கேள்வி: கால்சியம் பெரோசயனைடு - பயன்கள் என்பது என்ன?
பதில்: ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் ஐ535-538 என்ற எண்களில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பெரோசயனைடுகள் இரண்டு உணவு வகைகளில் சாதாரண உப்புக்கு மாற்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன. அளவுக்கு அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளப்படும் பெரோசயனைடு நச்சால் சிறுநீரகம் பாதிப்பு ஏற்படலாம்.