natgillin/translations-raw huggingface dataset:
държави членки обаче не е извършила хоризонтална оценка на риска за класифициране на различните групи химични вещества по тяхната степен на риск. 
However, none of these Member States has carried out a cross-cutting risk assessment to rank the different groups of chemical substances by their level of risk.
Сметната палата прегледа докладите относно лабораторните анализи за различните групи химични вещества в трите посетени от нея държави50. 
We reviewed reports on laboratory analyses for different groups of chemical substances in the three Member States we visited50.
Тя установи, че тези държави членки обхващат някои групи вещества по-задълбочено, отколкото други. 
We found that these Member States cover some groups of substances in greater depth than others.
37 50 51 Представената информация се отнася единствено за трите държави членки, посетени по време на одита. 
They focus their checks on residues of The information presented refers only to the three Member States visited during the audit.
По отношение на регулираните хранителни съставки и замърсители, които не са включени в Директива 96/23/ЕО, не съществуват доклади на равнището на ЕС. 
For regulated food ingredients and contaminants not included in Directive 96/23/EC, no reports exist at EU level.
По отношение на пестицидите и ветеринарномедицинските продукти ЕОБХ изготвя годишни доклади относно резултатите от тестовете на държавите членки. 
For residues of pesticides and veterinary medicines, the EFSA prepares annual reports on the results of Member States’ testing. 50
Фигура 6 — Проби, тествани през 2016 г. от посетените държави членки Източник: ЕСП въз основа на докладите от контрола на държавите членки. 
Figure 6 – Samples tested in 2016 by Member States visited Source: ECA, based on Member State control reports.
Непълната хармонизация на правните разпоредби на равнището на ЕС (вж. точки 40 и 41) може отчасти да обясни малкия брой — а в някои случаи и липсата на — проверки на определени вещества (напр. в ензими и в материали, предназначени за контакт с храни, вж. фигура 7). 
The incomplete harmonization of legal provisions at EU level (see paragraphs 40 and 41) may partly explain the low number – and in some cases the absence – of checks on certain substances (e.g. in enzymes and food contact materials, see Figure 6).
Въпреки че сегашната правна рамка на ЕС позволява на държавите членки да извършват определени проверки на добавки и ароматизанти, те извършват малък брой проверки по отношение на тези вещества. 
While the current EU legal framework allows Member States to carry out certain checks on additives and flavourings, Member States carry out a low number of checks in relation to these substances.
Това отразява факта, че държавите членки разполагат с ограничени ресурси и за тях не е възможно да тестват всички вещества53. 
This reflects the fact that Member States have limited resources and it is not feasible for them to test for all substances53.
В таблица 3 е представено резюме на потенциалните рискове, които държавите членки няма да обхванат, ако изключат определени регулирани хранителни съставки от своите проверки. 
Table 3 presents a summary of potential risks However, these tests do not address all aspects of chemical risks such as accumulation of pesticides (see paragraph 7 in Annex III).
Условията за употреба в Регламент (ЕО) No 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните заемат 314 страници (приложения 2—4). 
Conditions of use in Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives occupy 314 pages (Annexes 2-4).
38 Материали, предназначени за контакт с храни Ароматизанти, ензими, добавки/растителни продукти в храните Добавки в храните Остатъчни вещества от пестициди Замърсители Остатъци от ветеринарномедицински продукти Ароматизанти, ензими, добавки / растителни вещества в храните Хранителни добавки / растителни продукти Ензими в храните Ароматизанти в храните 0 5000 Словения 10000 25000 30000 35000 40000 Нидерландия Италия 45000 50000 55000 15000 20000 Брой инспектирани проби 0 50 10 20 30 40 53 
33 Food contact materials Food flavourings, enzymes, supplements / botanicals Food additives Pesticide residues Contaminants Residues of veterinary medicines Food flavourings, enzymes, supplements Food supplements / botanicals Food enzymes Food flavourings 0 0 5 000 10 000 Slovenia 15 000 25 000 The Netherlands Italy 50 000 55 000 20 000 Number of samples tested 30 000 35 000 40 000 45 000 / botanicals 50 10 20 30 40 51 52 53
Таблица 3 — Потенциални рискове, свързани с определени вещества, добавяни в храните 39 Група вещества Рискове Добавки в храните • Може да се използват добавки, различни от разрешените • Използваните добавки може да не отговарят на критериите за чистота • Разрешените добавки може да се използват в прекомерни количества • Недостатъчна проверка на quantum satis (няма посочено максимално количество, следва да се използват в съответствие с добрата практика за производство) Ароматизанти в храните (включително пушилни ароматизанти) • Може да се използват ароматизанти, различни от разрешените • Разрешените ароматизанти може да се използват в прекомерни количества Ензими в храните • Може да се използват вредни ензими • Може да се използват ензими в прекомерни количества Източник: ЕСП въз основа на анализ на действащото законодателство. 
Table 3 – Potential risks related to certain substances added to food 34 Group of substances Risks Food additives • Additives other than authorised may be used • Used additives may not comply with purity criteria • Authorised additives may be used in excessive quantities • Insufficient verification of quantum satis (no specified maximum level, to be used in accordance with good manufacturing practice) Food flavourings (including smoke flavourings) • Flavourings other than authorised may be used • Authorised flavourings may be used in excessive quantities Food enzymes • Harmful enzymes may be used • Enzymes may be used in excessive quantities Source: ECA based on an analysis of current legislation.
Допълнителни насоки за справяне с нарушенията Ако органите на държавите членки установят нарушение по време на официални проверки, те трябва да предприемат действия, за да гарантират, че небезопасните храни няма да достигнат до пазара и че стопанският субект ще вземе мерки да коригира ситуацията. 
Further guidance on dealing with infringements If Member State authorities identify an infringement during official inspections, they must take action to ensure that unsafe food does not make it onto the market and that the operator remedies the situation.
Евентуалните мерки за принудително изпълнение на равнището на държавите членки включват унищожаването на отделен продукт или оттеглянето му от пазара, спиране или прекратяване на дейността. 
Possible enforcement measures at Member State level include destroying a particular product or withdrawing it from the market, suspending or shutting the activity down.
Освен това държавите членки трябва да определят собствени правила относно санкциите, които следва да бъдат ефективни, съразмерни и възпиращи54. 
Furthermore, Member States must lay down their own rules on sanctions, which should be effective, proportionate and dissuasive54.
Сметната палата провери националните правила и действия, свързани с принудително изпълнение, прилагани от посетените държави членки. 
We examined the national rules and enforcement actions applied by the Member States we visited.
Тя отбеляза, че те са установили правила относно санкциите за нарушения, свързани с химически опасности. 
We noted that they have established rules on sanctions for infringements related to chemical hazards.
пределната стойност, определена в правото на ЕС, държавите членки проследяват нарушението и извършват оценка за безопасност. 
If laboratory tests show that a sample exceeds a limit set in EU law, Member States follow up the infringement and carry out a safety assessment.
Ако държавите членки оценяват въпросния продукт като безопасен, на първа инстанция те обикновено прилагат предупреждение или засилени проверки. 
If Member States assess the product in question as safe, in the first instance they normally apply a 54 Articles 54 and 55 of Regulation (EC) No 882/2004.
Когато оценката за безопасност покаже риск за здравето, те прилагат глоби. 
Where the safety assessment shows a risk to health, they apply fines.
Сметната палата обаче установи, че в случаите, когато държавите членки са открили неспазване, те се затрудняват при определянето на действията, свързани с принудително изпълнение за конкретно нарушение. 
However, we found that where Member States had identified a non-compliance they faced difficulties in determining the enforcement action that they could take for a specific infringement.
Те не могат да се позоват на определена стойност като база за определянето на естеството на действията за правоприлагане, които следва да бъдат предприети в случай на неспазване. 
Member States cannot refer to a set value as a basis for determining the nature of the enforcement actions to be taken in case of non-compliance.
Комисията прави преглед на действията, предприети от органите на държавите членки Комисията извършва посещения в държавите членки, за да провери предприетите от националните органи действия за прилагане на законодателството на ЕС. 
The Commission reviews action taken by Member State authorities The Commission visits Member States to check action taken by national authorities to implement EU legislation.
Тя може да отправи препоръки към националните органи и да проследи изпълнението им. 
It may make recommendations to national authorities and follows up on the implementation of these recommendations.
Тя може също така да установи проблеми, свързани с прилагането на правилата на ЕС, чрез други механизми, като жалби, мониторинг на докладването от държавите членки, уведомления относно проекти за национално законодателство и проверки на транспонирането. 
It may also identify issues affecting the implementation of EU rules through other mechanisms, such as complaints, monitoring of reporting from Member States, notifications of draft national legislation and transposition checks.
Когато Комисията установи случаи на неспазване, тя има редица опции за действие — от диалог на съответното равнище, до официални производства за установяване на нарушение. 
Where the Commission identifies non-compliance, it has a number of options ranging from dialogue at any appropriate level to formal infringement procedures.
Тя може също така да изпрати писма на високо равнище, да започне съдебни производства и да спре или да наложи специални условия за продажбата на определени хранителни продукти. 
It can also send high-level letters, initiate legal proceedings and can also either suspend, or impose special conditions on the sale of certain foodstuffs.
Комисията трябва да предприеме подобни мерки, когато е възможно тези храни да представляват сериозна заплаха за здравето на хората и когато съществуват доказателства за сериозен пропуск в системите за контрол на дадена държава членка. 
The Commission must take such measures when these foods are likely to constitute a serious risk to human health and when there is evidence of a serious failure in a Member State's control systems.
Досега тя е направила това в най-малко един случай, когато е забранила продажбата на сирене, произведено от мляко, съдържащо остатъци от антибиотици. 
To date, it has done so in at least one case when it prohibited the sale of cheese produced using milk containing antibiotic residues.
Сметната палата прегледа препоръките в резултат от одитите, извършени от Комисията през 2016 г. 
We reviewed the recommendations arising from audits carried out by the Commission in 2016.
Тя установи препоръки относно пестицидите, замърсителите и ветеринарномедицинските продукти. 
We found audit recommendations on pesticides, contaminants and veterinary medicines.
Комисията не е отправила никакви препоръки и не е приложила никакви мерки за принудително изпълнение спрямо държавите членки по отношение на регулираните хранителни съставки. 
The Commission did not make any recommendations or apply any enforcement measures against Member States in relation to regulated food ingredients.
Системата за контрол на продукти, консумирани в ЕС, но произведени или отгледани извън неговата територия Граничните проверки са важни, тъй като моментът, в който продуктите от държави извън ЕС достигнат ЕС, е първият момент, в който те са на разположение за проверки от страна на органите на държавите членки. 
The control system for products consumed in the EU but produced or grown elsewhere Border checks are important because the moment the products from non-EU countries reach the EU is the first at which they are available for checks by Member States authorities. 35
След като вече е на територията на ЕС, вносът подлежи на същия режим за контрол, както местното производство. 
Imports, once they are within the EU territory, are subject to the same control regime as domestic production.
Повечето от храните, които внасяме, са от неживотински произход, включително зърна, плодове и зеленчуци, кафе, чай и подправки (вж. фигура 7). 
Most of the food we import is of non-animal origin, including grains, fruits and vegetables, coffee, tea and spices (see Figure 7).
Фигура 7 — Внос на различни видове храни и фуражи през 2016 г. Бележка: Мазнините и маслата могат да бъдат както от животински, така и от неживотински произход, и могат да са предназначени или да не са предназначени за консумация от човека. 
Figure 7 – Imports of different types of food and feed in 2016 Note: Fats and oils can be both animal and non-animal origin and could be for human consumption and for non-human consumption.
Източник: ЕСП съгласно Евростат въз основа на теглото. 
Source: ECA, according to Eurostat, based on weight.
Системата на ЕС за контрол на вноса се основава на риска за здравето на хората, животните и растенията. 
The EU control system for imports is based on risk to human, animal and plant health.
По-рисковият внос изисква по-строги условия за влизане в ЕС и следователно по-голяма степен на контрол в сравнение с по-ниско рисковия внос. 
Higher-risk imports require stricter conditions for the entry into the EU and therefore a higher level of controls than lower-risk imports.
Подходът на ЕС счита, че храните от животински произход са свързани с по-висока степен на риск55, отколкото храните от неживотински произход. 
The EU’s approach considers that food of animal origin involves a higher degree of risk55 than food of non-animal origin.
В резултат на това вносът на храни от неживотински произход обикновено подлежи на по-малко проверки, отколкото вносът на тези с животински произход, освен ако няма специално регулиран риск (вж. точка 60). 
As a result, imports of food of non-animal origin are normally subject to fewer checks than those of animal origin unless there is a specifically regulated risk (see paragraph 60).
Храните от животински произход могат да влизат в ЕС, след като Комисията одобри тяхната държава на произход56 и предприятията в държави извън ЕС въз основа на списъци, предложени от тези държави5758. 
Food of animal origin can enter the EU once the Commission approves its country of origin56 and approves establishments in non-EU countries based on lists proposed from these countries57 58.
По принцип правните разпоредби на ЕС оставят на държавите членки да определят честотата и естеството на проверките на вноса на храни от неживотински произход. 
In general, EU legal provisions leave determining the frequency and nature of checks on imports of food of non-animal origin to the Member States.
Уебсайт на ГД „Здравеопазване и безопасност на храните“: https://ec.europa.eu/food/safety/official_controls/legislation/imports/animal_en Съгласно член 11, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 854/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 година за определяне на специфичните правила за организирането на официален контрол върху продуктите от животински произход, предназначени за човешка консумация (ОВ L 139, 30.9.2004 г., стр. 
37 56 57 58 According to Article 11(4) of Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific rules for the organisation of official controls on products of animal origin intended for human consumption (OJ L 139, 30.4.2004, p.
206), Комисията прави преглед на ситуацията във връзка с общественото здраве и здравето на животните в съответните държави извън ЕС, като изисква и проверява документи и по правило посещава държавата. 
206), the Commission reviews the public and animal health situation in the relevant non-EU country by requesting and examining documents and, as a general rule, visiting the country.
По отношение на химическите рискове, в този преглед са обхванати законите на държави извън ЕС относно продуктите от животински произход, употребата на ветеринарномедицински продукти, подготовката и употребата на фуражни продукти и одобрението на програмата за наблюдение на остатъчните вещества. 
In relation to chemical risks, this review covers the non-EU country’s laws on products of animal origin, use of veterinary medicinal products, preparation and use of feedstuffs and approval of the residue monitoring programme The Commission inspects a sample of these establishments during audits in non-EU countries.
Също така Комисията информира Сметната палата, че подготвя доклад относно резултатите от своята оценка на предприятията в една държава извън ЕС, които са одобрени за износ в ЕС. 
The Commission also informed us that it is preparing a report on the outcome of its evaluation of establishments in one non-EU country that have been approved to export to the EU.
Съгласно Регламент (ЕО) No 853/2004 и членове 11 и 12 от Регламент (ЕО) No 854/2004, органите в държавите извън ЕС отговарят за проверката и гарантирането, че предприятията отговарят на изискванията на ЕС за всяка категория хранителни продукти. 
According to Regulation (EC) No 853/2004 and Articles 11 and 12 of Regulation (EC) No 854/2004, the authorities in non-EU countries are responsible for checking and guaranteeing that establishments meet EU requirements for each category of food products.
Каре 3 — Изключения за продукти от неживотински произход ЕС е увеличил степента на контрол на определени фуражи и храни от неживотински произход, представляващи познат или нововъзникващ риск59. 
38 Box 3 – Exceptions for products of non-animal origin The EU has increased the level of controls on certain feed and food of non-animal origin posing a known or emerging risk59.
На фигура 8 са описани химическите опасности, които са обхванати от засилените проверки60. 
Figure 8 describes the chemical hazards the increased controls cover60.
Фигура 8 — Химически рискове, обхванати от засилените проверки на храните от неживотински произход Източник: ЕСП въз основа на Регламент (ЕО) No 669/2009. 
Figure 8 – Chemical risks covered by the increased controls for food of non-animal origin Source: ECA, based on the Regulation (EC) No 669/2009.
Регламент (ЕО) No 669/2009 на Комисията от 24 юли 2009 г. за прилагане на Регламент (ЕО) No 882/2004 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на засиления официален контрол върху вноса на някои фуражи и храни от неживотински произход и за изменение на Решение 2006/504/ЕО (ОВ L 194, 25.7.2009 г., стр. 
Contaminants (mycotoxins) 47 % Food additives 3% Pesticide residues 50 % 59 60 61 Commission Regulation (EC) No 669/2009 of 24 July 2009 implementing Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the increased levels of official controls on imports on certain feed and food of non-animal origin and amending Decision 2006/504/EC (OJ L 194, 25.7.2009, p.
Регламент (ЕО) No 669/2009понастоящем обхваща 35 различни продукта и 24 държави извън ЕС. 
Regulation (EC) No 669/2009 currently covers 35 different products and 24 non-EU countries.
Сред най-често срещаните продукти са ядки, зеленчуци, билки и подправки. 
The most common products include nuts, vegetables, herbs and spices.
В регламента се определя честотата на идентификационните и физическите проверки, включително лабораторните тестове (5, 10, 20 или 50 %). Списъкът с продуктите и честотата на проверките се преразглеждат на всеки шест месеца, в зависимост от резултатите от проверките. 
The regulation sets frequencies for identity and physical checks including laboratory tests (5, 10, 20 or 50 %) The list of the products and the frequencies of the checks are reviewed every six months on the basis of the results of the checks.
Съгласно Регламент за изпълнение (ЕС) No 884/2014 на Комисията от 13 август 2014 г. за налагане на специални условия за вноса на определени фуражи и храни от някои трети държави във връзка с рисковете от замърсяване на тези продукти с афлатоксини и за отмяна на Регламент (ЕО) No 1152/2009 (OВ L 242, 14.8.2014 г., стр. 
According to the Commission Implementing Regulation (EU) No 884/2014 of 13 August 2014 imposing special conditions governing the import of certain feed and food from certain third countries due to contamination risk by aflatoxins and repealing Regulation (EC) No 1152/2009 (OJ L 242, 14.8.2014, p.
4); Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/175 на Комисията от 5 февруари 2015 година за определяне на специални условия, приложими към вноса на гума гуар с произход или изпратена от Индия, поради риска от замърсяване с пентахлорфенол и диоксини (OВ L 30, 6.2.2015 г., стр. 
4); Commission Implementing Regulation (EU) 2015/175 of 5 February 2015 laying down special conditions applicable to the import of guar gum originating in or consigned from India due to contamination risks by pentachlorophenol and dioxins (OJ L 30, 6.2.2015, p.
10) и Регламент за изпълнение (ЕС) No 885/2014 на Комисията от 13 август 2014 година за определяне на специфични условия, приложими към вноса на бамя и листа от къри от Индия и за отмяна на Регламент за изпълнение (ЕС) No 91/2013 (OВ L 242, 14.8.2014 г., стр. 
10) and Commission Implementing Regulation (EU) No 885/2014 of 13 August 2014 laying down specific conditions applicable to the import of okra and curry leaves from India and repealing Implementing Regulation (EU) No 91/2013 (OJ L 242, 14.8.2014, p.
20), Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/186 на Комисията от 2 февруари 2017 година за определяне на специални условия, вследствие на микробиологично замърсяване, приложими за въвеждането в Съюза на пратки от определени трети държави (ОВ L 29, 3.2.2017 г., стр. 
Implementing Regulation (EU) 2017/186 of 2 February 2017 laying down specific conditions applicable to the introduction into the Union of consignments from certain third countries due to microbiological contamination (OJ L 29, 3.2.2017, p.
24), ЕС е определил тези специални условия за определени продукти от 12 държави извън ЕС, главно поради риска от замърсители в ядките и сушените плодове. 
24), the EU has set these special conditions for certain products from 12 non-EU countries, mainly due to risk of contaminants in nuts and dried fruits.
Чаша кафе 3 45 Как публичните органи проверяват зърната кафе, използвани във Вашето кафе? 
Coffee cup 3 40 How do public authorities check the coffee beans used in your coffee?
Зърната кафе, отглеждани извън ЕС, могат да влизат в ЕС например през пристанище в дадена държава членка. 
Coffee beans grown outside the EU can enter the EU through, for example, a port in a Member State.
Тъй като правото на ЕС не включва никакви проверки на кафе, публичните органи в държавите членки са свободни да решават дали да извършват проверки на кафе по външните граници на ЕС. 
Since EU law does not include any checks on coffee, public authorities in Member States are free to decide whether to carry out checks on coffee at the EU external borders.
Вече в рамките на ЕС зърната кафе подлежат на официални проверки по същия начин, както продуктите, отгледани/произведени в ЕС. 
Once inside the EU, the coffee beans are subject to official controls in the same way as products grown/produced in the EU.