natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Roztok B V odměrné baňce rozpusťte 100 g hydroxidu sodného a 346 g vinanu sodnodraselného tetrahydrátu (Rochellova nebo Seignettova sůl) v destilované vodě a doplňte na objem 1 litru destilovanou vodou.
Solution B In a graduated flask dissolve 100 g of sodium hydroxide and 346 g of double sodium potassium tartrate (Rochelle salt) in distilled water and bring the volume to 1 litre with distilled water.
Oba roztoky A a B se smíchají ve stejných množstvích bezprostředně před použitím.
The two solutions A and B must be mixed in equal quantities immediately before use.
Za podmínek uvedených v části III se 10 ml Fehlingova roztoku (5 ml roztoku A a 5 ml roztoku B) úplně zredukuje množstvím 0,04945 g bezvodé dextrózy.
10 ml of Fehling’s solution (5 ml of solution A and 5 ml of solution B) is completely reduced, under the conditions described at section III, by 0,04945 g of anhydrous dextrose.
Zjišťování pšeničné mouky nebo krupice v těstovinách
Detection of common wheat flour or meal in macaroni, spaghetti and similar products (pasta)
(Young-Gillesova metoda upravená Bernaertsem a Grunerem)
(by the Young and Gilles method, modified by Bernaerts and Gruner)
Extrakt vzorku těstovin určeného k analýze se získá extrakcí nepolárním rozpouštědlem.
An extract of the sample of the pasta for analysis is prepared by using a non-polar solvent.
Tento extrakt se podrobí chromatografii na tenké vrstvě silikagelu, aby se oddělily přítomné steroly, jejichž frakce vytvoří různé pásy.
This extract is chromatographed on a thin layer of silica gel so as to separate the sterols present in various band form fractions.
Podle počtu jasně vybarvených pásů je možné určit, zda je zkoušený produkt vyroben výlučně z pšenice tvrdé, pšenice obecné nebo z jejich směsi.
According to the number of brightly coloured bands it is possible to determine whether the product under examination has been manufactured exclusively from durum wheat or common wheat, or from a mixture of the two.
Je také možné stanovit, zda byla přidána vejce.
It is also possible to determine whether eggs have been added.
Homogenizér nebo mlýnek pro získání drti, která projde normalizovaným sítem o velikosti ok 0,200 mm;
Homogeniser or grinder to obtain a grist that will pass through a standard sieve with a 0,200 mm mesh;
normalizované síto o velikosti 0,200 mm;
Standard sieve with a 0,200 mm mesh;
odparka s vodní lázní pro odpařování za sníženého tlaku;
Evaporator with a water bath for evaporation under reduced pressure;
skleněná deska, hliníkový plech nebo jiná vhodná podložka o rozměrech 20 × 20 cm, povlečená tenkou vrstvou silikagelu.
Glass plate, aluminium sheet or other appropriate backing measuring 20 cm × 20 cm covered with a thin layer of silica gel.
Musí-li být silikagelová vrstva připravena, je zapotřebí použít směs silikagelu s (přibližně) 13 % sádry a nanést směs vhodným zařízením ve vrstvě o síle 0,25 mm podle návodu výrobce;
If the thin layer has to be prepared, silica gel mixed with about 13 % plaster should be used, and it should be applied in a 0,25 mm layer with suitable apparatus in accordance with the manufacturer's instructions;
mikropipeta pro odměření 20 mikrolitrů;
Micropipette for measuring 20 microlitres;
nádoba s víkem vhodná pro vyvíjení chromatogramů;
Container with lid suitable for the development of chromatograms;
atomizér;
Atomiser;
petrolether s bodem varu mezi 40 a 60 °C, před použitím předestilovaný;
Petroleum ether with a boiling point between 40 and 60 °C, redistilled before use;
bezvodý ethylether pro analýzu;
Anhydrous ethyl ether for analysis;
tetrachlormethan pro chromatografii, před použitím předestilovaný;
Carbon tetrachloride for chromatography, redistilled before use;
kyselina fosfomolybdenová pro analýzu;
Phosphomolybdic acid for analysis;
94 % ethylalkohol.
ethyl alcohol.
Rozemelte asi 20 g vzorku pro analýzu, aby všechen prošel sítem.
Grind about 20 g of the sample for analysis so that all of it passes through the sieve.
Vložte vzorek do Erlenmeyerovy baňky a překryjte jej 150 ml petroletheru.
Put the sample in an Erlenmeyer flask and cover with 150 ml petroleum ether.
Ponechte stát při pokojové teplotě do příštího dne.
Leave at normal temperature until the following day.
Občas protřepejte.
Shake from time to time.
Potom směs přefiltrujte na Büchnerově nálevce opatřené filtrační hmotou nebo na skleněném filtru.
Then filter on a Büchner funnel fitted with a filtering aid or on a sintered filter.
Takto získaný čirý roztok postupně přeneste do 100 ml odměrné baňky.
Gradually transfer the clear solution thus obtained into a 100 ml calibrated flask.
Odpařte rozpouštědlo ohřevem baňky ve vodní lázni o teplotě 40 °C až 50 °C za sníženého tlaku.
Evaporate the solvent under reduced pressure by heating the flask in a water bath at 40 °C to 50 °C.
Po odpaření rozpouštědla pokračujte v zahřívání ještě deset minut.
When the solvent has evaporated, heat under reduced pressure for a further ten minutes.
Po vychladnutí baňky stanovte hmotnost extraktu.
When the flask has cooled, determine the weight of the extract.
Zřeďte extrakt ethyletherem v poměru 1 ml ethyletheru na 60 mg extraktu.
Dilute the extract in ethyl ether on the basis of 1 ml ethyl ether per 60 mg of extract.
Aktivujte tenké vrstvy tříhodinovým ohřevem na 130 °C.
Activate the thin layers by bringing them to 130 °C for three hours.
Nechte je vychladnout v exsikátoru nad silikagelem.
Leave to cool in a desiccator containing silica gel.
Desky, které nebudete ihned používat, můžete skladovat ve stejném exsikátoru.
Plates which are not used immediately can be preserved in the same desiccator.
Kapku po kapce naneste 20 mikrolitrů čirého roztoku tak, aby se na vrstvě, nejlépe nově aktivované, utvořil pás v rovnoměrné šířce a délce 3 cm.
Apply, drop by drop, 20 microlitres of the clear solution to form a band of constant width and 3 cm in length on a layer preferably newly activated.
Nechte rozpouštědlo odpařit.
Let the solvent evaporate.
Vyvíjejte chromatogram za normální teploty tetrachlormethanem v chromatografické nádobě, jejíž stěny jsou pokryté filtračním papírem namočeným ve stejném rozpouštědle.
Develop the chromatogram under normal temperature with carbon tetrachloride using a chromatographic container the walls of which are covered with filter paper soaked in solvent.
Rozpouštědlo přibližně po jedné hodině vystoupá do výše 18 cm.
After about an hour the solvent will reach a height of 18 cm.
Vyjměte desku a nechte rozpouštědlo volně odpařit.
Remove the plate and leave the solvent to evaporate in the open.
Pro lepší oddělení pásů proveďte vyvíjení chromatogramu ještě jednou.
For better separation of the bands, develop the chromatogram a second time.
Rozpouštědlo nechte znovu volně odpařit.
Again let the solvent evaporate in the open.
Pokropte tenkou vrstvu silikagelu 20 % roztokem kyseliny fosfomolybdenové v ethylalkoholu.
Spray the thin layer of silica gel with a solution of 20 % phosphomolybdic acid in ethyl alcohol.
Vrstva musí být zbarvená rovnoměrnou žlutí.
The colour of the layer must be a uniform yellow.
Pásy vyvolejte pětiminutovým ohřevem pokropené desky při teplotě 110 °C.
Develop the bands by the heating the sprayed plate at 110 °C for five minutes.
INTERPRETACE CHROMATOGRAMU
INTERPRETATION OF THE CHROMATOGRAM
Jestliže chromatogram jeví jediný hlavní, jasně zbarvený pás s hodnotou Rf přibližně 0,4–0,5, byla pro výrobu dotyčné těstoviny použita pšenice tvrdá.
If the chromatogram shows a single main brightly coloured band with an Rf of about 0,4 to 0,5, the wheat used for the manufacture of the pasta in question is durum wheat.
Jestliže se však objeví dva hlavní pásy o stejném jasu, byla surovinou pšenice obecná.
If, on the other hand, two main bands of equal brightness appear, the raw material used is common wheat.
Směsi pšenice tvrdé a pšenice obecné lze posoudit vyhodnocením relativního jasu obou pásů.
Mixtures of durum wheat and common wheat can be assessed by an evaluation of the relative brightness of the two bands.
Jestliže se na chromatogramu vyskytují tři pásy (dva pásy ve výšce, kde se mají nacházet hlavní pásy pšenice obecné, a další pás mezi nimi), byla do těstoviny přidána vejce.
If there are three bands (two bands at the height where the main bands for common wheat are to be found, with a further band between them) eggs have been added to pasta.
Je-li v tomto případě střední pás jasnější než horní pás, byla použitou surovinou pšenice tvrdá.
In this case, the raw material used is durum wheat if the middle band is brighter than the upper band.
Je-li však horní pás jasnější než pás střední, byla jako surovina použita pšenice obecná.
On the other hand, if the upper band is brighter than the middle band, the raw material used is common wheat.
Nařízení Komise (EHS) č. 4154/87
Commission Regulation (EEC) No 4154/87
(Úř. věst. L 392, 31.12.1987, s. 19)
(OJ L 392, 31.12.1987, p. 19).
Nařízení Komise (ES) č. 203/98
Commission Regulation (EC) No 203/98
(Úř. věst. L 21, 28.1.1998, s. 6)
(OJ L 21, 28.1.1998, p. 6).
Nařízení (EHS) č. 4154/87
Regulation (EEC) No 4154/87
Nařízení Komise (ES) č. 901/2008
Commission Regulation (EC) No 901/2008
kterým se pozastavuje ukládání dovozních cel pro určitá množství průmyslového cukru pro hospodářský rok 2008/09
suspending the application of import duties on certain quantities of industrial sugar for the 2008/2009 marketing year
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty („jednotné nařízení o společné organizaci trhů“) [1], a zejména na článek 142 ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení,
Having regard to Council Regulation (EC) No 1234/2007 of 22 October 2007 establishing a common organisation of agricultural markets and on specific provisions for certain agricultural products (Single CMO Regulation) [1], and in particular Article 142 in conjunction with Article 4 thereof,
Ustanovení článku 142 nařízení (ES) č. 1234/2007 stanoví, že Komise může zcela nebo částečně pozastavit ukládání dovozních cel pro určitá množství cukru s cílem zajistit zásobování nezbytné pro výrobu výrobků podle čl. 62 odst. 2 uvedeného nařízení.
Under Article 142 of Regulation (EC) No 1234/2007, in order to guarantee the supplies necessary for the production of the products referred to in Article 62(2) of that Regulation, the Commission may suspend, in whole or in part, the application of import duties for certain quantities of sugar.
Články 30 až 30d nařízení Komise (ES) č. 950/2006 ze dne 28. června 2006, kterým se pro hospodářské roky 2006/07, 2007/08 a 2008/09 stanoví prováděcí pravidla pro dovoz a rafinaci produktů v odvětví cukru v rámci některých celních kvót a preferenčních dohod [2], stanoví prováděcí pravidla pro dovoz průmyslového cukru podle čl. 62 odst. 2 nařízení (ES) č. 1234/2007.
Articles 30 to 30d of Commission Regulation (EC) No 950/2006 of 28 June 2006 laying down detailed rules of application for the 2006/2007, 2007/2008 and 2008/2009 marketing years for the import and refining of sugar products under certain tariff quotas and preferential agreements [2] laid down detailed rules of application for importing the industrial sugar referred to in Article 62(2) of Regulation (EC) No 1234/2007.
V zájmu Společenství je zcela pozastavit pro hospodářský rok 2008/09 dovozní cla na cukr určený na výrobu výrobků uvedených v čl. 62 odst. 2 nařízení (ES) č. 1234/2007 pro množství odpovídající polovině potřebného množství průmyslového cukru, a zajistit tak zásobování nezbytné pro výrobu těchto výrobků za cenu odpovídající cenám na světovém trhu.
In order to ensure that the supplies necessary for the production of the products referred to in Article 62(2) of Regulation (EC) No 1234/2007 are available at a price corresponding to the world price, a complete suspension of import duties on sugar intended for the production of those products is in the Community’s interest for the 2008/2009 marketing year, for a quantity corresponding to half of its industrial sugar needs.
Je proto třeba stanovit množství cukru průmyslového dovozu pro hospodářský rok 2008/09.
The quantities of industrial import sugar for the 2008/2009 marketing year should therefore be set accordingly.
Řídící výbor pro společnou organizaci zemědělských trhů nezaujal stanovisko ve lhůtě stanovené jeho předsedou,
The Management Committee for the Common Organisation of Agricultural Markets has not delivered an opinion within the time limit set by its Chair,
Pro hospodářský rok 2008/09 se dovozní cla zcela pozastavují pro 400000 tun průmyslového cukru kódu KN 1701 s pořadovým číslem 09.4390 v souladu s článkem 30 nařízení (ES) č. 950/2006.
For the 2008/2009 marketing year, the application of import duties shall be entirely suspended for a quantity of 400000 tonnes of industrial sugar falling within CN code 1701 and bearing the order number 09.4390, in accordance with Article 30 of Regulation (EC) No 950/2006.
Nařízení Komise (ES) č. 902/2008
Commission Regulation (EC) No 902/2008
ze dne 17. září 2008
of 17 September 2008
Toto nařízení vstupuje v platnost dnem 18. září 2008.
This Regulation shall enter into force on 18 September 2008.
V Bruselu dne 17. září 2008.
Done at Brussels, 17 September 2008.
Nařízení Komise (ES) č. 903/2008
Commission Regulation (EC) No 903/2008
o zvláštních podmínkách pro poskytování vývozních náhrad pro některé výrobky z vepřového masa
on special conditions for granting export refunds on certain pigmeat products
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty (jednotné nařízení o společné organizaci trhů) [1], a zejména na články 170 a 192 uvedeného nařízení,
Having regard to Council Regulation (EC) No 1234/2007 of 22 October 2007 establishing a common organisation of agricultural markets and on specific provisions for certain agricultural products (Single CMO Regulation) [1], and in particular Articles 170 and 192 in connection with Article 4 thereof,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 386/90 ze dne 12. února 1990 o kontrole prováděné při vývozu zemědělských produktů, pro které jsou poskytovány náhrady nebo jiné částky [2], a zejména na čl. 6 uvedeného nařízení,
Having regard to Council Regulation (EEC) No 386/90 of 12 February 1990 on the monitoring carried out at the time of export of agricultural products receiving refunds or other amounts [2], and in particular Article 6 thereof,
Nařízení Komise (ES) č. 2331/97 ze dne 25. listopadu 1997 o zvláštních podmínkách pro poskytování vývozních náhrad pro některé výrobky z vepřového masa [3] bylo několikrát podstatně změněno [4].
Commission Regulation (EC) No 2331/97 of 25 November 1997 on special conditions for granting export refunds on certain pigmeat products [3] has been substantially amended several times [4].
Článek 21 nařízení Komise (ES) č. 800/1999 ze dne 15. dubna 1999, kterým se stanoví společná prováděcí pravidla k režimu vývozních náhrad pro zemědělské produkty [5], stanoví, že náhrada se neposkytuje, pokud produkty nejsou řádné a uspokojivé obchodní jakosti v den přijetí vývozního prohlášení.
Article 21 of Commission Regulation (EC) No 800/1999 of 15 April 1999 laying down common detailed rules for the application of the system of export refunds on agricultural products [5] provides that no refund is to be granted where the products are not of sound and fair marketable quality on the date on which the export declaration is accepted.
Ukázalo se, že takové požadavky nebyly nikdy dostačující, aby zajistily jednotné podmínky při výplatě náhrad pro některé produkty uvedené v čl. 1 odst. 1 písm. q) nařízení (ES) č. 1234/2007.
Such requirements have nevertheless proved insufficient to ensure that uniform conditions apply when refunds are paid on some of the products listed in Article 1(1)(q) of Regulation (EC) No 1234/2007.
Je tudíž třeba stanovit dodatečné podmínky na úrovni Společenství, vztahující se na produkty průměrné jakosti a umožňující odmítnutí plateb náhrad u produktů nižší jakosti.
Additional conditions relating to products of average quality and enabling the payment of refunds on products of inferior quality to be refused should consequently be laid down at Community level.
Je třeba zavést další jakostní třídu pro produkty kódů KN 16010099 a 16024919 neobsahující drůbeží maso, pro něž by se měla stanovit vysoká jakostní kritéria, aby se omezilo poskytování náhrad pro produkty, jejichž množství pokrytá žádostmi o vývozní licence překračují nebo pravděpodobně překročí obvyklá množství.
Provision should be made for an additional quality in the case of products falling within CN codes 16010099 and 16024919, not containing poultrymeat and for which the quality criteria should be set high in order to limit any refunds granted to such products where the quantities covered by export licence applications exceed or are likely to exceed traditional quantities.
Je nezbytné přijmout opatření pro kontrolu dodržování ustanovení tohoto nařízení.
It is essential to make provision for checks to ensure compliance with this Regulation.
Takovou kontrolu je nutno provádět v souladu s nařízením Komise (ES) č. 2090/2002 ze dne 26. listopadu 2002, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (EHS) č. 386/90, pokud jde o fyzickou kontrolu prováděnou při vývozu zemědělských produktů, pro které jsou poskytovány náhrady [6], a tato kontrola musí zejména zahrnovat organoleptické zkoušky a fyzické a chemické analýzy.
Such checks are to be conducted pursuant to Commission Regulation (EC) No 2090/2002 of 26 November 2002 laying down detailed rules for applying Council Regulation (EEC) No 386/90 as regards physical checks carried out when agricultural products qualifying for refunds are exported [6], and must in particular include an organoleptic examination and physical and chemical analyses.
K žádostem o náhradu musí proto být přiloženo písemné prohlášení, že dané produkty odpovídají předepsaným podmínkám. V zájmu zabezpečení jednotných fyzických a chemických vyšetření je nutno používat přesně definované analytické postupy.
Applications for refunds must accordingly be accompanied by a written declaration to the effect that the products in question meet the requirements laid down herein.
V zájmu zabezpečení jednotných fyzických a chemických vyšetření je nutno používat přesně definované analytické postupy.
Provision must be made for certain clearly defined analyses with a view to ensuring standardisation of the physical and chemical checks.
Aniž jsou dotčena ostatní ustanovení nařízení Společenství, a zejména nařízení (ES) č. 800/1999, vývozní náhrady se poskytnou pro produkty uvedené v příloze I tohoto nařízení, pouze pokud
Without prejudice to other Community provisions and in particular Regulation (EC) No 800/1999, export refunds shall only be granted on the products listed in Annex I hereto where:
plní podmínky uvedené v této příloze I a
they meet the conditions laid down in Annex I hereto; and
kolonka 44 vývozního prohlášení obsahuje slova „zboží vyhovující nařízení (ES) č. 903/2008“.
box 44 of the export declaration bears the words ‘goods complying with Regulation (EC) No 903/2008’.
Pro účely tohoto nařízení se výrobkem řádné a uspokojivé obchodní jakosti ve smyslu článku 21 nařízení (ES) č. 800/1999 rozumí výrobek vyrobený pro lidskou spotřebu a vhodný pro lidskou spotřebu na základě použitých surovin, jejich zpracování za uspokojivých hygienických podmínek a jejich balení.
For the purposes of this Regulation, products manufactured for human consumption and suitable therefor by reason of the raw materials used, their preparation under satisfactory hygienic conditions and their packaging shall be deemed to be of sound and fair marketable quality within the meaning of Article 21 of Regulation (EC) No 800/1999.
Pokud jsou prováděny kontroly, na které odkazuje článek 5 nařízení (ES) č. 2090/2002, sestávají kontroly produktů, kterých se týká toto nařízení, z
When the checks referred to in Article 5 of Regulation (EC) No 2090/2002 are conducted, the checks on the products covered by this Regulation shall entail:
organoleptické zkoušky a
an organoleptic examination; and
fyzické a chemické analýzy používající metody popsané v příloze II tohoto nařízení.
physical and chemical analyses using the methods laid down in Annex II hereto.
Nařízení (ES) č. 2331/97 se zrušuje.
Regulation (EC) No 2331/97 is repealed.
Úř. věst. L 323, 26.11.1997, s. 19.
OJ L 323, 26.11.1997, p. 19.
Zvláštní podmínky pro poskytování vývozních náhrad pro některé výrobky z vepřového masa
Special conditions for granting export refunds on certain pigmeat products
ostatní:– ové přípravky na bázi těchto výrobků:
Other:– d preparations based on these products:
Uzenky a salámy, suché nebo roztíratelné, tepelně neopracované:
Sausages, dry or for spreading, uncooked
neobsahující drůbeží maso ani droby
Not containing poultrymeat or offal
obsah bílkovin hmotnostních: nejméně 16 % čisté hmotnosti
protein content by weight: minimum 16 % of net weight
bez příměsí cizí vody
no addition of extraneous water
bílkoviny jiné než živočišné jsou zakázány
proteins other than animal proteins are prohibited
obsah bílkovin hmotnostních: nejméně 12 % čisté hmotnosti
protein content by weight: minimum 12 % of net weight
v obalech obsahujících také konzervační tekutinu, neobsahující drůbeží maso ani droby
In containers which also contain preserving liquid, not containing poultrymeat or offal
obsah živočišných bílkovin hmotnostních: nejméně 10 % čisté hmotnosti
animal protein content by weight: minimum 10 % of net weight
poměr vody kolagen/protein: nejvýše 0,30
collagen/protein ratio: maximum 0,30
obsah cizí vody hmotnostních: nejvýše 25 % čisté hmotnosti
extraneous water content by weight: maximum 25 % of net weight
v obalech obsahujících také konzervační tekutinu
In containers which also contain preserving liquid
obsah živočišných bílkovin hmotnostních: nejméně 8 % čisté hmotnosti
animal protein content by weight: minimum 8 % of net weight
poměr kolagen/protein: nejvýše 0,45
collagen/protein ratio: maximum 0,45
obsah cizí vody hmotnostních: nejvýše 33 % čisté hmotnosti
extraneous water content by weight: maximum 33 % of net weight
ostatní, neobsahující drůbeží maso ani droby
Other, not containing poultrymeat or offal
obsah cizí vody hmotnostních: nejvýše 10 % čisté hmotnosti
extraneous water content by weight: maximum 10 % of net weight
obsah cizí vody hmotnostních: nejvýše 23 % čisté hmotnosti
extraneous water content by weight: maximum 23 % of net weight
z domácích prasat:– tnostních: nejvýše 23 % čisté hmotnosti
Of swine:– us water content by weight: maximum 23 % of net weight
kýty a jejich části:
Hams and cuts thereof:
tepelně opracované, obsahující nejméně 80 % hmotnostních masa a tuku:
Cooked, containing by weight 80 % or more of meat and fat:
ve spotřebitelském obalu o čisté hmotnosti nejméně 1 kg
In immediate packings with a net weight of 1 kg or more
Poměr voda/protein v mase: nejvýše 4,3
Water/protein ratio in meat maximum 4,3
ve spotřebitelském obalu o čisté hmotnosti méně než 1 kg
In immediate packings with a net weight of less than 1 kg
Plece a jejich části:
Shoulders and cuts thereof:
Poměr voda/protein v mase: nejvýše 4,5
Water/protein ratio in meat maximum 4,5
obsahující nejméně 80 % hmotnostních masa nebo drobů všeho druhu, včetně tuků jakéhokoli druhu nebo původu:
Containing by weight 80 % or more of meat or meat offal, of any kind, including fats of any kind or origin:
obsahující produkt složený ze zřetelné rozeznatelných částí masa ze svaloviny, u nichž však vzhledem k jejich malé velikosti není možné určit, zda pocházejí z kýty, plece, pečeně nebo krkovičky, včetně malých částí viditelného tuku a malých množství usazené želatiny
Containing a product composed of clearly recognisable pieces of muscular meat which, due to their size are not identifiable as having been obtained from hams, shoulders, loins or collars, together with small particles of visible fat and small quantities of jelly deposits
Analytické metody [1]
Methods of analysis [1]
Stanovení obsahu proteinů
Determination of protein content
Obsahem proteinů se rozumí obsah dusíku vynásobený koeficientem 6,25.
The protein content is taken to mean the nitrogen content multiplied by the factor 6.25.