கேள்வி: கினோவா - தாவரவியல் குறித்து விரிவாக சொல்லுங்கள்.
பதில்: File:QuinoaGrains.jpg File:Red quinoa.png
கேள்வி: கினோவா - விவரிப்பு குறித்து விரிவாக சொல்லுங்கள்.
பதில்: ''செனோபோடியம் கினோவா (Chenopodium quinoa)'' ஓர் இருவித்திலை ஆண்டுத் தாவரமாகும். இது வழக்கமாக ஒரு மீ முதல் இரு மீ உயரம் வரை வளர்கிறது. இது இயல்பாக ஒன்று விட்டு ஒன்றாக அமைந்தஅகன்ற தூள்பூத்த மயிர்க்கால்கள் உள்ள இலைமடல்கள் கொண்டதாகும். ளையுடனோ இல்லாமலோ. பயிரிடும்வகையைப் பொறுத்து இதன் நடுத்தண்டு கிளையுடனோ இல்லாமலோ அமையலாம். தண்டின் நிறம் பச்சை, சிவப்பு, ஊதா நிறங்களில் இமைகிறது. பூ மஞ்சரி தாவர மேல்நுனியிலோ இலைக் கக்கத்திலோ அமைகிறது. ஒவ்வொரு மஞ்சரியிலும் நடுவச்சு ஒன்று அமையும். இதில் இருந்து அமரந்து வடிவத்தில் இரண்டாம் அச்சு அமையலாம் அல்லது குஞ்ச வடிவத்தில் மூன்றாம் அச்சும் உருவாகலாம். The green Ovary (plants) flowers have a simple Petal and are generally Self-Fertilization. இதன் பழத்தில் 2 மிமீ விட்டமுள்ள விதைகள் வெள்ளை, சிவப்பு, கருப்பு நிறங்களில் பயிரிடும்வகையைப் பொறுத்து அமைகின்றன].
கேள்வி: கினோவா - இயற்கைப் பரவல் பற்றி விளக்கவும்.
பதில்: ''செனோபோடியம் கினோவா'' அதன் காட்டுவகையில் இருந்து அல்லது களைப்பயிரில் இருந்து பெரூவிய ஆண்டியப் பகுதியில் வீட்டினமாக்கப் பட்டுள்ளதாக நம்பப்படுகிறது. இது பயிரிடப்படும் பகுதியிலேயே பயிரிடாத (''செனோபோடியம் கினோவா'' வகையான ''மெலனோசுபெர்மம்'' வளர்கிறது; இவை முந்தைய காட்டுவகையில் இருந்தோ பயிரிடும்வகையில் இருந்தோ தோன்றியிருக்கலாம்.
கேள்வி: கினோவா - ஊட்டச்சத்துகள் குறித்து விரிவாக சொல்லுங்கள்.
பதில்: கினோவாவில் 13% நீரும் 64% மாவுப்பொருளும் 14% புரதமும் 6% கொழுப்பும் உள்ளது. 100 கிராம் அளவு பச்சைக் கினோவாவில் 20% அல்லது அதற்கும் கூடுதலான அளவு புரதமும் நார்ப்பொருளும் பல பி உயிர்ச்சத்துகளும் 46% இலைச்சத்தும் கனிமச்சத்தும் மகனீசியமும் பாசுவரமும் மாங்கனீசும் அமைகின்றன. சமைத்த கினோவாவில் 72% நீரும் 21% மாவுப்பொருளும் 4% புரதமும் 2% கொழுப்பும் உள்ளன. 100 கிராம் சமைத்த கினோவாவில் 120 கிகலோரு வெப்ப மதிப்பும் செறிவாக 30% மாங்கனீ சும் 22% பாசுவரமும் 10–19% நார்ப்பொருளும் இலைச்சத்தும் கனிமச்சத்தும் இரும்பும் துத்தநாகமும் மகனீசியமும் அமைகின்றன. கினோவா பசைமை அற்றது. உயர்செறிவான புரதம் உள்ளதால் பயன்படுத்தலும் சமைத்தலும் எளிது. கட்டுபாடான சுற்றுச்சூழலில் உயர்விளைச்சல் வாய்ப்புள்ளது. இது விண்வெளிச் சூழலில் நெடுநாள் வாழப் பயன்படுத்துவதற்காகத் தெரிவு செய்யப்பட்ட செய்முறைப் பயிராகும்.
கேள்வி: கினோவா - காட்சிமேடை பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: File:Chenopodium quinoa before flowering.jpg| பூத்தலுக்கு முன் கினோவா File:Quinoa_flower.JPG|கினோவா பூ File:Dev_black_seed_in_quinoa_flower.JPG| கருப்பு கினோவா விதைகள் உருவாதல் File:Camino a Puno Golpeando quinoa.JPG|பெருவில் கினோவா கூலக் கதிரடித்தல் File:Quinoa.jpg|கொனோவா விதைகள்