natgillin/translations-raw huggingface dataset:
(7) For at sikre et højt kvalitetsniveau og mangfoldighed i spiritussektoren bør medlemsstaterne for produktion, betegnelse, præsentation og særlige mærkning af spiritus, som fremstilles på deres område, kunne vedtage regler, der supplerer eller er strengere end dem, der er fastsat i denne forordning.
(7) In order to allow a high level of quality of spirit drinks and diversity in the sector, Member States should be able to adopt rules stricter than or additional to those laid down in this Regulation on the production, description, presentation and particular labelling of spirit drinks produced in their territory.
(7) For at sikre et højt kvalitetsniveau og mangfoldighed i spiritussektoren bør medlemsstaterne for produktion, betegnelse, præsentation og særlig mærkning af spiritus, som fremstilles på deres område, kunne vedtage regler, der supplerer eller er strengere end dem, der er fastsat i denne forordning , forudsat at disse regler tager sigte på at forfølge en bestemt kvalitetspolitik, er forenelige med fællesskabsretten og vedrører spiritus med geografiske oprindelsesbetegnelser .
(7) In order to allow a high level of quality of spirit drinks and diversity in the sector, Member States should be able to adopt rules stricter than or additional to those laid down in this Regulation on the production, description, presentation and particular labelling of spirit drinks produced in their territory , provided that such rules are designed to pursue a specific quality policy, are compatible with Community law and relate to spirit drinks with a geographical indication .
Hvis der efter forgodtbefindende kunne vedtages strengere regler, ville det være i modstrid med forordningens grundprincip, nemlig tilnærmelse af lovgivningerne (som klart fastsat i retsgrundlaget, EF-traktatens artikel 95).
Should stricter provisions be allowed to be adopted at will, the basic principle of the regulation, namely the approximation of legislation (as clearly set out in the legal basis, Article 95 of the EC Treaty) would be undermined.
(12) De foranstaltninger, der er nødvendige for gennemførelsen af denne forordning, bør vedtages i henhold til Rådets afgørelse 1999/468/EF af 28. juni 1999 om fastsættelse af de nærmere vilkår for udøvelsen af de gennemførelsesbeføjelser, der tillægges Kommissionen 1 .
(12) The measures necessary for the implementation of this Regulation should be adopted in accordance with Council Decision 1999/468/EC of 28 June 1999 laying down the procedures for the exercise of implementing powers conferred on the Commission 1 .
1 EFT L 184 af 17.7.1999, s. 23.
1 OJ L 184, 17.7.1999, p.
Den 17. juli 2006 blev der vedtaget nye regler for komitologiproceduren, og der bør på passende måde tages højde herfor.
New rules on the commitology procedure were adopted on 17 July 2006 and must be taken into account.
c) som har et minimumsalkoholindhold på 15 % vol og et maksimumsalkoholindhold på 80 % vol
(c) having a minimum alcoholic strength of 15 % vol. and a maximum of 80% vol. ,
c) som har et minimumsalkoholindhold på 15 % vol med forbehold af undtagelserne fra disse værdier som fastsat i bilagene til denne forordning og navnlig bilag II, punkt 41
(c) having a minimum alcoholic strength of 15 % vol., subject to the exceptions to these values indicated in the annexes to this Regulation, and in particular in point 41 of Annex II ,
Definitionen på spiritus bør ikke kun vedrøre denne forordning, men bør gælde generelt for alle fødevarer.
The definition of spirit drinks must not relate only to this regulation, but must also apply generally to all foodstuffs.
Desuden ville den foreslåede maksimumsgrænse på 80 % vol udelukke mange former for spiritus (f.eks. whiskey og rom).
Moreover, the proposed maximum limit of 80% vol. would exclude many spirit drinks (for example whisky and rum).
Artikel 1, stk. 1, litra d, nr. i, led 2
Article 1, paragraph 1, point (d) (i), indent 2
- ved udblødning af vegetabilske stoffer og/eller
- by the maceration of vegetable substances , and/or
- ved udblødning eller lignende forarbejdning af plantematerialer i landbrugsethanol og/eller landbrugsdestillater, og/eller spiritus i denne forordnings forstand, og/eller
- by the maceration or similar processing of plant materials in ethyl alcohol of agricultural origin and/or distillates of agricultural origin , and/or spirit drinks within the meaning of this Regulation, and/or
Præcisering af teksten ved nærmere angivelse af den væske, der anvendes ved udblødning.
This improves the clarity of the text by specifying the liquid medium used for the maceration process.
Artikel 1, stk. 2 a og 2 b (nye)
Article 1, paragraphs 2 a and 2 b (new)
Bilag II integreres i artikel 1 under følgende numre:
Annex II shall be incorporated into Article 1, under the following points:
Kategori A: Spiritus
Category A: Spirits
2a, punkt 1 - 12a
2a. points 1 - 12a
Kategori B: Særlig spiritus
Category B: Specific spirit drinks
2b, punkt 13 - 45b
2b. points 13 - 45b
Kategori C: Anden spiritus
Category C: Other spirit drinks
Bilag II integreres i artikel 1.
Annex II is being incorporated into Article 1.
Definitionerne af de enkelte alkoholholdige drikkevarer bør fortsat fastlægges som led i den fælles beslutningsprocedure, og de bør derfor indgå i selve lovteksten.
The definitions of individual spirit drinks must continue to be decided on through the codecision procedure, and therefore belong in the body of the legislative text.
Medmindre andet er fastsat i de specifikke bestemmelser for de enkelte produkter i punkt 1-12a i dette stykke, gælder følgende for spiritus:
Without prejudice to the specific rules laid down for each of the products listed in points 1 to 12a of this paragraph, "spirits" shall:
a) den er udelukkende fremstillet af de råvarer, der er nævnt i punkt 1-12a i dette stykke, ved alkoholgæring og destillation
(a) be manufactured by alcoholic fermentation and distillation exclusively from the raw material in accordance with the definitions in points 1 to 12a of this paragraph;
b) den er ikke tilsat landbrugsethanol eller destillat (af landbrugsmæssig oprindelse)
(b) not contain added ethyl alcohol of agricultural origin or distillate (of agricultural origin);
c) den indeholder ikke aromastoffer i nogen som helst form
(c) contain no flavourings of any kind;
d) den sødes kun for i overensstemmelse med de tekniske definitioner og krav i denne forordnings bilag I og under hensyntagen til medlemsstaternes relevante lovgivning at afrunde produktets endelige smag.
(d) solely be sweetened to round off the final taste of the product, according to the technical definitions and requirements in Annex I to this Regulation and taking into account particular legislation of the Member States.
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 1, litra a-d
Article 1, paragraph 2 a (new), point 1 (a) - (d)
a) Rom er
(a) Rum is
a) I denne forordning forstås ved rom:
(a) For the purpose of this Regulation, rum shall mean:
1. spiritus, der udelukkende er fremstillet ved alkoholgæring og destillation enten af melasse eller sirup, der stammer fra fremstilling af rørsukker, eller af saft af sukkerrør, og som er destilleret til under 96 % vol, således at destillatet i mærkbar grad har de organoleptiske egenskaber, der er karakteristiske for rom, eller
(1) a spirit drink exclusively produced by alcoholic fermentation and distillation, either from molasses or syrup produced in the manufacture of cane sugar or from sugar-cane juice itself and distilled at less than 96% vol. so that the distillate has the discernible specific organoleptic characteristics of rum, or
2. brændevin, der er fremstillet ved alkoholgæring og destillation af saft af sukkerrør, og som har roms karakteristiske aromatiske egenskaber og et indhold af flygtige stoffer på 225 g/hl alkohol (100 % vol) eller derover.
(2) the spirit produced by alcoholic fermentation and distillation of sugar-cane juice which has the aromatic characteristics specific to rum and a content of volatile substances equal to or exceeding 225 grams per hectolitre of alcohol of 100% vol.
2. brændevin, der udelukkende er fremstillet ved alkoholgæring og destillation af saft af sukkerrør, og som har roms karakteristiske aromatiske egenskaber og et indhold af flygtige stoffer på 225 g/hl alkohol (100 % vol) eller derover.
(2) the spirit produced exclusively by alcoholic fermentation and distillation of sugar-cane juice which has the aromatic characteristics specific to rum and a content of volatile substances equal to or exceeding 225 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol .
b) Roms minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen er 37,5 % vol.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of rum shall be 37.5%.
b) Roms minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen er 37,5 % vol.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of rum shall be 37,5%.
c) Rom må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol.
(c) Rum shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
c) Rom må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol eller andet landbrugsdestillat .
(c) Rum shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
d) Ved fremstillingen af rom må der kun anvendes naturlige aromastoffer og aromapræparater som defineret i artikel 1, stk. 2, litra b), nr. i), og artikel 1, stk. 2, litra c), i direktiv 88/388/EØF.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of rum.
(Se bilag II, kategori A, punkt 1, litra a-d))
(See Annex II, Category A, point 1, letters (a) - (d))
Produkternes kvalitet sikres ved, at traditionelle metoder beskyttes.
The quality of products is guaranteed by protecting traditional methods.
En generel tilladelse til tilsætning af landbrugsethanol eller tilsætning af aromastoffer må derfor afvises uafhængigt af spørgsmålet om, hvorvidt aromatiseringen sker med naturlige eller naturidentiske aromastoffer.
General authorisation for ethyl alcohol to be added or for flavourings to be added should therefore be rejected, irrespective of whether natural or nature-identical flavourings are used.
Det gældende forbud mod tilsætning af landbrugsdestillat har vist sig at fungere godt og bør opretholdes, for at der kan sikres et produkt af høj kvalitet.
The current ban on adding distillate of agricultural origin is tried and tested, and should be retained in order to guarantee a top quality product.
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 2, litra a, indledning
Article 1, paragraph 2 a (new), point 2 (a), introductory part
a) Whisky eller whiskey er spiritus:
(a) Whisky or whiskey is a spirit drink:
a) I denne forordning forstås ved whisky eller whiskey spiritus:
(a) For the purpose of this Regulation, whisky or whiskey shall mean a spirit drink:
(Se bilag II, kategori A, punkt 1)
(See Annex II, Category A, point 1)
En generel tilladelse til tilsætning af landbrugsethanol eller den nye metode med afrunding må derfor afvises i denne forbindelse.
General authorisation for the addition of ethyl alcohol or the newly introduced method of rounding off should therefore be rejected in this connection.
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 2, litra c og d
Article 1, paragraph 2 a (new), point 2 (c) and (d)
c) Whisky eller whiskey må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol.
(c) Whisky or whiskey shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
c) Whisky eller whiskey må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol eller andet landbrugsdestillat .
(c) Whisky or whiskey shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
d) Whisky eller whiskey må ikke være sødet eller aromatiseret eller indeholde andre tilsætningsstoffer end farvestoffet almindelig karamel.
(d) Whisky or whiskey shall not be sweetened or flavoured, nor contain any additives other than plain caramel colouring.
d) Whisky eller whiskey må ikke være afrundet, sødet eller aromatiseret eller indeholde andre tilsætningsstoffer end farvestoffet almindelig karamel.
(d) Whisky or whiskey shall not be rounded off, sweetened or flavoured, nor contain any additives other than plain caramel colouring.
(Se bilag II, kategori A, punkt 2)
(See Annex II, Category A, point 2)
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 3
Article 1, paragraph 2 a (new), point 3
a) Kornspiritus er spiritus, der er fremstillet ved destillation af gæret mask af korn, og som har organoleptiske egenskaber, der stammer fra de anvendte råvarer.
(a) Grain spirit is a spirit drink produced by the distillation of a fermented mash of cereals and having organoleptic characteristics derived from the raw materials used.
a) I denne forordning forstås ved kornspiritus spiritus, der er fremstillet ved destillation af gæret mask af hele kerner af korn, og som har organoleptiske egenskaber, der stammer fra de anvendte råvarer.
(a) For the purpose of this Regulation, grain spirit shall mean a spirit drink produced by the distillation of a fermented mash made from whole grains of cereals and having organoleptic characteristics derived from the raw materials used.
b) Kornspiritus har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 35 % vol.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of grain spirit shall be 35%.
b) Med undtagelse af "Korn" har kornspiritus et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 35 % vol.
(b) With the exception of Korn, the minimum alcoholic strength by volume of grain spirit shall be 35%.
c) Kornspiritus må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol.
(c) Grain spirit shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
c) Kornspiritus må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol eller andet landbrugsdestillat .
(c) Grain spirit shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
d) Ved fremstillingen af kornspiritus må der kun anvendes naturlige aromastoffer og aromapræparater som defineret i artikel 1, stk. 2, litra b), nr. i), og artikel 1, stk. 2, litra c), i direktiv 88/388/EØF.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of grain spirit.
d) Kornspiritus må ikke være aromatiseret.
(d) Grain spirit shall not be flavoured.
e) For at kornspiritus kan betegnes "kornbrændevin" , skal den være fremstillet ved destillation til under 95 % vol af gæret mask af korn og have organoleptiske egenskaber, der stammer fra de anvendte råvarer.
(e) For a grain spirit to be designated ‘grain brandy ’, it must have been obtained by distillation at less than 95% vol. from a fermented mash of cereals, presenting organoleptic features deriving from the raw materials used.
e) For at kornspiritus kan betegnes "kornspiritus" , skal den være fremstillet ved destillation til under 95 % vol af gæret mask af korn og have organoleptiske egenskaber, der stammer fra de anvendte råvarer.
(e) For a grain spirit to be designated ‘grain spirit ’, it must have been obtained by distillation at less than 95% vol. from a fermented mash of cereals, presenting organoleptic features deriving from the raw materials used.
(Se bilag II, kategori A, punkt 3)
(See Annex II, Category A, point 3)
Gennem begrænsningen til destillation af gæret mask af hele kerner af korn skal anvendelse af korn- eller stivelsesrester forhindres.
The restriction requiring grain spirit to be distilled from fermented mash made from whole grains of cereals is intended to prevent the use of residues of cereals or starch.
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 4
Article 1, paragraph 2 a (new), point 4
a) Vinbrændevin er spiritus:
(a) Wine spirit is a spirit drink:
a) I denne forordning forstås ved vinbrændevin spiritus:
(a) For the purpose of this Regulation, wine spirit shall mean a spirit drink:
1. der er fremstillet ved destillation til under 86 % vol af vin eller vin tilsat alkohol eller ved gendestillation til under 86 % vol af et vindestillat
(1) produced by the distillation at less than 86% vol. of wine or wine fortified for distillation or by the redistillation of a wine distillate at less than 86% vol.,
1. der er fremstillet udelukkende ved destillation til under 86 % vol af vin eller vin tilsat alkohol eller ved gendestillation til under 86 % vol af et vindestillat
(1) produced exclusively by the distillation at less than 86% vol. of wine or wine fortified for distillation or by the redistillation of a wine distillate at less than 86% vol.,
2. der har et indhold af flygtige stoffer på 125 g/hl alkohol (100 % vol) eller derover
(2) containing a quantity of volatile substances equal to or exceeding 125 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol,
3. der har et maksimumsindhold af methanol på 200 g/hl alkohol (100 % vol).
(3) having a maximum methyl alcohol content of 200 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol.
b) Vinbrændevins minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen er 37,5 % vol.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of wine spirit shall be 37,5%.
c) Vinbrændevin må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol.
(c) Wine spirit shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
c) Vinbrændevin må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol eller andet landbrugsdestillat .
(c) Wine spirit shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
d) Ved fremstillingen af vinbrændevin må der kun anvendes naturlige aromastoffer og aromapræparater som defineret i artikel 1, stk. 2, litra b), nr. i), og artikel 1, stk. 2, litra c), i direktiv 88/388/EØF.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of wine spirit.
d) Vinbrændevin må ikke være aromatiseret .
(d) Wine spirit shall not be flavoured.
(Se bilag II, kategori A, punkt 4)
(See Annex II, Category A, point 4)
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 5, litra a, indledning og nr. 1
Article 1, paragraph 2 a (new), point 5, (a), introductory part and point 1
a) Brandy eller Weinbrand er spiritus:
(a) Brandy or Weinbrand is a spirit drink:
a) I denne forordning forstås ved brandy eller Weinbrand spiritus:
(a) For the purpose of this Regulation, brandy or Weinbrand shall mean a spirit drink:
1) der er fremstillet af vinbrændevin eventuelt sammenstukket med et vindestillat, der er destilleret til under 94,8 % vol, såfremt dette destillat ikke udgør mere end 50 % udtrykt i volumen af færdigvaren
1) produced from wine spirit, whether or not blended with a wine distillate distilled at less than 94,8% vol., provided that that distillate does not exceed a maximum of 50% by volume of the finished product,
1) der er fremstillet af vinbrændevin eventuelt sammenstukket med et vindestillat, der er destilleret til under 94,8 % vol, såfremt dette destillat ikke udgør mere end 50 % udtrykt i volumen af færdigvaren
1) obtained from wine spirit, whether or not blended with a wine distillate distilled at less than 94,8% vol., provided that that distillate does not exceed a maximum of 50% by volume of the finished product,
(Se bilag II, kategori A, punkt 5)
(See Annex II, Category A, point 5)
Det hører til de traditionelle fremstillingsmetoder for disse produkter, at der foretages en aromatisering.
Flavouring forms part of the traditional production methods for the products concerned.
Aromastoffernes art og deres fremstilling bør dog nøje fastlægges.
The types of flavourings and their production must be precisely defined.
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 5, litra c-d
Article 1, paragraph 2 a (new), point 5, (c) - (d)
c) Brandy eller Weinbrand må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol.
(c) Brandy or Weinbrand shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
c) Brandy eller Weinbrand må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol eller andet landbrugsdestillat .
(c) Brandy or Weinbrand shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
d) Ved fremstillingen af brandy eller Weinbrand må der kun anvendes naturlige aromastoffer og aromapræparater som defineret i artikel 1, stk. 2, litra b), nr. i), og artikel 1, stk. 2, litra c), i direktiv 88/388/EØF.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of brandy or Weinbrand.
d) Brandy eller Weinbrand må ikke være aromatiseret.
(d) Brandy or Weinbrand shall not be flavoured.
Dette udelukker ikke traditionelle produktionsmetoder.
This shall not exclude traditional production methods.
Til afrunding af duft- og smagskarakteristika må kun anvendes: Ekstrakter, der er fremstillet
In order to round off the characteristics in terms of aroma and flavour, only extracts produced by
- ved lagring af vindestillat på egetræ eller spåner
- storing wine distillate on oak wood or chips,
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 6, litra a, indledning
Article 1, paragraph 2 a (new), point 6, (a), introductory part
a) Brændevin af presserester af druer eller marc er spiritus , der opfylder følgende betingelser :
(a) Grape marc spirit or grape marc is a spirit drink which meets the following conditions :
a) I denne forordning forstås ved brændevin af presserester af druer eller marc spiritus:
(a) For the purpose of this Regulation, grape marc spirit or grape marc shall mean a spirit drink:
(Se bilag II, kategori A, punkt 6)
(See Annex II, Category A, point 6)
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 6, litra c-d
Article 1, paragraph 2 a (new), point 6, (c) - (d)
c) Brændevin af presserester af druer eller marc må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol.
(c) Grape marc spirit or grape marc shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
c) Brændevin af presserester af druer eller marc må ikke indeholde tilsat landbrugsethanol eller andet landbrugsdestillat .
(c) Grape marc spirit or grape marc shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
d) Ved fremstillingen af brændevin af presserester af druer eller marc må der kun anvendes naturlige aromastoffer og aromapræparater som defineret i artikel 1, stk. 2, litra b), nr. i), og artikel 1, stk. 2, litra c), i direktiv 88/388/EØF.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of grape marc spirit or grape marc.
d) Marc må ikke være aromatiseret.
(d) Grape marc shall not be flavoured.
Se begrundelsen til punkt 6, litra a).
See justification relating to point 6, (a)
Artikel 1, stk. 2 a (nyt), punkt 7
Article 1, paragraph 2 a (new), point 7
a) Brændevin af presserester af frugter er spiritus , der opfylder følgende betingelser :
(a) Fruit marc spirit is a spirit drink which meets the following conditions :
a) I denne forordning forstås ved brændevin af presserester af frugter spiritus:
(a) For the purpose of this Regulation, fruit marc spirit shall mean a spirit drink:
1. den er fremstillet udelukkende ved gæring og destillation til under 86 % vol af presserester af frugter undtagen presserester af druer
(1) it is obtained solely by fermentation and distillation at less than 86% vol. of fruit marc except grape marc;
1. der er fremstillet udelukkende ved gæring og destillation til under 86 % vol af presserester af frugter undtagen presserester af druer
(1) which is obtained solely by fermentation and distillation at less than 86% vol. of fruit marc except grape marc;
2. den har et minimumsindhold af flygtige stoffer på 200 g/hl alkohol (100 % vol)
(2) it contains a minimum quantity of volatile substances of 200g per hectolitre of alcohol at 100% vol.;
2. der har et minimumsindhold af flygtige stoffer på 200 g/hl alkohol (100 % vol)
(2) which contains a minimum quantity of volatile substances of 200g per hectolitre of alcohol at 100% vol;
3. den har et maksimumsindhold af methanol på 1 500 g/hl alkohol (100 % vol)
(3) the maximum methyl alcohol content shall be 1 500 g per hectolitre of alcohol at 100% vol.;
3. der har et maksimumsindhold af methanol på 1 500 g/hl alkohol (100 % vol)
(3) which has a maximum methyl alcohol content of 1 500 g per hectolitre of alcohol at 100% vol.;
4. i brændevin af presserester af stenfrugter må indholdet af cyanbrinte ikke overstige 10 g/hl alkohol (100 % vol)
(4) the maximum hydrocyanic acid content shall be 10 g per hectolitre of alcohol at 100% vol. in the case of stone-fruit marc spirit;