கேள்வி: கொதிநீராவிமுறைக் காய்ச்சி வடிப்பு பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: Image:Steam_dist.svg கொதிநீராவிமுறைக் காய்ச்சி வடிப்பு  என்பது, இயற்கை நறுமணப் பொருட்கள் போன்ற ''வெப்பநிலை உணர்திறன்'' உள்ள பதார்த்தங்களை வேறுபடுத்தப் பயன்படும் ஒரு சிறப்பான காய்ச்சி வடிப்பு முறையாகும். உயர் வெப்பநிலைகளில் பல சேதனச் சேர்வைகள் அமைப்பழிந்து போகும். எனவே சாதாரண காய்ச்சி வடிப்பு முறைகளைப் பயன்படுத்த முடியாது. இதனால், இச் செயன்முறைக்கு நீர் அல்லது கொதிநீராவி பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீராவியைச் சேர்ப்பதன் மூலம், சேர்வையின் கொதிநிலை குறைக்கப்பட்டு அதன் அமைப்பழியும் வெப்பநிலையிலும் குறைந்த வெப்பநிலையில் ஆவியாகச் செய்யப்படுகிறது. காய்ச்சி வடிக்கப்படவேண்டிய பதார்த்தம் வெப்பத்துக்கு மிகவும் உணர்திறனுடையதாயின், கொதிநீராவிமுறைக் காய்ச்சி வடிப்புடன், வெற்றிடக் காய்ச்சி வடிப்பும் பயன்படுத்தப்படும். காய்ச்சி வடிப்பின் பின்னர், ஆவிகள் ஒடுக்கப்படும். பின்பு எளிய வேறாக்கல் மூலம் நீர் மற்றும் சேதனச் சேர்வையின் ஈரவத்தைக் கலவை வேறாக்கப்படும்.
கேள்வி: கொதிநீராவிமுறைக் காய்ச்சி வடிப்பு - உபகரணங்கள் குறித்து விரிவாக சொல்லுங்கள்.
பதில்: ஆய்வுகூடங்களில் வடிப்புத் தொகுதிக்கு வெளியிலிருந்து பிறப்பிக்கப்படும் நீராவியின் மூலமாக கிளெவெஞ்சர் வகை உபகரணத்தைப் பயன்படுத்தி காய்ச்சி வடிப்பு மேற்கொள்ளப்படும்.Walton & Brown, Chemicals From Plants, Imperial College Press, 1999.
கேள்வி: கொதிநீராவிமுறைக் காய்ச்சி வடிப்பு - மேலும் பார்க்க என்பது என்ன?
பதில்: * மாறாக்கொதிநிலைக் காய்ச்சி வடிப்பு * Batch distillation * காய்ச்சி வடிப்பு * Extractive distillation * பகுதிபடக் காய்ச்சி வடிப்பு * Heteroazeotrope * Herbal distillates * ஆய்வுகூட உபகரணம் * நீராவி இயந்திரம் * Supercritical fluid extraction * Theoretical plate