natgillin/translations-raw huggingface dataset:
прилагането на алопатично лечение се ограничава до два курса на лечение годишно, с изключение на ваксинациите и задължителните схеми за ликвидиране.
high product quality, including the nutritional composition of the product, which shall ensure high quality of the final edible product;
При все това при производствен цикъл, по-кратък от една година, се прилага ограничение на алопатичното лечение до един курс.
low environmental impact;
При надвишаване на посочените ограничения на алопатичното лечение съответните аквакултурни животни не могат да бъдат продавани като биологични продукти;
the plant fraction of feed shall be organic and the feed fraction derived from aquatic animals shall originate from organic aquaculture or from fisheries that have been certified as sustainable under a scheme recognised by the competent authority in line with the principles laid down in Regulation (EU) No 1380/2013;
използването на обработки срещу паразити, с изключение на задължителните контролни схеми, прилагани от държавите членки, се ограничава до два пъти годишно или до един път годишно, когато производственият цикъл е по-кратък от 18 месеца;
non-organic feed materials of plant, animal, algal or yeast origin, feed materials of mineral or microbial origin, feed additives, and processing aids shall only be used if they have been authorised under this Regulation for use in organic production;
карентният срок при алопатичното ветеринарно лечение и обработките срещу паразити съгласно буква г), включително обработките в рамките на задължителните схеми за контрол и ликвидиране, е двойно по-дълъг от карентния срок, посочен в член 11 от Директива 2001/82/ЕО или, когато такъв срок не е посочен – 48 часа;
growth promoters and synthetic amino-acids shall not be used.
всяка употреба на ветеринарни лекарствени продукти се декларира пред компетентния орган или по целесъобразност, контролния или надзорния орган, преди животните да се продават като биологично произведени.
With regard to bivalve molluscs and other species which are not fed by man, but instead feed on natural plankton, the following rules shall apply:
Третираните животни трябва да могат да бъдат точно идентифицирани.
such filter-feeding animals shall receive all their nutritional requirements from nature, except in the case of juveniles reared in hatcheries and nurseries;
Затвореният тип рециркулационни съоръжения за отглеждане на аквакултурни животни са забранени, освен в люпилни и развъдници или съоръженията за производството на видове, предназначени за фураж на отглеждани по биологичен начин животни.
the growing areas shall be suitable from a health point of view and shall either be of high ecological status as defined by Directive 2000/60/EC or of good environmental status as defined by Directive 2008/56/EC or of equivalent quality to:
Изкуственото загряване или охлаждане на водата е разрешено само в люпилни и развъдници.
the production zones classed as A in Regulation (EC) No 854/2004, until 13 December 2019, or
На всички етапи от производството може да се използва природна вода от сондажи за загряване или охлаждане на водата.
the corresponding classification areas set out in the implementing acts adopted by the Commission in accordance with Article 18(8) of Regulation (EU) 2017/625, from 14 December 2019.
Окръжаващата среда при отглеждането на аквакултурните животни се проектира по такъв начин, че аквакултурните животни, в съответствие със специфичните за съответния вид нужди:
Specific rules on feed for carnivorous aquaculture animals
разполагат с достатъчно пространство за осигуряване на доброто им състояние и да имат съответната гъстота на животните, установена в актовете за изпълнение, посочени в член 15, параграф 3;
Feed for carnivorous aquaculture animals shall be sourced with the following priorities:
се отглеждат във вода с добро качество, която — наред с останалото — е с подходящ дебит и подходяща скорост на обмен на водата, с достатъчно съдържание на кислород и с поддържане на ниско равнище на метаболитите;
organic feed of aquaculture origin;
се отглеждат при температурен и светлинен режим, отговарящ на изискванията на вида и съобразен с географското местоположение.
fish meal and fish oil from organic aquaculture trimmings sourced from fish, crustaceans or molluscs;
При разглеждане на влиянието на гъстотата на отглеждане върху доброто състояние на произвежданата риба се наблюдават и отчитат състоянието на рибата (като повреди по перките, други наранявания, темп на растеж, изразено поведение и общо здравословно състояние) и качеството на водата.
fish meal and fish oil and feed material of fish origin derived from trimmings of fish, crustaceans or molluscs already caught for human consumption in sustainable fisheries;
При сладководните риби материалът на дъното е възможно най-близък до естествените условия.
fish meal and fish oil and feed material of fish origin derived from whole fish, crustaceans or molluscs caught in sustainable fisheries and not used for human consumption;
При шарана и подобните му видове:
organic feed materials of plant or animal origin; plant material shall not exceed 60 % of total ingredients.
дъното е естествено;
Specific rules on feed for certain aquaculture animals
наторяването с органични и минерални торове във водоемите и езерата се извършва само с торове и подобрители на почвата, разрешени за употреба в биологичното производство съгласно член 24 при максимална доза от 20 kg азот/ha;
In the grow-out phase, fish in inland waters, penaeid shrimps and freshwater prawns and tropical freshwater fish shall be fed as follows:
забранява се обработката, включваща синтетични химични вещества за борба с хидрофитите и растителната покривка в производствените води.
they shall be fed with feed naturally available in ponds and lakes;
Видът и конструкцията на водните садкови системи осигуряват скорост на потока и физикохимични показатели, които позволяват да се запази здравето и доброто състояние на животните и задоволяват поведенческите им нужди.
where natural feed referred to in point (a) is not available in sufficient quantities, organic feed of plant origin, preferably grown on the farm itself, or algae may be used.
Специфичните характеристики за производствените и садковите системи за видовете или групите видове, установени в актовете за изпълнение, посочени в член 15, параграф 3, се спазват.
Operators shall keep documentary evidence of the need to use additional feed;
Разположените на сушата единици за отглеждане на животни отговарят на следните условия:
where natural feed is supplemented in accordance with point (b):
проточните системи да позволяват следене и регулиране на скоростта на потока и качеството на входящата и изходящата вода;
the feed ration of penaeid shrimps and freshwater prawns (Macrobrachium spp.) may consist of a maximum of 25 % fishmeal and 10 % fish oil derived from sustainable fisheries;
върху най-малко 10 % от периметърната („границата суша-вода“) площ да има естествена растителност.
the feed ration of siamese catfish (Pangasius spp.) may consist of a maximum of 10 % fishmeal or fish oil derived from sustainable fisheries.
Разположените в морето садкови системи отговарят на следните условия:
With regard to disease prevention, the following rules shall apply:
разполагат се на места, където водният поток, дълбочината и скоростта на обмен на водните маси са достатъчни за намаляване до минимум на въздействието върху морското дъно и върху околните водни маси;
disease prevention shall be based on keeping the animals in optimal conditions by appropriate siting, taking into account, inter alia, the species’ requirements for good water quality, flow and exchange rate, the optimal design of the holdings, the application of good husbandry and management practices, including regular cleaning and disinfection of premises, high-quality feed, appropriate stocking density, and breed and strain selection;
трябва да имат подходящи клетки, чийто вид, конструкция и поддържане са съобразени с работната среда.
immunological veterinary medicines may be used;
Садковите системи се проектират, разполагат и експлоатират по такъв начин, че да се сведе до минимум рискът от инциденти, свързани с изпускане на животни.
an animal health management plan shall detail biosecurity and disease prevention practices including a written agreement for health counselling, proportionate to the production unit, with qualified aquaculture animal health services who shall visit the farm at a frequency of not less than once per year or, in the case of bivalve shellfish, not less than once every two years;
В случай на изпускане на риба или ракообразни се вземат подходящи мерки за намаляване на въздействието върху местната екосистема, включително повторно улавяне, когато е уместно.
holding systems, equipment and utensils shall be properly cleaned and disinfected;
Съхранява се документация.
bio-fouling organisms shall be removed only by physical means or by hand and where appropriate returned to the sea at a distance from the farm;
При производството на аквакултурни животни в рибовъдни басейни, резервоари или канали стопанствата се оборудват с легла от естествени филтри, утаителни басейни, биологични или механични филтри за събиране на отпадните хранителни вещества, или се използват водорасли или животни (двучерупчести), които допринасят за подобряване на качеството на отпадната вода.
only substances for cleaning and disinfection of equipment and facilities authorised pursuant to Article 24 for use in organic production may be used;
Когато е уместно, се извършва редовен мониторинг на отпадните води.
with regard to fallowing, the following rules shall apply:
Персоналът, който се грижи за аквакултурните животни, трябва да притежава необходимите основни знания и умения за задоволяване на потребностите, свързани със здравето и благосъстоянието на животните.
the competent authority, or, where appropriate, control authority or control body, shall determine whether fallowing is necessary and shall determine the appropriate duration which shall be applied and documented after each production cycle in open water containment systems at sea;
Манипулациите с аквакултурните животни се свеждат до минимум и се извършват най-внимателно.
it shall not be mandatory for bivalve mollusc cultivation;
Използват се подходящо оборудване и протоколи, за да се избегне свързаният с манипулациите стрес и физическото нараняване.
during fallowing the cage or other structure used for aquaculture animal production is emptied, disinfected and left empty before being used again;
С животните за разплод се извършват манипулации по такъв начин, че да се намали до минимум физическото нараняване и стресът, при необходимост се извършват с прилагане на упойващи средства.
where appropriate, uneaten fish-feed, faeces and dead animals shall be removed promptly to avoid any risk of significant environmental damage as regards water status quality, to minimise disease risks, and to avoid attracting insects or rodents;
Операциите по сортиране се свеждат до минимално необходимите и се използват единствено, когато е необходимо да се гарантира хуманно отношение към рибата.
ultraviolet light and ozone may only be used in hatcheries and nurseries;
По отношение на използването на изкуствено осветление се прилагат следните ограничения:
for biological control of ectoparasites, preference shall be given to the use of cleaner fish and to the use of freshwater, marine water and sodium chloride solutions.
за удължаване на светлата част на денонощието не може да се надвишава максималната продължителност, която отговаря на етологичните нужди, географските условия и общото здравно състояние на животните, като тази максимална продължителност не може да надвишава 14 часа дневно, освен когато е необходимо за целите на размножаването;
Veterinary treatments
избягват се резки промени в светлинния интензитет при смяната на светлината, като се използват лампи с регулиране на светлинния поток или фоново осветление.
With regard to veterinary treatments, the following rules shall apply:
Разрешава се аерация с цел да се гарантира опазване на здравето на животните и хуманно отношение към тях, при условие че механичните аератори се захранват за предпочитане от възобновяеми енергийни източници.
disease shall be treated immediately to avoid suffering to the animal.
Кислород може да се използва само за приложения, свързани с изисквания с цел опазване на здравето на животните и хуманно отношение към тях, и в критични периоди в производството или транспорта, и само в следните случаи:
Chemically synthesised allopathic veterinary medicinal products, including antibiotics, may be used where necessary, under strict conditions and under the responsibility of a veterinarian, where the use of phytotherapeutic, homeopathic and other products is inappropriate.
изключителни случаи на промяна на температурата, понижение на атмосферното налягане или случайно замърсяване на водите;
Where appropriate, restrictions with respect to courses of treatment and withdrawal periods shall be defined;
отделни процедури по управление на запаса, като вземане на проби и сортиране;
treatments related to the protection of human and animal health imposed on the basis of Union legislation shall be allowed;
с цел да се осигури оцеляването на отглеждания запас.
when despite preventive measures to ensure animal health referred to in point 3.1.4.1 a health problem arises, veterinary treatments may be used in the following order of preference:
Вземат се подходящи мерки, за да се сведе до минимум продължителността на транспортирането на аквакултурните животни.
substances from plants, animals or minerals in a homoeopathic dilution;
Всяко страдание се свежда до минимум по време на целия живот на животното, включително при умъртвяване.
plants and their extracts not having anaesthetic effects; and
Отстраняването на очното стълбче, в т.ч. всички подобни практики като лигиране, разрязване и прищипване, се забраняват.
substances such as trace elements, metals, natural immunostimulants or authorised probiotics;
Техниките за умъртвяване трябва да привеждат рибата незабавно в безсъзнание и да я правят нечувствителна към болка.
the use of allopathic treatments shall be limited to two courses of treatment per year, with the exception of vaccinations and compulsory eradication schemes.
Манипулациите преди умъртвяване се осъществяват по начин, при който се избягват нараняванията, като същевременно се свеждат до минимум страданието и стресът.
However, in the cases of a production cycle of less than a year, a limit of one allopathic treatment shall apply.
При избор на оптимални методи за умъртвяване се вземат предвид разликите в големината на уловената риба, вида на рибата и характеристиките на производствените обекти.
Where the indicated limits for allopathic treatments are exceeded, the aquaculture animals concerned shall not be marketed as organic products;
Подробни правила за мекотелите
the use of parasite treatments, other than through compulsory control schemes operated by Member States, shall be limited to twice per year, or once per year where the production cycle is less than 18 months;
Произход на индивидите за разплод
the withdrawal period for allopathic veterinary treatments and parasite treatments in accordance with point (d), including treatments under compulsory control and eradication schemes, shall be twice the withdrawal period referred to in Article 11 of Directive 2001/82/EC or, where this period is not specified, 48 hours;
По отношение на произхода на индивидите за разплод се прилагат следните правила:
any use of veterinary medicinal products shall be declared to the competent authority, or, where appropriate, to the control authority or control body, before the animals are marketed as organic products.
за двучерупчестите може да се използват индивиди за разплод от естествената среда извън границите на производствената единица, при условие че не се нанасят значителни щети на околната среда, при условие че това е разрешено от местното законодателство и при условие че индивидите за разплод от естествената среда произхождат от:
Treated stock shall be clearly identifiable.
колонии, за които е малко вероятно да преживеят зимата или са в количества, надхвърлящи необходимото; или
Closed recirculation aquaculture animal production facilities shall be prohibited, with the exception of hatcheries and nurseries or facilities for the production of species used for organic feed organisms.
естествени колонии от черупчести индивиди за разплод, намиращи се върху колектори;
Artificial heating or cooling of water shall only be permitted in hatcheries and nurseries.
при тихоокеанската стрида, Crassostrea gigas, се отдава предпочитание на материал, който е резултат на селективно развъждане, за да се намали хвърлянето на хайвер в дивата среда;
Natural borehole water may be used to heat or cool water at all stages of production.
води се документация за начина, мястото и времето на събиране на индивидите за разплод от естествената среда, за да се гарантира възможността за проследяването им до района на събиране;
The husbandry environment of the aquaculture animals shall be designed in such a way that, in accordance with their species-specific needs, the aquaculture animals:
Индивиди за разплод от естествената среда могат да бъдат събирани само след като компетентният орган е дал разрешение за това.
have sufficient space for their welfare and have the relevant stocking density laid down in the implementing acts referred to in Article 15(3);
производството може да се извършва в същата водна зона като биологичното производство на костни риби и водорасли, в рамките на система за поликултурно отглеждане, която се документира в плана за устойчиво управление.
are kept in water of good quality with, inter alia, an adequate flow and exchange rate, sufficient oxygen levels and keeping a low level of metabolites;
Отглеждането на двучерупчести мекотели може да се извършва и в поликултура с коремоноги мекотели, например морски охлюви;
are kept in temperature and light conditions in accordance with the requirements of the species and having regard to the geographic location.
биологичното производство на двучерупчести мекотели се извършва в райони, чиито граници се обозначават с пилони, поплавъци или други ясни означения, и при необходимост се задържат на едно място с помощта на мрежести торби, клетки или други изкуствени средства;
In considering the effects of stocking density on the welfare of produced fish, the condition of the fish (such as fin damage, other injuries, growth rate, behaviour expressed and overall health) and the water quality shall be monitored and taken into account.
стопанствата за биологично отглеждане на черупчести свеждат до минимум рисковете по отношение на видовете, чието опазване представлява интерес.
In the case of freshwater fish, the bottom type shall be as close as possible to natural conditions.
Ако се използват мрежи срещу хищници, конструкцията на мрежите не позволява увреждане на гмуркащите се птици.
In the case of carp and similar species:
Отглеждане
the bottom shall be natural earth,
По отношение на отглеждането се прилагат следните правила:
organic and mineral fertilisation of the ponds and lakes shall be carried out only with fertilisers and soil conditioners that have been authorised pursuant to Article 24 for use in organic production, with a maximum application of 20 kg nitrogen/ha,
отглеждането върху въжета за миди и другите методи, изброени в актовете за изпълнение, посочени в член 15, параграф 3, могат да се използват за биологично производство;
treatments involving synthetic chemicals for the control of hydrophytes and plant coverage present in production waters shall be prohibited.
дънното отглеждане на мекотели е разрешено единствено когато не води до значително въздействие върху околната среда на местата за събиране и отглеждане.
The design and construction of aquatic containment systems shall provide flow rates and physiochemical parameters that safeguard the animals’ health and welfare, and that provide for their behavioural needs.
Операторът добавя към плана за устойчиво управление като отделна глава проучване и доклад в подкрепа на доказателствата за минимално въздействие върху околната среда и ги представя на компетентния орган или по целесъобразност на контролния или надзорния орган преди започването на дейностите.
The specific characteristics for production systems and containment systems for species or group of species laid down in the implementing acts referred to in Article 15(3) shall be complied with.
Управление
Rearing units on land shall meet the following conditions:
По отношение на управлението се прилагат следните правила:
flow-through systems shall allow the monitoring and control of the flow rate and water quality of both in-flowing and out-flowing water;
при производството се прилага посадка, която не надвишава посадката, прилагана при небиологично отглежданите мекотели в района.
at least 10 % of the perimeter (‘land-water interface’) area shall have natural vegetation.
В зависимост от биомасата и с цел гарантиране на хуманното отношение към животните и високото качество на продукта се извършва сортиране, разреждане и коригиране на посадката;
Containment systems at sea shall meet the following conditions:
причиняващите биологично обрастване организми се отстраняват механично или ръчно и в зависимост от случая се връщат в морето далеч от стопанствата за отглеждане на мекотели.
they shall be located where water flow, depth and water-body exchange rates are adequate to minimise the impact on the seabed and the surrounding water body;
Мекотелите могат да се третират с варов разтвор еднократно по време на производствения цикъл с цел ограничаване на конкурентните обрастващи организми.
they shall have suitable cage design, construction and maintenance with regard to their exposure to the operating environment.
Специални правила за отглеждане на стриди
Containment systems shall be designed, located and operated to minimise the risk of escape incidents.
Разрешава се отглеждането в торби върху опорни конструкции.
If fish or crustaceans escape, appropriate action shall be taken to reduce the impact on the local ecosystem, including recapture where appropriate.
Тези или други конструкции, в които се намират стридите, се разполагат така, че да се избягва образуването на непрекъсната преграда по протежение на бреговата линия.
Records shall be kept.
Материалът се поставя внимателно върху леглата с оглед на приливните и отливните течения, за да се постигне оптимално производство.
For aquaculture animal production in fishponds, tanks or raceways, farms shall be equipped with either natural-filter beds, settlement ponds, biological filters or mechanical filters to collect waste nutrients or use algae or animals (bivalves) which contribute to improving the quality of the effluent.
Производството отговаря на изискванията, предвидени в актовете за изпълнение, посочени в член 15, параграф 3.
Effluent monitoring shall be carried out at regular intervals where appropriate.
Част IV: Производствени правила за преработените храни
All persons involved in keeping aquaculture animals shall possess the necessary basic knowledge and skills as regards the health and the welfare needs of those animals.
В допълнение към общите правила за производство, предвидени в членове 9, 11 и 16, правилата, предвидени в настоящата част, се прилагат за биологичното производство на преработени храни.
The handling of aquaculture animals shall be minimised, and shall be undertaken with the greatest care.
Общи изисквания за производството на преработени храни.
Proper equipment and protocols shall be used to avoid stress and physical damage associated with handling procedures.
По отношение на добавките в храните, спомагателните вещества и другите вещества и съставки, използвани за преработка на храни, и на всички прилагани преработвателни практики, като например опушване, се спазват принципите на добрата производствена практика.
Broodstock shall be handled in such a manner as to minimise physical damage and stress, and shall be handled under anaesthesia where appropriate.