Niasiini
Niasiini eli B3 -vitamiini on yhteisnimitys nikotiiniamidille (C6H6N2O, CAS-numero 98-92-0) ja nikotiinihapolle (C6H5NO2, CAS-numero 59-67-6). Kyseessä on vesiliukoinen vitamiini, jonka johdannaiset ovat tärkeitä elävän solun aineenvaihdunnalle. Ravinnosta saatu niasiini imeytyy lähinnä ohutsuolesta, mutta pieniä määriä voi imeytyä myös mahalaukusta. Elimistö voi myös syntetisoida maksassa niasiinia sen esiasteesta tryptofaanista.
Niasiinin vakava puutostauti pellagra (pelle agra = karkea maa/iho) on Suomessa harvinainen. Sen oireina voivat olla ihottuma, ripuli ja neurologiset oireet. Vähäinen puutos hidastaa aineenvaihduntaa, ja puutoksen yhteyttä liikapainoon tutkitaan. Niasiinin yliannostus on vaaraksi iholle ja maksalle.
Kaikki B-vitamiinit ovat entsyymien tarvitsemien koentsyymien esiasteita. Niasiinia tarvitaan etenkin nikotiiniamidiadeniinidinukleotidien (NAD+ ja NADP+) valmistukseen. Niasiinin lähteitä ovat eläinkunnan tuotteet kuten liha, sisäelimet, kala, kananmunat ja maitovalmisteet sekä kokojyvävilja, pähkinät ja lehtivihannekset. Lisäksi mm. joihinkin energiajuomiin on lisätty niasiinia tarkoituksella.
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suositusten mukaan niasiinia tulisi saada 1,6mg/vrk ravinnosta energiana saatua megajoulea kohti. Niasiinin saanti lasketaan ns. niasiiniekvivalenttina (NE), jossa 1mg niasiinia vastaa 60mg tryptofaania. Aikuisilla naisilla saantisuositus on noin 15mg/vrk ja miehillä noin 20mg/vrk. Lapsilla suositus vaihtelee iän mukaan. Suurimmaksi hyväksyttäväksi päiväsaanniksi on määritelty aikuiselle: nikotiinihappoa 10mg/vrk tai nikotiiniamidia 900mg/vrk (Rajat koskevat vain täydennettyjä elintarvikkeita ja ravintoainevalmisteita eikä nikotiinihapon rajoitus koske raskaana olevia tai imettäviä naisia).[1] . Suomalaiset saavat niasiinia keskimäärin: naiset 26mg/vrk ja miehet 35mg/vrk eli suosituksiin verrattuna riittävän runsaasti. Suomalaisten niasiini on peräisin lihasta, maidosta ja viljasta. [2].
Nikotiinihappoa käytetään lääkkeenä esimerkiksi jatkuvaan huimaukseen yhdessä syklitsiinin ja diatsepaamin kanssa.[3]
Tiamiini eli B1-vitamiini Riboflaviini eli B2-vitamiini Pantoteenihappo eli B5-vitamiini Pyridoksiini eli B6-vitamiini Biotiini eli B7-vitamiini Foolihappo eli B9-vitamiini Syanokobalamiini eli B12-vitamiini
Fineli: Transclusion error: {{En}} is only for use in File namespace. Use {{lang-en}} or {{en icon}} instead. Transclusion error: {{En}} is only for use in File namespace. Use {{lang-en}} or {{en icon}} instead.
Luokka:Vitamiinit Luokka:Seulonnan keskeiset artikkelit