natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Jatečně upravené tělo a jeho jednotlivé porcované kusy musí mít až po dodání konečnému distributorovi identifikační štítek, který uvádí alespoň:
Up to the final distribution stage, the carcass and pieces of meat cut from it are accompanied by an identification label displaying at least:
název chráněného označení;
the designation;
číslo porážky;
the slaughter number;
nezakódovaný název chovatele;
the name of the farm written clearly;
název a adresu bourárny nebo jatek.
the name and address of the cutting plant or slaughterhouse;
logo CHOP Evropské unie;
the European Union PDO logo.
Právo používat označení původu má pouze maso, jež pochází z chovatelských podniků manades (chovy plemen „raço di Biou“) nebo ganaderias (chovy plemen „de Combat“) ve vymezené zeměpisné oblasti.
In order to be entitled to the designation of origin, the meat must come from bull herds of the ‘raço di Biou’ breed or from livestock farms for the ‘de Combat’ breed located in the geographical area.
Zvířata se musí narodit, chovat, porážet a jejich těla se musí bourat v této vymezené zeměpisné oblasti:
The animals must be born, reared, slaughtered and cut in the following geographical area:
Departement Bouches-du-Rhône
Department of Bouches-du-Rhône:
Kanton Arles: všechny obce.
Canton of Arles: all the municipalities.
Kanton Châteaurenard: všechny obce.
Canton of Châteaurenard: all the municipalities.
Kanton Eyguières: Aureilles, Eyguières, Lamanon a Mouriès.
Canton of Eyguières: Aureilles, Eyguières, Lamanon and Mouriès.
Kanton Istres: Fos-sur-Mer, Istres.
Canton of Istres: Fos-sur-Mer, Istres.
Kanton Orgon: všechny obce.
Canton of Orgon: all the municipalities.
Kanton Port-Saint-Louis-du-Rhône: Port-Saint-Louis-du-Rhône.
Canton of Port-Saint-Louis-du-Rhône: Port-Saint-Louis-du-Rhône.
Kanton Salon-de-Provence: Grans, Miramas, Salon-de-Provence.
Canton of Salon-de-Provence: Grans, Miramas, Salon-de-Provence.
Kanton Saintes-Maries-de-la-Mer: Saintes-Maries-de-la-Mer.
Canton of Saintes-Maries-de-la-Mer: Saintes-Maries-de-la-Mer.
Kanton Saint-Rémy-de-Provence: všechny obce.
Canton of Saint-Rémy-de-Provence: all the municipalities.
Kanton Tarascon-sur-Rhône: všechny obce.
Canton of Tarascon-sur-Rhône: all the municipalities.
Departement Gard
Department of Gard:
Kanton Aigues-Mortes: všechny obce.
Canton of Aigues-Mortes: all the municipalities.
Kanton Aramon: všechny obce kromě obcí Estézargues a Domazan.
Canton of Aramon: all the municipalities, with the exception of the municipalities of Estézargues and Domazan.
Kanton Beaucaire: všechny obce.
Canton of Beaucaire: all the municipalities.
Kanton Lédignan: Mauressargues.
Canton of Lédignan: Mauressargues.
Kanton Marguerittes: všechny obce.
Canton of Marguerittes: all the municipalities.
Kanton Nîmes: všechny obce.
Canton of Nîmes: all the municipalities.
Kanton Quissac: všechny obce kromě obce Quissac.
Canton of Quissac: all the municipalities, with the exception of the municipality of Quissac.
Kanton Remoulins: Argilliers, Collias, Remoulins, Vers-Pont-du-Gard.
Canton of Remoulins: Argilliers, Collias, Remoulins, Vers-Pont-du-Gard.
Kanton Rhony-Vidourle: všechny obce.
Canton of Rhony-Vidourle: all the municipalities.
Kanton Saint-Chaptes: všechny obce kromě obcí Aubussargues, Collorgues, Baron, Foissac, Saint-Dézéry.
Canton of Saint-Chaptes: all the municipalities, with the exception of the municipalities of Aubussargues, Collorgues, Baron, Foissac, Saint-Dézéry.
Kanton Saint-Gilles: všechny obce.
Canton of Saint-Gilles: all the municipalities.
Kanton Saint-Mamert: všechny obce.
Canton of Saint-Mamert: all the municipalities.
Kanton Sommières: všechny obce.
Canton of Sommières: all the municipalities.
Kanton Uzès: Arpaillargues-et-Aureillac, Blauzac, Sanilhac-Sagriès, Saint-Maximin, Uzès.
Canton of Uzès: Arpaillargues-et-Aureillac, Blauzac, Sanilhac-Sagriès, Saint-Maximin, Uzès.
Kanton Vauvert: všechny obce.
Canton of Vauvert: all the municipalities.
Kanton Vistrenque (La): všechny obce.
Canton of Vistrenque (La): all the municipalities.
Departement Hérault
Department of Hérault:
Kanton Castries: všechny obce.
Canton of Castries: all the municipalities.
Kanton Claret: Campagne, Fontanès, Garrigues, Sauteyrargues, Vacquières.
Canton of Claret: Campagne, Fontanès, Garrigues, Sauteyrargues, Vacquières.
Kanton Lunel: všechny obce.
Canton of Lunel: all the municipalities.
Kanton Matelles: Prades-le-Lez, Saint-Bauzille-de-Montmel, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Vincent-de-Barbeyrargues.
Canton of Matelles: Prades-le-Lez, Saint-Bauzille-de-Montmel, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Vincent-de-Barbeyrargues.
Kanton Mauguio: všechny obce.
Canton of Mauguio: all the municipalities.
Kanton Montpellier: Castelnau-le-Lez, Clapiers, Le Crès, Lattes, Montpellier, Pérols.
Canton of Montpellier: Castelnau-le-Lez, Clapiers, Le Crès, Lattes, Montpellier, Pérols.
Uvnitř výše uvedené zeměpisné oblasti se nachází takzvané „vlhké území“.
A wetland area has been marked out within this geographical area.
Vymezená zeměpisná oblast CHOP odpovídá území, kde se během zimy pase tur „Taureau de Camargue“, jde tedy o obce na rozlehlých garrigue a na pláních, kde zvířata tradičně tráví zimu.
The geographical area of the PDO corresponds to the winter pasture area of ‘Taureau de Camargue’, that is, the municipalities in which the animals traditionally remain for the winter, in the vast stretches of scrubland and grassland.
Uvnitř této oblasti leží území s mokřinami, jež odpovídá hranicím Camargue. Na těchto mokřinách jsou zvířata v průběhu letního období po dobu alespoň šesti měsíců.
This area includes a wetland area that follows the borders of the Camargue and in which the animals remain for at least six months during the summer period.
Fyzický i mentální vývoj zvířat je těmito rozlehlými pastvinami ovlivněn – v Camargue rostou halofilní rostliny a na území, kde zvířata tráví zimu, jsou suché pláně.
These vast pastures composed of halophilous plants in the Camargue and of dry grasslands in the winter growth zone influence the physical and mental development of the animals.
Samotný chov hraje velmi důležitou environmentální roli – ovlivňuje totiž vývoj vegetační dynamiky přírodního prostředí (slaniska, slané louky, mokřady a travnaté plochy): tur zabraňuje rozrůstání některých rostlinných druhů a spásá rozsáhlé plochy složené ze sousedících a vzájemně propojených biotopů.
In turn, their rearing plays a significant environmental role, as it affects the evolution of the vegetation in the natural environments (sansouïres, salt meadows, swamps and open lawns): the bulls limit the growth of certain plant species and use large areas of vegetation composed of a mosaic of juxtaposed and interconnected habitats.
Produkt „Taureau de Camargue“ je jedinečný jednak izolací, v níž bylo plemeno drženo kvůli zvláštnímu rozložení Camargue, a také způsobem chovu, který lidé zvolili ve snaze přizpůsobit se místnímu prostředí, a na jeho výjimečnost upozorňuje řada děl.
Reference has been made in numerous works to the highly original nature of ‘Taureau de Camargue’, which stems partly from the isolation of the breed owing to the particular features of the Camargue and partly from a rearing method developed by breeders in order to adapt to the constraints of the environment.
Proto má jejich maso výjimečné vlastnosti, jak popisuje jedna ze studií francouzského institutu pro zemědělský výzkum INRA (5. prosince 2007 – kongres o výzkumu přežvýkavců „Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants“). Z této studie zejména vyplývá, že svalovina zvířat je sytě červená a maso málo tučné.
As a result, the meat from these animals has particular characteristics as described in an INRA study (5 December 2007 – conference entitled ‘Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants’), the main findings of which show that the muscles of these animals have a deep red colour and the meat is lean.
Příčinná souvislost mezi zeměpisnou oblastí a jakostí nebo vlastnostmi produktu (u CHOP) nebo specifickou jakostí, pověstí nebo jinou vlastností produktu (u CHZO)
Causal link between the geographical area and the quality or characteristics of the product (for PDO) or a specific quality, the reputation or another characteristic of the product (for PGI)
Charakteristická nervozita a agresivita těchto zvířat mimo jiné skvěle odpovídá jejich určení a masu dodává specifické vlastnosti.
The excitable and aggressive nature of these animals means that they are perfectly suited to the purpose for which they are intended and gives the meat its characteristic features.
„Taureau de Camargue“, resp. místní tradiční plemeno „camarguaise“ a „brave“, je prostředí Camargue velmi dobře uzpůsoben.
‘Taureau de Camargue’ is obtained from traditional local breeds, Camarguaise and Brave, and is particularly well adapted to the Camargue environment.
Zvířata jsou chována ve volně se pasoucích stádech a alespoň šest měsíců tráví na mokřinách.
Reared unrestrained, the animals feed on pasture and remain in the wetland area for at least six months.
Pro tuto oblast jsou typické roviny s jedinečným geologickým a pedologickým původem a s více či méně vysokým obsahem soli.
The area has flat landscapes that are the result of a particular geology and pedology and are characterised by the presence of varying amounts of salt.
Z agronomického hlediska jsou takové půdy sice chudé, zato se na nich vyskytují specifické ekosystémy (slanorožec, solnička, slanobýl).
These agronomically poor soils are home to specific ecosystems (salicornia, obione, glasswort).
Právě různorodostí rostlin, jež se na pastvinách vyskytují, si lze vysvětlovat organoleptické vlastnosti a jedinečný charakter masa.
The organoleptic qualities and particular nature of the meat can be explained by the diversity of the plant varieties found in the pastures:
Jedná se o: halofily (slanorožec, solnička, slanobýl…) ve slaném prostředí,
halophilous plants (salicornia, glasswort, obione, etc.) in high-salt environments,
rákosy a kostřavy ve sladkovodním prostředí,
reeds and fescue in low-salt environments,
přirozenou vegetaci garrigue během zimy.
natural vegetation of the scrubland in the winter.
Jasně červená barva masa souvisí s jeho pH – to může ovlivňovat zásadité krmivo založené na halofilních rostlinách.
The deep red colour of the meat is caused by its pH, which is influenced by the alkaline nutrients of the halophilous plants.
Maso má jemnozrnnou strukturu. Jsou pro ně typická svalová vlákna, jež se vytvářejí pravidelným pohybem zvířat v rámci extenzivního chovu (na pastvinách).
Its fine grain is characterised by muscle fibre that develops through the regular movement of the animal in the free-range pastures (pasture land).
Protože se zvířata pohybují volně a často, spaluje svalová hmota uložený tuk a maso má díky tomu nižší obsah lipidů.
The voluntary and frequent movement of these animals means that their muscles ‘feed’ on fats, making their meat low-fat.
Maso „Taureau de Camargue“ je skutečná specialita, jež vzniká společným působením půdních a životních podmínek a daného prostředí.
‘Taureau de Camargue’ has highly specific qualities linked to the combined action of the soil, environment and living conditions.
„Taureau de Camargue“ je ovlivněn prostředím, v němž žije a v němž je již od pradávna chován na pastvinách v extenzivních chovech, a pro udržení biodiverzity v Camargue se stal důležitým partnerem.
Shaped by its environment and bred according to the free-range method since ancient times, ‘Taureau de Camargue’ has become an important partner in efforts to maintain biodiversity in the Camargue.
Jatečně upravená těla se musí porcovat ve vymezené zeměpisné oblasti.
The carcasses must be cut in the geographical area.
Jatečně upravená těla zvířat porážených za účelem produkce CHOP „Taureau de Camargue“ jsou v průměru menší než těla masných plemen. Aby pracovníci na jatkách tato malá těla co nejlépe využili, musí disponovat příslušným know-how.
The carcasses of animals slaughtered for the ‘Taureau de Camargue’ PDO are smaller on average than those of slaughter cattle and therefore special know-how is needed to make the most of their small size.
Zvířata jsou zde téměř volně žijící, nedomestikovaná, robustní a odolná.
These animals are nearly wild, non-domesticated, hardy and resistant.
K lidem jsou nedůvěřivá a mohou být i agresivní.
They are suspicious of humans and can therefore be aggressive.
Jedinečnost masa „Taureau de Camargue“ se úzce váže na místo produkce a na hlavní účel chovu – býčí zápasy.
The particularity of ‘Taureau de Camargue’ meat is closely linked to its environment and to the objective of the rearing, which is to produce bulls for sport.
Na ty je zapotřebí zvířat, jež žijí volně, v přirozeném a původním životním prostředí.
This requires nearly wild animals that have been reared in a preserved and safeguarded natural environment.
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1055/2012
Commission Implementing Regulation (EU) No 1055/2012
ze dne 9. listopadu 2012,
of 9 November 2012
Nařízení (EHS) č. 2658/87 stanoví nomenklaturu zboží, dále jen „kombinovanou nomenklaturu“, která je uvedena v příloze I uvedeného nařízení.
Regulation (EEC) No 2658/87 established a nomenclature of goods, hereinafter referred to as the Combined Nomenclature, which is set out in Annex I to that Regulation.
V zájmu právní jistoty je třeba objasnit rozsah kapitoly 20 kombinované nomenklatury v tom smyslu, že zahrnuje chaluhy a jiné řasy, které jsou upravené nebo konzervované způsoby, jako je např. vaření, pražení, ochucení a přidání cukru, a proto nepatří do čísla 1212 („chaluhy a jiné řasy, čerstvé, chlazené, zmrazené nebo sušené, též v prášku“).
In the interest of legal certainty, it is necessary to clarify the scope of Chapter 20 of the Combined Nomenclature as including seaweeds and other algae that are prepared or preserved by processes such as cooking, roasting, seasoning and adding sugar, and hence not covered by heading 1212 ('seaweeds and other algae, fresh, chilled, frozen or dried, whether or not ground').
Chaluhy a jiné řasy se ve smyslu kombinované nomenklatury považují za „jiné rostliny“.
Seaweeds and other algae are considered "other plants" in the meaning of the Combined Nomenclature.
Do kapitoly 20 kombinované nomenklatury by se tudíž měla vložit nová doplňková poznámka s cílem zajistit jednotný výklad na celém území Unie.
A new Additional Note should therefore be inserted in Chapter 20 of the Combined Nomenclature to ensure a uniform interpretation throughout the territory of the Union.
Do kapitoly 20 kombinované nomenklatury v příloze I nařízení (EHS) č. 2658/87 se vkládá doplňková poznámka 9, která zní:
In Chapter 20 of the Combined Nomenclature set out in Annex I to Regulation (EEC) No 2658/87, the following Additional Note 9 is inserted:
Chaluhy a jiné řasy upravené nebo konzervované způsoby, které nejsou uvedeny v kapitole 12, jako např. vaření, pražení, ochucení nebo přidání cukru, patří do kapitoly 20 jakožto přípravky z jiných částí rostlin.
Seaweeds and other algae prepared or preserved by processes not provided for in Chapter 12, such as cooking, roasting, seasoning or adding sugar, fall in Chapter 20 as preparations of other parts of plants.
Chaluhy a jiné řasy, čerstvé, chlazené, zmrazené nebo sušené, též v prášku, se zařazují do čísla 1212.“
Seaweeds and other algae, fresh, chilled, frozen or dried, whether or not ground, are to be classified under heading 1212.”
Nařízení Komise (EU) č. 1056/2012
Commission Regulation (EU) No 1056/2012
ze dne 12. listopadu 2012,
of 12 November 2012
kterým se mění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1332/2008 o potravinářských enzymech, pokud jde o přechodná opatření
amending Regulation (EC) No 1332/2008 of the European Parliament and of the Council on food enzymes with regard to transitional measures
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1332/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských enzymech a o změně směrnice Rady 83/417/EHS, nařízení Rady (ES) č. 1493/1999, směrnice 2000/13/ES, směrnice Rady 2001/112/ES a nařízení (ES) č. 258/97 [1], a zejména na čl. 17 odst. 5 uvedeného nařízení,
Having regard to Regulation (EC) No 1332/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food enzymes and amending Council Directive 83/417/EEC, Council Regulation (EC) No 1493/1999, Directive 2000/13/EC, Council Directive 2001/112/EC and Regulation (EC) No 258/97 [1], and in particular Article 17(5) thereof,
Podle čl. 17 odst. 2 nařízení (ES) č. 1332/2008 je lhůta pro podávání žádostí o zařazení potravinářského enzymu na seznam Unie 24 měsíců ode dne použitelnosti prováděcích opatření, která mají být stanovena v souladu s čl. 9 odst. 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata [2].
Pursuant to Article 17(2) of Regulation (EC) No 1332/2008 the deadline for submitting enzyme applications is 24 months after the date of application of the implementing measures to be laid down in accordance with Article 9(1) of Regulation (EC) No 1331/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 establishing a common authorisation procedure for food additives, food enzymes and food flavourings [2].
Nařízení Komise (EU) č. 234/2011 ze dne 10. března 2011, kterým se provádí nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 [3], je použitelné od 11. září 2011.
Commission Regulation (EU) No 234/2011 of 10 March 2011 implementing Regulation (EC) No 1331/2008 [3] is applicable from 11 September 2011.
Vytvoření seznamu potravinářských enzymů Unie by mělo probíhat hladce a nemělo by narušovat stávající trh s potravinářskými enzymy, zejména s ohledem na malé a střední podniky.
The establishment of the Union list of food enzymes should take place smoothly and should not disturb the existing food enzyme market, in particular small and medium sized enterprises.
Je-li to nezbytné, přijmou se za účelem vytvoření tohoto seznamu veškerá vhodná přechodná opatření v souladu s postupem uvedeným v čl. 17 odst. 5 nařízení (ES) č. 1332/2008.
If necessary, any appropriate transitional measures for the purposes of the establishment of this list may be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 17(5) of Regulation (EC) No 1332/2008.
Podle čl. 5 odst. 3 nařízení (EU) č. 234/2011 zohlední žadatelé nejnovější dokumenty s pokyny týkající se údajů nutných k posouzení rizika, které byly vydány Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) a které jsou dostupné v době podání žádosti.
Pursuant to Article 5(3) of Regulation (EU) No 234/2011, the applicants shall take into account latest guidance concerning the data required for risk assessment established by the European Food Safety Authority ("the Authority") that is available at the time of the submission of the application.
Dne 23. července 2009 přijal úřad vědecké stanovisko s pokyny ohledně požadavků na údaje pro hodnocení žádostí o zařazení potravinářského enzymu na seznam Unie [4] a dne 8. července 2011 vysvětlivky k pokynům pro podávání dokumentace týkající se potravinářských enzymů [5].
The Authority adopted a scientific opinion on 23 July 2009 providing guidance on data requirements for the evaluation of food enzyme applications [4] and issued on 8 July 2011 an explanatory note for the guidance on the submission of a dossier on food enzymes [5].
Dne 25. května 2011 úřad dále přijal vědecké stanovisko, které aktualizuje pokyny pro posouzení rizika geneticky modifikovaných mikroorganismů a z nich získaných produktů určených pro použití v potravinách a krmivech [6].
It also adopted a scientific opinion on 25 May 2011 updating the guidance for the risk assessment of genetically modified micro-organisms and their products intended for food and feed use [6].
Podrobné požadavky uvedené v nařízení (EU) č. 234/2011 a pokynech a vysvětlivkách úřadu byly přijaty až po nařízení (ES) č. 1332/2008.
The detailed requirements set out in Regulation (EU) No 234/2011, by the Authority’s guidance documents and explanatory note were adopted later than Regulation (EC) No 1332/2008.
Ze zkušeností získaných v mezidobí vyplývá, že původní lhůta pro podávání žádostí není dostatečná, jelikož neumožňuje zúčastněným stranám, zejména malým a středním podnikům, vytvořit během této doby všechny potřebné údaje.
The experience gained in the meantime shows that the initial deadline for submitting applications is insufficient in order to allow stakeholders and in particular small and medium sized enterprises to produce all necessary data within that period.
Pro předkládání žádostí je tedy třeba zajistit více času, než se původně předpokládalo, aby byl podpořen hladký přechod od stávajícího právního stavu na systém zavedený nařízením (ES) č. 1332/2008.
More time than originally foreseen is required for the submission of the applications to enhance the smooth transition from the present legal situation to the system established by Regulation (EC) No 1332/2008.
Lhůta 24 měsíců stanovená nařízením (ES) č. 1332/2008 pro podávání žádostí o zařazení potravinářského enzymu na seznam Unie by proto měla být prodloužena.
Therefore, the 24-month period established by Regulation (EC) No 1332/2008 for submitting enzyme applications should be extended.
V čl. 17 odst. 2 nařízení (ES) č. 1332/2008 se druhý pododstavec nahrazuje tímto:
In Article 17(2) of Regulation (EC) No 1332/2008, the second subparagraph is replaced by the following:
„Lhůta pro podávání těchto žádostí je 42 měsíců ode dne použitelnosti prováděcích opatření, která mají být stanovena v souladu s čl. 9 odst. 1 nařízení (ES) č. 1331/2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata.“
"The deadline for submitting such applications shall be 42 months after the date of application of the implementing measures laid down in accordance with Article 9(1) of Regulation (EC) No 1331/2008 establishing a common authorisation procedure for food additives, food enzymes and food flavourings."
V Bruselu dne 12. listopadu 2012.
Done at Brussels, 12 November 2012.
The EFSA Journal (2009) 1305, s. 1. http://www.efsa.europa.eu/en/scdoc/doc/1305.pdf.
The EFSA Journal (2009) 1305, p. 1. http://www.efsa.europa.eu/en/scdoc/doc/1305.pdf
Supporting Publication 2011:177. http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/doc/177e.pdf.
Supporting Publication 2011:177. http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/doc/177e.pdf
EFSA Journal 2011; 9(6):2193, http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2193.pdf.
EFSA Journal 2011;9(6):2193. http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2193.pdf
Nařízení Komise (EU) č. 1057/2012
Commission Regulation (EU) No 1057/2012
kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o používání dimethylpolysiloxanu (E 900) jako odpěňovače v doplňcích stravy
amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of dimethyl polysiloxane (E 900) as an anti-foaming agent in food supplements
Žádost o povolení používání dimethylpolysiloxanu (E 900) jako odpěňovače v doplňcích stravy byla předložena a byla zpřístupněna členským státům.
An application for authorisation of the use of dimethyl polysiloxane (E 900) as an anti-foaming agent in food supplements was submitted and has been made available to the Member States.
Doplňky stravy ve formě šumivých tablet obvykle obsahují kyseliny (například kyselinu citronovou) a hydrouhličitanové nebo uhličitanové soli.
Food supplements in the form of effervescent tablets usually contain acids (such as citric acid) and hydrocarbonate or carbonate salts.
Tablety se vloží do vody a během procesu rozpouštění vzniká oxid uhličitý.
The tablets are added to water and carbon dioxide gas is produced during the dissolution process.
Tento plyn obvykle vytváří stoupající pěnu unikající ze sklenice.
This gas is usually generating ascending foam overflowing the drinking glass.
Je proto třeba, aby se za účelem částečného nebo úplného potlačení stoupající pěny do šumivé tablety doplnil odpěňovač.
The ascending foam needs therefore to be partly or completely suppressed by adding an anti-foaming agent to the effervescent tablet.