natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Čtyři roky po zavedení mléčných kvót jsou přijata další opatření ke snížení nadprodukce a výdajů. Zemědělci dostávají vyrovnání, ponechají-li část půdy neobdělanou (tzv. vynětí půdy z produkce), a je stanovena mez celkových výdajů na zemědělství.
Denmark, Ireland and the UK join the EU The consequences include a much larger EU sheep flock and special deals for traditional British food imports (principally Commonwealth sugar and New Zealand butter).
K EU přistupují Dánsko, Irsko a Spojené království.
Four years after milk quotas, more steps are taken to reduce overproduction and spending.
K důsledkům patří mnohem větší početní stav ovcí v EU a zvláštní dohody o dovozu tradičních britských potravin (hlavně cukru z Britského společenství národů a novozélandského másla).
Farmers are paid to leave some of their land uncultivated (socalled set-aside) and a limit is set on overall spending on agriculture.
Přizpůsobení se těmto změnám zvyšuje náklady na SZP.
During the late 1980s, provisions for improving farm infrastructure, training, and the environmental performance of agriculture begin to be introduced into the CAP.
K EU přistupuje Řecko a zvyšuje množství produktů ze Středomoří spadajících pod společnou zemědělskou politiku, jako jsou olivy.
Greece joins the EU, adding to the amount of Mediterranean products, such as olives, coming under the CAP.
Mezinárodní obchodní jednání známá jako Uruguayské kolo vedou k otevření světového trhu.
International trade talks known as the Uruguay Round lead to the opening up of world trade.
Hlavní rozvinuté země, včetně EU, souhlasí s omezením pomoci svým zemědělcům a se snížením dovozních daní a vývozních dotací. Výsledkem Uruguayského kola je vznik nového obchodního orgánu, Světové obchodní organizace (WTO).
Major advanced countries including the EU agree to reduce their assistance to their farmers and reduce import taxes and export subsidies The Uruguay Round leads to a new trade body, the World Trade Organisation (WTO).
Je přijata Agenda 2000, program k reformě SZP orientovaný na budoucnost.
Agenda 2000, a forward-looking CAP reform programme, is adopted.
Posiluje proces z roku 1992 směrem k většímu tržnímu zaměření zemědělců, dalšímu snižování cen podpory a zpřísnění požadavků na kvalitu.
It strengthens the 1992 process to make farmers more market-focused, further lowering support prices and reinforcing quality requirements.
Agenda 2000 zavádí celou řadu opatření pro povzbuzení hospodářského, sociálního a kulturního rozvoje venkovských oblastí.
Agenda 2000 introduces a series of measures to encourage the economic, social and cultural development of rural areas.
Rozvoj venkova se stává ústředním prvkem SZP.
Rural development becomes a central element of the CAP.
Objevují se rizika v oblasti bezpečnosti potravin (BSE neboli nemoc šílených krav, kontaminovaný olivový olej, dioxin zjištěný v krmivu) a roste starost o dobré životní podmínky zvířat.
Food safety scares (BSE or mad-cow disease, contaminated olive oil, dioxin found in animal feed) occur and concerns over animal welfare increase.
Stále důležitější součástí SZP se stává ochrana spotřebitele.
Consumer protection becomes an increasingly important part of the CAP.
Větší orientace na kvalitu.
Austria, Finland and Sweden join the EU.
Jsou stanovena nová pravidla podporující investice do zemědělství, vzdělávání, lepší zpracování a marketing.
Special measures are provided for farmers in tough areas – often characterised by mountains and arctic conditions.
Přijímají se opatření na podporu tradičních a regionálních potravin.
At a stroke, the EU’s forest area increases by 70%.
SZP podstupuje řadu reforem a zemědělci nyní dostávají platby přímých podpor, zatímco cenová podpora se snižuje.
More focus on quality. New rules are established promoting farm investment, training, improved processing and marketing.
Reformy se časově shodují se Summitem Země pořádaným v roce 1992 v Rio de Janairu, kde byla přijata zásada udržitelného rozvoje.
Steps are taken to promote traditional and regional foods.
Jsou stanovena zvláštní opatření pro zemědělce v oblastech s obtížnými podmínkami – často charakterizovaných horami a arktickými klimatickými podmínkami. Lesní plocha EU se rázem zvyšuje o 70 %.
Schemes are introduced to encourage farmers to be more environmentally friendly and to farm less intensively.
V roce 2004 se při dosud největším rozšíření EU začleňuje 10 zemí (Česká republika, Estonsko, Kypr, Litva, Lotyšsko, Maďarsko, Malta, Polsko, Slovensko a Slovinsko).
In 2004, the EU’s biggest-ever enlargement brings in 10 countries (Cyprus, Estonia, Czech Republic, Hungary, Latvia, Lithuania, Malta, Poland, Slovakia, Slovenia).
S Bulharskem a Rumunskem, které přistoupily v roce 2007, se počet členských států zvyšuje nejprve na 25 a pak na 27.
With Bulgaria and Romania joining in 2007, membership rises to 25 and then 27.
Noví členové zdvojnásobují zemědělskou populaci EU, včetně četných drobných zemědělců s příjmem odpovídajícím existenčnímu minimu.
The new members double the EU farming population, including many small subsistence-level farmers.
Je zahájeno nové kolo obchodních jednání WTO, tentokrát pod názvem rozvojová agenda z Dohá.
The CAP has changed and will go on changing as it responds to consumer and market demands amidst new challenges in terms of food security, climate change, water management, renewable energy and biodiversity.
Cílem EU a USA je další snížení vnitřních podpor zemědělcům a zjednodušení přístupu zemědělských dovozů z rozvojových zemí na své trhy.
EU ministers reach a political agreement on the CAP review ("Health Check").
Společná zemědělská politika prošla změnami a bude se měnit i nadále, protože reaguje na požadavky spotřebitelů a trhu na pozadí nových výzev spojených s bezpečností potravin, se změnami klimatu, s vodním hospodářstvím, obnovitelnými zdroji energie a biologickou rozmanitostí.
A new round of WTO trade negotiations is launched, known this time as the Doha Development Agenda.
Ministři EU dosáhli politické dohody o kontrole stavu SZP.
One aim is for the EU and the United States to reduce internal farm support even further, while giving agricultural imports from developing countries better access to their markets.
Na základě Agendy 2000 a dřívějších změn je předložen velký balík reforem SZP.
Building on Agenda 2000 and earlier changes, a major CAP reforms package is brought in.
Většina zemědělských plateb již není vázána na vyprodukované množství.
Most farm payments are no longer linked to the amounts they produce.
Náhradou dostávají zemědělci přímé platby na podporu příjmů založené na dřívějších úrovních podpory SZP.
Instead farmers receive direct income payments, based on previous levels of CAP support.
Jejich odměna však bude nižší, nedodrží-li normy v oblasti produkce šetrné k životnímu prostředí, bezpečnosti potravin a dobrých životních podmínek zvířat.
However, they are paid less if they fail to meet standards for environmentally-friendly production, food safety and animal welfare.
Zavádí se mechanizmus, kterým se snižují přímé platby a převádějí finanční prostředky na rozvoj venkova.
A mechanism is introduced whereby direct payments are lowered in order to switch money to rural development.
Tento mechanizmus se nevztahuje na menší zemědělská hospodářství.
The mechanism does not apply to smaller farms.
Rozvoj venkova je postaven na nový základ s cílem propagovat na venkově rozmanitější činnosti, chránit životní prostředí a přírodní stanoviště, podporovat udržitelné a účinné zemědělství a vysoce kvalitní produkty a prosazovat inovace a nové technologie.
Rural development is put onto a new footing in order to promote more diversified activities in the countryside, to preserve the environment and natural habitats, to support sustainable and efficient farming and highquality products, and to promote innovation and new technologies.
Politika rozvoje venkova se provádí prostřednictvím regionálních nebo vnitrostátních programů, zatímco strategické obecné zásady EU stanoví obecný směr.
Rural development policy is put in place by regional or national programmes, whilst EU strategic guidelines set the general direction.
Evropská zemědělská politika v průběhu let
European farm policy down the years
SZP se vyvíjí v souladu s potřebami společnosti
The CAP is evolving with society's needs and expectations
Společná zemědělská politika
Agriculture and Rural Development
Evropská Komise Zemědělství a rozvoj venkova
Agriculture and Rural Development
Charakteristika evropského zemědělství............................................................4 ............................................................4
The features of European agriculture .................................................................4
Úloha zemědělců..................................................................................................5 ..................................................................................................5
The farmer's role...................................................................................................5 ...................................................................................................5
Úspěšně provedené změny v minulosti .............................................................6
A history of successful change ............................................................................6
Údaje, na které můžeme být pyšní......................................................................8 ......................................................................8
A record to be proud of........................................................................................8 ........................................................................................8
Kvalita je klíčem k úspěchu.................................................................................10 .................................................................................10
Quality is a key to success ...................................................................................10
Péče o krajinu ......................................................................................................12
Taking care of the countryside ...........................................................................12
Jak zachovat důvěru spotřebitelů v bezpečnost potravin ...............................13
Keeping consumers confident about food safety.............................................13 .............................................13
Pomoc venkovským společenstvím ..................................................................14
Assistance for rural communities .......................................................................14
Nové členské státy, nové výzvy..........................................................................15 ..........................................................................15
New member states, new challenges ................................................................15
EU – světová velmoc v rámci obchodu se zemědělskými produkty ...............16
The EU – a major world trader in agricultural goods ........................................16
SZP – podpora udržitelného zemědělství v globalizovaném světě ................19
The CAP – promoting sustainable agriculture in a global environment.........19 .........19
Zemědělská půda a lesy pokrývají převážnou většinu našeho území a zásadním způsobem ovlivňují prosperitu venkovských hospodářství a utváření venkovské krajiny.
Agriculture and forests cover the vast majority of our territory and play a key role in determining the health of rural economies as well as the rural landscape. Agriculture still has a valuable contribution to make to their sustainable economic development.
Zemědělci ale nepracují sami.
Farmers do not work alone.
Své produkty buď přímo zpracovávají, nebo, a to častěji, prodávají dál, kde se z nich následně vyrábí zboží, které pak spotřebitelé kupují v obchodech.
Farming can thus be described as having multiple functions: Europe is both a major exporter and the world’s largest importer of food, mainly from developing countries;
Úloha zemědělců
The features of European agriculture
VÝVOJ HRUBÉHO MĚSÍČNÍHO PŘÍJMU V HOSPODÁŘSTVÍ OBECNĚ A VÝVOJ HRUBÉHO MĚSÍČNÍHO PŘÍJMU V ZEMĚDĚLSTVÍ EU 27
DEVELOPMENT OF AVERAGE GROSS MONTHLY WAGES IN THE ECONOMY AND GROSS MONTHLY AGRICULTURAL INCOME IN AGRICULTURE EU 27
Zemědělství znamená mnohem více než jen pěstování plodin a chov zvířat za účelem produkce potravin.
Agriculture involves much more than the production of crops and animals for food consumption.
Tento obor se širokou oblastí působností vyžaduje, aby zemědělci hráli řadu různých úloh..
The complexity of their profession requires farmers to play many roles.For most farmers it’s a way of life too.
Pro mnohé z nich je jejich práce také životním stylem.
Europe’s agricultural policy is determined at EU level by the governments of Member States and operated by the Member States.
Aby mohli tento úkol plnit a nabízet kvalitní potraviny za dostupnou cenu, uplatňují tradiční osvědčené postupy a kombinují je s poznatky moderní vědy a novými technologiemi.
To do this they employ time-honoured traditions that have been married to modern science and technology for the purpose of o ering great food at an a ordable price.
Zároveň využívají tradičních dovedností a příslušného odborného know-how a schopnosti obchodovat.
This involves using a combination of traditional skills and allied to technical know-how and marketing talent.
Při produkci a obchodování stále častěji využívají i informační technologie.
Farmers increasingly use information technology to aid their production and marketing e orts.
Nezbytné jsou rovněž dovednosti jako hospodaření s půdou či znalosti z oblasti péče o životní prostředí.
To those attributes farmers must increasingly add land management and environmental expertise.
V uplynulých letech navíc do spektra zemědělských činností přibyla vedle zdraví a dobrých životních podmínek zvířat ještě i otázka bezpečnosti potravin.
In recent years they have been required to include food safety in a repertoire that already included animal health and welfare skills.
Jen stěží bychom hledali nějaký jiný obor, který vyžaduje tak velký rozsah dovedností.
It is doubtful whether any other occupation requires the practitioner to have such a broad range of abilities.
Od 80. let byla SZP při plnění úkolu dovést EU k soběstačnosti velmi úspěšná.
severed. In addition, farmers have to respect environmental, food safety, phytosanitary and animal welfare standards.
Náhle se však musela začít prakticky nepřetržitě potýkat s nadprodukcí hlavních zemědělských produktů.
Farmers who fail to do this will face reductions in their direct payments (a condition known as ‘cross-compliance’).
Některé z nich sice byly vyváženy (s pomocí subvencí), ostatní však musely být uskladněny nebo zlikvidovány v rámci EU.
Severing the link between subsidies and production (usually termed ‘decoupling’) will enable EU farmers to be more market-orientated.
Tato opatření byla velmi nákladná, narušila některé světové trhy, ne vždy sloužila nejlepším zájmům zemědělců, a proto se pro spotřebitele a daňové poplatníky rychle stala nepopulární.
They will be free to produce according to what is most profitable for them while still enjoying a required stability of income.
SZP vždy měla a stále má důvod existovat.
A history of successful change
SOUČASNÁ PODOBA SZPV 80. létech, ale především na počátku 90. let prošla SZP obdobím důležitých změn.
THE CAP OF TODAYMany important changes to the CAP were already made in the 1980s but, above all at the beginning of the 1990s.
Byly zavedeny limity, které pomohly snížit nadprodukci (kvóty na produkci mléka v roce 1983).
Production limits helped reduce surpluses (milk quotas in 1983). A new emphasis was then placed on environmentally sound farming.
začal být kladen důraz na postupy šetrné k životnímu prostředí.
CAP making more apparent its value to all of society.
subvencí a objemem produkce se zemědělci z EU budou moci lépe orientovat na trh. Budou si moci zvolit, co budou produkovat, podle toho, co se jim nejvíce vyplatí.
Financial assistance was provided for the restructuring of farming, for example by subsidising farm investment in favour of farm growth and management of technology skills so that they were adapted to the economic and social conditions at the time.
Přitom budou moci nadále užívat výhod ve smyslu jistoty stálého příjmu.
Certain measures were introduced in the form of help for early retirement, for professional training and in favour of less favoured regions.
Tento posun mezi prioritami provedený v roce 1999 v rámci reformy obsažené v „Agendě 2000“, podporující konkurenceschopnost evropského zemědělství zahrnoval i významný nový prvek – politiku rozvoje venkova, která podporovala řadu venkovských iniciativ a pomáhala zemědělcům restrukturalizovat jejich zemědělské podniky, rozšířit spektrum činností a zlepšit odbyt produktů.
This shift of emphasis, which was e ected in 1999 (the “Agenda 2000” reform) and which promotes the competitiveness of European agriculture, also included a major new element – a rural development policy encouraging many rural initiatives while also helping farmers to re-structure their farms, to diversify and to improve their product marketing.
V roce 2003 pak byla dohodnuta další významná reforma.
Finally, in 2003 a further fundamental reform was agreed.
PODÍL ZEMĚDĚLSTVÍ NA HRUBÉM DOMÁCÍM PRODUKTU HDP V % 2005
The CAP was very successful in meeting its objective of moving the EU towards self-sufficiency from the 1980s onwards.
Zemědělci již nedostávají peníze jen na to, aby produkovali potraviny.
THE ORIGINAL CAPThe CAP has its roots in 1950s western Europe, whose societies had been damaged by years of war, and where agriculture had been crippled and food supplies could not be guaranteed.
Dnešní SZP se řídí poptávkou.
The emphasis of the early CAP was on encouraging better agricultural
Zároveň plně zohledňuje názory spotřebitelů a daňových poplatníků a vrací zemědělcům svobodu produkovat to, co vyžaduje trh.
These measures had a high budgetary cost, distorted some world markets, did not always serve the best interests of farmers, to the extent that they quickly became unpopular with consumers and taxpayers.
Na rozdíl od uplynulých let, kdy platilo, že čím více zemědělec vyprodukoval, tím větší získal subvence, se nyní drtivá část finanční pomoci zemědělcům vyplácí bez ohledu na to, kolik vyprodukují.
At the same time society became increasingly concerned about the environmental sustainability of agriculture, with the Rio Earth Summit (1992) being a notable landmark in the early 1990s.
Těm, kteří stanovené podmínky nedodrží, budou sníženy přímé platby (tzv. ustanovení o podmíněnosti).
It takes consumers’ and taxpayers’ concerns fully into account, while giving EU farmers the freedom to produce what the market needs.
Díky zrušení vazby mezi výší
In the past, the more farmers produced the more they were subsidised.
Na druhé straně EU řadu různých produktů dováží.
DEVELOPMENT OF SELF-SUFFICIENCY FORCEREALS, SUGAR, BUTTER AND BEEF IN THE EU
Export zemědělských produktů Refundace nákladů na vývoz soběstačnosti %
Budget outlay for export refunds
„HORY POTRAVIN“ JIŽ NEEXISTUJÍVývoj uskladňování obilovin (intervenční zásoby)
“FOOD MOUNTAINS” NO LONGER EXIST
(Světová obchodní organizace) z roku 1995 omezily využívání vývozních subvencí (tj. kompenzování ztráty vzniklé vývozcům v důsledku nižších cen na světových trzích než v EU).
(WTO) agricultural agreement of 1995, reduced the usage of export subsidies (i.e.: compensating exporters for exporting products at world market prices which were lower than EU prices).
V důsledku těchto politických iniciativ se EU podařilo omezit poskytování vývozních subvencí, přičemž si však zachovala, nebo v některých případech dokonce zvýšila objem vývozu zemědělských produktů.
As a result of these policy initiatives the EU has managed to reduce its use of export subsidies while at the same time maintaining and even increasing its agricultural exports in certain cases.
EU však zůstává čistým dovozcem zemědělských produktů, zejména z rozvojových zemí.
However, the EU remains a net importer of agricultural products, particularly from less developed countries.
Vývoj uskladňování hovězího masa a másla (intervenční zásoby)
Development of public storage of beef and butter(intervention stocks)
Intervenční zásoby másla
Butter intervention stocks Beef intervention stocks
Uplatňuje například opatření na podporu jejich bezpečnosti a hygieny, jasná pravidla pro označování produktů, ustanovení o zdraví zvířat a rostlin a dobrých životních podmínkách zvířat, provádí kontrolu reziduí pesticidů a přísad v potravinách a poskytuje informace o nutričních hodnotách.
The EU safeguards food quality in many ways, for example via measures to enhance food safety and hygiene, clear labelling rules, regulations on animal and plant health and animal welfare, control of pesticide residues and additives in food and via nutritional information.
Používá rovněž přísné monitorovací a kontrolní systémy a zajišťuje efektivní fungování jednotného evropského trhu.
The EU approach includes strict monitoring and control systems, while ensuring the e ective functioning of the European single market.
STÁLÁ SNAHA O ZLEPŠENÍ Snahy o zvýšení kvality potravin byly vždy součástí SZP.
By law the use of the word ‘organic’ and its equivalent in other languages on foodstuffs is reserved solely for products of organic farming.
Již v 80. letech se vytvářely normy pro označování kvality vína, které později doplnila pravidla uplatňovaná v odvětví olivového oleje, ovoce a zeleniny.
A CONSTANT SEARCH FOR IMPROVEMENTE orts to improve food quality have always been part of the CAP, going back to the development of wine quality labelling in the 1980s, and taken forward in the olive oil and fruit and vegetables sectors.
Nyní jsou tyto snahy ještě významnějším prvkem zemědělské politiky.
They are now a more central part of agricultural policy.
Úsilí o zlepšení jakosti potravin se vynakládá ve všech oblastech SZP.
In all areas of the CAP e orts are being made to improve food quality.
Příklady konkrétních opatření jsou: systémy identifikace skotu a pravidla pro označování, které umožňují zpětné dohledání informací o původu masa a jeho cestě na pulty obchodů; finanční pobídky zemědělcům v rámci politiky rozvoje venkova určené na zlepšení kvality produktů; zvláštní podpora přechodu na ekologické zemědělství.
The advantages of protecting these quality indications are that they: O er guarantees for consumers about origin and methods of production; Deliver e ective marketing messages about high value-added products; Underpin rural businesses producing quality products by protecting the label against fraudulent imitation.
Evropa je známá rozmanitostí svého zemědělství a svých zemědělských produktů, která vyplývá z jejího přírodního prostředí a zemědělských postupů, jež se vyvíjely po staletí.
Examples of such measures are: Beef cattle identification systems and labelling rules, designed to allow full traceability of meat from retail outlet back to the farm of origin; Financial incentives available under rural development policy for farmers to improve product quality; Specific encouragement for conversion to organic farming.
Vyhlášené kuchařské umění společně s jídlem a pitím je důležitou součástí kulturní identity evropských národů a regionů.
By spring of 2007, the EU had registered nearly 750 geographical indications, designations of origin and traditional speciality guaranteed products.
Hlavní výhodou zemědělství EU je vysoká kvalita získávaných produktů.
In addition about 2,000 geographical indications for wines and spirits originating in the EU and in third countries are protected on the EU market.
ZVLÁŠTNÍ PRODUKTY MAJÍ ZVLÁŠTNÍ CHARAKTERISTICKÉ ZNAKY
High quality is EU agriculture’s key advantage.
JAK EU PODPORUJE PRODUKCI POTRAVIN NEJVYŠŠÍ KVALITY?
HOW DOES THE EU ENCOURAGE BEST QUALITY FOODPRODUCTION?
Výjimečná povaha a kvalita některých produktů je spojena s místem, kde byly vyrobeny, a rovněž s užitými výrobními postupy.
SPECIAL PRODUCTS HAVE SPECIAL CHARACTERISTICSThe exceptional nature and quality of some products derives from both their place of production and the methods used to make them.