natgillin/translations-raw huggingface dataset:
zda je podniku poskytována případná zpětná vazba v podobě příslušných informací.
feedback of relevant information to the holding, if applicable, is provided.
Jsou-li zvířata odesílána na porážku do jiného členského státu, příslušné orgány v místě odeslání spolupracují s orgány v místě porážky tak, aby provozovateli jatek zajistily snadný přístup k informacím, jenž mu poskytne provozovatel odesílajícího potravinářského podniku. KAPITOLA II POSKYTOVÁNÍ ZPĚTNÉ VAZBY PODNIKU PŮVODU
Where animals are dispatched for slaughter to another Member State, the competent authorities at the place of dispatch and the place of slaughter shall cooperate to ensure that the information provided by the dispatching food business operator is easily accessible to the slaughterhouse operator receiving it.
Úřední veterinární lékař může pro příslušné výsledky prohlídky, které musejí být v souladu s přílohou I oddílem II kapitolou I nařízení (ES) č. 854/2004 sděleny podniku, v němž byla zvířata chována před porážkou ve stejném členském státě, použít vzor dokumentu podle dodatku I.
CHAPTER II FEEDBACK TO HOLDING OF PROVENANCE 1. The official veterinarian may use the model document laid down in Appendix I for the relevant inspection results that must be communicated to the holding where the animals were raised before slaughter in the same Member State in accordance with Chapter I of Section II of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004.
V případech, kdy jsou zvířata chována v podniku v jiném členském státě, odpovídá příslušný orgán za sdělení příslušných výsledků prohlídky a je povinen použít vzor dokumentu podle dodatku jak ve znění v jazyce odesílající země, tak i ve znění v jazyce země příjemce.
The competent authority is responsible for communicating the relevant inspection results in cases where the animals are raised on a holding in another Member State and must use a version of the model document laid down in the Appendix in both the language of the dispatching country and the language of the recipient country.
PRODUKTY RYBOLOVU
FISHERY PRODUCTS
Tento oddíl stanoví podrobná pravidla pro vizuální kontroly, jejichž účelem je zjistit parazity v produktech rybolovu.
This Section lays down detailed rules relating to visual inspections to detect parasites in fishery products.
„Viditelným parazitem“ se rozumí parazit nebo skupina parazitů o rozměrech, barvě nebo struktuře jasně rozeznatelné od rybí tkáně.
‘Visible parasite’ means a parasite or a group of parasites which has a dimension, colour or texture which is clearly distinguishable from fish tissues.
„Vizuální kontrolou“ se rozumí nedestruktivní zkoumání ryb nebo produktů rybolovu prováděné se zvětšovacími optickými prostředky nebo bez nich a za dobrých světelných podmínek pro lidské vidění, včetně, je-li to nutné, prosvícením.
‘Visual inspection’ means non-destructive examination of fish or fishery products with or without optical means of magnifying and under good light conditions for human vision, including, if necessary, candling.
„Prosvícením“ se, pokud jde o ploché ryby nebo rybí filety, rozumí držení ryby proti světlu v zatemněné místnosti za účelem zjištění parazitů.
‘Candling’ means, in respect of flat fish or fish fillets, holding up fish to a light in a darkened room to detect parasites.
VIZUÁLNÍ KONTROLA
VISUAL INSPECTION
Vizuální kontrola musí být prováděna na reprezentativním počtu vzorků.
Visual inspection shall be performed on a representative number of samples.
Osoby odpovědné za zařízení na pevnině a kvalifikované osoby na výrobních plavidlech musejí určit, v závislosti na povaze produktů rybolovu, jejich zeměpisném původu a použití, rozsah a frekvenci kontrol.
The persons in charge of establishments on land and qualified persons on board factory vessels shall determine the scale and frequency of the inspections by reference to the type of fishery products, their geographical origin and their use.
Při produkci musí být kvalifikovanými osobami provedena u kuchaných ryb vizuální kontrola břišní dutiny, jater a mlíčí určených k lidské spotřebě.
During production, visual inspection of eviscerated fish must be carried out by qualified persons on the abdominal cavity and livers and roes intended for human consumption.
V závislosti na použitém způsobu kuchání musí být vizuální kontrola provedena:
Depending on the system of gutting used, the visual inspection must be carried out:
v případě ručního kuchání, průběžně pracovníkem při kuchání a propírání;
in the case of manual evisceration, in a continuous manner by the handler at the time of evisceration and washing;
v případě strojového kuchání, odebráním reprezentativního počtu vzorků o alespoň deseti kusech ryb na partii.
in the case of mechanical evisceration, by sampling carried out on a representative number of samples being not less than 10 fish per batch.
Vizuální kontrolu rybích filetů nebo rybích plátků musejí provádět kvalifikované osoby během očišťování po filetování nebo plátkování.
The visual inspection of fish fillets or fish slices must be carried out by qualified persons during trimming and after filleting or slicing.
Není-li možné jednotlivé zkoumání z důvodu velikosti filetů nebo filetovacích úkonů, musí být vypracován plán odběru vzorků, který je přístupný příslušnému úřadu podle přílohy III oddílu VIII kapitoly II bodu 4 nařízení (ES) č. 853/2004.
Where an individual examination is not possible because of the size of the fillets or the filleting operations, a sampling plan must be drawn up and kept available for the competent authority in accordance with Chapter II(4) of Section VIII of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004.
Je-li z technického hlediska možné provádět prosvícení filetů, musí být prosvícení zahrnuto do plánu odběru vzorků.
Where candling of fillets is necessary from a technical viewpoint, it must be included in the sampling plan.
POVINNOSTI PŘÍSLUŠNÝCH ORGÁNŮ
OBLIGATIONS ON THE COMPETENT AUTHORITIES
MEZNÍ HODNOTY CELKOVÉ TĚKAVÉ DUSÍKATÉ BÁZE (ABVT) PRO NĚKTERÉ KATEGORIE PRODUKTŮ RYBOLOVU A POUŽITELNÉ METODY ANALÝZY
TOTAL VOLATILE BASIC NITROGEN (TVB-N) LIMIT VALUES FOR CERTAIN CATEGORIES OF FISHERY PRODUCTS AND ANALYSIS METHODS TO BE USED
Nezpracované produkty rybolovu z kategorií druhů uvedených v kapitole II se považují za nevhodné k lidské spotřebě, pokud organoleptické hodnocení vyvolalo pochybnosti o jejich čerstvosti a chemická kontrola zjistila překročení těchto mezních hodnot ABVT:
Unprocessed fishery products belonging to the species categories listed in Chapter II shall be regarded as unfit for human consumption where organoleptic assessment has raised doubts as to their freshness and chemical checks reveal that the following TVB-N limits are exceeded:
25 mg dusíku/100 g masa pro druhy uvedené v kapitole II bodu 1;
25 mg of nitrogen/100 g of flesh for the species referred to in point 1 of Chapter II;
30 mg dusíku/100 g masa pro druhy uvedené v kapitole II bodu 2;
30 mg of nitrogen/100 g of flesh for the species referred to in point 2 of Chapter II
35 mg dusíku/100 g masa pro druhy uvedené v kapitole II bodu 3.
35 mg of nitrogen/100 g of flesh for the species referred to in point 3 of Chapter II.
Referenční metoda použitelná ke kontrole mezních hodnot ABVT je metoda destilace extraktu denaturovaného kyselinou chloristou podle kapitoly III.
The reference method to be used for checking the TVB-N limit involves distilling an extract deproteinised by perchloric acid as set out in Chapter III.
Destilace podle bodu 1 se musí provést za použití přístroje, který odpovídá obrázku v kapitole IV.
Distillation as referred to in point 1 must be performed using apparatus which complies with the diagram in Chapter IV.
Běžné metody použitelné ke kontrole mezních hodnot ABVT, jsou tyto:
The routine methods which may be used to check the TVB-N limit are as follows:
metoda mikrodifuze, kterou popsal Conway a Byrne (1933),
microdiffusion method described by Conway and Byrne (1933),
metoda přímé destilace, kterou popsal Antonacopoulos (1968),
direct distillation method described by Antonacopoulos (1968),
destilace extraktu denaturovaného kyselinou trichloroctovou (Codex Alimentarius – Výbor pro ryby a produkty rybolovu (1968).
distillation of an extract deproteinised by trichloracetic acid (Codex Alimentarius Committee on Fish and Fishery Products (1968).
Vzorek musí sestávat přibližně ze 100 g masa odebraného nejméně ze tří různých míst a smíchaného semletím.
The sample must consist of about 100 g of flesh, taken from at least three different points and mixed together by grinding.
Členské státy doporučí úředním laboratořím, aby běžně používaly výše uvedenou referenční metodu.
Member States shall recommend that official laboratories use, as a matter of routine, the reference method referred to above.
V případě pochybných výsledků nebo v případě sporu o výsledky analýzy provedené jednou z běžných metod lze k ověření výsledků použít pouze referenční metodu.
Where the results are dubious or in the event of dispute regarding the results of analysis performed by one of the routine methods, only the reference method may be used to check the results.
KATEGORIE DRUHŮ, PRO KTERÉ JE STANOVENA MEZNÍ HODNOTA ABVT
SPECIES CATEGORIES FOR WHICH TVB-N LIMIT VALUES ARE FIXED
Druhy čeledi Pleuronectidae (s výjimkou platýze: Hippoglossus spp.).
Species belonging to the Pleuronectidae family (with the exception of halibut: Hippoglossus spp.).
Salmo salar, druhy čeledi Merlucciidae, druhy čeledi Gadidae.
Salmo salar, species belonging to the Merlucciidae family, species belonging to the Gadidae family.
STANOVENÍ KONCENTRACE ABVT V RYBÁCH A PRODUKTECH RYBOLOVU
DETERMINATION OF THE CONCENTRATION OF TVB-N IN FISH AND FISHERY PRODUCTS
Referenční postup
Reference procedure
Účel a oblast působnosti
Purpose and area of application
Tato metoda popisuje referenční postup pro zjištění koncentrace ABVT v rybách a produktech rybolovu.
This method describes a reference procedure for identifying the nitrogen concentration of TVB-N in fish and fishery products.
Tento postup lze použít u koncentrací ABVT o hodnotě 5 mg/100 g až do nejméně 100 mg/100 g.
This procedure is applicable at TVB-N concentrations of 5 mg/100 g to at least 100 mg/100 g.
„Koncentrací ABVT“ se rozumí obsah dusíku těkavých dusíkatých bází určený popsaným postupem.
‘TVB-N concentration’ means the nitrogen content of volatile nitrogenous bases as determined by the procedure described.
Koncentrace se vyjadřuje v mg/100 g.
The concentration shall be expressed in mg/100 g.
Stručný popis
Brief description
Těkavé dusíkaté báze se extrahují ze vzorku roztokem 0,6 mol/l kyseliny chloristé.
The volatile nitrogenous bases are extracted from a sample using a solution of 0,6 mol perchloric acid.
Po alkalizaci je extrakt podroben parní destilaci a těkavé báze se jímají kyselým jímačem.
After alkalinisation the extract undergoes steam distillation and the volatile base components are absorbed by an acid receiver.
Koncentrace ABVT se stanoví titrací najímané báze.
The TVB-N concentration is determined by titration of the absorbed bases.
Není-li stanoveno jinak, použijí se chemické látky na úrovni činidel.
Unless otherwise indicated, reagent-grade chemicals should be used.
Použitá voda musí být buď destilovaná, nebo demineralizovaná a přinejmenším stejné čistoty.
The water used must be either distilled or demineralised and of at least the same purity.
Není-li stanoveno jinak, rozumí se „roztokem“ vodní roztok následujícího složení:
Unless otherwise indicated, ‘solution’ means an aqueous solution as follows:
roztok kyseliny chloristé = 6 g/100 ml;
perchloric acid solution = 6 g/100 ml;
roztok hydroxidu sodného = 20 g/100 ml;
sodium hydroxide solution = 20 g/100 ml;
standardní roztok kyseliny chlorovodíkové 0,05 mol/l (0,05 N).
hydrochloric acid standard solution 0,05 mol/l ((0,05 N),
Při použití automatického destilačního zařízení se musí titrace provádět standardním roztokem kyseliny chlorovodíkové 0,01 mol/l (0,01 N).
When using an automatic distillation apparatus, titration should take place with a hydrochloric acid standard solution of 0,01 mol/l ((0,01 N);
roztok kyseliny borité = 3 g/100 ml;
boric acid solution = 3 g/100 ml;
silikonové činidlo zabraňující pěnění;
silicone anti-foaming agent;
fenolftaleinový roztok = 1 g/100 ml 95 % ethanolu;
phenolphtalein solution = 1 g/100 ml 95 % ethanol;
indikační roztok (směsný indikátor Tashiro) 2 g methyl-červeně a 1 g methylen modři se rozpustí v 1000 ml 95 % ethanolu.
indicator solution (Tashiro Mixed Indicator) 2 g methyl-red and 1 g methylene-blue are dissolved in 1000 ml 95 % ethanol.
Přístroje a příslušenství
Instruments and accessories
Mlýnek na maso k přípravě dostatečně homogenního mletého masa;
A meat grinder to produce a sufficiently homogenous fish mince.
vysokorychlostní mixér s otáčkami mezi 8000 a 45000 min-1;
High-speed blender with a speed of between 8000 and 45000 revolutions/min.
rýhovaný filtr o průměru 150 mm, rychle filtrující;
Fluted filter, diameter 150 mm, quick-filtering.
pipeta 5 ml dělená po 0,01 ml;
Burette, 5 ml, graduated to 0,01 ml.
přístroj pro destilaci vodní parou.
Apparatus for steam distillation.
Přístroj musí být schopen regulovat různá množství vodní páry a produkovat stálé množství vodní páry po danou dobu.
The apparatus must be able to regulate various amounts of steam and produce a constant amount of steam over a given period of time.
Musí zajistit, aby při přidávání alkalizujících látek nemohly unikat vznikající volné báze.
It must ensure that during the addition of alkalising substances the resulting free bases cannot escape.
Provedení
Execution
Upozornění: Při práci s kyselinou chloristou, která je silně žíravá, se musí postupovat opatrně a musí přijata preventivní opatření.
Warning: When working with perchloric acid, which is strongly corrosive, necessary caution and preventive measures should be taken.
Vzorky musí být, pokud možno, připraveny co nejdříve po jejich doručení a při dodržení těchto pokynů:
The samples should, if at all possible, be prepared as soon as possible after their arrival, in accordance with the following instructions:
Příprava vzorku:
Preparing the sample
Vzorek k analýze se pečlivě umele na masovém strojku podle bodu 5 písm. a).
The sample to be analysed should be ground carefully using a meat grinder as described in point 5(a).
Přesně 10 g ± 0,1 g mletého vzorku se zváží ve vhodné nádobce, smísí s 90,0 ml roztoku kyseliny chloristé podle bodu 4 písm. a), homogenizuje 2 minuty v mixéru podle bodu 5 písm. b) a pak filtruje.
Exactly 10 g +0,1 g of the ground sample is weighed out into a suitable container. This is mixed with 90,0 ml perchloric acid solution as specified in point 4(a), homogenised for two minutes with a blender as described in point 5(b), and then filtered.
Takto získaný extrakt je možné uchovávat nejméně sedm dní při teplotě mezi přibližně 2 oC a 6 oC.
The extract thereby obtained can be kept for at least seven days at a temperature of between approximately 2 oC and 6 oC;
Destilace vodní parou:
Steam distillation
50,0 ml extraktu získaného podle písm. a) se vloží do přístroje pro destilaci vodní parou podle bodu 5 písm. e).
50,0 ml of the extract obtained in accordance with point (a) is put into an apparatus for steam distillation as described in point 5(e).
Pro pozdější kontrolu dostatečné alkalizace extraktu se přidá několik kapek fenolftaleinu podle bodu 4 písm. f).
For a later check on the extract's alkalinisation, several drops of phenolphtalein as specified in point 4(f) are added.
Po přidání několika kapek silikonového činidla proti pěnění se k extraktu přidá 6,5 ml roztoku hydroxidu sodného podle bodu 4 písm. b) a okamžitě se zahájí destilace vodní parou.
After adding a few drops of silicone anti-foaming agent, 6,5 ml of sodium hydroxide solution as specified in point 4(b) is added to the extract and steam distillation begins immediately.
Destilace vodní parou se řídí tak, aby bylo za 10 minut vytvořeno 100 ml destilátu.
The steam distillation is regulated so that around 100 ml of distillate is produced in 10 minutes.
Destilační odtoková trubice je ponořena do jímače se 100 ml roztoku kyseliny borité podle bodu 4 písm. d), kam se přidá tři až pět kapek indikačního roztoku podle bodu 4 písm. g).
The distillation outflow tube is submerged in a receiver with 100 ml boric acid solution as specified in point 4(d), to which three to five drops of the indicator solution as described in point 4(g) have been added.
Přesně po 10 minutách se destilace ukončí.
After exactly 10 minutes, distillation is ended.
Destilační odtoková trubice se odstraní z jímače a omyje vodou.
The distillation outflow tube is removed from the receiver and washed out with water.
Těkavé báze obsažené v jímavém roztoku se určí titrací standardním roztokem kyseliny chlorovodíkové podle bodu 4 písm. c).
The volatile bases contained in the receiver solution are determined by titration with standard hydrochloric solution as specified in point 4(c).
Hodnota pH konečného bodu má být 5,0 ± 0,1.
The pH of the end point should be 5,0+0,1.
Titrace:
Titration
Vyžaduje se dvojitá analýza.
Duplicate analyses are required.
Použitá metoda je správná, pokud rozdíl mezi výsledky nepřesahuje 2 mg/100 g.
The applied method is correct if the difference between the duplicates is not greater than 2 mg/100 g.
Slepý pokus:
Blank
Slepý pokus se provádí podle písmene b).
A blind test is carried out as described in point (b).
Místo extraktu se použije 50,0 ml roztoku kyseliny chloristé podle bodu 4 písm. a).
Instead of the extract, 50,0 ml perchloric acid solution as specified in point 4(a) is used.
Výpočet ABVT
Calculation of TVB-N
Titrací získaného roztoku kyselinou chlorovodíkovou podle bodu 4 písm. c) se koncentrace ABVT vypočítá podle této rovnice:
By titration of the receiver solution with hydrochloric acid as in point 4(c), the TVB-N concentration is calculated using the following equation:
ABVT (vyjádřeno v mg/100 g vzorku) =
TVB-N (expressed in mg/100 g sample) =
= objem 0,01 M roztoku kyseliny chlorovodíkové v ml na vzorek
= Volume of 0,01 mol hydrochloric acid solution in ml for sample
= objem 0,01 M roztoku kyseliny chlorovodíkové v ml na slepý pokus
= Volume of 0,01 mol hydrochloric acid solution in ml for blank
M = hmotnost vzorku v g.
M = Weight of sample in g.
Použitá metoda je správná, pokud rozdíl mezi výsledky nepřesahuje 2 mg/100 g.
The applied method is correct if the difference between duplicates is not greater than 2 mg/100 g.
Kontrola zařízení destilací roztoků NH4Cl rovnocenných 50 mg ABVT/100 g.
Check the equipment by distilling solutions of NH4Cl equivalent to 50 mg TVB-N/100 g.
Standardní odchylka reprodukovatelnosti Sr = 1,20 mg/100 g. Standardní odchylka srovnatelnosti SR = 2,50 mg/100 g.
Standard deviation of reproducibility Sr = 1,20 mg/100 g. Standard deviation of comparability SR = 2,50mg/100 g.
PŘÍSTROJ NA DESTILACI ABVT VODNÍ PAROU
TVB-N STEAM DISTILLATION APPARATUS
Chladič
Steam generator
Chladicí voda
Distillation tube
Zakončení kondenzátoru
Steam injection tube
Baňka nebo kádinka (kyselina boritá)
Sample extract Cooler
Vyvíječ vodní páry
Cool water
Destilační trubice
End of condenser
Trubice pro přívod vodní páry
Flask or beaker (Boric acid)
UZNANÉ VYŠETŘOVACÍ METODY ZJIŠŤOVÁNÍ MOŘSKÝCH BIOTOXINŮ
RECOGNISED TESTING METHODS FOR DETECTING MARINE BIOTOXINS
Příslušné orgány, a je-li to vhodné i provozovatelé potravinářských podniků, použijí následující analytické metody pro kontrolu dodržování omezení stanovených v příloze III oddílu VII kapitole V bodu 2 nařízení (ES) č. 853/2004.
The following analytical methods shall be used by the competent authorities to check compliance with the limits laid down in Chapter V(2) of Section VII of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004 and, where appropriate, by food business operators.
V souladu s čl. 7 odst. 2 a 3 směrnice Rady 86/609/EHS musejí být při biologických metodách zohledněny prvky nahrazení, zlepšení a snížení.KAPITOLA I
In accordance with Article 7(2) and (3) of Council Directive 86/609/EEC, elements of replacement, refinement and reduction must be taken into account when biological methods are used.CHAPTER I
METODA ZJIŠŤOVÁNÍ PARALYTICKÉHO TOXINU (PSP = PARALYTIC SHELLFISH POISON)
PARALYTIC SHELLFISH POISON (PSP) DETECTION METHOD
Obsah paralytického toxinu (PSP = Paralytic Shellfish Poison) v jedlých částech mlžů (celé tělo nebo jednotlivé jedlé části těl mlžů) musí být zjištěn v souladu s biologickou vyšetřovací metodou nebo jakoukoli jinou mezinárodně uznanou metodou.
The paralytic shellfish poison (PSP) content of edible parts of molluscs (the whole body or any part edible separately) must be detected in accordance with the biological testing method or any other internationally recognised method.
Biologickou vyšetřovací metodu lze provádět společně s jinou metodou zjišťování saxitoxinu a některých z jeho analogů, pro které existují normy.
The biological testing method may be carried out in association, if necessary, with another method for detecting Saxitoxin and any of its analogues for which standards are available.
V případě sporných výsledků se za referenční metodu považuje metoda biologická.
If the results are challenged, the reference method shall be the biological method.
METODA ZJIŠŤOVÁNÍ TOXINU „AMNESIC SHELLFISH POISON“ (ASP)
AMNESIC SHELLFISH POISON (ASP) DETECTION METHOD
Celkový obsah toxinu „Amnesic Shellfish Poison“ (ASP) v jedlých částech mlžů (celé tělo nebo jednotlivé jedlé části mlžů) musí být zjištěn použitím metody vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) nebo jakékoli jiné uznané metody.
The total content of amnesic shellfish poison (ASP) of edible parts of molluscs (the entire body or any part edible separately) must be detected using the high-performance liquid chromatography (HPLC) method or any other recognised method.
V případě sporných výsledků je za referenční metodu považována metoda HPLC.
If the results are challenged, the reference method shall be the HPLC method.
METODY ZJIŠŤOVÁNÍ LIPOFILNÍHO TOXINU
LIPOPHILIC TOXIN DETECTION METHODS
Biologické metody
Biological methods
Ke zjišťování toxinů uvedených v příloze III oddílu VII kapitole V bodu 2 písm. c), d) a e) nařízení (ES) č. 853/2004 se může použít řada postupů biologických zkoušek na myších, která se liší v testovací části (hepatopankreas nebo celé tělo) a v roztocích použitých při extrakci a purifikaci.
A series of mouse bioassay procedures, differing in the test portion (hepatopancreas or whole body) and in the solvents used for extraction and purification, may be used for detecting marine toxins as referred to in Chapter V(2)(c), (d) and (e) of Section VII of Annex III, to Regulation (EC) No 853/2004.
Citlivost a selektivita závisí na výběru rozpouštědel použitých k extrakci a purifikaci, což by se mělo zohlednit při rozhodování o metodě, která se má použít, aby se pokryla celá toxinů.
Sensitivity and selectivity depend on the choice of solvents used for extraction and purification and this should be taken into account when a decision is made on the method to be used in order to cover the full range of toxins.
Jedna biologická zkouška na myších zahrnující extrakci acetonu může být použita ke zjištění kyseliny okadaové, dinofysistoxinů, pectenotoxinů a yessotoxinů.
A single mouse bioassay involving acetone extraction may be used to detect okadaic acid, dinophysistoxins, pectenotoxins and yessotoxins.
Tato zkouška může být v případě potřeby doplněna fázemi oddělování tekutiny/tekutiny s ethylacetátem/vodou nebo dichlormetanem/vodou, aby se odstranily případné interference.
This assay may be supplemented, if necessary, with liquid/liquid partition steps with ethyl acetate/water or dichloromethane/water to remove potential interferences.
Zjišťování kyselin azasparových na regulativních hodnotách prostřednictvím tohoto postupu vyžaduje použití celého těla jakožto testovací části.
Azaspiracid detection at regulatory levels by means of this procedure shall involve the use of the whole body as the test portion.
Pro každou zkoušku by se měly použít tři myši.
Three mice shall be used for each test.