கேள்வி: பால் பண்ணை - பால்கறக்கும் எந்திரங்கள் பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: File:Melkgeschirr.jpg
கேள்வி: பால் பண்ணை - மேலும் படிக்க பற்றி தகவல் சொல்.
பதில்: * Jay, J. M. (1992). ''Modern Food Microbiology''; 4th edition. New York: Chapman & Hall. pp.&nbsp;237–9. * Potter, N. N. & J. H. Hotchkiss. (1995). ''Food Science''; 5th Edition. New York: Chapman & Hall. pp.&nbsp;279–315. * Swasigood, H. E. (1985). "Characteristics of Edible Fluids of Animal Origin: Milk." In ''Food Chemistry''; 2nd edition. Revised and Expanded. O. R. Fennema, Ed. New York: Marcel Dekker, Inc. pp.&nbsp;791–827. * * பகுப்பு:பால் பண்ணை பகுப்பு:பால் பண்ணைத் தொழில்துறை பகுப்பு:விலங்குத் தொழிற்கூட்டு பகுப்பு:விலங்குரிமை