natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Požadovat po výrobcích, aby změnili užívání tohoto výrazu, by nebylo přiměřené cíli vyhradit označení „brandy“ pouze pro vinné destiláty, protože by to poškodilo regionální hospodářství hrabství Somerset a neodpovídalo by to očekávání dotyčných spotřebitelů, kterým je tento druh nápoje dobře znám.
To require producers to modify the use of the term would not be proportionate to the objective of reserving the term ‘brandy’ only to wine spirits because it would cause prejudice to the regional economy of the county of Somerset while it would not correspond to the expectations of the consumers concerned, who are familiar with that type of beverage.
Ve zbytku Unie není název „Somerset Cider Brandy“ příliš známý.
‘Somerset Cider Brandy’ is not well known in the rest of the Union.
Aby o skutečné povaze výrobku byli informováni spotřebitelé ve všech členských státech, a zabránilo se tak jakémukoli nebezpečí záměny, měla by být stanovena povinnost uvádět na etiketě odpovídající obchodní označení „destilát z cidru“.
To make the consumer aware of the true nature of the product in all Member States, thus avoiding any risk of confusion, the obligation to put the corresponding sales denomination ‘cider spirit’ on the label should be laid down.
S ohledem na výše uvedené skutečnosti by název „Somerset Cider Brandy“ měl být zapsán jako zeměpisné označení do přílohy III nařízení (ES) č. 110/2008.
In the light of the above, the name ‘Somerset Cider Brandy’ should be registered as a geographical indication in Annex III to Regulation (EC) No 110/2008.
Zeměpisné označení „Herbal Vodka from the North Podlasie Lowland aromatised with an extract of bison grass/Wódka ziołowa z Niziny Północnopodlaskiej aromatyzowana ekstraktem z trawy żubrowej“ je zapsáno v kategorii výrobku 15 přílohy III nařízení (ES) č. 110/2008 a odpovídá označení „vodka“.
The geographical indication ‘Herbal vodka from the North Podlasie Lowland aromatised with an extract of bison grass/Wódka ziołowa z Niziny Północnopodlaskiej aromatyzowana ekstraktem z trawy żubrowej’ is registered in product category 15 of Annex III to Regulation (EC) No 110/2008, corresponding to ‘vodka’.
Nicméně vhodnou klasifikací pro tento produkt podle jeho specifikací by mělo být označení „aromatizovaná vodka“.
However, the appropriate classification for this product, according to its specifications, should be ‘flavoured vodka’.
Proto by do přílohy III uvedeného nařízení měla být pro toto zeměpisné označení vložena nová kategorie výrobku 31 „aromatizovaná vodka“.
Therefore, a new product category 31 ‘flavoured vodka’ should be inserted for this geographical indication in Annex III to that Regulation.
Zeměpisné označení „Irish Cream“ je registrováno v kategorii výrobku 32 přílohy III nařízení (ES) č. 110/2008 jako pocházející z Irska.
The geographical indication ‘Irish Cream’ is registered in product category 32 of Annex III to Regulation (EC) No 110/2008 as originating in Ireland.
Je nezbytné vyjasnit, že toto zeměpisné označení se rovněž vztahuje na odpovídající výrobek vyráběný v Severním Irsku.
It is necessary to clarify that such geographical indication also covers the corresponding product manufactured in Northern Ireland.
Nařízení (ES) č. 110/2008 je proto třeba odpovídajícím způsobem změnit.
Regulation (EC) No 110/2008 should therefore be amended accordingly.
Pro usnadnění přechodu od pravidel stanovených v nařízení (ES) č. 110/2008 k ustanovením tohoto nařízení by měla být stanovena možnost uvádění stávajících zásob na trh až do jejich vyčerpání a používání etiket vytištěných před dnem vstupu tohoto nařízení v platnost by mělo být povoleno do 31. prosince 2012.
To facilitate the transition from the rules provided for in Regulation (EC) No 110/2008 to those in this Regulation, the marketing of existing stocks should be foreseen until they run out and the use of labels printed before the date of entry into force of this Regulation should be allowed until 31 December 2012.
Příloha III nařízení (ES) č. 110/2008 se mění takto:
Annex III to Regulation (EC) No 110/2008 is amended as follows:
v kategorii výrobku 10 „destilát z cidru a destilát z perry“ se doplňuje nová položka, která zní:
in product category 10 ‘Cider spirit and perry spirit’, the following entry is added:
v kategorii výrobku 15 „vodka“ se zrušuje šestá položka, která zní:
in product category 15 ‘Vodka’, the following sixth entry is deleted:
„Herbal vodka from the North Podlasie Lowland aromatised with an extract of bison grass/Wódka ziołowa z Niziny Północnopodlaskiej aromatyzowana ekstraktem z trawy żubrowej
‘Herbal vodka from the North Podlasie Lowland aromatised with an extract of bison grass/Wódka ziołowa z Niziny Północnopodlaskiej aromatyzowana ekstraktem z trawy żubrowej
Polsko“
Poland’
za kategorii produktu 30 „hořké lihoviny nebo bitter“ se vkládá položka týkající se kategorie výrobku 31 „aromatizovaná vodka“, která zní:
after product category 30 ‘Bitter-tasting spirit drinks/bitter’, the following entry related to product category 31 ‘Flavoured vodka’ is inserted:
Aromatizovaná vodka
Flavoured vodka
v kategorii výrobku 32 se položka týkající se označení „Irish Cream“ nahrazuje tímto:
in product category 32, the entry related to ‘Irish Cream’ is replaced by the following:
Lihoviny, které nesplňují požadavky nařízení (ES) č. 110/2008 ve znění článku 1 tohoto nařízení, mohou být nadále uváděny na trh až do vyčerpání zásob.
Spirit drinks not meeting the requirements of Regulation (EC) No 110/2008 as amended by Article 1 of this Regulation may continue to be placed on the market until stocks run out.
Etikety vytištěné před datem vstupu tohoto nařízení v platnost mohou být nadále používány do 31. prosince 2012.
Labels printed before the date of entry into force of this Regulation may continue to be used until 31 December 2012.
V Bruselu dne 24. února 2012.
Done at Brussels, 24 February 2012.
Úř. věst. C 242, 9.10.2009, s. 22.
OJ C 242, 9.10.2009, p. 22.
Zeměpisné označení „Somerset Cider Brandy“ musí být vždy doprovázeno obchodním označením „destilát z cidru“.
The geographical indication “Somerset Cider Brandy” must be accompanied by the sales denomination “cider spirit”.
Zeměpisné označení Irish Cream se vztahuje na odpovídající likér vyrobený v Irsku a Severním Irsku.“
The geographical indication Irish Cream covers the corresponding liqueur produced in Ireland and Northern Ireland.’.
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 165/2012
Commission Implementing Regulation (EU) No 165/2012
ze dne 24. února 2012
of 24 February 2012
V souladu s čl. 6 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006 byla žádost Maďarska o zápis názvu „Alföldi kamillavirágzat“ jako chráněného označení původu doručená dne 21. prosince 2005 zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie [2].
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, an application from Hungary received on 21 December 2005 to register the name ‘Alföldi kamillavirágzat’ as a protected designation of origin was published in the Official Journal of the European Union [2].
Německo podalo v souladu s čl. 7 odst. 1 nařízení (ES) č. 510/2006 proti tomuto zápisu námitku.
Germany lodged an objection to such registration under Article 7(1) of Regulation (EC) No 510/2006.
Námitky byly na základě čl. 7 odst. 3 písm. c) uvedeného nařízení shledány přípustnými.
The objections were deemed admissible under point (c) of Article 7(3) thereof.
Dopisem ze dne 17. února 2011 vyzvala Komise dotčené strany, aby se v souladu se svými vnitřními postupy pokusily o dosažení vzájemné dohody.
By letter dated 17 February 2011, the Commission asked the Parties concerned to seek agreement among themselves in accordance with their internal procedures.
Dohody mezi Maďarskem a Německem bylo dosaženo, a došlo tak ke zrušení tohoto textu v bodě 4.2 přehledu (zveřejněného v Úředním věstníku dne 16. července 2010): „Tento sušený produkt Chamomillae anthodium – obecně zvaný jako heřmánek pravý – je uveden v seznamu oficiálních léčivých přípravků v aktuální verzi Maďarského lékopisu a Evropského lékopisu a používá se jako vzácná surovina v čajových a nálevových sáčcích připravených z heřmánku pravého.“
An agreement was reached between Hungary and Germany, which resulted in deleting the following text under point 4.2 of the summary (as published in the OJ on 16 July 2010): ‘This dried product the Chamomillae anthodium — commonly known as Wild Camomile — is listed as an official medicine in the up-to-date version of the Hungarian Pharmacopœia and the European Pharmacopœia, and it is used as precious basic material in the sachets and bagged infusion prepared from the camomile flower.’
Na základě této dohody stáhl oponent námitky.
Under this agreement, the opponent has withdrawn the opposition.
Podle čl. 16 odst. 4 nařízení Komise (ES) č. 1898/2006 [3] má-li být změna považována za změnu malého rozsahu ve smyslu čl. 7 odst. 5 druhého pododstavce nařízení (ES) č. 510/2006, nesmí:
According to Article 16(4) of Commission Regulation (EC) No 1898/2006 [3], an amendment to be regarded as minor, within the meaning of the second subparagraph of Article 7(5) of Regulation (EC) No 510/2006, cannot:
S ohledem na výše uvedené skutečnosti by název „Alföldi kamillavirágzat“ měl být zapsán do Rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení a přehled by měl být odpovídajícím způsobem aktualizován a zveřejněn,
In the light of the above, the name ‘Alföldi kamillavirágzat’ should be entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications and the summary should be updated accordingly and published,
Aktualizovaný přehled je uveden v příloze II tohoto nařízení.
The updated summary is contained in Annex II of this Regulation.
Úř. věst. C 192, 16.7.2010, s. 10.
OJ C 192, 16.7.2010, p. 10.
Alföldi kamillavirágzat (CHOP)
Alföldi kamillavirágzat (PDO)
č. ES: HU-PDO-0005-0516-21.12.2005
EC NUMBER: HU-PDO-0005-0516-21.12.2005
CHOP (X) CHZO ( )
PDO ( X ) PGI ( )
Kossuth Lajos tér 11.
Kossuth Lajos tér 11
Tel. +36 12886700/303
Tel. +36 12886-700/303
E-mail herbaria@herbaria.hu
E-mail: herbaria@herbaria.hu
Složení producenti/zpracovatelé (X) ostatní (X)
Composition: Producers/processors ( X ) Other ( X )
Třída 1.8.: Ostatní produkty přílohy I Smlouvy
Group 1.8. Other products of Annex I to the Treaty
„Alföldi kamillavirágzat“ je sušený vybraný květ heřmánku pravého (Matricaria chamomilla L.), ručně sbíraný na solných půdách Velké uherské nížiny.
‘Alföldi kamillavirágzat’ is a dried, selected flower from the wild camomile flower (Matricaria chamomilla L.), hand-picked from the saline soils of the Great Hungarian Plain.
Květ „Alföldi kamillavirágzat“ je silně aromatický, sladce voní, má lehkou nahořklou chuť, při zpracování se nedrobí, je méně práškový a jeho éterický olej se uchovává lépe než rostlinný léčivý přípravek vyrobený z vyšlechtěného heřmánku.
The flower of the ‘Alföldi kamillavirágzat’ is strong, aromatic, sweet-smelling, slightly bitter-tasting and, during processing, does not disintegrate, is less powdery and its essential oil preserves better than the herbal medicine made from cultivated camomile.
V éterickém oleji z „Alföldi kamillavirágzat“ je podstatně větší množství – přinejmenším o 20 % – α-bisabololu (látka působící proti zánětům a vředům) než ve vyšlechtěném heřmánku.
There are considerably larger quantities — at least 20 % several times more — of α-bisabolol (a component with antiphlogistic and anti-ulcerative effects) in the essential oil of ‘Alföldi kamillavirágzat’ than in cultivated camomile.
Oblast, ve které se planě rostoucí „Alföldi kamillavirágzat“ sbírá a zpracovává, spadá do administrativní oblasti jednotlivých aglomerací v župách Szabolcs-Szatmár-Bereg, Borsod-Abaúj-Zemplén, Heves, Jász-Nagykun-Szolnok, Hajdú-Bihar, Békés, Csongrád, Bács-Kiskun a Pest.
The area where the wild growing ‘Alföldi kamillavirágzat’ is gathered and processed covers the administrative area of individual agglomerations in the counties of Szabolcs-Szatmár-Bereg, Borsod-Abaúj-Zemplén, Heves, Jász-Nagykun-Szolnok, Hajdú-Bihar, Békés, Csongrád, Bács-Kiskun and Pest.
Názvy aglomerací nalezených v těchto župách byly definovány přesně podle specifikace produktu.
The names of the agglomerations found in the counties were defined accurately under the product specification.
Zeměpisný popis „Alföldi kamillavirágzat“ lze používat pro produkty připravené ze surovin sbíraných v administrativních oblastech uvedených míst.
The geographical description ‘Alföldi kamillavirágzat’ may be applied to products prepared from material collected within the administrative boundaries of the listed places.
Původ „Alföldi kamillavirágzat“ se stanoví organoleptickými a technickými testy a rovněž zavedením sledovacího systému.
The origin of the ‘Alföldi kamillavirágzat’ is established by organoleptic and technical tests, as well as by the implementation of a tracing system.
Celý proces produkce „Alföldi kamillavirágzat“ se musí provádět v souladu s přísnými výrobními a kontrolními podmínkami a se zavedeným systémem zabezpečení jakosti rozšířeným o kontrolu doloženého zdroje sběru, aby bylo možné identifikovat a ověřit cestu produktu od sběru až po dodání konečného produktu.
The entire process of producing the ‘Alföldi kamillavirágzat’ must be implemented under strict manufacturing and inspection conditions, with the quality-assurance system extending to inspection of the documented source of gathering, consequently, the journey of the product from gathering to delivery of the finished product is identifiable and verifiable.
Normy jakosti pro sběr stanovuje skupinou vytvořená nákupní norma o pravidlech kvality pro planě rostoucí léčivé rostliny a jejich suroviny.
The Purchasing Standard on the quality rules for wild medicinal plants and their basic materials established by the group sets out the quality standards for gathering:
V průběhu několikatýdenní krátké sklizně heřmánku sbírá květy na heřmánkových polích mnoho jednotlivých sběračů.
Many individual gatherers pick the flowers in the camomile fields during the camomile flower’s short harvesting season of a few weeks.
V regionu jsou výkupní místa, kam sběrači čerstvě nasbírané rostliny předávají.
There are purchasing points in the region, where the gatherers hand over the freshly picked plants.
Kupující přepraví sypkou surovinu patřičné kvality v rozmezí 4 až 8 hodin do zpracovatelských závodů v regionu.
The buyers transport the loose raw goods of appropriate quality to processing plants in the region without delay within 4 to 8 hours.
Přiložené přepravní osvědčení obsahuje dodací list a prohlášení, v němž přepravce uvede název oblasti, kde byly suroviny nasbírány.
The accompanying transport certificate includes a delivery letter and a declaration, on which the transporter states the name of the area where the goods have been gathered.
Po kvantitativním a kvalitativním přijetí surovin nasbíraných jednotlivými sběrači je vydán důkaz o zakoupení s uvedením názvu místa, kde byly suroviny nasbírány, což sběrač potvrdí svým podpisem.
Proof of purchase is issued upon the quantity and quality acceptance of the raw basic material picked by individual gatherers, indicating the name of the place where the goods were gathered and substantiated by the gatherer’s signature.
Pokud je surovina do zpracovatelského závodu dodána v sušené formě, musí si v každém případě závod vyžádat osvědčení o původu a místě sběru.
If the basic material arrives at the processing plant in dried form, a certificate of origin and area of gathering must in any event be requested.
Aby byla zajištěna sledovatelnost během procesu sušení, musí se do knihy zaznamenat množství a místo sběru produktu a rovněž umístění sběrných a výkupních míst.
To ensure traceability during the drying process the logbook must document the amount and place of gathering of the product, as well as the location of gathering and the purchase points.
V každém případě musí být sepsána zpráva o produkci týkající se sušení.
A production report must be drafted on drying in every case.
Vzorek průměrné kvality odebraný z dávek balených v 10 kg lepenkových bednách v souladu s postupy úředního odběru vzorků představuje kvalitu celé dávky.
An average quality sample taken from the batches packaged in 10 kg cardboard boxes in the course of official sampling represents the quality of the entire batch.
Pokud produkt splňuje požadavky Evropského lékopisu a aktuální verze Maďarského lékopisu a obsah α-bisabololu ve složkách éterického oleje splňuje hodnoty stanovené ve specifikaci produktu, umístí se na lepenkové bedny „zelený“ štítek a produkt získá kvalifikační dokument, v němž se uvede množství a kvalita.
If the product meets the requirements of the European Pharmacopœia and the up-to-date version of the Hungarian Pharmacopœia and the α-bisabolol content of the essential oil constituent required by the product specification is established, the cardboard boxes receive a ‘green’ label, while the product receives a qualification document by indicating quantity and quality.
Číslo kvalifikačního dokumentu představuje zvláštní identifikaci „Alföldi kamillavirágzat“ a platí výlučně pro testovaný produkt.
The qualification document number is a specific identification of the ‘Alföldi kamillavirágzat’ and refers exclusively to the product tested.
Jestliže produkt tyto požadavky nesplňuje, nelze jej uvést na trh pod názvem „Alföldi kamillavirágzat“.
If the product does not meet the requirements, it may not be placed on the market as ‘Alföldi kamillavirágzat’.
Během dávkování heřmánku do čajových a nálevových sáčků se musí pro každou jednotlivou činnost vést kniha o sáčkování.
During the process of putting the camomile into sachets and bags, a bagging logbook must be kept for every single operation.
Vedle použitého a naměřeného množství se uvádí číslo povolení distribuce.
The distribution permit number appears alongside the amounts used and measured.
Číslo povolení a výrobní číslo uvedené v knihách o sáčkování jsou vytištěny na komerčním obalu konečných produktů.
The permit number and the manufacturing number specified in the bagging logbooks appear on the commercial packaging of the end products.
Tyto údaje lze použít k vyhledání data výroby a rovněž identifikačního čísla, množství a původu použité dávky.
These data can be used to trace the date of manufacture, as well as the identification number, amount and origin of the batch used.
Sběr a přeprava
Gathering and transport
Květy se sbírají v květnu a červnu, ale často také již na konci dubna.
The flowers are picked in May and June, but often also as early as late April.
Heřmánek pravý se sbírá pomocí hřebenu, který může být vyroben ze dřeva, kovu nebo z cínu.
The wild camomile is gathered using a camomile comb which can be made from wood, iron or tin.
Květ se pomocí zubů hřebenu oddělí od stonku a potom se nasype do pytlů.
The flower is detached from the stem with the help of the teeth of the comb, then emptied into sacks.
Chladné květy lze v pytlích uchovávat až 4 hodiny, aniž by se jejich kvalita zhoršila.
Flowers collected cold in sacks can be kept for up to 4 hours without any deterioration in quality.
Větší množství se musí rozprostřít do vrstvy vysoké 15-20 cm a květy lze pomocí dřevěné lopatky nasypat do pytlů až těsně před přepravou.
Larger quantities must be spread out in a 15-20 cm deep layer and may be placed in sacks using a wooden scoop only immediately before transport.
Protože květy heřmánku jsou poměrně křehké, neměly by se zbytečně stlačovat ani obracet.
As the camomile flower is fairly fragile, it should not be pressed or turned unnecessarily.
Květy heřmánku lze sušit přirozeně nebo uměle.
Camomile flowers can be dried naturally or artificially.
Na dobře větratelné půdě květy uschnou během 5 až 6 dní.
The flowers dry within 5-6 days in an airy loft that is easy to ventilate.
Při umělém sušení se neočištěné květy heřmánku rozprostřou na čistou plochu ve vrstvě vysoké 15 až 20 cm a potom se posbírají do košů nebo jiných přepravních nádob a vysypou se na pás dopravníku.
When camomile flowers are dried artificially, the untreated flowers are spread out on a clean surface in a 15-20 cm deep layer, then gathered in baskets or other means of transport and tipped onto the conveyor belt.
Sušení může probíhat v sušárně, na sušicí ploše nebo v zařízení známém jako tunelová sušárna.
Drying can be carried out in a drier, on a crop-drying floor or in what is known as a tunnel-drying system.
Odstranění stonků, ruční výběr
Stem removal, selection by hand
Upravený prosévací systém zpracovává suché květy heřmánku, které byly vysypány do stroje na odstranění stonků, a přitom odstraňuje opadlé okvětní lístky, květy druhořadé jakosti, pupeny a ostatní nečistoty.
The adapted riddle system processes the dried camomile flowers which were tipped onto the stem-removing machine, removes the fallen petals, the middlings, the buds and any remaining impurities.
Sklopné čepele na dolní straně a na konci síta nebo horní válce odstraní stonky, produkt potom přijíždí na třídicí pás, kde probíhá další ruční třídění a květy se balí do 10 kg lepenkových beden k uskladnění.
The swing blades at the bottom and end of the riddle or topping rolls remove the stems, then the product arrives on the selection belt where it is subject to a further selection by hand and is packaged into 10 kg cardboard boxes for storage.
„Alföldi kamillavirágzat“ se uvádí na trh v souladu s požadavky na ochranu zdraví a spotřebitelů:
‘Alföldi kamillavirágzat’ is placed on the market in accordance with health and consumer protection requirements:
v sáčcích zachovávajících vůni, které obsahují mletý heřmánek, o čisté hmotnosti 1,2 g
in aroma-preserving bags containing ground camomile a net weight of 1,2 g,
v nálevových sáčcích zachovávajících vůni, které obsahují celé květy, o čisté hmotnosti 2 g
in aroma-preserving sachets containing full flowers a net weight of 2 g,
jako květy v sáčcích v 50 g jednotkách
as bagged flowers in 50 g units,
ve velkých lepenkových bednách v 10 kg jednotkách
in large cardboard boxes in 10 kg units.
Dr. Ferenc Simonffy se zmiňuje o souvislosti mezi jižní částí Velké uherské nížiny a planě rostoucím heřmánkem ve své knize Adatok Székkutas jelenéből és múltjából – Történelmi megemlékezés a volt vásárhelyi „Nagypusztáról“ (Údaje ze současnosti a minulosti Székkutas – historická oslava dřívější Velké pusty z Vásárhely), ve které píše, že „heřmánek roste zejména v solných oblastech pusty“.
Dr Ferenc Simonffy refers to the link between the southern part of the Great Hungarian plain and wild camomile in his book Adatok Székkutas jelenéből és múltjából — Történelmi megemlékezés a volt vásárhelyi ‘Nagypusztáról’ (Data from the present and the past of Székkutas — A historical commemoration of the former ‘Great Puszta’ of Vásárhely), in which he writes that ‘camomile mainly grows in the saline areas of the Puszta.’ The author mentions that a succession of customers came from the Northern countries (Sweden, Denmark, Finland and Canada).
Autor zmiňuje, že řada zákazníků pochází ze severních zemí (Švédsko, Dánsko, Finsko a Kanada).
According to the medical and chemical experts of those countries, ‘this plant cannot be grown artificially because cultivated camomile does not contain the substances found in camomile growing wild and on saline soil’.
Podle lékařských a chemických odborníků z těchto zemí „tuto rostlinu nelze pěstovat uměle, protože vyšlechtěný heřmánek neobsahuje látky nalezené v heřmánku, který roste planě v solné půdě“.
After the First World War, the rise in demand on the German market created the background for camomile’s success.
Úspěch heřmánku začal po první světové válce díky rostoucí poptávce z Německa.
The Herbária Országos Gyógynövény és Selyemgubóforgalmi Szövetkezeti Vállalat (Herbarium National Medicinal Plant and Silk Cocoon Trading Cooperative) started production with a simple dryer in Székkutas in 1936-37, initially engaging in the preservation and drying of vegetables.