கேள்வி: அடுக்கன் பற்றி தகவல் சொல்.
பதில்: }} அடுக்கன் ''(ADUKKAN)'' என்று அழைக்கப்படும் இந்த நெல் வகை, தென்னிந்தியா உள்ள கேரளம் பாரம்பரிய நெல் வகையாகும். சோறு மற்றும் சிற்றுண்டி வகைகள் சமையல் பயன்படுத்தப்படும் இந்த நெல் இரகத்தின் தானியம் பழுப்பு நிற கோடுகளுடன் கூடிய வைக்கோல் நிறத்திலும், அரிசி, சிவப்பு தடித்தும் காணப்படுகிறது. குறுகிய கால சாகுபடி செய்யும் அளவில் அறுவடைக்கு தயாராகும் இந்த நெல் வகை, 135 - 140 நாட்களில் முதிர்வடைவதாக கூறப்படுகிறது. மேலும் 5 அடி (அளவை) உயரம் வரை வளரும் இந்த நெற்பயிரின் மகசூல், ஒரு ஏக்கர் சுமார் 1,000 - 1,200 கிலோகிராம் வரை உற்பத்தித் திறன் கொண்டதாகவும் கூறப்படுகிறது. வயநாடு மாவட்டம் கிழக்குப் பிராந்தியங்களில் பெருவாரியாக பயிரிடப்படும் இது, வறட்சியைத் தாங்கும் ஒரு மட்டை நெல் வகையாகும். கேரளாவில் மூன்று நெல் பருவங்கள் இருதாலும், வயநாட்டில் இரண்டு பருவங்கள் மட்டுமே உள்ளன. விவசாயிகள் அவற்றை 'நஞ்சா' (குளிர்காலம்) மற்றும் 'பஞ்சா' (கோடைகாலம்) என்று குறிப்பிடுகின்றனர்.