கேள்வி: சீமைத்துத்தி - வளரியல்புகள் என்பது என்ன?
பதில்: இவ்வினம், பல்லாண்டுத் தாவரம் ஆகும். இலையுதிர்காலத்தில் மட்டும் தண்டுகளுடன் காணப்படும், இதன் தண்டு உயரமாக வளர்கிறது. ஒரு சில பக்கவாட்டு கிளைகள் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. முழு தாவரமும் மென்மையான முடிகளுடன் இருக்கின்றன. இலைகள், பரந்த முக்கோணமாகவும், முட்டை வடிவத்திலும் இருக்கின்றன. பெரும்பாலும் 3-5 மேலோட்டமான மடல்கள் இருக்கின்றன. இலைகள் எதிரெதிராக அமைந்துள்ளன. இலையடிச் செதில்கள் இல்லை. பூந்துணர்கள் இலைக்கோணத்தில் அமைந்துள்ளன. பூவிதழ் இளஞ்சிவப்பாகவும், பூத்துள் பைகள் சிறுநீரக வடிவத்தில் ஒரே பகுதியாக அமைந்து நுனியில் பூத்தூள் பைகள் இருக்கின்றன. Martin Crawford, ''How to grow Perennial Vegetables'', Green Books, 2012 பூக்கள் ஆகத்து, செப்டம்பர் மாதங்களில் பூக்கின்றன.இதன் பழங்கள் உருண்டையாக தோன்றுகின்றன.
கேள்வி: சீமைத்துத்தி - பயன்கள் பற்றி விளக்கவும்.
பதில்: படிமம்:Althaea officinalis (common marsh-mallow), Guilford, CT (42861186434).jpg File:Arrels malvi12.JPG * இத்தாவரம் தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படும் அலங்காரத் தாவரம் திகழ்கிறது.https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/flowers/marshmallow-plant/marshmallow-plant-growing.htm * பண்டைய உரோமானியர்கள் தங்களது உணவு இதனைப் பயன்படுத்தினர். * பதினாறாம் நூற்றாண்டில், எகிப்தியர்களும் இதனை உணவில் பயன்படுத்தினர். * சிரியாவின் ஏழை மக்கள், இதனுடன் வெங்காயம், வெண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சமைத்துண்டனர்.Grieve. ''A Modern Herbal''. Penguin 1984 * இலைக் கொழுந்துகள் சமையலுக்குப் பயன்பட்டன. பூ மொட்டுகள் ஊறுகாய் போன்று பதப்படுத்தப்பட்டு பயன்படுகிறது. இதன் வேர்கள் உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாகப்பட்டு, வேகவைக்கப்படுகின்றன. பிறகு இதனுடன் இனிப்பு கலந்து சுவைக்கப் படுகிறது. * முட்டை வெண்கருவிற்கு மாற்றாக, இத்தாவரத்தின் பெரும்பகுதிகளை, நீர் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கும் போது கிடைக்கும் பண்டம் பயனாகிறது. * பெர்சியா இனிப்பான அல்வா தயாரிக்கவும் பயனாகிறது. * சீதமென்சவ்வு சிதைந்து தோன்றும் எரிச்சலைக் குணப்படுத்த பாரம்பரிய மருத்தாகப் பயன்படுகிறது. வாய்ப் புண், வயிற்றுப் புண் ஆகிய உடல் நோய்களைக் குணப்படுத்த வாய்க்கொப்பளிப்பு நீராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.