கேள்வி: பூண்டு சூப் என்பது என்ன?
பதில்: படிமம்:00_Sopa_de_Ajo.jpg)]] படிமம்:IMG_0768_-_Obertraun_-_Gasthof_Dachsteinhof_-_Garlic_Soup.JPG சூப்]] படிமம்:Česnečka.jpeg பூண்டு சூப் (''Garlic soup'') என்பது சூப் வகைகளில் ஒன்றாகும். இதன் முக்கிய உட்பொருள் வெள்ளைப்பூண்டு ஆகும். இது எசுப்பானியா நாட்டின் பாரம்பரிய உணவு ஆகும். அந்நாட்டினர், இச்சூப்பை, 'பூண்டு உடைய சூப்' (''sopa de ajo'' = ''soup of garlic'') என்றழைப்பர். இந்த சூப்புடன் ரொட்டியும், ஓடு நீக்கிய முட்டையும் கோழிக்கறி குழம்பு பூண்டுத் துண்கடுகள் கலக்கப்பட்டு,முந்திரி இன்தேறலுடன் (sherry) பரிமாறப்படும். உலகின் பல நாடுகளில், இந்த சூப், பலவிதங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது. * செக் குடியரசு நாட்டில், இதனை 'செசுனெக்கா' (česnečka) என்று அழைப்பர். இதில் பூண்டுடன் வறுத்த உரொட்டி, உருளைக் கிழங்கு கலந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.