natgillin/translations-raw huggingface dataset:
GENERELLE PRINCIPPER VEDRØRENDE FØDEVAREINFORMATION Artikel 3 Generelle målsætninger
GENERAL PRINCIPLES ON FOOD INFORMATION Article 3 General objectives
grundlag for at træffe kvalificerede valg og anvende fødevarer på sikker vis ▌.
informed choices and ▌safe use of food ▌.
Fødevareinformationslovgivningen har til formål at opnå fri bevægelighed i Unionen for fødevarer, der er lovligt produceret og markedsført ▌.
Food information law shall aim to achieve in the Union free movement of food legally produced and marketed ▌.
Når der i fødevareinformationslovgivningen fastsættes nye krav,
When food information law establishes new requirements,
Nye bestemmelser om mærkning af fødevarer indføres fra en fælles anvendelsesdato, som Kommissionen fastlægger efter høring af medlemsstaterne og repræsentanter for interessenter.
New food labelling rules shall be introduced in accordance with a standard date of implementation to be set by the Commission after consulting Member States and interest groups.
Artikel 4 Principper for obligatorisk fødevareinformation
Article 4 Principles governing mandatory food information
oplysninger, der bl.a. tilhører en af følgende kategorier:
falls, in particular, into one of the following categories:
oplysninger om fødevarens identitet og sammensætning,
information on the identity and composition,
egenskaber eller andre karakteristika
properties or other characteristics of the food;
oplysninger vedrørende beskyttelse af forbrugernes sundhed og sikker anvendelse af en fødevare.
information on the protection of consumers' health and the safe use of a food.
oplysninger om ernæringsegenskaber, så forbrugerne, herunder forbrugere med særlige kostbehov, kan træffe kvalificerede valg.
information on nutritional characteristics so as to enable consumers, including those with special dietary requirements, to make informed choices.
Når behovet for obligatorisk fødevareinformation vurderes, tages der hensyn til
When considering the need for mandatory food information, account shall be taken of
de potentielle udgifter og fordele for aktører, herunder
the potential costs and benefits to stakeholders, including
, producenter og andre, ved at give
, producers and others, of providing
bestemte oplysninger ▌.
certain information ▌.
Artikel 5 Høring af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
Article 5 Consultation of the European Food Safety Authority
Foranstaltninger i henhold til fødevareinformationslovgivningen, der forventes at have betydning for folkesundheden, vedtages efter høring af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (»autoriteten«).
Any food information law measures likely to have an effect on public health shall be adopted after consultation of the European Food Safety Authority (the ‘Authority’).
GENERELLE KRAV TIL FØDEVAREINFORMATION OG FØDEVAREVIRKSOMHEDSLEDERNES ANSVAR Artikel 6 Grundlæggende krav
GENERAL FOOD INFORMATION REQUIREMENTS AND RESPONSIBILITIES OF FOOD BUSINESS OPERATORS Article 6 Basic requirement
Alle fødevarer, der er bestemt til den endelige forbruger eller til storkøkkener, skal ledsages af fødevareinformation i overensstemmelse med denne forordning.
Any food intended for supply to the final consumer or to mass caterers shall be accompanied by food information in accordance with this Regulation.
Artikel 7 Fair oplysningspraksis
Article 7 Fair information practices
Fødevareinformation må ikke være af en sådan art, at den ▌vildleder, især:
Food information shall not be misleading ▌, particularly:
de enkelte ingredienser og disses
individual ingredients and their
i produktet
in the product
, holdbarhed, oprindelsesland eller herkomststed, fremstillings- eller frembringelsesmåde
, durability, country of origin or place of provenance, method of manufacture or production;
ved gennem betegnelsen eller en visuel præsentation på emballagen at give indtryk af, at der er tale om et bestemt produkt eller om forekomsten af en bestemt ingrediens, selv om produktet i pakningen i virkeligheden er en efterligning af en fødevare eller indeholder en erstatning for en ingrediens, der normalt anvendes i et produkt.
by suggesting in the description or pictorial representations on the packaging the presence of a particular product or an ingredient although in reality the product which the packaging contains is an imitation food or contains a substitute for an ingredient normally used in a product.
I sådanne tilfælde skal produktet på emballagens yderside mærkes med tilføjelsen »efterligning« eller »fremstillet med (betegnelse for erstatningsingrediensen) i stedet for (betegnelse for den erstattede ingrediens)«
In such cases, the packaging must prominently bear the marking ‘imitation’ or ‘produced with (designation of the substitute ingredient) instead of (designation of the ingredient replaced)’;
ved at tillægge den pågældende fødevare virkninger eller egenskaber, som den ikke har
by attributing to the food effects or properties which it does not possess;
ved at give indtryk af, at den pågældende fødevare har særlige egenskaber, når alle lignende fødevarer har samme egenskaber
by suggesting that the food possesses special characteristics when in fact all similar foods possess such characteristics
ved udtrykkelig at reklamere med en mærkbar reduktion af sukker- og/eller fedtindholdet, selv om der ikke samtidig er tale om nogen tilsvarende reduktion af energiindholdet (udtrykt i kilojoule eller kilokalorier)
by explicitly advertising a substantial reduction in sugar and/or fat content, even though there is no corresponding reduction in the energy content (expressed in kilojoules or kilocalories) of the food in question;
ved at anføre betegnelsen »egnet til personer med særlige diætbehov«, selv om den pågældende fødevare ikke lever op til EU-lovgivningen for fødevarer bestemt til personer med sådanne behov
by using the description ‘suitable for persons with special dietary requirements’, although the food in question does not comply with Union rules on foods intended for persons with such requirements;
for mælk: ved at betegne mælk som »frisk«, når sidste anvendelsesdato er overskredet med mere end syv dage efter påfyldningsdatoen.
for milk, by denoting milk as ‘fresh’ when its use-by-date is more than seven days after the filling date.
Fødevareinformation skal være korrekt, klar og letforståelig for forbrugeren.
Food information shall be accurate, clear, and easy to understand for the consumer.
Uden at undtagelser i
Subject to derogations provided for by
, der gælder for naturligt mineralvand og for fødevarer bestemt til særlig ernæring, derved tilsidesættes, må fødevareinformation ikke tillægge en fødevare egenskaber vedrørende forebyggelse, behandling og helbredelse af en menneskelig sygdom eller give indtryk af sådanne egenskaber.
legislation applicable to natural mineral waters and foods for particular nutritional uses, food information shall not attribute to any food the property of preventing, treating or curing a human disease, nor refer to such properties.
gælder ligeledes:
shall also apply to:
fødevarers præsentationsmåde og især deres form, udseende eller emballage, de materialer, der anvendes til emballage, den måde, hvorpå fødevarerne er arrangeret, samt de forhold, hvorunder de udstilles.
the presentation of foods in particular their shape, appearance or packaging, the packaging materials used, the way in which they are arranged and the setting in which they are displayed.
Artikel 8 Ansvarsfordeling
Article 8 Responsibilities
Den person, der er ansvarlig for fødevareinformationen,
The person responsible for food information
sikrer, at de
shall ensure
ledere af fødevarevirksomheder
food business operators
Ledere af fødevarevirksomheder, der har ansvar for detailhandels- eller distributionsaktiviteter, som ikke påvirker fødevareinformationen,
Food business operators responsible for retail or distribution activities which do not affect food information shall act with due care to
fornøden omhu
compliance with
Ledere af fødevarevirksomheder sikrer i den virksomhed, som er under deres ledelse, at oplysninger om ikke-færdigpakkede fødevarer
Food business operators within the business under their control shall ensure that information relating to non-prepacked food
er til rådighed for
is made available
den virksomhedsleder, der
to the operator
til videresalg eller videreforarbejdning
for further sale or further processing
, således at
in order to enable
obligatorisk fødevareinformation, jf.
the mandatory food information specified in
Ledere af fødevarevirksomheder sikrer i følgende tilfælde i den virksomhed, som er under deres ledelse, at de obligatoriske oplysninger, jf. artikel 9, er anført på den yderste emballage, i hvilken fødevaren præsenteres ved markedsføringen, eller i handelsdokumenterne for fødevarerne, når disse dokumenter med sikkerhed enten ledsager den pågældende fødevare eller er blevet fremsendt før leveringen eller samtidig med denne:
In the following cases, food business operators, within the businesses under their control shall ensure that the mandatory particulars required under Article 9 appear on the external packaging in which the food is presented for marketing, or on the commercial documents referring to the foods where it can be guaranteed that such documents either accompany the food to which they refer or were sent before or at the same time as delivery:
hvis færdigpakkede fødevarer er bestemt til den endelige forbruger, men markedsføres i et tidligere handelsled end salg til denne, og hvis salget i dette handelsled ikke sker til et storkøkken
where prepacked food is intended for the final consumer but marketed at a stage prior to sale to the final consumer and where sale to a mass caterer is not involved at that stage;
hvis færdigpakkede fødevarer er bestemt til levering til storkøkkener, hvor de skal tilberedes, forarbejdes, deles eller opskæres.
where prepacked food is intended for supply to mass caterers for preparation, processing, splitting or cutting up.
Uanset første afsnit sikrer ledere af fødevarevirksomheder, at oplysningerne omhandlet i
Notwithstanding the first subparagraph, food business operators shall ensure that the particulars referred to in
artikel 9, stk. 1, litra a), e), f), h) og j)
points (a), (e), (f), (h) and (j) of Article 9(1)
, ligeledes er anført på den yderste emballage, i hvilken fødevaren præsenteres ved markedsføringen.
also appear on the external packaging in which the food is presented for marketing.
KAPITEL IV OBLIGATORISK FØDEVAREINFORMATION
CHAPTER IV MANDATORY FOOD INFORMATION
INDHOLD OG PRÆSENTATION Artikel 9 Liste over obligatoriske angivelser
CONTENT AND PRESENTATION Article 9 List of mandatory particulars
På de betingelser, der er fastsat i artikel 11-33, og med forbehold af de undtagelser, der er fastsat i dette kapitel, er det obligatorisk at angive følgende oplysninger:
In accordance with Articles 11 to 33 and subject to the exceptions contained in this Chapter, indication of the following particulars shall be mandatory:
mængden af visse ingredienser eller kategorier af ingredienser
the quantity of certain ingredients or categories of ingredients
nettomængden af fødevaren
the net quantity of the food
datoen for mindste holdbarhed eller
the date of minimum durability or
, hvis fødevarerne er mikrobiologisk fordærvelige,
, in the case of foodstuffs which, from the microbiological point of view, are perishable,
g) fremstillingsdatoen, når der er tale om dybfrostprodukter
the date of manufacture in the case of frozen products;
særlige opbevarings-
any special storage conditions
herunder nærmere oplysninger om nedkølings- og opbevaringsbetingelser samt opbevaring af produktet før og efter emballagens åbning i de tilfælde, hvor den pågældende fødevare ikke vil kunne anvendes på rette måde uden sådanne oplysninger
including specifications on refrigeration and storage conditions and on the conservation of the product before and after the opening of the package, when it would be impossible to make appropriate use of the food in the absence of this information;
brugsanvisning i de tilfælde, hvor den pågældende fødevare ikke vil kunne anvendes på rette måde uden en sådan anvisning
instructions for use when it would be impossible to make appropriate use of the food in the absence of such instructions;
navn eller firmanavn eller
the name or business name
et registreret varemærke
or a registered trademark
på fabrikanten ▌, der er etableret inden for
and, for products coming from third countries,
frisk frugt og friske grøntsager
fresh fruit and vegetables,
andre produkter med kun én ingrediens, og
other single-ingredient products, and
For kød og fjerkræ kan det angivne herkomstland eller -sted kun være ét sted, hvis dyrene er blevet født, opdrættet og slagtet i et og samme land eller på et og samme sted.
For meat and poultry, the country or place of provenance may be given as a single place for animals only where the animals have been born, reared and slaughtered in the same country or place.
For alle andre fødevarer herkomstland eller -sted
For all other foods, the country or place of provenance
i de tilfælde, hvor undladelse af at give denne oplysning ville kunne vildlede forbrugeren på afgørende vis med hensyn til fødevarens egentlige
where failure to indicate this might mislead the consumer to a material degree as to the true country ▌or place of provenance of the food, in particular if the information accompanying the food or the label as a whole would otherwise imply that the food has a different country or place of provenance; in such cases the indication shall be
; i så fald angives oplysninger i overensstemmelse med
in accordance with the rules laid down in
bestemmelser, der fastlægges af Kommissionen ved hjælp af delegerede retsakter efter artikel 42 og på de i artikel 43 og 44 anførte betingelser.
Article 42 and subject to conditions laid down in Articles 43 and 44;
for drikkevarer, der indeholder mere end 1,2 volumenprocent alkohol, angivelse af det virkelige alkoholindhold udtrykt i volumen
with respect to beverages containing more than 1,2 % by volume of alcohol, the actual alcoholic strength by volume;
en næringsdeklaration.
a nutrition declaration.
Oplysningerne omhandlet i stk. 1 anføres med ord og tal ▌.
The particulars referred to in paragraph 1 shall be indicated with words and numbers ▌.
Håndværksprodukter fremstillet af mikrovirksomheder er fritaget for kravet i artikel 9, stk. 1, litra m).
Handcrafted products produced by micro-enterprises shall be exempted from the requirement laid down in point (m) of Article 9(1).
De kan ligeledes fritages for kravet i artikel 9, stk. 1, litra a)-l), hvis produkterne sælges på produktionsstedet og salgspersonalet efter anmodning er i stand til at give oplysningerne om produktet.
Those products may also be exempted from the information requirements laid down in points (a) to (l) of Article 9(1) if they are sold on the site of production and the sales staff is able to provide the information on request.
Artikel 11 Supplerende obligatoriske oplysninger om specifikke typer eller kategorier af fødevarer
Article 11 Additional mandatory particulars for specific types or categories of food
Foruden de oplysninger, der er omhandlet i artikel 9, stk. 1, foreskrives der i bilag III supplerende obligatoriske oplysninger for specifikke typer eller kategorier af fødevarer.
In addition to the particulars listed in Article 9(1), additional mandatory particulars for specific types or categories of food are laid down in Annex III.
Kommissionen kan ændre bilag III
The Commission may amend Annex III
ved at vedtage delegerede retsakter i overensstemmelse med artikel 42 og på de i artikel 43 og 44 anførte betingelser.
by means of delegated acts, in accordance with Article 42 and subject to the conditions laid down in Articles 43 and 44.
Artikel 12 Mål og vægt
Article 12 Weights and measures
Artikel 9 tilsidesætter ikke mere specifikke metrologiske EU-bestemmelser.
Article 9 shall be without prejudice to more specific Union provisions regarding weights and measures.
Bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2007/45/EF af 5. september 2007 om indførelse af bestemmelser om nominelle mængder for færdigpakkede produkter
The provisions of Directive 2007/45/EC of the European Parliament and of the Council of 5 September 2007 laying down rules on nominal quantities for prepacked products
skal overholdes.
shall be complied with.
Artikel 13 Obligatorisk fødevareinformations tilgængelighed og placering
Article 13 Availability and placement of mandatory food information
I henhold til denne forordning skal obligatorisk fødevareinformation for alle fødevarer være let tilgængelig.
Mandatory food information shall be available and shall be easily accessible, in accordance with this Regulation, for all foods.
For færdigpakkede fødevarers vedkommende skal obligatorisk fødevareinformation angives på emballagen ▌.
In the case of prepacked food, mandatory food information shall appear on the package ▌.
Artikel 14 Udformning af obligatoriske oplysninger
Article 14 Presentation of mandatory particulars
Uden at særlige
Without prejudice to specific
om bestemte fødevarer vedrørende kravene omhandlet i artikel 9, stk. 1, litra a)-l), derved tilsidesættes, trykkes de obligatoriske oplysninger, jf. artikel 9, stk. 1, på emballagen eller etiketten, ▌så der sikres en
legislation applicable to particular foods as regards to the requirements referred to in points (a) to (l) of Article 9(1), when appearing on the package or on the label attached thereto, the mandatory particulars listed in Article 9(1) shall be printed on the package or on the label
Der tages hensyn til kriterier som skriftstørrelse, skrifttype, kontrast mellem skrift og baggrunden, linje- og skriftafstand
Criteria such as font size, font type, contrast between the font and background, line and character pitch should be considered.
For produkter, der er bestemt til særlig ernæring som defineret i Kommissionens direktiv 1999/21/EF af 25. marts 1999 om diætpræparater til særlige medicinske formål
In the case of products intended for particular nutritional uses, as defined in Commission Directive 1999/21/EC of 25 March 1999 on dietary foods for special medical purposes
, samt modermælkserstatninger, tilskudsblandinger til spædbørn og overgangsmad til spædbørn og småbørn, som henhører under anvendelsesområdet for Kommissionens direktiv 2006/141/EF af 22. december 2006 om modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn
and infant formulae, follow-on formulae and diversification foods intended for infants and young children, which fall within the scope of Commission Directive 2006/141/EC of 22 December 2006 on infant formulae and follow-on formulae
og Kommissionens direktiv 2006/125/EF af 5. december 2006 om forarbejdede levnedsmidler baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn
and Commission Directive 2006/125/EC of 5 December 2006 on processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children
, og for hvilke EU-lovgivningen foreskriver en obligatorisk mærkning ud over oplysningerne i henhold til artikel 9, stk. 1, skal skriftstørrelsen opfylde kravene om oplysningernes læsbarhed for forbrugerne samt kravene om supplerende information om disse fødevarers særlige anvendelse.
, which are subject to mandatory labelling requirements under Union legislation in addition to those particulars referred to in Article 9(1) of this Regulation, the font size should be such that it meets the need for information for consumers to be legible and for additional information related to the particular use of those foods.
De i artikel 9, stk. 1, litra a), e) og l), nævnte oplysninger skal være anført i samme synsfelt.
The particulars listed in Article 9(1) (a), (e) and (l) shall appear in the same field of vision.
Den må under ingen omstændigheder være skjult, tildækket eller opdelt ved andre påskrifter eller billeder
It shall not in any way be hidden, obscured, ▌or interrupted by any other written or pictorial matter
andre materialer
any other intervening material
eller selve fødevareemballagen, f.eks. en klæbestrimmel
or the food packaging itself, for example an adhesive hinge
Angivelsen af de obligatoriske oplysninger må ikke medføre nogen forøgelse af pakningens eller beholderens størrelse og/eller masse og ikke på anden måde øge miljøbelastningen.
Indicating the mandatory particulars shall not lead to an increase in the size and/or bulk of the packing material or food container and shall not otherwise increase the burden on the environment.
Artikel 15 Fjernsalg
Article 15 Distance selling
, før købet afsluttes, og
before the purchase is concluded and
fremgå af støttematerialet for fjernsalget eller gives via andre relevante kanaler
appear on the material supporting the distance selling or be provided through other appropriate means;
de oplysninger, der er omhandlet i
the particulars provided in
artikel 9, stk. 1, litra f) og i)
Article 9(1)(f) and (i)
, behøver først at blive givet på leveringstidspunktet.
shall be mandatory only at the moment of delivery.
Artikel 16 Sprogkrav
Article 16 Language requirements
De medlemsstater, hvor en fødevare markedsføres, kan på deres område kræve, at disse oplysninger figurerer på et eller flere af de officielle EU-sprog.
Within their own territory, the Member States in which a food is marketed may stipulate that the particulars shall be given in one or more languages from among the official languages of the Union.
Undtagelser fra kravet om at anføre
Derogations from the requirement to provide
visse obligatoriske oplysninger
certain mandatory particulars
For så vidt angår glasflasker beregnet til genbrug, som har en uudslettelig mærkning, og som derfor hverken er forsynet med etiket, halsetiket eller krave, er det kun obligatorisk at anføre de oplysninger, der er nævnt i
In the case of glass bottles intended for reuse which are indelibly marked and which therefore bear no label, ring or collar only the particulars listed in
artikel 9, stk. 1, litra a), c), e) og f)
Article 9(1)(a), (c), (e) and (f)
For så vidt angår emballager eller beholdere, hvis største yderflade
In the case of packaging or containers the largest
har et flademål på under
surface of which has an area of less than
, er det kun obligatorisk at anføre de oplysninger, der er nævnt i artikel 9, stk. 1, litra a), c), e) og f),
only the particulars listed in Article 9(1) (a), (c), (e) and (f)
og artikel 29, stk. 1, litra a)
and in Article 29(1)(a)
Uden at andre krav i EU-lovgivningen om obligatorisk næringsdeklaration derved tilsidesættes, er den
Without prejudice to other Union legislation requiring mandatory nutrition declaration, the
, der er omhandlet i artikel 9, stk. 1, litra m), ikke obligatorisk for de fødevarer, der er anført i bilag IV.
declaration referred to in Article 9(l)(m) shall not be mandatory for the foods listed in Annex IV.
Når det gælder ikke-færdigpakkede varer og varer tilberedt i storkøkkener, jf. artikel 2, stk. 2, litra d), er de oplysninger, der er anført i artikel 9 og artikel 29, ikke obligatoriske.
The particulars listed in Articles 9 and 29 shall not be mandatory for non-prepacked products, including those provided by mass caterers within the meaning of Article 2(2)(b).
NÆRMERE BESTEMMELSER OM OBLIGATORISKE OPLYSNINGER Artikel 18 Fødevarens betegnelse
DETAILED PROVISIONS ON MANDATORY PARTICULARS Article 18 Name of the food
En fødevares betegnelse er dens betegnelse,
The name of the food shall be its ▌name
der er fastsat i den relevante lovgivning
as provided for in the relevant legislation
den hævdvundne
In the absence of such
I bilag V er der fastsat særlige bestemmelser om anvendelse af fødevarens betegnelse og oplysninger, der skal ledsage den.
Specific provisions on the use of the name of the food and particulars that shall accompany it are laid down in Annex V.
Artikel 19 Ingrediensliste
Article 19 List of ingredients
Ingredienslisten skal have en passende overskrift eller indledning, som består af eller hvori indgår ordet »ingredienser«.
The list of ingredients shall be headed or preceded by a suitable heading which consists of or includes the word ‘ingredients’.