natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Čirý zelenožlutý vodný roztok s výrazným zápachem po oxidu siřičitém
Clear greenish-yellow aqueous solution having a distinct odour of sulphur dioxide
E 228 HYDROGENSIŘIČITAN DRASELNÝ
E 228 POTASSIUM BISULPHITE
Hydrogensiřičitan draselný
Potassium bisulphite
Kyselý siřičitan draselný
Potassium hydrogen sulphite
Ne méně než 280 g KHSO3 na litr (nebo 150 g SO2 na litr)
Content not less than 280 g KHSO3 per litre (or 150 g SO2 per litre)
Čirý bezbarvý vodný roztok
Clear colourless aqueous solution
E 230 DIFENYL
E 230 BIPHENYL
Bifenyl
Diphenyl
1,1'-difenyl
1,1′-biphenyl
Fenylbenzen
Phenylbenzene
Ne méně než 99,8 %
Content not less than 99,8 %
Bílá nebo světle až jantarově žlutá pevná látka s charakteristickým zápachem
White or pale yellow to amber crystalline solid having a characteristic odour
68,5 oC až 70,5 oC
68,5 oC to 70,5 oC
Destilační rozmezí
Distillation range
Destiluje kompletně v rozmezí 2,5 oC mezi 252,5 oC a 257,5 oC
It distils completely within a 2,5 oC range between 252,5 oC and 257,5 oC
Aromatické aminy
Aromatic amines
Ne více než 2 mg/kg (jako anilin)
Not more than 2 mg/kg (as aniline)
Fenolické látky
Phenol derivatives
Ne více než 5 mg/kg (jako fenol)
Not more than 5 mg/kg (as phenol)
Studený roztok 0,5 g difenylu v 5 ml 94,5 až 95,5 % kyseliny sírové nesmí vykazovat silnější zabarvení než srovnávací roztok, který obsahuje 0,2 ml chloridu kobaltnatého, 0,3 ml chloridu železitého, 0,1 ml síranu měďnatého a 4,4 ml vody
Cold solution of 0,5 g of biphenyl in 5 ml of 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC, 0,3 ml of ferric chloride TSC, 0,1 ml of copper sulphate TSC and 4,4 ml of water
Terfenyl a vyšší polyfenolové deriváty
Terphenyl and higher polyphenyl derivatives
Nesmí být přítomna
Absent
E 231 o-FENYLFENOL
E 231 ORTHOPHENYLPHENOL
(1,1'-difennyl)2ol
(1,1'-Biphenyl)-2-ol
2hydroxydifenyl
2-Hydroxydiphenyl
ohydroxydifenyl
o-Hydroxydiphenyl
Bílý nebo slabě nažloutlý krystalický prášek
White or slightly yellowish crystalline powder
56 oC až 58 oC
56 oC to 58 oC
Pozitivní zkoušky na přítomnost fenolátu
Positive test for phenolate
Roztok v ethanolu (1 g v 10 ml) poskytuje po přídavku desetiprocentního roztoku chloridu železitého zelené zabarvení
An ethanolic solution (1 g in 10 ml) produces a green colour on addition of 10 % ferric chloride solution
pfenylfenol
p-Phenylphenol
1naftol
1-Naphthol
E 232 o-FENYLFENOLÁT SODNÝ
E 232 SODIUM ORTHOPHENYLPHENOL
o-fenylfenolát sodný
Sodium orthophenylphenate
sodná sůl o-fenylfenolu
Sodium salt ofo-phenylphenol
o-fenylfenolát sodný
Sodium orthophenylphenol
Ne méně než 97 % C12H9ONa· 4H2O
Content not less than 97 % of C12H9ONa· 4H2O
Pozitivní zkoušky na přítomnost fenolátu nebo sodíku
Positive tests for phenolate and for sodium
Rozpětí bodu tání ofenylfenolu izolovaného ze vzorku okyselením a nerekrystalizovaného, po sušení ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou, 56 oC až 58 oC
Melting range of orthophenylphenol isolated by acidification and not recrystallised derived from the sample 56 oC to 58 oC after drying in a sulphuric acid desiccator
pH dvouprocentního vodného roztoku musí být mezi 11,1 a 11,8
pH of a 2 % aqueous solution must be between 11,1 and 11,8
Difenylether
Diphenylether
pfenylfenol
p-phenylphenol
1naftol
1-naphthol
E 233 THIABENDAZOL
E 233 THIABENDAZOLE
4(2benzimidazolyl)thiazol
4-(2-benzimidazolyl)thiazole
2(4thiazolyl)1Hbenzimidazol
2-(4-thiazolyl)-1H-benzimidazole
Bílý nebo téměř bílý prášek bez zápachu
White, or almost white, odourless powder
296 oC až 303 oC
296 oC to 303 oC
Absorpční maxima v 0,1N HCl (0,0005 % m/V) při 302 nm, 258 nm a 243 nm E 1cm
Absorption maxima in 0,1 N HCl (0,0005 % w/v) at 302 nm, 258 nm and 243 nm
při 302 nm ± 2 nm: přibližně 1230 E 1cm
at 302 nm ± 2 nm: approximately 1230
při 258 nm ± 2 nm: přibližně 200 E 1cm
at 258 nm ± 2 nm: approximately 200
při 243nm ± 2 nm: přibližně 620
at 243 nm ± 2 nm: approximately 620
Poměr absorpce 243 nm/302 nm = 0,47 až 0,53
Ratio of absorption 243 nm/302 nm = 0,47 to 0,53
Poměr absorpce 258 nm/302 nm = 0,14 až 0,18
Ratio of absorption 258 nm/302 nm = 0,14 to 0,18
Nisin je složen z několika příbuzných polypeptidů produkovaných přirozenými kmeny Streptococcus lactis, Lancefield skupina N
Nisin consists of several closely related polypeptides produced by natural strains of Streptococcus lactis, Lancefield group N
Nisinový koncentrát obsahuje ne méně než 900 jednotek na mg ve směsi odtučněné mléčné sušiny a minimálně 50 % chloridu sodného
Nisin concentrate contains not less than 900 units per mg in a mixture of non-fat milk solids and a minimum sodium chloride content of 50 %
Ne více než 3 % sušením při 102 oC až 103 oC do konstantní hmotnosti
Not more than 3 % when dried to constant weight at 102 oC to 103 oC
Natamycin je fungicidní látka patřící do polyenové makrolidové skupiny a je produkována přirozenými kmeny Streptomyces natalensis nebo Streptococcus lactis
Natamycin is a fungicide of the polyene macrolide group, and is produced by natural strains of Streptomyces natalensis or of Streptococcus lactis
Obsah nejméně 95 %, vztaženo na bezvodou bázi
Content not less than 95 % on the anhydrous basis
Bílý nebo krémově bílý krystalický prášek
White to creamy-white crystalline powder
Barevné reakce
Colour reactions
Po přidání několika krystalů natamycinu na desku, na kterou byla přidána kapka:
On adding a few crystals of natamycin on a spot plate, to a drop of:
koncentrované kyseliny chlorovodíkové, dojde k vyvinutí modrého zabarvení,
concentrated hydrochloric acid, a blue colour develops,
koncentrované kyseliny fosforečné, dojde k vyvinutí zeleného zabarvení,
concentrated phosphoric acid, a green colour develops,
které se během několika minut změní na světle červené
which changes into pale red after a few minutes
0,0005 % (m/V) roztok látky v 1 % methanolickém roztoku kyseliny octové vykazuje absorpční maxima okolo 290 nm, 303 nm a 318 nm, rameno okolo 280 nm a minima okolo 250 nm, 295,5 nm a 311 nm
A 0,0005 % w/v solution in 1 % methanolic acetic acid solution has absorption maxima at about 290 nm, 303 nm and 318 nm, a shoulder at about 280 nm and exhibits minima at about 250 nm, 295,5 nm and 311 nm
5,5 až 7,5 (jednoprocentní roztok v předem zneutralizované směsi 20 dílů dimethylformamidu a 80 dílů vody)
5,5 to 7,5 (1 % w/v solution in previously neutralised mixture of 20 parts dimethylformamide and 80 parts of water)
Optická otáčivost
Specific rotation
[α]D20 = + 250o až + 295o (1 % m/V roztok v ledové kyselině octové, při 20 oC a vztaženo na vysušený materiál)
[α]D20 = + 250o to + 295o (a 1 % w/v solution in glacial acetic acid, at 20 oC and calculated with reference to the dried material)
Ne více než 8 % (nad P2O5, ve vakuu při 60 oC do konstantní hmotnosti)
Not more than 8 % (over P2O5, in vacuum at 60 oC to constant weight)
Mikrobiologická kritéria: celkový počet životaschopných jedinců
Microbiological criteria: total viable count
Ne více než 100/g
Not more than 100/g
E 239 HEXAMETHYLENTETRAMIN
E 239 HEXAMETHYLENE TETRAMINE
Hexamin
Hexamine
Methenamin
Methenamine
1,3,5,7-tetraazatricyklo [3.3.1.13,7]-dekan, hexamethylentetramin
1,3,5,7-Tetraazatricyclo [3.3.1.13,7]-decane, hexamethylenetetramine
Bezbarvý nebo bílý krystalický prášek
Colourless or white crystalline powder
Pozitivní zkoušky na přítomnost formaldehydu a amoniaku
Positive tests for formaldehyde and for ammonia
Bod sublimace přibližně 260 oC
Sublimation point approximately 260 oC
Ne více než 0,5 % po dvouhodinovém sušení ve vakuu při 105 oC nad P2O5
Not more than 0,5 % after drying at 105 oC in vacuum over P2O5 for two hours
Ne více než 0,005 %, vyjádřeno SO4
Not more than 0,005 % expressed as SO4
Ne více než 0,005 %, vyjádřeno jako Cl
Not more than 0,005 % expressed as Cl
Amonné soli
Ammonium salts
Nelze zjistit
Not detectable
E 242 DIMETHYLDIUHLIČITAN
E 242 DIMETHYL DICARBONATE Synonyms DMDC
Synonyma
Dimethyl pyrocarbonate
Dimethylpyrouhličitan
Chemical name Dimethyl dicarbonate
Definice
Pyrocarbonic acid dimethyl ester
Chemický vzorec C4H6O5
C4H6O5
Bezbarvá kapalina, která se ve vodných roztocích rozkládá.
Colourless liquid, decomposes in aqueous solution.
Poškozuje pokožku a oči a při vdechnutí a požití je toxická
It is corrosive to skin and eyes and toxic by inhalation and ingestion
Rozklad
Decomposition
Po zředění pozitivní zkouška na CO2 a methanol
After dilution positive tests for CO2 and methanol
172 oC s rozkladem
172 oC with decomposition
Hustota při 20 oC
Density 20 oC
Přibližně 1,25 g/cm3
Approximately 1,25 g/cm3
Infračervené spektrum
Infrared spectrum
Maxima při 1156 a 1832 cm-1
Maxima at 1156 and 1832 cm- 1
Dimethyluhličitan
Dimethyl carbonate
Chlor, celkem
Chlorine, total
E 249 DUSITAN DRASELNÝ
E 249 POTASSIUM NITRITE
[6]Definice
[6]Definition
Dusitan draselný
Potassium nitrite
Ne méně než 95 %, ve vysušeném stavu [6]
Content not less than 95 % on the anhydrous basis [6]
Bílé nebo světle žluté hygroskopické rozplývavé granule
White or slightly yellow, deliquescent granules
Pozitivní zkoušky na přítomnost dusitanů a draslíku
Positive tests for nitrite and for potassium
pH pětiprocentního roztoku:
pH of a 5 % solution:
Ne méně než 6,0 a ne více než 9,0
Not less than 6,0 and not more than 9,0
Ne více než 3 % po čtyřhodinovém sušení nad silikagelem
Not more than 3 % after drying for four hours over silica gel
E 250 DUSITAN SODNÝ
E 250 SODIUM NITRITE
[7]Definice
[7]Definition
Ne méně než 97 %, ve vysušeném stavu [7]
Content not less than 97 % on the anhydrous basis [7]
Bílý krystalický prášek nebo nažloutlé hrudky
White crystalline powder or yellowish lumps
Pozitivní zkoušky na přítomnost dusitanů a sodíku
Positive tests for nitrite and for sodium
Ne více než 0,25 % po čtyřhodinovém sušení nad silikagelem
Not more than 0,25 % after drying over silica gel for four hours
E 251 DUSIČNAN SODNÝ
E 251 SODIUM NITRATE
TUHÝ DUSIČNAN SODNÝ
SOLID SODIUM NITRATE
Chilský ledek
Chile saltpetre
Ledek sodný
Cubic or soda nitre
Obsah ne méně než 99 % po sušení
Content not less than 99 % after drying
Bílý krystalický, slabě hygroskopický prášek
White crystalline, slightly hygroscopic powder
Pozitivní zkoušky na přítomnost dusičnanů a sodíku
Positive tests for nitrate and for sodium
pH pětiprocentního roztoku
pH of a 5 % solution
Ne méně než 5,5 a ne více než 8,3
Not less than 5,5 and more than 8,3
Ne více než 2 % po čtyřhodinovém sušení při 105 oC
Not more than 2 % after drying at 105 oC for four hours
Ne více než 30 mg/kg vyjádřeno jako NaNO2
Not more than 30 mg/kg expressed as NaNO2
ROZTOK DUSIČNANU SODNÉHO
LIQUID SODIUM NITRATE
Roztok dusičnanu sodného je vodný roztok dusičnanu sodného vytvořeného chemickou reakcí hydroxidu sodného a kyseliny dusičné ve stechiometrickém poměru bez následné krystalizace.
Liquid sodium nitrate is an aqueous solution of sodium nitrate as the direct result of the chemical reaction between sodium hydroxide and nitric acid in stoechiometric amounts, without subsequent crystallisation.
Standardizované formy připravené z roztoku dusičnanu sodného splňujícího tyto specifikace mohou obsahovat přebytek kyseliny dusičné, pokud je tato skutečnost jasně uvedena nebo je uvedena na štítku
Standardised forms prepared from liquid sodium nitrate meeting these specifications may contain nitric acid in excessive amounts, if clearly stated or labelled.
Obsah NaNO3 od 33,5 % do 40,0 %
Content between 33,5 % and 40,0 % of NaNO3
Čirý bezbarvý roztok
Clear colourless liquid
Ne méně než 1,5 a ne více než 3,5
Not less than 1,5 and not more than 3,5
Volná kyselina dusičná
Free nitric acid
Ne více než 10 mg/kg vyjádřeno jako NaNO2
Not more than 10 mg/kg expressed as NaNO2
Ne více než 0,3 mg/kg
Not more than 0,3 mg/kg
Tato specifikace se vztahuje na 35 % vodný roztok
This specification refers to a 35 % aqueous solution
E 252 DUSIČNAN DRASELNÝ
E 252 POTASSIUM NITRATE
Bílý krystalický prášek nebo průhledné hranolky, mají chladivě slanou, štiplavou chuť
White crystalline powder or transparent prisms having a cooling, saline, pungent taste
Pozitivní zkoušky na přítomnost dusičnanů a draslíku
Positive tests for nitrate and for potassium
Ne méně než 4,5 a ne více než 8,5
Not less than 4,5 and not more than 8,5
Ne více než 1 % po čtyřhodinovém sušení při 105 oC
Not more than 1 % after drying at 105 oC for four hours
Ne více než 20 mg/kg, vyjádřeno jako KNO2
Not more than 20 mg/kg expressed as KNO2
E 260 KYSELINA OCTOVÁ
E 260 ACETIC ACID
Kyselina ethankarboxylová
Ethanoic acid
Čirá bezbarvá kapalina s charakteristickým štiplavým zápachem
Clear, colourless liquid having a pungent, characteristic odour
118 oC při tlaku 760 mm (rtuti)
118 oC at 760 mm pressure (of mercury)
Relativní hustota
Specific gravity
Asi 1,049
About 1,049
Při trojnásobném zředění vykazuje pozitivní zkoušku na přítomnost octanu
A one in three solution gives positive tests for acetate
Bod tuhnutí
Solidification point
Ne nižší než 14,5 oC
Not lower than 14,5 oC
Kyselina mravenčí, mravenčany a jiné oxidovatelné látky
Formic acid, formates and other oxidisable substances
Ne více než 1000 mg/kg vyjádřeno jako kyselina mravenčí
Not more than 1000 mg/kg expressed as formic acid
V nádobě se zabroušeným uzávěrem se zředí 2 ml vzorku 10 ml vody a přidá se 0,1 ml 0,1N manganistanu draselného.
Dilute 2 ml of the sample in a glass-stoppered container with 10 ml of water and add 0,1 ml of 0,1 N potassium permanganate.
Během 30 minut se růžové zabarvení nesmí změnit na hnědé.
The pink colour does not change to brown within 30 minutes
E 261 OCTAN DRASELNÝ
E 261 POTASSIUM ACETATE
Octan draselný
Potassium acetate
Bezbarvé hygroskopické krystaly nebo bílý krystalický prášek, bez zápachu nebo se slabým octovým zápachem
Colourless, deliquescent crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint acetic odour
pH jednoprocentního vodného roztoku
pH of a 5 % aqueous solution
Ne méně než 7,5 a ne více než 9,0
Not less than 7,5 and not more than 9,0
Pozitivní zkoušky na přítomnost octanu a draslíku
Positive tests for acetate and for potassium
Ne více než 8 % po dvouhodinovém sušení při 150 oC
Not more than 8 % after drying at 150 oC for two hours
E 262 (i) OCTAN SODNÝ
E 262 (i) SODIUM ACETATE
C2H3NaO2·nH2O (n = 0 nebo 3)
C2H3NaO2·nH2O (n = 0 or 3)
Obsah (pro bezvodou formu i trihydrát) ne méně než 98,5 %, ve vysušeném stavu
Content (for both of anhydrous and trihydrate form) not less than 98,5 % on the anhydrous basis
Bílý zrnitý hygroskopický prášek bez zápachu
White, odourless, granular, hygroscopic powder
Bezbarvé průhledné krystaly nebo zrnitý krystalický prášek, bez zápachu nebo se slabým octovým zápachem.
Colourless, transparent crystals or a granular crystalline powder, odourless or with a faint, acetic odour.
Na teplém, suchém vzduchu zvětrává
Effloresces in warm, dry air
pH jednoprocentního vodného roztoku
pH of a 1 % aqueous solution
Ne méně než 8,0 a ne více než 9,5
Not less than 8,0 and not more than 9,5
Pozitivní zkoušky na přítomnost octanu a sodíku
Positive tests for acetate and for sodium
Ne více než 2 % (120 oC, 4 hodiny)
Not more than 2 % (120 oC, 4 hours)
Mezi 36 a 42 % (120 oC, 4 hodiny)
Between 36 and 42 % (120 oC, 4 hours)
E 262 (ii) HYDROGENDVOJOCTAN SODNÝ
E 262 (ii) SODIUM DIACETATE
Hydrogendvojoctan sodný je molekulární sloučenina octanu sodného a kyseliny octové
Sodium diacetate is a molecular compound of sodium acetate and acetic acid
Hydrogendvojoctan sodný
Sodium hydrogen diacetate
C4H7NaO4·nH2O (n = 0 nebo 3)
C4H7NaO4·nH2O (n = 0 or 3)
142,09 (bezvodý)
142,09 (anhydrous)
Obsah 39 až 41 % volné kyseliny octové a 58 až 60 % octanu sodného
Content 39 to 41 % of free acetic acid and 58 to 60 % of sodium acetate
Bílá hygroskopická krystalická pevná látka s octovým zápachem
White, hygroscopic crystalline solid with an acetic odour
pH desetiprocentního vodného roztoku
pH of a 10 % aqueous solution
Ne méně než 4,5 a ne více než 5,0
Not less than 4,5 and not more than 5,0
Ne více než 2 % (Karl-Fischerova metoda)
Not more than 2 % (Karl Fischer method)
E 263 OCTAN VÁPENATÝ
E 263 CALCIUM ACETATE
Octan vápenatý
Calcium acetate
Bezvodý octan vápenatý je bílá, hygroskopická, objemná, krystalická pevná látka s mírně hořkou chutí.
Anhydrous calcium acetate is a white, hygroscopic, bulky, crystalline solid with a slightly bitter taste.
Může mírně zápáchat po kyselině octové.
A slight odour of acetic acid may be present.
Monohydrát může mít formu jehliček, granulí nebo může být práškový
The monohydrate may be needles, granules or powder
Pozitivní zkoušky na přítomnost octanu a vápníku
Positive tests for acetate and for calcium
Ne více než 11 % po vysušení (155 oC do konstantní hmotnosti, pro monohydrát)
Not more than 11 % after drying (155 oC to constant weight, for the monohydrate)
E 270 KYSELINA MLÉČNÁ
E 270 LACTIC ACID
Kyselina 2-hydroxypropionová
2-Hydroxypropionic acid
Kyselina 1-hydroxyethan1-karboxylová
1-Hydroxyethane-1-carboxylic acid
Ne méně než 76 % a ne více než 84 %
Content not less than 76 % and not more than 84 %
Bezbarvá nebo nažloutlá, sirupovitá kapalina téměř bez zápachu s kyselou chutí, sestává ze směsi kyseliny mléčné (C3H6O3) a jejího laktonu (C6H10O5).
Colourless or yellowish, nearly odourless, syrupy liquid with an acid taste, consisting of a mixture of lactic acid (C3H6O3) and lactic acid lactate (C6H10O5).
Získává se mléčným kvašením cukrů nebo se připravuje synteticky
It is obtained by the lactic fermentation of sugars or is prepared synthetically
Kyselina mléčná je hygroskopická a při koncentrování varem kondenzuje a tvoří lakton kyseliny mléčné, který zředěním a zahřátím hydrolyzuje na kyselinu mléčnou
Lactic acid is hygroscopic and when concentrated by boiling, it condenses to form lactic acid lactate, which on dilution and heating hydrolyzes to lactic acid
Pozitivní zkouška na přítomnost mléčnanu
Positive test for lactate
Chloridy
Chloride
Ne více než 0,25 %
Not more than 0,25 %
Tato specifikace se týká osmdesátiprocentního vodného roztoku; pro slabší vodné roztoky se vypočtou hodnoty odpovídající jejich obsahu kyseliny mléčné
This specification refers to a 80 % aqueous solution; for weaker aqueous solutions, calculate values corresponding to their lactic acid content
E 280 KYSELINA PROPIONOVÁ
E 280 PROPIONIC ACID
Kyselina propankarboxylová
Propanoic acid
Obsah ne méně než 99,5 %
Content not less than 99,5 %
Bezbarvá nebo slabě nažloutlá olejovitá kapalina s mírně štiplavým zápachem
Colourless or slightly yellowish, oily liquid with a slightly pungent odour
Identifikace
Indentification
138,5 oC až 142,5 oC
138,5 oC to 142,5 oC
Ne více než 0,01 % po vysušení při 140 oC do konstantní hmotnosti
Not more than 0,01 % when dried at 140 oC to constant weight
Ne více než 0,1 % vyjádřeno jako formaldehyd
Not more than 0,1 % expressed as formaldehyde
E 281 PROPIONÁT SODNÝ
E 281 SODIUM PROPIONATE
Sodná sůl kyseliny propankarboxylové
Sodium propanoate
Ne méně než 99 % po dvouhodinovém sušení při 105 oC
Content not less than 99 % after drying for two hours at 105 oC
Bílý krystalický hygroskopický prášek nebo jemný bílý prášek
White crystalline hygroscopic powder, or a fine white powder
Pozitivní zkoušky na přítomnost propionátu a sodíku
Positive tests for propionate and for sodium
Ne méně než 7,5 a ne více než 10,5
Not less than 7,5 and not more than 10,5
Ne více než 4 %, stanoveno dvouhodinovým sušením při 105 oC
Not more than 4 % determined by drying for two hours at 105 oC
Ve vodě nerozpustné látky
Water insolubles
E 282 PROPIONÁT VÁPENATÝ
E 282 CALCIUM PROPIONATE
Propionát vápenatý
Calcium propionate
Ne méně než 99 % po dvouhodinovém sušení při 105 oC
Content not less than 99 %, after drying for two hours at 105 oC
Pozitivní zkoušky na přítomnost propionátu a vápníku
Positive tests for propionate and for calcium
Mezi 6,0 a 9,0
Between 6,0 and 9,0
Ne více než 4 %, stanoveno dvouhodinovým sušením při 105 oC
Not more than 4 %, determined by drying for two hours at 105 oC
E 283 PROPIONÁT DRASELNÝ
E 283 POTASSIUM PROPIONATE
Propionát draselný
Potassium propionate
Draselná sůl kyseliny propankarboxylové
Potassium propanoate
Pozitivní zkoušky na přítomnost propionátu a draslíku
Positive tests for propionate and for potassium
Látky nerozpustné ve vodě
Water-insoluble substances
Ne více než 30 mg/kg
Not more than 30 mg/kg
E 284 KYSELINA BORITÁ
E 284 BORIC ACID
Kyselina boritá
Boracic acid
Kyselina orthoboritá
Orthoboric acid
Bezbarvé průhledné krystaly bez zápachu nebo bílé granule nebo prášek; lehce mastné na omak; v přírodě se vyskytuje jako minerál sasolin
Colourless, odourless, transparent crystals or white granules or powder; slightly unctuous to the touch; occurs in nature as the mineral sassolite
Přibližně 171 oC
At approximately 171 oC
Barví plamen zeleně
Burns with a nice green flame
pH 3,3 % vodného roztoku
pH of a 3,3 % aqueous solution
Mezi 3,8 a 4,8
Between 3,8 and 4,8
Peroxidy
Peroxides
Přidáním roztoku KI nedochází ke zbarvení
No colour develops with added KI-solution
E 285 TETRABORITAN SODNÝ (BORAX)
E 285 SODIUM TETRABORATE (BORAX)
Boritan sodný
Sodium borate
Tetraboritan sodný
Sodium tetraborate
Pyroboritan sodný
Sodium biborate
Bezvodý tetraboritan
Sodium pyroborate
Prášek nebo destičky připomínající sklo, které se na vzduchu zakalují; pomalu se rozpouští ve vodě
Powder or glass-like plates becoming opaque on exposure to air; slowly soluble in water
Mezi 171 oC a 175 oC za rozkladu
Between 171 oC and 175 oC with decomposition
E 290 OXID UHLIČITÝ
E 290 CARBON DIOXIDE
Plyn kyseliny uhličité
Carbonic acid gas
Suchý led (v pevné formě)
Dry ice (solid form)
Anhydrid kyseliny uhličité
Carbonic anhydride
Ne méně než 99 % V/V, uvažováno v plynném stavu
Content not less than 99 % v/v on the gaseous basis
Bezbarvý plyn, za normálních podmínek se slabě štiplavým zápachem.
A colourless gas under normal environmental conditions with a slight pungent odour.
Komerčně je oxid uhličitý dodáván jako kapalina v tlakových lahvích nebo ve velkých zásobních systémech nebo ve stlačených pevných blocích „suchého ledu“.
Commercial carbon dioxide is shipped and handled as a liquid in pressurised cylinders or bulk storage systems, or in compressed solid blocks of ‘dry ice’.
Pevné formy (suchý led) obvykle obsahují jako pojidla příměsi, jako je propylenglykol nebo minerální olej
Solid (dry ice) forms usually contain added substances, such as propylene glycol or mineral oil, as binders
Srážení (Tvorba sraženiny)
Precipitation (Precipitate formation)
Pokud je proud plynného vzorku zaváděn do roztoku hydroxidu barnatého, tvoří se bílá sraženina, která se za vývoje plynu rozpouští ve zředěné kyselině octové
When a stream of the sample is passed through a solution of barium hydroxide, a white precipitate is produced which dissolves with effervescence in dilute acetic acid
915 ml plynu probublaného 50 ml čerstvě převařené vody nesmí posunout její reakci při použití methyloranže do kyselé oblasti více, než učiní přídavek 1 ml kyseliny chlorovodíkové (0,01N) do 50 ml čerstvě převařené vody
915 ml of gas bubbled through 50 ml of freshly boiled water must not render the latter more acid to methylorange than is 50 ml freshly boiled water to which has been added 1 ml of hydrochloric acid (0,01 N)
Redukující látky, fosfan a sulfan
Reducing substances, hydrogen phosphide and sulphide
915 ml plynu probublaného 25 ml amoniakálního roztoku dusičnanu stříbrného, ke kterému byly přidány 3 ml amoniaku, nesmí způsobit zakalení nebo zčernání tohoto roztoku
915 ml of gas bubbled through 25 ml of ammoniacal silver nitrate reagent to which has been added 3 ml of ammonia must not cause clouding or blackening of this solution
Ne více než 10 μl/l
Not more than 10 μl/l
Obsah oleje
Oil content
Ne více než 0,1 mg/l
Not more than 0,1 mg/l
E 296 KYSELINA JABLEČNÁ
E 296 MALIC ACID
Kyselina hydroxybutandiová, kyselina hydroxyjantarová, kyselina DL-jablečná
DL-Malic acid, pomalous acid
Kyselina hydroxybutandiová, kyselina hydroxyjantarová
DL-Malic acid, hydroxybutanedioic acid, hydroxysuccinic acid
Obsah ne méně než 99,0 %
Content not less than 99,0 %
Bílý nebo téměř bílý prášek nebo granule
White or nearly white crystalline powder or granules
Rozmezí bodu tání Mezi 127 oC a 132 oC
Melting range between 127 oC and 132 oC
Pozitivní zkoušky na hydroxysukcináty
Positive test for malate
Roztoky této látky jsou opticky neaktivní ve všech koncentracích
Solutions of this substance are optically inactive in all concentrations
Ne více než 1,0 %
Not more than 1,0 %