natgillin/translations-raw huggingface dataset:
В своята оценка на риска ЕОБХ също така взе предвид допълнителния източник на въздействие на посочените PEG вследствие на използването на фармацевтични продукти и прецени, че може да се достигне само до ограничен допълнителен прием вследствие на вече одобрената употреба на PEG 6000 като носител за подсладители, както и вследствие на употребата на PEG в материали, които влизат в контакт с храни.
The EFSA has also taken into consideration in its risk assessment the additional source of exposure to these PEGs originating from the use of pharmaceutical products and considered that only a limited additional intake may result from the already approved use of PEG 6000 as carrier for sweeteners, as well as from the use of PEG in food contact materials.
Поради това е целесъобразно тази нова употреба да бъде разрешена на равнище ЕС.
It is therefore appropriate to authorise this new use at EU level.
Освен това, поради ограничения прием на PEG 6000 като носител за подсладители и поради неговия токсикологичен профил, сходен с профила на другите разновидности на PEG (за шестте разновидности на PEG е определен поносим дневен прием (ПДП — TDI), също така е целесъобразно да се разреши употребата на оценените от ЕОБХ разновидности на PEG като алтернатива на PEG 6000 в качеството му на носител за подсладители.
In addition, due to the limited intake from PEG 6000 as carrier of sweeteners and its similar toxicological profile with respect to the other PEG grades (the six PEGs have been allocated a group tolerable daily intake (TDI), it is also appropriate to authorise the use of the PEGs evaluated by the EFSA as an alternatives to PEG 6000 as carrier of sweeteners.
На всички тези PEG следва да бъде даден като Е номер E 1521.
All these PEGs should be assigned E 1521 as E number.
ЕОБХ направи оценка на информацията относно безопасността на употребата на гума касия като нова добавка в храните, действаща като желиращ агент и сгъстител, и изрази своето становище на 26 септември 2006 г. [11] ЕОБХ констатира, че употребата на гума касия в съответствие с посочените условия не поражда опасения във връзка с безопасността.
The EFSA assessed the information on the safety of use of cassia gum as a new food additive acting as gelling agent and thickener and expressed its opinion on 26 September 2006 [11]. The EFSA found the use of cassia gum as indicated under the conditions specified raised no safety concern.
Въпреки че ЕОБХ прецени, че наличните токсикологични данни за гума касия са недостатъчни за определяне на ДДП, ЕОБХ сметна, че съществуващите данни не пораждат опасения.
Although the EFSA considered the available toxicological data on cassia gum as insufficient to derive an ADI, they did not consider that the existing data gave cause for concern.
По-специално ЕОБХ подчерта специфичната ниска степен на абсорбция на гума касия и факта, че ако изобщо се хидролизира, гумата касия се разгражда на съставки, които се включват в нормалните метаболитни процеси.
In particular the EFSA highlighted the specific low absorption of cassia gum and the fact that, if hydrolysed at all, cassia gum would be degraded to compounds that will enter the normal metabolic pathways.
Употребата на гума касия е технологично обоснована, тъй като, добавена към останалите нормално използвани гуми в храните, тя засилва желиращото действие.
There is a technological justification for the use of cassia gum through its synergistic gelling effects when added to other regular food gums.
Поради това е целесъобразно тези видове употреба на гума касия да бъдат разрешени на равнище ЕС и на гума касия да бъде даден като Е номер E 427.
It is therefore appropriate to authorise these uses at EU level and to assign E 427 as E number for cassia gum.
ЕОБХ направи оценка на безопасността на неотам като овкусител и изрази своето становище на 27 септември 2007 г. [12] ЕОБХ достигна до заключението, че неотам не поражда опасения във връзка с безопасността при предложените употреби като овкусител и определи ДДП от 0—2 mg/kg тт на ден.
The EFSA evaluated the safety of neotame as a flavour enhancer and expressed its opinion on 27 September 2007 [12]. The EFSA concluded that neotame is of no safety concern with respect to the proposed uses as a flavour enhancer and established an ADI of 0-2 mg/kg bw/day.
Поради това е необходимо употребата на неотам като овкусител да бъде разрешена.
Therefore it is necessary to authorise the use of neotame as a flavour enhancer.
ЕОБХ направи оценка на информацията относно безопасността на употребата на L-цистеин (E 920) в някои храни, предназначени за кърмачета и малки деца.
The EFSA assessed the information on the safety of use of L-cysteine (E 920) in certain foodstuffs intended for infants and young children.
В своето становище от 26 септември 2006 г. [13] ЕОБХ стигна до заключението, че предложената употреба в преработени храни на зърнена основа и храни (по-специално бебешки бисквити) за кърмачета и малки деца не поражда опасения във връзка с безопасността.
The EFSA concluded in its opinion on 26 September 2006 [13] that its proposed use in processed cereal-based foods and foods (specifically baby biscuits) for infants and young children is of no safety concern.
По отношение на бисквитите за кърмачета и малки деца съществуват изисквания за подходящ състав, в това число и за контролирано съдържание на захар и мазнини.
Biscuits for infants and young children are required to have a suitable composition, including a controlled content of sugar and fat.
Бисквитите с ниско съдържание на мазнини обаче са по-крехки, което води до риск от задавяне и задушаване поради разтрошаването на бисквитата в устата на детето.
However, biscuits with a low fat content have increased brittleness with an associated risk of choking and suffocation due to the biscuit breaking in the child’s mouth.
L-цистеинът действа като подобрител на тестото с цел контролиране на консистенцията на крайния продукт.
The function of the L-cysteine is to act as a dough improver to control the texture of the final product.
Поради това е целесъобразно употребата на равнище ЕС на L-цистеин в бисквити за кърмачета и малки деца да бъде разрешена.
It is therefore appropriate to authorise the use of L-cysteine in biscuits for infants and young children at EU level.
ЕОБХ направи оценка на безопасността на употребата на ензимен препарат на основата на тромбин с фибриноген, получен от едър рогат добитък и/или свине, като добавка в храните за възстановени храни и в своето становище от 26 април 2005 г. достигна до заключението, че тази употреба на ензимния препарат, произведен съгласно уточненията в становището, не поражда опасения във връзка с безопасността [14].
EFSA assessed the safety of use of an enzyme preparation based on thrombin with fibrinogen derived from cattle and/or pigs as a food additive for reconstituting food and concluded in its opinion on 26 April 2005 that this use of the enzyme preparation when produced as outlined in the opinion is of no safety concern [14].
Европейският парламент обаче в своята резолюция от 19 май 2010 г. по проекта на директива на Комисията за изменение на приложенията към Директива 95/2/ЕО на Европейския парламент и на Съвета относно добавките в храни, различни от оцветители и подсладители, счетe, че включването в приложение IV към Директива 95/2/ЕО на споменатия ензимен препарат като добавка в храните за възстановени храни не е в съответствие с целта и съдържанието на Регламент (ЕО) № 1333/2008, тъй като не отговаря на общите критерии на член 6 от Регламент (ЕО) № 1333/2008, и по-конкретно на член 6, параграф 1, буква в).
However, the European Parliament in its Resolution of 19 May 2010 on the draft Commission Directive amending the Annexes to the European Parliament and Council Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners, considered that the inclusion in Annex IV to Directive 95/2/EC of this enzyme preparation as a food additive for reconstituting food was not compatible with the aim and content of Regulation (EC) No 1333/2008, as it does not meet the general criteria of Article 6 of Regulation (EC) No 1333/2008, especially in paragraph 1(c) of Article 6.
С Решение 2004/374/ЕО на Комисията [15] бяха временно прекратени пускането на пазара и вносът на желеобразни продукти в опаковки с малък грамаж, които съдържат желиращи добавки в храните, получени от водорасли, и някои гуми (E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 405, E 406, E 407, E 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417, Е 418) поради риска от задавяне, който тези продукти крият.
Commission Decision 2004/374/EC [15] suspended the placing on the market and import of jelly mini-cups containing gel-forming food additives derived from seaweed and certain gums (E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 405, E 406, E 407, E 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417, E 418) due to the risk of choking posed by these products.
Директива 95/2/ЕО бе съответно изменена с Директива 2006/52/ЕО на Европейския парламент и на Съвета [16].
Directive 95/2/EC was amended accordingly by Directive 2006/52/EC of the European Parliament and of the Council [16].
Поради това Решение 2004/374/ЕО на Комисията следва да бъде отменено, тъй като неговите разпоредби бяха включени в Директива 95/2/ЕО.
Commission Decision 2004/374/EC should therefore be repealed as its provisions have been included in Directive 95/2/EC.
Мерките, предвидени в настоящата директива, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните, и нито Европейският парламент, нито Съветът възразиха срещу тях,
The measures provided for in this Directive are in accordance with the opinion of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health, and neither the European Parliament nor the Council has opposed them,
Приложения II—VI към Директива 95/2/ЕО се изменят в съответствие с приложението към настоящата директива.
Annexes II to VI to Directive 95/2/EC are amended in accordance with the Annex to this Directive.
Държавите-членки приемат и публикуват не по-късно от 31 март 2011 г. законовите, подзаконовите и административните разпоредби, необходими, за да се съобразят с член 1 от настоящата директива.
Member States shall adopt and publish, by 31 March 2011 at the latest, the laws, regulations and administrative provisions necessary to comply with Article 1 of this Directive.
Те прилагат тези разпоредби считано най-късно от 1 април 2011 г.
They shall apply those provisions from 1 April 2011 at the latest.
Решение 2004/374/ЕО на Комисията се отменя.
Commission Decision 2004/374/EC is repealed.
Научно становище на Експертната група по добавките в храните, ароматизантите, спомагателните вещества и материалите, които влизат в контакт с храни, по искане на Комисията във връзка с използването на низин (E 234) като добавка в храните, The ЕFSA Journal (2006 г.) 314, стр. 1.
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission related to the use of nisin (E 234) as a food additive, The EFSA Journal (2006) 314, p. 1.
Научно становище на Експертната група по добавките в храните, ароматизантите, спомагателните вещества и материалите, които влизат в контакт с храни, относно безопасността при използването на низин като добавка в храните в допълнителна категория на яйца в течна форма и относно безопасността на низина, произведен посредством променен производствен процес, като добавка в храните, The ЕFSA Journal (2006 г.) 314b, стр. 1.
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on the safety in use of nisin as a food additive in an additional category of liquid eggs and on the safety of nisin produced using a modified production process as a food additive, The EFSA Journal (2006) 314b, p. 1.
Научно становище на Експертната група по добавките в храните, ароматизантите, спомагателните вещества и материалите, които влизат в контакт с храни, по искане на Комисията във връзка с използването на екстракти от розмарин като добавка в храните, The ЕFSA Journal (2008 г.) 721, стр. 1.
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission related to the use of rosemary extracts as a food additive, The EFSA Journal (2008) 721, p. 1.
Научно становище на Експертната група по добавките в храните, ароматизантите, спомагателните вещества и материалите, които влизат в контакт с храни, по искане на Комисията във връзка със заявление за използване на гума касия като добавка в храните, The ЕFSA Journal (2006 г.) 389, стр. 1.
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission related to an application on the use of cassia gum as a food additive, The EFSA Journal (2006) 389, p. 1.
Научно становище на Експертната група по добавките в храните, ароматизантите, спомагателните вещества и материалите, които влизат в контакт с храни, по искане на Европейската комисия, относно неотам като подсладител и овкусител, The EFSA Journal (2007 г.) 581, crp. 1.
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission on neotame as a sweetener and flavour enhancer, The EFSA Journal (2007) 581, p. 1.
Научно становище на Експертната група по добавките в храните, ароматизантите, спомагателните вещества и материалите, които влизат в контакт с храни, по искане на Комисията във връзка с използването на L-цистеин в храни, предназначени за кърмачета и малки деца, The ЕFSA Journal (2006 г.) 390, стр. 1.
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission related to the use of L-cysteine in foods intended for infants and young children, The EFSA Journal (2006) 390, p. 1.
Становище на Научната група по добавките в храните, ароматизантите, спомагателните вещества и материалите, които влизат в контакт с храни, по искане на Комисията във връзка с използването на ензимен препарат на основата на тромбин: фибриноген, получен от едър рогат добитък и/или свине, като добавка в храните за обновени храни, The ЕFSA Journal (2005 г.) 214, стр. 1.
Opinion of the Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food on a request from the Commission related to the use of an enzyme preparation based on thrombin: fibrinogen derived from cattle and/or pigs as a food additive for reconstituting food, The EFSA Journal (2005) 214, p. 1.
ОВ L 118, 23.4.2004 г., стр. 70.
OJ L 118, 23.4.2004, p. 70.
Приложения II—VI към Директива 95/2/ЕО се изменят, както следва:
Annexes II to VI to Directive 95/2/EC are amended as follows:
вписването за „Предварително опаковани полуфабрикати от прясно смляно месо“ се заменя със следното:
the entry concerning ‘Pre-packed preparations of fresh minced meat’ is replaced by the following:
„Предварително опаковани полуфабрикати от прясно смляно месо
‘Pre-packed preparations of fresh minced meat
Калиев ацетат
Potassium acetate
quantum satis“
quantum satis’
Натриев хидроген ацетат
Sodium hydrogen acetate
Натриев аскорбат
Sodium ascorbate
Калциев аскорбат
Calcium ascorbate
Натриев лактат
Sodium lactate
Калиев лактат
Potassium lactate
Натриеви цитрати
Sodium citrates
Калиеви цитрати
Potassium citrates
Калциеви цитрати
Calcium citrates
в края на приложението се добавя следното вписване:
at the end of the Annex, the following entry is added:
„Неароматизирани сметанови продукти, ферментирали с използване на жива закваска, и продукти заместители със съдържание на мазнини под 20 %
‘Unflavoured live fermented cream products and substitute products with a fat content of less than 20 %
Агар
Agar
Карагенан
Carrageenan
Гума локуст бийн
Locust bean gum
Гума гуар
Guar gum
Гума ксантан
Xanthan gum
Пектини
Pectins
Целулоза
Cellulose
Карбокси метил целулоза
Carboxy methyl cellulose
Моно- и диглецириди на мастни киселини
Mono- and diglycerides of fatty acids
Окислено нишесте
Oxidised starch
Мононишестен фосфат
Monostarch phosphate
Динишестен фосфат
Distarch phosphate
Фосфориран динишестен фосфат
Phosphated distarch phosphate
Ацетилиран динишестен фосфат
Acetylated distarch phosphate
Ацетилирано нишесте
Acetylated starch
Ацетилиран динишестен адипат
Acetylated distarch adipate
Хидроксипропил нишесте
Hydroxyl propyl starch
Хидроксипропил динишестен фосфат
Hydroxy propyl distarch phosphate
Октенилсукцинат нишесте натрий
Starch sodium octenyl succinate
Ацетилирано окислено нишесте
Acetylated oxidised starch
в края на част А се добавят следните вписвания:
at the end of Part A, the following entries are added:
„Аналози на рибни продукти на основата на водорасли
‘Seaweed-based fish analogue products
Бира в бурета, която съдържа над 0,5 % добавени ферментиращи захари и/или плодови сокове или концентрати
Beer in kegs containing more than 0,5 % added fermentable sugar and/or fruit juices or concentrates
Небелени пресни цитрусови плодове (само повърхностна обработка)
Unpeeled fresh citrus fruit (surface treatment only)
Хранителни добавки, съгласно определението, дадено в Директива 2002/46/ЕО, предлагани в суха форма, съдържащи препарати от витамин А и комбинации от витамин А и витамин D
Food supplements as defined in Directive 2002/46/EC supplied in dried form containing preparations of vitamin A and of combinations of vitamin A and D
1000 в продукта, готов за консумация“
1000 in the product ready for consumption’
в края на част Б се добавят следните вписвания:
at the end of Part B, the following entries are added:
„Боровинки (само Vaccinium corymbosum)
‘Blueberries (Vaccinium corymbosum only)
Канела (само Cinnamomum ceylanicum)
Cinnamon (Cinnamomum ceylanicum only)
част В се изменя, както следва:
Part C is amended as follows:
вписването, отнасящо се до добавката E 234, се заменя със следното:
the entry concerning the additive E 234 is replaced by the following:
Низин [1]
Nisin [1]
Пудинги от семолина и тапиока и други подобни продукти
Semolina and tapioca puddings and similar products
Зрели сирена и преработени сирена
Ripened cheese and processed cheese
Високомаслена заквасена сметана
Clotted cream
Маскарпоне
Mascarpone
Пастьоризирани яйца в течна форма (белтък, жълтък или цяло яйце)
Pasteurised liquid egg (white, yolk or whole egg)
вписването, отнасящо се до добавката E 242, се заменя със следното:
the entry concerning the additive E 242 is replaced by the following:
Диметил дикарбонат
Dimethyl dicarbonate
Безалкохолни ароматизирани напитки
Non-alcoholic flavoured drinks
Безалкохолно вино
Alcohol-free wine
Течен чай концентрат
Liquid-tea concentrate
250 mg/l влагано количество, остатъци не се откриват
250 mg/l ingoing amount, residues not detectable
Сайдер, пери, плодови вина
Cider, perry, fruit wines
Вино с намалено съдържание на алкохол
Alcohol-reduced wine
Напитки на винена основа и продукти, попадащи в обхвата на Регламент (ЕИО) № 1601/91
Wine-based drinks and products covered by Regulation (EEC) No 1601/91
250 mg/l влагано количество, остатъци не се откриват“
250 mg/l ingoing amount, residues not detectable’
В част Г след вписването относно добавката Е 316 се вмъква следното вписване:
in Part D the following entry is inserted after the entry concerning additive E 316:
Екстракти от розмарин
Extracts of rosemary
Растителни масла (с изключение на масла първа пресовка и маслинови масла) и мазнини, когато съдържанието на полиненаситени мастни киселини е над 15 % w/w (тегло/тегло) от общата мастна киселина, за употреба в хранителни продукти, които не са преминали топлинна обработка
Vegetable oils (excluding virgin oils and olive oils) and fat where content of polyunsaturated fatty acids is higher than 15 % w/w of the total fatty acid, for the use in non heat treated food products
(изразено като сбор от карнозол и карнозна киселина)
(expressed as the sum of carnosol and carnosic acid)
Изразено на основата на мазнина
Expressed on fat basis
Рибни масла и масло от водорасли
Fish oils and algal oil
50 mg /kg
50 mg/kg
Свинска мас, говежда, птича, овча и свинска мазнина
Lard, beef, poultry, sheep and porcine fat
Мазнини и масла за професионално производство на храни, преминали топлинна обработка
Fats and oils for the professional manufacture of heat-treated foodstuffs
Масло за пържене и мазнина за пържене, с изключение на маслиново масло и масло от маслинено кюспе
Frying oil and frying fat, excluding olive oil and olive pomace oil
Храни за закуска (на зърнена основа, картофи или нишесте)
Snack foods (snack based on cereals, potatoes or starch)
Сосове
Sauces
Фини тестени изделия
Fine bakery wares
Хранителни добавки по смисъла на определението, дадено в Директива 2002/46/ЕО
Food supplements as defined in Directive 2002/46/EC
Сушени картофи
Dehydrated potatoes
Яйчни продукти
Egg products
Дъвка
Chewing gum
Сухо мляко за монетни автомати
Milk powder for vending machines
Подправки
Seasoning and condiments
Обработени ядки
Processed nuts
Дехидрирани супи и бульони
Dehydrated soups and broths
Дехидрирано месо
Dehydrated meat
Месни и рибни продукти, с изключение на дехидрирано месо и сушена наденица
Meat and fish products, excluding dehydrated meat and dried sausage
Сушена наденица
Dried sausage
Ароматизанти
Flavourings
Сухо мляко за производство на сладолед
Dried milk for the manufacturing of ice cream
(изразено като сбор от карнозол и карнозна киселина)“
(expressed as the sum of carnosol and carnosic acid)’
във вписването относно добавките E 338, E 339, E 340, E 341, E 343, E 450, E 451 и E 452 след реда относно „Зеленчукови протеинови напитки“ се добавя следният ред:
in the entry concerning additives E 338, E 339, E 340, E 341, E 343, E 450, E 451 and E 452, the following row is inserted after the row concerning ‘vegetable protein drinks’:
„Напитки, съдържащи суроватъчни протеини, предназначени за спортисти
‘Whey protein containing sport drinks
4 g/kg“
4 g/kg’
преди вписването относно добавките E 432, E 433, E 434, E 435 и E 436 се вмъква следното вписване:
the following entry is inserted before the entry concerning additives E 432, E 433, E 434, E 435 and E 436:
Гума касия
Cassia gum
Сладолед и лед за консумация
Edible ices
Ферментирали млечни продукти, с изключение на неароматизирани млечни продукти, ферментирали с използването на жива закваска
Fermented milk products with the exception of unflavoured live fermented milk products
Десерти на млечна основа и подобни продукти
Dairy-based dessert and similar products
Пълнежи, глазури и покрития за фини пекарски изделия и десерти
Filling, topping and coating for fine bakery wares and dessert
Преработено сирене
Processed cheese
Сосове и сосове за салата
Sauces and salads dressing
Месни продукти, преминали топлинна обработка
Heat-treated meat products
1500 mg/kg“
1500 mg/kg’
във вписването за E 901, E 902 и E 904, в третата колона под употребата „Като глазиращ агент само за:“ се добавя следното вписване:
in the entry for E 901, E 902, and E 904, in the third column, under the use ‘As glazing agent only for’, the following entry is added:
предварително опаковани вафлени кори за сладолед (само за E 901)
Pre-packed wafers containing ice cream (only for E 901)
във вписването за E 901, E 902 и E 904, в третата колона под употребата за „Праскови и ананаси (само повърхностна обработка)“ се добавя следното вписване:
in the entry for E 901, E 902, and E 904, in the third column, below the use as ‘Peaches and pineapples (surface treatment only)’, the following entry is added:
„Ароматизанти в ароматизирани безалкохолни напитки (само за Е 901)
‘Flavourings in non-alcoholic flavoured drinks (only for E 901)
0,2 g/kg в ароматизирани напитки“
0,2 g/kg in the flavoured drinks’
след вписването относно добавката Е 959 се вмъква следното вписване:
the following entry is inserted after the entry concerning the additive E 959:
Неотам
Neotame
Ароматизирани напитки на водна основа, нискоенергийни или без добавена захар
Water-based flavoured drinks, energy-reduced or with no added sugar
2 mg/l като овкусител
2 mg/l as flavour enhancer
Напитки на основата на мляко и млечни съставки или напитки на основата на плодови сокове, нискоенергийни или без добавена захар
Milk- and milk-derivative-based or fruit-juice-based drinks, energy-reduced or with no added sugar