natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Това е неговата златна ера –от 1 600 тона през 1992 г., интензивното производство на„Johnson Sea Farm”надминава 10 000 тона в началото на ХХIвек.
That was a goldenage: from 1.600 tonnes in 1992, Johnson Sea Farm's intensiveproduction topped 10.000 tonnes in 2000.
Промишленото развъждане обаче влиза в дълбока кризаот 2001 г. – пазарната цена на сьомгата спада, някоипотребители се отказват от сьомгата от развъдник ишотландските производители започват да фалират.
But the aquacultureindustry experienced a major downturn from 2001: salmon pricesfell as certain consumers turned away from farmed salmon and a number of Scottish fish farmers were forced out of business.
Време е дасе започне друга дейност.
A new activity had to be found.
Търговски нюх, екологичен подход
Combining business sense with ecology
Дружеството намира и частни финансови ресурси: в края на2003 г., с помощта на инвеститори от Сити, то закупува 700 000 млади екземпляра (за над 5 милиона Евро).
The first codwere sold in 2003 on the American organic market. The reactionwas very encouraging: American "ethically aware" consumerswere won over by the organically farmed cod.
Първите в Европа la g e u l
Another € 52 millionwere raised in early 2005, with the arrival of a venture capital firm.
През 2002 г., баща и син Джонсън наемат на работа Карол Репковски.
So in 2002, the Johnsons, father and son, recruited Karol Rzepkowski.
Роден в Единбург, син на полски имигранти, той сезавръща в родното място на жена си – Шетландските острови –след като е бил управител на туристически комплекс заводолази на Карибските острови и натрупва състояние, катотъргува с Източна Европа… Карол притежава както търговскинюх, така и екологичен подход.
Born in Edinburgh of Polish immigrant parents, hewas back in his wife's native region, the Shetlands, after managinga diving complex for tourists in the Caribbean and making a fortune in trade with the Eastern European countries.
Той се интересува конкретно от10 000 млади трески, доставени на Джонсън отексперименталния развъдник от Северноатлантическиярибарски колеж в Скалоуей.
Karol hasboth the flair of a businessman and the heart of an ecologist. He took a direct interest in the 10.000 juvenile codfish supplied to Johnson by the experimental hatchery of the North Atlantic Fisheries College in Scalloway.
Родителите са снесли за пръв пътв развъдника една година по-рано – през март 2001 г.
An initial spawning by brood stockin captivity had taken place a year earlier, in March 2001.
И така, след като поколения европейци и американци саконсумирали прясна треска, днес това е един от най-силнозастрашените видове дънни риби.
After feeding generations of Europeans and Americans, cod istoday one of the most endangered demersal species.
Уловът на прясна треска вевропейски води се срива.
Landings ofwild cod have collapsed in European waters.
Видът е обект на планове завъзстановяване и, съответно, на мерки за ограничаване наулова.
This species iscovered by recovery plans and fishing restrictions.
Устойчивото развъждане на прясна треска епредизвикателство, което Карол и семейство Джонсън решаватда приемат.
So Karol andthe Johnsons decided to try their hand at farming cod on asustainable basis.
23-те производствени единици на дружеството трябва да осигурят 5 000 тона прясна треска през 2007 г.
The firm's 23 production sites are expected to produce 5.000 tonnes of cod in 2007.
Целта за 2010 г. е 16 000 тона.
The objective for 2010 is 16.000 tonnes.
JSS са избралиоплождане в морскизаграждения и са разработили специфичнитехники за излюпване.
JSS has opted forinsemination in free-water tanksand has developed specific hatcherytechniques. Feeding the larvae is a critical phase that is monitored closely.
Храненето на ларвите е особеноважен етап, който се следи отблизо.
JSS went on to buy the Nufish hatchery in Sandwick in 2005, toensure a supply of juvenile codfish. It also used its capital to puttogether a team of marine biologists and other highly qualifiedtechnicians.
продажби са реализирани през 2003 г. на американския пазарза биологични храни.
Meanwhile, aged 75, Gibby Johnson still goes to sea, although hedoes not brave the storms of the northeast Atlantic as he did inhis youthful fishing days.
Първите отзиви от американскитепотребители са много окуражаващи, а „екологичната” пряснатреска силно привлича загрижените за етиката американскикупувачи.
His coaster casts off from the port of Vidlin, in the bay ("voe") of this town on the Shetland Mainland, to fish for cod with a line.
В началото на 2005 г. са отпуснати нови 52 милиона Евро от една компания за рисков капитал.
But the honourable angler of Vidlinbrings his adult cod home alive: he is the main supplier of broodstock for the Sandwick hatchery.
JSS планира да произведе 16 000 тона през 2010 г.
In terms of reproduction techniques, the company opted forinsemination in free-water tanks.
През 2007 г., – първата година на печалба – от 23-те обекта трябвада бъдат произведени 5 000 тона риба, като в предприятиетовече работят над 100 души.
New hatchery techniques alsohad to be worked out, along with techniques for the very trickyphase of feeding the larvae.
Залогът е да се утвърди и осигуритърговският ръст, като се навлезе на континенталнитеевропейски пазари (Франция, Бенелюкс, Швейцария… ).
Indeed, during the critical phase ofthe first weeks of life, the larvae require specially adapted andprogressive feeding (with certain very specific types of algaegrown on site).
Ощеповече, че гамата ще се разширява с морска пъстърва, пикшаи миди.
One million 6 months old juveniles weretransferred to marine nurseries in 2006, and twice that numberwill likely be raised in 2008.
В същото време, 75-годишният Гиби Джонсън продължава даизлиза и да лови риба в морето, макар че вече не се бори сбурите в североизточната част на Атлантическия океан кактона младини.
The year 2006 saw production of 560 tonnes of cod sold in the United Kingdom under the "No Catch, just Cod" brand name (cod fillets in biodegradable plastic containers, packed in a controlled atmosphere).
Неговият кораб за крайбрежен риболов отплаваот пристанището на Видлин в едноименния залив на главнияостров от Шетландския архипелаг.
New fish consumption trends contributedto that result. The Shetland farmed cod is certified by the Organic Food Federation, one of the recognised certification bodies in the United Kingdom.
Уважаваният рибар от Видлин обаче запазва жива уловената възрастна треска – той еосновният доставчик на родители за развъдника в Сандуик.
The organic farmed cod proved to be a tremendous success with young urban dwellers keen onenvironmental ethics.
Първите седмициот живота действително са критичен етап, при който храненето(с някои много специфични водорасли, отглеждани на място)трябва да е постепенно и адаптирано. По този начин, през 2006 г.
The product has been given considerablemedia coverage and is endorsed by NGOs like Greenpeace,Friends of the Sea and the RSPCA (Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals).
1 милион шестмесечни рибки са пуснати вече в морскияразвъдник, а през 2008 г. се очаква броят им да се удвои.
A standard for AB (organic)certification of cod, turbot and snails was introduced in France in February 2007, adding to the existing list which includes farmedsalmon, pond fish, shrimp, bass and sea bream.
Младите граждани,загрижени за екологичната етика, одобряват тази биологичноразвъждана треска.
JSS plans to produce 16.000 tonnes by 2010. In 2007, the year itwill first turn a profit, 5.000 tonnes are set to be harvested on 23 sites, with a workforce of over 100.
От февруари 2007 г. във Франция също има стандарт за АВ (биологично)сертифициране на треска, калкан и охлюви, които са добавеникъм съществуващия списък на развъждането на сьомга, речнириби, скариди, лаврак и морска каракуда.
The company has its own processing plant in Scalloway, where the cod isfilleted and packaged in biodegradable plastic containers.
> Тон: световна координация за доброуправление на запасите
> Tuna: worldwide coordination for betterresource management
> Споразумение за сътрудничество с Мозамбик
> Partnership agreement with Mozambique
Европейският съюз и Мозамбик подписаха споразумение засътрудничество в областта на рибарството за срок от 5 години(от 1 януари 2007 г. до 31 декември 2011 г.).
The European Union and Mozambique have initialled a fisheriespartnership agreement valid for five years (from 1 January 2007 to 31 December 2011).
То предвиждазначителни изменения в сравнение с предишнотоспоразумение.
It entails major changes from the previousagreement.
На първо място се премахва възможността заулов на дълбоководни скариди, тъй като европейскитеоператори нямат интерес към експлоатацията на този ресурспри условията на предишното споразумение.
First, fishing possibilities for deep sea shrimp areabolished, due to European operators' lack of interest in exploitingthis resource under the conditions of the previous agreement.
Затова, новотоспоразумение засяга единствено тона и подобните видове, закоито квотата на ЕС, в съответствие със становището научените, е повишена от 8 000 на 10 000 тона за 44 рибари стриъгълни мрежи и за 45 рибари, които ловят със серкме.
The new agreement covers only tuna and related species, for which the EU quota, in accordance with scientific findings, is raised from 8.000 to 10.000 tonnes for 44 seining vessels and 45 longliners.
В замяна на това, Европейският съюз ще заплаща сумата от900 000 € годишно, която Мозамбик ще използва изцяло за финансиране на дългосрочна програма за развитие наустойчиво рибарство.
The European Union's financial contribution will be€ 900.000 a year, which Mozambique will use in full to finance a multiannual programme for the development of sustainablefisheries.
Изпълнението на програмата ще секонтролира от съвместна комисия Мозамбик-ЕС.
Programme implementation will be supervised by a joint Mozambique-EU Committee.
И накрая,приносът на корабовладелците към тази компенсация еувеличен от 25 на 35 €/тон, докато този на Европейския съюз енамален от 75 на 65 €.
Lastly, vessel owners will be takingon a larger share of the financial contribution: their part has beenraised from € 25 to 35/tonne, while the European Union's sharedrops from € 75 to 65.
За да влезе в сила, споразумениетотрябва да бъде ратифицирано от двете държави.
The agreement still has to be ratified byboth parties to take effect.
Петте регионални рибарски организации (РРП)(1), натоварени суправлението на запасите от риба тон в Атлантическия,Индийския и Тихия океан, решиха да координират своитедействия, за да подобрят управлението на този много търсенресурс, какъвто например е червеният тон от Атлантическияокеан (вж. статията на стр. 9).
The five regional fisheries organisations (RFOs)(1)charged withmanaging tuna stocks in the Atlantic, Indian and Pacific Oceanshave decided to coordinate their efforts to improve managementof this intensively exploited resource, such as Atlantic bluefin tuna(see article p. 9).
Те се срещнаха през януари 2007г. в Кобе, Япония, за да представят своите стратегии инабележат общи координирани действия, с цел подобряванеуправлението на улова на риба тон.
They met in January 2007 in Kobe, Japan, to present their strategies to one another and to identify areas ofaction where coordination could help improve management oftuna fisheries.
Тази извънредна срещазавърши с приемане на план за действие, с който петте РРП сезадължават да координират действията си в различниобласти, между които: стандартизацията на статистическитеданни, разпределянето на възможностите за риболов,относителната сила и пропорционалност на санкциите,разработването на управление, основано на запазване наекосистемата, намаляване на случайния улов и борба сбракониерството, което се счита за основна причина за свръхулова на тон в световен мащаб.
This extraordinary meeting concluded with theadoption of an action plan whereby the five tuna RFOs agreed to coordinate their efforts in various areas, including thestandardisation of statistics, allocation of fishing possibilities, the relevance and proportionality of penalties, development ofecosystem-based management, reducing bycatches and the fightagainst illegal fishing, which is considered the leading cause ofoverfishing of tuna worldwide.
В тази област, РРП сезадължават да координират разработването на средства заборба с бракониерството, като общи списъци нарегистрираните кораби и на известните бракониери,прилагането на система за проследяване на улова, засилванена нормативната уредба за претоварване в морето и т.н.Координацията на дейността ще продължи и през следващатагодина, със съдействието на членове на РРП и независимиексперти.
In this context, the RFOs alsoagreed to coordinate the development of certain means to fightthis illegal trade, such as joint lists of registered vessels and vesselsknown for illegal practices, development of a catch monitoringsystem, strengthening of regulations on transhipment at sea, etc.Members of the RFOs will be monitoring the coordination nextyear, together with independent experts.
Планира се нова среща през януари 2009 г. в Испания.
Another meeting isscheduled for January 2009 in Spain.
От своя страна, тъй като членува в повечето от тези РРП, Европейският съюз се задължи да насърчава бързотоприлагане на тези мерки. За повече подробности, посетете: http://www.tuna-org.org
As a member of most ofthese RFOs, the European Union is committed to promoting earlyimplementation of the different measures.For more information, see: http://www.tuna-org.org
(1)Международната комисия за опазване на атлантическия тон, Общо американската комисия за тропическия тон, Комисията за тона в Индийския океан, Комисията по рибарство в Западния и Централния Тихи океан и Комисията за опазване на южния червен тон.
(1)The International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas, the Inter-American Tropical Tuna Commission, the Indian Ocean Tuna Commission, the Western and Central Pacific Fisheries Commission and the Commission for the Conservation of Southern Bluefin Tuna.
Mag35_BG_070710 7/30/07 9:57 AM Page 1 брой 35, август 2007 г.
Mag35_EN_070711 7/30/07 10:05 AM Page 1
Европейска комисия Рибарство и аквакултурав Европа
Fisheries and aquaculturein Europe
Климатичните промени: очаквани последици за рибарството
Climate change: what impact on fisheries?
Калканът: улов и развъждане
Turbot:the future lies in farming
Румъния: рибарство в процес на развитие
Romania:a sector in the making
Панаири и изложения•„Interpescas”, Авейро (Португалия), 20–23 септември 2007
Shows and exhibitions•Interpescas, Aveiro (Portugal), 20-23 September 2007
Климатичните промени:oчаквани последици за рибарството
Climate change:what impact on fisheries?
Организаторите сенадяват да го превърнат в значимо ежегодно събитие с целнасърчаване на срещите между всички заинтересyвани страни в този сектор. > За повече информация:Tел.: +351 916 63 87 57 E-mail: comercial@exposan.pt Уебсайт: http://www.interpescas.com
The organizers of Portugal's first large-scale national fisheries andseafood exhibition hope to make it an annual event drawing inoperators from throughout the sector. > For more information:Tel: +351 916 63 87 57E-mail: comercial@exposan.pt Website: http://www.interpescas.com
Европа поема своята отговорност: да се намалят емисиите на газове с парников ефект с 20 %
Europe's commitment: cutting greenhouse gas emissions by 20%
Профил Румъния: дестабилизация на отрасъла
Profile Romania: a sector on ice
24–28 септември 2007 г.На това съвещание ще бъдат утвърдени основните насоки зауправление на рибните видове в северозападната част на Атлантическия океан, въз основа на препоръките на Hаучниясъвет. > За повече информация:Тел.: +1 902 468 55 90 E-mail: info@nafo.int Уебсайт: www.nafo.int Развъждане на калкан: експанзия на този луксозен продукт
24-28 September 2007This meeting will draw up stock management guidelines forspecies exploited in the North- West Atlantic, based on therecommendations of the association's Scientific Council. > For more information:Tel: +1 902 468 55 90E-mail: info@nafo.int Website: www.nafo.int
25–27 септември 2007 г.Тази година Ирландия е домакин на това ежегодно събитие.Изложбите и програмата на конференциите са посветени нанововъведенията – особено в областта на технологиите, на новитепродукти, новите методи, гарантиране на качеството имаркирането на екологичните хранителни продукти. > За повече информация:Уебсайт: www.worldseafoodcongress07.com •SEAFO, Годишно съвещание на Комисията,
25-27 September 2007Ireland is hosting the annual travelling event this year. The exhibitions and conferences will focus on innovation,particularly new technologies, new products, new methods,quality assurance and ecological labelling. > For more information:Website: www.worldseafoodcongress07.com
> За повече информация:Тел: +264 64 22 03 87 E-mail: info@seafo.org Уебсайт: www.seafo.org
Windhoek (Namibia), 8-12 October 2007This annual meeting brings together the states involved inmanagement of deep-sea resources in the South-East Atlantic (off the coast of Southern Africa).
За повече информация в областта на рибарството и морското дело можете да посетите следните сайтове: http://ec.europa.eu/commission_barroso/borg/index_en.htm http://ec.europa.eu/fisheries http://ec.europa.eu/maritimeaffairs
It will follow the meeting of the Scientific Committee, which will draw up managementrecommendations. > For more information:Tel: +264 64 22 03 87 E-mail: info@seafo.org Website: www.seafo.org For further information on fisheries and maritime affairs, please consult the following sites: http://ec.europa.eu/commission_barroso/borg/index_en.htm http://ec.europa.eu/fisheries http://ec.europa.eu/maritimeaffairs
Издател: Европейската комисия, Главна дирекция по рибарство и морско дело, Главният директор.Клауза за освобождаване от отговорност:Въпреки че Главната дирекция по рибарство и морско дело отговаря за цялостното съставяне на това списание, Комисията нито споделя, нито одобрява по какъвтои да е начин изразените в настоящото издание позиции.
The Commission has not, save where otherwise stated, adopted or in any way approved any view appearing in this publication and statements should not be relied upon asstatements of the Commission’s or the Fisheries and Maritime Affairs DG’s views.The Commission does not guarantee the accuracy of the data included in this publication, nor does the Commission or any person acting on its behalf accept responsibilityfor any use made thereof.© European Communities, 2007.Reproduction is authorised provided the source is acknowledged.Photo: © Lionel Flageul
Климатичните проблеми и рибарството: борба с глобалното затоплянеза устойчиво развитие на рибните ресурси
Climate change and fisheries: the need to combat global warming and strengthen stocks
Всичкиучени признават, че понастоящем сме свидетели на климатични промени.
Scientistshave all recognised the reality of the climate change we are now experiencing.
Атмосферата на Земятасе е затоплила с 0,74°C в сравнение с миналия век.
The earth's atmosphere haswarmed by 0.74 °C in the past century.
Това изглежда незначително, но последиците от подобно„слабо” затопляне за екосистемите са вече осезаеми и предвещават какво би могло да се случи ако планетата продължи да се затопля, както сочат всички научни прогнози.
This may not seem like much, but the impacts of this "slight" warming onecosystems are already significant and they suggest what might lie ahead if the climate changes further, as projected in or i a l E d it all the expert scenarios.
Въздействието върху морската среда вече е видимо: нивото на моретата се покачва, океанските теченияпроменят своя ход, зоните на разпространение на морските видове се изместват…
The impact on the marine environment is already apparent: the sea level is rising, currents are changing course, the oceansare becoming more acidic, species' natural ranges are shifting, and so on.
Учените от Междуправителствената експертна група по промяна на климата отчитат реалното настъпване наклиматични промени и последствията от това.
The scientists of the Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) have confirmed the reality of climate change andits consequences.
Има признаци за ускоряването на тези промени.
There are signs that the trend is accelerating.
След 1990 г.бяха регистрирани десетте най-топли години.
The 10 warmest years on record have all occurred since1990.
Днес концентрациите на метан и на CO2в атмосферата садостигнали равнище, каквото не е имало никога през изминалите 650 000 години…
Concentrations of methane and CO2in the air have reached levels never equalled over 650 000 years…
Тези експерти считат, че затоплянето е неизбежно и че можем да се опитаме да ограничим само неговияобхват.
A rise of more than 1.5-2.5 °C in the earth'saverage temperature would bring changes that would obviously be disastrous for biodiversity, but for human civilisationas well.
Повишаването на средната годишна температура на Земята с 1,5–2,5°C ще доведе до сътресения свъзможни пагубни последици за биоразнообразието на планетата и дори за оцеляването на човешкатацивилизация.
Hence the need to limit the temperature increase: an objective of 2 °C was set by the 27 European Union countriesearly this year.
Това обуславя необходимостта от ограничаване на температурния праг, определен в началотона годината от 27-те държави членки на Европейския съюз на 2°C. Утвърдени бяха амбициозни цифровипоказатели, които надхвърлят сегашните международни ангажименти на Европейския съюз: намаляване с 20 % до 2020 г. на емисиите на газове с парников ефект до 2020 г. и увеличаване до 20 % от общата консумациядела на енергията от възобновяеми източници.
Ambitious target figures, going well beyond the EU's current international commitments, have thereforebeen set: cutting greenhouse gas emissions by 20% by 2020 and increasing the share of renewable energy to 20%.
За да се постигнат тези цели, борбата срещу климатичните промени трябва да стане приоритет на всичкиполитики на Европейския съюз.
Achieving those targets means that combating climate change must become a priority in all European Union policies.
Това се отнася и за сектора на рибарството.
The fisheries sector is no exception.
Като всяка стопанска дейност,която изисква енергийна консумация, рибарството също има неблагоприятно въздействие върху климата.
Like all energy-consuming economic activities, it has a negative impact on the climate.If the sector already starts analysing the energy performances of its fishing methods and gears, it can help reduceconsumption of fossil fuels, which produce greenhouse gases.
Трябва обаче да се отчете, че рибарството е една от стопанските дейности, които страдат най-много отнастъпващите климатични промени.
It is also important to realise that fishing is one of the economic activities that suffers the most from climate change.
Морските екосистеми, от които зависи риболовът, се променят, апромените в климата могат да ускорят тези промени.
The marine ecosystems on which fishing depends are changing and are likely to undergo considerably more changes asthe climate evolves.
Миграцията на морските видове е вече факт.
The migration of marine species is already a reality.
Рибарство и аквакултура I август 2007 г. I брой 35
I u g u st 2007 A
Климатичните промени Очаквани последици за рибарството la g eu l
Climate change What impact on fisheries?
Това се отнасянай-вече за дейности, свързани с използването на природните ресурси, част от които еи рибарството.
Sectors which depend on the exploitation of natural resources, such asfisheries, are particularly at risk.
Ще цитираме някои от основнитенегативни последици: в Европа
These developments will obviously not spare marineecosystems, which are already experiencing certain impacts ofclimate change1.
В негоне се говори подробно нито за морската екосистема, нито зарибарството, но се очаква пълният текст на доклада, който щебъде публикуван по-късно през тази година, да потвърдирезултатите от многобройните проучвания, които доказват, чепромените на климата са вече засегнали сериозно морскитеекосистеми, рибните запаси и рибарството.
Although this paper does not givedetails on marine ecosystems or fisheries the full report, to bepublished later this year, is expected to confirm the many studiesshowing that climate change has already had repercussions onmarine ecosystems, fish stocks and fisheries.