natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Den kompetente myndighed kan klassificere områder, hvor der må høstes levende toskallede bløddyr, men som dog først må markedsføres til konsum efter behandling i et renseanlæg eller efter genudlægning med henblik på at overholde de sundhedsnormer, der er omhandlet i stk. 3, som klasse B-områder.
The competent authority may classify as being of Class B areas from which live bivalve molluscs may be collected, but placed on the market for human consumption only after treatment in a purification centre or after relaying so as to meet the health standards referred to in paragraph 3.
Den kompetente myndighed kan klassificere områder, hvor der må høstes levende toskallede bløddyr, som klasse C-områder, forudsat at bløddyrene først må markedsføres efter genudlægning i en lang periode, så de kan opfylde sundhedsnormerne i pkt. 3.
The competent authority may classify as being of Class C areas from which live bivalve molluscs may be collected but placed on the market only after relaying over a long period so as to meet the health standards referred to in paragraph 3.
Hvis den kompetente myndighed principielt beslutter at klassificere et genudlægnings- eller produktionsområde, skal den
If the competent authority decides in principle to classify a production or relaying area, it must:
udarbejde en oversigt over sandsynlige kilder til forurening af produktionsområdet forårsaget af mennesker eller dyr
make an inventory of the sources of pollution of human or animal origin likely to be a source of contamination for the production area;
undersøge de mængder af organiske forurenende stoffer, som udledes på de forskellige årstider afhængigt af de sæsonmæssige udsving både i befolkningstætheden og belægningsgraden i afvandingsområdet, nedbørsmængder, spildevandsrensning mv.
examine the quantities of organic pollutants which are released during the different periods of the year, according to the seasonal variations of both human and animal populations in the catchment area, rainfall readings, waste water treatment, etc.;
bestemme de karakteristiske træk ved de forurenende stoffers kredsløb ved hjælp af strømmønstre, dybdemåling og tidevand i produktionsområdet, og
determine the characteristics of the circulation of pollutants by virtue of current patterns, bathymetry and the tidal cycle in the production area; and
TILSYN MED KLASSIFICEREDE GENUDLÆGNINGS- OG PRODUKTIONSOMRÅDER
MONITORING OF CLASSIFIED RELAYING AND PRODUCTION AREAS
Der skal regelmæssigt føres tilsyn med klassificerede genudlægnings- og produktionsområder for at kontrollere,
Classified relaying and production areas must be periodically monitored to check:
at der ikke gives vildledende oplysninger om de levende toskallede bløddyrs oprindelse, det sted, de stammer fra, og anvendelsesformål
that there is no malpractice with regard to the origin, provenance and destination of live bivalve molluscs;
den mikrobiologiske kvalitet af de levende toskallede bløddyr i relation til produktions- og genudlægningsområderne
the microbiological quality of live bivalve molluscs in relation to the production and relaying areas;
om der forekommer toksisk plankton i vandet i produktions- og genudlægningsområderne og biotoksiner i de levende toskallede bløddyr, og
for the presence of toxin-producing plankton in production and relaying waters and biotoxins in live bivalve molluscs; and
om der forekommer forurenende kemiske stoffer i levende toskallede bløddyr.
for the presence of chemical contaminants in live bivalve molluscs.
Med henblik på gennemførelsen af punkt 1, litra b), c) og d), skal der opstilles prøveudtagningsplaner, hvori der sørges for, at gennemførelsen af en sådan kontrol finder sted med regelmæssige mellemrum eller i enkelttilfælde, hvis høstningsperioderne ikke er regelmæssige.
To implement paragraph 1(b), (c) and (d), sampling plans must be drawn up providing for such checks to take place at regular intervals, or on a case-by-case basis if harvesting periods are irregular.
I prøveudtagningsplanen for kontrol af levende toskallede bløddyrs mikrobiologiske kvalitet skal der især tages hensyn til:
Sampling plans to check the microbiological quality of live bivalve molluscs must take particular account of:
de sandsynlige udsving i den fækale forurening, og
the likely variation in faecal contamination, and
de parametre, der er omhandlet i punkt 6 i del A.
the parameters referred to in paragraph 6 of Part A.
I prøveudtagningsplanen for kontrol af, om der forekommer toksisk plankton i vandet i produktions- og genudlægningsområderne og biotoksiner i levende toskallede bløddyr, skal der især tages hensyn til de mulige udsving i forekomsten af plankton indeholdende marine biotoksiner.
Sampling plans to check for the presence of toxin-producing plankton in production and relaying waters and for biotoxins in live bivalve molluscs must take particular account of possible variations in the presence of plankton containing marine biotoxins.
Prøveudtagningen skal omfatte:
Sampling must comprise:
periodisk prøveudtagning for at konstatere ændringer i sammensætningen af plankton, der indeholder toksiner, og dens geografiske fordeling.
periodic sampling to detect changes in the composition of plankton containing toxins and their geographical distribution.
Resultater, der giver anledning til mistanke om, at der sker ophobning af toksiner i bløddyrenes kød, skal opfølges af en intensiv prøveudtagning
Results suggesting an accumulation of toxins in mollusc flesh must be followed by intensive sampling;
Frekvensen for udtagning af prøver med henblik på analyse af toksiner i bløddyrene skal som hovedregel være én gang pr. uge i de perioder, hvor høstning er tilladt.
The sampling frequency for toxin analysis in the molluscs is, as a general rule, to be weekly during the periods at which harvesting is allowed.
Frekvensen kan reduceres i særlige områder, eller for specifikke typer bløddyr, hvis en risikovurdering af forekomst af toksiner og planteplankton tyder på en meget lav risiko for toksiske hændelser.
This frequency may be reduced in specific areas, or for specific types of molluscs, if a risk assessment on toxins or phytoplankton occurrence suggests a very low risk of toxic episodes.
Frekvensen skal øges, hvis en sådan risikovurdering tyder på, at en ugentlig prøveudtagning ikke er tilstrækkelig.
It is to be increased where such an assessment suggests that weekly sampling would not be sufficient.
Risikovurderingen skal regelmæssigt tages op til revision med henblik på at vurdere risikoen for, at der forekommer toksiner i levende toskallede bløddyr i de pågældende områder.
The risk assessment is to be periodically reviewed in order to assess the risk of toxins occurring in the live bivalve molluscs from these areas.
Hvis toksinindholdet i indikatorarterne ligger over de foreskrevne grænseværdier, skal høstning af de øvrige arter kun tillades, hvis yderligere analyser af de øvrige arter viser, at toksinindholdet ligger under grænseværdierne.
When toxin levels in the indicator species are above the regulatory limits, harvesting of the other species is only to be allowed if further analysis on the other species shows toxin levels below the limits.
Hvad angår overvågning af plankton skal prøverne være repræsentative for vandsøjlen, og de skal give oplysninger om forekomsten af toksiske arter og om populationstendenser.
With regard to the monitoring of plankton, the samples are to be representative of the water column and to provide information on the presence of toxic species as well as on population trends.
Hvis der påvises ændringer i toksiske populationer, der kan føre til ophobning af toksiner, skal prøveudtagningsfrekvensen for bløddyr øges, eller områderne skal lukkes af forsigtighedshensyn, indtil der foreligger resultater af toksinanalysen.
If any changes in toxic populations that may lead to toxin accumulation are detected, the sampling frequency of molluscs is to be increased or precautionary closures of the areas are to be established until results of toxin analysis are obtained.
BESLUTNINGER EFTER TILSYN
DECISIONS AFTER MONITORING
Hvis prøveresultaterne viser, at sundhedsnormerne for bløddyr ikke er overholdt, eller at der på anden måde er en risiko for menneskers sundhed, skal den kompetente myndighed lukke det pågældende produktionsområde for at forhindre høstning af levende toskallede bløddyr.
Where the results of sampling show that the health standards for molluscs are exceeded, or that there may be otherwise a risk to human health, the competent authority must close the production area concerned, preventing the harvesting of live bivalve molluscs.
Den kompetente myndighed kan dog omklassificere et produktionsområde til klasse B- eller C-område, hvis det opfylder de relevante kriterier i del A og ikke frembyder nogen anden sundhedsrisiko.
However, the competent authority may reclassify a production area as being of Class B or C if it meets the relevant criteria set out in Part A and presents no other risk to human health.
Den kompetente myndighed må kun genåbne et lukket produktionsområde, hvis sundhedsnormerne for bløddyr i henhold til fællesskabsbestemmelser atter overholdes.
The competent authority may re-open a closed production area only if the health standards for molluscs once again comply with Community legislation.
Hvis den kompetente myndighed lukker et område som følge af forekomsten af plankton eller for højt indhold af toksiner i bløddyr, er det nødvendigt med mindst to på hinanden følgende resultater, der ligger under den foreskrevne grænseværdi, og som stammer fra prøveudtagninger foretaget med mindst 48 timers mellemrum, for at området kan genåbnes.
If the competent authority closes a production because of the presence of plankton or excessive levels of toxins in molluscs, at least two consecutive results below the regulatory limit separated at least 48 hours are necessary to re-open it.
Den kompetente myndighed kan tage hensyn til oplysninger om planteplanktontendenser, når en sådan beslutning træffes.
The competent authority may take account of information on phytoplankton trends when taking this decision.
Når der foreligger stabile data om toksicitetsdynamikken i et givet område, og forudsat at der foreligger oplysninger af nyere dato om faldende toksicitet, kan den relevante myndighed beslutte at genåbne området, selv om der kun foreligger resultater under den foreskrevne grænseværdi fra én prøveudtagning.
When there are robust data on the dynamic of the toxicity for a given area, and provided that recent data on decreasing trends of toxicity are available, the competent authority may decide to re-open the area with results below the regulatory limit obtained from one single sampling.
YDERLIGERE TILSYNSKRAV
ADDITIONAL MONITORING REQUIREMENTS
Den kompetente myndighed skal føre tilsyn med klassificerede produktionsområder, hvor den har besluttet, at høstning af toskallede bløddyr er forbudt eller undergivet særlige betingelser, så det sikres, at produkter, som er sundhedsskadelige for mennesker, ikke markedsføres.
The competent authority is to monitor classified production areas from which it has forbidden the harvesting of bivalve molluscs or subjected harvesting to special conditions, to ensure that products harmful to human health are not placed on the market.
Ud over overvågningen af produktions- og genudlægningsområder, jf. punkt 1 i del B, skal der indføres en kontrolordning med laboratorieundersøgelser til efterprøvning af, at fødevarevirksomhedslederne opfylder de fastsatte krav for det endelige produkt på alle stadier i produktionen, forarbejdningen og distributionen.
In addition to the monitoring of relaying and production zones referred to in paragraph 1 of Part B, a control system must be set up comprising laboratory tests to verify food business operators' compliance with the requirements for the end product at all stages of production, processing and distribution.
Denne kontrolordning skal navnlig sikre, at indholdet af marine biotoksiner og forurenende stoffer ikke overstiger de fastlagte beskyttelsesniveauer, og at bløddyrenes mikrobiologiske kvalitet ikke udgør en fare for menneskers sundhed.
This control system is, in particular, to verify that the levels of marine biotoxins and contaminants do not exceed safety limits and that the microbiological quality of the molluscs does not constitute a hazard to human health.
DOKUMENTATION OG UDVEKSLING AF OPLYSNINGER
RECORDING AND EXCHANGE OF INFORMATION
Den kompetente myndighed skal
The competent authority must:
opstille og ajourføre en liste over godkendte produktions- og genudlægningsområder med oplysning om deres beliggenhed og grænser samt den klasse, de er klassificeret i, hvorfra det er tilladt at høste levende toskallede bløddyr i henhold til dette bilag.
establish and keep up to date a list of approved production and relaying areas, with details of their location and boundaries, as well as the class in which the area is classified, from which live bivalve molluscs may be taken in accordance with the requirements of this Annex.
Denne liste skal meddeles de parter, der berøres af dette bilag, herunder producenterne og de kompetente for driften af renseanlæg og ekspeditionscentre
This list must be communicated to interested parties affected by this Annex, such as producers, gatherers and operators of purification centres and dispatch centres;
straks underrette de parter, der berøres af dette bilag, som f.eks. producenterne og de kompetente for driften af renseanlæg og ekspeditionscentre, om ændringer i et produktionsområdes beliggenhed, grænser eller klassificering eller om midlertidig eller endelig lukning af det, og
immediately inform the interested parties affected by this Annex, such as producers, gatherers and operators of purification centres and dispatch centres, about any change of the location, boundaries or class of a production area, or its closure, be it temporary or final; and
reagere hurtigt, hvis den kontrol, der er foreskrevet i dette bilag, viser, at et produktionsområde skal lukkes eller omklassificeres eller kan genåbnes.
act promptly where the controls prescribed in this Annex indicate that a production area must be closed or reclassified or can be re-opened.
FØDEVAREVIRKSOMHEDSLEDERNES EGEN KONTROL
FOOD BUSINESS OPERATORS' OWN-CHECKS
For at træffe beslutning om klassificering, åbning eller lukning af produktionsområder kan den kompetente myndighed tage hensyn til resultater af kontrol foretaget af fødevarevirksomhedslederne eller af de organisationer, der repræsenterer fødevarevirksomhedslederne.
To decide on the classification, opening or closure of production areas, the competent authority may take into account the results of controls that food business operators or organisations representing food business operators have carried out.
I så fald skal den kompetente myndighed have udpeget det laboratorium, der udfører analysen, og om fornødent skal prøveudtagningen og analysen være foretaget i overensstemmelse med en protokol, som den kompetente myndighed og de berørte virksomheder eller organisationer har truffet aftale om.
In that event, the competent authority must have designated the laboratory carrying out the analysis and, if necessary, sampling and analysis must have taken place in accordance with a protocol that the competent authority and the food business operators or organisation concerned have agreed.
KAPITEL III: OFFENTLIG KONTROL AF KAMMUSLINGER HØSTET UDEN FOR KLASSIFICEREDE PRODUKTIONSOMRÅDER
chapter III: official controls concerning pectinidae harvested outside classified production areas
Offentlig kontrol af kammuslinger høstet uden for klassificerede produktionsområder skal foretages på fiskeauktioner, i forsendelsescentre og forarbejdningsvirksomheder.
Official controls on pectinidae harvested outside classified production areas are to be carried out in fish auctions, dispatch centres and processing establishments.
Ved en sådan offentlig kontrol skal det navnlig verificeres, at der er overensstemmelse med de sundhedsnormer for levende toskallede bløddyr, der er fastlagt i bilag III, afsnit VII, kapitel V, i forordning (EF) nr. .../2004
Such official controls are to verify compliance with the health standards for live bivalve molluscs laid down in Annex III, Section VII, Chapter V, to Regulation (EC) No .../2004
, og at de øvrige krav i forordningens bilag III, afsnit VII, kapitel IX er opfyldt.
as well as compliance with other requirements of Annex III, Section VII, Chapter IX, to that Regulation.
KAPITEL I: OFFENTLIG KONTROL MED PRODUKTION OG MARKEDSFØRING
chapter I: official controls of production and placing on the market
Den offentlige kontrol med produktion og markedsføring af fiskevarer skal navnlig omfatte:
Official controls on the production and placing on the market of fishery products are to include, in particular:
regelmæssig kontrol af hygiejneforholdene på landingstidspunktet og ved første auktion;
a regular check on the hygiene conditions of landing and first sale;
regelmæssig inspektion af fartøjer og virksomheder på land, herunder af fiskeauktioner og engrosmarkeder, navnlig for at kontrollere:
inspections at regular intervals of vessels and establishments on land, including fish auctions and wholesale markets, to check, in particular:
om betingelserne for godkendelse stadig er til stede, hvor dette er relevant,
where appropriate, whether the conditions for approval are still fulfilled,
om fiskevarerne håndteres korrekt, og
whether the fishery products are handled correctly,
overholdelse af hygiejne- og temperaturkravene, og
for compliance with hygiene and temperature requirements, and
renhed af virksomheden, herunder fartøjer og deres faciliteter og udstyr, samt personalehygiejne;
the cleanliness of establishments, including vessels, and their facilities and equipment, and staff hygiene; and
kontrol af opbevarings- og transportvilkår.
checks on storage and transport conditions.
Offentlig kontrol med fartøjer, jf. dog punkt 3,
However, subject to paragraph 3, official controls of vessels:
kan finde sted, når fartøjer anløber en havn i en medlemsstat,
may be carried out when vessels call at a port in a Member State;
vedrører alle fartøjer, der lander fiskevarer i en havn i Fællesskabet, uanset flag, og
concern all vessels landing fishery products at ports in the Community, irrespective of flag; and
kan om nødvendigt, når den offentlige kontrol foretages af den kompetente myndighed i den medlemsstat, hvis flag fartøjet fører, finde sted, mens fartøjet befinder sig på havet eller i en havn i en anden medlemsstat eller i et tredjeland.
may, if necessary, when the competent authority of the Member State the flag of which the vessel is flying carries out the official control, be carried out while the vessel is at sea or when it is in a port in another Member State or in a third country.
I tilfælde af inspektion på et fabriksfartøj eller et frysefartøj, der fører en medlemsstats flag, skal den kompetente myndighed i den medlemsstat, hvis flag fartøjet fører, foretage inspektionerne på en sådan måde, at de opfylder kravene i artikel 3, især tidsfristerne i artikel 3, stk. 2.
In the case of an inspection of a factory or freezer vessel flying the flag of a Member State carried out with a view to the approval of the vessel, the competent authority of the Member State the flag of which the vessel is flying is to carry out inspections in such a manner as to comply with the requirements of Article 3, particularly the time limits of Article 3(2).
Om nødvendigt kan den kompetente myndighed foretage inspektionen af fartøjet, mens det befinder sig på havet eller i en havn i en anden medlemsstat eller i et tredjeland.
If necessary, that competent authority may inspect the vessel while it is at sea or when it is in a port in another Member State or in a third country.
Hvis den kompetente myndighed i den medlemsstat, hvis flag fartøjet fører, har givet fartøjet betinget autorisation i henhold til artikel 3, kan denne kompetente myndighed imidlertid give en kompetent myndighed i:
When the competent authority of the Member State the flag of which the vessel is flying has granted the vessel conditional approval in accordance with Article 3, that competent authority may authorise a competent authority of:
en anden medlemsstat, eller
another Member State, or
et tredjeland, der er anført på en i henhold til artikel 11 udarbejdet liste over tredjelande, hvorfra import af fiskevarer er tilladt,
a third country that appears on a list of third countries from which imports of fishery products are permitted drawn up in accordance with Article 11,
tilladelse til at udføre opfølgende inspektion med henblik på at give fuld autorisation eller forlænge den betingede autorisation i henhold til artikel 3, stk. 1, litra b), eller tage autorisationen op til revision i henhold til artikel 3, stk. 4.
to carry out a follow-up inspection with a view to granting full approval or prolonging conditional approval in accordance with Article 3(1)(b) or to keeping approval under review in accordance with Article 3(4).
Når den kompetente myndighed i en medlemsstat giver en kompetent myndighed i en anden medlemsstat eller et tredjeland tilladelse til at foretage inspektioner på sine vegne i henhold til punkt 3, skal de to kompetente myndigheder aftale vilkårene for sådanne inspektioner.
When the competent authority of a Member State authorises the competent authority of another Member State or of a third country to carry out inspections on its behalf in accordance with paragraph 3, the two competent authorities are to agree on the conditions governing such inspections.
Disse vilkår skal navnlig sikre, at den kompetente myndighed i den medlemsstat, hvis flag fartøjet fører, snarest muligt modtager rapport om resultaterne af inspektionerne og om enhver mistanke om manglende overholdelse, så den kan træffe de nødvendige foranstaltninger.
These conditions are to ensure, in particular, that the competent authority of the Member State the flag of which the vessel is flying receives reports on the results of inspections and on any suspected non-compliance without delay, so as to enable it to take the necessary measures.
KAPITEL II: OFFENTLIG KONTROL MED FISKEVARER
chapter II: official controls of fishery products
Offentlig kontrol med fiskevarer skal mindst omfatte følgende:
Official controls of fishery products are to include at least the following elements.
ORGANOLEPTISKE UNDERSØGELSER
ORGANOLEPTIC EXAMINATIONS
Der skal på alle stadier af fremstilling, forarbejdning og distribution foretages organoleptisk stikprøvekontrol.
Random organoleptic checks must be carried out at all stages of production, processing and distribution.
Et af formålene med denne stikprøvekontrol er at verificere, at de friskhedskriterier, der er fastsat i henhold til fællesskabsbestemmelserne, er opfyldt.
One aim of these checks is to verify compliance with the freshness criteria established in accordance with Community legislation.
Dette omfatter navnlig, at det på alle stadier af fremstilling, forarbejdning og distribution verificeres, at fiskevarerne mindst ligger over de grundlæggende friskhedskriterier, som er fastsat i fællesskabsbestemmelserne.
In particular, this includes verifying, at all stages of production, processing and distribution, that fishery products at least exceed the baselines of freshness criteria established in accordance with Community legislation.
Hvis den organoleptiske undersøgelse giver anledning til tvivl om fiskevarernes friskhed, kan der udtages prøver til laboratorieundersøgelser med henblik på at bestemme niveauerne for Total Volatile Basic Nitrogen (TVB-N) og Trimethylamine Nitrogen (TMA-N).
When the organoleptic examination reveals any doubt as to the freshness of the fishery products, samples may be taken and subjected to laboratory tests to determine the levels of total volatile basic nitrogen (TVB-N) and trimethylamine nitrogen (TMA-N).
Den kompetente myndighed skal anvende de kriterier, der er fastsat i fællesskabsbestemmelserne.
The competent authority is to use the criteria laid down under Community legislation.