ماعز
الماعز واحد المعز،[1] أحد أنواع جنس الوعل، وهو من الحيوانات القوية التي يمكنها تحمل العيش في بيئات مختلفة، فهي تعيش في اعالي الجبال وفي السهول وحتى يمكنها في الواحات والصحاري. جسم الماعز رشيق وقوي ومغطى بالشعر وذلك مكنها من إيجاد طعامها بسهولة على الأرض وحتى في تسلقها الشجيرات لأكل الأوراق والبراعم. ويسمى ذكر الماعز "التيس" والأنثى "معزة" وصغيرهما يعرف بالجدي. ومن أشهر أنواع الماعز:
ماعز الألب ماعز الأنجلونوبيان ماعز دمشقي ماعز البور السانين السويسرية لونها أبيض كريمي ولها اذان صغيرة شعرها قصير وناعم متوسطة الحجم وزن العنزة 65كج لبنها بة3-4% دهن وهي حساسه لضوء الشمس الزرايبي المصري سلالة مصرية نشات منها سلالة الانجلونوبيان العالميةمع النوبي المصري تلد الانثي من2-3جديان في البطن الواحدة وتتناسل طول العام وانتاجها من اللبن160-325كج لبن ويصل انتاج بعض الافراد حاليا 550كج في الموسم
لا يخلو قطيع للغنم من عدد من الماعز حيث أنها تسبر طريق الرعي أمام بقية القطيع. ومدة حمل اناث الماعز تتراوح بين 4 إلى 5 أشهر وغالبا ما تكون اوقات الولادة بين منتصف الليل حتى أول الصباح. ومن علامات اقتراب الولادة الخمول قبل 3 إلى 4 أيام من الولادة وأثناء الولادة لاتصدر الأنثى أي صوت وفي أكثر الأحيان لا تحتاج إلى مساعدة أو إلى تدخل بشري
تصغير|رعاية الماعز في نويبع جنوب سيناء مدة حمل اناث الماعز تتراوح بين 4 أشهر إلى 5 أشهر وعشرة أيام وغالبا ما تكون اوقات الولادة بين منتصف الليل حتى أول الصباح. من علامات اقتراب الولادة نزول الضرع وارتخاء الأعصاب عند منطقة الحوض وظهور سائل لزج من الحيا والخمول قبل 3 إلى 4 أيام من الولادة ونرى ان الماعز يوم الولادة تعمد إلى زاويه أو ركن امن عند احساسها بقرب الولادة وأثناء الولادة تصدر الأنثى بعض الاصوت عند احساسها بألام الوضع وفي أكثر الأحيان لا تحتاج إلى مساعدة أو إلى تدخل بشري.والأغنام بشكل عام متعددة الشبق أي تضع في الغالب التوائم من اثنين إلى ثلاثه وهناك حالات نادره من 4 إلى5 توائم في الولادة الواحدة
يمتاز حليب الماعز بالدسامة العالية ويصنع منه أفضل أنواع الجبن الدسم واللبن الخاثر اليوكرت. ولا يخلو قطيع للغنم من عدد من الماعز حيث أنها تسبر طريق الرعي أمام بقية القطيع.
تصنيف:ماعز تصنيف:أجبان تصنع من حليب الماعز تصنيف:ثدييات وصفت في 1758 تصنيف:ثروة حيوانية تصنيف:جنس الوعل تصنيف:حليب تصنيف:حيوانات عاشبة تصنيف:لحوم تصنيف:مخلوقات ذكرت في القرآن تصنيف:مواشي تصنيف:ميمات الإنترنت