natgillin/translations-raw huggingface dataset:
„Přirozeným obsahem alkoholu v procentech objemových“ se rozumí celkový objemový obsah alkoholu daného výrobku před jakýmkoli obohacením.
‘Natural alcoholic strength by volume’ shall mean the total alcoholic strength by volume of a product before any enrichment.
„Skutečným obsahem alkoholu v procentech hmotnostních“ se rozumí počet kilogramů čistého alkoholu obsažených ve 100 kilogramech výrobku.
‘Actual alcoholic strength by mass’ shall mean the number of kilograms of pure alcohol contained in 100 kilograms of product.
„Možným obsahem alkoholu v procentech hmotnostních“ se rozumí počet kilogramů čistého alkoholu, který může vzniknout úplným zkvašením cukrů obsažených ve 100 kilogramech výrobku.
‘Potential alcoholic strength by mass’ shall mean the number of kilograms of pure alcohol capable of being produced by total fermentation of the sugars contained in 100 kilograms of the product.
„Celkovým obsahem alkoholu v procentech hmotnostních“ se rozumí součet skutečného a možného obsahu alkoholu v procentech hmotnostních.
‘Total alcoholic strength by mass’ shall mean the sum of the actual and potential alcoholic strength.
ROZPOČET NA PROGRAMY PODPORY
BUDGET FOR SUPPORT PROGRAMMES
(podle čl. 8 odst. 1)
(referred to in Article 8(1))
v 1000 EUR
in EUR 1000
Od roku 2014
From 2014 onwards
Vnitrostátní stropy v příloze VIII nařízení (ES) č. 1782/2003 pro Itálii se pro roky 2008, 2009 a 2010 sníží o 20 milionů EUR a tyto částky jsou zahrnuty v částkách rozpočtu Itálie na roky 2009, 2010 a 2011 podle této tabulky.
The national ceilings in Annex VIII to Regulation (EC) No 1782/2003 for Italy corresponding to years 2008, 2009 and 2010 are reduced by EUR 20 millions and those amounts have been included in the budget amounts of Italy for the years 2009, 2010 and 2011 as laid down in this table.
ROZPOČTOVÉ PROSTŘEDKY PRO ROZVOJ VENKOVA
BUDGET ALLOCATION FOR RURAL DEVELOPMENT
(podle čl. 23 odst. 3)
(referred to in Article 23(3))
Od roku 2011
From 2011 onwards
DRUHY VÝROBKŮ Z RÉVY VINNÉ
CATEGORIES OF GRAPEVINE PRODUCTS
Vínem se rozumí výrobek, který byl získán výhradně úplným nebo částečným alkoholovým kvašením čerstvých, rozdrcených nebo nerozdrcených vinných hroznů nebo hroznového moštu.
Wine shall be the product obtained exclusively from the total or partial alcoholic fermentation of fresh grapes, whether or not crushed, or of grape must.
Víno
Wine shall:
po případném použití postupů uvedených v části B přílohy V vykazuje skutečný obsah alkoholu nejméně 8,5 % objemových, jestliže bylo získáno výhradně z hroznů sklizených ve vinařských zónách A a B podle přílohy IX, a nejméně 9 % objemových v ostatních vinařských zónách;
have, whether or not following application of the processes specified in point B of Annex V, an actual alcoholic strength of not less than 8,5 % vol. provided that the wine derives exclusively from grapes harvested in wine-growing zones A and B referred to in Annex IX, and of not less than 9 % vol. in other wine-growing zones;
odchylně od jinak použitelného minimálního skutečného obsahu alkoholu, má-li chráněné označení původu nebo zeměpisné označení, vykazuje po případném použití postupů uvedených v části B přílohy V skutečný obsah alkoholu nejméně 4,5 % objemových;
have, by way of derogation from the otherwise applicable minimum actual alcoholic strength, where it has a protected designation of origin or geographical indication, whether or not following application of the processes specified in point B of Annex V, an actual alcoholic strength of not less than 4,5 % vol.;
vykazuje celkový obsah alkoholu nejvýše 15 % objemových. Odchylně však
have a total alcoholic strength of not more than 15 % vol.. By way of derogation:
horní mez pro celkový obsah alkoholu může dosáhnout 20 % objemových u vín z některých vinařských oblastí ve Společenství, které se určí postupem podle čl. 113 odst. 2, vyrobených bez jakéhokoli obohacení,
the upper limit for the total alcoholic strength may reach up to 20 % vol. for wines from certain wine-growing areas of the Community, to be decided in accordance with the procedure referred to in Article 113(2), which have been produced without any enrichment,
horní mez pro celkový obsah alkoholu může překročit 15 % objemových u vín s chráněným označením původu vyrobených bez jakéhokoli obohacení;
the upper limit for the total alcoholic strength may exceed 15 % vol. for wines with a protected designation of origin which have been produced without enrichment;
vykazuje celkový obsah kyselin, vyjádřený jako kyselina vinná, nejméně 3,5 gramu na litr nebo 46,6 miliekvivalentů na litr, s výhradou odchylek, jež mohou být přijaty postupem podle čl. 113 odst. 2.
have, subject to derogations which may be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 113(2), a total acidity content, expressed as tartaric acid, of not less than 3,5 grams per litre or 46,6 milliequivalents per litre.
„Retsinou“ se rozumí víno, které bylo vyrobeno výhradně na zeměpisném území Řecka z hroznového moštu ošetřeného pryskyřicí z borovice halepské (Pinus halepensis Mill.).
‘Retsina’ shall be wine produced exclusively in the geographical territory of Greece using grape must treated with resin from the Aleppo pine.
Tuto pryskyřici lze užít pouze k výrobě vína „Retsina“ za podmínek stanovených v platných řeckých předpisech.
The use of Aleppo pine resin is permitted solely for the purpose of obtaining ‘Retsina’ wine under the conditions laid down in the Greek provisions applicable.
Odchylně od písmene b) se „Tokaji eszencia“ a „Tokajská esencia“ považují za víno.
By way of derogation from point (b) ‘Tokaji eszencia’ and ‘Tokajská esencia’ are considered wine.
Mladé víno v procesu kvašení
New wine still in fermentation
Mladé víno v procesu kvašení je výrobek, jehož alkoholové kvašení ještě není ukončeno a které ještě není odděleno od kalů.
New wine still in fermentation shall be the product in which the alcoholic fermentation is not yet complete and which is not yet separated from its lees.
Likérové víno je výrobek,
Liqueur wine shall be the product:
který vykazuje skutečný obsah alkoholu nejméně 15 % objemových a nejvýše 22 % objemových;
which has an actual alcoholic strength of not less than 15 % vol. and not more than 22 % vol.;
který vykazuje celkový obsah alkoholu nejméně 17,5 % objemových, kromě některých likérových vín s označením původu nebo se zeměpisným označením, jež jsou uvedena na seznamu sestaveném postupem podle čl. 113 odst. 2;
which has a total alcoholic strength of not less than 17,5 % vol., except for certain liqueur wines with a designation of origin or with a geographical indication appearing on a list to be drawn up in accordance with the procedure referred to in Article 113(2);
který se získává
which is obtained from:
z částečně zkvašeného hroznového moštu,
grape must in fermentation,
z vína,
wine,
ze směsi výše uvedených výrobků nebo
a combination of the above products, or
z hroznového moštu nebo ze směsi tohoto výrobku s vínem, pokud jde o likérová vína, která se určí postupem podle čl. 113 odst. 2, s chráněným označením původu nebo chráněným zeměpisným označením;
grape must or a mixture thereof with wine in so far as liqueur wines, to be determined in accordance with the procedure referred to in Article 113(2), with a protected designation of origin or geographical indication are concerned;
který vykazuje původní přirozený obsah alkoholu nejméně 12 % objemových, kromě některých likérových vín s označením původu nebo chráněným zeměpisným označením, jež jsou uvedena na seznamu sestaveném postupem podle čl. 113 odst. 2;
which has an initial natural alcoholic strength of not less than 12 % vol. excepting certain liqueur wines with a designation of origin or with a protected geographical indication appearing on a list to be drawn up in accordance with the procedure referred to in Article 113(2);
do kterého byl přidán
to which has been added;
samostatně nebo ve směsi
individually or in combination:
neutrální alkohol vinného původu, včetně alkoholu získaného destilací sušených hroznů, se skutečným obsahem alkoholu nejméně 96 % objemových,
neutral alcohol of vine origin, including alcohol produced from the distillation of dried grapes, having an actual alcoholic strength of not less than 96 % vol.,
destilát z vína nebo sušených hroznů se skutečným obsahem alkoholu nejméně 52 % objemových a nejvýše 86 % objemových,
wine or dried grape distillate, having an actual alcoholic strength of not less than 52 % vol. and not more than 86 % vol.;
případně spolu s jedním nebo více z těchto výrobků:
together with one or more of the following products where appropriate:
zahuštěný hroznový mošt,
concentrated grape must,
směs některého z výrobků uvedených v písm. e) bodě i) s hroznovým moštem uvedeným v písm. c) první a čtvrté odrážce;
a combination of one of the products referred to in point (e)(i) with a grape must referred to in the first and fourths indent of point (c);
do kterého byly pro některá likérová vína s chráněným označením původu nebo zeměpisným označením, jež jsou uvedena na seznamu sestaveném postupem podle čl. 113 odst. 2, odchylně od písmene e) přidány
to which, by way of derogation from point (e), has been added, in so far as certain liqueur wines with a protected designation of origin or geographical indication are concerned which appear on a list to be drawn up in accordance with the procedure referred to in Article 113(2):
buď výrobky uvedené v písm. e) bodě i), samostatně nebo ve směsi,
either of products listed in point (e)(i) individually or in combination; or
nebo jeden či více z těchto výrobků:
one or more of the following products:
alkohol z vína nebo sušených hroznů se skutečným obsahem alkoholu nejméně 95 % objemových a nejvýše 96 % objemových,
wine alcohol or dried grape alcohol with an actual alcoholic strength of not less than 95 % vol. and not more than 96 % vol.,
vínovice nebo matolinová pálenka se skutečným obsahem alkoholu nejméně 52 % a nejvýše 86 % objemových,
spirits distilled from wine or from grape marc, with an actual alcoholic strength of not less than 52 % vol. and not more than 86 % vol.,
destilát ze sušených hroznů se skutečným obsahem alkoholu nejméně 52 % objemových a nižším než 94,5 % objemových,
spirits distilled from dried grapes, with an actual alcoholic strength of not less than 52 % vol. and of less than 94,5 % vol.;
a případně jeden nebo více z těchto výrobků:
and one or more of the following products, where appropriate:
částečně zkvašený hroznový mošt ze zaschlých vinných hroznů,
partially fermented grape must obtained from raisined grapes,
zahuštěný hroznový mošt získaný působením přímého ohně, který, s výjimkou použití tohoto postupu, odpovídá definici zahuštěného hroznového moštu,
concentrated grape must obtained by the action of direct heat, complying, with the exception of this operation, with the definition of concentrated grape must,
směs některého z výrobků uvedených v písm. f) bodě ii) s hroznovým moštem uvedeným v písm. c) první a čtvrté odrážce.
a combination of one of the products listed in point (f)(ii) with a grape must referred to in the first and fourth indents of point (c).
Šumivé víno je výrobek,
Sparkling wine shall be the product:
který se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením
which is obtained by first or second alcoholic fermentation:
z čerstvých vinných hroznů,
from fresh grapes,
z hroznového moštu,
from grape must,
z vína;
from wine;
který se při otevření nádoby vyznačuje unikáním oxidu uhličitého pocházejícího výhradně z kvašení;
which, when the container is opened, releases carbon dioxide derived exclusively from fermentation;
v uzavřené nádobě při teplotě 20 oC vykazuje přetlak nejméně 3 bary způsobený rozpuštěným oxidem uhličitým;
which has an excess pressure, due to carbon dioxide in solution, of not less than 3 bar when kept at a temperature of 20 oC in closed containers;
u kterého kupáže určené k jeho výrobě vykazují celkový obsah alkoholu nejméně 8,5 % objemových.
for which the total alcoholic strength of the cuvées intended for their preparation shall not be less than 8,5 % vol.
Jakostní šumivé víno
Quality sparkling wine
Jakostní šumivé víno je výrobek,
Quality sparkling wine shall be the product:
který v uzavřené nádobě při teplotě 20 oC vykazuje přetlak nejméně 3,5 baru způsobený rozpuštěným oxidem uhličitým;
which has an excess pressure, due to carbon dioxide in solution, of not less than 3,5 bar when kept at a temperature of 20 oC in closed containers;
u kterého kupáže určené k jeho výrobě vykazují celkový obsah alkoholu nejméně 9 % objemových.
for which the total alcoholic strength of the cuvées intended for their preparation shall not be less than 9 % vol.
Jakostní aromatické šumivé víno
Quality aromatic sparkling wine
Jakostní aromatické šumivé víno je jakostní šumivé víno, které
Quality aromatic sparkling wines shall be the quality sparkling wine:
se získává tak, že se pro kupáž použije pouze hroznový mošt nebo částečně zkvašený hroznový mošt, který je získán ze zvláštních moštových odrůd uvedených na seznamu vypracovaném postupem podle čl. 113 odst. 2.
which is obtained only by making use, when constituting the cuvée, of grape must or grape must in fermentation which are derived from specific wine grape varieties on a list to be drawn up in accordance with the procedure referred to in Article 113(2).
Jakostní aromatická šumivá vína, při jejichž tradiční výrobě se pro kupáž použije víno, se určí postupem podle čl. 113 odst. 2;
Quality aromatic sparkling wines traditionally produced using wines when constituting the cuvée, shall be determined in accordance with the procedure referred to in Article 113(2);
vykazuje skutečný obsah alkoholu nejméně 6 % objemových;
of which the actual alcoholic strength may not be less than 6 % vol.;
vykazuje celkový obsah alkoholu nejméně 10 % objemových.
of which the total alcoholic strength may not be less than 10 % vol.
Zvláštní pravidla týkající se dalších doplňkových vlastností nebo podmínek výroby a oběhu se přijímají postupem podle čl. 113 odst. 2.
Specific rules concerning other supplementary characteristics or conditions of production and circulation shall be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 113(2).
Šumivé víno dosycené oxidem uhličitým
Aerated sparkling wine
Šumivé víno dosycené oxidem uhličitým je výrobek, který
Aerated sparkling wine shall be the product which:
se získává z vína bez chráněného označení původu nebo zeměpisného označení;
is obtained from wine without a protected designation of origin or a geographical indication;
se při otevření nádoby vyznačuje unikáním oxidu uhličitého, který do něj byl zcela či částečně dodán;
releases, when the container is opened, carbon dioxide derived wholly or partially from an addition of that gas;
v uzavřené nádobě při teplotě 20 oC vykazuje přetlak nejméně 3 bary způsobený rozpuštěným oxidem uhličitým.
has an excess pressure, due to carbon dioxide in solution, of not less than 3 bar when kept at a temperature of 20 oC in closed containers.
Perlivé víno
Semi-sparkling wine
Perlivé víno je výrobek, který
Semi-sparkling wine shall be the product which:
se získává z vína, které vykazuje celkový obsah alkoholu nejméně 9 % objemových;
is obtained from wine provided that such wine has a total alcoholic strength of not less than 9 % vol.;
vykazuje skutečný obsah alkoholu nejméně 7 % objemových;
has an actual alcoholic strength of not less than 7 % vol.;
v uzavřené nádobě při 20 oC vykazuje přetlak nejméně 1 bar a nejvýše 2,5 baru způsobený rozpuštěným endogenním oxidem uhličitým;
has an excess pressure, due to endogenous carbon dioxide in solution of not less than 1 bar and not more than 2,5 bar when kept at a temperature of 20 oC in closed containers;
je plněn do nádob o objemu nejvýše 60 litrů.
is put up in containers of 60 litres or less.
Perlivé víno dosycené oxidem uhličitým
Aerated semi-sparkling wine
Perlivé víno dosycené oxidem uhličitým je výrobek, který
Aerated semi-sparkling wine shall be the product which:
se získává z vína;
is obtained from wine;
vykazuje skutečný obsah alkoholu nejméně 7 % objemových a celkový obsah alkoholu nejméně 9 % objemových;
has an actual alcoholic strength of not less than 7 % vol. and a total alcoholic strength of not less than 9 % vol.;
v uzavřené nádobě při 20 oC vykazuje přetlak nejméně 1 bar a nejvýše 2,5 baru způsobený rozpuštěným oxidem uhličitým, který byl zcela či částečně dodán;
has an excess pressure of not less than 1 bar and not more than 2,5 bar when kept at a temperature of 20 oC in closed containers due to carbon dioxide in solution which has been wholly or partially added;
Hroznový mošt je tekutý výrobek získaný přirozenou cestou nebo fyzikálním postupem z čerstvých vinných hroznů.
Grape must shall be the liquid product obtained naturally or by physical processes from fresh grapes.
Skutečný obsah alkoholu v hroznovém moštu nesmí překročit 1 % objemové.
An actual alcoholic strength of the grape must of not more than 1 % vol. is permissible.
Částečně zkvašený hroznový mošt
Partially fermented grape must
Částečně zkvašený hroznový mošt je výrobek získaný kvašením hroznového moštu se skutečným obsahem alkoholu vyšším než 1 % objemové a nižším než tři pětiny celkového obsahu alkoholu v procentech objemových.
Grape must in fermentation shall be the product obtained from the fermentation of grape must which has an actual alcoholic strength of more than 1 % vol. but less than three fifths of its total alcoholic strength by volume.
Částečně zkvašený hroznový mošt ze zaschlých vinných hroznů
Partially fermented grape must extracted from raisined grapes
Částečně zkvašený hroznový mošt ze zaschlých vinných hroznů je výrobek získaný částečným zkvašením hroznového moštu ze zaschlých vinných hroznů s celkovým obsahem cukru před kvašením nejméně 272 gramů na litr, jehož přirozený a skutečný obsah alkoholu není nižší než 8 % objemových. Některá vína určená postupem podle čl. 113 odst. 2, která splňují tyto požadavky, se však nepovažují za částečně zkvašený hroznový mošt ze zaschlých vinných hroznů.
Grape must in fermentation extracted from raisined grapes shall be the product obtained from the partial fermentation of grape must obtained from raisined grapes, the total sugar content of which before fermentation is at least 272 grams per litre and the natural and actual alcoholic strength of which shall not be less than 8 % vol. However, certain wines, to be determined in accordance with the procedure referred to in Article 113(2), that meet these requirements shall not be considered as grape must in fermentation extracted from raisined grapes.
Zahuštěný hroznový mošt
Concentrated grape must
Zahuštěný hroznový mošt je nekaramelizovaný hroznový mošt, který se získává částečným odstraněním vody z hroznového moštu libovolnou povolenou metodou, s výjimkou přímého ohně, tak, že při teplotě 20 oC není při použití metody stanovené v souladu s článkem 31 údaj odečtený na refraktometru nižší než 50,9 %.
Concentrated grape must shall be uncaramelised grape must which is obtained by partial dehydration of grape must carried out by any authorised method other than by direct heat in such a way that the figure indicated by a refractometer used in accordance with a method to be prescribed in accordance with Article 31 at a temperature of 20 oC is not less than 50,9 %.
Skutečný obsah alkoholu v zahuštěném hroznovém moštu nesmí překročit 1 % objemové.
An actual alcoholic strength of the concentrated grape must of not more than 1 % vol. is permissible.
Rektifikovaný moštový koncentrát
Rectified concentrated grape must
Rektifikovaný moštový koncentrát je tekutý nekaramelizovaný výrobek, který
Rectified concentrated grape must shall be the liquid uncaramelised product which:
se získává částečným odstraněním vody z hroznového moštu libovolnou povolenou metodou, s výjimkou přímého ohně, tak, že při teplotě 20 oC není při použití metody stanovené v souladu s článkem 31 údaj odečtený na refraktometru nižší než 61,7 %;
is obtained by partial dehydration of grape must carried out by any authorised method other than direct heat in such a way that the figure indicated by a refractometer used in accordance with a method to be prescribed in accordance with Article 31 at a temperature of 20 oC is not less than 61,7 %;
byl podroben povolenému ošetření, jehož účelem bylo odkyselení a odstranění jiných složek než cukru;
has undergone authorised treatment for de-acidification and elimination of constituents other than sugar;
vykazuje tyto vlastnosti:
has the following characteristics:
hodnota pH nejvýše 5 při 25 oBrix,
a pH of not more than 5 at 25 oBrix,
optická hustota nejvýše 0,100 při 425 nm a tloušťce 1 cm při koncentraci hroznového moštu 25 oBrix,
an optical density at 425 nm for a thickness of 1 cm of not more than 0,100 in grape must concentrated at 25 oBrix,
obsah sacharózy, který nelze stanovenou metodou rozboru zjistit,
a sucrose content undetectable by a method of analysis to be defined,
Folin-Ciocalteuův index nejvýše 6,00 při 25 oBrix,
a Folin-Ciocalteu index of not more than 6,00 at 25 oBrix,
obsah titrovatelných kyselin nejvýše 15 miliekvivalentů na kilogram celkového cukru,
a titratable acidity of not more than 15 milliequivalents per kilogram of total sugars,
obsah oxidu siřičitého nejvýše 25 miligramů na kilogram celkového cukru,
a sulphur dioxide content of not more than 25 milligrams per kilogram of total sugars,
celkový obsah kationtů nejvýše 8 miliekvivalentů na kilogram celkového cukru,
a total cation content of not more than 8 milliequivalents per kilogram of total sugars,
vodivost při 25 oBrix a při 20 oC nejvýše 120 μS/cm,
a conductivity at 25 oBrix and 20 oC of not more than 120 micro-Siemens/cm,
obsah hydroxymethylfurfuralu nejvýše 25 miligramů veškerých cukrů na kilogram,
a hydroxymethylfurfural content of not more than 25 milligrams per kilogram of total sugars,
přítomnost mesoinositolu.
presence of mesoinositol.
Skutečný obsah alkoholu v rektifikovaném moštovém koncentrátu nesmí překročit 1 % objemové.
An actual alcoholic strength of the rectified concentrated grape must of not more than 1 % vol. is permissible.
Víno ze zaschlých hroznů
Wine from raisined grapes
Víno ze zaschlých hroznů je výrobek, který
Wine from raisined grapes shall be the product which:
byl bez obohacování vyroben z vinných hroznů ponechaných na slunci nebo ve stínu za účelem částečného odstranění vody;
is produced without enrichment, from grapes left in the sun or shade for partial dehydration;
vykazuje celkový obsah alkoholu nejméně 16 % objemových a skutečný obsah alkoholu nejméně 9 % objemových;
has a total alcoholic strength of at least 16 % vol. and an actual alcoholic strength of at least 9 % vol.;
vykazuje přirozený obsah alkoholu nejméně 16 % objemových (nebo 272 gramů cukru na litr).
has a natural alcoholic strength of a least 16 % vol. (or 272 grams sugar/litre).
Víno z přezrálých hroznů
Wine of overripe grapes
Víno z přezrálých hroznů je výrobek, který
Wine of overripe grapes shall be the product which:
se vyrábí bez obohacování;
is produced without enrichment;
vykazuje přirozený obsah alkoholu vyšší než 15 % objemových;
has a natural alcoholic strength of more than 15 % vol.;
vykazuje celkový obsah alkoholu nejméně 15 % objemových a skutečný obsah alkoholu nejméně 12 % objemových.
has a total alcoholic strength of not less than 15 % vol. and an actual alcoholic strength of not less than 12 % vol.
Členské státy mohou stanovit dobu zrání tohoto výrobku.
Member States may prescribe a period of ageing for this product.
Vinný ocet je ocet, který
Wine vinegar shall be vinegar which:
se získává výhradně octovým kvašením vína;
is obtained exclusively by acetous fermentation of wine;
vykazuje celkový obsah kyselin vyjádřený jako kyselina octová nejméně 60 gramů na litr.
has a total acidity of not less than 60 grams per litre expressed as acetic acid.
OBOHACOVÁNÍ, PŘIKYSELOVÁNÍ A ODKYSELOVÁNÍ V NĚKTERÝCH VINAŘSKÝCH ZÓNÁCH
ENRICHMENT, ACIDIFICATION AND DE-ACIDIFICATION IN CERTAIN WINE GROWING ZONES
Mezní hodnoty obohacování
Enrichment limits