கேள்வி: தரு (உணவகம்) - விளக்கம் பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: தரு உணவக உணவுப் பட்டியலில் ஆட்டுக்குட்டி தந்தூரி, கோழி மக்கானி, காளான் பிரியாணி சிறப்பு உணவாகும். இதே போன்று பலாப்பழ தகோசு, பன்னீர் பெசுதோ திக்கா, உளுந்து பருத்தா ஆகியவை அடங்கும். திரில்லிசுட்டால் "இந்தியன்-இஷ்" என்று விவரிக்கப்படும் உணவுகளில் வோக்-வறுத்த முட்டைக்கோசும் ஜாதார் ஆலிவ் நானும் அடங்கும்.