கேள்வி: இடைப் பயிர் பற்றி நீங்கள் என்ன அறிந்துள்ளீர்கள்?
பதில்: படிமம்:Gorczyca_biala-pole.jpg இடைப் பயிர் (Catch crop) அல்லது ஊடு பயிர் என்பது வேளாண்மையில், முதன்மை பயிருக்கு இடையே வேகமாக வளரும் அடுத்த அடுத்த வரிசைகளில் பயிரிடப்படும் பயிர் ஆகும். உதாரணமாக, 25 - 30 நாட்களில் வளர்ந்து பயனை தரும் முள்ளங்கி போன்ற இடை பயிர்களை பெரும்பாலான முதன்மை பயிர்களுக்கு இடையே பயிரிடபடுகிறது. இடைப் பயிரிடுதல் என்ற உத்தியானது விவசாய நிலங்களின் வளத்தையும் பயன்படுத்துவதை உறுதி செய்கிறது. இடைப் பயிர்கள் மண்ணிலுள்ள தாது சத்துக்களை நீரால் அடித்து செல்லபடுவதை தடுக்கிறது. தினை போன்ற சிறுதானியம் இடைப் பயிராக பயிரிடும்போது நிலமட்கு நிகழ்முறையில் சேர இயலாத, மண் வளத்திற்கு தேவையான கரிம மற்றும் நேர் மின்னூட்டம் பெற்ற தனிமம் நீண்ட வருடங்களுக்கு நிலை பெற உதவுகிறது.