கேள்வி: மதர் டெய்ரி - வரலாறு பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: 1971ல் கிராமப்புற மக்களுக்கு வேலைவாய்ப்பு மற்றும் வருவாய் ஈட்டித் தருவதற்காக இந்தியாவில் வெண்மைப் புரட்சி இயக்கம் துவங்கப்பட்டது.வெண்மைப் புரட்சி இயக்கத்தின் கீழ் வட இந்தியாவின் கிராமங்களிலும் பால் உற்பத்தியாளர்கள் கூட்டுறவு சங்கங்கள் தொடங்கப்பட்டது. இப்ப்பால் உற்பத்தியாளர்கள் சங்கங்கள் கிராமப்புற மக்களிடமிருந்து பாலை கொள்முதல் செய்து, மதர் டெய்ரி நிறுவனத்திற்கு அனுப்பி வைக்கப்படும். மதர் டெய்ரி நிறுவனம் பாலை பதப்படுத்திய பால் மற்றும் பால் பொருள் தேசிய தலைநகர் வலயம் (இந்தியா) பகுதிகளில் உள்ள 1,500 விற்பனை மையங்கள் மற்றும் இதன் துணை நிறுவனமான ''சஃபால்'' எனும் காய்கறி & பழக் கடைகளில் வைத்து விற்பனை செய்கிறார்கள்.
கேள்வி: மதர் டெய்ரி - வணிகப் பெயர் & துணை நிறுவனம் பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: இந்நிறுவனம் ''மதர் டெய்ரி'' எனும் வணிகப் பெயரில், தேசிய தலைநகர் வலயம் (இந்தியா) பகுதிகளில் நாள் ஒன்றுக்கு 30 இலட்சம் லிட்டர் பால் மற்றும் பால் பொருள் விற்கிறது.மதர் டெய்ரி நிறுவனம் நடத்தும் துணை நிறுவனமான ''சஃபால்'' கடைகள் பெங்களூர் ஆண்டிற்கு 23,000 மெட்ரிக் டன் பழக் கூழ் உற்பத்தி செய்கிறது. ''சஃபால்'' மூலம் பழக்கூழை, பழங்கள், காய்கறிகள் ஐக்கிய அமரிக்கா, ஐரோப்பா, மத்திய கிழக்கு நாடுகள், ஆப்பிரிக்கா, ஆசியா நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. மதர் டெய்ரி நிறுவனம் சூலை 2020ஆம் ஆண்டில் காலை உணவிற்கு ''சாண்ட்விச் ரொட்டி'', ''கோதுமை ரொட்டி'' மற்றும் குழந்தைகளுக்காக ''பழ ரொட்டி'' என மூன்று வகையான ரொட்டிகளை விற்கிறது.
கேள்வி: மதர் டெய்ரி - வருவாய் பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: 2020ஆம் ஆண்டு முடிய மதர் டெய்ரியின் ஆண்டு வருவாய் ₹10,000 கோடி ஆகும்.
கேள்வி: மதர் டெய்ரி - பால் & பால் பொருட்கள் பற்றி விளக்கவும்.
பதில்: மதர் டெய்ரி நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு: * பால் * தயிர் * மோர் * வெண்ணெய் * நெய் * லஸ்ஸி * பனீர் * இன் தயிர் * பாலாடைக்கட்டி * குளிர்களி * ரொட்டிகள்