natgillin/translations-raw huggingface dataset:
ПРИЛОЖЕНИЕ V
Material used for protein adjustment shall be of Union origin.
ИЗКУПУВАНЕ НА ОБЕЗМАСЛЕНО МЛЯКО НА ПРАХ
However, paying agencies may, subject to written agreement of the Commission, set up a system of self-checking under their own supervision in respect of certain quality requirements and for certain approved undertakings.
Критерии за допустимост за обезмаслено мляко на прах
Levels of radioactivity in skimmed-milk powder may not exceed the maximum levels permitted under Union legislation and shall be monitored only if the situation so requires.
Разплащателната агенция изкупува само обезмаслено мляко на прах, което съответства на член 11, буква д) от Регламент (ЕС) № 1308/2013, на точки 2–6 от настоящата част на настоящото приложение и част II от приложение V към Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/1240.
The skimmed-milk powder must have been produced during the 31 days preceding the day on which the paying agency receives the offer to sell at fixed price or, in the case of tenders, during the 31 days preceding the closing date of the tendering sub-period.
Разплащателната агенция проверява качеството на обезмасленото мляко на прах посредством методите, посочени в член 4 от Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/1240, и въз основа на проби, взети съгласно правилата, определени в част I от приложение V към същия регламент.
If the skimmed-milk powder is stored in silos containing the production of more than one day, it must have been produced during the three weeks preceding the week during which the offer to sell at fixed price is received or, in the case of tenders, during the four weeks preceding the closing date of the tendering sub-period.
Проверките трябва да установят, че освен разрешените суровини, използвани за коригиране на протеина, посочени в точка 4, буква б) от приложение I към Директива 2001/114/ЕО на Съвета [1], в обезмасленото мляко на прах не се съдържат други продукти, по-специално мътеница и суроватка, както е посочено в част II от настоящото приложение.
Where skimmed-milk powder is offered or tendered for intervention in a Member State other than that in which it was produced, buying-in shall be subject to the presentation of a certificate supplied by the competent body of the Member State of production.
Коригирането на протеина, ако е приложимо, се извършва в течната фаза.
The certificate shall be presented to the competent body of the purchasing Member State not later than 35 days after the day on which the offer is received or after the closing date of the tender and shall contain the information referred to in points (a), (b) and (c) of paragraph 2 of Part II of Annex V to Implementing Regulation (EU) 2016/1240, and a confirmation that the skimmed-milk powder has been produced from milk in an approved undertaking in the Union in accordance with Article 11(e) of Regulation (EU) No 1308/2013 and that protein adjustment, if applicable, occurred in the liquid phase.
Материалите, които се използват за коригиране на протеина, следва да бъдат с произход от Съюза.
Where the Member State of production has performed the checks referred to in point 2, the certificate referred to in point 5 shall also contain the results of those checks and confirm that the product concerned is skimmed-milk powder fulfilling the requirements of Article 11(e) of Regulation (EU) No 1308/2013.
Разплащателните агенции могат обаче, след писмено съгласие от Комисията, да установят система за самоконтрол под техния собствен надзор, по отношение на определени изисквания за качеството и определени одобрени предприятия.
In that case, the bags referred to in Article 21(2) of Implementing Regulation (EU) 2016/1240 shall be sealed with a numbered label issued by the competent body of the Member State of production.
Нивата на радиоактивност в обезмасленото мляко на прах не могат да надвишават максимално разрешените нива съгласно законодателството на Съюза и се наблюдават само ако ситуацията го изисква.
Protein content
Обезмасленото мляко на прах трябва да е било произведено в рамките на 31 дни преди деня на получаването от разплащателната агенция на офертата за продажба по фиксирана цена или, в случай на търгове, в рамките на 31 дни преди крайния срок от подпериода за подаване на тръжни предложения.
Minimum 34,0 % of the non-fat dry matter
Ако обезмасленото мляко на прах е складирано в силози, съдържащи продукция от различни производствени дни, то трябва да е било произведено в рамките на трите седмици, предхождащи седмицата, през която е била получена офертата за продажба по фиксирана цена или, в случай на търгове, в рамките на четири седмици преди крайния срок от подпериода за подаване на тръжни предложения.
Fat content
Когато обезмасленото мляко на прах се предлага в оферта или на търг за интервенция в държава членка, различна от тази, в която е било произведено, за изкупуването е необходимо представянето на сертификат, издаден от компетентния орган на държавата членка на производство.
Maximum 1,00 %
Сертификатът се представя на компетентния орган на закупуващата държава членка не по-късно от 35 дни след деня, в който е била получена офертата, или след крайния срок за подаване на тръжни предложения и съдържа информацията, посочена в параграф 2, букви а), б) и в) от част II от приложение V към Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/1240, както и потвърждение, че обезмасленото мляко на прах е било произведено от мляко в одобрено предприятие на Съюза в съответствие с член 11, буква д) от Регламент (ЕС) № 1308/2013, и че коригирането на протеина, ако е приложимо, е извършено в течната фаза.
Water content
Когато държавата членка на производство е извършила проверките, посочени в точка 2, сертификатът, посочен в точка 5 съдържа също резултатите от тези проверки и потвърждава, че съответният продукт е обезмаслено мляко на прах, отговарящо на изискванията на член 11, буква д) от Регламент (ЕС) № 1308/2013.
Maximum 3,5 %
В този случай торбите, посочени в член 21, параграф 2 от Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/1240, се запечатват с номериран етикет, издаден от компетентния орган на държавата членка на производство.
Titratable acidity in ml of decinormal sodium hydroxide solution
Съдържание на протеин
Maximum 19,5 ml
Минимум 34,0 % от обезмасленото сухо вещество
Lactate content
Съдържание на мазнини
Maximum 150 mg/100 g
Най-много 1,00 %
Additives
Съдържание на вода
None
Най-много 3,5 %
Phosphatase test
Титруване на киселинност в ml на децинормален разтвор на натриев хидроксид
Negative, i.e., not more than 350 mU of phosphatasic activity per litre of reconstituted milk
Максимум 19,5 ml
Solubility index
Лактатно съдържание
Maximum 0,5 ml (24 °C)
Максимум 150 mg/100 g
Burnt-particles index
Добавки
Maximum 15,0 mg, i.e. disc B minimum
Няма
Micro-organism content
Тест за фосфатаза
Maximum 40000 per gram
Отрицателен, т.е. не повече от 350 mU фосфатазна активност на литър възстановено мляко
Detection of coliforms
Индекс на разтворимост
Negative in 0,1 g
Максимум 0,5 ml (24 °С)
Detection of buttermilk [2]
Индекс на прегорели частици
Negative [3]
Максимум 15,0 mg, т.е. минимум диск В
Detection of rennet whey [4]
Съдържание на микроорганизми
Detection of acid whey [5]
Максимум 40000 на g
Taste and smell
Наличие на колиформи
Clean
Отрицателно в 0,1 g
Appearance
Откриване на мътеница [2]
White or slightly yellowish colour, free from impurities and coloured particles
Отрицателно [3]
Antimicrobial substances
Откриване на сирищна суроватка [4]
Negative [6]
Откриване на киселинна суроватка [5]
Criteria for the approval of undertakings referred to in Article 11(e) of Regulation (EU) No 1308/2013
Вкус и мирис
Undertakings referred to in Article 11(e) of Regulation (EU) No 1308/2013 shall be approved only if they:
Чист
undertake to keep permanent records in the form determined by the competent body of each Member State, listing the supplier and origin of the raw materials, the quantities of skimmed-milk powder, buttermilk and whey obtained and the packaging, identification and exit date of each production batch intended for public intervention;
Външен вид
agree to submit their production of skimmed milk powder liable to be offered for intervention to a specific official inspection;
Бял или леко жълтеникав цвят, без примеси и оцветени частици
undertake to inform the competent body, at least two working days in advance, of their intention to produce skimmed milk powder for public intervention; however, the Member State may set a shorter time limit.
Антимикробни вещества
To ensure compliance with this Regulation, the competent bodies shall carry out unannounced on-the-spot inspections, on the basis of the intervention skimmed milk powder production schedule of the undertakings concerned.
Отрицателно [6]
one inspection every year when skimmed milk powder is produced for intervention, to verify compliance with the other conditions for approval referred to in point 1.
Критерии за одобрение на предприятията, посочени в член 11, буква д) от Регламент (ЕС) № 1308/2013
Council Directive 2001/114/EC of 20 December 2001 relating to certain partly or wholly dehydrated preserved milk for human consumption (OJ L 15, 17.1.2002, p. 19).
Предприятията, посочени в член 11, буква д) от Регламент (ЕС) № 1308/2013, се одобряват само ако:
‘Buttermilk’ means the by-product of butter production obtained after churning of the cream and separation of the solid fat.
поемат задължение да водят постоянни регистри, определени от компетентния орган на всяка държава членка, в които се регистрират доставчикът и произходът на суровините, количествата на полученото обезмаслено мляко на прах, мътеница и суроватка и опаковането, идентификацията и датата на напускане на всяка производствена партида, предназначена за публична интервенция;
The absence of buttermilk can be established either by an on-the-spot inspection of the production plant carried out without prior notice at least once a week, or by a laboratory analysis of the end product indicating a maximum of 69,31 mg of PEDP phosphatidylethanolamine dipalmitoyl per 100 g.
са съгласни да предоставят произведеното от тях обезмаслено мляко на прах, което може да бъде предложено за интервенция, за извършване на специфична официална инспекция;
‘Whey’ means the by-product of cheese or casein production obtained by the action of acids, rennet and/or chemico-physical processes.
се задължат да информират компетентния орган най-малко два работни дни предварително за своето намерение да произведат обезмаслено мляко на прах за публична интервенция; въпреки това държавите членки могат да определят по-кратък срок.
The method to be applied shall be approved by the paying agency.
С цел да осигурят съответствие с настоящия регламент, компетентните органи извършват проверки на място без предупреждение на базата на графика за производство на обезмаслено мляко на прах за интервенция на съответните предприятия.
Raw milk used for the production of skimmed milk powder must meet the requirements specified in Section IX of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004.
по една проверка ежегодно, когато маслото се произвежда за интервенция, с цел установяване на спазването на другите условия за одобрение, посочени в точка 1.
ANNEX VI
Директива 2001/114/ЕО на Съвета oт 20 декември 2001 г. относно някои частично или напълно дехидратирани консервирани млека за консумация от човека (ОВ L 15, 17.1.2002 г., стр. 19).
QUALITY REQUIREMENTS FOR AID FOR PRIVATE STORAGE
„Мътеница“ означава страничния продукт при производството на масло, получен след избиване на сметаната и отделяне на твърдите мазнини.
Levels of radioactivity in the products eligible for aid for private storage may not exceed the maximum levels permitted, where applicable, under Union legislation.
Отсъствието на мътеница може да бъде установено или чрез инспекция на място на производствения обект, извършвана без предварително уведомление най-малко веднъж седмично, или чрез лабораторен анализ на крайния продукт, показващ максимум 69,31 mg PEDP (фосфатидилетаноламин дипалмитоил) на 100 g.
The level of radioactive contamination of the products shall be monitored only if the situation so requires, and during the requisite period.
„Суроватка“ означава страничния продукт при производството на сирене или казеин, получен в резултат на действието на киселини, сирище и/или химико-физически процеси.
I. Sugar
Методът, който ще бъде използван, се одобрява от разплащателната агенция.
Sugar for which a tender or application is presented shall:
Суровото мляко, използвано за производството на обезмаслено мляко на прах, трябва да отговаря на изискванията, посочени в раздел IX от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004.
be white sugar in crystal form in bulk, or in big bags of 800 kg or more showing the net weight;
ПРИЛОЖЕНИЕ VI
have a moisture content not exceeding 0,06 %.
ИЗИСКВАНИЯ ЗА КАЧЕСТВО ПО ОТНОШЕНИЕ НА ПОМОЩТА ЗА ЧАСТНО СКЛАДИРАНЕ
Until the end of the 2016/2017 marketing year for sugar, it must have been produced within a quota of the marketing year in which the tender or application is made with the exclusion of white sugar withdrawn or carried forward.
Нивата на радиоактивност в продуктите, допустими за помощ за частно складиране, не могат да надвишават евентуално приложимите максимално разрешени нива съгласно законодателството на Съюза.
Flax fibre
Нивото на радиоактивно замърсяване на продуктите се наблюдава, само ако ситуацията го изисква и през необходимия период.
Aid shall only be granted for long flax fibre obtained by complete separation of the fibres and the woody parts of the stalk that are at least 50 cm long on average after scutching and are arranged in parallel strands in bundles, sheets or slivers and for which the minimum quantity for applications or tenders for aid is of 2000 kg.
I. Захар
Long flax fibres shall be stored in bales on which may be encoded, where appropriate:
Захарта, за която е подадено тръжно предложение или заявление, е:
the number identifying the factory and the Member State of production;
бяла захар във форма на кристали в насипно състояние или в големи торби от 800 kg или повече с указано върху тях нетно тегло;
the date of entry into storage;
има съдържание на влага не повече от 0,06 %.
the net weight.
До края на 2016/17 пазарна година за захарта, тя трябва да е била произведена в рамките на квотата за пазарната година, през която е подадено тръжното предложение или заявлението, с изключение на бялата захар, която е изтеглена от пазара или прехвърлена от квотата за предходната година.
Meat
Ленени влакна
Aid shall only be granted for:
Помощ се отпуска само за дългите ленени влакна, получени чрез пълно отделяне на влакната от дървесната тъкан на стеблата, които след швинговането са средно взето с дължина най-малко 50 cm и са подредени успоредно на снопове, на листове или на валма и за които минималното количество за подаване на заявления или тръжни предложения за отпускане на помощ е 2000 kg.
beef classified in accordance with the Union scale for the classification of carcasses laid down in Commission Regulation (EC) No 1249/2008 [1], and identified in accordance with Article 6(3) of that Regulation;
Дългите ленени влакна се складират на бали, върху които може да се поставят обозначения (под формата на код) със следните сведения, когато това е целесъобразно:
carcasses of lambs less than 12 months old and cuts thereof;
номера, с който се идентифицират заводът и държавата членка на производство;
meat from animals raised in the Union for a minimum period of the last three months in case of beef, two months in case of pigmeat and sheepmeat and goatmeat and slaughtered not more than 10 days before being placed in storage.
датата на внасяне на склад;
In the case of pigs slaughtered younger than two months of age, the meat shall come from animals raised in the Union since their birth;
нетното тегло.
meat from animals that have been slaughtered in accordance with Regulation (EC) No 853/2004 and Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council;
Месо
meat from animals with no characteristics rendering them unfit for storage or subsequent use;
Помощ се предоставя само за:
meat from animals not slaughtered as a result of emergency measures;
говеждо месо, класифицирано в съответствие със скалата на Съюза за класификация на кланични трупове, установена с Регламент (ЕО) № 1249/2008 на Комисията [1], и идентифицирано в съответствие с член 6, параграф 3 от същия регламент;
meat in the fresh state and stored in the frozen state.
кланични трупове на агнета на възраст под 12 месеца и разфасовки от тях;
Butter
месо от животни, отглеждани в Съюза поне през последните три месеца по отношение на говеждото месо или поне през последните два месеца по отношение на свинското, овчето и козето месо, и заклани не повече от 10 дни преди да бъдат поставени на склад.
Aid shall only be granted for butter:
При свине, заклани на възраст под два месеца, месото трябва да произлиза от животни, отглеждани в Съюза от раждането им;
with a minimum milkfat content, by weight, of 80 %, a maximum milk solids-non-fat content, by weight, of 2 % and a maximum water content, by weight, of 16 %;
месо от животни, заклани в съответствие с Регламент (ЕО) № 853/2004 и Регламент (ЕО) № 854/2004 на Европейския парламент и на Съвета;
produced during the 60 days preceding the day of application or the day of submission of the tender.
месо от животни, които нямат характеристики, правещи ги негодни за съхранение или последваща употреба;
The packaging of the butter shall show the net weight.
месо от животни, които не са заклани в резултат на спешни мерки;
In addition, the rules on packaging of butter in Part II of Annex IV to Implementing Regulation (EU) 2016/1240 shall apply, with the exception of the obligation to indicate the term ‘sweet cream’ where the butter has a pH of 6,2 or higher.
месо в прясно състояние, съхранявано в замразено състояние.
Compliance with the origin requirement can be substantiated by proof that the butter was produced in an undertaking approved in accordance with point 1(a), (b) and (c) of Part III of Annex IV to this Regulation, or by another appropriate proof issued by the competent authority of the Member State of production testifying compliance with that requirement.
Масло
Where the butter has been produced in a Member State other than the one in which the storage contract is concluded, the Member State of production shall provide such assistance as may be requested by the Member State in which the contract is concluded in order to verify the origin of the product.
Помощ се предоставя само за масло:
V. Cheese
с минимално тегловно съдържание на млечни мазнини от 80 %, максимално тегловно съдържание на млечно безмаслено сухо вещество от 2 % и максимално тегловно съдържание на вода от 16 %;
Aid shall only be granted for cheese benefiting from a protected designation of origin (PDO) or from a protected geographical indication (PGI) which on the day when the storage contract commences has a minimum age corresponding to the period of maturation laid down in the product specification referred to in Article 7 of Regulation (EU) No 1151/2012 of the European Parliament and of the Council [2] for that cheese as it will be marketed after the storage under contract increased by the maturing period beyond this period that contributes to increasing the value of the cheese.Where a period of maturation is not laid down in the product specification referred to in Article 7 of Regulation (EU) No 1151/2012, the cheese shall on the day when the storage contract starts have a minimum age corresponding to any period of maturation that contributes to increasing the value of the cheese.
което е произведено в рамките на 60 дни преди деня на подаване на заявлението или на тръжното предложение.
Furthermore, the cheese shall comply with the following requirements:
Върху опаковката на маслото се посочва нетното тегло.
it is indelibly marked with an indication, which may be encoded, of the undertaking in which it was manufactured and with the date of manufacture;
Освен това се прилагат правилата за опаковане на маслото, посочени в част II от приложение IV към Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/1240, с изключение на задължението за указване „сладка сметана“, когато маслото е с рН 6,2 или повече.
it is stored as whole cheese in the Member State where the cheese is produced and in which it qualifies to bear the PDO or PGI under Regulation (EU) No 1151/2012; and
Съответствието с изискването за произход може да бъде доказано чрез удостоверение, че маслото е произведено в предприятие, одобрено в съответствие с част III, точка 1, букви а), б) и в) от приложение IV към настоящия регламент, или чрез друго подходящо удостоверение, издадено от компетентния орган на държавата членка на производство, което потвърждава спазването на това изискване.
it has not been the subject of a previous storage contract.
В случай че маслото е произведено в държава членка, различна от държавата, в която е сключен договорът за складово съхранение, държавата членка на производство предоставя всякакво съдействие, поискано от държавата членка, в която е сключен договорът, за да се удостовери произходът на продукта.
The storekeeper shall keep a register in which the particulars referred to in point (a) of the third paragraph are entered on the date of entry into store.
V. Сирене
Skimmed milk powder
Помощ се отпуска само за сирене, което има защитено наименование за произход (ЗНП) или защитено географско указание (ЗГУ) и което към началната дата на договора за складиране има минимална възраст, съответстваща на срока на зреене, определен за това сирене в спецификацията на продукта по член 7 от Регламент (ЕС) № 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета [2], както ще бъде предлагано на пазара след складирането по договора, увеличена със срока на зреене, който надхвърля посочения срок и допринася за повишаването на стойността на сиренето.Когато няма определен срок на зреене в спецификацията на продукта по член 7 от Регламент (ЕС) № 1151/2012, към началната дата на договора за складиране сиренето трябва да е на минимална възраст, съответстваща на всеки срок на зреене, който допринася за повишаването на стойността на сиренето.
Aid shall only be granted for skimmed milk powder:
Освен това сиренето трябва да отговаря на следните изисквания:
which contains no more than 1,5 % fat and 5 % water and has a protein content of the non-fat dry matter of at least 34 %;
да носи неизтриваема маркировка с надпис, който може да бъде кодиран и който указва производителя и датата на производство;
has been produced during the 60 days preceding the day of application or the day of submission of the tender;
да бъде складирано на цели пити в държавата членка, в която е произведено и в която отговаря на изискванията за обозначаване със ЗНП или ЗГУ по силата на Регламент (ЕС) № 1151/2012; както и
which is stored in bags with a net weight of 25 kg or in ‘big bags’ weighing no more than 1500 kg.
да не е било предмет на предишен договор за складиране.
The bags shall show the net weight.
Складодържателят води регистър, в който данните, посочени в трета алинея, буква а), се записват на датата на внасяне на склад.
In addition, the rules in points 2 and 3 of Part II of Annex V to Implementing Regulation (EU) 2016/1240 on the delivery and packaging of skimmed milk powder shall apply, with the exception of the obligation to indicate the term ‘spray skimmed milk powder’ on the bags.
Обезмаслено мляко на прах
Compliance with the origin requirement can be substantiated by proof that the skimmed milk powder was produced in an undertaking approved in accordance with point 1(a), (b) and (c) of Part III of Annex V to this Regulation, or by another appropriate proof issued by the competent authority of the Member State of production testifying compliance with that requirement.
Помощ се предоставя само за обезмаслено мляко на прах, което:
Where the skimmed milk powder has been produced in a Member State other than the one in which the storage contract is concluded, the Member State of production shall provide such assistance as may be requested by the Member State in which the contract is concluded in order to verify the origin of the product.