natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Pokud jde o odpovědnost balíren nebo dovozců zmrazeného nebo hluboce zmrazeného drůbežího masa, jakož i kontroly prováděné příslušnými orgány, použijí se přiměřeně body 4, 5 a 6 přílohy I směrnice 76/211/EHS.
Regarding responsibility of the packer or importer of frozen or quick-frozen poultrymeat and checks to be carried out by competent authorities, points 4, 5 and 6 of Annex I to Directive 76/211/EEC apply mutatis mutandis.
Kontrola hotových balení je prováděna formou odběru vzorků a skládá se ze dvou částí:
The checking of pre-packages shall be carried out by sampling and shall be in two parts:
z kontroly skutečného obsahu každého hotového balení ve vzorku,
a check covering the actual content of each pre-package in the sample,
z kontroly průměrného skutečného obsahu hotových balení ve vzorku.
a check on the average actual contents of the pre-packages in the sample.
Šarže hotových balení se považuje za přijatelnou, pokud výsledky obou zmíněných kontrol odpovídají kritériím pro schválení vymezeným v odstavcích 10 a 11.
A batch of pre-packages shall be considered acceptable if the results of both these checks satisfy the acceptance criteria referred to in paragraphs 10 and 11.
Šarži tvoří všechna hotová balení stejné nominální hmotnosti, stejného typu a stejné výrobní série, zabalená na stejném místě, kde má být šarže zkontrolována.
A batch shall be made up of all the pre-packages of the same nominal weight, the same type and the same production run, packed in the same place, which are to be inspected.
Velikost šarže je stanovena takto:
The batch size shall be limited to the quantities laid down below:
pokud jsou hotová balení kontrolována na konci balicí linky, jejich počet v každé šarži se musí rovnat maximálnímu hodinovému výkonu balicí linky, aniž by velikost šarže byla nějakým způsobem omezena,
where pre-packages are checked at the end of the packing line, the number in each batch shall be equal to the maximum hourly output of the packing line, without any restriction as to batch size,
v ostatních případech je velikost šarže nejvýše 10000 hotových balení.
in other cases the batch size shall be limited to 10000.
Z každé šarže určené ke kontrole je namátkově odebrán vzorek sestávající z tohoto počtu hotových balení:
A sample consisting of the following numbers of pre-packages shall be drawn at random from each batch to be inspected:
Pokud je u šarží obsahujících méně než 100 hotových balení provedena nedestruktivní zkouška ve smyslu přílohy II směrnice 76/211/EHS, musí být její výsledky stoprocentní.
For batches of fewer than 100 pre-packages, the non-destructive test, within the meaning of Annex II to Directive 76/211/EEC, where carried out, shall be 100 %.
U hotových balení jednotlivých jatečně upravených těl drůbeže se připouštějí tyto záporné odchylky:
In the case of pre-packaged poultrymeat the following tolerable negative errors are permitted:
Nominální hmotnost
Nominal weight
Přípustná záporná odchylka (v gramech)
Tolerable negative error
Jatečně upravená těla
carcases
Dělené drůbeží maso
cuts
1100 – < 2400
1100 to < 2400
Při kontrole skutečného obsahu každého hotového balení ve vzorku se přípustný minimální obsah vypočítá tak, že se od nominální hmotnosti hotového balení odečte záporná odchylka přípustná pro danou hmotnost. Hotová balení ve vzorku, jejichž skutečný obsah je nižší než přípustný minimální obsah, musí být považována za vadná.
For the checking of the actual content of each pre-package in the sample, the minimum acceptable content shall be calculated by subtracting the tolerable negative error for the contents concerned from the nominal weight of the pre-package.
Kontrolovaná šarže hotových balení se považuje za přijatelnou, pokud počet zjištěných vadných jednotek ve vzorku je stejný jako počet stanovený v kritériích pro schválení nebo menší než tento počet v souladu s následující tabulkou; a naopak je zamítnuta, pokud počet vadných jednotek je stejný jako počet stanovený v kritériích pro zamítnutí nebo vyšší než tento počet.
The pre-packages in the sample whose actual contents are less than the minimum acceptable content shall be considered defective. The batch of pre-packages checked shall be considered acceptable or rejected, if the number of defective units found in the sample is less than or equal to the acceptance criterion or equal to or greater than the criterion for rejection shown below:
Počet vadných jednotek
Number of defective units
Kritéria pro schválení
Acceptance criterion
Kritéria pro zamítnutí
Rejection criterion
Při kontrole průměrného skutečného obsahu se šarže hotových balení považuje za přijatelnou, pokud je průměrný skutečný obsah hotových balení ve vzorku větší než obsah stanovený v kritériích pro schválení, která mají tyto hodnoty:
For the checking of the average actual contents, a batch of pre-packages shall be considered acceptable if the average actual content of the pre-packages forming the sample is greater than the acceptance criterion shown below:
Kritéria pro schválení u průměrného skutečného obsahu
Acceptance criterion for average actual content
průměrný skutečný obsah hotových balení,
average actual content of pre-packages
Qn nominální hmotnost hotových balení,
Qn nominal weight of the pre-package
s směrodatná odchylka skutečného obsahu hotových balení v šarži.
s standard deviation of the actual contents of the pre-packages in the batch
Směrodatná odchylka je stanovena postupem podle bodu 2.3.2.2 přílohy II směrnice 76/211/EHS.
The standard deviation shall be estimated as set out under point 2.3.2.2. of Annex II to Directive 76/211/EEC.
Údaj o nominální hmotnosti na hotových baleních podle tohoto článku může být doplněn dalšími údaji, a to tak dlouho, dokud užití těchto údajů umožňuje směrnice Rady 80/181/EHS [9].
For so long as Council Directive 80/181/EEC [9] authorises the use of supplementary indications, the indication of the nominal weight of pre-packages to which this Article applies may be accompanied by a supplementary indication.
Drůbeží maso dovážené do Spojeného království z jiných členských států se namátkově kontroluje; kontroly se neprovádějí na hranicích.
In respect of poultrymeat entering the United Kingdom from other Member States, checks shall be carried out on a random basis and shall not be made at the border.
Údaje o jedné z níže uvedených metod chlazení a odpovídající výrazy v ostatních jazycích Společenství uvedené v příloze III mohou být uvedeny na označení ve smyslu čl. 1 odst. 3 písm. a) směrnice 2000/13/ES:
An indication of the use of one of the methods of chilling defined hereafter and the corresponding terms in the other Community languages listed in Annex III may appear on the labelling within the meaning of Article 1(3)(a) of Directive 2000/13/EC:
chlazení vzduchem: chlazení jatečně upravených těl drůbeže vychlazeným vzduchem,
air chilling: chilling of poultry carcases in cold air,
chlazení vzduchem s postřikem: chlazení jatečně upravených těl drůbeže vychlazeným vzduchem obsahujícím vodní mlhu nebo s vodním postřikem,
air-spray chilling: chilling of poultry carcases in cold air interspersed with waterhaze or fine water spray,
chlazení ve vodní lázni ponořením: chlazení jatečně upravených těl drůbeže v nádržích s vodou nebo s vodou a ledem, s použitím protiproudové metody.
immersion chilling: chilling of poultry carcases in tanks of water or of ice and water, in accordance with the counterflow process.
K označení způsobu chovu, s výjimkou organického a biologického chovu, mohou být uvedeny na označení pouze níže uvedené výrazy a odpovídající výrazy v ostatních jazycích Společenství uvedené v příloze IV, a to ve smyslu čl. 1 odst. 3 písm. a) směrnice 2000/13/ES, pokud jsou splněny příslušné podmínky stanovené v příloze V tohoto nařízení:
In order to indicate types of farming with the exception of organic or biological farming, no other terms except those set out hereunder and the corresponding terms in the other Community languages listed in Annex IV may appear on the labelling within the meaning of Article 1(3)(a) of Directive 2000/13/EC, and in any case they may appear only if the relevant conditions specified in Annex V to this Regulation are fulfilled:
„Krmena (čím) … % (čeho) …“;
‘Fed with … % …’;
„Extenzivní způsob – chov v drůbežárně“;
‘Extensive indoor’ (‘Barn-reared’);
„Volný výběh“;
‘Free range’;
„Tradiční volný výběh“;
‘Traditional free range’;
„Volný výběh – plná svoboda“.
‘Free range — total freedom’.
Tyto výrazy mohou být doplněny údaji o charakteristice příslušného způsobu chovu.
These terms may be supplemented by indications referring to the particular characteristics of the respective types of farming.
Pokud je na obalu masa z kachen a hus určených k produkci „foie gras“ vyznačen chov ve volném výběhu (písmena c), d) a e)), pak je nutné rovněž uvést výraz „pocházející z produkce foie gras“.
When free-range production (points (c), (d) and (e)) is indicated on the label for meat from ducks and geese kept for the production of foie gras, the term ‘from foie gras production’ shall also be indicated.
Údaj o věku při porážce nebo o délce výkrmu lze uvést pouze tehdy, je-li vyjádřen jedním z výrazů uvedených v odstavci 1 a pouze v případě, že tento věk není nižší než věková hranice stanovená v příloze V písm. b), c) nebo d).
Mention of the age at slaughter or length of fattening period shall be permitted only when use is made of one of the terms referred to in paragraph 1 and for an age of not less than that indicated in Annex V(b), (c) or (d).
Toto ustanovení se však nevztahuje na zvířata uvedená ve čtvrté odrážce čl. 1 bod 1 písm. a).
However, this provision does not apply to animals covered by the fourth indent of point 1(a) of Article 1.
Odstavce 1 a 2 se použijí, aniž by byly dotčeny vnitrostátní technické normy, které stanoví náročnější požadavky než jsou minimální požadavky uvedené v příloze V a které se vztahují pouze na producenty příslušného členského státu, a to za předpokladu, že jsou slučitelné s právem Společenství a se společnými obchodními normami pro drůbeží maso.
Paragraphs 1 and 2 shall apply without prejudice to national technical measures going beyond the minimum requirements given in Annex V, which are applicable only to producers of the Member State concerned, provided that they are compatible with Community law and are in conformity with the common marketing standards for poultrymeat.
O vnitrostátních normách uvedených v odstavci 3 musí být informována Komise.
The national measures referred to in paragraph 3 shall be communicated to the Commission.
Členské státy jsou povinny kdykoliv na žádost Komise poskytnout veškeré informace nezbytné pro posouzení slučitelnosti norem podle tohoto článku s právem Společenství a se společnými obchodními normami pro drůbeží maso.
At any time, and at the request of the Commission, Member States shall provide all the information necessary for assessing the compatibility of the measures referred to in this Article with Community law and their conformity with the common marketing standards for poultrymeat.
Jatka oprávněná používat výrazy podle článku 11 podléhají zvláštní registraci.
Slaughterhouses authorised to use the terms referred to in Article 11 shall be subject to special registration.
Musí vést samostatné záznamy o jednotlivých způsobech chovu, v kterých je uvedeno:
They shall keep a separate record, by type of farming of:
jméno a adresa producentů dané drůbeže, kteří jsou zaregistrováni po kontrole provedené příslušným orgánem členského státu;
the names and addresses of the producers of such birds, who shall be registered following an inspection by the competent authority of the Member State;
počet kusů drůbeže chovaných každým producentem v jednom výrobním cyklu, pokud o tuto informaci uvedený orgán požádá;
at the request of this authority, the number of birds kept by each producer per turnround;
počet a celková živá hmotnost nebo hmotnost jatečně upraveného těla dodané a zpracované drůbeže;
the number and total live or carcase weight of such birds delivered and processed;
podrobné údaje o prodeji včetně jména a adresy odběratelů po dobu nejméně šesti měsíců po odeslání.
details of sales, including names and addresses of purchasers, for a minimum of six months following dispatch.
U producentů uvedených v odstavci 1 probíhá pravidelná kontrola.
The producers referred to in paragraph 1 shall subsequently be inspected regularly.
Nejméně po dobu šesti měsíců po odeslání musí uchovávat aktuální záznamy o počtu kusů drůbeže podle jednotlivých způsobů chovu, jakož i o počtu prodaných kusů a jménu a adrese odběratelů, o množství a zdroji dodaného krmiva.
They shall keep up-to-date records, for a minimum of six months following dispatch, of the number of birds by type of farming showing also the number of birds sold, the name and addresses of the purchasers, and quantities and source of feed supply.
Kromě toho musí producenti s produkcí ve volném výběhu vést rovněž záznamy o datu, kdy byl drůbeži poprvé umožněn vstup do volného výběhu.
In addition producers using free-range systems shall also keep records of the date when birds were first given access to range.
Výrobci a dodavatelé krmiv musí po dobu nejméně šesti měsíců od odeslání uchovávat záznamy, které prokáží, že složení krmiva dodaného producentům u způsobů chovu uvedených v čl. 11 odst. 1 písm. a) odpovídá vyznačeným údajům o použitém krmivu.
Feed manufacturers and suppliers shall keep records for at least six months after dispatch showing that the composition of the feed supplied to the producers for the type of farming referred to in Article 11(1)(a) complies with the indications given in respect of feeding.
Líhně musí vést záznamy o drůbeži považované za pomalu rostoucí druh a dodávané producentům u způsobů chovu uvedených v čl. 11 odst. 1 písm. d) a e), a to po dobu nejméně šesti měsíců po odeslání.
Hatcheries shall keep records of birds of the strains recognised as slow growing supplied to the producers for the types of farming referred to in Article 11(1)(d) and (e) for at least six months after dispatch.
Pravidelná kontrola týkající se provádění článku 11 a odstavců 1 až 4 tohoto článku se vykonává:
Regular inspections regarding compliance with Article 11 and paragraphs 1 to 4 of this Article shall be carried out at:
na farmě: minimálně jednou během výrobního cyklu;
the farm: at least once per turnround;
u výrobců a dodavatelů krmiva: minimálně jednou za rok;
the feed manufacturer and supplier: at least once a year;
na jatkách: minimálně čtyřikrát za rok;
the slaughterhouse: at least four times per year;
v líhni: minimálně jednou za rok u způsobů chovu uvedených v čl. 11 odst. 1 písm. d) a e).
the hatchery: at least once per year for the types of farming referred to in Article 11(1)(d) and (e).
Každý členský stát poskytne ostatním členským státům a Komisi seznam schválených jatek zaregistrovaných podle odstavce 1; v seznamu uvede jméno a adresu, jakož i číslo přidělené každým z nich.
Each Member State shall provide the other Member States and the Commission with a list of the approved slaughterhouses registered according to paragraph 1, showing their name and address and the number allotted to each of them.
O všech změnách tohoto seznamu musí být na počátku každého čtvrtletí kalendářního roku informovány ostatní členské státy i Komise.
Any alteration of that list shall be communicated at the beginning of each quarter of the calendar year to the other Member States and the Commission.
V případě kontroly vyznačování způsobu chovu podle čl. 121 písm. e) bodu v) nařízení (ES) č. 1234/2007 musí subjekty pověřené členskými státy splňovat požadavky stanovené v evropské normě č. EN/45011 ze dne 26. června 1989 a současně je musí schválit a kontrolovat příslušné orgány jednotlivých členských států.
In the case of supervision of the indication of the type of farming used as referred to in Article 121(e)(v) of Regulation (EC) No 1234/2007, bodies designated by the Member States shall comply with the criteria set out in European Norm No EN/45011 of 26 June 1989, and as such shall be licensed and supervised by the competent authorities of the Member State concerned.
Drůbeží maso dovážené ze třetích zemí může být označeno jedním nebo více nepovinnými údaji uvedenými v článcích 10 a 11, pokud je přiloženo osvědčení vystavené příslušným orgánem země původu jako doklad, že dotčené produkty splňují požadavky příslušných ustanovení tohoto nařízení.
Poultrymeat imported from third countries may bear one or more of the optional indications provided for in Articles 10 and 11 if it is accompanied by a certificate issued by the competent authority of the country of origin attesting to the compliance of the products in question with the relevant provisions of this Regulation.
Na žádost třetí země vypracuje Komise seznam těchto orgánů.
On receipt of a request from a third country, the Commission shall establish a list of such authorities.
Aniž je dotčen čl. 16 odst. 5 a čl. 17 odst. 3, zmrazená a hluboce zmrazená kuřata mohou být uváděna na trh ve Společenství za účelem výkonu povolání nebo k obchodním účelům pouze tehdy, pokud obsah vody není vyšší než technicky nevyhnutelné hodnoty stanovené analytickou metodou popsanou v příloze VI (odkapávací metoda) nebo metodou popsanou v příloze VII (chemická metoda).
Without prejudice to Article 16(5) and Article 17(3), frozen and quick-frozen chickens may be marketed by way of business or trade within the Community only if the water content does not exceed the technically unavoidable values determined by the method of analysis described in Annex VI (drip method) or that in Annex VII (chemical method).
Příslušné orgány pověřené každým členským státem zajistí, aby jatka přijala všechna nezbytná opatření ke splnění požadavků odstavce 1 a zejména aby
The competent authorities designated by each Member State shall ensure that the slaughterhouses adopt all measures necessary to comply with the provisions of paragraph 1 and in particular that:
byly odebírány vzorky pro sledování absorpce vody během chlazení a obsahu vody v zmrazených a hluboce zmrazených kuřatech,
samples for monitoring water absorption during chilling and water content of frozen and quick-frozen chickens are taken,
výsledky kontrol byly zaznamenány a uchovány po dobu jednoho roku,
results of the checks are recorded and kept for a period of one year,
každá šarže byla označena tak, aby bylo možné zjistit datum její výroby; toto označení šarže musí být zapsané ve výrobních záznamech.
each batch is marked in such a way that its date of production can be identified; this batch mark must appear on the production record.
Pravidelné kontroly absorbované vody podle přílohy IX nebo kontroly podle přílohy VI jsou prováděny na jatkách nejméně jednou za osmihodinový pracovní blok.
Regular checks in accordance with Annex IX on the water absorbed or checks in accordance with Annex VI shall be carried out in the slaughterhouses at least once each working period of eight hours.
Pokud tyto kontroly zjistí, že množství absorbované vody je větší než povolený celkový obsah vody podle tohoto nařízení, přičemž se bere v úvahu voda absorbovaná jatečními těly během jednotlivých etap zpracování nepodléhajících kontrole, a pokud je množství absorbované vody větší než hodnoty uvedené v bodě 10 přílohy IX nebo v bodě 7 přílohy VI, musí jatka neprodleně provést nezbytné technické úpravy procesu zpracování.
Where these checks reveal that the amount of water absorbed is greater than the total water content permitted under the terms of this Regulation, account being taken of the water absorbed by the carcases during the stages of processing which are not subject to checking, and where, in any case, the amount of water absorbed is greater than the levels referred to in point 10 of Annex IX, or in point 7 of Annex VI, the necessary technical adjustments shall be made immediately by the slaughterhouse to the process.
Ve všech případech uvedených ve druhém pododstavci odstavce 1 a v každém případě nejméně jednou za každé dva měsíce se provádí kontroly obsahu vody podle čl. 15 odst. 1 odběrem vzorků ze zmrazených a hluboce zmrazených kuřat z každých jatek podle přílohy VI nebo VII, podle rozhodnutí příslušného orgánu členského státu.
In all cases referred to in the second subparagraph of paragraph 1 and in any case at least once every two months, checks on water content referred to in Article 15(1) shall be carried out, by sampling, on frozen and quick-frozen chickens from each slaughterhouse in accordance with Annex VI or VII, to be chosen by the competent authority of the Member State.
Tyto kontroly se neprovádějí u jatečních těl, u kterých je příslušnému orgánu uspokojivě doloženo, že jsou určena výhradně pro vývoz.
These checks shall not be conducted for carcases in respect of which proof is provided to the satisfaction of the competent authority that they are intended exclusively for export.
Za provádění kontrol uvedených v odstavcích 1 a 2 odpovídají příslušné orgány nebo orgány v jejich pravomoci.
The checks referred to in paragraphs 1 and 2 shall be carried out by or under the responsibility of the competent authorities.
Příslušné orgány mohou ve zvláštních případech zvolit přísnější přístup při uplatňování odstavce 1, a zejména bodů 1 a 10 přílohy IX, jakož i odstavce 2 tohoto článku při kontrole určitých jatek, pokud bude nutné zajistit, aby celkový obsah vody odpovídal hodnotám stanoveným tímto nařízením.
The competent authorities may, in specific cases, apply the provisions of paragraph 1, and in particular of points 1 and 10 of Annex IX, and of paragraph 2 more stringently in respect of a given slaughterhouse, where this proves necessary to ensure compliance with the total water content permitted under this Regulation.
Ve všech případech, kdy se zjistí, že určitá šarže zmrazených nebo hluboce zmrazených kuřat nevyhovuje tomuto nařízení, je možné znovu začít s prováděním kontrol v minimálních intervalech podle odstavce 2 teprve tehdy, až tři po sobě následující kontroly, provedené podle příloh VI nebo VII a zaměřené na vzorky odebrané během tří různých dnů produkce v období maximálně čtyř týdnů, prokáží negativní výsledky.
They shall, in all cases where a batch of frozen or quick-frozen chickens was deemed not to comply with this Regulation, resume testing at the minimum frequency of checks referred to in paragraph 2 only after three successive checks according to Annex VI or VII, to be carried out by sampling from three different days of production within a maximum of four weeks, have shown negative results.
Náklady na tyto kontroly hradí příslušná jatka.
The costs of these checks shall be paid by the slaughterhouse concerned.
Pokud při chlazení vzduchem odpovídají výsledky kontroly podle odstavců 1 a 2 požadavkům stanoveným v přílohách VI až IX po dobu šesti měsíců, četnost kontrol podle odstavce 1 může být snížena na jednou za měsíc.
Where, in the case of air chilling, the results of checks referred to in paragraphs 1 and 2 show compliance with the criteria laid down in Annexes VI to IX during a period of six months, the frequency of the checks referred to in paragraph 1 may be reduced to once every month.
Avšak neplnění požadavků stanovených v uvedených přílohách má za následek opětovné zavedení kontrol podle odstavce 1.
Any failure to comply with the criteria laid down in these Annexes shall result in reinstatement of checks as referred to in paragraph 1.
Pokud výsledky kontroly podle odstavce 2 překračují přípustné hodnoty, příslušná šarže je považována za nevyhovující tomuto nařízení.
If the result of the checks referred to in paragraph 2 is in excess of the admissible limits, the batch concerned shall be deemed not to comply with this Regulation.
V takovém případě však mohou příslušná jatka požádat, aby byla provedena druhá kontrolní analýza v referenční laboratoři daného členského státu s použitím metody, kterou zvolí příslušný orgán tohoto členského státu.
In that event, however, the slaughterhouse concerned may request that a counter-analysis be carried out in the reference laboratory of the Member State, using a method to be chosen by the competent authority of the Member State.
Náklady na kontrolní analýzu hradí nabyvatel šarže.
The costs of this counter-analysis shall be borne by the holder of the batch.