natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Po devadesátiminutovém zahřívání při 105 oC se barva látky nemění
Colourless needles or white free flowing powder, having a slight characteristic odour and showing no change in colour after heating for 90 minutes at 105 oC
Rozmezí bodu tání
Melting range
Mezi 133 oC a 135 oC, po čtyřhodinovém sušení ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou
Between 133 oC and 135 oC, after vacuum drying for four hours in a sulphuric acid desiccator
Spektrofotometrie
Spectrometry
Roztok v isopropanolu (1:4000000) vykazuje absorpční maximum při 254 ± 2 nm
An isopropanol solution (1 in 4000000) shows absorbance maximum at 254 ± 2 nm
Pozitivní zkouška na přítomnost dvojných vazeb
Positive test for double bonds
Bod sublimace
Sublimation point
Ne více než 0,5 % (Karl-Fischerova metoda)
Not more than 0,5 % (Karl Fischer method)
Aldehydy
Aldehydes
Ne více než 0,1 % (jako formaldehyd)
Not more than 0,1 % (as formaldehyde)
Ne více než 10 mg/kg
Not more than 10 mg/kg
E 202 SORBAN DRASELNÝ
E 202 POTASSIUM SORBATE
Sorban draselný
Potassium sorbate
(E,E)2,4hexadienan draselný
Potassium (E, E)-2,4-hexadienoate
Draselná sůl kyseliny trans, trans2,4hexadienové
Potassium salt of trans, trans 2,4-hexadienoic acid
Ne méně než 99 %, ve vysušeném stavu
Content not less than 99 % on the dried basis
Bílý krystalický prášek, který po devadesátiminutovém zahřívání při 105 oC nemění barvu
White crystalline powder showing no change in colour after heating for 90 minutes at 105 oC
Rozpětí bodu tání kyseliny sorbové izolované okyselením a nerekrystalizované, po sušení ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou, 133 oC až 135 oC
Melting range of sorbic acid isolated by acidification and not recrystallised 133 oC to 135 oC after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Pozitivní zkoušky na přítomnost draslíku a dvojných vazeb
Positive tests for potassium and for double bonds
Ne více než 1,0 % (105 oC, 3 h)
Not more than 1,0 % (105 oC, 3h)
Acidita nebo alkalita
Acidity or alkalinity
Ne více než asi 1,0 % (jako kyselina sorbová nebo K2CO3)
Not more than about 1,0 % (as sorbic acid or K2CO3)
Ne více než 0,1 % (jako formaldehyd)
Not more than 0,1 %, calculated as formaldehyde
E 203 SORBAN VÁPENATÝ
E 203 CALCIUM SORBATE
Sorban vápenatý
Calcium sorbate
Vápenatá sůl kyseliny trans, trans2,4hexadienové
Calcium salts of trans, trans-2,4-hexadienoic acid
Ne méně než 98 %, ve vysušeném stavu
Content not less than 98 % on the dried basis
Jemný bílý krystalický prášek, který po devadesátiminutovém zahřívání při 105 oC nemění barvu
Fine white crystalline powder not showing any change in colour after heating at 105 oC for 90 minutes
Pozitivní zkoušky na přítomnost vápníku a dvojných vazeb
Positive tests for calcium and for double bonds
Ne více než 2,0 %, stanoveno čtyřhodinovým sušením ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou
Not more than 2,0 %, determined by vacuum drying for four hours in a sulphuric acid desiccator
E 210 KYSELINA BENZOOVÁ
E 210 BENZOIC ACID
Chlorid kobaltnatý: přibližně 65 g chloridu kobaltnatého CoCl2·6H2O se rozpustí v dostatečném množství směsi 25 ml kyseliny chlorovodíkové a 975 ml vody, celkový objem bude 1 litr.
Cobalt chloride TSC: dissolve approximately 65 g of cobalt chloride CoCl2·6H2O in a sufficient quantity of a mixture of 25 ml hydrochloric acid and 975 ml of water to give a total volume of 1 litre.
Přesně 5 ml tohoto roztoku se přenese do baňky s kulatým dnem obsahující 250 ml roztoku jódu, přidá se 5 ml tříprocentního peroxidu vodíku a poté 15 ml dvacetiprocentního roztoku hydroxidu sodného.
Place exactly 5 ml of this solution in a round-bottomed flask containing 250 ml of iodine solution, add 5 ml of 3 % hydrogen peroxide, then 15 ml of a 20 % solution of sodium hydroxide.
Povaří se 10 minut, nechá se vychladnout, přidají se 2 g jodidu draselného a 20 ml kyseliny sírové.
Boil for 10 minutes, allow to cool, add 2 g of potassium iodide and 20 ml of 25 % sulphuric acid.
Po dokonalém rozpuštění sraženiny se uvolněný jód titruje thiosíranem sodným (0,1N) za přítomnosti škrobu [2].
After the precipitate is completely dissolved, titrate the liberated iodine with sodium thiosulphate (0,1 N) in the presence of starch TS [2].
1 ml thiosíranu sodného (0,1N) odpovídá 23,80 mg CoCl2·6H2O.
1 ml of sodium thiosulphate (0,1 N) corresponds to 23,80 mg of CoCl2·6H2O.
Objem roztoku se upraví přidáním dostatečného množství směsi kyselina chlorovodíková/voda, aby konečný roztok obsahoval 59,5 mgCoCl2·6H2O na mililitr.
Adjust final volume of solution by the addition of a sufficient quantity of the hydrochloric acid/water mixture to give a solution containing 59,5 mg of CoCl2·6H2O per ml.
Chlorid železitý: přibližně 55 g chloridu železitého se rozpustí v dostatečném množství směsi 25 ml kyseliny chlorovodíkové a 975 ml vody, celkový objem bude 1 litr.
Ferric chloride TSC: dissolve approximately 55 g of ferric chloride in a sufficient quantity of a mixture of 25 ml of hydrochloric acid and 975 ml of water to give a total volume of 1 litre.
10 ml tohoto roztoku se přenese do baňky s kulatým dnem obsahující 250 ml roztoku jódu, přidá se 15 ml vody a poté 3 g jodidu draselného; směs se nechá stát 15 minut.
Place 10 ml of this solution in a round-bottomed flask containing 250 ml of iodine solution, add 15 ml of water and 3 g of potassium iodide; leave the mixture to stand for 15 minutes.
Zředí se 100 ml vody a uvolněný jód se poté titruje thiosíranem sodným (0,1N) za přítomnosti škrobu [2].
Dilute with 100 ml of water then titrate the liberated iodine with sodium thiosulphate (0,1 N) in the presence of starch TS [2].
1 ml thiosíranu sodného (0,1N) odpovídá 27,03 mg FeCl3·6H2O.
1 ml of sodium thiosulphate (0,1 N) corresponds to 27,03 mg of FeCl3·6H2O.
Objem roztoku se upraví přidáním dostatečného množství směsi kyselina chlorovodíková/voda, aby konečný roztok obsahoval 45,0 mg FeCl3·6H2O na mililitr.
Adjust final volume of solution by the addition of a sufficient quantity of the hydrochloric acid/water to give a solution containing 45,0 mg of FeCl3·6H2O per ml.
Síran měďnatý: přibližně 65 g síranu měďnatého CuSO4 5H2O se rozpustí v dostatečném množství směsi 25 ml kyseliny chlorovodíkové a 975 ml vody, celkový objem bude 1 litr.
Copper sulphate TSC: dissolve approximate by 65 g of copper sulphate CuSO4·5H2O in a sufficient quantity of a mixture of 25 ml of hydrochloric acid and 975 ml of water to give a total volume of 1 litre.
10 ml tohoto roztoku se přenese do baňky s kulatým dnem obsahující 250 ml roztoku jódu, přidá se 40 ml vody, 4 ml kyseliny octové a 3 g jodidu draselného.
Place 10 ml of this solution in a round-bottomed flask containing 250 ml of iodine solution, add 40 ml of water, 4 ml of acetic acid and 3 g of potassium iodide.
Uvolněný jód se titruje thiosíranem sodným (0,1N) za přítomnosti škrobu [2].
Titrate the liberated iodine with sodium thiosulphate (0,1 N) in the presence of starch TS [2].
1 ml thiosíranu sodného (0,1N) odpovídá 24,97 mg CuSO4 5H2O.
1 ml of sodium thiosulphate (0,1 N) corresponds to 24,97 mg of CuSO4·5H2O.
Objem roztoku se upraví přidáním dostatečného množství směsi kyselina chlorovodíková/voda, aby konečný roztok obsahoval 62,4 mg CuSO4 5H2O na mililitr.
Adjust final volume of solution by the addition of a sufficient quantity of the hydrochloric acid/water mixture to give a solution containing 62,4 mg of CuSO4·5H2O per ml.
Kyselina benzenkarboxylová
Benzenecarboxylic acid
Kyselina fenylkarboxylová
Phenylcarboxylic acid
Obsah ne méně než 99,5 %, vztaženo na bezvodou bázi
Content not less than 99,5 % on the anhydrous basis
Bílý krystalický prášek
White crystalline powder
121,5 oC až 123,5 oC
121,5 oC to 123,5 oC
Pozitivní sublimační zkouška a zkouška na přítomnost benzoanu
Positive sublimation test and test for benzoate
Ne více než 0,5 % po tříhodinovém sušení nad kyselinou sírovou
Not more than 0,5 % after drying for three hours over sulphuric acid
Asi 4 (vodný roztok)
About 4 (solution in water)
Chlorované organické sloučeniny
Chlorinated organic compounds
Ne více než 0,07 % vyjádřeno jako chloridy, což odpovídá 0,3 %, vyjádřeno jako monochlorbenzoová kyselina
Not more than 0,07 % expressed as chloride corresponding to 0,3 % expressed as monochlorobenzoic acid
Snadno oxidovatelné látky
Readily oxidisable substances
Do 100 ml vody se přidá 1,5 ml kyseliny sírové, zahřeje se k varu a přidá se po kapkách 0,1N KMnO4, dokud růžové zabarvení nevydrží 30 sekund.
Add 1,5 ml of sulphuric acid to 100 ml of water, heat to boiling point and add 0,1 N KMnO4 in drops, until the pink colour persists for 30 seconds.
V horkém roztoku se rozpustí 1 g vzorku naváženého s přesností na 1 mg a titruje se 0,1N KMnO4, dokud růžové zabarvení nevydrží 15 sekund.
Dissolve 1 g of the sample, weighed to the nearest mg, in the heated solution, and titrate with 0,1 N KMnO4 to a pink colour that persists for 15 seconds.
Nemělo by být potřeba více než 0,5 ml
Not more than 0,5 ml should be required
Látky snadno podléhající zuhelnatění
Readily carbonisable substances
Studený roztok 0,5 g kyseliny benzoové v 5 ml 94,5 až 95,5 % kyseliny sírové nesmí vykazovat silnější zabarvení než srovnávací roztok, který obsahuje 0,2 ml chloridu kobaltnatého [3], 0,3 ml chloridu železitého [4], 0,1 ml síranu měďnatého [5] a 4,4 ml vody
A cold solution of 0,5 g of benzoic acid in 5 ml of 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC [3], 0,3 ml of ferric chloride TSC [4], 0,1 ml of copper sulphate TSC [5] and 4,4 ml of water
Polycyklické kyseliny
Polycyclic acids
Při frakcionovaném okyselování zneutralizovaného roztoku kyseliny benzoové nesmí mít první sraženina bod tání odlišný od bodu tání kyseliny benzoové
On fractional acidification of a neutralised solution of benzoic acid, the first precipitate must not have a different melting point from that of the benzoic acid
E 211 BENZOAN SODNÝ
E 211 SODIUM BENZOATE
Sodná sůl kyseliny benzenkarboxylové
Sodium salt of benzenecarboxylic acid
Sodná sůl kyseliny fenylkarboxylové
Sodium salt of phenylcarboxylic acid
Ne méně než 99 % C7H5O2Na po čtyřhodinovém sušení při 105 oC
Not less than 99 % of C7H5O2Na, after drying at 105 oC for four hours
Bílý krystalický prášek nebo granule, téměř bez zápachu
A white, almost odourless, crystalline powder or granules
Rozpětí bodu tání kyseliny benzoové
Melting range for benzoic acid
Rozpětí bodu tání kyseliny benzoové izolované okyselením a nerekrystalizované, po sušení ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou, 121,5 oC až 123,5 oC
Melting range of benzoic acid isolated by acidification and not recrystallised 121,5 oC to 123,5 oC, after drying in a sulphuric acid desiccator
Pozitivní sublimační zkouška a zkouška na přítomnost benzoanu
Positive tests for benzoate and for sodium
Ne více než 1,5 % po čtyřhodinovém sušení při 105oC
Not more than 1,5 % after drying at 105 oC for four hours
Při frakcionovaném okyselování (zneutralizovaného) roztoku benzoanu sodného nesmí mít první sraženina bod tání odlišný od bodu tání kyseliny benzoové
On fractional acidification of a (neutralised) solution of sodium benzoate, the first precipitate must not have a different melting range from that of benzoic acid
Ne více než 0,06 % vyjádřeno jako chloridy, což odpovídá 0,25 %, vyjádřeno jako monochlorbenzoová kyselina
Not more than 0,06 % expressed as chloride, corresponding to 0,25 % expressed as monochlorobenzoic acid
Stupeň acidity nebo alkality
Degree of acidity or alkalinity
K neutralizaci 1 g benzoanu sodného v přítomnosti fenolftaleinu nesmí být potřeba více než 0,25 ml 0,1N NaOH nebo 0,1N HCl
Neutralisation of 1 g of sodium benzoate, in the presence of phenolphthalein, must not require more than 0,25 ml of 0,1 N NaOH or 0,1 N HCl
E 212 BENZOAN DRASELNÝ
E 212 POTASSIUM BENZOATE
Benzoan draselný
Potassium benzoate
Draselná sůl kyseliny benzenkarboxylové
Potassium salt of benzenecarboxylic acid
Draselná sůl kyseliny fenylkarboxylové
Potassium salt of phenylcarboxylic acid
Ne méně než 99 % C7H5KO2 po sušení do konstantní hmotnosti při 105 oC
Content not less than 99 % C7H5KO2 after drying at 105 oC to constant weight
Rozpětí bodu tání kyseliny benzoové izolované okyselením a nerekrystalizované, po sušení ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou, 121,5 oC až 123,5 oC
Melting range of benzoic acid isolated by acidification and not recrystallised 121,5 oC to 123,5 oC, after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Pozitivní zkoušky na přítomnost benzoanu a draslíku
Positive tests for benzoate and for potassium
Ne více než 26,5 %, stanoveno sušením při 105 oC
Not more than 26,5 %, determined by drying at 105 oC
Studený roztok 0,5 g kyseliny benzoové v 5 ml 94,5 až 95,5 % kyseliny sírové nesmí vykazovat silnější zabarvení než srovnávací roztok, který obsahuje 0,2 ml chloridu kobaltnatého, 0,3 ml chloridu železitého, 0,1 ml síranu měďnatého a 4,4 ml vody
A cold solution of 0,5 g of benzoic acid in 5 ml 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC, 0,3 ml of ferric chloride TSC, 0,1 ml of copper sulphate TSC and 4,4 ml of water
Při frakcionovaném okyselování (zneutralizovaného) roztoku benzoanu draselného nesmí mít první sraženina bod tání odlišný od bodu tání kyseliny benzoové
On fractional acidification of a (neutralised) solution of potassium benzoate, the first precipitate must not have a different melting range from that of benzoic acid
K neutralizaci 1 g benzoanu draselného v přítomnosti fenolftaleinu nesmí být potřeba více než 0,25 ml 0,1N NaOH nebo 0,1N HCl
Neutralisation of 1 g of potassium benzoate, in the presence of phenolphthalein, must not require more than 0,25 ml of 0,1 N NaOH or 0,1 N HCl
E 213 BENZOAN VÁPENATÝ
E 213 CALCIUM BENZOATE
Benzoan vápenatý
Monocalcium benzoate
Benzoan vápenatý
Calcium benzoate
Dibenzoan vápenatý
Calcium dibenzoate
Anhydrid:
Anhydrous:
Monohydrát:
Monohydrate:
Trihydrát:
Trihydrate:
Ne méně než 99 % po sušení při 105 oC
Content not less than 99 % after drying at 105 oC
Bílé nebo bezbarvé krystaly nebo bílý prášek
White or colourless crystals, or white powder
Pozitivní zkoušky na přítomnost benzoanu a vápníku
Positive tests for benzoate and for calcium
Ne více než 17,5 %, stanoveno sušením při 105 oC do konstantní hmotnosti
Not more than 17,5 % determined by drying at 105 oC to constant weight
Ne více než 0,06 % vyjádřeno jako chloridy, což odpovídá 0,25 %, vyjádřeno jako monochlorbenzoová kyselina
Not more than 0,06 % expressed as chloride, corresponding to 0,25 % expressed as monochlorobenzoic acids
Studený roztok 0,5 g kyseliny benzoové v 5 ml 94,5 až 95,5 % kyseliny sírové nesmí vykazovat silnější zabarvení než srovnávací roztok, který obsahuje 0,2 ml chloridu kobaltnatého, 0,3 ml chloridu železitého, 0,1 ml síranu měďnatého a 4,4 ml vody
Cold solution of 0,5 g of benzoic acid in 5 ml of 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC, 0,3 ml of ferric chloride TSC, 0,1 ml of copper sulphate TSC and 4,4 ml of water
Při frakcionovaném okyselování (zneutralizovaného) roztoku benzoanu vápenatého nesmí mít první sraženina bod tání odlišný od bodu tání kyseliny benzoové
On fractional acidification of a (neutralised) solution of calcium benzoate, the first precipitate must not be a different melting range from that of benzoic acid
K neutralizaci 1 g benzoanu vápenatého v přítomnosti fenolftaleinu nesmí být potřeba více než 0,25 ml 0,1N NaOH nebo 0,1N HCl
Neutralisation of 1 g of calcium benzoate, in the presence of phenolphthalein, must not require more than 0,25 ml of 0,1 N NaOH or 0,1 N HCl
E 214 ETHYLESTER KYSELINY p-HYDROXYBENZOOVÉ
E 214 ETHYL p-HYDROXYBENZOATE
p-hydroxybenzoan ethylnatý
Ethyl p-oxybenzoate
p-hydroxybenzoan ethylnatý
Ethyl-p-hydroxybenzoate
ethylester kyseliny p-hydroxybenzoové
Ethyl ester of p-hydroxybenzoic acid
Ne méně než 99,5 % po dvouhodinovém sušení při 80 oC
Content not less than 99,5 % after drying for two hours at 80 oC
Malé bezbarvé krystaly nebo bílý krystalický prášek, téměř bez zápachu
Almost odourless, small, colourless crystals or a white, crystalline powder
115 oC až 118 oC
115 oC to 118 oC
Pozitivní zkouška na přítomnost p-hydroxybenzoanu
Positive test for p-hydroxybenzoate
Rozpětí bodu tání kyseliny p-hydroxybenzoové izolované okyselením a nerekrystalizované, po sušení ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou, 213 oC až 217 oC
Melting range of p-hydroxybenzoic acid isolated by acidification and not recrystallised: 213 oC to 217 oC, after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Pozitivní zkouška na přítomnost alkoholické skupiny
Positive test for alcohol
Ne více než 0,5 % po dvouhodinovém sušení při 80 oC
Not more than 0,5 % after drying for two hours at 80 oC
Kyselina p-hydroxybenzoová a kyselina salicylová
p-Hydroxybenzoic acid and salicylic acid
Ne více než 0,35 % vyjádřeno jako kyselina p-hydroxybenzoová
Not more than 0,35 % expressed as p-hydroxybenzoic acid
E 215 SODNÁ SŮL ETHYLESTERU KYSELINY p-HYDROXYBENZOOVÉ
E 215 SODIUM ETHYL p-HYDROXYBENZOATE
Sodná sůl p-hydroxybenzoanu ethylnatého
Sodium ethyl p-hydroxybenzoate
Sodná sůl ethylesteru kyseliny p-hydroxybenzoové
Sodium compound of the ethyl ester of p-hydroxybenzoic acid
Obsah ethylesteru kyseliny p-hydroxybenzoové ne méně než 83 %, ve vysušeném stavu
Content of ethylester of p-hydroxybenzoic acid not less than 83 % on the anhydrous basis
Bílý krystalický hygroskopický prášek
White, crystalline hygroscopic powder
115 oC až 118 oC po sušení ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou
115 oC to 118 oC, after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Rozpětí bodu tání kyseliny p-hydroxybenzoové izolované ze vzorku je 213 oC až 217 oC
Melting range of p-hydroxybenzoic acid derived from the sample is 213 oC to 217 oC
Pozitivní zkouška na sodík
Positive test for sodium
pH 0,1 % vodného roztoku musí být mezi 9,9 a 10,3
pH of a 0,1 % aqueous solution must be between 9,9 and 10,3
Ne více než 5 %, stanoveno po sušení ve vakuu v exsikátoru nad kyselinou sírovou
Not more than 5 %, determined by vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
E 218 METHYLESTER KYSELINY p-HYDROXYBENZOOVÉ
E 218 METHYL p-HYDROXYBENZOATE
p-hydroxybenzoan methylnatý
Methyl-p-oxybenzoate
p-hydroxybenzoan methylnatý
Methyl p-hydroxybenzoate
Methylester kyseliny p-hydroxybenzoové
Methyl ester of p-hydroxybenzoic acid
Ne méně než 99 % po dvouhodinovém sušení při 80 oC
Content not less than 99 % after drying for two hours at 80 oC
Malé bezbarvé krystaly nebo bílý krystalický prášek, téměř bez zápachu
Almost odourless, small colourless crystals or white crystalline powder
125 oC až 128 oC
125 oC to 128 oC
Rozpětí bodu tání kyseliny p-hydroxybenzoové izolované ze vzorku je po dvouhodinovém sušení při 80 oC 213 oC až 217 oC
Melting range of p-hydroxybenzoic acid derived from the sample is 213 oC to 217 oC after drying for two hours at 80 oC
Ne více než 0,5 % po dvouhodinovém sušení při 80 oC
Not more than 0,5 %, after drying for two hours at 80 oC
E 219 SODNÁ SŮL METHYLESTERU KYSELINY p-HYDROXYBENZOOVÉ
E 219 SODIUM METHYL p-HYDROXYBENZOATE
Sodná sůl p-hydroxybenzoanu methylnatého
Sodium methyl p-hydroxybenzoate
Sodná sůl methylesteru kyseliny p-hydroxybenzoové
Sodium compound of the methylester of p-hydroxybenzoic acid
Bílý hygroskopický prášek
White, hygroscopic powder
Rozpětí bodu tání bílé sraženiny vnikající při okyselování 10 % (m/V) vodného roztoku sodné soli methylesteru kyseliny p-hydroxybenzoové kyselinou chlorovodíkovou (za použití lakmusu jako indikátoru) musí být po vymytí vodou a dvouhodinovém sušení při 80 oC 125 oC až 128 oC
The white precipitate formed by acidifying with hydrochloric acid a 10 % (w/v) aqueous solution of the sodium derivative of methyl p-hydroxybenzoate (using litmus paper as indicator) shall, when washed with water and dried at 80 oC for two hours, have a melting range of 125 oC to 128 oC
pH 0,1 % roztoku ve vodě bez CO2 musí být mezi 9,7 a 10,3
pH of a 0,1 % solution in carbon dioxide free water, not less than 9,7 and not more than 10,3
Ne více než 5 % (Karl-Fischerova metoda)
Not more than 5 % (Karl Fischer method)
40 až 44,5 %, ve vysušeném stavu
40 % to 44,5 % on the anhydrous basis
E 220 OXID SIŘIČITÝ
E 220 SULPHUR DIOXIDE
Anhydrid kyseliny siřičité
Sulphurous acid anhydride
Obsah ne méně než 99 %
Content not less than 99 %
Silně štiplavě dusivý, bezbarvý nehořlavý plyn
Colourless, non-flammable gas with strong pungent suffocating odour
Pozitivní zkouška na přítomnost sirných látek
Positive test for sulphurous substances
Netěkavý zbytek
Non-volatile residue
Ne více než 0,01 %
Not more than 0,01 %
Ostatní plyny, které nejsou za normálních podmínek ve vzduchu přítomné
Other gases not normally present in the air
Ani ve stopách
No trace
E 221 SIŘIČITAN SODNÝ
E 221 SODIUM SULPHITE
Siřičitan sodný (bezvodý nebo heptahydrát)
Sodium sulphite (anhydrous or heptahydrate)
Heptahydrát:
Heptahydrate:
Na2SO3·7H2O
Na2SO37H2O
Ne méně než 99 % Na2SO3 a ne méně než 48 % SO2
Not less than 95 % of Na2SO3 and not less than 48 % of SO2
Ne méně než 48 % Na2SO3 a ne méně než 24 % SO2
Not less than 48 % of Na2SO3 and not less than 24 % of SO2
Bílý krystalický prášek nebo bezbarvé krystaly
White crystalline powder or colourless crystals
Pozitivní zkoušky na přítomnost siřičitanu a sodíku
Positive tests for sulphite and for sodium
pH desetiprocentního roztoku (bezvodé soli) nebo dvacetiprocentního roztoku (heptahydrátu) ve vodě musí být mezi 8,5 a 11,5
pH of a 10 % solution (anhydrous) or a 20 % solution (heptahydrate) between 8,5 and 11,5
Thiosírany
Thiosulphate
Ne více než 0,1 %, vztaženo na obsah SO2
Not more than 0,1 % based on the SO2 content
Ne více než 50 mg/kg, vztaženo na obsah SO2
Not more than 50 mg/kg based on the SO2 content
Ne více než 10 mg/kg, vztaženo na obsah SO2
Not more than 10 mg/kg based on the SO2 content
E 222 HYDROGENSIŘIČITAN SODNÝ
E 222 SODIUM BISULPHITE
Hydrogensiřičitan sodný
Sodium bisulphite
Kyselý siřičitan sodný
Sodium hydrogen sulphite
ve vodném roztoku
in aqueous solution
Ne méně než 32 % (m/m) NaHSO3
Content not less than 32 % w/w NaHSO3
Čirý, bezbarvý až žlutý roztok
A clear, colourless to yellow solution
pH desetiprocentního vodného roztoku leží mezi 2,5 a 5,5
pH of a 10 % aqueous solution between 2,5 and 5,5
Ne více než 50 mg/kg Na2SO3, vztaženo na obsah SO2
Not more than 50 mg/kg of Na2SO3 based on the SO2 content
E 223 DISIŘIČITAN DISODNÝ
E 223 SODIUM METABISULPHITE
Pyrosiřičitan
Pyrosulphite
Pyrosiřičitan sodný
Sodium pyrosulphite
Disiřičitan disodný
Sodium disulphite
Pentatoxidisiřičitan disodný
Disodium pentaoxodisulphate
Ne méně než 95 % Na2S2O5 a ne méně než 64 % SO2
Content not less than 95 % Na2S2O5 and not less than 64 % of SO2
Bílé krystaly nebo krystalický prášek
White crystals or crystalline powder
pH desetiprocentního vodného roztoku je mezi 4,0 a 5,5
pH of a 10 % aqueous solution between 4,0 and 5,5
E 224 DISIŘIČITAN DIDRASELNÝ
E 224 POTASSIUM METABISULPHITE
Pyrosiřičitan draselný
Potassium pyrosulphite
Disiřičitan didraselný
Potassium disulphite
Pentatoxidisiřičitan didraselný
Potassium pentaoxo disulphate
Ne méně než 90 % K2S2O5 a ne méně než 51,8 % SO2, zbytek tvořen převážně síranem draselným
Content not less than 90 % of K2S2O5 and not less than 51,8 % of SO2, the remainder being composed almost entirely of potassium sulphate
Bezbarvé krystaly nebo bílý krystalický prášek
Colourless crystals or white crystalline powder
Pozitivní zkoušky na přítomnost siřičitanu a draslíku
Positive tests for sulphite and for potassium
E 226 SIŘIČITAN VÁPENATÝ
E 226 CALCIUM SULPHITE
Siřičitan vápenatý
Calcium sulphite
Ne méně než 95 % Ca2SO3·2H2O a ne méně než 39 % SO2
Content not less than 95 % of CaSO3·2H2O and not less than 39 % of SO2
Bílé krystaly nebo bílý krystalický prášek
White crystals or white crystalline powder
Pozitivní zkoušky na přítomnost siřičitanu a vápníku
Positive tests for sulphite and for calcium
E 227 HYDROGENSIŘIČITAN VÁPENATÝ
E 227 CALCIUM BISULPHITE
Hydrogensiřičitan vápenatý
Calcium bisulphite
Kyselý siřičitan vápenatý
Calcium hydrogen sulphite
6 až 8 % (m/V) oxidu siřičitého a 2,5 až 3,5 % (m/V) oxidu vápenatého, což odpovídá 10 až 14 % (m/V) hydrogensiřičitanu vápenatého [Ca(HSO3)2]
6 to 8 % (w/v) of sulphur dioxide and 2,5 to 3,5 % (w/v) of calcium dioxide corresponding to 10 to 14 % (w/v) of calcium bisulphite [Ca(HSO3)2]