கேள்வி: பேயர் வினைப்பொருள் என்பது என்ன?
பதில்: பேயர் வினைப்பொருள் (''Baeyer's reagent'') என்பது கரிம வேதியியல் கரிமச் சேர்மம் பண்பியலை பகுப்பாய்வு வேதியியல் செய்ய உதவும் ஒரு வினைப்பொருளாகும். இவ்வினைப் பொருளைக் கண்டுபிடித்த செருமனி கரிம வேதியியலாளர் அடால்ப் வோன் பேயரின் பெயராலேயே அழைக்கப்படுகிறது. இவ்வினைப் பொருள் மூலமாக வேதிப்பொருளின் நிறைவுறாத் தன்மையை அதாவது கரிமச் சேர்மத்தில் இரட்டைப் பிணைப்பு உள்ளதாவென கண்டறிய உதவுகிறது. Image:Baeyer's Probe Alkenes V.2.svg பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டு காரக் கரைசலே பேயர் வினைப்பொருள் எனப்படுகிறது. இது ஒரு ஆற்றல் வாய்ந்த ஆக்சிசனேற்றியாக வேதிவினையை ஒடுக்க-ஏற்ற வேதிவினைகள் ஆக்குகிறது. நிறைவுறாத பிணைப்புகளான இரட்டைப் பிணைப்பு (-C=C-) மற்றும் முப்பிணைப்புகளுடன் (-C≡C-) வினைபுரியும் போது அக்கரிமச் சேர்மத்தின் நிறம் செவ்வூதா சிவப்பிலிருந்து பழுப்பு நிறமாக மாறுகிறது. இது ஒரு சின் கூட்டுவினையாகும். ஆல்டிகைடுகளும் பார்மிக் அமிலம், பார்மிக் அமில எசுத்தர்களும் இவ்வினைப் பொருளுடன் நேர்மறையான முடிவுகளையே தருகின்றன[http://www.chemistry.ccsu.edu/glagovich/teaching/316/qualanal/tests/baeyertest.html Explanation from a qualitative analysis lab]. Image:Baeyer's reagent.png இரட்டை அல்லது முப்பிணைப்புடன் வினைபுரிவதால் பழுப்புநிற மாங்கனீசு(IV) ஆக்சைடு கரைசலில் வீழ்படிவாக வெளியேறுகிறது.]]
கேள்வி: பேயர் வினைப்பொருள் - இவற்றையும் காண்க குறித்து விரிவாக சொல்லுங்கள்.
பதில்: * புரோமின் சோதனை, நிறைவுறாமையை கண்டறியும் மற்றொரு சோதனை * அயோடின் சோதனை,நிறைவைக் கண்டறியும் மற்றொரு சோதனை