natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „масло от микроводорасли Schizochytrium sp.
Spreadable fats and dressings
(ATCC PTA-9695)“.
250 mg DHA/day for general population
Мазнини за мазане и заливки
450 mg DHA/day for pregnant and lactating women
250 mg DHA/ден за населението като цяло
Bakery products (breads,rolls, and, sweet biscuits)
450 mg DHA/ден за бременни жени и кърмачки
Non-alcoholic beverages (including dairy analogue and milk-based drinks)
Хлебни изделия (хляб, хлебчета и сладки бисквити)
Processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children as defined in Regulation (EU) No 609/2013
Безалкохолни напитки (включително аналози на млечни напитки и напитки на млечна основа)
Schizochytrium sp. oil
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 609/2013
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Oil from the microalgae Schizochytrium sp.’
Масло от Schizochytrium sp.
Bakery products (breads, rolls and, sweet biscuits)
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „масло от микроводорасли Schizochytrium sp.“
Fermented soybean extract
Хлебни изделия (хляб, хлебчета и сладки бисквити)
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Fermented soybean extract’.
Екстракт от ферментирала соя
The labelling of food supplements containing fermented soybean extract shall bear a statement that persons taking medication should only consume the product under medical supervision.
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „екстракт от ферментирала соя“.
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC (capsules, tablets or powder form) intended for the adult population, excluding pregnant and lactating women
При етикетиране на хранителните добавки, съдържащи екстракт от ферментирала соя, се посочва, че лицата, приемащи лекарства, следва да консумират продукта само под лекарско наблюдение.
100 mg/day
Хранителни добавки по смисъла на определението в Директива 2002/46/ЕО (във формата на капсули, таблетки или прах), предназначени за възрастни, с изключение на бременни жени и кърмачки
Spermidine-rich wheat germ extract (Triticum aestivum)
100 mg/ден
The designation of the novel food on the labelling of the food supplements containing it shall be ‘spermidine-rich wheat germ extract’
Екстракт от пшеничен зародиш (Triticum aestivum), богат на спермидин
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC intended for the adult population, excluding pregnant and lactating women
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните добавки, в които се съдържа, е „екстракт от пшеничен зародиш, богат на спермидин“.
Equivalent of max.
Хранителни добавки по смисъла на определението в Директива 2002/46/ЕО, предназначени за възрастни, с изключение на бременни жени и кърмачки
6 mg/day spermidine
Равняващи са на максимум 6 mg/ден спермидин
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Sucromalt’.
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „Sucromalt“.
The designation of the novel food on the labelling shall be accompanied by indication that the product is a source of glucose and fructose.
Означението на новата храна при етикетиране се придружава от указанието, че продуктът е източник на глюкоза и фруктоза.
Sugar cane fibre
Влакнини от захарна тръстика
Bread
Хляб
Bakery goods
Хлебни изделия
Meat and muscle products
Месни продукти и продукти от мускулна тъкан
Seasonings and spices
Подправки
Grated cheeses
Настъргано сирене
Special diet foods
Храни за специален хранителен режим
Sauces
Сосове
Beverages
Напитки
Sunflower oil extract
Екстракт от слънчогледово масло
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Sunflower oil extract’
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „екстракт от слънчогледово масло“.
1,1 g/day
1,1 g/ден
Dried Tetraselmis chuii microalgae
Сушени микроводорасли Tetraselmis chuii
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Dried microalgae Tetraselmis chuii’ or ‘Dried microalgae T. chuii’
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „сушени микроводорасли Tetraselmis chuii“ или „сушени микроводорасли T. chuii“.
Food supplements containing dried microalgae Tetraselmis chuii shall bear the following statement: ‘Contains negligible amounts of iodine’
Върху хранителните добавки, в които се съдържат сушени микроводорасли Tetraselmis chuii, се посочва, че „съдържа незначителни количества йод“.
20 % or 250mg/day
20 % или 250 mg/ден
Special salts
Специални видове сол
Condiment
Подправка
Intended use identical to that of the salmon, namely the preparation of culinary fish products and dishes, including cooked, raw, smoked and baked fish products
Предвидената употреба е идентична с тази на сьомгата, а именно приготвяне на готварски рибни продукти и ястия, включително готвени, сурови, пушени или печени рибни продукти.
D-Tagatose
D-тагатоза
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘D-Tagatose’.
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „D-тагатоза“.
The labelling of any product where the level of D-Tagatose exceeds 15 g per serving and all beverages containing greater than 1 % D-Tagatose (as consumed) shall bear a statement ‘excessive consumption may produce laxative effects’.
При етикетиране на всеки един продукт, в който нивото на D-тагатоза надвишава 15 g на порция, и на всички напитки, в които се съдържа над 1 % D-тагатоза (във вида, в който се консумират), се посочва, че „прекомерната консумация може да предизвика слабителен ефект“.
Taxifolin-rich extract
Богат на таксифолин екстракт
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘taxifolin-rich extract’.
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „богат на таксифолин екстракт“.
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC intended for the general population, excluding infants, young children, children and adolescents younger than 14 years
Хранителни добавки по смисъла на определението в Директива 2002/46/ЕО, предназначени за населението като цяло, с изключение на кърмачета, малки деца, деца и юноши на възраст под 14 години
Trehalose
Трехалоза
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Trehalose’ and shall be displayed on the labelling of the product as such or in the list of ingredients of foodstuffs containing it.
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „трехалоза“ и се посочва при етикетиране на продукта като такъв или в списъка на съставките на хранителните продукти, в които се съдържа.
The designation of the novel food on the labelling shall be accompanied by indication that the ‘Trehalose is a source of glucose’.
Означението на новата храна при етикетиране се придружава от указанието, че „трехалозата е източник на глюкоза“.
UV-treated mushrooms (Agaricus bisporus)
Обработени с UV лъчи гъби (Agaricus bisporus)
Maximum levels of vitamin D2
Максимални нива на витамин D2
Mushrooms (Agaricus bisporus)
Гъби (Agaricus bisporus)
10 μg of vitamin D2/100 g fresh weight
10 μg витамин D2/100 g маса в свежо състояние
The designation on the label of the novel food as such or of the foodstuffs containing it shall be ‘UV-treated mushrooms (Agaricus bisporus)’.
Означението върху етикета на новата храна като такава или на хранителните продукти, в които се съдържа, е „обработени с UV лъчи гъби (Agaricus bisporus)“.
The designation on the label of the novel food as such or of the foodstuffs containing it shall be accompanied by indication that a ‘controlled light treatment was used to increase vitamin D levels’ or ‘UV treatment was used to increase vitamin D2 levels’.
Означението върху етикета на новата храна като такава или на хранителните продукти, в които се съдържа, се придружава от указание „използвана е контролирана обработка със светлина за повишаване на нивата на витамин D“ или „използвана е обработка с UV лъчи за повишаване на нивата на витамин D2“.
UV-treated baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae)
Обработена с UV лъчи мая за хляб (Saccharomyces cerevisiae)
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Vitamin D yeast’ or ‘Vitamin D2 yeast’
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „мая със съдържание на витамин D“ или „мая със съдържание на витамин D2“.
Yeast-leavened breads and rolls
Заквасени с мая хлябове и хлебчета
5 μg of vitamin D2/100 g
5 μg витамин D2/100 g
Yeast-leavened fine bakery wares
Заквасени с мая фини печива
5 μg of vitamin D2/day
5 μg витамин D2/ден
UV-treated bread
Обработен с UV лъчи хляб
The designation on the label of the novel food shall be accompanied by ‘contains vitamin D produced by UV-treatment’
Означението върху етикета на новата храна се придружава от указанието „съдържа витамин D, получен при обработка с UV лъчи“.
Yeast leavened bread and rolls (without toppings)
Заквасени с мая хлябове и хлебчета (без заливка)
3 μg vitamin D2/100 g
3 μg витамин D2/100 g
UV-treated milk
Обработено с UV лъчи мляко
Maximum levels of vitamin D3
Максимални нива на витамин D3
The designation on the label of the novel food shall be ‘UV-treated’.
Означението върху етикета на новата храна е „обработено с UV лъчи“.
Where UV-treated milk contains an amount of vitamin D that is considered significant in accordance with Point 2 of Part A of Annex XIII to Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council, the designation for the labelling shall be accompanied by ‘contains vitamin D produced by UV-treatment’ or ‘milk containing vitamin D resulting from UV-treatment’.
Когато количеството витамин D в обработеното с ултравиолетови лъчи мляко се счита за значително в съответствие с част А, точка 2 от приложение XIII към Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета, към означението при етикетирането се добавя „съдържа витамин D, получен чрез обработка с UV лъчи“, или „мляко, съдържащо витамин D, получен чрез обработка с UV лъчи“.
Pasteurised whole milk as defined in Regulation (EU) No 1308/2013 to be consumed as such
Пастьоризирано пълномаслено мляко по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 1308/2013, за консумация като такова
5-32 μg/kg for general population excluding infants
5—32 μg/kg за населението като цяло, с изключение на кърмачета
Pasteurised semi-skimmed milk as defined in Regulation (EU) No 1308/2013 to be consumed as such
Пастьоризирано полуобезмаслено мляко по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 1308/2013, за консумация като такова
1-15 μg/kg for general population excluding infants
1—15 μg/kg за населението като цяло, с изключение на кърмачета
Vitamin K2 (menaquinone)
Витамин К2 (менахинон)
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Menaquinone’ or ‘Vitamin K2’
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „менахинон“ или „витамин К2“.
Wheat bran extract
Екстракт от пшенични трици
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Wheat bran extract’
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, които я съдържат, е „екстракт от пшенични трици“.
The ‘Wheat Bran Extract’ may not be introduced onto the market as a food supplement or food supplement ingredient.
Екстрактът от пшенични трици не може да бъде въвеждан на пазара като хранителна добавка или съставка на хранителна добавка.
Nor may it be added to infant formula.
Той не може да бъде добавян към храни за кърмачета.
Beer and substitutes
Бира и заместители
Ready to eat cereals
Готови за консумация зърнени култури
Dairy products
Млечни продукти
Fruit and vegetable juices
Плодови и зеленчукови сокове
Meat preparations
Месни заготовки
Yeast beta-glucans
Бета-глюкани от дрожди
Maximum levels of pure beta-glucans from yeast (Saccharomyces cervisiae)
Максимални нива на чисти бета-глюкани от дрожди (Saccharomyces cerevisiae)
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Yeast (Saccharomyces cerevisiae) beta-glucans’
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, които я съдържат, е „бета-глюкани от дрожди (Saccharomyces cerevisiae)“.
1,275 g/day for children older than 12 years and general adult population
1,275 g/ден за деца над 12 години и за възрастни като цяло
0,675 g/day for children younger than 12 years
0,675 g/ден за деца под 12 години
1,275 g/day
1,275 g/ден
Food for special medical purposes as defined in Regulation (EU) No 609/2013, excluding food for special medical purposes intended for infants and young children
Храни за специални медицински цели по смисъла на Регламент (ЕС) № 609/2013, с изключение на храните за специални медицински цели, предназначени за кърмачета и малки деца
Beverages based on fruit and/or vegetable juices including concentrate and dehydrated juices
Напитки на основата на плодови и/или зеленчукови сокове, включително концентрати и дехидратирани сокове
Fruit-flavoured drinks
Плодово ароматизирани напитки
Cocoa beverages preparation powder
38,3 g/kg (на прах)
Other beverages
0,8 g/kg (готови за консумация)
7 g/kg (powder)
7 g/kg (на прах)
6 g/kg Breakfast cereals 15,3 g/kg
6 g/kg
Wholegrain and high fibre instant hot breakfast cereals
Зърнени закуски
1,5 g/kg
15,3 g/kg Разтворими зърнени закуски за консумация с горещи течности — пълнозърнести и с високо съдържание на влакнини
Cookie-type biscuits
1,5 g/kg Сладки бисквити
Cracker-type biscuits
Солени бисквити
Fermented milk products
Аналози на млечни продукти
Dried milk/milk powder
Сухо мляко/мляко на прах
Soups and soup mixes
0,9 g/kg (готови за консумация)
1,8 g/kg (condensed)
1,8 g/kg (кондензирани)
6,3 g/kg (powder)
6,3 g/kg (на прах)
Chocolate and confectionery
Шоколад и сладкарски изделия
Protein bars and powders
Белтъчни блокчета и белтъци на прах
Jam, marmalade and other fruit spreads
Конфитюр, мармалад и други плодови пасти за мазане
Zeaxanthin
Зеаксантин
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘synthetic zeaxanthin’
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, които я съдържат, е „синтетичен зеаксантин“.
2 mg/day
2 mg/ден
Zinc L-pidolate
Цинков L-пидолат
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Zinc L-pidolate’
Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, които я съдържат, е „цинков L-пидолат“.
Milk based drinks and similar products intended for young children
Напитки на млечна основа и подобни продукти, предназначени за малки деца
Food bearing statement on the absence or reduced presence of gluten in accordance with the requirements of Commission Implementing Regulation (EU) No 828/2014
Храни с обозначение за отсъствие или за намалено съдържание на глутен в съответствие с изискванията на Регламент за изпълнение (ЕС) № 828/2014 на Комисията
Table 2: Specifications
Таблица 2: Спецификации
Authorised Novel Food
Разрешена нова храна
Specifications
Спецификации
Description:
Описание:
N-Acetyl-D-neuraminic acid is a white to off-white crystalline powder
N-Ацетил-D-невраминовата киселина е бял до белезникав кристален прах.
Definition:
Определение:
Chemical name:
Химично наименование:
IUPAC names:
Наименования по IUPAC:
N-Acetyl-D-neuraminic acid (dihydrate)
N-Ацетил-D-невраминова киселина (дихидрат)
5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-non-2-ulopyranosonic acid (dihydrate)
5-Ацетамидо-3,5-дидеокси-D-глицеро-D-галактонон-2-улопиранозонова киселина (дихидрат)
Synonyms:
Синоними:
Sialic acid (dihydrate)
сиалова киселина (дихидрат)
Chemical formula:
Химична формула:
C11H19NO9 (acid)
C11H19NO9 (киселина)
C11H23NO11 (C11H19NO9 * 2H2O) (dihydrate)
C11H23NO11 (C11H19NO9 * 2H2O) (дихидрат)
Molecular mass:
Молекулна маса:
309,3 Da (acid)
309,3 Da (киселина)
345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrate)
345,3 (309,3 + 36,0) (дихидрат)
CAS No.:
CAS №:
131-48-6 (free acid)
131-48-6 (свободна киселина)
50795-27-2 (dihydrate)
Спецификации:
Description: white to off-white crystalline powder
Описание: бял до белезникав кристален прах
pH (20 °C, 5 % solution): 1,7 – 2,5
pH (20 °C, 5 % разтвор): 1,7—2,5
N-Acetyl-D-neuraminic acid (dihydrate): > 97,0 %
N-Ацетил-D-невраминова киселина (дихидрат): > 97,0 %
Water (dihydrate calculates to 10,4 %): ≤ 12,5 % (w/w)
Вода (дихидратът се изчислява до 10,4 %): ≤ 12,5 % (w/w)
Ash, sulphated: < 0,2 % (w/w)
Сулфатна пепел: < 0,2 % (w/w)
Acetic acid (as free acid and/or sodium acetate): < 0,5 % (w/w)
Оцетна киселина (като свободна киселина и/или натриев ацетат) < 0,5 % (w/w)
Heavy Metals:
Тежки метали:
Iron: < 20,0 mg/kg
Желязо: < 20,0 mg/kg
Lead: < 0,1 mg/kg
Олово: < 0,1 mg/kg
Residual proteins: < 0,01 % (w/w)
Остатъчни белтъци: < 0,01 % (w/w)
Residual solvents:
Остатъчни разтворители:
2-Propanol: < 0,1 % (w/w)
2-Пропанол: < 0,1 % (w/w)
Acetone: < 0,1 % (w/w)
Ацетон: < 0,1 % (w/w)
Ethyl acetate: < 0,1 % (w/w)
Етилов ацетат: < 0,1 % (w/w)
Microbiological criteria:
Живак: ≤ 0,1 ppm Микробиологични критерии:
Salmonella: Absence in 25 g
Salmonella: да не се открива в 25 g
Aerobic mesophilic total count:< 500 CFU/g
Общ брой аеробни мезофилни бактерии: < 500 CFU/g
Enterobacteriaceae: Absence in 10 g
Enterobacteriaceae: да не се откриват в 10 g
Cronobacter (Enterobacter) sakazakii: Absence in 10 g
Cronobacter (Enterobacter) sakazakii: да не се открива в 10 g
Listeria monocytogenes: Absence in 25 g
Listeria monocytogenes: да не се открива в 25 g
Bacillus cereus: < 50 CFU/g
Bacillus cereus: < 50 CFU/g
Yeasts: < 10 CFU/g
Дрожди: < 10 CFU/g
Moulds: < 10 CFU/g
Плесени: < 10 CFU/g
Residual endotoxins: < 10 EU/mg
Остатъчни ендотоксини: < 10 EU/mg
CFU: Colony Forming Units; EU: Endotoxin Units.
CFU: образуващи колония единици; EU: ендотоксинни единици.
Description/Definition:
Описание/определение:
The Baobab (Adansonia digitata) fruits are harvested from trees.
Плодовете на баобаба (Adansonia digitata) се берат от дърветата.
The hard shells are cracked open and the pulp is separated from the seeds and the shell.
Твърдите черупки се чупят и пулпът се отделя от семената и черупката.
This is milled, separated into coarse and fine lots (particle size 3 to 600 μ) and then packaged.
Пулпът се смила, като се разделя на грубо и на фино смлени партиди (размер на частиците от 3 до 600 μ), след което се пакетира.
Typical nutritional components:
Основни хранителни вещества:
Moisture (loss on drying) (g/100 g): 4,5-13,7
Влага (намаление на масата след изсушаване) (g/100 g): 4,5—13,7
Protein (g/100 g): 1,8-9,3
Белтъци (g/100 g): 1,8—9,3
Fat (g/100 g): 0-1,6
Мазнини (g/100 g): 0—1,6
Total carbohydrate (g/100 g): 76,3-89,5
Общо въглехидрати (g/100 g): 76,3—89,5
Total sugars (as glucose): 15,2-36,5
Общо захари (като глюкоза): 15,2—36,5
Sodium (mg/100 g): 0,1-25,2
Натрий (g/100 g): 0,1—25,2
Analytical specifications:
Аналитични спецификации:
Foreign matter: Not more than 0,2 %
Чужди вещества: не повече от 0,2 %
Ash (g/100 g): 3,8-6,6
Пепел (g/100 g): 3,8—6,6
Hydroalcoholic extract from Ajuga reptans L. tissue cultures which is substantially equivalent to extracts from flowering aerial parts of Ajuga reptans obtained by traditional cultures.
Водно-алкохолен екстракт от тъканни култури на Ajuga reptans L., който по същество е еквивалентен на екстрактите от цъфтящите въздушни части на Ajuga reptans, получавани от традиционните култури.
L-Alanyl-L-Glutamine is produced by fermentation with a genetically modified strain of Escherichia coli.
L-аланил-L-глутаминът се произвежда чрез ферментация с генетично модифициран щам на Escherichia coli.
During the fermentation process, the ingredient is secreted into the growth medium from which it is subsequently separated and purified to a concentration of > 98 %.
По време на процеса на ферментация съставката се секретира в средата на растеж, от която впоследствие се отделя и се пречиства до концентрация > 98 %.
Appearance: White crystalline powder
Външен вид: бял кристален прах
Purity: > 98 %
Чистота: > 98 %
Infrared spectroscopy: Conformity with ref. standard
Инфрачервена спектроскопия: в съответствие с референтния стандарт
Appearance of solution: Colourless and clear
Външен вид на разтвора: безцветен и бистър
Assay (dry basis): 98-102 %
Изследване (отнесено към сухо вещество): 98—102 %
Related substances (each): ≤ 0,2 %
Структурно подобни вещества (всяко): ≤ 0,2 %
Residue on ignition: ≤ 0,1 %
Остатък при накаляване: ≤ 0,1 %
Loss on drying: ≤ 0,5 %
Намаление на масата след изсушаване: ≤ 0,5 %
Optical rotation: +9,0 - +11,0o
Оптична ротация: от + 9,0 до + 11,0o
pH (1 %; H2O): 5,0-6,0
pH (1 %; H2O): 5,0—6,0
Ammonium (NH4): ≤ 0,020 %
Амониев йон (NH4): ≤ 0,020 %
Chloride (Cl): ≤ 0,020 %
Хлорид (Cl): ≤ 0,020 %
Sulphate (SO4): ≤ 0,020 %
Сулфат (SO4): ≤ 0,020 %
Escherichia coli: Absence/g
Escherichia coli: да не се открива/g
Oil from the micro-algae Ulkenia sp.
Масло, получено от микроводорасли Ulkenia sp.
Acid value: ≤ 0,5 mg KOH/g
Киселинност: ≤ 0,5 mg KOH/g
Peroxide value (PV): ≤ 5,0 meq/kg oil
Пероксидно число (ПЧ): ≤ 5,0 meq/kg масло
Moisture and volatiles: ≤ 0,05 %
Влажност и летливи вещества: ≤ 0,05 %
Unsaponifiables: ≤ 4,5 %
Неосапуняеми вещества: ≤ 4,5 %
Trans-fatty acids: ≤ 1,0 %
Трансмастни киселини: ≤ 1,0 %
DHA content: ≥ 32 %
Съдържание на DHA: ≥ 32 %
Allanblackia seed oil is obtained from the seeds of the allanblackia species: A. floribunda (synonymous with A. parviflora) and A. stuhlmannii.
Маслото от семена на Allanblackia се получава от семената на следните видове Allanblackia: A. floribunda (синоним на A. parviflora) и A. stuhlmannii.
Composition of fatty acids:
Състав на мастните киселини:
Lauric acid (C12:0): < 1,0 %
Лауринова киселина (C12:0): < 1,0 %
Myristic acid (C14:0): < 1,0 %
Миристинова киселина (C14:0): < 1,0 %
Palmitic acid (C16:0): < 2,0 %
Палмитинова киселина (C16:0): < 2,0 %
Palmitoleic acid (C16:1): < 1,0 %
Палмитолеинова киселина (C16:1): < 1,0 %
Stearic acid (C18:0): 45-58 %
Стеаринова киселина (C18:0): 45—58 %
Oleic acid (C18:1): 40-51 %
Олеинова киселина (C18:1): 40—51 %
Linoleic acid (C18:2): < 1,0 %
Линолова киселина (C18:2): < 1,0 %
γ-Linolenic acid (C18:3): < 1,0 %
γ-линоленова киселина (C18:3): < 1,0 %
Arachidic acid (C20:0): < 1,0 %
Арахинова киселина (C20:0): < 1,0 %
Free fatty acids: max 0,1 %
Свободни мастни киселини: максимум 0,1 %
Characteristics:
Характеристики:
Trans fatty acids: max 0,5 %
Трансмастни киселини: максимум 0,5 %
Peroxide value (PV): max 0,8 meq/kg
Пероксидно число (ПЧ): максимум 0,8 meq/kg
Iodine value: < 46 g/100 g
Йодно число: < 46 g/100 g
Unsaponifiable matter: max 1,0 %
Неосапуняеми вещества: максимум 1,0 %
Saponification value: 185-198 mg KOH/g
Осапунително число: 185—198 mg KOH/g
Powdered gel extract derived from the leaves of Aloe macroclada Baker which is substantially equivalent to the same gel derived from Aloe vera (L.)
Прахообразен екстракт от гел, получен от листата на Aloe macroclada Baker, който по същество е еквивалентен на същия гел, получен от листата на Aloe vera (L.)
Burm.f. leaves.
Burm.f.
Ash: 25 %
Пепел: 25 %
Dietary fibres: 28,6 %
Хранителни влакнини: 28,6 %
Fat: 2,7 %
Мазнини: 2,7 %
Moisture: 4,7 %
Влажност: 4,7 %
Polysaccharides: 9,5 %
Полизахариди: 9,5 %
Protein: 1,63 %
Белтъци: 1,63 %
Glucose: 8,9 %
Глюкоза: 8,9 %
To produce lipid extract from Antarctic Krill (Euphausia superba) deep-frozen crushed krill or dried krill meal is subjected to lipid extraction with an approved extraction solvent (under Directive 2009/32/EC).
Липидният екстракт от антарктически крил (Euphausia superba) се произвежда от дълбоко замразен смачкан крил или изсушено месо на крил чрез екстракция на липидите с одобрен екстракционен разтворител (съгласно Директива 2009/32/ЕО).
Proteins and krill material are removed from the lipid extract by filtration.