natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Стопанските субекти в областта на фуражите, които използват вписана в каталога фуражна суровина, правят необходимото, за да осигурят, че тя отговаря на изискванията на член 4 от Регламент (ЕО) № 767/2009.
Feed business operators using a feed material entered in the Catalogue shall ensure that it complies with Article 4 of Regulation (EC) No 767/2009.
Установяването на максимално съдържание, посочено в точка 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 767/2009, не се прилага за продукти, които вече не се използват за храна, нито за кухненски отпадъци.
The setting of maximum contents as referred to in point 1 of Annex I to Regulation (EC) No 767/2009 shall not be applicable to former foodstuffs and catering reflux.
То се прилага при допълнителна обработка като фураж.
It shall apply when further processed as feed.
В съответствие с добрите практики, посочени в член 4 от Регламент (ЕО) № 183/2005 на Европейския парламент и на Съвета [5], фуражните суровини не съдържат химически примеси, получени от техния производствен процес и от спомагателни вещества, освен ако в каталога не е определено специално максимално съдържание.
In accordance with good practice as referred to in Article 4 of Regulation (EC) No 183/2005 of the European Parliament and of the Council [5], feed materials shall be free from chemical impurities resulting from their manufacturing process and from processing aids, unless a specific maximum content is fixed in the Catalogue.
В интерес на прозрачността фуражните суровини с допустими остатъци се придружават от съответната информация, предоставена от стопанските субекти в областта на фуражите в контекста на обичайните търговски сделки.
In the interest of transparency, feed materials with tolerated residues are complemented with relevant information provided by feed business operators in the context of usual commercial transactions.
В съответствие с добрите практики, посочени в член 4 от Регламент (ЕО) № 183/2005, прилагането на принципа ALARA [6] и без да се засяга прилагането на Регламент (ЕО) № 183/2005, Директива 2002/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета [7], Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета [8] и Регламент (ЕО) № 1831/2003 на Европейския парламент и на Съвета [9], е целесъобразно в Каталога на фуражни суровини да се посочи максималното съдържание на химически примеси, получени от техния производствен процес или от спомагателни вещества с концентрация 0,1 % или повече.
In accordance with good practice as referred to in Article 4 of Regulation (EC) No 183/2005, application of the ALARA [6] principle and without prejudice to the application of Regulation (EC) No 183/2005, Directive 2002/32/EC of the European Parliament and of the Council [7], Regulation (EC) No 396/2005 of the European Parliament and of the Council [8] and Regulation (EC) No 1831/2003 of the European Parliament and of the Council [9], it is appropriate to specify in the Catalogue of feed materials the maximum contents for chemical impurities resulting from the manufacturing process or from processing aids that are present at levels of 0,1 % or above.
В Каталога може да се установи максимално съдържание на химически примеси и спомагателни вещества с концентрация под 0,1 %, ако се прецени, че е подходящо за добрите търговски практики.
Maximum contents may also be set in the Catalogue for chemical impurities and processing aids present at levels lower than 0,1 % if deemed suitable for good trading practices.
Освен ако не е посочено друго в част Б или В от настоящото приложение, всяко максимално съдържание е изразено в тегловни проценти [10].
Unless otherwise specified in Part B or C of this Annex, any maximum content is expressed on a weight/weight basis [10].
Специфичните стойности на максималното съдържание на химически примеси и спомагателни вещества са посочени в описанието на процеса в част Б, в описанието на фуражната суровина в част В, или в края на категорията в част В.
The specific maximum contents for chemical impurities and processing aids are set either in the description of the process in Part B, in the description of the feed material in Part C or at the end of a category in Part C. Unless a specific maximum content is set in Part C, any maximum content set in Part B for a given process is applicable to any feed material listed in Part C in so far as the description of the feed material makes reference to this process and in so far as the process at stake meets the description given in Part B.
Освен ако в част В не е посочена специфична стойност на максималното съдържание, всички максимални стойности, посочени в част Б за даден процес, са приложими за всички фуражни суровини, изброени в част В, доколкото описанието на фуражната суровина се позовава на същия процес и доколкото въпросният процес отговаря на описанието, дадено в част Б.
Feed materials not listed in Chapter 12 of Part C which have been manufactured by fermentation and/or which have a natural presence of microorganisms may be placed on the market with live microorganisms as long as the intended use of the feed materials and compound feed containing them is
Фуражните суровини, които не са изброени в част В, глава 12 и са произведени чрез ферментация и/или у които има естествено присъствие на микроорганизми, могат да бъдат пуснати на пазара с живи микроорганизми, ако предвидената употреба на фуражните суровини и комбинираните фуражи, които ги съдържат,
not the multiplication of the microorganisms and
не е размножаването на микроорганизми и
not linked to a function exerted by microorganism(s) according to Annex I of Regulation (EC) No 1831/2003.
не е свързана с функциите, за които се използват микроорганизмите съгласно приложение I към Регламент (ЕО) № 1831/2003.
The presence of micro-organisms as well as any function resulting thereof shall not be claimed on the feed materials and the compound feed containing them.
Присъствието на микроорганизми, както функциите, които се наблюдават вследствие на това, не се приписват на фуражните суровини и на комбинираните фуражи, които ги съдържат.
The botanical purity of a feed material shall not be less than 95 %.
Ботаническата чистота на дадена фуражна суровина трябва да е най-малко 95 %.
However, botanical impurities such as residues of other oil seeds or oil fruits derived from a previous manufacturing process shall not exceed 0,5 % for each type of oil seed or fruit.
Ботаническите примеси, като остатъци от други маслодайни семена или маслодайни плодове, получени от предишен производствен процес, не трябва обаче да превишават 0,5 % за всеки вид маслодайно семе или маслодаен плод.
Derogating from these general rules a specific level shall be set in the list of feed materials in Part C.
Като дерогация от настоящите общи правила в списъка на фуражните суровини в част В се посочва специално съдържание.
The common name/qualifier of one or more of the processes, as listed in the last column of the glossary of processes in Part B, shall [11] be added to the name of the feed material to indicate that it has undergone the respective process or processes.
Общоприетото наименование/определение на един или повече процеси, изброени в последната колона от речника на процесите в част Б [11], се добавя към наименованието на фуражната суровина, за да се обозначи, че тя е била подложена на съответния(ите) процес(и).
A feed material whose name is a combination of a name listed in Part C with the common name/qualifier of one or more of the processes listed in Part B shall be considered as included in the Catalogue and its label shall bear the compulsory declarations applicable for this feed material as set out in the last columns of Parts B and C, as applicable.
Фуражна суровина, чието наименование е съчетание от наименование, изброено в част В, и общоприето наименование/определение на един или повече процеси, изброени в част Б, се счита за включена в каталога и етикетът ѝ носи задължително посочваната информация, приложима за тази фуражна суровина, както е посочено в последните колони на части Б и В, както е приложимо.
Whenever set out in the last column of Part B, the specific method used for the process shall be specified in the name of the feed material.
Когато в последната колона на част Б е посочен специфичен метод, използван при производството, то същият се включва в наименованието на фуражната суровина.
If the manufacturing process for a feed material differs from the description of the process concerned, as set out in the glossary of processes in Part B, the manufacturing process shall be set out in the description of the feed material concerned.
Ако производственият процес на фуражната суровина се различава от описанието на съответния процес, посочен в речника на процесите в част Б, производственият процес се посочва в описанието на съответната фуражна суровина.
For a number of feed materials, synonyms may be used.
За редица фуражни суровини могат да бъдат използвани синоними.
Such synonyms are included in square brackets in the column ‘name’ of the entry for the feed material concerned in the list of feed materials in Part C.
Те се включват в квадратни скоби в колоната „наименование“ на вписването за съответната фуражна суровина в списъка на фуражните суровини в част В.
In the description of the feed materials in the list of feed materials in Part C, the word ‘product’ is used instead of the word ‘by-product’ to reflect the market situation and the language used in practice by feed business operators to highlight the commercial value of feed materials.
В описанието на фуражните суровини в списъка на фуражните суровини в част В вместо думите „страничен продукт“ е използвана думата „продукт“, за да се отрази положението на пазара и използваната в практиката от стопанските субекти в областта на фуражите терминология, с която се подчертава търговската стойност на фуражните суровини.
The botanical name of a plant is only given in the description of the first entry in the list of feed materials in Part C concerning that plant.
Ботаническото наименование на дадено растение е посочено само в описанието на първото вписване в списъка на фуражните суровини в част В по отношение на това растение.
The underlying principle for the compulsory labelling of analytical constituents of a certain feed material in the Catalogue is, whether a certain product contains high concentrations of a specific constituent, or the manufacturing process has changed the nutritional characteristics of the product.
Принципът, който е в основата на задължителното етикетиране на аналитични съставки на определени фуражни суровини в каталога, е дали даден продукт съдържа високи концентрации на конкретна съставка, или производственият процес е променил хранителните характеристики на продукта.
Article 15(g) of Regulation (EC) No 767/2009 in conjunction with point 6 of Annex I to that Regulation lays down labelling requirements as regards the moisture content.
В член 15, буква ж) от Регламент (ЕО) № 767/2009 във връзка с точка 6 от приложение I към посочения регламент са установени изискванията при етикетиране по отношение на съдържанието на влага.
Article 16(1)(b) of that Regulation in conjunction with its Annex V lays down labelling requirements as regards other analytical constituents.
В член 16, параграф 1, буква б) от посочения регламент във връзка с приложение V към него са установени изискванията при етикетиране по отношение на други аналитични съставки.
In addition, point 5 of Annex I to Regulation (EC) No 767/2009 requires the declaration of the level of ash insoluble in hydrochloric acid if it exceeds 2,2 % in general or for certain feed material if it exceeds the level set in the relevant section of Annex V to that Regulation.
Освен това в точка 5 от приложение I към Регламент (ЕО) № 767/2009 се изисква посочване на съдържанието на пепел, неразтворима в солна киселина, ако то превишава 2,2 % като цяло, или — за определени фуражни суровини — ако то превишава установеното съдържание в съответния раздел от приложение V към посочения регламент.
However, some entries in the list of feed materials in Part C deviate from those rules as follows:
Някои от вписванията в списъка на фуражните суровини в част В обаче се отклоняват от посочените правила, както следва:
compulsory declarations regarding analytical constituents in the list of feed materials in Part C replace the compulsory declarations as set out in the relevant section of Annex V to Regulation (EC) No 767/2009;
задължително посочваната информация относно аналитичните съставки в списъка на фуражните суровини в част В заменя задължителните декларации, установени в съответния раздел от приложение V към Регламент (ЕО) № 767/2009;
if the column relating to compulsory declarations in the list of feed materials in Part C is left blank with respect to the analytical constituents that would have to be declared in accordance with the relevant section of Annex V to Regulation (EC) No 767/2009, none of those constituents need be labelled.
ако в колоната, която се отнася до задължително посочваната информация в списъка на фуражните суровини в част В, не са посочени аналитичните съставки, които би следвало да се посочват съгласно съответния раздел от приложение V към Регламент (ЕО) № 767/2009, то не е необходимо да се етикетира нито една от тези съставки.
For ash insoluble in hydrochloric acid, however, where no level is set in the list of feed materials in Part C, the level shall be declared if it exceeds 2,2 %;
По отношение на пепел, неразтворима в солна киселина, обаче, когато не е посочено съдържание в списъка на фуражните суровини в част В, съдържанието се посочва, ако то превишава 2,2 %;
where one or more specific moisture levels are set in the column ‘compulsory declarations’ of the list of feed materials in Part C, those levels shall apply instead of the levels in point 6 of Annex I to Regulation (EC) No 767/2009.
когато в колоната „задължително посочвана информация“ в списъка на фуражните суровини в част В са определени едно или няколко специални съдържания на влага, се прилагат тези съдържания вместо съдържанията в точка 6 от приложение I към Регламент (ЕО) № 767/2009.
However, if the moisture content is below 14 % its declaration is not compulsory.
Ако обаче съдържанието на влага е под 14 %, не е задължително то да се посочва.
Where no specific moisture level is set in that column, point 6 of Annex I to Regulation (EC) No 767/2009 shall apply.
Когато в посочената колона не е определено специално съдържание на влага, се прилага точка 6 от приложение I към Регламент (ЕО) № 767/2009.
A feed business operator, who claims a feed material has more properties than those specified in the column ‘description’ of the list of feed materials in Part C, or refers to a process listed in Part B that can be assimilated to a claim (e.g. rumen protection), shall comply with Article 13 of Regulation (EC) No 767/2009.
Стопански субект в областта на фуражите, който твърди, че дадена фуражна суровина притежава повече свойства от посочените в колона „описание“ в списъка на фуражните суровини в част В, или се позовава на процес, изброен в част Б, което може да бъде приравнено на твърдение (напр. „предпазване от разграждане в търбуха“), е длъжен да спазва член 13 от Регламент (ЕО) № 767/2009.
Furthermore, feed materials may meet a particular nutritional purpose in accordance with Articles 9 and 10 of Regulation (EC) No 767/2009.
Освен това фуражните суровини могат да удовлетворяват специфична хранителна цел в съответствие с членове 9 и 10 от Регламент (ЕО) № 767/2009.
PART B
ЧАСТ Б
Glossary of processes
Речник на процесите
Process
Процес
Definition
Определение
Common name/qualifier
Общоприето наименование/определение
Air fractionation
Въздушно разделяне
Separation of particles by means of an air stream
Сепариране на частици посредством въздушна струя.
Air fractionated
Въздушно разделен
Aspiration
Аспириране
Process to remove dust, fine particles and other particulates with suspended cereal fines from bulk grain during transfer by means of an air-flow
Процес, при който се отстраняват прах, фини частици и други суспендирани във въздуха частици от насипно зърно при пресипването му посредством въздушен поток.
Aspirated
Аспириран
Blanching
Бланширане
Process consisting of heat treatment of an organic substance by boiling or steaming in order to denature natural enzymes, soften tissue and remove raw flavouring, followed by immersion in cold water to halt the cooking process
Процес, който се състои в топлинна обработка на органично вещество чрез варене или обработване с пара, така че да се денатурират естествените ензими, да омекнат тъканите и да бъде премахнат мирисът на сурово, като той е последван от потапяне в студена вода, което спира процеса на готвене.
Blanched
Бланширан
Bleaching
Избелване
Removing naturally occurring colour by chemical or physical processes or by the use of bleaching earth
Премахване на естествения цвят посредством химични или физични процеси или посредством употреба на белилна пръст
Bleached
Избелен
Chilling
Охлаждане
Lowering the temperature below ambient but above freezing point to aid preservation
Понижаване на температурата под тази на околната среда, но над точката на замръзване, за да се способства съхраняването.
Chilled
Охладен
Chopping
Нарязване
Reduction of particle size using one or more knives
Намаляване размера на частиците посредством използването на един или повече ножове.
Chopped
Нарязан
Cleaning
Почистване
Removal of objects (contaminants, e.g. stones) or vegetative parts of the plant e.g. unattached particles of straw or husks or weeds
Отстраняване на предмети (замърсители, например камъни) или вегетативни части от растението, като например отделни части от слама, люспи или плевели.
Cleaned/sorted
Почистен/Сортиран
Concentration [12]
Концентрация [12]
Removal of water and/or other constituents
Отстраняване на вода и/или други съставки.
Concentrate
Концентрат
Condensation
Кондензиране
Transition of a substance from a gaseous to a liquid phase
Преминаване на дадено вещество от газообразно в течно състояние.
Condensed
Кондензиран
Cooking
Готвене
The application of heat to change the physical and chemical characteristics of feed materials
Прилагането на топлина, за да се променят физическите и химическите характеристики на фуражните суровини.
Cooked
Сготвен
Crushing
Раздробяване
Reduction of particle size using a crusher
Намаляване на размера на частиците посредством използването на дробилка.
Crushed
Раздробен
Crystallisation
Кристализиране
Purification by the formation of solid crystals from a liquid solution.
Пречистване посредством образуването на твърди кристали от течен разтвор.
Impurities in the liquid are usually not incorporated into the lattice structure of the crystal.
В решетъчната структура на кристала обикновено не се съдържат примесите от течността.
Crystallised
Кристализиран
Decortication [13]
Декортикация [13]
Complete or partial removal of outer layers from grains, seeds, fruits, nuts and others
Пълно или частично отстраняване на външните обвивки на зърна, семена, плодове, ядки и други.
Decorticated, partially decorticated
Олющен, частично олющен
Dehulling/dehusking
Обелване/лющене
Removal of the outer skins of beans, grains and seeds usually by physical means
Отстраняване на външните обвивки на зърна от бобови и зърнени култури и семена, обикновено посредством използването на механични средства.
Dehulled or dehusked [14]
Олющен или шелван [14]
Depectinising
Депектинизиране
Extraction of pectins from a feed material
Извличане на пектини от фуражната суровина.
Depectinised
Депектинизиран
Desiccation
Изсушаване
Process of extracting moisture
Процес на извличане на влагата.
Desiccated
Изсушен
Desliming
Обезслузяване
Process used to remove the slime layer on a surface
Процес, използван за отстраняване на слуз от повърхност.
Deslimed
Обезслузен
Desugaring
Обеззахаряване
Complete or partial removal of mono- and disaccharides from molasses and other material containing sugar by chemical or physical means
Пълно или частично отстраняване на моно- и дизахаридите от меласа и други суровини, съдържащи захар, чрез химически или физически средства.
Desugared, partially desugared
Обеззахарен, частично обеззахарен
Detoxification
Детоксикация
Process by which toxic contaminants are destroyed or reduced in concentration
Процес, посредством който се унищожават токсичните замърсители или се намалява тяхната концентрация.
Detoxified
Детоксикиран
Distillation
Дестилация
Fractionation of liquids by boiling and collecting condensed vapour into a separate container
Фракциониране на течности посредством кипене и събиране на кондензираната пара в отделен съд.
Distilled
Дестилиран
Drying
Сушене
Dehydration by artificial or natural processes
Обезводняване чрез изкуствени или естествени процеси.
Naturally dried or artificially dried, as appropriate
Естествено изсушен или изкуствено изсушен (както е целесъобразно)
Ensiling
Силажиране
Storage of feed materials with or without the addition of preservatives, or by using anaerobic conditions with or without silage additives
Съхраняване на фуражни суровини със или без добавяне на консерванти или като се използват анаеробни условия със или без добавки за силажиране.
Ensiled
Силажиран
Evaporation
Изпаряване
Reducing water content
Намаляване на съдържанието на вода.
Evaporated
Изпарен
Expansion
Експандиране
Thermal process during which the product's internal water content, abruptly steamed, leads to the breaking-up of the product
Термичен процес, при който поради рязкото изпаряване на съдържанието на вода в продукта той увеличава първоначалния си размер.
Expanded or puffed
Експандиран
Expelling
Експелиране
Removal of oil/fat by pressing
Извличане на масло/мазнини чрез пресоване.
Expeller/cake and oil/fat
Експелер/кюспе и масло/мазнина
Extraction
Екстракция
Removal either by organic solvent of fat/oil from certain materials or by aqueous solvent of sugar or other water-soluble components
Извличане чрез органичен разтворител на мазнина/масло от определени суровини или чрез воден разтворител на захар или други водоразтворими съставки.
Extracted/meal and fat/oil, molasses/pulp and sugar or other water-soluble components
Екстрахиран/шрот и мазнина/масло, меласа/пулп и захар или други водоразтворими съставки
Extrusion
Екструдиране
Thermal process during which the product's internal water content is rapidly evaporated leading to the breaking-down of the product, combined with specific shaping of the product by passing through a defined orifice
Термичен процес, при който съдържанието на вода вътре в продукта се изпарява рязко, което води до трошаване на продукта, съчетано с получаването на специфична форма чрез преминаването на продукта през отвор.
Extruded
Екструдиран
Fermentation
Ферментация
Process in which micro-organisms such as bacteria, fungi or yeasts either are produced or used on materials to modify their chemical composition or properties
Процес, при който микроорганизми като бактерии, плесени или дрожди се размножават или се използват върху суровини, за да се измени техният химичен състав или свойства.
Fermented
Ферментирал
Filtration
Филтриране
The process of passing a liquid through a porous media or membrane filter in order to remove solid particles
Процес, при който течност преминава през порьозна среда или мембранен филтър, за да бъдат отделени твърдите частици
Filtered
Филтриран
Flaking
Флейковане
Rolling of moist heat-treated material to generate thin pieces of material
Валцоване на влажен топлинно обработен материал за генериране на тънки парчета от материала.
Flakes
Флейки
Flour milling
Мелене на брашно
Reduction of particle size of dry grain and to facilitate separation into constituent fractions (principally flour, bran and middlings)
Намаляване на размера на сухото зърно за улесняване на разделянето на съставни фракции (предимно брашно, трици и отсевки).
Flour, bran, middlings [15] or feed, as appropriate
Брашно, трици, отсевки [15] или паспал, както е целесъобразно
Winterisation
Винтеризация
Cooling of oils separates the more saturated parts of the oils and the more unsaturated parts of the oil.
При охлаждането на масла се получава разделяне на по-наситените части на маслото от по-ненаситените.
The more saturated parts of the oil congeal by cooling, while the more unsaturated parts of the oil are liquid and may e.g. be decanted.