கேள்வி: இரும்புச் சத்து - ஈம் இரும்பு பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: இது பெரும்பாலும் புலால் உணவில் கிடைக்கும். ஆடு, கோழி, மீன், கருவாடு ஆகியவை இரும்புச்சத்து மிக்கவை. கல்லீரல், இறைச்சி, மீன் என்பன ஈம் இரும்பு கொண்ட உணவுகளாகும். பால், முட்டை முதலான புலால் உணவில் ஈம் அல்லாத இரும்பு காணப்படும். ஈம் அல்லாத இரும்பு * அனைத்து வகைக் கீரைகள் பட்டியல்கள் * பாகற்காய், சுண்டக்காய், கொத்தவரை போன்ற காய்கள் * பேரிச்சம்பழம்,உலர் திராட்சை * வெல்லத்தில் அதிக இரும்புச்சத்து உள்ளது * அரிசி * அவரை * கோதுமை * சோளம், கேழ்வரகு, கம்பு, கொள்ளு, எள்ளு, சோயா, காராமணி, பட்டாணி, மொச்சை முதலான தானியம் * பப்பாளி, மாதுளம் பழம், சப்போட்டா, தற்பூசனி, அன்னாசிப்பழம் போன்ற பழங்கள் * பருப்பு வகைகள் * பால் * முட்டை குழந்தைகளுக்காக கிடைக்கும் பாலில் சேர்க்கப்படும் இரும்பு இந்த வகையைச் சேர்ந்ததே. உணவிலிருந்து கிடைக்கும் இரும்புச்சத்து உடலில் உறிஞ்சப்பட வைட்டமின் சி சத்து தேவைப்படுகிறது. வைட்டமின் சி சத்து மிக்கவை: நெல்லிக்காய், எலுமிச்சை, முளைகட்டிய தானியங்கள், பச்சைக்காய் கறிகள் மற்றும் கீரைவகைகள்இரத்தசோகை நோயைத் தடுப்போம்,வளரிளம் பெண்களின் வாழ்வைக் காப்போம்.