natgillin/translations-raw huggingface dataset:
За да се предотврати разпокъсаността на правилата, отнасящи се до отговорността на стопанските субекти в хранителната промишленост
In order to prevent a fragmentation of the rules concerning the responsibility of food business operators with respect to
отговорностите на стопанските субекти в тази област
the responsibilities of food business operators in this area
да бъдат ясно определени
be clearly laid down
Следва да се състави списък на всички задължителни сведения, които ▌следва да се предоставят за всички храни, предназначени за доставяне на краен потребител и за доставяне в заведения за обществено хранене.
A list should be drawn up of all mandatory information which should ▌be provided for all foods intended for the final consumer and the mass caterers.
Новите информационни и комуникационни технологии могат да играят важна роля при предоставянето на допълнителна информация на потребителите тъй като те действително позволяват бърз и евтин обмен на информация.
New information and communication technologies can play an important role in conveying additional information to consumers, as they allow information to be exchanged rapidly and inexpensively.
Четейки баркода, тези терминали биха могли да предоставят информация за въпросния продукт.
Those terminals would, by reading the barcode, furnish information about the product concerned.
Също така може да се предвиди достъп на потребителите до допълнителна информация чрез създаването на интернет страница.
Likewise, it is possible to envisage consumers accessing additional information via a web page on the Internet.
Някои съставки или вещества, които се използват при производството на храните и впоследствие остават в техния състав,
When used in the production of foods and still present, certain ingredients or other substances
могат да причинят
can cause
алергии или непоносимост
allergies or intolerances,
и в отделни случаи дори
and in individual cases can even
представляват опасност за здравето на засегнатите лица.
constitute a danger to the health of those concerned.
Следователно е
It is important
научно доказано
a scientifically proven
алергично действие
allergenic effect
или които могат за увеличат риска от заболяване
or which may increase the risk of illness
да се предоставя на потребителите,
should be given to ▌consumers
така че особено тези,
so that in particular those
страдащи от хранителна алергия или непоносимост ▌да могат да направят
suffering from a food allergy or intolerance
целенасочен избор на хранителни продукти, които са безопасни за тях
can in a targeted manner choose foods which are safe for them
Етикетите на храните следва да бъдат ясни и разбираеми, така че потребителите да могат направят
Food labels should be clear and understandable to assist consumers wanting to make
избор на храни и хранителен режим.
food and dietary choices.
Проучванията показват, че
Studies show that
нечетливата информация за продукта
illegible product information
е една от главните причини за недоволството на потребителите от етикетирането на храните.
is one of the main causes of consumer dissatisfaction with food labels.
За да се осигури предоставянето на информация за храните, е необходимо да се
In order to ensure the provision of food information, it is necessary to
продажбата на храна чрез средствата за комуникация от разстояние.
selling food by means of distance communication.
Макар да е ясно, че всяка храна, доставена чрез дистанционна продажба, следва да отговаря на същите изисквания за информация за храните както храната, продавана в магазините, необходимо е да се изясни, че в този случай съответната задължителна информация за храните
Although it is clear that any food supplied through distant selling should meet the same information requirements as food sold in shops, it is necessary to clarify that in such cases the relevant mandatory food information
да бъде достъпна, преди да е извършена покупката.
also be available before the purchase is concluded.
С цел на потребителите да бъде предоставена информация за храните, която е необходима за извършването на информиран избор, за смесените алкохолни напитки следва също да има информация какви са техните съставки.
With a view to providing consumers with food information that is necessary to make an informed choice, alcoholic mixed beverages should also provide information on their ingredients.
В съответствие с резолюцията на Европейския парламент от 5 септември 2007 г. относно стратегията на Европейския съюз за подкрепа на държавите-членки в действията по намаляване на вредата от алкохола
In accordance with the resolution of the European Parliament of 5 September 2007 on a European Union strategy to support Member States in reducing alcohol-related harm
, становището на Европейския икономически и социален комитет от 18 септември 2008 г. относно предоставянето на потребителите на информация за храните, работата на Комисията и загрижеността на широката общественост във връзка с вредата от алкохола, особено върху младите и уязвими потребители, Комисията заедно с държавите-членки следва да въведе определение за напитки като например от типа „алкопоп“, насочени специално към младите хора.
, the opinion of the European Economic and Social Committee of 18 September 2008 on the provision of food information to consumers, the work of the Commission, and the general public concern about alcohol-related harm, especially to young and vulnerable consumers, the Commission together with the Member States should establish a definition for beverages such as ‘alcopops’ specifically targeted at young people.
Поради алкохолния си характер „алкопоп“ следва да отговарят на по-строги изисквания за етикетиране и в магазините да бъдат ясно разделени от безалкохолните напитки.
Due to their alcoholic nature, ‘alcopops’ should have stricter labelling requirements, and be clearly separated from soft drinks in shops.
Също така е важно на потребителите да се предостави информация относно другите алкохолни напитки.
It is also important to provide consumers with information on the other alcoholic beverages.
, предвижда пълен набор от технически стандарти, които напълно обхващат всички енологични практики, методи на производство и средства на представяне и етикетиране на вина, като по този начин гарантират, че всички етапи по веригата са покрити и че потребителите са защитени и подходящо информирани.
provides an exhaustive set of technical standards which fully cover all oenological practices, manufacturing methods and means of presentation and labelling of wines, thus ensuring that all stages in the chain are covered and that consumers are protected and properly informed.
В частност, посоченият регламент описва по точен и изчерпателен начин веществата, които е вероятно да бъдат използвани в процеса на производство, заедно с условията за тяхната употреба посредством точен списък на енологичните практики и обработки; всяка практика, която не е включена в този списък е забранена.
In particular, that Regulation describes in a precise and exhaustive manner the substances likely to be used in the production process, together with the conditions for their use via a positive list of oenological practices and treatments; any practice not included in this list is prohibited.
, а и за да се гарантира последователен подход и единство с условията, установени за виното, се прилагат същите видове изключения.
, and in order to ensure a consistent approach and coherence with the conditions established for wine, the same kind of exemptions shall apply.
тогава, когато липсата й е вероятно да подведе потребителите по отношение на истинската страна на произход или място на произход на този продукт.
whenever its absence is likely to mislead consumers as to the true country ▌or place of provenance of that product.
стопанските субекти в хранителната промишленост ▌обозначат, че дадена храна произхожда от
food business operators ▌indicate that the origin of a food is the
да съответстват на хармонизираните критерии.
comply with harmonised criteria.
Същото важи, когато е приложимо, за обозначаването на държавата-членка.
The same applies, where relevant, to indication of the Member State.
Определянето на страната на произход на храната ще се базира на тези правила, които са добре познати на търговските оператори и администрациите и следва да облекчат прилагането.
Determination of the country of origin of foods will be based on those rules, which are well known to trade operators and administrations and should ease its implementation.
Обявяването на хранителните стойности на храните се отнася до информацията за наличието на енергийна стойност и на някои хранителни
The nutrition declaration on a food concerns information on the presence of energy and certain nutrients
и други съставни
and ingredients
вещества в храните.
in foods.
Задължителното предоставяне на информация за хранителната стойност
The mandatory provision of nutrition information
на лицевата и на задната страна на опаковката
on the front and back of the packaging
бъде подкрепено от действия на държавите-членки, като например план за действие в областта на храненето като част от политиката им за общественото здраве, които да предоставят специфични препоръки за
be supported by actions by Member States, such as a nutritional action plan as part of their public health policy, which will provide specific recommendations for
образоване за обществеността по отношение на храненето и да подкрепят информирания избор.
nutrition education for the public and support informed food choice.
Следователно целесъобразно е изискванията за задължително предоставяне на хранителна информация да
the requirements on the mandatory provision of nutrition information
бъдат в съответствие с препоръките на тази Бяла книга.
to be in line with the recommendations of that White Paper.
съдържание на алкохолните напитки.
content of ▌alcoholic beverages ▌.
В интерес на
In the interest of
правната сигурност
legal certainty
и на съгласуваността на законодателството
and coherence of
доброволното включване на хранителни или здравни претенции в етикетите на храните следва да се осъществява в съответствие с Регламент (ЕО) № 1924/2006 на Европейския парламент и на Съвета от 20 декември 2006 г. относно хранителни и здравни претенции за храните.
legislation the voluntary inclusion of nutrition or health claims on food labels should be in accordance with Regulation (EC) No 1924/2006 of the European Parliament and of the Council of 20 December 2006 on nutrition and health claims made on foods OJ L 404, 30.12.2006, p.
За да се избегне ненужна тежест за
To avoid unnecessary burdens on
производителите и търговците на храни
food manufacturers and traders
, някои категории храни, които са необработени или за които информацията за хранителните стойности не е определящ фактор
, it is appropriate to exempt certain categories of foods that are unprocessed or for which nutrition information is not a determining factor for
За да удовлетвори средностатистическия потребител и за да изпълни информационната цел, заради която е въведена ▌ информацията следва да бъде ▌ лесна за разбиране
To appeal to the average consumer and to serve the informative purpose for which it is introduced, ▌the information ▌should be ▌easily
за средностатистическия потребител.
understandable for the average consumer
за да се гарантира, че потребителите могат лесно да видят съществената информация за храните, когато се снабдяват с храни ▌.
to ensure that consumers can readily see the essential nutrition information when purchasing foods ▌.
Неотдавнашните промени при обявяването на хранителните стойности, различни от посочването за 100 g/100 ml/порция, въведени от някои държави-членки и промишлени организации, подсказват, че потребителите харесват такива схеми, тъй като те могат да им помогнат за бързо осъществяване на ▌избор.
Recent developments in the expression of the nutrition declaration, other than per 100g/100ml/portion, by some Member States and organisations in the food sector suggest that consumers like such schemes as they can help them make
обаче не съществуват
evidence across the
Посочването на общото съдържание на хранителни съставки и сравнителни показатели на опаковката в лесно разпознаваема форма и в едно зрително поле, така че да се позволи оценката на хранителните качества на храните, следва да бъде оценявано цялостно като част от етикетирането на храните, а не да се разглежда като съвкупност от индивидуални претенции.
The declaration in the principal field of vision of the amounts of nutritional elements and comparative indicators in an easily recognisable form to enable an assessment of the nutritional properties of a food should be considered in its entirety as part of the nutrition declaration and not be treated as a group of individual claims.
Опитът показва, че в много случаи доброволната информация за храните се предоставя за сметка на яснотата на задължителната информация за храните.
Experience shows that in many cases voluntary food information is provided to the detriment of the clarity of the mandatory food information.
В такъв случай следва да се определят критерии, за да се помогне на стопанските субекти в хранителната промишленост и на правоприлагащите органи да постигнат равновесие между задължителната и доброволна информация за храните.
Therefore, criteria should be provided to help food business operators and enforcement authorities to strike a balance between the provision of mandatory and voluntary food information.
потенциални алергени е много важна
which is not prepacked and mass catering services.
В областта на хармонизиране държавите-членки следва да могат да приемат други разпоредби, освен предвидените в настоящия регламент, само ако са изрично посочени.
Member States should not be able to adopt provisions other than those laid down in this Regulation in the field it harmonises, unless specifically indicated in it.
Правилата относно информацията за храните следва да могат да бъдат адаптирани спрямо бързо променящата се социална, икономическа и технологична среда.
Food information rules should be able to adapt to a rapidly changing social, economic and technological environment.
По отношение на някои аспекти от информацията за храните, които дават тласък на развитието на новаторски и модерни търговски практики, е необходимо да се даде възможност за натрупване на достатъчно експерименти и за осъществяване на изследвания на потреблението и да се предоставят солидни факти относно най-добрите системи.
In respect of certain aspects of food information that give rise to the development of innovative and modern commercial practices, it is necessary to allow sufficient experiments and consumer research and to provide solid evidence about the best systems.
Ето защо в тези случаи законодателство на Съюза в областта на информацията за храните следва да се ограничи до определяне на съществени задължителни изисквания по отношение на равнището на защита на потребителите и информацията и да остави възможност за проявяване на гъвкавост по отношение на изпълнението на тези изисквания., по начин, който е съвместим с разпоредбите на вътрешния пазар.
Therefore, in such cases Union food information law should restrict itself to setting out the mandatory essential requirements determining the level of consumer protection and information and leave flexibility for the fulfilment of such requirements, in a manner that is compatible with the internal market provisions.
За да се гарантира, че по логически път и следвайки най-добрите практики са определени и установени по-подробни изисквания относно информацията за храните, следва да се определят гъвкави механизми на равнище на Съюза и национално равнище, основаващи се на отворена и прозрачна обществена консултация и устойчиво взаимодействие между широк кръг от представителни заинтересовани страни.
In order to ensure that more detailed food information requirements are designed and established in a dialectic manner and emerge from best practices, there should be flexible mechanisms at Union and national level based on an open and transparent public consultation and sustained interaction between a wide range of representative stakeholders.
Подобен механизъм може да доведе до разработването на незадължителни национални схеми на базата на солидни потребителски изследвания и широки консултации със заинтересованите страни.
Such mechanisms may result in the development of national non-binding schemes on the basis of solid consumer research and wide stakeholder consultation.
Следва да съществуват механизми за потребителите, благодарение на които да е възможно да бъдат идентифицирани храните, етикетирани в съответствие с националните схеми, като например чрез идентификационен номер или символ.
There should be mechanisms for consumers to be able to identify foods labelled in compliance with the national scheme such as through an identification number or symbol.
За да се гарантира равнище на последователност при постигнатите резултати в различните държави-членки, е необходимо да се насърчи постоянният обмен и споделяне на най-добри практики и опит между държавите-членки и с Комисията и насърчаването на участието на заинтересованите страни в този обмен.
In order to ensure a level of consistency in the results achieved in the different Member States, it is necessary to promote the constant exchange and sharing of best practices and experience between Member States and with the Commission and promote the participation of stakeholders in such exchanges.
Позоваванията на Директива 90/496/ЕИО в Регламент (ЕО) № 1924/2006 и в Регламент (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета от 20 декември 2006 г. относно влагането на витамини, минерали и някои други вещества в храните ОВ L 404, 30.12.2006 г., стр. 26.
References to Directive 90/496/EEC in Regulation (EC) No 1924/2006 and in Regulation (EC) No 1925/2006 of the European Parliament and of the Council of 20 December 2006 on the addition of vitamins and minerals and of certain other substances to foods OJ L 404, 30.12.2006, p.
Следователно Регламент (ЕО) № 1924/2006 и Регламент (ЕО) № 1925/2006 следва да бъдат съответно изменени.
Regulations (EC) No 1924/2006 and (EC) No 1925/2006 should therefore be amended accordingly.
За да се позволи на заинтересованите страни, по-специално на МСП, да предоставят информация за хранителната стойност на техните продукти, прилагането на мерките, които да придадат задължителен характер на информацията за хранителната стойност, следва да бъде постепенно въведено чрез удължаване на преходния период с допълнителен преходен период, който да се отнася до малките предприятия.
In order to enable interested parties, especially SMEs, to provide nutrition information on their products, the application of the measures to make nutrition information mandatory should be introduced gradually through extended transition periods with an additional transition period provided for micro-businesses.
Естествено продуктите от традиционния сектор за производство на храни, и пресните продукти, предлагани за продан направо от производителя, могат да съдържат вещества, които да предизвикат алергични реакции или реакции на непоносимост при чувствителни хора.
Naturally, products of the handcrafted food production sector and fresh products of the food retail trade which are produced directly at the place of sale may contain substances which give rise to allergic or intolerance reactions in sensitive people.
Но тъй като именно неопакованите предварително продукти се продават в пряк контакт с клиента, съответната информация следва да може да бъде дадена например в разговор с клиента или чрез добре видим надпис в магазина, респ. чрез изложени за ползване информационни материали.
As, however, it is precisely non-prepacked products which are sold in direct contact with the customer, the corresponding information should be provided, for example, through dialogue at the time of sale or by means of a clearly visible sign in the sales area or by means of information material on display.
Тъй като целите на настоящия регламент не могат да бъдат постигнати в достатъчна степен от държавите-членки и следователно могат да бъдат по-добре постигнати на равнището на Съюза, Съюзът може да приеме мерки в съответствие с принципа на субсидиарност, предвиден в член 5 от Договора за Европейския съюз.
Since the objectives of this Regulation cannot be sufficiently achieved by the Member States and can therefore be better achieved at Union level, the Union may adopt measures, in accordance with the principle of subsidiarity as set out in Article 5 of the Treaty on European Union.
На Комисията следва да бъде предоставено правомощието да приема делегирани актове в съответствие с член 290 от ДФЕС.
The Commission should be empowered to adopt delegated acts in accordance with Article 290 TFEU.
От особено значение е Комисията да проведе подходящи консултации по време на подготвителната си работа, включително на експертно равнище
It is of particular importance that the Commission carry out appropriate consultation during its preparatory work, including at expert level
В съответствие с член 291 от ДФЕС общите правила и принципи относно механизмите за контрол от страна на държавите-членки върху упражняването на изпълнителните правомощия от страна на Комисията се установяват предварително чрез регламент, приет в съответствие с обикновената законодателна процедура.
In accordance with Article 291 TFEU, rules and general principles concerning mechanisms for control by Member States of the Commission's exercise of implementing powers are to be laid down in advance by a regulation adopted in accordance with the ordinary legislative procedure.
До приемането на този нов регламент и предвид необходимостта от възможно най-бързото приемане на настоящия регламент, контролът от страна на държавите-членки следва да се упражнява в съответствие с разпоредбите на Решение 1999/468/ЕО на Съвета от 28 юни 1999 година за установяване на условията и реда за упражняване на изпълнителните правомощия, предоставени на Комисията
Pending the adoption of that new regulation, and given the necessity to adopt as soon as possible this Regulation, control by Member States should be exercised in accordance with the provisions of Council Decision 1999/468/EC of 28 June 1999 laying down the procedures for the exercise of implementing powers conferred on the Commission
, с изключение на процедурата по регулиране с контрол, която не е приложима, доколкото тези разпоредби остават съвместими с изменените Договори.
, with the exception of the regulatory procedure with scrutiny, which is not applicable, insofar as those provisions remain compatible with the amended Treaties.
Настоящият регламент установява общите принципи, изисквания и отговорности, регулиращи информацията за храните, и по-специално етикетирането на храните.
This Regulation establishes the general principles, requirements and responsibilities governing food information, and in particular food labelling.
Регламентът определя средства за гарантиране на правото на потребителите на информация и процедурите за предоставяне на информация за храните, като се отчитат потребностите от предоставяне на достатъчна гъвкавост с оглед бъдещо развитие и нови изисквания относно информацията.
It lays down the means to guarantee the right of consumers to information and procedures for the provision of food information, taking into account the need to provide sufficient flexibility to respond to future developments and new information requirements.
Настоящият регламент се прилага към всички етапи на хранителната верига, когато
This Regulation applies to all stages of the food chain, where ▌the provision of food information to
Регламентът се прилага към всички
It shall apply to all
храни, предназначени за
foods intended for
на крайни потребители ▌ и към храни, предназначени за снабдяване на заведения за обществено хранене.
the final consumer ▌and foods intended for supply to mass caterers.
Настоящият регламент се прилага само за храни, приготвени в рамките на стопанска дейност, чийто замисъл предполага известна продължителност на действията във времето и известна степен на организираност.
This Regulation shall only apply to food prepared in the course of a business, the concept of which implies a certain continuity of activities and a certain degree of organisation.