கேள்வி: ரோட்டி - இலங்கை பற்றி தகவல் சொல்.
பதில்: படிமம்:Roti Prata Curry Large.JPG இலங்கையில், ரோட்டி வகைகளில் மிகவும் பிரபலமான வகை பாலி ரோடி (தென்னை ரோட்டி), இது கோதுமை மாவு, கேழ்வரகு மாவு அல்லது இரண்டின் கலவையைக் கொண்டும், தேங்காய் துருவல். சில நேரங்களில், நறுக்கப்பட்ட பச்சை மிளகாய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஆகியவை சமைக்கும் முன் மாவில் கலந்து சேர்க்கப்படும். இவை பொதுவாக பிற ரோட்டி வகைகளைவிட தடிமனாகவும் கடினமாகவும் இருக்கும். இவை வழக்கமாக கறிகளுடன் அல்லது சம்பல் அல்லது லுனூ மிரிஸ் வகைகளுடன் சாப்பிடுகின்றன, மேலும் இது துணைக்கு ஒன்றை தொட்டுக்கொண்டு உண்ணும் ஒரு முக்கிய உணவாகக் கருதப்படுகின்றது.