natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Nařízení Rady (EU) č. 40/2013 ze dne 21. ledna 2013, kterým se pro rok 2013 stanoví rybolovná práva ve vodách EU a rybolovná práva, jimiž disponují plavidla EU v některých vodách mimo EU, pro některé rybí populace a skupiny rybích populací, na něž se vztahují mezinárodní jednání nebo dohody (Úř. věst. L 23, 25.1.2013, s. 54).
Council Regulation (EU) No 40/2013 of 21 January 2013 fixing for 2013 the fishing opportunities available in EU waters and, to EU vessels, in certain non-EU waters for certain fish stocks and groups of fish stocks which are subject to international negotiations or agreements (OJ L 23, 25.1.2013, p. 54).
Nařízení Rady (EU) č. 1262/2012 ze dne 20. prosince 2012, kterým se pro roky 2013 a 2014 stanoví rybolovná práva na některé populace hlubinných druhů ryb pro plavidla EU (Úř. věst. L 356, 22.12.2012, s. 22).
Council Regulation (EU) No 1262/2012 of 20 December 2012 fixing for 2013 and 2014 the fishing opportunities for EU vessels for certain deep-sea fish stocks (OJ L 356, 22.12.2012, p. 22).
Nařízení Rady (EU) č. 297/2013 ze dne 27. března 2013, kterým se mění nařízení (EU) č. 44/2012, (EU) č. 39/2013 a (EU) č. 40/2013, pokud jde o některá rybolovná práva (Úř. věst. L 90, 28.3.2013, s. 10).
Council Regulation (EU) No 297/2013 of 27 March 2013 amending Regulations (EU) No 44/2012, (EU) No 39/2013 and (EU) No 40/2013 as regards certain fishing opportunities (OJ L 90, 28.3.2013, p. 10).
Nařízení Rady (ES) č. 302/2009 ze dne 6. dubna 2009 o víceletém plánu obnovy populace tuňáka obecného ve východním Atlantiku a Středozemním moři, o změně nařízení (ES) č. 43/2009 a o zrušení nařízení (ES) č. 1559/2007 (Úř. věst. L 96, 15.4.2009, s. 1).
Council Regulation (EC) No 302/2009 of 6 April 2009 concerning a multiannual recovery plan for bluefin tuna in the eastern Atlantic and Mediterranean, amending Regulation (EC) No 43/2009 and repealing Regulation (EC) No 1559/2007 (OJ L 96, 15.4.2009, p. 1).
V části 1 přílohy nařízení (EU) č. 1262/2012 se bod 2 nahrazuje tímto:
In Part 1 of the Annex to Regulation (EU) No 1262/2012, point 2 is replaced by the following:
Pro účely tohoto nařízení se „hlubinnými druhy žraloků“ rozumějí druhy uvedené v tomto seznamu:
For the purposes of this Regulation, “deep-sea sharks” means the following list of species:
Bezkýlovec zrnitý
Gulper sharks
V části B přílohy I nařízení (EU) č. 39/2013 se čtyři položky týkající se severní části populace štikozubce obecného nahrazují tímto:
In Part B of Annex I to Regulation (EU) No 39/2013, the four entries for the Northern component of the stock of hake are replaced by the following:
Oblast IIIa; vody EU subdivizí 22–32
Zone IIIa; EU waters of Subdivisions 22-32
Druh Štikozubec obecný
Species Hake
v rámci výše uvedených kvót je odlov v následujících oblastech omezen na níže uvedená množství:
within the limits of the abovementioned quotas, no more than the quantities given below may be taken in the following zones:
VIIIa, VIIIb, VIIId a VIIIe (HKE/*8ABDE)
VIIIa, VIIIb, VIIId and VIIIe (HKE/*8ABDE)
Oblast VI a VII; vody EU a mezinárodní vody oblasti Vb;
Zone VI and VII; EU and international waters of Vb;
Použije se článek 11 tohoto nařízení.
Article 11 of this Regulation applies
VI a VII; vody EU a mezinárodní vody oblasti Vb; mezinárodní vody oblastí XII a XIV (HKE/*57-14)
VI and VII; EU and international waters of Vb; international waters of XII and XIV (HKE/*57-14)
V rámci tohoto souhrnného TAC pro severní populaci štikozubce obecného:69440
Within the following overall TAC for the northern stock of hake:69440
Tyto převody však musí být předem oznámeny Komisi.
However, such transfers shall be notified in advance to the Commission.
Kromě této kvóty může členský stát plavidlům plujícím pod jeho vlajkou a účastnícím se zkoušek řádně zdokumentovaného rybolovu přidělit dodatečné kvóty do celkové výše 1 % kvóty přidělené příslušnému členskému státu podle kapitoly II hlavy II tohoto nařízení.
In addition to this quota, a Member State may grant to vessels flying its flag and participating in trials on fully documented fisheries an additional allocation within an overall limit of 1 % of the quota allocated to that Member State, pursuant to Chapter II of Title II of this Regulation.
Tuto kvótu lze převést do oblasti IV a vod EU oblasti IIa.
Transfers of this quota may be effected to IV and EU waters of IIa.
Příloha IIA nařízení (EU) č. 39/2013 se mění takto:
Annex IIA to Regulation (EU) No 39/2013 is amended as follows:
sloupec pro Spojené království (UK) v tabulce c) uvedené v dodatku 1 se nahrazuje tímto:
the column for the United Kingdom (UK) in Table (c) of Appendix 1 is replaced by the following:
sloupec pro Španělsko (ES) v tabulce d) uvedené v dodatku 1 se nahrazuje tímto:
the column for Spain (ES) in Table (d) of Appendix 1 is replaced by the following:
položka týkající se mníkovce bělolemého ve vodách Norska oblasti IV se nahrazuje tímto:
the entry for tusk in Norwegian waters of IV is replaced by the following:
položka týkající se tresky modravé ve vodách EU oblastí II, IVa, V, VI severně od 56° 30′ s. š. a oblasti VII západně od 12° z. d. se nahrazuje tímto:
the entry for blue whiting in EU waters of II, IVa, V, VI north of 56° 30′ N and VII west of 12° W is replaced by the following:
Oblast vody EU oblastí II, IVa, V, VI severně od 56° 30′ s. š. a oblasti VII západně od 12° z. d.
Zone EU waters of II, IVa, V, VI north of 56° 30′ N and VII west of 12° W
Odečte se od omezení odlovu pro Norsko, která byla stanovena podle ujednání pobřežních států.
To be counted against Norway’s catch limits established under the Coastal States arrangement.
Zvláštní podmínka: odlov v oblasti IV nesmí být vyšší než 24852 tun, tj. 25 % přístupové kvóty Norska.“
Special condition: the catch in IV shall be no more than 24852 tonnes, i.e. 25 % of Norway’s access quota.’
V příloze ID nařízení (EU) č. 40/2013 se položka týkající se tuňáka obecného v Atlantském oceánu východně od 45° z. d. a ve Středozemním moři nahrazuje tímto:
In Annex ID to Regulation (EU) No 40/2013, the entry for Bluefin tuna in the Atlantic Ocean, east of 45° W, and Mediterranean is replaced by the following:
Oblast Atlantský oceán východně od 45° z. d. a Středozemní moře
Zone Atlantic Ocean, east of 45° W,and Mediterranean
Kromě Kypru, Řecka, Španělska, Francie, Chorvatska, Itálie, Malty a Portugalska a pouze jako vedlejší úlovek.
Except Cyprus, Greece, Spain, France, Croatia, Italy, Malta and Portugal, and exclusively as by-catch.
Zvláštní podmínka: v rámci tohoto TAC se použijí níže uvedená omezení odlovu a přidělení mezi členské státy, pokud jde o odlovy tuňáka obecného o hmotnosti a velikosti od 8 kg nebo 75 cm do 30 kg nebo 115 cm, provedené plavidly uvedenými v bodě 1 přílohy IV (BFT/*8301):Španělsko364,09Francie164,27Unie528,36
Special condition: within this TAC, the following catch limits and allocation between Member States shall apply to catches of bluefin tuna between 8 kg/75 cm and 30 kg/115 cm by the vessels referred to in point 1 of Annex IV (BFT/*8301):Spain364,09France164,27Union528,36
Zvláštní podmínka: v rámci tohoto TAC se použijí níže uvedená omezení odlovu a přidělení mezi členské státy, pokud jde o odlovy tuňáka obecného o hmotnosti 6,4 kg a vyšší a velikosti 70 cm a větší, provedené plavidly uvedenými v bodě 1 přílohy IV (BFT/*641):Francie100Unie100
Special condition: within this TAC, the following catch limits and allocation between Member States shall apply to catches of bluefin tuna weighing no less than 6,4 kg or measuring no less than 70 cm by the vessels referred to in point 1 of Annex IV (BFT/*641):France100Union100
Zvláštní podmínka: v rámci tohoto TAC se použijí níže uvedená omezení odlovu a přidělení mezi členské státy, pokud jde o odlovy tuňáka obecného o hmotnosti a velikosti od 8 kg nebo 75 cm do 30 kg nebo 115 cm, provedené plavidly uvedenými v bodě 2 přílohy IV (BFT/*8302):Španělsko50,09Francie49,42Italië39,01Kypr3,20Malta4,71Unie146,43
Special condition: within this TAC, the following catch limits and allocations between Member States shall apply to catches of bluefin tuna between and 8 kg/75 cm and 30 kg/115 cm by the vessels referred to in point 2 of Annex IV (BFT/*8302):Spain50,09France49,42Italy39,01Cyprus3,20Malta4,71Union146,43
Zvláštní podmínka: v rámci tohoto TAC se použijí níže uvedená omezení odlovu a přidělení mezi členské státy, pokud jde o odlovy tuňáka obecného o hmotnosti a velikosti od 8 kg nebo 75 cm do 30 kg nebo 115 cm, provedené plavidly uvedenými v bodě 3 přílohy IV (BFT/*643):Italië39,01Unie39,01
Special condition: within this TAC, the following catch limits and allocations between Member States shall apply to catches of bluefin tuna between and 8 kg/75 cm and 30 kg/115 cm by the vessels referred to in point 3 of Annex IV (BFT/*643):Italy39,01Union39,01
Zvláštní podmínka: v rámci tohoto TAC se použijí níže uvedená omezení odlovu a přidělení mezi členské státy, pokud jde o odlovy tuňáka obecného o hmotnosti a velikosti od 8 kg nebo 75 cm do 30 kg nebo 115 cm, provedené plavidly uvedenými v bodě 3 přílohy IV za účelem chovu (BFT/*8303F):Chorvatsko351,53Unie351,53
Special Condition: within this TAC, the following catch limits and allocations between Member States shall apply to catches of bluefin tuna between 8 kg/75 cm and 30 kg/115 cm by the vessels referred to in point 3 of Annex IV for farming purposes (BFT/*8303F):Croatia351,53Union351,53
Odchylně od čl. 7 odst. 2 nařízení (ES) 302/2009 se lov tuňáka obecného košelkovými nevody ve východním Atlantiku a ve Středozemním moři povoluje od 26. května do 24. června 2013 včetně.“
By derogation from Article 7(2) of Regulation (EC) No 302/2009, purse seine fishing for bluefin tuna shall be authorised in the Eastern Atlantic and Mediterranean from 26 May to 24 June 2013 included.’
V příloze IIA nařízení (EU) č. 40/2013 se sloupec pro Francii (FR) v dodatku 1 nahrazuje tímto:
In Annex IIA to Regulation (EU) No 40/2013, the column for France (FR) in Appendix 1 is replaced by the following:
Příloha IV nařízení (EU) č. 40/2013 se nahrazuje tímto:
Annex IV to Regulation (EU) No 40/2013 is replaced by the following:
OBLAST ÚMLUVY ICCAT [1]
ICCAT CONVENTION AREA [1]
Maximální počet plavidel s návnadou a plavidel s vlečnými šňůrami EU oprávněných aktivně lovit tuňáka obecného o velikosti v rozpětí od 8 kg nebo 75 cm do 30 kg nebo 115 cm ve východním Atlantiku
Maximum number of EU bait boats and trolling boats authorised to fish actively for bluefin tuna between 8 kg/75 cm and 30 kg/115 cm in the Eastern Atlantic
Maximální počet rybářských plavidel EU oprávněných aktivně lovit tuňáka obecného o velikosti v rozpětí od 8 kg nebo 75 cm do 30 kg nebo 115 cm v Jaderském moři za účelem chovu
Maximum number of EU vessels authorised to fish actively for bluefin tuna between 8 kg/75 cm and 30 kg/115 cm in the Adriatic Sea for farming purposes:
Maximální počet a celková hrubá tonáž rybářských plavidel každého členského státu oprávněných lovit, uchovávat na palubě, překládat, přepravovat nebo vykládat tuňáka obecného ve východním Atlantiku a Středozemním moři.
Maximum number and total capacity in gross tonnage of fishing vessels of each Member State that may be authorised to fish for, retain on board, tranship, transport, or land bluefin tuna in the eastern Atlantic and Mediterranean
bude stanoveno
Longliners
Plavidlo s návnadou
Baitboat
Jiná plavidla provozující drobný rybolov [3]
Other artisanal [3]
Celková kapacita v hrubé tonáži
Total capacity in gross tonnage
bude stanoveno
To be established
bude stanoveno
Baitboats
bude stanoveno
Handlines
bude stanoveno
Trawlers
bude stanoveno
Other artisanal
Počty uvedené v bodech 1, 2 a 3 se mohou snížit za účelem dodržení mezinárodních závazků Unie.
The numbers shown in Sections 1, 2 and 3 may decrease in order to comply with international obligations of the Union.
Jedno plavidlo střední velikosti lovící košelkovými nevody může být nahrazeno maximálně 10 plavidly lovícími na dlouhou lovnou šňůru.
One medium size purse seiner may be replaced by no more than 10 longline vessels.
Pokud budou dodrženy mezinárodní závazky Unie, lze tento počet dále zvýšit.
This number may be further increased, provided that the international obligations of the Union are complied with.
V příloze VI nařízení (EU) č. 40/2013 se bod 2 nahrazuje tímto:
In Annex VI to Regulation (EU) No 40/2013, point 2 is replaced by the following:
Mezinárodní rada pro průzkum moří (ICES) vydala v červnu roku 2013 doporučení pro rok 2014 týkající se štikozubce severního.
In June 2013, the International Council for the Exploration of the Sea (ICES) published its advice for Northern hake in 2014.
V tomto doporučení ICES uvedla, že biomasa této populace dosáhla v roce 2013 rekordní výše a kromě toho se u ní v posledních letech výrazně snížila míra úmrtnosti způsobené rybolovem.
In that advice, ICES indicates that the stock’s biomass is at a record high in 2013 and, furthermore, that fishing mortality has decreased sharply in recent years.
Na základě informací, které Španělsko poskytlo v roce 2013, nebyl VTHVR schopen posoudit, zda jsou podmínky stanovené v nařízení (ES) č. 1342/2008 splněny i během období řízení v roce 2012.
On the basis of information provided by Spain in 2013, the STECF was not in a position to assess whether the conditions set out in Regulation (EC) No 1342/2008 remained fulfilled in the 2012 management period.
Je proto vhodné tuto skupinu španělských plavidel do uvedeného režimu intenzity rybolovu znovu zahrnout.
It is therefore appropriate to reinclude this group of Spanish vessels in that fishing effort regime.
V souladu s výsledkem konzultací, které proběhly mezi pobřežními státy ohledně řízení makrely obecné, tresky modravé, atlantsko-skandinávského sledě obecného a tresky jednoskvrnné v Severním moři, může Unie svým plavidlům povolit rybolov až do výše 10 % nad rámec kvóty stanovené pro Unii pod podmínkou, že jakékoli množství využité nad rámec této kvóty bude odečteno od její kvóty pro rok 2014.
In accordance with the outcome of consultations between coastal states on the management of mackerel, blue whiting, Atlanto-Scandian herring and North Sea haddock, the Union may authorise fishing by Union vessels of up to 10 % beyond the quota available to the Union, provided that any quantities used beyond the quota available to the Union would be deducted from its quota for 2014.
Podobně může Unie v roce 2014 využít nevyužitého množství až do výše 10 % kvóty stanovené pro Unii v roce 2013.
Similarly, the Union may use in 2014 any unused quantities up to 10 % of the quota available to it in 2013.
Je vhodné umožnit takovou flexibilitu při stanovování těchto rybolovných práv za účelem zajištění rovných podmínek pro plavidla Unie, a to tak, že se dotčeným členským státům povolí rozhodnout se pro využití kvóty flexibility.
It is appropriate to enable such flexibility in the fixing of those fishing opportunities in order to ensure a level-playing field for Union vessels by allowing the Member States concerned to opt for the use of a flexibility quota.
V souladu s aktem o přistoupení z roku 2012 a v návaznosti na přistoupení Chorvatska dne 1. července 2013 by ustanovení o přidělení rybolovných práv přidělených v roce 2013 na úrovni Unie Chorvatsku měla být zahrnuta do příslušných nástrojů Unie.
Pursuant to the 2012 Act of Accession and Croatia’s accession on 1 July 2013, provisions on the allocation of fishing opportunities allocated at Union level to Croatia in 2013 should be included in the relevant Union instruments.
Omezení týkající se lovné kapacity a kapacity chovu tuňáka obecného v Chorvatsku, která jsou doplněna tímto nařízením, vycházejí z ustanovení plánu obnovy populace tuňáka obecného pro Chorvatsko do roku 2013 podle Mezinárodní komise pro ochranu tuňáků v Atlantiku (ICCAT).
The figures concerning the Croatian bluefin tuna fishing and farming capacities added by this Regulation reflect the provisions of the International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas (ICCAT) bluefin tuna recovery plan for Croatia until 2013.
Dále v souladu s článkem 5 nařízení Rady (ES) č. 302/2009 [9] má každý členský stát zajistit, aby jeho lovná kapacita odpovídala jeho kvótě.
Furthermore, in accordance with Article 5 of Council Regulation (EC) No 302/2009 [9], each Member State is to ensure that its fishing capacity is commensurate with its quota.
Ustanovení tohoto nařízení týkající se omezení intenzity rybolovu by se měla použít ode dne 1. února 2013.
The provisions of this Regulation concerning fishing effort limits should apply from 1 February 2013.
Ustanovení týkající se omezení odlovu by se měla použít ode dne 1. ledna 2013, s výjimkou ustanovení týkajících se WCPFC a IOTC, která by se měla použít od okamžiku vstupu tohoto nařízení v platnost.
The provisions concerning catch limits and allocations should apply from 1 January 2013, except for the new provisions regarding WCPFC and IOTC, which should apply from the date of entry into force of this Regulation.
Ustanovení čl. 3 odst. 1, čl. 4 odst. 1, 2, 5 a 9 se však použijí ode dne 1. ledna 2013.
However, Articles 3(1), 4(1), 4(2), 4(5) and 4(9) shall apply from 1 January 2013.
Ustanovení článku 1, čl. 3 odst. 2 a čl. 4 odst. 7 se použijí ode dne 1. února 2013 a ustanovení čl. 4 odst. 6 a 8 se použijí od 1. července 2013.
Article 1 and Articles 3(2) and 4(7) shall apply from 1 February 2013 and Article 4(6) and (8) shall apply from 1 July 2013.
(HKE/3 A/BCD)
(HKE/3A/BCD)
Plavidla lovící košelkovými nevody
Purse Seiners To be established
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1183/2013
Commission Implementing Regulation (EU) No 1183/2013
o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Slovenski med (CHZO))
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Slovenski med (PGI))
Žádost o zápis názvu „Slovenski med“ do rejstříku předložená Slovinskem byla v souladu s čl. 50 odst. 2 písm. a) nařízení (EU) č. 1151/2012 zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie [2].
Pursuant to Article 50(2)(a) of Regulation (EU) No 1151/2012, Slovenia’s application to register the name ‘Slovenski med’ was published in the Official Journal of the European Union [2].
Úř. věst. C 157, 4.6.2013, s. 12.
OJ C 157, 4.6.2013, p. 12.
Slovenski med (CHZO)
Slovenski med (PGI)
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1184/2013
Commission Implementing Regulation (EU) No 1184/2013
o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Prés-salés du Mont-Saint-Michel (CHOP))
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Prés-salés du Mont-Saint-Michel (PDO))
Žádost o zápis názvu „Prés-salés du Mont-Saint-Michel“ předložená Francií byla v souladu s čl. 50 odst. 2 písm. a) nařízení (EU) č. 1151/2012 zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie [2].
Pursuant to Article 50(2)(a) of Regulation (EU) No 1151/2012, France’s application to register the name ‘Prés-salés du Mont-Saint-Michel’ was published in the Official Journal of the European Union [2].
Protože Komisi nebyla oznámena žádná námitka podle článku 51 nařízení (EU) č. 1151/2012, musí být název „Prés-salés du Mont-Saint-Michel“ zapsán do rejstříku,
As no statement of objection under Article 51 of Regulation (EU) No 1151/2012 has been received by the Commission, the name ‘Prés-salés du Mont-Saint-Michel’ should therefore be entered in the register,
Úř. věst. C 57, 27.2.2013, s. 19.
OJ C 57, 27.2.2013, p. 19.
Prés-salés du Mont-Saint-Michel (CHOP)
Prés-salés du Mont-Saint-Michel (PDO)
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1185/2013
Commission Implementing Regulation (EU) No 1185/2013
ze dne 21. listopadu 2013
of 21 November 2013
o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Pâté de Campagne Breton (CHZO))
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Pâté de Campagne Breton (PGI))
Žádost o zápis názvu „Pâté de Campagne Breton“ předložená Francií byla v souladu s čl. 6 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006 zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie [3].
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, France’s application to register the name ‘Pâté de Campagne Breton’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Nizozemsko podalo v souladu s čl. 7 odst. 1 nařízení (ES) č. 510/2006 proti zápisu námitku.
The Netherlands stated its opposition to the registration under Article 7(1) of Regulation (EC) No 510/2006.
Tato námitka byla shledána přípustnou podle čl. 7 odst. 3 uvedeného nařízení.
That opposition was deemed admissible under Article 7(3) of the Regulation.
Námitka se týkala především nedodržení podmínek uvedených v čl. 2 odst. 1 písm. b) nařízení (ES) č. 510/2006, konkrétně skutečnosti, že surovina, tedy vepřové maso, musí pocházet z plemen prasat, která jsou uznána ve Francii, a že nepodléhá objektivním jakostním kritériím.
The statement of opposition related essentially to non-compliance with the conditions set out in Article 2(1)(b) of Regulation (EC) No 510/2006 and specifically to the fact that the raw material, i.e. pigmeat, must come from pig breeds recognised in France and is not subject to objective quality criteria.
Dopisem ze dne 24. října 2012 vyzvala Komise zúčastněné strany, aby přistoupily k příslušným jednáním.
By letter of 24 October 2012 the Commission asked the interested parties to hold appropriate consultations.
Francie a Nizozemsko dospěly ve stanovené šestiměsíční lhůtě k dohodě.
France and the Netherlands reached agreement within the stipulated six-month period.
Podle dohody byly specifikace a jednotný dokument mírně pozměněny; byly vymazány odstavce týkající se genetické výbavy prasat a nahrazeny objektivními kritérii, která zakládají příčinný vztah mezi jakostí vepřového masa a kvalitou finálního výrobku.
Under that agreement, minor amendments were made to the specification and the single document by deleting the paragraphs relating to the pigs’ genetics and replacing them by objective criteria introducing a causal link between the quality of the pigmeat and that of the end product.
Název „Pâté de Campagne Breton“ by se proto měl zapsat do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení; je třeba upravit jednotný dokument a zveřejnit toto pozměněné znění,
The name ‘Pâté de Campagne Breton’ should therefore be entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications; the single document should be adapted and the amended version of it published,
V Bruselu dne 21. listopadu 2013.
Done at Brussels, 21 November 2013.
Úř. věst. C 91, 28.3.2012, s. 4.
OJ C 91, 28.3.2012, p. 4.
Pâté de Campagne Breton (CHZO)
Pâté de Campagne Breton (PGI)
Nařízení Rady (ES) č. 510/2006 ze dne 20. března 2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin [1]„PÂTÉ DE CAMPAGNE BRETON“
Council Regulation (EC) No 510/2006 of 20 March 2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1]‘PÂTÉ DE CAMPAGNE BRETON’
č. ES: FR-PGI-0005-0879-23.5.2011
EC No: FR-PGI-0005-0879-23.5.2011
Paštika „Pâté de Campagne Breton“ je čistě vepřová paštika, která se vyrábí z vepřového masa a vepřových vnitřností.
‘Pâté de Campagne Breton’ is a pure pork pâté made from pigmeat and pig offal.
Musí obsahovat tyto masové složky: lalok bez kůže (≥ 25 %), játra (≥ 20 %), vařené kůže (≥ 5 %) a čerstvou cibuli (≥ 5 %).
It must contain the following meat ingredients: skinned throats (≥ 25 %), liver (≥ 20 %), cooked rinds (≥ 5 %) and fresh onions (≥ 5 %).
Masové složky i cibule musí být čerstvé.
The meat ingredients and the onions must be fresh.
Paštika „Pâté de Campagne Breton“ sestává z četných velkých a nahrubo umletých kusů, které jsou v řezu pravidelně rozmístěny.
‘Pâté de Campagne Breton’ is composed of several large, coarsely minced pieces distributed uniformly throughout a slice.
Vyznačuje se tmavším zbarvením, pevnou konzistencí a má výraznou chuť masa, jater a cibule.
Its colour is darkish, its texture firm and it has a pronounced taste of meat, liver and onions.