natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Je běžně známo, že význam a pověst tohoto označení jako likérového vína lze přičíst činnosti výrobců i anglických distributorů, kteří od roku 1773, kdy víno Marsala objevili, vyráběli a uváděli toto mimořádné víno na trh, a tak umožnili, aby se stalo známým po celém světě, zejména v Anglii.
In fact, it is a common knowledge that the importance and reputation of this denomination as a liqueur wine is due to the to the activity of both producers and English dealers who, since 1773, discovered Marsala, produced and marketed this extraordinary wine, allowing a vast knowledge all the world round, especially in England.
Výraz spojený s určitými typy vín „Vin Santo“. Odkazuje na výrobní metodu a zvláštní barvu.
Term related to some ‘Vin Santo’ wine typologies It refers to the production method and to the particular colour.
Zvláštní způsob výroby založený na použití červených odrůd umožňuje vyrábět velmi typický výrobek s mimořádnou barvou, která sahá od svěží po světle růžovou.
In fact, the particular production method, based on utilisation of red grapes, allows the production of a very typical product with an extraordinary colour whose range goes from vivid to pale pink.
Jedná se o detail barvy oka koroptve (italsky „Pernice“), podle níž víno dostalo svůj název.
It is a detail of the ‘Pernice’ eyes colour, the bird from which the wine gets its name.
Výraz spojený se zvláštními víny „Marsala“.
Term related to the specific ‘Marsala’ wines.
Odkazuje na zvláštní barvu a způsob výroby, který zakazuje použití vařeného moštu.
It refers to the particular colour and to the production method that implies the prohibition to use cooked must.
To umožňuje získat obzvláště hodnotný výrobek světlejší či tmavší zlaté barvy.
This allows to obtain a product of particular value with a golden color, more or less vivid.
Výraz spojený s druhem výrobku a odpovídající výrobní metodou.
Term referred to the product type and to the corresponding production method.
Výrazy „passito“ nebo „vino passito“ a „vino passito liquoroso“ jsou vyhrazeny pro běžná nebo likérová vína získaná kvašením hroznů sušených přirozeně nebo na větraném místě podle specifikací výrobku.
The terms ‘passito’ or ‘vino passito’, and ‘vino passito liquoroso’ are reserved for normal or liqueur wines, obtained from the fermentation of grapes through natural drying or in conditioned place according to the product specifications provisions.
Zákon č. 82/2006 rozšířil tento výraz na vína z přezrálých hroznů.
Law no. 82/2006 extended this term to overripe grapes wines.
Výhradní výraz spojený s jedním z typů vín „Pinerolese“.
Exclusive term connected to one of the ‘Pinerolese’ wine typologies.
Odkazuje na druh výrobku a odpovídající výrobní metodu založenou na částečně sušených hroznech.
It refers to the product type and to the corresponding production method, based on partially dried grapes.
Výhradní výraz spojený s jedním z typů vín „Colli di Rimini“.
Exclusive term connected to one of ‘Colli di Rimini’ wine typologies.
Odkazuje na výrobní metodu a druh výrobku, jehož barva sahá od zlaté po jantarovou a který je získán z částečně sušených hroznů.
It refers to the production method and to the product type, whose colour range goes from golden to amber and it is obtained from partially dried grapes.
Tradiční historický výraz úzce spojený s názvem tří vín s označením původu vyráběných v oblasti Veneto: chráněné označení původu „Valpolicella“, „Gambellara“ a „Recioto di Soave“, označení patřící do těchto produkčních oblasti se vzájemně velmi blíží a mají podobné tradice, zejména v provinciích Verona a Vicenza.
Historical-traditional term closely connected to the name of three wines with designation of origin, produced in Veneto: PDO ‘Valpolicella’, ‘Gambellara’ and ‘Recioto di Soave’, designations belonging thus to production areas very near among them and having similar traditions, especially in the provinces of Verona and Vicenza.
Původ těchto názvů pochází z pátého století.
The origin of the name dates from the fifth century.
V té době autoři pastýřských románů hodnotili jako zvlášť cenné a proslulé toto víno, jehož výroba byla omezena na provincii Verona a jehož název pocházel z „Retia“, hornaté oblasti, která se ve starověku rozprostírala ve veronsko-tridentské oblasti až ke comasco-valtellinským hranicím.
At that time the bucolic writers defined as particularly valuable and renowned this wine whose production was limited to the province of Verona and whose name was originated from ‘Retia’, the mountain-hilly region that in ancient times extended across the veronese-trentino area until the comasco-valtellinese borders.
Tento výraz se tudíž používal od starověku a používá se dosud k označení vín získaných zvláštní výrobní metodou, která zahrnuje sušení hroznů.
Such term has been thus used since old times and it is still used to designate wines obtained thanks to the particular production method which implies grapes drying.
Vína, která prošla určitou dobou zrání, nejméně dva roky u červených vín a jeden rok u bílých vín, s dalším zráním v sudech, jak je výslovně stanoveno ve specifikaci výrobku.
Wines submitted to a certain ageing period, at least two years for red wines and one year for white wines, with further ageing in barrels, specifically established by the product specification.
Kromě běžných postupů musí specifikace výrobku stanovit povinnost uvádět na etiketě ročník sklizně a rovněž předpisy pro jeho uchovávání v případě směsi vín z různých ročníků sklizně.
In addition to the ordinary modalities, the product specification must establish the obligation of the vintage year on the label as well as the rules for its maintaining in case of mixture of wines having different vintage years.
U druhu šumivých a likérových vín s chráněným označením původu je možno tento výraz použít v souladu s podmínkami stanovenými příslušnou specifikací výrobku a v souladu s právem Společenství.
The PDO of sparkling and liqueur wines typologies can use this term in accordance with the conditions established by the corresponding product specification and in accordance with the community law.
Výraz spojený s chráněným označením původu „Cantavenna“.
Term connected to the PDO ‘Cantavenna’.
Odkazuje na celý proces a na zvláštní barvu.
It is referred to the whole process and to the particular colour.
Výraz „Rubino“ je mimoto spojen se zvláštním typem vín DOC „Teroldego Rotaliano“, „Trentino“ a „Garda Colli Mantovami“ a odkazuje na zvláštní barvu výrobku.
The term ‘Rubino’ is moreover connected to the specific typology of the DOC wine ‘Teroldego Rotaliano’, ‘Trentino’ and ‘Garda Colli Mantovani’, and it is referred to the particular colour which the product assumes.
Výraz spojený se zvláštním typem vín „Marsala“.
Term connected to the specific ‘Marsala’ wine typology.
Odkazuje na zvláštní proces, který zakazuje používání vařeného moštu.
It is referred to the particular process which implies the prohibition to use cooked must.
Toto víno má mimoto zvláštní rubínovou barvu, která po zrání získává jantarový odlesk.
Moreover, this wine has a particular ruby-red colour which, after ageing, gains amber-coloured reflex.
Výhradní historický tradiční výraz spojený s typem vína vyráběného na území Oltrepò Pavese.
Exclusive historical traditional term connected to a wine typology produced in the Oltrepò Pavese territory.
Používá se dlouhou dobu k označení velmi charakteristického výrobku červené barvy, sladkého, šumivého nebo bohatého, příjemné chuti, tj. je tak lahodné, že čím více ho vypijete, tím více vás může ošálit, jako známý apoštol!!
It has been used for a long time to designate a very distinguishing red-coloured product, sweet, sparkling or exuberant, palatable, i.e. it is so mellow indeed that the more you drink the more it can cheat you, as the famous apostle!!
Výraz spojený s víny „Caldaro“, „Caldaro Classico – Alto Adige“ a „Colli del Trasimeno“.
Term connected to ‘Caldaro’, ‘Caldaro Classico — Alto Adige’ and ‘Colli del Trasimeno’ wines.
Odkazuje na zvláštní výrobek a odpovídající výrobní metodu, začínající výběrem hroznů (proto ho nazýváme „výběr“).
It is referred to the specific product and to the corresponding production method, starting from the grapes choice (that is why we call it ‘chosen!’)
Historický tradiční výraz úzce spjatý s „Cinque Terre“.
Historical-traditional term closely connected to the ‘Cinque Terre’.
Odkazuje na způsob použitý k získání výrobku, včetně lisování hroznů a skladování.
It is referred to the method used for obtaining the product, included grapes pressing and storage.
Ve skutečnosti slovo znamená přesně „vylisovat a nechat netknuté“, což je metoda používaná pro vysoce jakostní vína.
In fact, the word exactly means ‘press and keep intact’, a methodology used for high quality products.
Stejně jako výše (Schiacchetrà).
Ditto as above (Schiacchetrà).
V tomto případě lze rozdíl přičíst výrazu použitému pro zvláštní typ.
In this case the difference can be ascribed to the term given to a specific typology.
Viz výraz „pozdní sklizeň“ používaný v autonomní provincii Bolzano.
See term ‘Late grape harvest’ used in the autonomous province of Bolzano.
Výraz spojený se zvláštním typem likérových vín nazývaných „Marsala“.
Term connected to a specific liqueur wine typology called ‘Marsala’.
Odkazuje na výrobek a zvláštní výrobní metodu, která zahrnuje minimální dobu zrání v dřevěných sudech pět let.
It is referred to the product and to the specific production method which implies a minimum ageing period of five years at least in wooden barrels.
Je zakázáno obohacování vařeným moštem nebo zahuštěným moštem.
Enrichment of cooked must or concentrated must is prohibited.
Výsledkem je čistý, přírodní produkt, který neobsahuje žádné další složky, a to ani vinného původu, samozřejmě kromě alkoholu, jelikož se jedná o likérové víno.
The result is a pure, natural product which does not contain additional elements, not even those having wine origin except alcohol, of course, cause it is a liqueur wine.
Výraz spojený výhradně s jedinečným typem „Virgin“ a/nebo „Soleras“ vín „Marsala“.
Term exclusively connected to the unique ‘Virgin’ and/or ‘Soleras’ typology of ‘Marsala’.
Odkazuje na zvláštní výrobní metodu, která zahrnuje minimální dobu zrání v dřevěných sudech 10 let.
It is referred to the particular production method which implies a minimum ageing period of 10 years at least in wooden barrels.
Viz tradiční výraz „Passito“.
See traditional term ‘Passito’.
Znamená přesně „slámové víno“.
It exactly means ‘wine from straw’.
Odkazuje na zvláštní víno vyrobené v provincii Bolzano a odpovídá výrobní metodě, která zahrnuje sušení hroznů po sklizni na slámě podle metody sušení stanovené v jednotlivých specifikacích výrobků.
It referrs to the specific wine produced in the province of Bolzano and corresponds to a production method which implies grapes dried, after harvesting, over straw trellis according to the drying method established by the various product specifications.
Vína vyšší jakosti, předpisy pro jejichž výrobu jsou mnohem přísnější než ostatní.
Wines having higher quality characteristics and whose production rules regulations are much stricter than others.
Specifikace výrobků stanoví tyto rozdíly:
In fact, the product specifications establish the following differences:
minimální přirozený obsah alkoholu v hroznech vyšší než 0,5° obj.;
a minimum grapes natural alcoholic strength greater than 0,5° vol, at least;
celkový obsah alkoholu vyšší než 0,5° obj.
a total consumption alcoholic strength greater than 0,5° vol, at least;
Výraz spojený s typem „Marsala Superiore“.
Term related to ‘Marsala Superiore’ typology.
Odkazuje na specifický výrobek a zvláštní výrobní metodu, která zahrnuje minimální dobu zrání v dřevěných sudech dva roky.
It is referred to the specific product and to the particular production method which implies a minimum ageing period of two years, at least, in wooden barrels.
Jedná se o název, který mimoto zahrnuje anglický výraz, tradiční pro likérové víno a schválený specifikací výrobku i předpisy týkajícími se vín „Marsala“.
It is a name which contains, moreover, an English term, traditional for a liqueur wine and ratified by both the product specification and by the law related to Marsala wines.
Význam a proslulost tohoto označení lze přičíst činnosti výrobců i anglických distributorů, kteří od roku 1773, kdy víno Marsala objevili, vyráběli a uváděli toto mimořádné víno na trh, a tak umožnili, aby se stalo známým po celém světě, zejména v Anglii.
The importance and prestige of this denomination is due to the activity of both producers and English dealers who, since 1773, discovered, produced and marketed this particular wine, allowing a vast knowledge all the world round, especially in England.
Výhradní výraz spojený s víny „Colli di Conegliano – Torchiato di Fregona“.
Exclusive term connected to ‘Colli di Conegliano — Torchiato di Fregona’ wines.
Odkazuje na zvláštní vlastnosti výrobku, který je získán díky důkladné výrobní metodě, která zahrnuje jemné lisování hroznů.
It refers to the particular characteristics of the product which is obtained thanks to a thorough production method which implies a soft press of the grapes themselves.
Výhradní výraz spojený se zvláštním typem vín „Breganze“.
Exclusive term related to a specific wine typology called ‘Breganze’.
Odkazuje na zvláštní vlastnosti výrobku, který je získán pečlivou výrobní metodou, která zahrnuje používání částečně sušených hroznů.
It refers to the particular characteristics of the product which is obtained through a careful production method which implies the use of partially dried grapes.
Hrozny byly po sklizni zavěšeny na mřížoví, jímž se posléze propletly a byly případně pověšeny znovu.
Grapes, once harvested, were hung up to trellis which were consequently weaved and eventually re-hung-up.
Tímto způsobem hrozny prošly procesem sušení.
In this way grapes were submitted to the drying process.
Výraz spojený s víny „Rosso Barletta“, „Aglianico del Vuture“, „Marsala“ a „Falerno del Massico“.
Term related to ‘Rosso Barletta’, ‘Aglianico del Vuture’, ‘Marsala’ and ‘Falerno del Massico’ wines.
Odkazuje na podmínky školení a následného zrání a vývoje výrobku.
It refers to the conditions of ageing and to the subsequent ageing and refinement of the product.
Výraz spojený se zvláštním typem výrobků, který znamená pozdní sklizeň hroznů.
Term related to the particular typology of the product which implies a late grape harvest.
Následný proces zrání hroznů v samotném podniku a sušení hroznů v různém prostředí a povětrnostních podmínkách zajišťuje mimořádný výrobek se zvláštním obsahem cukru a vůní.
The following ageing status of the grapes on the plant itself and the related grapes drying, in the various environmental and weather conditions, yield an extraordinary product with particular regard to sugar content and aroma.
Výraz spojený s výrobní metodou a zvláštní zelenou barvou.
Term related to the production method and to the particular green colour.
Výraz spojený s víny „Marsala“.
Term related to the ‘Marsala’ wines.
Odkazuje na specifický výrobek a zvláštní výrobní metodu, která zahrnuje minimální dobu zrání v dřevěných sudech pět let, a rovněž zákaz přidávat vařený nebo zahuštěný mošt.
It refers to the specific product and to the particular production method which implies a minimum ageing period of five years at least, in wooden barrels, as well as the prohibition on the addition of cooked or concentrated must.
To znamená, že výrobek je čistý, bez dalších složek, a to ani vinného původu, kromě obsahu alkoholu typického pro likérové víno.
That means that the product is pure, natural, without additional components, not even those of vine origin, except the alcoholic tax which is endemic for a liqueur wine.
Tento výraz je mimoto spojen s víny „Bianco Vergine Valdichiana“.
Such a term is, moreover, related to ‘Bianco Vergine Valdichiana’ wines.
Souvisí s tradiční výrobní metodou, která zahrnuje kvašení bez slupek, takže výsledkem je čistý a přírodní konečný produkt.
It is related to the traditional production method which implies a fermentation without peel which yields pure and natural the final product.
Souvisí s víny „Colli dell’Etruria Centrale“.
It is related to ‘Colli dell’Etruria Centrale’ wines.
Odkazuje jak na zvláštní jakost, tak i zvláštní vůni.
It refers both to the particular quality characteristics and to the particular colour.
Výraz spojený se zvláštní výrobní metodou některých bílých a růžových vín.
Term related to the particular production method of some white and rosé wines.
Metoda, která zahrnuje jemné lisování hroznů, takže výsledkem je zvlášť jemná chuť, která probouzí nejlepší stránku vína, tj. „výkvět“.
Method which implies a light grape pressing so that the result is a particular delicate taste able to arouse the best side of the wine, i.e. the ‘flower’
Výraz spojený se zvláštní výrobní metodou a dobou výroby, uvedení na trh a spotřeba je stanovena na 6. listopadu roku sklizně.
The term is related to the particular production method and to the production period which, for marketing and consumption, is fixed on 6 November of every grape harvest year.
Historický tradiční výraz spojený s některými víny vyráběnými v oblastech Toscana, Marche, Umbria, Emilia Romagna, Veneto a Trentino Alto Adige.
Historical-traditional term related to some wines produced in regions Toscana, Marche, Umbria, Emilia Romagna, Veneto and Trentino Alto Adige.
Odkazuje na zvláštní typ vín a odpovídající složitou výrobní metodu, která zahrnuje skladování a sušení hroznů na vhodných větraných místech a dlouhou dobu zrání v tradičních dřevěných nádobách.
It refers to the particular wine typology and to the corresponding and complex production method which implies storage and wine grapes drying in suitable and aerated places for a long ageing period into traditional wooden containers.
Co se týká původu výrazu, byly vypracovány četné hypotézy, přičemž většina z nich je spojena s obdobím středověku.
With regard to the origin of the term, numerous hypothesis have been formulated, most of them are connected to the Middle Age.
Nejspolehlivější hypotéza je spojena s náboženským významem vína.
The most reliable is strictly connected to the religious value of wine.
Toto víno bylo považováno za naprosto mimořádné a pyšnilo se zázračnými účinky.
This wine was considered quite extraordinary and boasted miraculous virtues.
Běžně se používalo při celebrování mše svaté a to může vysvětlovat výraz „svaté víno“ (vinsanto).
It was commonly used when celebrating the Saint Mass and this can explain the term ‘Saint wine’ (vinsanto).
Výraz se dosud používá a je podrobně popsán ve specifikacích vín s chráněným označením původu, jejichž druhy jsou obecně známy a oceňovány na celém světě.
The term is still in use and it is mentioned in detail in the PDO' specifications, a typology which is largely known and appreciated all over the world.
Výraz spojený s výrobní metodou a získaným výrobkem.
Term related to the production method and to the corresponding product obtained.
Toto víno šumí kvůli obsahu oxidu uhličitého, což je výsledkem speciálního a přirozeného procesu kvašení.
This wine owns a fizz, because of the carbon dioxide contained and which is the result of an exclusive and natural fermentation process.
Víno vyrobené z hroznů sklizených na vinicích o ploše nejméně 1 hektaru patřících jednomu zemědělskému podniku.
Wine made from grapes harvested in vineyards of at least 1 hectare, belonging to an agricultural holding.
K vinifikaci dochází zcela v podniku ve vymezené oblasti.
The winemaking is entirely carried out on the holding within the district area.
(ES 382/2007, L 95, 5.4.2007)
(EC382/2007, L95, 5.4.2007)
Vinifikace se zcela provádí v podniku.
The winemaking is entirely carried out on the holding.
V téže zemědělské oblasti se nachází klášter.
In the same agricultural area there is a monastery.
Vinifikace se provádí zcela v tomto podniku.
The winemaking is entirely carried out on that holding.
Výraz spojený s názvem podniku, pokud hrozny pocházejí výhradně z tohoto podniku a vinifikaci provádí tento podnik.
Term related to the name of the holding provided the grapesoriginate exclusively from it and the wine-making is carried out by this holding.
vína, která získají méně než 12 bodů, nejsou oficiálně zařazena a nesmí uvádět „Marque nationale – appellation contrôlée“,
wines that score less than 12 points are denied an official classification and may not display the ‘Marque nationale — appellation contrôlée’,
vína, která dosáhnou nejméně 12,0 bodů, jsou oficiálně uznána jako „Marque nationale – appellation contrôlée“,
wines that score a minimum of 12,0 points are officially recognised as ‘Marque nationale — appellation contrôlée’,
vína, která dosáhnou nejméně 14,0 bodů, mohou kromě údaje „Marque nationale – appellation contrôlée“ nést označení „Vin classé“,
wines that score a minimum of 14,0 points are allowed the designation ‘Vin classé’ in addition to ‘Marque nationale — appellation contrôlée’,
vína, která dosáhnou nejméně 16,0 bodů, mohou kromě údaje „Marque nationale – appellation contrôlée“ nést označení „Premier cru“,
wines that score a minimum of 16,0 points are allowed the designation ‘Premier cru’ in addition to ‘Marque nationale — appellation contrôlée’,
vína, která dosáhnou nejméně 18,0 bodů, mohou kromě údaje „Marque nationale – appellation contrôlée“ nést označení „Grand premier cru“.
wines that score a minimum of 18,0 points are allowed the designation ‘Grand premier cru’ in addition to ‘Marque nationale — appellation contrôlée’.
Označuje víno z pozdní sklizně vyrobené pouze z jedné z odrůd Auxerrois, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling nebo Gewürztraminer.
Designates a late harvest wine produced from only one of the varieties Auxerrois, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling or Gewürztraminer.
Hrozny jsou sklizeny ručně a přirozený objemový obsah alkoholu je pro Riesling stanoven na nejméně 95 °Oechsle a pro ostatní odrůdy na 105 °Oechsle.
The grapes shall be harvested manually and the natural alcoholic strength by volume for Riesling is laid down to a minimum of 95 degrees Oechsle and 105 degrees Oechsle for the other varieties.
(Nařízení vlády ze dne 8. ledna 2001)
(Government regulation of 8 January 2001)
Označuje ledové víno vyrobené z hroznů sklizených ručně v zmrzlém stavu při teplotě –7 °C nebo nižší.
Designates an ice wine made from grapes harvested manually in a frozen state at temperatures of less than or equal to –7 °C.
K vinifikaci lze použít pouze odrůdy Pinot blanc, Pinot gris a Riesling a mošt musí mít minimální přirozený objemový obsah alkoholu 120 °Oechsle.
Only the grapes of the varieties Pinot blanc, Pinot gris and Riesling may be used for the vinification and the must shall have a minimum of natural alcoholic strength by volume of 120 degrees Oechsle.
Označuje slámové víno vyrobené z hroznů jedné z odrůd Auxerrois, Pinot blanc, Pinot gris nebo Gewürztraminer.
Designates a straw wine made from grapes of one of the varieties Auxerrois, Pinot blanc, Pinot gris or Gewürztraminer.
Hrozny musí být sklizeny ručně a rozloženy na rohožích se slámy, kde se suší po dobu nejméně dvou měsíců.
The grapes shall be harvested manually and spread out on mats of straw for drying during at least two months.
Slámu lze nahradit moderními věšáky.
The straw may be replaced by modern racks.
Hrozny musí mít minimální přirozený objemový obsah alkoholu 130 °Oechsle.
The grapes shall have a minimum natural alcoholic strength by volume of 130 degrees Oechsle.
Víno vyrobené nalitím mladého vína, moštu nebo mladého vína v procesu kvašení na bobule napadené plísní (aszú), zrající po dobu nejméně tří let (dva roky v sudu).
Wine made by pouring new wine, must or new wine in fermentation onto botritysed (aszú) berries, aged for at least three years (two year in barrel).
Stanoveny jsou rovněž podíly pro obsah cukru a bezcukerného extraktu.
The levels of sugar and sugar free content are also set.
Lze jej použít pouze s chráněným označením původu „Tokaji“.
It can only be used with the PDO Tokaji.
Červené víno nejméně ze tří odrůd, zrající v dřevěném sudu nejméně 12 měsíců, další specifikace mohou stanovit místní předpisy.
Red wine from three varieties at least, aged in wooden cask for 12 months at least, further specifications can be set by local regulations.