கேள்வி: சிடீவியா (பேரினம்) - பொருளாதாரப் பயன்கள் பற்றி தகவல் சொல்.
பதில்: இதன் சிற்றினங்களில் இருந்து எடுக்கப்படும் சிடீவியால் கிளைகோசைடு (Steviol glycoside) என்ற வேதிப்பொருளானது, சர்க்கரைக்கு மாற்றாகப் பயன்படுகிறது. இச்சர்க்கரைப் பதிலீடு, இந்தியாவில் அதிகமாக சர்க்கரைத் துளசி ('' Stevia rebaudiana'')செடியில் இருந்து எடுக்கப்படுகிறது.