mwirth-epo/epo-nmt-datasets huggingface dataset:
[0017] Un vantaggio è di ridurre i tempi e i costi di costruzione di un punzone di formatura a compressione che può comprendere almeno una parte di formato standard e almeno un’altra parte che dipende dal formato del pezzo da formare.
An advantage is reducing construction time and costs of a compression forming punch that may comprise at least one part of standard size and at least another part depending on the size of the piece to be formed.
[0018] Un vantaggio è di realizzare un punzone in più parti, in cui una parte destinata alla compressione, in contatto con il materiale di formatura, può essere realizzata in un materiale diverso dal resto del punzone, a seconda della forma e/o delle dimensioni del pezzo da formare e/o in funzione di esigenze specifiche di raffreddamento.
An advantage is implementing a punch made of more parts, wherein one part intended for compression, in contact with the forming material, can be made of a material other than the rest of the punch, according to the shape and/or to the dimensions of the piece to be formed and/or according to cooling specific needs.
[0019] Un vantaggio è di differenziare in maniera semplice le proprietà di due diverse porzioni di punzone (porzione di stelo e porzione di testa), in particolare applicando diversi rivestimenti per adattare le varie porzioni a diverse funzionalità, ad esempio con un primo rivestimento atto a conferire alla porzione di stelo una maggiore resistenza (all’usura e/o al graffio e/o al carico) e con un secondo rivestimento atto a conferire alla porzione di testa un’elevata capacità di estrazione dallo stampo.
An advantage is differentiating in a simple way the properties of two different punch portions (stem portion and head portion), in particular applying different coatings in order to adapt the various portions to various functions, for example with one first coating adapted to provide the stem portion with greater resistance (to wear and/or to scratch and/or to load) and with a second coating adapted to provide the head portion with a high in capacity of extraction out of the mold.
[0020] Un vantaggio è di semplificare e agevolare la sostituzione di una porzione danneggiata del punzone senza sostituire il resto del punzone stesso.
An advantage is simplifying and facilitating the replacement of a damaged portion of the punch without replacing the rest of the punch.
[0021] Tali scopi e vantaggi ed altri ancora sono raggiunti da un punzone e/o da uno stampo secondo una o più delle rivendicazioni sotto riportate.
Such objects and advantages and others more are achieved by one punch and/or one mold according to one or more of the hereinafter related claims.
[0022] In un esempio, un punzone per lo stampaggio a compressione, in particolare per la formatura a compressione di materiale plastico, comprende una porzione di stelo, una porzione di testa accoppiata (ad esempio avvitata) a detta porzione di stelo, un’interfaccia di separazione tra dette porzioni di stelo e di testa, mezzi per il passaggio di gas disposti in detta interfaccia per arrivare fino a una superficie di fondo del punzone che delimita una cavità di formatura ove avviene lo stampaggio a compressione del materiale, e almeno un canale disposto all’intemo di detta porzione di testa per comunicare con detti mezzi per il passaggio di gas in maniera da consentire di estrarre/introdurre gas attraverso la suddetta superficie di fondo del punzone.
In one example, one punch for the compression molding, in particular for compression forming plastic material, comprises a stem portion, a head portion that is coupled (e.g. screwed) to said stem portion, a separation interface between said stem and head portions, a gas passage arranged in said interface to reach a punch bottom surface which delimits one forming cavity where the compression molding of the material occurs, and at least one channel arranged inside said head portion to communicate with said the gas passage such as to enable to extract/introduce gas through the aforesaid punch bottom surface.
[0023] Il suddetto canale può sfociare, in particolare, in una superficie laterale periferica della porzione di testa che si può estendere, almeno in parte, in una direzione sostanzialmente parallela a un asse longitudinale del punzone.
The aforesaid channel may flow, in particular, into a lateral peripheral surface of the head portion that may, at least partly, expand in one direction substantially parallel to one longitudinal axis of the punch.
[0024] La suddetta superficie di fondo si può estendere, in particolare, trasversalmente a un asse longitudinale del punzone.
The aforesaid bottom surface may extend, in particular, transversally to a longitudinal axis of the punch.
La suddetta superficie di fondo si può affacciare, ad esempio, verso l’esterno in una direzione sostanzialmente parallela a un asse longitudinale del punzone.
The aforesaid bottom surface may face, for example, outwardly in one direction that is substantially parallel to a longitudinal axis of the punch.
La suddetta superficie di fondo può essere idonea, in particolare, per delimitare una porzione della cavità di formatura ove viene formata una parete di fondo del pezzo stampato (capsula per la chiusura di contenitori).
The aforesaid bottom surface may be suitable, in particular, to delimit one portion of the forming cavity where a bottom wall of the molded piece (capsule for the containers closure) is formed.
[0025] Il suddetto passaggio per gas può sfociare in una zona interna (centrale) della superficie di fondo che è distante dal bordo periferico della superficie di fondo stessa.
The aforesaid gas passage may flow into one internal (central) zone of the bottom surface which is far from the peripheral edge of the bottom surface.
Tale zona interna della superficie di fondo, ove sfocia il suddetto passaggio per gas, si può trovare in una zona intermedia tra un bordo periferico della superficie di fondo e un asse centrale longitudinale del punzone, ovverosia a una certa distanza radiale dal bordo periferico della superficie di fondo e a una certa distanza radiale dall’asse longitudinale, ove il termine radiale va inteso con riferimento all’asse longitudinale.
Such inner area of the bottom surface, where the aforesaid gas passage outflows, may be found in one intermediate zone between a peripheral edge of the bottom surface and a central longitudinal axis of the punch, in other words at a certain radial distance from the peripheral edge of the bottom surface and at a certain radial distance from the longitudinal axis, where the term radial is to be intended as referred to the longitudinal axis.
[0031] La figura 5 è una schematica vista in elevazione verticale di un’unità di stampaggio a compressione di materiale plastico che include il punzone di figura 1.
The invention shall be better understood and implemented referring to the enclosed drawings showing an exemplary non-limiting embodiment, wherein: FIG. 1is a longitudinal section of one embodiment of a punch implemented according to the present invention; FIG. 2is an enlarged detail of FIG. 1; FIG. 3is a view from the right of FIG. 2; FIG. 4is the detail of FIG. 2in one different section; FIG. 5is a schematic vertical elevation view of one compression molding unit of plastic material comprising the punch of FIG. 1; FIG. 6is a schematic view from above of a molding carousel that comprises a plurality of molding units as the one in FIG. 5.
Descrizione dettagliata [0033] Con 1 è stato indicato nel suo complesso un punzone per la formatura a compressione di almeno una dose di materiale (plastico).
By 1it is indicated as a whole a punch for compression forming at least one dose of (plastic) material.
Il punzone 1 può essere utilizzato, in particolare, nell’ambito di una unità di stampaggio per la formatura a compressione di capsule in plastica per la chiusura di contenitori.
The punch 1may be used, in particular, in a molding unit for compression forming plastic capsules for containers closure.
Il punzone 1 può essere destinato, in particolare, a cooperare con una matrice per definire una cavità di formatura di uno stampo in cui inserire almeno una dose di materiale plastico da formare.
The punch 1may be intended, in particular, to cooperate with a die for defining one forming cavity of one mold wherein introducing at least one dose of plastic material to be formed.
[0034] Il punzone 1 può comprendere, in particolare, almeno una porzione di stelo 2 comprendente un asse longitudinale X. L’asse longitudinale X può coincidere, sostanzialmente, con l’asse di compressione con cui l’unità di stampaggio potrà operare l’azione di compressione per la formatura dell’oggetto.
The punch 1may comprise, in particular, at least one stem portion 2comprising a longitudinal axis X. The longitudinal axis X may substantially correspond with the compression axis with which the molding unit will exert the compression action for forming the object.
[0035] La porzione di stelo 2 può comprendere, come in questo esempio, una prima porzione di superficie 3 (ad esempio di forma circolare).
The stem portion 2may comprise, as in this example, one first surface portion 3(e.g. circular-shaped).
La prima porzione di superficie 3 può essere, in particolare, almeno in parte trasversale (perpendicolare) all’asse longitudinale X. La prima porzione di superficie 3 può essere configurata e disposta per il contatto in compressione con il materiale (ad esempio il materiale plastico) durante la fase di compressione nella cavità di formatura.
The first portion of surface 3may be, in particular, at least partly transverse (perpendicular) to the longitudinal axis X. The first surface portion 3may be configured and arranged for the compression contact with the material (e.g. the plastic material) during the compression step in the forming cavity.
[0036] Il punzone 1 può comprendere, in particolare, almeno una porzione di testa 4 accoppiata con la porzione di stelo 2.
The punch 1may comprise, in particular, at least one head portion 4coupled with the stem portion 2.
La porzione di testa 4 può comprendere, come in questo esempio, una seconda porzione di superficie 5 (ad esempio a forma di corona circolare).
The head portion 4may comprise, as in this example, one second surface portion 5(e.g. circular crown-shaped).
La seconda porzione di superficie 5 può essere, in particolare, almeno in parte trasversale (perpendicolare) all’asse longitudinale X. La seconda porzione di superficie 5 può essere, come in questo esempio, contigua (esternamente) alla prima porzione di superficie 3.
The second surface portion 5may be in particular, at least partly transverse (perpendicular) to the longitudinal axis X. The second surface portion 5may be, as in this example, (externally) contiguous to the first surface portion 3.
La seconda porzione di superficie 5 può essere configurata e disposta per il contatto in compressione con il materiale (ad esempio il materiale plastico) durante la fase di compressione nella cavità di formatura.
The second surface portion 5may be configured and arranged for the compression contact with the material (e.g. the plastic material) during the compression step in the forming cavity.
[0037] Il punzone 1 può comprendere, in particolare, almeno un’interfaccia di separazione tra la porzione di stelo 2 e la porzione di testa 4.
The punch 1may comprise, in particular, at least one separation interface between the stem portion 2and the head portion 4.
L’interfaccia tra la porzione di stelo 2 e la porzione di testa 4 (interfaccia stelo -testa) può comprendere, come in questo esempio, almeno una linea di confine 6 che divide la prima porzione di superficie 3 dalla seconda porzione di superficie 5.
The interface between the stem portion 2and the head portion 4(stem-head interface) may comprise, as in this example, at least one boundary line 6dividing the first surface portion 3from the second surface portion 5.
All’interfaccia stelo-testa possono essere disposti, in particolare, dei mezzi per il passaggio di gas 7, ad esempio uno o più meati o cavità idonei al passaggio di gas.
Gas passage 7may in particular be arranged at the stem-head interface, for example one or more interstices or cavities suitable for the gas passage.
Invenzione industriale dal titolo: Apparato per il trattamento di follatura di un prodotto vegetale sottoforma di pigiato L’invenzione riguarda un apparato e un metodo per il trattamento di follatura di un prodotto vegetale sotto forma di pigiato.
The invention relates to an apparatus and a method for processing a vegetable product in the form of crushed grapes.
La descrizione che segue farà riferimento esemplificativamente alla vinificazione, settore nel quale l’invenzione si è dimostrata particolarmente efficace.
The following description will refer by way of example to winemaking, a field in which the invention has proved particularly effective.
E’ noto che con la fermentazione del mosto si forma un cappello di vinaccia sopra il mosto, il quale lo imbeve solo con lo strato immediatamente sottostante.
It is known that, during fermentation of must, a cap of marc is formed over the must and is soaked only with the layer immediately below.
Per migliorare la qualità del vino, come ad es. l’estrazione di aromi dalle bucce, è necessario rompere periodicamente il cappello.
To improve the quality of the wine, such as for example extraction of aromas from the skins, it is necessary to break the cap periodically.
Un sistema è noto da EP 2060624.
A system is known from EP 2 060 624.
Il follatore rappresenta la variante moderna dell’antico metodo di immergere il cappello vinaccia nel mosto con l’uso di bastoni o altro, ed è costituito normalmente da un pistone che spingono una pala o un disco sulla parte superiore del cappello, rompendolo e immergendolo nel mosto.
The cap-breaker represents the modern variant of the ancient method of immersing the marc cap in the must with the use of sticks or other (fulling), and is normally constituted by a piston that pushes a shovel or a disk onto the upper part of the cap, breaking it and immersing it into the must.
La presente invenzione ha come scopo la realizzazione di un apparato di follatura diverso dai precedenti, che migliori lo stato dell’arte.
The present invention has as its object the construction of a fulling apparatus different from the previous ones, improving the state of the art.
Tale scopo è ottenuto con un apparato e metodo di follatura come definito nelle rivendicazioni allegate.
This object is achieved with a fulling apparatus and method as defined in the appended claims.
Un primo aspetto dell’invenzione è un primo metodo di follatura di un prodotto vegetale sotto forma di pigiato, preferibilmente mosto, in fermentazione dentro un serbatoio e atto a generare un cappello solido galleggiante su una parte liquida, il metodo essendo eseguito da un dispositivo elettronico, ad es. programmabile come un PLC o un microprocessore, predisposto per comandare i movimenti di un pistone di follatura dotato di un piatto di follatura e uno spruzzatore meccanico atto a spruzzare liquido, ad es. mosto, dentro il serbatoio, con le fasi di (a) pilotare lo spruzzatore per spruzzare liquido sopra un’area del cappello; (b) posizionare il piatto di follatura sopra detta area; (c) pilotare il pistone di follatura per abbassare il piatto di follatura e così follare detta area.
A first aspect of the invention is a first method of fulling of a vegetable product under crushed form, preferably must, set in fermentation inside a tank and able to generate a solid cap floating on a liquid part, the method being performed by an electronic device, e.g. programmable like a PLC or a microprocessor, arranged to control the movements of a fulling piston equipped with a fulling plate and a mechanical sprayer adapted for spraying liquid, for example must, inside the tank, with the steps of(a) driving the sprayer to spray liquid over an area of the cap;(b) placing the fulling plate over said area;(c) driving the fulling piston to lower the fulling plate and thus filling said area.
Vantaggiosamente, una fase preferita (d) del metodo è continuare ad irrorare l’area impegnata dal piatto di follatura durante la sua azione di affondamento.
Advantageously, a preferred step (d) of the method is continuing spraying the area engaged by the fulling plate during its sinking action.
Vantaggiosamente, una fase preferita (e) del metodo è spostare l’irrorazione nella successiva area del cappello da impegnare col piatto di follatura e/o in tutta o in parte l’area del cappello.
Advantageously, a preferred step (e) of the method is moving the spraying to the next area of the cap to be engaged by the fulling plate and/or to all or part of the area of the cap. The steps (d) and (e) may be performed together or individually after steps (a)÷(c).
Grazie alla coordinazione del pistone di follatura e dello spruzzatore meccanico si riesce a follare tutto il cappello, più efficientemente e in modo automatico.
Thanks to the coordination of the fulling piston and the mechanical sprayer, the whole cap can be fulled, more efficiently and in an automatic way.
Preferibilmente, nel primo metodo si suddivide l’area complessiva del cappello in sotto-aree, e si lavora ciascuna sotto-area con le fasi (a)-(b)-(c) o con le fasi (a)-(b)-(c)-(d) o con le fasi (a)-(b)-(c)-(e) o con le fasi (a)-(b)-(c)-(d)-(e) fino a follare l’intero cappello.
Preferably, in the first method the overall area of the cap is subdivided into sub-areas, and each sub-area is processed with steps (a) - (b) - (c) or with steps (a) - (b) - (c) - (d) or with steps (a) - (b) - (c) - (e) or with steps (a) - (b) - (c) - (d) - (e) until the whole cap is fulled.
Preferibilmente, nel primo metodo il pistone di follatura e lo spruzzatore meccanico sono installati su un apparato collocato esternamente sopra il serbatoio.
Preferably, in the first method the fulling piston and the mechanical sprayer are installed on an apparatus located externally above the tank.
In particolare, l’apparato è in grado di spostarsi sopra una pluralità di serbatoi per follarne il contenuto ed è comandato dal dispositivo elettronico, il quale controlla la posizione dell’apparato onde spostarlo in sequenza sopra ciascun serbatoio della pluralità per follarne il contenuto secondo una o ciascuna delle fasi suddette.
In particular, the apparatus is able to move over a plurality of tanks to full their contents and is controlled by the electronic device, which controls the position of the apparatus in order to move it in sequence above each tank of the plurality to full their contents according to one or each of the aforementioned steps.
Ovvero il metodo prevede la fase opzionale controllare tramite il dispositivo elettronico la posizione dell’apparato (30) onde spostarlo in sequenza sopra ciascun serbatoio della pluralità per follarne il contenuto secondo una o ciascuna delle fasi suddette.
Or, the method provides the optional step of controlling the position of the apparatus via the electronic device in order to move it in sequence over each tank of the plurality to full their contents according to one or each of the aforementioned steps.
Un altro aspetto dell’invenzione è un secondo metodo di follatura di un prodotto vegetale sotto forma di pigiato, preferibilmente mosto buccia, in fermentazione dentro un serbatoio e atto a generare un cappello solido galleggiante su una parte liquida, il metodo essendo eseguito da un dispositivo elettronico, ad es. programmabile come un PLC o un microprocessore, predisposto per controllare la posizione dell’asse (in uso) verticale di un pistone di follatura dotato di un piatto di follatura, detta posizione essendo determinata in un piano orizzontale da una coordinata polare (angolare) lungo una circonferenza e da una coordinata lineare lungo un raggio o diametro della circonferenza, con le fasi di (a1) posizionare l’asse verticale sopra un’area del cappello spostando l’asse di un certo angolo lungo la circonferenza e/o di una certa distanza lungo il raggio o diametro; (b1) pilotare il pistone di follatura per abbassare il piatto di follatura e così follare detta area.
Another aspect of the invention is a second method of fulling a vegetable product under crushed form, preferably must plus peel, in fermentation inside a tank and able to generate a solid cap floating on a liquid part, the method being performed by an electronic device, e.g. programmable like a PLC or a microprocessor, arranged to control the position of the vertical axis (in use) of a fulling piston equipped with a fulling plate,said position being determined in a horizontal plane by a polar (angular) coordinate along a circumference and a linear coordinate along a radius or diameter of the circumference, with the steps of(a1) positioning the vertical axis over an area of the cap by moving the axis by a certain angle along the circumference and/or by a certain distance along the radius or diameter;(b1) driving the fulling piston to lower the fulling plate and thus full said area.
Grazie alla coordinazione del pistone di follatura rispetto ai due gradi di libertà si riesce a follare tutto il cappello, più efficientemente e in modo automatico.
Thanks to the coordination of the fulling piston with respect to the two degrees of freedom it is possible to full the whole cap, more efficiently and automatically.
Preferibilmente, nel secondo metodo si suddivide l’area complessiva del cappello in sotto-aree, e si lavora ciascuna sotto-area con le fasi (a1)-(b1) fino a follare l’intero cappello.
Preferably, in the second method the overall area of the cap is subdivided into sub-areas, and each sub-area is processed with steps (a1) - (b1) until the whole cap is fulled.
Preferibilmente, nel secondo metodo il pistone di follatura è installato su un apparato collocato esternamente sopra il serbatoio.
Preferably, in the second method the fulling piston is installed on an apparatus placed externally above the tank.
In particolare, l’apparato è in grado di spostarsi sopra una pluralità di serbatoi per follarne il contenuto ed è comandato dal dispositivo elettronico, il quale controlla la posizione dell’apparato onde spostarlo in sequenza sopra ciascun serbatoio della pluralità per follarne il contenuto secondo una o ciascuna delle fasi suddette.
In particular, the apparatus is capable of moving over a plurality of tanks to full their contents and is controlled by the electronic device, which controls the position of the apparatus in order to move it in sequence over each tank of the plurality to full their contents according to one or each of the aforementioned steps.
Un apparato che consente di implementare il primo e/o secondo metodo di follatura è un altro aspetto dell’invenzione, ed è definito qui di seguito.
An apparatus which allows implementing the first and/or second fulling method is another aspect of the invention, and is defined hereinafter.
L’apparato comprende: un telaio mobile su guide sostanzialmente orizzontali poste a livello della sommità del serbatoio, ad es. fissate alla sommità del serbatoio; un pistone di follatura che è dotato di un piatto di follatura ed è mobile rispetto al telaio lungo un asse (in uso) verticale per inserire il piatto dentro il serbatoio e follare un cappello ivi presente; ove l’asse verticale del pistone di follatura è montato sul telaio in modo da poter essere spostato lungo una circonferenza.
The apparatus comprises:a frame movable on substantially horizontal guides placed at the level of the top of the tank, e.g. fixed at the top of the tank;a fulling piston which is equipped with a fulling plate and is movable with respect to the frame along a vertical axis (in use) to insert the plate inside the tank and full a cap therein;wherein the vertical axis of the fulling piston is mounted on the frame so that it can be moved along a circumference.
In una variante il telaio è in grado di scorrere su guide sostanzialmente orizzontali poste a livello della sommità del serbatoio.
In a variant, the frame is able to slide on substantially horizontal guides placed at the level of the top of the tank.