natgillin/translations-raw huggingface dataset:
o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Fin Gras / Fin Gras du Mézenc (CHOP))
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Fin Gras / Fin Gras du Mézenc (PDO)]
Žádost o zápis názvu „Fin Gras / Fin Gras du Mézenc“ předložená Francií byla v souladu s čl. 6 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006 zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie [3].
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, France’s application to register the name ‘Fin Gras’ / ‘Fin Gras du Mézenc’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Úř. věst. C 180, 21.6.2012, s. 22.
OJ C 180, 21.6.2012, p. 22.
Fin Gras / Fin Gras du Mézenc (CHOP)
Fin Gras / Fin Gras du Mézenc (PDO)
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 423/2013
Commission Implementing Regulation (EU) No 423/2013
o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Stornoway Black Pudding (CHZO))
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Stornoway Black Pudding (PGI)]
Žádost o zápis názvu „Stornoway Black Pudding“ do rejstříku předložená Spojeným královstvím byla v souladu s čl. 6 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006 zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie [3].
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, the United Kingdom’s application to register the name ‘Stornoway Black Pudding’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Úř. věst. C 169, 15.6.2012, s. 25.
OJ C 169, 15.6.2012, p. 25.
Stornoway Black Pudding (CHZO)
Stornoway Black Pudding (PGI)
Uvedeným nařízením se zrušilo a nahradilo nařízení Rady (ES) č. 510/2006 ze dne 20. března 2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin [2].
It repealed and replaced Council Regulation (EC) No 510/2006 of 20 March 2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [2].
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 424/2013
Commission Implementing Regulation (EU) No 424/2013
kterým se schvaluje změna menšího rozsahu ve specifikaci názvu zapsaného do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení [Ptujski lük (CHZO)]
approving a minor amendment to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Ptujski lük (PGI)]
V souladu s čl. 53 odst. 1 prvním pododstavcem nařízení (EU) č. 1151/2012 přezkoumala Komise žádost Slovinska o schválení změny specifikace chráněného zeměpisného označení „Ptujski lük“ zapsaného do rejstříku podle prováděcího nařízení Komise (EU) č. 1362/2011 [2].
In accordance with the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (UE) No 1151/2012, the Commission has examined Slovenia’s application for the approval of an amendment to the specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük', registered under Commission Implementing Regulation (EU) No 1362/2011 [2].
Žádost se týká změny popisu produktu a zvláštních pravidel pro balení.
The application concerns the amendment to the description of the product and to the specific rules concerning packaging.
Komise přezkoumala danou změnu a dospěla k závěru, že je odůvodněná.
The Commission has examined the amendment in question and decided that it is justified.
Jelikož se jedná o změnu menšího rozsahu ve smyslu čl. 53 odst. 2 nařízení (EU) č. 1151/2012, může ji Komise schválit bez postupu uvedeného v článcích 50 až 52 uvedeného nařízení,
Since in accordance with Article 53 (2) of Regulation (EU) No 1151/2012 this concerns a minor amendment, the Commission may adopt it without using the procedure set out in Articles 50 to 52 of that Regulation,
Specifikace chráněného zeměpisného označení „Ptujski lük“ se mění v souladu s přílohou I tohoto nařízení.
The specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük' is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Úř. věst. L 343, 14.12.2012, s. 1.
OJ L 343, 14.12 2012, p. 1.
Úř. věst. L 341, 22.12.2011, s. 21.
OJ L 341, 22.12.2011, p. 21.
Ve specifikaci chráněného zeměpisného označení „Ptujski lük“ se schvaluje tato změna:
The following amendment to the specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük' have been approved:
Zrušuje se tato věta v popisu výrobku: „Každá cibule váží alespoň 70 g“.
The following sentence is deleted from the description of the product: "Each onion weighs at least 70 g".
Popis produktu v současnosti obsahuje zjevný nesoulad vzhledem k tomu, že není možné, aby cibule splňovaly obě uvedená kritéria, tj. aby průměr příčného řezu cibulí činil alespoň 40 mm a současně byla minimální hmotnost alespoň 70 g.
The description of the product currently contains an apparent inconsistency, as it is not possible for the onions to meet the two criteria specified, i.e. to have an equatorial cross-section of at least 40 mm whilst having a minimum weight of at least 70 g.
Ve zvláštních pravidlech pro balení se zrušují tato slova v závorkách: „(max. 2 kg)“.
The following words between brackets are deleted from specific rules concerning packing: "(max. 2 kg)".
Hmotnost balení konečného produktu se přizpůsobuje poptávce, a nemá proto smysl ji omezovat.
The weight of packages of the final product is adapted to demand and it therefore does not make sense to place a limit on it.
Požadavky spotřebitelů a obchodníků ukázaly, že balení o hmotnosti vyšší než 2 kg je ekonomicky výhodnější.
Consumers’ and traders’ requirements have shown that packages of more than 2 kg offer better value for money.
Nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin [1]„PTUJSKI LÜK“
Council Regulation (EC) No 510/2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1]‘PTUJSKI LÜK’
č. ES: SI-PGI-0105-01033 – 20. 8. 2008
EC No: SI-PGI-0105-01033 – 20.08.2008
CHZO (X) CHOP ( )
PGI ( X ) PDO ( )
„Ptujski lük“ (Allium cepa L.) je cibule odrůdy Ptujska rdeča.
‘Ptujski lük’ (Allium cepa L.) is an onion of the Ptujska rdeča variety.
Má srdcovitě zploštělý tvar.
It is cordate-oblate in shape.
Průměr příčného řezu cibulí v nejširším místě činí alespoň 40 mm.
Its equatorial section has a diameter of at least 40 mm. Its neck is narrow, thin and closed.
Její krček je úzký, tenký a uzavřený. Výška každé cibule měřená od jejího kruhového základu k uzavřenému krčku musí být o 10–50 % menší než průměr její nejširší části.
The height of each onion, measured from the circular base of the bulb to the closed neck must be 10-50 % less than the diameter of its widest part (equatorial diameter).
Suchá vnější slupka je červenohnědá až světlečervená.
The dry outer skins are reddish brown to pale red in colour.
Dužnina je bílá s namodralým nebo fialovým odstínem a výrazněji fialovým okrajem.
The flesh is white with a bluish or purplish tinge and a more distinct purple edge.
„Ptujski lük“ má obvykle mírně štiplavou chuť a vydává silný cibulový pach.
‘Ptujski lük’ typically has a moderately pungent taste and a strong onion smell.
Cibule uvedené na trh pod názvem „Ptujski lük“ musí být vypěstovány ve vymezené zeměpisné oblasti.
Onions marketed under the name ‘Ptujski lük’ have to be produced in the geographical area.
Semena nebo sazenice této cibule musí být vyprodukovány ve vymezené zeměpisné oblasti nebo být zakoupeny od pěstitelů semen, kteří mohou prokázat, že provádí udržovací šlechtění odrůdy Ptujska rdeča.
The onion seed or sets must be produced in the geographical area or bought from seed producers which can prove that they carry out maintenance breeding of the Ptujska rdeča variety.
„Ptujski lük“ se prodává v tradičních věncích (žitná sláma, šest nebo dvanáct cibulí stejné velikosti a barvy, bez použití provázku, drátu nebo podobného materiálu) v malých baleních a samostatně.
‘Ptujski lük’ is sold in traditional wreaths (rye straw, six or twelve onions of the same size and colour, without the use of twine, wire or the like), in small packages, and loose.
Cibule, které vyhovují podmínkám stanoveným ve specifikaci, nesou označení „Ptujski lük“ a jsou na nich uvedena slova „chráněné zeměpisné označení“ a vnitrostátní symbol jakosti.
Onions which satisfy the conditions laid down in the specification are labelled with the name ‘Ptujski lük’, the words ‘protected geographical indication’ and the national quality symbol.
Zeměpisná oblast, kde se cibule pěstuje, je historicky určena a zahrnuje Ptujsko Polje.
The geographical area where production takes place is historically determined, comprising the Ptujsko Polje.
Je to planina ohraničená městem Ptuj, řekou Drávou, předhůřím Slovenske Gorice a osadami Mihovci a Velika Nedelja.
This is a plain delimited by the town of Ptuj, the River Drava, the margins of the Slovenske Gorice hills and the settlements of Mihovci and Velika Nedelja.
Ptujsko Polje je součástí rovinatého přírodního regionu, v němž se půda vyvíjela na střídajícím se vrstvení písku a štěrku.
The Ptujsko Polje is part of a flatland natural region where the land evolved on a pedosequence of sand and gravel.
Půda je mělká s vysokým obsahem písčitých částic a kamenů.
The soils are shallow, with a high sandy-particle and rock content.
Vzhledem ke kontinentálnímu podnebí s jarními srážkami a horkým a poměrně suchým létem mají tyto půdy často tendenci vysušovat se.
Owing to the continental climate, with spring rainfall and hot and relatively dry summers, these soils are often prone to drought.
Pokud jde o genezi půdy, každá z dvou půdních vrstev má dva půdní systémy.
With regard to pedogenesis, the two pedosequences each have two soil systems.
Na štěrku a písku je aluviální půda na holocenní terase a hnědozemě na pleistocenní terase, zatímco na jílovité a písčitojílovité vrstvě jsou hnědé pseudogleje a antrosoly.
On gravel and sand, there are alluvial soils on a Holocene terrace and brown soils on a Pleistocene terrace, whereas on clay and loam there are brown pseudogleys and anthrosols.
Aluviální půdy jsou mladé a pedologicky nevyvinuté.
The alluvial soils are young and pedologically undeveloped.
Mají jemnou písčitou strukturu a obsahují velmi málo jílovitých částic.
They have a fine sandy texture and contain very few clayey particles.
Jsou propustné a rozplývavé.
They are permeable and flowable.
Jemný písek dosahuje do hloubky 100 cm; štěrk pouze zřídka dosahuje na povrch.
Fine sand reaches down to a depth of 100 cm; the gravel rarely reaches the surface.
V místech odtoku vody se nachází orná půda, která poskytuje příznivé podmínky k pěstování, především tam, kde je chráněna před povodněmi.
Where the water has filtered away there is arable land that offers favourable growing conditions, in particular where it is protected against flooding.
Hlavním druhem půdy na planině Ptujsko Polje je hnědozemě.
Brown soils are the main soil type on the Ptujsko Polje.
Z hlediska soběstačnosti je strategicky významná pro produkci potravin.
From a self-sufficiency point of view, they are strategically important for food production.
To umožňují kvalita půdy a rovnost terénu.
This is made possible owing to the quality of the soils and the flatness of the terrain.
Půdy mají střední hloubku, střední obsah humusu, jsou propustné a mají lehkou strukturu.
The soils are of medium depth, have a medium humus content and are permeable and light-textured.
Převládá orná půda.
Arable land predominates.
Hnědozemní půdy s hlubokými jílovitopísčitými vrstvami se nacházejí v předhůří Slovenske Gorice a v údolí Pesnica a jejich hlavní složkou je jíl.
The brown, deep loam-based soils are situated on the edges of the Slovenske Gorice hills and the Pesnica valley, and loam is their primary constituent.
Jsou hlubší, mají jemnější strukturu a jsou méně propustné.
These are deeper, more finely textured and less permeable soils.
Je to oblast s intenzivním pěstováním polních plodin, trávy a chmelu.
It is an area of intensive field-crop, grass and hop production.
Antrosoly se nacházejí v údolí řeky Pesnica, v místě, kde vtéká do Ptujsko Polje.
Anthrosols occupy the valley of the River Pesnica where it enters the Ptujsko Polje.
U většiny půdy proběhla meliorace (pokud jde o odvodnění a zemědělské využití).
Most of the land has been improved (in terms of drainage and agricultural use).
Fyzické a chemické vlastnosti půd se změnily.
The soils’ physical and chemical properties have been modified.
Díky hloubkové orbě se půdy provzdušnily a zpropustnily a používání hnojiv přispělo ke zvýšení jejich pH a tím k odstranění jejich kyselosti.
The soils have been aerated and rendered permeable by deep tillage, and the use of fertilisers has raised their pH so that they are no longer acid.
Na těchto půdách převládá intenzivní pěstování plodin.
Intensive cropping predominates on these soils.
Ze zeměpisného hlediska Dravsko-Ptujsko Polje tvoří část dolnopanonského regionu Slovinska.
Geographically speaking, the Dravsko-Ptujsko Polje forms part of the Sub-Pannonian region of Slovenia.
Podnebí v této zeměpisné oblasti lze popsat jako velmi výrazně kontinentální.
The climate in this geographical region may be described as the most markedly continental.
Srážky nejsou na tomto území příliš vydatné, jejich roční průměr v období 1961–2000 činil přibližně 950 mm. Nejvíce dešťových srážek (obvykle více než 100 mm za měsíc) spadne v okolí Ptuje v červnu, červenci a srpnu a nejsuššími měsíci jsou březen, duben a květen (pouze 60–85 mm za měsíc).
It is not overly endowed with rainfall, the annual average in the 1961-2000 period being around 950 mm. Around Ptuj, most of the rain tends to fall in June, July and August (usually more than 100 mm per month), and the driest months are March, April and May (only 60-85 mm per month).
„Ptujski lük“ se musí sklízet ručně.
‘Ptujski luk’ must be harvested manually.
Tím se zajišťuje jeho vysoká jakost.
This ensures the product’s high quality.
Další zvláštností produktu „Ptujski lük“ je to, že jednotlivé cibule se splétají do tradičních věnců, které tvoří šest nebo dvanáct cibulí stejné velikosti a barvy.
Another specific feature of ‘Ptujski luk’ is that individual onions are woven into traditional wreaths containing six or twelve onions of the same size and colour.
Mezi další charakteristické rysy cibule „Ptujski lük“ patří její srdcovitý až zploštělý tvar, načervenalá barva slupky a dužniny a její mírně štiplavá chuť.
Other characteristic features of ‘Ptujski lük’ are its cordate to oblate shape, the reddish colour of its skins and flesh, and its moderately pungent taste.
Souvislost mezi produktem „Ptujski lük“ a oblastí je založena na pověsti, kterou získal v průběhu mnoha let, a na dlouhodobém tradičním způsobu pěstování.
The link between ‘Ptujski lük’ and the area is based on the reputation it has acquired over many years and the long-standing traditional production method.
„Ptujski lük“ je místní název pro cibuli, která se pěstuje na planině Ptujsko Polje více než 200 let.
‘Ptujski lük’ is the common name for an onion which has been grown on the Ptujsko Polje for more than 200 years.
Oblast pěstování cibule (lüka) se už od nepaměti nazývá „zemí pěstování cibule“ (lükarija).
The growing area has since time immemorial been called the ‘onion-growing country’ (lükarija), because onions (lük) are grown there.
Anton Ingolič, který žil a pracoval v okolí, napsal, že pěstování cibule začalo v Dornavě, v srdci země pěstování cibule, a rozšířilo se z tohoto místa po celé oblasti Ptujsko Polje.
Anton Ingolič, who lived and worked hereabouts, wrote that onion-growing started at Dornava, the heart of onion-growing country, and spread from there throughout the Ptujsko Polje.
Všichni pěstitelé, zejména malí a střední zemědělci, v Dornavě a v celé oblasti Ptujsko Polje se věnují pěstování cibule.
All producers in Dornava – and throughout the Ptujsko Polje – have taken up onion-growing, in particular small and medium-sized farmers.
Kvůli množství srážek se střídání obilovin stalo v oblasti Ptujsko Polje hlavní formou zemědělské činnosti.
Owing to the rainfall pattern, cereal rotation was the main form of farming to develop and become established on the Ptujsko Polje.
Pěstování cibule je ideální i pro začlenění do tohoto systému střídání plodin.
Onion-growing is also ideal for incorporation into this rotation system.
Cibule nepotřebuje k růstu vysokou teplotu.
Onions do not need high temperatures in order to develop.
Jelikož písčité půdy se rychle vysoušejí a zahřívají, mohou se semena a sazenice vysadit velmi brzy, v období, kdy dny jsou ještě krátké.
As the sandy soils quickly dry out and heat up, the seed can therefore be sown and the sets planted very early in the year, when the days are still short.
Během tohoto období se vyvíjí silný kořenový systém cibule a poté během jarního deště nabere cibule na objemu.
During the short-day season, the onions develop a strong root system, and then swell during the spring rains.
Následuje horké a suché léto, které je nezbytné pro rozvinutí charakteristického aromatu (chutě), a zejména pro důkladné sušení cibule.
This is followed by a hot and dry summer, which is necessary for the characteristic aroma (taste) to develop and, in particular, for drying the onions properly.
Cibule se proto na začátku nechává sušit na poli. Poslední fáze sušení probíhá v zařízení pěstitelů.
The onions are therefore initially left to dry in the fields, the final stage of drying taking place on producers’ premises.
Vzhledem k tomu, že zemědělství, zejména pěstování obilovin (včetně žita), se v této zeměpisné oblasti dobře rozvíjí už odedávna, rozšířila se i známá tradice splétání cibulí do věnců z žitné slámy (copy).
As agriculture, especially the growing of cereals (including rye), has been well developed in the geographical area since ancient times, the well-known tradition of weaving onions into rye-straw wreaths (strings) has also spread.
Suché počasí během dozrávání a mělké písčité půdy chudé na živiny jsou příčinou toho, že cibule mají akcentovanější štiplavou chuť.
It is because of the dry weather during ripening and the shallow sandy, nutrient-poor soils that the onions have developed a more pungent taste.
Různá stádia a způsob pěstování cibule se odrážejí v lokálním bohatství postupů, zvyků, přísloví, pořekadel a tradičních jídel, které se v průběhu let rozvíjelo a přetrvalo dodnes, ale i v architektonických znacích domů, které musely mít přístřešky na sušení cibule.
The various stages in production and the method of producing the onions are reflected locally in a wealth of practices, customs, sayings, adages and traditional foods which have evolved and survived, as well as in the architectural features of houses, which had to have projecting roofs for the drying of onions.
Tyto postupy se nadále používají a udržují jako součást každodenního života lidí (především stále velmi oblíbená jídla, sušení cibule ve dvorech pod přístřešky a splétání cibulí do věnců) i v souvislosti s turistickými akcemi.
These practices live on and are maintained both as part of people’s daily lives (special, still very popular foods, the drying of onions in yards under projecting roofs and the weaving of onion wreaths) and in connection with tourist events.
(čl. 5 odst. 7 nařízení (ES) č. 510/2006) [2]http://www.mko.gov.si/fileadmin/mko.gov.si/pageuploads/podrocja/Varna_in_kakovostna_hrana_in_krma/zasciteni_kmetijski_pridelki/Specifikacije/PTUJSKI_LUK_01.pdf
(Article 5(7) of Regulation (EC) No 510/2006) [2]http://www.mko.gov.si/fileadmin/mko.gov.si/pageuploads/podrocja/Varna_in_kakovostna_hrana_in_krma/zasciteni_kmetijski_pridelki/Specifikacije/PTUJSKI_LUK_01.pdf
Cibule „Ptujski lük“ se vyznačuje svojí trvanlivostí a vynikajícími vlastnostmi při vaření, kdy se rychle rozpadává, ale přesto si zachovává svou charakteristickou chuť.
‘Ptujski lük’ is distinguished by its long-keeping quality and excellent culinary properties. It quickly disintegrates when cooked, yet retains its characteristic taste.
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 425/2013
Commission Implementing Regulation (EU) No 425/2013
kterým se schvaluje změna menšího rozsahu ve specifikaci názvu zapsaného do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Pesca di Leonforte (CHZO))
approving a minor amendment to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Pesca di Leonforte (PGI)]
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 ze dne 21. listopadu 2012 o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin [1], a zejména na čl. 53 odst. 2 druhý pododstavec uvedeného nařízení,
Having regard to Regulation (EU) No 1151/2012 of the European Parliament and of the Council of 21 November 2012 on quality schemes for agricultural products and foodstuffs [1], and in particular the second sentence of Article 53(2) thereof,
V souladu s čl. 53 odst. 1 prvním pododstavcem nařízení (EU) č. 1151/2012 přezkoumala Komise žádost Itálie o schválení změn specifikace chráněného zeměpisného označení „Pesca di Leonforte“ zapsaného do rejstříku podle nařízení Komise (ES) č. 622/2010 [2].
In accordance with the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (EC) No 1151/2012, the Commission has examined Italy's application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin 'Pesca di Leonforte' registered under Commission Regulation (EC) No 622/2010 [2].
Cílem žádosti je změnit specifikaci odstraněním maximálního obsahu pevných rozpustných látek z popisu produktu a úpravou seznamu povolených podnoží a vzdálenosti výsadby u pěstitelských tvarů v metodě produkce.
The purpose of the application is to amend the specification by removing the maximum limit for the soluble solids content in the product description and, in the method of production, by amending the list of permitted rootstocks and the planting distance for the vase-shape pruning method.
Komise danou změnu přezkoumala a dospěla k závěru, že je odůvodněná.
The Commission has examined the amendments in question and decided that they are justified.
Vzhledem k tomu, že se jedná o změnu malého rozsahu ve smyslu čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012, může ji Komise schválit, aniž by použila postup podle článků 50 až 52 uvedeného nařízení,
Since the amendment is minor within the meaning of the third subparagraph of Article 53(2) of Regulation (EC) No 1151/2012, the Commission may approve it without following the procedure set out in Articles 50, 52 and 7 of the Regulation,
Specifikace chráněného zeměpisného označení „Pesca di Leonforte“ se mění v souladu s přílohou I tohoto nařízení.
The specification for the protected geographical indication 'Pesca di Leonforte' is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Úř. věst. L 343, 14.12.2012, s. 1.
OJ L 343, 14.12.2012, p.1.
Úř. věst. L 182, 16.7.2010, s. 1.
OJ L 182, 16.7.2010, p. 1.
Ve specifikaci chráněného označení původu „Pesca di Leonforte“ se schvalují tyto změny:
The specification for the protected designation of origin 'Pesca di Leonforte' is amended as follows:
Popis produktu: Považuje se za vhodné uvést pouze minimální obsah pevných rozpustných látek, neboť tak nedojde k vyřazení broskví s hodnotami vyššími než 13 stupňů Brix.
Description of product: Only the minimum soluble solids content had to be indicated so as to avoid excluding peaches with a content of more than 13 degrees Brix.
Jedná se o změnu k lepšímu, díky níž bude ve srovnání s předchozím ustanovením možné použít označení „Pesca di Leonforte“ i na plody s vyšším obsahem cukrů.
This is an improvement which allows the designation 'Pesca di Leonforte' to be used for fruit with a higher sugar content than that previously set.