natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Мерките за намаляване на емисиите на ПГ в земеделието се определят от политиката на дългосрочно устойчиво развитие и от собствените инициативи на земеделските стопани.
Agricultural activities involve complex biological and ecological processes. Measures that contribute to cutting GHG emissions from farming are driven by policies aimed at long-term sustainability, and by farmers’ own initiatives.
Реформата на ОСП от 2003 г. замени финансовата помощ за земеделските стопани с преки плащания, необвързани с производството (т. е. независещи от произведеното количество) и по този начин намали стимулите за интензивно производство.
The 2003 CAP reform shifted financial assistance for farmers towards direct aids decoupled from production (i.e. not linked to amounts produced) thus reducing incentives for intensive production.
Тази „необвързваща“ помощ задължава земеделските производители да полагат постоянни грижи за земята.
This “decoupled” support comes with obligations on farmers to manage their land in sustainable ways.
Изискванията за „законосъобразност“ обвързват преките плащания на земеделските стопани със спазването на екологичното и друго законодателство.
“Cross-compliance” links direct payments for farmers to their respect of environmental and other legislation.
Прилагат се редица облекчаващи мерки за развитие на земеделските райони, като например, помощ за модернизиране на стопанствата посредством енергоспестяващо оборудване и сгради, обучение и консултации, и увеличаване на производството на биогаз.
And a range of rural development measures contributes to mitigation, e.g. support to modernise farms via energy efficient equipment and buildings, training and advisory services, and promoting biogas production.
Източник: Европейска агенция за околна среда (ЕАОС)
% change 1990–2005: total CH4 and N2
И в същото време, тази дейност се провежда наред с правила, налагащи законодателни ограничения върху някои практики.
Environmental legislation plays its role While many climate change problems linked to agriculture are being addressed by farm management techniques, such actions run alongside rules that set legal limits on some practices.
Тя се прилага на практика от държавите-членки и включва: контрол върху качеството на водата; определяне на нитратно уязвими зони; и установяване на правила за добра земеделска практика (като например, ограничения в прилагането на торове и тяхното разпространение, методи за съхранение на оборски торове, ограничения в популацията на добитъка и изисквания за ротация на културите).
This is put into practice by Member States and involves: monitoring of water quality; designation of nitrate vulnerable zones; and, establishment of codes of good agricultural practice (such as fertiliser application limits and spreading conditions, manure storage methods, livestock density limits and crop rotation requirements).
Негативното влияние върху земеделската реколта ще се засили и от по-честите екстремни природни явления (например наводнения, горещини и суша).
Negative effects on agricultural yields will be exacerbated by more frequent extreme weather events (such as floods, heat waves and drought).
Очаква се това да увеличи риска от глад, особено на африканския континент.
This is expected to increase the risk of famine, particularly in the African continent.
Влияние върху земеделието на ЕС – ключови проблеми, свързани с изменението на климата
Different climate change effects among EU regions All EU regions are increasingly feeling the adverse effects of climate change, but some areas will be more affected than others.
Южна Европа и Средиземноморският басейн ще изпитат комбинирания ефект на голямо повишение на температурите и намаление на валежите. Особено уязвими са и планинските области, особено Алпите, и малките острови.
Southern Europe and the Mediterranean basin will experience the combined effect of large temperature increases and reduced precipitation.
Гъсто населените наводнявани райони ще бъдат застрашени от нарастващия риск от бури, интензивни валежи и внезапни наводнения, причиняващи огромни щети.
Densely populated floodplains will be under threat due to increased risks of storms, intense rainfall and flash floods leading to widespread damage.
Климатичните промени ще задълбочат регионалните разлики в природните източници на Европа.
Climate change will increase regional differences in Europe’s natural resources.
Докато някои от прогнозираните резултати ни климатичните промени могат да окажат положително влияние на земеделието в Европа, предимно в северните райони (например, удължаване на селскостопанския сезон и повишаване на добивите от земеделска продукция поради по-топлото време), повечето от последствията ще се окажат негативни, ще доведат до икономически загуби и ще засегнат райони, вече подложени на натиска на социалноикономически или екологични фактори, като например недостиг на вода.
EU agriculture is affected too – key climate change concerns While some of the projected impacts could be beneficial for farming in certain European regions, mostly northern areas (for instance lengthening of the growing season and improvements in crop yields due to warmer conditions), most impacts are likely to be adverse, lead to economic losses, and occur in regions already under pressure due to socio-economic and other environmental factors, such as water scarcity.
Вече е налице влиянието на някои промени в метеорологичните условия върху почвата.
The impact of some changes in weather conditions can already be seen on the ground.
Наблюдават се многобройни ефекти: по-ранни периоди на цъфтеж на дърветата, удължаване на сезона за отглеждане на лози и промени в другите природни цикли при растенията.
Numerous effects are already observed: advances in tree flowering periods, lengthening of the vine growing season, and changes in other natural plant cycles.
Промените в календара на земеделските дейности (сеитба, жътва, и т. н.) предполагат, че земеделските стопани вече се адаптират към новите климатични условия.
Changes in the calendar of farm operations (sowing, harvesting etc) suggest that farmers are already adapting to new climate conditions.
Съществуват значителни регионални вариации в прогнозираните климатични условия.
There are significant regional variations in the expected climatic conditions but, over the 21st Century, predicted impacts can be summarised as milder and wetter winters, hotter and drier summers, and more frequent and intense weather events.
Найтежките последици от промените в климатичните условия могат да не се усетят до 2050 г., но сравнително по-скоро се очакват значителни негативни влияния на екстремни природни явления, като например, по-чести и продължителни горещи вълни, суши и наводнения.
The most severe consequences of changes in weather variables may not be felt until 2050 but significant adverse impacts are expected earlier from extreme weather events, such as more frequent and prolonged heat waves, droughts and floods.
Специфични рискове за земеделието По-голяма част от влиянието на климатичните промени върху земеделиетосе дължи на водата.
Specific risks faced by agriculture Most of the impacts of climate change on agriculture come through water.
Недостигът на вода ще окаже огромно влияние върху селскостопанската продукция и природата в Европа.
Water shortages will have a major impact on agricultural production and European landscapes.
Сега ще се наложи те да преразгледат прилаганети до тук напоителни техники.
Many areas, notably in southern EU countries, have practised irrigation for hundreds of years as part of their farming tradition – they will need to review irrigation techniques.
Земеделието трябва да използва по-ефективно водните ресурси и да намали загубите на вода.
sea/lake levelsstorms, floodshotter and drier summersgrowing seasonscrop potentialpests permafrost thaw winter rainfall (floods)sea levelshotter and drier summerscrop yields, range
Влияния от изменение на климата
Effects of climate change
Вероятност Почти сигурно (над 99 %)
Likelihood Virtuaily certain (over 99%) %) winter rainfall (floods)summer rainfalldrought riskssoil erosion riskgrowing season lengthcrop yields and range
По-многобройни студени дни/нощи Повече топли периоди и горещи вълни
Phenomenon Warmer days less cold days/nights More warm spells and heatwaves
Много вероятно (над 90 %) зимни валежи от дъжд (наводнения)зимни валежи риск от засушавания риск от ерозия на почватапродължителност на сезоните на добиви и по-голямо разнообразие на култури температура годишни валежи от дъжд, наличие на вода риск от засушавания, стрес от горещината добиви от културиподходящи райони за културите
Very likely (over 90%) %) temperatureannual rainfall, water availabilitydrought risk,heat stresscrop yieldssuitable crops
Повече периоди на силни валежи Повече райони, засегнати от суша Повече мощни тропични циклони По-често повишаване на морското ниво (освен цунами)
More heavy rain events More areas hit by drought More intense tropical cyclones More extreme sea levels (not tsunamis)
Източник: Междуправителствен комитет за промените в климата (МКПК)
Source: European Commission, DG Agriculture own elaboration based on literature.
Кампанията „Вкусната дружина“: Хапни с нея, пийни с нея, играй с нея!
The Tasty Bunch Campaign: Eat it, Drink it, Move it!
грозде кайсия киви круша лимон малина мандарина портокал праскова пъпеш слива череша ябълка ягода артишок аспержи броколи брюкселско зеле
” E products are a valuable source of calcium, which is needed for normal growth and development of your bones.„ at a variety of aubergine/eggplant foods and try to t ast e a di eren t flavour every day.„ broccoli Brussels sproutcabbagecarrotcaulifl ower ome
Европейска комисия Селско стопанство ec.europa.eu/tasty-bunch
European Commission Agriculture and Rural Development ec.europa.eu/tasty-bunch
Да си осигурим екологични енергийни източници Ролята на от и
Greening our energy supply The role of bioenergy fromforestry and agriculture
Европейска комисия
European Commission Agriculture and Rural Development
Какво е биоенергия?
What is bioenergy?
По какъв начин селскостопанската политика на ЕС ще спомогне в този преход?
How does EU agricultural policy help in this transition?
Защо възобновяемата енергия е важна за бъдещето ни?
Why is renewable energy important for our future?
Защо не можем без биоенергия?
Why can't we do without bioenergy?
Има ли достатъчно биомаса в наличност?
Is there enough biomass available?
Биоенергията наистина ли е устойчива?
Is bioenergy really sustainable?
Генерална дирекция„Земеделие и развитие на селските райони“ http://ec.europa.eu/agriculture/ http://bookshop.europa.eu/ © Европейски съюз, 2010 г.
Directorate General for Agricultureand Rural Development http://ec.europa.eu/agriculture/ http://bookshop.europa.eu/ © European Union, 2010
Настоящият текст е публикуван единствено
The text of this publication is for information
Настоящият текст е публикуван единствено
The text of this publication is for information purposes only and is not legally binding
...както и маслото, сиренето, млякото, сметаната и сладоледа.
...as well as butter, cheese, yoghurt, cream and ice cream.
Но познаваш ли различните видове мляко?
But do you know the different types of milk?
• Пълномасленото 35 (.. 3,5% )
• Full-fat milk contains: 35 grams of FC per litre of milk (=milk with 3.5% FC)
• Полуобезмасленото 15 (.. 1,5% )
• Semi-skimmed milk contains: 15 grams of FC per litre of milk ( = milk with 1.5% FC)
Но как се прави маслото?
But how do we make butter?
'! , , сирище млечни ферменти.
Given that milk is a fluid, rennet and lactic fermenting agents are used to help it solidify.
о е нари я т о с чу ци е с ча ес ле н ъ д ър т ли и фибри.
t ur ha on t's the name of the al sugar f e.
Какво с те ?
it depends on the fruit
Европейска комисия Селско стопанство http://ec.europa.eu/agriculture д ан ра х са за д а з о т р ж ел съ о т г ис о г т и д ка и т е е на д ен ро
European Commission Agriculture and Rural Development http://ec.europa.eu/agriculture r o u c e h t tr ed vit l n i
. а не о н ч т и рт иц с а на
N e p o c i b de r o h s a s a k u o e w
вропейска Комисия
European Commission
ПОЛИТИКАТА НА ЕС ЗА РАЗВИТИЕ НА СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ ЗА ПЕРИОДА 20072013 Г.
EU RURAL DEVELOPMENT POLICY 20072013
Много допълнителна информация за Европейския съюз е достъпна в интернет на сървъра Europa (http://www.europa.eu).
More information on the European Union is available on the Internet (http://europa.eu).Cataloguing data can be found at the end of this publication.
Люксембург: Служба за официални публикации на Европейската общност, 2008ISBN 978-92-79-07494-3DOI 10.2762/3309 n u l l
Luxembourg: Office for Official Publications of the European Communities, 2008ISBN 978-92-79-07499-8DOI 10.2762/41007
Въвеждането
Introduction
Мерките за развитие населските райони
The Rural Development measures
2007 до 2013 г.2 въз основа на предложение на
With over half of the population in the 25 Member States of the European Union (EU) living in rural areas, which cover 90% of the territory, rural development is a vitally important policy area.
Политиката за развитие на селските райони е от жизненоважно значение, като се има предвид, че в тях живее повече от половината от населението на 25-те държавичленки на Европейския съюз (ЕС) и че те обхващат 90 % от неговата територия.
Farming and forestry remain crucial for land use and the management of natural resources in the EU’s rural areas, and as a platform for economic diversification in rural communities.
В отговор на заключенията от конференцията в Залцбург относно развитието на селските райони (ноември 2003 г.) и стратегическите насоки на Европейските съвети от Лисабон и Гьотеборг, които подчертаха икономическите, екологичните и социалните елементи на устойчивостта за периода 2007—2013 г. бяха определени следните три основни цели на политиката за развитие на селските райони:
Reflecting the conclusions of the Salzburg conference on rural development (November 2003) and the strategic orientations of the Lisbon and Göteborg European Councils emphasising the economic, environmental, and social elements of sustainability, the following three major objectives for RD policy have been set for the period 2007–2013: null Increasing the competitiveness of the agricultural sec-
Укрепването на политиката на ЕС за развитие на селските райони се е превърнало в общ приоритет за ЕС.
The strengthening of EU rural development policy has become an overall EU priority.
В заключенията на Европейския съвет от Гьотеборг през юни 2001 г. ясно беше заявено, че: „През последните години европейската селскостопанска политика отдели по-малко внимание на пазарните механизми и чрез целеви мерки за подпомагане се превърна в политика, ориентирана в по-голяма степен към удовлетворяване на растящите нужди на обществото по отношение на сигурността на храните, качеството на храните, диференциацията на продуктите, хуманното отношение към животните, качеството на околната среда и опазването на природата и на селските местности“
The conclusions of the Göteborg European Council of June 2001 made this clear, stating that: “During recent years, European agricultural policy has given less emphasis to market mechanisms and through targeted support measures become more oriented towards satisfying the general public’s growing demands regarding food safety, food quality, product differentiation, animal welfare, environmental quality and the conservation of nature and the countryside”.
След фундаменталната реформа на първия стълб1на Общата селскостопанска политика (ОСП) през 2003 г. и 2004 г., Европейският съвет за селско стопанство прие през септември 2005 г. фундаментална реформа на политиката за
Following the fundamental reform of the first pillar1 of the common agricultural policy (CAP) in 2003 and 2004, the Agricultural Council adopted in September 2005 a fundamental reform of rural development (RD) policy for the period 2007 to 20132 on the basis of the Commission’s proposal of 14 July 20043.
Впоследствие този елемент бе развит в един по-широк подход, който интегрира мерките за НР с други политики, насочени към подпомагане на определени региони.
By the mid-1990s the EU had a range of instruments to meet objectives such as agricultural restructuring, territorial/local development and environmental integration.
Политиката на ЕС за развитие на селските райони се е развила като част от разработването на ОСП, от политика, занимаваща се със структурните проблеми на селскостопанския сектор, в политика, насочена към многото функции на селскостопанските дейности за обществото, и поспециално към предизвикателствата в по-широкия контекст на селските райони.
The EU's rural development policy evolved as part of the development of the CAP, from a policy dealing with the structural problems of the farm sector to a policy addressing the multiple roles of farming in society and, in particular, challenges faced in its wider rural context.
b) „Програма 2000“ a) Развитието в по-ранен етап
With the Agenda 2000 reform agreement4, these meas- a) Earlier evolution ures have been governed by one main rural development regulation5.
Той предлага „меню“ от 22 мерки и държавитечленки избират от този набор онези мерки, които са най-подходящи за техните селски райони.
This offers a ‘menu’ of 22 measures and Member States choose from this menu those measures that suit the needs of their rural areas best.
След това тези мерки се включваха в техните национални или регионални програми.
These are then included in their national or regional programmes.
Приносът на ЕС към финансирането на мерките зависи от мярката и от засегнатия регион.
The EU contribution to the financing of measures depends on the measure and the region concerned.
Постепенно вниманието бе насочено също към човешкия капитал под формата на ранно пенсиониране и професионално обучение.
Gradually attention also turned to human capital in the form of early retirement and vocational training.
Пакет от реформи на политиките на ЕС, включително в селското стопанство, договорени на Срещата на върха на правителствени глави от ЕС на Европейския съвет в Берлин през март 1999 г., и определящи „Финансовите перспективи“ за бюджета на ЕС за периода от 2000 г. до 2006 г.Регламент № 1257/1999 на Съвета от 17 май 1999 г. (ОВ L 160, 26.6.1999 г.)..
Set of reforms to EU policies, including in agriculture, agreed at the Summit meeting of EU heads of government in the European Council in Berlin in March 1999, and setting the ‘Financial Perspectives’ for the EU budget from 2000–2006Council Regulation No 1257/1999 of 17 May 1999 (OJ L 160, 26.06.1999)
Първият териториален елемент бе добавен през 70-те години на миналия век чрез определяне на необлагодетелствани райони (НР), допустими за специални мерки. Целта бе да се преустанови
A first territorial element was added in the 1970s via the designation of less favoured areas (LFAs) eligible for special measures. The aim was to stop the agricultural and rural exodus, which threatened the survival of certain rural areas and the preservation of the natural environment and landscape.
в) Реформата на ОСП — юни 2003 г.
c) CAP reform – June 2003 d) The Salzburg Conference
Допълняемостта на двата стълба на ОСП беше изтъкната от най-скорошната реформа на ОСП с въвеждането на „отделянето“, „кръстосаното спазване“ и „модулацията“ (прехвърляне на фондове от първия към втория стълб), които трябва да започнат да се осъществяват от 2005 г. нататък.
The complementarity of the two pillars of the CAP has been accentuated by the recent reform of the CAP, introducing ‘decoupling’, ‘cross-compliance’ and ‘modulation’ (the transfer of funds from the 1st to the 2nd pillar), to be implemented from 2005 onwards.
Устойчиво развитие на селското стопанство и селските райони
The 1st pillar concentrates on providing a basic income support to farmers, who are free to produce in response to market demand, while the 2nd pillar supports agriculture as a provider of public goods in its environmental and rural functions, and rural areas in their development.
Споразумението от юни 2003 г. доведе до укрепване на политиката за развитие на селските райони посредством въвеждането на нови мерки (за насърчаване на качеството и на хуманното отношение към животните и подпомагане на селскостопанските производители да спазват новите стандарти на ЕС) и осигуряване на повече пари от ЕС за развитие на селските райони чрез намаляване на преките плащания („модулация“) за по-големи земеделски стопанства.
The June 2003 agreement leads to a strengthening of rural development policy via the introduction of new measures (to promote quality and animal welfare, and help for farmers to meet new EU standards) and a provision of more EU money for rural development through a reduction in direct payments (‘modulation’) for bigger farms
Те включват:
These include: nullagriculture and forestry:
Развитие на селските райони 2007 - 2013 г.
2.Thenewruraldevelop-mentregulation–the strategicapproach
Новата политика на ЕС за РСР, описана в Регламент (EО) № 1698/2005 на Съвета, се характеризира с „приемственост и промяна“.
The new RD policy of the EU as described with Council Regulation (EC) No 1698/2005 is characterized by “co ntin-uity and change“: It continues to provide a menu of measures from which Member States can choose and for which they receive Community financial support in the context of integrated rural development programs.
За тези цел, настоящата политика за
It changes the way these programs are developed by fostering the strategic content and the sustainable development of rural areas.
Единен набор от правила за програмиране, финансиране, мониторинг и одит
For that purpose the current RD policy focuses on three commonly agreed core policy objectives: improving the competitiveness of agriculture and forestry, nullsupporting land management and improving the envi-
ос в програмите за развитие на селските райони.
The new regulation represents progress both on policy content and delivery.
Трите тематични оси се допълват от „методологична“ ос, определена за подхода „Лидер“ (ос „Лидер“).
The different rules on programming, financing, reporting and control (from EAGGF Guidance and Guarantee) during the programming period 2000–2006 have increased the administrative burden for the Member States and the Commission, and decreased the coherence, transparency and visibility of rural development policy.
За всяка ос е необходимо минимално финансиране, което да гарантира някакъв цялостен баланс на програмата (10 % за ос 1, 25 % за ос 2; 10 % за ос 3 и 5 % за оста „Лидер“ — които са 2,5 % в новите държави-
The existence of a single fund, the European Agriculture Fund for Rural Development (EAFRD) and a single set of programming, financing, reporting and control rules simplifies considerably the delivery of the policy.
Финансовите ресурси, предназначени за ос 4 („Лидер“) трябва да допринесат за приоритетите по оси 1 и 2, и поспециално за ос 3, но играят и важна роля по отношение на хоризонталния приоритет на подобряване на управлението и мобилизацията на ендогенното (вътрешно) развитие на потенциала на селските райони.
The resources devoted to Axis 4 (Leader) should contribute to the priorities of Axes 1 and 2, and in particular of Axis 3, but also play an important role in the horizontal priority of improving governance and mobilising the endogenous potential of rural areas.
Подобряване на конкурентоспособността на земеделския и горския сектор.
Improving the competitiveness of the agricultural and forestry sectors.
Ресурсите, заделени за ос 1, следва да допринесат за един силен и динамичен европейски сектор за производство на селскостопански хранителни продукти посредством фокусиране върху приоритетите за предаване на знания, модернизация, иновации и качество по цялата верига на производство на храни, както и върху приоритетното инвестиране във физически и човешки капитал.
The resources devoted to Axis 1 should contribute to a strong and dynamic European agrifood sector by focusing on the priorities of knowledge transfer, modernisation, innovation and quality in the food chain, and on priority sectors for investment in physical and human capital.