natgillin/translations-raw huggingface dataset:
ОВ L 15, 17.1.2002 г., стр. 19.
OJ L 15, 17.1.2002, p. 19.
ОВ L 10, 12.1.2002 г., стр. 67.
OJ L 10, 12.1.2002, p. 67.
ОВ L 197, 3.8.2000 г., стр. 19.
OJ L 197, 3.8.2000, p. 19.
Терминът „карамел“ се отнася до продукти с повече или по-малко интензивен кафяв цвят, предназначени за оцветяване.
The term caramel relates to products of a more or less intense brown colour which are intended for colouring.
Той не отговаря на захарния ароматен продукт, получаван от нагряването на захари и използван за овкусяване на храна (напр. сладкарски изделия, сладкиши, алкохолни напитки).
It does not correspond to the sugary aromatic product obtained from heating sugars and which is used for flavouring food (e.g. confectionery, pastry, alcoholic drinks).
Кантаксантинът не е разрешен в категориите храни, посочени в части Г и Д. Веществото е в списък Б1, тъй като в съответствие с Директива 2009/35/ЕО на Европейския парламент и на Съвета (ОВ L 109, 30.4.2009 г., стр. 10) се използва в лекарствени продукти.
Canthaxanthin is not authorised in the food categories listed in Part D and E. The substance is in list B1 because it is used in medicinal products in accordance with Directive 2009/35/EC of the European Parliament and of the Council (OJ L 109, 30.4.2009, p. 10).
Бензоената киселина може да присъства в определени ферментирали продукти, получени чрез процес на ферментация и при спазване на добрата производствена практика.
Benzoic acid may be present in certain fermented products resulting from the fermentation process following good manufacturing practice.
Не може да се използва при желирани бонбони в мини капсули (mini-cups).
May not be used in jelly mini-cups.
Не може да се използва за производство на дехидратирани храни, предназначени да се рехидратират при поглъщане.
May not be used to produce dehydrated foods intended to rehydrate on ingestion.
Не може да се използва при желирани бонбони.
May not be used in jelly confectionery.
ОВ L 16, 21.1.2009 г., стр. 3.
OJ L 16, 21.1.2009, p. 3.
Регламент (ЕС) № 1130/2011 на Комисията
Commission Regulation (EU) No 1130/2011
за изменение на приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета относно добавките в храните посредством създаване на списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в добавки в храните, ензими в храните, ароматизанти в храните и хранителни вещества
amending Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council on food additives by establishing a Union list of food additives approved for use in food additives, food enzymes, food flavourings and nutrients
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните [1], и по-специално член 10 и член 30, параграфи 2, 3 и 5 от него,
Having regard to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives [1], and in particular Articles 10 and 30(2), (3) and (5) thereof,
В приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се предвижда създаването на списък на Съюза на одобрени добавки в храните и условията за тяхната употреба в добавки в храните (части 1 и 2), в ензими в храните (част 3), в ароматизанти в храните (част 4) и в хранителни вещества или категории хранителни вещества (част 5), към които добавките в храните могат да бъдат добавяни в съответствие с член 4, параграф 4 от посочения регламент.
Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 provides for the establishment of Union lists of approved food additives and their conditions of use in food additives (Parts 1 and 2), in food enzymes (Part 3), in food flavourings (Part 4) and in nutrients or categories thereof (Part 5), to which the food additives may be added according to Article 4(4) of that Regulation.
Целта при употребата на добавките в храните е те да имат технологична функция в добавките в храните или в ензимите, ароматизантите и хранителните вещества.
The aim of the use of those food additives is to have a technological function in food additives or enzymes or flavourings or nutrients.
Добавките в храните, включени в приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008, могат да бъдат категоризирани в един от функционалните класове, определени в приложение I, въз основа на главната технологична функция на добавката.
Food additives included in Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 may be assigned one of the functional classes laid down in Annex I on the basis of the principal technological function of the food additive.
Съгласно член 9 от посочения регламент обаче разпределянето на една добавка в храните в определен функционален клас не следва да препятства употребата ѝ за няколко функции.
However, according to Article 9 of that Regulation, allocating a food additive to a functional class should not preclude it from being used for several functions.
Добавките в храните, разрешени с функция като носители в добавки в храните съгласно Директива 95/2/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 20 февруари 1995 г. относно добавките в храни, различни от оцветители и подсладители [2], и техните условия на употреба следва да бъдат включени в част 1 от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008, тъй като вече е направен преглед на тяхното съответствие с общите условия за включване и употреба на добавки в храните в списъци на Съюза, и по-специално с член 6, параграф 1, буква а) от посочения регламент.
Food additives authorised having a function as carriers for use in food additives in European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners [2] and their conditions of use should be included in Part 1 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 as their compliance with general conditions for inclusion and use of food additives in Union lists and particularly with Article 6(1)(a) of that Regulation has been reviewed.
Добавките в храните, посочени като разрешени носители и разтворители на носители в Директива 95/2/ЕО, които имат функция като добавки в храните, различни от носители, следва да бъдат включени в част 2 от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 със същите условия за употреба.
Food additives listed as permitted carriers and carrier solvents in Directive 95/2/EC and having a function as a food additive other than carrier, should be included in Part 2 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 with the same conditions of use.
Други добавки в храните, които имат функция, различна от носители, също следва да бъдат включени в този списък.
Other food additives having a function other than carriers should also be included in this list.
Добавките в храните и носителите, разрешени за употреба в ензими в храните, посочени в Регламент (ЕО) № 1332/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно ензимите в храните [3], и техните условия на употреба следва да бъдат включени в част 3 от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008.
Food additives and carriers authorised for use in food enzymes as referred to in Regulation (EC) No 1332/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on enzymes [3] and their conditions of use should be included in Part 3 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008.
Добавките в храните, разрешени за употреба в ароматизанти в храните с Директива 95/2/ЕО, и техните условия на употреба следва да бъдат включени в част 4 от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008, тъй като вече е направен преглед на тяхното съответствие с член 6 от посочения регламент.
Food additives authorised for use in food flavourings in Directive 95/2/EC and their conditions of use should be included in Part 4 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008, as their compliance with Article 6 of that Regulation has been reviewed.
Добавките в храните и носителите, разрешени за употреба в хранителни вещества и определени в Регламент (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета от 20 декември 2006 г. относно влагането на витамини, минерали и някои други вещества в храните [4], както и в Директива 2002/46/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 10 юни 2002 г. за сближаване на законодателствата на държавите-членки по отношение на добавките към храни [5], Директива 2009/39/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 6 май 2009 г. относно храни, предназначени за специфична хранителна употреба [6] и Регламент (ЕО) № 953/2009 на Комисията от 13 октомври 2009 г. относно веществата, които могат да се добавят за специални хранителни цели в храни за специфична хранителна употреба [7], и техните условия за употреба следва да бъдат включени в част 5, раздел А от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008.
Food additives and carriers authorised for use in nutrients defined by Regulation (EC) No 1925/2006 of the European Parliament and of the Council of 20 December 2006 on the addition of vitamins and minerals and of certain other substances to foods [4] as well as by Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council of 10 June 2002 on the approximation of the laws of the Member States relating to food supplements [5], Directive 2009/39/EC of the European Parliament and of the Council of 6 May 2009 on foodstuffs intended for particular nutritional uses [6], and Commission Regulation (EC) No 953/2009 of 13 October 2009 on substances that may be added for specific nutritional purposes in foods for particular nutritional uses [7], and their conditions of use should be included in Part 5 Section A of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008.
Други добавки в храните, които имат функция, различна от носители, следва също да бъдат включени в посочения списък поради наличието на технологична потребност, която не е била предвидена към момента на приемане на Регламент (ЕО) № 1333/2008.
Other food additives having a function other than carriers should also be included in that list, because of a technological need, which was not foreseen at the time of the adoption of Regulation (EC) No 1333/2008.
Добавките в храните, изредени като добавки в храните, разрешени в храни за кърмачета и малки деца от Директива 95/2/ЕО, които имат функция като добавки в храните в хранителни вещества, следва да бъдат включени със същите условия на употреба в списъка, създаден в част 5, раздел Б от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008.
Food additives listed as food additives permitted in foods for infants and young children by Directive 95/2/EC and having a function as a food additive in nutrients should be included with the same conditions of use in the list set out in Part 5 Section B of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008.
Посоченият списък следва да бъде допълнен, като се отчете становището на Научния комитет по храните относно добавките в препарати от хранителни вещества, които да бъдат използвани в адаптирани млека за кърмачета, преходни храни и храни за отбиване, от 13 юни 1997 г. [8]
That list should be completed by taking into account the opinion of Scientific Committee on Food on additives in nutrient preparations for use in infant formulae, follow-on formulae and weaning food of 13 June 1997 [8].
Поради съображения за прозрачност и последователност следва да бъдат определени специални правила за условията за употреба на добавки в храните в препарати от добавки/ензими/хранителни вещества в храните.
For the reasons of transparency and consistency specific rules for conditions of use of food additives in food additive/enzyme/nutrient preparation should be laid down.
Веществата като сулфити, бензоати, полисорбати, сорбитанови естери и естери на захароза следва да бъдат изброени в приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008; тези вещества подлежат на скрининг от 3-то ниво съгласно Доклада на Комисията за приема на хранителни добавки в Европейския съюз от 2001 г. [9] и пораждат тревога по отношение на стойността на ДДП.
Substances like sulphites, benzoates, polysorbates, sorbitan esters and sucrose esters should be listed in Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008; those substances are subject to tier 3 screening according to Commission Report of 2001 on Dietary Food Additive Intake in the European Union [9] and are raising concerns with respect to the ADI value.
Условията за употреба на тези вещества могат да бъдат преразгледани като следствие от очакваното становище на Европейския орган по безопасността на храните в рамките на програмата за нова оценка, създадена с Регламент (ЕС) № 257/2010 на Комисията за създаване на програма за новата оценка на одобрените добавки в храните [10], която включва и оценка на приема.
The conditions of use of those substances may be revised as a follow-up of the expected opinion of the European Food Safety Authority in the framework of the re-evaluation programme as established by Commission Regulation (EU) No 257/2010 [10] setting up a programme for the re-evaluation of approved additives, which includes among others an intake assessment.
Спецификациите на добавките в храните, изредени в приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 и отнасящи се до произход, критерии за чистота и друга необходима информация, са дадени в Директива 2008/128/ЕО на Комисията от 22 декември 2008 г. за определяне на специфични критерии за чистота на оцветителите, които са предназначени за влагане в храни [11], Директива 2008/60/ЕО на Комисията от 17 юни 2008 г. за установяване на специфични критерии за чистота на подсладителите, предназначени за влагане в храни [12] и Директива 2008/84/ЕО на Комисията от 27 август 2008 г. за определяне на специфични критерии за чистота на хранителните добавки, различни от оцветителите и подсладителите [13].
The specifications of food additives listed in Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 relating to origin, purity criteria and any other necessary information are set out in Commission Directives 2008/128/EC of 22 December 2008 laying down specific purity criteria concerning colours for use in foodstuffs [11], 2008/60/EC of 17 June 2008 laying down specific purity criteria concerning sweeteners for use in foodstuffs [12] and 2008/84/EC of 27 August 2008 laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners [13].
Поради това че някои от препаратите се използват от десетки години, следва да се предвиди преходен период от двадесет и четири месеца след влизането в сила на настоящия регламент, за да се даде възможност на стопанските субекти в хранителната промишленост да се адаптират към изискванията, определени в части 2, 3 и част 5, раздел А от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008, изменен с настоящия регламент.
Due to the fact that some of preparations have been used since decades, a transitional period of 24 months following the entry into force of this Regulation should be provided to enable the food business operators to adapt to the requirements laid down in Parts 2, 3 and 5 Section A of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 as amended by this Regulation.
Следва да се предвиди преходен период от осемнадесет месеца след влизането в сила на настоящия регламент, за да се даде възможност на стопанските субекти в хранителната промишленост да се адаптират към изискванията, определени в части 1 и 4 от приложение III, изменено с настоящия регламент.
A transitional period of 18 months following the entry into force of this Regulation should be provided to enable the food business operators to adapt to the requirements laid down in Parts 1 and 4 of the Annex III as amended by this Regulation.
Приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се заменя с текста на приложението към настоящия регламент.
Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 is replaced by the text of the Annex to this Regulation.
Препаратите, които не съответстват на части 2, 3 и/или на част 5, раздел А от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008, изменен с настоящия регламент, могат да продължат да бъдат пускани на пазара в съответствие с националните разпоредби за период от двадесет и четири месеца от датата на влизане в сила на настоящия регламент.
Preparations not complying with Parts 2, 3 and/or Section A of Part 5 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008, as amended by this Regulation, may continue to be placed on the market in accordance with national provisions during a period of 24 months from the date of entry into force of this Regulation.
Храните, съдържащи такива препарати, които са законно пуснати на пазара през този период, могат да се продават до изчерпване на количествата.
Foods containing such preparations that have been lawfully placed on the market within that period may be marketed until stocks are exhausted.
Препаратите, които не съответстват на части 1 и 4 от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008, изменен с настоящия регламент, могат да продължат да бъдат пускани на пазара в съответствие с разпоредбите на приложения от I до VI към Директива 95/2/ЕО до 31 май 2013 г. Храните, съдържащи такива препарати, които са законно пуснати на пазара през този период, могат да се продават до изчерпване на количествата.
Preparations not complying with Parts 1 and 4 of Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008, as amended by this Regulation, may continue to be placed on the market in accordance with the provisions of Annexes I to VI to Directive 95/2/EC until 31 May 2013. Foods containing such preparations that have been lawfully placed on the market within that period may be marketed until stocks are exhausted.
Той се прилага от 2 декември 2011 година.
It shall apply from 2 December 2011.
Становище на Научния комитет по храните относно добавките в препарати от хранителни вещества, които да бъдат използвани в храни за кърмачета, преходни храни и храни за отбиване, Доклади на НКХ (40-а серия, 1998 г.).
Opinion of the Scientific Committee on Food on Additives in nutrient preparations for use in infant formulae, follow-on formulae and weaning food, Reports of SCF (40th series, 1998).
Доклад на Комисията относно приема на хранителни добавки в Европейския съюз, COM(2001) 542 окончателен.
Report from the Commission on Dietary Food Additive Intake in the European Union COM(2001) 542 final.
Списък на Съюза на добавките в храните, включително носители, одобрени за използване в добавки в храните, ензими в храните, ароматизанти в храните и хранителни вещества, и на условията за тяхната употреба
Union list of food additives including carriers approved for use in food additives, food enzymes, food flavourings, nutrients and their conditions of use
„Хранителни вещества“ за целите на настоящото приложение означава витамини, минерали и други вещества, добавяни с хранителна цел, както и вещества, добавяни заради физиологични цели, които са обхванати от Регламент (ЕО) № 1925/2006, Директива 2002/46/ЕО, Директива 2009/39/ЕО и Регламент (ЕО) № 953/2009.
“nutrients” for the purposes of this Annex means vitamins, minerals and other substances added for nutritional purposes, as well as substances added for physiological purposes as covered by Regulation (EC) No 1925/2006, Directive 2002/46/EC, Directive 2009/39/EC and Regulation (EC) No 953/2009.
„Препарат“ за целите на настоящото приложение означава смес, състояща се от една или няколко добавки в храните, ензими в храните и/или хранителни вещества, в която са въведени вещества като добавки в храните и/или други хранителни съставки с цел да се улесни съхранението, продажбата, стандартизацията, разреждането или разтварянето ѝ.
“preparation” for the purposes of this Annex means a formulation consisting of one or more food additives, food enzymes and/or nutrients in which substances such as food additives and/or other food ingredients are incorporated to facilitate their storage, sale, standardisation, dilution or dissolution.
Носители в добавки в храните
Carriers in food additives
Е-номер на носителя
E number of the carrier
Наименование на носителя
Name of the carrier
Максимално количество
Maximum level
Добавки в храните, към които може да бъде добавян носителят
Food additives to which the carrier may be added
1000 mg/kg в крайния хранителен продукт (като пренасяне) [1]
1000 mg/kg in final food (as carry-over) [1]
Оцветители, емулгатори и антиоксиданти
Colours, emulsifiers and antioxidants
Всички добавки в храните
All food additives
Малтитол
Maltitol
E 400 – Е 404
E 400 – E 404
Алгинова киселина – алгинати (таблица 7 от част 6)
Alginic acid – alginates (Table 7 of Part 6)
Е 432 – Е 436
E 432 – E 436
Полисорбати (таблица 4 от част 6)
Polysorbates (Table 4 of Part 6)
Антипенители
Antifoaming agents
Амониеви фосфатиди
Ammoniumphosphatides
Антиоксиданти
Antioxidants
Карбоксиметил целулоза, натриева карбоксиметил целулоза, целулозна гума
Carboxy methyl cellulose, Sodium carboxy methyl cellulose, Cellulose gum
Оцветители и мастноразтворими антиоксиданти
Colours and fat-soluble antioxidants
Естери на моно- и диацетилна винена киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини
Mono and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
E 491 – Е 495
E 491 – E 495
Сорбитанови естери (таблица 5 от част 6)
Sorbitan esters (Table 5 of Part 6)
Оцветители и антипенители
Colours and antifoaming agents
Емулгатори и оцветители
Emulsifiers and colours
50 mg/kg в препарата от оцветителя
50 mg/kg in the colour preparation
Глазиращи агенти за плодове
Glazing agents for fruit
Полиетиленов гликол
Polyethylene glycol
1000 mg/kg в крайния хранителен продукт
1000 mg/kg in final food
Напречно свързана натриева карбокси метил целулоза
Crosslinked sodium carboxy methyl cellulose
Напречно свързана целулозна гума
Cross-linked cellulose gum
Ензимно хидролизирана карбокси метил целулоза
Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose
Ензимно хидролизирана целулозна гума
Enzymatically hydrolysed cellulose gum
90 % спрямо пигмента
90 % relative to the pigment
В E 171 титанов диоксид и в E 172 железни оксиди и хидроксиди
In E 171 titanium dioxide and E 172 iron oxides and hydroxides
Добавки в храните, различни от носители в добавки в храните [2]Е-номер на добавената добавка в храни
Food additives other than carriers in food additives [2]E number of the added food additive
Наименование на добавената добавка в храни
Name of the added food additive
Препарати от добавки в храни, към които може да бъде добавяна добавката в храни
Food additive preparations to which the food additive may be added
Всички препарати от добавки в храните
All food additive preparations
E 200 – Е 203
E 200 – E 203
Сорбинова киселина — сорбати (таблица 2 от част 6)
Sorbic acid — sorbates (Table 2 of Part 6)
1500 mg/kg поединично или в комбинация в препарата и 15 mg/kg в крайния продукт, изразено като свободна киселина
1500 mg/kg singly or in combination in the preparation 15 mg/kg in the final product expressed as the free acid
Препарати от оцветители
Colour preparations
E 220 – Е 228
E 220 – E 228
Серен диоксид — сулфити (таблица 3 от част 6)
Sulphur dioxide — sulphites (Table 3 of Part 6)
100 mg/kg в препарата и 2 mg/kg, изразено като SO2, в крайния продукт, съгласно изчисления
100 mg/kg in the preparation and 2 mg/kg expressed as SO2 in the final product as calculated
Препарати от оцветители (с изключение на E163 антоцианини, E 150b карамел (основен сулфит) и E 150d карамел (амониев сулфит) [3]
Colour preparations (except E163 anthocyanins, E 150 b caustic sulphite caramel and E 150 d sulphite ammonia caramel) [3]
20 mg/kg поединично или в комбинация (изразено върху мазнина) в препарати, 0,4 mg/kg в крайния продукт (поединично или в комбинация)
20 mg/kg singly or in combination (expressed on fat) in the preparation, 0,4 mg/kg in final product (singly or in combination)
Емулгатори, съдържащи мастни киселини
Emulsifiers containing fatty acids
40000 mg/kg поединично или в комбинация в препарата (изразено като P2O5)
40000 mg/kg singly or in combination in the preparation (expressed as P2O5)
Препарати от оцветителя E 163 антоцианини
Preparations of the colour E 163 anthocyanins
40000 mg/kg в препарата (изразено като P2O5)
40000 mg/kg in the preparation (expressed as P2O5)
Препарати от оцветители и емулгатори
Colour and emulsifier preparations
10000 mg/kg в препарата (изразено като P2O5)
10000 mg/kg in the preparation (expressed as P2O5)
Препарати от полиоли
Polyol preparations
Препарати от Е 412 гума гуар
E 412 guar gum preparations