கேள்வி: ஆண்டர்பந்தி - தொழில் என்பது என்ன?
பதில்: இந்த ஊரில் உள்ள பெரும்பாலான ஆண்களின் தொழிலாக சமையல் செய்தல் உள்ளது. இந்த ஊரில் நூற்றுக்கணக்கான சமையல் கலைஞர்களைக் கொண்டுள்ளது. திருமணம் போன்ற விசேசங்களுக்கு சமையல் செய்கின்றனர்.வெ. நீலகண்டன், ஊரெல்லாம் நள மகாராஜாக்கள்!, கட்டுரை, தினகரன் (இந்தியா) பொங்கல் மலர் 2016, பக்கம் 110-115