natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Estery kyseliny mléčné a mono- a diglyceridů; laktoglyceridy; mono- a diglyceridy mastných kyselin esterifikované kyselinou mléčnou
Lactic acid esters of mono- and diglycerides; Lactoglycerides; Mono- and diglycerides of fatty acids esterified with lactic acid
Čiré, řídké kapaliny až voskovité pevné látky různé konzistence, v barvě od bílé po světle žlutou
Clear, mobile liquids to waxy solids of variable consistency, from white to pale yellow in colour
Zkouška na přítomnost glycerolu
Test for glycerol,
Zkouška na přítomnost kyseliny mléčné
Test for lactic acid
Citrem; estery kyseliny citronové a mono- a diglyceridů; citroglyceridy; mono- a diglyceridy mastných kyselin esterifikované kyselinou citronovou
Citrem; Citric acid esters of mono- and diglycerides; Citroglycerides; Mono- and diglycerides of fatty acids esterified with citric acid
Mohou být částečně nebo úplně neutralizovány sodnými, draselnými nebo vápenatými solemi vhodnými k tomuto účelu a povolenými jako potravinářské přídatné látky podle tohoto nařízení
They may be partially or wholly neutralised with sodium, potassium or calcium salts suitable for the purpose and authorised as food additives according to this Regulation.
Zkouška na přítomnost kyseliny citronové
Test for citric acid
Nerozpustné ve studené vodě, lze je dispergovat v horké vodě, rozpustné v olejích a tucích, nerozpustné ve studeném ethanolu
Insoluble in cold water, dispersible in hot water, soluble in oils and fats, insoluble in cold ethanol
Produkty, které nebyly neutralizovány: ne více než 0,5 % (800 ± 25 °C)
Non-neutralised products: not more than 0,5 % (800 ± 25 °C)
Částečně nebo úplně neutralizované produkty: ne více než 10 % (800 ± 25 °C)
Partially or wholly neutralised products: not more than 10 % (800 ± 25 °C)
Ne vyšší než 130
Not more than 130
Kritéria pro čistotu se vztahují na přídatné látky bez sodných, draselných a vápenatých solí mastných kyselin, tyto látky však mohou být přítomny v množství nejvýše 6 % (vyjádřeno jako olean sodný).
Purity criteria apply to the additive free of sodium, potassium and calcium salts of fatty acids, however, these substances may be present up to a maximum level of 6 % (expressed as sodium oleate)
Estery kyseliny vinné a mono- a diglyceridů; mono- a diglyceridy mastných kyselin esterifikované kyselinou vinnou
Tartaric acid esters of mono- and diglycerides; Mono- and diglycerides of fatty acids esterified with tartaric acid
Zkouška na přítomnost kyseliny vinné
Test for tartaric acid
Méně než 1,0 %
Less than 1,0 %
E 472e ESTERY MONO- A DIGLYCERIDŮ MASTNÝCH KYSELIN S KYSELINOU MONO- A DIACETYLVINNOU
E 472 e MONO- AND DIACETYLTARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS
Estery kyseliny diacetylvinné a mono- a diglyceridů; mono- a diglyceridy mastných kyselin esterifikované kyselinou mono- a diacetylvinnou; estery glycerolu a kyseliny diacetylvinné a mastných kyselin
Diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides; Mono-and diglycerides of fatty acids esterified with mono- and diacetyltartaric acid; Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol
Směsné estery glycerolu s kyselinami mono- a diacetylvinnou (získanými z kyseliny vinné) a mastnými kyselinami vyskytující se v potravinářských tucích a olejích.
Mixed esters of glycerol with mono- and diacetyltartaric acids (obtained from tartaric acid) and fatty acids occurring in food fats and oils.
Ne méně než 40 a ne více než 130
Not less than 40 and not more than 130
Mohou obsahovat malá množství volného glycerolu, volných mastných kyselin, volné kyseliny vinné a octové a volných glyceridů.
They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free tartaric and acetic acids, and free glycerides.
Estery sacharosy; cukroestery
Sucroesters; Sugar esters
Lze je připravit ze sacharosy a methyl-, ethyl- a vinylesterů potravinářských mastných kyselin (včetně kyseliny laurové) nebo extrakcí z glyceridů sacharosy.
They may be prepared from sucrose and the methyl, ethyl and vinyl esters of food fatty acids (including lauric acid) or by extraction from sucroglycerides.
Při jejich přípravě se nesmí používat jiná organická rozpouštědla než dimethylsulfoxid, dimethylformamid, ethyl-acetát, propan-2-ol, 2-methyl-1-propanol, propylenglykol, methylethylketon a superkritický oxid uhličitý. Během výrobního procesu se může jako stabilizátor použít p-methoxyfenol.
No organic solvent other than dimethylsulphoxide, dimethylformamide, ethyl acetate, propan-2-ol, 2-methyl-1-propanol, propylene glycol, methyl ethyl ketone and supercritical carbondioxide may be used for their preparation. p-methoxy phenol can be used as a stabiliser during the manufacturing procedure.
Tuhé gely, měkké pevné látky nebo bílé až mírně šedavě bílé prášky
Stiff gels, soft solids or white to slightly greyish-white powders
Zkouška na přítomnost cukru
Test for sugar
Mírně rozpustné ve vodě, rozpustné v ethanolu
Sparingly soluble in water, soluble in ethanol
Ne více než 2 % (800 ± 25 °C)
Not more than 2 % (800 ± 25 °C)
p-methoxyfenol
p-methoxy-phenol
Ne více než 100 μg/kg
Not more than 100 μg/kg
Sacharoglyceridy se připravují reakcí sacharosy s jedlými tuky nebo oleji. V podstatě se vytváří směs mono-, di- a triesterů sacharosy a mastných kyselin (včetně kyseliny laurové) spolu se zbytky mono-, di- a triglyceridů z tuku nebo oleje.
Sucroglycerides are produced by reacting sucrose with an edible fat or oil to produce a mixture of essentially mono-, di- and triesters of sucrose and fatty acids (including lauric acid) together with residual mono-, di- and triglycerides from fat or oil.
Při jejich přípravě se nesmí používat jiná organická rozpouštědla než cyklohexan, dimethylformamid, ethyl-acetát, 2-methyl-1-propanol a propan-2-ol
No organic solvents shall be used in their preparation other than cyclohexane, dimethylformamide, ethyl acetate, 2-methyl-1-propanol and propan-2-ol
Nerozpustné ve studené vodě, rozpustné v ethanolu
Insoluble in cold water, soluble in ethanol
Ne více než 3 %, vyjádřeno jako kyselina olejová
Not more than 3 % (estimated as oleic acid)
Estery polyglycerolu a mastných kyselin; polyglycerinové estery mastných kyselin
Polyglycerol fatty acid esters; Polyglycerin esters of fatty acid esters
Zkouška na přítomnost polyglycerolů
Test for polyglycerols
Celkový glycerol a polyglyceroly
Total glycerol and polyglycerol
Volný glycerol a polyglyceroly
Free glycerol and polyglycerol
E 476 POLYGLYCERYLPOLYRICINOLEÁT
E 476 POLYGLYCEROL POLYRICINOLEATE
Polyglycerol polyricinoleát; estery glycerolu s kondenzovanými mastnými kyselinami ricinového oleje; estery polyglycerolu a polykondenzovaných mastných kyselin z ricinového oleje; estery polyglycerolu a vnitřně esterifikované ricinolejové kyseliny; PGPR
Glycerol esters of condensed castor oil fatty acids; Polyglycerol esters of polycondensed fatty acids from castor oil; Polyglycerol esters of interesterified ricinoleic acid; PGPR
Nerozpustný ve vodě a v ethanolu; rozpustný v etheru, uhlovodících a halogenovaných uhlovodících
Insoluble in water and in ethanol; soluble in ether, hydrocarbons and halogenated hydrocarbons
Zkouška na přítomnost polyglycerolu
Test for polyglycerol
Zkouška na přítomnost kyseliny ricinolejové
Test for ricinoleic acid
[n]D65 mezi 1,4630 a 1,4665
[n]D65 between 1,4630 and 1,4665
Podíl polyglycerolu musí být tvořen z nejméně 75 % z di-, tri- a tetraglycerolů a nesmí obsahovat více než 10 % polyglycerolů odpovídajících heptaglycerolu nebo vyšších
The polyglycerol moiety shall be composed of not less than 75 % of di-, tri- and tetraglycerols and shall contain not more than 10 % of polyglycerols equal to or higher than heptaglycerol
E 477 ESTERY PROPAN-1,2-DIOLU S MASTNÝMI KYSELINAMI
E 477 PROPANE-1,2-DIOL ESTERS OF FATTY ACIDS
Nejsou přítomny žádné jiné organické kyseliny než potravinářské mastné kyseliny
Organic acids other than food fatty acids are absent
Zkouška na přítomnost propylenglykolu
Test for propylene glycol
Celkový propan-1,2-diol
Total propane-1,2-diol
Volný propan-1,2-diol
Free propane-1,2-diol
E 479b SMĚSNÝ PRODUKT INTERAKCE TEPELNĚ OPRACOVANÉHO SÓJOVÉHO OLEJE S MONO- A DIGLYCERIDY MASTNÝCH KYSELIN
E 479 b THERMALLY OXIDISED SOYA BEAN OIL INTERACTED WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS
Směsný produkt reakce tepelně opracovaného sójového oleje s mono- a diglyceridy mastných kyselin je složitá směs esterů glycerolu a mastných kyselin, které se nacházejí v jedlých tucích, a mastných kyselin z tepelně opracovaného sójového oleje.
Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids is a complex mixture of esters of glycerol and fatty acids found in edible fat and fatty acids from thermally oxidised soya bean oil.
Vzniká interakcí a dezodorizací 10 % tepelně oxidovaného sójového oleje a 90 % mono- a diglyceridů potravinářských mastných kyselin ve vakuu při 130 °C.
It is produced by interaction and deodorisation under vacuum at 130 °C of 10 % of thermally oxidised soya bean oil and 90 % mono- and diglycerides of food fatty acids.
Sójový olej se vyrábí výhradně z druhů sójových bobů
Soya bean oil is exclusively made from strains of soya beans
Rozpustný v horkém oleji nebo tuku
Soluble in hot oil or fat
Ne vyšší než 3
Not more than 3
Stearoyllaktylát sodný; stearoylmléčnan sodný
Sodium stearoyl lactylate; Sodium stearoyl lactate
Mohou být přítomny také jiné potravinářské mastné kyseliny, volné nebo esterifikované, kvůli jejich přítomnosti v použité kyselině stearové
Other food fatty acids may also be present, free or esterified, due to their presence in the stearic acid used
C21H39O4Na; C19H35O4Na (hlavní složky)
C21H39O4Na; C19H35O4Na (major components)
C42H78O8Ca; C38H70O8Ca, C40H74O8Ca (hlavní složky)
C42H78O8Ca; C38H70O8Ca, C40H74O8Ca (major components)
Zkouška na přítomnost kyseliny mléčné
Test for lactid acid
Málo rozpustný v horké vodě
Slightly soluble in hot water
Ne nižší než 125 a ne vyšší než 190
Not less than 125 and not more than 190
Ne nižší než 50 a ne vyšší než 130
Not less than 50 and not more than 130
Stearyl-palmityl-tartarát
Stearyl palmityl tartrate
Stearyl-palmityl-tartarát
Stearylpalmityl tartrate
C40H78O6 (Distearyl-tartarát)
C40H78O6 (Distearyl tartrate)
C36H70O6 (Dipalmityl-tartarát)
C36H70O6 (Dipalmityl tartrate)
C38H74O6 (Stearyl-palmityl-tartarát)
C38H74O6 (Stearylpalmityl tartrate)
655 (Distearyl-tartarát)
655 (Distearyl tartrate)
599 (Dipalmityl-tartarát)
599 (Dipalmityl tartrate)
627 (Stearyl-palmityl-tartarát)
627 (Stearylpalmityl tartrate)
Krémově zbarvená pastovitá pevná látka (při 25 °C)
Cream-coloured unctuous solid (at 25 °C)
Mezi 67 °C a 77 °C.
Between 67 °C and 77 °C.
Po zmýdelnění mají nasycené mastné alkoholy s dlouhými řetězci rozpětí bodu tání 49 °C až 55 °C
After saponification the saturated long chain fatty alcohols have a melting range of 49 °C to 55 °C
Ne vyšší než 4 (Wijsova metoda)
Not more than 4 (Wijs method)
Směs parciálních esterů sorbitolu a jeho anhydridů s komerční potravinářskou kyselinou stearovou
A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial stearic acid
Při teplotách vyšších než jeho bod tání rozpustný v toluenu, dioxanu, chloridu uhličitém, etheru, methanolu, ethanolu a anilinu; nerozpustný v petroletheru a acetonu; nerozpustný ve studené vodě, ale lze jej dispergovat v teplé vodě; rozpustný se zákalem při teplotách vyšších než 50 °C v minerálních olejích a ethyl-acetátu
Soluble at temperatures above its melting point in toluene, dioxane, carbon tetrachloride, ether, methanol, ethanol and aniline; insoluble in petroleum ether and acetone; insoluble in cold water but dispersible in warm water; soluble with haze at temperatures above 50 °C in mineral oil and ethyl acetate
Ne vyšší než 10
Not more than 10
Ne nižší než 147 a ne vyšší než 157
Not less than 147 and not more than 157
Ne nižší než 235 a ne vyšší než 260
Not less than 235 and not more than 260
Málo rozpustný v toluenu, etheru, chloridu uhličitém a ethyl-acetátu; lze jej dispergovat v petroletheru, minerálních olejích, rostlinných olejích, acetonu a dioxanu; nerozpustný ve vodě, methanolu a ethanolu
Slightly soluble in toluene, ether, carbon tetrachloride and ethyl acetate; dispersible in petroleum ether, mineral oil, vegetable oils, acetone and dioxane; insoluble in water, methanol and ethanol
Ne vyšší než 15
Not more than 15
Ne nižší než 176 a ne vyšší než 188
Not less than 176 and not more than 188
Ne nižší než 66 a ne vyšší než 80
Not less than 66 and not more than 80
Směs parciálních esterů sorbitolu a jeho anhydridů s komerční potravinářskou kyselinou laurovou
A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial lauric acid
Dispergovatelný v horké a studené vodě
Dispersible in hot and cold water
Ne vyšší než 7
Not more than 7
Ne nižší než 155 a ne vyšší než 170
Not less than 155 and not more than 170
Ne nižší než 330 a ne vyšší než 358
Not less than 330 and not more than 358
Směs parciálních esterů sorbitolu a jeho anhydridů s komerční potravinářskou kyselinou olejovou.
A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial oleic acid.
Jantarově zbarvená viskózní kapalina, světle krémově až světle hnědě zbarvené kuličky nebo vločky nebo tvrdé, voskovité pevné látky se slabou charakteristickou vůní
Amber-coloured viscous liquid, light cream to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight characteristic odour
Při teplotách vyšších než jeho bod tání rozpustný v ethanolu, etheru, ethyl-acetátu, anilinu, toluenu, dioxanu, petroletheru a chloridu uhličitém.
Soluble at temperatures above its melting point in ethanol, ether, ethyl acetate, aniline, toluene, dioxane, petroleum ether and carbon tetra-chloride.
Zbytek kyseliny olejové, získaný ze zmýdelnění výše uvedeného sorbitanmonooleátu, má jodové číslo mezi 80 a 100
The residue of oleic acid, obtained from the saponification of the sorbitan monooleate in assay, has a iodine value between 80 and 100
Ne vyšší než 8
Not more than 8
Ne nižší než 145 a ne vyšší než 160
Not less than 145 and not more than 160
Ne nižší než 193 a ne vyšší než 210
Not less than 193 and not more than 210
Směs parciálních esterů sorbitolu a jeho anhydridů s komerční potravinářskou kyselinou palmitovou
A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial palmitic acid
Při teplotách vyšších než jeho bod tání rozpustný v ethanolu, methanolu, etheru, ethyl-acetátu, anilinu, toluenu, dioxanu, petroletheru a chloridu uhličitém.
Soluble at temperatures above its melting point in ethanol, methanol, ether, ethyl acetate, aniline, toluene, dioxane, petroleum ether and carbon tetrachloride.
Charakteristické pro parciální estery mastných kyselin a polyalkoholu
Characteristic of a partial fatty acid ester of polyol
Ne vyšší než 7,5
Not more than 7,5
Ne nižší než 140 a ne vyšší než 150
Not less than 140 and not more than 150
Ne nižší než 270 a ne vyšší než 305
Not less than 270 and not more than 305
E 500 (i) UHLIČITAN SODNÝ
E 500 (i) SODIUM CARBONATE
Na2CO3 · nH2O (n = 0, 1 nebo 10)
Na2CO3 · nH2O (n = 0, 1 or 10)
Obsah Na2CO3 ne méně než 99 %, vztaženo na bezvodou bázi
Content not less than 99 % of Na2CO3 on the anhydrous basis
Bezbarvé krystaly nebo bílý zrnitý nebo krystalický prášek
Colourless crystals or white, granular or crystalline powder
Zkouška na přítomnost uhličitanů
Test for carbonate
Ne více než 2 % (bezvodý), 15 % (monohydrát) nebo 55–65 % (dekahydrát) (postupným zahříváním od 70 °C do 300 °C, do konstantní hmotnosti)
Not more than 2 % (anhydrous), 15 % (monohydrate) or 55 %-65 % (decahydrate) (70 °C raising gradually to 300 °C, to constant weight)
E 500 (ii) HYDROGENUHLIČITAN SODNÝ
E 500 (ii) SODIUM HYDROGEN CARBONATE
Kyselý uhličitan sodný; bikarbonát sodný; kuchyňská soda
Sodium bicarbonate; sodium acid carbonate; Bicarbonate of soda; Baking soda
Mezi 8,0 a 8,6 (1% roztok)
Between 8,0 and 8,6 (1 % solution)
Ne více než 0,25 % (4 hodiny, nad silikagelem)
Not more than 0,25 % (over silica gel, 4 hours)
E 500 (iii) SESKVIUHLIČITAN SODNÝ
E 500 (iii) SODIUM SESQUICARBONATE
Obsah NaHCO3 mezi 35,0 % a 38,6 % a obsah Na2CO3 mezi 46,4 % a 50,0 %
Content between 35,0 % and 38,6 % of NaHCO3 and between 46,4 % and 50,0 % of Na2CO3
E 501 (i) UHLIČITAN DRASELNÝ
E 501 (i) POTASSIUM CARBONATE
K2CO3 · nH2O (n = 0 nebo 1,5)
K2CO3 · nH2O (n = 0 or 1,5)
Hydratovaný je ve formě malých bílých průsvitných krystalů neb granulí
The hydrate occurs as small, white, translucent crystals or granules
Ne více než 5 % (bezvodý) nebo 18 % (hydratovaný) (180 °C, 4 hodiny)
Not more than 5 % (anhydrous) or 18 % (hydrate) (180 °C, 4 hours)
E 501 (ii) HYDROGENUHLIČITAN DRASELNÝ
E 501 (ii) POTASSIUM HYDROGEN CARBONATE
Bikarbonát draselný; kyselý uhličitan draselný
Potassium bicarbonate; Acid potassium carbonate
Ne méně než 99,0 % a ne více než 101,0 % KHCO3, vztaženo na bezvodou bázi
Content not less than 99,0 % and not more than 101,0 % KHCO3 on the anhydrous basis
E 503 (i) UHLIČITAN AMONNÝ
E 503 (i) AMMONIUM CARBONATE
Obsah NH3 ne méně než 30,0 % a ne více než 34,0 %
Content not less than 30,0 % and not more than 34,0 % of NH3
Na vzduchu se stává neprůsvitným a nakonec se v důsledku ztráty amoniaku a oxidu uhličitého mění na bílé porézní hrudky nebo prášek (bikarbonátu amonného)
Becomes opaque on exposure to air and is finally converted into white porous lumps or powder (of ammonium bicarbonate) due to loss of ammonia and carbon dioxide
Přibližně 8,6 (5% roztok)
About 8,6 (5 % solution)
E 503 (ii) HYDROGENUHLIČITAN AMONNÝ
E 503 (ii) AMMONIUM HYDROGEN CARBONATE
Přibližně 8,0 (5% roztok)
About 8,0 (5 % solution)
E 504 (i) UHLIČITAN HOŘEČNATÝ
E 504 (i) MAGNESIUM CARBONATE
Uhličitan hořečnatý je základní nebo monohydratovaný uhličitan hořečnatý nebo směs těchto dvou látek
Magnesium carbonate is a basic hydrated or a monohydrated magnesium carbonate or a mixture of the two.
Ne méně než 24 % a ne více než 26,4 % Mg
Not less than 24 % and not more than 26,4 % of Mg
Lehká bílá drobivá hmota nebo objemný bílý prášek bez zápachu
Odourless, light, white friable masses or as a bulky white powder
E 504 (ii) UHLIČITAN-DIHYDROXID HOŘEČNATÝ
E 504 (ii) MAGNESIUM HYDROXIDE CARBONATE
Hydratovaný zásaditý uhličitan hořečnatý; uhličitan-hydroxid hořečnatý
Magnesium hydrogen carbonate; Magnesium subcarbonate (light or heavy); Hydrated basic magnesium carbonate; Magnesium carbonate hydroxide
Kyselina solná
Hydrogen chloride; Muriatic acid
Zkouška na přítomnost chloridu
Test for chloride
E 508 CHLORID DRASELNÝ
E 508 POTASSIUM CHLORIDE
Sylvin
Sylvine; Sylvite
Bez zápachu
Odourless
Ne více než 1 % (105 °C, 2 hodiny)
Not more than 1 % (105 °C, 2 hours)
CaCl2 · nH2O (n = 0,2 nebo 6)
CaCl2 · nH2O (n = 0,2 or 6)
Ne méně než 93,0 %, vztaženo na bezvodou bázi
Content not less than 93,0 % on the anhydrous basis
Ne více než 5 %, vztaženo na sušinu (vypočteno jako sírany)
Not more than 5 % on the dried basis (calculated as sulphates)
Synonyma
Tin chloride; Tin dichloride
Ne méně než 98,0 %
Content not less than 98,0 %
Zkouška na přítomnost cínu (II)
Test for tin (II)
Vitriol
Oil of vitriol; Dihydrogen sulphate
E 514 (i) SÍRAN SODNÝ
E 514 (i) SODIUM SULPHATE
Na2SO4 · nH2O (n = 0 nebo 10)
Na2SO4 · nH2O (n = 0 or 10)
Neutrální nebo mírně zásaditý na lakmusový papírek (5% roztok)
Neutral or slightly alkaline to litmus paper (5 % solution)
Ne více než 1,0 % (bezvodý) nebo ne více než 57 % (dekahydrát) při 130 °C
Not more than 1,0 % (anhydrous) or not more than 57 % (decahydrate) at 130 °C
E 514 (ii) HYDROGENSÍRAN SODNÝ
E 514 (ii) SODIUM HYDROGEN SULPHATE
Kyselý síran sodný; bisulfát sodný
Acid sodium sulphate; Sodium bisulphate; Nitre cake
Ne méně než 95,2 %
Content not less than 95,2 %
E 515 (i) SÍRAN DRASELNÝ
E 515 (i) POTASSIUM SULPHATE
Mezi 5,5 a 8,5 (5 % roztok)
Between 5,5 and 8,5 (5 % solution)
E 515 (ii) HYDROGENSÍRAN DRASELNÝ
E 515 (ii) POTASSIUM HYDROGEN SULPHATE
Bisulfát draselný; kyselý síran draselný
Potassium bisulphate; Potassium acid sulphate
Sádra; sádrovec; anhydrit
Gypsum; Selenite; Anhydrite
CaSO4 · nH2O (n = 0 nebo 2)
CaSO4 · nH2O (n = 0 or 2)
Jemný bílý až slabě žlutavě bílý prášek, bez zápachu
Fine, white to slightly yellowish-white odourless powder
Bezvodý: ne více než 1,5 % (250 °C, do konstantní hmotnosti)
Anhydrous: not more than 1,5 % (250 °C, constant weight)
Dihydrát: ne více než 23 % (250 °C, do konstantní hmotnosti)
Dihydrate: not more than 23 % (250 °C, constant weight)
Ne méně než 99,0 % a ne více než 100,5 %
Content not less than 99,0 % and not more than 100,5 %
Ne méně než 99,5 %, vztaženo na vyžíhanou bázi
Content not less than 99,5 % on the ignited basis
2,9 nebo vyšší (5% roztok)
2,9 or above (5 % solution)
Ne více než 5 % (500 °C, 3 hodiny)
Not more than 5 % (500 °C, 3 hours)
Sodný kamenec
Soda alum; Sodium alum
AlNa(SO4)2 · nH2O (n = 0 nebo 12)
AlNa(SO4)2 · nH2O (n = 0 or 12)
Ne méně než 96,5 % (bezvodý) a 99,5 % (dodekahydrát), vztaženo na bezvodou bázi
Content on the anhydrous basis not less than 96,5 % (anhydrous) and 99,5 % (dodecahydrate)
Bezvodý: ne více než 10,0 % (220 °C, 16 hodin)
Anhydrous form: not more than 10,0 % (220 °C, 16 hours)
Dodekahydrát: ne více než o 47,2 % (50–55 °C jednu hodinu, poté 16 h při 200 °C)
Dodecahydrate: not more than 47,2 % (50-55 °C, 1 hour then 200 °C, 16 hours)
Draselný kamenec
Potassium alum; Potash alum
Mezi 3,0 a 4,0 (desetiprocentní roztok)
Between 3,0 and 4,0 (10 % solution)
E 523 SÍRAN HLINITO-AMONNÝ
E 523 ALUMINIUM AMMONIUM SULPHATE
Síran amonno-hlinitý; amonný kamenec
Ammonium alum
Velké bezbarvé krystaly nebo bílý prášek
Large, colourless crystals or white powder
Kaustická soda; louh sodný
Caustic soda; Lye
Koncentrace roztoků podle deklarovaného nebo na etiketě uvedeného obsahu NaOH v procentech
Content of solutions accordingly, based on the stated or labelled percentage of NaOH
Ne méně než 85,0 % zásady, vyjádřeno jako KOH
Content not less than 85,0 % of alkali calculated as KOH
Bílé nebo téměř bílé pecičky, vločky, tyčinky, slinutá hmota nebo jiné formy
White or nearly white pellets, flakes, sticks, fused masses or other forms
Hašené vápno
Slaked lime; Hydrated lime
Ne méně než 92,0 %
Content not less than 92,0 %
Zkouška na zásadu
Test for alkali
Amoniak; čpavek; čpavková voda
Aqua ammonia; Strong ammonia solution
Ne méně než 27 % NH3
Content not less than 27 % of NH3
Ne méně než 95,0 %, vztaženo na bezvodou bázi
Content not less than 95,0 % on the anhydrous basis
Ne více než 2,0 % (105 °C, 2 hodiny)
Not more than 2,0 % (105 °C, 2 hours)
Ne více než 33 % (800 °C, do konstantní hmotnosti)
Not more than 33 % (800 °C to constant weight)
Ne méně než 95,0 %, vztaženo na vyžíhanou bázi
Content not less than 95,0 % on the ignited basis
Reakce s vodou
Reaction with water
Ne více než 10,0 % (asi 800 °C, do konstantní hmotnosti)
Not more than 10,0 % (ca. 800 °C to constant weight)
Ne méně než 98,0 %, vztaženo na vyžíhanou bázi
Content not less than 98,0 % on the ignited basis
5 g „lehkého“ oxidu hořečnatého má objem nejméně 33 ml, zatímco 5 g „těžkého“ oxidu hořečnatého má objem nejvýše 20 ml
5 g of light magnesium oxide occupy a volume of at least 33 ml, while 5 g of heavy magnesium oxide occupy a volume of not more than 20 ml
Ne více než 5,0 % (asi 800 °C, do konstantní hmotnosti)
Not more than 5,0 % (ca. 800 °C to constant weight)
Ferrokyanid sodný
Yellow prussiate of soda; Sodium hexacyanoferrate
Zkouška na přítomnost hexakyanoželeznatanů
Test for ferrocyanide
Žlutá krevní sůl; ferrokyanid draselný
Yellow prussiate of potash; Potassium hexacyanoferrate
Ferrokyanid vápenatý
Yellow prussiate of lime; Calcium hexacyanoferrate
Tetradekahydrogen-oktafosforečnan sodno-trihlinitý (A), tetrahydrát; pentadekahydrogen-oktafosforečnan trisodno-dihlinitý (B)
Sodium trialuminium tetradecahydrogen octaphosphate tetrahydrate (A); Trisodium dialuminium pentadecahydrogen octaphosphate (B)
Ne méně než 95,0 % (obě formy)
Content not less than 95,0 % (both forms)
Kyselá reakce na lakmusový papírek
Acid to litmus
19,5 %–21,0 % (A) (750 °C–800 °C, 2 hodiny)
19,5-21,0 % (A) (750-800 °C, 2 hours)
15–16 % (B) (750–800 °C, 2 hodiny)
15-16 % (B) (750-800 °C, 2 hours)
Křemen
Silica; Silicium dioxide
Bílý kyprý prášek nebo granule.
White, fluffy powder or granules.
Zkouška na přítomnost oxidu křemičitého
Test for silica
Ne více než 2,5 % (pyrogenní oxid křemičitý, 105 °C, 2 h)
Not more than 2,5 % (fumed silica, 105 °C, 2 hours)