natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Annatto: 15–735–4, extrakt ze semínek oreláníku: 289-561-2; bixin: 230-248-7
Annatto: 215-735-4, annatto seed extract: 289-561-2; bixin: 230-248-7
Bixin 6′–methylhydrogen–9′–cis–6,6′–diapokaroten–6,6′–dukát
Bixin 6′-Methylhydrogen-9′-cis-6,6′-diapocarotene-6,6′-dioate
6′–methylhydrogen–9′–trans–6,6′–diapokaroten–6,6′–dioát
6′-Methylhydrogen-9′-trans-6,6′-diapocarotene-6,6′-dioate
Norbixin kyselina 9′–cis–6,6′–diapokaroten–6,6′–diová
Norbixin 9′Cis-6,6′-diapocarotene-6,6′-dioic acid
kyselina 9′–trans–6,6′–diapokaroten–6,6′–diová
9′-Trans-6,6′-diapocarotene-6,6′-dioic acid
Načervenale hnědý prášek, suspenze nebo roztok
Reddish-brown powder, suspension or solution
Bixin maximum v chloroformu při cca 502 nm
Bixin maximum in chloroform at ca 502 nm
Norbixin maximum ve zředěném roztoku KOH při cca 482 nm
Norbixin maximum in dilute KOH solution at ca 482 nm
Bixin a norbixin extrahovaný rozpouštědlem
Solvent extracted bixin and norbixin
Bixin se připravuje extrakcí z vnějšího obalu semínek oreláníku (Bixa orellana L.) pomocí jednoho nebo více z těchto rozpouštědel: aceton, methanol, hexan nebo dichlormethan, oxid uhličitý. Po extrakci následuje odstranění rozpouštědla.
Bixin is prepared by the extraction of the outer coating of the seeds of the annatto tree (Bixa orellana L.) with one or more of the following solvents: acetone, methanol, hexane or dichloromethane, carbon dioxide followed by the removal of the solvent.
Norbixin se připravuje hydrolýzou vodnou alkálií z extrahovaného bixinu.
Norbixin is prepared by hydrolysis by aqueous alkali of the extracted bixin.
Bixin a norbixin mohou obsahovat jiné materiály extrahované ze semínek oreláníku.
Bixin and norbixin may contain other materials extracted from the annatto seed.
Bixinový prášek obsahuje několik barevných složek, z nichž hlavní látkou je bixin, který může být přítomen v obou formách, cis i trans.
The bixin powder contains several coloured components, the major single one being bixin, which may be present in both cis- and trans- forms.
Mohou být přítomny také produkty tepelného rozkladu bixinu.
Thermal degradation products of bixin may also be present.
Norbixinový prášek obsahuje jako hlavní barevnou látku produkty hydrolýzy bixinu ve formě sodných nebo draselných solí.
The norbixin powder contains the hydrolysis product of bixin, in the form of the sodium or potassium salts as the major colouring principle.
Mohou být přítomny obě formy, cis i trans.
Both cis- and trans-forms may be present.
Bixinové prášky neobsahují méně než 75 % celkových karotenoidů, vypočteno jako bixin.
Content of bixin powders not less than 75 % total carotenoids calculated as bixin.
Norbixinové prášky neobsahují méně než 25 % celkových karotenoidů, vypočteno jako norbixin.
Content of norbixin powders not less than 25 % total carotenoids calculated as norbixin
Bixin E1 cm1 %2870 při cca 502 nm v chloroformu
Bixin E1 cm1 %2870 at ca 502 nm in chloroform
Norbixin E1 cm1 %2870 při cca 482 nm v roztoku KOH
Norbixin E1 cm1 %2870 at ca 482 nm in KOH solution
Ne více než 50 mg/kg, jednotlivě nebo v kombinaci
not more than 50 mg/kg, singly or in combination
Alkalicky extrahované annatto
Alkali extracted annatto
Ve vodě rozpustné annatto se připravuje extrakcí vodnými zásadami (hydroxid sodný nebo draselný) z vnějšího obalu semínek oreláníku (Bixa orellana L.).
Water soluble annatto is prepared by extraction with aqueous alkali (sodium or potassium hydroxide) of the outer coating of the seeds of the annatto tree (Bixa orellana L.)
Ve vodě rozpustné annatto obsahuje jako hlavní barevnou látku norbixin, produkt hydrolýzy bixinu, ve formě sodných nebo draselných solí.
Water soluble annatto contains norbixin, the hydrolysis product of bixin, in the form of the sodium or potassium salts, as the major colouring principle.
Mohou být přítomny obě formy, cis i trans.
Both cis- and trans- forms may be present.
Ne méně než 0,1 % celkových karotenoidů, vyjadřuje se jako norbixin
Contains not less than 0,1 % of total carotenoids expressed as norbixin
Annatto extrahované olejem
Oil extracted annatto
Extrakty annatta v oleji, jako roztok nebo suspenze, se připravují extrakcí z vnějšího obalu semínek oreláníku (Bixa orellana L.) jedlým rostlinným olejem.
Annatto extracts in oil, as solution or suspension, are prepared by extraction of the outer coating of the seeds of the annatto tree (Bixa orellana L.) with edible vegetable oil.
Extrakt annatta v oleji obsahuje několik barevných složek, z nichž hlavní látkou je bixin, který může být přítomen v obou formách, cis i trans.
Annatto extract in oil contains several coloured components, the major single one being bixin, which may be present in both cis- and transforms.
Ne méně než 0,1 % celkových karotenoidů, vypočteno jako bixin.
Contains not less than 0,1 % of total carotenoids expressed as bixin
E 160c PAPRIKOVÝ EXTRAKT, KAPSANTHIN, KAPSORUBIN
E 160c PAPRIKA EXTRACT, CAPSANTHIN, CAPSORUBIN
Paprikový oleoresin
Paprika Oleoresin
Extrakt papriky se získává extrakcí rozpouštědlem z přírodních druhů papriky, to znamená z mletých lusků papriky druhu Capsicum annuum L. s nebo bez semínek, a obsahuje hlavní barevné látky tohoto koření.
Paprika extract is obtained by solvent extraction of the natural strains of paprika, which consists of the ground fruits pods, with or without seeds, of Capsicum annuum L., and contains the major colouring principles of this spice.
Hlavními barevnými látkami jsou kapsanthin a kapsorubin.
The major colouring principles are capsanthin and capsorubin.
Je známo, že je přítomna široká škála jiných barevných sloučenin.
A wide variety of other coloured compounds is known to be present.
Pro extrakci se mohou použít pouze tato rozpouštědla: methanol, ethanol, aceton, hexan, dichlormethan, octan ethylnatý a oxid uhličitý.
Only the following solvents may be used in the extraction: methanol, ethanol, acetone, hexane, dichloromethane, ethyl acetate and carbon dioxide.
Kapsanthin: 207–364–1, kapsorubin: 207–425–2
Capsanthin: 207-364-1, capsorubin: 207-425-2
Kapsanthin: (3R,3′S,5′R)–3,3′–dihydroxy–β,k–karoten–6–on
Capsanthin: (3R, 3′S, 5′R)-3,3′-dihydroxy-β,k-carotene-6-one
Kapsorubin: (3R,3′S,5R,5′R)–3,3′–dihydroxy–k,k–karoten–6,6′–dion
Capsorubin: (3S, 3′S, 5R, 5R′)-3,3′-dihydroxy-k,k-carotene-6,6′-dione
Kapsanthin: C40H56O3
Capsanthin: C40H56O3
Kapsorubin: C40H56O4
Capsorubin: C40H56O4
Kapsanthin: 584,85
Capsanthin: 584,85
Kapsorubin: 600,85
Capsorubin: 600,85
Paprikový extrakt: ne méně než 7,0 % karotenoidů
Paprika extract: content not less than 7,0 % carotenoids
Kapsanthin/kapsorubin: ne méně než 30 % celkových karotenoidů
Capsanthin/capsorubin: not less than 30 % of total carotenoids
%2100 při cca 462 nm v acetonu
%2100 at ca 462 nm in acetone
Tmavě červená viskózní kapalina
Dark-red viscous liquid
Maximum v acetonu při 462 nm
Maximum in acetone at ca 462 nm
Přidáním jedné kapky kyseliny sírové k jedné kapce vzorku v 2–3 kapkách chloroformu vzniká tmavě modré zabarvení.
A deep blue colour is produced by adding one drop of sulfuric acid to one drop of sample in 2-3 drops of chloroform
Octan ethylnatý
Ethyl acetate
Kapsaicin
Capsaicin
Ne více než 250 mg/kg
Not more than 250 mg/kg
E 160d LYKOPEN
E 160d LYCOPENE
Přírodní žluť 27
Natural Yellow 27
Lykopen se získává extrakcí rozpouštědlem z přírodních druhů červených rajčat (Lycopersicon esculentum L.) s následným odstraněním rozpouštědla.
Lycopene is obtained by solvent extraction of the natural strains of red tomatoes (Lycopersicon esculentum L.) with subsequent removal of the solvent.
Mohou se použít pouze tato rozpouštědla: dichlormethan, oxid uhličitý, octan ethylnatý, aceton, propan–2–ol, methanol, ethanol, hexan.
Only the following solvents may be used: dichloromethane, carbon dioxide, ethyl acetate, acetone, propan-2-ol, methanol, ethanol, hexane.
Hlavní barevnou látkou rajčat je lykopen, mohou být přítomna menší množství jiných karotenoidových pigmentů.
The major colouring principle of tomatoes is lycopene, minor amounts of other carotenoid pigments may be present.
Kromě ostatních barevných pigmentů může výrobek obsahovat oleje, tuky, vosky a aromatické složky přirozeně se vyskytující v rajčatech.
Beside the other colour pigments the product may contain oils, fats, waxes, and flavour components naturally occurring in tomatoes.
Lykopen, ψ,ψ-karoten
Lycopene, ψ,ψ-carotene
Ne méně než 5,0 % barevných látek celkem
Content not less than 5 % total colouring matters
%3450 při cca 472 nm v hexanu
%3450 at ca 472 nm in hexane
Tmavě červená viskózní kapalina
Dark red viscous liquid
Maximum v hexanu při cca 472 nm
Maximum in hexane at ca 472 nm
E 160e β-APO-8′-KAROTENAL (C 30)
E 160e BETA-APO-8′-CAROTENAL (C30)
CI potravinářská oranž 6
CI Food Orange 6
Tato specifikace se vztahuje převážně na všechny transizomery β–apo–8′–karotenalu dohromady s menšími množstvími ostatních karotenoidů.
These specifications apply to predominantly all trans isomer of β-apo-8′-carotenal together with minor amounts of other carotenoids.
Zředěné a stabilizované formy, které se připravují z β–apo–8′–karotenalu, splňují tyto požadavky a zahrnují roztoky nebo suspenze β–apo–8′–karotenalu v jedlých tucích nebo olejích, emulzích a prášcích rozpustitelných ve vodě.
Diluted and stabilized forms are prepared from β-apo-8′-carotenal meeting these specifications and include solutions or suspensions of ß-apo-8′carotenal in edible fats or oils, emulsions and water dispersible powders.
Tyto přípravky mohou mít rozdílné poměry cis- a transizomerů.
These preparations may have different cis/trans isomer ratios.
Karotenoid
Carotinoid
β–apo–8′–karotenal, trans–β–apo–8′–karoten–aldehyd
β-apo-8′-carotenal, Trans-β-apo-8′carotene-aldehyde
Ne méně než 96 % barevných látek celkem
Not less than 96 % of total colouring matters
%2640 při ca 460–462 nm v cyklohexanu
%2640 at ca 460-462 nm in cyclohexane
Tmavě fialové krystalky s kovovým leskem nebo krystalický prášek
Dark violet crystals with metallic lustre or crystalline powder
Maximum v cyklohexanu při 460–462 nm
Maximum in cyclohexane at 460-462 nm
Karotenoidy jiné než β–apo–8′–karotenal:
Carotenoids other than β-apo-8′-carotenal:
ne více než 3,0 % barevných látek celkem
not more than 3,0 % of total colouring matters
E 160f ETHYLESTER β-APO-8′-KAROTENOVÉ KYSELINY (C 30)
E 160f ETHYL ESTER OF BETA-APO-8′-CAROTENOIC ACID (C30)
CI potravinářská oranž 7, ester β–apo–8′–karotenové kyseliny
CI Food Orange 7, β-apo-8′-carotenoic ester
Tato specifikace se vztahuje převážně na všechny transizomery ethylesteru β–apo–8′–karotenové kyseliny dohromady s menšími množstvími ostatních karotenoidů.
These specifications apply to predominantly all trans isomer of β-apo-8′-carotenoic acid ethyl ester together with minor amounts of other carotenoids.
Zředěné a stabilizované formy, které se připravují z ethylesteru β–apo–8′–karotenové kyseliny, splňují tyto požadavky a zahrnují roztoky nebo suspenze ethylesteru β–apo–8′–karotenové kyseliny v jedlých tucích nebo olejích, emulzích a prášcích rozpustitelných ve vodě.
Diluted and stabilized forms are prepared from β-apo-8′-carotenoic acid ethyl ester meeting these specifications and include solutions or suspensions of β-apo-8′-carotenoic acid ethyl ester in edible fats or oils, emulsions and water dispersible powders.
ethylester β–apo–8′–karotenové kyseliny, ethyl–8′–apo-β–karoten–8′–át
β-apo-8′-carotenoic acid ethyl ester, ethyl 8′-apo-β-caroten-8′-oate
%2550 při cca 449 nm v cyklohexanu
%2550 at ca 449 nm in cyclohexane
Červené až fialově červené krystalky nebo krystalický prášek
Red to violet-red crystals or crystalline powder
Maximum v cyklohexanu při cca 449 nm
Maximum in cyclohexane at ca 449 nm
Karotenoidy jiné než ethylester β–apo–8′–karotenové kyseliny:
Carotenoids other than β-apo-8′-carotenoic acid ethyl ester: not more than 3,0 % of total colouring matters
Směs karotenoidů, xantofyly
Mixed Carotenoids, Xanthophylls
Lutein se získává extrakcí rozpouštědlem z přírodních druhů jedlého ovoce a rostlin, trávy, vojtěšky a aksamitníku.
Lutein is obtained by solvent extraction of the natural strains of edible fruits and plants, grass, lucerne (alfalfa) and tagetes erecta.
Hlavní barevný základ se skládá z karotenoidů, z nichž hlavní roli hraje lutein a jeho estery s mastnými kyselinami.
The main colouring principle consists of carotenoids of which lutein and its fatty acid esters account for the major part.
Mohou být také přítomna různá množství karotenů.
Variable amounts of carotenes will also be present.
Lutein může obsahovat tuky, oleje a vosky přirozeně se vyskytující v rostlinném materiálu.
Lutein may contain fats, oils and waxes naturally occurring in the plant material.
Při extrakci se mohou použít pouze tato rozpouštědla: methanol, ethanol, propan–2–ol, hexan, aceton, methylethylketon, dichlormethan a oxid uhličitý.
Only the following solvents may be used for the extraction: methanol, ethanol, propan-2-ol, hexane, acetone, methyl ethyl ketone, dichloromethane and carbon dioxide
3,3′–dihydroxy–d–karoten
3,3′-dihydroxy-d-carotene
Ne méně než 4 % barevných látek celkem, vypočteno jako lutein
Content of total colouring matter not less than 4 % calculated as lutein
%2550 při cca 445 nm v chloroformu/ethanolu (10 + 90) nebo v hexanu/ethanolu/acetonu (80 + 10 + 10)
%2550 at ca 445 nm in chloroform/ethanol (10 + 90) or in hexane/ethanol/acetone (80 + 10 + 10)
Tmavá, nažloutle hnědá kapalina
Dark, yellowish brown liquid
Maximum v chloroformu/ethanolu (10 + 90) při cca 445 nm
Maximum in chloroform/ethanol (10 + 90) at ca 445 nm
E 161g KANTHAXANTHIN
E 161g CANTHAXANTHIN
CI potravinářská oranž 8
CI Food Orange 8
Tato specifikace se vztahuje převážně na všechny transizomery kanthaxanthinu dohromady s menšími množstvími ostatních karotenoidů.
These specifications apply to predominantly all trans isomers of canthaxanthin together with minor amounts of other carotenoids.
Zředěné a stabilizované formy, které se připravují z kanthaxanthinu, splňují tyto požadavky a zahrnují roztoky nebo suspenze kanthaxanthinu v jedlých tucích nebo olejích, emulzích a prášcích rozpustitelných ve vodě.
Diluted and stabilized forms are prepared from canthaxanthin meeting these specifications and include solutions or suspensions of canthaxanthin in edible fats or oils, emulsions and water dispersible powders.
β–karoten–4,4′–dion, kanthaxanthin, 4,4′–dioxo–β–karoten
β-Carotene-4,4′-dione, canthaxanthin, 4,4′-dioxo-β-carotene
Ne méně než 96 % barevných látek celkem (vyjadřuje se jako kanthaxanthin)
Not less than 96 % of total colouring matters (expressed as canthaxanthin)
při cca 485 nm v chloroformu
at ca 485 nm in chloroform
při 468–472 nm v cyklohexanu
at 468-472 nm in cyclohexane
při 464–467 nm v petroletheru
at 464-467 nm in petroleum ether
Tmavě fialové krystalky nebo krystalický prášek
Deep violet crystals or crystalline powder
Maximum v chloroformu při cca 485 nm
Maximum in chloroform at ca 485 nm
Maximum v cyklohexanu při cca 468–472 nm
Maximum in cyclohexane at 468-472 nm
Maximum v petroletheru při cca 464–467 nm
Maximum in petroleum ether at 464-467 nm
Karotenoidy jiné než kanthaxanthin: ne více než 5,0 % barevných látek celkem
Carotenoids other than canthaxanthin: not more than 5,0 % of total colouring matters
E 162 BETALAINOVÁ ČERVEŇ, BETANIN
E 162 BEETROOT RED, BETANIN
Řepná červeň
Beet Red
Řepná červeň se získává z kořenů přírodních druhů červené řepy (Beta vulgaris L. var. rubra) lisováním rozdrcené řepy ve formě vylisované šťávy nebo vodnou extrakcí rozsekaných kořenů řepy a následným obohacením aktivní látkou.
Beet red is obtained from the roots of natural strains of red beets (Beta vulgaris L. var. rubra) by pressing crushed beet as press juice or by aqueous extraction of shredded beet roots and subsequent enrichment in the active principle.
Barvivo sestává z různých pigmentů, všechny patří do třídy betalainů.
The colour is composed of different pigments all belonging to the class betalaine.
Hlavní barevný základ se skládá z betakyaninů (červená), ve kterých betanin tvoří 75–95 %.
The main colouring principle consists of betacyanins (red) of which betanin accounts for 75-95 %.
Mohou být přítomna menší množství betaxanthinu (žlutá) a rozkladné produkty betalainů (světle hnědá).
Minor amounts of betaxanthin (yellow) and degradation products of betalaines (light brown) may be present.
Kromě barevných pigmentů obsahuje šťáva nebo extrakt cukry, soli, a/nebo proteiny přirozeně se vyskytující v červené řepě.
Besides the colour pigments the juice or extract consists of sugars, salts, and/or proteins naturally occurring in red beets.
Roztoky se mohou koncentrovat a některé výrobky se mohou rafinovat, aby se odstranila většina cukrů, solí a bílkovin.
The solution may be concentrated and some products may be refined in order to remove most of the sugars, salts and proteins.
Betalain
Betalaine
Kyselina (S–(R′,R′)–4–(2–(2-karboxy–5(β–D–glukopyranosyloxy)–2,3–dihydro–6–hydroxy–1H–indol–1–yl)ethenyl)–2,3–dihydro–2,6–pyridin–dikarboxylová; 1–(2–(2,6–dikarboxy–1,2,3,4–tetrahydro–4–pyridyliden)ethyliden)–5–β–D–glukopyranosyloxy)–6–hydroxyindolium–2–karboxylát
(S-(R′,R′)-4-(2-(2-Carboxy-5(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl)ethenyl)-2,3-dihydro-2,6-pyridine-dicarboxylic acid; 1-(2-(2,6-dicarboxy-1,2,3,4-tetrahydro-4-pyridylidene)ethylidene)-5-β-D-glucopyranosyloxy)-6-hydroxyindolium-2-carboxylate
Obsah červeného barviva není menší než 0,4 % (vyjadřuje se jako beranin)
Content of red colour (expressed as betanine) is not less than 0,4 %
%1120 při cca 535 nm ve vodném roztoku o pH 5
%1120 at ca 535 nm in aqueous solution at pH 5
Červená nebo tmavě červená kapalina, pasta, prášek nebo pevná látka
Red or dark red liquid, paste, powder or solid
Maximum ve vodě o pH 5 při cca 535 nm
Maximum in water of pH 5 at ca 535 nm
Ne více než 2 g dusičnanového aniontu/g červeného barviva (vypočteno z obsahu)
Not more than 2 g nitrate anion/g of red colour (as calculated from assay).
E 163 ANTHOKYANY
E 163 ANTHOCYANINS
Anthokyany se získávají extrakcí siřičitanovou vodou, okyselenou vodou, oxidem uhličitým, methanolem nebo ethanolem z přírodních druhů rostlin a jedlého ovoce.
Anthocyanins are obtained by extraction with sulphited water, acidified water, carbon dioxide, methanol or ethanol from the natural strains of vegetables and edible fruits.
Anthokyany obsahují běžné složky výchozího materiálu, zejména anthokyan, organické kyseliny, taniny, cukry, minerály atd., ale ne nezbytně ve stejných poměrech jako se nacházejí ve výchozím materiálu.
Anthocyanins contain common components of the source material, namely anthocyanine, organic acids, tannins, sugars, minerals etc., but not necessarily in the same proportions as found in the source material.
Anthokyan
Anthocyanin
208–438–6 (kyanidin); 205–125–6 (peonidin); 208–437–0 (delfinidin); 211–403–8 (malvidin); 205–127–7 (pelargonidin)
208-438-6 (cyanidin); 205-125-6 (peonidin); 208-437-0 (delphinidin); 211-403-8 (malvidin); 205-127-7 (pelargonidin)
3,3′,4′,5,7–pentahydroxy–flavylium chlorid (kyanidin)
3,3′,4′,5,7-Pentahydroxy-flavylium chloride (cyanidin)
3,4′,5,7–tetrahydroxy–3′–methoxyflavylium chlorid (peonidin)
3,4′,5,7-Tetrahydroxy-3′-methoxyflavylium chloride (peonidin)
3,4′,5,7–tetrahydroxy–3′,5′–dimethoxyflavylium chlorid (malvidin)
3,4′,5,7-Tetrahydroxy-3′,5′-dimethoxyflavylium chloride (malvidin)
3,5,7–trihydroxy–2–(3,4,5–trihydroxyfenyl)–1–benzopyrylium chlorid (delfinidin)
3,5,7-Trihydroxy-2-(3,4,5,trihydroxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride (delphinidin) 3,3′4′,5,7-Pentahydroxy-5′-methoxyflavylium chloride (petunidin)
3,3′,4′,5,7–pentrahydroxy–5′–methoxyflavylium chlorid (petunidin)
3,5,7-Trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-1-benzopyrilium chloride (pelargonidin)
Kyanidin: C15H11O6Cl
Cyanidin: C15H11O6Cl
Delfinidin: C15H11O7Cl
Delphinidin: C15H11O7Cl
Kyanidin: 322,6
Cyanidin: 322,6
Delfinidin: 340,6
Delphinidin: 340,6
% 300 pro čistý pigment při 515–535 nm při pH 3,0
% 300 for the pure pigment at 515-535 nm at pH 3,0
Purpurově červená kapalina, prášek nebo pasta s mírným charakteristickým zápachem Identifikace
Purplish-red liquid, powder or paste, having a slight characteristic odour
Kyanidin: 535 nm
Cyanidin: 535 nm
Peonidin: 532 nm
Peonidin: 532 nm
Malvidin: 542 nm
Malvidin: 542 nm
Delfinidin: 546 nm
Delphinidin: 546 nm
Petunidin: 543 nm
Petunidin: 543 nm
Pelargonidin: 530 nm
Pelargonidin: 530 nm
Oxid siřičitý
Sulfur dioxide
Ne více než 1000 mg/kg na procento pigmentu
Not more than 1000 mg/kg per percent pigment
E 170 UHLIČITAN VÁPENATÝ
E 170 CALCIUM CARBONATE
CI bílý pigment 18, křída
CI Pigment White 18, Chalk
Uhličitan vápenatý je výrobek, který se získává z mletého vápence nebo srážením vápenatých iontů s uhličitanovými ionty.
Calcium carbonate is the product obtained from ground limestone or by the precipitation of calcium ions with carbonate ions.
Uhličitan vápenatý: 207-439-9
Calcium carbonate: 207-439-9
Vápenec: 215-279-6
Limestone: 215-279-6
Ne méně než 98 % na bezvodém základě
Content not less than 98 % on the anhydrous basis
Bílý krystalický nebo amorfní prášek bez zápachu a chuti
White crystalline or amorphous, odourless and tasteless powder
Prakticky nerozpustný ve vodě a v alkoholu.
Practically insoluble in water and in alcohol.
S šuměním se rozpouští ve zředěné kyselině octové, ve zředěné kyselině chlorovodíkové a ve zředěné kyselině dusičné, výsledný roztok dává po vaření pozitivní výsledky zkoušky na vápník.
Dissolves with effervescence in diluted acetic acid, in diluted hydrochloric acid and in diluted nitric acid, and the resulting solutions, after boiling, give positive tests for calcium.
Ne více než 2,0 % (200 °C, 4 hodiny)
Not more than 2,0 % (200 °C, 4 hours)
Látky nerozpustné v kyselině
Acid-insoluble substances
Alkalické soli a soli hořčíku
Magnesium and alkali salts
Antimon (jako Sb)
Antimony (as Sb)
Měď (jako Cu)
Copper (as Cu)
Chrom (jako Cr)
Chromium (as Cr)
Zinek (jako Z)
Zinc (as Zn)
Barium (jako Ba)
Barium (as Ba)
Ne více než 100 mg/kg, jednotlivě nebo v kombinaci
Not more than 100 mg/kg, singly or in combination
E 171 OXID TITANIČITÝ
E 171 TITANIUM DIOXIDE
Ne více než 0,5 % (105 °C, 3 hodiny)
Not more than 0,5 % (105 °C, 3 hours)
Ztráta vypálením
Loss on ignition
Ne více než 1,0 % bez zahrnutí těkavých látek (800 °C)
Not more than 1,0 % on a volatile matter free basis (800 °C)
Oxid hlinitý a/nebo oxid křemičitý
Aluminium oxide and/or silicon dioxide
Zinek
Zink
E 172 OXIDY A HYDROXIDY ŽELEZA
E 172 IRON OXIDES AND IRON HYDROXIDES
Žlutý oxid železa CI žlutý pigment 42 a 43
Iron Oxide Yellow CI Pigment Yellow 42 and 43
Červený oxid železa CI červený pigment 101 a 102
Iron Oxide Red CI Pigment Red 101 and 102
Černý oxid železa CI černý pigment 11
Iron Oxide Black CI Pigment Black 11
Oxidy a hydroxidy železa se vyrábějí synteticky a v zásadě sestávají z bezvodých a/nebo hydratovaných oxidů železa.
Iron oxides and iron hydroxides are produced synthetically and consist essentially of anhydrous and/or hydrated iron oxides.
Rozsah odstínů zahrnuje žluti, červeně, hnědi a černi.
The range of hues includes yellows, reds, browns and blacks.
Oxidy železa potravinářské kvality se od technických druhů odlišují zejména poměrně nízkým stupněm znečištění jinými kovy.
Food quality iron oxides are primarily distinguished from technical grades by the comparatively low levels of contamination by other metals.
Toho se dosahuje výběrem a kontrolou zdroje železa a/nebo rozsahem chemického čištění během výrobního procesu.
This is achieved by the selection and control of the source of the iron and/or by the extent of chemical purification during the manufacturing process.
Žlutý oxid železa 77492
Iron Oxide Yellow 77492
Červený oxid železa 77491
Iron Oxide Red 77491
Černý oxid železa 77499
Iron Oxide Black 77499
Žlutý oxid železa 257-098-5
Iron Oxide Yellow 257-098-5
Červený oxid železa 215-168-2
Iron Oxide Red 215-168-2
Černý oxid železa 235-442-5
Iron Oxide Black 235-442-5
Žlutý oxid železa hydratovaný oxid železitý, hydratovaný oxid železa (III)
Iron Oxide Yellow hydrated ferric oxide, hydrated iron (III) oxide
Červený oxid železa bezvodý oxid železitý, bezvodý oxid železa (III)
Iron Oxide Red anhydrous ferric oxide, anhydrous iron (III) oxide
Černý oxid železa oxid železnato–železitý, oxid železa (II, III)
Iron Oxide Black ferroso ferric oxide, iron (II, III) oxide
Žlutý oxid železa FeO(OH)·xH2O
Iron Oxide Yellow FeO(OH)·H2O
Červený oxid železa Fe2O3
Iron Oxide Red Fe2O3
Černý oxid železa FeO·Fe2O3
Iron Oxide Black FeO·Fe2O3