神澤康夫
神澤 康夫（かみざわ やすお、1913年 - 没年不明）は日本の歯学者（歯科理工学）。東京医科歯科大学名誉教授。
1913年（大正2年）長野県生まれ。
1930年（昭和5年）旧制松本第二中学（現長野県松本県ヶ丘高等学校）卒業。
1935年（昭和10年）東京工業大学卒業。
東京医科歯科大学歯学部教授
1977年（昭和52年）定年退官。東京医科歯科大学名誉教授
専門は歯科理工学。
退官後は、1978年（昭和53年）4月より、東日本学園大学（現北海道医療大学）歯学部開設と共に、歯学部教授、歯学部長を務めた
東京医科歯科大学歯学部時代の教え子の一人
朔敬氏（新潟大学名誉教授）は新潟大学退官に際して寄せた『新潟での二十五年に　その前の二十年をかさねて』と言う一文の中で、神澤についてこう記している。
「（前略）歯科理工学が苦手で、四度再試験をうけさせていただきました。 
神沢康夫教授は怖い先生だとおもいこんでいましたが、夏休みに研究室にかよわさせてくださいましたので、ノートをつくりなおすことができました。
そのＡ４判ノート四冊はまだ保存していて、わたしの試験に落第した学生にみせたりしてきました。
この勉強をとおして講義ノートづくりに開眼したので、それはわたしの新潟大学での学生指導の基盤になりました。（後略）」