கேள்வி: பண்டாரா சின்னோர் அரிசி - வரலாற்றுப் பதிவுகள் குறித்து விரிவாக சொல்லுங்கள்.
பதில்: இந்த நெல் வகை பண்டாரா மாவட்டத்தில் தலைமுறை தலைமுறையாகப் பயிரிடப்பட்டு வருகிறது; பல உழவர்க் குடும்பங்கள் 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இந்த நெல் வகையைச் சாகுபடி செய்து வருகின்றன. "இந்தியாவின் நெல் வகைகள்" என்ற புத்தகத்தில், சின்னூர் நெல் 'சினூர்' என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளதுடன், 1867 ஆம் ஆண்டு முதல் பண்டாரா மாவட்டத்தில் அதன் முக்கியத்துவமும் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது. ஆரம்பத்தில், சின்னூர் நெல் அந்தப் பகுதியின் நில உரிமையாளர்களால் உட்கொள்ளப்பட்டது.
கேள்வி: பண்டாரா சின்னோர் அரிசி - உள்ளூர் பெயர் என்பது என்ன?
பதில்: இது பண்டாரா சின்னூர் அரிசி (भंडारा चिन्नोर तांदूळ) அல்லது வெறுமனே சின்னூர் அரிசி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
கேள்வி: பண்டாரா சின்னோர் அரிசி - விளக்கம் பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: பண்டாரா சினூர் நெல் என்பது மகாராட்டிராவைச் சேர்ந்த ஒரு நறுமணமிக்க, அந்தப் பகுதிக்கு மட்டுமே உரித்தான ஒரு நெல் வகையாகும். மதுசாரம், ஆல்டிகைடுகள், எசுத்தர் மற்றும் 2-அசிடைல்-1-பைரோலின் (2AP) போன்ற சேர்மங்களின் கலவையிலிருந்து இதன் உயர் நறுமணம் உருவாகிறது. இந்த அரிசி மென்மையாகவும் ஒட்டாமலும் இருக்கும், சமைத்த பிறகும் கெட்டியாக இருக்கும். இது கொழுப்பு மற்றும் பசையம் (குளுட்டன்) இல்லாததுடன், அதிக நீளமாகும் விகிதத்தைக் கொண்டது. இந்த நடுத்தர தானிய அரிசி தொடுவதற்கு மென்மையாகவும், வெள்ளை நிறத்திலும், கடினமான அமைப்பிலும் இருக்கும். இது 18 மாதங்கள் வரை கெட்டுப்போகாமல் இருக்கும், மேலும் இனிமையான மற்றும் விரும்பத்தக்க சுவையை வழங்குவதாக கருதப்படுகிறது.
கேள்வி: பண்டாரா சின்னோர் அரிசி - புவிசார் குறியீடு பற்றி தகவல் சொல்.
பதில்: இது இந்தியா நடுவண் அரசின் புவியியல் குறியீடுகள் பதிவகத்திடம் இருந்து 1 ஜூலை 2023 அன்று புவியியல் சார்ந்த குறியீடு (GI) தகுதியைப் பெற்றது, மேலும் இது ஏப்ரல் 30, 2030 வரை செல்லுபடியாகும். பௌனியைச் சேர்ந்த பண்டாரா சினூர் நெல் உற்பத்தியாளர் சங்கம், பண்டாரா சினூர் அரிசிக்கு புவியியல் குறியீடு (GI) பதிவு செய்ய முன்மொழிந்தது. மே 2020-இல் விண்ணப்பம் தாக்கல் செய்யப்பட்ட பிறகு, 2023-இல் சென்னையில் உள்ள புவியியல் குறியீடு பதிவகம் இந்த அரிசிக்கு புவியியல் குறியீட்டை வழங்கியது. District Bhandara, Government of Maharashtra India |url=https://bhandara.gov.in/one-district-one-product-bhandara/ |website=District Administration © Copyright District Bhandara |access-date=திசம்பர் 20, 2025}} இதன் மூலம், "பண்டாரா சினூர் அரிசி" என்ற பெயர் அந்தப் பகுதியில் விளையும் அரிசிக்கு மட்டுமே பிரத்யேகமானதாக மாறியது. இதன்மூலம், இது மகாராட்டிராவிலிருந்து புவியியல் குறியீடு பெறும் மூன்றாவது அரிசி வகையாகவும், மகாராட்டிராவிலிருந்து புவியியல் குறியீடு பெறும் 35 ஆவது பொருளாகவும் ஆனது. இந்த புவியியல் குறியீடு, அந்த அரிசியை சட்டவிரோத விற்பனை மற்றும் சந்தைப்படுத்துதலில் இருந்து பாதுகாக்கிறது, மேலும் அதற்கு சட்டப்பூர்வ பாதுகாப்பையும் ஒரு தனித்துவமான அடையாளத்தையும் வழங்குகிறது.