natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Продукт, получен чрез обработване с пара или инфрачервено микронизиране и валцоване на олющен овес.
It may contain a small proportion of oat husks.
Може да съдържа малка част овесени люспи.
Oat middlings
Овесени отсевки
Product obtained during the processing of screened, dehusked oats into oat groats and flour.
Продукт, получен при преработката на пресят, олющен овес в овесени ядки и брашно.
It consists principally of oat bran and some endosperm.
Състои се основно от овесени трици и известно количество ендосперм.
Oat bran
Овесени трици
Product of flour manufacture, obtained from screened grains of dehusked oat.
Продукт от производството на брашно, получен от пресяти зърна на олющен овес.
It consists principally of fragments of the outer skins and particles of grain from which the greater part of the endosperm has been removed.
Той се състои основно от парченца от външната обвивка и частици от зърното, от което е била отстранена по-голямата част от ендосперма.
Oat hulls
Овесени люспи
Product obtained during dehulling of oat grains
Продукт, получен от лющенето на овесени зърна.
Oat, puffed
Овес, експандиран
Product obtained from milled or broken oat by means of a treatment in humid, warm conditions and under pressure
Продукт, получен от смлян или начупен овес чрез обработка във влажна, топла среда и под налягане.
Oat groats
Овесени ядки
Cleaned oats with the hull removed
Почистен овес с отстранени люспи.
Oat flour
Овесено брашно
Product obtained by milling of oat grains
Продукт, получен чрез смилане на овесени зърна.
Fodder oat flour
Фуражно овесено брашно
Oats product with high content in starch, after decortication
Продукт от овес с високо съдържание на скорбяла, след декортикация.
Oat feed
Овесен паспал
Crude Fibre
Сурови влакнини
Quinoa seed, extracted
Семена от киноа, екстрахирани
Cleaned whole seed of the quinoa plant (Chenopodium quinoa Willd.) from which the saponin contained in the seeds outer layer has been removed
Почистени цели семена от растението киноа (Chenopodium quinoa Willd.), от които е отстранен съдържащият се във външната обвивка на семената сапонин.
Broken rice
Начупен ориз
Part of rice kernel of Oryza sativa L. with a length less than three-quarters of a whole kernel.
Част от оризовия зародиш на Oryza sativa L. с дължина по-малко от три четвърти от цял зародиш.
The rice may have been parboiled.
Оризът може да е пропарен.
Milled rice
Обработен ориз
Husked rice from which almost all the bran and embryo have been removed during rice milling.
Олющен ориз, от който почти всички трици и зародиш са отстранени по време на обработката.
Pre-gelatinised rice
Прежелатиниран ориз
Product obtained from milled or broken rice by pre-gelatinisation
Продукт, получен от смлян или натрошен ориз посредством прежелатинизиране.
Extruded rice
Екструдиран ориз
Product obtained by extruding rice flour
Продукт, получен чрез екструдиране на оризово брашно.
Rice flakes
Оризови флейки
Product obtained by flaking pre-gelatinised rice kernels or broken kernels
Продукт, получен чрез флейковане на прежелатинирани оризови зародиши или начупени зародиши.
Husked rice
Олющен ориз
Paddy (Oryza sativa L.) from which the husk only has been removed.
Суров ориз (Oryza sativa L.), на който е отстранена само люспата.
It may be parboiled.
Може да бъде пропарен.
The processes of husking and handling may result in some loss of bran.
Процесите на лющене и обработка може да доведат до известна загуба на трици.
Ground fodder rice
Млян фуражен ориз
Product obtained by grinding fodder rice, consisting either of green, chalky or unripe grains, sifted out during the milling of husked rice, or of normal husked grains which are yellow or spotted
Продукт, получен от смилането на фуражен ориз, състоящ се от зелени, тебеширени на вид или неузрели зърна, отсети при смилането на олющения ориз, или от нормални олющени зърна, които са жълти на цвят или на петна.
Rice flour
Оризово брашно
Product obtained by grinding milled rice.
Продукт, получен от смилането на обработен ориз.
Husked rice, flour
Олющен ориз, брашно
Product obtained by grinding husked rice.
Продукт, получен от смилането на олющен ориз.
Rice bran
Оризови трици
Product obtained during rice milling, mainly consisting of the outer layers of the kernel (pericarp, seed coat, nucleus, aleurone) with part of the germ.
Продукт от обработката на ориз, който се състои от външните обвивки на зърното (околоплодник (перикарп), семенна обвивка, ядка и алейурон) с части от зародиша.
The rice may have been parboiled or extruded.
Оризът може да е пропарен или екструдиран.
Rice bran with calcium carbonate
Оризови трици с калциев карбонат
It may contain up to 23 % of calcium carbonate used as processing aid.
Може да съдържа до 23 % калциев карбонат, използван като технологично спомагателно вещество.
Calcium carbonate
Калциев карбонат
Defatted rice bran
Обезмаслени оризови трици
Rice bran resulting from oil extraction.
Оризови трици, получени след екстракция на маслото.
It may be rumen protected
Може да бъде предпазен от разграждане в търбуха.
Rice bran oil
Масло от оризови трици
Oil extracted from stabilised rice bran
Масло, екстрахирано от стабилизирани оризови трици.
Rice middlings
Оризови отсевки
Product of rice flour and starch production, obtained by dry or wet milling and sieving.
Продукт от производството на брашно и скорбяла от ориз, получен чрез сухо или мокро смилане и пресяване.
It consists principally of starch, protein, fat and fibre.
Състои се главно от скорбяла, протеин, мазнини и влакнини.
May contain up to 0,25 % sodium and up to 0,25 % sulphate.
Може да съдържа до 0,25 % натрий и до 0,25 % сулфат.
Starch, if > 20 %
Скорбяла, ако е > 20 %
Crude fat, if > 5 %
Сурови мазнини, ако са > 5 %
Rice middlings with calcium carbonate
Оризови отсевки с калциев карбонат
Product obtained during rice milling, mainly consisting of particles of aleurone layer and endosperm.
Продукт, получен при обработка на ориз, който се състои предимно от частици от алейуроновия слой и ендосперма.
It may contain up 23 % of calcium carbonate used as processing aid.
Може да съдържа до 23 % калциев карбонат, използван като технологично спомагателно вещество.
Rice
Ориз
Grains of Oryza sativa L. It may be rumen protected
Зърна от Oryza sativa L. Може да бъде предпазен от разграждане в търбуха.
Rice germ
Оризов зародиш
Product obtained during rice milling, mainly consisting of the embryo
Продукт, получен при обработката на ориза, който се състои основно от зародиш.
Rice germ expeller
Експелер от оризов зародиш
Product remaining after rice germ has been crushed to expel the oil
Продукт, получен след раздробяване на оризовия зародиш за отцеждане на маслото.
Rice protein
Оризов протеин
Product of rice starch production, obtained by wet milling sieving, separation, concentration and drying
Продукт от производството на оризово нишесте, получен чрез мокро смилане, пресяване, разделяне, концентриране и сушене.
Liquid rice feed
Течен паспал от ориз
Concentrated liquid product of wet milling and sieving rice
Концентриран течен продукт, получен от мокрото смилане и пресяване на ориз.
Rice, puffed
Оризон, експандиран ориз
Product obtained by expanding rice kernels or broken kernels
Продукт, получен чрез експандиране на оризови зародиши или начупени зърна.
Rice, fermented
Ориз, ферментирал
Product obtained by fermentation of rice
Продукт, получен от ферментирането на ориз.
Malformed rice, milled/chalky rice, milled
Деформиран ориз, обработен/варовиков ориз, обработен
Product obtained during rice milling, mainly consisting of malformed kernels and/or chalky kernels and/or damaged kernels and/or naturally coloured kernel (green, red, yellow), and/or normal husked grain, whole or broken.
Продукт, получен по време на обработката на ориз, който съдържа предимно деформирани зърна и/или варовикови зърна, и/или повредени зърна, и/или естествено оцветен зародиш (зелено, червено, жълто), и/или нормални олющени зърна, цели или начупени.
Immature rice, milled
Неузрял ориз, обработен
Product obtained during rice milling, mainly consisting of immature and/or chalky kernels
Продукт, получен при обработката на ориз, който се състои основно от неузрели и/или варовикови зърна.
Rye
Ръж
Grains of Secale cereale L.
Зърна от Secale cereale L.
Rye middlings
Ръжени отсевки
Product of flour manufacture, obtained from screened rye.
Продукт от производството на брашно, получен от пресята ръж.
It consists principally of particles of endosperm, with fine fragments of the outer skins and some miscellaneous parts of the grain.
Състои се основно от частици от ендосперма, с фини парченца от външните обвивки и известно количество различни части на зърното.
Rye feed
Ръжен паспал
It consists principally of fragments of the outer skins, and of particles of grain from which less of the endosperm has been removed than in rye bran.
Състои се основно от парченца от външните обвивки и от частици от зърното, от което е била отстранена по-малка част от ендосперма отколкото при ръжените трици.
Rye bran
Ръжени трици
It consists principally of fragments of the outer skins, and of particles of grain from which most of the endosperm has been removed
Състои се основно от парченца от външните обвивки и от частици от зърното, от което е била отстранена по-голямата част от ендосперма.
Sorghum; [Milo]
Сорго [метлина]
Grains/seeds of Sorghum bicolor (L.)
Зърна/семена от Sorghum bicolor (L.)
Moench
Moench
Sorghum white
Бяло сорго
Grains of specific cultivars of Sorghum with a white seed coat.
Зърна от специални сортове сорго с бяла обвивка на семената.
Sorghum feed
Паспал от сорго
Dried product obtained during the separation of sorghum starch.
Изсушен продукт, получен при отделянето на соргово нишесте.
It consists principally of bran.
Състои се основно от трици.
The product may also include dried residues of maceration water and germs could be added
Продуктът може да съдържа изсушени остатъци от използваната за мацерация вода, като могат да бъдат добавени зародиши.
Spelt
Спелта
Grains of spelt Triticum spelta L., Triticum dicoccum Schrank, Triticum monococcum
Зърна от спелта Triticum spelta L., Triticum dicoccum Schrank, Triticum monococcum
Spelt bran
Трици от спелта
Product of the manufacture of spelt flour.
Продукт от производството на брашно от спелта.
It consists principally of outer skins and some spelt germ fragments, with some endosperm particles.
Той се състои основно от външни обвивки и известно количество части от зародиш от спелта с известно количество частици от ендосперма.
Spelt hulls
Люспи от спелта
Product obtained during dehulling of spelt grains
Продукт, получен при лющенето на зърна от спелта.
Spelt middlings
Отсевки от спелта
Product obtained during the processing of screened, dehulled spelt into spelt flour.
Продукт, получен при преработката на пресята, олющена спелта в брашно от спелта.
It consists principally of particles of endosperm with fine fragments of the outer skins and some grain screenings.
Състои се основно от частици от ендосперма с фини парченца от външните обвивки и известно количество зърнени отсевки.
Triticale
Тритикале
Grains of Triticum × Secale cereale L. Hybrid
Зърна от Triticum × Secale cereale L. Hybrid
Wheat
Пшеница
Grains of Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. and other wheat cultivars.
Зърна от Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. и други сортове пшеница.
Wheat rootlets
Пшеничени кълнове
Product from malting wheat germination and malt cleaning consisting of rootlets, cereal fines, husks and small broken malted wheat grains
Продукт от малцуването на покълнала пшеница и почистването на малц, който се състои от кълнове, фини зърнени частици, люспи и малки начупени зърна от малцувана пшеница.
Wheat, pre-gelatinised
Прежелатинирана пшеница
Product obtained from milled or broken wheat by means of a treatment in humid, warm conditions and under pressure
Продукт, получен от смляна или начупена пшеница чрез обработка във влажна, топла среда и под налягане.
Wheat middlings
Пшеничени отсевки
Product of flour manufacture obtained from screened grains of wheat or dehusked spelt.
Продукт от производството на брашно, получен от пресяти зърна на пшеница или олющена спелта.
Wheat flakes
Пшеничени флейки
Product obtained by steaming or infrared micronising and rolling dehusked wheat.
Продукт, получен чрез обработване с пара или инфрачервено микронизиране и валцоване на олющена пшеница.
It may contain a small proportion of wheat husks.
Може да съдържа малка част пшеничени люспи.
Wheat feed
Пшеничен паспал
Product of flour or malting manufacture obtained from screened grains of wheat or dehusked spelt.
Продукт от производството на брашно или малц, получен от пресяти зърна на пшеница или олющена спелта.
It consists principally of fragments of the outer skins and of particles of grain from which less of the endosperm has been removed than in wheat bran.
Той се състои основно от парченца от външната обвивка и частици от зърното, от което е била отстранена по-малка част от ендосперма, отколкото при пшеничните трици.
Wheat bran [20]
Пшеничени трици [20]
Malted fermented wheat particles
Малцувани ферментирали частици от пшеница
Product obtained by the combined processes of malting and fermentation of wheat and wheat bran.
Продукт, получен чрез съчетаване на процесите на малцуване и ферментация на пшеница и пшеничени трици.
The product is then dried and ground.
След това продуктът се изсушава и смила.
Wheat fibre
Пшеничени влакнини
Fibre extracted from wheat processing.
Влакнини, екстрахирани при преработката на пшеница.
Moisture, if < 60 % or > 80 %
Влага, ако е < 60 % или > 80 %
If moisture < 60 %:
Ако влагата е < 60 %:
Wheat germ
Пшеничен зародиш
Product of flour milling consisting essentially of wheat germ, rolled or otherwise, to which fragments of endosperm and outer skin may still adhere
Продукт от меленето на брашно, състоящ се основно от пшеничен зародиш, валцован или обработен по друг начин, към който все още може да са прилепнали части от ендосперма и външната обвивка.
Wheat germ, fermented
Ферментирал пшеничен зародиш
Product of fermentation of wheat germ
Продукт от ферментацията на пшеничен зародиш.
Wheat germ expeller
Експелер от пшеничен зародиш
Product of oil manufacture, obtained by pressing wheat germ (Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. and other wheat cultivars and dehusked spelt (Triticum spelta L., Triticum dicoccum Schrank, Triticum monococcum L.)) to which parts of the endosperm and testa may still adhere
Продукт от производството на масло, получен при пресоването на пшеничен зародиш (Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. и други сортове пшеница и олющена спелта (Triticum spelta L., Triticum dicoccum Schrank, Triticum monococcum L.)), към който все още може да са прилепнали части от ендосперма и семенната обвивка (теста).
Wheat protein
Пшеничен протеин
Wheat protein extracted during starch or ethanol production, maybe partially hydrolysed
Пшеничен протеин, екстрахиран при производството на скорбяла или етанол, може да бъде частично хидролизиран.
Wheat gluten feed
Паспал от пшеничен глутен
Product from the manufacture of wheat starch and gluten.
Продукт от производството на пшенична скорбяла и глутен.
It consists of bran, from which the germ may have been partially removed.
Състои се от трици, от които зародишите може да са частично отстранени.
Wheat solubles, broken wheat and other products derived from starch and from the refining or fermentation of starch products may be added.
Могат да бъдат добавени пшеничен извлек, начупена пшеница и други продукти, получени от нишесте и от рафинирането или ферментацията на продукти от нишесте.
Vital wheat gluten
Витален пшеничен глутен
Wheat protein characterised by high viscoelasticity as hydrated, with minimum 80 % protein (N × 6,25) and maximum 2 % ash on dry substance
Пшеничен протеин, характеризиращ се с висока вискоеластичност в хидрирано състояние, с най-малко 80 % протеин (N × 6,25) и най-много 2 % пепел от сухо вещество.
Liquid wheat starch
Пшеничено нишесте, течно
Product obtained from the production of starch/glucose and gluten from wheat
Продукт, получен от производството на нишесте/глюкоза и глутен от пшеница.
Moisture, if < 65 % or > 85 %
Влага, ако е < 65 % или > 85 %
Wheat starch containing protein, partially de-sugared
Пшеничено нишесте, съдържащо протеин, частично обеззахарено
Product obtained during the production of wheat starch mainly comprising partially sugared starch, the soluble proteins and other soluble parts of the endosperm
Продукт, получен при производството на пшеничено нишесте, който съдържа главно частично озахарена скорбяла, разтворими протеини и други разтворими части от едносперма.
Total sugars calculated as sucrose
Общо съдържание на захар, изчислено като захароза
Wheat solubles
Пшеничен извлек
Product of wheat obtained after wet protein and starch extraction.
Продукт от пшеница, получен след мокра екстракция на протеин и скорбяла.
May be hydrolysed
Може да бъде хидролизиран.
Moisture if < 55 % or > 85 %
Влага, ако е < 55 % или > 85 %
If moisture < 55 %:
Ако влагата е < 55 %:
Wheat yeast concentrate
Концентрат от пшеничена мая
Wet by-product that is released after the fermentation of wheat starch for alcohol production
Мокър страничен продукт, който се отделя след ферментацията на пшенична скорбяла за производството на алкохол.
Malting wheat screenings
Малцувани пшенични отсевки
Product from mechanical screening (size fractionation) consisting of undersized wheat kernels and fractions of wheat kernels separated before the malting process
Продукт от механичното отсяване (фракциониране по размер), който се състои от пшенични зърна с малък размер и фракции на пшеничени зърна, фракционирани преди малцуването.
Malting wheat and malt fines
Малцувана пшеница и фини малцувани частици
Product consisting of fractions of wheat kernels and malt separated during the production of malt
Продукт, който се състои от фракции на пшеничени зърна и малц, отделен по време на производството на малц.
Malting wheat husks
Малцувани пшеничени люспи
Product from malting wheat cleaning consisting of fractions of husk and fines
Продукт от почистването на малцувана пшеница, който се състои от люспи и фини частици.
Grain flour [18]
Брашно от зърно [18]
Flour from milling grains
Брашно от смлени зърна.
Grain protein concentrate [18]
Протеинов концентрат от зърно [18]
Concentrate and dried product obtained from grain after starch removal through yeast fermentation
Концентриран и изсушен продукт, получен от зърно след отстраняване на скорбялата чрез предизвикана от дрожди ферментация.
Cereal grains screenings [18]
Зърнени отсевки [18]
Products from mechanical screening (size fractionation) consisting of small grains and fractions of grain kernels, which may be germinated, separated before further processing of the grain.
Продукти от механичното отсяване (фракциониране по размер), който се състои от малки зърна и фракции от зърна, които могат да са покълнали, отделени преди по-нататашната обработка на зърното.
The products contain more crude fibre (e.g. hulls) than the unfractionated cereals.
Продуктите съдържат повече сурови влакнини (например люспи) отколкото нефракционираните зърна
Grain germ [18]
Зърнен зародиш [18]
Product of flour milling and the manufacture of starch consisting principally of grain germ, rolled or otherwise, to which fragments of endosperm and outer skin may still adhere
Продукт от смилането на брашно и производството на скорбяла, състоящ се основно от зърнен зародиш, валцован или обработен по друг начин, към който все още може да са прилепнали части от ендосперма и външната обвивка.
Crude protein,
Суров протеин
Grain spent wash syrup [18]
Сироп от остатъчен неферментирал зърнен малц [18]
Product of grain obtained through the evaporation of the concentrate of the spent wash from the fermentation and distillation of grain used in the production of grain spirit
Продукт от зърно, получен чрез сгъстяването чрез изпаряване на концентрата от остатъчния неферментирал малц при ферментацията и дестилацията на зърно, използвано при производството на алкохол от зърнени култури.
Moist distillers' grains [18]
Влажна спиртоварска каша [18]
Moist product consisting in the solid fraction by centrifugation and/or filtration of spent wash from fermented and distilled grains used in the production of grain spirit
Влажен продукт, състоящ се от твърда фракция чрез центрофугирането и/или филтрирането на остатъчния неферментирал малц от ферментиралите и дестилирани зърна, използвани при производството на алкохол от зърнени култури.
Concentrated distillers solubles [18]
Концентрирани извлеци от спиртоварска каша [18]
Moist product from production of alcohol by fermentation and distilling a mash of wheat and sugar syrup after previous separation of bran and gluten.
Влажен продукт от производството на алкохол чрез ферментацията и дестилирането на шира от пшеница и захарен сироп след предварителното отделяне на триците и глутена.
It may contain dead cells and/or parts of the fermentation micro-organisms.
Той може да съдържа мъртви клетки и/или части от използваните за ферментацията микроорганизми.
Distillers' grains and solubles [18]
Спиртоварска каша и извлеци [18]
Product obtained when producing alcohol by fermentation and distilling grain mash of cereals and/or other starchy and sugar containing products.
Продукт, получен при производството на алкохол посредством ферментацията и дестилирането на шира от зърно и/или други съдържащи скорбяла и захари продукти.
They may contain dead cells and/or parts of the fermentation micro-organisms.
Те могат да съдържат мъртви клетки и/или части от използваните за ферментацията микроорганизми.
May contain 2 % sulphate.
Могат да съдържат 2 % сулфат.
Distillers' dried grains
Изсушена спиртоварска каша
Product of alcohol distillation obtained by drying solid residues of fermented grains.
Продукт от дестилацията на алкохол, получен чрез изсушаване на твърдите остатъци от ферментирало зърно.
Distillers' dark grains [18]; [Distillers' dried grains and solubles] [18]
Тъмна спиртоварска каша [18]; [Изсушена спиртоварска каша и извлеци] [18]
Product of alcohol distillation obtained by drying solid residues of fermented grains to which pot ale syrup or evaporated spent wash has been added.
Продукт от дестилацията на алкохол, получен чрез изсушаване на твърдите остатъци от ферментирало зърно, към които е бил добавен бирен сироп или сгъстен чрез изпаряване остатъчен неферментирал малц.
Brewers' grains [18]
Пивоварна каша [18]
Product of brewing composed of residues from malted and unmalted cereals and other starchy products, which may contain hop materials.
Продукт от пивоварството, съставен от остатъци от малцувани и немалцувани зърнени култури и други съдържащи скорбяла продукти, които могат да съдържат суровини от хмел.
Typically marketed in a moist condition but may also be sold in a dried form.
Обикновено се предлага на пазара в течно състояние, но може да бъде и в изсушен вид.
May contain up to 0,3 % dimethyl polysiloxane, may contain up to 1,5 % enzymes, may contain up to 1,8 % bentonite
Може да съдържа до 0,3 % диметил полисилоксан, може да съдържа до 1,5 % ензими, може да съдържа до 1,8 % бентонит.
Draff [18]
Каша от зърно (джибри) [18]
Solid product of cereal whisky production.
Твърд продукт от производството на зърнено уиски.
It consists of residues from hot water extraction of malted cereal.
Състои се от остатъци след екстракция на малцувано зърно с гореща вода.
Typically marketed in the moist form after the extract has been removed by gravity
Обикновено се предлага на пазара в течно състояние след отстраняването на екстракта чрез утаяване.
Mash filter grains
Филтърна зърнена шира
Solid product obtained through the production of beer, malt extract and whisky spirit.
Твърд продукт, получен чрез производството на бира, малцов екстракт и уиски.
It consists of the residues of hot water extraction of ground malt and possibly other sugar or starch-rich adjuncts.
Състои се от остатъците от екстракцията на смлян малц с гореща вода и евентуално други смеси с високо съдържание на захар или скорбяла.
Typically marketed in the moist form after the extract has been removed by pressing.
Обикновено се предлага на пазара в мокро състояние след отстраняването на екстракта чрез пресоване.
Pot ale
Бирен дестилат
The product remaining in the still from the first (wash) distillation of a malt distillery