natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The types of flavourings and their production must be precisely defined.
The types of flavourings and their production must be precisely defined.
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 5 в) - г)
Article 1, paragraph 2 a (new), point 5, (c) - (d)
в) Brandy или Weinbrand не съдържа добавен етилов алкохол от земеделски произход.
(c) Brandy or Weinbrand shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
в) Brandy или Weinbrand не съдържа добавен етилов алкохол или друг дестилат от земеделски произход.
(c) Brandy or Weinbrand shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
г) За приготвянето на Brandy или Weinbrand може да се използват само естествени ароматизиращи вещества и препарати, определени съответно в член 1, параграф 2, буква б), (i) и буква в) от Директива 88/388/ЕИО.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of brandy or Weinbrand.
г) Brandy или Weinbrand не се ароматизира.
(d) Brandy or Weinbrand shall not be flavoured.
Това не изключва традиционните методи на производство.
This shall not exclude traditional production methods.
С цел да се придадат завършителни характеристики по отношение на аромата и вкуса, само екстракти, получени при
In order to round off the characteristics in terms of aroma and flavour, only extracts produced by
- съхранение на винения дестилат върху дъбова дървесина или парченца,
- storing wine distillate on oak wood or chips,
-съхранение на винения дестилат върху сушени сливи, зелени (неузрели) орехи, които може да са сушени, или сушени черупки от бадеми, които може да са печени,
- storing wine distillate on dried plums, green (unripe) walnuts, which may be dried, or dried almond shells, which may be roasted,
могат да бъдат използвани.
may be used.
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 6 a), уводна част
Article 1, paragraph 2 a (new), point 6, (a), introductory part
а) Спиртната напитка от гроздови джибри (eau-du-vie) или джибровата спиртна напитка (eau-du-vie) е спиртна напитка, която отговаря на следните условия :
(a) Grape marc spirit or grape marc is a spirit drink which meets the following conditions :
а) За целите на настоящия Регламент, спиртната напитка от гроздови джибри (eau-du-vie) или джибровата спиртна напитка (eau-du-vie) означава спиртна напитка:
(a) For the purpose of this Regulation, grape marc spirit or grape marc shall mean a spirit drink:
(Виж Приложение II, категория A, точка 6)
(See Annex II, Category A, point 6)
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 6 в) - г)
Article 1, paragraph 2 a (new), point 6, (c) - (d)
в) Спиртна напитка от гроздови джибри (eau-du-vie) или джиброва спиртна напитка (eau-du-vie) не съдържа добавен етилов алкохол от земеделски произход.
(c) Grape marc spirit or grape marc shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
в) Спиртна напитка от гроздови джибри (eau-du-vie) или джиброва спиртна напитка (eau-du-vie) не съдържа добавен етилов алкохол или друг дестилат от земеделски произход.
(c) Grape marc spirit or grape marc shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
г) За приготвянето на спиртна напитка от гроздови джибри (eau-du-vie) или джиброва спиртна напитка (eau-du-vie) може да се използват само естествени ароматизиращи вещества и препарати, определени съответно в член 1, параграф 2, буква б), (i) и в буква в) от Директива 88/388/ЕИО.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of grape marc spirit or grape marc.
г) Джибровата спиртна напитка (eau-du-vie) не се ароматизира.
(d) Grape marc shall not be flavoured.
See justification relating to point 6, (a)
See justification relating to point 6, (a)
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 7
Article 1, paragraph 2 a (new), point 7
a) Спиртната напитка (eau-de-vie) от плодови джибри е спиртна напитка, която отговаря на следните условия:
(a) Fruit marc spirit is a spirit drink which meets the following conditions :
а) За целите на настоящия регламент "спиртна напитка" от плодови джибри означава алкохолна течност:
(a) For the purpose of this Regulation, fruit marc spirit shall mean a spirit drink:
(1) получена единствено чрез ферментация и дестилация на плодови джибри до 86 об.%, с изключение на гроздови джибри;
(1) it is obtained solely by fermentation and distillation at less than 86% vol. of fruit marc except grape marc;
(1) която е получена единствено чрез ферментация и дестилация на плодови джибри до 86 об.%, с изключение на гроздови джибри;
(1) which is obtained solely by fermentation and distillation at less than 86% vol. of fruit marc except grape marc;
(2) с минимално съдържание на летливи вещества от 200 g/hl алкохол при 100 об.%;
(2) it contains a minimum quantity of volatile substances of 200g per hectolitre of alcohol at 100% vol.;
(2) която е с минимално съдържание на летливи вещества от 200 g/hl алкохол при 100 об.%;
(2) which contains a minimum quantity of volatile substances of 200g per hectolitre of alcohol at 100% vol;
(3) с максимално съдържание на метилов алкохол от 1500 g/hl алкохол при 100 об.%;
(3) the maximum methyl alcohol content shall be 1 500 g per hectolitre of alcohol at 100% vol.;
(3) която има максимално съдържание на метилов алкохол от 1500 g/hl алкохол при 100 об.%;
(3) which has a maximum methyl alcohol content of 1 500 g per hectolitre of alcohol at 100% vol.;
(4) с максимално съдържание на циановодородна киселина от 10 g /hl алкохол при 100 об.% при джибри от костилкови плодове;
(4) the maximum hydrocyanic acid content shall be 10 g per hectolitre of alcohol at 100% vol. in the case of stone-fruit marc spirit;
(4) Максималното съдържание на циановодородна киселина е 7 g /hl алкохол при 100 об.% при джибри от костилкови плодове;
(4) The maximum hydrocyanic acid content shall be 7 g per hectolitre of alcohol at 100% vol. in the case of stone-fruit marc spirit;
(5) допуска се редестилация до същото алкохолно съдържание;
(5) redistillation at the same alcoholic strength is authorised.
(5) за която се допуска редестилация до същото алкохолно съдържание;
(5) for which redistillation at the same alcoholic strength is authorised.
б) Минималното алкохолно съдържание на обем спиртна напитка от плодови джибри е 37,5%.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of fruit marc spirits shall be 37,5%.
в) Спиртната напитка (eau-de-vie) от плодови джибри не съдържа добавен етилов алкохол от земеделски произход.
(c) Fruit marc spirits shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
в) Спиртната напитка (eau-de-vie) от плодови джибри не съдържа добавен етилов алкохол или друг дестилат от земеделски произход.
(c) Fruit marc spirits shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
г) За приготвянето на спиртна напитка (eau-de-vie) от плодови джибри може да се използват само естествени ароматизиращи вещества и препарати, определени съответно в член 1, параграф 2, буква б), (i) и в буква в) от Директива 88/388/ЕИО.
d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of fruit marc spirits.
г) Спиртната напитка (eau-de-vie) от плодови джибри не се ароматизира.
(d) Fruit marc spirit shall not be flavoured.
(Виж Приложение II, категория А, точка 7)
(See Annex II, Category A, point 7))
The current ban on adding distillate of agricultural origin is tried and tested, and should be retained in order to guarantee a top quality product
The current ban on adding distillate of agricultural origin is tried and tested, and should be retained in order to guarantee a top quality product.
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 8
Article 1, paragraph 2 a (new), point 8
а) Спиртна напитка от стафиди (eau-du-vie) или " raisin brandy" е спиртна напитка, получена чрез дестилация на продукта, добит чрез алкохолна ферментация на екстракт от сушено грозде от сортовете "черни коринтски стафиди" или " мускат от Малага ", дестилирана до 94.5 об. % по такъв начин, че дестилатът да притежава аромат и вкус, дължащи се на използваната суровина.
(a) Raisin spirit or raisin brandy is a spirit drink produced by the distillation of the product obtained by the alcoholic fermentation of extract of dried grapes of the "Corinth Black" or "Malaga muscat" varieties, distilled at less than 94,5% vol., so that the distillate has an aroma and taste derived from the raw material used.
а) За целите на настоящия регламент, спиртна напитка от стафиди (eau-de-vie) или " raisin brandy" означава спиртна напитка, получена чрез дестилация на продукта, добит чрез алкохолна ферментация на екстракт от сушено грозде от сортовете "черни коринтски стафиди" или " москател от Alexandria ", дестилирана до 94.5 об. % по такъв начин, че дестилатът да притежава аромат и вкус, дължащи се на използваната суровина.
(a) For the purpose of this Regulation, raisin spirit or raisin brandy shall mean a spirit drink produced by the distillation of the product obtained by the alcoholic fermentation of extract of dried grapes of the "Corinth Black" or " Moscatel of Alexandria " varieties, distilled at less than 94,5% vol., so that the distillate has an aroma and taste derived from the raw material used.
б) Минималното алкохолно съдържание на обем спиртна напитка от стафиди (eau-du-vie) или "raisin brandy" е 37,5%.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of raisin spirit or raisin brandy shall be 37,5%.
б) Минималното алкохолно съдържание на обем спиртна напитка от стафиди (eau-de-vie) или "raisin brandy" е 37,5%.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of raisin spirit or raisin brandy shall be 37,5%.
в) Спиртната напитка от стафиди (eau-du-vie) или "raisin brandy" не съдържа добавен етилов алкохол от земеделски произход.
(c) Raisin spirit or raisin brandy shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
в) Спиртната напитка от стафиди (eau-de-vie) или "raisin brandy" не съдържа добавен етилов алкохол или друг дестилат от земеделски произход.
(c) Raisin spirit or raisin brandy shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
г) За приготвянето на спиртна напитка от стафиди (eau-du-vie) или "raisin brandy" може да се използват само естествени ароматизиращи вещества и препарати, определени съответно в член 1, параграф 2, буква б), (i) и в буква в) от Директива 88/388/ЕИО.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of raisin spirit or raisin brandy.
г) Спиртната напитка от стафиди (еаu-de-vie) не се ароматизира.
(d) Raisin spirit or raisin brandy shall not be flavoured.
(Виж Приложение II, категория А, точка 8)
(See Annex II, Category A, point 8)
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 9 a)
Article 1, paragraph 2 a (new), point 9 (a)
a) Плодовите спиртни напитки (eau-du-vie) са спиртни напитки:
(a) Fruit spirits are spirit drinks:
a) За целите на настоящия регламент, плодови спиртни напитки (eau-dе-vie) означават спиртни напитки:
(a) For the purpose of this Regulation, fruit spirits shall mean spirit drinks:
(1) получени чрез алкохолна ферментация и дестилация на месест плод или на мъст от такъв плод, със или без костилки,
(1) produced by the alcoholic fermentation and distillation of fleshy fruit or must of such fruit, with or without stones,
(1) получени изключително чрез алкохолна ферментация и дестилация на месест плод или на мъст от такъв плод, със или без костилки,
(1) produced exclusively by the alcoholic fermentation and distillation of fleshy fruit or must of such fruit, with or without stones,
(2) дестилирани до 86 об. %, така че дестилатът да има аромат и вкус, дължащи се на дестилираните плодове,
(2) distilled at less than 86% vol. so that the distillate has an aroma and taste derived from the fruits distilled,
(3) със съдържание на летливи вещества, равно или по-голямо от 200 g/hl при 100 об.%,
(3) having a quantity of volatile substances equal to or exceeding 200 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol,
(3) съдържание на летливи вещества, равно или по-голямо от 200 g/hl при 100 об.%,
(3) having a quantity of volatile substances equal to or exceeding 200 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol,
(4) за плодови спиртни напитки ( eau-du-vie ), произведени от плодове с костилки, съдържанието на циановодородна киселина не надхвърля 10 g /hl при 100 об.%,
(4) in the case of stone-fruit spirits, having a hydrocyanic acid content not exceeding 10 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol,
(4) за плодови спиртни напитки (eau-dе-vie), произведени от плодове с костилки, съдържанието на циановодородна киселина не надхвърля 7 g /hl при 100 об.%,
(4) in the case of stone-fruit spirits, having a hydrocyanic acid content not exceeding 7 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol,
(Виж Приложение II, категория А, точка 9)
(See Annex II, Category A, point 9)
Flavouring or sweetening of fruit mash should be expressly ruled out.
Flavouring or sweetening of fruit mash should be expressly ruled out.
The introduction of apricots and peaches is based on experience in practice.
The introduction of apricots and peaches is based on experience in practice.
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 9 б)
Article 1, paragraph 2 a (new), point 9 (b)
б) Плодовите спиртни напитки ( eau-du-vie ) са с максимално съдържание на метилов алкохол до 1000 g/hl при 100 об.%.
(b) Fruit spirits shall contain at most 1 000 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol of methyl alcohol.
б) Плодовите спиртни напитки (eau-dе-vie) са с максимално съдържание на метилов алкохол до 1000 g/hl при 100 об.%.
(b) Fruit spirits shall contain at most 1 000 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol of methyl alcohol.
Въпреки това, максималното съдържание на метилов алкохол е:
However the maximum methyl alcohol content shall be:
Въпреки това, при следните плодови спиртни напитки, максималното съдържание на метилов алкохол е:
However , for the following fruit spirits, the maximum methyl alcohol content shall be:
(i) 1 200 g/hl при 100 об.%, получен от следните плодове:
(i) 1 200 grams per hectolitre of alcohol at 100% vol. obtained from the following fruits:
(i) 1 200 g/hl при 100 об.%, получен от следните плодове:
(i) 1 200 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol obtained from the following fruits:
– слива (Prunus domestica L.),
– plum (Prunus domestica L.),
– мирабела (Prunus domestica L. var syriaca),
– mirabelle (Prunus domestica L. var syriaca),
– слива (quetsch) (Prunus domestica L.),
– quetsch (Prunus domestica L.),
– ябълка (Malus domestica Borkh.),
– apple (Malus domestica Borkh.),
– круша (Pyrus communis L.), с изключение на круши от сорта "Williams" (Pyrus communis Williams),
– pear (Pyrus communis L.) except for Williams pears (Pyrus communis Williams),
– малини (Rubus idaeus L.),
– raspberries (Rubus idaeus L.),
– къпини (Rubus fruticosus L.);
– blackberries (Rubus fruticosus L.);
– къпини (Rubus fruticosus L.),
– blackberries (Rubus fruticosus L.),
– праскова (Prunus persica L.),
– peach (Prunus persica L,)
– кайсия (Prunus armeniaca L);
- apricot (Prunus armeniaca L);
ii) 1350 g/hl при 100 об.% алкохол, получен от следните плодове:
(ii) 1 350 grams per hectolitre of alcohol at 100% vol. obtained from the following fruits:
ii) 1350 g/hl при 100 об.% алкохол, получен от следните плодове или месести семкови плодове:
(ii) 1 350 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol obtained from the following fruits or berries :
– круши от сорта "Williams" (Pyrus communis Williams),
– Williams pears (Pyrus communis Williams),
– червено френско грозде и касис (Ribes species),
– redcurrants and blackcurrants (Ribes species),
– скоруша (Sorbus aucuparia),
– service berries (Sorbus aucuparia),
– бъз черен (Sambucus nigra).
– elderberries (Sambucus nigra).
– дюля (Cydonia oblonga)
– quinces (Cydonia oblonga)
See justification relating to point 9 (a).
See justification relating to point 9 (a).
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 9 г)
Article 1, paragraph 2 a (new), point 9 (d)
г) Плодовата спиртна напитка (eau-de-vie) не съдържа добавен етилов алкохол от земеделски произход.
(d) Fruit spirits shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
г) Плодовата спиртна напитка (eau-de-vie) не съдържа добавен етилов алкохол или друг дестилат от земеделски произход.
(d) Fruit spirits shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
The provisions governing “Fruit spirit” in the current legislation do not allow the use of either ethyl alcohol of agricultural origin or distillate of agricultural origin, and it is essential to ensure that this prohibition remains.
The provisions governing “Fruit spirit” in the current legislation do not allow the use of either ethyl alcohol of agricultural origin or distillate of agricultural origin, and it is essential to ensure that this prohibition remains.
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 9 д)
Article 1, paragraph 2 a (new), point 9, (e)
д) За приготвянето на плодова спиртна напитка (eau-du-vie) може да се използват само естествени ароматизиращи вещества и препарати, определени съответно в член 1, параграф 2, буква б), (i) и в буква в) от Директива 88/388/ЕИО.
(e) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of fruit spirits.
д) Плодовата спиртна напитка не се ароматизира.
(e) Fruit spirits shall not be flavoured.
The traditional production of fruit spirits does not allow the use of flavouring substances.
The traditional production of fruit spirits does not allow the use of flavouring substances.
Therefore the possibility offered by the Commission proposal is unnecessary and unwelcome by the industry.
Therefore the possibility offered by the Commission proposal is unnecessary and unwelcome by the industry .
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 10
Article 1, paragraph 2 a (new), point 10
а) Ябълкови или крушови спиртни напитки са спиртни напитки:
(a) Cider spirit, cider brandy or perry spirit are spirit drinks:
а) За целите на настоящия регламент, ябълкови или крушови спиртни напитки означават спиртни напитки:
(a) For the purpose of this Regulation, cider spirit, cider brandy or perry spirit shall mean spirit drinks:
(1) получени изключително чрез дестилация на ябълки или круши, дестилирани до 86 об. %, така че дестилатът да има аромат и вкус, дължащи се на дестилираните плодове,
(1) produced exclusively by the distillation of cider or perry distilled at less than 86% vol. so that the distillate has an aroma and taste derived from the fruits distilled,
(2) със съдържание на летливи вещества, равно на или по-голямо от 200 g/hl при 100 об.% алкохол,
(2) having a quantity of volatile substances equal to or exceeding 200 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol,
(3) с максимално съдържание на метилов алкохол от 1000 g/hl при 100 об.% алкохол.
(3) having a maximum methyl alcohol content of 1 000 grams per hectolitre of 100% vol. alcohol.
б) Минималното алкохолно съдържание на обем ябълкова или крушова спиртна напитка е 37,5%.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of cider spirit, cider brandy or perry spirit shall be 37,5%.
в) Ябълковата или крушова спиртна напитка не съдържа добавен етилов алкохол от земеделски произход.
(c) Cider spirit, cider brandy or perry spirit shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
в) Ябълковата или крушова спиртна напитка не съдържа добавен етилов алкохол или друг дестилат от земеделски произход.
(c) Cider spirit, cider brandy or perry spirit shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
г) За приготвянето на ябълкова или крушова спиртна напитка може да се използват само естествени ароматизиращи вещества и препарати, определени съответно в член 1, параграф 2, буква б), (i) и в буква в) от Директива 88/388/ЕИО.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of cider spirit, cider brandy or perry spirit.
г) Ябълковата или крушова спиртна напитка не се ароматизира.
(d) Cider spirit, cider brandy or perry spirit shall not be flavoured.
(Виж Приложение II, категория А, точка 10)
(See Annex II, Category A, point 10)
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 11
Article 1, paragraph 2 a (new), point 11
а) Hefebrand е спиртна напитка, получена от винени утайки или от ферментирал плод.
(a) Hefebrand is a spirit drink produced from lees of wine or of fermented fruit.
а) За целите на настоящия регламент, Hefebrand означава спиртна напитка, получена изключително чрез дестилация на винени утайки или от ферментирал плод.
(a) For the purpose of this Regulation, Hefebrand shall mean a spirit drink produced exclusively by the distillation of lees of wine or of fermented fruit.
б) Минималното алкохолно съдържание на обем Hefebrand е 38%.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of Hefebrand shall be 38%.
в) Hefebrand не съдържа добавен етилов алкохол от земеделски произход.
(c) Hefebrand shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
в) Hefebrand не съдържа добавен етилов алкохол или друг дестилат от земеделски произход.
(c) Hefebrand shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.
г) За приготвянето на Hefebrand може да се използват само естествени ароматизиращи вещества и препарати, определени съответно в член 1, параграф 2, буква б), (i) и в буква в) от Директива 88/388/ЕИО.
(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of Hefebrand.
г) Hefebrand не се ароматизира.
(d) Hefebrand shall not be flavoured.
д) Наименованието, под което се продава Hefebrand , може да бъде допълнено с наименованието на основната използвана суровина.
(e) The name under which Hefebrand is sold may be supplemented by the name of the basic material used.
д) Наименованието, под което се продава Hefebrand , трябва да бъде допълнено с наименованието на основната използвана суровина.
(e) The name under which Hefebrand is sold must be supplemented by the name of the basic material used.
(Виж Приложение II, категория А, точка 11)
(see Annex II, Category A, point 11))
Член 1, параграф 2 а (нов), точка 12
Article 1, paragraph 2 a (new), point 12
а) Bierbrand или eau de vie de bière е спиртна напитка, получена изключително чрез пряка дестилация на прясна бира, с алкохолно съдържание на обем до 86 об.%, така че полученият дестилат да притежава органолептични характеристики от бирата.
(a) Bierbrand or eau de vie de bière is a spirit drink obtained exclusively by direct distillation of fresh beer with an alcoholic strength by volume of less than 86% such that the distillate obtained has organoleptic characteristics resulting from the beer.
а) За целите на настоящия регламент, Bierbrand или eau de vie de bière означава спиртна напитка, получена изключително чрез пряка дестилация на прясна бира, с алкохолно съдържание на обем до 86 об.%, така че полученият дестилат да притежава органолептични характеристики от бирата.
(a) For the purpose of this Regulation, Bierbrand or eau de vie de bière shall mean a spirit drink obtained exclusively by direct distillation of fresh beer with an alcoholic strength by volume of less than 86% such that the distillate obtained has organoleptic characteristics resulting from the beer.
б) Минималното алкохолно съдържание на обем Bierbrand или eau de vie de bière е 38%.
(b) The minimum alcoholic strength by volume of Bierbrand or eau de vie de bière shall be 38%.
в) Bierbrand не съдържа добавен етилов алкохол от земеделски произход.
(c) Bierbrand shall not contain added ethyl alcohol of agricultural origin.
в) Bierbrand не съдържа добавен етилов алкохол или друг дестилат от земеделски произход.
(c) Bierbrand shall not contain added ethyl alcohol or other distillate of agricultural origin.