natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Пресятата/ите фракция/и, съдържаща/и едрите частици (или представителна част от фракцията), се разстила върху подходящ носител, така че да образува фин слой и методично се изследва под стереомикроскоп (т. 5.5) при различни увеличения, за откриване на съставките от животински произход.
The sieve fraction(s) with the large particles (or a representative part of the fraction) is applied as a thin layer to a suitable support and screened systematically under the stereomicroscope (5.5) at various magnifications for constituents of animal origin.
Предметните стъкла с пресятата/ите фракция/и, които съдържат фини частици, се изследват методично под съставен микроскоп (т. 5.6) при различни увеличения, за откриване на съставките от животински произход.
Slides made with the sieve fraction(s) with the fine particles are screened systematically under the compound microscope (5.6) at various magnifications for constituents of animal origin.
Идентификация на съставки от животински произход в концентрираната утайка
Identification of constituents of animal origin from the concentrated sediment
Най-малко 5 g (с точност до 0,01 g) от пробата се пресипват в делителна фуния или бехерова чаша с конично дъно за утаяване и се обработват с най-малко 50 ml тетрахлоретилен (т. 4.3.1).
At least 5 g (accurate to 0,01 g) of the sample shall be transferred into a separation funnel or conical bottomed settling beaker and treated with at least 50 ml of tetrachloroethylene (4.3.1).
Сместа се разклаща или разбърква неколкократно.
The mixture shall be shaken or stirred repeatedly.
Ако се използва затворена делителна фуния, утайката трябва да се остави да престои достатъчно дълго време, преди да се отдели (най-малко 3 минути). Разклащането се повтаря и се изчаква отново 3 минути, за да се утаи утайката.
If a closed separation funnel is used the sediment shall be left to stand for a sufficient time (at least 3 minutes) before the sediment is separated off. Shaking shall be repeated and the sediment shall be left to stand again at least 3 minutes.
Утайката се се отделя отново.
The sediment shall be separated off again.
Ако се използва отворена бехерова чаша, утайката трябва да се остави да се утаява най-малко 5 минути, преди да се отдели утайката.
If an open beaker is used, the sediment shall be left to stand for at least 5 minutes before the sediment is separated off.
Цялата утайка се изсушава и след това се претегля (с точност до 0,001 g).
The total sediment shall be dried and subsequently weighed (accurate to 0,001 g).
Претеглянето се извършва само ако се изисква количествена оценка.
The weighing is only necessary in case an estimation is required.
Ако утайката се състои от много едри частици може да се пресее през сито (т. 5.3) в две фракции.
If the sediment consists of many large particles it may be sieved through a sieve (5.3) in two fractions.
Изсушената утайка се изследва със стереомикроскоп (т. 5.5) и със съставен микроскоп (т. 5.6) за установяване на съставки от кости.
The dried sediment shall be examined for bone constituents under the stereomicroscope (5.5) and the compound microscope (5.6).
Използване на фиксатори и оцветяващи реагенти
Use of embedding agents and staining reagents.
Идентифицирането чрез микроскоп на съставките от животински произход може да се улесни чрез използването на специални фиксатори и оцветители.
The microscopic identification of the constituents of animal origin can be supported by the use of special embedding agents and staining reagents.
Хлоралхидрат (т. 4.1.1): С помощта на внимателно загряване могат да бъдат видяни по-ясно клетъчните структури, защото зрънцата нишесте желират и нежеланите съставки на клетката се отстраняват.
Chloral hydrate (4.1.1): By carefully heating, cell structures can be seen more clearly because starch grains gelatinise and unwanted cell contents are removed.
Основа (т. 4.1.2): натриевият хидроксид или калиевият хидроксид почиства съставките на фуража, като подпомага разпознаването на мускулни влакна, косми и други кератинови структури.
Lye (4.1.2): either sodiumhydroxide or potassiumhydroxide clears the material of the feed, assisting the detection of muscle fibres, hairs and other keratin structures.
Парафиново масло и глицерин (т. 4.1.3): В тези фиксатори могат да бъдат добре идентифицирани костните съставки, защото повечето пори остават запълнени с въздух и се виждат като черни дупки с големина 5—15 μm.
Paraffin oil and glycerol (4.1.3): Bone constituents can be well identified in this embedding agent because most lacunae remain filled with air and appear as black holes about 5-15 μm .
Разтвор на йод/калиев йодид (т. 4.4.1): използва се за откриване на нишесте (синьо-виолетово оцветяване) и протеин (жълто-оранжево оцветяване).
Iodine/potassium Iodide solution (4.4.1): Is used for the detection of starch (Blue-violet colour) and protein (yellow-orange colour).
Разтворите могат да бъдат разредени, ако се налага.
Solutions may be diluted if required.
Разтвор на ализариново червено (т. 4.4.2): Червено/розово оцветяване на кости, кости от риба и люспи.
Alizarin red solution (4.4.2): Red/pink colouring of bones, fish-bones and scales.
Преди изсушаването на утайката (вж. раздел 6.2) цялото количество утайка се премества в стъклена епруветка и се изплаква два пъти с около 5 ml алкохол (т. 4.2.1) (всеки път се използва вортекс, разтворителят се оставя да се утаи за около една минута, след което се излива).
Before drying the sediment (see section 6.2), the total sediment shall be transferred into a glass test tube and rinsed twice with approximately 5 ml alcohol (4.2.1) (each time a vortex shall be used, the solvent shall be let settle about one minute and poured off).
Преди използването на оцветяващия реагент утайката се избелва чрез добавяне на най-малко 1 ml разтвор на натриев хипохлорид (т. 4.5.1).
Before using this staining reagent, the sediment shall be bleached by adding at least 1 ml sodium hypochlorite solution (4.5.1).
Реакцията се оставя да продължи 10 минути. Епруветката се допълва с вода, оставя се 2—3 минути, докато утайката се утаи, водата и плуващите в нея частици се отстраняват.
The reaction shall be allowed continue during 10 minutes.
Утайката се промива още два пъти с около 10 ml вода (използва се вортекс, изчаква се утаяването, водата се излива всеки път).
The tube shall be filled with water, the sediment shall be let settle 2-3 minutes, and the water and the suspended particles shall be poured off. The sediment shall be rinsed twice more with about 10 ml of water (a vortex shall be used, let settle, and pour off the water each time).
Добавят се от две до 10 или повече капки (в зависимост от количеството остатък) от разтвора на ализариново червено.
Two to 10 or more drops (depending on the amount of residue) of the alizarine red solution shall be added.
Сместа се разклаща и се изчаква няколко секунди, за да се прояви реакцията.
The mixture shall be shaken and the reaction shall be let occur a few seconds.
Оцветената утайка се промива два пъти с по около 5 ml алкохол (т. 4.2.1) и веднъж с ацетон (т. 4.2.2) (всеки път се използва вортекс, а разтворителят се оставя да се утаи за около една минута, след което се излива).
The coloured sediment shall be rinsed twice with approximately 5 ml alcohol (4.2.1) followed by one rinse with acetone (4.2.2) (each time a vortex shall be used, the solvent shall be let settle about one minute and poured off).
Утайката е готова за изсушаване.
The sediment is then ready to be dried.
Цистинов реагент (т. 4.4.3): Като се прилага внимателно загряване, съставките, които съдържат цистин (косми, пера и др.) се оцветяват в черно-кафяво.
Cystin reagent: (4.4.3): By carefully heating, cystin-containing constituents (hair, feathers, etc.) become black-brown.
Изследване на фуражи, които биха могли да съдържат рибно брашно
Examination in feed possibly containing fishmeal
Под съставен микроскоп се изследва минимум едно предметно стъкло с пресята фина фракция и с фина фракция на утайката (вж. раздели 6.1 и 6.2)
At least one slide shall be examined from the fine sieve fraction and from the fine fraction of the sediment under the compound microscope (see sections 6.1 and 6.2).
Ако на етикета е посочено наличие на рибно брашно в съставките или ако има съмнение, или бъде открито наличие на рибно брашно при първоначалния преглед, се изследват най-малко две допълнителни предметни стъкла с пресята фина фракция на оригиналната проба и с фракция от общата утайка.
Where the label indicates that the ingredients include fishmeal, or if the presence of fishmeal is suspected or detected in the initial examination, at least two additional slides of the fine sieve fraction from the original sample, and the total sediment fraction shall be examined.
Изчисляване и оценка
Calculation and evaluation
Държавите-членки гарантират спазването на процедурите, описани в настоящата точка, при всеки официален анализ, целящ количествена оценка (не само наличие) на съставки от животински произход.
Member States shall ensure that the procedures described in this point are used where an official analysis is carried out with a view to estimate the amount (and not simply the presence) of animal constituents.
Изчислението може да бъде направено само ако съставките от животински произход включват парчета от кости.
The calculation can only be made if the constituents of animal origin contain bone fragments.
Парчетата от кости от сухоземни топлокръвни видове животни (т.е. бозайници и птици) се различат от различните типове рибни кости върху микроскопско предметно стъкло по типичните пори.
Bone fragments of terrestrial warm-blooded species (i.e. mammals and birds) can be distinguished from the different types of fish bone on the microscopic slide by means of the typical lacunae.
Съотношението на отделните съставки от животински произход в пробата се оценява, като се отчита:
The proportion of constituents of animal origin in the sample material is estimated taking into consideration:
очакваният дял (тегловни проценти) на костите в концентрираната утайка и
the estimated proportion (weight %) of bone fragments in the concentrated sediment, and
делът (тегловни проценти) на костите в съставките от животински произход.
the proportion (weight %) of bone in the constituents of animal origin.
Оценката трябва да се базира на изследването на най-малко три предметни стъкла (ако е възможно) и на най-малко пет полета за всяко стъкло.
The estimate has to be based on at least three (if possible) slides and at least five fields per slide.
В комбинираните фуражи концентрираната утайка като правило съдържа не само парчета от кости на сухоземни животни и рибни кости, но и други частици с високо специфично тегло, например минерали, пясък, части от вдървесени растения и др.
In compound feed, the concentrated sediment as a rule contains not only terrestrial animal bone and fish bone fragments, but also other particles of high specific weight, e.g. minerals, sand, lignified plant fragments and the like.
Очаквана стойност на процентното съдържание на парчета от кости
Estimated value of the percentage of bone fragments
Процентно съдържание на парчета кости от сухоземни животни = (S × c)/W
% terrestrial bone fragments = (S × c)/W
Процентно съдържание на парчета от рибни кости и люспи = (S × d)/W
% fish bone and scale fragments = (S × d)/W
тегло на утайката (mg), с = коефициент на корекция ( %) за разглежданата част кости от сухоземни животни в утайката, d = коефициент на корекция за разглежданата част парчета от рибни кости и люспи в утайката, W = тегло на материала от пробата, от който произлиза утайката (mg).
sediment weight (mg), c = correction factor (%) for the estimated portion of terrestrial animal bones in the sediment, d = correction factor (%) for the estimated portion of fish bones and scale fragments in the sediment, W = weight of the sample material for the sedimentation (mg)).
Очаквана стойност на съставките от животински произход
Estimated value of constituents of animal origin
Делът на костите в продуктите от животински произход може да варира значително.
The proportion of bone in animal products can vary greatly.
(Процентното съдържание на кости е от порядъка на 50—60 % за костните брашна и от порядъка на 20—30 % за месните брашна; при рибните брашна, съдържанието на кости и люспи варира в зависимост от категорията и произхода на рибното брашно, но обикновено е в рамките на 10—20 %).
(The percentage of bone in the case of bone meals is of the order of 50 %-60 % and in the case of meat meals of the order of 20 %-30 %; in case of fish meals bone and scale contents vary according the category and origin of fish meal, normally in the order of 10-20 %).
Ако е известен типът на брашното в пробата, възможно е да се направят следните оценки за съдържанието:
If the type of animal meal present in the sample is known, it is possible to estimate the content:
Очаквано съдържание на съставките от продукти от сухоземни животни ( %) = (S × c)/(W × f) × 100
Estimated content of constituents of terrestrial animal products (%)= (S × c)/(W × f) × 100
Очаквано съдържание на съставки от продукти на рибна основа ( %) = (S × d)/(W × f) × 100
Estimated content of constituents of fish products (%) = (S × d)/(W × f) × 100
тегло на утайката (mg), с = коефициент на корекция ( %) за разглежданата част кости от сухоземни животни в утайката, d = коефициент на корекция за разглежданата част парчета от рибни кости и люспи в утайката, f = коефициент на корекция за дела на костите в съставките от животински произход в изследваната проба, W = тегло на материала от пробата, от който произлиза утайката (mg).
sediment weight (mg), c = correction factor (%) for the estimated portion of terrestrial animal bone constituents in the sediment, d = correction factor (%) for the estimated portion of fish bones and scale fragments in the sediment, f = correction factor for the proportion of bone in the constituents of animal origin in the sample examined, W = weight of the sample material for the sedimentation (mg)).
Изразяване на резултата от изследването
Expression of the result of the examination
Докладът съдържа най-малкото информация относно наличието на съставки, получени от сухоземни животни и рибно брашно.
The report shall at least contain information on the presence of constituents derived from terrestrial animals and from fishmeal.
Отделните случаи се представят по следния начин:
The different cases shall be reported in the following way:
По отношение на наличието на съставки, получени от сухоземни животни:
With regard to the presence of constituents derived from terrestrial animals:
доколкото може да се види под микроскоп, в разглежданата проба не се откриват съставки, получени от сухоземни животни,
as far as was discernible using a microscope, no constituents derived from terrestrial animals were found in the submitted sample,
доколкото може да се види под микроскоп, в разглежданата проба се откриват съставки, получени от сухоземни животни.
as far as was discernible using a microscope, constituents derived from terrestrial animals were found in the submitted sample.
И, по отношение на наличието на рибни брашна:
and, with regard to the presence of fishmeal:
доколкото може да се види под микроскоп, в разглежданата проба не се откриват съставки, получени от риба,
as far as was discernible using a microscope, no constituents derived from fish were found in the submitted sample,
доколкото може да се види под микроскоп, в разглежданата проба се откриват съставки, получени от риба.
as far as was discernible using a microscope, constituents derived from fish were found in the submitted sample.
Ако бъдат открити съставки, получени от риба или сухоземни животни, при необходимост, докладът от изследванията може да дава количествена оценка на откритите съставки (х %, < 0,1 %, между 0,1 и 0,5 %, между 0,5 и 5 % или > 5 %) и да уточнява типа сухоземни животни (ако е възможно) и идентифицираните съставки от животински произход (мускулни влакна, хрущяли, кости, рога, косми, четина, кръв, пера, яйчни черупки, рибни кости, люспи).
In case constituents derived from fish or terrestrial animals are found, the report of the examination result, if required, can further indicate an estimation of the amount of constituents detected (x %, < 0,1 %, 0,1-0,5 %, 0,5-5 % or > 5 %), further specification of the type of terrestrial animal if possible and the animal constituents identified (muscle fibres, cartilage, bones, horn, hair, bristles, feathers, blood, egg shells, fish bones, scales).
Ако се прави количествена оценка на съставките от животински произход, то използваният коефициент на корекция f също се упоменава.
For the case where the amount of animal ingredients is estimated the correction factor f used shall be mentioned.
Когато се установи наличието на кости от сухоземни животни, в доклада се добавя и следната клауза:
For the cases where bone constituents from terrestrial animals are identified, the report shall contain the additional clause:
„Не се изключва възможността гореизброените съставки да произхождат от бозайници“.
‘The possibility that the above constituents are derived from mammals cannot be excluded.’
Тази допълнителна клауза не е необходима, ако парчетата кости на сухоземни животни са определени като парчета кости от птици или бозайници.
This additional clause is not necessary in cases where the bone fragments from terrestrial animals have been specified as bone fragments from poultry or mammals.
Незадължителен протокол за анализа на мазнини или масла
Optional protocol for analysing fat or oil
При анализа на мазнини или масла може да се използва следният протокол:
The following protocol may be used for the analysis of fat or oil:
Ако мазнината е твърда, тя трябва да се загрее до втечняването ѝ, например в микровълнова печка.
If the fat is solid, it is warmed for example in a microwave oven until it is liquid.
Взимат се с пипета 40 ml мазнина от дъното на пробата и се прехвърлят в епруветка за центрофугиране.
By using a pipette, 40 ml of fat is transferred from the bottom of the sample to a centrifugation tube.
Пробата се подлага на центрофугиране в продължение на 10 минути при 4000 rpm.
Centrifugate during 10 minutes at 4000 r.p.m.
Ако мазнината се втвърди при центрофугирането, тя се загрява още веднъж в печката, докато отново се върне в течно състояние.
If the fat is solid after centrifugation, it is warmed once more in an oven until it is liquid.
Центрофугира се отново в продължение на 5 минути при 4000 rpm.
Repeat the centrifugation during 5 minutes at 4000 r.p.m.
С малка лъжичка или шпатула половината от отделените примеси се прехвърлят в малко блюдо на Петри или върху микроскопско предметно стъкло, с цел да се открие под микроскоп евентуалното наличие на съставки от животински произход (мускулни влакна, пера, парчета от кости и др.).
By using a small spoon or a spatula one half of the decanted impurities is transferred to a small Petri dish or a microscopic slide for microscopic identification of a possible content of animal constituents (meat fibres, feathers, bone fragments, …).
Препоръчително е използването на парафиново масло или глицерин като фиксатор за микроскопския анализ.
As embedding agent for microscopy paraffin oil or glycerol is recommended.
Останалите примеси се използват за подготвянето на утайка по начина, описан в т. 6.2.
The remaining impurities are used for sedimentation as described in point 6.2.
ОВ L 165, 30.4.2004 г., стр. 1.
OJ L 165, 30.4.2004 p. 1; corrected by OJ L 191, 28.5.2004, p. 1.
МЕТОД ЗА ИЗЧИСЛЯВАНЕ НА ЕНЕРГИЙНАТА СТОЙНОСТ НА ФУРАЖИТЕ ЗА ДОМАШНИ ПТИЦИ
METHOD OF CALCULATING THE ENERGY VALUE OF POULTRYFEED
Метод за изчисляване и изразяване на енергийната стойност
Method of calculation and expression of energy value
Енергийната стойност на комбинираните фуражи за домашни птици трябва да бъде изчислявана в съответствие с посочената по-долу формула въз основа на процентното съдържание на определени аналитични компоненти във фуража.
The energy value of compound poultry feed must be calculated in accordance with the formula set out below on the basis of the percentages of certain analytical components of the feed.
Тази стойност трябва да бъде изразена в мегаджаули (MJ) обменна енергия (ОЕ) с коригиран азот, на килограм от хранителната смес:
This value is to be expressed in megajoules (MJ) of metabolisable energy (ME), corrected for nitrogen, per kilogram of compound feed:
MJ/kg ОЕ = 0,1551 × % суров протеин +0,3431 × % сурови мазнини +0,1669 × % нишесте +0,1301 × % общо захари (изразени като захароза)
MJ/kg of ME = 0,1551 × % crude protein +0,3431 × % crude fat +0,1669 × % starch +0,1301 × % total sugar (expressed as sucrose).
Допустими отклонения от декларираните стойности
Tolerances applicable to declared values
Ако официалната проверка установи несъответствие (по-висока или по-ниска енергийна стойност на фуража), позволеното минимално отклонение между резултата от проверката и декларираната енергийна стойност е 0,4 MJ/kg ОЕ.
If the official inspection reveals a discrepancy (increased or reduced energy value of the feed) between the result of the inspection and the declared energy value, a minimum tolerance of 0,4 MJ/kg of ME shall be permitted.
След прилагането на горепосочената формула, полученият резултат трябва да бъде отчетен до първия знак след десетичната запетая.
After application of the above formula, the result obtained must be given to one decimal place.
Методи за вземане на проби и анализ
Sampling and analysis methods
Вземането на проби от комбинирания фураж и определянето на съдържанието на компонентите за анализ, посочени в метода за изчисление, трябва да бъде извършено в съответствие с общностните методи за вземане на проби и за анализ, използвани при официалния контрол на фуражите.
Sampling of the compound feed and determination of the content of analytical components indicated in the method of calculation must be performed in accordance with the Community sampling methods and analysis methods for the official control of feed respectively.
Трябва да се прилагат следните методи:
The following are to be applied:
за определяне на съдържанието на сурови мазнини: процедура Б от метода за определяне на сурови масла и мазнини, изложена в част З от приложение III.
for determining the crude fat content: procedure B of the method for the determination of crude oils and fats, laid down in Part H of Annex III.
за определяне на съдържанието на нишесте: полариметричния метод, изложен в част Л от приложение III.
for determining the starch content: the polarimetric method, laid down in Part L of Annex III.
МЕТОДИ ЗА АНАЛИЗ С ЦЕЛ КОНТРОЛ НА НЕЗАКОННОТО НАЛИЧИЕ ВЪВ ФУРАЖИТЕ НА ДОБАВКИ, ЧИЕТО ПОЛЗВАНЕ ВЕЧЕ НЕ Е РАЗРЕШЕНО
METHODS OF ANALYSIS TO CONTROL ILLEGAL PRESENCE OF NO LONGER AUTHORISED ADDITIVES IN FEED
Важно указание:
Important notes:
За откриване на незаконно наличие във фуражите на добавки, чието ползване вече не е разрешено, могат да се използват методи за анализ, по-чувствителни от упоменатите в настоящото приложение методи
More sensitive methods of analysis than the methods of analysis mentioned in this Annex can be used to detect the illegal presence of no longer authorised additives in feed.
Методите за анализ, упоменати в настоящото приложение, се използват за потвърждаване
The methods of analysis mentioned in this Annex shall be used for confirmatory purposes.
ОПРЕДЕЛЯНЕ НА METHYL BENZOQUATE
DETERMINATION OF METHYL BENZOQUATE
(7-бензокси-6-бутил-3-метоксикарбонил-4-хинолон)
7-benzyloxy-6-butyl-3-methoxycarbonyl-4-quinolone
Настоящият метод позволява определянето на съдържанието на methyl benzoquate във фуражите.
This method makes it possible to determine the level of methyl benzoquate in feed.
Methyl benzoquate се екстрахира от пробата с помощта на разтвор на метанол и метансулфонова киселина.
Methyl benzoquate is extracted from the sample with methanolic methanesulfonic acid solution.
Екстрактът се пречиства с дихлорметан чрез йоннообменна хроматография и след това отново с дихлорометан.
The extract is purified with dichloromethane, by ion-exchange chromatography and then again with dichloromethane.
Съдържанието на methyl benzoquate се определя чрез високоефективна течна хроматография (HPLC) с обратна фаза с помощта на UV-детектор.
The methyl benzoquate content is determined by reversed-phase high-performance liquid chromatography (HPLC) with an UV detector.
Подвижна фаза HPLC
HPLC mobile phase