natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Miljøstyrelsen havde formuleret et projektoplæg (2. april 2001, DS/12), som blev udgangspunktet for indholdet og omfanget af projektet.
EPA had prepared a project proposal (2 April 2001, DS/12) that formed the background for contents and scope of the project.
Miljøstyrelsen har ønsket at få belyst, hvorvidt der er en risiko for eksponering af farlige stoffer ved opvarmning af modellervoks i ovn samt efterfølgende brug af ovnen til fødevarer.
The background of the project is that EPA wants to know whether there is an exposure risk of dangerous substances when heating clay in a regular oven and accordingly using it to ordinary cooking.
Miljøstyrelsen ønsker derfor at få kortlagt, hvilke typer af modellervoks/ modellermasse beregnet til hærdning i ovn, der sælges på det danske marked.
EPA wants to be informed of the different types of cay intended for oven hardening that are sold on the Danish market.
Derefter ønskes modellervoksen analyseret for indholdsstoffer, samt gennemført emissionstest ved opvarmning af modellervoksen til henholdsvis 130°C og 200°C for dermed at kunne kortlægge en eventuel sundhedsrisiko ved opvarmning af produkterne.
Accordingly the clay must be analysed for content and an emission test at heating of the clay to 130°C and 200°C respectively must be carried out, in order to map a potential health risk when heating the products.
Sundheds- og risikovurderinger er ikke inkluderet i denne rapport.
Health and risk assessments are not included in this report.
Miljøstyrelsen ønskede endvidere, at der skulle inddrages to typer modellervoks, der ikke er beregnet til hærdning i ovn.
Furthermore, EPA wants to include two types of clay that are not intended for oven hardening.
Projektleder hos Miljøstyrelsen er Annette Orloff og Shima Dobel.
EPA's project leaders were Annette Orloff and Shima Dobel.
3.1.1 Kendskab til markedet
3.1.1 Knowledge of the market
3.1.2 Valg af produkter til projektet
3.1.2 Selection of products for the project
De kemiske analyser på modellervoksen omfatter følgende kemiske stoffer:
The chemical analyses performed on clay include the following chemical substances:
• Udvalgte plastblødgørere (phthalater, adipater og citrater)
• Selected plastic softeners (phthalates, adipates, and citrates)
• Organiske ekstraherbare stoffer
• Organic extractable substances.
De blødgørere, som er omfattet af analysen, er udvalgt pga. et specifikt krav i standard EN71-5, hvoraf det fremgår, at der i PVC modellermasse kun må være op til 30% indhold af visse blødgørere (adipin syre polyestere, alkylsulfonsyre estere (C12-C20) af phenol, phthalsyre estere med ligekædede alifatiske (C6- og større) alkoholer og blandinger af disse estere,
The softeners included in the analysis have been chosen due to a specific demand contained in the standard EN71-5, of which it appears that PVC clay only may contain 30% of certain softeners (adipic acid polyesters, alkylsulphonic acid esters (C12-C20) of phenol, phthalic acid esters with straight chain aliphatic (C6- and above) alcohols and mixtures of these esters, tributyl
Et EU-direktiv kræver desuden, at indholdet af vinylchorid er under 1 mg/kg (EEC-directive 78/142/EEC), hvorfor dette krav inddrages i analyseomfanget.
Furthermore, a EU directive requires that the content of vinyl choride is below 1 mg/kg (EEC-directive 78/142/EEC), wherefore this directive must be included in the analysis scope.
Emissionstesten omfatter opvarmning til henholdsvis 130°C og 200°C, hvor emissionen opsamles på faste adsorbenter og efterfølgende analyseres for:
The emission test includes heating to 130°C and 200°C respectively, where the emission is collected on constant adsorbents and accordingly analysed for:
• Flygtige organiske forbindelser (VOC)
• Volatile organic compounds (VOC)
• Semiflygtige organiske forbindelser (SVOC)
• Semi volatile organic compounds (SVOC)
4.1.1 GC/MS screening (phthalater, adipater, citrater og ekstraherbare stoffer)
4.1.1 GC/MS screening (phthalates, adipates, citrates, and extractable substances)
En delprøve af ekstraktet udtages og analyseres direkte ved kombineret gaschromatografi og massespektrometri (GC/MS), ved at scanne over et større masseområde.
A part sample of the extract is taken and analysed directly at combined gas chromatography and mass spectrometry (GC/MS), by scanning over a larger mass area.
Indholdet beregnes overfor relevante standarder (phthalater, adipater og citrater) eller semikvantitativt overfor interne standarder (øvrige).
The content is calculated to relevant standards (phthalates, adipates, and citrates) or semi-quantitative to internal standards (others).
For de komponenter der er beregnet overfor intern standard, er kvantificeringen semikvantitativ svarende til en større usikkerhed (anslået 50200%).
The quantification is semi-quantitative for the components calculated to internal standard corresponding to a larger uncertainty (estimated 50-200%).
For kvantificering overfor standarder er usikkerheden anslået til 1520%.
As regards quantification to standards the uncertainty is estimated at 15-20%.
Analyserne udføres som ægte dobbeltbestemmelser.
The analyses are carried out as double identification.
4.1.2 Kvantificering af phthalat forbindelser
4.1.2 Quantification of phthalate compounds
Efter påvisning og identificering af phthalat forbindelser ved GC/MS screeningen (se ovenfor), er der efterfølgende foretaget en gaschromatografisk analyse med flammeioniserings detektion (GC/FID) med henblik på en kvantificering af udelukkende phthalat forbindelserne.
Following detection and identification of phthalate compounds at GC/MS screening (see above) a gas chromatographically analysis with flame ionisation detection (GC/FID) based on quantification solely on the phthalate compounds.
Indholdet er beregnet overfor de pågældende standarder.
The content is calculated to the relevant standards.
Uidentificerede phthalater er beregnet overfor dipentyl phthalat.
Unidentified phthalates are calculated to dipentyl phthalate.
Usikkerheden på kvantificeringen er anslået til 1015%.
Uncertainty on quantification is estimated at 10-15%.
En delprøve med kendt vægt og areal udtages og ekstraheres med eddikesyre i methanol.
A part sample of known weight and area is taken and extracted with acetic acid in methanol.
Ekstraktet udrystes i vandigt medie og derivatiseres ved en ekstraktiv derivatisering med natriumtetraethylborat og pentan.
The extract is shaken in aqueous media and derivatized at an extractive derivatization with sodium tetraethyl borat and pentane.
Den organiske fase tilsættes isooktan, opkoncentreres og analyseres ved kombineret gaschromatografi og massespektrometri (GC/MS) ved selektiv ion monitering af de pågældende stoffer.
Isooctane is added to the organic phase, concentrated, and analysed at combined gas chromatography and mass spectrometry (GC/MS) at selective ion monitoring of the substances in question.
Analysen udføres i dobbeltbestemmelse.
The analysis is carried out as double identification.
Detektionsgrænsen afhænger af den enkelte komponent og er angivet nedenfor.
The limit of detection depends on the single components and is stated below.
Enheden er µg organotin kation/kg.
The unit is µg organotin cation/kg.
Ca. 1 g prøve tilsættes dimethylformamid, der omrystes grundigt.
Approximately 1 g sample is added dimethylformamide that is shaken thoroughly.
Prøverne filtreres i et lukket system og analyseres direkte ved kombineret gaschromatografi og massespektrometri (GC/MS/SIM).
The samples are filtered in a closed system and analysed directly at combined gas chromatography and mass spectrometry (GC/MS/SIM).
Det er angivet specifikt i tabellen med resultater, hvilke komponenter der er beregnet overfor intern standard.
It is specifically stated in the table with results which components are calculated to internal standards.
For disse komponenter er kvantificeringen semikvantitativ svarende til en større usikkerhed (anslået 50-200%).
The quantification is semi-quantitative for these components corresponding to a larger uncertainty (estimated 50-200%).
De eksponerede aldehydrør (DNPH coatede) desorberes ved eluering med acetonitril og analyseres ved væskechromatografi med UV detektion (HPLC/UV).
The exposed aldehyde tubes (DNPH coated) are desorbed at elution with acetonitrile and analysed at liquid chromatography with UV detection (HPLC/UV).
Der har været kontakt til:
Following have been contacted:
• Fire udenlandske producenter
• Four foreign manufacturers
• Fjorten hobby forhandlere engros- og detailhandel
• Fourteen hobby distributors wholesale and retail
• Seks større supermarkedskæder
• Six larger supermarket chains
• Én brancheforening (FFFH)
• One industrial organization (FFFH)
Desuden er der foretaget søgninger på Internettet, herunder hjemmesider fra
Furthermore, the Internet has been searched including sites from the
Forbrugerinformationen, Öko Test, Consumer Safety, Grøn Information og
Forbrugerinformationen (Consumer Information), Öko Test, Consumer
Alle modellervoks består af en PVC masse.
All types of clay consist of PVC mass.
I henhold til et ønske fra Miljøstyrelsen er der inkluderet to typer "almindelig" modellervoks dvs. modellervoks, der ikke er beregnet til hærdning i ovn.
According to EPA two ordinary types of clay have been included in the test meaning types that are not meant for oven hardening.
Valget af produkter til projektet blev foretaget i samarbejde med Miljøstyrelsen ved Annette Orloff.
The selection of the products was made in co-operation with Anette Orloff of the Danish Environmental Protection Agency.
Et vareskema med yderligere oplysninger er vedlagt som bilag.
A table with additional information is enclosed as appendix A.
I forbindelse med udarbejdelsen af denne rapport oplyste leverandøren af 4, at importen af produktet var ophørt.
In connection with the preparation of this report the supplier of 4 informed us that the import of the product had ceased.
Modellermasse til ovnhærdning
Clay mass for oven baking
Blød modellervoksikke til ovnhærdning
Soft dough - not for oven baking
Traditionel modellervoks - ikke til ovnhærdning
Traditional dough - not for oven baking
Resultatet af analyserne for organiske tinforbindelser er angivet i tabel 2.
The results for organic tin compounds are stated in table 2.
Detektionsgrænserne er angivet i metodeafsnittet (4.12).
The limit of detection is stated in section 4.1.2.
Analyseresultater på organiske tinforbindelser.
Results for organic tin compounds.
Resultaterne er angivet i µg organotin kation/kg. De to resultater pr. produkt angiver dobbeltbestemmelserne.
The results are stated in µg organotin cation/kg. Two results per product indicate double identification.
Modellervoks - til ovn
Clay - for oven baking
Modellervoks - ikke til ovn
Dough - not for oven baking
5.2.2 Organiske ekstraherbare forbindelser
5.2.2 Organic extractable compounds
Tabel 3 indeholder resultatet af analysen for vinylchlorid samt organiske ekstraherbare stoffer fra GC/MS screeningen.
Table 3 contains the result of the vinyl chloride analysis and the organic extractable substances from the GC/MS screening.
Ved screeningen kunne nogle komponenter identificeres, og andre er angivet med et stofnavn i parentes, hvor stofnavnet er det mest sikre estimat.
Some components could be identified at the screening and others are stated with a component name in brackets, where the component name presents the most viable estimate.
Øvrige komponenter er angivet med en gruppebetegnelse som f.eks. alifatiske kulbrinter.
Other components are stated with a group designation as e.g. aliphatic hydrocarbons.
Analyseresultater på vinylchlorid og GC/MS-screeningen af modellervoks.
Results of the vinyl chloride and GC/MS-screening of clay.
Med undtagelse af vinylchlorid er der beregnet overfor intern standard.
With the exception of vinyl chloride internal standard has been used for calculation.
Usikkerheden på de semikvantitative resultater er 50200% som angivet i metodebeskrivelsen.
Uncertainty of the semi-quantitative results is 50-200% as stated in the method description.
Ethyl hexan syre
Ethyl hexane acid
*: prøve 6 er analyseret særskilt overfor en benzen standard.
*: Sample 6 has been analysed separately to a benzene standard.
Hexyl benzoesyre ester
Hexyl benzoic acid ester
C16, alcohol, umættet eller cyklisk
C16, alcohol, unsaturated or cyclic
Ethylhexyl decansyre ester
Ethylhexyl decanoic acid ester
Med undtagelse af vinylchlorid er der beregnet overfor intern standard.
Results of the vinyl chloride and GC/MS-screening of clay.
Di-n-nonylphthalat
Di-n-nonyl phthalate
*: betyder at komponenten er kvantificeret som en uidentificeret phthalat, da den eksterne standard ikke var tilgængelig.
*: Means that the component has been quantified as an unidentified phthalate as the external standar was not available.
Identificeringen af komponenten er sket på GC/MS vha. massespektret.
The identification of the component is made by GC/MS using the mass spectrum.
De tre toppe er dicyclohexyl phthalat, DEHP samt en uidentificeret phthalat.
The three peaks are dicyclohexyl phthalate, DEHP and an unidentified phthalate.
Den uidentificerede phthalat samt DEHP andrager hver godt 2/5 af summen.
The unidentified phthalate and DEHP each equal 2/5 of the sum.
^^: betyder at prøven ikke er reanalyseret ved GC/FID, hvorfor værdierne angiver resultatet af GC/MS screeningen.
^^: Means that the sample is not re-analysed at GC/FID, meaning that the values states the result of the GC/MS screening.
Værdierne er derfor behæftet med den usikkerhed, der er beskrevet i metodeafsnittet.
The values are therefore defective with an uncertainty described in the chapter on methods.
Endvidere er der påvist flere forbindelser af uidentificerede phthalater.
Furthermore, several compounds of unidentified phthalates have been detected.
I alt er der påvist et indhold af phthalater op til 24%:
A total content of up to 24% phthalate has been detected:
Sum af phthalater
Sum of phthalates
Udover phthalater blev der udelukkende påvist en enkelt blødgørerdiethylhexyladipat (DEHA), som blev fundet i 4 i en mindre mængde.
Besides phthalates only one softener was detected - diethylhexyl adipate (DEHA) that was found in minor amounts in 4.
Ved en efterfølgende analyse er det påvist, at phthalaterne i produkt 3 svarer til en teknisk phthalatblanding, der er fremsendt af producenten til MILJØKEMI, Dansk Miljø Center A/S.
At the following analysis phthalates corresponding to a technical phthalate mixture sent to MILJØ-KEMI, Dansk Miljø Center A/S has been detected in product 3.
I henhold til producentens oplysninger har den tekniske vare CAS nr. 68515-51-5.
According to the manufacturer's information the technical CAS no is 68515-51-5.
5.3.1 Test ved 130°C
5.3.1 Test at 130°C
De komponenter, der kunne identificeres, er angivet ved navn, komponenter for hvilke identifikationen er mindre sikker er angivet med et stofnavn i parentes, hvor stofnavnet er det mest sikre estimat.
The identifiable components are stated by name, whereas components with less identification security are stated by name in parenthesis with the best estimate.
Øvrige komponenter er angivet som grupper.
Other components are stated as groups.
Resultatet er angivet som mg stof emitteret pr. kg prøve.
The result is stated as mg substance emitted per kg sample.
Alle emissionstest er foretaget som dobbeltbestemmelser.
All emission tests are carried out as double identification.
Vinylchlorid og VOC/SVOC opsamlet fra emissionstest udført ved 130°C.
Vinyl chloride and VOC/SVOC collected from the emission test performed at 130°C.
Resultaterne er angivet som mg stof emitteret pr. kg prøve.
The results are stated at mg substance emitted per kg sample.
Oplysninger vedr. beregningen af de enkelte komponenter er angivet som fodnoter, de øvrige er beregnet vha. relative respons faktorer (tabeller).
Information regarding the calculation is stated as a footnote, the others are calculated using the relative response factors (charts).
De to resultater pr. produkt angiver dobbeltbestemmelserne.
The Two results per product indicate double identification.
Alle emissionstest er foretaget som dobbeltbestemmelser.
The results are stated as mg substance emitted per kg sample.
Resultaterne kan derfor være underestimerede.
The results may therefore be underestimated.
Resultaterne er angivet som mg stof emitteret pr. kg prøve.
Results are stated in mg substance emitted per kg sample.
De to resultater pr. produkt angiver dobbeltbestemmelserne.
Two results per product indicated double identification.
Vinylchlorid og VOC/SVOC opsamlet fra emissionstest udført ved 200°C.
Vinyl chloride and VOC/SVOC collected from the emission test at 200°C.
Modellervoks - ikke til ovn
Clay for oven baking
Ukendt* Sum af øvrige*
Unknown* Sum of others*
Der er generelt god overensstemmelse mellem resultaterne for de påviste komponenter i produkterne fra indholdsanalyserne og de påviste komponenter i emissionen.
Generally, the detected components in the products from the content analysis correspond with the detected components in the emission.
For enkelte komponenter optræder der dog forskelle mellem resultaterne af indholdsanalysen og emissionstest.
However, there are differences between the results of the content analysis and the emission test for single components.
Det skyldes de forskellige betingelser under behandlingen: emissionen indeholder primært de mest flygtige forbindelser fra produkterne, samt de forbindelser der dannes og frigives under opvarmningen ved oxidation og hydrolyse.
This is caused by different conditions during treatment: the emission primarily contains the most volatile compounds from the products and the compounds that are formed and released during heating at oxidation and hydrolysis.
Undertiden påvises komponenter i emissionen, der ikke kan påvises i indholdsanalysen som følge af interferens af andre komponenter.
Now and then components are detected in the emission that cannot be detected in the content analysis due to interference from other components.
Ved emissionen ændres fordelingen i koncentrationen mellem de forskellige komponenter efter deres kemiske/fysiske parametre, primært damptryk og diffusionskoefficient.
At the emission the distribution in the concentration between the different components according to their chemical/physical parameters, primarily vapour pressure and diffusion coefficient.
Denne ændrede fordeling kan i visse tilfælde afsløre tilstedeværelsen af komponenter, der har været tilstede i mindre mængder.
In some cases this changed distribution can reveal components present in minor amounts.
Der blev ikke påvist et indhold af organiske tinforbindelser eller vinylchlorid i produkterne.
No content of organic tin compounds or vinyl chloride were detected in the products.
Screeningen for de organiske stoffer i produkterne påviste en lang række forskellige stoffer, hvoraf hovedparten har kunnet identificeres eksakt.
The screening for organic substances in the products indicated several different substances whereof the majority could be identified specifically.
For de ikke ovnhærdende produkter var indholdet af phthalater mindre end ca. 0,01%.
The non-baking products contained less than 0.01 per cent phthalates.
I de ovnhærdende produkter, der alle består af PVC, er der påvist phthalater i niveauer fra 16% til 24%.
The oven baking PVC products contained phthalates in levels from 16% to 24%.
Generelt var der stor forskel på de to typer af produkter.
Generally the two products are very different.
For de ovnhærdende produkter blev der påvist et stort antal af forskellige komponenter: umættede og mættede kulbrinter, chlorerede kulbrinter, cykliske og aromatiske kulbrinter, alkoholer, syrer, phthalater osv. For de to produkter der ikke er beregnet til ovn, blev der, udover kulbrinter, påvist enkelte flygtige/semiflygtige komponenter heraf en enkelt phthalat.
The oven baking products contained a large amount of different components: unsaturated and saturated hydrocarbons, chlorinated hydrocarbons, cyclic and aromatic hydrocarbons, alcohols, acids, phthalates etc. The two products that were not intended for oven baking only contained single volatile and semi-volatile components besides hydrocarbons.
Der var en god overensstemmelse mellem indholdet af komponenter i produkterne og de komponenter, der blev påvist ved emissionstestene samt replikaterne imellem.
There is a good conformity between the content of the components in the products and the components detected at the emission test.
Der blev ikke påvist vinylchlorid i emissionen fra produkterne.
Vinyl chloride was not detected from at products at the emission test.
Produkt nr. Produkt-beskrivelse
Clay for oven baking
Traditionel modellervoks, ikke beregnet til ovn
Soft dough - not intended for oven baking
Endvidere skal tørstofindholdet og lipidindholdet bestemmes.
Furthermore, the dry-matter content and the lipid content must be determined.
Der indleveres som udgangspunkt minimum fem mellemstore fisk af samme art, så der ved samling af væv kan opnås en puljet prøve, der giver en ”middelværdi” af koncentrationen af de enkelte stoffer.
As a minimum, five medium sized fish of the same species will be delivered, so that when collecting tissue, a pooled sample can be obtained with a "mean value" of the concentration of the individual substances.
Endvidere skal laboratoriet angive om der er tilstrækkeligt materiale til analyse af de angivne stoffer.
Furthermore, the laboratory must state whether there is sufficient material to analyse for the substances stated.
For fisk anvendes lever og muskelvæv til analyse, idet mange stoffer opkoncentreres i disse væv.
For fish, liver and muscle tissue are to be used for analysis, since many substances accumulate in this tissue.
Perfluorerede forbindelser måles i lever; de øvrige stoffer måles i muskelvæv.
Perfluorinated compounds are to be measured in the liver; the other substances are to be measured in muscle tissue.
Opbevaring af prøver inden analyse
Storage of samples before analysis
De hele fisk skal opbevares mørkt og dybfrosne (ved -20° C) i rilsan poser (hvis kun analyse af kviksølv i fisk er det godkendt at bruge almindelige plastikposer).
Whole fish must be stored in the dark and deep-frozen (at -20°C) in Rilsan bags (if only analysis for mercury in fish is carried out, ordinary plastic bags are acceptable).
Før fiskene dissekeres, skal hver fisk måles og vejes.
Before the fish are dissected, each fish must be measured and weighed.
Antallet af fisk, hvorfra lever og/eller muskler skal puljes, noteres, og middelværdi for længde og vægt samt dertil knyttet standardafvigelse, maksimum- og minimumsværdier rapporteres for hver puljet prøve.
The number of fish from where liver and/or muscles are to be pooled must be noted, and the mean value for length and weight as well as the associated standard deviation and maximum and minimum values must be reported for each pooled sample.
Fiskene dissekeres i delvist frossen (ikke fuld optøet) tilstand.
The fish should be dissected in a partially frozen (not fully thawed) state.
Dels er dissektionen nemmere, dels undgås at indre organer (fx lever, galde) går i stykker og begynder at opløses, hvilket kan kontaminere muskelvævet og påvirke analysen.
This makes dissection easier and also prevents the internal organs (such as the liver and gall bladder) from breaking and starting to disintegrate, which may contaminate the muscle tissue and affect the results of the analyses.
Når der anvendes handsker, skal det være pulverfri nitril-handsker.
When using gloves, wear powder-free nitrile gloves.
Dissekering af lever (kun ved måling af perfluorerede forbindelser) Først udtages leveren fra hver af de indleverede fisk.
Dissection of liver (only when measuring for perfluorinated compounds) First the liver is removed from each of the fish delivered.
Ved dissekering af leveren skal man sikre sig, at den ikke kontamineres af andre organer som fx galden, der kan indeholde højere koncentrationer af visse stoffer.
When dissecting the liver, ensure that it is not contaminated by other organs such as the gall bladder, which may contain higher concentrations of certain substances.