natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Nařízení (ES) č. 1221/2009 stanoví povinnost Komise vytvářet po konzultaci s členskými státy a dalšími zúčastněnými stranami odvětvové referenční dokumenty pro konkrétní hospodářská odvětví.
Regulation (EC) No 1221/2009 establishes an obligation for the Commission to develop sectoral reference documents for specific economic sectors in consultation with Member States and other stakeholders.
Odvětvové referenční dokumenty jsou nezbytné, neboť pomáhají organizacím, aby se lépe zaměřily na nejdůležitější environmentální aspekty v daném odvětví, a umožňují hodnocení a zlepšování vlivu činnosti organizací na životní prostředí a související podávání zpráv.
These sectoral reference documents are necessary to help organisations to better focus on the most important environmental aspects in a given sector and allow evaluating, reporting and improving the organisations' environmental performance.
Odvětvové referenční dokumenty musí zahrnovat osvědčené postupy pro environmentální řízení, indikátory vlivu činnosti organizace na životní prostředí a případně srovnávací kritéria a ratingové systémy hodnotící dosahovanou úroveň vlivu na životní prostředí v daných odvětvích.
They must include best environmental management practice, environmental performance indicators and, where appropriate, benchmarks of excellence and rating systems identifying environmental performance levels in those sectors.
Sdělení Komise „Vypracování pracovního plánu, kterým se stanoví orientační seznam odvětví pro přijetí odvětvových a meziodvětvových referenčních dokumentů, podle nařízení (ES) č. 1221/2009 o dobrovolné účasti organizací v systému Společenství pro environmentální řízení podniků a audit (EMAS)“ [2] stanoví pracovní plán a orientační seznam prioritních odvětví, v nichž se mají přijmout odvětvové a meziodvětvové referenční dokumenty, mezi nimiž je uvedeno i odvětví cestovního ruchu.
‘Communication from the Commission — Establishment of the working plan setting out an indicative list of sectors for the adoption of sectoral and cross-sectoral reference documents, under Regulation (EC) No 1221/2009 on the voluntary participation of organisations in a Community eco-management and audit scheme (EMAS)’ [2] sets out a working plan and an indicative list of priority sectors for the adoption of sectoral and cross-sectoral reference documents, including the tourism sector.
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem výboru zřízeného článkem 49 nařízení (ES) č. 1221/2009,
The measures provided for in this Decision are in accordance with the opinion of the Committee established pursuant to Article 49 of Regulation (EC) No 1221/2009,
Odvětvový referenční dokument o osvědčených postupech pro environmentální řízení, odvětvových indikátorech vlivu činnosti organizace na životní prostředí a srovnávacích kritériích pro odvětví cestovního ruchu je přílohou tohoto rozhodnutí.
The sectoral reference document on best environmental management practice, sector environmental performance indicators, and benchmarks of excellence for the tourism sector is set out in the Annex.
Organizace činné v odvětví cestovního ruchu, jež jsou registrované v systému EMAS, tento odvětvový referenční dokument zohlední, a v důsledku toho by měly:
EMAS-registered organisations in the tourism sector shall take this sectoral reference document into account and should therefore:
používat příslušné prvky odvětvového referenčního dokumentu při vypracování a provádění svých systémů environmentálního řízení na základě environmentálních přezkumů,
use relevant elements of the sectoral reference document when developing and implementing their environmental management system in light of the Environmental Reviews,
v environmentálním prohlášení prokázat, jak byly indikátory vlivu činnosti organizace na životní prostředí odpovídající danému odvětví, osvědčené postupy pro environmentální řízení a srovnávací kritéria z odvětvového referenčního dokumentu použity k přijetí opatření a kroků, a případně stanovit priority pro zlepšování svého vlivu na životní prostředí.
demonstrate in their environmental statements how the relevant sector-specific Environmental Performance Indicators, the Best Environmental Management Practices and Benchmarks of Excellence described in the sectoral reference document have been used to identify measures and actions, and possibly to set priorities, for improving their environmental performance.
Splnění srovnávacích kritérií určených v odvětvovém referenčním dokumentu není pro organizaci registrovanou v systému EMAS povinné, neboť dobrovolný charakter systému EMAS ponechává posouzení proveditelnosti srovnávacích kritérií, pokud jde o náklady a přínosy, na samotných organizacích.
Meeting the benchmarks of excellence identified in the sectoral reference document is not mandatory for EMAS-registered organisations since the voluntary character of EMAS leaves the assessment of the feasibility of the benchmarks, in terms of costs and benefits, to the organisations themselves.
V Bruselu dne 15. dubna 2016
Done at Brussels, 15 April 2016.
C 358, 8.12.2011, s. 2.
TABLE OF CONTENTS
PŘÍLOHA
Introduction
OBSAH
Scope
Úvod
Best environmental management practices, sector environmental performance indicators and benchmarks of excellence for the tourism sector
Oblast působnosti
Cross-cutting issues
Osvědčené postupy pro environmentální řízení, odvětvové indikátory vlivu činnosti organizace na životní prostředí a srovnávací kritéria pro odvětví cestovního ruchu
Environmental management system implementation
Průřezové otázky
Supply chain management
Zavedení systému environmentálního řízení
Destination management
Řízení dodavatelského řetězce
Strategic destination development plans
Řízení destinací
Biodiversity conservation and management
Strategické plány rozvoje destinací
Infrastructure and service provision
Ochrana a řízení biologické rozmanitosti
Tour operators' and travel agents' activities
Zajištění infrastruktury a služeb
Reduce and mitigate the environmental impact of transport operations
Činnost cestovních kanceláří a agentur
Drive environmental improvement of accommodation providers
Omezování a zmírňování vlivu dopravy na životní prostředí
Drive destination improvement
Stimulace zlepšování vlivu na životní prostředí u poskytovatelů ubytování
Develop and promote suitable tourism packages and encourage more sustainable tourist behaviour
Stimulace zlepšování u destinací
Efficient retail and office operations
Příprava a propagace vhodných balíčků v oblasti cestovního ruchu a podněcování turistů k udržitelnějšímu chování
Minimising water consumption in accommodation facilities
Efektivní maloobchodní a kancelářský provoz
Water system monitoring, maintenance and optimisation
Minimalizace spotřeby vody v ubytovacích zařízeních
Efficient water fittings in guest areas
Sledování, údržba a optimalizace vodovodního systému
Efficient housekeeping
Účinný vodoinstalační materiál v prostorech pro hosty
Optimised small-scale laundry operations
Efektivní úklid pokojů a výměna prádla
Optimised large-scale or outsourced laundry operations
Optimalizované malé prádelenské provozy
Optimised pool management
Optimalizované velké prádelenské provozy a prádelenské provozy zajišťující služby formou outsourcingu
Rainwater and grey water recycling
Optimalizované řízení bazénů
Waste and waste water management in accommodation facilities
Recyklace dešťové a šedé vody
Waste prevention
Nakládání s odpady a odpadními vodami v ubytovacích zařízeních
Waste sorting and sending for recycling
Předcházení vzniku odpadu
Waste water treatment
Třídění odpadu a jeho odesílání na recyklaci
Minimising energy consumption in accommodation facilities
Čištění odpadních vod
Energy monitoring and management systems
Minimalizace spotřeby energie v ubytovacích zařízeních
Improved building envelope
Systémy hospodaření s energií a jejího sledování
Optimised HVAC systems
Zlepšení obvodového pláště budov
Efficient applications of heat pumps and geothermal heating/cooling
Optimalizované systémy vytápění, ventilace a klimatizace
Efficient lighting and electrical equipment
Účinné využití tepelných čerpadel a geotermálního vytápění/chlazení
Renewable energy sources
Účinná svítidla a elektrické zařízení
Restaurants and hotel kitchens
Obnovitelné zdroje energie
Green sourcing of food and drink products
Kuchyně restaurací a hotelů
Organic waste management
Zelené zakázky na nákup potravin a nápojů
Optimised dishwashing, cleaning and food preparation
Nakládání s organickým odpadem
Optimised cooking, ventilation and refrigeration
Optimalizované mytí nádobí, úklid a příprava pokrmů
Campsites
Optimalizované vaření, ventilace a chlazení
Environmental education of guests
Kempy a tábořiště
Environmental management of outdoor areas
Vzdělávání hostů v oblasti životního prostředí
Campsites energy efficiency and renewable energy installation
Environmentální řízení prostorů vně budov
Campsite water efficiency
Energetická účinnost a zavádění energie z obnovitelných zdrojů v kempech a tábořištích
Campsite waste minimisation
Hospodárnost při nakládání s vodou v kempu/tábořišti
Natural pools
Minimalizace odpadu v kempech a tábořištích
Recommended sector specific key environmental performance indicators
Přírodní bazény
INTRODUCTION
Doporučené klíčové indikátory vlivu činnosti organizace v konkrétním odvětví na životní prostředí
This document is a Sectoral Reference Document (SRD) established according to Article 46 of Regulation (EC) No 1221/2009 on the voluntary participation by organisations in a Community eco-management and audit scheme (EMAS) [1].
ÚVOD
With a view to facilitating the understanding of this SRD, this introduction provides an outline of its legal background and its use.The SRD is based on a detailed scientific and policy report [2] (‘Best Practice Report’) developed by the Institute for Prospective Technological Studies (IPTS), one of the seven institutes of the European Commission's Joint Research Centre (JRC).
Tento dokument je odvětvovým referenčním dokumentem vypracovaným podle článku 46 nařízení (ES) č. 1221/2009 o dobrovolné účasti organizací v systému Společenství pro environmentální řízení podniků a audit (EMAS) [1].
Relevant legal background
Za účelem snazšího pochopení tohoto odvětvového referenčního dokumentu poskytuje tento úvod přehled jeho právního rámce a použití.Odvětvový referenční dokument vychází z podrobné vědecké a politické zprávy [2] („zprávy o osvědčených postupech“) vypracované Institutem pro prospektivní technologické studie (Institute for Prospective Technological Studies, IPTS), jedním ze sedmi institutů Společného výzkumného střediska (Joint Research Centre, JRC) Evropské komise.
The Community eco-management and audit scheme (EMAS) was introduced in 1993, for voluntary participation by organisations, by Council Regulation (EEC) No 1836/93 [3].
Relevantní právní rámec
Subsequently, EMAS has undergone two major revisions:Regulation (EC) No 761/2001 of the European Parliament and of the Council [4],Regulation (EC) No 1221/2009.
Systém Společenství pro environmentální řízení podniků a audit (EMAS) byl zaveden v roce 1993 pro dobrovolnou účast organizací nařízením Rady (EHS) č. 1836/93 [3].
An important new element of the latest revision, which came into force on 11 January 2010, is Article 46 on the development of Sectoral Reference Documents (SRDs).
Systém EMAS následně prošel dvěma významnými revizemi, jež byly předmětem:nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 761/2001 [4];(ES) č. 1221/2009.
The SRDs have to include Best Environmental Management Practices (BEMPs), Environmental Performance Indicators for specific sectors and, where appropriate, Benchmarks of Excellence and rating systems identifying performance levels.
Důležitým novým prvkem poslední revize, která vstoupila v platnost dne 11. ledna 2010, je článek 46 o vytváření odvětvových referenčních dokumentů.
How to understand and use this document
Tyto dokumenty musí zahrnovat osvědčené postupy pro environmentální řízení, indikátory vlivu činnosti organizace na životní prostředí pro konkrétní odvětví a případně srovnávací kritéria a ratingové systémy hodnotící dosahovanou úroveň vlivu na životní prostředí.
The eco-management and audit scheme (EMAS) is a scheme for voluntary participation by organisations committed to continuous environmental improvement.
Jak chápat a používat tento dokument
Within this framework, this Sectoral Reference Document (SRD) provides sector-specific guidance to the tourism sector and points out a number of options for improvement as well as best practices.
Systém pro environmentální řízení podniků a audit (EMAS) je systémem pro dobrovolnou účast organizací, které se zavázaly k soustavnému zlepšování vlivu své činnosti na životní prostředí.
The document was written by the European Commission's Joint Research Centre using input from stakeholders.
V tomto rámci poskytuje tento odvětvový referenční dokument pokyny konkrétně pro odvětví cestovního ruchu a zdůrazňuje řadu možností ke zlepšení, jakož i osvědčené postupy.
A Technical Working Group, comprising experts and stakeholders of the sector, led by the European Commission's Joint Research Centre, discussed and ultimately agreed on the Best Environmental Management Practices, sector-specific Environmental Performance Indicators and Benchmarks of Excellence described in this document; these benchmarks in particular were deemed to be representative of the levels of environmental performance that are achieved by the best performing organisations in the sector.
Dokument vypracovalo Společné výzkumné středisko Evropské komise na základě informací od zúčastněných stran.
The SRD aims to help and support all organisations that intend to improve their environmental performance by providing ideas and inspiration as well as practical and technical guidance.
Technická pracovní skupina složená z odborníků a zúčastněných stran z odvětví a vedená Společným výzkumným střediskem Evropské komise prodiskutovala a posléze odsouhlasila osvědčené postupy pro environmentální řízení, indikátory vlivu činnosti organizace v daném odvětví na životní prostředí a srovnávací kritéria popsaná v tomto dokumentu; tato konkrétní kritéria byla považována za reprezentativní pro úrovně vlivu na životní prostředí, jichž dosahují organizace s nejlepšími výsledky v odvětví.
This SRD is primarily addressed to organisations that are already registered with EMAS; secondly to organisations that are considering registering with EMAS in the future; and thirdly to all organisations that wish to learn more about best environmental management practices in order to improve their environmental performance.
Cílem tohoto odvětvového referenčního dokumentu je pomoci a poskytnout podporu všem organizacím, které mají v úmyslu zlepšit vliv své činnosti na životní prostředí, poskytnutím nápadů a inspirace, jakož i praktických a technických doporučení.
Consequently, the objective of this document is to support all organisations and actors in the tourism sector to focus on relevant environmental aspects, both direct and indirect, and to find information on Best Practices, appropriate sector-specific Environmental Performance Indicators to measure their environmental performance, and Benchmarks of Excellence.
Tento odvětvový referenční dokument je určen za prvé organizacím, které jsou již v systému EMAS registrovány, za druhé organizacím, které registraci v systému EMAS do budoucna zvažují, a za třetí všem organizacím, které se chtějí dozvědět více o osvědčených postupech pro environmentální řízení za účelem zlepšení vlivu své činnosti na životní prostředí.
How SRDs should be taken into account by EMAS registered organisations:
Cílem tohoto dokumentu je tedy podpořit všechny organizace a činitele v odvětví cestovního ruchu v tom, aby se zaměřovali na relevantní environmentální aspekty, a to přímé i nepřímé, a hledali informace o osvědčených postupech, vhodné indikátory vlivu činnosti organizace v konkrétním odvětví na životní prostředí za účelem měření vlivu své činnosti na životní prostředí a srovnávací kritéria.
According to Regulation (EC) No 1221/2009, EMAS registered organisations shall take SRDs into account at two different levels:
Jak by měly organizace registrované v systému EMAS zohledňovat odvětvové referenční dokumenty:
When developing and implementing their environmental management system in light of the Environmental Reviews (Article 4.1b);
Podle nařízení (ES) č. 1221/2009 musí organizace registrované v systému EMAS zohledňovat odvětvové referenční dokumenty na dvou úrovních:
This means that organisations should use relevant elements of the SRD when defining and reviewing their environmental targets and objectives in accordance with the relevant environmental aspects identified in the Environmental Review and policy, as well as when deciding on the actions to implement to improve their environmental performance.
Při vypracovávání a zavádění systému environmentálního řízení s ohledem na výsledky environmentálního přezkumu (čl.
When preparing the Environmental Statement (Article 4.1d and Article 4.4).
4 odst.
This means that:
1 písm. b);
Organisations should consider the relevant sector-specific Environmental Performance Indicators in the SRD when choosing the indicators [5] to use for their reporting of environmental performance.
Znamená to, že organizace by měly využívat relevantní prvky odvětvového referenčního dokumentu při stanovování a přezkumu specifických a obecných environmentálních cílů v souladu s relevantními environmentálními aspekty určenými v rámci environmentálního přezkumu a politiky, jakož i při rozhodování o opatřeních, která mají být provedena za účelem zlepšení vlivu činnosti organizace na životní prostředí.
When choosing the set of indicators for reporting, they should take into account the indicators proposed in the corresponding SRD and their relevance with regards to the significant environmental aspects identified by the organisation in its Environmental Review.
Při přípravě environmentálního prohlášení (čl.
Indicators need only be taken into account if relevant to those environmental aspects that are judged as being most significant in the Environmental Review.
4 odst.
Organisations should mention in the Environmental Statement how the relevant Best Environmental Management Practices and, if available, Benchmarks of Excellence, have been taken into account.
1 písm. d) a čl.
They should describe how relevant Best Environmental Management Practices and Benchmarks of Excellence (which provide an indication of the environmental performance level that is achieved by best performers) were used to identify measures and actions, and possibly to set priorities, to (further) improve their environmental performance.
4 odst.
However, implementing Best Environmental Management Practices or meeting the identified Benchmarks of Excellence is not mandatory, because the voluntary character of EMAS leaves the assessment of the feasibility of the benchmarks and of the implementation of the best practices, in terms of costs and benefits, to the organisations themselves.
4).
Similarly to Environmental Performance Indicators, the relevance and applicability of the Best Environmental Management Practices and Benchmarks of Excellence should be assessed by the organisation according to the significant environmental aspects identified by the organisation in its Environmental Review, as well as technical and financial aspects.
Znamená to, že:
Elements of SRDs (indicators, BEMPs or Benchmark of Excellence) not considered relevant with regards to the significant environmental aspects identified by the organisation in its Environmental Review should not be reported or described in the environmental statement.
organizace by měly při výběru ukazatelů [5] pro účely podávání zpráv o vlivu své činnosti na životní prostředí brát v potaz relevantní indikátory vlivu činnosti organizace v konkrétním odvětví na životní prostředí uvedené v odvětvovém referenčním dokumentu.
EMAS participation is an ongoing process.
Při výběru souboru indikátorů pro účely podávání zpráv by měly zohlednit indikátory navržené v odpovídajícím odvětvovém referenčním dokumentu a jejich relevanci, pokud jde o významné environmentální aspekty, které určí při environmentálním přezkumu.
This means that every time an organisation plans to improve its environmental performance (and reviews its environmental performance) it shall consult the SRD on specific topics to find inspiration about which issues to tackle next in a step-wise approach.
Indikátory je třeba zohlednit pouze tehdy, jsou-li relevantní pro ty environmentální aspekty, které se při environmentálním přezkumu považují za nejvýznamnější.
EMAS environmental verifiers shall check if and how the SRD was taken into account by the organisation when preparing its Environmental Statement (Article 18(5)(d) of Regulation (EC) No 1221/2009).
Organizace by měly v environmentálním prohlášení uvádět, jak byly zohledněny relevantní osvědčené postupy pro environmentální řízení a případně, jsou-li k dispozici, i srovnávací kritéria.
This means that, when undertaking an audit, accredited environmental verifiers will need evidence from the organisation of how the relevant elements of the SRD have been selected in light of the Environmental Reviews and taken into account.
Měly by popsat, jak byly relevantní osvědčené postupy pro environmentální řízení a srovnávací kritéria (které naznačují, jaké úrovně vlivu na životní prostředí dosahují organizace s nejlepším vlivem) využity k určení opatření a případně ke stanovení priorit tak, aby organizace (dále) zlepšovaly vliv své činnosti na životní prostředí.
They shall not check compliance with the described benchmarks of excellence, but they shall verify evidence on how the SRD was used as a guide to identify indicators and proper voluntary measures that the organisation can implement to improve its environmental performance.
Provádění osvědčených postupů pro environmentální řízení ani splnění určených srovnávacích kritérií však není povinné, neboť dobrovolný charakter systému EMAS ponechává posouzení proveditelnosti srovnávacích kritérií a provádění osvědčených postupů, pokud jde o náklady a přínosy, na samotných organizacích.
Given the voluntary nature of EMAS and SRD, no disproportionate burdens should be put on the organisations to provide such evidence.
Podobně jako u indikátorů vlivu činnosti organizace na životní prostředí by měly organizace posuzovat relevanci a použitelnost osvědčených postupů pro environmentální řízení a srovnávacích kritérií podle významných environmentálních aspektů, které určí při environmentálním přezkumu, jakož i podle technických a finančních aspektů.
In particular, verifiers shall not require an individual justification for each of the best practices, sector-specific Environmental Performance Indicators and Benchmarks of Excellence which are mentioned in the SRD and not considered relevant by the organisation in light of its Environmental Review.
Prvky odvětvových referenčních dokumentů (indikátory, osvědčené postupy pro environmentální řízení nebo srovnávací kritéria), které nejsou považovány za relevantní, pokud jde o významné environmentální aspekty, jež organizace určí při environmentálním přezkumu, by se v environmentálním prohlášení neměly uvádět ani popisovat.
Nevertheless, they could suggest relevant additional elements for the organisation to take into account in the future as further evidence of its commitment to continuous performance improvement.
Účast v systému EMAS je průběžný proces.
Structure of the sectoral reference document
Znamená to, že kdykoli organizace plánuje zlepšit vliv své činnosti na životní prostředí (a vliv své činnosti na životní prostředí přezkoumá), prostuduje si konkrétní témata odvětvového referenčního dokumentu jako zdroj inspirace pro určení otázek, které je třeba řešit jako další v rámci metody postupných kroků.
This document consists of four chapters.
Environmentální ověřovatelé EMAS kontrolují, zda a jak byl odvětvový referenční dokument organizací zohledněn při přípravě jejího environmentálního prohlášení (čl. 18 odst. 5 písm. d) nařízení (ES) č. 1221/2009).
Chapter 1 introduces EMAS' legal background and describes how to use this document, while Chapter 2 defines the scope of this SRD.