கேள்வி: தோரன் என்பது என்ன?
பதில்: படிமம்:Travancore_Cheera_Thoran.JPG இலைகள், தேங்காய் துருவல், மிளகாய் மற்றும் பிற பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.]] படிமம்:Kerala_Beans_thoran_curry.jpg தோரன் (; ஆங்கிலம்: ''Thoran'') அல்லது உப்பேரி இந்தியா மாநிலமான கேரளாவின் வடக்கு பகுதியில் தோன்றிய காய்கறி உணவு வகையாகும். இந்த உணவு பொதுவாகச் சாதம் மற்றும் கறியுடன் சேர்த்து உண்ணப்படுகிறது. பாரம்பரிய கேரள ''சத்யா (விருந்து)'' ஓர் பகுதியாக இந்த உணவு உள்ளது.