கேள்வி: எண்ணெய் குளிர்வூட்டல் - தீமைகள் என்பது என்ன?
பதில்: * சுமார் 200 ° C -300 ° C வெப்பநிலைக்கு கீழ் உடைய பொருட்களின் குளிர்ச்சியடையவைக்க மட்டுமே எண்ணெய் குளிர்வூட்டல் பயன்படுத்த முடியும். * எண்ணெயில் பாகங்களை வைப்பதும் எடுப்பதும் கடினம். * நீர் குளிர்விக்கும் முறையில், நீர் உலகளவில் எங்கும் கிடைக்கும் ஆனால் சில குறிப்பிட்ட எண்ணெய் பல இடங்களில் கிடைப்பது இல்லை. * தண்ணீரைப் போல் இல்லாமல், எண்ணெய் சில நேரங்களில் எரியக்கூடியவையாக இருக்கிறது.