natgillin/translations-raw huggingface dataset:
b37) Vracení lahví spotřebiteli: 80 % nezálohovaných a 95 % zálohovaných
communication to consumers of responsible management of waste at households.
Používání méně papíru a certifikovaného/recyklovaného papíru na tiskoviny
The described techniques are applicable to any retailer.
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je omezování dopadu snižováním spotřeby materiálů, např. optimalizace papíru pro komerční tiskoviny nebo používání papíru šetrnějšího k životnímu prostředí.
Best practices should be suitable to retailers managing a significant number of stores and distribution centres.
Všichni maloobchodníci, a zejména velké řetězce produkující velké množství komerčních tiskovin, mohou mít ze zavedení tohoto osvědčeného postupu užitek.
The allocation of resources to the effective reduction of waste would be economically justified.
Dobře zavedený postup snižování spotřeby papíru může vést k úsporám nákladů.
Bulk transportation back to distribution centres would allow the reduction of the treatment cost if it is compared to the costs negotiated at local or store level.
i69) Procento používaného papíru, který je certifikovaný
Small enterprises producing a huge amount of wastes should allocate resources and train staff in good waste management practices.
i70) Gramáž používaného papíru
Associated environmental performance indicator and benchmark of excellence
i71) Procento natíraného papíru
Environmental performance indicator
i72) Procento tiskáren certifikovaných podle norem EMAS a ISO 14001
(i67) Recycling and reuse rates.
b38) 100 % certifikovaný/recyklovaný papír
(b36) A waste management system is integrated in the store and its objective is to recycle or reuse 100 % of secondary packaging materials.
b39) Gramáž nižší než 49 g/m2
Return systems for PET and PE bottles and for used products
b40) Méně než 10 % natíraného papíru
BEMP is to implement take-back systems and to integrate them in the company logistics, as, for example, for PET or PE bottles.
b41) 100 % tiskáren certifikovaných podle norem EMAS/ISO 14001
Food retailers, especially large chains, can implement this BEMP.
Zachycování a opětovné používání dešťových vod
It needs the allocation of resources, maintenance and equipment.
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je zachycování a opětovné používání a/nebo prosakování místních dešťových vod ze střech a parkovišť.
In some countries it is already mandatory (e.g. Netherlands, Sweden and Germany).
Tento postup mohou zavést maloobchodníci, kteří jsou vlastníky budov a/nebo parkovacích ploch a nacházejí se v místech se správnými podmínkami.
For small enterprises, it requires extra resources for the daily operation of the return system.
Klimatické podmínky a standardní systémy zachycování dešťových vod v obci mohou uplatnění této techniky ovlivnit.
(i68) Percentage recycling rate from consumers defined per sales of returnable bottle.
Jedná se o nákladné opatření.
(b37) Consumer return of 80 % without deposit or 95 % with deposit.
i73) Zachycování dešťových vod a/nebo jejich prosakování na místě jsou začleněny do systému vodního hospodářství (a/n)
Use of less and certified/recycled paper for publications
b42) Zachycování dešťových vod a/nebo jejich prosakování na místě jsou začleněny do systému vodního hospodářství
BEMP is to reduce the impact through a decrease in the consumption of materials, such as paper optimisation for commercial publications, or the use of more environmentally friendly paper.
Prevence jednorázových plastových tašek nebo jiná opatření k ovlivnění chování spotřebitelů
All retailers, especially large chains producing huge amounts of printed commercial publications, can benefit from the implementation of this BEMP.
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je ovlivňování spotřebitelů tak, aby snižovali vliv své činnosti na životní prostředí prostřednictvím kampaní, jako je eliminace plastových tašek, odpovědná reklama a poskytování informací o osvědčených pokynech spotřebitelům.
A well implemented practice to reduce paper consumption can lead to cost savings.
Tento postup mohou zavést všichni maloobchodníci.
(i69) Percentage of paper used that is certified
Hlavním hnacím mechanismem pro jejich zavedení jsou obvykle předpisy.
(i70) Grammage of paper used
i74) Počet dostupných jednorázových tašek na pokladnách
(i71) Percentage of coated paper
b43) Nula jednorázových tašek dostupných na pokladnách
(i72) Percentage of printing shops certified EMAS or ISO 14001
DOPORUČENÉ KLÍČOVÉ INDIKÁTORY VLIVU ČINNOSTI ORGANIZACE V KONKRÉTNÍM ODVĚTVÍ NA ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ
(b38) 100 % certified/recycled paper.
Indikátor
(b39) Grammage less than 49 gr/m2.
Obvyklé jednotky
(b40) Less than 10 % coated paper.
Stručný popis
(b41) 100 % print shops EMAS/ISO 14001 certified.
Doporučená minimální úroveň sledování
Rainwater collection and reuse
Související klíčový indikátor podle přílohy IV nařízení (ES) č. 1221/2009 (oddíl C.2)
BEMP is to collect and reuse and/or infiltrate on site rainwater from roofs and parking areas.
Srovnávací kritérium a související osvědčený postup pro environmentální řízení
Retailers owning their own buildings and/or parking areas and in sites with the right conditions can implement this practice.
ENERGETICKÁ NÁROČNOST
Climatic conditions and standard rainwater collection system in the municipality can affect the application of this technique.
Měrná spotřeba energie
It is a cost intensive measure.
kWh/(m2/rok)
(i73) Rainwater collection and/or infiltration on site are integrated in the water management system (y/n).
Spotřeba energie (elektřina, teplo, ostatní paliva) na jednotku prodejní plochy a rok
(b42) Rainwater collection and/or infiltration on site are integrated in the water management system.
Poznámky:
Prevention of single-use plastic bags or other measures to influence consumer behaviour
Spotřeba energie z obnovitelných zdrojů by neměla být odečítána.
BEMP is to influence consumers to reduce their environmental impact, through campaigns, such as the removal of plastic bags, responsible advertising and providing best guidance information to consumers.
K určení prodejní plochy lze použít korekční součinitele (v závislosti na výšce a dalších technických parametrech).
All retailers can implement this practice.
„Prodejní plochu“ by měl definovat maloobchodník.
Usually, regulations are the main drivers for their implementation.
Nedoporučuje se provádět žádnou korekci ve vztahu k provozní době.
(i74) Number of available single-use bags at check-outs
Je třeba podávat zprávy o roční spotřebě energie.
(b43) Zero single-use bags available at checkouts.
Podle prodejny (místa), distribučního střediska či jinak a na úrovni organizace (souhrnná hodnota)
RECOMMENDED SECTOR SPECIFIC KEY ENVIRONMENTAL INDICATORS
Podle hlavních procesů spotřebovávajících energii: teplo, elektřina pro chlazení (je-li relevantní) a elektřina pro ostatní způsoby využití
Indicator
Energetická účinnost
Common Units
Měrná spotřeba energie na m2 prodejní plochy pro vytápění, chlazení a klimatizaci nižší nebo rovna 0 kWh/(m2/rok), pokud lze začlenit odpadní teplo z chlazení.
Short description
V ostatních případech nižší nebo rovna 40 kWh/(m2/rok) pro nové budovy a 55 kWh/(m2/rok) pro stávající budovy
Recommended minimum level of monitoring
(viz osvědčené postupy pro environmentální řízení: 3.1.1, 3.1.2, 3.1.3, 3.1.4)
Related core indicator according to Annex IV to Regulation (EC) No 1221/2009 (Section C.2)
Měrná (lineární) spotřeba energie pro chlazení
Benchmark of excellence and related best environmental management practice
kWh/(m/rok)
ENERGY PERFORMANCE
Spotřeba energie systému chlazení na lineární metr vitríny a rok
Specific energy use
Nevztahuje se na prodejny bez chladicích vitrín, jako jsou například maloobchodníci s nepotravinářskými výrobky.
kWh/m2yr
Podle prodejny (místa)
Energy use (electricity, heat, other fuels) per unit of sales area and year.
Měrná (lineární) spotřeba centrálního chlazení3000 kWh/(m/rok)
Indications:
(viz osvědčený postup pro environmentální řízení: 3.1.6)
Renewable energy use should not be subtracted.
Intenzita záření
Correction factors can be used to determine sales area (in function of height and other technical parameters).
Instalovaný výkon osvětlení pro splnění potřeb osvětlení (základní a pro účely prezentace výrobků) na jednotku prodejní plochy a rok
‘Sales area’ should be defined by the retailer.
Jedná se o indikátor týkající se koncepce návrhu a prodeje, použitelný pro všechny velikosti a typy maloobchodníků.
No correction on opening hours is recommended.
Lumeny na m2 je dobrý technický indikátor, avšak vliv činnosti organizace na životní prostředí by měl být měřen ve wattech na metr čtvereční.
Annual energy use figures should be reported.
Může se lišit v rámci prodejny (podle zóny) a během dne (podle období).
Per store (site), distribution centre or other and at the organisational level (aggregated value)
Podle prodejny (místa), distribučního střediska či jinak
Per main energy-consuming processes: heat, electricity for refrigeration (where applicable) and electricity for all other uses
Podle plochy prodejny, a případně podle denní doby
Energy efficiency
Instalovaný výkon osvětlení nižší než 12 W/m2 pro supermarkety a nižší než 30 W/m2 pro specializované prodejny
Specific energy use per m2 of sales area for heating, cooling and air conditioning lower or equal to 0 kWh/m2yr if waste heat from refrigeration can be integrated.
(viz osvědčený postup pro environmentální řízení: 3.1.7)
Otherwise, lower or equal to 40 kWh/m2yr for new buildings and 55 kWh/m2yr for existing buildings.
Sledování energie
(see BEMPs: 3.1.1, 3.1.2, 3.1.3, 3.1.4)
Procento prodejen sledovaných v rámci systému hospodaření s energií
Specific (linear) energy use for refrigeration
Sledování by mělo zahrnovat všechny prodejny a nejdůležitější procesy.
kWh/myr
Měly by být poskytnuty informace o srovnávacích mechanismech, pokud byly zavedeny.
Energy use of the refrigeration system per linear metre of display case and year.
Podle procesu
Not applicable to shops without refrigeration cabinets, such as non-food retailers.
100 % prodejen a procesů sledováno
Per store (site)
Zavedené srovnávací mechanismy
Specific (linear) consumption of centralised refrigeration of 3000 kWh/myr.
(viz osvědčené postupy pro environmentální řízení: 3.1.5, 3.1.8)
(see BEMP: 3.1.6)
Procento úniku chladicích prostředků
Lighting Power Density
Ztráta chladicích prostředků ve vztahu k celkové chladicí zátěži instalovaného zařízení
Installed lighting power to meet illumination needs (basic and for product presentation purposes) per unit of sales area and year.
Vhodné pro chlazení potravin ve velkých zařízeních (centralizované systémy).
It is an indicator related to the design and sales concept, applicable to all sizes and types of retailers.
Doporučuje se toto procento počítat z ročních nákupů chladicích prostředků.
Lumens per m2 is a good technical indicator, but the environmental performance should be measured in terms of W/m2.
Tento indikátor není z hlediska životního prostředí relevantní pro zařízení používající přírodní chladicí prostředky.
It can vary within the store (per zone) and during the day (per period).
Podle typu chladicích prostředků
Per store (site), distribution centre or other
Emise
Per store area and per day period, where appropriate
Procento prodejen používajících přírodní chladicí prostředky
Installed lighting power lower than 12 W/m2 for supermarkets and lower than 30 W/m2 for specialist shops.
Procento prodejen používajících přírodní chladicí prostředky z celkového počtu prodejen s chladicími vitrínami
(see BEMP: 3.1.7)
Vhodné pro maloobchodníky s potravinami s chladicími vitrínami
Energy monitoring
Úroveň organizace
Percentage of stores monitored in the energy management system.
Obecné používání přírodních chladicích prostředků
The monitoring should include all stores and the most relevant processes.
VLIV DODAVATELSKÉHO ŘETĚZCE NA ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ
Information should be provided about benchmarking mechanisms if implemented
Systematické provádění programů zlepšování dodavatelského řetězce v rámci skupin prioritních výrobků
Per process
(a/n)
100 % of stores and processes monitored.
Tento indikátor uvádí, zda jsou programy zlepšování dodavatelského řetězce zavedeny systematicky pro skupiny prioritních výrobků.
Benchmarking mechanisms implemented.
Použitelné pro obchodníky všech velikostí.
(see BEMPs: 3.1.5, 3.1.8)
V případě malých podniků se toto vztahuje na uplatňování zelených zakázek a na podporu spotřeby šetrné k životního prostředí.
Percentage of refrigerant leakages
V případě velkých maloobchodníků, kteří prodávají výrobky privátní značky, je možná vyšší úroveň začlenění udržitelnosti dodavatelského řetězce do obchodní strategie.
Loss of refrigerants in relation to total refrigerant load of the installation.
Úroveň organizace, podle dodavatelského řetězce výrobků
Appropriate for food refrigeration at large installations (centralised systems)
Zlepšování vlivu dodavatelského řetězce na životní prostředí zahrnuje tyto oblasti:
It is recommended to calculate it from annual refrigerant purchases.
Materiálová účinnost
It is not environmentally relevant for installations using natural refrigerants.
Biologická rozmanitost
Per type of refrigerant
Systematické provádění programů zlepšování dodavatelského řetězce v rámci skupin prioritních výrobků
Emissions
(viz osvědčený postup pro environmentální řízení: 3.2.1)
Percentage of stores using natural refrigerants
Zavedení systematického posuzování (nezávisle nebo prostřednictvím sdružení) dodavatelských řetězců hlavních výrobků
Percentage of stores using natural refrigerants out of the total number of stores with refrigeration cabinets.
Tento indikátor se vztahuje na posuzování dopadů dodavatelského řetězce na životní prostředí a na určení účinných mechanismů zlepšování dodavatelských řetězců výrobků.
Appropriate for food retailers with refrigeration cabinets.
Jsou-li k dispozici příslušné údaje, mohla by být pro posuzované výrobky podána zpráva o environmentální zátěži během celého životního cyklu (ekvivalent CO2, kg ekvivalentu SOx, kg ekvivalentu těkavých organických sloučenin, kg ekvivalentu 1,4-DCB, kg ekvivalentu Sb, m3 vody, kg ekvivalentu PO4), tlacích na biologickou rozmanitost, tlacích na vodu v konkrétních místech, vyjádřeno podle hmotnosti výrobku, nebo je-li to přesnější, podle funkční jednotky.
Organisation level
Výrobky s vysokým odbytem by měly být považovány za hlavní výrobky a při posuzování by měly mít přednost.
General use of natural refrigerants.
Zavedení systematického posuzování (nezávisle nebo prostřednictvím sdružení) dodavatelských řetězců hlavních výrobků
SUPPLY CHAIN PERFORMANCE
(viz osvědčený postup pro environmentální řízení: 3.2.2)
Systematic implementation of supply chain improvement programmes across priority product groups
Míra zlepšení výrobku
(y/n)
Procento prodeje výrobků certifikovaných na určitou úroveň vlivu činnosti organizace na životní prostředí
This indicator states whether supply chain improvement programmes are implemented systematically for priority product groups.
Měly by být zohledněny tyto míry:
Applicable for retailers of all sizes.
Procento prodeje:
For small enterprises, this refers to the application of green procurement and to encouraging environmentally friendly consumption.
výrobků s environmentální certifikací třetí stranou
For large retailers selling private label products, a higher level of integration of supply chain sustainability into the business strategy is possible.
výrobků privátních značek splňujících environmentálních požadavky stanovené maloobchodníkem
Organisation level, per product supply chain
potravinářských výrobků certifikovaných jako ekologické
Supply chain environmental performance improvements cover:
bavlny certifikované jako ekologicky pěstovaná
Material efficiency
nepotravinářských výrobků s ekoznačkou
Biodiversity
Úroveň organizace, podle skupiny výrobků
Systematic implementation of supply chain improvement programmes across priority product groups.
Environmentální normy se zabývají těmito oblastmi:
(see BEMP: 3.2.1)
100 % certifikace, v rámci skupiny výrobků, podle environmentálních norem třetí strany
Implementation of systematic assessment (independently or through consortia) of core product supply chains
100 % prodej privátních značek, v rámci skupiny výrobků, splňujících environmentální normy stanovené maloobchodníkem
This indicator refers to the assessment of supply chain environmental impacts and to the identification of effective product supply chain improvement mechanisms.
10 % prodeje v rámci skupin potravinářských výrobků certifikovaných jako ekologické
If available, data on the lifecycle environmental loadings (CO2 eq., kg SOx eq., kg VOC eq., kg 1,4-DCB eq., kg Sb eq., m3 water, kg PO4 eq.), biodiversity pressures, location-specific water pressures, expressed per product mass or, where more accurate, per functional unit, for the assessed products could be reported.
50 % prodeje bavlny certifikované jako ekologicky pěstovaná
High sales products should be considered core products and be prioritised for the assessment.
10 % prodeje v rámci skupin nepotravinářských výrobků certifikovaných podle oficiálních (ISO typ I) ekoznaček
Implementation of systematic assessment (independently or through consortia) of core product supply chains.
(viz osvědčené postupy pro environmentální řízení: 3.2.2, 3.2.3, 3.2.4, 3.2.5, 3.2.6, 3.2.7)
(see BEMP: 3.2.2)
VLIV DOPRAVY A LOGISTIKY NA ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ
Product improvement rate
Měrná spotřeba energie pro dopravu
Percentage sales of products certified to specified environmental performance level
Přímá spotřeba palivové energie na přepravený tunokilometr, pro dopravu jako celek a podle druhu dopravy pro srovnání jednotlivých druhů dopravy
The following rates should be considered.
Na základě obsahu palivové energie
Percentage sales of:
V případě elektrické energie na základě primární energie pro výrobu elektřiny (např. násobek 2,7)
products with third party environmental certification;
Podle druhu dopravy a hlavní trasy
private labels products complying with retailer-defined environmental requirements;
(viz osvědčené postupy pro environmentální řízení: 3.3.1, 3.3.2, 3.3.3, 3.3.4, 3.3.5, 3.3.6, 3.3.7)
food products certified as organic;
Měrné emise skleníkových plynů pro dopravu (podle množství výrobku a vzdálenosti)
cotton certified as organic;
kg ekvivalentu CO2 na tkm
non-food products with eco-labels.
Poskytuje informace o environmentální účinnosti přepravní činnosti.
Organisation level, per product group
V případě fosilních paliv na základě přímého spalování plus nepřímých emisí z extrakce a zpracování
The environmental standards address:
V případě elektřiny na základě vnitrostátních průměrných měrných emisí skleníkových plynů spojených s výrobou elektřiny
100 % certification, within a product group, according to third party environmental standards.
V případě biopaliv na základě posouzení životního cyklu emisí skleníkových plynů pro příslušný zdroj paliva
100 % private label sales, within a product group, complying with retailer-defined environmental standards.
Podle druhu paliva
10 % sales within food product groups certified as organic.
Měrné emise skleníkových plynů pro dopravu (podle množství výrobku)
50 % cotton sales certified as organic.
kg ekvivalentu CO2/dodaný m3 (nebo dodanou paletu)
10 % sales within non-food product groups certified according to official (ISO Type-I) ecolabels.
kg ekvivalentu CO2/dodanou tunu výrobku
(see BEMPs: 3.2.2, 3.2.3, 3.2.4, 3.2.5, 3.2.6, 3.2.7)
Poskytuje informace o konečném dopadu přepravní činnosti na životní prostředí.
TRANSPORT AND LOGISTICS PERFORMANCE
Tento indikátor odráží vzdálenost, na kterou jsou výrobky přepravovány.
Specific transport energy consumption
Je nižší, pokud jsou výrobky nakupovány místně/regionálně.
Direct fuel energy consumption per tonne kilometre transported, for total transport and by mode to compare modal options.
Podle skupiny výrobků
Based on fuel energy contents.
Procento vodní/železniční dopravy mezi přímými dodavateli a maloobchodními distribučními středisky
For electric power, based on primary energy for electricity generation (e.g. multiply by 2,7).
Tento indikátor ukazuje podíl účinnějších druhů dopravy z celkové přepravní činnosti maloobchodníka.
Per transport mode and major route
Procento dopravy podle druhu lze vypočítat na základě tkm nebo hodnoty prodeje.
(see BEMPs: 3.3.1, 3.3.2, 3.3.3, 3.3.4, 3.3.5, 3.3.6, 3.3.7)
Maloobchodníci by měli rozlišovat mezi dopravou po pevnině (železniční, silniční a po vnitrozemských vodních cestách) a přes moře (lodní, leteckou) dopravou.
Specific transport GHG emissions (per product quantity and distance)
Tento indikátor je použitelný pro výrobky nakupované na delší vzdálenosti.
kg CO2 eq./tkm
Podle hlavní trasy nebo alespoň rozlišení mezi pozemní a námořní dopravou
Provides an indication of the environmental efficiency of transport operations.
Více než 50 % dopravy po pevnině mezi přímými dodavateli a maloobchodními distribučními středisky (tkm nebo hodnota prodeje) probíhá po vnitrozemských vodních cestách/železnici (pokud to infrastruktura dovoluje).
For fossil fuels, based on direct combustion plus indirect extraction and processing emissions.
Více než 99 % dopravy přes moře, podle hodnoty prodeje, je uskutečňováno lodí.
For electricity, based on national average specific GHG emissions of electricity generation.
(viz osvědčený postup pro environmentální řízení: 3.3.4)
For biofuels, based on lifecycle assessment of GHG emissions for relevant fuel source.
Systematická optimalizace plánování trasy
Per fuel type
Tento indikátor ukazuje, zda maloobchodník zavedl systematickou optimalizaci svých distribučních sítí zaváděním strategických uzlů, konsolidačních platforem a přímých tras.
Specific transport GHG emissions (per product quantity)
Toto zahrnuje zpětnou přepravu odpadu a dodávek dodavatelů při návratu vozidel zásobujících prodejny, používání telematiky a rozšířené časy vyhrazené pro dodávky.
kg CO2 eq./m3 (or pallet) delivered
Systematická optimalizace plánování trasy
kg CO2 eq./per tonne product delivered
(viz osvědčený postup pro environmentální řízení: 3.3.5, 3.3.6)
Provides an indication of the final environmental impact of transport operations.
Procento vozidel splňujících normy EURO V
This indicator reflects the distance the products are transported over.
Použitelné pro velké maloobchodníky s interními přepravními a logistickými službami a pro poskytovatele přepravních služeb, kteří jsou třetími stranami.
It is lower if the products are sourced locally/regionally.
Pokud je to možné, měla by být sledována i spotřeba paliva vozidla (l/100 km).
Per product group
100 % nákladních vozidel splňuje normy EURO V
Percentage of water/rail transport between first-tier suppliers and retailer distribution centres
(viz osvědčený postup pro environmentální řízení: 3.3.7)
This indicator shows the share of more efficient transport modes out of the total transport activities of the retailer.
NAKLÁDÁNÍ S ODPADY
The percentage of transport by mode can be calculated based on tkm or sales value.
Produkce odpadů
Retailers should distinguish between transport over land (road, rail, inland waterways) and overseas (maritime, air) transport.
kg/rok
This indicator is applicable to products sourced over longer distances.
t/rok
Per major route or at least distinguishing between transport over land and overseas transport
kg/(m2/rok)
Over 50 % of transport over land between first-tier suppliers and retail distribution centres (tkm or sales value) is by inland water/rail (where infrastructure allows).
Hmotnost vyprodukovaného odpadu za rok
Over 99 % of overseas transport, according to sales value, is by ship.
Lze ji vyjádřit na jednotku prodejní plochy.
(see BEMP: 3.3.4)
Měla by být sledována samostatně pro různé druhy odpadů.
Systematic optimisation of route planning
Podle druhu odpadu: např. potravinový odpad, plasty, papír a karton, dřevo, kovy, nebezpečné materiály atd.
This indicator reflects whether the retailer has implemented a systematic optimisation of its distribution networks through the implementation of strategic hub locations, consolidated platforms, and direct routing.