ユダヤ教
『タナハ』 (ヘブライ語ラテン文字転記：tanakh)、『ミクラー』 (miqra') と呼ばれる書を聖典とする。これはキリスト教の『旧約聖書』に当たる書物である。ただし、成立状況が異なるので、キリスト教とは書物の配列が異なる。イスラム教でも『モーセ五書』は『コーラン』に次いで重要視される。ユダヤ教では、この他にタルムードをはじめとしたラビ文学も重視する
紀元前1280年頃、モーセがヘブル人をエジプトから脱出させ（出エジプト）、シナイ山で神ヤハウェと契約を結ぶ（十戒、律法）。