natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Der fastsættes nærmere regler om karakteren af mærkningen i forordning … (om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer) og forordning … (om nærmere bestemmelser for tilrettelæggelsen af den officielle kontrol af animalske produkter til konsum).
The method of identification shall be laid down in the Regulation on specific hygiene rules or in the Regulation on official controls.
Autorisationen af virksomheder skal kun undtagelsesvis eller kun inden for særlig farlige områder reguleres på europæisk plan.
The approval of plants should be applied for at European level only exceptionally or in sectors where there are special hazards.
I øvrigt må fastlæggelsen af krav til autorisation overlades til de kompetente myndigheder.
Otherwise the approval of the competent authority is required.
Ændringsforslag 54 Artikel 10
(Amendment 54 ) Article 10
Virksomhedslederne skal sørge for, at der findes passende procedurer til at trække fødevarer tilbage fra markedet, hvis de udgør en alvorlig sundhedsrisiko for forbrugerne.
Food business operators shall ensure that adequate procedures are in place to withdraw food from the market where such food presents a serious risk to the health of consumers.
Finder en virksomhedsleder, at en fødevare udgør en alvorlig sundhedsrisiko, trækker vedkommende straks fødevaren tilbage fra markedet.
Where a food business operator identifies that a foodstuff presents a serious risk to health it shall immediately withdraw that foodstuff from the market.
Virksomhedslederne fører bog over leverancer, så de kan finde frem til de enkelte leverandører af de ingredienser og fødevarer, der er anvendt i produktionen, og eventuelt finde frem til, hvor de dyr, der er anvendt til fødevareproduktionen, kommer fra.
Food business operators shall keep adequate records which enable them to identify the supplier of ingredients and foods used in their operation and where appropriate the provenance of the animals used for food production.
Bestemmelserne i denne artikel findes allerede i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. …/… om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed.
The provisions of this article are already included in Regulation …/…/EC of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Authority, and laying down procedures in matters of food safety.
Ændringsforslag 55 Artikel 11, indledning
(Amendment 55 ) Article 11, introductory part
Virksomhedslederne giver al den bistand, der kræves, for at myndighederne kan foretage effektiv officiel kontrol.
Food business operators shall give all assistance needed to ensure that official controls carried out by the competent authority can be performed efficiently.
De skal bl.a.:
They shall in particular:
Myndighederne orienterer ikke nødvendigvis virksomhedslederne om forestående kontrolbesøg.
The competent authority is not obliged to give food business operators advance notice of such controls.
Virksomhedslederne skal bl.a.:
They shall in particular:
Ændringsforslag 56 Artikel 12, stk. 1
(Amendment 56 ) Article 12, paragraph 1
Fødevarer, der importeres til EF, skal være i overensstemmelse med artikel 3, 4 og 5 samt eventuelle bestemmelser, der er fastsat i henhold til artikel 6, eller bestemmelser, der svarer til dem, som er fastsat i denne forordning .
Foodstuffs imported into the Community shall comply with the provisions of Articles 3, 4 and 5 and any provision laid down pursuant to Article 6, or with provisions that are equivalent to those laid down in this Regulation.
Fødevarer, der importeres til EF, skal være i overensstemmelse med de krav, der er omhandlet i artikel 11 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. …/…. om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed, artikel 3, 4 og 5 i denne forordning og artikel … i forordning … (om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer) .
Foodstuffs imported into the Community must comply both with the provisions of Article 11 of Regulation …/…/EC of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Authority, and laying down procedures in matters of food safety and with the provisions of Articles 3, 4 and 5 of this Regulation and any provisions of Article … of Regulation …/…/EC laying down specific hygiene rules for food of animal origin.
Formålet er alene at tilpasse denne forordning til ændringerne i de nævnte forordninger.
Serves purely to bring the provision into line with the amendments to these Regulations.
Ændringsforslag 57 Artikel 12, stk. 2
(Amendment 57 ) Article 12, paragraph 2
Fødevarer, der skal eksporteres fra EF, skal være i overensstemmelse med artikel 3, 4, 5 og 9 samt eventuelle bestemmelser, der er fastsat i henhold til artikel 6, medmindre importlandet fastsætter andet .
Foodstuffs for exportation out of the Community shall comply with the provisions of Articles 3, 4, 5 and 9 and any provisions laid down under Article 6, except where the importing country specifies otherwise.
Fødevarer, der skal eksporteres fra EF, skal være i overensstemmelse med de krav, der er omhandlet i artikel 12 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. …/…. om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed, artikel 3, 4, 5 og 9 i denne forordning og artikel … i forordning … (om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer) .
Foodstuffs for exportation out of the Community must comply both with the provisions of Article 12 of Regulation …/…/EC of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Authority, and laying down procedures in matters of food safety and with the provisions of Articles 3, 4, 5 and 9 of this Regulation and any provisions of Article … of Regulation …/…/EC laying down specific hygiene rules for food of animal origin.
Det må fremhæves yderligere, at fødevarer, der im- eller eksporteres, principielt skal opfylde bestemmelserne i fødevarelovgivningen.
It is necessary to stress more strongly that foodstuffs which are imported or exported must comply with the requirements of food law.
Ændringsforslag 58 Artikel 13, titel
(Amendment 58 ) Article 13, title
Ændring af bilag og gennemførelsesforanstaltninger
Amending of annexes and implementing measures
Konsekvens af ændringsforslaget til artikel 13, stk. 1.
Follows from the amendment to Article 13, paragraph 1.
Ændringsforslag 59 Artikel 13, stk. 1
(Amendment 59 ) Article 13, paragraph 1
Bestemmelserne i bilagene til denne forordning kan ophæves, tilpasses, suppleres og/eller ændres efter proceduren i artikel 15.
Provisions in the Annexes to this Regulation may be repealed, adapted, supplemented and/or amended in accordance with the procedure laid down in Article 15.
Efter proceduren i artikel 15 skal der alene tages stilling til tekniske spørgsmål, ikke politiske.
The Article 15 procedure should be used only to deal with technical issues, not with political ones.
Bilagene angår ikke kun tekniske spørgsmål
The annexes do not only contain technical material.
Ændringsforslag 60 Artikel 13, stk. 2
(Amendment 60 ) Article 13, paragraph 2
Gennemførelsesforanstaltninger i forbindelse med artikel 4, 5, 9, 10 og 12 kan vedtages efter proceduren i artikel 15.
Implementing measures in relation to Articles , 4, 5, 9 , 10 and 12 may be adopted in accordance with the procedure laid down in Article 15.
Gennemførelsesforanstaltninger i forbindelse med artikel 4, 5, 9 og 12 kan vedtages efter proceduren i artikel 15.
Implementing measures in relation to Articles , 4, 5, 9 and 12 may be adopted in accordance with the procedure laid down in Article 15.
Artikel 10 i Kommissionens forslag udgår.
Article 10 of the Commission proposal is deleted.
Ændringsforslag 61 Artikel 15, stk. 1
(Amendment 61 ) Article 15, paragraph 1
Kommissionen bistås af Den Stående Veterinærkomité nedsat ved Rådets afgørelse 68/361/EØF 1 og Den Stående Levnedsmiddelkomité nedsat ved Europa-Parlamentets og Rådets afgørelse 69/414/EØF 2 .
The Commission shall be assisted by the Standing Veterinary Committee instituted by Council Decision 68/361/EEC [12] and by the Standing Committee for foodstuffs, instituted by European Parliament and Council Decision 69/414/EEC .
Med denne ændring er der tale om en tilpasning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed.
This amendment brings the provisions into line with Regulation …/…/EC of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Authority, and laying down procedures in matters of food safety.
Ændringsforslag 62 Artikel 16, stk. 1
(Amendment 62 ) Article 16, paragraph 1
Kommissionen forelægger senest syv år efter, at denne forordning er trådt i kraft, Europa-Parlamentet og Rådet en rapport, eventuelt ledsaget af relevante forslag, om sine erfaringer med gennemførelsen af denne forordning.
The Commission shall submit a report to the European Parliament and the Council, where appropriate with any relevant proposals, within seven years of this Regulation entering into force, reviewing the experience gained from implementing this Regulation.
Kommissionen forelægger senest fem år efter, at denne forordning er trådt i kraft, Europa-Parlamentet og Rådet en rapport, eventuelt ledsaget af relevante forslag, om sine erfaringer med gennemførelsen af denne forordning.
The Commission shall submit a report to the European Parliament and the Council, where appropriate with any relevant proposals, within five years of this Regulation entering into force, reviewing the experience gained from implementing this Regulation.
Ændringsforslag 63 Artikel 17, stk. 2
(Amendment 63 ) Article 17
Den anvendes fra den 1. januar 2004 .
It shall apply from 1 January 2004 .
Den anvendes fra et år efter ikrafttrædelsen .
It shall apply as from one year after its entry into force.
Ændringsforslag 64 Bilag I, indledning
(Amendment 64 ) Annex I , title, preface
Dette bilag gælder for primærproduktionen.
This Annex applies to primary production.
Det omfatter også håndtering af primærprodukter på fremstillingsstedet.
It also applies to the processing of primary products at the place of production.
Det gælder således f.eks. oplagring, indpakning, emballering og transport af primærprodukter.
It therefore applies, for example, to storage, wrapping, packaging and transport of primary products.
Med henblik på at undgå beskadigelser og risici i forbindelse med den videre forarbejdning gælder bestemmelserne i artikel 5 og de retningslinjer for god praksis, der er udarbejdet i henhold til artikel 7 og 8.
The provisions of Article 5 and the guides to good practice developed pursuant to Articles 7 and 8 serve to prevent damage and hazards during further processing.
Bilagets anvendelsesområde gøres med denne ændring tydeligere.
This amendment clarifies the scope of the annex.
Ændringsforslag 65 Bilag I, kapitel I, titel og punkt 1
(Amendment 65 ) Annex I, Chapter 1, paragraph 1
Almindelige bestemmelser for alle fødevarer
Requirements for all food
De risici, der kan opstå i primærproduktionen, og metoderne til at kontrollere dem skal så vidt muligt behandles i de retningslinjer for god praksis, som er nævnt i artikel 7 og 8.
Possible hazards occurring in primary production and methods to control such hazards shall, where possible, be addressed in the guides to good practice referred to in Articles 7 and 8.
Ledere af fødevarevirksomheder skal sikre, at primærprodukter under de normale forarbejdningsprocesser i primærproduktionsleddet beskyttes mod kontaminering og andre skader eller negative påvirkninger, der kan bringe fødevarens sikkerhed eller dens egnethed til konsum i fare.
Food business operators shall ensure that, in the interests of normal subsequent processing, primary products are protected against contamination and other damage or detriment which could impair the safety or suitability for human consumption of foodstuffs.
I denne forbindelse spiller retningslinjer ikke en primær rolle, men skal gøre det muligt, at forskrifterne og bestemmelserne bedre kan gennemføres sektorvis, nationalt eller på EF-plan.
Guides do not play a primary role here but are intended to make it possible for requirements and measures to be implemented better in the sector or at national or Community level.
Denne prioritering fremgår også af, at retningslinjerne gøres frivillige.
This sequence arises from acceptance of the principle that compliance with the guides is voluntary.
Ændringsforslag 66 Bilag I, kapitel I, punkt 2
Amendment 66 Annex I, Chapter I, paragraph 2
Primærproduktionen skal foregå i overensstemmelse med god praksis og administreres på en sådan måde, at eventuelle farer overvåges, og at de om nødvendigt fjernes eller reduceres til et acceptabelt niveau, idet der tages hensyn til normale forarbejdningsprocedurer efter primærproduktionsleddet.
Primary production shall be carried out in accordance with good practice and managed in such a way that hazards are monitored and where necessary eliminated or reduced to an acceptable level, taking into account normal processing procedures carried out after primary production.
Dette indbefatter eventuelt:
This includes, where appropriate,
Med henblik på at opnå en god hygiejne i primærproduktionen er det nødvendigt at overholde følgende principper:
In order to attain satisfactory hygiene in primary production, it is furthermore necessary to comply with the following principles:
a) overholdelse af de relevante EF-retsforskrifter og nationale retsforskrifter med henblik på begrænsning af risiciene ved primærproduktionen, navnlig:
(a) the relevant provisions of Community and national law relating to controlling hazards in primary production, notably:
- at der bekæmpes kontaminanter, skadegørere, sygdomme og infektioner hos dyr og planter
– requirements concerning animal health and welfare and plant health which affect human health;
b) overholdelse af foranstaltninger i EF-programmer og nationale programmer til begrænsning af risiciene ved primærproduktionen, navnlig programmer til beskyttelse af dyresundheden og bekæmpelse af zoonotiske agenser
(b) measures in Community and national programmes to control hazards in primary production, notably programmes to protect animal health and combat pathogens responsible for zoonoses;
c) pligt til at informere myndighederne, hvis der er mistanke om en sundhedsrisiko for mennesker.
(c) the obligation to inform the competent authority if a problem that may affect human health is suspected.
Ændringsforslag 67 Bilag I, kapitel I, punkt 2 a (nyt)
Amendment 67 Annex I, Chapter I, paragraph 2 a (new)
De risici, der kan opstå i primærproduktionen, og metoderne til at kontrollere dem skal behandles i de retningslinjer for god praksis, som er nævnt i artikel 7 og 8, i overensstemmelse med principperne i HACCP-systemet.
Potential hazards which could arise in primary production, and the methods for controlling them, shall be approached in accordance with the HACCP principle in the guides to good practice in accordance with Articles 7 and 8.
Disse retningslinjer kan kombineres med andre retningslinjer eller kodekser for god praksis, der kræves i henhold til andre relevante EF-retsforskrifter.
These guides may be combined with other guides to procedure or codes of procedure which are in particular provided for in other relevant Community rules.
Ændringsforslag 68 Bilag I, kapitel II, punkt 1
(Amendment 68 ) Annex I, Chapter II, paragraph 1
I kodekserne for god praksis beskrives de foranstaltninger , der skal træffes for at sikre fødevarehygiejnen.
In the codes of good practice, actions to be taken in order to ensure the hygiene of food shall be described.
Dette indbefatter eventuelt:
This includes, where appropriate:
Ledere af fødevarevirksomheder, der med henblik på produktion af fødevarer holder eller jager dyr, skal træffe de foranstaltninger , som er nødvendige for at sikre fødevarehygiejnen.
Food business operators who keep or hunt animals for purposes of food production must take measures required to ensure that the food is hygienic.
Dette indbefatter eventuelt:
This includes, where appropriate :
- at der iværksættes passende procedurer for rengøring af de lokaler, bygninger og andre indretninger, der anvendes i primærproduktionen, herunder foderlagre og fodringsanlæg, og om nødvendigt desinfektion heraf
- implementing suitable cleaning of areas, buildings and other facilities used in primary production, including feed stores and feeding equipment, and subsequent disinfection if necessary;
- at der træffes foranstaltninger med henblik på passende rengøring af udstyr, beholdere, transportkasser, køretøjer og skibe, der anvendes til befordring af dyr, og om nødvendigt desinfektion heraf
- measures for the suitable cleaning of equipment, containers, transport crates, vehicles and ships used to transport animals and, if necessary, their disinfection;
- at der træffes foranstaltninger til at sikre, at husdyr, navnlig slagtedyr, er rene
- measures to ensure the cleanliness of livestock, particularly slaughter animals ;
- at der træffes foranstaltninger til at bekæmpe skadegørere og hindre vilde fugle og selskabsdyr adgang til produktionsrum for at undgå kontaminering
- measures to combat pests and prevent wild birds and pets from gaining access to production areas, in order to prevent contamination;
- at der træffes beskyttelsesforanstaltninger for at forebygge indslæbning og udbredelse af smitsomme sygdomme og dyresygdomme , der kan overføres til mennesker
- protective measures to prevent the introduction and spread of contagious diseases and epidemic animal diseases transmissible to humans;
- at der træffes sikkerhedsforanstaltninger ved indsættelse af nye dyr, således at syge dyr og dyr, der mistænkes for at være syge, isoleres, og at de kompetente myndigheder underrettes ved mistanke om udbrud af sygdom
- precautions when introducing new animals, by isolating animals which are sick or suspected of being sick and reporting to the competent authority any suspicion of an outbreak of a disease;
- at der tages hensyn til resultaterne af analyser af prøver fra dyr eller andre prøver, der har betydning for menneskers sundhed
- taking account of the results of any relevant analyses carried out on samples of animal material or other samples which are of relevance to human health;
- gennemførelse af hygiejnekontrolprogrammer, programmer for bekæmpelse af zoonoser og programmer for tilsyn med besætningernes sundhed.
- correct use of feed additives and veterinary medicinal products in accordance with the prescriptions of veterinary surgeons.
Ændringsforslag 69 Bilag I, kapitel II, punkt 2
Amendment follows from Chapter I.
- foderstoffernes art og oprindelse
- the nature and origin of feedingstuffs,
- forekomsten af sygdomme, der kan påvirke de animalske produkters sikkerhed (f.eks. yverinfektioner)
- the occurrence of diseases which may affect the safety of products of animal origin (e.g. udder infections),
- rapporter fra slagteriet om resultaterne af det levende syn og kødkontrollen.
- any reports from the slaughterhouse about ante- and post-mortem findings.
Journalen eller optegnelserne kan kombineres med registre, der kan være påkrævet i henhold til andre EF-retsakter eller national lovgivning.
Records or documentation may be combined with records that may be required under other Community or national acts.
Landbrugerne skal opbevare journalen eller optegnelserne til forelæggelse for myndighederne efter disses ønske i en periode, der fastsættes af myndighederne.
Farmers must keep the records or documentation referred to above for submission to the competent authority on demand during a period to be set by the latter.
Ændringen følger af, hvad der er fastlagt i kapitel I. Med hensyn til de journaler eller optegnelser, der skal føres, overføres disse foranstaltninger til et separat kapitel, idet de udgør en væsentlig bestanddel i den nye udformning af fødevarelovgivningen.
Amendment follows from Chapter I. On the subject of record-keeping, a separate chapter was devoted to these measures because they form an essential element in the recasting of food law.
Den nye opdeling skal lette anvendelsen i praksis.
The new organisation of the provisions is intended to facilitate their practical application.
Ændringsforslag 70 Bilag I, kapitel III, punkt 1
(Amendment 70 ) Annex I, Chapter III, paragraph 1
I kodekserne for god praksis beskrives de foranstaltninger, der skal træffes for at sikre fødevarehygiejnen.
In the codes of good practice, actions to be taken in order to ensure the hygiene of food shall be described.
Ledere af fødevarevirksomheder, der høster planter eller producerer vegetabilske produkter, skal træffe passende foranstaltninger for
Food business operators who harvest crops or produce plant products shall take appropriate measures to:
- at rengøre, og hvis det er nødvendigt, derefter desinficere anlæg, udstyr, beholdere, tranportkasser og køretøjer, der anvendes til oplagring og transport af vegetabilske produkter
- clean the installations, equipment, containers, transport crates and vehicles used to store and transport plant products and if necessary to disinfect them after cleaning;
- om nødvendigt at sikre, at vegetabilske produkter er rene
- if necessary, ensure that plant products are clean;
- at bekæmpe skadegørere for at undgå kontaminering
- combat pests in order to prevent contamination;
- at undgå biologisk, kemisk eller fysisk forurening med f.eks. mycotoksiner, tungmetaller mv.
- avoid biological, chemical or physical hazards such as mycotoxins, heavy metals, etc.;
Ændringen følger af, hvad der er fastlagt i kapitel I.
Amendment follows from Chapter I.
Ændringsforslag 71 Bilag I, kapitel III, punkt 1 a (nyt)
Amendment 71 Annex I, Chapter III, paragraph 1 a (new)
Disse foranstaltninger kan helt eller delvis indgå i eller danne udgangspunkt for retningslinjer for god praksis med forbehold af, hvad der er fastsat nedenfor i bilag II, kapitel VI.
These measures may wholly or partially comprise, or be the starting point for, guides to good practice, without prejudice to the provisions of Annex II, Chapter VI.
Ændringsforslag 72 Bilag I, kapitel III, punkt 2
(Amendment 72 ) Annex I, Chapter III, paragraph 2
Landbrugerne skal, eventuelt bistået af dem, der er ansvarlige for hygiejnen på bedriften (agronomer, konsulenter mv.), føre journal eller optegnelser over oplysninger, der er relevante for sundhedsbeskyttelsen, herunder om:
Farmers, where necessary assisted by those responsible for the hygiene at the farm (agronomists, farm technicians etc), shall keep records or documentation containing information relevant to health protection, and in particular on:
Optegnelser over resultatet af arbejdet inden for primærproduktionen er af særdeles stor betydning for gennemførelsen af princippet om fuldstændig kontrol af hygiejnen fra "jord til bord".
The keeping of records on work in the field of primary production is extremely important for the implementation of the principle that hygiene checks should be carried out at every stage ‘from fork to table’.
Derfor er disse bestemmelsen flyttet til et selvstændigt kapitel.
A separate chapter is therefore devoted to this.
Ændringsforslag 73 Bilag I, kapitel III a (nyt)
Amendment 73 Annex I, Chapter III a (new)
KAPITEL IIIa
Chapter III a (new)
Ledere af fødevarevirksomheder fører journal over foranstaltninger, der træffes for at begrænse risici.
Food business operators shall keep records concerning measures taken to control risks.
Ledere af fødevarevirksomheder, der holder dyr, fører journal over foranstaltninger, der træffes for at begrænse risici.
Food business operators who keep animals shall keep records concerning measures taken to control risks.