கேள்வி: கங்காரு இறைச்சி பற்றி தகவல் சொல்.
பதில்: Image:Kangaroo meat supermarket.JPG கங்காரு இறைச்சி என்பது ஆத்திரேலியா வாழும் கங்காரு மிருகத்திடம் இருந்து பெறப்படும் மாமிசக்கறிகளின் பட்டியல் ஆகும். இது பெரும்பாலும் காட்டில் வாழும் கங்காருவை வேட்டையாடிப் பெறப்பட்ட இறைச்சியேயாகும். இதை ஆத்திரேலிய ஆதிவாசிகள் தம் உணவாக நெடுங்காலமாக உட்கொண்டு வருகின்றனர். இப்பொழுது ஜெர்மனி போன்ற ஐரோப்பா நாடுகளிலும் கங்காரு இறைச்சிக்கு வரவேற்பு உள்ளது. முதலில் அவுஸ்திரேலியா காட்டில் வேட்டையாடி ஏற்றுமதி செய்தது, 2010ஆம் ஆண்டில் 55 நாடுகள் ஏற்றுமதி செய்துள்ளனர்.