natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Receptura produktu „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ umožňuje obsah tuku vyšší než 30 %. Specifikace byla stanovena pouze pro „hrubě odtučněné vepřové maso“. V souladu s požadavkem na udání množství složek musí být nyní vyšší obsah tuku uveden na obalu podle § 3 odst. 1 č. 3 nařízení o označování potravin (Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)). Tato změna nařízení o označování potravin v souladu s uvedenou směrnicí nebyla do receptury „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ ani do její specifikace dosud zahrnuta. Z tohoto důvodu je třeba recepturu a specifikaci změnit, aby byl daný produkt uveden v soulad s novými požadavky na označování.
The recipe for ‘Nürnberger Bratwürste/‘Nürnberger Rostbratwürste’ allows a fat content of more than 30 %. The specification provided only for ‘roughly defatted pigmeat’. In accordance with the QUID requirement, the higher fat content must now be indicated on packaging in accordance with Section 3(1), No 3 of the Foodstuffs Labelling Order (Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)). This amendment to the LMKV in line with the Directive has not been included in the ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ recipe or specification to date. The recipe and the specification must therefore be amended to bring the product into line with the new labelling requirements.
Sdružení pro ochranu „Nürnberger Bratwürste“ (Schutzverband Nürnberger Bratwürste) souhlasilo s revizí receptury a dne 28. září 2006 zahájilo v souladu s nařízením (ES) č. 1257/2003 postup pro změnu specifikace (odkaz DPMA 398 99 002.6).
The Association for the protection of ‘Nürnberger Bratwürste’ (Schutzverband Nürnberger Bratwürste) agreed to review the recipe and launch the specification amendment procedure in accordance with Regulation (EC) No 1257/2003 (ref. DPMA 398 99 002.6) on 28 September 2006.
Klobásy „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ se tradičně vyrábějí dle předávané receptury z bůčku, břišního sádla, laloku, tuku z laloku, hřbetu nebo hřbetního sádla.
‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ are traditionally produced with belly, belly fat, jowl, jowl fat, back or back fat according to the recipe that has been handed down.
Těmito složkami je z velké míry dána konzistence a hladkost klobás.
These ingredients are largely responsible for the consistency and smoothness of the sausages.
Bez nich by mleté maso při smažení značně vyschlo a rozpadlo by se.
Without these ingredients, the minced meat product would dry out considerably during frying and fall apart.
Tučné maso také velkou měrou dodává produktu chuť, jež je dále podtržena chuťovými odstíny konkrétních druhů koření, které jsou pro klobásy „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ příznačné.
The fatty meat is also largely responsible for the flavour, which is enhanced by the spicy nuances provided by the specific spices characteristic of ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’.
Podrobnější seznam má za cíl osvětlit jednotlivé složky produktu.
The purpose of the more detailed list is to clarify the ingredients.
Ohledně významu termínu „hrubě odtučněné vepřové maso“ nepanuje mezi odborníky v Německu pro danou oblast obecná shoda.
There is no common understanding of the term ‘roughly defatted pigmeat’ among experts in the field in Germany.
Někteří mají za to, že „hrubě odtučněné vepřové maso“ neobsahuje tučné maso.
Some consider that ‘roughly defatted pigmeat’ does not include fatty meat.
To by znamenalo, že specifikace produktu „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ byla od samého počátku neúplná.
This would mean that the specification of ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ had been incomplete from the outset.
Dokládá to odkaz na definici v pokynech k německému rejstříku potravin, v němž jsou výrazy „grob entfettetes Schweinefleisch“ (hrubě odtučněné vepřové maso) a „Speck“ (tučné maso) vymezeny zvlášť.
This is substantiated with reference to a definition in the guidelines on the German Foodstuffs Register in which the terms ‘grob entfettetes Schweinefleisch’ (roughly defatted pigmeat) and ‘Speck’ (fatty meat) are defined separately.
Tento bod pokynů je nesrozumitelný i kontrolním orgánům.
This point in the guidelines is incomprehensible even to the supervisory authorities.
Na přípravě původní specifikace se též podílel Kontrolní úřad pro severní Bavorsko (Landesuntersuchungsanstalt Nordbayern) a se znalostí příslušných složek produktu nepovažoval navzdory výše nastíněné situaci za nutné složky blíže upřesnit.
The inspection office for north Bavaria (Landesuntersuchungsanstalt Nordbayern) was also involved in the preparation of the initial specification and, with its knowledge of the ingredients, did not consider it necessary to further specify the components despite the situation outlined above.
Všechny zúčastněné strany přirozeně předpokládaly, že hrubě odtučněné vepřové maso by mohlo rovněž obsahovat určitý podíl tučného masa.
All parties involved naturally assumed that roughly defatted pigmeat could also include some fatty meat.
V opačném případě by v receptuře nemohl být povolen obsah tuku ve výši až 35 %.
Otherwise, the recipe would not have been able to comprise fat content of up to 35 %.
Tohoto podílu lze dosáhnout, pouze pokud „hrubě odtučněné vepřové maso“ obsahuje v určité míře i bůček, břišní sádlo, lalok, tuk z laloku, hřbet nebo hřbetní sádlo.
This proportion can be reached only if ‘roughly defatted pigmeat’ includes some belly, belly fat, jowl, jowl fat, back or back fat.
Podíl tučného masa v receptuře je omezen především mezní hodnotou 35 %, která se vztahuje na obsah tuku.
The proportion of fatty meat in the recipe is restricted, firstly, by the 35 % limit applying to fat content.
Za druhé je omezen ustanovením, že svalové bílkoviny bez bílkovin pojivové tkáně musí být zastoupeny alespoň z 12 %.
It is limited secondly as a result of the provision stipulating that meat protein free of connective tissue protein (MPFCP) must not be less than 12 %.
Jelikož v tučném mase činí obsah svalových bílkovin bez bílkovin pojivové tkáně v průměru pouze 8 %, lze vyššího obsahu svalových bílkovin bez bílkovin pojivové tkáně činícího v konečném produktu alespoň 12 % dosáhnout pouze v kombinaci se zvlášť libovým masem vysoké jakosti, jehož obsah svalových bílkovin bez bílkovin pojivové tkáně zjevně 12 % překračuje.
Since the MPFCP content of fatty meat is only 8 % on average, the higher MPFCP content of at least 12 % in the end product can be achieved only in combination with particularly lean, high-quality meat with a MPFCP content well in excess of 12 %.
Určením minimálního obsahu svalových bílkovin bez bílkovin pojivové tkáně se tak v receptuře omezuje obsah tučného masa.
Specifying the minimum MPFCP content in the recipe therefore limits fatty meat content.
Definici termínu „hrubě odtučněné vepřové maso“ dle použití v receptuře proto není nutno vykládat ve smyslu pokynů.
The definition of the term ‘roughly defatted pigmeat’ as used in the recipe does not therefore need to be interpreted according to the guidelines.
Ze samotné receptury je spíše zřejmé, že daný termín se zde používá v jiném smyslu než v pokynech.
Rather, it is evident from the recipe itself that the term is used in a different sense here than in the guidelines.
Uvedené pokyny navíc nejsou závazné.
Moreover, the guidelines are not binding.
Uznává se, že pokyny neodrážejí názory konzumentů ani odborníků z dané oblasti, neboť o jejich názory nebylo během přípravy pokynů požádáno.
It is recognised that the guidelines do not reflect the views of consumers or of specialists in the field, as their views were not sought when the guidelines were prepared.
Pokyny tak spíše odrážejí názory některých zúčastněných stran.
Rather, the guidelines reflect the views of certain interested parties.
Ve skutečnosti v nich došlo k výraznému odklonu od tradičních výrobních postupů.
The guidelines in fact diverge from traditional production practices to a considerable extent.
Projevilo se to již při přípravě specifikace „CHZO Nürnberger Bratwürste“ / „CHZO Nürnberger Rostbratwürste“, neboť v ní popsané složení „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ se značně lišilo od skutečné receptury používané na místní úrovni.
This was already evident in the preparation of the ‘Nürnberger Bratwürste PGI’/‘Nürnberger Rostbratwürste PGI’ specification, as the composition of ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ described here was considerably different to the actual recipe used locally.
V důsledku této skutečnosti byly po procesu registrace pokyny pozměněny.
Consequently, the guidelines were amended after the registration process.
Tradiční postupy používané při výrobě „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ by též měly představovat referenční bod pro definici složky „hrubě odtučněné vepřové maso“, jak se používá v receptuře.
The traditional practices applied in the production of ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ should also constitute the reference point for the definition of the ingredient ‘roughly defatted pigmeat’ as used in the recipe.
V ní se tradičně používají složky „bůček, břišní sádlo, lalok, tuk z laloku, hřbet nebo hřbetní sádlo“.
Here the ingredients ‘belly, belly fat, jowl, jowl fat, back or back fat’ are traditionally used.
V zájmu jasnosti pro všechny strany budou nyní složky „tučné maso, zejména bůček, břišní sádlo, lalok, tuk z laloku, hřbet a hřbetní sádlo“ výslovně uvedeny v receptuře.
In the interests of clarity for all parties, the ingredients ‘fatty meat, particularly pork belly, belly fat, jowl, jowl fat, back and back fat’ will now be listed explicitly in the recipe.
Konsolidovaný jednotný dokument
Consolidated single document
Nařízení Rady (ES) č. 510/2006 ze dne 20. března 2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin [1]„NÜRNBERGER BRATWÜRSTE“ / „NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTE“
Council Regulation (EC) No 510/2006 of 20 March 2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1]‘NÜRNBERGER BRATWÜRSTE’/‘NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTE’
č. ES: DE-PGI-0105-0184-28.09.2010
EC No: DE-PGI-0105-0184-28.09.2010
„Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“
‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’
Grilovací klobása o délce 7–9 cm v těsném ovčím střívku, střední zrnitosti; jednotková hmotnost syrového produktu: přibližně 20–25 g.
7-9 cm long grilling sausage in a tight sheep casing, medium-chopped; unit weight raw approximately 20-25 g;
Hrubě odtučněné vepřové maso, tučné maso, zejména bůček, břišní sádlo, lalok, tuk z laloku, hřbet a hřbetní sádlo, bez plniv, nevyuzené (s výjimkou uzených Bratwürste), směs koření se liší v závislosti na tradiční receptuře, zejména je pro ni typická majoránka; musí obsahovat alespoň 12 % svalových bílkovin bez bílkovin pojivové tkáně a absolutní obsah tuku smí činit nejvýše 35 %; procentní podíl svalových bílkovin bez bílkovin pojivové tkáně na svalových bílkovinách činí alespoň 75 % objemových (počítáno histometricky) a alespoň 80 % (počítáno chemicky).
Roughly defatted pigmeat, fatty meat, particularly pork belly, belly fat, jowl, jowl fat, back and back fat, no filler, not cured (with the exception of smoked Bratwürste), the spice mixture varies according to the traditional recipe, marjoram especially is typical; there must be not less than 12 % of meat protein free of connective tissue protein, and an absolute fat content of not more than 35 %; the percentage of meat protein free of connective tissue protein in the meat protein is not less than 75 % vol. (histometrically) and not less than 80 % (chemically).
Tučné maso, zejména bůček, břišní sádlo, lalok, tuk z laloku, hřbet a hřbetní sádlo; obsah tuku v konečném produktu je omezen na 35 %, musí obsahovat alespoň 12 % masných bílkovin bez bílkovin pojivové tkáně; směs koření, zejména majoránka; ovčí střívka.
Fatty meat, particularly pork belly, belly fat, jowl, jowl fat, back and back fat; the fat content of the end product is limited to 35 %, there must not be less than 12 % of meat protein free of connective tissue protein (MPFCP); spice mixture, especially marjoram; sheep casings.
Specifické kroky při produkci, které se musejí uskutečnit ve vymezené zeměpisné oblasti
Specific steps in production that must take place in the identified geographical area
Všechny fáze produkce „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ probíhají ve vymezené zeměpisné oblasti.
All steps in the production of ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ take place in the identified geographical area.
Jsou jimi:
They are as follows:
zmenšení velikosti masa jeho mletím nebo nasekáním,
reduction of the meat by grinding or mincing,
mísení nadrobno upraveného masa a mísení s kořením pro vznik klobásové směsi,
mixing of the reduced meat and mixing with spices to create the sausage mixture,
plnění ovčích střívek.
filling of the sheep casings.
Oblast města Norimberku.
Area of the city of Nuremberg.
Norimberk se nacházel na křižovatce dvou významných obchodních tras, což znamenalo, že zde bylo pro výrobu klobás záhy k dispozici koření z Orientu.
Nuremberg’s location at the intersection of two important trade routes meant that oriental spices were available in Nuremberg for making sausages from an early time.
Stávající tradice výroby klobásy Bratwurst v Norimberku má slavnou minulost.
The current tradition of Bratwurst production in Nuremberg has an illustrious past.
Klobásy „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ se vyznačují neobvykle malým tvarem a chutí po majoránce.
‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ are characterised by their unusual small shape and marjoram notes.
Vyhovují normě na vysokou jakost, jež dlouhodobě podléhá kontrole, jejich věhlas sahá daleko za oblast města Norimberku a jsou vysoce ceněny konzumenty.
They conform to a high-quality standard which has long been controlled, are known well beyond the Nuremberg region and are highly regarded by consumers.
Svědčí o tom skutečnost, že v současnosti je běžnou součástí návštěvy Norimberku konzumace klobás „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ v jednom z mnoha pohostinství s názvy „Bratwurstküchen“ nebo „Wurstbratereien“ v centru města.
This is reflected in the fact that the standard programme of a city visit today includes eating ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ in one of the many ‘Bratwurstküchen’ or ‘Wurstbratereien’ in Nuremberg’s city centre.
Mnohasetletá tradice výroby klobásy Bratwurst v Norimberku, dlouhodobě kontrolovaná norma na její vysokou jakost i její neobvyklý malý tvar se zasloužily o věhlas klobásy „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“, která je vysoce ceněna po celém Německu i ve světě.
The centuries-old tradition of Bratwurst production in Nuremberg, the high quality standard which has long been controlled and the unusual small shape have made ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ known and highly appreciated throughout Germany and the world.
V někdejším císařském městě Norimberku se tato specialita objevila díky jeho poloze na klíčové křižovatce obchodních tras a stezek, po nichž se přiváželo z východní Asie koření, mimo jiné i majoránka, muškátový oříšek a pepř.
The speciality emerged in the former Imperial City of Nuremburg as a result of its geographical location as a key intersection on the trade and spice routes from East Asia, introducing spices such as marjoram, nutmeg and pepper.
Právě především dostupnost tohoto koření z Asie se zasloužila o výrobu daného produktu.
It was the availability of these spices from Asia that made production possible in the first place.
Jak v Norimberku čile vzkvétal obchod se vzdálenými oblastmi a ujala se v něm řada vytříbených moderních tradic, vyráběly se tam čím dál menší, jemnější a lépe okořeněné klobásy, které se postupem času proslavily pod názvem „Nürnberger Bratwürste“.
As Nuremburg was a city involved in much long-distance trade and with a number of refined modern traditions, ever smaller, more refined, better spiced sausages were produced here, which in time became the famous ‘Nürnberger Bratwürste’.
Oproti venkovu byl na jakost produktu od samého počátku kladen větší důraz.
Unlike the country areas, the city placed greater emphasis on quality from the outset.
Zatímco jinde se upřednostňovala kvantita, v Norimberku stavěla výroba klobás na zásadě, že na prvním místě je kvalita, což se odrazilo v malé velikosti klobásy.
While quantity took precedence elsewhere, the principle on which production in Nuremburg was based was quality over quantity, and it was this which resulted in the small size of the sausages.
Dodržování receptury a jakosti produktu sahá daleko do minulosti a řídilo se pravidly pro oblast dohledu norimberské městské rady.
Compliance with the recipe and quality date back to the supervisory rules of the Nuremburg city council.
Norimberk se dokonce může pyšnit nejstarším režimem dohledu nad potravinami, který byl uveden v trestním zákoníku z roku 1300.
Nuremburg may well lay claim to the oldest foodstuffs supervision scheme, which is mentioned in the penal code dating from the year 1300.
Zveřejněním receptury, výkonem přísného dohledu i omezením produkce jen na oblast města tak město Norimberk svým dílem zajistilo, že vlastnosti klobásy odkazují na její původ.
By publishing the recipe, exercising strict supervision and restricting production to the city area, the city of Nuremberg has helped to ensure that the character of the sausage is an indication of its origin.
Souvislost se zeměpisnou oblastí proto byla původně založena na zeměpisné poloze města coby klíčové křižovatky stezek za kořením a obchodních tras a na včasném zavedení dohledu nad potravinami.
The link with the geographical area was therefore based initially on the geographical location as a key intersection on spice and trade routes and on the early introduction of supervision of foodstuffs.
Zeměpisná poloha, dohled nad potravinami a s tím spjatá ochrana receptury se tak zasloužila o zvláštní jakost klobás.
The geographical location and foodstuffs supervision and the associated protection of the recipe therefore resulted in the particular quality of the sausages.
Císařské město Norimberk se svými rozsáhlými celosvětovými obchodními sítěmi získalo specialitu, jejíž proslulost se datuje od středověku.
The imperial city with its extensive trade network across the world resulted a speciality which was very well known from the Middle Ages onwards.
Daná souvislost vychází v současnosti z věhlasu, jemuž se tato tradičně oceňovaná specialita těší po celém světě.
Today the link is based on the renown enjoyed by this speciality which is traditionally appreciated worldwide.
Markenblatt svazek 44 ze dne 2.11.2007, část 7a-bb, s. 20269
Markenblatt Vol. 44 of 2.11.2007, Part 7a-bb, p. 20269
Výroba klobás Bratwürste v Norimberku má mnohasetletou tradici a lze prokázat, že sahá až do roku 1313.
The production of Bratwürste in Nuremberg is a centuries-old tradition which can be proved to go back to 1313.
Typické zmenšení délky a snížení hmotnosti „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ lze dohledat přinejmenším k roku 1573.
The typical reduction of the length and weight of ‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ can be traced back to at least 1573.
Klobásy „Nürnberger Bratwürste“ / „Nürnberger Rostbratwürste“ vysoce oceňoval například Goethe a Jean Paul.
‘Nürnberger Bratwürste’/‘Nürnberger Rostbratwürste’ were greatly appreciated by Goethe and Jean Paul, for example.
Podnik Bratwurst-Glöcklein v oblasti St. Sebald byl v 19. století jedním z nejznámějších pohostinství v Německu; přístup do něj neměla pouze šlechta a movití lidé, ale stal se též významnou zastávkou každého návštěvníka města.
The Bratwurst-Glöcklein in the St. Sebald area was one of the most famous public houses in 19th century Germany; not only was it open to aristocrats and plutocrats, but it was also an essential stop for every visitor to the city.
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 974/2013
Commission Implementing Regulation (EU) No 974/2013
ze dne 11. října 2013
of 11 October 2013
o odchylkách od pravidel původu stanovených v příloze II Dohody zakládající přidružení mezi Evropskou unií a jejími členskými státy na jedné straně a Střední Amerikou na straně druhé, které se použijí v rámci kvót pro některé produkty z Nikaraguy
on the derogations from the rules of origin laid down in Annex II to the Agreement establishing an Association between the European Union and its Member States, on the one hand, and Central America on the other, that apply within quotas for certain products from Nicaragua
Rozhodnutím 2012/734/EU schválila Rada podepsání jménem Unie Dohody zakládající přidružení mezi Evropskou unií a jejími členskými státy na jedné straně a Střední Amerikou na straně druhé (dále jen „dohoda“).
By Decision 2012/734/EU, the Council authorised the signing, on behalf of the Union, of the Agreement establishing an Association between the European Union and its Member States, on the one hand, and Central America on the other (hereinafter referred to as ‘the Agreement’).
Podle rozhodnutí 2012/734/EU se bude dohoda provádět prozatímně do dokončení postupů k jejímu uzavření.
Pursuant to Decision 2012/734/EU, the Agreement is to be applied on a provisional basis, pending the completion of the procedures for its conclusion.
V dodatku 2 A k dané příloze je pro řadu produktů stanovena možnost odchylky od pravidel původu stanovených v dodatku 2 k příloze II v rámci ročních kvót.
For a number of products, Appendix 2A to that Annex provides for the possibility of derogations from the rules of origin set out in Appendix 2 to Annex II in the framework of annual quotas.
Vzhledem k tomu, že se Unie rozhodla této možnosti využít, je nezbytné stanovit podmínky pro uplatnění těchto výjimek na dovoz z Nikaraguy.
As the Union has decided to use that possibility, it is necessary to provide the conditions for the application of those derogations for imports from Nicaragua.
Kvóty stanovené v dodatku 2 A k příloze II by se měly spravovat na základě pravidla „kdo dřív přijde, ten je dřív na řadě“ v souladu s nařízením Komise (EHS) č. 2454/93 ze dne 2. července 1993, kterým se provádí nařízení Rady (EHS) č. 2913/92, kterým se vydává celní kodex Společenství [2].
The quotas set out in Appendix 2A to Annex II should be managed on a first-come, first-served basis in accordance with Commission Regulation (EEC) No 2454/93 of 2 July 1993 laying down provisions for the implementation of Council Regulation (EEC) No 2913/92 establishing the Community Customs Code [2].
Jelikož se tato dohoda prozatímně uplatňuje ode dne 1. srpna 2013, mělo by se toto nařízení použít od téhož dne.
Since the Agreement applies on a provisional basis as of 1 August 2013, this Regulation should apply from the same date.
Pravidla původu stanovená v dodatku 2 A k příloze II Dohody zakládající přidružení mezi Evropskou unií a jejími členskými státy na jedné straně a Střední Amerikou na straně druhé (dále jen „dohoda“) se použijí na produkty uvedené v příloze tohoto nařízení.
The rules of origin set out in Appendix 2A to Annex II to the Agreement establishing an Association between the European Union and its Member States, on the one hand, and Central America on the other (hereinafter referred to as ‘the Agreement’), shall apply to the products listed in the Annex to this Regulation.
Pravidla původu uvedená v odstavci 1 se použijí odchylně od pravidel původu stanovených v dodatku 2 k příloze II dohody v rámci kvót stanovených v příloze tohoto nařízení.
The rules of origin referred to in paragraph 1 shall apply by derogation from the rules of origin set out in Appendix 2 to Annex II to the Agreement, within the quotas set out in the Annex to this Regulation.
Odchylka stanovená v článku 1 se na produkty vyjmenované v příloze uplatní pouze tehdy, pokud je k nim přiložen doklad o původu stanovený v článku II dohody.
To benefit from the derogation set out in Article 1, the products listed in the Annex shall be accompanied by a proof of origin as set out in Annex II to the Agreement.