கேள்வி: இயல்பு நீக்கப்பட்ட ஆல்ககால் - பயன்கள் பற்றி விளக்கவும்.
பதில்: பல நாடுகளில், மதுபானங்களின் விற்பனை வருவாய் மற்றும் பொது சுகாதார கொள்கை நோக்கங்களுக்காக பெரிதும் வரி விதிக்கப்படுகிறது. (பார்க்க பிகோவியன் வரி). ஆல்ககாலின் மீது பான வரியைத் தவிர்ப்பதற்காக நுகரப்பட மாட்டாது என்று பொருள் கொள்ளலாகாது. ஆல்ககால், இயல்பு நீக்கம் செய்யப்படவோ அல்லது சுவைக்கத் தகாத அளவிற்கு வேதிப்பொருள்கள் சேர்க்கப்படவோ வேண்டும். மதுபானத்தின் இயைபு மதுபானங்களுக்கு வரி விதிக்கும் நாடுகளில் அரசாங்க விதிமுறைகளால் இறுக்கமாக வரையறுக்கப்படுகிறது. எரிபொருள், அறுவை சிகிச்சை மற்றும் ஆய்வகப் பங்குகளை உள்ளடக்கிய பயன்பாடுகளைத் தவிர்த்து, எத்தனாலுக்கு ஒத்ததாக ஆல்ககால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவு மற்றும் பான பயன்பாடுகளுக்கும், சில வேதியியல் வினைகளுக்கும் தூய எத்தனால் தேவைப்படுகிறது. மூலக்கூற்று உயிரியல், கருவமிலம் வீழ்படிவாக்க இயல்பு திரிந்த எத்தனாலை பயன்படுத்த முடியாது. சாதாரண எத்தனாலை விட எந்தவொரு நோக்கத்திற்காகவும் இயல்பு நீக்கப்பட்ட ஆல்ககால் எந்த நன்மையையும் கொண்டிருக்கவில்லை; இது ஒரு பொது கொள்கை சமரசமாகும். நுகர்வுக்கு ஏற்ற ஆல்ககால் மீது அடிக்கடி அதிக வரி விதிக்கப்படுவதால், இயல்புநீக்கம் செய்யப்பட்ட ஆல்ககால் அத்தகைய வரிகளின்றி விற்கப்படுகிறது. விற்கப்படுவதால், குடிப்பழக்கம் தவிர்த்த பெரும்பாலான பயன்பாடுகளுக்கு இது மலிவான கரைசலாகும். தூய்மையான எத்தனாலானது எரிபொருள், கரைப்பான்கள் அல்லது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக மலிவாகக் கிடைத்தால், அது சிலரால் ஒரு பானமாகப் பயன்படுத்தப்படும்.
கேள்வி: இயல்பு நீக்கப்பட்ட ஆல்ககால் - நச்சியல் பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: நச்சுத்தன்மையுள்ள பகுதிப்பொருள் இருந்த போதிலும், சில நேரங்களில் இது பதிலி ஆல்ககாலாக நுகரப்படுகிறது. இந்தக் கலவையில் மெத்தனால் இருந்தால் இதை உட்கொள்வது பார்வையிழப்பையோ அல்லது இறப்பையோ ஏற்படுத்தக்கூடும்.