natgillin/translations-raw huggingface dataset:
V nápoji americano jsou E 100, E 101, E 102, E 104, E 120, E 122, E 123 a E 124 povoleny jednotlivě nebo v kombinaci.
(26): In americano E 100, E 101, E 102, E 104, E 120, E 122, E 123, E 124 are authorised individually or in combination
V nápoji bitter vino jsou E 100, E 101, E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 123, E 124 a E 129 povoleny jednotlivě nebo v kombinaci.
(27): In bitter vino E 100, E 101, E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 123, E 124, E 129 are authorised individually or in combination
kromě: bitter soda, sangria, claria, zurra
except bitter soda, sangria, claria, zurra
pouze bitter soda
only bitter soda
V nápoji bitter soda jsou E 100, E 101, E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 123, E 124 a E 129 povoleny jednotlivě nebo v kombinaci.
(28): In bitter soda E 100, E 101, E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 123, E 124, E 129 are authorised individually or in combination
pouze alkoholické nápoje s obsahem alkoholu do 15 %
only alcoholic drinks with less than 15 % of alcohol
pouze vinné nápoje
only wine-based drinks
pouze ochucené zakalené alkoholické nápoje s obsahem alkoholu do 15 %
only flavoured cloudy alcoholic drinks containing less than 15 % of alcohol
pouze ochucené nápoje s obsahem alkoholu do 15 %
only flavoured drinks containing less than 15 % of alcohol
pouze směsi alkoholických nápojů s nealkoholickými
only mixtures of alcoholic drinks with non-alcoholic drinks
kromě tlačených nebo pěnových drobných pochutin
excluding extruded or expanded savoury snack products
pouze tlačené nebo pěnové drobné pochutiny
only extruded or expanded savoury snack products
pouze snacky na bázi obilovin a brambor
only cereal- and potato-based snacks
pouze snacky na bázi obilovin
only cereal-based snack foods
pouze snacky na bázi obilovin
only cereal-based snacks
pouze jako lešticí látky
as glazing agents only
pouze pochutinové ořechy s polevou
only savoury-coated nuts
pouze ořechy s polevou
only coated nuts
pouze marinované ořechy
only marinated nuts
pouze poleva na ořechy
only coating for nuts
pouze frugtgrød, rote Grütze a pasha
only frugtgrød, rote Grütze and pasha
pouze ostkaka
only ostkaka
pouze frugtgrøt a rote Grütze
only frugtgrød and rote Grütze
pouze pudinky z krupice a tapioky a podobné výrobky
only semolina and tapioca puddings and similar products
pouze Christmas pudding
only Christmas pudding
pouze želé dezerty, dezerty s ovocnou příchutí, sušené dezertové směsi v prášku
only gel-like desserts, fruit-flavoured desserts, dry powdered dessert mixes
pouze sušené dezertové směsi v prášku
only dry powdered dessert mixes
pouze želé dezerty
only gel-like desserts
pouze u dezertů na bázi mléka a obdobných výrobků
only for dairy-based dessert and similar products
Doplňky stravy, jak jsou definovány ve směrnici 2002/46/ES, kromě doplňků stravy pro kojence a malé děti
Food supplements as defined in Directive 2002/46/EC excluding food supplements for infants and young children
pouze dodává-li se v sušené formě s obsahem přípravků vitaminu A a kombinací vitaminu A a D
only when supplied in dried form and containing preparations of vitamin A and of combinations of vitamins A and D
pouze v tobolkách a tabletách
only in capsule and tablet form
pouze doplňky stravy v pevné formě
only solid food supplements
pouze tekuté doplňky stravy
only liquid food supplements
pouze doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek, jako látka zvýrazňující chuť a vůni
only food supplements based on vitamin and/or mineral elements, as flavour enhancer
Přídatné látky“
Additives’
Úř. věst. L 10, 12.1.2002, s. 53.
OJ L 10, 12.1.2002, p. 53.
Výraz karamel se vztahuje na výrobky více či méně intenzivní hnědé barvy určené k barvení.
The term caramel relates to products of a more or less intense brown colour which are intended for colouring.
Nejedná se o sladký aromatický výrobek získaný zahřátím cukru, který je používán k ochucení potravin (například cukrovinek, pečiva, alkoholických nápojů).
It does not correspond to the sugary aromatic product obtained from heating sugars and which is used for flavouring food (e.g. confectionery, pastry, alcoholic drinks).
Kanthaxanthin není povolen v kategoriích potravin uvedených v částech D a E. Látka je na seznamu B1, protože je používána v léčivých přípravcích v souladu se směrnicí Evropského parlamentu a Rady 2009/35/ES (Úř. věst. L 109, 30.4.2009, s. 10).
Canthaxanthin is not authorised in the food categories listed in Part D and E. The substance is in list B1 because it is used in medicinal products in accordance with Directive 2009/35/EC of the European Parliament and of the Council (OJ L 109, 30.4.2009, p. 10).
Kyselina benzoová může být přítomna v některých fermentovaných výrobcích, které jsou výsledkem kvasného procesu podle správného výrobního postupu.
Benzoic acid may be present in certain fermented products resulting from the fermentation process following good manufacturing practice.
Nesmí být použit v želé cukrovinkách ve formě minipohárků.
May not be used in jelly mini-cups.
Nesmí být použit k výrobě dehydratovaných potravin určených k rehydrataci při spotřebě.
May not be used to produce dehydrated foods intended to rehydrate on ingestion.
Nesmí být použit v želé cukrovinkách.
May not be used in jelly confectionery.
Odhadované příjmy jsou počítané na základě používaných množství poskytnutých potravinářským průmyslem v roce 2009.
The intake estimates are calculated based on the use levels provided by the food industry in 2009.
Komise přehodnocuje současná povolená použití a používaná množství, aby prokázala, že expozice těmto látkám je pro spotřebitele bezpečná, a plánuje připravit nový návrh obsahující přehodnocená množství do července 2011.
The Commission is revising the current authorised uses and use levels in order to verify that the exposure to these substances is safe for the consumer and it plans to prepare a new proposal with the revised levels by July 2011.
Převod potravinářských přídatných látek, na které se vztahují články 6, 7 a 8 nařízení (ES) č. 1333/2008, na seznam Unie by neměl ovlivnit jejich současná použití.
The current uses of additives covered by Articles 6, 7 and 8 of Regulation (EC) No 1333/2008, should not be affected by their transfer to the Union list.
Je však třeba poskytnout přechodné období, aby se umožnilo obchodním provozovatelům vyhovět opatřením tohoto nařízení.
However, a transitional period should be provided in order to allow business operators to comply with the provisions of this Regulation.
pouze chlazené nezpracované ovoce a chlazená nezpracovaná zelenina připravená ke spotřebě a loupané brambory
only refrigerated unprocessed fruit and vegetables ready for consumption and prepacked unprocessed and peeled potatoes (3): Maximum levels are expressed as SO2 relate to the total quantity, available from all sources, an SO2 content of not more than 10 mg/kg or 10 mg/l is not considered to be present
E 150a–d
E 150a-d
Skupina II
Group II Colours at quantum satis quantum satis
Barviva v quantum satis
Group III Colours with combined maximum limit 500
s těmito výjimkami: ovocné destiláty, destiláty (s uvedením názvu ovoce) vyráběné macerací a destilací, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino nebo Maraskino a Mistrà Whisky a whiskey mohou obsahovat pouze E 150a
except: fruit spirits, spirits (preceded by the name of the fruit) obtained by maceration and distillation, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino or Maraskino and Mistrà. Whisky, whiskey can only contain E 150a
Nařízení Komise (EU) č. 1130/2011
Commission Regulation (EU) No 1130/2011
kterým se mění příloha III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 o potravinářských přídatných látkách zavedením seznamu potravinářských přídatných látek Unie schválených pro použití v potravinářských přídatných látkách, potravinářských enzymech, potravinářských aromatech a živinách
amending Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council on food additives by establishing a Union list of food additives approved for use in food additives, food enzymes, food flavourings and nutrients
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách [1], a zejména na článek 10 a čl. 30 odst. 2, 3 a 5 uvedeného nařízení,
Having regard to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives [1], and in particular Articles 10 and 30(2), (3) and (5) thereof,
Příloha III nařízení (ES) č. 1333/2008 předpokládá vytvoření seznamů schválených potravinářských přídatných látek Unie a podmínek jejich použití v potravinářských přídatných látkách (část 1 a 2), v potravinářských enzymech (část 3), v potravinářských aromatech (část 4) a v živinách nebo jejich kategoriích (část 5), do nichž se potravinářské přídatné látky smějí přidávat v souladu s čl. 4 odst. 4 uvedeného nařízení.
Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 provides for the establishment of Union lists of approved food additives and their conditions of use in food additives (Parts 1 and 2), in food enzymes (Part 3), in food flavourings (Part 4) and in nutrients or categories thereof (Part 5), to which the food additives may be added according to Article 4(4) of that Regulation.
Uvedené přídatné látky jsou používány k tomu, aby v potravinářských přídatných látkách, enzymech nebo aromatech nebo živinách plnily technologickou funkci.
The aim of the use of those food additives is to have a technological function in food additives or enzymes or flavourings or nutrients.
Potravinářské přídatné látky povolené jako nosiče v potravinářských přídatných látkách podle směrnice Evropského parlamentu a Rady 95/2/ES ze dne 20. února 1995 o potravinářských přídatných látkách jiných než barviva a náhradní sladidla [2] a podmínky jejich použití by měly být zařazeny do části 1 přílohy III nařízení (ES) č. 1333/2008 vzhledem k tomu, že byl přezkoumán jejich soulad se všeobecnými podmínkami pro zařazení potravinářských přídatných látek na seznamy Unie a jejich použití, a zejména soulad s čl. 6 odst. 1 písm. a) uvedeného nařízení.
Food additives authorised having a function as carriers for use in food additives in European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners [2] and their conditions of use should be included in Part 1 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 as their compliance with general conditions for inclusion and use of food additives in Union lists and particularly with Article 6(1)(a) of that Regulation has been reviewed.
Potravinářské přídatné látky uvedené ve směrnici 95/2/ES jako povolené nosiče a rozpouštědla a s funkcí jako potravinářská přídatná látka jiná než nosič by měly být zařazeny do části 2 přílohy III nařízení (ES) č. 1333/2008 při stejných podmínkách použití.
Food additives listed as permitted carriers and carrier solvents in Directive 95/2/EC and having a function as a food additive other than carrier, should be included in Part 2 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 with the same conditions of use.
Na seznam by měly být zařazeny i další potravinářské přídatné látky, které mají jinou funkci než nosič.
Other food additives having a function other than carriers should also be included in this list.
Potravinářské přídatné látky a nosiče povolené k použití v potravinářských enzymech podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1332/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských enzymech [3] a podmínkách jejich použití by měly být zařazeny do části 3 přílohy III nařízení (ES) č. 1333/2008.
Food additives and carriers authorised for use in food enzymes as referred to in Regulation (EC) No 1332/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on enzymes [3] and their conditions of use should be included in Part 3 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008.
Potravinářské přídatné látky povolené k použití v potravinářských aromatech směrnicí 95/2/ES a podmínky jejich použití by měly být zařazeny do části 4 přílohy III nařízení (ES) č. 1333/2008 vzhledem k tomu, že byl přezkoumán jejich soulad s článkem 6 uvedeného nařízení.
Food additives authorised for use in food flavourings in Directive 95/2/EC and their conditions of use should be included in Part 4 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008, as their compliance with Article 6 of that Regulation has been reviewed.
Potravinářské přídatné látky a nosiče povolené k použití v živinách definované nařízením Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1925/2006 ze dne 20. prosince 2006 o přidávání vitaminů a minerálních látek a některých dalších látek do potravin [4], směrnicí Evropského parlamentu a Rady 2002/46/ES ze dne 10. června 2002 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se doplňků stravy [5], směrnicí Evropského parlamentu a Rady 2009/39/ES ze dne 6. května 2009 o potravinách určených pro zvláštní výživu [6] a nařízením Komise (ES) č. 953/2009 ze dne 13. října 2009 o látkách, které mohou být pro zvláštní výživové účely přidávány do potravin pro zvláštní výživu [7], a podmínky jejich použití by měly být zařazeny do přílohy III části 5 oddílu A nařízení (ES) č. 1333/2008.
Food additives and carriers authorised for use in nutrients defined by Regulation (EC) No 1925/2006 of the European Parliament and of the Council of 20 December 2006 on the addition of vitamins and minerals and of certain other substances to foods [4] as well as by Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council of 10 June 2002 on the approximation of the laws of the Member States relating to food supplements [5], Directive 2009/39/EC of the European Parliament and of the Council of 6 May 2009 on foodstuffs intended for particular nutritional uses [6], and Commission Regulation (EC) No 953/2009 of 13 October 2009 on substances that may be added for specific nutritional purposes in foods for particular nutritional uses [7], and their conditions of use should be included in Part 5 Section A of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008.
Na uvedený seznam by měly být zařazeny i jiné potravinářské přídatné látky, které mají jinou funkci než nosič, a to vzhledem k technologické potřebě, která v době přijetí nařízení (ES) č. 1333/2008 nebyla předpokládána.
Other food additives having a function other than carriers should also be included in that list, because of a technological need, which was not foreseen at the time of the adoption of Regulation (EC) No 1333/2008.
Potravinářské přídatné látky uvedené na seznamu potravinářských přídatných látek povolených v potravinách pro kojence a malé děti ve směrnici 95/2/ES a s funkcí potravinářské přídatné látky v živinách by měly být při stejných podmínkách použití zařazeny na seznam v příloze III části 5 oddílu B nařízení (ES) č. 1333/2008.
Food additives listed as food additives permitted in foods for infants and young children by Directive 95/2/EC and having a function as a food additive in nutrients should be included with the same conditions of use in the list set out in Part 5 Section B of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008.
Při naplňování uvedeného seznamu by se mělo přihlížet ke stanovisku Vědeckého výboru pro potraviny vydanému 13. června 1997 ve věci potravinářských přídatných látek ve výživových přípravcích používaných v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a výživě po odstavení [8].
That list should be completed by taking into account the opinion of Scientific Committee on Food on additives in nutrient preparations for use in infant formulae, follow-on formulae and weaning food of 13 June 1997 [8].
Z důvodů transparentnosti a jednotnosti by měla být stanovena zvláštní pravidla pro podmínky použití potravinářských přídatných látek v přípravcích potravinářských přídatných látek, potravinářských enzymů a živin.
For the reasons of transparency and consistency specific rules for conditions of use of food additives in food additive/enzyme/nutrient preparation should be laid down.
Látky jako siřičitany, benzoany, polysorbáty, estery sorbitanů a estery sacharózy by měly být uvedeny na seznamu v příloze III nařízení (ES) č. 1333/2008; uvedené látky patří mezi přídatné látky posuzované v etapě 3 v souladu se zprávou Komise z roku 2001 o příjmu potravinářských přídatných látek v Evropské unii [9] a vedou k obavám ohledně hodnoty přijatelného denního příjmu (ADI).
Substances like sulphites, benzoates, polysorbates, sorbitan esters and sucrose esters should be listed in Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008; those substances are subject to tier 3 screening according to Commission Report of 2001 on Dietary Food Additive Intake in the European Union [9] and are raising concerns with respect to the ADI value.
Podmínky použití uvedených látek mohou být revidovány v návaznosti na očekávané stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin v rámci programu pro přehodnocení stanoveného nařízením Komise (EU) č. 257/2010 [10], kterým se stanoví program pro přehodnocení schválených potravinářských přídatných látek, a který mimo jiné zahrnuje hodnocení příjmu.
The conditions of use of those substances may be revised as a follow-up of the expected opinion of the European Food Safety Authority in the framework of the re-evaluation programme as established by Commission Regulation (EU) No 257/2010 [10] setting up a programme for the re-evaluation of approved additives, which includes among others an intake assessment.
Specifikace potravinářských přídatných látek uvedených v příloze III nařízení (ES) č. 1333/2008 týkající se původu, kritérií čistoty a veškerých dalších nezbytných informací jsou stanoveny ve směrnici 2008/128/ES ze dne 22. prosince 2008, kterou se stanoví specifická kritéria pro čistotu týkající se barviv pro použití v potravinách [11], směrnici 2008/60/ES ze dne 17. června 2008, kterou se stanoví specifická kritéria pro čistotu náhradních sladidel pro použití v potravinách [12], a směrnici 2008/84/ES ze dne 27. srpna 2008, kterou se stanoví specifická kritéria pro čistotu potravinářských přídatných látek jiných než barviva a náhradní sladidla [13].
The specifications of food additives listed in Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 relating to origin, purity criteria and any other necessary information are set out in Commission Directives 2008/128/EC of 22 December 2008 laying down specific purity criteria concerning colours for use in foodstuffs [11], 2008/60/EC of 17 June 2008 laying down specific purity criteria concerning sweeteners for use in foodstuffs [12] and 2008/84/EC of 27 August 2008 laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners [13].
Vzhledem k tomu, že se některé přípravky používají již desítky let, by mělo být stanoveno přechodné období v délce 24 měsíců od vstupu tohoto nařízení v platnost, aby se provozovatelům potravinářských podniků umožnilo přizpůsobit se požadavkům stanoveným v části 2, 3 a 5 oddílu A přílohy III nařízení (ES) č. 1333/2008 ve znění tohoto nařízení.
Due to the fact that some of preparations have been used since decades, a transitional period of 24 months following the entry into force of this Regulation should be provided to enable the food business operators to adapt to the requirements laid down in Parts 2, 3 and 5 Section A of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 as amended by this Regulation.
Mělo by být stanoveno přechodné období v délce osmnácti měsíců od vstupu tohoto nařízení v platnost, aby se provozovatelům potravinářských podniků umožnilo přizpůsobit se požadavkům stanoveným v příloze III části 1 a 4 ve znění tohoto nařízení.
A transitional period of 18 months following the entry into force of this Regulation should be provided to enable the food business operators to adapt to the requirements laid down in Parts 1 and 4 of the Annex III as amended by this Regulation.
Příloha III nařízení (ES) č. 1333/2008 se nahrazuje zněním přílohy tohoto nařízení.
Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 is replaced by the text of the Annex to this Regulation.
Přípravky, které nejsou v souladu s částí 2 a 3 a/nebo oddílem A části 5 přílohy III nařízení (ES) č. 1333/2008 ve znění tohoto nařízení, mohou být nadále uváděny na trh v souladu s vnitrostátními právními předpisy po dobu 24 měsíců od vstupu tohoto nařízení v platnost.
Preparations not complying with Parts 2, 3 and/or Section A of Part 5 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008, as amended by this Regulation, may continue to be placed on the market in accordance with national provisions during a period of 24 months from the date of entry into force of this Regulation.
Potraviny obsahující takové přípravky, které byly na trh uvedeny v souladu s právními předpisy během uvedeného období, mohou být prodávány až do vyčerpání zásob.
Foods containing such preparations that have been lawfully placed on the market within that period may be marketed until stocks are exhausted.
Použije se od 2. prosince 2011.
It shall apply from 2 December 2011.
Opinion of the Scientific Committee on Food on Additives in nutrient preparations for use in infant formulae, follow-on formulae and weaning food, Reports of SCF (40th series, 1998). (Stanovisko Vědeckého výboru pro potraviny ve věci přídatných látek ve výživových přípravcích používaných v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a výživě po odstavení, Zprávy SCF (40. řada, 1998)).
Opinion of the Scientific Committee on Food on Additives in nutrient preparations for use in infant formulae, follow-on formulae and weaning food, Reports of SCF (40th series, 1998).
Report from the Commission on Dietary Food Additive Intake in the European Union (Zpráva Komise o příjmu potravinářských přídatných látek v Evropské unii), KOM(2001) 542 v konečném znění.
Report from the Commission on Dietary Food Additive Intake in the European Union COM(2001) 542 final.
Seznam potravinářských přídatných látek Unie, včetně nosičů, schválených pro použití v potravinářských přídatných látkách, potravinářských enzymech, potravinářských aromatech a živinách a podmínky jejich použití
Union list of food additives including carriers approved for use in food additives, food enzymes, food flavourings, nutrients and their conditions of use
Definice:
Definitions
‚Živinami‘ se pro účely této přílohy rozumí vitaminy, minerální látky a další látky přidávané pro výživové účely, stejně jako látky přidávané pro fyziologické účely, na které se vztahuje nařízení (ES) č. 1925/2006, směrnice 2002/46/ES, směrnice 2009/39/ES a nařízení (ES) č. 953/2009.
“nutrients” for the purposes of this Annex means vitamins, minerals and other substances added for nutritional purposes, as well as substances added for physiological purposes as covered by Regulation (EC) No 1925/2006, Directive 2002/46/EC, Directive 2009/39/EC and Regulation (EC) No 953/2009.
‚Přípravkem‘ se pro účely této přílohy rozumí přípravek skládající se z jedné či více potravinářských přídatných látek, potravinářských enzymů a/nebo živin, který obsahuje látky, jako jsou potravinářské přídatné látky a/nebo jiné složky potravin usnadňující skladování, prodej, normalizaci, ředění nebo rozpouštění.
“preparation” for the purposes of this Annex means a formulation consisting of one or more food additives, food enzymes and/or nutrients in which substances such as food additives and/or other food ingredients are incorporated to facilitate their storage, sale, standardisation, dilution or dissolution.
Nosiče v potravinářských přídatných látkách
Carriers in food additives
Číslo E nosiče
E number of the carrier
Název nosiče
Name of the carrier
Potravinářské přídatné látky, do nichž lze nosič přidat
Food additives to which the carrier may be added
Propan-1, 2-diol (propylenglykol)
Propane-1, 2-diol (propylene glycol)
1000 mg/kg v konečné potravině (jako přenesená látka) [1]
1000 mg/kg in final food (as carry-over) [1]
Barviva, emulgátory a antioxidanty
Colours, emulsifiers and antioxidants
všechny potravinářské přídatné látky
All food additives
Kyselina alginová – alginany (tabulka 7 v části 6)
Alginic acid – alginates (Table 7 of Part 6)
Propan-1, 2-diol alginát
Propane-1, 2-diol alginate
Polysorbáty (tabulka 4 v části 6)
Polysorbates (Table 4 of Part 6)
odpěňovače
Antifoaming agents
Amonné soli fosfatidových kyselin
Ammoniumphosphatides
antioxidanty
Antioxidants