natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Denne forordning bør henvise til hele pakken af fødevaretilsætningsstoffer for at undgå behovet for efterfølgende rettelser.
This regulation should refer to the whole food additive package, as this will avoid the need for subsequent corrections.
Fødevarer indeholdende tilsætningsstoffer, der ikke opfylder kravene i denne forordning, må ikke markedsføres.
Foodstuffs which contain additives that do not comply with this Regulation shall not be placed on the market.
Dette tydeliggør det, der allerede ligger i forslaget, men som ikke fremgår klart af den aktuelle tekst.
This makes explicit what is already implicit in the proposal but which is not stated clearly within the current text.
Hvis fødevarer indeholder tilsætningsstoffer, der ikke stemmer opfylder kravene i denne, er det ikke tilladt at markedsføre dem.
If foodstuffs conatin additives which do not comply with the requirements of this regulation, then they shall not be permitted on the market.
b) stoffer, der anvendes til beskyttelse af planter og planteprodukter, i overensstemmelse med fællesskabsbestemmelserne om plantesundhed
(b) substances used for the protection of plants and plant products in conformity with Community rules relating to plant health;
b) stoffer, der anvendes til beskyttelse af planter og planteprodukter, i overensstemmelse med fællesskabsbestemmelserne om plantesundhed med undtagelse af plantebeskyttelsesmidler, der anvendes som konserveringsmidler efter høst
(b) substances used for the protection of plants and plant products in conformity with Community rules relating to plant health, with the exception of post-harvest plant protection products used as conserving agents ;
"Efterhøst"-pesticider som methylcyclopropen (1-MCP), der anvendes til konservering af frugt og grøntsager (fortrinsvist æbler), bør falde ind under denne forordnings anvendelsesområde.
Post-harvest pesticides like Methylcyclopropene (1-MCP) used for conserving fruit and vegetables (mainly apples) shall fall within the scope of this regulation.
da) mikrobielle kulturer, som anvendes ved fremstilling af fødevarer, og som kan producere fødevaretilsætningsstoffer, men som ikke specifikt anvendes til at producere dem.
(da) microbial cultures that are used in the production of food and which may produce food additives but which are not specifically used to produce them.
For at sikre overensstemmelse med forslag til forordning om fødevareenzymer ( KOM(2006)0425 , artikel 2, stk. 4) og for at harmonisere bestemmelserne i godkendelsespakken ( KOM(2006)0423 ) bør mikrobielle kulturer, der producerer fødevaretilsætningsstoffer, udelukkes fra forslaget til forordnings anvendelsesområde.
To create consistency with the Proposal for a Regulation on Food Enzymes (COM (2006) 425 final , Article 2.4) and to harmonize regulations in the Authorisation package (COM (2006) 423 final), microbial cultures producing food additives should be excluded from the scope of the draft regulation.
Mikrobielle kulturer, som anvendes til at fremstille gærede produkter (f.eks. yoghurt, ost, pølser, sauerkraut), anses ikke som enzymer eller tilsætningsstoffer, selv om de fra naturens side selv kan producere dem.
Microbial cultures that are used to produce fermented products (e.g. yoghurt, cheese, sausages, sauerkraut) are not to be considered as enzymes or additives, although they are- by nature- able to produce them.
Tilstedeværelsen af disse tilsætningsstoffer, som rent faktisk frembringes gennem gæringsprocessen under fremstillingen af fødevaren, har primært ingen selvstændig teknologisk funktion.
The presence of these additives that are actually generated by the fermentation process during the manufacture of the food, primarily do not have a technological function in itself.
Dermed undgås enkeltsagsdiskussioner og retlig usikkerhed.
This would avoid case by case discussion and legal uncertainty.
Hvorvidt et givet stof er omfattet af anvendelsesområdet for denne forordning, kan om nødvendigt afgøres efter proceduren i artikel 28, stk. 2 .
Where necessary, it may be decided in accordance with the procedure referred to in Article 28(2) as to whether or not a given substance falls within the scope of this Regulation.
Hvorvidt et givet stof er omfattet af anvendelsesområdet for denne forordning, kan om nødvendigt afgøres efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 28, stk. 2a .
Where necessary, it may be decided in accordance with the regulatory procedure with scrutiny referred to in Article 28(2a) whether or not a given substance falls within the scope of this Regulation.
a) "fødevaretilsætningsstof": ethvert stof, der normalt ikke indtages som en fødevare i sig selv og normalt ikke anvendes som en karakteristisk ingrediens i fødevarer, hvad enten det har næringsværdi eller ej, og som, hvis det bevidst tilsættes fødevarer med et teknologisk formål i forbindelse med fremstillingen, forarbejdningen, tilberedningen, behandlingen, emballeringen, transporten eller opbevaringen, resulterer i, eller med rimelighed forventes at resultere i, at det eller dets biprodukter direkte eller indirekte bliver en bestanddel af de pågældende fødevarer.
(a) ‘food additive’ shall mean any substance not normally consumed as a food in itself and not normally used as a characteristic ingredient of food, whether or not it has nutritive value, the intentional addition of which to food for a technological purpose in the manufacture, processing, preparation, treatment, packaging, transport or storage of such food results, or may be reasonably expected to result, in it or its by-products becoming directly or indirectly a component of such foods; however, the following are not considered to be food additives:
Stoffer på listen, der følger i stk. 2, litra a), er fødevareingredienser, der ikke er, og som adskiller sig fra fødevaretilsætningsstoffer.
The substances identified in the list that follows in paragraph 2((a) are food ingredients other than - and different from food additives.
Ordet "dog" kan slettes for at undgå forvirring om, hvorvidt et af disse stoffer kunne have været anset for et fødevaretilsætningsstof.
The word "however" can be deleted in order to avoid confusion that one of these substances could have been considered a food additive.
Artikel 3, stk. 2, litra a, underpunkt i
Article 3, paragraph 2, point (a) (i)
i) fødevarer, der indeholder monosaccharider, disaccharider eller oligosaccharider, og som anvendes på grund af deres sødende egenskaber
(i.) foods containing monosaccharides, disaccharides or oligosaccharides used for their sweetening properties;
i) monosaccharider, disaccharider eller oligosaccharider og fødevarer, som indeholder disse , og som anvendes på grund af deres sødende egenskaber
(i) monosaccharides, disaccharides or oligosaccharides, and foods containing them, used for their sweetening properties;
Eftersom mono- og disaccharider (og i begrænset omfang kortkædede oligosaccharider) har sødende egenskaber, bør udelukkelse deraf henvise direkte til selve stofferne og ikke til de fødevarer, som indeholder disse stoffer.
Since mono- and disacharides (and to a limited extent short chain oligosaccharides), have sweetening properties, exclusion should therefore directly refer to the substances themselves, rather than to the foods that contain these substances.
Det vil derfor være logisk, at fødevarer, som indeholder disse stoffer, ikke anses som fødevaretilsætningsstoffer.
It would therefore logically follow that foods containing these substances could not be considered as food additives.
Artikel 3, stk. 2, litra a, underpunkt ii
Article 3, paragraph 2, point (a) (ii)
ii) fødevarer, hvad enten de er i tørret eller koncentreret form, herunder aromaer, som tilsættes under fremstilling af sammensatte fødevarer på grund af deres aromatiske, smagsmæssige eller ernæringsmæssige egenskaber, og som samtidig har en sekundær farvevirkning
(ii) foods, whether dried or in concentrated form, including flavourings incorporated during the manufacturing of compound foods, because of their aromatic, sapid or nutritive properties together with a secondary colouring effect;
ii) fødevarer, hvad enten de er i tørret eller koncentreret form, herunder aromaer, som tilsættes under fremstilling af sammensatte fødevarer på grund af deres aromatiske, smagsmæssige eller ernæringsmæssige egenskaber, og som samtidig har en sekundær farvevirkning og en yderligere teknologisk virkning
(ii) foods, whether dried or in concentrated form, including flavourings incorporated during the manufacturing of compound foods, because of their aromatic, sapid or nutritive properties together with a secondary colouring effect and an additional technological effect ;
Endvidere er teknologiske virkninger som f.eks. i tilfælde af fødevarefarvestoffer ikke kun bivirkninger (idet det erindres, at der i den tyske version af forslaget anvendes ordet "Nebenwirkung" (bivirkning), hvor der i den engelske version anvendes "secondary effect").
Moreover, technological effects, for example in the case of food colourings, are not just side-effects (bearing in mind that the German version of the proposal uses the word 'Nebenwirkung' (side-effect) where the English version has 'secondary effect').
Artikel 3, stk. 2, litra a, underpunkt viii
Article 3, paragraph 2, point (a) (viii)
viii) blodplasma, gelatine, proteinhydrolysater og salte deraf, mælkeprotein og gluten
(viii) blood plasma, edible gelatin, protein hydrolysates and their salts, milk protein and gluten;
viii) blodplasma, blodproteiner, gelatine, proteinhydrolysater og salte deraf, mælkeprotein og gluten
(viii) blood plasma, blood proteins, edible gelatin, protein hydrolysates and their salts, milk protein and gluten;
"Blodproteiner" bør føjes til listen.
“Blood proteins” should be added to this list.
Blodplasma var den første blodfraktion eller det første blodprotein, der blev anvendt i fødevarer.
Blood plasma was the first blood fraction or blood protein to be used in foodstuffs.
I mellemtiden er der udviklet andre blodfraktioner/blodproteiner med anvendelser svarende til proteinerne på listen i artikel 3, stk. 2, litra a), nr. viii).
Meanwhile other blood fractions / blood proteins have been developed with similar applications as the proteins mentioned in the list of Art. 3.2. ((a) (viii).
Artikel 3, stk. 2, stk. b, litra iii
Article 3, paragraph 2, point (b) (iii)
iii) kan medføre tilstedeværelsen af utilsigtede, men teknisk uundgåelige rester af stoffet eller dets forbindelser i slutproduktet, under forudsætning af, at de ikke udgør nogen sundhedsrisiko og ikke har nogen teknologisk indvirkning på slutproduktet;
(iii) may result in the unintentional but technically unavoidable presence in the final product of residues of the substance or its derivatives provided they do not present any health risk and do not have any technological effect on the final product ;
iii) ikke forbliver i slutproduktet ;
(iii) does not remain in the final product;
Det afgørende er, om det fortsat findes i det endelige produkt eller ej.
The decisive factor is whether it remains in the final product or not.
Der er naturligvis behov for en lang overgangsperiode, før brugen af tekniske hjælpestoffer og tilsætningsstoffer, i henhold til den nuværende definition, vil skulle godkendes i henhold til denne forordning.
Naturally, a long transitional period is required before processing aids and additives, as defined at the present time, will need to be authorised in accordance with this Regulation.
Artikel 3, stk. 2, litra e, underpunkt i og ii
Article 3, paragraph 2, point (e) (i) and (ii)
i) monosaccharider , disaccharider eller oligosaccharider eller
(i) any added monosaccharides, disaccharides or oligosaccharides ; or
i) monosaccharider eller disaccharider eller
(i) any added monosaccharides or disaccharides; or
ii) fødevarer, der indeholder monosaccharider , disaccharider eller oligosaccharider , og som anvendes på grund af deres sødende egenskaber
(ii) food containing monosaccharides, disaccharides or oligosaccharides which is used for its sweetening properties;
ii) fødevarer, der indeholder monosaccharider eller disaccharider, og som anvendes på grund af deres sødende egenskaber
(ii) food containing monosaccharides or disaccharides which is used for its sweetening properties;
For at sikre overensstemmelse med direktiv 94/35 om sødestoffer til brug i levnedsmidler, direktiv 90/496 om næringsdeklaration af levnedsmidler og forordning 1924/2006 om ernærings- og sundhedsanprisninger af fødevarer, bør definitionen af fødevarer uden tilsat sukker kun henvise til mono- og disaccharider.
To create consistency with Directive 94/35 on sweeteners for use on foodstuffs, Directive 90/496 on nutritional labelling and Regulation 1924/2006 on Nutrition and Health Claims, the definition of food with no added sugar should only refer to mono- or diccharides.
Henvisninger til oligosaccharider bør derfor fjernes.
References to oligosaccharides should therefore be removed.
g) "sødestoffer til bordbrug": præparater af tilladte sødestoffer, der kan indeholde andre fødevaretilsætningsstoffer og/eller fødevareingredienser, og som er bestemt til salg til den endelige forbruger som en sukkererstatning .
(g) ‘table-top sweeteners’ shall mean preparations of permitted sweeteners, which may contain other food additives and/or food ingredients and which are intended for sale to the final consumer as a substitute for sugar .
g) "sødestoffer til bordbrug": præparater af tilladte sødestoffer, der kan indeholde andre fødevaretilsætningsstoffer og/eller fødevareingredienser, og som er bestemt til salg til den endelige forbruger som en erstatning for sukkerarter .
(g) ‘table-top sweeteners’ shall mean preparations of permitted sweeteners, which may contain other food additives and/or food ingredients and which are intended for sale to the final consumer as a substitute for sugars .
Definitionen bør henvise til "sukkerarter" i stedet for "sukker", idet sukker (dvs. saccharose) ikke er det eneste næringskulhydrat med sødende egenskaber.
The definition should refer to “sugarS” instead of “sugar” insofar as sugar (i.e. sucrose) is not the only nutritive carbohydrate with sweetening properties.
Artikel 3, stk. 2, litra g a (nyt)
Article 3, paragraph 2, point (g a) (new)
ga) "fødevarer med reduceret indhold af sukker": fødevarer, hvis indhold af monosaccharider og disaccharider er mindst 30 % lavere sammenlignet med et lignende produkt.
(ga) 'food reduced in sugars' shall mean a food in which the total reduction in content of monosaccharides and disaccharides is at least 30% compared to a similar product.
For at skabe juridisk klarhed bør der indarbejdes en definition af fødevarer med et reduceret indhold af sukker i denne retsakt.
To create legal clarity, a definition of reduced-sugar food should be incorporated into this legislation.
Henvisningen til monosaccharider og disaccharider i denne definition er i overensstemmelse med artikel 2, litra e), nr. i) og ii), og bør også anvendes her for at undgå fejlfortolkning af ordet "sukkerarter".
The reference to monosaccharides and dissacharides in this definition is in line with Article 2 (e) (i) and (ii) and should also be used here to avoid any misinterpretation of the word "sugars".
Artikel 3, stk. 2, litra g b (nyt)
Article 3, paragraph 2, point (g b) (new)
gb)"quantum satis": at der ikke er fastsat nogen maksimumværdi.
(gb) ‘quantum satis’ shall mean that no maximum level is specified.
Definitionen er tilpasset efter artikel 2, stk. 5, i direktiv 94/35/EF (sødestoffer).
Definition adapted from Article 2(5) of Directive 94/35/EC (sweeteners)
Quantum satis: Der bør indarbejdes en definition af "quantum satis" i henhold til artikel 10, stk. 2, i denne artikel sammen med de andre definitioner.
Quantum satis: A definition for ‘quantum satis’, referred to in Article 10.2, should be included in this article with the other definitions.
Ingen fødevaretilsætningsstoffer og/eller fødevarer, der indeholder sådanne fødevaretilsætningsstoffer, må markedsføres og/eller være i omløb, hvis anvendelsen af dette fødevaretilsætningsstof ikke opfylder kravene i denne forordning.
No food additive and/or food containing such a food additive may be placed on the market and/or in circulation if the use of this food additive does not comply with the requirements of this Regulation.
Et udtrykkeligt forbud mod anvendelse af sådanne stoffer tjener til fordel for mere præcis retspleje, og hensigten dermed er at undgå juridisk usikkerhed på forhånd.
The explicit ban on the use of such substances is in the interests of the clearer administration of justice and is intended to avoid legal uncertainties in advance..
Artikel 5, stk. 1, litra a a (nyt)
Article 5, paragraph 1, point (a a) (new)
aa) Så vidt det kan bedømmes på grundlag af foreliggende videnskabelige data, har det ingen negative virkninger for folkesundheden eller sårbare gruppers helbred i nogen del af sin livscyklus.
(aa) it does not, on the basis of the scientific evidence available, adversely affect public health or the health of vulnerable groups during any part of its life cycle;
Brugen af antibiotika i fødevarer og følgerne i form af udvikling af resistens er et eksempel på dette.
The use of antibiotics in food and its implications for the development of resistance is one example.
b) Der er et tilstrækkeligt stort teknologisk behov herfor, der ikke kan opfyldes ved hjælp af andre økonomisk og teknologisk anvendelige metoder.
(b) there is a reasonable and technological need that cannot be achieved by other economically and technologically practicable means;
b) Der er et tilstrækkeligt stort teknologisk behov herfor, hvad angår fordele for forbrugeren , der ikke kan opfyldes ved hjælp af andre økonomisk og teknologisk anvendelige metoder.
(b) there is a reasonable and technological need, in terms of benefits to the consumer, that cannot be achieved by other economically and technologically practicable means;
Hvis der findes alternativer, der medfører mindre risiko for menneskers sundhed og valgfriheden og for miljøet, skal disse fortrinsvis anvendes.
If there are alternatives which entail less of a risk to human health and freedom of choice, and to the environment, these should be used in the first instance.
Artikel 5, stk. 1, litra c b (nyt)
Article 5, paragraph 1, point (c b) (new)
cb) Så vidt det kan bedømmes på grundlag af foreliggende videnskabelige data, har det ingen negative virkninger for miljøet i nogen del af sin livscyklus.
(cb) it does not, on the basis of the scientific evidence available, entail any adverse environmental effects during any part of its life cycle.
I overensstemmelse med Cardiff-processen skal miljøaspekterne indarbejdes i al EU-lovgivning.
According to the Cardiff process, environmental aspects must be integrated into all EU legislation.
c) at forbedre en fødevares holdbarhed eller stabilitet eller forbedre dens organoleptiske egenskaber, forudsat at fødevarens art, beskaffenhed eller kvalitet ikke ændres, så forbrugeren vildledes
(c) enhancing the keeping quality or stability of a food or improving its organoleptic properties, provided that the nature, substance or quality of the food is not changed in such a way as to mislead the consumer;
c) at forbedre en fødevares holdbarhed eller stabilitet eller forbedre dens organoleptiske egenskaber, forudsat at fødevarens art, beskaffenhed eller kvalitet ikke ændres, så forbrugeren vildledes .
(c) enhancing the keeping quality or stability of a food or improving its organoleptic properties, provided that the nature, substance or quality of the food is not changed in such a way as to mislead the consumer.
Dette omfatter f.eks. friskhed, kvaliteten af de anvendte ingredienser, produktets naturlighed samt indholdet af frugt og grøntsager
This would include for example freshness, quality of the ingredients used, naturalness of a product and fruit and vegetable content ;
a) den pågældende fødevare ikke udgør en betydelig del af en normal kost, eller
(a) the food does not constitute a significant component of a normal diet; or
Hvis kvaliteten af en bestemt fødevare sænkes, kan det aldrig være til fordel for forbrugerne, undtaget i tilfældet i litra b.
Lowering the quality of a food can never be to the benefit of consumers, except in the case of point (b).
Dette øger åbenheden og gennemsigtigheden af tilladelsen til tilsætningsstoffer ved offentligt at anføre, hvordan tilladelsen opfylder betingelserne i forslaget.
This increases the openness and transparency of the authorisation of additives by publicly stating how the authorisation meets the conditions laid down in the proposal.
a) at erstatte sukker ved fremstillingen af energireducerede fødevarer, af ikke-kariogene fødevarer samt af fødevarer uden tilsat sukker
(a) replacing sugars for the production of energy-reduced food, non-cariogenic food or food with no added sugars;
a) at erstatte sukker ved fremstillingen af energireducerede fødevarer, af ikke-kariogene fødevarer , af fødevarer med et reduceret indhold af sukker samt af fødevarer uden tilsat sukker
(a) replacing sugars for the production of energy-reduced food, non-cariogenic food, food reduced in sugars or food with no added sugars;
For at sikre overensstemmelse med forordning 1924/2006 om ernærings- og sundhedsanprisninger af fødevarer, der tillader anprisningen "reduceret indhold af sukker".
To create consistency with the Regulation 1924/2006 on Nutrition and Health Claims, that allows for a "reduced sugar" claim.
Artikel 7, afsnit 1 a (nyt)
Article 7, paragraph 1 a (new)
Der må imidlertid ikke være nogen risiko for, at tilsætningsstoffet forleder forbrugerne til at tro, at den pågældende fødevare indeholder andre ingredienser end dem, der rent faktisk er til stede.
There must, however, be no risk of the additive misleading consumers into believing that the food contains ingredients other than those actually present.
Forbrugerne vildledes undertiden som følge af brugen af tilsætningsstoffer, selv om et af kriterierne for godkendelse i henhold til den tidligere lovgivning er, at forbrugerne ikke må vildledes.
Consumers are sometimes misled by the use of additives despite the fact that one of the criteria for authorisation under previous legislation is that consumers must not be misled.
Forbrugerne forledes f.eks. undertiden til at tro, at et produkt indeholder en bestemt frugt, fordi der er brugt en bestemt farve til produktet.
For example, consumers are sometimes duped into believing that a product contains a certain fruit through the use of a particular colour for the product.
Forbrugerbeskyttelsen må derfor styrkes i denne henseende.
Consumer protection must therefore be strengthened in this regard.
Særlige bestemmelser for smagsforstærkere
Specific conditions for flavour enhancers
Et fødevaretilsætningsstof må kun godkendes som smagsforstærker, hvis:
A food additive may be authorised as a flavour enhancer only if:
a) det teknologiske behov tydeligt er dokumenteret, og den ønskede virkning ikke kan opnås gennem anvendelse af krydderier
(a) the technological need is clearly demonstrated and the desired effect cannot be achieved by using spices;
b) det ikke forleder forbrugeren til at tro, at der er anvendt krydderier til at opnå smagen i fødevaren.
(b) it does not mislead the consumer into thinking that spices have been used to achieve the taste of the food.
Anvendelse af smagsforstærkere må ikke vildlede forbrugerne.
The use of flavour enhancers shall not mislead the consumers.
Det er ikke tilladt med henblik på at reducere mængden af (dyrere) krydderier i forarbejdede fødevarer.
It shall not be authorised for reducing the amount of (more expensive) spices in a processed food.
Når det er nødvendigt som følge af de videnskabelige fremskridt eller den teknologiske udvikling, kan der indføres yderligere funktionelle grupper i bilag I efter proceduren i artikel 28, stk. 2.
Where necessary, as a result of scientific progress or technological development, additional functional classes may be added to Annex I in accordance with the procedure referred to in Article 28(2) .
Når det er nødvendigt som følge af de videnskabelige fremskridt eller den teknologiske udvikling, kan der indføres yderligere funktionelle grupper i bilag I.
Where necessary, as a result of scientific progress or technological development, additional functional classes may be added to Annex I.