natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Nařízení Komise (ES) ze dne 25. října 2004, kterým se stanoví ceny producentů ve Společenství a dovozní ceny pro karafiáty a růže s ohledem na provádění režimu pro dovoz některých květin pocházejících z Izraele, Jordánska, Kypru, Maroka a západního břehu Jordánu a pásma Gazy
to the Commission Regulation of 25 October 2004 fixing Community producer and import prices for carnations and roses with a view to the application of the arrangements governing imports of certain floricultural products originating in Cyprus, Israel, Jordan, Morocco and the West Bank and the Gaza Strip
Období: od 27. října do 9. listopadu 2004
Period: from 27 October to 9 November 2004
Nařízení Rady (ES) č. 1853/2004
Council Regulation (EC) No 1853/2004
o dodatečných omezujících opatřeních vůči Barmě/Myanmaru a o změně nařízení (ES) č. 798/2004
concerning additional restrictive measures in respect of Burma/Myanmar and amending Regulation (EC) No 798/2004
s ohledem na společný postoj Rady 2004/730/SZBP ze dne 25. října 2004 o dodatečných omezujících opatřeních vůči Barmě/Myanmaru a o změně společného postoje 2004/423/SZBP [1],
Having regard to Council Common Position 2004/730/CFSP of 25 October 2004 on additional restrictive measures against Burma/Myanmar and amending Common Position 2004/423/CFSP [1],
s ohledem na návrh Komise,
Whereas:
Dne 28. října 1996 uložila Rada v důsledku svého znepokojení nad chybějícím pokrokem směrem k demokratizaci a nad pokračujícím porušováním lidských práv v Barmě/Myanmaru společným postojem 1996/635/SZBP [2] určitá omezující opatření vůči této zemi.
On 28 October 1996, the Council, concerned at the absence of progress towards democratisation and at the continuing violation of human rights in Burma/Myanmar, imposed certain restrictive measures against Burma/Myanmar by Common Position 1996/635/CFSP [2].
S ohledem na pokračující závažné a soustavné porušování lidských práv barmskými orgány, a zejména na pokračující a zesílené potlačování občanských a politických práv, a s ohledem na skutečnost, že tyto orgány nadále nepodnikají kroky směrem k demokracii a usmíření, byla omezující opatření vůči Barmě/Myanmaru několikrát po sobě rozšířena, naposledy společným postojem 2004/423/SZBP [3].
In view of the continuing severe and systematic violations of human rights by the Burmese authorities, and in particular the continuing and intensified repression of civil and political rights, and the failure of those authorities to take steps towards democracy and reconciliation, the restrictive measures against Burma/Myanmar have subsequently been extended several times, most recently by Common Position 2004/423/CFSP [3].
Některá omezující opatření vůči Barmě/Myanmaru byla na úrovni Společenství provedena nařízením Rady (ES) č. 798/2004 ze dne 26. dubna 2004, kterým se obnovují omezující opatření vůči Barmě/Myanmaru a zrušuje nařízení (ES) č. 1081/2000 [4].
Some of the restrictive measures imposed against Burma/Myanmar have been implemented at Community level by Council Regulation (EC) No 798/2004 of 26 April 2004 renewing the restrictive measures in respect of Burma/Myanmar and repealing Regulation (EC) No 1081/2000 [4].
Vzhledem k současné politické situaci v Barmě/Myanmaru, jak o ní svědčí skutečnost, že vojenské orgány nepropustily na svobodu Daw Aung San Suu Kyi a další členy Národní ligy pro demokracii (NLD) ani další politické vězně a že nebylo umožněno skutečné a otevřené celonárodní shromáždění, a vzhledem k neustálému pronásledování NLD a dalších organizovaných politických hnutí zachovává společný postoj 2004/730/SZBP omezující opatření uložená vůči Barmě/Myanmaru společným postojem 2004/423/SZBP a posiluje tato omezující opatření tím, že mezi ně mimo jiné zahrnuje zákaz poskytování finančních půjček a úvěrů barmským státním podnikům a zákaz nabývání nebo zvyšování účastí v těchto podnicích; tímto zákazem by nemělo být dotčeno plnění závazků na základě stávajících smluv nebo dohod, avšak po vstupu tohoto nařízení v platnost by mělo být zakázáno uzavírání nových smluv a dohod v oblasti působnosti tohoto nařízení nebo prodlužování stávajících smluv nebo dohod po uplynutí doby jejich platnosti.
In view of the current political situation in Burma/Myanmar, as witnessed by the failure of the military authorities to release Daw Aung San Suu Kyi and other members of the National League for Democracy (NLD) as well as other political detainees, and the failure to allow a genuine and open National Convention, and in view of the the continued harassment of the NLD and other organised political movements, Common Position 2004/730/CFSP maintains and strengthens the restrictive measures imposed in respect of Burma/Myanmar by Common Position 2004/423/CFSP to include, inter alia, a prohibition on making financial loans or credits available to, and on acquiring or extending a participation in, Burmese state-owned enterprises; while such prohibition should not affect the execution of related obligations resulting from existing contracts or agreements, the conclusion of new contracts or agreements on the subject-matter of this Regulation or the renewal of existing contracts or agreements after their expiration should be prohibited after the entry into force of this Regulation.
Tato opatření spadají do oblasti působnosti Smlouvy, a aby nebyla narušována hospodářská soutěž, jsou pro provádění uvedených opatření, pokud jde o Společenství, nezbytné právní předpisy Společenství.
These measures fall within the scope of the Treaty and, therefore, in order to avoid any distortion of competition, Community legislation is necessary to implement them as far as the Community is concerned.
Aby se zajistila účinnost opatření stanovených tímto nařízením, mělo by toto nařízení vstoupit v platnost dnem vyhlášení.
In order to ensure that the measures provided for in this Regulation are effective, this Regulation should enter into force on the day of its publication.
Nařízení (ES) č. 798/2004 by proto mělo být změněno,
Regulation (EC) No 798/2004 should be amended accordingly,
Nařízení (ES) č. 798/2004 se mění takto:
Regulation (EC) No 798/2004 is hereby amended as follows:
„Článek 8a
‘Article 8a
poskytovat jakékoli finanční půjčky nebo úvěry barmským státním podnikům uvedeným v příloze IV nebo nabývat dluhopisy, depozitní certifikáty, opční listy nebo směnky vydané těmito podniky;
the granting of any financial loan or credit to Burmese state-owned enterprises as listed in Annex IV, or the acquisition of bonds, certificates of deposit, warrants or debentures, issued by these enterprises,
získávat nebo zvyšovat účasti v barmských státních podnicích uvedených v příloze IV, včetně úplného nabytí těchto podniků a nabývání akcií a cenných papírů, které mají povahu účasti.
the acquisition or extension of a participation in Burmese state-owned enterprises as listed in Annex IV, including the acquisition in full of such enterprises and the acquisition of shares and securities of a participating nature.
Zakazuje se veškerá vědomá a úmyslná účast na činnostech, jejichž přímým nebo nepřímým účelem nebo důsledkem je obcházení opatření uvedených v odstavci 1.
The participation, knowingly and intentionally, in activities, the object or effect of which is, directly or indirectly, to circumvent the provisions of paragraph 1 shall be prohibited.
Odstavec 1 se nedotýká plnění obchodních smluv o dodávání zboží nebo poskytování služeb za obvyklých obchodních platebních podmínek a plnění běžných dodatkových dohod v souvislosti s plněním těchto smluv, například pokud jde o pojištění vývozního úvěru.
Paragraph 1 shall be without prejudice to the execution of trade contracts for the supply of goods or services on usual commercial payment conditions and the usual supplementary agreements in connection with the execution of these contracts such as export credit insurances.
Ustanovení odst. 1 písm. a) se nedotýkají plnění závazků vyplývajících ze smluv nebo dohod, které byly uzavřeny před vstupem tohoto nařízení v platnost.
The provisions of paragraph 1(a) shall be without prejudice to the execution of an obligation arising from contracts or agreements concluded before the entry into force of this Regulation.
Zákaz uvedený v odst. 1 písm. b) nebrání zvýšení účastí v barmských státních podnicích uvedených v příloze IV, je-li toto zvýšení povinné na základě dohody uzavřené s dotyčným barmským státním podnikem před vstupem tohoto nařízení v platnost.
The prohibition in paragraph 1(b) shall not prevent the extension of a participation in Burmese State-owned enterprises as listed in Annex IV, if such extension is compulsory under an agreement concluded with the Burmese State-owned enterprise concerned before the entry into force of this Regulation.
Příslušný orgán uvedený v příloze II a Komisi je třeba uvědomit o každé takové transakci před jejím uskutečněním.
The relevant competent authority, as listed in Annex II, and the Commission shall be informed prior to any such transaction.
Komise uvědomí příslušné orgány ostatních členských států.“
The Commission shall inform the competent authorities of the other Member States.’;
Komise je zmocněna:
The Commission shall be empowered to:
měnit přílohu II na základě informací poskytnutých členskými státy,
amend Annex II on the basis of information supplied by Member States,
měnit přílohy III a IV na základě rozhodnutí přijatých v souvislosti s přílohami I a II společného postoje 2004/423/SZBP, ve znění společného postoje 2004/730/SZBP.
amend Annexes III and IV on the basis of decisions taken in respect of Annexes I and II to Common Position 2004/423/CFSP as amended by Common Position 2004/730/CFSP.
Připojuje se nová příloha obsažená v příloze tohoto nařízení.
The Annex set out in the Annex hereto shall be added.
Verdonk předseda
Verdonk
Viz strana 17 v tomto čísle Úředního věstníku.
See page 17 of this edition of the Official Journal.
Úř. věst. L 287, 8.11.1996, s. 1.
OJ L 287, 8.11.1996, p. 1.
Společný postoj zrušený a nahrazený společným postojem 2003/297/SZBP (Úř. věst. L 106, 29.4.2003, s. 36).
Common Position repealed and replaced by Common Position 2003/297/CFSP (OJ L 106, 29.4.2003, p. 36).
Společný postoj ve znění společného postoje 2004/730/SZBP.
Common Position as amended by Common Position 2004/730/CFSP.
Nařízení ve znění nařízení (ES) č. 1517/2004 (Úř. věst. L 278, 27.8.2004, s. 18).
Regulation as amended by Regulation (EC) No 1517/2004 (OJ L 278, 27.8.2004, p. 18).
Úř. věst. L 323, 26.10.2004, s. 17.“
OJ L 323, 26.10.2004, p. 17.’
Seznam barmských státních podniků podle článku 8 a
List of Burmese State-owned enterprises referred to in article 8 (a)
Nařízení Komise (ES) č. 1854/2004
Commission Regulation (EC) No 1854/2004
Toto nařízení vstupuje v platnost dnem 27. října 2004.
This Regulation shall enter into force on 27 October 2004.
nařízení Komise ze dne 26. října 2004 o stanovení standardních dovozních hodnot pro určování vstupních cen určitých druhů ovoce a zeleniny
to Commission Regulation of 26 October 2004 establishing the standard import values for determining the entry price of certain fruit and vegetables
Nařízení Komise (ES) č. 1855/2004
Commission Regulation (EC) No 1855/2004
kterým se stanoví vývozní náhrady v režimech A1 a B pro ovoce a zeleninu (rajčata, pomeranče, citrony, stolní hrozny a jablka)
fixing the A1 and B export refunds for fruit and vegetables (tomatoes, oranges, lemons, table grapes and apples)
Z těchto důvodů a kvůli sezonnímu charakteru vývozů ovoce a zeleniny je třeba stanovit kvóty pro každý produkt, a to na základě nomenklatury zemědělských produktů pro vývozní náhrady zavedené nařízením Komise (EHS) č. 3846/87 [3].
For this reason and because exports of fruit and vegetables are seasonal in nature, the quantities scheduled for each product should be fixed, based on the agricultural product nomenclature for export refunds established by Commission Regulation (EEC) No 3846/87 [3].
Rajčata, pomeranče, citrony, stolní hrozny a jablka tříd jakosti Extra, I a II stanovených na základě společných norem jakosti mohou být v současné době vyváženy v hospodářsky významném množství.
Tomatoes, oranges, lemons, table grapes and apples of classes Extra, I and II of the common quality standards can currently be exported in economically significant quantities.
Toto nařízení vstupuje v platnost dnem 9. listopadu 2004.
This Regulation shall enter into force on 9 November 2004.
nařízení Komise (ES) ze dne 26. října 2004, kterým se stanoví vývozní náhrady v režimech A1 a B pro ovoce a zeleninu (rajčata, pomeranče, citrony, stolní hrozny a jablka)
to the Commission Regulation of 26 October 2004 fixing the export refunds on fruit and vegetables (tomatoes, oranges, lemons, table grapes and apples)
Lhůta pro podání žádosti o náhradu 9.11.2004–7.1.2005
Refund application period 9.11.2004-7.1.2005
Lhůta pro podání žádosti o licenci 16.11.2004–14.1.2005
Licence application period 16.11.2004-14.1.2005
Numerické kódy míst určení stanovuje nařízení Komise (ES) č. 2081/2003 (Úř. věst. L 313, 28.11.2003, s. 11).Ostatní místa určení jsou vymezena takto:F03 Všechna místa určení s výjimkou Švýcarska.F04 Hongkong, Singapur, Malajsie, Srí Lanka, Indonésie, Thajsko, Tchaj-wan, Papua-Nová-Guinea, Laos, Kambodža, Vietnam, Japonsko, Uruguay, Paraguay, Argentina, Mexiko, Kostarika.F08 Všechna místa určení s výjimkou Bulharska.F09 Následující místa určení:Norsko, Island, Grónsko, Faerské ostrovy, Rumunsko, Albánie, Bosna a Hercegovina, Chorvatsko, Bývalá jugoslávská republika Makedonie, Srbsko a Černá hora, Arménie, Azerbájdžán, Bělorusko, Gruzie, Kazachstán, Kyrgyzstán, Moldavsko, Rusko, Tádžikistán, Turkmenistán, Uzbekistán, Ukrajina, Saúdská Arábie, Bahrajn, Katar, Omán, Spojené arabské emiráty (Abú Zabí, Dubaj, Šardžá, Adžmán, Umm al-Kuvajn, Rás al-Chajma a Fudžajra), Kuvajt, Jemen, Sýrie, Írán, Jordánsko, Bolívie, Brazílie, Venezuela, Peru, Panama, Ekvádor a Kolumbie,africké země a teritoria s výjimkou Jihoafrické republiky,místa určení uvedená v článku 36 nařízení Komise (ES) č. 800/1999 (Úř. věst. L 102, 17.4.1999, s. 11).
The numeric destination codes are set out in Commission Regulation (EC) No 2081/2003 (OJ L 313, 28.11.2003, p. 11).The other destinations are defined as follows:F03 All destinations except Switzerland.F04 Sri Lanka, Hong Kong SAR, Singapore, Malaysia, Indonesia, Thailand, Taiwan, Papua New Guinea, Laos, Cambodia, Vietnam, Uruguay, Paraguay, Argentina, Mexico, Costa Rica and Japan.F08 All destinations except Bulgaria.F09 The following destinations:Norway, Iceland, Greenland, Faeroe Islands, Romania, Albania, Bosnia and Herzegovina, Croatia, Former Yugoslav Republic of Macedonia, Serbia and Montenegro, Armenia, Azerbaijan, Belarus, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Russia, Tajikistan, Turkmenistan, Uzbekistan, Ukraine, Saudi Arabia, Bahrain, Qatar, Oman, United Arab Emirates (Abu Dhabi, Dubai, Sharjah, Ajman, Umm al Qalwain, Ras al Khaimah, Fujairah), Kuwait, Yemen, Syria, Iran, Jordan, Bolivia, Brazil, Venezuela, Peru, Panama, Ecuador and Colombia;African countries and territories except for South Africa;destinations referred to in Article 36 of Commission Regulation (EC) No 800/1999 (OJ L 102, 17.4.1999, p. 11).
Nařízení Komise (ES) č. 1856/2004
Commission Regulation (EC) No 1856/2004
kterým se doplňuje příloha nařízení (ES) č. 2400/96, pokud jde o zápis názvu do „Rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení“ (Lardo di Colonnata)
supplementing the Annex to Regulation (EC) No 2400/96 as regards the entry of a name in the Register of protected designations of origin and protected geographical indications (Lardo di Colonnata)
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 2081/92 ze dne 14. července 1992 o ochraně zeměpisného označení a označení původu zemědělských produktů a potravin [1], a zejména na čl. 7 odst. 5 písm. a) a čl. 6 odst. 4 první odrážku uvedeného nařízení,
Having regard to Council Regulation (EEC) No 2081/92 of 14 July 1992 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1], and in particular Article 7(5)(a) and the first indent of Article 6(4) thereof,
V souladu s čl. 5 odst. 5 nařízení (EHS) č. 2081/92 zaslala Itálie Komisi žádost o zápis názvu „Lardo di Colonnata“ jako označení původu.
In accordance with Article 5 of Regulation (EEC) No 2081/92, Italy forwarded to the Commission an application for the registration of the name ‘Lardo di Colonnata’ as a geographical indication.
V souladu s čl. 6 odst. 1 nařízení (EHS) č. 2081/92 bylo shledáno, že žádost splňuje všechny požadavky uvedeného nařízení, a zejména, že byly uvedeny všechny údaje požadované podle článku 4 uvedeného nařízení.
In accordance with Article 6(1) of Regulation (EEC) No 2081/92, the application has been found to meet all the requirements laid down therein and in particular to contain all the information required in accordance with Article 4 thereof.
Španělsko zaslalo Komisi námitky po zveřejnění žádosti o zápis v Úředním věstníku Evropské unie [2] v souladu s článkem 7 nařízení (EHS) č. 2081/92.
Spain sent the Commission a statement of objection in accordance with Article 7 of Regulation (EEC) No 2081/92 following the publication in the Official Journal of the European Union [2] of the main elements relating to the application for registration.
Námitky se týkaly nedodržování podmínek stanovených v článku 2 nařízení (EHS) č. 2081/92 a byly přípustné podle čl. 7 odst. 4 uvedeného nařízení.
The objection related to non-compliance with the conditions referred to in Article 2 of Regulation (EEC) No 2081/92 and was admissible in accordance with Article 7(4) of that Regulation.
Po stížnosti jednoho vývozce čerstvého masa zpochybnilo totiž Španělsko způsob vymezení zeměpisné oblasti produkce suroviny určené k výrobě „Lardo di Colonnata”, jakož i zeměpisné oblasti zpracování.
Pursuant to a complaint from an exporter of fresh meat, Spain contested the method used to define the geographical area of production of the raw material used to produce ‘Lardo di Colonnata’ and the geographical area of processing.
Komise vyzvala dopisem ze dne 29. ledna 2004 dotyčné členské státy, aby se snažily o vzájemnou dohodu v souladu s jejich vnitřními postupy.
By letter of 29 January 2004, the Commission asked the Member States concerned to seek agreement among themselves in accordance with their internal procedures.
Itálie poskytla vysvětlení o způsobu vymezení zeměpisných oblastí, které se vztahují k produkci suroviny a ke zpracování, a Španělsko vyslovilo souhlas se zápisem.
Italy explained the method used to define the geographical areas of production of the raw material and of processing in more detail, and Spain subsequently agreed to the registration.
Upřesnění byla zanesena do souhrnného listu specifikace dotyčného názvu, zejména do odstavce 4.3, který se týká zeměpisné oblasti.
Further information has been added to the summary of the product specifications for the indication in question, in particular to paragraph 4(3) on the geographical area.
Název „Lardo di Colonnata“ musí být tedy zapsán do „Rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení“ a musí být chráněn v rámci Společenství jako zeměpisné označení.
The name ‘Lardo di Colonnata’ should therefore be entered in the Register of protected designations of origin and protected geographical indications and hence be protected throughout the Community as a geographical indication.
Příloha nařízení Komise (ES) č. 2400/96 [3] musí být proto doplněna,
The Annex to Commission Regulation (EC) No 2400/96 [3], should therefore be supplemented accordingly,
Název uvedený v příloze I tohoto nařízení se doplňuje do přílohy nařízení (ES) č. 2400/96.
The name in Annex I to this Regulation is hereby added to the Annex to Regulation (EC) No 2400/96.
Název uvedený v prvním pododstavci se zapisuje podle čl. 6 odst. 4 nařízení (EHS) č. 2081/92 jako chráněné zeměpisné označení (CHZO) do Rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení.
The name referred to in the first paragraph is hereby entered in the Register of protected designations of origin and protected geographical indications provided for in Article 6(4) of Regulation (EEC) No 2081/92 as a protected geographical indication (PGI).
Upravený souhrn s hlavními údaji specifikace je uveden v příloze II tohoto nařízení.
An updated summary of the main points of the specification is given in Annex II to this Regulation.
Úř. věst. C 131, 5.6.2003, s. 10.
OJ C 131, 5.6.2003, p. 10.
Nařízení naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 1486/2004 (Úř. věst L 273, 21.8.2004, s. 9).
Regulation as last amended by Regulation (EC) No 1486/2004 (OJ L 273, 21.8.2004, p. 9).
PRODUKTY V PŘÍLOZE I SMLOUVY, URČENÉ K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ
PRODUCTS LISTED IN ANNEX I TO THE TREATY INTENDED FOR HUMAN CONSUMPTION
Masné výrobky (ohřívané, solené, uzené atd.)
Meat-based products (heated, salted, smoked, etc.)
Lardo di Colonnata (CHZO).
Lardo di Colonnata (PGI)
NAŘÍZENÍ RADY (EHS) č. 2081/92
COUNCIL REGULATION (EEC) No 2081/92
„LARDO DI COLONNATA“
‘LARDO DI COLONNATA’
č. ES: IT/00269/15.01.2003
EC No: IT/00269/15.01.2003
Podrobné informace určené především pro výrobce produktů chráněných CHOP a CHZO, získáte v úplné verzi specifikace, a to buď na národní úrovni nebo od úřadů Evropské komise [1].
For full details, in particular the producers of products covered by the PDO or PGI concerned, please consult the complete version of the product specification obtainable at national level or from the European Commission [1].
Via XX Settembre n. 20 – I-00187 Roma
Via XX Settembre n. 20 — I-00187 Roma
Tel.: (39-6) 481 99 68
Tel. (39-6) 481 99 68
Fax: (39-6) 420 131 26
Fax (39-6) 420 131 26
Piazza Palestro, 3 – I-54030 Colonnata-Carrara (MS)
Piazza Palestro, 3, I–54030 Colonnata-Carrara (MS)
výrobci/zpracovatelé (x) ostatní ( ).
producer/processor (x) other ( )
Třída 1.2 – Masné polotovary přílohy II – Slanina.
Class 1.2 — Meat preparations listed in Annex II — pork fat.
Popis ze specifikace
Specification
(shrnutí podmínek uvedených v čl. 4 odst. 2)
(summary of requirements under Article 4(2))
„Lardo di Colonnata“
‘Lardo di Colonnata’
Výrobek se získá porcováním vepřového masa, které pochází z chovů nacházejících se na území regionů Toskánsko, Emilia Romagna, Benátsko, Furlansko-Istrie s Terstem, Lombardie, Piemont, Umbrie, Marky, Latium a Molise a které odpovídá tukové vrstvě pokrývající hřbet prasete od oblasti zátylku až k zadní části a na boku až k hrudi.
Product obtained from pigmeat cuts from animals farmed in the Regions of Tuscany, Emilia-Romagna, Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Lombardy, Piedmont, Umbria, Marche, Lazio and Molise. The pieces used come from the fat layer covering the back of the occipital region to the rump and round to the belly.
Základní vlastnosti „Lardo di Colonnata“ jsou tyto:
The principal characteristics of ‘Lardo di Colonnata’ are as follows:
Tvar: proměnlivý, obvykle obdélníkový, tloušťka nejméně 3 cm.
Shape: variable, usually rectangular, thickness not less than 3 cm.
Vnější vzhled: dolní část má zachovanou kůži, zatímco horní část je pokrytá solí z dozrávaní, která ztmavla vlivem působení koření a vonných bylin; může se vyskytovat pruh libového masa.
External appearance: the rind remains on the lower part while the upper part is covered with curing salt, darkened by aromatic herbs and spices; a band of lean meat can sometimes be seen.
Výrobek se zdá být celkově vlhký, má homogenní a měkkou konzistenci, bílou až lehce narůžovělou nebo nahnědlou barvu.
On the whole, the product appears humid, with a homogeneous, soft consistency and is white, slightly pinkish or brownish in colour.
Vůně: libá a bohatá na vonné látky.
Smell: fragrant and full of aroma.
Chuť: jemná, skoro nasládlá, lehce výrazná, jestliže pochází z kusu ze zadní části hřbetu zvířete, obohacená vonnými bylinami a kořením používanými při výrobě.
Flavour: fresh, delicate taste, almost sweet, slightly savoury when from the rump of the animal, enriched with the aromatic herbs and spices used in processing.