கேள்வி: ஆக்ரா பேடா பற்றி விளக்கவும்.
பதில்: ஆக்ரா பேடா அல்லது பெத்தா (இந்தி: पेठा உச்சரிக்கப்படுகிறது [ˈpeːʈʰa] ) என்பது இந்தியத் துணைக்கண்டம் மென்மையான இனிப்பு மிட்டாய் ஆகும். இது நீற்றுப்பூசணி (குளிர்கால முலாம்பழம் அல்லது வெள்ளை பூசணி அல்லது இந்தி மற்றும் உருது மொழிகளில் ''பெத்தா'' என்றும் அழைக்கப்படுகிறது).T. R. Gopalakrishnan தமிழகத்தின் திருநெல்வேலி மாவட்டத்தில் இது தடியங்காய் மரப்பா என்று அழைக்கப்படுகிறது.
கேள்வி: ஆக்ரா பேடா - தயாரிப்பு பற்றி தகவல் சொல்.
பதில்: பெத்தா செய்யச் சாம்பல் பூசணியைச் சிறு சிறு சதுர துண்டுகளாக வெட்டி, எலுமிச்சை சாற்றில் ஊறவைக்க வேண்டும். பின்னர் இதனை கொதித்தல் சுவையூட்டப்பட்ட சர்க்கரை பாகில் ஊறவைக்க வேண்டும். How to Make Petha Agra Ka Petha|website=NDTV Food|access-date=2020-10-28}} அதிகரித்து வரும் தேவையினால் புதுமையுடன், அசல் தயாரிப்பின் பல வகைகள் கிடைக்கின்றன. பல சுவையான வகைகள் கிடைக்கின்றன. எ.கா. ''குங்குமப்பூ பெத்தா'', ''திராட்சை'' ''பெத்தா'' போன்றவை. உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் வேறு சில வகைகளும் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று தேங்காய் கலந்தது, மற்றொன்று சில கொட்டைகள் கலந்து தயார் செய்யப்பட்டது. சில சமயங்களில் பெத்தாவில் மனத்திற்காக ''கேவ்டா'' வாசனைத் திரவியம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.[http://www.ammas.com/ar/home.cfm?r=spices&total=133&spid=1&C=All Ammas cooking]