natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Rybolov a chov ryb v Evropě vychází pětkrát do roka a je přístupný také na internetových stránkách GŘ pro námořnízáležitosti a rybolov (http://ec.europa.eu/fisheries/publications/magazine_en.htm).Odpovědný vydavatel: Evropská komise, Generální ředitelství pro námořní záležitosti a rybolov, generální ředitel.Výhrada odpovědnosti: Generální ředitelství pro námořní záležitosti a rybolov je zodpovědné za všeobecnou realizaci tohoto časopisu.Žádná prohlášení uvedená v této publikaci neodrážejí názory GŘ pro námořní záležitosti a rybolov Evropské komise.Komise nezaručuje přesnost údajů uvedených v této publikaci.Komise ani jakákoliv osoba jednající jejím jménem nenese jakoukoliv odpovědnost za způsob, jakým je tento časopis použit.© Evropská unie, 2010Reprodukce povolena za podmínky uvedení zdroje.Fotografie na obálce: © Lionel Flageul
Fisheries and aquaculture in Europe is published five times a year and it is also available on the Maritime Affairs and Fisheries DG website: http://ec.europa.eu/fisheries/publications/magazine_en.htm Editor: European Commission, Directorate-General for Maritime Affairs and Fisheries, Director-General.Disclaimer: Whilst the Maritime Affairs and Fisheries DG is responsible for the overall production of this magazine, it is not responsible for the accuracy, content or views expressed within particular articles. The Commission has not, save where otherwise stated, adopted or in any way approved any view appearing in this publication and statements should not be relied upon as statements of the Commission’s or the Maritime Affairs and Fisheries DG’s views.The Commission does not guarantee the accuracy of the data included in this publication, nor does the Commission or any person acting on its behalf accept responsibility for any use made thereof.© European Union, 2010Reproduction is authorised provided the source is acknowledged.Cover photo: © Lionel Flageul
Vědci již dlouho varují na poplach: v evropských vodách je ohroženo velmi mnoho populací ryb, zejména z důvodu nadměrného rybolovu.
Scientists have been sounding the alarm for quite a long time: numerous fish stocks are endangered in European waters, especially due to overfishing.
I když znepokojující čísla přibývají a úlovky klesají, opatření na ochranu, která evropské orgány a členské státy přijaly za účelem boje proti poklesu populací, stále vyvolávají kritiku a skeptické poznámky.
Yet piles of alarming figures and the reality of smaller catches have still not stopped the criticism and scepticism over European and national conservation measures to combat dwindling stocks.
A to o to víc, že uplatnění opatření jako je stanovení ročních rybolovných kvót, jež měly míru rybolovu přizpůsobit stavu populací, se ne vždy ukázalo jako dlouhodobě účinné, protože celkový stav populací se dál postupně snižuje.
This is all the more so because measures like annual fishing quotas, which are meant to adapt catch rates to the situation of stocks, have not always proved effective over the longer term. In general the overall state of stocks continues to deteriorate.
Komise proto v roce 2002 zahájila revizi své společné rybářské politiky a důraz položila na víceleté řízení populací.
That is why in 2002 the Commission began a revision of its common fisheries policy in which it emphasized multiannual management of stocks.
Víceleté plány stanovují cíle zaměřené na udržitelné řízení populací a určují prostředky, jak toho dosáhnout.
Multiannual plans set targets for sustainable stock management and spell out how to achieve them.
Umožní zachovat využívání zdrojů na úrovni, která zaručuje dlouhodobý optimální výnos (maximální udržitelný výnos), a obnovit nadměrně lovené populace.
They make it possible to maintain exploitation of resources at a level that assures optimal long-term yield (maximum sustainable yield) and the recovery of overexploited stocks.
Každý víceletý plán určuje na základě vyčíslených vědeckých údajů omezení odlovu a maximální intenzitu rybolovu pro příští roky.
Each multiannual plan sets catch limits and maximum fishing effort for the coming years, based on figures provided by scientists.
Díky této dlouhodobé vizi nesmí každoroční změny celkových přípustných odlovů překročit určité procento, s výjimkou toho, kdy tyto populace jsou zvláště ohrožené.
Thanks to this long-term approach, annual variations in total allowable catches normally will not exceed a given percentage, unless the stocks are particularly endangered.
Toto opatření je pro odvětví rybolovu zárukou stability a rybářským subjektům umožní plánovat činnost.
This measure is a guarantee of stability for the fisheries sector and enables operators to plan their activities.
Jsou ale víceleté plány efektivní?
So are the multiannual plans effective?
Ano, alespoň podle těch několika příkladů uvedených v tomto čísle.
The examples detailed in this issue point to yes.
Pokud se technika víceletého řízení a maximálního udržitelného výnosu provádí několik let, dojde ke skutečnému a někdy dokonce k pozoruhodnému obnovení populací.
When the technique of multiannual management and maximum sustainable yield is applied over several years, stock recovery is real and sometimes even spectacular.
Opatření, prosazovaná na základě těchto plánů, jsou bezpochyby drastická, neomezují se na stanovení rybolovných kvót, ale někdy znamenají omezení dnů rybolovu, důkladné inspekce a kontroly.
Of course, the measures imposed by such plans are drastic. They are not limited to setting fishing quotas, but sometimes involve restrictions on the number of fishing days, inspections and meticulous checks.
Je ale zajímavé, že po několikaletém úsilí jsou u některých populací výsledky velmi zřejmé: příkladem je treska obecná v Baltském moři, jejíž populace opět stoupá.
However, it is interesting to see how a few years of effort can bring real results for certain stocks. To take just one example, stocks of Baltic cod are rising again.
Při zachování zásad obezřetného řízení je již možné předpokládat, že dotčená loviště čeká udržitelná a rentabilní budoucnost.
If cautious management principles are maintained, it is now possible to foresee a sustainable and profitable future for the fisheries concerned.
Tyto úspěchy ale bohužel nenalezneme všude.
Unfortunately though, these successes are not universal.
Komise v současné době neskrývá své znepokojení v případě uplatnění plánů týkajících se tresky obecné a štikozubce u atlantských břehů Španělska a Portugalska.
Lately the Commission has made no secret of its concern about application of the plans for cod and hake in Atlantic waters off the coasts of Spain and Portugal.
Redakce op ad 2010 I
The Editor em be r 2010 I
Plány řízení EU-Norsko la g eu l
The EU-Norway management plans la g e ul
V evropských vodách začaly být problémy s rybolovnými zdroji skutečně zřejmé v 90. letech.
In European waters, fish stock problems really came to the fore during the 1990s.
Úlovky hlavních populací začaly znepokojivě klesat, což byla známka výrazného snížení dostupných objemů ryb.
Catches of the main stocks started to drop at an alarming rate, the sign of a pronounced decline in available fish resources.
Evropská unie na tyto signály vyčerpání populací zareagovala snížením celkových povolených odlovů (TAC), a to na základě vědeckých stanovisek, která zkoordinovala a shrnula Mezinárodní rada pro průzkum moře (CIEM), alespoň pokud šlo o populace u pobřeží Atlantiku.
The European Union responded to these signs of depletion by reducing total allowable catches (TACs) based on scientific advice coordinated and summed up by the International Council for Exploration of the Sea (ICES), at least for Atlantic shoreline stocks.
O těchto sníženích se rozhodovalo každý rok, a to podle výkyvů v počtu dospělých ryb (dospělá biomasa) a podle toho, jak do populací přibývalo mladých jedinců (dorůstání).
The cuts were decided from one year to the next in terms of the fluctuation in the number of mature fish (adult biomass) and the presence of young individuals in the stock (recruitment).
Ukázalo se však, že pro ozdravění situace jsou tato snižování nedostačující.
They proved inadequate to turn the situation around, however.
Bylo nutné přijmout systematičtější opatření v souladu s dlouhodobým cílem obnovy populací.
More systematic measures had to be taken, decided on the basis of a long-term stock recovery objective.
Tehdy se Evropská unie rozhodla zavést„plány řízení“ nebo„víceleté plány“.
The European Union therefore decided to set up‘management plans’ or ‘multi-annual plans’.
V evropských vodách existují některé populace, které jsou využívané optimálním způsobem, poskytují ryby správné velikosti a jejich kvóty jsou dostatečně velké.
There are stocks in European waters that are exploited optimally, provide mature specimens and are covered by sufficiently large quotas.
První populace, na které se tyto plány vztahovaly, byly populace sdílené s Norskem.
The first stocks covered by the multiannual plans were those shared with Norway.
Od roku 1981 – tedy od samého počátku společné rybářské politiky – totiž existuje dohoda o rybolovu mezi Norskem a Evropskou unií.
The European Union has had a fisheries agreement with this country since 1981 – i.e. from the earliest days of the common fisheries policy.
Dohoda se na jedné straně zaměřuje na obchodování s kvótami, aby mohli rybáři členských států lovit určité druhy v norských vodách a naopak, a na druhé straně kvóty populací sdílených s Norskem rozděluje.
The agreement aims on the one hand to set up a quota swap so that Member State fishermen can exploit certain species in Norwegian waters and vice versa. On the other, it organises the allocation of quotas for North Sea shared stocks.
Z těchto společných populací je sedm druhů řízených společně oběma stranami: treska obecná, treska skvrnitá, treska tmavá, treska modravá, platýs velký, makrela a sleď.
The two parties jointly manage seven of these shared stocks: cod, haddock, saithe, whiting, plaice, mackerel and herring.
I když globálně je situace populací ryb v Evropské unii znepokojující, existují i výjimky.
Although the state of fish stocks in the European Union give cause for concern, exceptions do exist.
Některé populace umožňují vydatné úlovky ryb slušné velikosti.
Some stocks provide plentiful catches of good sized specimens.
Společným rysem většiny těchto úspěšných populací je to, že v jejich případě byla uplatněna řídící opatření, díky nimž se mohly vrátit na úroveň optimálního a udržitelného využívání nebo se na ní udržet.
What most of these abundant stocks have in common is that they are under management measures that have helped to restore or maintain an optimal and sustainable level of exploitation.
V roce 1996 se Evropská unie rozhodla změnit metodu řízení, aby nedošlo k dalšímu zhroucení populace sledě v Severním moři.
In 1996, to prevent a second collapse of the North Sea herring stock, the European Union decided to change its management method.
Po dohodě s Norskem zavedla plán řízení pro tuto populaci tak, aby nakonec vedl k maximálnímu udržitelnému výnosu.
In consensus with Norway, it introduced a herring management plan aimed at restoring maximum sustainable yield over the longer term.
V roce 1999 byla do plánu řízení zahrnuta treska obecná a treska skvrnitá a v roce 2004 následovala treska tmavá.
In 1999, cod and haddock were placed under a management plan, followed by saithe in 2004.
V roce 2008 přijaly zásadu dlouhodobého plánu řízení státy, které se věnují lovu makrely, ale plán nemohl být uplatněn, protože nebylo dosaženo dohody o rozdělení kvót mezi Island, Faerské ostrovy, Norsko a Evropskou unii.
In 2008, the States exploiting mackerel accepted the principle of a long-term management plan, but it was never implemented due to a lack of agreement on the division of quotas among Iceland, the Faeroe Islands, Norway and the European Union.
Plány řízení se dnes uplatňují pro několik nejvýznamnějších populací, které loví rybáři Evropské unie.
Management plans are applied today to a number of the most important stocks exploited by fishermen in the European Union.
V odvětví rybolovu nejsou tato opatření vždy oblíbená, protože často znamenají menší úlovky, období, kdy jsou loviště uzavřena, a omezování dnů rybolovu.
Such measures are not always popular in the sector because they often rhyme with lower catches, closed periods and a reduction in fishing days.
Nesmíme však zapomínat, že tyto plány mají dlouhodobý cíl: umožnit obnovení hojnosti rybolovného zdroje a zavedení udržitelného rybolovu.
What has to be kept in mind, however, is that these plans have a long-term objective: to restore abundant resources and ensure sustainable fishing.
Není náhodou, že tři ze čtyř úspěchů, které jsou představeny na následujících stránkách, jsou výsledkem těchto plánů řízení společných s Norskem.
There are stocks in European waters that are exploited optimally, provide mature specimens and are covered by sufficiently large quotas.
První plán týkající se sledě pochází z roku 1996, zatímco první víceleté evropské plány – věnované tresce obecné a štikozubci obecnému – pocházejí z roku 2004.
They demonstrate that adapted fishing methods can guarantee economic and environmental sustainability.
Tyto příklady ukazují, že plán obnovy přináší výsledky až po čase. Tyto úspěchy dávají naději, že se i ostatní populace zahrnuté do víceletých plánů dočkají takového pozitivního vývoje.
A closer look at these stocks shows that they have either always been exploited sustainably, for various reasons, or were covered by recovery plans at a relatively early date, which checked the consequences of overfishing.
Musíme si totiž uvědomit, že v evropských vodách existují populace, které jsou využívané optimálním způsobem, poskytují dostatečně velké ryby a jejich kvóty jsou dost vysoké.
It is no accident that three of the four success stories presented in the following pages result from these common management plans with Norway.
Dokazují, že přijetím vhodných rybolovných metod lze zajistit hospodářskou a environmentální udržitelnost.
The reason is that those were the earliest plans of this type. The first, for herring, dates back to 1996, long before the first intra-European multiannual plans – for cod and Northern hake – launched in 2004.
Když totiž jejich situaci prostudujeme, zjistíme, že tyto populace buď byly z nejrůznějších důvodů vždy využívány udržitelným způsobem, nebo se u nich uplatnily relativně staré plány na obnovu, které umožnily zastavit důsledky nadměrného rybolovu.
These examples are proof that it takes time for a recovery plan to produce effects, but they also offer hope that an equally positive evolution will result for other stocks under a multiannual plan.
Tento plán vstoupil v platnost v roce 1997, a stal se tak prvním plánem, který se začal ve vodách Společenství uplatňovat.
The plan entered into force in 1997, becoming the first to be applied in EU waters.
V roce 2004 byl přehodnocen a prodloužen.
It was re-appraised and renewed in 2004.
Jeho základem je omezení odlovů, které se vypočítává na základě míry úmrtnosti dané rybolovem v závislosti na zdravotním stavu populace.
The effort focused on catch restrictions calculated in terms of the mortality rate due to fishing, which varies depending on the situation of the stock.
Práh obezřetnosti je stanoven na 1,5 milionu tun dospělé biomasy a práh biologické bezpečnosti na 800000 tun.
The precautionary level is situated at 1.5 million tonnes of adult biomass and the biologically safe level is 800000 tonnes.
Celkový povolený odlov (TAC) se však mezi jednotlivými roky nemůže změnit o více než 15%, aby rybáři měli zajištěnu určitou stabilitu.
Total allowable catches (TACs) may not vary by more than 15% from one year to the next, to guarantee fishermen a certain degree of stability.
Během několika let stav populace díky tomuto plánu překročil práh obezřetnosti a bylo možné se vrátit k zásadám udržitelného rybolovu.
In just a few years, this plan brought the stock back up above the precautionary level and reintroduced the principles of sustainable exploitation.
Na sledě se zaměřuje rybolov využívající traulery pro lov v hlubokých vodách a vlečné sítě; sleď je také vedlejším úlovkem při průmyslovém rybolovu.
Herring is targeted expressly by pelagic trawlers and seining vessels; it is also a by-catch of industrial fishing.
Tento intenzivní rybolov byl důvodem prvního zhroucení této populace ryb v evropských vodách, k němuž došlo v polovině 70. let 20. století.
These intensive fisheries were the cause of the first collapse of a stock in European waters, in the mid-1970s.
Rybolov zůstal intenzivní i přes neustálé snižování množství biomasy.
Exploitation continued intensively despite a constantly shrinking biomass.
Vykládky se snížily z více než jednoho milionu tun v roce 1965 na… 175000 tun v roce 1976.
Landings dropped from more than a million tonnes in 1965 to just 175 000 tonnes in 1976.
V roce 1977 byl rybolov zastaven.
The fishery was closed in 1977.
Poté se postupně zase obnovoval. Od poloviny 80. let se úlovky stabilizovaly na přibližně 700000 tunách.
It was gradually reopened and by the mid-1980s, catches had stabilised at around 700000 tonnes.
Vše bylo tedy v pořádku.
So all was well.
I když již zdraví populace není ohrožováno nadměrným rybolovem, je stále závislé na rozmarech přírody.
The health of the stock is no longer endangered by overfishing, but is nevertheless still subject to nature’s whims.
Od roku 2001 je tak množství mladých sleďů, kteří přibývají do populace – čemuž se říká dorůstání – abnormálně nízké.
Since 2001, the number of young herring entering the fishery – what is known as ‘recruitment’ – has been abnormally small.
Důvody tohoto neustále podprůměrného dorůstání zatím neznáme. Jejich důsledkem však je to, že stav populace se v roce 2006 dostal pod práh obezřetnosti a nebezpečně se blíží k prahu biologické bezpečnosti.
The causes of these successive poor recruitments are still unknown, but the result is that the stock has slipped below the precautionary level since 2006 and is moving dangerously close to the biologically safe level.
Rybolovná práva se každoročně snižují, aby se zachovala přiměřená míra úmrtnosti daná rybolovem.
Fishing opportunities are reduced every year so to ensure the appropriate mortality rate from fishing.
Aby bylo možné tomuto problému čelit, Evropská unie a Norsko přistoupily k revizi plánu z roku 2008 a vyhradily si možnost upravit v případě nutnosti celkový povolený odlov na další rok o více než 15%. %.
To tackle this problem however, the European Union and Norway revised the plan in 2008, reserving the possibility to vary total allowable catches by more than 15% from one year to the next, if need be.
V roce 1996 však opět hrozilo, že se populace zhroutí.
In 1996, however, the stock was again on the verge of depletion.
Biomasa se již několik let zmenšovala a objem rybolovu se nezměnil.
Biomass had been decreasing for a number of years and fishing pressure continued.
Od chvíle, kdy se objevily první výstrahy, se kvóty v průběhu roku snížily o 50%.
As soon as the first alerts had been issued, quotas were reduced by 50% in the course of the year.
Evropská unie a Norsko, které populace sdílejí, se tehdy rozhodly zavést víceletý plán řízení.
The European Union and Norway, which share the stock, then decided to draw up a multiannual management plan.
Chráněná treskou obecnou
Protected by cod
Druh žijící u dna se živí na písčinách, a proto se ve smíšeném rybolovu loví společně s treskou obecnou, většinou pomocí traulerů pro lov při dně.
A demersal species that feeds on sandbanks, it is caught together with cod as part of mixed fisheries, generally with bottom trawls.
Tvoří také významné vedlejší úlovky v lovištích tresky obecné, která je z obchodního hlediska výnosnější, a tedy vyhledávanější rybou.
It is also a major incidental catch of cod fishing. Commercially speaking, cod is more profitable and therefore more targeted by fishermen.
Treska skvrnitá vykazuje díky svému bílému a vločkovitému masu všechny rysy spolehlivé obchodní hodnoty.
With its delicate white flesh, haddock is a time-tested choice commercially speaking.
A opravdu jde o nejoblíbenější bílou rybu ve Velké Británii, především ve Skotsku, kde v obvyklé stravě vytlačuje tresku obecnou.
In fact, it is the white fish that sets the standard in the United Kingdom, and especially in Scotland, where consumers prefer it to cod.
Používá se do všech fish & chips a je nabízena na všech rybích trzích. Do konce 90. let byla hlavním dodavatelem ryb pro tento významný trh populace Severního moře. Page 6
Haddock is found at all fish & chips stands and fish shops. Until the end of the 1990s, the North Sea stock was the main source of supply for this important market. Page 6
Plán řízení byl v roce 2009 prodloužen s cílem udržet míru úmrtnosti na 0,3 a zajistit tak využívání s maximálním udržitelným výnosem.
The management plan was renewed in 2009 with the aim of keeping the mortality rate at 0.3, so as to ensure exploitation at maximum sustainable yield.
Od 80. let docházelo u tohoto druhu v Severním moři k výraznému poklesu množství biomasy.
From the 1980s, the species started to experience a major decline in biomass in the North Sea.
Její míra úmrtnosti daná rybolovem byla mnohem vyšší než ta, která je nutná pro udržení biomasy pod úrovní prahu biologické bezpečnosti.
Its mortality rate due to fishing rose well above the rate needed to maintain biomass above the biologically safe level.
Evropská unie a Norsko přijaly v roce 1999 dlouhodobý plán řízení, jehož cílem byla obnova populace.
In 1999, the European Union and Norway adopted a long-term management plan to restore the stock.
Plán byl vypracován současně s plánem pro tresku obecnou a využívá podobná technická opatření, a to z důvodu smíšeného rybolovu.
The plan was drawn up at the same time as the cod plan and contains similar technical measures, since the two are caught together in mixed fisheries.
V tomto rámci bylo nařízeno zvětšit od roku 2002 oka vlečných sítí ze 100 na 120 mm.
It imposed an increase in trawl net mesh size from 100 to 120 mm from 2002.
Po zhodnocení plánu v roce 2003 bylo rozhodnuto, že míra úmrtnosti daná rybolovem nesmí překročit 0,3(1), a že je proto nutné TAC stanovit v závislosti na tomto limitu.
After a 2003 assessment of the plan, it was decided not to exceed a mortality rate of 0.3(1) and consequently to set TACs on the basis of that limit.
Od roku 2004 tedy populace těží z „vedlej-ších“ účinků víceletého plánu pro tresku obecnou, především pokud jde o omezení intenzity rybolovu.
From 2004, the stock has benefited from the ‘secondary’ effects of the multiannual plan for cod, in particular fishing effort restrictions.
Dopady těchto opatření byly poměrně rychle patrné.
The impact of these measures emerged quite quickly.
Od roku 2004 pozoruhodně poklesly vedlejší úlovky tresky skvrnité a celkové úlovky zůstaly o hodně nižší než povolené
From 2004, there was a spectacular decline in by-catches of haddock and total catches are still well below authorised
V současné době je populace tresky skvrnité v Severním moři ve velmi dobrém stavu.
Today, North Sea haddock is in a very healthy biological state.
Je lovena na úrovni maximálního udržitelného výnosu nebo dokonce i pod touto úrovní.
It is exploited at maximum sustainable yield or even below.
Výměty malých tresek skvrnitých se výrazně snížily.
Discards of small haddock have decreased considerably.
Ale i když se této populaci daří dobře, nemohou odlovená množství stoupat, a to z čistě biologického důvodu.
Even if its situation is satisfactory, however, larger catches are out of the question for a purely biological reason.
U tresky skvrnité probíhá dorůstání velmi nepravidelně.
Recruitment is very uneven for haddock.
Mezi obdobími, kdy se v populaci objeví velké množství mladých jedinců, může uplynout několik let.
Several years can go by between two large-scale entries of young fish in the stock.
K poslednímu obnovení došlo v roce 1999; v roce 2005 pak došlo k dalšímu, a to velmi průměrnému.
The last strong recruitment was in 1999, followed by a mediocre recruitment in 2005.
Od té doby nebylo žádné výrazné dorůstání zjištěno.
Since then, there have been no major additions of young fish to the stock.