natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Fødevarevirksomhedslederne eller deres repræsentanter underretter Kommissionen om de mængder af aromastoffer, der årligt tilsættes til fødevarer i Fællesskabet, og om anvendelsesniveauerne for de enkelte fødevarekategorier i Fællesskabet.
The food business operators or their representatives shall report to the Commission the annual amounts of flavouring substances added to foods in the Community and the use levels for each food category in the Community.
Producenten eller brugeren af et aromastof skal straks give Kommissionen meddelelse om eventuelle nye videnskabelige eller tekniske oplysninger, som den pågældende har kendskab og adgang til, og som kan få betydning for vurderingen af sikkerheden ved anvendelsen af aromastoffet.
A producer or user of a flavouring substance shall inform the Commission immediately of any new scientific or technical information which is known and accessible to him which might affect the assessment of the safety of the flavouring substance.
Fødevareindustribrugeren af den aroma, der indeholder aromastoffet, og producenten af aromaen skal efter anmodning fra Kommissionen i fællesskab oplyse den om den faktiske anvendelse af aromastoffet.
The food industry user of the flavouring containing the flavouring substance and the producer of the flavouring shall in cooperation, at the request of the Commission, inform it of the actual use of the flavouring substance.
De oplysninger, der gives i denne forbindelse, behandles som fortrolige.
The information provided in this context shall be treated as confidential data.
Det bliver uhyre vanskeligt at indsamle oplysninger om, hvilke mængder af hvert aromastof der årligt tilsættes fødevarer, og om anvendelsesniveauerne for hver kategori, eftersom aromaleverandøren ikke nødvendigvis ved, i hvilke fødevarekategorier en aroma skal anvendes, eller hvilken dosering der vil blive anvendt.
Reports on annual amounts of every flavouring substance added to foods and use levels for each category will be extremely difficult to collect, as the flavouring supplier will not necessarily know in which food categories a flavouring is to be used, nor will he know the exact dosage used.
Derfor er det usandsynligt, at sådanne oplysninger kan bidrage til en vurdering af indtaget eller til en sikkerhedsevaluering.
Therefore such information is unlikely to assist in intake assessment or safety evaluation.
Efter at autoriteten er blevet hørt, vedtages der efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 18, stk. 2a , en fælles metodologi for medlemsstaternes indsamling af oplysninger om forbruget og anvendelsen af aromaer, der er optaget på fællesskabslisten, og af de stoffer, der er opført i bilag III.
After the Authority has been consulted, a common methodology for the gathering of information by the Member States on the consumption and use of flavourings set out in the Community list and of the substances listed in Annex III shall be adopted in accordance with the regulatory procedure with scrutiny referred to in Article 18(2a) .
En fælles metodologi er en vigtig forudsætning for at kunne sammenligne data i landerapporter.
A common methodology is essential for comparing data in country reports.
Ændringer af bilag II-V, der foretages for at tage hensyn til den videnskabelige og tekniske udvikling, vedtages efter proceduren i artikel 18, stk. 2 .
Amendments to Annexes II to V to this Regulation to reflect scientific and technical progress shall be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 18(2) .
Ændringer af bilag II-V, der foretages for at tage hensyn til den videnskabelige og tekniske udvikling, vedtages efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 18, stk. 2a .
Amendments to Annexes II to V to this Regulation to reflect scientific and technical progress shall be adopted in accordance with regulatory procedure with scrutiny referred to in Article 18(2a) .
Eventuelle overgangsforanstaltninger kan vedtages efter proceduren i artikel 18, stk. 2 .
Any appropriate transitional measures may be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 18(2) .
Eventuelle overgangsforanstaltninger kan vedtages efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 18, stk. 2a .
Any appropriate transitional measures may be adopted in accordance with the regulatory procedure with scrutiny referred to in Article 18(2a) .
Bilag III, stk. 1, led 1 (Direktiv 2000/13/EF)
Annex III, paragraph 1, indent 1 (Directive 2000/13/EC)
- "aroma" eller en mere specifik betegnelse eller beskrivelse af aromaen, hvis den aromagivende bestanddel indeholder aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), d), e), g) og h) i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. […] [forordning om aromaer]*
– “flavourings” or a more specific name or description of the flavouring, if the flavouring component contains flavourings as defined in Article 3(2)(b), (d), (e), (g) and (h) of Regulation (EC) No […] of the European Parliament and of the Council* [Regulation on flavourings];
- "aroma" eller en mere specifik betegnelse eller beskrivelse af aromaen, hvis den aromagivende bestanddel indeholder aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), c) , d), e), f), g) og h) i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. […] [forordning om aromaer]*
– “flavourings” or a more specific name or description of the flavouring, if the flavouring component contains flavourings as defined in Article 3(2)(b), (c), (d), (e), (f), (g) and (h) of Regulation (EC) No […] of the European Parliament and of the Council* [Regulation on flavourings];
Når der anvendes "naturlige aromaer", vil industrien have tendens til at fokusere på dette faktum; den begrænsede plads på visse produktetiketter kan imidlertid føre til, at kun udtrykket "aromaer" optræder i indholdsdeklarationen.
When using ‘natural flavourings’ industry will tend to highlight that fact; however, the space limitation on some product labels may lead to the declaration of just the term ‘flavourings’ in the ingredients list.
Denne forordning bør fastholde denne valgmulighed.
This Regulation should maintain that option.
ARTIKEL 26 Bilag III, punkt 1, led 2 (direktiv 2000/13/EF)
ARTICLE 26 Annex III, paragraph 1, indent 2 (Directive 2000/13/EC)
- "røgaroma", hvis den aromagivende bestanddel indeholder aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra f) i forordning (EF) nr. […] [forordning om aromaer] og giver fødevaren en røget duft og/eller smag.
‘smoke flavouring(s)’ if the flavouring component contains flavourings as defined in Article 3 (2) (f) of Regulation EC No […] [Regulation on flavourings] and imparts a smoky flavour to the food.
- "røgaroma" eller en mere specifik betegnelse for eller beskrivelse af røgaromaen , hvis den aromagivende bestanddel indeholder aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra f) i forordning (EF) nr. […] [forordning om aromaer] og giver fødevaren en røget duft og/eller smag.
‘smoke flavouring(s)’ , or a more specific name or description of the smoke flavouring(s), if the flavouring component contains flavourings as defined in Article 3 (2) (f) of Regulation EC No […] [Regulation on flavourings] and imparts a smoky flavour to the food.
Denne ændring giver mulighed for at nævne specifikke røgaromaer, således at forbrugerne præcist kan få oplyst, om der er tale om duft/smag af laks, bacon, barbecue osv..
This amendment provides the opportunity to refer to specific smoke flavourings so that consumers would be properly informed about salmon flavouring, bacon flavouring, barbecue flavouring and so on.
Bilag III, stk. 2a (nyt) (Direktiv 2000/13/EF)
Annex III, paragraph 2 a (new) (Directive 2000/13/EC)
For aromaer fremstillet af et udgangsmateriale, der er omfattet af forordning (EF) nr. 1829/2003, skal angivelsen "fremstillet af GMO'er" optræde på etiketten.
For flavourings produced from a source material falling under the scope of Regulation (EC) No 1829/2003, the indication "produced from GMOs" shall appear on the label.
For aromaer fremstillet af en organisme, som er omfattet af forordning (EF) nr. 1829/2003, kræves der ingen specifik mærkning.
For flavourings produced by an organism falling under the scope of Regulation (EC) No 1829/2003, no specific labelling shall be required.
Mærkningsbestemmelserne bør præciseres hvad angår aromaer, der er fremstillet af eller ved hjælp af GMO'er.
Labelling provisions should be clarified regarding flavourings produced from or by GMOs.
Aromaer og fødevarer, der er blevet markedsført lovligt inden de ovennævnte datoer, kan fortsat anvendes, indtil lagrene er opbrugt.
Flavourings and food placed lawfully on the market before the abovementioned dates may continue to be used until stocks have been exhausted.
BILAG III, DEL B
ANNEX III, PART B
Sammensatte fødevarer, for hvilke der gælder en grænse for forekomsten af stoffet
Compound food in which the presence of the substance is restricted
Forarbejdede frugter, grøntsager (inkl. svampe, rødder, knolde, bælgfrugter og bælgplanter), nødder og frø
Processed fruits, vegetables (incl. mushrooms, fungi, roots, tubers, pulses and legumes), nuts and seeds
Ikke-alkoholholdige drikkevarer
Non-alcoholic beverages
Nougat, marcipan og marcipanerstatning eller lignende varer
Nougat, marzipan or its substitutes or similar products
Konserverede stenfrugter
Canned stone fruits
Konfektureprodukter med mynte/pebermynte, undtagen mikropastiller til at give frisk ånde
Mint/peppermint containing confectionery, except micro breath freshening confectionery
Mikropastiller til at give frisk ånde
Micro breath freshening confectionery
Alkoholholdige drikkevarer med mynte/pebermynte
Mint/peppermint containing alcoholic beverages
Kød og kødprodukter, herunder fjerkræ og vildt
Meat and meat products, including poultry and game
Fisk og fiskevarer
Fish and fish products
Supper og saucer
Soups and sauces
Spiseklare snacks
Ready-to-eat savouries
Ikke-alkoholholdige drikkevarer med mynte/pebermynte
Mint/peppermint containing non-alcoholic beverages
Teucrin A
Teucrin A
Thujon (alfa og beta)
Thujone (alpha and beta)
Alkoholholdige drikkevarer, ikke fremstillet af Artemisia-arter
Alcoholic beverages, except those produced from Artemisia species
Alkoholholdige drikkevarer, fremstillet af Artemisia-arter
Alcoholic beverages produced from Artemisia species
Dette ændringsforslag hænger sammen med ændringsforslaget til artikel 5, stk. 2, afsnit 2, ovenfor.
This amendment is linked to the amendment to Article 5(2)(2).
En tilsvarende løsning er fastsat i artikel 8 og bilag III til forordning (EF) nr. 1925/2006 om tilsætning af vitaminer og mineraler samt visse andre stoffer til fødevarer.
A similar solution is laid down in Article 8 of and Annex III to Regulation (EC) No 1925/2006 on the addition of vitamins and minerals and of certain other substances to foods.
Del B i bilag III bør stå tom, medmindre autoriteten vurderer, at visse naturligt forekommende uønskede stoffer er potentielt farlige.
Part B of Annex III remains blank unless the potential harmfulness of certain naturally occurring undesirable substances is assessed by the Authority.
I givet fald bør Kommissionen fastsætte maksimalgrænseværdier for sådanne stoffer.
In this case maximum levels for such substances should be set by the Commission.
Aromaer er en del af fødevarernes historie.
Flavourings are part of the historical development of human food.
Ved at tilsætte krydderier har mennesker gennem tiderne forbedret fødevarerne og givet dem individuel karakter.
By adding spices people have improved food and made it identifiable.
I takt med fødevareteknologiens udvikling har aromaer fået en stadig mere central rolle i fremstillingen af fødevarer, fordi enhver naturlig duft eller smag kan kopieres syntetisk.
With advances in food technology, flavourings have even taken on a central importance in modern food preparation, as any natural odour or taste can be copied synthetically.
Aromaer har derfor en høj markedsværdi.
Consequently, flavourings have a considerable market value.
Industrielt fremstillede aromaer har længere holdbarhed og kan dermed anvendes på et bredere sortiment af forskellige fødevaretyper.
Industrially-obtained flavourings are generally longer lasting and therefore have a longer shelf-life and can be more widely used on various types of food.
Det er i laboratorier indtil nu lykkedes at isolere ca. 2600 molekyler med naturidentiske aromagivende egenskaber.
So far around 2600 molecules with natural-identical flavouring properties have been isolated in the laboratory.
Producenterne kan kombinere disse for at skabe nye smage, herunder endog nogle, som ikke findes i naturen.
Producers can combine them to create new tastes, even ones that do not exist in nature.
Vi definerer aromaer som stoffer, der tilsættes fødevarer for at give dem duft eller smag.
We define flavouring as the addition of odour or taste to meals.
Aromaer er almindeligvis blandinger af et stort antal aromastoffer, hvis sammensætning som regel er en forretningshemmelighed.
Flavourings are generally mixtures of a large number of aromatic preparations whose composition is generally a business secret.
Selv fødevareproducenterne ved ikke, hvad de aromaer, de tilsætter deres produkter, er sammensat af.
Even food producers do not know what the flavourings that they add to their products are composed of.
Vi betragter den foreslåede forordning som et godt grundlag for en ajourføring og forenkling af den europæiske lovgivning om aromaer.
We consider the proposed regulation to be a good plan for modernising and simplifying European legislation on flavourings.
Forslaget giver, under forudsætning af at der er fuld garanti for fødevaresikkerheden og forbrugerbeskyttelsen, industrien mulighed for at videreudvikle teknologien, ligesom det styrker det indre marked.
Provided that complete food safety is guaranteed and that consumers are protected, the proposal gives the flavourings industry opportunity for further technological development and strengthens the internal market.
De foreslåede ændringer af forordningens tekst er Parlamentets bidrag til bestræbelserne på at finde den bedst mulige løsning på visse uafklarede spørgsmål, og repræsenterer dets holdning til spørgsmålet om sammenhængen mellem lovgivningen om aromaer og andre EU-politikker på folkesundhedsområdet.
The suggested amendments to the text of the proposed regulation represent Parliament’s contribution towards finding the best possible solution to certain unresolved questions, and also its position on the connection between the legislation on flavourings and other EU public health policies.
EU har i forvejen taget initiativ til en forenkling og ajourføring af lovgivningen om tilsætningsstoffer og gør nu det samme med lovgivningen om aromaer, hvortil man - som det fremgår af titlen - har føjet "visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber".
At the same time as simplifying and modernising legislation on additives, the EU is doing the same to the legislation on flavourings, to which it adds – in the title of the regulation – ‘certain food ingredients with flavouring properties’.
Bilag III indeholder en liste over visse ingredienser, som det er forbudt at tilsætte, samt visse andre, som kun må tilsættes inden for visse maksimalgrænser, men denne kategori i forordningen er ikke helt uomstridt.
Although Annex III includes a list of certain prohibited food ingredients, and for certain others lays down maximum permitted levels, this is not an entirely undisputed category in the regulation.
Enhver mulighed for utilsigtede følger i form af uønskede tilsætningsstoffer i fødevarer må udelukkes.
The possibility of it resulting in undesirable substances entering food inadvertently must be excluded.
Ordføreren ser positivt på forenklingen og centraliseringen af godkendelsesproceduren for aromaer, som vil lette byrden for medlemsstaterne og øge retssikkerheden på det indre marked.
Your rapporteur welcomes the simplification and centralisation of the approval procedure for flavourings, which will ease the burden on Member States and increase legal certainty in the internal market.
Ordføreren går også ind for bestemmelsen om, at kun aromaer, som er opført på Fællesskabets positivliste og i givet fald har været underkastet en risikovurdering af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, må markedsføres.
Your rapporteur supports the provision that, in accordance with the risk assessment to be carried out by the EFSA, only flavourings included on the Community positive list will be placed on the market.
Endelig støtter ordføreren indførelsen af en udvalgsprocedure i stedet for den nuværende fælles beslutningsprocedure.
Your rapporteur also agrees with the introduction of the comitology procedure, which will replace the current codecision procedure.
Dette er et fornuftigt skridt, eftersom den nye komitologiafgørelse giver Europa-Parlamentet mulighed for at tage en procedure op til behandling, hvis det finder det nødvendigt.
This is a sensible change as the new comitology procedure now gives the European Parliament the possibility of examining a procedure if it believes that to be necessary.
Dette kræver dog, at den relevante bestemmelse i den foreslåede forordning (artikel 18, stk. 2), der henviser den gamle komitologiafgørelse, erstattes af en ny bestemmelse (artikel 18, stk. 2a), som giver Parlamentet mulighed for kontrollere beslutningstagningen omkring alle de spørgsmål, der er omfattet af den foreslåede forordning.
This means that the relevant provision in the proposed regulation referring to the old comitology procedure (Article 18(2)) needs to be replaced with a new provision (Article 18(2a)) to give Parliament the possibility of examining the decision-making on all issues covered by the proposed regulation.
Det var fornuftigt at fjerne sondringen mellem "naturlige" og "naturidentiske" (dvs. syntetiske) aromastoffer, eftersom deres molekylestruktur er ens, og fordi det, hvad menneskers indtagelse heraf angår, er stoffets sikkerhed, der tæller, ikke dets oprindelse.
Given that the chemical structure of the molecules is identical, it was sensible to remove the distinction between ‘natural’ and ‘natural identical’ (i.e. synthetic) flavouring substances because as far as human consumption is concerned it is the safety of a substance that is important, not its origin.
En ophævelse af sondringen mellem produktionsmetoder (dvs. fremstilling ad "naturlig" vej eller ved kemisk syntese) afklarer imidlertid ikke det "politiske" spørgsmål om forbrugerbeskyttelse.
However, removing the distinction in terms of the production method (by ‘natural’ process or by chemical synthesis) has not dealt with the ‘political’ question of consumer protection.
Forbrugerne ønsker at vide, hvilke grundingredienser en aroma består af, og hvordan den er fremstillet.
Consumers want to know what basic ingredients a flavouring is composed of what processes were used to make it.
De kræver derfor en klar og letforståelig mærkning.
Therefore they are calling for clear and understandable food labelling.
Den foreslåede forordning søger at imødekomme dette krav i artikel 14, ifølge hvilken en aroma kun må sælges under betegnelsen "naturlig", hvis en vis minimumsprocent af de "naturlige" aromagivende bestanddele er fremstillet ud fra det udgangsmateriale, der henvises til.
The proposed regulation meets this demand in Article 14, which lays down the minimum percentage of ‘natural’ flavouring components obtained from the majority source material referred to in order for a flavouring to be sold with the description ‘natural’.
Artikel 14 synes imidlertid at stå ret alene, da forskellen mellem "naturlige" og "naturidentiske" aromastoffer ikke er omtalt i nogen af definitionerne i artikel 3.
However, Article 14 seems rather to stand in isolation given that there is no mention among the definitions in Article 3 of the difference between ‘natural’ and ‘natural identical’ flavouring substances.
Et relevant spørgsmål er, om forbrugersundheden på længere sigt er tjent med anvendelse af stadig flere tilsætningsstoffer i fødevarer.
From the point of view of long-term consumer health a relevant question concerns the advisability of using an increasing number of food additives.
Brugen af meget kraftige aromaer for at "sminke" mad af dårlig kvalitet har relevans for EU's aktuelle strategi til bekæmpelse af fedme.
The use of very strong flavourings which mask the poor quality of food touches on the EU’s current strategy to combat obesity.
Ved at anvende en kombination af aromaer kan man dække over en usund sammensætning af forarbejdede fødevarer (med for meget fedt, sukker eller salt).
Using combinations of flavourings can cover up the unhealthy composition of processed foods (too much fat, sugar or salt) or the poor quality of food ingredients.
Smage og dufte kan forstærkes og endda gøre forbrugerne afhængige af visse stærkt aromatiserede produkter (eller mærker) og få dem til at gå bort fra den originale, "naturlige" smag eller duft.
Tastes and odours can be strengthened and even make consumers dependent on certain strongly flavoured products (or brands) and turn them away from the original, ‘natural’ tastes and odours.
Ordføreren er af den opfattelse, at det med hensyn til aromaer ikke er nok blot at vurdere fødevaresikkerhedens toksikologiske aspekter, som i henhold til den standardiserede godkendelsesprocedure vil henhøre under Fødevaresikkerhedsautoriteten, men at man også bør se på den reelle nødvendighed af at tilsætte aromaer til fødevarer.
Your rapporteur believes that in the case of flavourings it is not sufficient just to take into account the toxicological aspect of food safety, which under the standardised approval procedure will be the responsibility of the EFSA, but that it is also important to assess the actual need to add flavourings to food.
Hvis man antager, at der er en sammenhæng mellem kostvaner og den stadig stærkere smag og duft, der karakteriserer færdigretter, må man også fokusere på nødvendigheden af at opdrage forbrugerne.
If we agree that there is a link between eating habits and the increasingly strong tastes and odours of ready-made food, then it is also important to highlight the need to educate consumers.
Af hensyn til forbrugernes langsigtede interesser vil det være rimeligt, om forordningen kommer til at omfatte kriterier vedrørende de fordele og ulemper, som anvendelsen af aromaer indebærer for forbrugerne.
From the point of view of protecting consumers’ long-term interests it is sensible for the regulation to introduce criteria relating to the advantages and benefits to consumers of using flavourings.
Forbrugerne skal have ret til at vælge.
Consumers should also have the right to choose.
De, der foretrækker fødevarer, som ikke er tilsat aroma eller kun er tilsat "naturlige" aromaer, skal have mulighed for at vælge sådanne.
Those who wish to consume unflavoured food, or who wish to use only flavourings obtained from ‘natural’ ingredients, should have the opportunity to do so.
Denne mulighed kan bestå i en letforståelig fødevaremærkning, som kan danne grundlag for oplysning af forbrugerne om fordelene ved at vælge fødevarer med færre aromaer som led i tilegnelsen af sunde kostvaner.
That opportunity can be provided by means of easily understandable food labelling, which is the basis for informing consumers about the advantages, in terms of healthy eating habits, of food with less flavouring.
Ordføreren ser positivt på bestemmelsen om, at Kommissionen skal overvåge implementeringen af lovgivningen om aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber på grundlag af regelmæssige indberetninger fra medlemsstaterne, men finder, at indberetningsordningen bør bestå i, at fødevarevirksomhederne rapporterer til medlemsstaterne, som derpå rapporterer til Kommissionen.
Your rapporteur welcomes the provision under which the Commission will monitor the implementation of legislation relating to flavourings and food ingredients with flavouring properties on the basis of regular reports submitted by the Member States, but believes that the reporting arrangements should involve the food business operators reporting to their Member States, which in turn would be required to report to the Commission.