natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Bude z nichplovoucí základna pro nové kruhové klece, které doplní mořskoufarmu společnosti, položenou asi 300 metrů od břehu na volnémmoři.
They are ready to be turned into afloating base for the new circular cages that will complete thegroup’s farm, 300 metres off the island’s coast.
„Máme nyní dvanáct klecí,“ vysvětluje Marta Dominguez,obchodní ředitelka.„Počítáme s tím, že tuto kapacitu zdvojnásobímeběhem dvou let.“Zde, jakož i v dalších kanárských farmách, je dobapříznivá prudkému rozvoji.
“We currently havetwelve cages,”Marata Dominguez, Dylcan’s Sales Manager, explains,“We intend to double this capacity in two years.”Here, as in manyfish farms in the Canary Islands, expansion is the name of thegame.
„Zda je tato podpora nezbytná?
“Is this aid necessary?
Samozřejmě, že ano!“hřímá José Luis Guersi, generální ředitel.
Of course it is,”General Manager José Luis Guersi exclaims.
„Kromě turistiky a zahradnictví jeakvakultura nejvýznamnější možností k diverzifikaci hospodářství Kanárských ostrovů.
“Next to tourism and horticulture, aquaculture is theleading opportunity for economic diversification open to the Canary Islands.
Problémem je, že tento sektor potřebuje hodněpočátečního kapitálu a dlouhé zaváděcí období, protože je třebačekat alespoň jeden rok, než je možné prodat první produkci.“
The problem is that this sector requires a large amount ofinitial capital and has a long lead-time, since you have to wait morethan a year before you can sell your first harvest.”
Farmy zabývající se chovem ryb se začaly nesměle objevovat nabřezích souostroví koncem minulého století, aby se pak jejichprodukce prudce rozvíjela z 500 tun v roce 1998 na 8 000 tun v roce 2006.
Fish farming made some timid forays along the archipelago’scoastline at the end of the last century. Since then the farms haveburgeoned, growing from an output of 500 tonnes in 1998 to 8 000 tonnes in 2006.
Předpoklad na rok 2008 hovoří o 12 000 tunách.
Regional forecasts are for 12 000 tonnes in 2008.
Za tímto úspěchem stojí ideální klima, které vyhovuje jak turistům,tak rybám.
The key to this success is an ideal climate that suits tourists andfish alike.
Průměrné teploty vzduchu i mořské vody se pohybujíběhem celého roku mezi 17 a 24°C, což umožňuje celoročníprodukci a činí z Kanárských ostrovů ideální místo pro rozvojchovu ryb.
Average air and water temperatures fluctuate between17° and 24°C all year round. This allows continuous productionthroughout the year and makes the Canary Islands an idealenvironment for the growth of aquaculture.
Vláda Kanárských ostrovů si přeje podporovat tento sektor, a takmá samozřejmě zájem na navýšení podpor pro akvakulturu vdalším období.
The regional government, which is keen to support this sector,naturally wants to increase aid for aquaculture during the nextperiod of the scheme.
Množství produkce, na kterou by se mohlavztahovat podpora, by mělo představovat 3 400 až 12 000 tun zarok.
The eligible quota should be somewherebetween 3 400 and 12 000 tonnes/yr.
Oproti tomu, podpora vztažená na jednotku by neměla býtpříliš zvyšována, z důvodu úspor vzniklých v důsledku zvýšeníobjemu dodávek.
Aid per unit, in contrast,should not increase much, given the economies of scale madepossible by the increase in the volumes shipped.
Pokud jde o společnost Dylcan, ta hodlá těžit z příznivéekonomické situace.
Dylcan, for its part, wants to take advantage of this favourableeconomic context.
Castillo del Romeral bude mít brzy prvnílíheň na Kanárských ostrovech (24 milionů rybích násad), kterábude zásobovat partnerské farmy.
Castillo del Romeral will soon be home to the Canary Islands’first hatchery (24 million fry), intended to supply allthe company's partner farms.
Cílem je snížit vícenáklady asnížit závislost na kontinentálním Španělsku.
The aim is to reduce the additionalcosts generated by transport and thus to decrease the islands'dependency on the mainland.
Dylcan je kanárskou pobočkou skupiny Tinamenor a je největšífirmou, která na souostroví chová a prodává mořanovité ryby amořčáky.
Dylcan, which is the local branch of the Tinamenor group, is thearchipelago’s leading producer and marketer of farmed sea breamand European sea bass.
Kromě ryb z vlastní farmy rovněž prodává produkcidalších třinácti nezávislých farem na souostroví, jejichž společnýmjmenovatelem je skutečnost, že nakupují potěr z líhní firmy Tinamenor v severním Španělsku (Kantabrii).
Besides its own farm’s output, it alsomarkets the output of thirteen other independent fish farms inthe region that all buy their fry from Tinamenor’s hatchery in Cantabria.
Společnost prodala v roce 2006 5 000 tun ryb a dosáhla tak nárůstu o 60 % za jedenrok.
With 5 000 tonnes sold in 2006, the company’s salesjumped 60 % in one year.
Chov ryb se vydávána širé moře
Aquaculture takesto the open sea
Při vyhledávání nových prostor zkoumá odvětví chovu rybmožnosti, které má na volném moři.
In its search for more space, aquaculture is exploring thepossibilities of the high seas.
Tato výzva vyžadujezvládání špičkových technologií a je podporována Komisí.
This is a challenge thatrequires mastery of advanced technology. And one that hasthe European Commission’s support.
Několik evropských podnikatelů v akvakultuře vsadilo na technologie apřemístilo své chovné klece na volné moře, kde žádná překážka nebránísíle vln, větru a mořských proudů.
A few European fish farmers have taken the technological gamble ofsetting their cages out in areas that have no obstacles to buffer the fullforce of the waves, wind, and currents.
Důležitostakvakultury v rámci společné politiky rybolovu jižnení třeba dokazovat.
Theimportance of aquaculture in the Common Fisheries Policyno longer needs proving.
Aktivity chovu ryb přispívají zvyšujícím sepodílem na zásobování trhu, přičemž šetří přirozené populace,kterých ubývá.
Aquaculture accounts for a growing share of the market’s supply and also spares dwindling wildstocks.
Chov ryb může přispět k udržení určitého počtustálých pracovních míst v oblastech, které jsou obecně dotčenéomezením rybolovné činnosti. Chov ryb dnes představuje 19 %veškeré rybolovné produkce Unie, pokud jde o objem, a 30 %,pokud jde o prodejní cenu.
It can help maintain a certain number of sustainable jobsin areas that are generally affected by declining fishing activity.Today, it accounts for 19 % of the European Union’s fisheriesproduction in volume and 30 % in value.
V posledních letech se prudce rozvíjí v celém světě a rovněž v Evropě představuje rozvojový sektor.
It has boomedworldwide over the last few years and is also an expanding sectorin Europe.
Ve stále více saturovaných pobřežních zónách ovšem nejsoumožnosti rozšiřování činností chovu ryb neomezené.
However, the possibilities for expanding aquaculture activities inincreasingly saturated coastal areas are not infinite.
(1) působícími v cestovním ruchu a rybáři
Conflicts canarise between fish farmers and major players in the areas of tourism, fishing, and coastal recreation(1)
Kromě toho mohou kvůli
What is more,
Evropská unie bere tuto výzvu vážně.
The challenge for the European Union is sizeable.
V rámci Unie jsou využíványvelmi rozdílné oblasti volného moře.
Indeed,aquaculture in the EU is practised in a great diversity of high seasareas.
Například v severním Atlantiku se jedná o jednu z nejbouřlivějších oblastí planety, což jerealita, se kterou se setkávají denně irští a skotští chovatelé ryb, ať už lososa v západních irských hrabstvích, nebo tresky na Shetlandských ostrovech, jakmile se vzdálí ze svých zátok a fjordů.Dalším příkladem je Dánsko, kde vláda nedávno určilaexponované zóny v průlivu Kattegat a v Beltech k rozvoji chovupstruhů, nebo Středozemní moře, kde hloubka mořského dna avrtošivé počasí nutí chovatele ryb používat technologie určené navolné moře, jakmile se vzdálí od chráněné pobřežní zóny.
Examples include the North Atlantic, one of the mostturbulent areas on the planet – a reality with which Scottish and Irish fish farmers must grapple every day, as soon as they leavetheir bays and fjords, an experience shared by the salmon farms of Ireland’s West Counties and cod farms of the Shetland Islands,or Denmark where the government recently earmarked exposedareas of the Kattegat and Belts for the expansion of trout farming. In the Mediterranean, the depth of the seabed andcapricious weather conditions force fish farmers to use high seatechnologies as soon as they stray from the sheltered coastalareas.
Jedním z řešení, které se pro chov ryb nabízejí, tak je zkoumatmožnosti rozvoje činnosti offshore, tedy daleko od pobřeží, což jemožné za pomocí nových technologií a finančních zdrojů.
One solution available to fish farmers is thus to explore thepossibilities of offshore operations a considerable distance fromthe coasts. However, this calls for huge technological and financialinvestments.
Zatímco v Evropě jsou nyní podnikány první kroky v rozvojiakvakultury na volném moři, v jiných zemích už se jedná o jasnýtrend, jako je tomu na Novém Zélandě, na východním pobřeží Spojených států, na Havaji a v Jižní Koreji.
While Europe is taking its first steps in offshore fish farming, thetrend is firmly ensconced elsewhere, for example, in New Zealand,on the East Coast of the United States, in Hawaii, and in South Korea.
Korea, se svou ročníspotřebou 60 kilogramů rybího masa na obyvatele, silněpodporuje tyto postupy na volném moři, protože produkty z těchto chovů se setkávají s velkým úspěchem u asijskýchspotřebitelů, kteří jsou zvláště nároční na kvalitu ryb.
With annual fish consumption of 60 kg/person, Korea isencouraging these offshore developments strongly, especially astheir products have been very successful with a particularlydiscriminating Asian public when it comes to the quality of thefish they eat.
I když chov ryb na volném moři představuje technologické afinanční výzvy, má i skutečné výhody, které zdůrazňují všichnichovatelé ryb: voda na volném moři je méně znečištěna, lépeokysličována a rychleji obnovována, je zde méně nemocí, stáléproudy nutí ryby k většímu pohybu.
This makes sense, for although offshore or open sea fish farminghas its share of technical and financial challenges, it holds realadvantages that all fish farmers acknowledge, namely, waters inwhich pollution is less concentrated, that are better oxygenatedand more rapidly renewed, with less disease, and continuouscurrents that force the fish to exercise more.
Sférické sítě, hydraulické ponorné systémy, vícebodové čijednoduché kotvení, letecká doprava potěru, inteligentní plošinypro krmení, hlídání a monitoring podmořskými kamerami – světtechnologií si podmaňuje chov ryb.
We are in the Mediterranean Sea, 11 km from the shore, in 60 mof water (which corresponds to the height of a 20-storeybuilding). This open sea environment, exposed to the wind andsubject to waves with up to 7 to 8 metre troughs, is neverthelesshome to a farm with a capacity of 350 tonnes of gilt-head seabream per year.
Několik chovatelů ryb z Evropské unie již provedlo klíčovérozhodnutí a vsadilo na to, že odvezlo své klece několik mil odpobřeží, nad hlubiny, které mohou dosahovat i 1 000 metrů a kdežádná překážka nemírní sílu vln, větru a proudů.
One end of this assembly isconnected to a single mooring point, so that under the action ofthe wind and surface currents the farm turns around its mooringalong a 500-metre radius.
Evropská komise,v úzké spolupráci s odvětvím, vědci a technology, podporujerozvoj akvakultur na volném moři a vyzývá chovatele, aby seobraceli na 7. rámcový program vědeckého výzkumu a Evropskýfond pro rybolov.
When a storm is announced, the pipesare filled with water and the cages gently settle onto the sea floor,where the fish quietly await the return of fair weather, safe fromthe risks of being tossed about and injuring themselves on thenetting in rough seas.
(1) Viz Rybolov a chov ryb v Evropěč.°30, září 2006, který je věnován námořní politice Evropské unie.
(1) See Fisheries and aquaculture in Europe, No 30, September 2006, devoted to the European Union’s maritime policy.
Malta: tradiční způsob hospodařeníse zásobami zlakanachového (lampuki)
Malta: Ancestralmanagement ofthe lampuki
Přístav v Marsaxlokku je klasickým cílem turistů na Maltě.
It is one of the rare targeted fishery activitiesof the Mediterranean.
Přijíždějí semobdivovat plavidla používaná při tradičním rybolovu.
Let’s spend some time in Malta todiscover this traditional activity but also the mood on thisisland, where fishing is an integral part of the scenery –literally!
Pro maltské rybáře je podzim obdobím zlaka nachového.
The tourists come to admirethe traditional fishing craft in the harbour.
Jedná se o jeden z mála cílených rybolovůve Středozemním moři.
Maltese is de rigueur, except for thefigures, which are given in English.
Zastavme se na Maltě a objevme tutotradiční činnost, ale také atmosféru tohoto ostrova, kde je rybolovdoslova součástí jeho vzhledu.
One buyer stops at 0.65 lire perkilo (EUR 1.5/kg) for a batch of mahi-mahis.
Najítústřední dražební rybí trh v La Valettě není složité.Projedete kolem třetí hodiny ranní pusté ulice města a sledujeteprovoz chladících dodávek obchodníků s rybami. Sjíždějí se z celézemě na jediné místo, každý den ve stejnou hodinu, na otevřeníjediného dražebního trhu, Central Fish Market.
fishmongers’refrigerated vans, which come from all corners of thecountry to converge on the same place, every day, at the samehour, for the opening of the auction at the Central Fish Market,the only fish auction on Malta.
- „Ne, to má vyšší cenu,“ trvá na svém dražitel. „70!
-“No, they’re worth more,” the middleman insists, “70!
V tomto období je zlak nachový středem pozornosti.
Who’ll giveme 70?”-“65!”
Tento trh, který je vzdálen jednu hodinu jízdy autem z nejvzdálenějšího bodu země, stačí ke komercializaci celéhomaltského rybolovu.
This auction market, which is an hour’s drive from the farthestpoint on the island, suffices to market Malta’s entire catch.
Nachází se ve velké budově postavené z okrově zbarvených kamenů, táhnoucí se asi dvacet metrů podélnábřeží Barriera k Velkému přístavu, pod hradbami z šestnáctéhostoletí.
The large ochre stone building that houses it stretches sometwenty metres along Barriera Quay, in the Grand Harbour, at thefoot of the 16th century walls and bastions.
Do obdélníkové budovy se vstupuje ze dvou protilehlýchstran, přímo do velké vykachlíkované haly, kde probíhá ranníprodej.
From the entrances ateither end of the rectangle you find yourself directly in the vasttiled hall where the morning sale takes place.
Abychom pochopili tuto nadšení, musíme si zajet asi 15 kilometrůna jih od La Valetty, do Marsaxlokku.
At this time of year, the mahimahi is the centre of attention.Mahi-mahi fishing season opens on 15 August and the Maltesehave until December to gorge on it, for if there can be said to be a typically Maltese resource, it is indeed the lampuki, this greatmigratory fish with its green and yellow highlights.
Rybáři přijíždějí v autech nebo dodávkách.
The fishermen arrive by car or minivan.
Vykládají své úlovky dopředepsaných přepravek z šedé umělé hmoty, které svěřují svémuoblíbenému dražiteli (middleman).
They unload their catchesin standardised grey plastic crates that they hand over to theirfavourite middleman.
Dnes ráno je trh rozdělen mezišest těchto prostředníků.
This morning, six middlemen areconducting the auction.
Jenom oni jsou oprávněni provádětrafinované dražební vyvolávání, které hraje důležitou roli vevedení statistiky úlovků země.
They are the only ones allowed topractice the subtle dialectics of auctioneering, a function thatgives them an important role in keeping track of the country’slandings statistics.
Velké ryby, zvláště mečouni, jsou poskládány vedle sebe v centruvelké haly, pod ostrým světlem neónů, stejně jako řada přepravekse zlakem nachovým, které jsou naskládány na sobě a zaplňujípolovinu prostoru.
The large fish – mostly swordfish – are laid out in the middle ofthe large hall, under the harsh neon light, along with the stackedcrates of mahi-mahis, which occupy half of the hall.
V každé z přepravek jsou pečlivě srovnány tytoryby.
The mahimahi are carefully aligned in each crate.
Teď v říjnu mají většinou mezi 40 a 60 centimetry.
In this month of Octobermost of them are from 40 to 60 cm long.
Pokud jdeo malé druhy, jako jsou chobotnice, parmice nebo kranas, ty jsounaskládány v přepravkách v přilehlých skladech.
The crates of the smallerspecies, such as octopus, red mullet, and amberjack, are stackedin the adjacent shops.
Úlovky přivážené automobily nebo na lodích v v a ch o
©mostra is he ri es and a q u a cu lt u r FI
„Pokud se rybáři v těchto nočních hodinách podařily pěkné úlovky,přijede s nimi přímo na lodi,“vysvětluje Franz Caruana, řediteldražebního trhu. „Většinou ale rybáři uskladní úlovky u sebe vlednicích na lodi nebo v chladícím skladu svého družstva a přijedou s nimi během následující noci v dodávce.“
“If a fisherman’s had a good catch at this time of the night, he sailsright into the harbour to unload directly from his boat,” Franz Caruana, the auction manager, explains, “but most of the time theystore their catches in their boat’s refrigerators or in their cooperative’srefrigerated warehouse and bring them here by car the next night.” i l 2007 A p r
Zlak nachový (Coryphaena hippurus)je stěhovavá pelagická ryba. Nacházíme jive všech teplých mořích Země. Je to ryba s krátkou dobou života (3 až 4 roky) a rychlým přírůstkem.
The common dolphinfish or mahimahi (Coryphaena hippurus)is a largemigratory pelagic species found in all the warm seas throughout the globe.
Jednou z jeho nejoblíbenějších líhníje Sicilský průliv.
The Strait of Sicily is one of its prime nursery areas.
Potěr se rodí v červnu a zůstává v oblasti do začátku zimy.
The fry hatch in June andremain in the area until the start of winter.
Tito mladí jedinci jsou předmětem tradičního lovu.
These juveniles are the targets oftraditional fishing.
Jakmile teplota klesne pod21°C, hejna migrují směrem do Atlantického oceánu.
When the water temperature drops below 21°C the schoolsmigrate towards the Atlantic.
V okruhu 7 mil od Malty se nachází 130 lovných míst na lov zlaka, které jsou odsebe vzdáleny od 0,75 do 1,5 míle.
There are 130 mahimahi fishing sites on the seven mile line around Malta. They are spaced 0.75 to 1.5 miles apart, depending on the spot.
Každý držitel licence může provozovat svélovné místo po přímé linii směrem na volné moře.
Each permitholder may work his site along a straight line in a given direction heading out tosea.
Okres Marsaxlokk, kde je 39 lovných míst, je charakteristický širokou mezerou v linii lovných míst.
A special feature of Marsaxlokk’s district, which has thirty-nine sites, is alarge break in the line of sites.
Tento„koridor mečounů“ umožňuje rybářům pronásledovat mečouny, aniž bybyli omezováni zařízeními k lovu zlaka.
This “swordfish corridor”effectively enables theswordfish fishers to chase their prey without becoming entangled in the mahimahi fishing gear.
Pestrobarevná podívaná
A multicoloured spectacle
Marsaxlokk je klasickým cílem turistů na Maltě.
Marsaxlokk is a typical tourist destination on Malta.
Přesněji řečeno proto, aby se potěšili podívanou napestrobarevná plavidla, kotvící v modrých vodách přístavu.Tradiční luzzu, se štíhlou přídí i zádí, a kajjiky, se zádí useknutou,jsou se svým párem vyřezaných očí, které shlížejí na moře, a svýmimodrými boky s žlutými, zelenými, červenými, bílými a hnědýmipruhy velmi fotogenické.
The traditional luzzus, with their slim bowsand sterns, and kajjiks, with their square-cut sterns, are particularlyphotogenic, given their pairs of eyes staring out to sea and theirblue hulls striped with yellow, green, red, white, and natural wood(or brown in the case of polyester hulls).
Rozmístění pruhů není náhodné,protože dříve umožňovalo identifikaci lodi.
Moreover, the patternsleave nothing to chance, for they were formerly used to identifythe boats.
Genetické operaceprováděné v rámci této studie umožnily stanovit, že jednotlivcilovení ve Středozemním moři náleží k jediné populaci, rozdělenémezi uvedené čtyři země, a že je tedy velmi důležité zavéstspolečnou správu populace pod hlavičkou Všeobecné komise prorybolov ve Středozemním moři (Commission générale des pêchesde la Méditerranée = CGPM), což je regionální organizacezavádějící řádný rybolov ve Středozemí.
The genetic analyses that were conducted under thisstudy showed that the individuals fished in the Mediterranean allbelonged to a single stock shared by the four fisheries and it wastherefore important to devise a common management schemefor the species under the aegis of the General Fisheries Commission for the Mediterranean (GFCM), which is the regionalorganization with jurisdiction over fisheries management in thearea.
Ale tyto lodě zde nejsou pro turisty.
However, these boats are not moored here for the tourists.
Tento malý přírodní přístav jehlavním městem maltského rybolovu.
This small natural harbour is Malta’s fishing capital.
Zhruba polovina maltskérybářské flotily se nachází zde a v přilehlých přístavech zátoky Svatého Jiří.
Close to half ofthe country’s fishing fleet is located here and in the contiguousharbours of Saint George Bay.
Kajjikya luzzu, lodě zřídkakdy přesahujíc délku 8 metrů, představují 60 % maltského rybářství, provozovanéhozejména řemeslným způsobem.
The kajjiksand luzzus, which barelyexceed 8 metres, account for 60 % of Malta’s fishing fleet.
Zbytek místní flotily je tvořenmoderní alternativou k těmto starodávným plavidlům: nové lodějsou zde nazývány multi-purpose vessel(1), což je loď středníchrozměrů (7 až 12 metrů), kterou je možno vybavit různými druhymotorů.
The restof the local fleet is composed of the modern alternative to thesemillennia-old traditional vessels, namely, the “multipurpose vessel”:a medium-sized (7-12 metre long) launch that can be equippedwith various types of motors.
Na Maltě se roční výlovy během posledních deseti let pohybujímezi 300 a 500 tunami, což je známkou stability.„Nicméně jenezbytné zavést zásadu preventivních opatření,“vysvětluje Matthew Camilleri. „Pokles stavu tohoto zdroje by měl velké sociálněekonomické dopady.
On Malta, the annual landings have fluctuated between 300 and500 tonnes for the past ten years. This is a sign of stability.“However,”Matthew Camilleri explains, “the precautionary principlemust be applied, for a decline in this resource would have a majorsocio-economic impact.
CGPM proto doporučila pro rok 2006 nepovolitrybolov zlaka dříve než 15. srpna, aby se nelovily příliš mladé ryby.
That is why the GFCM recommended in 2006that fishing this species should not be allowed before 15 August, toavoid catching fish that are too young.
Na Maltě to tak činíme již dlouho a tento přístup by nyní měl býtzaveden v ostatních předmětných zemích.
Malta has been following thispractice for years, and now it will be in effect in all the other Statesinvolved.
Je také velmi důležitékontrolovat intenzitu rybolovu.“
Controlling the fishing effort is also vital.”
Malý kajjik, ukotvený u nábřeží, je naložen zcela vysušenýmipalmovými listy.
A small kajjikmoored at the pier is loaded with bouquets ofcompletely dried palm fronds.
V Marsaxlokku není na tomto spojení nicpodivného. Palmový list je tradiční doplňkovou potřebou při lovuna zlaka.
This association is far from unusualat Marsaxlokk, for the palm frond is one of the accessories oftraditional mahimahi fishing.
Listy jsou připoutány na fixní plovák a ponořeny mírněpod hladinou a vytvářejí tak stín, který vábí zlaky.
When attached to a moored floatand immersed just under the water’s surface, the fronds castshadows that attract the fish.
Poté, co rybářpřipluje k tomuto zařízení, chytne nejdříve první rybu na vlasec ata mu potom poslouží jako„návnada“ k seskupení ostatních, kteréjsou pochytány do sítě, jež je obkrouží.
Upon reaching this “bait” assembly,the fisherman first catches one fish using a fishing line, and thenuses this “guide”to bring in the rest of the group, which are thencaught in a surrounding net without purse line.
Kranasovité ryby jsouobvyklými vedlejšími úlovky tohoto způsobu rybolovu.
The amberjackand pilot fish are usual by-catches in this type of fishing.
Tradiční systém řízení
Traditional but well documented management e ro p u