கேள்வி: பீட்டர் லுகர் - உணவகத்தொழில் என்பது என்ன?
பதில்: 1887-ஆம் ஆண்டில் வில்லியம்ஸ்பர்க் புரூக்ளின்-இல் பீட்டர் தன்னுடைய மருமகனான கார்லுடன் இணைந்து கார்ல் லுகர்ஸ் கபே, பில்லியர்ட்ஸ் மற்றும் பவுலிங் ஆலி என்று நிறுவனங்களைத் திறந்தார். பின்பு அக்கட்டிடத்தை மாற்றியமைத்து பீட்டர் லுகர் ஸ்டீக் ஹவுஸ் என்று பெயர் மாற்றினார். ஒவ்வொரு மாலையும் தம் உணவத்தைக் கண்காணிக்கும் நடத்தையின் காரணமாக அறியப்பட்டார். இவர் தனது உணவகத்திலே சுருக்கங்களற்ற சூழ்நிலையை உருவாக்கினார். ஆயினும் சில வட்டாரங்கள் மாறுபட்ட கருத்துகளை உணர்த்துகின்றன.''Brooklyn by Name: How the Neighborhoods, Streets, Parks, Bridges and More Got Their Names'' by Leonard Benardo and Jennifer Weiss. NYU Press: 2006. pgs 27 – 28[https://books.google.com/books?id=xdCL5VWmM4MC&pg=PA27&dq=%22carl+luger%22&hl=en&ei=oM12TMU8gbvyBtyh9I4H&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=3&ved=0CDkQ6AEwAg#v=onepage&q=%22carl%20luger%22&f=false] பீட்டர் தன் தந்தையின் மரணத்தின் பின் மரபுரிமையாகத் தொழிலைப் பெற்றார்.