natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Храни, различни от напитки, в които кофеинът е добавен с физиологична цел.
Foods other than beverages, where caffeine is added with a physiological purpose.
„Съдържа кофеин. Не се препоръчва за деца или бременни жени.“ в същото зрително поле, в което се съдържа наименованието на храната, следвано от посочено в скоби съдържание на кофеин, изразено в mg в 100g/ml, в съответствие с член 13, параграф 1 от настоящия регламент.
‘Contains caffeine. Not recommended for children or pregnant women’ in the same field of vision as the name of the food, followed by a reference in brackets and in accordance with Article 13(1) of this Regulation to the caffeine content expressed in mg per 100 g/ml.
Храни или хранителни съставки с добавени фитостероли, фитостеролови естери, фитостаноли или фитостанолови естери
Foods or food ingredients with added phytosterols, phytosterol esters, phytostanols or phytostanol esters.
„с добавени растителни стероли“ или „с добавени растителни станоли“ в същото зрително поле, в което се съдържа наименованието на храната;
‘with added plant sterols’ or ‘with added plant stanols’ in the same field of vision as the name of the food;
количеството добавени фитостероли, фитостеролови естери, фитостаноли или фитостанолови естери в съдържанието (изразено в % или като g свободни растителни стероли/свободни станоли на 100 g или 100 ml продукт) се указва в списъка на съставките;
the amount of added phytosterols, phytosterol esters, phytostanols or phytostanol esters content (expressed in % or as g of free plant sterols/plant stanols per 100 g or 100 ml of the food) shall be stated in the list of ingredients;
обозначение, че храната е предназначена изключително за хора, които се стремят към понижаване на нивото на холестерол в кръвта;
a statement that the food is intended exclusively for people who want to lower their blood cholesterol level;
обозначение, че лицата, приемащи медикаменти за понижаване на нивото на холестерол, следва да консумират продукта само под лекарско наблюдение;
a statement that patients on cholesterol lowering medication should only consume the product under medical supervision;
ясно видимо обозначение, че храната може да не е подходяща за бременни или кърмещи жени и деца под пет години;
an easily visible statement that the food may not be nutritionally appropriate for pregnant or breastfeeding women and children under the age of 5 years;
препоръка, че храната следва да се използва като част от балансиран и разнообразен хранителен режим, включващ редовна консумация на плодове и зеленчуци с оглед поддържане нивото на каротеноиди;
advice that the food is to be used as part of a balanced and varied diet, including regular consumption of fruit and vegetables to help maintain carotenoid levels;
в същото зрително поле като обозначението, което се изисква съгласно точка 3 по-горе - обозначение, че консумацията на повече от 3 g/ден добавени растителни стероли/растителни станоли следва да се избягва;
in the same field of vision as the statement required under point (3) above, a statement that the consumption of more than 3 g/day of added plant sterols/plant stanols should be avoided;
определяне на порция от съответната храна или хранителна съставка (за предпочитане в g или ml) с количеството растителни стероли/растителни станоли, съдържащи се във всяка порция.
a definition of a portion of the food or food ingredient concerned (preferably in g or ml) with the amount of the plant sterol/plant stanol that each portion contains.
Замразени месо, замразени месни заготовки и замразени непреработени рибни продукти
Frozen meat, frozen meat preparations and frozen unprocessed fishery products
Замразено месо, замразени месни заготовки и замразени непреработени рибни продукти
Frozen meat, frozen meat preparations and frozen unprocessed fishery products.
датата на замразяване или датата на първото замразяване в случаите, когато продуктът е замразяван повече от един път, в съответствие с точка 3 от приложение Х.
the date of freezing or the date of first freezing in cases where the product has been frozen more than once, in accordance with point (3) of Annex X.
Нивото се прилага за продукти, предлагани за директна консумация, или за продукти, възстановени до готовия им за консумация вид съгласно указанията на производителя.
The level shall apply to the products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗА ВИСОЧИНА НА БУКВАТА „X“ (x-HEIGHT)
DEFINITION OF x-HEIGHT
ВИСОЧИНА НА БУКВАТА „X“ (x-HEIGHT)
x-HEIGHT
Основна линия
Baseline
Височина на буквата „X“
x-height
Продукти, включени в обхвата на Директива 1999/4/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 22 февруари 1999 г. относно екстрактите от кафе и екстрактите от цикория [1], мляно кафе или кафе на зърна и мляно безкофеиново кафе или безкофеиново кафе на зърна;
Products covered by Directive 1999/4/EC of the European Parliament and of the Council of 22 February 1999 relating to coffee extracts and chicory extracts [1], whole or milled coffee beans and whole or milled decaffeinated coffee beans;
Ароматизанти;
Flavourings;
Желатин;
Gelatine;
Мая;
Yeast;
Дъвки;
Chewing-gums;
Храни, включително занаятчийски произведени хранителни продукти, доставяни директно от производителя в малки количества от продукта на крайния потребител или на местен търговец на дребно, снабдяващ директно крайния потребител.
Food, including handcrafted food, directly supplied by the manufacturer of small quantities of products to the final consumer or to local retail establishments directly supplying the final consumer.
ОВ L 66, 13.3.1999 г., стр. 26.
OJ L 66, 13.3.1999, p. 26.
ЧАСТ A — ЗАДЪЛЖИТЕЛНИ ДАННИ СЪПРОВОЖДАЩИ НАИМЕНОВАНИЕТО НА ХРАНАТА
PART A — MANDATORY PARTICULARS ACCOMPANYING THE NAME OF THE FOOD
Наименованието на храната включва или се съпровожда от данни относно физичното състояние на храната или специфичната обработка, на която е била подложена (например на прах, повторно замразена, лиофилизирана, бързо замразена, концентрирана, пушена) във всички случаи, когато пропускането на тази информация може да заблуди купувача.
The name of the food shall include or be accompanied by particulars as to the physical condition of the food or the specific treatment which it has undergone (for example, powdered, refrozen, freeze-dried, quick-frozen, concentrated, smoked) in all cases where omission of such information could mislead the purchaser.
Настоящата точка се прилага, без да се засяга точка 1.
This point shall apply without prejudice to point 1.
„облъчена“ или „обработена с йонизиращо лъчение“ и други обозначения съгласно посоченото в Директива 1999/2/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 22 февруари 1999 г. за сближаване на законодателствата на държавите-членки относно храните и хранителните съставки, които са обработени с йонизиращо лъчение [1].4.
‘irradiated’ or ‘treated with ionising radiation’, and other indications as stated in Directive 1999/2/EC of the European Parliament and of the Council of 22 February 1999 on the approximation of the laws of the Member States concerning foods and food ingredients treated with ionising radiation [1].4.
При храни, в които компонент или съставка, които според очакванията на потребителите са естествено присъстващи или обичайно използвани, са заменени с различен компонент или съставка, върху етикета фигурира, освен списъкът на съставките, ясно обозначение на компонента или съставката, които са използвани като частични или пълни заместители:
In the case of foods in which a component or ingredient that consumers expect to be normally used or naturally present has been substituted with a different component or ingredient, the labelling shall bear — in addition to the list of ingredients — a clear indication of the component or the ingredient that has been used for the partial or whole substitution:
в непосредствена близост до наименованието на продукта; и
in close proximity to the name of the product; and
с размер на шрифта, при който височината на буквата „х“ е най-малко 75 % от височината на буквата „х“ от наименованието на продукта и който не е по-дребен от минималния размер на изисквания шрифт съгласно член 13, параграф 2 от настоящия регламент.
using a font size which has an x-height of at least 75 % of the x-height of the name of the product and which is not smaller than the minimum font size required in Article 13(2) of this Regulation.
В случая на месни продукти, месни заготовки и рибни продукти, съдържащи добавени протеини, включително хидролизирани протеини с различен животински произход, в наименованието на храната се посочва наличието на тези протеини и техният произход.
In the case of meat products, meat preparations and fishery products containing added proteins as such, including hydrolysed proteins, of a different animal origin, the name of the food shall bear an indication of the presence of those proteins and of their origin.
В случая на месни продукти и месни заготовки, които са във вид на изрезки, големи парчета, резени, порция месо или кланичен труп, в наименованието на храната се посочва наличието на добавена вода, ако добавената вода съставлява повече от 5 % от теглото на крайния продукт.
In the case of meat products and meat preparations which have the appearance of a cut, joint, slice, portion or carcase of meat, the name of the food shall include an indication of the presence of added water if the added water makes up more than 5 % of the weight of the finished product.
Месни продукти, месни заготовки и рибни продукти, които могат да създадат впечатлението, че са произведени от цяло парче месо или риба, но всъщност се състоят от различни парчета, съединени чрез други съставки, включително хранителни добавки и хранителни ензими, или чрез други средства, носят следното обозначение:
Meat products, meat preparations and fishery products which may give the impression that they are made of a whole piece of meat or fish, but actually consist of different pieces combined together by other ingredients, including food additives and food enzymes or by other means, shall bear the following indication:
на български език „формовано месо“ и „формована риба“;
in Bulgarian ‘формовано месо’ and ‘формована риба’;
на испански език „combinado de piezas de carne“ и „combinado de piezas de pescado“;
in Spanish ‘combinado de piezas de carne’ and ‘combinado de piezas de pescado’;
на чешки език „ze spojovaných kousků masa“ и „ze spojovaných kousků rybího masa“;
in Czech ‘ze spojovaných kousků masa’ and ‘ze spojovaných kousků rybího masa’;
на датски език „Sammensat af stykker af kød“ и „Sammensat af stykker af fisk“;
in Danish ‘Sammensat af stykker af kød’ and ‘Sammensat af stykker af fisk’;
на немски език „aus Fleischstücken zusammengefügt“ и „aus Fischstücken zusammengefügt“;
in German ‘aus Fleischstücken zusammengefügt’ and ‘aus Fischstücken zusammengefügt’;
на естонски език „liidetud liha“ и „liidetud kala“;
in Estonian ‘liidetud liha’ and ‘liidetud kala’;
на гръцки език „μορφοποιημένο κρέας“ и „μορφοποιημένο ψάρι“;
in Greek ‘μορφοποιημένο κρέας’ and ‘μορφοποιημένο ψάρι’;
на английски език „formed meat“ и „formed fish“;
in English ‘formed meat’ and ‘formed fish’;
на френски език „viande reconstituée“ и „poisson reconstitué“;
in French ‘viande reconstituée’ and ‘poisson reconstitué’;
на ирландски език „píosaí feola ceangailte“ и „píosaí éisc ceangailte“;
in Irish ‘píosaí feola ceangailte’ and ‘píosaí éisc ceangailte’;
на италиански език „carne ricomposta“ и „pesce ricomposto“;
in Italian ‘carne ricomposta’ and ‘pesce ricomposto’;
на латвийски език „formēta gaļa“ и „formēta zivs“;
in Latvian ‘formēta gaļa’ and ‘formēta zivs’;
на литовски език „sudarytas (-a) iš mėsos gabalų“ и „sudarytas (-a) iš žuvies gabalų“;
in Lithuanian ‘sudarytas (-a) iš mėsos gabalų’ and ‘sudarytas (-a) iš žuvies gabalų’;
на унгарски език „darabokból újraformázott hús“ и „darabokból újraformázott hal“;
in Hungarian ‘darabokból újraformázott hús’ and ‘darabokból újraformázott hal’;
на малтийски език „laħam rikostitwit“ и „ħut rikostitwit“;
in Maltese ‘laħam rikostitwit’ and ‘ħut rikostitwit’;
на нидерландски език „samengesteld uit stukjes vlees“ и „samengesteld uit stukjes vis“;
in Dutch ‘samengesteld uit stukjes vlees’ and ‘samengesteld uit stukjes vis’;
на полски език „z połączonych kawałków mięsa“ и „z połączonych kawałków ryby“;
in Polish ‘z połączonych kawałków mięsa’ and ‘z połączonych kawałków ryby’;
на португалски език „carne reconstituída“ и „peixe reconstituído“
in Portuguese ‘carne reconstituída’ and ‘peixe reconstituído’;
на румънски език „carne formată“ и „carne de pește formată“;
in Romanian ‘carne formată’ and ‘carne de pește formată’;
на словашки език „spájané alebo formované mäso“ и „spájané alebo formované ryby“;
in Slovak ‘spájané alebo formované mäso’ and ‘spájané alebo formované ryby’;
на словенски език „sestavljeno, iz koščkov oblikovano meso“ и „sestavljene, iz koščkov oblikovane ribe“;
in Slovenian ‘sestavljeno, iz koščkov oblikovano meso’ and ‘sestavljene, iz koščkov oblikovane ribe’;
на фински език „paloista yhdistetty liha“ и „paloista yhdistetty kala“;
in Finnish ‘paloista yhdistetty liha’ and ‘paloista yhdistetty kala’;
на шведски език „sammanfogade bitar av kött“ и „sammanfogade bitar av fisk“.
in Swedish ‘sammanfogade bitar av kött’ and ‘sammanfogade bitar av fisk’.
ЧАСТ Б — СПЕЦИАЛНИ ИЗИСКВАНИЯ ОТНОСНО ОБОЗНАЧЕНИЕТО „МЛЯНО МЕСО“
PART B — SPECIFIC REQUIREMENTS CONCERNING THE DESIGNATION OF ‘MINCED MEAT’
Съотношение колаген/ месен протеин [2]
Collagen/meat protein ratio [2]
нетлъсто мляно месо
lean minced meat,
чисто говеждо мляно месо
minced pure beef,
мляно месо, което съдържа свинско месо
minced meat containing pigmeat,
мляно месо от други видове
minced meat of other species,
В допълнение към изискванията, установени в приложение III, раздел V, глава IV към Регламент (ЕО) № 853/2004, на етикета се изписва следният израз:
In addition to the requirements laid down in Chapter IV of Section V of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004, the following expressions shall appear on the labelling:
„процентно съдържание на мазнини под …“,
‘percentage of fat content under …’,
„съотношение колаген/месен протеин под …“.
‘collagen/meat protein ratio under …’,
ЧАСТ В — СПЕЦИАЛНИ ИЗИСКВАНИЯ ОТНОСНО ОБОЗНАЧЕНИЕТО НА ОБВИВКИТЕ ЗА КОЛБАСИ
PART C — SPECIFIC REQUIREMENTS CONCERNING THE DESIGNATION OF SAUSAGE CASINGS
Съотношението колаген/месен протеин се изразява като процентно съдържание на колаген в месния протеин.
The collagen/meat protein ratio is expressed as the percentage of collagen in meat protein.
ПОСОЧВАНЕ И ОБОЗНАЧАВАНЕ НА СЪСТАВКИТЕ
INDICATION AND DESIGNATION OF INGREDIENTS
ЧАСТ A — СПЕЦИАЛНИ РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО ПОСОЧВАНЕТО НА СЪСТАВКИ В НИЗХОДЯЩ РЕД СПОРЕД ТЕГЛОТО
PART A — SPECIFIC PROVISIONS CONCERNING THE INDICATION OF INGREDIENTS BY DESCENDING ORDER OF WEIGHT
Тази дерогация не се прилага за месо, месни заготовки, непреработени рибни продукти и непреработени двучерупчести мекотели.
This derogation does not apply to meat, meat preparations, unprocessed fishery products and unprocessed bivalve molluscs
Могат да бъдат изброени по реда на теглото им, измерено преди концентриране или дехидратиране.
May be listed in order of weight as recorded before their concentration or dehydration
Могат бъдат изброени по реда на съотношението във възстановения продукт, при условие че списъкът на съставките се съпровожда от израз като „съставки на възстановения продукт“ или „съставки на готовия продукт“.
May be listed in order of proportion in the reconstituted product provided that the list of ingredients is accompanied by an expression, such as ‘ingredients of the reconstituted product’, or ‘ingredients of the ready-to-use product’
В такива случаи сместа се включва в списъка на съставките в съответствие с член 18, параграф 1 въз основа на общото тегло на съдържащите се плодове, зеленчуци или гъби.
In such cases, the mixture shall be included in the list of ingredients in accordance with Article 18(1), on the basis of the total weight of the fruit, vegetables or mushrooms present
Могат да бъдат изброени в различен ред, при условие че списъкът на съставките се придружава от израз като „в променливо съотношение“.
May be listed in different order provided that that list of ingredients is accompanied by an expression such as ‘in variable proportion’
Могат да бъдат изброени в различен ред след останалите съставки.
May be listed in a different order after the other ingredients
Съставки, които са подобни или взаимозаменяеми и могат да бъдат използвани в производството или приготвянето на храна, без да се променят нейният състав, естество или възприемана стойност, и доколкото тези съставки съставляват по-малко от 2 % от крайния продукт
Ingredients, which are similar or mutually substitutable, likely to be used in the manufacture or preparation of a food without altering its composition, its nature or its perceived value, and in so far as they constitute less than 2 % of the finished product
Могат да бъдат посочени в списъка на съставките чрез твърдението „съдържа … и/или …“, когато поне една от не повече от две съставки се съдържа в крайния продукт.
May be referred to in the list of ingredients by means of the statement ‘contains … and/or …’, where at least one of no more than two ingredients is present in the finished product.
Тази разпоредба не се прилага по отношение на добавките в храните или съставките, изброени в част В от настоящото приложение, нито по отношение на веществата или продуктите, изброени в приложение II, които причиняват алергии или непоносимост.
This provision shall not apply to food additives or to ingredients listed in Part C of this Annex, and to substances or products listed in Annex II causing allergies or intolerances
Могат да бъдат групирани в списъка на съставките под обозначението „растителни масла“, непосредствено последвано от списък с обозначения за конкретен растителен произход и евентуално последвано от израза „в променливо съотношение“.
May be grouped together in the list of ingredients under the designation ‘vegetable oils’ followed immediately by a list of indications of specific vegetable origin, and may be followed by the phrase ‘in varying proportions’.
Изразът „напълно хидрогенирано“ или „частично хидрогенирано“, според случая, трябва да съпровожда обозначението „хидрогенирано масло“.
The expression ‘fully hydrogenated’ or ‘partly hydrogenated’, as appropriate, must accompany the indication of a hydrogenated oil
Могат да бъдат групирани в списъка на съставките под обозначението „растителни мазнини“, непосредствено последвано от списък с обозначения за специален растителен произход и евентуално последвано от израза „в променливо съотношение“.
May be grouped together in the list of ingredients under the designation ‘vegetable fats’ followed immediately by a list of indications of specific vegetable origin, and may be followed by the phrase ‘in varying proportions’.
Изразът „напълно хидрогенирана“ или „частично хидрогенирана“, според случая, трябва да съпровожда обозначението „хидрогенирана мазнина“.
The expression ‘fully hydrogenated’ or ‘partly hydrogenated’, as appropriate, must accompany the indication of a hydrogenated fat
ЧАСТ Б — ОБОЗНАЧАВАНЕ НА НЯКОИ СЪСТАВКИ ЧРЕЗ НАИМЕНОВАНИЕТО НА КАТЕГОРИЯТА ВМЕСТО С КОНКРЕТНО НАИМЕНОВАНИЕ
PART B — DESIGNATION OF CERTAIN INGREDIENTS BY THE NAME OF A CATEGORY RATHER THAN A SPECIFIC NAME
Без да се засяга член 21, съставките, които принадлежат към една от категориите храни, изброени по-долу и съдържащи се в състава на други храни, могат да бъдат обозначени с наименованието на категорията, вместо с конкретното наименование.
Without prejudice to Article 21, ingredients which belong to one of the categories of foods listed below and are constituents of another food may be designated by the name of that category rather than the specific name.
Рафинирани масла от животински произход
Refined oils of animal origin
„Масло“, наред с определението „от животински произход“ или посочването на конкретния животински произход.
‘Oil’, together with either the adjective ‘animal’, or the indication of specific animal origin.
Рафинирани мазнини от животински произход
Refined fats of animal origin
„Мазнини“, наред с определението „от животински произход“ или посочването на конкретния животински произход.
‘Fat’, together with either the adjective ‘animal’ or the indication of specific animal origin.
Думата „брашно“, следвана от списък на зърнените култури, от които е получено, в низходящ ред според теглото.
‘Flour’, followed by a list of the cereals from which it has been obtained, in descending order by weight
„Скорбяла“
‘Starch’
„Риба“
‘Fish’
„Сирене“
‘Cheese’
„Билка/и“ или „смес от билки“
‘Herb(s)’ or ‘mixed herbs’
„Захар“
‘Sugar’
„Декстроза“
‘Dextrose’
Всички видове вина, включени в обхвата на приложение ХIб към Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета [1]
All types of wine as covered by Annex XIb to Regulation (EC) No 1234/2007 [1]
„Вино“
‘Wine’
Скелетна мускулатура [2] от видовете бозайници и птици, признати за годни за консумация от човека, с естествено съдържащи се или прилежащи тъкани, като общото съдържание мазнини и съединителна тъкан не превишава стойностите, посочени по-долу, и когато месото е съставка на друга храна.
Skeletal muscles [2] of mammalian and bird species recognised as fit for human consumption with naturally included or adherent tissue, where the total fat and connective tissue content does not exceed the values indicated below and where the meat constitutes an ingredient of another food.
Вид месо
Species
Съотношение колаген/ месен протеин [4]
Collagen/meat protein ratio [4]
От бозайници (различни от зайци и свине) и смеси от различни видове с преобладаващо месо от бозайници
Mammals (other than rabbits and porcines) and mixtures of species with mammals predominating,
Свинско
Porcines,
Птиче и заешко
Birds and rabbits,
Продуктите, включени в обхвата на определението „механично отделено месо“ са изключени от това определение.
The products covered by the definition of ‘mechanically separated meat’ are excluded from this definition
„… месо“ и името/имената [3] на животинския/те вид/ове, от които е добито.
‘… meat’ and the name(s) [3] of the animal species from which it comes
Всички видове продукти, включени в обхвата на определението за „механично отделено месо“.
All types of products covered by the definition of ‘mechanically separated meat’
„Механично отделено месо“ и името(ната) [3] на животинските видове, от които е добито
‘mechanically separated meat’ and the name(s) [3] of the animal species from which it comes
ЧАСТ В — ОБОЗНАЧЕНИЕ НА ОПРЕДЕЛЕНИ СЪСТАВКИ С НАИМЕНОВАНИЕТО НА КАТЕГОРИЯТА ИМ, ПОСЛЕДВАНО ОТ КОНКРЕТНОТО ИМ НАИМЕНОВАНИЕ ИЛИ E-НОМЕР
PART C — DESIGNATION OF CERTAIN INGREDIENTS BY THE NAME OF THEIR CATEGORY FOLLOWED BY THEIR SPECIFIC NAME OR E NUMBER
Без да се засяга член 21, добавките в храните и ензимите в храните, различни от посочените в член 20, буква б), които принадлежат към една от категориите, изброени в настоящата част, трябва да бъдат обозначени с наименованието на въпросната категория, последвано от конкретното им наименование, или, по целесъобразност, от E-номер.
Without prejudice to Article 21, food additives and food enzymes other than those specified in point (b) of Article 20 belonging to one of the categories listed in this Part must be designated by the name of that category, followed by their specific name or, if appropriate, E number.
Киселина
Acid
Антипенител
Anti-foaming agent
Антиоксидант
Antioxidant
Пълнител
Bulking agent
Оцветител
Colour
Емулгатор
Emulsifier
Емулгаторни соли
Emulsifying salts
Втвърдител
Firming agent
Овкусител
Flavour enhancer
Пенители
Foaming agent
Влагозадържащ агент
Humectant
Модифицирано нишесте
Modified starch
Консервант
Preservative
Набухвател
Raising agent
Комплексообразуватели
Sequestrant
Стабилизатор
Stabiliser
Подсладител
Sweetener
Сгъстител
Thickener
ЧАСТ Г — ОБОЗНАЧАВАНЕ НА АРОМАТИЗАНТИТЕ В СПИСЪКА НА СЪСТАВКИТЕ
PART D — DESIGNATION OF FLAVOURINGS IN THE LIST OF INGREDIENTS
Ароматизантите се обозначават с термините:
Flavourings shall be designated either by the terms: