கேள்வி: ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் - பிற மூலங்கள் குறித்து விரிவாக சொல்லுங்கள்.
பதில்: புல்லுண்ணும் பசுக்களிலிருந்து கிடைக்கும் பால் மற்றும் பாலாடை ஆகியவை ''n'' −3 க்கான சிறந்த மூலங்களாகும். இங்கிலாந்தில் ஒரு ஆய்வில் ஒரு பைண்ட் பாலிலிருந்து ALA அமிலத்தின் பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி உட்கொள்ளல் அளவில் (RDI) 10% கிடைக்கிறது. அதே சமயம் ஒரு தீப்பெட்டி அளவுள்ள இறைச்சியிலிருந்து 88% கிடைக்கிறது" என நிரூபிக்கப்பட்டது. மைக்ரோஆல்கா ''க்ரிப்தெகொடீனியம் கொஹ்னி'' (microalgae Crypthecodinium cohnii) மற்றும் ''ஸ்கைசோச்சைட்ரியம்'' (Schizochytrium) ஆகியவை DHA அமிலம் அதிகமுள்ள (22:6 ''n'' −3) மூலங்களாகும். மேலும் பயோரியாக்டர்களைப் பயன்படுத்தி அவற்றை வணிகரீதியாக உற்பத்தி செய்ய முடியும். இது மட்டுமே சைவ உணவர்களுக்கான ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க DHA மூலமாகும். பழுப்பு ஆல்காவிலிருந்து (கெல்ப்) கிடைக்கும் எண்ணெய் EPA கிடைக்கும் மூலமாகும். ''n'' −3 மற்றும் ''n'' −6 விகிதம் தோராயமாக 1:4 என்று கொண்டு சிறப்பான அளவு ''n'' −3 கொழுப்பைக் கொண்டுள்ள சில பருப்பு வகைகளில் அக்ரூட் பருப்புகள் ஒன்றாகும். அக்காய் பனம்பழத்திலும் ''n'' −3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. மருந்து கடைகளிலுள்ள சாஃப்ட்ஜெல்களிலும் (softgels) ஒமேகா-3 காணப்படுகிறது. தற்போது அது ஒமேகா-6, ஒமேகா-9 மற்றும் சுறா ஈரல் எண்ணெயுடன் சேர்ந்தும் கிடைக்கிறது சில காய்கறிகளிலும் குறிப்பிடத்தக்க அளவு ''n'' -3 அமிலம் உள்ளது. ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ப்ரொக்கோலி ஆகிய காய்கறிகளை இதற்கு எடுத்துக்காட்டாகக் கூறலாம்.