natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Те са свързани с неподходящи системи за идентифициране на кланичните трупове и стада и непълни системи за проследяване на преработката на животни в кланични трупове в хранителната верига (вж. каре 5). 
These related to inappropriate systems for the identification of carcasses and flocks and incomplete systems to trace the processing of live animals to carcasses in the food chain (see Box 5).
26 Член 18, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 178/2002. 
26 Article 18(4) of Regulation (EC) No 178/2002.
В две от посетените кланици в Полша липсваше информация за хранителната верига за кравите, заклани по време на посещението. 
In two slaughterhouses visited in Poland, no food chain information was available for cows slaughtered during the visit.
В две от посетените кланици за свине в Румъния и в една в Чешката република правилата относно идентифицирането на кланични трупове са недостатъчни по отношение на гарантирането на проследяване. 
In two pig slaughterhouses visited in Romania, and one in the Czech Republic, the rules regarding the identification of the carcasses, in view of ensuring traceability, were insufficient.
И в двата случая в Румъния ПХП е заявило, че датата на клане е партидният номер. 
In both Romanian cases, the FBO stated that the date of slaughter was the batch number.
В хладилното помещение на първата кланица по време на посещението на място са били забелязани свински глави без идентификационен номер. 
In the cold storage room of the first slaughterhouse, pig heads with no identification were seen during the on-the-spot visit.
Следователно липсата на конкретна информация за идентифициране на частите от кланични трупове или на партидата може да представлява риск за проследяването. 
The absence of specific information for the identification of the parts of carcasses or the batch could then represent a risk to assuring traceability.
В случая в Чешката република кланични трупове са били номерирани само с номера на поръчката за клане, а датата на клане не е била записана. 
In the case for the Czech Republic, the carcasses were numbered only with the order number of the slaughter and the date of slaughter was not recorded.
Това би попречило на бързото проследяване на месото до стопанството в случай на криза. 
This would hinder the rapid traceability of meat to farm in the event of a crisis.
В две от посетените кланици за птици в Полша броят на доставените птици не отговаря на броя на заклани-те. 
In two poultry slaughterhouses visited in Poland, there was no reconciliation between the number of delivered and slaughtered birds.
В едната от кланиците се наблюдават различия между броя на птиците, одобрени за клане от предкла-ничната ветеринарна инспекция на територията на стопанството, и броя на птиците, доставени в кланицата. 
In one of the slaughterhouses there were differences between the number of birds confirmed for slaughter by the ante-mortem veterinary inspection on the farm holding, and the number of birds delivered to the slaughterhouse.
Във втората кланица липсва физическо преброяване на закланите птици. 
In the second slaughterhouse, there was not a physical count of slaughtered birds.
Освен това в същия случай придружаващите птиците за клане идентификационни документи посочват стопанството, но липсва информация относно идентификацията на групата птици. 
Furthermore, in this case, the identification documents accompanying birds for slaughter identified the farm but information regarding the identification of the flock was missing.
В случаите, когато в стопанствата има повече от една група птици, това води до невъзможност за проследяване между проверените и закланите птици. 
Where farms have more than one flock this leads to a lack of traceability between the flock checked and the flock slaughtered.
Подобна липса на информация за идентифициране е наблюдавана в кланица за птици в Унгария. Специален доклад No 14/2012 – Прилагане на законодателството на ЕС за хигиената в кланиците в държавите, присъединили се към ЕС от 2004 г. нататък 
A similar lack of identification of flocks was noted at a poultry slaughterhouse visited in Hungary. Special Report No 14/2012 – Implementation of EU hygiene legislation in slaughterhouses of countries that joined the EU since 2004
23 НЕСЪОТВЕТСТВИЕ НА ПРАВИЛАТА ОТНОСНО ГЪВКАВОСТТА 34. 
23 INCOMPATIBILITY OF RULES REGARDING FLEXIBILITY 34.
Както е отбелязано в точка 11, от ПХП се изисква да вземат микробиологични проби в кланиците. 
As outlined in paragraph 11, FBOs are required to perform microbiological sampling at slaughterhouses.
Законодателството27 разрешава изключения от правилото за честота на пробите при малки кланици, в случай, че е направен анализ на риска, който показва, че по-рядкото взимане на проби е оправдано. 
The legislation27 provides for exemptions from the sampling frequencies in the case of small slaughterhouses, provided a risk analysis is performed which indicates that the reduction is justified.
В законодателството за хигиената в ЕС липсва дефиниция на малки предприятия за производство на храни. 
There is no definition of small food businesses in the EU hygiene legislation.
Освен това е налице несъответствие в изискването всички предприятия, без значение от размера им, да прилагат действащото законодателство за хигиената и Регламент (ЕО) No 2073/2005, който позволява дерогации за малки кланици. 
Furthermore, there is an inconsistency in the requirement that all establishments, irrespective of their size, have to apply the hygiene legislation in force and Regulation (EC) No 2073/2005 which allows derogations for small slaughterhouses.
НАСОКИ И ОБУЧЕНИЕ 36. 
GUIDANCE AND TRAINING 36.
Одитът провери дали Комисията и държавите членки са разработили актуални насоки и са насърчили провеждането на подходящо обучение за заинтересованите страни. 
The audit examined whether the Commission and Member States developed relevant guidelines and promoted appropriate training for the interested stakeholders.
Въпреки че на нивото на Комисията са разработени насоки, в националните професионални сектори са разработени малко на брой насоки за хигиенните практики в кланиците (точки 37—38). 
While guidelines are established at Commission level, few guidelines for hygiene practices at slaughterhouses were developed by the national professional sectors (paragraphs 37 to 38).
Посетените държави членки считат организираната от Комисията програма за обучение за много полезна, но одитът отбеляза, че има възможност тя да се подобри допълнително (точки 39—44). 
The training programme organised by the Commission was considered by the Member States visited as very useful, but the audit noted that there was scope for improvement (paragraphs 39 to 44).
Регламентите за безопасността на храните изискват Комисията да създаде насоки за официалните контроли28 и ръководства за добри практики29 относно хигиената и прилагането на принципите за HACCP, и да гарантира тяхното разработване и разпространение. 
The Commission is required by the food safety regulations to establish guidelines for official controls28 and guides to good practice29 for hygiene and for the application of HACCP principles, and should ensure that they are developed and disseminated.
С тази цел Комисията публикува и актуализира съответните насоки след консултация с държавите членки и с други заинтересовани страни. 
For that purpose the Commission publishes and updates relevant guidelines after consultation with Member States and other stakeholders.
27 Приложение I от Регламент (ЕО) No 2073/2005 на Комисията от 15 ноември 2005 г. относно микробиологични критерии за храните (OВ L 338, 22.12.2005 г., стр. 
27 Annex I to Commission Regulation (EC) No 2073/2005 of 15 November 2005 on microbiological criteria for foodstuffs (OJ L 338, 22.12.2005, p.
28 Член 8(4) от Регламент (ЕО) No 882/2004. 
28 Article 8(4) of Regulation (EC) No 882/2004.
29 Глава III от Регламент (ЕО) No 852/2004. 
29 Chapter III of Regulation (EC) No 852/2004.
Държавите членки следва също да насърчават разработването на национални ръководства за добри практики относно хигиената и прилагането на принципите за HACCP от отраслите на хранителния сектор30. 
Member States should also encourage the development by food business sectors of national guides to good practice for hygiene and for the application of HACCP principles30.
Тези ръководства ще бъдат важен инструмент за предотвратяване на ситуациите, описани в констатациите на Палатата на ниво държавите членки, както и на слабостите, установени при инспекциите на Хранителната и ветеринарна служба. 
These guides would be an important tool to prevent the situations described in the Court’s audit findings at Member State level, as well as weaknesses identified by the FVO inspections.
В три от одитираните държави членки обаче (Полша, Румъния, Словения) националните професионални асоциации не са съставили такива ръководства. 
However, in three Member States audited (Poland, Romania, Slovenia), no such guides had been established by the national professional associations.
ЛИПСА НА СИСТЕМАТИЧНИ КОНСУЛТАЦИИ МЕЖДУ ГД „ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ И ПОТРЕБИТЕЛИ“ И EAHC 39. 
LACK OF SYSTEMATIC CONSULTATION BETWEEN THE HEALTH AND CONSUMERS DG AND THE EAHC 39.
Темите на обучението и модела на курсовете за обучение по BTSF се избират от ГД „Здравеопазване и потребители“ и се предоставят в детайли на EAHC. 
Topics for training and the design of BTSF training courses are selected by the Health and Consumers DG and provided in a very detailed manner to the EAHC.
През одитирания период (одитни посещения до януари 2011 г.) липсват систематични консултации между EAHC и ГД „Здравеопазване и потребители“ относно модела на тези курсове за обучение, което създава риск познанията на Агенцията, придобити при изпълнението на програмите, да не се използват. 
For the period under review (based on audit visits up to January 2011), there was a lack of systematic consultation between the EAHC and the Health and Consumers DG on the design of these training courses, which created a risk that the knowledge which the agency has gained in implementing the programmes was not exploited.
НЕДОСТАТЪЦИ ПРИ ПРИЛАГАНЕТО НА BTSF 40. 
SHORTCOMINGS IN THE IMPLEMENTATION OF THE BTSF 40.
С цел хармонизиране на официалните ветеринарни контроли от държавите членки Комисията може да организира курсове за обучение за служители на държавите членки31. 
In order to harmonise official veterinary controls by Member States, the Commission may organise training courses for Member States’ staff31.
Инициативата за обучение BTSF е разработена от ГД „Здравеопазване и потребители“ и се изпълнява от EAHC. 
The BTSF training initiative was developed by the Health and Consumers DG and is implemented by the EAHC.
С оглед осигуряване на по-добра комуникация с държавите членки се организират редовни срещи между Комисията и националните звена за контакт на държавите членки. 
In order to ensure better communication with the Member States, regular meetings are organised between the Commission and Member States’ national contact points.
Основен принцип на курсовете по инициативата BTSF не е да заместят националните програми за обучение или да обхванат всички служители на компетентните органи, а да насърчат подход за „обучение на обучаващите“, при който държавите членки следва да предадат информацията, получена от участниците в сесиите за обучение на BTSF, на своите ветеринарни служби. 
One basic principle of the BTSF training courses is not to replace national training programmes or to train all staff of competent authorities but to promote a ‘train-the-trainer’ approach whereby Member States should pass on the information received by participants at BTSF training sessions to their veterinary services.
Подходът за „обучение на обучаващите“ все още не се прилага изцяло на ниво ЕС. 
The ‘train-the-trainer’ approach is not yet fully implemented at EU level.
Понастоящем липсва обща рамка за начина, по който следва да се извършват дейностите за разпространение, а също така липсват и критерии за мониторинг на разпространението на резултатите на нивото на държавите членки с цел да се извърши проследяване на тези дейности. 
Currently there is no common framework for the manner in which the dissemination activities are to be performed and no criteria for monitoring the dissemination results at Member State level in order to carry out a follow-up of these activities.
30 Член 7 и член 8 от Регламент (ЕО) No 852/2004. 
30 Article 7 and Article 8 of Regulation (EC) No 852/2004.
31 Член 51, параграф 1 от Регламент (ЕО) No 882/2004. 
31 Article 51(1) of Regulation (EC) No 882/2004.
24 Специален доклад No 14/2012 – Прилагане на законодателството на ЕС за хигиената в кланиците в държавите, присъединили се към ЕС от 2004 г. нататък 
24 Special Report No 14/2012 – Implementation of EU hygiene legislation in slaughterhouses of countries that joined the EU since 2004
В Унгария и Румъния ролята на националните звена за контакт по инициативата BTSF е ограничена до предаване на Комисията на информация относно напредъка на дейностите и не е достатъчна за извършване на мониторинг на програмата за обучение, за осигуряване на обратна връзка и за разпространение на съответната информация. 
In Hungary and Romania, the role of the national contact points of the BTSF is limited to the transmission of information about the progress of the actions to the Commission and is not sufficient to monitor the training programme, provide feedback and disseminate the related information.
Междинната оценка на инициативата BTSF32 показа, че участниците считат, че дейностите за обучение са прекалено теоретични и не включват достатъчно практически примери. 
The intermediate evaluation of BTSF32 showed that the participants consider that the training activities were too theoretical and lacked sufficient practical demonstrations.
Освен това одитът на Палатата в държавите членки отбеляза, че разпространението на информация на тяхна територия след участие в курсове на инициативата BTSF не включва достатъчно практически примери, което би подобрило резултатите и въздействието на дейностите за разпространение на нивото на държавите членки (вж. каре 6). 
Furthermore the Court’s audit in Member States noted that the dissemination of information in Member States after participation on BTSF courses lacked sufficient practical demonstrations which would improve the results and impact of dissemination activities at Member State level (see Box 6).
Следващата оценка на инициативата BTSF, която първоначално е планирана за 2011 г., е забавена и се очаква да бъде завършена през 2012 г. 
A subsequent evaluation of the BTSF, which was initially planned for 2011, was delayed and is expected to be completed in 2012.
32 Междинна оценка на дейностите за обучение „По-добро обучение за по-безопасни храни“, окончателен доклад, Консорциум за оценка на хранителната верига, за ГД „Здравеопазване и потребители“, 4 април 2009 г. 
32 Intermediate evaluation of the ‘Better Training for Safer Food’ training activities, final report, food chain — Evaluation Consortium, for the Health and Consumers DG, 4 April 2009.
25 КАРЕ 6 НЕОБХОДИМОСТ ОТ ПОДОБРЕНИЕ НА ОБУЧЕНИЕТО В посетените по време на одита държави членки компетентните ветеринарни органи считат, че инициативата BTSF е много полезна, въпреки че предлагат подобрения по отношение на: а) Обновяване на темите за обучение в рамките на BTSF, тъй като повечето от техните инспектори на централно ниво вече са участвали в съществуващите курсове за обучение, а е необходимо да бъдат обхванати други теми, свързани с актуални въпроси,, за да се осигури хармонизиран подход за официалните контроли; б) Промяна на езиците на обучение, тъй като курсовете за обучение обикновено се провеждат само на английски, френски или немски език. 
25 BOX 6 TRAINING IMPROVEMENTS NEEDED In the Member States visited during the audit, the competent veterinary authorities consider the BTSF initiative very useful, although they suggested improvements regarding: (a) renewal of topics for BTSF training, as most of their central level inspectors already participated in existing training courses and there were other topics relating to current issues that needed to be covered to ensure a harmonised approach of official controls; (b) revision of training languages, as the training courses are normally provided only in English, French or German.
Органите подчертават трудността да се намерят инспектори с достатъчни езикови познания, за да могат да участват в тези курсове. 
The authorities underlined the difficulty in finding inspectors with sufficient language skills to participate in these courses.
Освен това не всички предприятия, избрани за посещение от участниците в курсовете за обучение, съответстват на актуалните хигиенни изисквания или представляват пример за добри практики. 
Moreover, not all the establishments selected to be visited by the participants in training courses were considered compliant with current hygiene requirements or provided examples of best practices.
В Румъния и в Унгария поради липсата на обмен на информация между националните звена за контакт и ветеринарните органи не са били взети предвид предложения за подобрения. Специален доклад No 14/2012 – Прилагане на законодателството на ЕС за хигиената в кланиците в държавите, присъединили се към ЕС от 2004 г. нататък 
In Romania and Hungary, due to lack of exchange of information between the national contact point and the veterinary authorities, proposals for improvements to training courses were not considered. Special Report No 14/2012 – Implementation of EU hygiene legislation in slaughterhouses of countries that joined the EU since 2004
ПРОЦЕДУРИ ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ НА СРЕДСТВАТА ОТ ЕС 45. 
PROCEDURES FOR THE USE OF EU FUNDS 45.
Одитът извърши проверка на процедурите за осигуряване на финансиране от ЕС за кланиците с цел да се улесни изпълнението на хигиенните изисквания. 
The audit examined the procedures to provide EU funding to slaughterhouses in order to facilitate the implementation of hygiene requirements.
Палатата откри слабости, свързани с устойчивостта и подбора на проекти (точки 46—50). 
The Court identified weaknesses related to the sustainability and selection of projects (paragraphs 46 to 50).
В таблицата е представено финансирането, предоставяно от САПАРД за кланиците с цел да им помогне да достигнат на стандартите за хигиена на ЕС. 
The Table shows the financing made available by Sapard to slaughterhouses aimed at bringing them up to EU hygiene standards.
Тези операции понастоящем се подпомагат от мярката „Добавяне на стойност към земеделските и горските продукти“ на ЕЗФРСР33. 
These operations are currently being supported by the measure ‘Adding value to agricultural and forestry products’ of the EAFRD33.
ТАБЛИЦА 33 Член 28 от Регламент (ЕО) No 1698/2005. 
TABLE 33 Article 28 of Regulation (EC) No 1698/2005.
Тази мярка подпомага общо 1 936 проекта с 1 025 милиона евро. 
In total this measure contributed 1 025 million euro to 1 936 projects.
26 САПАРД: МЯРКА „ПОДОБРЯВАНЕ НА ПРЕРАБОТВАНЕТО И МАРКЕТИНГА НА ЗЕМЕДЕЛСКИ И РИБНИ ПРОДУКТИ“ Държава членка Брой кланици, подпомагани от САПАРД по мярката Размер на вноските от ЕС за кланиците, финансирани от САПАРД по мярката (в млн. евро) Среден размер на вноските от ЕС на кланица (в млн. евро) Брой на одобрените кланици към 31.12.2011 г. (А) '(Б) (В) (Г)=(В)/(Б) (Д) България1 42 29 0,69 108 Чешка република2 30 4 0,13 239 Естония2 4 1 0,25 60 Латвия1 4 1 0,25 78 Литва1 9 12 1,33 78 Унгария2 13 3 0,23 283 Полша2 77 22 0,29 1003 Румъния2 51 40 0,78 156 Словения2 4 3 0,75 61 Словакия2 7 2 0,29 88 Общо 241 117 0,49 2 154 Източници: 1 Годишни доклади за изпълнението на САПАРД и наличните последващи оценки. 
26 SAPARD — MEASURE ‘IMPROVING THE PROCESSING AND MARKETING OF AGRICULTURAL AND FISHERY PRODUCTS’ Member State Number of slaughterhouses supported by Sapard under the measure Amount of EU contribution for slaughterhouses financed by Sapard under the measure (million euro) Average amount of EU contribution per slaughterhouse (million euro) Number of approved slaughterhouses at 31.12.2011 (A) (B) (C) (D)=(C)/(B) (E) Bulgaria1 42 29 0,69 108 Czech Republic2 30 4 0,13 239 Estonia2 4 1 0,25 60 Latvia1 4 1 0,25 78 Lithuania1 9 12 1,33 78 Hungary2 13 3 0,23 283 Poland2 77 22 0,29 1003 Romania2 51 40 0,78 156 Slovenia2 4 3 0,75 61 Slovakia2 7 2 0,29 88 Total 241 117 0,49 2 154 Sources: 1 Sapard annual implementation reports and ex post evaluations available.
2 Информация, изпратена до Палатата от разплащателните агенции на държавите членки. Специален доклад No 14/2012 – Прилагане на законодателството на ЕС за хигиената в кланиците в държавите, присъединили се към ЕС от 2004 г. нататък 
2 Information sent to the Court by Member States’ paying agencies. Special Report No 14/2012 – Implementation of EU hygiene legislation in slaughterhouses of countries that joined the EU since 2004
Националните програми съдържат общи разпоредби за тяхното изпълнение, включително за управление, мониторинг и контрол. 
The national programmes contained general provisions for their implementation, including management, monitoring and controls.
Това се изисква преди Комисията да одобри програмите по САПАРД. 
This was required before the Commission approved Sapard programmes.
Годишният отчет за дейността за 2008 г. на ГД „Земеделие и развитие на селските райони“ на Комисията съдържа резерви относно системата за управление и контрол за САПАРД в Румъния и в България. 
The 2008 annual activity report of the Commission’s Agriculture and Rural Development DG included a reservation concerning the management and control system for Sapard in Romania and Bulgaria.
Резервата е достатъчно сериозна, за да накара Комисията да прекрати плащанията към тези държави членки. 
The reservation was serious enough to cause the Commission to interrupt payments to those Member States.
В Румъния (където проблемите са по-сериозни) от 197 проекта по САПАРД, подпомагани по мярката „Подобряване на преработването и маркетинга на земеделски и рибни продукти“, по време на одита на Палатата 104 вече са били разследвани от Европейската служба за борба с измамите (OLAF) поради опасения относно процедурите за възлагане на обществени поръчки. 
In Romania (where the problems were more se-vere), out of 197 Sapard projects supported under the measure ‘Improving the processing and marketing of agricultural and fishery products’, 104 had already been investigated by the European Anti-Fraud Office (OLAF) by the time of the Court’s audit, following concerns over public procurement procedures.
При 64 проекта бяха открити сериозни нередности с препоръки за пълно възстановяване на публичната помощ. 
Serious irregularities were found for 64 projects, with recommendations for the total recovery of public aid.
За 60 от тези проекти има подозрения за измама и са уведомени съответните съдебни органи. 
For 60 of these projects, fraud was suspected and the appropriate judicial authorities informed.
Един от критериите за финансиране по САПАРД е, че проектите трябва да отговарят на новите стандарти по отношение на хигиената и безопасността на храните до края на реализирането на инвестицията. 
One criterion for financing under Sapard was that projects should meet the new standards in terms of hygiene and food safety by the end of realisation of the investment.
Финансираните проекти следва да бъдат поддържани на целевите нива на дейност в продължение на най-малко 5 години след края на инвестицията. 
Funded projects should be maintained at target levels of activity for at least five years after the end of the investment.
Одитът отбеляза, че средствата от ЕС допринасят за преструктурирането на кланиците с цел улесняване спазването на хигиенните стандарти на ЕС и поддържане на икономическата дейност. 
The audit noted that EU funds contributed to the restructuring of slaughterhouses to facilitate compliance with the EU’s hygiene standards, and to maintain economic activity.
Отражението на финансираните инвестиции върху спазването на новите хигиенни стандарти не е подложено на специална оценка от службите на Комисията. 
The impact of the funded investments on meeting the new hygiene standards was not subject to a specific evaluation by the Commission services.