கேள்வி: துத்தநாகப் புரோட்டினேட்டு பற்றி தகவல் சொல்.
பதில்: துத்தநாகப் புரோட்டினேட்டு (''Zinc proteinate'') என்பது பகுதியாக நீராற்பகுப்பு புரதம் அல்லது துத்தநாகம் மற்றும் அமினோ அமிலம் சேர்ந்து ஈடுபடும் கொடுக்கு இணைப்பு வினையின் முடிவில் தோன்றும் இறுதி விளைபொருளாகும். இச்சேர்மமனது விலங்குகளுக்காக உருவாக்கப்பட்ட துணை ஊட்டச்சத்து சேர்க்கைப்பொருளாகும் அல்லது விலங்குகளின் துத்தநாகக் குறைபாட்டை நீக்கும் உணவுப்பொருளாகும்.[http://www.jhbiotech.com/animal_products/proteinates.htm J.H. Biotech: Mineral Amino Acid Chelates] துத்தநாக சல்பேட்டு மற்றும் துத்தநாக மெத்தியோனின் ஆகிய சேர்மங்களுக்கு மாற்றாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.