natgillin/translations-raw huggingface dataset:
дървен материал, който не е третиран с химични продукти след отсичането на дърветата;
Use of in-conversion and non-organic plant reproductive material
минерални продукти, посочени в точка 1.9.3, вода и почва.
By way of derogation from point 1.8.1, where the data collected in the database referred to in Article 26(1) or the system referred to in point (a) of Article 26(2) shows that the qualitative or quantitative needs of the operator regarding relevant organic plant reproductive material, excluding seedlings, are not met, competent authorities may authorise the use of in-conversion or non-organic plant reproductive material under the conditions laid down in points 1.8.5.3, 1.8.5.4 and 1.8.5.5.
Правила относно събирането на диворастящи растения
Prior to requesting any such derogation, the operator shall consult the database referred to in Article 26(1) or the system referred to in point (a) of Article 26(2) in order to verify whether his or her request is justified.
Събирането на диворастящи растения и части от тях, които растат естествено в природни територии, гори и земеделски райони, се счита за биологично производство, при условие че:
Control authorities or control bodies recognised in accordance with Article 46(1) may authorise operators in third countries to use in-conversion or non-organic plant reproductive material in an organic production unit when organic plant reproductive material is not available in sufficient quality or quantity in the territory of the third country in which the operator is located, under the conditions laid down under points 1.8.5.3, 1.8.5.4 and 1.8.5.5.
най-малко три години преди събирането тези райони не са били третирани с продукти или вещества, различни от разрешените за употреба в биологичното производство съгласно членове 9 и 24;
Non-organic plant reproductive material shall not be treated with plant protection products other than those authorised for the treatment of seed in accordance with Article 24(1) of this Regulation, unless chemical treatment has been prescribed in accordance with Regulation (EU) 2016/2031 for phytosanitary purposes by the competent authority of the Member State concerned for all varieties of a given species in the area in which the plant reproductive material is to be used.
събирането им не засяга устойчивостта на естественото местообитание, нито опазването на видовете в района на събиране.
The authorisation to use in-conversion or non-organic plant reproductive material shall be obtained before the sowing of the crop.
Част II: Правила относно животновъдството
The authorisation to use in-conversion or non-organic plant reproductive material shall be granted only to individual users for one season at a time, and the competent authority responsible for authorisations shall list the quantities of the authorised plant reproductive material.
В допълнение към правилата за производство, предвидени в членове 9, 10, 11 и 14, за биологичното животновъдство се прилагат правилата, изложени в настоящата част.
Soil management and fertilisation
С изключение на пчеларството, забранява се отглеждането на животни без използване на земя, когато земеделският стопанин, който възнамерява да отглежда животни по биологичен начин, не стопанисва земеделска земя и не е установил писмено споразумение за сътрудничество с друг земеделски стопанин относно използването на единици за биологично производство или на производствени единици в преход към биологично производство във връзка с въпросните селскостопански животни.
In organic plant production, tillage and cultivation practices shall be used that maintain or increase soil organic matter, enhance soil stability and soil biodiversity, and prevent soil compaction and soil erosion.
В случай на едновременно начало на прехода към биологично производство на производствената единица, в т.ч. пасбищата или земя, използвана за фураж за животните, и на животните, налични в тази производствена единица в началото на преходния период за производствената единица, посочен в част I, точка 1.7.1 и точка 1.7.5, буква б), животните и животинските продукти могат да се считат за биологични в края на преходния период за производствената единица, дори ако преходният период по точка 1.2.2 от настоящата част за съответния вид животно е по-дълъг от преходния период за производствената единица.
The fertility and biological activity of the soil shall be maintained and increased:
Чрез дерогация от точка 1.4.3.1, по време на преходния период за производствената единица животните, налични в тази производствена единица от началото на преходния период, може да бъдат хранени с фуражи, произведени от производствената единица в преход към биологично производство през първата година на прехода, и/или с фуражи в съответствие с точка 1.4.3.1, и/или с биологични фуражи.
except in the case of grassland or perennial forage, by the use of multiannual crop rotation including mandatory leguminous crops as the main or cover crop for rotating crops and other green manure crops;
Отглежданите по небиологичен начин животни могат да бъдат въведени в производствена единица в преход към биологично производство, след началото на преходния период в съответствие с точка 1.3.4.
in the case of greenhouses or perennial crops other than forage, by the use of short-term green manure crops and legumes as well as the use of plant diversity; and
Преходните периоди за съответните видове животни са следните:
in all cases, by the application of livestock manure or organic matter, both preferably composted, from organic production.
12 месеца за едър рогат добитък и еднокопитни животни, използвани за производство на месо, и във всеки случай не по-малко от три четвърти от жизнения цикъл на животните;
Where the nutritional needs of plants cannot be met by the measures provided for in points 1.9.1 and 1.9.2, only fertilisers and soil conditioners that have been authorised pursuant to Article 24 for use in organic production shall be used, and only to the extent necessary.
6 месеца за овце, кози, свине и животни, използвани за добив на мляко;
Operators shall keep records of the use of those products.
10 седмици за домашни птици, използвани за производство на месо, с изключение на пекинските патици, ако са влезли в стопанството преди да навършат три дни;
The total amount of livestock manure, as defined in Directive 91/676/EEC, used in the in-conversion and organic production units shall not exceed 170 kg of nitrogen per year/hectare of agricultural area used.
седем седмици за пекинските патици, ако са влезли в стопанството преди да навършат три дни;
That limit shall only apply to the use of farmyard manure, dried farmyard manure and dehydrated poultry manure, composted animal excrement, including poultry manure, composted farmyard manure and liquid animal excrement.
шест седмици за домашните птици, използвани за производство на яйца, ако са влезли в стопанството преди да навършат три дни;
Operators of agricultural holdings may establish written cooperation agreements exclusively with operators of other agricultural holdings and undertakings which comply with the organic production rules, for the purpose of spreading surplus manure from organic production units.
12 месеца за пчелите.
The maximum limit referred to in point 1.9.4 shall be calculated on the basis of all of the organic production units involved in such cooperation.
По време на преходния период восъкът се заменя с восък от биологичното пчеларство.
Preparations of micro-organisms may be used to improve the overall condition of the soil or to improve the availability of nutrients in the soil or in the crops.
Въпреки това може да се използва и небиологичен восък:
For compost activation, appropriate plant-based preparations and preparations of micro-organisms may be used.
ако на пазара не се предлага восък от биологичното пчеларство;
Mineral nitrogen fertilisers shall not be used.
ако е доказано, че той не е замърсен с продукти или вещества, които не са разрешени за използване в биологично производство; и
Biodynamic preparations may be used.
ако е събран от восъчните запечатки;
Pest and weed management
три месеца за зайците;
The prevention of damage caused by pests and weeds shall rely primarily on the protection by:
12 месеца за животните от семейство еленови.
natural enemies,
Произход на животните
the choice of species, varieties and heterogeneous material,
Без да се засягат правилата за прехода към биологично производство, биологично отглежданите животни се раждат или излюпват и биват отглеждани в единици за биологично производство.
crop rotation,
По отношение на развъждането на биологично отглежданите животни:
cultivation techniques such as biofumigation, mechanical and physical methods, and
при размножаването се използват естествени методи; допуска се и изкуствено осеменяване;
thermal processes such as solarisation and, in the case of protected crops, shallow steam treatment of the soil (to a maximum depth of 10 cm).
размножаването не се индуцира или възпрепятства чрез третиране с хормони или други вещества с подобен ефект освен като форма на терапевтично ветеринарно лечение на отделно животно;
Where plants cannot adequately be protected from pests by measures provided for in point 1.10.1 or in the case of an established threat to a crop, only products and substances authorised pursuant to Articles 9 and 24 for use in organic production shall be used, and only to the extent necessary.
не се използват други форми на изкуствено размножаване, като клониране и трансфер на ембриони;
Operators shall keep records proving the need for the use of such products.
изборът на породи трябва да съответства на принципите на органично производство, да осигурява висок стандарт на хуманно отношение към животните и да допринася за предотвратяването на страдания и за избягването на необходимостта от осакатяване на животните.
In relation to products and substances used in traps or in dispensers of products and substances other than pheromones, the traps or dispensers shall prevent the products and substances from being released into the environment and shall prevent contact between the products and substances and the crops being cultivated.
При избора на породи или генетични линии операторите разглеждат възможността да дадат предимство на породите и генетичните линии с висока степен на генетично разнообразие, на способността на животните да се приспособяват към местните условия, тяхната размножителна стойност, продължителността на живота им, тяхната жизненост и устойчивостта им на заболявания или здравни проблеми, всичко това, без да се пречи на хуманното отношение към тях.
All traps, including pheromone traps, shall be collected after use and shall be safely disposed of.
Освен това породите или генетичните линии на животните се подбират така, че да се избягват определени заболявания или здравни проблеми, свързани с конкретни породи или генетични линии, които се използват често в интензивното производство, например стрес синдромът при свинете, който може да доведе до бледо-меко-воднисто месо, внезапна смърт, спонтанен аборт и трудни раждания, изискващи цезарово сечение.
Products used for cleaning and disinfection
Предимство се дава на местни породи и генетични линии.
Only those products for cleaning and disinfection in plant production authorised pursuant to Article 24 for use in organic production shall be used for that purpose.
За избора на породи и генетични линии в съответствие с първа алинея операторите използват информацията в системите, посочени в член 26, параграф 3.
Record-keeping obligation
Използване на отглеждани по небиологичен начин животни
Operators shall keep records regarding the parcels concerned and the amount of the harvest.
Чрез дерогация от точка 1.3.1, за целите на развъждането животни, отгледани по небиологичен начин, могат да се въвеждат в единици за биологично производство, когато породата е застрашена от изчезване в животновъдството, както е посочено в член 28, параграф 10, буква б) от Регламент (ЕС) № 1305/2013 и актовете, приети въз основа на него.
Preparation of unprocessed products
В такъв случай не е необходимо животните от тези породи да бъдат раждали.
If preparation operations other than processing are carried out on plants, the general requirements laid down in points 1.2, 1.3, 1.4, 1.5 and 2.2.3 of Part IV shall apply mutatis mutandis to such operations.
Чрез дерогация от точка 1.3.1, при подновяването на пчелните семейства в биологичните пчелини 20 % годишно от пчелите майки и пчелните семейства могат да се подменят с пчели майки и пчелни семейства, отгледани по небиологичен начин, ако пчелите майки и пчелните семейства се поставят в кошери с пити или восъчни основи, произхождащи от единици за биологично производство.
Detailed rules for specific plants and plant products
Във всеки случай годишно с небиологично пчелно семейство или небиологична пчела майка може да се замени едно пчелно семейство или една пчела майка.
Rules on mushroom production
Чрез дерогация от точка 1.3.1, при първоначалното създаване или подновяването или възстановяването на ято от домашни птици, когато качествените и количествените нужди на земеделските стопани не могат да бъдат удовлетворени, компетентният орган може да реши, че отгледани по небиологичен начин домашни птици могат да бъдат въведени в производствена единица за биологично отглеждане на птици, ако ярките за производство на яйца и птиците за производство на месо са на не повече от три дни.
For the production of mushrooms, substrates may be used if they are composed only of the following components:
Получените от тях продукти могат да се считат за биологични единствено при условие че е спазен преходният период, посочен в точка 1.2.
farmyard manure and animal excrement:
Чрез дерогация от точка 1.3.1, когато данните, събирани съгласно системата, посочена в член 26, параграф 2, буква б), показват, че качествените или количествените нужди на земеделския стопанин във връзка с отглежданите по биологичен начин животни не са удовлетворени, компетентните органи могат да разрешат въвеждането в единица за биологично производство на отгледани по небиологичен начин животни, ако са спазени условията, предвидени в точки 1.3.4.4.1—1.3.4.4.4.
either from organic production units or from in-conversion units in their second year of conversion; or
Преди да поиска подобна дерогация, земеделският стопанин преглежда събраните данни в системата, както е посочено в член 26, параграф 2, буква б), за да се провери дали искането му е основателно.
referred to in point 1.9.3, only when the product referred to in point (i) is not available, provided that that farmyard manure and animal excrement do not exceed 25 % of the weight of total components of the substrate, excluding the covering material and any added water, before composting;
За оператори в трети държави контролните и надзорните органи, признати в съответствие с член 46, параграф 1, могат да разрешат въвеждането в единица за биологично производство на отгледани по небиологичен начин животни, ако на територията на държавата, в която се намира операторът, няма достатъчно качество или количество животни, отгледани по биологичен начин.
products of agricultural origin, other than those referred to in point (a), from organic production units;
За целите на развъждането, млади екземпляри, отгледани по небиологичен начин могат да бъдат въведени при първоначалното създаване на стадото или ятото.
peat, not treated with chemical products;
Те се отглеждат съгласно правилата за биологичното производство веднага след отделянето им от родителите.
wood, not treated with chemical products after felling;
Освен това към датата на въвеждането на тези животни в стадото или ятото се прилагат следните ограничения:
mineral products referred to in point 1.9.3, water and soil.
едрият рогат добитък, еднокопитните и животните от семейство еленови са на по-малко от шест месеца;
Rules concerning the collection of wild plants
овцете и козите са на по-малко от 60 дни;
The collection of wild plants and parts thereof growing naturally in natural areas, forests and agricultural areas is considered as organic production, provided that:
прасетата тежат под 35 kg;
for a period of at least three years before the collection, those areas were not treated with products or substances other than those authorised pursuant to Articles 9 and 24 for use in organic production;
зайците са на по-малко от три месеца.
the collection does not affect the stability of the natural habitat or the maintenance of the species in the collection area.
За целите на развъждането отгледани по небиологичен начин възрастни мъжки и отгледани по небиологичен начин нераждали женски екземпляри могат да бъдат въведени за подновяване на стадото или ятото.
Part II: Livestock production rules
По-нататък те се отглеждат съгласно правилата за биологичното производство.
In addition to the production rules laid down in Articles 9, 10, 11 and 14, the rules laid down in this Part shall apply to organic livestock production.
Освен това броят на женските екземпляри подлежи на следните годишни ограничения:
Except in the case of beekeeping, landless livestock production, where the farmer intending to produce organic livestock does not manage agricultural land and has not established a written cooperation agreement with a farmer as regards the use of organic production units or in-conversion production units for that livestock, shall be prohibited.
до максимум 10 % от възрастните еднокопитни животни или възрастните екземпляри едър рогат добитък и 20 % от възрастните свине, овце, кози, зайци или животни от семейство еленови могат да бъдат въведени за подновяване;
In the case of simultaneous start of conversion of the production unit, including pasturage or any land used for animal feed, and of the animals existing on this production unit at the beginning of the conversion period of this production unit as referred to in points 1.7.1 and 1.7.5(b) of Part I, animals and animal products may be considered organic at the end of the conversion period of the production unit, even if the conversion period laid down in point 1.2.2 of this Part for the type of animal concerned is longer than the conversion period for the production unit.
за единици с по-малко от 10 екземпляра еднокопитни, животни от семейство еленови или едър рогат добитък, или зайци, или с по-малко от пет екземпляра свине, овце или кози, всяко такова подновяване се ограничава до максимум едно животно на година.
By derogation from point 1.4.3.1, in the case of such simultaneous conversion and during the conversion period of the production unit, animals present in this production unit since the beginning of the conversion period may be fed with in-conversion feed produced on the in-conversion production unit during the first year of conversion and/or with feed in accordance with point 1.4.3.1 and/or with organic feed.
Процентите, посочени в точка 1.3.4.4.2, могат да бъдат увеличени до 40 %, ако компетентният орган потвърди, че е изпълнено всяко от следните условия:
Non-organic animals may be introduced into an in-conversion production unit after the start of the conversion period in accordance with point 1.3.4.
предприето е значително разширяване на стопанството;
Conversion periods specific to the type of animal production are set out as follows:
дадена порода e била заменена с друга;
12 months in the case of bovine animals and equine animals for meat production, and in any case no less than three quarters of their lifetime;
започнала е нова животновъдна специализация;
six months in the case of ovine animals, caprine animals and porcine animals and animals for milk production;
В случаите, посочени в точки 1.3.4.4.1, 1.3.4.4.2 и 1.3.4.4.3, отгледаните по небиологичен начин животни могат да се считат за биологични единствено ако е спазен преходният период, посочен в точка 1.2.
10 weeks for poultry for meat production, except for Peking ducks, brought in before they are three days old;
Преходният период, посочен в точка 1.2.2, започва най-рано тогава, когато животните се въвеждат в производствената единица в преход към биологично производство.
seven weeks for Peking ducks brought in before they are three days old;
В случаите, посочени в точки 1.3.4.4.1—1.3.4.4.4, отглежданите по небиологичен начин животни се държат отделно от другите животни или могат да се идентифицират до края на преходния период, посочен в точка 1.3.4.4.4.
six weeks in the case of poultry for egg production brought in before they are three days old;
Хранене
12 months for bees.
Общи изисквания по отношение на храненето
During the conversion period, the wax shall be replaced with wax coming from organic beekeeping.
По отношение на храненето се прилагат следните правила:
However, non-organic beeswax may be used:
фуражите за животните се набавят основно от земеделското стопанство, където се отглеждат животните, или се набавят от единици за биологично производство или от такива в преход към биологично производство, принадлежащи на други стопанства в същия район;
where beeswax from organic beekeeping is not available on the market;
животните се хранят с биологични фуражи или с фуражи, произведени при преход към биологично производство, които отговарят на хранителните нужди на животните на различните етапи от тяхното развитие; не се разрешава използването на ограничено хранене в животновъдството освен ако не е оправдано по причини от ветеринарно естество;
where it is proven free of contamination with products or substances not authorised for use in organic production; and
животните не се държат при условия или подлагането им на хранителни режими, които могат да предизвикат анемия;
provided that it comes from the cap;
методите за угояване винаги съответстват на нормалните модели на хранене за всеки вид и на хуманното отношение към животните на всеки етап от процеса на отглеждане; забранява се насилственото хранене;
three months for rabbits;
с изключение на свинете, домашните птици и пчелите, животните имат постоянен достъп до пасища, когато условията позволяват, или имат постоянен достъп до груб фураж;
12 months for cervine animals.
не се използват растежни стимулатори и синтетични аминокиселини;
Origin of animals
бозаещите животни се хранят за предпочитане с майчино мляко за минимален период, определен от Комисията съгласно член 14, параграф 3, буква а); през този период не се използват заместители на млякото, съдържащи химически синтезирани съставки или такива с растителен произход;
Without prejudice to the rules on conversion, organic livestock shall be born or hatched and raised on organic production units.
фуражните суровини с произход от растения, водорасли, животни или дрожди са произведени по биологичен начин;
With regard to the breeding of organic animals:
небиологични фуражни суровини с произход от растения, водорасли, животни или дрожди, фуражни суровини с микробен или минерален произход, фуражни добавки и технологични спомагателни вещества могат да се използват само ако са разрешени за употреба в биологичното производство съгласно член 24.
reproduction shall use natural methods; however, artificial insemination shall be allowed;
Паша
reproduction shall not be induced or impeded by treatment with hormones or other substances with a similar effect, except as a form of veterinary therapeutic treatment in the case of an individual animal;
Паша на обработвана по биологичен начин земя
other forms of artificial reproduction, such as cloning and embryo transfer, shall not be used;
Без да се засяга точка 1.4.2.2, животните, отглеждани по биологичен начин, пасат на обработвана по биологичен начин земя.
the choice of breeds shall be appropriate to the principles of organic production, shall ensure a high standard of animal welfare and shall contribute to the prevention of any suffering and to avoiding the need for the mutilation of animals.