natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Той съдържа ¼ молекула NaOH.
It contains ¼ molecule of NaOH
Тринатриев монофосфат; тринатриев фосфат; тринатриев ортофосфат
Trisodium monophosphate; Trisodium phosphate; Trisodium orthophosphate
Безводен: Na3PO4
Anhydrous: Na3PO4
Хидрат: Na3PO4 nH2O (n = 1/2, 1, 6, 8, или 12)
Hydrated: Na3PO4 nH2O (n = 1/2, 1, 6, 8, or 12)
163,94 (безводен)
163,94 (anhydrous)
Натриевият фосфат — безводният и хидратните форми, с изключение на додекахидрата, съдържат не по-малко от 97,0 % Na3PO4, изчислено на суха база.
Sodium phosphate anhydrous and the hydrated forms, with the exception of the dodecahydrate, contain not less than 97,0 % of Na3PO4 calculated on the dried basis.
Натриевият фосфат додекахидрат съдържа не по-малко от 92,0 % Na3PO4, изчислен на накалена база.
Sodium phosphate dodecahydrate contains not less than 92,0 % of Na3PO4 calculated on the ignited basis
Съдържанието на P2O5 е между 40,5 % и 43,5 % на безводна база.
P2O5 content between 40,5 % and 43,5 % on the anhydrous basis
Бели кристали, гранули или кристален прах без мирис
White odourless crystals, granules or crystalline powder
от 11,5 до 12,5 (1 % разтвор)
Between 11,5 and 12,5 (1 % solution)
След сушене при 120 °C в продължение на два часа и след това накаляване при около 800 °C за 30 минути загубите на тегло са, както следва: безводен не повече от 2,0 %, монохидрат не повече от 11,0 %, додекахидрат между 45,0 % и 58,0 %.
When dried at 120 °C for two hours and then ignited at about 800 °C for 30 minutes, the losses in weight are as follows: anhydrous not more than 2,0 %, monohydrate not more than 11,0 %, dodecahydrate: between 45,0 % and 58,0 %
Е 340 i) МОНОКАЛИЕВ ФОСФАТ
E 340 (i) MONOPOTASSIUM PHOSPHATE
Едноосновен калиев фосфат; монокалиев монофосфат; монокалиев ортофосфат
Monobasic potassium phosphate; Monopotassium monophosphate; Mono potassium orthophosphate
Калиев дихидроген фосфат; монокалиев дихидроген ортофосфат; монокалиев дихидроген монофосфат
Potassium dihydrogen phosphate; Monopotassium dihydrogen orthophosphate; Monopotassium dihydrogen monophosphate
Съдържание не по-малко от 98,0 % след сушене при 105 °C за четири часа.
Content not less than 98,0 % after drying at 105 °C for four hours
Съдържанието на P2O5 е между 51,0 % и 53,0 % на безводна база.
P2O5 content between 51,0 % and 53,0 % on the anhydrous basis
Безцветни кристали без мирис или гранулиран или кристален прах
Odourless, colourless crystals or white granular or crystalline powder
от 4,2 до 4,8 (1 % разтвор)
Between 4,2 and 4,8 (1 % solution)
Не повече от 2,0 % (при 105 °C, 4 часа)
Not more than 2,0 % (105 °C, 4 hours)
Е 340 ii) ДИКАЛИЕВ ФОСФАТ
E 340 (ii) DIPOTASSIUM PHOSPHATE
Дикалиев монофосфат; вторичен калиев фосфат; дикалиев ортофосфат; двуосновен калиев фосфат
Dipotassium monophosphate; Secondary potassium phosphate; Dipotassium orthophosphate; Dibasic potassium phosphate
Дикалиев хидроген монофосфат; дикалиев хидроген фосфат; дикалиев хидроген ортофосфат
Dipotassium hydrogen monophosphate; Dipotassium hydrogen phosphate; Dipotassium hydrogen orthophosphate
Съдържание не по-малко от 98 % след сушене при 105 °C за четири часа.
Content not less than 98 % after drying at 105 °C for four hours
Съдържанието на P2O5 е между 40,3 % и 41,5 % на безводна база.
P2O5 content between 40,3 % and 41,5 % on the anhydrous basis
Безцветен или бял гранулирано прах, кристали или маси; втечняващо се на въздух вещество, хигроскопично
Colourless or white granular powder, crystals or masses; deliquescent substance, hygroscopic
от 8,7 до 9,4 (1 % разтвор)
Between 8,7 and 9,4 (1 % solution)
Не повече от 0,2 % (на безводна база)
Not more than 0,2 % (on the anhydrous basis)
Е 340 iii) ТРИКАЛИЕВ ФОСФАТ
E 340 (iii) TRIPOTASSIUM PHOSPHATE
Триосновен калиев фосфат; трикалиев ортофосфат
Tribasic potassium phosphate; Tripotassium orthophosphate
Трикалиев монофосфат; трикалиев фосфат; трикалиев ортофосфат
Tripotassium monophosphate; Tripotassium phosphate; Tripotassium orthophosphate
Безводен: K3PO4
Anhydrous: K3PO4
Хидрат: K3PO4 · nH2O (n = 1 или 3)
Hydrated: K3PO4 · nH2O (n = 1 or 3)
212,27 (безводен)
212,27 (anhydrous)
Съдържание не по-малко от 97 %, изчислено на накалена база
Content not less than 97 % calculated on the ignited basis
Съдържанието на P2O5 е между 30,5 % и 34,0 % на накалена база.
P2O5 content between 30,5 % and 34,0 % on the ignited basis
Безцветни или бели хигроскопични кристали или гранули без мирис.
Colourless or white, odourless hygroscopic crystals or granules.
Хидратираните форми, които се срещат, включват монохидрата и трихидрата.
Hydrated forms available include the monohydrate and trihydrate
от 11,5 до 12,3 (1 % разтвор)
Between 11,5 and 12,3 (1 % solution)
Безводен: не повече от 3,0 %; хидратен: не повече от 23,0 % (определено след сушене при 105 °C в продължение на един час, след това накаляване при 800 °C ± 25 °C за 30 минути)
Anhydrous: not more than 3,0 %; hydrated: not more than 23,0 % (determined by drying at 105 °C for one hour and then ignite at about 800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Е 341 i) МОНОКАЛЦИЕВ ФОСФАТ
E 341 (i) MONOCALCIUM PHOSPHATE
Едноосновен калциев фосфат; монокалциев ортофосфат
Monobasic calcium phosphate; Monocalcium orthophosphate
Калциев дихидроген фосфат
Calcium dihydrogen phosphate
Безводен: Ca(H2PO4)2
Anhydrous: Ca(H2PO4)2
Монохидрат: Ca(H2PO4)2 · H2O
Monohydrate: Ca(H2PO4)2 · H2O
234,05 (безводен)
234,05 (anhydrous)
252,08 (монохидрат)
252,08 (monohydrate)
Съдържанието на P2O5 е между 55,5 % и 61,1 % на безводна база.
P2O5 content between 55,5 % and 61,1 % on the anhydrous basis
Гранулиран прах или бели кристали или гранули, втечняващи се на въздух
Granular powder or white, deliquescent crystals or granules
Съдържание на CaO
CaO content
Между 23,0 и 27,5 % (безводен)
Between 23,0 % and 27,5 % (anhydrous)
Между 19,0 и 24,8 % (монохидрат)
Between 19,0 % and 24,8 % (monohydrate)
Безводен: не повече от 14 % (105 °C, 4 часа)
Anhydrous: not more than 14 % (105 °C, 4 hours)
Монохидрат: не повече от 17,5 % (105 °C, 4 часа)
Monohydrate: not more than 17,5 % (105 °C, 4 hours)
Безводен: не повече от 17,5 % (след накаляване при 800 °C ± 25 °C за 30 минути)
Anhydrous: not more than 17,5 % (after ignition at 800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Монохидрат: не повече от 25,0 % (определено след сушене при 105 °C в продължение на един час, след това накаляване при 800 °C ± 25 °C за 30 минути)
Monohydrate: not more than 25,0 % (determined by drying at 105 °C for one hour, then ignite at 800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Не повече от 70 mg/kg (само ако се добавя в храни за кърмачета и малки деца)
Not more than 70 mg/kg (only if added to food for infants and young children)
Е 341 ii) ДИКАЛЦИЕВ ФОСФАТ
E 341 (ii) DICALCIUM PHOSPHATE
Двуосновен калциев фосфат; дикалциев ортофосфат
Dibasic calcium phosphate; Dicalcium orthophosphate
Калциев монохидроген фосфат; калциев хидроген ортофосфат; вторичен калциев фосфат
Calcium monohydrogen phosphate; Calcium hydrogen orthophosphate; Secondary calcium phosphate
Безводен: CaHPO4
Anhydrous: CaHPO4
Дихидрат: CaHPO4 · 2H2O
Dihydrate: CaHPO4 · 2H2O
136,06 (безводен)
136,06 (anhydrous)
172,09 (дихидрат)
172,09 (dihydrate)
След сушене при 200 °C в продължение на три часа дикалциевият фосфат съдържа не по-малко от 98 % и не повече от еквивалента на 102 % CaHPO4.
Dicalcium phosphate, after drying at 200 °C for three hours, contains not less than 98 % and not more than the equivalent of 102 % of CaHPO4
Съдържанието на P2O5 е между 50,0 % и 52,5 % на безводна база.
P2O5 content between 50,0 % and 52,5 % on the anhydrous basis
Бели кристали или гранули, гранулиран прах или прах
White crystals or granules, granular powder or powder
Умерено разтворим във вода.
Sparingly soluble in water.
Не повече от 8,5 % (безводен) или 26,5 % (дихидрат) след накаляване при 800 °C ± 25 °C за 30 минути
Not more than 8,5 % (anhydrous), or 26,5 % (dihydrate) after ignition at 800 °C ± 25 °C for 30 minutes
Не повече от 50 mg/kg (изразени като флуор)
Not more than 50 mg/kg (expressed as fluorine)
Не повече от 100 mg/kg за безводната форма и не повече от 80 mg/kg за дихидратната форма (само ако се добавя в храни за кърмачета и малки деца).
Not more than 100 mg/kg for the anhydrous form and not more than 80 mg/kg for the dihydrated form (only if added to food for infants and young children)
Не повече от 600 mg/kg за безводната форма и не повече от 500 mg/kg за дихидратната форма (за всички употреби с изключение на храните за кърмачета и малки деца).
Not more than 600 mg/kg for the anhydrous form and not more than 500 mg/kg for the dihydrated form (for all uses except food for infants and young children).
Тези норми се прилагат до 31 март 2015 г.
This applies until 31 March 2015.
Не повече от 200 mg/kg за безводната форма и за дихидратната форма (за всички употреби с изключение на храните за кърмачета и малки деца).
Not more than 200 mg/kg for the anhydrous form and the dihydrated form (for all uses except food for infants and young children).
Тези норми се прилагат от 1 април 2015 г.
This applies from 1 April 2015.
Е 341 iii) ТРИКАЛЦИЕВ ФОСФАТ
E 341 (iii) TRICALCIUM PHOSPHATE
Калциев фосфат, триосновен; калциев ортофосфат; пентакалциев хидрокси монофосфат; калциев хидроксиапатит
Calcium phosphate, tribasic; Calcium orthophosphate; Pentacalcium hydroxy monophosphate; Calcium hydroxyapatite
Трикалциевият фосфат се състои от променлива смес от калциеви фосфати, получени при неутрализация на фосфорна киселина с калциев хидроксид, и има приблизителен състав 10CaO · 3P2O5 · Н2O
Tricalcium phosphate consists of a variable mixture of calcium phosphates obtained from neutralisation of phosphoric acid with calcium hydroxide and having the approximate composition of 10CaO·3P2O5 ·H2O
235-330-6 (пентакалциев хидрокси монофосфат)
235-330-6 (Pentacalcium hydroxy monophosphate)
231-840-8 (калциев ортофосфат)
231-840-8 (Calcium orthophosphate)
Пентакалциев хидрокси монофосфат; трикалциев монофосфат
Pentacalcium hydroxy monophosphate; Tricalcium monophosphate
Ca5(PO4)3 · ОН или Ca3(PO4)2
Ca5(PO4)3 ·OH or Ca3(PO4)2
Съдържание не по-малко от 90 %, изчислено на накалена база.
Content not less than 90 % calculated on the ignited basis
Съдържанието на P2O5 е между 38,5 % и 48,0 % на безводна база.
P2O5 content between 38,5 % and 48,0 % on the anhydrous basis
Бял прах без мирис, устойчив на въздуха
A white, odourless powder which is stable in air
Практически неразтворим във вода; неразтворим в етанол, разтворим в разредена солна и азотна киселина.
Practically insoluble in water; insoluble in ethanol, soluble in dilute hydrochloric and nitric acid
Не повече от 8 % (след накаляване при 800 °C ± 25 °C за 0,5 часа)
Not more than 8 % after ignition at 800 °C ± 25 °C for 0,5 hour
Не повече от 150 mg/kg (само ако се добавя в храни за кърмачета и малки деца)
Not more than 150 mg/kg (only if added to food for infants and young children)
Не повече от 500 mg/kg (за всички употреби с изключение на храни за кърмачета и малки деца) Тези норми се прилагат до 31 март 2015 г.
Not more than 500 mg/kg (for all uses except food for infants and young children). This applies until 31 March 2015
Не повече от 200 mg/kg (за всички употреби с изключение на храни за кърмачета и малки деца) Тези норми се прилагат от 1 април 2015 г.
Not more than 200 mg/kg (for all uses except food for infants and young children). This applies from 1 April 2015.
Е 343 i) МОНОМАГНЕЗИЕВ ФОСФАТ
E 343 (i) MONOMAGNESIUM PHOSPHATE
Магнезиев дихидрогенфосфат; магнезиев фосфат, едноосновен; мономагнезиев ортофосфат
Magnesiumdihydrogenphosphate; Magnesiumphosphate, monobasic; Monomagnesium orthophosphate
Мономагнезиев дихидроген монофосфат
Monomagnesiumdihydrogenmonophosphate
Mg(H2PO4)2 nH2O (където n = 0 до 4)
Mg(H2PO4)2 nH2O (where n = 0 to 4)
218,30 (безводен)
218,30 (anhydrous)
Не по-малко от 51,0 % след накаляване, изчислени като P2O5 на накалена база (800 °C ± 25 °C в продължение на 30 минути)
Not less than 51,0 % after ignition calculated as P2O5 at the ignited basis (800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Бял кристален прах без мирис, слабо разтворим във вода
White, odourless, crystalline powder, slightly soluble in water
Тест за магнезий
Test for magnesium
Съдържание на MgO
MgO content
Не по-малко от 21,5 % след накаляване или на безводна база (105 °C, 4 часа)
Not less than 21,5 % after ignition or at an anhydrous basis (105 °C, 4 hours)
Не повече от 10 mg/kg (като флуор)
Not more than 10 mg/kg (as fluorine)
Е 343 ii) ДИМАГНЕЗИЕВ ФОСФАТ
E 343 (ii) DIMAGNESIUM PHOSPHATE
Магнезиев хидрогенфосфат; магнезиев фосфат, двуосновен; димагнезиев ортофосфат; вторичен магнезиев фосфат
Magnesiumhydrogenphosphate; Magnesiumphosphate, dibasic; Dimagnesium orthophosphate; Secondary magnesiumphosphate
Димагнезиев монохидроген монофосфат
Dimagnesiummonohydrogenmonophosphate
MgHPO4 · nH2O (където n = 0 - 3)
MgHPO4 · nH2O (where n = 0-3)
120,30 (безводен)
120,30 (anhydrous)
Не по-малко от 96 % след накаляване (800 °C ± 25 °C за 30 минути)
Not less than 96 % after ignition (800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Не по-малко от 33,0 %, изчислени на безводна база (105 °C, 4 часа)
Not less than 33,0 % calculated on the anhydrous basis (105 °C, 4 hours)
Е 350 i) НАТРИЕВ МАЛАТ
E 350 (i) SODIUM MALATE
Натриева сол на ябълчната киселина
Sodium salt of malic acid
Динатриев DL-малат; динатриева сол на хидроксибутандиенова киселина
Disodium DL-malate; disodium salt of hydroxybutanedioic acid
Хемихидрат: C4H4Na2O5 ½ H2O
Hemihydrate: C4H4Na2O5 ½ H2O
Трихидрат: C4H4Na2O5 3H2O
Trihydrate: C4H4Na2O5 3H2O
Хемихидрат: 187,05
Hemihydrate: 187,05
Трихидрат: 232,10
Trihydrate: 232,10
Съдържание — не по-малко от 98,0 % на безводна база
Content not less than 98,0 % on the anhydrous basis
Бял кристален прах или частици
White crystalline powder or lumps
Образуване на азо багрила
Azo dye formation
Свободно разтворим във вода
Freely soluble in water
Хемихидрат: Не повече от 7,0 % (при 130 °C, 4 часа)
Hemihydrate: Not more than 7,0 % (130 °C, 4 hours)
Трихидрат: 20,5 % - 23,5 % (130 °C, 4 часа)
Trihydrate: 20,5-23,5 % (130 °C, 4 hours)
Алкалност
Alkalinity
Не повече от 0,2 %, изразени като Na2CO3
Not more than 0,2 % as Na2CO3
Е 350 ii) НАТРИЕВ ХИДРОГЕН МАЛАТ
E 350 (ii) SODIUM HYDROGEN MALATE
Мононатриева сол на DL-ябълчна киселина
Monosodium salt of DL-malic acid
Мононатриев DL-малат; мононатриев 2-DL-хидроксисукцинат
Monosodium DL-malate; monosodium 2-DL-hydroxy succinate
Не повече от 2,0 % (при 110 °C, 3 часа)
Not more than 2,0 % (110 °C, 3 hours)
Е 351 КАЛИЕВ МАЛАТ
E 351 POTASSIUM MALATE
Калиева сол на ябълчната киселина
Potassium salt of malic acid
Дикалиев DL-малат; дикалиева сол на хидроксибутандиовата киселина
Dipotassium DL-malate; dipotassium salt of hydroxybutanedioic acid
Съдържание не по-малко от 59,5 %
Content not less than 59,5 %
Безцветен или почти безцветен воден разтвор
Colourless or almost colourless aqueous solution
Не повече от 0,2 %, изразени като К2СО3
Not more than 0,2 % as K2CO3
Е 352 i) КАЛЦИЕВ МАЛАТ
E 352 (i) CALCIUM MALATE
Калциева сол на ябълчната киселина
Calcium salt of malic acid
Калциев DL-малат; калциев-α-хидроксисукцинат; калциева сол на хидроксибутандиовата киселина
Calcium DL-malate; calcium-α-hydroxysuccinate; calcium salt of hydroxybutanedioic acid
Тест за 1,2-дикарбоксилна киселина
Test 1,2-dicarboxylic acid
Слабо разтворим във вода
Slightly soluble in water
Не повече от 2 % (при 100 °C, 3 часа)
Not more than 2 % (100 °C, 3 hours)
Не повече от 0,2 %, изразени като CaCO3
Not more than 0,2 % as CaCO3
Е 352 ii) КАЛЦИЕВ ХИДРОГЕН МАЛАТ
E 352 (ii) CALCIUM HYDROGEN MALATE
Монокалциева сол на DL-ябълчната киселина
Monocalcium salt of DL-malic acid
Монокалциев DL-малат; монокалциев 2-DL-хидроксисукцинат
Monocalcium DL-malate; monocalcium 2-DL-hydroxysuccinate
E 353 МЕТАВИНЕНА КИСЕЛИНА
E 353 METATARTARIC ACID
Дитартарова киселина
Ditartaric acid
Не по-малко от 99,5 %
Not less than 99,5 %
Кристали или прах с бял или жълтеникав цвят.
Crystalline or powder form with a white or yellowish colour.
Много лесно се втечняват на въздух и имат лек мирис на карамел.
Very deliquescent with a faint odour of caramel
Силно разтворим във вода и етанол
Very soluble in water and ethanol
Тест за идентификация
Identification test
Проба от 1 до 10 mg от веществото се поставя в епруветка с 2 ml концентрирана сярна киселина и 2 капки реактив сулфо-резолцинол.
Place a sample of 1 to 10 mg of this substance in a test tube with 2 ml of concentrated sulphuric acid and 2 drops of sulpho-resorcinol reagent.
При нагряване до 150 °C се появява интензивен виолетов цвят.
When heated to 150 °C, an intense violet coloration appears
E 354 КАЛЦИЕВ ТАРТАРАТ
E 354 CALCIUM TARTRATE
L-калциев тартарат
L-Calcium tartrate
Калциев L(+)-2,3-дихидроксибутандиоат дихидрат
Calcium L(+)-2,3-dihydroxybutanedioate di-hydrate
Не по-малко от 98,0 %
Not less than 98,0 %
Фин кристален прах с бял или белезникав цвят
Fine crystalline powder with a white or off-white colour
Разтворимост приблизително 0,01 g/100 ml вода (20 °C).
Solubility approximately 0,01 g/100 ml water (20 °C).
Умерено разтворим в етанол.
Sparingly soluble in ethanol.
Слабо разтворим в диетилов етер.
Slightly soluble in diethyl ether.
Разтворим в киселини.
Soluble in acids
[α]D20 + 7,0° до + 7,4° (0,1 % в 1N разтвор на HCl)
[α]D20 + 7,0° to + 7,4° (0,1 % in a 1N HCl solution)
Между 6,0 и 9,0 (5 % суспензия)
Between 6,0 and 9,0 (5 % slurry)
Не повече от 1 g/kg (като H2SO4)
Not more than 1 g/kg (as H2SO4)
Е 355 АДИПИНОВА КИСЕЛИНА
E 355 ADIPIC ACID
Хександиолова киселина; 1,4- бутандикарбоксилна киселина
Hexanedioic acid; 1,4-butanedicarboxylic acid
Съдържание не по-малко от 99,6 %
Content not less than 99,6 %
Бели кристали или кристален прах без мирис
White odourless crystals or crystalline powder
Не повече от 0,2 % (по метода на Карл Фишер)
Not more than 0,2 % (Karl Fischer method)
E 356 НАТРИЕВ АДИПАТ
E 356 SODIUM ADIPATE
Съдържание не по-малко от 99,0 % (на безводна основа)
Content not less than 99,0 % (on anhydrous basis)
151 °C - 152 °C (за адипинова киселина)
151-152 °C (for adipic acid)
Приблизително 50 g/100 ml вода (20 °C)
Approximately 50 g/100 ml water (20 °C)
Не повече от 3 % (по Карл Фишер)
Not more than 3 % (Karl Fischer)
E 357 КАЛИЕВ АДИПАТ
E 357 POTASSIUM ADIPATE
Натриев адипат
Potassium adipate
Приблизително 60 g/100 ml вода (20 °C)
Approximately 60 g/100 ml water (20 °C)
Е 363 СУКЦИНОВА КИСЕЛИНА
E 363 SUCCINIC ACID
Бутандиова киселина
Butanedioic acid
Съдържание не по-малко от 99,0 %
Content no less than 99,0 %
Безцветни или бели кристали без мирис
Colourless or white, odourless crystals
Не повече от 0,025 % (800 °C, 15 min)
Not more than 0,025 % (800 °C, 15 min)
Е 380 ТРИАМОНИЕВ ЦИТРАТ
E 380 TRIAMMONIUM CITRATE
Триосновен амониев цитрат
Tribasic ammonium citrate
Триамониева сол на 2-хидроксипропанова-1,2,3-трикарбоксилна киселина
Triammonium salt of 2-hydroxypropan-1,2,3-tricarboxylic acid
Съдържание не по-малко от 97,0 %
Content not less than 97,0 %
Бели или белезникави кристали или прах
White to off-white crystals or powder
Тест за амониев радикал
Test for ammonium
Не повече от 0,04 % (като оксалова киселина)
Not more than 0,04 % (as oxalic acid)
Е 385 КАЛЦИЕВ ДИНАТРИЕВ ЕТИЛЕН ДИАМИН ТЕТРААЦЕТАТ
E 385 CALCIUM DISODIUM ETHYLENEDIAMINETETRAACETATE
Калциев динатриев ЕДТА, калциев динатриев едетат
Calcium disodium EDTA; Calcium disodium edetate
N,N'-1,2-етандиилбис [N-(карбоксиметил)-глицинат] [(4-)-О,O′,ON,ON] калциат(2)-динатрий; калциев динатриев етилен диамин тетраацетат; калциев динатриев (етилен-динитрил)тетра ацетат
N,N′-1,2-Ethanediylbis [N-(carboxymethyl)-glycinate] [(4-)-O,O′,ON,ON]calciate(2)-disodium; Calcium disodium ethylenediaminetetra acetate; Calcium disodium (ethylenedinitrilo)tetra acetate
Съдържание — не по-малко от 97 % на безводна база
Content not less than 97 % on the anhydrous basis
Бели кристални гранули без мирис или бял или белезникав прах, леко хигроскопичен
White, odourless crystalline granules or white to nearly white powder, slightly hygroscopic
Хелатно взаимодействие с метални йони
Chelating activity to metal ions
от 6,5 до 7,5 (1 % разтвор)
Between 6,5 and 7,5 (1 % solution)
от 5 до 13 % (по метода на Карл Фишер)
5 to 13 % (Karl Fischer method)
E 392 ЕКСТРАКТИ ОТ РОЗМАРИН
E 392 EXTRACTS OF ROSEMARY
Освен антиоксидантните съединения екстрактите може също така да съдържат тритерпени и вещества, подлежащи на екстракция с органичен разтворител, конкретно определени в посочената по-долу спецификация.
Besides the antioxidant compounds, the extracts can also contain triterpenes and organic solvent extractable material specifically defined in the following specification.
Антиоксидантът от екстракт от листа на розмарин се приготвя чрез екстракция от листата на Rosmarinus officinalis при използване на одобрена по отношение на храни система с разтворител.
Rosemary leaf extract antioxidant is prepared by extraction of the leaves of Rosmarinus officinalis using a food approved solvent system.
След това екстрактите могат да бъдат обезмирисени и обезцветени.
Extracts may then be deodorised and decolourised.
Екстрактите могат да бъдат стандартизирани.
Extracts may be standardised.
Карнозна киселина (C20H28O4) и карнозол (C20H26O4)
Carnosic acid (C20H28O4) and Carnosol (C20H26O4)
(които представляват не по-малко от 90 % от всички фенолни дитерпени)
(which comprise not less than 90 % of the total phenolic diterpenes)
Екстракти от розмарин, произведени от изсушени листа от розмарин чрез екстракция с ацетон
Extracts of rosemary produced from dried rosemary leaves by acetone extraction.
Екстрактите от розмарин се произвеждат от изсушени листа от розмарин чрез екстракция с ацетон, филтрация, пречистване и изпаряване на разтворителя с последващо сушене и пресяване, за да се получи фин прах или течност.
Extracts of rosemary are produced from dried rosemary leaves by acetone extraction, filtration, purification and solvent evaporation, followed by drying and sieving to obtain a fine powder or a liquid.
≥ 10 % w/w, изразени като сбор от карнозна киселина и карнозол
≥ 10 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
(Общ % w/w карнозна киселина и карнозол) ≥ 15
(Total % w/w of carnosic acid and carnosol) ≥ 15
(% w/w от референтните основни летливи вещества)*
(% w/w of reference key volatiles)*
като процент от летливите вещества общо в екстракта, измерен чрез газова хроматография — детекция с масспектометрия, „GC-MSD“)
as a percentage of total volatiles in the extract, measured by Gas Chromatography — Mass Spectrometry Detection, ‘GC-MSD’)
Ацетон: не повече от 500 mg/kg
Acetone: Not more than 500 mg/kg
Екстракти от розмарин, приготвени чрез екстракция на изсушени листа от розмарин чрез свръхкритичен въглероден диоксид
Extracts of rosemary prepared by extraction of dried rosemary leaves by means of supercritical carbon dioxide.
≥ 13 % w/w, изразени като сбор от карнозна киселина и карнозол
≥ 13 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
Съотношение между антиоксидантите и летливите вещества
Antioxidant/Volatiles – Ratio
Екстракти от розмарин, приготвени от обезмирисен етанолов екстракт от розмарин
Extracts of rosemary prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary.
Екстрактите могат да бъдат допълнително пречистени, например чрез обработка с активен въглен и/или чрез молекулярна дестилация.
The extracts may be further purified, for example by treatment with active carbon and/or molecular distillation.
Екстрактите могат да бъдат държани в суспенсия в подходящи и одобрени носители или изсушени чрез пулверизация.
The extracts may be suspended in suitable and approved carriers or spray dried.
≥ 5 % w/w, изразени като сбор от карнозна киселина и карнозол
≥ 5 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
като процент от летливите вещества общо в екстракта, измерен чрез газова хроматография — детекция с масспектометрия, „GC-MSD“)
as a percentage of total volatiles in the extract, measured by Gas Chromatography – Mass Spectrometry Detection, ‘GC-MSD’)
Екстракти от розмарин, обезцветени и обезмирисени, получени чрез двустепенна екстракция с използване на хексан и етанол
Extracts of rosemary decolourised and deodorised, obtained by a two-step extraction using hexane and ethanol.
Екстрактите могат да бъдат допълнително пречистени, например чрез обработка с активен въглен и/или чрез молекулярна дестилация.
The extract may be further purified, for example by treatment with active carbon and/or molecular distillation.