natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Nařízení Rady (ES) č. 104/2000 ze dne 17. prosince 1999 o společné organizaci trhu s produkty rybolovu a akvakultury (Úř. věst. L 17, 21.1.2000, s. 22).
Council Regulation (EC) No 104/2000 of 17 December 1999 on the common organisation of the markets in fishery and aquaculture products (OJ L 17, 21.1.2000, p. 22).
Nařízení (ES) č. 1760/2000.
Regulation (EC) No 1760/2000.
Nařízení Komise (ES) č. 1019/2002 ze dne 13. června 2002 o obchodních normách pro olivový olej (Úř. věst. L 155, 14.6.2002, s. 27).
Commission Regulation (EC) No 1019/2002 of 13 June 2002 on marketing standards for olive oil (OJ L 155, 14.6.2002, p. 27).
Úř. věst. C 187 E, 24.7.2008, s. 160.
OJ C 187 E, 24.7.2008, p. 160.
Úř. věst. C 404, 30.12.2006, s. 26.
OJ L 404, 30.12.2006, p. 26.
Úř. věst. L 304, 22.11.2011, s. 18“.
OJ L 304, 22.11.2011, p. 18’.
ZVLÁŠTNÍ DEFINICE
SPECIFIC DEFINITIONS
uvedené v čl. 2 odst. 4
As referred to in Article 2(4)
„Výživovými údaji“ nebo „výživovým označením“ se rozumějí informace:
‘nutrition declaration’ or ‘nutrition labelling’ means information stating the:
o energetické hodnotě nebo
energy value; or
o energetické hodnotě a pouze o jedné nebo více následujících živinách:
energy value and one or more of the following nutrients only:
tuky (nasycené mastné kyseliny, mononenasycené mastné kyseliny, polynenasycené mastné kyseliny),
fat (saturates, mono-unsaturates, polyunsaturates),
sacharidy (cukry, polyalkoholy, škroby),
carbohydrate (sugars, polyols, starch),
sůl,
salt,
vláknina
fibre,
bílkoviny
protein,
veškeré vitaminy nebo minerální látky uvedené na seznamu v části A bodě 1 přílohy XIII, které jsou přítomné ve významných množstvích vymezených v části A bodě 2 přílohy XIII;
any of the vitamins or minerals listed in point 1 of Part A of Annex XIII, and present in significant amounts as defined in point 2 of Part A of Annex XIII,
jedlé uhlovodíkové polymery přirozeně se vyskytující v přijímané potravě,
edible carbohydrate polymers naturally occurring in the food as consumed,
jedlé uhlovodíkové polymery, které byly získány z potravinových surovin fyzikálními, enzymatickými nebo chemickými prostředky a které mají prospěšný fyziologický účinek prokázaný obecně uznávanými vědeckými poznatky,
edible carbohydrate polymers which have been obtained from food raw material by physical, enzymatic or chemical means and which have a beneficial physiological effect demonstrated by generally accepted scientific evidence,
jedlé syntetické uhlovodíkové polymery, které mají prospěšný fyziologický účinek prokázaný obecně uznávanými vědeckými poznatky;
edible synthetic carbohydrate polymers which have a beneficial physiological effect demonstrated by generally accepted scientific evidence,
glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy [1];
wheat based glucose syrups including dextrose [1];
maltodextrinů na bázi pšenice [1] A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.
wheat based maltodextrins [1] And the products thereof, in so far as the process that they have undergone is not likely to increase the level of allergenicity assessed by the Authority for the relevant product from which they originated.
zcela rafinovaného sójového oleje a tuku [1] A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.
fully refined soybean oil and fat [1] And the products thereof, in so far as the process that they have undergone is not likely to increase the level of allergenicity assessed by the Authority for the relevant product from which they originated.
přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d–alfa tokoferolu, přírodního d–alfa–tokoferol–acetátu, přírodního d–alfa–tokoferol–sukcinátu ze sóji;
natural mixed tocopherols (E306), natural D-alpha tocopherol, natural D-alpha tocopherol acetate, and natural D-alpha tocopherol succinate from soybean sources;
laktitolu
lactitol;
Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin;
A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.
And the products thereof, in so far as the process that they have undergone is not likely to increase the level of allergenicity assessed by the Authority for the relevant product from which they originated.
DRUH NEBO SKUPINA POTRAVIN
TYPE OR CATEGORY OF FOOD
ÚDAJE
PARTICULARS
Potraviny, jejichž trvanlivost byla prodloužena pomocí balicích plynů povolených podle nařízení (ES) č. 1333/2008
Foods whose durability has been extended by means of packaging gases authorised pursuant to Regulation (EC) No 1333/2008.
Potraviny obsahující sladidlo nebo sladidla povolená podle nařízení (ES) č. 1333/2008
Foods containing a sweetener or sweeteners authorised pursuant to Regulation (EC) No 1333/2008.
Potraviny obsahující přidaný cukr nebo cukry i sladidlo nebo sladidla povolená podle nařízení (ES) č. 1333/2008
Foods containing both an added sugar or sugars and a sweetener or sweeteners authorised pursuant to Regulation (EC) No 1333/2008.
Potraviny obsahující aspartam nebo sůl aspartamu-acesulfanu, povolené podle nařízení (ES) č. 1333/2008
Foods containing aspartame/aspartame-acesulfame salt authorised pursuant to Regulation EC) No 1333/2008.
„obsahuje aspartam (zdroj fenylalaninu)“ se uvede na etiketě v případě, že aspartam nebo sůl aspartamu-acesulfanu jsou na seznamu složek uvedeny pouze pod svým číslem E
‘contains aspartame (a source of phenylalanine)’ shall appear on the label in cases where aspartame/aspartame-acesulfame salt is designated in the list of ingredients only by reference to the E number.
„obsahuje zdroj fenylalaninu“ se uvede na etiketě v případě, že aspartam nebo sůl aspartamu-acesulfanu jsou na seznamu složek uvedeny pod svým specifickým názvem.
‘contains a source of phenylalanine’ shall appear on the label in cases where aspartame/aspartame-acesulfame salt is designated in the list of ingredients by its specific name.
Potraviny obsahující více než 10 % přidaných polyalkoholů povolených podle nařízení (ES) č. 1333/2008
Foods containing more than 10 % added polyols authorised pursuant to Regulation (EC) No 1333/2008.
Potraviny obsahující glycyrrhizovou kyselinu nebo její amonnou sůl
Foods containing glycyrrhizinic acid or its ammonium salt
Cukrovinky nebo nápoje obsahující glycyrrhizovou kyselinu nebo její amonnou sůl v koncentraci 100 mg/kg nebo 10 mg/l nebo vyšší v důsledku přidání této látky jako takové (těchto látek jako takových) nebo přidání lékořice lysé (Glycyrrhiza glabra)
Confectionery or beverages containing glycyrrhizinic acid or its ammonium salt due to the addition of the substance(s) as such or the liquorice plant Glycyrrhiza glabra, at concentration of 100 mg/kg or 10 mg/l or above.
Cukrovinky obsahující glycyrrhizovou kyselinu nebo její amonnou sůl v koncentraci 4 g/kg nebo vyšší v důsledku přidání této látky jako takové (těchto látek jako takových) nebo přidání lékořice lysé (Glycyrrhiza glabra)
Confectionary containing glycyrrhizinic acid or its ammonium salt due to the addition of the substance(s) as such or the liquorice plant Glycyrrhiza glabra at concentrations of 4 g/kg or above.
Údaj „obsahuje lékořici – osoby s vysokým krevním tlakem by se měly vyvarovat nadměrné spotřeby“ se připojí bezprostředně za seznam složek.
‘contains liquorice – people suffering from hypertension should avoid excessive consumption’ shall be added immediately after the list of ingredients.
Nápoje obsahující glycyrrhizovou kyselinu nebo její amonnou sůl v koncentraci 50 mg/l nebo vyšší nebo v koncentraci 300 mg/l nebo vyšší v případě nápojů obsahujících více než 1,2 % obj. alkoholu [1] v důsledku přidání této látky jako takové (těchto látek jako takových) nebo přidání lékořice lysé (Glycyrrhiza glabra)
Beverages containing glycyrrhizinic acid or its ammonium salt due to the addition of the substance(s) as such or the liquorice plant Glycyrrhiza glabra at concentrations of 50 mg/l or above, or of 300 mg/l or above in the case of beverages containing more than 1,2 % by volume of alcohol [1].
Nápoje s vysokým obsahem kofeinu nebo potraviny obsahující přidaný kofein
Beverages with high caffeine content or foods with added caffeine
Nápoje, s výjimkou nápojů na bázi kávy, čaje nebo kávového či čajového extraktu a s názvem obsahujícím slova „káva/kávový“ nebo „čaj/čajový“, které:
Beverages, with the exception of those based on coffee, tea or coffee or tea extract where the name of the food includes the term ‘coffee’ or ‘tea’, which:
jsou určeny ke spotřebě bez úpravy a obsahují kofein z jakéhokoli zdroje v množství vyšším než 150 mg/l, nebo
are intended for consumption without modification and contain caffeine, from whatever source, in a proportion in excess of 150 mg/l, or,
jsou v koncentrované nebo sušené formě a po obnovení obsahují kofein z jakéhokoli zdroje v množství vyšším než 150 mg/l
are in concentrated or dried form and after reconstitution contain caffeine, from whatever source, in a proportion in excess of 150 mg/l,
Údaj „vysoký obsah kofeinu – není vhodné pro děti a těhotné nebo kojící ženy“ se uvede ve stejném zorném poli jako název nápoje, za nímž v závorkách následuje odkaz na obsah kofeinu vyjádřený v mg na 100 ml v souladu s čl. 13 odst. 1 tohoto nařízení.
‘High caffeine content. Not recommended for children or pregnant or breast-feeding women’ in the same field of vision as the name of the beverage, followed by a reference in brackets and in accordance with Article 13(1) of this Regulation to the caffeine content expressed in mg per 100 ml.
Jiné potraviny než nápoje, do kterých je kofein přidáván k fyziologickému účelu
Foods other than beverages, where caffeine is added with a physiological purpose.
Údaj „obsahuje kofein – není vhodné pro děti a těhotné ženy“ se uvede ve stejném zorném poli jako název produktu, za nímž v závorkách následuje odkaz na obsah kofeinu vyjádřený v mg na 100 g/ml v souladu s čl. 13 odst. 1 tohoto nařízení.
‘Contains caffeine. Not recommended for children or pregnant women’ in the same field of vision as the name of the food, followed by a reference in brackets and in accordance with Article 13(1) of this Regulation to the caffeine content expressed in mg per 100 g/ml.
V případě doplňků stravy se obsah kofeinu vyjadřuje na jednu porci doporučenou na označení pro denní spotřebu.
In the case of food supplements, the caffeine content shall be expressed per portion as recommended for daily consumption on the labelling.
Potraviny nebo složky potravin s přidanými fytosteroly, estery fytosterolů, fytostanoly nebo estery fytostanolů
Foods or food ingredients with added phytosterols, phytosterol esters, phytostanols or phytostanol esters.
„s přidanými rostlinnými steroly“ nebo „s přidanými rostlinnými stanoly“ ve stejném zorném poli jako název dané potraviny;
‘with added plant sterols’ or ‘with added plant stanols’ in the same field of vision as the name of the food;
množství přidaných fytosterolů, esterů fytosterolů, fytostanolů nebo esterů fytostanolů (vyjádřeno v procentech nebo v gramech volných rostlinných sterolů/rostlinných stanolů na 100 g nebo 100 ml potraviny); tento údaj se uvede v seznamu složek;
the amount of added phytosterols, phytosterol esters, phytostanols or phytostanol esters content (expressed in % or as g of free plant sterols/plant stanols per 100 g or 100 ml of the food) shall be stated in the list of ingredients;
údaj, že potravina je určena výhradně pro osoby, které si přejí snížit hladinu cholesterolu v krvi;
a statement that the food is intended exclusively for people who want to lower their blood cholesterol level;
údaj, že pacienti užívající léky na snížení hladiny cholesterolu by měli výrobek konzumovat pod lékařským dohledem;
a statement that patients on cholesterol lowering medication should only consume the product under medical supervision;
snadno viditelný údaj, že potravina nemusí být vhodná pro výživu těhotných a kojících žen a dětí ve věku do pěti let;
an easily visible statement that the food may not be nutritionally appropriate for pregnant or breastfeeding women and children under the age of 5 years;
doporučení, aby byla potravina používána jako součást vyvážené a pestré stravy, k níž patří pravidelná konzumace ovoce a zeleniny přispívající k zachování hladiny karotenoidů;
advice that the food is to be used as part of a balanced and varied diet, including regular consumption of fruit and vegetables to help maintain carotenoid levels;
informace nacházející se ve stejném zorném poli jako údaj vyžadovaný výše uvedeným bodem 3, že by spotřeba přidaných rostlinných sterolů či rostlinných stanolů neměla překročit 3 g/den;
in the same field of vision as the statement required under point (3) above, a statement that the consumption of more than 3 g/day of added plant sterols/plant stanols should be avoided;
definice jedné porce dané potraviny nebo složky potravin (přednostně v g nebo ml) s údajem o množství rostlinných sterolů či rostlinných stanolů obsažených v každé porci
a definition of a portion of the food or food ingredient concerned (preferably in g or ml) with the amount of the plant sterol/plant stanol that each portion contains.
Zmrazené maso, zmrazené masné polotovary a zmrazené nezpracované produkty rybolovu
Frozen meat, frozen meat preparations and frozen unprocessed fishery products
Zmrazené maso, zmrazené masné polotovary a zmrazené nezpracované produkty rybolovu.
Frozen meat, frozen meat preparations and frozen unprocessed fishery products.
datum zmrazení nebo, u produktů zmrazených více než jednou, datum prvního zmrazení v souladu s bodem 3 přílohy X
the date of freezing or the date of first freezing in cases where the product has been frozen more than once, in accordance with point (3) of Annex X.
Tato hladina se vztahuje na výrobky určené k přímé spotřebě nebo výrobky rekonstituované podle pokynů výrobců.
The level shall apply to the products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers.
VÝŠKA MALÉHO PÍSMENE „x“
x-HEIGHT
Základní dotažnice
Baseline
Výška malého písmene „x“
x-height
Vody určené k lidské spotřebě včetně vod, do kterých nebyly přidány jiné složky než oxid uhličitý nebo aromata
Waters intended for human consumption, including those where the only added ingredients are carbon dioxide and/or flavourings;
Výrobky, na něž se vztahuje směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/4/ES ze dne 22. února 1999 o kávových a cikorkových extraktech [1], celá nebo mletá kávová zrna a celá nebo mletá kávová zrna bez kofeinu
Products covered by Directive 1999/4/EC of the European Parliament and of the Council of 22 February 1999 relating to coffee extracts and chicory extracts [1], whole or milled coffee beans and whole or milled decaffeinated coffee beans;
Aromata
Flavourings;
Želatina
Gelatine;
Kvasnice (droždí)
Yeast;
Žvýkačky
Chewing-gums;
Potraviny, včetně řemeslně vyrobených potravin, dodávané výrobcem v malých množstvích přímo konečnému spotřebiteli nebo do místních maloobchodů přímo zásobujících konečného spotřebitele
Food, including handcrafted food, directly supplied by the manufacturer of small quantities of products to the final consumer or to local retail establishments directly supplying the final consumer.
NÁZEV POTRAVINY A ZVLÁŠTNÍ PRŮVODNÍ ÚDAJE
NAME OF THE FOOD AND SPECIFIC ACCOMPANYING PARTICULARS
ČÁST A — POVINNÉ ÚDAJE PŘIPOJENÉ K NÁZVU POTRAVINY
PART A — MANDATORY PARTICULARS ACCOMPANYING THE NAME OF THE FOOD
Název potraviny musí obsahovat údaje o jejím fyzikálním stavu nebo o určitém způsobu úpravy potraviny (např. v prášku, opakovaně zmrazená, zbavená vody vymrazením, rychle zmrazená, koncentrovaná, uzená) nebo k němu musí být tyto údaje připojeny ve všech případech, kdy by opomenutí těchto informací mohlo uvést kupujícího v omyl.
The name of the food shall include or be accompanied by particulars as to the physical condition of the food or the specific treatment which it has undergone (for example, powdered, refrozen, freeze-dried, quick-frozen, concentrated, smoked) in all cases where omission of such information could mislead the purchaser.
„ozářeno“ nebo „ošetřeno ionizujícím zářením“ a jiné údaje stanovené ve směrnici Evropského parlamentu a Rady 1999/2/ES ze dne 22. února 1999 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin a složek potravin ošetřovaných ionizujícím zářením [1].4.
‘irradiated’ or ‘treated with ionising radiation’, and other indications as stated in Directive 1999/2/EC of the European Parliament and of the Council of 22 February 1999 on the approximation of the laws of the Member States concerning foods and food ingredients treated with ionising radiation [1].4.
Označení potraviny, v níž byla některá součást nebo složka, jejíž běžné použití nebo přirozený výskyt spotřebitel předpokládá, nahrazena jinou součástí či složkou, musí obsahovat vedle seznamu složek jednoznačný údaj o součásti či složce, jež byla pro částečné nebo úplné nahrazení použita, a to:
In the case of foods in which a component or ingredient that consumers expect to be normally used or naturally present has been substituted with a different component or ingredient, the labelling shall bear — in addition to the list of ingredients — a clear indication of the component or the ingredient that has been used for the partial or whole substitution:
vytištěný písmem, jehož výška malého písmene „x“ představuje alespoň 75 % výšky malého písmene „x“ názvu produktu a jehož velikost není menší než minimální velikost písma stanovená v čl. 13 odst. 2 tohoto nařízení.
using a font size which has an x-height of at least 75 % of the x-height of the name of the product and which is not smaller than the minimum font size required in Article 13(2) of this Regulation.
V případě masných výrobků, masných polotovarů a produktů rybolovu obsahujících přidané bílkoviny odlišného živočišného původu jako takové, včetně hydrolyzovaných bílkovin, musí název potraviny obsahovat údaj o přítomnosti těchto bílkovin a o jejich původu.
In the case of meat products, meat preparations and fishery products containing added proteins as such, including hydrolysed proteins, of a different animal origin, the name of the food shall bear an indication of the presence of those proteins and of their origin.
V případě masného výrobku a masného polotovaru, který má podobu krájeného masa, kusu masa, plátku masa, porce masa nebo jatečně upraveného těla zvířat, musí název potraviny obsahovat údaj o přítomnosti vody do ní přidané, pokud množství přidané vody představuje více než 5 % hmotnosti konečného výrobku.
In the case of meat products and meat preparations which have the appearance of a cut, joint, slice, portion or carcase of meat, the name of the food shall include an indication of the presence of added water if the added water makes up more than 5 % of the weight of the finished product.
Masné výrobky, masné polotovary a produkty rybolovu, jež mohou vyvolávat dojem, že jsou vyrobeny z jednoho celistvého kusu masa či ryby, avšak ve skutečnosti jsou tvořeny různými kusy spojenými jinými složkami, včetně přídatných látek a potravinářských enzymů, či dalšími prostředky, musí být označeny následujícím údajem:
Meat products, meat preparations and fishery products which may give the impression that they are made of a whole piece of meat or fish, but actually consist of different pieces combined together by other ingredients, including food additives and food enzymes or by other means, shall bear the following indication:
v bulharštině „формовано месо“ a „формована риба“;
in Bulgarian ‘формовано месо’ and ‘формована риба’;
ve španělštině „combinado de piezas de carne“ a „combinado de piezas de pescado“;
in Spanish ‘combinado de piezas de carne’ and ‘combinado de piezas de pescado’;
v češtině „ze spojovaných kousků masa“ a „ze spojovaných kousků rybího masa“;
in Czech ‘ze spojovaných kousků masa’ and ‘ze spojovaných kousků rybího masa’;
v dánštině „Sammensat af stykker af kød“ a „Sammensat af stykker af fisk“;
in Danish ‘Sammensat af stykker af kød’ and ‘Sammensat af stykker af fisk’;
v němčině „aus Fleischstücken zusammengefügt“ a „aus Fischstücken zusammengefügt“;
in German ‘aus Fleischstücken zusammengefügt’ and ‘aus Fischstücken zusammengefügt’;
v estonštině „liidetud liha“ a „liidetud kala“;
in Estonian ‘liidetud liha’ and ‘liidetud kala’;
v řečtině „μορφοποιημένο κρέας“ a „μορφοποιημένο ψάρι“;
in Greek ‘μορφοποιημένο κρέας’ and ‘μορφοποιημένο ψάρι’;
v angličtině „formed meat“a „formed fish“;
in English ‘formed meat’ and ‘formed fish’;
ve francouzštině „viande reconstituée“ a „poisson reconstitué“;
in French ‘viande reconstituée’ and ‘poisson reconstitué’;
v irštině „píosaí feola ceangailte“ a „píosaí éisc ceangailte“;
in Irish ‘píosaí feola ceangailte’ and ‘píosaí éisc ceangailte’;
v italštině „carne ricomposta“ a „pesce ricomposto“;
in Italian ‘carne ricomposta’ and ‘pesce ricomposto’;
v lotyštině „formēta gaļa“ a „formēta zivs“;
in Latvian ‘formēta gaļa’ and ‘formēta zivs’;
v litevštině „sudarytas (-a) iš mėsos gabalų“ a „sudarytas (-a) iš žuvies gabalų“;
in Lithuanian ‘sudarytas (-a) iš mėsos gabalų’ and ‘sudarytas (-a) iš žuvies gabalų’;
v maďarštině „darabokból újraformázott hús“ a „darabokból újraformázott hal“;
in Hungarian ‘darabokból újraformázott hús’ and ‘darabokból újraformázott hal’;
v maltštině „laħam rikostitwit“ a „ħut rikostitwit“;
in Maltese ‘laħam rikostitwit’ and ‘ħut rikostitwit’;
v nizozemštině „samengesteld uit stukjes vlees“ a „samengesteld uit stukjes vis“;
in Dutch ‘samengesteld uit stukjes vlees’ and ‘samengesteld uit stukjes vis’;
v polštině „z połączonych kawałków mięsa“ a „z połączonych kawałków ryby“;
in Polish ‘z połączonych kawałków mięsa’ and ‘z połączonych kawałków ryby’;
v portugalštině „carne reconstituída“ a „peixe reconstituído“;
in Portuguese ‘carne reconstituída’ and ‘peixe reconstituído’;
v rumunštině „carne formată“a „carne de pește formată“;
in Romanian ‘carne formată’ and ‘carne de pește formată’;
ve slovenštině „spájané alebo formované mäso“ a „spájané alebo formované ryby“;
in Slovak ‘spájané alebo formované mäso’ and ‘spájané alebo formované ryby’;
ve slovinštině „sestavljeno, iz koščkov oblikovano meso“ a „sestavljene, iz koščkovoblikovane ribe“;
in Slovenian ‘sestavljeno, iz koščkov oblikovano meso’ and ‘sestavljene, iz koščkov oblikovane ribe’;
ve finštině „paloista yhdistetty liha“ a „paloista yhdistetty kala“;
in Finnish ‘paloista yhdistetty liha’ and ‘paloista yhdistetty kala’;
ve švédštině „sammanfogade bitar av kött“ a „sammanfogade bitar av fisk“.
in Swedish ‘sammanfogade bitar av kött’ and ‘sammanfogade bitar av fisk’.
ČÁST B — ZVLÁŠTNÍ POŽADAVKY NA OZNAČENÍ „MLETÉ MASO“
PART B — SPECIFIC REQUIREMENTS CONCERNING THE DESIGNATION OF ‘MINCED MEAT’
Poměr obsahu kolagenu a bílkovin v mase [2]
Collagen/meat protein ratio [2]
mleté maso libové
lean minced meat,
mleté maso čistě hovězí
minced pure beef,
mleté maso obsahující vepřové maso
minced meat containing pigmeat,
mleté maso ostatních druhů
minced meat of other species,
„obsah tuku v procentech nižší než …“,
‘percentage of fat content under …’,
„poměr obsahu kolagenu a bílkovin v mase nižší než …“.
‘collagen/meat protein ratio under …’,