natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Настоящият регламент влиза в сила в деня след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
This Regulation shall enter into force the day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
ОВ L 130, 17.5.2011 г., стр. 1.
OJ L 130, 17.5.2011, p. 1-45.
ОВ L 122, 3.5.2013 г., стр. 1.
OJ L 122, 3.5.2013, p. 1.
Регламент за изпълнение (ЕС) № 1124/2013 на Комисията
Commission Implementing Regulation (EU) No 1124/2013
за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) № 540/2011 по отношение на условията за одобрение на активното вещество бифенокс
amending Implementing Regulation (EU) No 540/2011 as regards the conditions of approval of the active substance bifenox
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1107/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 21 октомври 2009 г. относно пускането на пазара на продукти за растителна защита и за отмяна на директиви 79/117/ЕИО и 91/414/ЕИО на Съвета [1], и по-специално член 21, параграф 3, първата хипотеза и член 78, параграф 2 от него,
Having regard to Regulation (EC) No 1107/2009 of the European Parliament and of the Council of 21 October 2009 concerning the placing of plant protection products on the market and repealing Council Directives 79/117/EEC and 91/414/EEC [1], and in particular the first alternative of Article 21(3) and Article 78(2) thereof,
С Директива 2008/66/ЕО на Комисията [2] бифенокс бе включен като активно вещество в приложение I към Директива 91/414/ЕИО на Съвета [3].
Commission Directive 2008/66/EC [2] included bifenox as active substance in Annex I to Council Directive 91/414/EEC [3].
Активните вещества, включени в приложение I към Директива 91/414/ЕИО, се считат за одобрени съгласно Регламент (ЕО) № 1107/2009 и са посочени в част А от приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) № 540/2011 на Комисията [4].
Active substances included in Annex I to Directive 91/414/EEC are deemed to have been approved under Regulation (EC) No 1107/2009 and are listed in Part A of the Annex to Commission Implementing Regulation (EU) No 540/2011 [4].
В съответствие с член 21, параграф 1, първа алинея от Регламент (ЕО) № 1107/2009 Белгия подаде заявление до Комисията за преразглеждане на одобрението на бифенокс в светлината на новите научни и технически познания в резултат на информация, предоставена на тази държава членка от нотификатора съгласно член 56, параграф 1 от посочения регламент.
In accordance with the first subparagraph of Article 21(1) of Regulation (EC) No 1107/2009 Belgium submitted a request to the Commission to review the approval of bifenox in the light of new scientific and technical knowledge resulting from information submitted to that Member State by the notifier pursuant to Article 56(1) of that Regulation.
Въпросната информация касае образуването на нитрофен, дължащо се на употребата на бифенокс.
That information concerned formation of nitrofen resulting from the application of bifenox.
Белгия направи оценка на информацията, предоставена от нотификатора.
Belgium assessed the information submitted by the notifier.
На 21 март 2013 г. тя предаде своята оценка — под формата на притурка към проектодоклада за оценка — на останалите държави членки, Комисията и Европейския орган за безопасност на храните (наричан по-долу „органът“).
It submitted its assessment, in the form of an addendum to the draft assessment report, to the other Member States, the Commission and the European Food Safety Authority, hereinafter ‘the Authority’, on 21 March 2013.
В светлината на тази информация Комисията сметна, че са налице данни, че бифенокс вече не удовлетворява критериите за одобрение, предвидени в член 4 от Регламент (ЕО) № 1107/2009.
In the light of that information the Commission considered that there are indications that bifenox no longer satisfies the approval criteria provided for in Article 4 of Regulation (EC) No 1107/2009.
Комисията прикани нотификатора да представи коментарите си.
The Commission invited the notifier to submit its comments.
Комисията стигна до заключението, че предвид обстоятелството, че при определени условия на околната среда употребата на бифенокс може да доведе до образуването на нитрофен, евентуалният риск за околната среда не може да бъде изключен, освен ако не бъдат наложени допълнителни ограничения.
The Commission has come to the conclusion that, given the fact that under certain environmental conditions the use of bifenox has the potential to form nitrofen a risk for the environment cannot be excluded except by imposing further restrictions.
Потвърждава се, че активното вещество бифенокс трябва да се счита за одобрено съгласно Регламент (ЕО) № 1107/2009.
It is confirmed that the active substance bifenox is to be deemed to have been approved under Regulation (EC) No 1107/2009.
При оценката на заявленията за разрешаване на продукти за растителна защита държавите членки следва да отделят особено внимание на способността на бифенокс да доведе до образуването на нитрофен и да налагат ограничения по отношение на условията за употреба, когато е целесъобразно.
When assessing applications for authorisation of plant protection products, Member States should pay particular attention to the potential of bifenox to form nitrofen and impose restrictions as regards the conditions of use, where appropriate.
Директива 2008/66/ЕО на Комисията от 30 юни 2008 г. за изменение на Директива 91/414/ЕИО на Съвета за включване на бифенокс, дифлуфеникан, феноксапроп-Р, фенпропидин и хинокламин като активни вещества (ОВ L 171, 1.7.2008 г., стр. 9).
Commission Directive 2008/66/EC of 30 June 2008 amending Council Directive 91/414/EEC to include bifenox, diflufenican, fenoxaprop-P, fenpropidin and quinoclamine as active substances (OJ L 171, 1.7.2008, p. 9).
Текстът в графа „Специфични разпоредби“ на ред 180, бифенокс, в част А от приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) № 540/2011 се заменя със следното:
The column ‘Specific provisions’ of row 180, bifenox, of Part A of the Annex to Implementing Regulation (EU) No 540/2011 is replaced by the following:
За прилагането на единните принципи, упоменати в член 29, параграф 6 от Регламент (ЕО) № 1107/2009, се вземат под внимание заключенията от доклада за преглед относно бифенокс, и по-специално допълнения I и II към него, във вида, в който е финализиран от Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните на 14 март 2008 г.
For the implementation of the uniform principles as referred to in Article 29(6) of Regulation (EC) No 1107/2009, the conclusions of the review report on bifenox, and in particular Appendices I and II thereof, as finalised in the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health on 14 March 2008 shall be taken into account.
При тази цялостна оценка държавите членки трябва да обърнат специално внимание на:
In this overall assessment Member States shall pay particular attention to:
безопасността на операторите, като гарантират, че условията на употреба предписват използването на подходяща лична предпазна екипировка, когато е целесъобразно;
the operator safety and ensure that conditions of use prescribe the application of adequate personal protective equipment where appropriate;
експозицията на потребителите чрез храната на остатъчни вещества от бифенокс в продукти от животински произход и в редуващи се ротационни култури;
the dietary exposure of consumers to bifenox residues in products of animal origin and in succeeding rotational crops;
условията на околната среда, водещи до евентуалното образуване на нитрофен.
the environmental conditions leading to the potential formation of nitrofen.
Държавите членки налагат ограничения по отношение на условията на употреба, когато това е необходимо с оглед на буква в).“
Member States shall impose restrictions as regards the conditions of use, where appropriate in view of point (c).’
Регламент за изпълнение (ЕС) № 1125/2013 на Комисията
Commission Implementing Regulation (EU) No 1125/2013
Регламент за изпълнение (ЕС) № 1126/2013 на Комисията
Commission Implementing Regulation (EU) No 1126/2013
от 11 ноември 2013 година
of 11 November 2013
Съставено в Брюксел на 11 ноември 2013 година.
Done at Brussels, 11 November 2013.
Регламент за изпълнение (ЕС) № 1127/2013 на Комисията
Commission Implementing Regulation (EU) No 1127/2013
за одобрение на несъществено изменение в спецификацията на название, вписано в Регистъра на защитените наименования за произход и на защитените географски указания [Montasio (ЗНП)]
approving minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Montasio (PDO))
В съответствие с член 53, параграф 1, първа алинея от Регламент (ЕС) № 1151/2012 Комисията разгледа заявлението на Италия за одобряването на изменения в спецификацията на защитеното наименование за произход „Montasio“, регистрирано по силата на Регламент (ЕО) № 1107/96 на Комисията [2], изменен с Регламент (ЕО) № 355/2011 [3].
Pursuant to the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (EU) No 1151/2012, the Commission has examined Italy’s application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin ‘Montasio’, registered under Commission Regulation (EC) No 1107/96 [2], as amended by Implementing Regulation (EU) No 355/2011 [3].
Целта на заявлението е да се измени спецификацията чрез уточняване на метода на производство.
The purpose of the application is to amend the specification by clarifying the production method.
Комисията разгледа съответните изменения и стигна до заключението, че те са обосновани.
The Commission has examined the amendments in question and decided that they are justified.
Тъй като измененията са несъществени по смисъла на член 53, параграф 2, трета алинея от Регламент (ЕС) № 1151/2012, Комисията може да ги одобри, без да прибягва до процедурата, посочена в членове 50—52 от регламента,
Since the amendments are minor within the meaning of the third subparagraph of Article 53(2) of Regulation (EU) No 1151/2012, the Commission may approve them without following the procedure set out in Articles 50 to 52 of the Regulation,
Спецификацията на защитеното наименование за произход „Montasio“ се изменя в съответствие с приложение I към настоящия регламент.
The specification for the protected designation of origin ‘Montasio’ is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Консолидираният единен документ, в който се посочват основните елементи на спецификацията, се намира в приложение II към настоящия регламент.
Annex II to this Regulation contains the consolidated Single Document setting out the main points of the specification.
ОВ L 98, 13.4.2011 г., стр. 6.
OJ L 98, 13.4.2011, p. 6.
В спецификацията на защитеното наименование за произход „Montasio“ се одобряват следните изменения:
In the specification for the protected designation of origin ‘Montasio’, the following amendments are approved:
о изменение
1st amendment
Изречението:
The sentence:
„Млякото, което се използва, трябва да е добито от вечерни и сутрешни издоявания и от не повече от четири последователни издоявания“ се заменя със следното изречение:
‘The milk used must come from the evening and morning milking, up to a maximum of four consecutive milkings’ is replaced by the following sentence:
„Млякото трябва да е добито от последователни издоявания и да е събрано в рамките на 48 часа след първото издояване“.
‘The milk must come from consecutive milkings and be collected within 48 hours of the first milking’.
Първоначално доставяното в рамките на 48 часа мляко е било добивано само от традиционни издоявания, които са били 4 на брой.
Initially, the milk delivered within the 48 hour period came from only traditional milkings, which were 4 in number.
С въвеждането на автоматичното издояване броят на последователните издоявания в рамките на 48 часа може да бъде увеличен.
With the introduction of automatic milking, the number of consecutive milkings possible in a 48 hour period can be increased.
Затова беше запазен същият срок, като само общият брой на издояванията беше променен.
The time period has therefore been maintained; only the total number of milkings has been changed.
От техническа и научна гледна точка, използването на автоматични доилни инсталации не влияе върху характеристиките на млякото;
From a technical and scientific point of view, the use of automatic milking systems does not affect the properties of the milk;
по-специално, неговият състав е статистически съпоставим по отношение на съдържанието на мазнини и протеини с този на млякото, добито от традиционно издояване.
in particular, its composition is statistically comparable, in terms of fats and protein content, to that of milk obtained by traditional milking.
Здравето на кравите дори се подобрява, тъй като тези инсталации премахват стреса, причиняван от практиката да се извършват само две издоявания през периода на повишена лактация.
The cows’ health is even improved, since these systems eliminate the stress caused, during peaks of high lactation, by the practice of only two milkings.
Възможността да се добиват големи количества мляко повече от два пъти дневно също така води до намаляване на стреса, упражняван върху цицките и вимето, като така се подобряват микробиологичните качества на млякото и се намалява вероятността от мастит.
The possibility of obtaining large quantities of milk more than twice a day also has the effect of subjecting the udder and teats to less stress, improving the microbiological quality of the milk and reducing the occurrence of mastitis.
Използването на тези инсталации също така дава възможност за подобряване на реологичното състояние на млякото, чрез което се измерва капацитетът му за коагулация, който води до по-бърза ензимна реакция на сиренината и я прави устойчива на механичното въздействие на специално предназначения за сиренина нож.
The use of these systems also makes it possible to improve the milk’s rheological behaviour, which measures the coagulation capacity, leading to both a faster enzymatic reaction in the curds and making the curds resistant to the mechanical action of the curd knife.
о изменение
2nd amendment
Действащ текст:
Current wording:
„Млякото, предвидено за производството на ЗНП „Montasio“, не трябва да преминава процес на пастьоризация и трябва да се придружава от категорично положителен анализ на съдържанието на фосфатаза.“
‘The milk intended for the PDO “Montasio” must not undergo pasteurisation processes and must be accompanied by a clearly positive phosphatasia analysis.’
Изменен текст:
Amended text:
„Млякото, предвидено за производството на ЗНП „Montasio“, не трябва да се пастьоризира. Всички анализи, извършени върху топлинно обработеното мляко, предвидено за производството на ЗНП „Montasio“, трябва да показват категорично положителна реакция от теста за фосфатаза.“
‘The milk intended for the PDO “Montasio” must not be pasteurised. Any analyses carried out on the heat-treated milk intended for the production of the PDO “Montasio” must show a clearly positive reaction to the phosphatasia test.’
В продължение на няколко години самоконтролиращите се мандри подлагат млякото на систематични проверки, като записват всеки ден преходните температури на млякото.
For several years cheese self-monitoring dairies have subjected the milk to a systematic check by recording the milk’s transitional temperatures each day.
Съответно тестът за фосфатаза остава един от методите на анализ, използвани от органа за наблюдение с цел проверка на съответствието с изискванията на спецификацията.
Thus, the phosphatasia test remains an analysis method used by the monitoring body to check compliance with the specification.
Проверката се извършва въз основа на анализ на риска.
This check is carried out on the basis of risk analysis.
о изменение
3rd amendment
Действащ текст:
Current text:
„Производството на сиренето със ЗНП „Montasio“ се извършва в съответствие със следната оперативна последователност:
‘The production of the cheese for the PDO “Montasio” is carried out according to the following operational sequence:
варене при температура от 42—48 °C и охлаждане за общо 20 до 30 минути;“
cooking at 42-48 °C and rolling away from the heat for a total of 20 to 30 minutes;’
Предложен текст:
Proposed text:
„варене при температура от + 42—48 °C и отцеждане след топлинната обработка в продължение на най-малко 10 минути;“
‘cooking at + 42-48 °C and draining, away from the heat, for at least 10 minutes;’
Установено е, че тези два етапа (варенето и последващото отцеждане след топлинната обработка) могат да варират в голяма степен в зависимост от преобладаващите технически и технологични условия.
It has been found that these two stages (the cooking and the successive draining, away from the heat) can vary greatly according to the prevailing technical and technological conditions.
По отношение на оборудването, мандрите, които произвеждат „Montasio“, използват или медна вана (от 1 до 1,5 тона), или многофункционална стоманена вана с капацитет от 3,5 до 8 тона.
As regards equipment, the cheese dairies which produce ‘Montasio’ use either copper vats (from 1 to 1,5 tonnes) or multi-purpose steel vats with a capacity of 3,5 to 8 tonnes.
Използването на тези два типа вани е фактор, определящ времето за нагряване на сиренината, тъй като парата се нагрява със скорост, различаваща се значително от скоростта на самия процес.
Using these two types of vat is a factor which determines the time for heating the coagulated mass, since the speeds of steam heating are very different from those resulting from the process which takes place.
По отношение на отцеждането след топлинната обработка — етап, когато част от суроватката се отделя от сиренината, то зависи от максималната достигната температура, скоростта на охлаждане на сиренината, която от своя страна зависи от вида на използваната вана, количествата, обработвани във всяка вана, размера на бучките сиренина и количеството на водата, което се отделя в резултат на температурата и разбъркването.
As for the draining, away from heat, a stage during which part of the whey is removed from the coagulated mass, the latter depends on the maximum temperature reached, how quickly the mass cools, which in turn depends on the type of vat used, the quantities processed in each vat, the size of the curds’ kernels and the quantity of water contained which will be removed by the effect of the temperature and the mixing.
Освен това отливането на суроватката или отделянето на сиренината с цел нейното формоване може да се ускори или забави в зависимост от времето, необходимо за извършване на процеса и степента на налична автоматизация.
Moreover, the decanting or withdrawal of the coagulated mass with a view to moulding can be speeded up or slowed down depending on the time needed to carry out the operation and the degree of automation present.
Например ако сиренината бъде прехвърлена на маса за формоване от многофункционална вана, намираща се над масата, времето, необходимо за същото количество, е далеч по-малко от това, необходимо за ръчното прехвърляне с парче ленен плат от медните вани.
For example, if the coagulated mass is decanted onto a moulding table from a multi-purpose vat placed above that table, the time needed for the same quantity is well below that needed for manual decanting with a linen cloth from copper vats.
Като се вземе предвид фактът, че оптималният момент за отделянето на сиренината се определя от всеки производител на сирене в съответствие с обичайните критерии за оценка, опита, личното ноу-хау и др., е необходимо да се определи минимален период на варене и отцеждане след топлинната обработка.
Taking into account the fact that the optimum moment for decanting the curds is determined by each cheesemaker according to daily assessment criteria, experience and personal know-how, etc., it is necessary to define a minimum duration for the cooking and draining away from heat.
Регламент (ЕО) № 510/2006 на Съвета от 20 март 2006 г. относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни [1]„MONTASIO“
Council Regulation (EC) No 510/2006 of 20 March 2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1]‘MONTASIO’
IT-PDO-0317-0995-26.4.2012
IT-PDO-0317-0995-26.04.2012
ЗГУ () ЗНП (X)
PGI ( ) PDO ( X )
„Montasio“
‘Montasio’
„Montasio“ е сирене от краве мляко със средно или дълго зреене, с цилиндрична пита с права или почти права странична стена, плоски или леко изпъкнали основи.
‘Montasio’ is a cheese made from cow’s milk, with medium or long ripening, cylindrical in shape, with a straight or almost straight heel and flat or slightly convex sides.
То се произвежда от непастьоризирано мляко, като се използват изключително естествени млечни закваски или разрешени ферменти.
It is produced from non-pasteurised milk based exclusively on natural lactic leavens or authorised fermenting agents.
Минималният период за зреене е 60 дни, а съдържанието на влага се контролира чрез вземане на проби на 10-ия и 60-ия ден от зреенето.
The minimum ripening period is 60 days and the moisture content is monitored by boring at 10 and 60 days of ripening.
След период на зреене от 60 дни сиренето със ЗНП „Montasio“ трябва да има следните характеристики:
At 60 days of ripening, cheese bearing the PDO ‘Montasio’ must have the following characteristics:
максимално съдържание на влага под или равно на 36,72 %;
a maximum moisture content less than or equal to 36,72 %;
съдържание на мазнини в сухото вещество:
fat content in dry extract:
най-малко 40 %;
at least 40 %;
тегло:
weight:
6—8 kg;
6 to 8 kg;
диаметър:
diameter:
30—35 cm;
30 to 35 cm;
странична стена:
heel:
не повече от 8 cm;
at most 8 cm;
кора:
rind:
гладка, равномерна и еластична;
smooth, regular and elastic;
вътрешност:
paste:
компактна, с ограничено наличие на шупли;
compact with a few openings;
естествен, леко сламеножълт;
natural, drawing on straw yellow;
аромат:
aroma:
характерен;
typical;
приятен, леко пикантен при отлежалото „Montasio“.
agreeable, tending towards spicy in the case of long-ripened ‘Montasio’.
ЗНП „Montasio“ се произвежда от мляко от стопанства, разположени в района на производство.
The PDO ‘Montasio’ is produced from milk from farms located in the production area.
Основните отглеждани породи са Bruno alpina, Pezzata Rossa Italiana и Pezzata Nera.
The main breeds reared are Brown Swiss, Italian Red Pied and Black Pied.
Не се добавят консерванти, а топлинната обработка не е разрешена, освен с цел охлаждане до минимална температура 4 °C.
No preservatives are added and no heat treatment is authorised, except for cooling to a minimum temperature of 4 °C.
75—85 % от брутната маса на фуража на кравите се състоят от сурови зърнени храни, сух и зелен фураж, и силаж.
The cows’ feed comprises 75-85 % raw cereals, dry and green fodder and silage.
Останалите 15—25 % от брутната маса на фуража се състоят от концентрирани и протеинови фуражи.
The remaining 15 to 25 % raw feed comprises concentrates and protein cattle-cake.
Използването на витамини и минерални добавки е разрешено.
The use of mineral and vitamin supplements is authorised.
60 % от храната идва от съответния географски район.
60 % of the feed comes from the geographical area.
Храна, която според традиционните производители на сирене влияе неблагоприятно върху процеса на подсирване, се забранява, например храна от блатисти местности или площи около пътища с голям трафик.
Feed which traditional cheesemakers regard as adversely affecting tyrosis is banned, such as fodder from marshy land or located beside busy roads.