natgillin/translations-raw huggingface dataset:
L 299, 16.11.2007, s. 1).
Council Regulation (EU) No 1370/2013 of 16 December 2013 determining measures on fixing certain aids and refunds related to the common organisation of the markets in agricultural products (OJ L 346, 20.12.2013, p. 12).
Nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) č. 907/2014 ze dne 11. března 2014, kterým se doplňuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1306/2013, pokud jde o platební agentury a další subjekty, finanční řízení, schválení účetní závěrky, jistoty a použití eura (Úř. věst.
Commission Regulation (EEC) No 3427/87 of 16 November 1987 laying down detailed rules for intervention on the market in rice (OJ L 326, 17.11.1987, p. 25).
L 255, 28.8.2014, s. 18).
Commission Regulation (EEC) No 2351/91 of 30 July 1991 laying down detailed rules applicable on the purchase of rice held by an intervention agency for the supply of food aid (OJ L 214, 2.8.1991, p. 51).
Nařízení Rady (EU) č. 1370/2013 ze dne 16. prosince 2013, kterým se určují opatření týkající se stanovení některých podpor a náhrad v souvislosti se společnou organizací trhů se zemědělskými produkty (Úř. věst.
Commission Regulation (EC) No 720/2008 of 25 July 2008 laying down common detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 1234/2007 as regards the storage and movement of products bought in by a paying agency or an intervention agency (codified version) (OJ L 198, 26.7.2008, p. 17).
L 346, 20.12.2013, s. 12).
Commission Regulation (EC) No 826/2008 of 20 August 2008 laying down common rules for the granting of private storage aid for certain agricultural products (OJ L 223, 21.8.2008, p. 3).
Nařízení Komise (EHS) č. 3427/87 ze dne 16. listopadu 1987, kterým se stanoví prováděcí pravidla týkající se intervence v odvětví rýže (Úř. věst.
Commission Regulation (EC) No 1130/2009 of 24 November 2009 laying down common detailed rules for verifying the use and/or destination of products from intervention (OJ L 310, 25.11.2009, p. 5).
L 326, 17.11.1987, s. 25).
Commission Regulation (EU) No 1272/2009 of 11 December 2009 laying down common detailed rules for the implementation of Council Regulation (EC) No 1234/2007 as regards buying-in and selling of agricultural products under public intervention (OJ L 349, 29.12.2009, p. 1).
Nařízení Komise (EHS) č. 2351/91 ze dne 30. července 1991, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro nákup rýže ze zásob intervenční agentury pro dodávku potravinové pomoci (Úř. věst.
Commission Regulation (EU) No 807/2010 of 14 September 2010 laying down detailed rules for the supply of food from intervention stocks for the benefit of the most deprived persons in the Union (OJ L 242, 15.9.2010, p. 9).
L 214, 2.8.1991, s. 51).
Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin (OJ L 139, 30.4.2004, p. 55).
Nařízení Komise (ES) č. 720/2008 ze dne 25. července 2008, kterým se stanoví společná prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1234/2007, pokud jde o skladování a pohyb produktů nakoupených platebními agenturami nebo intervenčními agenturami (kodifikované znění) (Úř. věst.
Commission Implementing Regulation (EU) 2016/1240 of 18 May 2016 laying down rules for the application of Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council with regard to public intervention and aid for private storage (see page 71 of this Official Journal).
L 198, 26.7.2008, s. 17).
Commission Regulation (EC) No 792/2009 of 31 August 2009 laying down detailed rules for the Member States' notification to the Commission of information and documents in implementation of the common organisation of the markets, the direct payments' regime, the promotion of agricultural products and the regimes applicable to the outermost regions and the smaller Aegean islands (OJ L 228, 1.9.2009, p. 3).
Nařízení Komise (ES) č. 826/2008 ze dne 20. srpna 2008, kterým se stanoví společná pravidla pro poskytování podpory soukromého skladování některých zemědělských produktů (Úř. věst.
ANNEX I
L 223, 21.8.2008, s. 3).
BUYING-IN OF CEREALS
Nařízení Komise (ES) č. 1130/2009 ze dne 24. listopadu 2009, kterým se stanoví společná prováděcí pravidla pro ověřování použití a/nebo místa určení intervenčních produktů (Úř. věst.
PART I
L 310, 25.11.2009, s. 5).
Eligibility criteria for cereals
Nařízení Komise (EU) č. 1272/2009 ze dne 11. prosince 2009, kterým se stanoví společná prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1234/2007, pokud jde o nákup a prodej zemědělských produktů v rámci veřejné intervence (Úř. věst.
The requirements referred to in Article 3 as regards cereals shall be, in particular, the following:
L 349, 29.12.2009, s. 1).
cereals are of the typical colour of the cereal in question;
Nařízení Komise (EU) č. 807/2010 ze dne 14. září 2010, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro dodávky potravin z intervenčních zásob ve prospěch nejchudších osob v Unii (Úř. věst.
cereals are free from abnormal smell and live pests (including mites) at every stage of their development;
L 242, 15.9.2010, s. 9).
cereals meet the minimum quality requirements set out in Part II; and
Nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst.
the levels of contaminants, including radioactivity, do not exceed the maximum levels permitted under Union legislation.
L 139, 30.4.2004, s. 55).
The maximum levels of contaminants, as referred to in point 1(d), shall be as follows:
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2016/1240 ze dne 18. května 2016, kterým se stanoví pravidla pro uplatňování nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013, pokud jde o veřejnou intervenci a podporu soukromého skladování (viz strana 71 v tomto čísle Úředního věstníku).
for common wheat and durum wheat, those permitted under Council Regulation (EEC) No 315/93 [1], including the requirements regarding the Fusarium-toxin level for common wheat and durum wheat laid down in points 2.4 to 2.7 of the Annex to Commission Regulation (EC) No 1881/2006 [2];
Nařízení Komise (ES) č. 792/2009 ze dne 31. srpna 2009, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro předávání informací a dokumentů členskými státy Komisi v rámci provádění společné organizace trhů, režimu přímých plateb, propagace zemědělských produktů a režimů platných pro nejvzdálenější regiony a menší ostrovy v Egejském moři (Úř. věst.
for barley and maize, those set by Directive 2002/32/EC of the European Parliament and of the Council [3].
L 228, 1.9.2009. s. 3).
Member States shall check levels of contaminants, including radioactivity, on the basis of a risk analysis, taking account in particular of the information supplied by the operator and the commitments of the latter regarding compliance with the standards set, especially in the light of the results of the analyses.
PŘÍLOHA I
In addition, in cases where analyses indicate that the Zeleny index of a batch of common wheat is between 22 and 30, for this wheat to be deemed sound, fair and of marketable quality, the dough obtained from it must be judged to be non-sticky and machinable.
NÁKUP OBILOVIN
PART II
ČÁST I
Minimum quality requirements referred to in Part I
Kritéria způsobilosti u obilovin
Indicates analysis required without specific limit but content to be taken into account for maximum limits set in points 2 and 4 of the table.
Pokud jde o obiloviny, jedná se zejména o tyto požadavky podle článku 3:
Not applicable, not requiring analysis.
obiloviny mají barvu typickou pro dané obiloviny;
Durum wheat
obiloviny jsou bez zápachu nebo živých škůdců (včetně roztočů) v jakémkoli vývojovém stádiu;
Common wheat
obiloviny splňují minimální požadavky na jakost stanovené v části II a
Barley
limity kontaminujících látek, včetně radioaktivity, nepřesahují maximální limity povolené právními předpisy Unie.
Maize
V tomto případě jsou maximální povolené limity kontaminujících látek uvedených v bodě 1 písm. d) tyto:
A. Maximum moisture content
pro pšenici obecnou a pšenici tvrdou limity povolené podle nařízení Rady (EHS) č. 315/93 [1], včetně požadavků stanovených pro limity fusariových toxinů pro pšenici obecnou a pšenici tvrdou v bodech 2.4 až 2.7 přílohy nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 [2];
B. Maximum percentage of matter which is not basic cereal of unimpaired quality:
pro ječmen a kukuřici limity určené směrnicí Evropského parlamentu a Rady 2002/32/ES [3].
Broken grains
Členské státy provádějí kontrolu limitů kontaminujících látek, včetně radioaktivity, na základě analýzy rizika s přihlédnutím zejména k informacím, které poskytne hospodářský subjekt, a k jeho závazkům týkajícím se dodržování stanovených norem, zejména s ohledem na obdržené výsledky analýz.
Grain impurities
Navíc v případech, kdy analýzy ukazují, že se sedimentační index – Zelenyho test u šarže pšenice obecné pohybuje v rozmezí od 22 ml do 30 ml, musí být těsto získané z této pšenice posouzeno jako nelepivé a strojově zpracovatelné, aby byla tato pšenice považována za pšenici řádné a uspokojivé obchodní jakosti.
Impurities other than mottled grains
ČÁST II
shrivelled grains
Minimální požadavky na jakost podle části I
n.a.
Požadovaný rozbor bez zvláštního limitu, ale jehož hodnota se zohlední pro maximální limity stanovené v bodech 2 a 4 tabulky.
other cereals
Nepoužije se, rozbor není požadován.
grains damaged by pests
Pšenice tvrdá
grains in which the germ is discoloured
Pšenice obecná
grains overheated during drying
Ječmen
Mottled grains
Kukuřice
Sprouted grains
A.
Miscellaneous impurities
Maximální obsah vlhkosti
of which:
B.
extraneous seeds:
Maximální procentní podíl látek jiných než základních zrn nezhoršené kvality:
noxious
Zlomky zrn
other
Zrnové příměsi
damaged grains:
Příměsi jiné než skvrnitá zrna
grains damaged by spontaneous heating or too extreme heating during drying
scvrklá zrna
grains affected with fusariosis
neuvedeno
extraneous matter
zrna jiných obilovin
husks (cob fragments in the case of maize)
zrna poškozená škůdci
ergot
zrna, jejichž klíček má změněnou barvu
decayed grains
tepelně poškozená zrna
impurities of animal origin
Zrna skvrnitá
C. Maximum percentage of wholly or partially mitadiné grains
Porostlá zrna
D. Minimum specific weight (kg/hl)
Nečistoty
E. Minimum protein content [5]
z toho:
F. Hagberg falling number (seconds)
cizí semena:
G. Minimum Zeleny index (ml)
škodlivá
n.a
ostatní
Matter other than basic cereals of unimpaired quality is defined in Part I of Annex I to Implementing Regulation (EU) 2016/1240.
vadná zrna
Grains of basic cereals and other cereals which are damaged or decayed shall be classified as ‘miscellaneous impurities’ even if they have defects which belong to other categories.
zrna tepelně poškozená zapařením či příliš prudkým sušením
Council Regulation (EEC) No 315/93 of 8 February 1993 laying down Community procedures for contaminants in food (OJ L 37, 13.2.1993, p. 1).
zrna napadená fusariózou
Commission Regulation (EC) No 1881/2006 of 19 December 2006 setting maximum levels for certain contaminants in foodstuffs (OJ L 364, 20.12.2006, p. 5).
cizí látky
Directive 2002/32/EC of the European Parliament and of the Council of 7 May 2002 on undesirable substances in animal feed (OJ L 140, 30.5.2002, p. 10).
plevy (u kukuřice: úlomky kukuřičných klasů)
Of which maximum 3 % for impurities other than grains affected by fusariosis.
námel
As a percentage of dry matter.
zrna napadená snětí
ANNEX II
nečistoty živočišného původu
BUYING-IN OF RICE
C.
Eligibility criteria for paddy rice
Maximální procentní podíl zrn, která jsou zcela nebo zčásti bez sklovitého vzhledu
The requirements referred to in Article 3 as regards rice shall be, in particular, the following:
D.
the paddy rice is free of odour and does not contain live insects;
Minimální objemová hmotnost (kg/hl)
the moisture content does not exceed 14,5 %;
E.
the milling yield is not more than five points below the basic yields listed in Part II;
Minimální obsah bílkovin [5]
the percentage of miscellaneous impurities, the percentage of rice grains of other varieties and the percentage of grains which do not comply with the standard quality as defined in Part A of Annex III to Regulation (EU) No 1308/2013, do not exceed the maximum percentages set out in Part III of this Annex, by type of rice;
F.
the level of radioactivity does not exceed the maximum levels permitted by Union legislation.
Minimální číslo poklesu (Hagbergovo pádové číslo) (sekundy)
For the purposes of this Annex, ‘miscellaneous impurities’ means foreign matter other than rice.
G.
Criteria for milling yield
Minimální sedimentační index – Zelenyho test (ml)
Basic milling yield
neuvedeno
Description of variety
Látky jiné než základní zrna nezhoršené kvality jsou definovány v části I přílohy I prováděcího nařízení (EU) 2016/1240.
Whole-grain yield (%)
Pokud jde o rýži, jedná se zejména o tyto požadavky podle článku 3:
Roxani
neloupaná rýže je bez zápachu a neobsahuje živý hmyz;
Unnamed varieties
míra vlhkosti nepřesáhne 14,5 %;
PART III
její výnos při zpracování není o více než pět bodů nižší ve srovnání se základními výnosy uvedenými v části II;
Maximum percentages
procentní podíl nečistot, procentní podíl zrn rýže jiných odrůd a zrn, jež neodpovídají standardní jakosti podle části A přílohy III nařízení (EU) č. 1308/2013, nepřesahují u jednotlivého druhu rýže maximální procentní podíly stanovené v části III této přílohy;
Grain defects
úroveň její radioaktivity nepřesahuje maximální přípustné hodnoty stanovené právními předpisy Unie.
Round-grain rice
Pro účely použití této přílohy se „nečistotami“ rozumí cizí látky jiné než rýže.
CN code 10061092
Kritéria pro výnos při zpracování
Medium and long-grain A
Základní výnos při zpracování
CN codes 10061094 and 10061096
Označení druhu
Long-grain B
Výnos celých zrn (%)
CN code 10061098
Celkový výnos (%)
Chalky grains
Nepojmenované odrůdy
Grains striated with red
ČÁST III
Spotted and stained grains
Maximální procentní podíl
Amber grains
Vady zrn
Yellow grains
Kulatozrnná rýže
Rice grains of other varieties
kódu KN 10061092
ANNEX III
Středně a dlouhozrnná rýže A
BUYING-IN OF BEEF
kódu KN 10061094 a 10061096
Eligibility criteria for beef
Dlouhozrnná rýže B
Carcasses, half-carcasses and carcasses cut into quarters, fresh or chilled (CN code 0201) as listed in Part II of this Annex falling within the following categories defined in Part A of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 may be bought in:
kódu KN 10061098
meat of uncastrated male animals aged from 12 months to less than 24 months (category A);
Křídově bílá zrna
meat of castrated male animals aged from 12 months (category C);
Červeně pruhovaná zrna
meat of male animals aged from 8 months to less than 12 months (category Z).
Zrna se skvrnami
Products referred to in point 1 may be bought in only under the following conditions:
Jantarově žlutá zrna
they have been slaughtered in accordance with Regulation (EC) No 853/2004 and Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council [1];
Žlutá zrna
they have been classified, presented and identified in accordance with Commission Regulation (EC) No 1249/2008 [2];
Zrna jiných odrůd rýže
they have been labelled in accordance with Regulation (EC) No 1760/2000 of the European Parliament and of the Council [3];
PŘÍLOHA III
they come from animals slaughtered not more than six days and not less than two days previously.
NÁKUP HOVĚZÍHO MASA
Classification of products
Kritéria způsobilosti u hovězího masa
For the purpose of this Part, category Z refers only to male animals as described in point 1(c) of Part I.
Nakupovány mohou být jatečně upravená těla, půlky jatečně upravených těl a jatečně upravená těla rozdělená na čtvrtky, čerstvé nebo chlazené (kód KN 0201), uvedené v části II této přílohy, jež spadají do těchto kategorií definovaných v části A přílohy IV nařízení (EU) č. 1308/2013:
Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific rules for the organisation of official controls on products of animal origin intended for human consumption (OJ L 139, 30.4.2004, p. 206).
maso z býků ve věku od 12 do méně než 24 měsíců (kategorie A);
Commission Regulation (EC) No 1249/2008 of 10 December 2008 laying down detailed rules on the implementation of the Community scales for the classification of beef, pig and sheep carcases and the reporting of prices thereof (OJ L 337, 16.12.2008, p. 3).
maso z volů ve věku od 12 měsíců (kategorie C);
Regulation (EC) No 1760/2000 of the European Parliament and of the Council of 17 July 2000 establishing a system for the identification and registration of bovine animals and regarding the labelling of beef and beef products and repealing Council Regulation (EC) No 820/97 (OJ L 204, 11.8.2000, p. 1).
maso ze zvířat samčího pohlaví ve věku od 8 do méně než 12 měsíců (kategorie Z).
ANNEX IV
Produkty uvedené v bodě 1 mohou být nakupovány pouze za těchto podmínek:
BUYING-IN OF BUTTER
zvířata byla poražena v souladu s nařízením (ES) č. 853/2004 a nařízením Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 [1];
Eligibility criteria for butter
jatečně upravená těla byla tříděna, obchodně upravena a identifikována v souladu s nařízením Komise (ES) č. 1249/2008 [2];
The paying agency shall only buy-in butter which complies with Article 11(d) of Regulation (EU) No 1308/2013, with points 2 to 6 of this Part of this Annex and with Part II of Annex IV to Implementing Regulation (EU) 2016/1240.
maso bylo označeno v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1760/2000 [3];
The paying agency shall check the quality of butter using the methods referred to in Article 4 of Implementing Regulation (EU) 2016/1240, and on the basis of samples taken in accordance with the rules set out in Part I of Annex IV to that Regulation.
produkty pocházejí ze zvířat, která byla poražena před nejvíce šesti a nejméně dvěma dny.
However, paying agencies may, subject to written agreement of the Commission, set up a system of self checking under their own supervision in respect of certain quality requirements and for certain approved undertakings.
Třídění produktů
Levels of radioactivity in butter may not exceed the maximum levels permitted under Union legislation and shall be monitored only if the situation so requires.
Pro účely této části se kategorie Z vztahuje pouze na zvířata samčího pohlaví, jak je uvedeno v části I bodě 1 písm. c).
The butter shall have been made during the 31 days preceding the day on which the paying agency receives the offer to sell at fixed price or, in the case of tenders, during the 31 days preceding the closing date of the tendering sub-period.
Nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě (Úř. věst.
Where butter is offered or tendered for intervention in a Member State other than that in which it was produced, buying-in shall be subject to the presentation of a certificate supplied by the competent body of the Member State of production.
L 139, 30.4.2004, s. 206).
The certificate shall be presented to the competent body of the purchasing Member State not later than 35 days after the day on which the offer is received or after the closing date of the tender and shall contain the information referred to in points (a), (b) and (c) of paragraph 2 of Part II of Annex IV to Implementing Regulation (EU) 2016/1240, and a confirmation that the butter has been produced directly and exclusively from pasteurised cream within the meaning of Article 11(d) of Regulation (EU) No 1308/2013 in an approved undertaking in the Union.
Nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 ze dne 10. prosince 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro zavádění klasifikačních stupnic Společenství pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a pro ohlašování jejich cen (Úř. věst.
Where the Member State of production has performed the checks referred to in point 2, the certificate referred to in point 5 shall also contain the results of those checks and confirm that the product concerned is butter fulfilling the requirements of Article 11(d) of Regulation (EU) No 1308/2013.
L 337, 16.12.2008, s. 3).
In that case, the packaging shall be sealed by means of a numbered label issued by the competent body of the Member State of production.
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1760/2000 ze dne 17. července 2000 o systému identifikace a evidence skotu, o označování hovězího masa a výrobků z hovězího masa a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 820/97 (Úř. věst.
The certificate shall contain the number of the label.
L 204, 11.8.2000, s. 1).
Compositional requirements and quality characteristics
PŘÍLOHA IV
Butter is a solid emulsion, mainly of the water-in-oil type, with the following compositional and quality characteristics:
NÁKUP MÁSLA
Parameters
Kritéria způsobilosti u másla
Content and quality characteristics
Platební agentura nakupuje pouze máslo, které je v souladu s čl. 11 písm. d) nařízení (EU) č. 1308/2013, body 2 až 6 této části této přílohy a s částí II přílohy IV prováděcího nařízení (EU) 2016/1240.
Fat
Platební agentura kontroluje jakost másla s použitím metod uvedených v článku 4 prováděcího nařízení (EU) 2016/1240 a na základě vzorků odebraných podle pravidel stanovených v části I přílohy IV uvedeného nařízení.
Minimum 82 %
Platební agentury však mohou, pod podmínkou písemné dohody s Komisí, zavést pod svým dohledem systém vlastní kontroly zaměřené na požadavky na jakost a na některé schválené podniky.
Water
Úrovně radioaktivity v másle nesmějí překračovat nejvyšší přípustné úrovně dané právními předpisy Unie a kontrolují se pouze tehdy, pokud to situace vyžaduje.
Maximum 16 %
Máslo musí být vyrobeno během 31 dní přede dnem, k němuž platební agentura obdržela nabídku k prodeji za pevně stanovenou cenu, nebo v případě nabídek do nabídkového řízení během 31 dní před koncem lhůty podobdobí nabídkového řízení.
Non-fat solids
Pokud je máslo nabízeno k intervenci v jiném členském státě, než ve kterém bylo vyrobeno, jeho nákup je podmíněn předložením osvědčení od příslušného orgánu členského státu výroby.
Maximum 2 %
Osvědčení se předkládá příslušnému orgánu kupujícího členského státu nejpozději 35 dní po dni, kdy byla nabídka obdržena, nebo po uplynutí lhůty pro podání nabídek do nabídkového řízení a obsahuje údaje podle odst. 2 písm. a), b) a c) části II přílohy IV prováděcího nařízení (EU) 2016/1240 a potvrzení, že máslo je vyrobeno ve schváleném podniku Unie přímo a výhradně z pasterizované smetany ve smyslu čl. 11 písm. d) nařízení (EU) č. 1308/2013.
Free fatty acids
Pokud členský stát výroby provedl kontroly podle bodu 2, obsahuje osvědčení uvedené v bodu 5 také výsledky těchto kontrol a potvrzení, že příslušný výrobek je máslo splňující požadavky čl. 11 písm. d) nařízení (EU) č. 1308/2013.
Maximum 1,2 mmole/100 g fat
V takovém případě musí být obal přelepen očíslovaným štítkem, který vydal příslušný orgán členského státu výroby.
Peroxide value
V osvědčení musí být uvedeno číslo tohoto štítku.
Maximum 0,3 meq oxygen/1000 g fat
Požadavky na složení a jakostní znaky
Coliformes
Máslo je pevná emulze, hlavně typu „voda v oleji“, s tímto složením a těmito jakostními znaky:
Not detectable in 1 g
Parametry
Non-milk fat
Obsah a jakostní znaky
Not detectable by triglyceride analysis
Tuk
Sensory characteristics
nejméně 82 %
At least four out of five points for appearance, flavour and consistency
Voda
Water dispersion
nejvýše 16 %
At least four points
Tukuprostá sušina
Criteria for the approval of undertakings referred to in Article 11(d) of Regulation (EU) No 1308/2013
nejvýše 2 %
Undertakings referred to in Article 11(d) of Regulation (EU) No 1308/2013 shall be approved only if they:
Volné mastné kyseliny
are approved in accordance with Article 4 of Regulation (EC) No 853/2004 and have the appropriate technical equipment;
nejvýše 1,2 mmol/100 g tuku
undertake to keep permanent records in the form determined by the competent body of each Member State, listing the supplier and origin of the raw materials, the quantities of butter obtained and the packaging, identification and exit date of each production batch intended for public intervention;
Peroxidové číslo
agree to submit their production of butter liable to be offered for intervention to a specific official inspection;