natgillin/translations-raw huggingface dataset:
vyráběno společností Vicentin S.A.I.C. a prodáváno společností Vicentin S.A.I.C.
produced by Cargill S.A.C.I. and sold by Cargill International S.A., Switzerland, to the first independent customer in the Union EU acting as an importer.
Sucursal, Uruguay, prvnímu nezávislému odběrateli v Unii, který působí jako dovozce.
Produced and sold by COFCO International Argentina S.A. or
Vyráběno a prodáváno společností Cargill S.A.C.I, nebo
Produced by COFCO International Argentina S.A. and sold by Cofco Resources S.A., Switzerland, to the first independent customer in the Union acting as an importer.
vyráběno společností Cargill S.A.C.I a prodáváno společností Cargill International S.A., Švýcarsko, prvnímu nezávislému odběrateli v Unii, který působí jako dovozce.
Article 2
Vyráběno a prodáváno společností COFCO International, Argentina S.A. nebo
This Decision shall enter into force on the day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
vyráběno společností COFCO International Argentina S.A. a prodáváno společností Cofco Resources S.A., Švýcarsko, prvnímu nezávislému odběrateli v Unii, který působí jako dovozce.
Done at Brussels, 11 February 2019.
V Bruselu dne 11. února 2019.
OJ L 176, 30.6.2016, p. 55.
předseda
OJ C 34, 31.1.2018, p. 37.
Úř. věst. L 176, 30.6.2016, s. 55.
Directive (EU) 2015/1513 of the European Parliament and of the Council of 9 September 2015 amending Directive 98/70/EC relating to the quality of petrol and diesel fuels and amending Directive 2009/28/EC on the promotion of the use of energy from renewable sources (OJ L 239, 15.9.2015, p. 1).
Úř. věst. L 176, 30.6.2016, s. 21.
Council Implementing Regulation (EU) No 1194/2013 of 19 November 2013 imposing a definitive anti-dumping duty and collecting definitively the provisional duty imposed on imports of biodiesel originating in Argentina and Indonesia (OJ L 315, 26.11.2013, p. 2).
Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2019/246
Commission Implementing Decision (EU) 2019/246
(oznámeno pod číslem C(2019) 1107)
(notified under document C(2019) 1107)
4 odst.
The Annex to Implementing Decision 2014/709/EU was last amended by Commission Implementing Decision (EU) 2019/161, following recent instances of African swine fever in Romania.
vzhledem k těmto důvodům:
Since the date of adoption of Implementing Decision (EU) 2019/161, there have been new instances of African swine fever in feral and domestic pigs in Poland and in domestic pigs in Romania that also need to be reflected in the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU.
Prováděcí rozhodnutí Komise 2014/709/EU stanoví veterinární opatření pro tlumení afrického moru prasat v některých členských státech, kde byly potvrzeny případy této nákazy u domácích nebo volně žijících prasat (dále jen „dotčené členské státy“).
In January 2019, an outbreak of African swine fever in domestic pigs was observed in the district of gołdapski in Poland in an area currently listed in Part II of the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU.
Příloha zmíněného prováděcího rozhodnutí obsahuje v částech I až IV vymezení a výčet některých oblastí dotčených členských států, které jsou rozlišeny podle úrovně rizika na základě epizootologické situace, pokud jde o uvedenou nákazu.
This outbreak of African swine fever in domestic pigs constitutes an increased level of risk which should be reflected in that Annex.
Příloha prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU byla několikrát změněna, aby odrážela změny epizootologické situace v Unii v souvislosti s africkým morem prasat, které je třeba v uvedené příloze zohlednit.
Accordingly, this area of Poland affected by African swine fever should now be listed in Part III of the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU.
Příloha prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU byla naposledy změněna prováděcím rozhodnutím Komise (EU) 2019/161, a sice v návaznosti na nedávné případy afrického moru prasat v Rumunsku.
In January 2019, a case of African swine fever in feral pig was observed in the district of elbląski in Poland in an area currently listed in Part I of the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU.
Riziko šíření afrického moru prasat u volně žijících zvířat souvisí s přirozeným pozvolným šířením této nákazy v populacích volně žijících prasat a také s lidskou činností, jak ukázal nedávný epizootologický vývoj této nákazy v Unii a jak jej zdokumentoval Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) ve vědeckém stanovisku komise pro zdraví a dobré životní podmínky zvířat zveřejněném dne 14. července 2015, ve vědecké zprávě EFSA o epizootologických analýzách týkajících se afrického moru prasat v pobaltských zemích a Polsku zveřejněné dne 23. března 2017 a ve vědecké zprávě EFSA o epizootologických analýzách týkajících se afrického moru prasat v pobaltských státech a Polsku zveřejněné dne 8. listopadu 2017 a ve vědecké zprávě EFSA o epizootologických analýzách týkajících se afrického moru prasat v Evropské unii zveřejněné dne 29. listopadu 2018.
This case of African swine fever in feral pig constitutes an increased level of risk which should be reflected in that Annex.
Od data přijetí prováděcího rozhodnutí (EU) 2019/161 se vyskytly nové případy afrického moru prasat u volně žijících a domácích prasat v Polsku a u domácích prasat v Rumunsku, které je rovněž třeba zohlednit v příloze prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU.
Accordingly, this area of Poland affected by African swine fever should now be listed in Part II of the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU instead of in Part I thereof.
V lednu 2019 se objevilo jedno ohnisko afrického moru prasat u prasat domácích v okrese gołdapski v Polsku v oblasti, která je v současnosti uvedena v části II přílohy prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU.
In February 2019, an outbreak of African swine fever in domestic pigs was observed in the county of Covasna in Romania in an area currently listed in Part I of the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU.
Toto ohnisko afrického moru prasat u domácích prasat představuje zvýšení úrovně rizika, jež by se mělo odrazit v uvedené příloze.
Accordingly, this area of Romania affected by African swine fever should now be listed in Part III of the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU.
V důsledku toho by tato oblast Polska zasažená africkým morem prasat měla být uvedena v části III přílohy prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU.
In order to take account of recent developments in the epidemiological evolution of African swine fever in the Union, and in order to combat the risks associated with the spread of that disease in a proactive manner, new high-risk areas of a sufficient size should be demarcated for Romania and Poland and duly listed in Parts I, II and III of the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU.
V lednu 2019 se objevil případ afrického moru prasat u volně žijících prasat v okrese elbląski v Polsku v oblasti, která je v současnosti uvedena v části I přílohy prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU.
In particular, given Part III of the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU lists the areas where the epidemiological situation is still evolving and very dynamic, when any amendments are made to areas listed in that Part, particular consideration must always be given to the effect on the surrounding areas.
V důsledku toho by tato oblast Polska zasažená africkým morem prasat měla být nyní uvedena v části II namísto v části I přílohy prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU.
The measures provided for in this Decision are in accordance with the opinion of the Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed,
V únoru 2019 se objevilo jedno ohnisko afrického moru prasat u prasat domácích v okrese Covasna v Rumunsku v oblasti, která je v současnosti uvedena v části I přílohy prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU.
HAS ADOPTED THIS DECISION:
V důsledku toho by tato oblast Rumunska zasažená africkým morem prasat měla být uvedena v části III přílohy prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU.
Article 1
Má-li se zohlednit nedávný epizootologický vývoj afrického moru prasat v Unii a proaktivně bojovat s riziky spojenými se šířením uvedené nákazy, měly by být v případě Rumunska a Polska vymezeny nové oblasti s vysokým rizikem o dostatečné rozloze a tyto oblasti by měly být náležitě uvedeny na seznamu v částech I, II a III přílohy prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU.
The Annex to Implementing Decision 2014/709/EU is replaced by the text set out in the Annex to this Decision.
Zejména vzhledem k tomu, že část III přílohy prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU uvádí seznam oblastí, v nichž se epizootologická situace stále vyvíjí a je velmi dynamická, je při provádění jakýchkoli změn oblastí uvedených ve zmíněné části vždy třeba věnovat zvláštní pozornost účinkům na okolní oblasti.
Article 2
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,
Done at Brussels, 11 February 2019.
V Bruselu dne 11. února 2019.
Commission Implementing Decision 2014/709/EU of 9 October 2014 concerning animal health control measures relating to African swine fever in certain Member States and repealing Implementing Decision 2014/178/EU (OJ L 295, 11.10.2014, p. 63).
Za Komisi
Commission Implementing Decision (EU) 2019/161 of 31 January 2019 amending the Annex to Implementing Decision 2014/709/EU concerning animal health control measures relating to African swine fever in certain Member States (OJ L 31, 1.2.2019, p. 77).
Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2019/161 ze dne 31. ledna 2019, kterým se mění příloha prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU o veterinárních opatřeních pro tlumení afrického moru prasat v některých členských státech (Úř. věst. L 31, 1.2.2019, s. 77).
The following areas in Belgium:
Příloha prováděcího rozhodnutí 2014/709/EU se nahrazuje tímto:
The following areas in Bulgaria:
Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2019/252
Commission Implementing Decision (EU) 2019/252
kterým se mění rozhodnutí 2005/240/ES, kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat v Polsku
amending Decision 2005/240/EC authorising methods for grading pig carcasses in Poland
(oznámeno pod číslem C(2019) 811)
(notified under document C(2019) 811)
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007, a zejména na čl. 20 písm. p) a t) uvedeného nařízení,
Having regard to Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council of 17 December 2013 establishing a common organisation of the markets in agricultural products and repealing Council Regulations (EEC) No 922/72, (EEC) No 234/79, (EC) No 1037/2001 and (EC) No 1234/2007, and in particular Article 20(p) and (t) thereof,
Ustanovení přílohy IV části B oddílu IV bodu 1 nařízení (EU) č. 1308/2013 stanoví, že pro účely klasifikace jatečně upravených těl prasat se podíl libového masa hodnotí pomocí metod povolených Komisí a mohou být povoleny pouze statisticky ověřené metody vyhodnocování založené na fyzickém měření jedné nebo více anatomických částí jatečně upraveného těla prasete.
Point 1 of Section B.IV of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 provides that, for the classification of pig carcasses, the lean-meat content has to be assessed by means of grading methods authorised by the Commission and only statistically proven assessment methods based on the physical measurement of one or more anatomical parts of the pig carcass may be authorised.
Tato tolerance je vymezena v části A přílohy V nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2017/1182.
That tolerance is defined in Part A of Annex V to Commission Delegated Regulation (EU) 2017/1182.
Rozhodnutím Komise 2005/240/ES bylo v Polsku povoleno používání osmi metod třídění jatečně upravených těl prasat.
By Commission Decision 2005/240/EC, the use of eight methods for grading pig carcasses was authorised in Poland.
Uvedeným rozhodnutím bylo Polsku rovněž povoleno stanovit obchodní úpravu jatečně upravených těl prasat s plstním sádlem, ledvinami a/nebo bránicí.
By that Decision Poland was also authorised to provide for a presentation of pig carcasses with the flare fat, kidneys and/or diaphragm.
Polsko požádalo Komisi, aby na jeho území povolila tři nové metody třídění jatečně upravených těl prasat, a předložilo podrobný popis pokusných disekcí s uvedením zásad, na nichž jsou tyto metody založeny, výsledky pokusných disekcí a rovnice používané ke stanovení procentního podílu libového masa v protokolu podle čl. 11 odst. 3 nařízení v přenesené pravomoci (EU) 2017/1182.
Poland has requested the Commission to authorise three new methods for grading pig carcasses in its territory and has presented a detailed description of the dissection trials, indicating the principles on which these methods are based, the results of its dissection trials and the equations used for assessing the percentage of lean meat in the protocol provided for in Article 11(3) of Delegated Regulation (EU) 2017/1182.
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení nových metod třídění jsou splněny.
Examination of that request has revealed that the conditions for authorising the new grading methods are fulfilled.
Uvedené metody třídění by proto měly být v Polsku povoleny.
Those grading methods should therefore be authorised in Poland.
V souladu s čl. 20 písm. t) nařízení (EU) č. 1308/2013 Polsko rovněž požádalo o povolení stanovit obchodní úpravu jatečně upravených těl prasat odlišnou od standardní obchodní úpravy definované v části B oddílu III přílohy IV uvedeného nařízení.
In accordance with Article 20(t) of Regulation (EU) No 1308/2013 Poland has also requested to be authorised to provide for a presentation of pig carcasses different from the standard presentation defined in Section B.III of Annex IV to that Regulation.
V důsledku stávajících běžných obchodních praktik jsou jatečně upravená těla prasat v Polsku uváděna s plstním sádlem, ledvinami a/nebo bránicí a bez zevních zvukovodů.
Due to current normal commercial practices, pig carcasses are presented in Poland with the flare fat, kidneys and/or diaphragm and without the external auditory canal.
Zaznamenaná hmotnost jatečně upravených těl proto neodpovídá hmotnosti u standardní obchodní úpravy.
Therefore, the recorded weight of the carcasses does not correspond to the weight for standard presentation.
Z posouzení uvedené žádosti vyplynulo, že podmínky pro povolení jiné obchodní úpravy jatečně upravených těl prasat v Polsku jsou splněny.
Examination of that request revealed that the conditions for authorising a different presentation of pig carcasses in Poland are fulfilled.
Polsko by proto mělo být oprávněno stanovit obchodní úpravu jatečně upravených těl prasat s plstním sádlem, ledvinami a/nebo bránicí a bez zevních zvukovodů.
Poland should therefore be authorised to provide for a presentation of pig carcasses with the flare fat, kidneys and/or diaphragm and without the external auditory canal.
Zaznamenaná hmotnost jatečně upravených těl by měla být odpovídajícím způsobem upravena podle hmotnosti pro standardní obchodní úpravu.
The weight recorded for the carcasses should be adjusted accordingly to the weight for standard presentation.
Změny přístroje nebo metody třídění by neměly být povoleny, ledaže jsou výslovně schváleny prováděcím rozhodnutím Komise.
Modifications of the apparatus or grading methods should not be allowed, unless they are explicitly authorised by Commission Implementing Decision.
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
The measures provided for in this Decision are in accordance with the opinion of the Committee for the Common Organisation of the Agricultural Markets,
Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle přílohy IV části B oddílu IV bodu 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 se v Polsku povolují tyto metody:
The use of the following methods is authorised for grading pig carcasses pursuant to point 1 of Section B.IV of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council in Poland:
přístroj „Capteur Gras/Maigre – Sydel (CGM)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 1 přílohy;
the “Capteur Gras/Maigre — Sydel (CGM)” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 1 of the Annex;
přístroj „Ultra FOM 300“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 2 přílohy;
the “Ultra FOM 300” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 2 of the Annex;
přístroj na plně automatické ultrazvukové třídění jatečně upravených těl („Autofom“) a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 3 přílohy;
the “Fully automatic ultrasonic carcass grading (Autofom)” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 3 of the Annex;
přístroj „IM-03“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 4 přílohy;
the “IM-03” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 4 of the Annex;
přístroj „Autofom III“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 5 přílohy;
the “Autofom III” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 5 of the Annex;
přístroj „CSB Image-Meater (CSB)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 6 přílohy;
the “CSB Image-Meater (CSB)” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 6 of the Annex;
přístroj „Fat-O-Meater II (FOM II)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 7 přílohy;
the “Fat-O-Meater II (FOM II)” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 7 of the Annex;
„manuální metoda (ZP)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 8 přílohy;
the “manual method (ZP)” and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 8 of the Annex;
přístroj zvaný „gmSCAN“ a s ním související metody hodnocení, podrobně uvedené v části 9 přílohy;
the “gmSCAN” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 9 of the Annex;
přístroj zvaný „ESTIMEAT“ a s ním související metody hodnocení, podrobně uvedené v části 10 přílohy;
the “ESTIMEAT” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 10 of the Annex;
přístroj „MEAT3D“ a odpovídající metody vyhodnocování, jež jsou podrobně uvedené v části 11 přílohy.
the “MEAT3D” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 11 of the Annex.
Pokud jde o přístroj „Ultra FOM 300“ uvedený v prvním pododstavci písm. b), po ukončení měření musí být možné ověřit na jatečně upraveném těle, že přístroj měřil hodnoty F1 a F2 na místě stanoveném v části 2 bodu 3 přílohy.
As regards the apparatus “Ultra FOM 300”, referred to in point (b) of the first subparagraph, after the end of the measurement procedure it must be possible to verify on the carcass that the apparatus measured the values of measurement F1 and F2 on the site provided for in the Annex, Part 2, point 3.
Manuální metoda ZP uvedená v prvním pododstavci písm. h) se povoluje pouze u jatek, která mají porážkovou linku, na níž je možné zpracovat maximálně 40 prasat za hodinu.
The manual method ZP, referred to in point (h) of the first subparagraph, shall only be authorised for abattoirs having a slaughter line with a capacity to process no more than 40 pigs per hour.
Bez ohledu na standardní obchodní úpravu uvedenou v části B oddílu III přílohy IV nařízení (EU) č. 1308/2013 není nutné před vážením a klasifikací jatečně upravených těl prasat odstranit vnitřní tuk, ledviny a bránici; lze však odstranit zevní zvukovod.
Notwithstanding the standard presentation referred to Section B.III of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013, the flare fat, the kidneys and the diaphragm need not be removed from pig carcasses before being weighed and graded whereas the external auditory canal may be removed.
Za účelem vytvoření cenové nabídky na srovnatelném základě pro jatečně upravená těla prasat se zaznamenaná hmotnost za tepla:
In order to establish quotations for pig carcasses on a comparable basis, the recorded hot weight shall be:
sníží:
reduced:
u bránice o 0,23 %;
for diaphragm by 0,23 %;
u plstního sádla a ledvin o:
for flare fat and kidneys by:
1,90 % u jatečně upravených těl tříd S a E,
1,90 % for carcasses grade S and E,
2,11 % u jatečně upravených těl třídy U,
2,11 % for carcasses grade U,
2,54 % u jatečně upravených těl třídy R,
2,54 % for carcasses grade R,
3,12 % u jatečně upravených těl třídy O,
3,12 % for carcasses grade O,
3,35 % u jatečně upravených těl třídy P;
3,35 % for carcasses grade P;
zvýší o 260 g na jatečně upravené tělo v případě ponechání obou zevních zvukovodů.“
increased by 260 grams per carcass for both external auditory canals.’;
V Bruselu dne 11. února 2019.
Done at Brussels, 11 February 2019.
Nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2017/1182 ze dne 20. dubna 2017, kterým se doplňuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013, pokud jde o klasifikační stupnice Unie pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a o ohlašování tržních cen některých kategorií jatečně upravených těl a živých zvířat (Úř. věst. L 171, 4.7.2017, s. 74).
Commission Delegated Regulation (EU) 2017/1182 of 20 April 2017 supplementing Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council as regards the Union scales for the classification of beef, pig and sheep carcasses and as regards the reporting of market prices of certain categories of carcasses and live animals (OJ L 171, 4.7.2017, p. 74).
Rozhodnutí Komise 2005/240/ES ze dne 11. března 2005, kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat v Polsku (Úř. věst. L 74, 19.3.2005, s. 62).
Commission Decision 2005/240/EC of 11 March 2005 authorising methods for grading pig carcases in Poland (OJ L 74, 19.3.2005, p. 62).
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (Úř. věst. L 347, 20.12.2013, s. 671).“
Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council of 17 December 2013 establishing a common organisation of the markets in agricultural products and repealing Council Regulations (EEC) No 922/72, (EEC) No 234/79, (EC) No 1037/2001 and (EC) No 1234/2007 (OJ L 347, 20.12.2013, p. 671)’;
V příloze rozhodnutí 2005/240/ES se doplňují části 9, 10 a 11, které znějí:
In the Annex to Decision 2005/240/EC the following Parts 9, 10 and 11 are added:
„Část 9
‘Part 9
Pravidla stanovená v této části se použijí při třídění jatečně upravených těl prasat pomocí přístroje známého jako „gmSCAN“.
The rules provided for in this part shall apply when the grading of pig carcasses is carried out by means of the apparatus known as “gmSCAN”.
Přístroj gmSCAN využívá magnetickou indukci k bezkontaktnímu určení dielektrických vlastností jatečně upravených těl.
The gmSCAN uses magnetic induction to determine the dielectric properties of the carcasses without contact.
Systém měření tvoří několik cívek vysílače, které vytvářejí proměnlivou a nízkou intenzitu magnetického pole.
The measurement system is formed by a number of transmitter coils that generate a variable and low intensity magnetic field.
Jatečně upravené tělo způsobuje narušení magnetického pole, jehož signál se cívkami přijímače konvertuje na komplexní elektrický signál související s dielektrickými ukazateli svaloviny a tukové tkáně jatečně upraveného těla.
The receiver coils convert the signal from the perturbation of magnetic field caused by the carcass into a complex electric signal, related to the dielectric parameters of the muscle and fat tissue of the carcass.
Podíl libového masa v jatečně upraveném těle se vypočítá podle tohoto vzorce:
The lean meat content of a carcass shall be calculated according to the following formula:
Ŷ = odhadovaný procentní podíl libového masa v jatečně upraveném těle;
Ŷ = the estimated percentage of lean meat in a carcass;