natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Zejména pro nové prodejny mohou být relevantní tyto prvky: využívání zasklení, odpadního tepla z chlazení, energie z obnovitelných zdrojů, tepelných čerpadel a dalších inovačních systémů.
Otherwise, lower or equal to 40 kWh/m2yr for new buildings and 55 kWh/m2yr for existing buildings [9].
Sledování kvality vnitřního ovzduší a systémy hospodaření s energií se považují za osvědčené postupy týkající se údržby systémů vytápění, ventilace a klimatizace.
Design premises for existing and new Heating, Ventilation and Air Conditioning systems
Tento osvědčený postup pro environmentální řízení je plně použitelný pro nové budovy.
BEMP is to retrofit existing HVAC (Heating, Ventilation and Air Conditioning) systems in order to reduce energy consumption and improve indoor air quality.
Systém vytápění, ventilace a klimatizace může být modernizován s cílem snížit spotřebu energie v jakékoli stávající budově, ačkoliv vlastnosti budovy budou mít vliv na dopad modernizace systému vytápění, ventilace a klimatizace.
BEMP is to optimise the design of HVAC systems in new buildings, using innovative systems to reduce primary energy demand and to increase efficiency.
Klimatický vliv je velmi důležitý pro volbu technik, které mohou být zavedeny.
The application of best design practices should allow best integration within the building envelope, avoiding oversizing and using the orientation of the building as a way of minimising overall energy consumption.
Ve stávající budově lze nové systémy vytápění, ventilace a klimatizace, např. instalaci kogeneračních zařízení, systémy rekuperace tepla a integrovanou koncepci návrhu, jako je například norma pro pasivní domy, částečně využít za přijatelné ekonomické výkonnosti.
In particular, for new stores, the following may be relevant: the use of glazing, waste heat from refrigeration, renewable energy, heat pumps, and other innovative systems.
Dispozice prodejny má významný vliv na výkonnost systému vytápění, ventilace a klimatizace, zejména specifikace návrhu vztahující se k procesu chlazení, kde lze opětovně využít velké množství odpadního tepla.
Indoor air quality monitoring and energy management systems are considered best practices regarding HVAC maintenance.
Pro malé podniky může být míra vlivu na návrh systémů vytápění, ventilace a klimatizace zanedbatelná, ačkoliv by se měly podílet na provádění a doporučení popsaného osvědčeného postupu pro environmentální řízení.
This BEMP is fully applicable to new buildings.
Související indikátory vlivu činnosti organizace na životní prostředí a srovnávací kritérium
In any existing building, the HVAC system can be retrofitted in order to reduce energy consumption, although building characteristics would have an influence on the impact of retrofitting the HVAC system.
V ostatních případech nižší nebo rovna 40 kWh/(m2/rok) pro nové budovy a 55 kWh/(m2/rok) pro stávající budovy
The climatic influence is very relevant in order to select what techniques can be implemented.
Používání integrované koncepce návrhu budov
The application of new HVAC systems in an existing building, e.g. the installation of cogeneration plants, heat recovery systems and integrated design concepts, such as the Passive House standard, can be applied partially with acceptable economic performance.
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je integrovaná koncepce návrhu celých budov nebo jejich částí s cílem snižovat energetickou potřebu prodejny.
The store layout has a strong influence on the performance of HVAC, especially those design specifications related to the refrigeration process, where a huge amount of waste heat can be recovered.
Integrovaná koncepce minimalizuje spotřebu energie a související náklady budovy a zároveň zajišťuje dobrý tepelný komfort pro uživatele.
For small enterprises, the degree of influence on the HVAC design can be negligible, although they should participate in the implementation and recommendation of the described BEMP.
Příklady požadavků jsou uvedeny v tabulce 3.2.
Associated environmental performance indicators and benchmark of excellence
Tabulka 3.2
Otherwise, lower or equal to 40 kWh/m2yr for new buildings and 55 kWh/m2yr for existing buildings.
Příklady požadavků na integrovanou koncepci návrhu
Use of integrated design concepts for buildings
Požadavky
BEMP is to use integrated design concepts for the whole building or for parts of it to reduce the energy demand of the store.
Příklady opatření k jejich dosažení
Integrated concepts minimise the energy use and associated costs of a building, while achieving good thermal comfort conditions for the occupants.
Energetická potřeba budovy pro vytápění a chlazení prostoru musí být nižší než 15 kWh/(m2/rok)
Some exemplary requirements are shown in Table 3.2.
Měrná tepelná zátěž nesmí překračovat 10 W/m2
Table 3.2
Z budovy nesmí unikat více vzduchu než 0,6násobek jejího objemu za hodinu
Examples of requirements for integrated design concepts
Celková spotřeba primární energie nemůže být vyšší než 120 kWh/(m2/rok)
Requirements
Vylepšená izolace.
Examples of measures to achieve them
Doporučené hodnoty U nižší než 0,15 W/(m2/K)
The building energy need for space heating and cooling must be lower than 15 kWh/m2yr
Návrh bez tepelných mostů
The specific heat load must not exceed 10 W/m2
Doporučené hodnoty U nižší než 0,85 W/(m2/K)
The building must not leak more air than 0,6 times its volume per hour
Vzduchotěsnost.
Total primary energy use cannot be higher than 120 kWh/m2yr
Mechanická ventilace s rekuperací tepla z odpadního vzduchu
Improved insulation.
Instalace solárních tepelných systémů nebo tepelných čerpadel (konečná potřeba energie nezahrnuje podíl solární energie a energie okolního prostředí používané na místě k výrobě tepla)
Recommended U-values less than 0,15 W/m2K
Integrovaná koncepce se obvykle uplatňuje během návrhu nových budov.
Design without thermal bridges
Tato koncepce je částečně vhodná pro stávající budovy, neboť řadu prvků lze začlenit bez vysokých investičních nákladů.
Windows U-values lower than 0,85 W/m2K
Také klimatické podmínky mohou ovlivnit rozhodnutí tuto koncepci použít.
Air tight.
Například norma pro pasivní domy byla vytvořena především německými a švédskými výzkumnými pracovníky, ale lze ji zavést i v teplejších klimatech.
Mechanical ventilation with heating recovery from exhaust air
Navýšení investičních nákladů budovy navržené v souladu s příkladnými integrovanými přístupy nepřesahuje v porovnání s tradiční stavbou 10–15 %.
Install solar thermal systems or heat pumps (final energy demand excludes the contribution of solar and ambient energy used on site to produce heat)
Analýza nákladů za dobu životnosti ukazuje, že návrh stavby pasivního domu představuje minimální náklady za dobu životnosti, neboť požadovaný systém vytápění je relativně jednoduchý a instalovaný tepelný výkon je omezený.
Integrated concepts are usually implemented during the design of new buildings.
Pro malé podniky může být používání integrované koncepce návrhu pro minimalizaci energetické potřeby nových budov považováno za nákladově efektivní zadávání zakázek bez jakéhokoli konkrétního omezení s výjimkou vyšší počáteční investice.
The concept is partially suitable for existing buildings, as several elements can be integrated without high investment costs.
Integrace chlazení a vytápění, ventilace a klimatizace
The climatic conditions can also influence the decision to apply this concept.
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je zpětné získání odpadního tepla z cyklu chlazení a jeho maximální využití.
For example, the Passive House standard was mainly developed by German and Swedish researchers, but it may be implemented in warmer climates.
Maloobchodníci s potravinářskými výrobky jsou za jistých okolností schopni produkovat přebytečné teplo, i když teplo používají k vytápění prostor, a toto teplo může být dodáváno do jiných částí téže budovy nebo do jiných budov.
The investment costs of a building designed according to exemplary integrated approaches do not exceed 10-15 % of extra cost compared to a conventional construction.
Měla by být zohledněna opatření pro nové nebo stávající budovy maloobchodníků s potravinářskými výrobky a provoz těchto systémů bude mít různé výsledky v závislosti na různých faktorech:
The life cycle cost analysis reveals that the passive house building design represents the minimum life cycle cost, as the heating system required is relatively simple and the heating power installed is limited.
Velikost a využívání budovy Velké maloobchodní prodejny nejsou v budovách obvykle osamoceny.
For small enterprises, the use of integrated design concepts to minimise energy demand of new buildings can be regarded as a cost-efficient procurement activity, without any specific restriction other than extra initial investment.
„Blízké okolí“ (např. malé obchody v nákupním centru) je proto potenciálním spotřebitelem tohoto přebytečného tepla.
Integration of refrigeration and HVAC
Obecně platí, že prodejna s potravinami s běžnou chladicí zátěží a optimalizovaným obvodovým pláštěm by rekuperovala dostatek energie pro vytápění dvojnásobku své vlastní plochy.
BEMP is to recover the waste heat from the refrigeration cycle and to maximise its use.
Návrh a údržba systému vytápění, ventilace a klimatizace Všechny prvky systému vytápění, ventilace a klimatizace by měly být správně navrženy a udržovány.
Food retailers are able, under certain circumstances, to produce excess heat even after using the heat for space heating, which can be delivered to other parts of the same building or to other buildings.
Mezi velmi doporučované techniky patří rekuperace tepla z odpadního vzduchu, individuální ovládání ventilace pomocí snímačů CO2 a sledování vzduchotěsnosti a kvality vnitřního ovzduší.
The measures should be taken into account for new or existing buildings of food retailers and the operation of these systems would have different results depending on different factors:
Chladicí zátěž Menší prodejny nabízejí více chlazeného zboží na metr čtvereční prodejní plochy a účinnost chlazení je nižší.
Building size and use large retailers' stores are usually not alone in their buildings.
Kromě toho je také důležitý trend zvyšování množství dostupného chlazeného zboží.
Therefore, the ‘neighbourhood’ (e.g. small shops in a shopping centre) is a potential consumer of the excess heat.
Velikost prodejny neovlivňuje technickou použitelnost integrovaných přístupů, ale nákladová efektivnost celého systému je u malých prodejen nižší.
As a general rule, a grocery store with a typical refrigeration load and an optimised envelope would recover enough energy to heat twice its own surface.
Klimatické podmínky V chladných klimatech je chladicí zátěž nižší než v teplejších regionech.
HVAC design and maintenance all the elements of the HVAC system should be correctly designed and maintained.
Zároveň potřeba tepla v severoevropských budovách je vysoká, takže integrace by závisela na kvalitě obvodového pláště budovy.
Exhaust air heat recovery, on-demand control of ventilation with CO2 sensors and monitoring of air tightness and indoor air quality are strongly recommended techniques.
Pro nejteplejší klimata, např. evropské země v oblasti Středozemního moře, může být potřeba chlazení velmi významná a vzduchotěsnost budovy může vést ke zvýšení vnitřních zisků.
The refrigeration load smaller shops offer more refrigerated goods per square metre of sales area and the efficiency in refrigeration is lower.
Je tedy nezbytný optimalizovaný návrh ventilace.
In addition, the trend to increase the amount of refrigerated goods available is also important.
Mezi doporučované techniky rovněž patří mechanické chlazení v noci a proměnlivá vnitřní teplota (např. 21–26 °C).
The size of the shop does not influence the technical applicability of integrated approaches, but the cost-efficiency of the whole system is lower for small shops.
Teplota okolí Při integraci chladicího cyklu existuje omezení pro teplotu okolí, která závisí na návrhu systému, pokud míra výroby odpadního tepla není dostačující k tomu, aby uvnitř budov udržovala komfortní teplotu.
Climatic conditions in cold climates, the load for refrigeration is lower than for warmer regions.
Může být zapotřebí dalšího zdroje tepla, ale opět to závisí na kvalitě obvodového pláště budovy.
At the same time, the heat demand of northern European buildings is high, so the integration would depend on the quality of the building envelope.
Vlastnictví budovy Mnoho prodejen je součástí rezidenční nebo komerční budovy, která patří třetí straně.
For the warmest climates, e.g. Mediterranean countries of Europe, the cooling demand can be very significant and the air tightness of the building can make the internal gains increase.
Lepší integrace rekuperace tepla tedy musí zapojit skutečné vlastníky budovy.
An optimised ventilation design is, therefore, necessary.
Tento osvědčený postup pro environmentální řízení je použitelný pro jakýkoli nový a stávající systém chlazení, který má být instalován v nových nebo renovovaných prodejnách, a je plně použitelný pro malé podniky (s ohledem na výše uvedené podmínky).
Mechanical cooling at night and variable indoor temperature (e.g. 21-26 °C) are also recommended techniques.
Nicméně v případě malých podniků to může vyžadovat externí zajišťování technické pomoci.
Ambient temperature in the integration of the refrigeration cycle, there is a limit to ambient temperature, which depends on the system design, where the waste heat generation rate is not enough to keep a comfortable temperature inside the buildings.
i3) Rekuperované teplo ze systému chlazení na m2 (prodejní plochy) a rok
An extra heating source may be needed but this, again, depends on the quality of the building envelope.
b2) Spotřeba energie na vytápění prostoru 0 kWh/(m2/rok) (absence systému vytápění), pokud lze rekuperovat odpadní teplo z chlazení
Building ownership many shops are integrated in a residential or commercial building, which belongs to a third party.
Sledování energetické náročnosti prodejen
Better integration of heat recovery, therefore, must involve actual building owners.
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je využívání energií z procesů uvnitř prodejny (alespoň energeticky nejnáročnějších procesů, jako jsou vytápění, chlazení, osvětlení atd.), jakož i na úrovni prodejny a/nebo organizace.
This BEMP is applicable to any new and existing refrigeration system to be installed in new or renovated stores, being fully applicable to small enterprises (given the conditions above).
Tento osvědčený postup pro environmentální řízení také umožňuje srovnávat spotřebu energie (podle procesu) a zavádět preventivní a nápravná opatření.
Nevertheless, small companies may require outsourcing technical assistance.
Systém sledování lze použít na jakoukoli koncepci prodeje.
(i3) Recovered heat from the refrigeration system per m2 (sales area) and year.
Vyžaduje přidělení dodatečných zdrojů, pokud chybí odpovídající struktura obchodního řízení.
(b2) Energy use for space heating of 0 kWh/m2yr (absence of heating system), if waste heat from refrigeration can be recovered.
Tento postup může od stávajících prodejen vyžadovat zvláštní úsilí.
Monitoring the energy performance of stores
Malé podniky, které řídí jednu nebo několik prodejen, budou možná potřebovat dobrou strukturu obchodního řízení a přístupy společné odpovědnosti pro zavedení a udržování vhodného systému sledování.
BEMP is to monitor the energy use of the processes inside a store (at least of the most energy-consuming processes such as heating, refrigeration, lighting, etc.), as well as at store and/or organisation levels.
Uplatňování tohoto osvědčeného postupu pro environmentální řízení může u stávajících prodejen narazit na problémy s finanční dostupností.
Also, it is BEMP to benchmark the energy consumption (per process) and to implement preventive and corrective measures.
Související indikátory vlivu činnosti organizace na životní prostředí a srovnávací kritéria
A monitoring system can be applied to any sales concept.
Srovnávací kritéria
It requires the allocation of extra resources if there is not an appropriate business management structure.
i4) Zavedení systému sledování (a/n)
This practice may require extra efforts for existing stores.
i5) Procento řízených prodejen
Small enterprises managing one or a few stores may require a good business management structure and shared responsibility approaches to establish and maintain an appropriate monitoring system.
i6) Počet řízených procesů
There may be affordability problems for the application of this BEMP to existing stores.
b3) 100 % prodejen a procesů je sledováno a údaje o spotřebě energie se každoročně hlásí (na základě výsledku ročního energetického auditu) [10]
Associated environmental performance indicators and benchmarks of excellence
b4) Zavedené srovnávací mechanismy
Benchmarks of excellence
Účinné chlazení včetně používání chladicích prostředků
(i4) Implementation of a monitoring system (y/n)
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je zavedení opatření na úsporu energie v systému chlazení prodejny s potravinami, zejména zakrytí chladicích vitrín skleněnými víky, kdy potenciál úspory energie představuje významný environmentální přínos.
(i5) Percentage of stores controlled
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je používání přírodních chladicích prostředků v prodejnách s potravinami, neboť by se podstatně snížil dopad na životní prostředí, a zamezení únikům zajištěním řádného utěsnění a dobré údržby instalovaných zařízení.
(i6) Number of controlled processes
Tento postup je použitelný pro maloobchodníky s potravinami s významnou chladicí zátěží.
(b3) 100 % of stores and processes are monitored and energy use figures are reported on an annual basis (based on the outcome of an annual energy audit) [10].
Zakrytí boxů může mít krátkou dobu návratnosti (méně než tři roky), pokud se předpokládají úspory ve výši 20 % nebo vyšší.
(b4) Benchmarking mechanisms implemented.
Zakrytí vitrín může mít dopad také na tepelné chování prodejny a rovněž na vlhkost vnitřního prostředí.
Efficient refrigeration, including refrigerants use
Nadto používání přírodních chladicích prostředků může kromě přínosu pro životní prostředí za určitých podmínek činnosti maloobchodníka s potravinami snížit spotřebu energie.
BEMP is to implement energy-saving measures in the refrigeration system of a grocery store, especially the covering of refrigeration display cases with glass lids, when the energy-saving potential produces relevant environmental benefits.
Použitelnost pro malé podniky může být omezena na organizace využívající chladicí systémy pro komerční použití, a to jak napájené ze sítě, tak vzdálené.
BEMP is to use natural refrigerants in grocery stores, as the environmental impact would be reduced substantially, and to avoid leakages by ensuring that installations are tightly sealed and well maintained.
i7) Měrná (lineární) spotřeba energie pro chlazení na metr vitríny a rok
This practice is applicable to food retailers with a significant load of refrigeration.
i8) Procento prodejen používajících přírodní chladicí prostředky
Covering of cabinets can have short payback times (less than three years) when anticipated savings are equal to or higher than 20 %.
i9) Kontrola úniků (% chladicího prostředku)
Covering of display cases may also have an impact on the thermal behaviour of the store, as well as on the humidity of the indoor environment.
b5) 100 % zakryté nízkoteplotní vitríny
In addition, the application of natural refrigerants, apart from the environmental benefit, may reduce the energy consumption under certain circumstances of food retailer operation.
b6) 100 % využívání volně přístupných chladicích zón (např. v provozovnách cash & carry) nebo 100 % zakrytí chladicích zařízení střední teploty, kde to může vést k více než 10 % úsporám energie
The applicability to small enterprises may be restricted to organisations using commercial refrigeration systems, both plug-in and remote systems.
b7) Měrná (lineární) spotřeba energie pro chlazení odpovídající 3000 kWh/(m/rok)
(i7) Specific (linear) energy use of refrigeration per meter of display case and year.
b8) Obecné používání přírodních chladicích prostředků
(i8) Percentage of stores using natural refrigerants.
Účinné osvětlení
(i9) Leakage control (% of refrigerant).
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je návrh inteligentních strategií osvětlení se zvýšenou účinností a sníženou spotřebou, používání denního světla, aniž by byla ovlivněna prodejní koncepce, a používání inteligentních kontrolních nástrojů, návrhu vhodného systému a nejúčinnějších osvětlovacích zařízení pro zajištění optimální úrovně osvětlení.
(b5) 100 % covered low temperature cabinets.
Tato technika je použitelná pro jakoukoli prodejní koncepci.
(b6) 100 % use of walk-in chilled areas (e.g. in cash and carry) or 100 % covering of medium temperature refrigeration where this can lead to energy savings of more than 10 %.
Dotčeno je také zvláštní osvětlení pro marketingové účely.
(b7) Specific (linear) energy use of refrigeration of 3000 kWh/myr.
Měl by však být pečlivě zvážen vliv zvýšeného zasklení s možností dalšího využívání denního světla na tepelnou bilanci prodejny.
(b8) General use of natural refrigerants.
Definice optimální strategie osvětlení a používání nejúčinnějších zařízení může vést k úsporám vyšším než 50 % v porovnání s aktuální výkonností.
Efficient lighting
Používání inteligentních systémů osvětlení a účinných zařízení je proveditelné pro malé podniky.
BEMP is to design smart lighting strategies with enhanced efficiency and reduced consumption, to use daylight without affecting the sales concept and to use intelligent controls, appropriate system design and the most efficient lighting devices to ensure optimal lighting levels.
i1) Měrná spotřeba energie prodejny na m2 prodejní plochy a rok
This technique is applicable to any sales concept.
i10) Instalovaný výkon osvětlení na m2
Specific lighting for marketing purposes is also affected.
b9) Instalovaný výkon osvětlení nižší než 12 W/m2 pro supermarkety a 30 W/m2 pro specializované prodejny [11]
However, the influence of increased glazing, allowing further use of day lighting, on the thermal balance of the store should be carefully considered.
Sekundární opatření pro zlepšení energetické náročnosti
The definition of an optimal lighting strategy and using the most efficient devices can lead to savings higher than 50 % compared to current performance.
Osvědčeným postupem pro environmentální řízení je zavedení opatření na úsporu energie v distribučních střediscích, pravidelný audit spotřeby energie v rámci systému environmentálního řízení, školení zaměstnanců v oblasti úspor energie a vnitřní a vnější komunikace týkající se úsilí organizace zaměřeného na úsporu energie.
Use of smart lighting systems and efficient devices is feasible for small enterprises.
Neexistuje žádné omezení velikosti, typu nebo zeměpisného umístění maloobchodníka pro stanovení komplexního systému hospodaření s energií, s přihlédnutím k přístrojům, distribučním střediskům, měrné spotřebě energie nebo komunikaci a školení.
(i1) Specific energy use of the store per m2 sales area and year.
Pro malé podniky jsou zadávání zakázek na nákup účinných přístrojů, školení zaměstnanců a komunikace proveditelnými a dostupnými opatřeními.
(i10) Installed lighting power per m2.
i1) Měrná spotřeba energie prodejny na m2 (prodejní plochy) a rok
(b9) Installed lighting power lower than 12 W/m2 for supermarkets and 30 W/m2 for specialist shops [11].
i10) Instalovaný výkon osvětlení a/nebo přístroje na m2
Secondary measures for improving energy performance
i11) Systém hospodaření s energií [12] zavedený k podpoře neustálého zlepšování (a/n)
BEMP is to implement energy saving measures in distribution centres, to audit energy use periodically within the environmental management system, to train staff regarding energy savings and to communicate the energy saving efforts of the organisation internally and externally.
b10) Sleduje se 100 % distribučních středisek, která výlučně zásobují maloobchodníka
There is no limitation on the size, type or geographical location of the retailer to establish a comprehensive energy management system, taking into account appliances, distribution centres, specific energy uses or communication and training.