கேள்வி: வெள்ளரி தயிர்ப் பச்சடி என்பது என்ன?
பதில்: வெள்ளரிப் பச்சடி (''Cucumber Raita'') என்பது ஒரு சாலட் உணவு. புதிதாக நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி, பச்சை மிளகாய் மற்றும் தயிர் விரும்பினால் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். கோடைக்கால மாதங்களில் உடல் வெப்பத்தைத் தணிக்க இவ்வகை உணவுகள் உதவுகின்றன.Diets for the Summer, Marje Gosling, 2014 இந்திய உணவுமுறை இது ஒரு துணை உணவாக உள்ளது.