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電気あんま

電気あんま（でんきあんま）とは二人で行う遊びであり、一方がもう一方の股間に足を入れぐいぐいと揺らすものである。行う際に足を入れる側がもう一方の両足を掴んでよりしっかりと股間に足をあてがうことが多い。 名称の由来は、電気あんま器、すなわち電気マッサージ器（『電マ』と略される事も多い）のようにバイブレーションをすることからきており、攻撃対象とされる側からでは相手が電動の機械のように本人の意思とは関係なく動作するため、電気と付けられている。 この遊び（児戯）が大衆化したのはそう古いものではなく、技の命名も自然発生的なものではない。朝日放送の『探偵!ナイトスクープ』では、電気アンマに関する取材の際（登場する作品を参照）、電気アンマを知っている世代がある一定の年齢層を超えるといなくなっていることから、およそプロレスが普及したころの世代から全国的に広まった可能性があると推測しているものの、実際のところ定かではない。無論プロレス、格闘技では金的攻撃として反則にあたるため、滅多に見ることはない。SMプレイとして採用している風俗店も少なからず存在するが、ハイヒールでは性器を負傷するリスクが高いため、素足で行われる場合が殆どである。 名前をメジャーにしたものとしては、各種テレビメディア上での散発的使用が理由として挙げられるが、特に、永井豪の作品である『ドロロンえん魔くん』内で同名のギャグ妖怪と技が披露され、作者の知名度や使用妖怪のオチャラケ振り等と相まってお巫山戯技としての認識が定着したと見られる。 Gu-Guガンモ - 準主人公の佃半平太が、姉のつくねから電気あんまを仕掛けられるシーンが度々登場する。 ドロロンえん魔くん - 同名の技を持つ同名の妖怪が登場。 SEX MACHINEGUNS - 『世直し GOOD VIBRATION』という、電気あんまをテーマにした楽曲が有る。
二年生植物

二年生植物（にねんせいしょくぶつ、biennial plant）は、1回の生活環を完了するのに2年を要する植物のことである。二年草、二年生草本、とも言う。一年生植物や多年生植物などに比べて、二年生植物となるものは非常に少ない。 二年生植物は、1年目には茎や葉、根などの栄養器官を形成して、そのまま休眠して越冬する。そして2年目の春、あるいは夏に開花し、種子を生産して枯れ、生活環を終える。多くの二年生植物は、1年目には茎が短く、葉はロゼット状になっているが、2年目には茎が伸長し、薹（とう）が立つ。また二年生植物の開花には、通常春化（一度低温期間を経験すること）が必要となる。ただし、厳しい気候条件下では、二年生植物の生活環は非常に短期間（3-4ヶ月）で終わることも多い。そのため地域によっては、二年生植物が一年生植物のように生育していることもある。 園芸や農業の分野においては、ある植物が一年生、二年生、あるいは多年生のどの生活環をとるかは、生育環境や栽培目的などによって異なってくる。例えば二年生植物から種子あるいは果実を収穫したい場合は二年間生育させるが、食用となる葉や根を収穫する際には、本来二年生植物であっても一年間だけ生育させて収穫することになる（つまり一年で生活環を終える）。後者の例としては、テンサイやキャベツ、レタス、パセリ、ニンジンなどがある。 また栽培する際の条件が悪いと、本来二年生となる植物が1年で生活環を終える（越冬できない）などといった場合もあり、逆に生育環境が良好であった場合には、本来一年生であった植物が、二年生あるいは多年生のような生活環をとることもある。 麦 パセリ テンサイ フダンソウ アメリカナデシコ キツネノテブクロ（英語版） ^ “Detailed Information on Sweet William Dianthus barbatus”. Dave's Garden. 2011年4月3日閲覧。 一年生植物 多年生植物
宿根草

宿根草（しゅっこんそう）は多年生の草本のうち、生育に適さない時期（多くの場合冬であるが、夏のこともある）には地上部が枯れてしまうが、それをすぎると発芽して再び生育を始めるものをいう。 園芸では、常緑多年草もまとめて宿根草と呼ぶので、多年草は「球根植物」と「宿根草」に分類されることになる。キク、キキョウ、シャクヤク、ハナショウブなど、花苗として販売されているもののほとんどがこの範疇にはいる。フキやウド、アスパラガスなど、宿根性の野菜（蔬菜）もある。
高木

高木（こうぼく）は、植物学の用語で、木本のうち、樹高が 5mを超える植物のことである。10m未満のものを小高木、20mを超えるものを大高木と呼ぶこともある。広義（一般）では、高木（こうぼく、たかぎ）は丈の高い（人の背丈以上の）木をいう。 喬木（きょうぼく） は、樹高が1丈（約3m）を超える背の高い木のことで、戦前使われていた。喬の字は常用漢字に含まれないため、現在は「高木」と表記される。 「喬」の字は「高」の上の点が伸びて右へ少し湾曲している字で、よく生育した木のとがった先端が風に吹かれてたわんでいる様である。本来は単に高さだけでなくしっかりした主幹があり、それに枝葉がついている樹木というイメージを表す漢字であった。 木本を高低で区別するのは、経済上、つまり資源としての価値によるものである。高木は木材として重要なものが多いが、低木は、くし・印鑑・将棋の駒など手工芸的な木工品に一部が使われる他は、あまり価値のない「雑木」、「柴」などと呼ばれる薪用であった。逆に園芸では、かなり広い庭園でない限り、高木は扱いにくく、庭木として利用されるのは低木が圧倒的に多い。 植物生態学では林冠を構成する樹木の層を高木層（こうぼくそう）という。熱帯多雨林ではそれを超えて伸び上がる樹木が出現する例があり、これを超高木という。
6月17日通り

6月17日通り（6がつ17にちどおり、独: Straße des 17. Juni、ドイツ語発音: [ˈʃtʁaːsə dɛs ˈziːpˌtseːntən ˈjuːniː]）は、ドイツのベルリン中心部を東西幹線道路の区間名称である。区間はウンター・デン・リンデン西端となるブランデンブルク門からティーアガルテンを抜け、シャルロッテンブルク地区のエルンスト＝ロイター広場までである。 ほぼ中間点に当たるグローサー・シュテルン（ドイツ語版）（「大きな星」の意）中央には戦勝記念塔が建ち、また塔とブランデンブルク門間の沿道には1945年に建てられたソビエト戦争記念碑がある。 ミッテ地区からティーアガルテンを通り抜けシャルロッテンブルクまで通じることから、1953年以前はシャルロッテンブルガー・ショセー (Charlottenburger Chaussee) と呼ばれていた。 1799年に舗装され、19世紀の急激な発展で西への主要幹線道となった。第一次世界大戦の火蓋が切られた1914年8月の軍事パレードでは、市民数十万人が集まった。第二次世界大戦ではこのような光景は見られなかったが、アメリカ人ジャーナリストで歴史学者のウィリアム・L・シャイラーはアドルフ・ヒトラーがパリから凱旋した1940年夏に大規模な戦勝パレードが行われたとしている。 東西の軸にあたることからナチス期にはパレードルートに指定され、沿道には鉤十字旗がはためいた。道幅も広くなり、1938年には世界首都ゲルマニア構想（ベルリン改造計画）の一環として、国会議事堂（1933年2月に火災。本格的修復は1999年）前にあった戦勝記念塔が現在の位置に移された。ベルリンの戦いで市内の全空港が利用不能になると滑走路になった。 1953年6月17日の東ベルリン暴動では、多くの労働者の命が在独ソ連軍とドイツ人民警察に奪われた。この悲劇を後世に伝えるため、西ベルリン側にあったこの通りは同年、現名称に改称された。 ラブパレードやLIVE 8といった大規模イベントでは会場となり、また2006年のワールドカップでは6週間にわたり車両通行禁止になった。現在でもベルリンマラソンのスタート地点となっている。 ^ H.P. Wilmott World War One ^ William L. Shirer, The Rise and Fall of the Third Reich ^ William L. Shirer - The rise and fall of the third Reich, although I cannot find that this parade included Charlottenburger Chaussee - but it's very likely ^ Ryan, Cornelius; The Last Battle (Collins: London) 1966. 1939年、ナチス期の通り
ゴーフル

ゴーフル（フランス語: gaufre）は、専用の型で作る凹凸模様の平たい菓子。英語でワッフル (waffle)、フランス語でゴーフル (gaufre) と呼ばれる。「浮き出し模様を付ける」という意味の “gaufrer” から、「ゴーフル」と呼ばれるようになった。日本では、薄焼き煎餅にクリームを挟んだ焼き菓子が「ゴーフル」「ゴーフレット」等の名前で販売されている。 本項では日本の「ゴーフル」を中心に説明する。フランス語でゴーフルと呼ばれる菓子についてはワッフル参照。 日本で「ゴーフル」と呼ばれる菓子は、昭和初期に凮月堂一門によって開発されたもので、2017年現在、凮月堂の流れを汲む3社の和・洋菓子会社メーカーによって製造・販売されている。「ゴーフル」は神戸凮月堂によって1953年に商標登録されているが、他の2社も使用している。 洋菓子の材料を取り入れた和菓子である。小麦粉、砂糖、牛乳、バター等の材料を、和菓子のせんべいを焼く技術を活かして直径15cm、厚さ1mm程の円形にさっくりと焼いたもの二枚で、薄く延ばしたクリームを挟んだもの。個包装されたものを紙箱や四角い缶に入れた形態、あるいは浅底の丸い鉄製の缶に入れた形態で販売されている。 現在ゴーフルを販売しているのは東京凮月堂、上野凮月堂、神戸凮月堂の3社である。この3社は、いずれも大坂屋（後に凮月堂総本店）をルーツとする。1872年（明治5年）に総本店の番頭が独立して米津凮月堂を開き、これが後に銀座（南鍋町）に本拠を移して、東京凮月堂となった。また、米津凮月堂で徒弟奉公した吉川市三が1897年（明治30年）に暖簾分けを受けて神戸に神戸凮月堂を開いた。さらに、凮月堂総本店の創業家のひとりが1905年（明治38年）に上野に分店の上野凮月堂を開いた。 凮月堂のゴーフル発売の起源については東京発祥説と関西発祥説がある。 東京発祥説は、昭和初期に「カルルス煎餅」という薄焼き煎餅をヒントに開発されたとする説である。上野凮月堂によれば、カルルス煎餅は明治より凮月堂一門で販売していた商品で、ゴーフル煎餅に酷似した形状の素焼き煎餅であり、炭酸せんべいの原型とも言われるものである。昭和初期、南鍋町米津凮月堂の和菓子工場では凮月堂総本店及び米津凮月堂の両方の製品を生産していた。また、火災のため、洋菓子工場と和菓子工場が一緒になったが、大阪の北浜風月堂（現存せず）の職人が洋菓子工場の次長を務めていた。ここで一門の職人たちの試行錯誤が行われた結果、粉の配合や、アメリカ製のショートニングをクリームに用いるなどの工夫がこらされ、現在につながるゴーフルが完成し、1929年（昭和4年）に発売されたとする。 関西発祥説は、大正の終わりから昭和初期に、米津凮月堂より暖簾分けされた北浜凮月堂において開発されたとする説である。神戸凮月堂が記すところ等によれば、1926年（大正15年）頃にもたらされたフランスの焼き菓子をモデルとして、北浜凮月堂の和洋菓子の職人が開発を進め、神戸凮月堂創業者の吉川市三が当時北浜凮月堂の業務執行社員であったことから、1927年（昭和2年）に米津凮月堂、北浜凮月堂、神戸凮月堂で同時に発売された。ただし、発売当時の製法は現在のものとは異なり、大瓦せんべいと同様の焼き方を行う、手間のかかるものであったという。 戦前、凮月堂一門は互いに協力して商品の開発や製造、販売を行っており、ゴーフルの商標は凮月堂一門で共有されていたが、戦後ゴーフルの類似品が氾濫したため、神戸凮月堂がゴーフルの商標を登録した。 ゴーフルと似た菓子にゴーフレット（仏: gaufrette、「小さいゴーフル」の意）がある。 文字通り直径7cmほどの小型のゴーフルを意味するほか、葉巻状に巻いたゴーフルの中にクリームやジャムなどを詰めたもののことを指す場合もある。 ^ -ette は指小辞。 ^ お菓子の由来物語 P.97 ^ a b 「神戸土産の定番」ゴーフル、ルーツは東京にあり 神戸新聞、2017年12月6日 ^ 風月堂の歴史 東京風月堂 ^ 会社の沿革 神戸凮月堂 ^ a b 歴史 上野風月堂 ^ a b ゴーフル誕生秘話 上野凮月堂 ^ なお、この説はゴーフルの発売と同時期の1929年（昭和4年）に入店し、後に上野風月堂の工場長となった市村文兵衛の手記に基づくものである ^ ゴーフル物語 神戸凮月堂 ^ お菓子の由来物語 P.99 猫井登 『お菓子の由来物語』 幻冬舎、2008年9月。ISBN 978-4779003165。 大森由紀子 『フランス菓子図鑑～お菓子の名前と由来』 世界文化社、2013年7月19日。ISBN 978-4418132195。 神戸風月堂「ゴーフル物語」 上野風月堂「ふうげつ物語」 上野風月堂 神戸風月堂 東京風月堂
東京ばな奈

東京ばな奈（とうきょうばなな）は、日本の菓子のシリーズ。東京の土産菓子である。株式会社グレープストーンが製造、販売する。年間売上は約40億円。「東京バナナ」「東京ばなな」の表記は誤りである。 『東京ばな奈「見ぃつけたっ」』が1991年に発売され、その後バリエーションを増やし、それらは「東京ばな奈」として総称されている。 老若男女誰にでも喜ばれる味ということでバナナが採用された。スポンジ生地は一旦焼いてから蒸すことでソフトな食感を出し、クリームにはバナナを裏ごしにしたバナナピューレを使い、自然なバナナの風味を生かしている。 製造は、埼玉県所沢市の「マスダック」の工場。 2007年、2008年の日経BPコンサルティングの調べでは、『東京ばな奈「見ぃつけたっ」』が東京駅での売り上げ第1位であり、東京みやげのブランドイメージとしても「購入したことがある」「東京みやげと言って思い浮かぶ」「商品をよく目にする」の3項目で『東京ばな奈』が1位となり、「おいしそう」の項も2位となっている。 東京ばな奈以前にも、東京の土産菓子は多数あったが、商品名に「東京」を取り入れたのは、東京ばな奈が初である。テレビコマーシャルなどは打っていないが、「東京みやげに東京ばな奈」というリズミカルな呼びかけと、黄色い看板が印象となって次第に人気を高めていった。また、リンゴやミカンと異なり、バナナは日本国内に産地が無く、日本人にとっては輸入果実として都会的な香りがすると共に親しみのあるフルーツであること、商品名に少女の名前を喚起させるような「奈」の漢字を当てたことも消費者に支持されるネーミングとなった。 商品パッケージサイズをA4サイズにしたことで、サラリーマンが持つアタッシュケースに収まり、これが東京へ出張してきたサラリーマンが「土産袋を持ち歩きたくない」という心理にも合致することになった。 東京ばな奈「見ぃつけたっ」 たっぷりのバナナカスタードをふんわりとしたスポンジ生地で包んだバナナ型の菓子。賞味期限は購入日を含めた7日。 東京ばな奈がぉーキャラメル味、「見ぃつけたっ」 キャラメルバナナカスタードクリームがキャラメル風味、色のスポンジで包まれている。2011年8月10日に20周年を記念して発売。 東京ばな奈ハート メープルバナナ味、「見ぃつけたっ」 ハートの模様が入ったスポンジケーキでメープル風味のバナナカスタードクリームをくるんだもの。 東京ばな菜の花　バナナシェイク味、「見ぃつけたっ」 ミルク風味のバナナカスタードクリームをバニラの香りの５瓣の黄色い花柄のスポンジケーキでふんわり包んだ製品。 東京チョコばな奈 チョコレートの中にバナナクリームが入っている。夏季（5月中旬 - 9月中旬）限定で、バナナミント味の「夏チョコ」となる。 東京ばな奈パイ バナナ味のビスケット生地とパイ生地を折り重ねてある。 生シュークリーム 生クリームとバナナカスタードのシュークリーム。 東京ばな奈のレーズンサンド ラムレーズンを練りこんだバナナガナッシュを、バナナの香りのクッキーにサンドしてある。 和菓子になった東京ばな奈 しっとりとした皮の中にバナナあん入り。 しっとりクーヘン 3層の生地を重ねてしっとり焼き上げたバウムクーヘン。 東京ばな奈しっとり生クーヘン 東京ばな奈バウムブリュレ 東京ばな奈のロールケーキ＜チョコバナナ＞ 東京ばな奈ゴーフレット「見ぃつけたっ」 東京ばな奈のアイとサチ（2008年8月新商品） アイスモナカ 東京ばな奈の黒ベエ たっぷりのバナナカスタードをほろ苦い黒ココアのスポンジ生地で包んだ菓子。 チョコレートパイ 328層に折り重ねたココア味のパイ生地に、チョコレートを巻き込んである。 しっとりクーヘン チョコバナナ生地と黒糖ココア生地の2層からなる。 どらやき 黒ごまパイの黒ベエ 黒ベエレーズン ^ a b c d e 宇田川勝司 「「東京ばな奈」の売店が東京駅構内の9店、羽田空港内に27店もある理由」『数字が語る現代日本の「ウラ」「オモテ」: 地図と統計でみる意外な実態』 学研プラス、2009年。ISBN 9784059104254。 東京ばな奈ワールド 日本ポータル 東京都ポータル 果物ポータル 食ポータル
雷おこし

雷おこし（かみなりおこし、雷粔籹）は、和菓子の一つ。米を蒸して餅にしたものを焙煎し、パフ状に膨らんだ「おこし種」に水飴、砂糖、ピーナッツなどを混ぜて練り固めたもの。 雷おこしの名は「雷門」を由来としており、「家を起こす」「名を起こす」をかけた縁起物として、および「雷よけのおまじない」などの謳い文句で売られた。また、乾燥させた米を「おこし米」と呼んだことから由来しているとも言われている。江戸時代後期の1795年（寛政7年）、焼失した雷門の再建を機に露天商が縁起物として売り始めたのが発祥という説もあったが、『浅草寺』（1942年）に「古くは木下おこしなるもの々ありて流行せり」、『仮名世説』（1825年）にも『国町の沙汰』（1674年）・『久夢日記』（1806年）からの引用として「浅草木下おこし米、木下おこし米は、勢州山田の者、来りてこしらへるなり、即、木下のものなる故名付」とあり、その発祥は17世紀後半の延宝年間（1673年～1681年）にまで遡る。東京名物の土産物として知られる。 ^ “雷粔籹” (日本語). コトバンク『大辞林/デジタル大辞泉』. 朝日新聞社/三省堂/小学館. 2014年11月28日閲覧。 ^ a b c d e “雷おこし、東京・浅草―心地よい歯ごたえと風味（名品探訪）” (日本語). 日本経済新聞（朝刊） (日本経済新聞社): p. 24. (2009年5月11日)  - 日経テレコンにて2012年3月13日閲覧。 ^ a b c d “雷おこし（台東区）好まれる食感とともに変わる伝統【東京名産ものがたり】” (日本語). 産経新聞（東京朝刊、第2東京） (産業経済新聞社): p. 25. (1997年9月17日)  - G-Searchにて2014年11月26日閲覧。 ^ a b c 中村守孝 (2003年6月25日). “味な老舗 第36回 雷おこしの常盤堂雷おこし本舗 あぐらをかいていてはいけない。時代に合わせなくては。” (日本語). 東京新聞（朝刊、首都版） (中日新聞東京本社): p. 24  - G-Searchにて2014年11月26日閲覧。 ^ 藪本治子「伊勢参宮土産「木下おこし米」」（『三重の古文化　第100号』（三重郷土会編集部編　2015年3月刊）135-139頁）。なお『国町の沙汰』は現在（2018年2月）、国文学研究資料館の館蔵和古書画像のためのテストサイトで閲覧でき、上記記述も確認できる。 おこし 常盤堂雷おこし本舗 週刊東京『少女A』 - 爆風スランプのデビュー曲。歌詞の中で「東京名物」と謳われている。
のし梅

のし梅（のしうめ）は、梅をすり潰し、寒天に練りこんだものを薄くのして乾燥し竹皮で挟んだ山形県村山地方の代表的な銘菓[要出典]。 山形藩主の典医だった小林玄端が長崎での遊学中、中国人から梅を原料とする秘薬の製法を伝授され気付け薬として作ったのが現在の『のし梅』の原型とされる[要出典]。その後は夏場の民間薬の胃薬ないしは気付け薬として各家庭で製造されていた。 文献（『家伝秘法調合録』黒田玄仙）には、「甘露梅」という名でその作り方が残されているが、そこには「梅をおろして汁をとり、瀬戸物に入れ天日で干す」といった内容が記されており、現在の菓子としてのし梅とほぼ製法も変わらないことからその原型とみなされている。また、他にも同名の「のし梅」の名で葛を使ったものの記録も残っているが、明治初期に京都にて行われた博覧会に出展されたものの、日持ちが悪く評価も芳しくないことから、寒天の一般への流通と共に、江戸後期から明治初期において現在の形に成立していったと考えられている。 現在の形の「のし梅」を製造した祖とされているのが、創業文政年間の『乃し梅本舗佐藤屋』（山形県山形市十日町）。日本三大修験山として江戸時代に盛り上がりを見せた『出羽三山詣』の参拝客の宿場町として山形市十日町近辺は栄えており、菓子として『のし梅』を売り出したところ人気を博したという。正岡子規の文献にも「山形の乃し梅」があり、日持ちの良さから全国的に流通していた事がうかがえる。既出の佐藤屋の大福帳には、日本国内はもとより朝鮮半島や満州への輸出記録も残っている。 また、梅の産地として知られる茨城県の水戸や和歌山県など複数地域において「のし梅」として同様の品が製造・販売されているが、薄いガラス板に流して作るという製法のもたらす均一な透明度の仕上がりや、各種文献への登場頻度、文献に登場する時期などからも山形のそれが最も古いものであると推察される[要出典]。また、元祖とされる山形では、梅のものだけを扱う店が多い中、ブドウなどその土地ならではの原料を用いた物も他地域では作られている。 山形県は紅花を主要な特産物として生産しており、その紅花は口紅や着物の染料として京都・大阪方面を中心に高値で取引されていた。その紅花から赤い染料を取るのに梅の酸が使われていた為、山形市周辺は紅花と同時に梅も盛んに生産されていた。梅は酸をとるためには青梅が良いが、完熟している梅だけを使用して作っている点では、農産物を無駄なく使用できるためにのし梅は非常に理に適った特産品といえる。 さなづら - 類似した和菓子。
ぱんじゅう

ぱんじゅう・ぱんぢゅう・ばんじゅうは、今川焼き（大判焼き、回転焼き、おやき）から派生した焼き菓子、郷土菓子。三重県伊勢市・北海道小樽市・栃木県足利市の銘菓、土産菓子として全国的に認知される。 たこ焼きより大き目な半球状の窪みが施工された鉄板で作製され、その窪みに生地を流し込み、具材となる餡をいれ、焼き上げる（たこ焼きのように串で返さないのが特徴）。出来上がりの形状は、半球型、釣鐘型に成型される。 発祥地については、諸説あるが、最も有力なのが、創業1901年で最も古い、伊勢市「七越ぱんじゅう」説である。元々は、戦前に東京で全国に支店を構え営業していたが、戦後の混乱期以後、本店は、伊勢市に移転した経緯がある。名称の由来は、まんじゅうは蒸すがパンのように焼いたまんじゅうという事で『ぱんじゅう』と言われたという説と、パンと饅頭を合わせたものによるという説がある。 小樽市 - 北海道の発祥の地であり、昔から半球状で焼成された。『 田中のぱんじゅう（甘党一番）』・『たけや』・『がんじろう』という有名店があったが全て廃業している。 西川ぱんぢゅう（創業：1965年） - 半球状。生地が薄く、カリカリに焼き上げられるのが特徴。 桑田屋ぱんじゅう - たこ焼きの鉄板と同様なもので作製され、出来上がりは、釣鐘状。生地が薄く、カリカリに焼き上げられるのが特徴。 正福屋(しょうふくや)ぱんじゅう（前身：1945年 旧十八番) - 1945年に小樽の田中のぱんじゅうより味を伝授され2014年春に札幌（狸小路）から小樽（田中のぱんじゅう跡地・稲穂2丁目）に移転。昔ながらの半球状で焼き上げられ、もちもちの食感が特徴。 札幌市 東区 もいわぱんじゅう（創業：1985年） - 半球状。 夕張市 小倉屋（創業：1950年） - 夕張名物として販売される。半球状。 半球状で生地がやや厚く、焼き上げられるのが特徴。七越以外の店舗はすべて七越廃業後に創業。 七越ぱんじゅう（創業：1901年、廃業：2000年） - 三重県の元祖店とされる。中身はこしあん。つぶあんでひと回り大きい個数限定の「まんぷくまん」もあった。 三ツ橋ぱんじゅう 小倉ぱんじゅう はじめ屋 蜂蜜ぱんじゅう 松や 元祖 岡田屋パンヂュウ（創業：大正時代） - 栃木県の元祖店とされる。 ^ “まち歩きのススメ「お菓子編 ぱんじゅう」”. 朝日新聞 (朝日新聞北海道支社). (2012年8月3日). http://www.asahi.com/area/hokkaido/articles/MTW20120803010970001.html 2016年11月15日閲覧。  ぱんじゅうの歴史 北海道新聞 プレスリリース「もいわぱんじゅう」
那智黒

那智黒 （なちぐろ）とは、和歌山県東牟婁郡那智勝浦町周辺（新宮市、三重県熊野市・南牟婁郡御浜町、紀宝町など）で販売されている名物の黒飴のことである。製造・販売元である那智黒総本舗の本社・工場は東牟婁郡太地町に所在する。 1877年（明治10年）創業。和歌山県を代表する観光土産でもあり、高野山等の門前町でも店先で良く並んでいる。和歌山県以外でも、三重県のJR熊野市駅や大阪府のJR新大阪駅、関西国際空港の売店でも販売されている。「黒あめ那智黒」の商品名で、株式会社那智黒総本舗が製造している。熊野の特産である那智黒石で作られた碁石にちなんだお菓子として生み出された。鹿児島県奄美大島産の黒砂糖をふんだんに使用している。値段も手頃で嵩張らない為、参詣土産として全国の信徒や来訪者が購入することが多い。 また、和歌山県推薦優良土産品に指定されている。 1877年（明治10年） - 創業。 1942年（昭和17年） - 保存銘菓として農林省の指定を受け、戦時下にも製造。 1955年（昭和30年）12月 - 個人経営より有限会社那智黒本舗設立。 1962年（昭和37年）11月 - 現本社工場が完成。 1972年（昭和47年） - CMの放送を開始、1983年（昭和58年）頃まで放送。話題になり人気を集めた。 1974年（昭和49年）3月 - 株式会社那智黒総本舗として組織・社名共に変更。 1989年（平成元年）5月 - 黒あめ那智黒「第21回全国菓子大博覧会」に於いて名誉総裁賞受賞。 近畿地方では1972年（昭和47年）から1983年（昭和58年）頃までCMが放映されており（思い出のテレビCM）、老婆と黒人がゴーゴーを踊るというインパクトの強さからCMソングを覚えている関西人は多い。 那智黒総本舗では、黒飴の他に「黒あめ那智黒」と同じ黒砂糖を原材料に用いた羊羹とかりんとうの製造・販売も行っている。また、過去に九州向けに「薩摩の火」（さつまのひ）という商品名による黒飴も製造・販売していた。 松鶴家千とせが最後に言う「わかるかなぁ、わっかんねぇだろぉなぁ」のセリフも非常に有名であり、当時マネするファンも数多くいた。 「キン肉マン」のキャラクターナチグロンはここからヒントを得て作られた。 関東地方のスーパーマーケット（ダイエー、イオンなど）や、東京・上野にある二木の菓子でも販売している。東京都の八王子市を店舗拠点とするスーパーアルプスでも扱っている。 ^ 同CMは東海地方でもオンエアされており、関西に劣らず高い知名度がある。 株式会社那智黒総本舗 公式サイト
どろソース

どろソースは、兵庫県神戸市の調味料メーカー・オリバーソースが製造販売しているソース。 同種のソースは「オリソース」「たまりソース」などの名称で他社からも発売されている。 「どろ」はオリバーソースの登録商標日本第3084659号であるが、この種のソースの一般的な呼称として用いられることも多い。 ウスターソースの熟成期間中に底部に自然沈降した粘り気の多い沈殿物のことで、「澱（おり）ソース」と呼ばれている。 商品名の「どろ」はその粘りのある性状に由来するものである。 「どろ」はソース熟成時に必ず発生してしまう副産物で、野菜や果実、香辛料などの成分が豊富に含まれる。 基本的には商品価値のない廃棄物として処理されるが、強い旨味とコクのあるものとして業界内では知られており、オリバーソースの前身である道満調味料研究所も1936年から「配布」を行っていた。 昭和時代の神戸市内では、一部の飲食店で「少し辛めのかくし味」として扱われる知る人ぞ知る貴重品であった。特にお好み焼きを扱う店では珍重され、あの街のあの店には「辛いソース」がある、という噂が口コミで伝えられ、店によっては余程の常連にならなければお目にかかれないソースとして、言わば裏メニュー的な扱いをすることもあったほどである。 オリバーソースは濃厚ソース中心に開発・製造・販売を行っており、その一環として1993年（平成5年）から沈殿製法と呼ばれるウスターソースの伝統的な製法によるソース製造に取り組むようになった。 芳醇なソースを造るために野菜果実・香辛料をふんだんに使用して理想的な「ウスター母液」を作ると、製造時の沈殿物としての「どろ」の量も増大することになるが、オリバーはこの「どろ」を無償配布や廃棄ではなく、商品として売り出そう」という逆転の発想を行ったことで、その成分や品質も安定するようになり、質と量の両面でこの「どろ」を商品化することが可能になった。 こうして同年3月から「どろソース」の製造・販売が行われるようになった。 発売当初から順調に売り上げを伸ばし、さらにそばめしブームの影響でテレビ番組で採り上げられた直後の2000年（平成12年）12月には前月比60%増と急増するなど。そばめしブームを活かして売上を年々拡大した。 その結果、こだわり商品の一つとしてスーパーなどのソース売場で販売されるようになり、オリバーソースを代表する商品として業務用・家庭用で発売されるようになった。 沈殿成分の主なものは香辛料であるためかなり刺激が強く，調理に使用する際は使い過ぎに気を付ける必要がある（隠し味程度で十分である）。 どろソース 辛さ5倍どろソース どろ仕込みお好みソース どろ仕込み焼そばソース お好みソース ちょびっとどろ 焼そばソース ちょびっとどろ クライマックス・ヴィンテージ3年仕込み どろソース 長田ソース 激辛コテコテたまりソース ブラザーどろからソース（森彌食品・神戸市） ばらソース旨辛どべ（ばら食品・神戸市） タカラたまりソース（神戸宝ソース食品・神戸市） プリンセスソースどろから（平山食品・神戸市） 激辛とんかつドリームソース（木戸食品・明石市） ヒシ梅タマリソース（池下商店・大阪市） 大黒おりソース（大黒屋・大阪市） ツバメオリソース（ツバメ食品・京都市） 蛇の目オリ・ソース（廣田本店・亀岡市） ^ “ソース特集 関西地区＝オリバーソース、「濃厚」中心の開発型”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (1997年4月7日) ^ a b c d “オリバーソース、「どろソース」順調に市場浸透”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (1993年4月12日) ^ a b “オリバーソース、「どろソース」8ヵ月で55万本と販売好調”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (1994年2月11日) ^ オリバーソース 沿革 ^ “オリバーソース、高付加価値ソース「クライマックス」シリーズ発売”. 日本食糧新聞 (日本食糧新聞社). (2006年2月6日) ^ “オリバーソースの「どろソース」、そばめしブームの中でブレイク中”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (2001年1月26日) ^ “ソース特集：関西で活躍するソースメーカー＝オリバーソース”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (2003年4月18日) ^ “ソース特集：いま、ソース売場は…健康・こだわり素材がトレンド”. 日本食糧新聞 (日本食糧新聞社). (2007年4月4日) ^ “ソース特集：メーカー各社の動向＝オリバーソース”. 日本食糧新聞 (日本食糧新聞社). (2011年4月25日)
カステラ饅頭

カステラ饅頭（カステラまんじゅう）とは、白あん等をカステラ風の生地で包んだ焼きまんじゅう（唐饅頭）である。松菱饅頭（まつびしまんじゅう）と呼称されることもある。浜松銘菓として知られており[誰によって?]、静岡県浜松市の有限会社秋芳堂が製造している。 秋芳堂が浜松市の百貨店「松菱百貨店」内に店舗を構え、「松菱饅頭」の名称で発売していた。長年親しまれてきたが、[要出典]2001年百貨店が倒産。2002年より商品名を「カステラ饅頭」に変えて現在の店舗にて復活した。なお、松菱時代は名物のため支店の開設を禁じられていたとの情報もある。[要出典] 「とうまん」、「金萬」、「都まんじゅう」、「ロンドン焼」、「都まん」、「金生饅頭」など日本全国に関連する商品あり。 カステラ カステラ饅頭（松菱饅頭）の秋芳堂〜しゅうほうどう〜 秋芳堂
函館ラーメン

ラーメン > 北海道のラーメン > 函館ラーメン 函館ラーメン（はこだてラーメン）は、北海道函館市の塩ラーメン。当地周辺で、ラーメン、支那そばと呼ばれているご当地ラーメン（ご当地グルメ）である。 豚骨や鶏ガラ等のダシに塩タレを入れた透明な塩味のスープに、柔らかめの中太ストレート麺が組み合わされる。具は、チャーシュー、メンマ、長ネギ、ホウレン草、麩もしくはナルトが一般的に使用される。 一般的に塩ラーメンと呼ばれているラーメンであり、地元の北海道函館市周辺では、単にラーメンもしくは支那そばと呼ぶ（詳細は後述「函館ラーメンの呼称」節）。 発祥については諸説存在し、定かではない。 1884年（明治17年）の函館新聞に、函館船場町（現・函館市末広町）に開店した華僑の経営による洋食店「南京御料理　養和軒　アヨン」4月28日付の広告に「南京そば」が掲載されている。この広告には、「南京そば15銭」の記載があるが、養和軒の南京そばと現在のラーメンとの関連性を正確に示す、レシピなどの資料は発見されておらず、函館がラーメンの発祥とする説は定かではない。 古くからの開港地であった函館港には、集積する昆布などの海産物の買い付けに、多数の華僑が訪れ、当時の函館の人が彼らを「広東さん」と呼称していたことから、江南出身の華僑が多く、函館における支那そば（ラーメン）のまっすぐの麺と澄んだスープの特徴からも、ルーツは広東系の塩味の湯麺であることが推測される。1935年（昭和10年）のスナップ写真に「支那そば」笑福の文字が確認できるものがあり、この頃には「支那そば」を扱う専門店が既に存在していた事がわかる。また、この「笑福」の隣で営業していた純喫茶「ミス潤」に残っている1932年（昭和7年）のメニューには、ケーキやみつ豆と並んで「支那そば15銭」との記載があり、隣の笑福から壁の小窓越しに支那そばを客に提供していたという。また、当時を知る人は、この支那そばはまっすぐの細麺と、澄んだスープのあっさり味だったという。このように昭和初期の函館市民にはすでに「支那そば」という言葉が市民権を得ていたと考えられる。 いくたびかの大火を経て、函館の繁華街は駅前の方に移動していったが、昭和20年代から30年代にかけて、大門と呼ばれる松風町地区に屋台や、大八車の流し屋台が軒を連ねるようになったが、区画整理やバブル時代の土地高騰等により、これらの屋台はほとんど見られなくなった 「函館ラーメン」という呼称はごく最近に町おこしの一環として名づけたもので、札幌の味噌味のラーメンを「札幌ラーメン」として売り出したのを追って、函館のラーメンを「ご当地ラーメン」とするにあたり「函館ラーメン」なる呼称を与えた。1996年（平成8年）に日清食品から発売された「日清のラーメン屋さん」において、「札幌みそ風味・旭川しょうゆ風味」と共に「函館しお風味」が商品ラインナップに並び、これが「函館＝塩ラーメン」のイメージ形成に一役買った可能性もある。 函館の中華料理店でメニューに「塩ラーメン」の文字が現れたのはごく最近である。もともと函館のラーメンは透明スープの塩ラーメンであり、地元においては「函館ラーメン」という呼称は一般的ではない。 ^ a b c “「函館ラーメン」と「函館のラーメン」”. ハコダテ150 (2008年5月). 2014年9月7日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年12月12日閲覧。 ^ 函館市史余話その18「華僑経営の洋食店」 Archived 2007年6月14日, at the Wayback Machine. 函館市 ^ “日本最古のラーメンが函館で（？）”. ハコダテ150 (2008年10月1日). 2014年10月13日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年12月12日閲覧。 ^ “函館人が塩ラーメンを選んだ理由”. ハコダテ150 (2008年5月). 2014年9月8日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年12月12日閲覧。 塩ラーメン ラーメン
薄皮饅頭

薄皮饅頭（うすかわまんじゅう）は、福島県郡山市の和菓子。甘い饅頭で、名前の通り黒糖を使った薄い皮で包んでいることが特徴である。東京都の志ほせ饅頭、岡山県の大手まんぢゅうと共に、日本三大饅頭の1つとしても有名である。 1852年（嘉永5年）から続く和菓子の老舗「柏屋」が製造販売している。皮は小麦粉に黒糖を多く混ぜて作った生地を使用しているため、茶色をしている。通常の饅頭よりも皮が薄い分、餡の占める量が多い。このためかなり甘いが、くどい味わいではない。当初はこしあんを用いたものであったが、現在は好みの変化もあり、粒餡も用いている。また、小さいサイズの「薄皮小饅頭」や、蒸篭に入れて販売している「せいろ薄皮」がある。そのまま食べるほかに、焼いて食べたり、凍らせて食べたり、衣をつけて天ぷらにして食べたり、茶漬けにして食べたりする人もいる。 1852年、柏屋の当主である初代本名善兵衛（ほんなぜんべえ）が考案したとされる。江戸時代の奥州街道の郡山宿で薄皮茶屋という店を開き、主に旅人相手に販売した。 2005年12月31日、「うすかわくんじゃんけん（初代うすかわくん）」が公式キャラクターとしてデビューした。 2010年、郡山市内で行われた「春のまんじゅう祭り」では重さ159kg（3,533個分）の巨大薄皮饅頭に入刀する薄皮大萬寿開きが行われた。 2017年4月16日、「2代目うすかわくんJAPAN」が公式キャラクターとしてデビューした。 ^ “柏屋会長の本名善兵衛氏死去 児童詩誌「青い窓」創刊”. 福島民報 (2010年3月15日). 2010年11月23日閲覧。 ^ ““巨大薄皮饅頭”に入刀　郡山で「春のまんじゅう祭り」”. 福島民友新聞 (2010年4月19日). 2010年11月23日閲覧。 柏屋
都まんじゅう

都まんじゅう（みやこまんじゅう）とは、白あん等をカステラ風の生地で包んだ焼き饅頭。 日本中に次のような共通点を持つ異名同種の饅頭が存在する。 機械による自動製造 形は小型の今川焼（直径5cm、厚さ1.5cmほど） 表面に図柄等の焼印 元々は製造機械のメーカーでもある福岡県の城野鉄工所が、昭和10年頃に地元で菓子店を出店した後、東京に進出したことから「都まんじゅう」と名付けられ、製造機械の販売に伴い日本中に広まった。現在は愛知県の森川フードマシン株式会社が製造機械を販売している。 「とうまん」 - 札幌市の丸井今井 「金萬」 - 秋田市の金萬本舗 「都まんじゅう」 - 上野のかるた屋、浅草の中村屋、平塚市のつるや製菓、平塚つるや製菓の八王子店、平塚つるや製菓の沼津市大手町店、茅ヶ崎市のすずや、富士市、静岡市清水区　 「福まんじゅう」 - 杉並区の福家 2009年6月閉店 「そごう饅頭」 - 千葉県のそごう千葉店（廃業済）※参考 「さいか屋まんじゅう」 - 横須賀市のさいか屋　※焼印に小泉元首相バージョンあり 「みやこまん」 - 横浜市の味里家 「鎌倉焼」 - 鎌倉市のアルブルノワール 「箱根まんじゅう」 - 箱根湯本の菊川商店 「カステラ饅頭」（松菱饅頭） - 浜松市の秋芳堂 「豊橋ええじゃないか饅頭」 - 豊橋市のかぶき屋 ※豊橋丸物→西武百貨店豊橋店（廃業済）が「フランス饅頭」として売り出したものを再度販売する。 「文化饅頭」 - 名古屋市の栄三越（廃業済）※参考 「ミルク饅頭」 - 岐阜市の新岐阜百貨店（廃業済）※参考 「いせ丸饅頭」 - 伊勢市のいせ丸（おかげ横丁）、たいふく 「鹿まんじゅう」 - 兵庫県豊岡市の一柳堂 「ロンドン焼」 - 京都市新京極ロンドンヤ 「清水焼き」 - 清水寺付近 「都まん（登録商標）」 - 高松市、高知市の都まん本舗 「大丸饅頭」 - 大阪市の大丸梅田店、福岡市博多大丸福岡天神店 「大阪都まんじゅう」 - 大阪市の夢操庵 「童子焼まんじゅう」 - 大阪府茨木市 「秋穂まんじゅう」 - 山口市秋穂の道の駅あいお 「川棚まんじゅう」 - 下関市豊浦町川棚温泉 「井筒屋饅頭」 - 北九州市の小倉井筒屋　※以前は都饅頭と称していた 「かねやす饅頭」 - 小倉市のかねやす百貨店（廃業済）※参考 「たろちゃん饅頭」 - 飯塚市の飯塚井筒屋（閉店）※参考　※井筒屋饅頭の焼印違い（麻生太郎バージョン） 「回転玉屋まんじゅう」 - 佐世保市の佐世保玉屋 「千両饅頭」 - 熊本市の鶴屋百貨店 「いちょう小町饅頭」 - 熊本市の県民百貨店　※くまモンバージョンあり 「橘文化饅頭」 - 宮崎市のボンベルタ橘 「金生饅頭（まるいわ饅頭）」 - 鹿児島市の山形屋は金生饅頭、宮崎市の宮崎山形屋ではまるいわ饅頭
車いす陸上競技

車いす陸上競技（くるまいすりくじょうきょうぎ）は、障害者スポーツのうち車いすに乗って行う陸上競技のこと。健常者の場合と同様に、投てきなどのフィールド競技、短距離や中距離のトラック競技、車いすマラソンなどのロードレース（英語版）競技などがあるが、主に3輪の競技用車いす（レーサー）を使って行うトラックやロードレース種目を指す場合が多い。 競技会では障害程度によりクラス分けされており、国内外で多くの競技会が開催されている。最大の大会は1960年以降開催されている、夏季パラリンピックである。なおレースでの最高速度は、時速約36kmに達する。 第二次世界大戦は、身体障害者の処遇や治療法などに大きな影響を与えた。大戦以前から身体障害者の処遇は社会全体の負担と考えられていたが、戦後、多くの復員軍人（傷痍軍人）が身体障害を持ち、精神的なケアを必要としていたため従来の方法が通用しなかった。そのため、社会復帰するための新たなプログラムが必要であった。 英国政府は、1944年にロンドン郊外のエールズベリーにあったストーク・マンデビル病院内に脊髄損傷科（Spinal Unit）を開設（1953年に国立脊髄損傷センターと改名）、身体障害者のニーズに初めて対応した。 当時、センターの責任者であったルートヴィヒ・グットマンは、障害者の社会復帰を進めるためにスポーツを導入した。 1948年、グットマンは、脊髄損傷者のための競技会であるストークマンデビル競技大会を初めて開催した。これを契機として、1940年代後期には、リハビリテーションのためのスポーツは、ヨーロッパとアメリカ合衆国中で広がった。この間に、車いす競技もヨーロッパ中で行われるようになった。 1952年、車いすのスポーツマンのための初の国際競技会が、イギリスとオランダで開催され、130人の脊髄損傷のスポーツマンが、6種目で競い合った。 1956年、国際オリンピック委員会（IOC）はグットマンの功績を認め、オリンピック期間中にストークマンデビル大会にトーマスフィアンリーカップ賞を与えた。 ストークマンデビル車椅子競技大会以降、車いすスポーツはアーチェリー、ローンボール、卓球、砲丸投げ、槍投げなど、多くのスポーツに拡大した。 1960年代には、バスケットボール、フェンシング、スヌーカー、競泳、重量挙げも車いすで行われるようになった。 1960年、全ての脊髄損傷者の国際競技のために国際ストークマンデビル車いす競技連盟（ISMWSF）が設立された。当初は脊髄損傷者のみのものであったが、1976年のトロントパラリンピック時に、初めて国際ストークマンデビル競技連盟と国際身体障害者スポーツ連盟の共催で開催され、初めて切断者と視覚障害者が参加した。 車いす競技は、100m、200m、400mの短距離、800m、1500mの中距離、5000mと10,000mの長距離、4×100mと4×400mのリレー競走などのトラック種目と、マラソンなどのロード種目がある。 車いす競技には、砲丸投げ、槍投げ、円盤投げなどのフィールド競技もある。また、五種競技のような複合イベントもある。 これらの競技において、参加者の障害程度によってクラス分けされ競技会を開催する。 クラス分けのシステムは、競技者の競争が公平となるようにするためのものである。 競技者は、自分の障害に従い、脊髄損傷、切断、脳性麻痺などのカテゴリーに分けられる。分類のガイドラインは、より多くの障害者に対応するため、絶えず修正されている。 脊髄損傷により車いすを使用しているか手足を失った者は、クラスT51～T54（トラック競技）、またはF51〜F58（フィールド競技）である。 数字が小さいほど障害の度合いは大きくなる。 T54の者は、腰から上が機能する。 T53の者は、腹筋が機能しない。 T52、T51の者は、上肢しか機能しない。 脳性麻痺や運動失調の競技者はT/F32～T/F38となるが、車いすを使用する者はT/F32～T/F34、車いすを使用しない（立つことができる）者はT/F35～T/F38となる。 こちらも数字が小さいほど障害の度合いは大きくなる。 車いすの多くは空気タイヤで、軽量である。IPC競技規則で明示されている規則は以下の通り。 車いすは最低でも2つの大きな車輪と1つの小さな車輪で構成され、小さな車輪は、車いすの前方になければならない。 車いすのフレームのどの部分も前輪の車軸より前に出ていてはならず、また2つの後輪の車軸を結んだ幅より広く突き出ていてはならない。車いす本体の地面からの高さは最高50cmとする。 車いすのどの部分も後輪の最後部を結んだ垂直面から後方に突き出ていてはならない。 後輪、前輪の直径は十分に空気を入れたタイヤを含んでそれぞれ70cm、50cmを超えてはならない。 各大輪には平らで円形のプッシュリムを1つだけ付けることができる。片腕で車いすを操作する競技者については、診断書及び大会へのエントリー用紙に記載されていれば、この規則を変更することができる。 車いすを推進するどんな機械的ギアやレバーも使用してはならない。 機械的操縦装置は腕で操作するもののみ認められる。 800m以上のすべてのレースでは、競技者は前輪を手動で左右に動かすことができなければならない。 トラック及び道路競技ではミラーの使用を禁止する。 車いすは招集場で測定され、競技開始前にその場を離れることはできない。いったん検査を受けた車いすであっても、競技開始または終了後に競技役員が再検査することがある。 競技者は競技中、下肢のどの部分も地面またはトラックに接触しないようにしなくてはならない。 前述の全ての規則に従うのは競技者の責任であり、どの競技も競技者が車いすを調整するために遅れることがあってはならない。 競技役員は、何よりも車いす及びそれを使用する競技者の安全性に責任を持たなくてはならない。 車いすレース 競技用車いすを使用した長・中・短距離競技。 オフロード車いすレース 1990年代後半から山腹、丘陵、スキー場等の専用ダウンヒルコースを使用したレースが開催されている。 関連ページ 車いすランナー 競技用車いすに乗り、陸上競技を行う者。試合やレース、競技会等には出場せず、健康維持やリハビリのために走る者も含む。 車いすアスリート 車いすランナーのうち、車いすマラソンなどの試合に出場し、上位記録を狙う者。また車いすテニスなど、比較的ハードな競技スポーツに取り組む者をいう。 車いすの部 健常者のマラソン大会と同時開催される場合の呼び方。「車いす部門」と言うこともある。海外のマラソン大会で”wheelchair division”として開催されるものの訳語である。テニスのウインブルドン大会などにおける 車いすテニス”（wheelchair tennis）”についても「車いすの部」と表現されることが多い。 ^ T54（障害程度の軽いクラス）の100mの世界記録が13秒76、200mの世界記録が、24秒18、400mの世界記録が45秒07であり、スタート直後はやや遅いが、トップスピードに乗ってからは、100mあたり約10秒であるため、時速36kmに達している。 ハンドサイクル　- 自転車部門 IPC陸上競技世界選手権大会 日本身体障害者陸上競技連盟
レクラム出版社

レクラム出版社（Reclam-Verlag）は、ドイツの出版社。ドイツ語の文庫本で著名なレクラム文庫（世界叢書、ドイツ語: Universal-Bibliothek）の出版元として知られる。1828年創業。 レクラム文庫は、貸し本業者のアントン・フィリップ・レクラム（ドイツ語版）（Anton Philipp Reclam）によって、21歳のときに1828年にライプツィヒで図書館や文学博物館や印刷業などもかねて創業された。出版社は Philipp Reclam junと名付けた。二度の世界大戦で打撃を受けたが、現在は約2800タイトルの「レクラム文庫」のほか、レクラム出版社では他に、広範なジャンルのハードカバーによる専門書、またCD-ROMなど電子メディアなどによる本も刊行している。 1867年創刊。創刊から現在に至るまで文芸・哲学・自然科学・社会科学など広範なジャンルの本を廉価で人々に提供しており、その活動はドイツ語圏の人々の知識向上・教育の拠り所のひとつになっている。そして、遠く離れた日本などでも、ドイツ語圏の文化に触れるためには欠かせないほどのよく知られた存在となっている。またこのレクラム文庫は日本における文庫本の発祥ともいえる岩波文庫のモデルとなった。 現在のウニヴェルザール・ビブリオテークと呼ばれている黄色いカバーの文庫本の出版元としても知られているレクラム出版社であるが、創業当時は、ドイツでは図書に関する著作権が決まっておらず、廉価な価格で人々に本をと思っても、本が出版できなかった。しかし1867年にドイツの国会で、著作権の保護期間を著者の死後30年とする法律が決まり、レクラムも自由な出版ができるようになった。 記念すべき第一号はゲーテの『ファウスト』であった。他同時発刊としてゴットホルト・エフライム・レッシングの『賢者ナータン』、外国物であるウィリアム・シェイクスピアの『ロミオとジュリエット』、他の作品が登場した。作品のジャンルも、文学・哲学・オペラ・古典等多岐にわたり、月に10冊というハイペースで刊行。この文庫本の普及により廉価で人々に本が行き渡るようになり、ドイツ語圏の人々の知識向上に貢献した。また学者や文人からも熱烈な歓迎を受けた。 その後も刊行を続け、1959年には1000巻を数え、現在では約2800タイトルを数える。 ^ junはjuniorの意。 ^ 「世界文庫」や「百科文庫」、「ユニバーサル文庫」など原語に即した訳名もあるが、日本では出版社名をとったレクラム文庫Reclam-Bibliothekの名で呼ばれることが多い。 ^ 無期限に著作者に所有されていた。 レクラム出版社（ドイツ語）
マックス・ウンガー (音楽学者)

マックス・エルンスト・ウンガー（Max Ernst Unger 1883年5月28日 - 1959年12月1日）は、ドイツの音楽学者。数多くの主題に関して著作を遺しているが、主にルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェンの生涯と作品に関する広範な研究と著書によって知られる。 ウンガーは工場主の息子としてタウラ（英語版）に生まれた。1904年から1906年にかけてライプツィヒ音楽院で学び、1908年にライプツィヒ大学に進学した。ここでハインリヒ・ツェルナーとフーゴー・リーマンに師事している。1911年の博士課程修了に際してはムツィオ・クレメンティに関する博士論文を提出、第一次世界大戦従軍後の1919年と1920年には新音楽時報の編集者を務めた。1932年から1939年の間はチューリッヒに居を構え、地元の実業家であるハンス・コンラート・ボドマーが蒐集した貴重なベートーヴェンのコレクションを目録にまとめた。コレクションは後にボンのベートーヴェン・ハウスに遺贈されることになる。1939年、ピサ県のヴォルテッラに移る。1935年にドイツ文化闘争同盟（英語版）から「音楽的ボリシェヴィキ」との非難を受けながらも、1942年もしくは1943年のはじめに全国指導者ローゼンベルク特捜隊やAmt Rosenbergに協力している。ウンガーの役目は占領下パリにおいてユダヤ人から押収された楽譜を目録化することであり、そうした中には避難したハープシコード奏者のワンダ・ランドフスカの私的なコレクションも含まれていた。 ウンガーは1957年にイタリアからチューリッヒへ戻り、この地で没した。彼は20世紀前半の最も重要なベートーヴェン学者であると考えられている。彼の書物と原稿は1961年にベートーヴェン・ハウスに引き取られた。 Auf Spuren von Beethovens „Unsterblicher Geliebten“, Langensalza 1910 Muzio Clementis Leben, Langensalza 1913 Beethoven über eine Gesamtausgabe seiner Werke, Bonn 1920 Ludwig van Beethoven und seine Verleger S. A. Steiner und Tobias Haslinger in Wien, Ad. Mart. Schlesinger in Berlin, Berlin und Wien 1921 Beethovens Handschrift, Bonn 1926 Eine Schweizer Beethoven-Sammlung. Katalog, Zürich 1939 (Katalog der Sammlung H. C. Bodmer) Ein Faustopernplan Beethovens und Goethes, Regensburg 1952 ^ a b c Fred K. Prieberg: Handbuch Deutsche Musiker 1933–1945, CD-Rom-Lexikon, Kiel 2004, S. 7.315. ^ Ernst Klee: Das Kulturlexikon zum Dritten Reich. Wer war was vor und nach 1945. S. Fischer, Frankfurt am Main 2007, S. 626.
テオドール・リップス

テオドール・リップス(Theodor Lipps、1851年7月28日 - 1914年10月17日）は、ドイツの哲学者、心理学者。ラインラント＝プファルツ州ヴァルハルベン出身。 ロベルト・フィッシャー（Robert Vischer)の感情移入（Einfühlung)概念を受容し、また晩年にはフッサールの現象学も受容したが、フッサールやハイデッガーからは心理主義の態度を批判された。マックス・フリードリヒ・マイアー(Max Friedrich Meyer)とメロディについてのリップス・マイヤーの法則を作ったことでも知られる。 ジークムント・フロイトに影響を与え、無意識概念の形成に寄与した。 Grundtatsachen des Seelenlebens. 1883. Grundzüge der Logik. 1893. Raumästhetik und geometrisch-optische Täuschungen. 1897. Komik und Humor. 1898. Die ethischen Grundfragen: Zehn Vorträge. 1899. Vom Fühlen, Wollen und Denken. 1902. Leitfaden der Psychologie. 1903. Ästhetik. 1903–1906. Philosophie und Wirklichkeit. 1908. Schriften zur Psychologie und Erkenntnistheorie; 4 Bände: Faustino Fabbianello編(Universität Parma). 2013. 日本語訳『心理学原論』1950年、岩波文庫、大脇義一 訳。 ^ Pigman, G.W. Freud and the history of empathy, The International journal of psycho-analysis, 1995 Apr;76 (Pt 2):237-56. Theodor Lippsの作品 - プロジェクト・グーテンベルク Theodor Lippsに関連する著作物 - インターネットアーカイブ digitized texts ,Max Planck Institute for the History of Science,Virtual Laboratory.
ヴィルヘルム・フォン・レンツ

ヴィルヘルム・フォン・レンツ（独: Wilhelm von Lenz, 露: Вильгельм Ленц, 1809年5月20日 - 1883年1月7日）は、ロシアの役人、著作家。 1809年5月20日にリガで生まれた。バルト・ドイツ人であったレンツは、リスト、ショパン、ベルリオーズなど多くのロマン派の作曲家と親交を築いた。自身の作品の中でも最も重要で大きな影響力を持ったのは、ベートーヴェンに関する初期の伝記『Beethoven et ses trois styles』（1855年）である。これはアレクサンドル・ウリビシェフが、モーツァルトの伝記『Nouvelle biographie de Mozart』（1843年）の中でベートーヴェンを軽蔑的に描いたことに対する反論として執筆されたものであった。レンツはベートーヴェンの音楽様式を3つの時期に分けて考察する方法を推し進めた。今日でもベートーヴェンの作品を議論する場において、彼が提唱した時代区分は細かな修正を施されながら音楽学者の間で広く用いられている。 1883年1月7日にサンクトペテルブルクにて没した。 Beethoven. Eine Kunststudie, Band 1, Kassel 1855年 (Digitalisat) Beethoven. Eine Kunststudie, Band 2, Kassel 1855年 (Digitalisat) Beethoven. Eine Kunststudie, Band 3, Hamburg 1860年 (Digitalisat) ^ ただし、この方法論はレンツ以前にもフランソワ＝ジョゼフ・フェティスらによって唱えられていた。 ^ Meyers Konversations-Lexikon. 4. Ed. 10 vols, Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1892, p. 688. ヴィルヘルム・フォン・レンツの著作およびヴィルヘルム・フォン・レンツを主題とする文献 - ドイツ国立図書館の蔵書目録（ドイツ語）より。 レンツの生涯, Musiklexikon （ロシア語）
ユリアン・マルフレフスキ

ユリアン・バルタサール・マルフレフスキ（Julian Balthasar Marchlewski、1866年5月17日 - 1925年3月22日）は、ポーランドの共産主義者。ユリウス・カルスキ（Julius Karski）というペンネームで執筆活動を行っていた。ローザ・ルクセンブルク、レオ・ヨギヘスらと共に『Sprawa Robotnicza』を発刊。ローザ・ルクセンブルクと共にポーランド・リトアニア王国社会民主党を創設した。ボリシェヴィキに加盟、革命失敗後ドイツへ移民した。ドイツ社会民主運動に参加、左派を結党させる。ポーランド・ソビエト戦争において、ポーランドとの交渉役に従事。1920年、ミハイル・トゥハチェフスキー指揮下で赤軍が攻撃する中、ビャウィストクのProvisional Polish Revolutionary Committeeに合流し、ポーランド･ソビエト共和国を宣言する計画であった。 ロシアの西部国家マイノリティーの共産主義大学 KUNMZ（Communist University of the National Minorities of the West）で、初代学長となる。 ユリアン・マルフレフスキの著作およびユリアン・マルフレフスキを主題とする文献 - ドイツ国立図書館の蔵書目録（ドイツ語）より。 Marchlewski: Polen und die Weltrevolution
ハインツ・ハイムゼート

ハインツ・ハイムゼート(Heinz Heimsoeth,1886年8月12日～1975年9月10日)は、ドイツの哲学者・哲学史家。ヴィンデルバント著『哲学史教本』の補注者としても有名。 ケルン出身。1905年からルプレヒト・カール大学ハイデルベルクに入学するが、間もなくベルリンに移り、そこでアロイス・リールとヴィルヘルム・ディルタイとエルンスト・カッシーラーのもとで学んだ。1907年、新カント派への興味からフィリップ大学マールブルクへ移り、ヘルマン・コーエンとパウル・ナトルプのもとで学んだ。 1911年に卒業し、その時の卒業論文の題材はルネ・デカルトである。 パリでアンリ・ベルクソンのもとで学び、ゴットフリート・ライプニッツの論文を書き、大学教員としての資格を得た。 フィリップ大学マールブルクで2年間教員を務めた後、1923年にケーニヒスベルク大学の大学教授に任命され、1931年にはケルンで哲学を教えることになった。 ナチ党の権力掌握後にあたる1933年にナチ党入りし、同年から1940年代半ばまでケルン大学の学部長を務めた。1954年ケルン大学の名誉教授に任命された。 1975年にケルンにて死去。 「形而上学的(存在論的)カント解釈｣の確立者でカント形而上学の研究を推し進めた。 Die sechs grossen Themen der abendlandischen Metaphysik und der Ausgang des Mittelalters(座小田豊ほか訳『近代哲学の精神 -西洋形而上学の六つの大テーマと中世の終わり』法政大学出版局) Metaphysik der Neuzeit(北岡武司訳『近代の形而上学』法政大学出版局) Studien zur Philosophie Immanuel Kants(須田朗・宮武昭訳『カント哲学の形成と形而上学的基礎』未來社) Ideenlehre und Paralogismen(山形欽一訳『魂・世界および神 -カント『純粋理性批判』註解超越論的弁証論 第1部 理念論および誤謬推理』晃洋書房) Transzendentale Dialektik(山形欽一訳『魂・世界および神 -カント『純粋理性批判』註解-超越論的弁証論 第2部』晃洋書房) ヴィンデルバント著,ハイムゼート補,服部英二郎訳『西洋哲学史要 第一巻』創元社 ヴィルヘルム・ヴィンデルバント 新カント派 Yahoo!百科事典：ハイムゼート はてなキーワード：ハインツ・ハイムゼート ハイムゼート邦訳リスト
カール・ヴィルヘルム・フェルディナント・ゾルガー

カール・ヴィルヘルム・フェルディナント・ゾルガー　 (Karl Wilhelm Ferdinand Solger、1780年11月28日 シュウェート – 1819年10月20日 ベルリン) は、ドイツ の哲学者。ロマン主義とアイロニーの理論家として知られている。 広範な研究と様々な経歴を経て、1811年にベルリン大学の哲学教授となる。 ソフォクレスの翻訳 (1808年、1824年2版) Erwin, Vier Gespräche über das Schöne und die Kunst (全2巻、1815年) 美学についての著作。 アウグスト・ヴィルヘルム・シュレーゲルの問題を扱い、ヘーゲルとハインリヒ・ハイネの双方の影響を受けている。 Philosophische Gespräche (1817年) ティークとラウマーによって編集された死後の著作や手紙 (全2巻、1826年) ハイゼによって編集された美学講義(1829年)  この記事には現在パブリックドメインである次の出版物からのテキストが含まれている: Ripley, George; Dana, Charles A., eds. (1879). "[[wikisource:The American Cyclopædia (1879)/|]]". The American Cyclopædia.
ヨハン・ペーター・ジュースミルヒ

ヨハン・ペーター・ジュースミルヒ（ドイツ語: Johann Peter SüssmilchまたはSüβmilch、1707年9月3日 ツェーレンドルフ（英語版） - 1767年3月22日 ベルリン）はドイツのプロテスタント牧師、統計学者、人口統計学者。 イェーナ大学とハレ大学で医学と神学を学んだあと、1741年に第一次シュレージエン戦争で従軍牧師を務めた。1741年8月13日、ケツィン（英語版）の牧師としてはじめて説教をした。1742年、ベルリン＝ケルン（Berlin-Cölln）の聖ペトリ教区のプロボストに就任した。1745年、プロイセン科学アカデミーの会員になった。ゴットホルト・エフライム・レッシングとイマヌエル・カントとも交流を持った。 ジュースミルヒが1741年に書いた『神の秩序』（Die Göttliche Ordnung in den Veränderungen des menschlichen Geschlechts, aus der Geburt, dem Tode und der Fortpflanzung desselben erwiesen）は彼の最も重要な作品であり、人口統計学の歴史において先駆となる作品となった。ジュースミルヒは出生率の性別比が長期的には女性1,000対男性1,050に収束することを発見、彼はこれを神の仕業の証明として扱った。このため、ジュースミルヒは人口統計学の父の1人とされるが、彼は『神の秩序』でカスパール・ノイマン（英語版）が作成した1687年から1691年までのブレスラウにおける月間死亡率と死因データを参考にした。ジュースミルヒはまた生命表の作成にかかわった。 Vincenz John (1894), “Süßmilch, Johann Peter” (ドイツ語), Allgemeine Deutsche Biographie (ADB), 37, Leipzig: Duncker & Humblot, pp. 188–195  Herwig Birg: Die Weltbevölkerung. Dynamik und Gefahren. München, C. H. Beck 2004. ISBN 978-3-406-519192. Eckart Roloff: Wie viele Menschen können auf der Erde leben? Zu dieser Kernfrage fand er schon früh eine gute Antwort: der Berliner Propst Johann Peter Süßmilch. In: Landwirtschaftliche Zeitschrift Rheinland, 43/2010, Seite 42f. Justus Nipperdey: Johann Peter Süssmilch: From Divine Law to Human Intervention. In: Population-E, 3-4/2011, Seite 611f. ^ Eckart Elsner: Süßmilchs Zeit in Etzin ヨハン・ペーター・ジュースミルヒの著作およびヨハン・ペーター・ジュースミルヒを主題とする文献 - ドイツ国立図書館の蔵書目録（ドイツ語）より。
フリードリヒ・ブルーメ

フリードリヒ・ブルーメ（Friedrich Blume, 1893年1月5日 - 1975年11月22日) はドイツの音楽学者。前半生は国家社会主義ドイツ労働者党（ナチ党）の御用学者であり、第二次世界大戦後の後半生ではドイツ音楽文化の指導者に転じた。アントン・ブルックナーの交響曲を、ソナタ形式の歴史において好意的に位置づけた先駆者の一人でもある。 プロイセン王国ヘッセン＝ナッサウ（現ヘッセン州）シュリュヒテルンに出生。ミュンヘン大学やベルリン大学に学ぶ。ベルリン大学ではヘルマン・クレチュマルに師事し、ライプツィヒ大学で聴講するようクレチュマルに勧められる。1921年にライプツィヒ大学に学位論文を提出し学位を得た。1923年からベルリン大学で講師となり、教授資格を取得した。1934年にキール大学より音楽学の正教授に任命され、1958年に引退するまでその地位にあった。 第三帝国期にブルーメは、疑似科学的な講義や論文によって頭角を顕し、これらによって「音楽と人種」(Musik und Rasse) の関係を確立しようと試みた。ブルーメは、1933年から1945年までドイツ国立音楽研究所 (Staatlichen Instituts für Musikforschung) の権威ある研究者で通っており、そのような人材として1939年には、研究グループ「ドイツの音楽遺産」(Erbe der Deutschen Musik) の監督を委託された。その研究結果は著作『音楽における人種問題』(Das Rasseproblem in der Musik) に結実した。これによりブルーメは、第1回帝国音楽祭週間 (Reichsmusiktage) がデュッセルドルフで開催されている合間の1938年5月27日に、音楽学会の全国大会を舞台に「音楽と人種」という演題で講演を行った。同年には、均一にコントロールされた音楽学会の機関紙『音楽』(Die Musik) において、「音楽と人種――音楽に関する人種研究の基本問題」を発表している。 1942年に新シュッツ協会の議長に就任。初期の研究対象はルター派の宗教音楽とヨハン・ゼバスティアン・バッハであった。その後ミヒャエル・プレトリウスの作品出版の編集主幹や、オイレンブルク社出版によるヴォルフガング・アマデウス・モーツァルトのピアノ協奏曲集の編集者を担当している。1947年には新設された音楽学会 (Gesellschaft für Musikwissenschaft) の会長に選出された。会長職に在任中の1949年から、『MGG音楽百科事典』の編集主幹として、その計画と記事執筆にかかわっている。 モーツァルト研究家のカスバート・ガードルストーンとほぼ同時期に、生地のシュリュヒテルンにて亡くなった。 1962年のバッハ祭で教会音楽家としてのバッハを否定した。この主張はバッハがカンタータを晩年に作成しなかったことを根拠としている。ブルーメの主張に対しては、バッハが自覚的なキリスト教信仰をもっており、バッハには神の栄光を表し、みことばを伝えるための音楽というプロテスタントの音楽観があったと指摘がなされている。 (Hrsg.): Die Musik in Geschichte und Gegenwart. Allgemeine Enzyklopädie der Musik Unter Mitarbeit zahlreicher Musikforscher des In- u. Auslandes. Kassel; Basel; Tours; London: Bärenreiter. Band 1: 1949 bis Band 17: 1986 ISBN 3476410226 ^ 川端純四郎『J.S.バッハ―時代を超えたカントール』日本キリスト教団出版局ISBN 4818406295 Obituary notice (1976). The Musical Times, 117, 249. Anna Amalie Abert und Wilhelm Pfannkuch (Hrsg.): Festschrift Friedrich Blume zum 70. Geburtstag. Kassel: Bärenreiter-Verlag 1963 (mit Bibliographie Blumes bis 1963) Isolde von Foerster, Christoph Hust, Christoph-Hellmut Mahling (Hrsg.): Musikforschung. Faschismus. Nationalsozialismus. Referate der Tagung Schloss Engers (8. bis 11. März 2000). Mainz: Are Musik Verlag 2001. ISBN 3924522065 フリードリヒ・ブルーメの著作およびフリードリヒ・ブルーメを主題とする文献 - ドイツ国立図書館の蔵書目録（ドイツ語）より。 Literaturliste im Online-Katalog der Staatsbibliothek zu Berlin
鬼殺し (将棋)

鬼殺し（おにごろし）は、将棋の戦法の一つ。先手の奇襲戦法である。そのルーツは、大正時代末期、大道詰将棋を出題していた野田圭甫が「可章馬（かしょうま）戦法」という本を売り出したことによるという。「可章馬戦法」の本を売っていた時の売り文句が「この戦法を使えば鬼も逃げ出す、鬼も倒せる」ということから、この名がついたとされている。英語名称はDemon Slayer。 いきなり桂が高跳びするという手順だが、早石田の変化（王手飛車をはじめとする両取り狙い、7三地点の突破）を取り込んでいるために破壊力があり、庶民に分かりやすかったことから縁台将棋で流行した。 ▲7六歩△3四歩に▲7七桂と跳ねる（図1）。これに対して後手が△8四歩ときたら、▲6五桂△6二銀▲7五歩（図2）とする。これに手抜きすると▲7四歩△同歩▲2二角成△同銀▲5五角で飛車・銀の両取りとなるため△6四歩と対応するが、▲2二角成△同銀▲5五角と進む（図3）。この後、△3三銀▲6四角△5二金右▲7四歩△6三金▲7八飛△6四金▲7三歩成で先手必勝となる。（図4） 後手の有効な対策としては、△6二銀で△6二金と立つ手がある。▲6五桂に対して△6四歩～△6三金としておけば、先手に有効な手段はない。 △6二金の受けが発見されてから、鬼殺しはハメ手の奇襲として扱われ、廃れてしまったが、稀にプロの対局でも出現することがあり、その時は後手はいずれも△6二銀と指している。これまでの先例は佐藤大五郎対中原誠戦、神吉宏充対瀬川晶司戦であるが、佐藤を破った中原は「△6二銀（▲7六歩△3四歩▲7七桂の局面で△8四歩との比較で）の方が勝る」と述べている。 また、将棋電王戦FINALの事前企画として指された、Selene対永瀬拓矢の30分切れ負け将棋では、鬼殺しを指したSeleneに対し、永瀬は△6二金の代わりに△5二飛と受けた。以下▲7八飛△7二金▲7五歩△6四歩▲7四歩△6五歩と進み、歩桂交換で後手の大きな駒得となった。（図5） しかし、▲4八玉△8二銀▲3八玉△6二飛▲5八金左△4二玉と、囲いの手順に入ったところでSeleneが▲2二角成△同銀▲5五角と強襲。（図6）以下、△3一玉▲8二角成△同金▲7一銀△3二飛▲8二銀不成△同飛▲7三歩成△同桂▲同飛成となり（図7）、そのまま先手が押し切った。 ハメ手の要素が強い鬼殺し戦法であるが、この戦法の改良型が米長邦雄によって考案され、プロの実戦でも指されたことがある。 ▲7六歩△8四歩に対して▲7五歩と早石田含みの駒組みを進めるのが特徴で、以下△8五歩▲7七角△3四歩▲7八飛が先手の基本型となる。以下、後手の指し手（△8六歩、△6二銀などがある）に応じて臨機応変に動いていくのが特徴である。 手順が本格的になったことで、原始鬼殺し同様の狙いだけでなく、持久戦にも対応する形となったが、後手が穏やかに応じれば先手であるにもかかわらず後手番で石田流に構えたのと同じような展開となるため、プロ間では「先手の得がない」という理由で戦法として定着するまでには至らなかった。 しかし、狙いとなる筋は明快で、アマチュアには非常にわかりやすかったことから、この戦法を著した米長邦雄の「新鬼殺し戦法」は60刷近くを数えるロングセラーとなった。 鬼殺し戦法の更なる改良形ともいえるのが、島朗考案の「鬼殺し向かい飛車」戦法である。これは角道を止めずに向かい飛車に振り、相手が角交換から角を打ってきた時には一気に鬼殺しへ変化するという戦法である。これまで考案された鬼殺し系統の戦法の中で、唯一相手が常に正しい手を指し続けても不利にならないとされている。 なお角交換しない場合は普通の向かい飛車となるが、相手が角道を止めざるを得ないので有利になる。また、後手が左銀を上がった状態で先手から角交換すると、後手は桂馬ではなく銀で馬を取る。この場合は後手がダイレクト向かい飛車よりも有利な形で駒組みを行うことができ、後手不満なしとなる。よって居飛車側は7手目に角交換する。その後、△同桂に先手は▲９六歩と玉側の端歩を突くのが良いとされている。 この戦法に近い戦い方は森内俊之対羽生善治の第62期名人戦第1局で行われた。後手森内の鬼殺し向かい飛車模様に対し、先手羽生は角交換しなかったものの、森内はそのまま玉を穴熊に囲い、勝利を収めた。 考案者の島が自著『島ノート』で紹介したため、インターネット将棋では一時期非常に流行したという。 近年では2017年 第3期叡王戦 九段予選 藤井猛対三浦弘行で藤井猛が採用し、勝利した。 米長邦雄『新鬼殺し戦法』山海堂、1988年、ISBN 4-381-00068-4
持続可能性

持続可能性（じぞくかのうせい、英: sustainability）とは、一般的には、システムやプロセスが持続できることをいうが、環境学的には、生物的なシステムがその多様性と生産性を期限なく継続できる能力のことを指し、さらに、組織原理としては、持続可能な発展を意味する。すなわち、人間活動、特に文明の利器を用いた活動が、将来にわたって持続できるかどうかを表す概念であり、エコロジー、経済、政治、文化の４つの分野を含むものとされる。経済や社会など人間活動全般に用いられるが、特に環境問題やエネルギー問題について使用される。この概念は「ブルントラント報告」（国連環境と開発に関する世界委員会、1987年）で提起された。 以上から転じて、企業の社会的責任（CSR）との関係で、企業がその活動を持続できるかどうかという意味で論じられることもあるが、これは、本来の用法とは異なる。 もともと、sustainability（持続可能性）は水産資源を如何に減らさずに最大の漁獲量を得続けるかという水産資源における資源評価という分野の専門用語であった。日本政府も、国際連合食糧農業機関（FAO）に対し持続可能な開発と水産物貿易に関する日本提案を行っている。 可採年数に限りのある物質を消費し続ける人間活動は持続可能性がない。 化石燃料は採掘しつくせば得ることはできなくなる。化石燃料の可採残量には限りがあるため、化石燃料に依存した文明は持続可能性がない。代替エネルギー源として再生可能エネルギーが期待されている。 金属（鉄・銅・レアメタル等）にも可採残量に限りがあり、これら金属を消費し続ける人間活動は持続可能性がない。リサイクルによる資源の再生利用や、代替金属の開発が期待されている。 廃棄物処理が完全でなければ持続可能性がないとされる。 ゴミの埋立地はやがて埋まってしまう。 ブルントラント委員会は「将来世代のニーズを損なうことなく現在の世代のニーズを満たすこと」を持続可能な開発の条件として挙げており、開発に限らずこの条件は、"持続可能性"の条件となっている。 Learning for sustainability（持続可能性への学び）は、愛・地球博地球市民村のテーマとなっている。 国連を筆頭に多くの国際機関が持続可能性を追求する中、日本で注目されやすいのは国際連合教育科学文化機関（UNESCO）の動向であろう。世界遺産による持続可能性の提議は関心を引き付けるだけの力がありうる。（詳細は持続可能な開発#世界遺産における持続可能な開発を参照） 無形文化財版の世界遺産とされる無形文化遺産は、創設の理念からして伝承の危機にある民俗芸能や伝統工芸の継承にあり、精神文化や技能の持続可能性を探るものである。 自然遺産（世界遺産）の原型となった「MAB(人間と生物圏)計画」の生物圏保護区（エコパーク）は、自然遺産が厳格厳正な保護を目的とするのに対し、生物圏保護区では環境資源（環境財・文化的環境）の一定の利用を認め自然と共存することを目的としている。この背景にある生物多様性条約も昆虫や微生物から植物に至る多様な生物の健全で公平な活用（例えば新薬開発）も網羅している。 創造都市ネットワークは創造産業による都市の成長を喚起するもので、都市が消費のみだけでなく文化経済的な持続可能性を備えることも目的とする。創造産業の推進に関しては伝統産業（文化遺産）を土台として発展を促す「遺産と創造性プロジェクト」も推進しており、「創造性に関する持続可能性の宣言」も発せられている。 ^ Report on the World Commission Environment and Development ^ http://www.daiwa-grp.jp/csr/publication/pdf/060807csr.pdf ^ 2014 Florence Declaration on Culture, Creativity and Sustainable Development UNESCO(英語) (PDF) 環境問題 人口爆発 エネルギー LOHAS ローマクラブ 成長の限界 宇宙船地球号 持続可能な開発 持続可能な開発のための文化 持続可能な開発のための教育 持続可能な農業 サステイナビリティ学連携研究機構 サステイナビリティ学 サステイナブル工学 パーマカルチャー Sustainability （英語） - Encyclopedia of Earth「持続可能性」の項目。 環境首都 持続可能な社会へ 自治体の事例紹介 | ハイライフ研究所 持続可能な社会を目指す様々な取組み・先進事例を紹介している。
コミュニティ・ガバナンス

コミュニティ・ガバナンス (Community Governance) とは、地域コミュニティにおける民主的なルールづくりに向けた運動のことをいう。 コミュニティ・ガバナンスは、今日、地域コミュニティにおける市民をはじめとした地域構成員間の信頼とネットワークの密度を意味するソーシャルキャピタル、地域における問題解決能力を意味する問題解決力と並び、地域力の構成要素のひとつとして考えられる。 ソーシャルキャピタル 合意形成 ワークショップ エンパワーメント まちづくり シビル・ソサエティ コミュニティ・シンクタンク 協働 市民力 場所力
社会的企業

社会的企業（しゃかいてききぎょう、Social Enterprise, Social Entrepreneurship）とは、社会問題の解決を目的として収益事業に取り組む事業体の事である。ソーシャル・ビジネスも含まれる。こうした事業を創始した実業家などを社会起業家（もしくは企業家）と呼ぶ。 古くはロバート・オウエンの「ニュー・ラナーク」などの事例が存在するが、こうした事業体が注目を集めるようになったのは、1980年代以降である。レーガン政権下やサッチャー政権下で社会保障費が大幅に削減されると、それまで公的な助成金・補助金に大きく依存して運営されてきた米英のNPOは深刻な資金不足に陥った。そうした中で、従来のような内部補助（事業体のコア・ミッション以外の分野で展開される収益事業、例えば障害者施設が開催するバザーなど）としての収益事業ではなく、事業体のコア・ミッションそのものを収益事業とする事業モデルが有効な選択肢の一つとして浮上した。 こうした事業体は、営利企業の形を取るもの（グラミン銀行、ベン&ジェリーズ・ホームメイド (Ben & Jerry's Homemade) 、ザ・ボディショップ、パタゴニアなど）と、NPOの形を取る（フローレンス、コモングラウンド (Common Ground) など）、複数の企業やNPOを組み合わせたポートフォリオ形態を取るもの（ビッグイシューなど）など、形式は様々である。 また、起業に至らずとも社会的事業等を社会変革という広い範囲で捉えソーシャルイノベーションという用語も存在する。 イギリスでは事業体の所有形態や管理形態そのものも、共同体を基礎にしたものが多く、またそういったものを社会的企業と考える傾向が強い。こうした事情から、協同組合、ソーシャル・ファーム (Social firm) 、従業員所有会社 (Employee ownership) 、クレジット・ユニオン (Credit union) 、開発トラスト (Development trust) 、媒介的労働市場会社 (Internal labor market) 、コミュニティ・ビジネスなども社会的企業として認知されている。 社会的課題の解決を目的とする事業体という点では、社会的企業はボランティア活動やチャリティー活動と相似であるが、以下のように大きく異なる部分も存在している。例えば従来のボランティア活動やチャリティ活動は無償による奉仕や喜捨を基本としているが、社会的企業は有料のサービス提供活動による社会的課題の解決を目指す。社会的企業が提供するサービスや製品は市場において充分な競争力を求められる為、成功した社会的企業においては、商品開発や商品・サービスの品質のレベルは高い。また企業からの人材の調達も活発である。 従来のボランティア事業の中には、公的な補助金・助成金に大きく依存していた為、資金の出所である国や自治体、各種財団などの事業内容への介入が事業展開に様々な制約を与えていた場合も少なくないが、社会的企業は主な資金源が自らの事業である為、より柔軟でスピーディーな事業展開が可能である。 社会的企業の中には株式会社形態を取るものも少なくないが、一般的な株式会社と社会的企業の範疇に含まれる株式会社の違いとして、常に利潤最大化行動を採るかどうかという点がある。社会的企業は社会的課題の解決をミッションとして持っている為、単なる営利企業とは異なり、自社の利潤の最大化ではなくミッションの達成を最優先する。こうした点は社会的企業の弱点ともなりうるが、逆にその社会的企業の掲げるミッションがステークホルダーの共感・賛同を得た場合には、ステークホルダーからの支援が得られる為、こうした弱点は補われる。 社会的企業が追求するミッションは、政府や自治体が行う福祉政策とも重なり合う部分が大きい。しかし福祉政策は住民全体に対する公平性を確保する為、サービスの内容は最大公約数的なものとなり、細かいニーズへの対応がし辛いという弱点を持っている。また実施される福祉政策そのものも、多くの有権者が望むものが優先されがちである。社会的企業は逆に、従来の福祉からも従来の営利企業のサービス対象からもこぼれ落ちた分野に特化した事業展開を行うことで、事業を成立させる事が多い。 社会的企業は社会的課題を何らかの形で解決する新しいビジネスモデルを持っている。これらのビジネスモデルが模倣される事で、従来何らかの理由で市場から排除されていた社会集団が、新たに市場に参加しうる機会が増えてゆく。 例えば、ロンドンで開発された「ビッグ・イシュー」のビジネスモデルは、他地域・他国にも移植され、ホームレスの社会的排除を解決する手段の一つとして利用されている。また日本国内では会員制で病児の在宅一時保育を行うというNPO・フローレンスのビジネスモデルが（フローレンス代表の回顧録によれば）厚生労働省に無断で模倣され、ファミリーサポート事業や緊急サポートネットワーク事業として全国展開が図られている。 このように社会的企業は、チェンジエージェントとしての役割も持っている。 フォトグラファーの渡邊奈々は、簡易宿所と人材派遣業を組み合わせた企業「エム・クルー」を著書で高く評価し、同社も自らを「社会的企業」と称していた。 他方で、湯浅誠は、（1）エム・クルーが派遣1日当たり500円の不明朗な天引き（「安全協力費」「福利厚生費」名目）をしていた、（2）労働者派遣法で禁じられている建設現場への派遣（いわゆる偽装請負）を行っている、（3）中間マージン率が40%を超える高率である（時給換算では1時間当たり500円強にしかならない）、（4）エム・クルーが運営する簡易宿所の「レストボックス」が劣悪な環境である、（5）国民健康保険や国民年金保険料を自己負担出来ないほど低賃金である、などの問題点を指摘し、エム・クルーは古典的な「ドヤ・飯場」の現代版であって、社会的企業とは名ばかりの、貧困層を食い物にする「貧困ビジネス」である、と批判している。 谷本寛治『ソーシャル・エンタープライズ-社会的企業の台頭』（中央経済社、2006/1） ISBN 4502381403 渡邊奈々『社会起業家という仕事 チェンジメーカーII』（日経BP、2007/11/1） ISBN 4822246183 駒崎弘樹『「社会を変える」を仕事にする 社会起業家という生き方』（英治出版、2007/11/6） ISBN 486276018X 山本繁『人を助けて仕事を創る 社会起業家の教科書』（ティー・オーエンタテインメント、2010/6/5） ISBN 4904376242 藤田和芳『有機農業で世界を変える　ダイコン一本からの「社会的企業」宣言』(工作舎、2010) ISBN 978-4-87502-433-0 など、多数。 ^ 厚生労働省:ファミリー・サポート・センター事業の概要 ^ ファミリー・サポート・センター事業及び緊急サポートネットワーク事業の再編について ^ 渡邊奈々『社会起業家という仕事 チェンジメーカーII』 ^ 湯浅誠著『反貧困-「すべり台社会」からの脱出』第5章（岩波書店・岩波新書）143-154ページ 社会的責任投資 企業の社会的責任 連帯経済 ベンチャー コミュニティ・ビジネス コーポレートサイト SROI（社会的投資利益率） ソーシャルイノベーション 問題点 偽善 搾取 - ピンハネ 貧困ビジネス ブラック企業 市民バンク（日本国内における先駆的ソーシャル・ファイナンス活動団体）
通貨取引開発税

通貨取引開発税（つうかとりひきかいはつぜい、英：Currency Transaction Development Levy、略称：CTDL）は、特定の通貨の為替取引に課税することで途上国の開発支援のための資金を創出するための革新的資金メカニズム(IFM)すなわち国際連帯税構想のひとつ。2006年のパリ国際会議で英国のNGO「Stamp Out Poverty」によって提唱された。 CTDLの名称は正式的には「開発資金のための通貨取引税」(Currency Transaction Levy for Financing Development)となるが、構想段階のため定訳はなくまた英語名も定まっていない。 通貨取引開発税 (CTDL)は、2006年にパリで開催された「開発支援のための革新的資金メカニズムに関するパリ会議」（仏: Conférence de Paris: Les Financements Innovants du Développment）において提唱され、以降の同様の会議でIFMの1つのオプションとして検討が続けられている。CTDLは、特定の為替取引に0.005%（一部で「0.05%」と報道されたがこれは誤り）の超低率で課税し、得られた税収を途上国の開発支援に利用する構想である。 CTDL構想は、通貨市場に関する以下の想定に基づいて構想されている。 最大の金融市場であること。 他の市場以上にグローバリゼーションの恩恵を受けていること。 直接的利益に加えて金融機関に対して多大なメリットを与えること。 世界的不均衡および金融危機のいくつかは、通貨市場に端を発していること。 CTDL構想発展の経緯は、2000年に開かれた国連のミレニアム・サミットにまで遡る。以降、国際社会はミレニアム開発目標達成のために革新的資金メカニズムの創設と導入に取組むようになる。 2000年9月、国連のミレニアムサミットで8つの目標が掲げられ、その中に開発目標として、主に主要国で構成される開発援助委員会(DAC)諸国が拠出する政府開発援助(ODA)資金の必要割合としてGDPの0.7％枠が達成基準として定められる。 2002年3月、メキシコのモンテレイで国連開発資金会議が開かれる。 革新的な構想であるCTDLには伝統的な批判が付き纏う。 トービン税ではないのか。 脱税の危険性はないのか。 実現可能性はあるのか。 こうした伝統的な批判に対する反証も行われている。 1. CTDLはトービン税ではない。 トービン税は1970年代の提案。CTDLは2000年以降に初めて提案された。 トービン税は金融の安定化に、CTDLは開発資金の創出に重点が置かれている。 トービン税が提案する税率1％に対しCTDLが提案する税率は0.005％以下。 トービン税は全ての通貨が課税対象だが、CTDLは自国通貨に課税する一国単独税。 トービン税は投機抑制の為の税だが、CTDLは通貨市場の維持と税収獲得の為の税。 2. 脱税は技術的に難しくまた高負荷である。 外国為替市場（特に決済プロセス）は、完全に電子化された高度な管理体制下にある。 市場取引は電子的な痕跡（トレース）を残すため、容易に追跡が可能。 決済システムは金融の安定に不可欠な為、システムの利用回避は許容され得ない。 次の3つの組合せにより租税回避は高負荷となる。 CLS（Continuous Linked Settlement、多通貨同時決済）銀行による世界規模のリアルタイム決済システムが導入された。 銀行の適正な自己資本比率に関する国際銀行業務協定が採用された。 資金洗浄の蔓延と、テロへの資金調達に対する対策の整備が進んでいる。 SWIFT（国際銀行間通信協会）のメッセージ送信履歴により追跡が可能。 3. 実現可能性は十分にある。 「CLS銀行は15の通貨で決済を行うが、それぞれの司法管轄区の関連する法律を順守するため、通貨取引税を一国単独で導入することは可能である」―英国国家財政委員会 「通貨取引税は、比較的容易に、また安価に実施することができる可能性がある。特定の通貨で世界的に行われている取引の大部分に課税することができ、さらに市場をゆがめない程度、また金融機関がCTDLの納税を避けるために現在のシステム外に回避するインセンティブを与えない程度の、控えめなレベルに税率を設定するからである。」―ノルウェー政府による開発資金のための国際連帯税に関するリーディンググループ議長国報告 「本報告書では、外国為替取引に対する課税は、技術的に世界レベルで実現可能であるとの結論を出した。」―4カ国レポート 「本報告書では、このような税は技術的に実現可能でありこれらの税の経済的費用はわずかであるとの結論を出した。」―仏ランドー委員会報告書（ランドー・レポート） 「税率0.005％でのCTDL は技術的に実現可能」―ジョセフ・スティグリッツ教授 通貨取引開発税(CTDL)の国際導入を推進するに当たっては、金融・通貨取引に対する課税の問題に取り組む国際タスクフォースの設立と、リーディンググループ主導での有価証券、金融、通貨に対する取引税の検討と実施が必要であるといわれ、国際会議等でNGOを中心に提案されている。 これらの提案を受けて、近年は各界で研究が進んでいる。 日本では、日本政府によるCTDL導入推進を目的とする超党派の議員連盟が2008年2月に発足しており、同年6月には外務大臣に要請書を提出するなど、政府に対する働きかけを強めている。（→国際連帯税創設を求める議員連盟） ソニー・カプール「MDG 資金不足および拡大する不平等の問題に対する、金融市場を利用した解決策」（2007年9月3日ソウル・開発資金のための国際連帯税に関するリーディンググループ総会スピーチ） 国際連帯税創設を求める議員連盟 トービン税 開発援助 環境問題 貧困 英Stamp Out Poverty - 通貨取引開発税を提唱する国際NGO オルタモンド - 日本の国際連帯税導入を推進する国内NGO　（公式ブログ） North-South Institute (NSI) - 通貨取引税を研究するカナダの国際開発専門の研究機関
環境報告書

環境報告書（かんきょうほうこくしょ）は、発行する機関や企業が環境に対して取り組んでいる事柄を広く一般に開示する報告書である。 環境情報の提供の促進等による特定事業者等の環境に配慮した事業活動の促進に関する法律（事業者の環境配慮促進法）によって、独立行政法人や、国立大学法人などにおいて発行が義務付けられている。環境省によってガイドラインが制定されている。 CSR SRI グリーン購入 ISO 14000 環境報告書賞 環境報告ガイドライン2007年版（環境省） 環境報告書、CSR報告書のまとめサイト　CSR図書館.net
グリーン経済

グリーン経済（グリーンけいざい、英：Green Economy）とは、持続可能な開発・発展を実現する経済のあり方をいう。簡潔には「環境に優しい経済」。 2011年のUNEP（国際連合環境計画）の『グリーン経済報告書』では、「環境問題に伴うリスクと生態系の損失を軽減しながら、人間の生活の質を改善し社会の不平等を解消するための経済のあり方」としている。 環境問題や社会問題に対処するための投資を促進することにより、資源を効率的に用いることで炭素排出量を低減し、同時に自然破壊を減らして環境保全を図りながら生物多様性を保全し、経済成長と持続可能性を両立させ、人類の不平等や貧困を解消することを目標としている。 また、OECD（経済協力開発機構）ではグリーン成長という言葉を用い、「経済的な成長を実現しながら私たちの暮らしを支えている自然資源と自然環境の恵みを受け続けること」と定義している。 2011年2月21日にUNEPは「グリーン経済をめざして：持続可能な発展と貧困の撲滅への道筋　政策立案者のための統合的方策」を発表し、グリーン経済を進めることによる結論を発表している。要約すると下記の通り。 GDPの2%を投資するだけで低炭素、資源効率の高い経済に移行可能である。 通常の成長よりもさらなる高い成長を生み出す。 自然資本に価値を見出し、投資することにより通常よりも付加価値が上昇する。 貧困緩和に貢献できる。 新規雇用が創出される。 グリーン経済分野での支出はクリティカルパスを歩む。 など。 2012年にリオデジャネイロで開催された国連持続可能な開発会議（リオ+20）(英語版)では「持続可能な発展及び貧困根絶の文脈におけるグリーン経済」が主要議題となった。 持続可能性 環境経済学 地球サミット 紫の経済 ^ “グリーン経済 詳細解説 - Goo”. 2015年2月6日閲覧。 ^ a b “資料：エコロジカル・フットプリントについて”. 栃木県総合教育センター. 2015年2月6日閲覧。 ^ “環境省_平成24年版 図で見る環境・循環型社会・生物多様性白書 ＞状況＞第1部＞第1章＞第2節　持続可能な環境・経済・社会の実現に向けた世界の潮流”. 2015年2月6日閲覧。 ^ “グリーン経済をめざして：持続可能な発展と貧困の撲滅への道筋 －政策立案者のための統合的方策”. 国際連合広報センター. 2015年2月6日閲覧。 ^ 但し、特に漁業など資本が枯渇している分野においては資源回復を図るため、短期・中期的には失業・収入減少等の損失が避けられない。
モカシン

モカシン（英: Moccasin）は、靴のスタイルの一種。 歴史的にはアメリカの先住民が履いていた、一枚革で作られたスリッポン形式の靴のことを指した。古来の原形は（鹿などの）一枚革で足を包むように形成されたものだった。後にU字形の甲革を縫合するタイプなども作られたため、現在ではこれらも含めてのモカシンという総称になっている。 現在では主に、現代人の履いている革靴の一種のことを指す。スリッポン形式で、側部と底部が一枚革で作られ、U字型の甲革が「モカシン縫い」で縫合されているのが特徴。 「moccasin」の語はアメリカ・インディアン諸語の中でもアルゴンキン語族の一つ、ポウハタン語の「makasin」に由来する。 先住民やヨーロッパからの入植者たちが履いていた靴で、ネイティブ・アメリカンの文化において装飾性（フリンジやカラービーズなど）が発展していった。甲部に装飾性の強い別布が縫い合わされたものもある。固い靴底が付いたものは、20世紀初頭になってからといわれる。 他の地域で利用された靴でも、一枚革で作られたスリッポン形式の靴は英語でモカシンと呼ばれる。インディアン・モカシンのほか、モカシンと名の付くものには、ノルウィージャン・モカシンや、デッキシューズに区分されることもあるデッキ・モカシン、ローファーの一種とされるビット・モカシン (bit moccasins)などがある。 アメリカ合衆国のミネトンカモカシン社は、1946年の創業以来、ハンドメイドのモカシンの販売を続けている。 1966年には、イギリスのクラークス (C. & J. Clark)が『ワラビー (Wallabees)』という商品名で、モカシンタイプで紐があるアンクル・ブーツを発売した。一般名称でデザート・ブーツ (Desert boots)と呼ばれることもある。 1994年には、ナイキからACGシリーズとして『エアモック（AIR MOC）』というスニーカーが発売され、「21世紀のモカシン (21st Century moccasin)」とも呼ばれた。 靴の爪先の縫い方に関して、「モカシン縫い」という言葉があり、種類としては、スワール・モカシン（Swirl Moccasin）などがある。 ^ ブリタニカ国際大百科事典 小項目版 モカシン ^ 『百靴事典』 （シューフィル、2004年） p.153 ^ 『新ファッションビジネス基礎用語辞典』 （チャネラー、2001年） p.445 ^ ボート・モカシンとも呼ばれる。 ^ ビットとは、馬具のハミを模した金具のことで、甲の部分に装飾される。 ^ ミネトンカモカシン とは - コトバンク（世界の一流ブランドがわかる事典） ^ Minnetonka - Our History ^ クラークスジャパン／クラークスについて／歴史 ^ ワラビー(靴) とは - コトバンク（百科事典マイペディア） ^ Eastbay Memory Lane // Nike Outdoor Summer Styles of 1994 |  Eastbay Blog ^ 2/2 理詰め？ フィーリング？ Uチップ派生形 [靴 All About] オジブワ族 ローファー The Canadian Museum of Civilization - Moccasins Museum of New Zealand Te Papa Tongarewa - Moccasins Creek - Seminole moccasins 2/4 「魔性の靴」と呼びたい、ビットモカシン 靴 All About モカシン 【moccasin】｜百靴辞典 モカがた 【――型】｜百靴辞典 スワール・モカシン 【swirl moccasin】｜百靴辞典
ウェリントン・ブーツ

ウェリントン・ブーツ(Wellington boot)は、ブーツの一種。ゴム製の長靴、もしくは革製のロングブーツを指す。 日本では雨靴、ゴム長などと呼ばれる。このうちパンプス型のものはレインシューズ（和製英語）と呼び区別する場合もある。海外でも様々な呼び名があり、ラバーブーツ（rubber boots）、レインブーツ（rainboots）、ゴムブーツ（gumboots）、wellies、wellingtons、topboots、billy-boots、gumbies、gummies、gavin's、 Alaskan Sneakersなどと呼ばれている。 また、日本は革製のブーツを指して、ウェリントン・ブーツと呼ぶことがある。これは初代ウェリントン公爵が作成した元来のウェリントン・ブーツを指している。このブーツは胴（シャフト）が長く膝下まであり、ラウンドトゥ、低めの踵を持つ。素材はカーフ（子牛）が多い。 また、日本ではアメリカで「ランチ（牧場）ウェリントン」、「ウエスタン（西部）ウェリントン」と呼ばれている革靴を指して「ウェリントン・ブーツ」と呼ぶ場合もある。「ランチ・ウェリントン」は元来のウェリントン・ブーツを元にデザインされた初期のカウボーイブーツである。ラウンドトゥで、踵も低く、カウボーイブーツほど装飾的ではない。 一般的なウェリントン・ブーツは長靴、またはレインブーツと呼ばれるゴム製の長靴である。素材はゴムかポリ塩化ビニルである。 日本ではイギリス ハンター（Hunter）社、フランス エーグル（Aigle）社のレインブーツが有名である。 ウェリントンブーツは19世紀にイギリスで広まった。初代ウェリントン公爵アーサー・ウェルズリー（Arthur Wellesley）は乗馬時の騎兵が脛の負傷が多いことから脛を覆う乗馬靴の作成を依頼した。そのブーツは18世紀から知られているヘッセン・ブーツをベースに作成されたが、ヘッセン・ブーツの装飾的な房飾りを排除し、胴回りをフィットするように改良した。このブーツの作成をウェリントン公爵から依頼されたのはロンドン ウェストミンスター（Westminster）セントジェームス通り（St James’s Street）に在った王族御用達として名高い靴職人一家ホービー家（The Hoby Family）であった。ウェリントン公爵の活躍もあり、英国内の紳士たちはこぞってこのブーツを履くようになり、とくにシンプルでダンディなスタイルがブランメルのような英国紳士達に愛された。その後に広まったズボンの丈にあわせて、1850年代にはふくらはぎ中ほどまで、1860年代にはくるぶしまでの高さに改良された。 その後、ウェリントン・ブーツは革製からゴム製へと改良される。 1852年にはゴムで防水性のものが作られて一般に広まった。1852年に実業家ヒラム・ハッチンソン（Hiram Hutchinson）はゴム硫化法を発明したチャールズ・グッドイヤー（Charles Goodyear）と知り合っていた。グッドイヤーはタイヤの作成を試みていたが、ハッチンソンは靴作成の特許を取得し、1853年にフランスでゴム製の靴を作成する工場を立ち上げた（現在のエーグル社）。当時、人口の大多数は農民や牧民であり、彼らはぬかるんだ場所でも木靴を履いて作業を行っていた。そのためこの新しいゴムのウェリントン・ブーツは爆発的なヒットとなった。 その後、第一次世界大戦では英国軍はヨーロッパのぬかるんだ塹壕で戦うことを余儀なくされていた。そのため The North British Rubber Company社（現在のハンター社）は大量のウェリントン・ブーツの作成を依頼された。英国軍の要求にこたえるため、工場を昼夜作動させ1,185,036足のウェリントン・ブーツを作成したといわれる。 また、第二次世界大戦でもハンター社は英国軍に大量のウェリントン・ブーツを作成し、英国軍はぬかるんだオランダ戦線でそのブーツと共に活躍した。戦後は配給されたブーツを作業用に使用する者もあり、多くの人たちにウェリントン・ブーツが知られるようになっていた。 発破作業中の作業者（ウェリントン・ブーツ着用） ハンターのウェリントン・ブーツ 長靴 ブーツ カウボーイブーツ アーサー・ウェルズリー (初代ウェリントン公爵) チャールズ・グッドイヤー エーグル社 - エーグル社について ハンター社 - ウェリントンブーツの歴史
エンジニアブーツ

エンジニアブーツ（英:Engineer Boots ）とは、主にエンジニアに用いられていたワークブーツや安全靴の一種である。 靴紐は、作業者が足下のモノに紐を引っ掛ける恐れがあるため除外され、替わりにベルトが甲からくるぶしあたりについている。ベルトにはバックルが足の外側に配置され、ベルト長を調整できるようにしている。 上述のベルトの他に、次のような特徴を持つことが多い。 つま先を守るためつま先に鉄製かプラスチック製のカップが内蔵されている。 ブーツインの際に適度にふくらはぎ部を締めることにより裾が出てくるのを防ぐため、筒部の最上部に小さなバックルつきのベルトがついている。 トウはプレーンタイプである。 ブーツの高さは10インチから18インチの高さが一般的である。ただし最も長いものでは38インチ（股下まで）ある場合がある。 基本的には厚手の丈夫な黒、または茶色の革（カウハイド、ホースハイド等）が用いられる。 オートバイ操作や機械操作のため、つま先の内側をレザーパッチで補強する場合がある。また、ナイフポケット、カードポケットなど付ける場合もある。 エンジニアブーツはアメリカ合衆国で生まれた作業用ブーツである。起源には二つの説がある。 ひとつは1937年にウィスコンシン州、チペワホールズ市の靴メーカーChippewa Shoe Manufacturing Company（現在のチペワ）が細身の乗馬用靴として現在のエンジニアブーツのスタイルを持つ「イングリッシュ　ライディング　ブーツ（English Riding Boot）」を作成した。このブーツは大手百貨店のシアーズがチペワエンジニアーズとして発売し、最初は土地測量技師達が使用した。このあと、このブーツがエンジニアブーツと呼ばれるようになったとされる。 もうひとつはオレゴン州ポートランドに拠点を持つWest Coast Shoe Company （現在のウエスコ）が1938年に最初のエンジニアブーツを作成したとされる。このエンジニアブーツは第二次世界大戦時にポートランドの造船所の作業員のために作成されたとされる。 1950年代から1960年代のアメリカの若者文化において、エンジニアブーツが重要なアイテムとなっている。当時の暴走族文化を描いた1953年の映画乱暴者（原題：The Wild One）では主人公はライダースジャケット、ジーンズ、エンジニアブーツという出立ちである。このスタイルは現在のバイカー達にも愛されている。 その後、ビリー・ジョエルは「イタリアンレストランで（原題：scenes from an italian restaurant）」でレザージャケット、ジーンズ、エンジニアブーツを着ていた青春時代を歌い、エンジニアブーツが広く知られるようになった。 最近では、安全靴としてではなくファッションの一部として取り入れられている。 アッパーに起毛素材や高級な皮革を用いてファッション性のみを追求した、もはや安全靴の域を脱したエンジニアブーツもある。 また、その安全性とファッション性から、オートバイの運転時に履かれることもある。 エンジニアブーツは胴の内側に紐やベルトがないため、オートバイの運転の邪魔にならず、トウのキャップやゴムのソールがオートバイの操作に適しており、さらに丈夫な革が事故時の怪我からライダーを守るため、オートバイの運転に適したブーツである。 このため、1950年代から1960年代のアメリカ合衆国で暴走族がエンジニアブーツを使用し、現在もエンジニアブーツには不良的、反社会的なイメージがある。 エンジニアブーツはもともと作業用に作られたものなので、次のことに留意しておく必要がある。 いわゆるビブラムソールとは違い、エンジニアブーツ専用のソール（ネオプレーンソールなど）を使っていることが多い。 このソールは耐油や耐磨耗には優れているが、滑りやすいため登山などには不向きである。 トウのカップは革を傷め（傷つき）易くする原因である。 空港などの金属探知機付きゲートを通過するとき、ほとんどと言っていいほど検査に引っかかる。 他のライディングブーツ同様、胴が細いため脱着が容易ではない。簡単に脱ぐためにブーツジャックを用いたり、簡単に履くための専用の靴べらも存在する。 丈夫な革により作られているため、足に革を馴染ませるのに時間がかかる。革が馴染む前に足の痛みに耐えられず、使用を諦める者も多い。ブーツ用の靴下やインソールを使用して、根気強く履きこむ必要がある。 本格的な仕様のエンジニアブーツは片足の重量が1kgを超えるものが普通である。この重さを履きこなすのは容易ではない。（ただし、振り子の原理で靴が重いほうが歩きやすいと考える者もいる。） エンジニアブーツは同タイプのデザインの物がさまざまな会社から発売されている。メーカーを値段別に分けると次のようになる。 安価 ゴリラ - アメリカの靴メーカー、歴史は長い。 ゲッタグリップ - イギリスの靴メーカーでドクターマーチンの姉妹ブランド ホーキンス 価格としては普通 レッドウィング - アメリカ 日本でエンジニアブーツといえば、ほぼレッドウィング社製のエンジニアブーツ（RW-2268）を指すであろう。トウが低くシャープなシルエットでヒールはアーチを描いている。光沢のある革。ブーツカットのジーンズによく合う。 レッドウィングジャパンの設立に伴い、ミドリインターナショナル（ミドリ安全のグループ会社）に 代わってレッドウィングジャパンが日本の正規輸入代理店となった。 チペワ（CHIPPEWA）社 - アメリカ 高価 安藤製靴 - 日本 ロンウルフ - 日本 非常に高価 ウエスコ（WESCO）社 ^ チペワの歴史[1] ^ ウエスコの歴史[2] ブーツ ワークブーツ 安全靴 革靴 レッドウィング社（米国） チペワ社（米国） ウェスコ社（米国） レッドウィングジャパン（株）