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技能連携制度

技能連携制度（ぎのうれんけいせいど）とは、高等学校の定時制または通信制の課程に在学する生徒が、都道府県教育委員会の指定する技能教育のための施設（指定技能教育施設、していぎのうきょういくしせつ）で教育を受ける場合、その施設で受けた学習を高等学校の教科の一部の履修とみなすことができる制度である。 指定技能教育施設は、一般には技能連携校（ぎのうれんけいこう）とも呼ばれる。 「学校教育法等の一部を改正する法律」（昭和36年法律第166号）により、学校教育法第45条の2として創設された。この法律においては、技能教育のための施設は「文部大臣の指定するもの」と規定されたが、各地域の実体に応じた運用を図るために、「学校教育法の一部を改正する法律」（昭和63年法律第88号）では、「当該施設の所在地の都道府県の教育委員会の指定するもの」に改正された。「学校教育法等の一部を改正する法律」（平成19年法律第96号）により、学校教育法の第45条の2は、第55条に変更された。 本制度の目的は、働きながら高等学校教育を受ける者に対して、学習を容易かつ効果的に行わせることにより、学習者としての負担を軽減させることにある。 1987年度（昭和62年度）においては、91校の高等学校が325の指定技能教育施設と連携し、約3万6千人の生徒が利用した。1989年度（平成元年度）では、91校の高等学校が315の指定技能教育施設と連携し、約4万2千5百人が利用した。 技能教育のための施設については、「学校教育法施行令」（昭和28年政令第340号）第32条-39条、および、「技能教育施設の指定等に関する規則」（昭和37年文部省令第8号）で規定されている。技能教育施設が行う技能教育の内容には、文部科学大臣が定める高等学校の職業に関する教科に相当するものが含まれていることが必要である。 ^ “昭和36年法律第166号 学校教育法等の一部を改正する法律”. 制定法律情報. 衆議院. 2018年12月22日閲覧。 ^ “昭和63年法律第88号 学校教育法の一部を改正する法律”. 制定法律情報. 衆議院. 2018年12月22日閲覧。 ^ “平成19年法律第96号 学校教育法等の一部を改正する法律”. 制定法律情報. 衆議院. 2018年12月22日閲覧。 ^ “教育機関相互の連携強化”. 我が国の文教施策（昭和63年度）. 文部省. 2009年5月17日閲覧。 ^ “教育機関相互の連携強化”. 我が国の文教施策（平成4年度）. 文部省. 2009年5月17日閲覧。 ^ “学校教育法施行令”. e-Gov法令検索. 総務省行政管理局. 2009年5月17日閲覧。 ^ “技能教育施設の指定等に関する規則”. e-Gov法令検索. 総務省行政管理局. 2009年5月17日閲覧。
回し合格

回し合格（まわしごうかく）とは、主に高校入試において、ある学科・コースを第一志望、それ以外の学科・コースを第二・第三志望として、第一志望の学科に不合格でも、必要条件を満たしていれば、第二・第三志望の学科・コースでの合格となる制度である。廻し合格、スライド合格とも。複数の学科・コースを有する私立学校の入試では、かなり用いられており、公立学校でも、総合選抜や第二志望以下を指定できる場合は、回し合格が発生する。総合選抜の回し合格は、地理的利便性や学力の均等化などといった入試成績以外の要件で決定される。 公立学校受験の場合は、第一志望のコースが不合格で、第二志望のコースでの合格となっても、入学しなければならない場合がほとんどである。 ただし私立学校の場合、特進コース以外を併願にすることもできる（出願の時からそう設定しなければならない）。 Aさんは「特進コース」と「標準コース」があるB高校の「特進コース」を受験した。特進コースの合格点は500点満点中300点、標準コースは500点満点中200点であったが、Aさんは250点しか取れなかった。こういう場合に、回し合格制度があると、Aさんは標準コースでの合格となるのである。 補欠合格 高校受験 総合選抜 教育関連記事一覧
就学義務猶予免除者等の中学校卒業程度認定試験

就学義務猶予免除者等の中学校卒業程度認定試験（しゅうがくぎむゆうよめんじょしゃとうのちゅうがっこうそつぎょうていどにんていしけん）とは、学校教育法第18条の規定により保護者が就学させる義務を猶予又は免除された者等に対し、中学校を卒業した者と同等以上の学力があるかどうかを認定するために日本の文部科学省が行う試験である。 この試験については、中学校卒業程度認定試験と呼称されることが比較的多く、略称としては、文部科学省が中卒認定（ちゅうそつにんてい）を用いているほか、中認（ちゅうにん）・中検（ちゅうけん）（俗称。正式名称に「検」の文字はない）・中験（ちゅうけん）が用いられていることが多い。合格すると高等学校（中等教育学校後期課程、特別支援学校高等部、専修学校の高等課程、高等専門学校を含む）の入学資格が与えられる。 中学校卒業程度認定試験は、中学校などを卒業しなかった人が、高等学校、中等教育学校の後期課程、専修学校の高等課程などの後期中等教育の課程または高等専門学校に入学する資格を認定する試験である。高等学校卒業程度認定試験の受験資格の緩和などもあり受験者が少ない。2008年（平成20年）の受験者は70人前後、合格者は62名。 中学校をはじめとする前期中等教育の課程を修了していない者は、中学校卒業程度認定試験に合格後、改めて高校受験を行なうなどして高等学校に入学することができる。また、すべての高等学校などで中学校卒業程度認定試験の合格・中学校卒業の経歴が必要なわけではなく、独自に入学資格を認める学校もある。 高等学校卒業程度認定試験に合格すると、この試験にも合格したものとみなされる。以前は、大学入学資格検定（現在の高等学校卒業程度認定試験）の受検をするには、中学校などを卒業していなければ中学校卒業程度認定試験の合格が必要であったが、これも改正されて現在は不要になっている。 過去4年分の問題は、文部科学省の公式サイトにおいて閲覧できる。 2008年度では、受験者数は75人、合格者数は62人であった。このように高認（大検）よりもはるかに規模は小さい。 中学校卒業程度認定試験は、1967年度（昭和42年度）から行われた。「就学義務猶予免除者の中学校卒業程度認定規則」が定められ、試験の正式名は「就学義務猶予免除者の中学校卒業程度認定試験」（「等」の文字がない）であり[要検証 – ノート]、受験できるのは、保護者が就学させる義務を猶予又は免除された者に限られていた。受験資格は徐々に緩和された。1999年には、平成11年8月31日文部省令第35号により根拠省令の題名が「就学義務猶予免除者等の中学校卒業程度認定規則」（「等」の文字が入れられた）となり、試験の名称もそれにあわせて変更され、「就学義務猶予免除者等の中学校卒業程度認定試験」となった。2003年度（平成15年度）からは、不登校などによる非卒業者への道が広く開かれるようになった。 昭和43改正で国民学校初等科修了者や申請していれば猶予・免除を受けられた者などに受験資格を拡大した。 ^ 中学校卒業程度認定試験 - 文部科学省 ^ 2009年3月17日の参議院文教科学委員会における公明党・山下栄一の質問による。 ^ 2009年3月17日および4月9日の参議院文教科学委員会における山下栄一の質問によると、質問の時点では公表されていなかった。 ^ http://yakanchugaku.enyujuku.com/2009katudou/20091210iizukahoukoku.pdf (PDF) ^ a b 「義務教育と中学校卒業程度認定試験 (PDF) 」 、『和光大学現代人間学部紀要』第2号、和光大学現代人間学部、2009年3月、 79-91ページ、 ISSN 1882-7292、 NAID 40017125919、2010年8月17日閲覧。“2-2.中卒認定の受験資格の緩和　を参照” 早野香寿代（原作）、福田素子（作画） 『言えなかったありがとう』 秋田書店、2003年3月。ISBN 4253104517。 就学義務猶予免除者等の中学校卒業程度認定試験 - 文部科学省 就学義務猶予免除者等の中学校卒業程度認定規則（昭和41年文部省令第36号） - e-Gov法令検索
管理栄養士国家試験

管理栄養士国家試験とは、国家資格である管理栄養士の免許を取得するための国家試験である。栄養士法第5条の2に基づいて行われる。厚生労働省健康局監修。 管理栄養士の免許は、栄養士の免許を有する者が、管理栄養士国家試験を受けて取得する。 栄養士の免許は、栄養士の養成施設（2年制、3年制、4年制がある。大学、短大、専門学校など。）において二年以上栄養士として必要な知識及び技能を修得した者に対して、都道府県知事が与える。 そして、管理栄養士の免許は、栄養士養成施設を卒業し、一定期間栄養の指導に従事した者（在学期間＋実務経験の合計が5年）、または管理栄養士養成施設を卒業した者（4年制の大学、専門学校など。卒業後即受験可能）が、厚生労働省の実施する管理栄養士国家試験を受けてこれに合格した者に対して、厚生労働大臣が与える。 管理栄養士養成施設を参照。 平成16年度試験（2005年（平成17年）3月実施、第19回）までは旧カリキュラムによる試験が実施された。 平成17年度試験（2006年（平成18年）3月実施、第20回）から試験内容等が変更される（改正前の受験資格・試験科目での国家試験は、平成17年3月31日までとされているため[1]）。 新試験科目は、社会・環境と健康、人体の構造と機能及び疾病の成り立ち、食べ物と健康、基礎栄養学、応用栄養学、栄養教育論、臨床栄養学、公衆栄養学、給食経営管理論の9科目。 新試験9科目の複数科目にわたる応用力試験（状況設定問題）が導入。 上記9科目および応用力試験の計10科目で問題数は200問。 合格基準は平成15年より公開 平成17年の試験は追加合格者発表のため、合格基準が本来の60%でなく58.75%となった（[2]）。 平成21年の試験は受験者1名について、実務終了証明書のチェックミスがあったことにより受験者数及び合格者数が訂正された（[3]）。 平成22年の試験は不適切問題の1問については採点対象外となったため199点満点となった（[4][5]）。 平成23年の試験は東日本大震災の影響で3月の本試験と7月の追試験の2回実施された。 管理栄養士国家試験出題基準とは、「管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）改定検討会」において検討したもので、試験委員が出題の際に準拠する基準。この国家試験の「妥当な範囲」と「適切なレベル」とを項目によって整理したものである（参照）。 新しい管理栄養士国家試験について 社団法人・全国栄養士養成施設協会 厚生労働省
司書講習

司書講習（ししょこうしゅう）とは、司書となる資格を付与する講習のことである。図書館法（昭和25年法律第118号）の第6条などに定めがある「司書の講習」のことである。 第二次世界大戦後、図書館法の制定とともに法制化された司書資格・司書補資格を、現職の図書館員たちに付与するために始められた。初回は1951年（昭和26年）に東北大学、東京大学、名古屋大学、京都大学、九州大学を会場に開講され、翌年以降は全国各地の国立大学を巡回するように開講された。 当初は国立大学が主であったが2年目以降は私立大学でも行われるようになり、1950年代後半からは私立大学が主流となった。2004年（平成16年）を最後に筑波大学の司書講習が終了し、以降の実施大学はすべて私立である。 本来は現職職員への資格付与を目的としたものであったが、現在では学生や非正規職員、他業種からの転職などを目指す者などが多く、当初とはその役割も変わってきている。なお、受講者は女性が圧倒的に多い。 2018年は、富士大学（岩手県）、聖徳大学（千葉県）、明治大学（東京都）、鶴見大学（神奈川県）、愛知学院大学（愛知県）、桃山学院大学（大阪府）、別府大学（大分県）の7大学で実施される。このほか、鹿児島経済大学（鹿児島県）が隔年で（奇数年に）実施している。通常、夏季に約2か月間の日程で行われるが、過去には冬季に実施する大学もあった。 大学に2年以上在学し62単位以上を修得した者、大学・短大・高専を卒業した者、司書補として通算2年以上の勤務経験を有する者が受講できる。ただし、規定の単位を取得しても、在学中の大学生であれば大学を卒業するまで、司書補であれば通算3年に達するまで、司書資格を取得したことにはならない。 司書資格を取得したからといって、実際に図書館で働ける可能性は決して高くはない。特に近年は図書館職員の非正規化が進んでおり、毎年1万人の有資格者が輩出されるのに対し、公立図書館での正規司書の採用は日本全国あわせても年に数十人程度である。 ※ 太字は現在実施の学校 司書について：文部科学省
通信教育

通信教育（つうしんきょういく）は、教室などの場で講師が対面して教育活動を実施することが難しい場合に、郵便や情報通信などの通信手段を使用して行う教育のことである。 通信教育には、大学通信教育から、簿記、手芸、ペン習字、漢字などさまざまな社会教育の通信教育（社会通信教育）、不登校にある児童・生徒などのための通信教育、離島や山村など家々の距離があまりにも離れすぎた遠隔地における教育手段として通信を用いるもの（遠隔教育）などがある。通信教育を行うための手段については、情報通信技術の発展により、郵便からインターネットをはじめとするコンピュータネットワークへの一部の移行も試みられており、2000年代以降における技術的な進化・進歩は顕著になってきているといわれている。 児童・生徒・学生や受験生向けの通信教育としては、テレビ・ラジオを活用して学習するNHK学園高等学校や放送大学が、また添削式のものとして進研ゼミやZ会などがある。また本来通塾制の公文式も通信教育に対応している。 国文学の賀茂真淵と本居宣長は生涯において直接対面したのは松阪の一夜限りだったが、以後手紙のやり取りで師弟として学問の継承、発展に寄与した。これもまた通信教育の一例とすれば通信教育の幅はかなり広いと考えられる。 明治時代になると東京専門学校（現早稲田大学）が『早稲田講義録』を発行し、貧しくて高等教育を受けられない人々に大いに活用された。 大正時代末期には、日本女子大学校は、同校内の女子大学講義発行所から「日本女子大学校通信教授、女子大学講義」を発行。「僅か一ヵ年半で家庭にて女子大学卒業の学力を得られる」、「学校で先生から学ぶのと少しも変わりはありません。解らぬ所は質問にお答え致します。毎日、些少の時間を割いて御勉強になれば僅か一ヵ年半の短日月にしかも最も低廉な学費で、家庭に居ながら大学卒業と同等の学力を得られ、教養ある当代の女性として立派に立つことができます。卒業者には卒業証書授与。」と宣伝した。 第二次世界大戦前は中学講義録や英語講義録、電気講義録、囲碁講義録など様々な講義録が発行され中等・高等教育の大衆化に大いに寄与した。 大学（大学院を含む）と短期大学における「通信による教育」 ⇒ 大学通信教育 - 短期大学通信教育 「高等学校」「中等教育学校の後期課程」における「通信制の課程」 ⇒ 高等学校通信教育 特別支援学校の高等部における「通信による教育」 中学校の「通信による教育」 ⇒ 中学校通信教育 社会教育法第7章に基づく「通信教育」 ⇒ 社会通信教育 文部科学省認定通信教育には、学校教育法に基づき大学・高校が行う学校通信教育とは別に、社会教育法に基づいて学校又は一般社団法人若しくは一般財団法人が非営利目的で行う社会通信教育があり、社会通信教育基準と社会通信教育規程によって執り行われる。社会通信教育は社会教育上奨励すべきものとして文部科学省に認定されているもので、これを認定社会通信教育と呼び、旧文部省時代から古く生涯学習の施策として実施されてきた。専門知識や生活や健康維持に役立つ、教養や趣味の講座も多く認定され、各種社会通信教育の普及活動等を通じて、生涯学習から職業能力養成まで幅広く推進推奨している。社会通信教育では通常学歴、性別を問わず、入学試験も課さないが、年齢については講座によって制限がある。 文部科学省は、認定した社会通信教育の実施者を指導し監督する。実施団体は実施要領などを定めなければならない。 方法は、学校通信教育と基本的に変わりなく、第四種郵便も適用される。また、情報通信による手段も取り入れつつある。 文部科学省認定社会通信教育は、平成22年1月現在で42団体技術系31課程、事務系42課程、生活技術・教養系48課程で行われている。 社会通信教育の関連団体に財団法人社会通信教育協会があり、これは文部科学省認定社会通信教育課程を設置する学校法人、財団法人、社団法人など公益法人によって、文部科学省認定社会通信教育の振興を図ることを目的に設置されている。 大学などが実施しているものについては、大学通信教育#社会通信教育を実施している大学・大学設置法人も参照。 以前は、札幌情報技術学院インターネットカレッジ、自衛隊援護協会、財団法人日本通信美術学園、なども社会通信教育を行っていた。 現在の通信教育の講座については、厚生労働省所管の教育訓練給付制度指定講座など、他省庁や公的機関が認定する講座も多数あるが、通信教育の市場については、学校教育の通信教育では横ばいか増加傾向となっているが、社会通信教育については数年にわたり減少傾向である。 一方で、民間企業による通信講座も幾つか存在し、文部科学省への認可申請等の手続きは不要である。通信の方法により一定の教育計画の下に教材ならびに補助教材等を受講者に送付し、これに基づき設問解答と添削指導、質疑応答などを行う事業所とされ、文部科学省認定通信教育とスタイルは同じであるが、職業分類では学校教育法による通信教育とは別分類とされている。 通信教育に関する学会には、日本通信教育学会がある。 ^ a b まぼろし通販百科 第14回「懐かしき「講義録」の世界」の巻 まぼろしチャンネル 2005年6月2日 串間努[リンク切れ]「アーカイブ（2010/11/04）」 『すぐに役立つ通信教育全ガイド がんばる人を応援する』 ... 文部科学省認定社会通信教育（新ミドル・マネジメントコース ミドル・マネジメントコース実践編 ほか）、民間通信教育（経営・マネジメント・ビジネス） 『ラーニング・アロン 通信教育のメディア学』 佐藤卓己・井上義和編、新曜社、2008年、ISBN 978-4788510913 『各種 通信教育案内―自己啓発に!』 一ツ橋書店編集部 遠隔教育 大学通信教育 高等学校通信教育 サポート校 中学校通信教育 技能連携校 放送教育・教育放送 Massive open online course
アチーブメントテスト

アチーブメントテスト（英語: Achievement Test）とは、本来の意味では学習達成度を測定する学力テストである。しかし、単に日本において「アチーブメントテスト」と表現する場合は、かつては全国の中学校で中学生の高校受験前の学力テストとして行われていたものを指した。しかし、徐々に意味する対象を変えていき、近年では主として、神奈川県で実施されていた“高等学校入学判定に極めて重要だった”試験を指すことが多い。 Z会が「東大学力増進会」時代に実施していた、いわゆる「東アチ」とは別のテスト。 「ア・テスト」または「アテスト」の略称で呼ばれ、中学校2年生の3学期の3月頃に実施される考査であった（ただし1981年は試験的措置として対象学年が2年生3学期の時期ではなく3年生1学期はじめごろに行われた。変遷があり1、2年で行われた時代、それでは3年生時の学力の反映が不十分など3年生での実施と変化し、その境界では3年間に渡り、実施された世代も存在する）。表向きは「学習到達度を確認する」名目で神奈川県下で一斉に実施された。ただ、このテストは神奈川県内の公立高等学校の入学判定に反映されることになっており、最大で25%（内申点と合算すると75%）という非常に高い比重が置かれていた（神奈川方式）。 アチーブメントテスト方式の利点として、「一発勝負の要素が強い入学試験の比率を下げる」「学力水準の高い中学の生徒の内申点が他校の同程度の学力の生徒より低くなることを是正する」というものもあったが、 ほぼ全教科が筆記試験対象科目であった。 対象が国語・数学・英語・理科・社会の主要5教科だけでなく、実技科目（美術・体育・音楽・技術家庭）の4教科にまで及んだ。2年次からほぼ全員が入試対策を始めることになり、生徒への負担が大きかった。 生徒によっては学習意欲を減退させる副作用がみられた アチーブメントテストと2年次内申点によって公立高等学校の入学判定の40%程度の点数が決まるため、実質的に2年修了時に志望校が絞られる。さらに3年次内申点を加えると入学試験前に70%以上の点数が決まるため、入学試験での巻き返しも期待しづらくなる。このため、試験が振るわなかった者は追い上げを諦め、振るったものは慢心するなど、目標を見失って学習意欲を無くす問題が指摘された。 課外活動などが全く振るわなくなる 公立高校の入学判定に極めて重要な試験が、2年生3学期というかなり早い段階で実施されることから、多くの学生が部活動などの課外活動にそっぽを向くことになってしまった。 県外からの転入者に対する救済措置が全くなかった 中学3年など、アチーブメントテスト実施後に県外から転校してきた生徒は、入試判定資料中におけるアチーブメントテストによる点数が実質的にゼロになる。転入者対象の試験などは一切行われないため、転入者はアチーブメントテスト受験者よりも不利な扱いを受けることになった。 など、問題点が多く指摘されたため、1995年頃から段階的に廃止措置がとられ、1997年には全廃された。 初等中等教育局 神奈川県教育委員会 業者テスト 模擬試験 “神奈川県教育史（戦後編）”. 神奈川県立総合教育センター. 2015年9月5日 (土) 04:08 (UTC)閲覧。
池田町 (福井県)

池田町（いけだちょう）は、福井県の中央部に位置している町。今立郡に属している。 伝統芸能の能楽、それに伴う能面芸術の文化を受け継いできた町である。総面積の90%は山地で、県内屈指の山間僻地である。 主な居住域は周囲を山で囲まれた海抜150〜250m程度の場所に若干広がっている谷間。町全域が特別豪雪地帯の指定を受けており、冬季の降水量が多い。 山: 冠山 (岐阜・福井県境)、部子山 河川：足羽川 以下の6市町と隣接している。 福井県 福井市 大野市 南条郡南越前町 越前市 鯖江市 岐阜県 揖斐郡揖斐川町 このうち、鯖江市と接しているのは福井市・越前市を含む4市町境となっている山頂1点のみ。また、南越前町・揖斐川町・大野市と接続する道路はいずれも冬季閉鎖となる。 1955年3月31日 今立郡上池田村、下池田村が合併し、池田村が誕生。 1964年9月 町制施行し池田町となる。 過疎地域自立促進特別措置法2条1項により過疎市町村に指定されている。 町長：杉本博文 主な産業　 兼業を含め3分の2近くの世帯が農業を営んでいる。 産業人口（2005年国勢調査） 第一次産業：　158人 第二次産業：　697人 第三次産業：　774人 町全体で有機栽培への取り組みが進んでおり、化学肥料なし、農薬も可能な限り使わない米や野菜づくりを行っている。主体は米作りで、除草剤の量を制限した米は「うららの米」の名でブランド化され、家庭から出る生ゴミと池田牛の糞で作った堆肥は「土魂壌（どこんじょう）」の名で一般販売もされている。毎朝収穫されたものの一部が福井市の大型商業施設に開いた同町のアンテナショップへ運ばれ直売、都市部の消費者の人気を呼んでいる。 コンビニ・スーパー・ドラッグストアは1軒もない。 2011年4月に唯一の観光物産店「こってコテいけだ」がオープンした。 池田町（北海道 十勝管内 中川郡） 池田町（長野県 北安曇郡） 池田町（岐阜県 揖斐郡） 旧池田町（徳島県 三好郡、現三好市） 旧池田町（香川県 小豆郡、現小豆島町） 1986年4月　上記5町と姉妹縁組 池田市（大阪府） 1988年8月　姉妹縁組 1985年から2005年までの間、7市町の持ち回りで毎年1回の全国池田サミットが開かれていた（池田市は1988年から参加）。 平均年齢 51.9歳（2005年国勢調査） 福井県の現行市町、調査当時の市町村いずれにおいても最も高い。 町内の医療機関は診療所2か所（内科・小児科）、歯科1か所があるのみである。 池田町立池田小学校（準へき地校） 池田町立池田中学校（準へき地校） 福井県立武生高等学校池田分校（2019年度末を以て閉校の予定） 池田中学校と武生高校池田分校は、2001年4月以降中高一貫教育指定校（連携型）となっている。 公共交通機関はバスのみだが本数は少ない。また福井県の市町では唯一、高速道路・高規格道路の供用および計画がない。 福井鉄道 武生駅・越前武生駅（越前市）との間に一般乗合バス1路線（循環）を運行。武生駅から役場所在集落の稲荷まで約55分 - 1時間。 京福バス 福井駅（福井市）との間に一般乗合バス1路線を運行。福井駅前から役場入口まで約1時間。 池田町 町民バスなかま号 町役場を拠点に町内を小人50円、大人100円で運行中。 高速道路 なし 北陸自動車道福井IC又は武生ICが最寄 一般国道 町内を走る一般国道： 国道417号、国道476号 都道府県道 町内を走る県道 福井県道2号武生美山線・・・通年車両通行可能 福井県道34号松ケ谷宝慶寺大野線 福井県道117号今立池田線 福井県道175号熊河池田線 福井県道201号菅生武生線・・・通年車両通行可能 福井県道203号池田南条線・・・福井県でも有数の酷道としてマニアに知られている 岐阜県へ抜ける代替道路 林道冠山線・・・例年11月頃から5月頃まで冬季閉鎖となる 龍双ケ滝（日本の滝百選） オウ穴群 かずら橋 (1989年創建。全長44メートル、幅1.8メートル、川からの高さ12メートル) 能面美術館 須波阿須疑神社（すわあずきじんじゃ、本殿・天神の能面は国の重要文化財） 日野宮神社 鵜甘神社 志津原キャンプ場 新保ファミリースキー場 まちの市場「こってコテいけだ」 堀口家住宅（国の重要文化財） 岡家薬医門（町の重要文化財） ツリーピクニックアドベンチャーいけだ 廃村めぐり（町内には美濃俣・田代・河内など廃村が多数ありマニアに知られている） 水海の田楽・能舞（2月15日:鵜甘神社、国の重要無形民俗文化財） 池田大祭（6月9日-11日、須波阿須疑神社） 池田追分け（6月9日および盆、須波阿須疑神社、県無形民俗文化財） さかずき取り（9月、清水谷八幡神社） 能楽の里池田マラソン（10月） 池田中学校の生徒もボランティアとして参加している 町内の市外局番は、料金単位区域（武生MA）と同一の範囲を持つ0778で統一されており、以下の区域への通話は市外局番不要かつ市内通話料金が適用される。 0778 エリア 鯖江市、越前市、今立郡池田町、丹生郡越前町、南条郡南越前町 なおNTT西日本による級局区分は、2級局である。 池田郵便局 〒910-25xx（町内全域） 池田町は福井県でも屈指の山間僻地である為、町では移住希望者向けにあらかじめ生活の厳しさを伝える為に池田に住んではいけない10の理由というサイトを立ち上げている。 町によると年間3組ほどのIターン者がいるとのことである　。 足羽川ダム 福井池田町農業協同組合 冠山峠道路 福井ミリオンドリームズ 過疎地域 中山間地域 廃村 ^ 過疎地域自立促進計画（平成28年度～32年度） 福井県池田町 p20 ^ a b 福井県池田町 町勢要覧 資料編 2017Ver. ^ 『日本の特別地域 特別編集65 これでいいのか 福井県』p93岡島慎二, 土屋幸仁、マイクロマガジン社, Dec 5, 2014 ^ 池田に住んではいけない10の理由 いけだ暮LASSEL（池田町役場内） ^ 池田町に住むとしあわせな理由 いけだ暮LASSEL（池田町役場内） ^ まちの市場「こってコテいけだ」公式サイト ^ 本家・徳島直伝、スリル満点　かずら橋（福井県）朝日新聞、2010年7月23日 ^ 須波阿須疑神社・稲荷の大杉いけだ農村観光協会、2016年3月20日 ^ 池田追分け福井の文化財 ^ いけだガイド　よくある質問　いけだ暮LASSEL（池田町役場内） 福井県池田町ホームページ 福井県池田町 - Facebook 全国池田サミット - ウェイバックマシン（2007年8月22日アーカイブ分） 国土地理院地形図閲覧システム 国土地理院 地形図閲覧システム 2万5千分1地形図名：稲荷
三国町

三国町（みくにちょう） 福井県坂井市が設置している地域自治区のひとつ。 → 坂井市を参照。 かつて福井県坂井郡にあり、現在の 1. を区域としていた町。 本項下欄では、2. について2006年3月20日廃止時点での内容を記している。 三国町（みくにちょう）は、福井県の北西部、九頭竜川の河口周辺に位置していた町で、かつての北前船の拠点であり現在は越前がにやアマエビなどの水揚げや名勝東尋坊で有名な港町。港付近の狭い路地には昔ながらの町並みがある。その北の東尋坊、雄島、越前松島と景勝が続く海岸はもとより、各種の娯楽施設や祭事などがあり観光に訪れる人が多い。 2006年3月20日に同じ坂井郡に属する丸岡町、春江町、坂井町と合併し坂井市となった。 福井市の北西側に位置し、日本海に面している。 河川：九頭竜川、竹田川 福井市 坂井郡 坂井町 あわら市 1997年1月、ナホトカ号重油流出事故、島根県沖で座礁したロシア船籍のタンカー「ナホトカ号」の船首部分と重油が町内の海岸に漂着。 1889年（明治22年）4月1日 - 町村制の施行により、坂井港・滝谷村の区域をもって三国町が発足。 1954年（昭和29年）3月31日 - 新保村・雄島村・加戸村と合併し、改めて三国町が発足。 1955年（昭和30年）7月15日 - 芦原町の一部（大字竹松・西今市・藤沢・玉江）を編入。 1957年（昭和32年）1月1日 - 浜四郷村の一部（大字横越・下野・西野中・山岸・黒目・米納津・沖野々）および坂井村の一部（大字石丸・野中・油屋・楽円・川崎・池見）を編入。 2006年（平成18年）3月20日 - 丸岡町・春江町・坂井町と合併して坂井市が発足。同日三国町廃止。 町長 坂本憲男（1998年-2006年) 土佐山田町、香北町、物部村（高知県 香美郡、現香美市） 当時の坂井郡芦原町・金津町（現あわら市）を含めた3自治体同士の姉妹都市提携 化学工業が盛ん。観光関連の就業者も非常に多い。 産業人口(2005年国勢調査) 第一次産業 990人 第二次産業 3,765人 第三次産業 7,512人 福井港 稲作は南東部の平地を中心に行われているが町全体的には起伏が多く、南部海岸近くは砂丘となっており水捌けのいい地面に適したラッキョウ、スイカなどの露地栽培、北部の丘陵地は畑作や畜産が目立つほか、出荷向けの芝生を生産しながらその一部を利用し遊園地を経営している企業もある。 日本海中央部まで向かう甘エビの底引き網漁以外ではズワイガニ、カレイ、ハタハタなど沿岸漁業中心。また海岸付近でサザエ、ワカメ、ウニ、アワビなどの素潜り漁が行われている。冬に5mを越す高波が海岸へ押し寄せるため定置網漁や養殖は行われていない。 梶漁港 崎漁港 安島漁港 三国港 中心となる駅：三国駅 役場最寄駅：三国神社駅 隣接市町村への連絡 えちぜん鉄道 三国芦原線：（あわら市） - 水居駅 - 三国神社駅 - 三国駅 - 三国港駅 都道府県庁への連絡 三国駅から三国芦原線にて約45分の福井駅（福井市）下車 広範囲な連絡 三国駅からバス約27分の芦原温泉駅（あわら市）、または福井駅にてJR西日本の在来線特急列車に接続 京福バス 三国駅を拠点に町内および福井市海岸北部へ向かう各路線、福井駅と三国駅を結ぶ2路線、芦原温泉駅から町内を循環あるいは三国駅とを結ぶ路線のほか、土曜・日曜・祝日には東尋坊と永平寺（永平寺町）を結ぶ快速バスを運行。 高速道路 町内を走る高速道路：なし（最寄のインターチェンジは北陸自動車道金津IC、加賀IC） 一般国道 町内を走る一般国道：国道305号 町内全区間で上記国道に重複する一般国道：国道365号 都道府県道 町内を走る都道府県道： 福井県道7号三国東尋坊芦原線 福井県道20号三国春江線 福井県道101号三国金津線 福井県道103号福井三国線 福井県道106号三国丸岡停車場線 福井県道119号三国停車場線 福井県道151号加戸三国線 福井県道155号八幡横越線 福井県道156号佐野山岸線 福井県道166号北潟平山線 福井県道226号三国停車場桜谷線 福井県道256号福井港線 平均年齢 44.8歳（2005年国勢調査） 三国町立三国北小学校 三国町立三国南小学校 三国町立三国西小学校 三国町立雄島小学校 三国町立加戸小学校 三国町立三国中学校 福井県立三国高等学校 越前加賀海岸国定公園 東尋坊 雄島 三国祭 （5月19日 - 5月21日） 祭りの3日間は、それぞれ「19日：前祭り 20日：本祭り 21日：後祭り」と呼ぶ。本祭りでは山車が町内を練り歩き、小中学校の授業は午前中のみとなり、高校は20日がテスト最終日になるような日程でテストが行われている。 三国花火大会 （8月11日） 三国海水浴場（三国サンセットビーチ） 浜地海水浴場 芝政ワールド 越前松島水族館 三国競艇場 東尋坊温泉 三国観光ホテル 三国温泉 ゆあぽ〜と テクノポート福井総合公園 成田山福井別院九頭龍寺（北陸成田山） 旧森田銀行本店 みくに龍翔館（総合博物館） 三国町観光協会 北陸代理戦争 大怪獣東京に現わる 釣りバカ日誌7 グラスリップ 『市町村名変遷辞典』東京堂出版、1990年 福井県の廃止市町村一覧 坂井市ホームページ 三国観光協会
武生市

武生市（たけふし）は、福井県中部にあった市。福井市に次いで福井県第2の都市であった。 2005年10月1日、今立町と合併し越前市の新設に伴い廃止となった。 「越前市」という新市名については、隣接する自治体に元来より存在する越前町、越前市以前に設立された南越前町と紛らわしく、旧武生市民・旧今立町民および隣接自治体住民の反発を買っている。 古くは市街地の町名に「源氏物語の各巻名」が使われ、その後の地名変更に際しても「能の演目名」から命名されている（蓬莱、堀川、住吉、御幸など）。 越前国の国府が置かれていた事で著名で、かつては「府中」として親しまれていた。かつての武生市役所（現：武生市公会堂記念館）は旧国府跡地であった。廃止時点の武生市役所はかつての武生東小学校（その前は藤垣神社と本多邸と言われる）の位置にあり、武生東小学校はかつての武生高校の位置にあった。武生市は大規模な地震や空襲にあっておらず、古い町並みが残っている。 「武生」の由来については、「生」が植物群落を意味することから、竹やぶの意味である「竹生」からきているとも言われている。 秋には日本三大菊人形のひとつに数えられる菊人形が開催される。残りの2つは関西地方の大阪府枚方市と東北地方の福島県二本松市である。 山: 日野山 河川: 日野川 鯖江市 南条郡：南越前町 丹生郡：越前町 今立郡：今立町、池田町 1948年（昭和23年）4月1日 - 南条郡武生町・神山村が合併して発足。 1950年（昭和25年） 1月1日 - 丹生郡吉野村を編入。 7月7日 - 今立郡国高村を編入。 11月30日 - 丹生郡大虫村を編入。 1951年（昭和26年）3月30日 - 南条郡坂口村を編入。 1954年（昭和29年）7月5日 - 今立郡北日野村・南条郡王子保村および今立郡北新庄村の一部（大字杉崎・下真柄・北・戸谷・三ツ屋・長尾・中新庄）を編入。 1956年（昭和31年）9月30日 - 今立郡味真野村を編入。 1959年（昭和34年）8月1日 - 丹生郡白山村を編入。 2005年（平成17年）10月1日 - 今立町と合併して越前市が発足。同日武生市廃止。 特産物は越前打刃物・手打ちそばなど。 産業人口（2005年10月国勢調査＝市廃止時点） 第一次産業：　1,265人 第二次産業： 15,141人　 第三次産業： 20,750人 市長 - 奈良俊幸（2005年5月から廃止時まで） 岐阜県高山市 中心となる駅：武生駅、武生新駅（当時の駅名、現在は越前武生駅） 両駅の間はアル・プラザ武生を挟み約250m 隣接市町村への連絡 JR西日本 北陸本線：（南越前町） - 王子保駅 - 武生駅 - （鯖江市） 福井鉄道 福武線：武生新駅 - 西武生駅（当時の駅名、現在は北府駅） - 新駅予定地 - 家久駅 - （鯖江市） スポーツ公園駅は未開業であった。 越前市誕生前の時点では、武生駅にJR西日本の以下の在来線定期特急・急行列車が発着し、大阪府、愛知県など県外の8府県へ直通していた。 サンダーバード（一部）・雷鳥 しらさぎ きたぐに 南越駅（仮称） 北陸新幹線建設の際に設置が予定されている新幹線駅。予定地は北陸自動車道武生インターチェンジ付近と計画されている。 福井鉄道 武生新駅を拠点に、市内および鯖江市・福井市・今立町・池田町・南越前町（河野地区）・越前町への一般路線を運行するほか、福井駅と名鉄名古屋駅・東京駅を結ぶ同社の高速路線バスが武生インター停留所に停車する。 市内に途中停留所のみ設置している高速バス運行事業者 京福バス・名鉄バス・JR東海バス・JRバス関東・阪急バス いずれも武生インター停留所 高速道路 北陸自動車道 : 武生IC 一般国道 国道8号・国道365号・国道417号 平均年齢 43.0歳（2005年国勢調査＝市廃止時点） 武生市立味真野小学校 武生市立王子保小学校 武生市立大虫小学校 武生市立神山小学校 武生市立北新庄小学校 武生市立北日野小学校 武生市立国高小学校 武生市立坂口小学校 武生市立白山小学校 武生市立武生西小学校 武生市立武生東小学校 武生市立武生南小学校 武生市立吉野小学校 越前市立武生第一中学校 越前市立武生第二中学校 越前市立武生第三中学校 越前市立武生第五中学校 越前市立武生第六中学校 越前市立万葉中学校（旧第四中） 越前市立南越中学校 福井県立武生高等学校 福井県立武生東高等学校 福井県立武生商業高等学校 福井県立武生工業高等学校 仁愛大学 紫式部公園 たけふ菊人形 毎年秋（10月上旬 - 11月上旬）に開催される。場所は武生市中央公園。文字通り、菊人形による、NHK大河ドラマの再現が見もの。その他、期間中、OSKのレビューも開催され、ちょっとした遊園地としても長い間多くの観光客を集めている。 武生国際音楽祭 武生国際作曲ワークショップ 蔵の辻 武生中央公園 武生市文化センター 武生市立中央図書館 武生中央公園体育館 「かあちゃんしぐのいやだ」平林良孝 春なれど 白嶺の深雪 いや積り 解くべきほどの いつとなきかな （紫式部） 他国（現在の武生味真野）は住み悪しとそ言ふ （狭野茅上娘子） 二万石でも武生は城下 （野口雨情「武生小唄」） 都に遠く雲閉ざす日野の盆地と言うなかれ （佐藤春夫「武生高校校歌」） 『かあちゃんしぐのいやだ』（1961年、松竹） 秋山徳蔵（料理人・宮内庁主厨長） いわさきちひろ（児童画家） 池上遼一（漫画家） 加古里子（かこさとし・児童文学者） 瑩山紹瑾 （曹洞宗の高僧） 嶋田信敏（元プロ野球選手・日本ハムファイターズ） 俵万智（歌人） 千原英喜（作曲家） 根谷美智子 （声優） 牧田明久（プロ野球選手・東北楽天ゴールデンイーグルス） 松原正樹 （ギタリスト） 三田村善衛 （音楽評論家） 町村金弥 南正時（鉄道写真家、湧水名水愛好家、温泉愛好家） 安久榮太郎（海軍軍人） 山本翔也（プロ野球選手・阪神タイガース） 日本の音風景100選：蓑脇の時水 武生市の市外局番は、料金単位区域（武生MA）と同一の範囲を持つ0778で統一されており、以下の区域への通話は市外局番不要かつ市内通話料金が適用される。 0778 エリア 武生市、鯖江市、今立郡今立町、池田町、丹生郡越前町、南条郡南越前町 なおNTT西日本による級局区分は、2級局である。 市内局番 武生市　21-25 越前町 宮崎地区　32 朝日地区　34 織田地区　36 越前地区　37 今立町　42,43 池田町　44 南越前町 今庄地区　45 南条地区　47 河野地区　48　 鯖江市　51-54 日野川以西　62 河和田地区　65 ^ 越前町の住民有志が、類似する市町村名が隣接し混乱を招くとして「越前市」の撤回を求める「新越前町の将来を考える会（仮称）」を設立。武生市今立町合併協議会側は、協議会の総意で決まったことであり、それを尊重するしかないとした。2004年12月10日福井新聞。 ^ 武生市今立町合併協議会 合併協議会へのみなさまの声 2013年6月8日閲覧 福井県の廃止市町村一覧
南越前町

南越前町（みなみえちぜんちょう）は、福井県の中央部に位置する町である。 近畿地方と同町以北の北陸地方各地を陸路移動する際に必ず通らなければならない交通の要衝にある。旧3町村は互いに接してはいたが、2013年に国道305号が全通する以前は、河野地区は役場のある側の南条・今庄地区と直接連絡する車道が無く実質的な飛地であった。 山: 日野山、栃ノ木山、鉢伏山、ホノケ山 河川：日野川 湖沼：広野ダム湖、夜叉ヶ池 夜叉ヶ池をめぐっては、現在の地形図上は南越前町に属することになっているが、明治時代の登記簿に現在の岐阜県揖斐川町としての登記があるなど不明瞭な点があり、観光資源でもあるため行政上の問題（特に県同士）が時々発生している。 以下の6市町と隣接している。 福井県 丹生郡: 越前町 越前市 今立郡: 池田町 敦賀市 岐阜県 揖斐郡: 揖斐川町 滋賀県 長浜市 このうち、池田町及び他県と接続する道路は冬季閉鎖となる。 2005年（平成17年）1月1日 - 今庄町・南条町・河野村が合併して発足。 町長―川野順万（2009年2月から） 副町長―宮地哲三（2009年4月から） 町議会議員―14名（2010年4月から） 役場（東大道29-1） 旧南条町役場を本庁舎とし、今庄地区及び河野地区には旧町村役場へ総合事務所を設置している。 総合事務所所在地 今庄総合事務所（今庄74-14） 河野総合事務所（河野15-16-1） 「特別豪雪地帯」の旧今庄町に降る大雪が幾度と無く地方間の基幹交通路を寸断してきたのに対し、荒波に洗われる旧河野村はスイセンが咲くなど比較的温暖。 前述の通り旧今庄町は特別豪雪地帯に、それ以外の地域は豪雪地帯に指定されている。 気温 - 最高36.8℃（2012年（平成24年）7月31日）、最低-12.0℃（1984年（昭和59年）2月12日） 最大降水量 - 141ミリ（2004年（平成16年）10月20日） 最大瞬間風速 - 26.1メートル（2013年（平成25年）10月16日） 最深積雪 - 244センチ（2011年（平成23年）1月31日） 夏日最多日数 - 125日（2013年（平成25年）） 真夏日最多日数 - 64日（2011年（平成23年）） 酷暑日最多日数 - 7日（2010年（平成22年）、1994年（平成6年）） 熱帯夜最多日数 - 6日（1999年（平成11年）） 冬日最多日数 - 105日（1984年（昭和59年）） 主な産業　 産業人口（2005年国勢調査） 第一次産業：　　494人 第二次産業：　2,376人 第三次産業：　3,296人 糠漁港 甲楽城漁港 河野漁港 平均年齢 47.1歳（2005年国勢調査） 南越前町立南条中学校 南越前町立今庄中学校 南越前町立河野中学校 南越前町立南条小学校 南越前町立今庄小学校 南越前町立湯尾小学校 南越前町立河野小学校 町役場の最寄駅は南条駅であるが、2012年8月時点において公共交通網が集中する場所は存在しない。旧南条町は南条駅、旧今庄町は今庄駅に集約されている。 隣接市町村への連絡 JR西日本 北陸本線：（敦賀市） - 南今庄駅 - 今庄駅 - 湯尾駅 - 南条駅 - （越前市） 都道府県庁への連絡 南条駅から北陸本線普通列車約25分の福井駅（福井市）下車 広範囲な連絡 南条駅から北陸本線普通列車約8分の武生駅（越前市）または同約22分の敦賀駅（敦賀市）にてJR西日本の特急と、敦賀駅では同社新快速とも接続。 福井鉄道 越前武生駅（越前市）から河野地区へ向かう一般乗合バス（王子保河野海岸線）を運行。 南越前町 今庄地区住民利用バス（コミュニティバス、一部便は無料スクールバス兼用） 今庄駅を拠点に今庄地区内3路線4系統、小学生以上1乗車100円。 やすらぎバス（福祉バス） 今庄地区各地と同地区の温泉施設を連絡、無料（月曜日・水曜日～土曜日運行、運行区間は曜日により異なる） 越前町 フレンドリー号（コミュニティバス） 南越前町内には糠長島バス停留所のみ設置 町内にあるインターチェンジ 今庄IC、南条スマートIC（北陸自動車道） 河野地区へは、関西・中京方面からは敦賀IC、北陸方面からは武生IC利用のほうが便利。 町内を走る一般国道： 国道8号、国道305号、国道365号、国道476号 町内全区間で上記国道と重複する一般国道： 国道417号 福井県道3号福井大森河野線 福井県道137号杣山城趾線 福井県道138号今庄停車場線 福井県道203号池田南条線 福井県道206号甲楽城勝連花線 福井県道207号今庄杉津線 福井県道231号広野大門線 福井県道247号南条停車場線 福井県道270号桝谷ダム宇津尾線 妙泰寺 - 日蓮宗の古刹 越前加賀海岸国定公園 宿場町（板取宿・今庄宿・鯖波宿） 今庄宿は町並みとして保存されている。 京藤甚五郎家 杣山城趾・燧ヶ城跡 木ノ芽峠 北前船主の館・右近家 花はす公園 今庄365スキー場 夜叉ヶ池 花はす温泉 河野シーサイド温泉 今庄365温泉 十代目右近権左衛門（実業家） - 旧河野村出身。日本海上保険社長。 十一代目右近権左衛門（実業家） - 日本火災海上保険会長。 後藤光貴（野球） 土田ヒロミ（写真家） 舞城王太郎（作家） 夜叉ヶ池 泉鏡花(1873-1939)の小説。これを原作にした演劇や漫画など多数。 煙か土か食い物 舞城王太郎(1973-)のデビュー作。氏のこのほかの作品においても登場する西暁町のモデルは今庄地区、星野川は日野川といわれている。 奥の細道 松尾芭蕉(1644-1694)が湯尾峠へ立ち寄った際に詠んだ句 月に名を つつみ兼ねてや いもの神　がある。 町内の市外局番は、料金単位区域（武生MA）と同一の範囲を持つ0778で統一されており、以下の区域への通話は市外局番不要かつ市内通話料金が適用される。 0778 エリア 鯖江市、越前市、今立郡池田町、丹生郡越前町、南条郡南越前町 なおNTT西日本による級局区分は、2級局である。 町内の市内局番 今庄地区　45 南条地区　47 河野地区　48 集配郵便局（集配区域）郵便番号の順に記載 河野郵便局（河野地区）915-11xx 今庄郵便局（今庄地区）919-01xx 南条郵便局（南条地区）919-02xx 方角地名 南越前町ケーブルテレビ 越前たけふ農業協同組合 北陸トンネル 南越前町
永平寺町

永平寺町（えいへいじちょう）は、福井県の北部、吉田郡にある町。曹洞宗大本山永平寺の門前町として知られる。 勝山盆地と福井平野の間、東から西へ流れる九頭竜川に沿って位置し、九頭竜川の上流側から順に上志比・永平寺となり下流側が松岡地区となっている。 山：浄法寺山、大佛寺山 河川、湖：九頭竜川、大佛湖 隣接している自治体 以下の3市に接している。 福井県 福井市 坂井市 勝山市 旧石器時代や縄文時代の遺跡や遺物が各地に分布する。県内最古級の石器が出土している。 手繰ヶ城山古墳などの古墳群が点在する。 平安時代末期には志比庄という大規模な荘園が広がっていた。 1244年（寛正2年）に道元が永平寺を建立。 江戸時代には「市」が開かれ、勝山街道や永平寺への参詣の宿場町としても発展。 1954年（昭和29年）3月31日 - 志比谷村・下志比村・浄法寺村が合併して志比村が発足する。 1962年（昭和37年）9月1日 - 志比村が町制を施行、改称して永平寺町となる。 2006年（平成18年）2月13日 - 松岡町・永平寺町・上志比村が新設合併し、新たな永平寺町が発足する。 歴代町長 町長職務執行者 鈴木喜代宏（上志比村廃止時の村長）2006年2月13日 - 2006年3月11日 初代 松本文雄（松岡町廃止時の町長）2006年3月12日 - 2014年3月11日 2期（満了） 2代 河合永充（前永平寺町議会議長）2014年3月12日 - 在任 2期目（任期満了2022年3月11日） 町議会議員 18名（任期満了2018年7月31日） 町新設から2006年7月31日まで合併時在任特例を適用していた（42名）その後20名となり、2010年から18名となった 役場は現在の永平寺支所（永平寺町東古市10-5）を使用していた。 平均年齢 43.6歳（2005年国勢調査、吉田郡の値） 主な産業 観光産業 繊維産業 農業 特産品 永平寺そば 永平寺ごま豆腐 ニンニク 産業人口（2005年国勢調査、旧町村分の合計） 第一次産業：428人 第二次産業：3,297人 第三次産業：6,961人 提携都市 張家港市（中華人民共和国江蘇省） 1997年8月 旧松岡町と友好都市提携 その他 全国門前町サミット - 全国の神社仏閣を中心に発展してきた門前町を有する自治体・観光協会・商業関係者などが集まり地域活性、街作り推進のため開催する会議。 福井県警察 福井警察署永平寺分庁舎（松岡吉野堺、旧：永平寺警察署） 永平寺町消防本部（旧：吉田地区消防組合消防本部） 本署（松岡春日） 永平寺分署（東古市） 上志比分署（栗住波） 福井大学 松岡キャンパス（医学部：旧福井医科大学） 福井県立大学 本部・永平寺キャンパス 町立松岡中学校 町立永平寺中学校 町立上志比中学校 町立松岡小学校 町立御陵小学校 町立吉野小学校 町立志比北小学校 町立志比小学校 町立志比南小学校 町立上志比小学校 永平寺町立図書館 永平寺館（町役場永平寺支所内） 上志比館（上志比文化会館サンサンホール内） 町内の鉄道及び一般国道・主要地方道は、永平寺地区中心部から永平寺へのアクセス国道1本を除くと九頭竜川と同様に3地区を東西に貫通している。町西端部の南北に北陸自動車道がかすめ、九頭竜川南岸の福井市境部に福井北JCT・ICがある（料金所は福井市に所在するが、一般道との接続点は永平寺町域）。 中心となる駅 町内の公共交通機関は一元的な集約が行われていない。 役場最寄駅は松岡駅で、鉄道路線に沿って役場支所が所在する。 大学などがある松岡地区北部は、松岡駅からは休日等の同地域方面へのバスが運休となるが、福井駅前（福井市）からのバスが鉄道以上の頻度で運転されている。 隣接市町村への連絡 えちぜん鉄道 勝山永平寺線：（福井市） - 観音町駅 - 松岡駅 - 志比堺駅 - 永平寺口駅 - 下志比駅 - 光明寺駅 - 轟駅 - 越前野中駅 - 山王駅 - 越前竹原駅 - 小舟渡駅 - （勝山市） かつては東古市駅（現永平寺口駅）から京福電鉄の運営する永平寺線があり、永平寺総本山の近くに永平寺駅があったが、2002年10月1日に廃止（2001年6月25日以降はバス代行）となり、路線バスに転換されている。 都道府県庁への連絡 松岡駅から勝山永平寺線にて約18分の福井駅（福井市）下車 広範囲な連絡 福井駅にてJR西日本の特急列車に接続 福井市境部の福井北ICに以下の路線が停車する。 ドリーム福井号（JRバス関東、京福バス、福井鉄道） 福井 - 東京線「昼特急」（京福バス、福井鉄道） 北陸道グラン昼特急大阪号（西日本JRバス） 小松空港連絡バス（京福リムジンバス） 京福バス 松岡駅からは福井大学医学部、福井県立大学、丸岡バスターミナルを経て丸岡駅（坂井市）へ向かう路線、鉄道路線にほぼ平行して永平寺口駅前と福井駅（福井市）に向かう路線がある。但し日曜・祝日はいずれも運休。 永平寺地区の永平寺口駅には永平寺門前と、丸岡バスターミナルを経て芦原温泉駅（あわら市）へ向かう路線が発着する。一部の便はその先あわら湯のまち駅（あわら市）を経て東尋坊（坂井市）へ直通。 永平寺ライナー - 福井駅東口から中部縦貫自動車道経由の特急バスが松岡IC付近、永平寺地区南部の各停留所を経て永平寺門前まで運行（定員制、運行は京福リムジンバス）。 松岡地区北部の福井大学医学部・福井県立大学からは福井駅へ4路線合計で1時間に2本以上運転されている。 永平寺町 コミュニティバス - 松岡地区は松岡駅、永平寺地区は永平寺口駅、上志比地区は山王駅を拠点にそれぞれ運行している（運行は京福バス）。 京福リムジンバス 永平寺おでかけ号 - 加賀温泉郷並びに加賀温泉駅（石川県加賀市）から国道364号経由で永平寺口駅付近・永平寺を結ぶバス（予約制）を毎日1往復運行。 一般国道自動車専用道路 中部縦貫自動車道 永平寺大野道路 町内のインターチェンジ：松岡IC - 永平寺参道IC - 永平寺IC - 上志比IC 一般国道 国道364号 国道416号 県道 福井県道17号勝山丸岡線 福井県道110号中川松岡線 福井県道111号舟橋松岡線 福井県道112号栃神谷鳴鹿森田線 福井県道113号稲津松岡線 福井県道114号吉野福井線 福井県道164号大畑松岡線 福井県道165号京善原目線 福井県道168号藤巻下荒井線 福井県道232号竹田東古市停車場線 福井県道245号永平寺線 福井県道254号上志比インター線 福井県道255号牧福島上荒川線 福井県道801号永平寺福井自転車道線 曹洞宗大本山永平寺 浄法寺山青少年旅行村 手繰ヶ城山古墳 春日山古墳 松岡館跡・お館の椿 九頭竜川鳴鹿大堰、わくわくRIVER CAN 九頭竜川資料館 永平寺ダム えいへいじ納涼まつり大燈籠流し（毎年8月下旬開催） 永平寺参道マラソン（毎年3月中旬開催） アユ釣り（九頭竜川、6月中旬～11月中旬） 齊藤悠葵（元プロ野球選手・広島東洋カープ） 菅原睦（東京外国語大学トルコ語学科准教授） 藤井宏海（元プロ野球選手） 越前松岡藩 永平寺町農業協同組合 ^ 合併協定項目. 吉田郡三町村合併協議会 ^ 町議会ガイド. 永平寺町議会 永平寺町公式ホームページ 永平寺町旅ガイド 国土地理院 地形図閲覧システム 2万5千分1地形図名：丸岡
勝山市

勝山市（かつやまし）は、福井県の北東部に位置する市である。 山：取立山、法恩寺山、大長山、大日山、経ヶ岳 (福井県) 河川：九頭竜川、滝波川 湖沼：浄土寺川ダム湖、小原ダム (福井県)湖 盆地：勝山盆地 台地: 六呂師高原 国立公園 白山国立公園 県立自然公園 奥越高原県立自然公園 ジオパーク 恐竜渓谷ふくい勝山ジオパーク 福井県：大野市、福井市、吉田郡永平寺町、坂井市 石川県：加賀市、小松市、白山市 1954年（昭和29年）9月1日 - 大野郡勝山町・荒土村・村岡村・北郷村・北谷村・鹿谷村・遅羽村・平泉寺村・野向村が合併して発足。旧・勝山町以外の区域の住所には旧村名を冠称し、○○町××（○○は旧村名）となる。 市長：山岸正裕（2000年12月26日就任、5期目） 市議会議員：16名（2007年8月から） 主な産業　繊維 産業人口（2005年国勢調査） 第一次産業：1,244人 第二次産業：5,579人 第三次産業：7,446人 ケイテー 松文産業 日本特殊織物 セーレン勝山工場 一本義久保本店 - 日本酒の製造販売 フクタカ - 自動車小物部品製造メーカー 大阪特殊合金勝山工場 - 本社大阪の金属メーカー 勝山東急リゾートサービス - スキージャム勝山などの運営 マイランEPD合同会社勝山事業所 - 製薬関係。勝山事業所にはかつては北陸製薬が存在していた。 友好都市 アスペン市（アメリカ合衆国コロラド州） 平均年齢 47.5歳（2005年国勢調査） ※福井県の市では最も高い。 福井県警察 勝山警察署 勝山市消防本部 本署（長山町） 地域医療機能推進機構福井勝山総合病院（長山町） 勝山市立の全小中学校がユネスコスクールとして持続可能な開発のための教育（ESD）に取り組んでいる。 かつやま子どもの村小学校※小中併設 勝山市立野向小学校 勝山市立北郷小学校 勝山市立荒土小学校 勝山市立鹿谷小学校 勝山市立村岡小学校 勝山市立成器西小学校 勝山市立成器南小学校 勝山市立三室小学校 勝山市立平泉寺小学校 勝山市立勝山北部中学校 勝山市立勝山中部中学校 勝山市立勝山南部中学校 かつやま子どもの村中学校※小中併設 福井県立勝山高等学校 福井県立奥越特別支援学校 中心となる駅：勝山駅 隣接市町村への連絡 えちぜん鉄道 勝山永平寺線：（永平寺町） - 保田駅 - 発坂駅 - 比島駅 - 勝山駅 都道府県庁への連絡 勝山永平寺線にて約50分の福井駅（福井市）下車 広範囲な連絡 福井駅にてJR西日本の特急列車と接続 市内発着の乗合路線事業を行っている事業者 京福バス 勝山駅を発着する市内完結1路線、市内から勝山駅を経由し大野市とを結ぶ1路線を運行。 勝山市 コミュニティバス - 勝山駅を拠点に市内循環2路線を運行 乗合タクシー - 勝山駅を拠点に6路線（運行はタクシー会社に委託） 高速道路 なし 北陸自動車道：福井北JCT・ICが最寄。 一般国道自動車専用道路 中部縦貫自動車道（永平寺大野道路）勝山IC 一般国道 国道157号 国道416号 県道 福井県道17号勝山丸岡線 福井県道26号大野勝山線 福井県道31号篠尾勝山線 福井県道112号栃神谷鳴鹿森田線 福井県道131号勝山停車場線 福井県道132号平泉寺線 福井県道135号谷北六呂師線 福井県道168号藤巻下荒井線 福井県道169号平泉寺大渡線 福井県道170号五条方下荒井線 福井県道171号五条方松原出勝山線 福井県道221号奥越高原線 福井県道239号上唯野西屋勝山線 福井県道240号本郷大野線 福井県道260号勝山インター線 福井県道261号滝波長山線 一般有料道路 法恩寺山有料道路 峠 谷峠 - (国道157号) 新又峠- (国道416号)未開通区間、石川県県境（小松市） 恐竜渓谷ふくい勝山ジオパーク 弁天桜 六呂師高原 平泉寺白山神社（かおり風景100選） 中宮平泉寺参道（日本の道100選） 大師山清大寺（越前大仏） 開善寺 勝山城 村岡山城 福井県立恐竜博物館 勝山城博物館 勝山市民会館 勝山市教育会館 勝山市立図書館 はたや記念館ゆめおーれ勝山 勝山市体育館ジオアリーナ 福井県立クレー射撃場 スキージャム勝山 雁が原スキー場 六呂師温泉 勝山温泉センター水芭蕉 法恩寺温泉 勝山左義長（2月最終土日） 顕如講（8月23日） 神明神社祭（9月下旬） 勝山年の市 長柄節 奥村正彦（演出家、映画監督） 天龍源一郎（プロレスラー） 石塚運昇（声優） 三屋裕子（日本バレーボール協会理事、日本バスケットボール協会会長、元バレーボール全日本代表選手ロサンゼルスオリンピック銅メダリスト） 松枝隆一（福井テレビジョン放送アナウンサー） 横山竜士（元プロ野球選手、広島東洋カープ） 水城雄（小説家） 椿山竜介(バレーボール選手、サントリー・サンバーズ) 松川直弘（バドミントン選手） 山口茜（バドミントン選手） 玉木新雌（ファッションデザイナー、播州織アーティスト） 故人 平泉澄（歴史学者） 山内一郎（元郵政大臣） 花菱アチャコ（漫才師、俳優） 西脇呉石（書家） 越前勝山藩 八幡藩（郡上藩） 鯖江藩 幕府領 ^ 勝山市ホームページ 「勝山市のすがた 勝山市統計書 平成21年版」.2015年2月19日閲覧 テラル越前農業協同組合 関西学院大学 - 2004年2月7日に大長山で同大学のワンダーフォーゲル部員が遭難。これがきっかけとなって両者の間で交流が深まっている。 東尋坊 御招霊 福井地震 恐竜のまち 勝山市公式ホームページ 勝山市役所 PR室 - Facebook 福井観光ナビ勝山 - 勝山市観光まちづくり 国土地理院 地形図閲覧システム 2万5千分1地形図名：越前勝山
丸岡町

丸岡町（まるおかちょう） 福井県坂井市が設置している地域自治区のひとつ。 → 坂井市を参照。 かつて福井県坂井郡にあり、現在の 1. を区域としていた町。 本項下欄では、2. について2006年3月20日廃止時点での内容を記している。 丸岡町（まるおかちょう）は、福井県北部、加越山地と福井平野北東部を占める、かつて坂井郡に属した町。中心市街は丸岡城の城下町として発達してきた。 2006年3月20日に坂井郡内3町と合併して坂井市となった。単独市制には人口50000人以上が必要なため、「丸岡市」は断念された。 福井県の町では唯一、人口が3万人を超えており、南にある福井市のベッドタウンとして住宅地の開発などにより増加を続けていた。 日本一短い手紙と呼ばれる「一筆啓上 火の用心 お仙泣かすな 馬肥やせ」は、戦国武将本多重次が息子仙千代、後の初代丸岡藩主本多成重のために送ったものである。このことから、「一筆啓上」の発信地として、1993年に全国初の手紙のコンクールとして一筆啓上賞が始まった。この一筆啓上賞は全国の自治体主催の公募イベントの先駆であり、全国で同じような公募が行われるきっかけとなった。 福井県立丸岡高等学校サッカー部を始めとした県内強豪チームが各年代存在しており、福井県ではサッカー処として知られている。 西部は福井平野、東部の竹田地区は山に囲まれている。 河川: 竹田川、九頭竜川 福井県 福井市 春江町 坂井町 あわら市 勝山市 永平寺町 石川県 加賀市 継体天皇が即位前に住んでいたと言われる。町内の女形谷（おながたに）の地名はこの即位により「御名が谷」と呼ばれるようになったものが変化したとされる。 1948年（昭和23年）6月28日発生の福井地震の震源地である。 1889年（明治22年）4月1日 - 町村制施行により、丸岡町の一部（丸岡富田町・丸岡谷町・丸岡石城戸町・丸岡巽町・丸岡本町・丸岡上田町・丸岡霞町および丸岡八幡町・丸岡松川町・丸岡乾町・丸岡下田町の各一部）および西瓜屋村・猪爪村・一本田村・一本田中村・西里丸岡村の各一部の区域をもって丸岡町が発足。 1955年（昭和30年）3月31日 - 長畝村・竹田村・高椋村・鳴鹿村・磯部村と合併し、改めて丸岡町が発足。 1955年（昭和30年）8月31日 - 坂井郡金津町の一部（大字坪江・川上・乗兼・堀水・里竹田）を編入。 1960年（昭和35年）4月1日 - 大字鳴鹿山鹿を吉田郡志比村に編入。 1967年（昭和42年）8月1日 - 春江町と境界変更。 1970年（昭和45年）2月1日 - 吉田郡永平寺町と境界変更。 1984年（昭和59年）3月1日 - 吉田郡松岡町と境界変更。 2006年（平成18年）3月20日 - 三国町・春江町・坂井町と合併して坂井市が発足。同日丸岡町廃止。 町長　林田恒正（1999年から） 繊維産業、稲作が盛ん。また南東部に福井県産業情報センターを中心とした企業団地「ソフトパークふくい」があり、 隣接する福井県立大学（永平寺町）と産学協同の情報分野における研究開発がしやすい環境となっている。 産業人口（2005年国勢調査） 第一次産業　　721人 第二次産業　6,335人 第三次産業 10,284人 延岡市（宮崎県） 1979年10月 姉妹都市提携 延岡藩主だった有馬清純が丸岡藩主となって以来明治維新まで8代にわたって治めたのを縁に、丸岡城築城四百年にあたる1979年に姉妹都市提携を調印した。 アメリカ合衆国ポートランド市（アメリカ合衆国 オレゴン州） 1998年11月 文化交流都市提携 町内に鉄道駅はない。 隣接する坂井郡坂井町にある西日本旅客鉄道（JR西日本）北陸本線：丸岡駅が最寄。 1969年までは京福電鉄永平寺線、1968年までは京福電鉄丸岡線が町内を通っており、本丸岡駅などがあった。 京福バス 町役場の東隣にある本丸岡バスターミナルから、複数の路線がある福井駅前（福井市）、芦原温泉駅（あわら市）方面行きをはじめ、丸岡駅、永平寺門前（永平寺町）、松岡駅（永平寺町）などへのバスを運行、土曜・日曜・祝日には東尋坊（三国町）への快速便もある。このほか、福井駅前と福井県立大学・福井大学医学部（永平寺町）を結ぶ路線の一部が同町南部を通る。また福井駅からの小松空港（石川県小松市）連絡バス（福井鉄道との共同運行）は丸岡インター停留所に停車する。 高速道路 町内にあるインターチェンジ：北陸自動車道 丸岡IC 一般国道 町内を走る国道：国道8号、国道364号 都道府県道 町内を走る都道府県道： 福井県道9号芦原丸岡線 福井県道10号丸岡川西線 福井県道17号勝山丸岡線 福井県道30号福井丸岡線 福井県道38号丸岡インター線 福井県道108号春江丸岡線 福井県道109号南横地芦原線 福井県道110号中川松岡線 福井県道112号栃神谷鳴鹿森田線 福井県道259号龍ヶ鼻ダム公園線 平均年齢 41.8歳（2005年国勢調査） 福井県立丸岡高等学校 丸岡町立丸岡中学校 丸岡町立丸岡中学校竹田分校 丸岡町立丸岡南中学校 丸岡町立磯部小学校 丸岡町立高椋小学校 丸岡町立竹田小学校 丸岡町立鳴鹿小学校 丸岡町立長畝小学校 丸岡町立平章小学校 丸岡町立明章小学校 福井県立嶺北養護学校 丸岡城 たけくらべ 越前竹人形の里 竹田の油あげ 谷口屋 丸岡スポーツランド 『市町村名変遷辞典』東京堂出版、1990年。 福井県の廃止市町村一覧 ^ “一筆啓上賞”. 公益財団法人 丸岡文化財団. 2018年1月30日閲覧。 財団法人 丸岡町文化振興事業団
団茶

団茶（だんちゃ）とは、紅茶または緑茶を蒸して型に入れ、干し固めた茶。磚茶（たんちゃ）とも呼ばれる。 茶葉の持つ膠質を応用し、緑茶または紅茶の茶葉の粉を蒸してから臼を使って茶葉を搗いて固め、それを成型したものの上に麹を植え付けて熟成させることによってつくられる。当初は、団子状の形状をしていた。 この「麹を植えつける」ということがあるため、団茶は、熟成が進んだ古い茶のほうが高級品とされている。 唐代には朝廷への献上品（貢納茶〔zh:贡茶〕）でもあり、貴族らに愛飲された。また、現代においても中国雲南省の黒茶であるプーアル茶や広西チワン族自治区の六堡茶があるように団茶は飲み続けられており、またモンゴルなどの遊牧民の間でも飲用されている。 団茶は、同じ形式によって作られていても時代によって呼び方が異なり、「団茶」という名称で呼ばれるようになったのは主に宋代に入ってからのことである。 宋代の前、唐代には餅茶と呼ばれ、現在の団茶と製法は同じであるが、微妙に形状が違ったとされている。 団茶は、日本には平安時代に最澄や空海といった唐に留学していた僧によってもたらされることとなり、嵯峨天皇を中心とした宮廷貴族に愛飲された。 しかし、遣唐使が廃止されると、やがて団茶の人気も衰退してしまい、日本において団茶はそれ以後流行せず、一時的な流行となった。 高知県の碁石茶は、この団茶が原型といわれている。 ^ ブリタニカ国際大百科事典「磚茶」コトバンク 2015年8月25日閲覧。 緊圧茶
茎茶

茎茶（くきちゃ、英語：Kukicha もしくは twig tea）は、日本の緑茶の一種。棒茶（ぼうちゃ）とも呼ばれる。 チャノキ (Camellia sinensis) から採れる茶の若枝、茶葉の柄、新芽の茎を混ぜて作られる。芽茶、粉茶とともに出物と呼ばれ、荒茶から煎茶を製造する過程で取り除かれた部分から作るものである。 需要と供給の極端なアンバランスのため価格が安く、そのため「二級品」とされがちであるが、甘味・旨味・香り成分は葉よりもむしろ茎の方が豊富であり、茶の抽出源として優れた面も多い部位である。 玉露や高級な煎茶の茶葉から作られた茎茶のことを特に雁ヶ音（かりがね）、白折（しらおれ）と呼び、玉露の旨味と茎茶独特の風味から珍重される。　 淹れ方や抽出時間は煎茶や玉露など、元になった茶葉と同様である。水色（すいしょく）は薄いが、さわやかな味と香りがあり、またアミノ酸が多く含まれる部位であるため旨味が強いのも特徴である。 葉と茎を比較した場合、旨味と甘味の成分であるテアニンが約2倍、香ばしさの香り成分であるピラジン類が約1.5倍、花の香り(甘い香り)成分であるゲラニオール・リナロールが約4倍含まれている。 また、テアニンは光合成によって渋味成分のカテキンに変化するが、茎の部分は葉と比較して光合成をほとんどしないため、玉露などのように人工的に光合成を阻害しなくともテアニンの喪失とカテキンの生成が自然に抑えられ、雑味も少ない。 結果として、独特の清冽な味と香りがある茶となり、愛好者も多い。 茎茶を焙煎して、ほうじ茶が作られる場合もある。茎ほうじ茶としては、特に石川県の加賀地方で作られる加賀棒茶が有名である。 豊富な香り成分を焙煎によってさらに増幅するため、葉の煎茶とは比較にならないほどの極めて芳醇な香りを持つ。また、茎はもともとカテキンが少ないが、焙煎によって苦味成分のカフェインも昇華するため雑味が非常に少ない。そのため、煎茶のように雑味を避けるため低温抽出する必要がなく、甘味と旨味の豊富な茶を高温で楽しめることも特徴である。 ^ (PDF) 緑茶の表示基準. 日本茶業中央会.. (2009). p. 20. http://www.nihon-cha.or.jp/pdf/hyoujikijyun.pdf 2012年6月3日閲覧. "荒茶の仕上げ工程で木茎分離機などで選別された茶の茎や葉柄、又は荒茶の仕上げ工程で篩分けられた赤茎を言う。"  ^ a b 『今、知っておきたい日本茶の基本: おいしい日本茶には理由があります。』 枻出版社〈エイムック;1952〉、2010年5月10日、45頁。 ^ 石川県工業試験場試験結果
静岡茶

静岡茶（しずおかちゃ）は、静岡県で生産されているお茶（緑茶）であり、そのブランド名である。牧之原台地とその周辺地域がその最大の生産地であり、生産量は日本国内第一位である。 宇治茶、狭山茶と並んで日本三大茶とされる。 鎌倉時代、円爾（聖一国師）が仏教修行のため渡った宋から茶樹の種を持ち帰り、駿河国足久保に植えたことが、静岡茶の始まりと伝えられる。南北朝時代の中原家文書『師守記』は、貞治元年（1362年）に山名郡浅羽庄の柴重西、岡郷付近（現・袋井市）の茶が中原家に贈られたと記す。江戸時代に入ると慶長年間より、御用茶を駿河の足久保や大河内から江戸の将軍家へ届ける下命があった。また東海道沿道では参勤交代の武士を始め多くの旅人が行き交い茶の消費や江戸への出荷も増えた。 大政奉還の翌慶応4年、徳川慶喜は家督を田安亀之助改め徳川家達（いえさと）に譲ると、家達は静岡藩70万石に移封され、6000人もの幕臣が駿府に移った。その中の慶喜の護衛にあたった精鋭隊（静岡転出後は新番組と呼ばれた）隊長の中條金之助、副隊長の大草太起次郎、松岡万ら約300名が明治2年、版籍奉還を受けて帰農を決意。牧之原台地で茶園の開墾に乗り出した。明治3年には彰義隊の残党数名も合流した。また大井川の川越人足も明治3年の渡船許可によって職を失い、関係者の尽力によって100名ほどの者が牧之原への入植を許された。その後農民らによる牧之原はじめ静岡県各地での茶園の開墾も増えていった。 牧之原台地は水の便が悪いため稲作農民から放置されており、開墾は大正時代初めにかけて続いた。ただし、水田ほど水を必要としない茶園も水の確保には苦労しり、灌漑などの環境整備、品種改良や栽培・茶葉加工方法の工夫による品質向上の取り組みは太平洋戦争後まで続いた。 社団法人静岡県茶業会議所と社団法人日本茶業中央会により、以下の厳格な表示基準が規定されている。基準を満たさないものは「静岡茶」と表示することができない。 静岡茶 - 静岡県内産茶葉を100%使用したもの。 静岡茶ブレンド - 最終加工地が静岡県で、静岡県内産茶葉を50%以上100%未満使用したもの（配合比率を表示すること）。他県産、海外産の茶葉も使用される。 仕上茶出荷額：197,625百万円（全国シェア63%、第一位） 茶（生葉・荒茶）産出額：694億円（全国シェア46%、第一位） 荒茶生産量：44,200トン（全国シェア45%、第一位） 茶園面積：20,300ヘクタール（全国シェア41%、第一位） 出典：「平成16年産茶生産量統計」（農林水産省関東農政局静岡統計・情報センター）、「平成15年工業統計表 品目編」（経済産業省経済産業政策局調査統計部） 「静岡茶」として販売される以外に、一部ではさらに産地を限定した地域ブランドが存在する。 本山（ほんやま）茶 - 静岡市葵区安倍奥・藁科地区。 足久保茶 - 静岡市葵区足久保地区。聖一国師（円爾）がこの地で茶栽培を始めたため、静岡茶発祥の地とされる。 両河内茶 - 静岡市清水区両河内地区 川根茶 - 島田市、川根本町 掛川茶 - 掛川市 静岡牧之原茶 - 牧之原市　～　牧之原台地＝深蒸し茶発祥の地 菊川茶 - 菊川市 引佐（いなさ）茶 - 浜松市北区 天竜茶 - 浜松市天竜区 袋井茶 - 袋井市 小笠茶 - 菊川市 島田茶 - 島田市 金谷茶 - 島田市 岡部茶 - 藤枝市 清水茶 - 静岡市清水区 富士茶 - 富士市、富士宮市 天城茶 - 伊豆市周辺 ぐり茶（玉緑茶） - 伊東市など伊豆半島東部。 丸子（まりこ）紅茶 - 静岡市駿河区丸子地区で生産されている国産の紅茶。 ふじのくに茶の都ミュージアム（島田市） meguri石畳茶屋（島田市） 道の駅玉露の里（藤枝市） 道の駅フォーレなかかわね茶茗舘（川根本町） しずおかO-CHAプラザ（静岡市） 時之栖こだわりっぱ（掛川市） 静岡県は2016年12月21日の県議会定例会で「小中学校の児童生徒の静岡茶の愛飲の促進に関する条例」を可決した（同年12月27日施行）。 このほか静岡市や藤枝市には静岡茶の地産地消を推進するための条例が制定されている。 島田市、掛川市、菊川市などでは静岡茶を学校給食に採用している。 ^ お茶のまち静岡市・聖一国師生誕碑（2018年4月21日閲覧） ^ 大石貞男著作集2　静岡県茶産地史　 農山漁村文化協会 ISBN 4-540-03163-5 p.410-411 ^ 大石貞男著作集2　静岡県茶産地史　 農山漁村文化協会 ISBN 4-540-03163-5 p.21-36 ^ 大石貞男著作集2　静岡県茶産地史　 農山漁村文化協会 ISBN 4-540-03163-5 p.36-37 ^ 大石貞男著作集2　静岡県茶産地史　 農山漁村文化協会 ISBN 4-540-03163-5 p.60-77 ^ 牧之原お茶物語牧之原市ホームページ（2018年4月21日閲覧） ^ 牧之原台地開発の歴史関東農政局（2018年4月21日閲覧） ^ 静岡知事兼世界緑茶協会会長川勝平太の発言より。 ^ 静岡茶発祥の地（足久保奥組）オクシズHP　2014年10月21日閲覧 ^ お茶体験施設静岡県ホームページ（2018年4月21日閲覧） ^ a b c “「お茶愛飲条例」可決　小中学校に努力促す　静岡県議会”. 静岡新聞. (2016年12月22日). http://www.at-s.com/news/article/politics/shizuoka/313002.html 2016年12月22日閲覧。  大前 研一　静岡茶を世界ブランドにする方法 緑茶 煎茶 玉露 深蒸し茶 製茶
玉緑茶

玉緑茶（たまりょくちゃ）は九州中北部で生産されている日本茶の一種。煎茶等の葉が細長い針状の形をしているのに対して、まが玉のような形状をしているのが特徴である。製法により釜炒り製と蒸し製とに分かれる。嬉野市を代表的な産地とする。 日本の緑茶類の中でほぼ唯一、釜炒り製法で作られる玉緑茶。（番茶類には釜炒り製法もある。）中国の製茶法が九州に伝えられたもので、佐賀県の嬉野茶や宮崎県、熊本県の青柳茶が知られている。直径1メートルほどの半球状の鋳鉄製の釜を無水で熱し、そこに茶葉を入れ酵素の活性を失わせる（殺青、失活）。嬉野では45～50度に傾斜させるようにかまどを築くのに対し、青柳茶は水平の釜を用いる。 その名の通り、釜炒りに代えて蒸しによって茶葉の酵素の活性を失わせる製茶法であるが、一般の煎茶の製茶法のような精揉の工程が無く勾玉状の形状となる。大正末期ごろ、旧ソ連向けの輸出用に作られ始めた。釜炒り製に比べ効率良く製造できるので従来釜炒り法で作られていた産地も多くが蒸し製に転換してきて、釜炒り製は少数となってきている。 露地栽培の緑茶（玉緑茶） 釜炒り茶 ^ a b 日本茶の種類 玉緑茶緑茶百科 ^ 日本茶のすべてがわかる本 日本茶検定委員会監修 2008.11 ISBN 978-4-540-08187-3 p.16-17 ^ 日本茶全書　生産から賞味まで 淵之上 康元 農山漁村文化協会 1999.4 ISBN 4-540-98213-3 p.154 ^ 日本茶のすべてがわかる本 日本茶検定委員会監修 2008.11 ISBN 978-4-540-08187-3 p.17
釜炒り茶

釜炒り茶（釜煎り茶。かまいりちゃ）は茶の製造方法の一種で、生茶葉から煎茶を造る最初の加熱工程（殺青）を「蒸す」のではなく「炒る」ことで行うものである。茶葉の仕上がりが針状ではなく、勾玉状になる。この形状から玉緑茶（たまりょくちゃ）、ぐり茶ともいうが、後述の蒸し製玉緑茶と区別するために、釜炒り製玉緑茶、釜ぐり茶ともいう。 主な産地は、九州地方、とくに佐賀県・長崎県（嬉野茶）、熊本県・宮崎県（青柳茶）である。 日本茶は、茶葉を乾燥したり揉んだりする前に、殺青といって茶葉の細胞がほぐれ成分が出るように加熱する。一般の日本茶（碾茶、煎茶、玉露、かぶせ茶）は蒸すが、釜炒り茶は、蒸さずに鉄釜・鉄鍋（機械的には炒り葉機）で炒る。揉捻後の乾燥工程も釜で攪拌しながら行うため、茶葉は丸みを帯びた勾玉状になる。（釜炒りによる殺青の後、茶葉の形をまっすぐにする精揉工程を経て仕上げたものは、釜伸び茶ともいう。） 蒸し製は中国・宋代の製茶法を伝えるものであるが、釜炒り製は明代に日本に伝わったとされる。 一般の日本茶の工程同様に蒸して殺青し、仕上げの際に精揉工程を行なわずに仕上げた茶も、丸みを帯びた勾玉状に仕上がる。これを蒸し製玉緑茶という。静岡県の伊豆半島で製造される「ぐり茶（蒸しぐり）」が有名。九州でも蒸し製が多くなっている。 『日本茶のすべてがわかる本』NPO法人日本茶インストラクター協会発行　農山漁村文化協会発売　2008年 ^ 廣部, 綾乃. “日本における釜炒り茶文化”. 2015年11月23日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。
緑茶飲料

緑茶飲料（りょくちゃいんりょう）は、緑茶を缶やペットボトル、紙パックなどの容器に詰めた茶系飲料の一種。 日本では無糖のものが主流で、茶葉は主に煎茶を使用。これに玉露などが加えられたものもあり、煎茶のほかほうじ茶や玄米茶も用いられる。緑茶以外の素材（麦茶など）を混ぜた「ブレンド茶」もあり、十六茶のようにその種類の多さを「売り」にし商品名としたものもある。添加物としては、酸化防止剤としてビタミンCが加えられているものが多い。そのほか、緑茶そのものの香りを補う目的で、あるいは別の（果物などの）香りを加える目的で香料が入れられているものや、pH調整剤として炭酸水素ナトリウムが使用されているものがある。なお全国清涼飲料工業会では、砂糖や桜の葉等を入れたものは「緑茶飲料」ではなく「その他茶飲料」に、緑茶とそれ以外の茶葉が使用されているものは「ブレンド茶飲料」に分類している。 中国では、無糖の緑茶も飲まれているが、「緑茶飲料」は加糖のものが主流である。東南アジアでも同様である。こういった国々では、日本式の無糖の緑茶飲料は、日式緑茶などといった名称で販売されている。 1985年、サンガリアはアスコルビン酸添加および窒素充填による世界初の缶入り緑茶を発売。一方で、伊藤園は本格的な商業ベースでは初の缶入り緑茶「煎茶」を発売。後者は酸化による変色を防ぐため、充填時に容器上部の空隙に窒素を吹き付けて酸素を除去する「T-Nブロー製法」が採用されている。1989年、伊藤園はほうじ茶と玄米茶をラインナップに加え、「お〜いお茶」ブランドでの販売を開始。翌1990年にはペットボトル（1.5リットル）入りの製品を発売した。1993年に登場した十六茶（アサヒ飲料）や爽健美茶（日本コカ・コーラ）により、ブレンド茶飲料の市場も拡大した。 2000年3月にキリンビバレッジが「生茶」を市場に投入。伊藤園は同年秋に、北海製罐の開発による酸素の透過を抑えた容器を使用した業界初の加温対応ペットボトル製品で迎えうち、「第一次緑茶戦争」と呼ばれた。 2003年には花王が特定保健用食品の「ヘルシア緑茶」で市場に参入。1990年代初頭から緑茶飲料を販売していたサントリーは2004年に「伊右衛門」を投入。このヒットが「第二次緑茶戦争」を起し、2005年の緑茶飲料の市場規模は2000年の2倍に成長した。 全国清涼飲料工業会が統計を取り始めた1990年の生産量は5.5万klであったが、果汁飲料や炭酸飲料が頭打ちとなったのと対照的に拡大を続け、2007年には246.7万klまで急増した。1990年時点での茶系飲料の内訳はウーロン茶と紅茶で大半を占めていたが、2007年にはウーロン茶飲料16.9%、紅茶飲料17.1%に対し、緑茶飲料43.3%、ブレンド茶飲料15.7%、その他の茶系飲料（麦茶など）7.0%となっている。 2006年の緑茶飲料販売額は上位10社で95.5%、上位2社の伊藤園とサントリーで54.5%を占めており、寡占化が進んでいる。2007年11月のコンビニエンスストアでの市場占有率は「お～いお茶」が約4割、「伊右衛門」が2割強、「生茶」と「ヘルシア緑茶」が各1割強、「綾鷹」（日本コカ・コーラ）がこれに続く。 使用される容器はペットボトルが9割近くを占めている。 ^ 『新版　ソフトドリンクス』 最新 ソフトドリンクス編集委員会・社団法人日本清涼飲料工業会・社団法人日本炭酸飲料検査協会、光琳、東京、2003年。ISBN 4-7712-0022-X。2010年10月14日閲覧。 ^ 中国・日本・欧米におけるお茶の歴史 (PDF) - お茶百科（伊藤園） ^ "食べ物新日本奇行 コーヒー・紅茶・日本の茶（その１）　練乳入りの甘～いコーヒー"日本経済新聞 電子版 ^ a b c d e 日本における緑茶飲料の生産概況 (PDF) （法政大学片岡義晴） ^ a b c お～いお茶ブランドヒストリー（伊藤園） ^ a b 20年間シェア一位　「お～いお茶」に学ぶ市場の創り方（プレジデント2010年1.18号） ^ 『伊右衛門』に至る14年間の歴史はいかに？（allabout） ^ 「京都ブランド」の効果はいかに？（2007年11月28日付日経NEEDS）
手揉み茶

手揉み茶（てもみちゃ）手揉みは煎茶本来の製法。摘んだ茶の若芽の飲用成分を抽出し易くし、かつ保存性を高めるために、まずこれを数秒から数分間蒸した後、焙炉（ほいろ）と呼ばれる40℃から50℃に加温された台の上で、手で茶葉をほぐす、こねる、揉むなどの作業を行って乾燥させながら煎茶に仕上げてゆく。 手揉みには茶の産地毎に数多くの流派がありそれぞれに手順が異なるが、総じて1回に煎茶数百グラムを得るのに4時間から7時間を要し、力を使う重労働であるために後継者が不足している。また、手揉みを生かすだけの質の良い茶葉も入手しにくくなっているため、希少価値は高まる傾向にあり、特に品評会で一等を取ったものにはキログラム当たり十万円を超える価格がつくこともある。 出来あがった手揉み茶は針状で艶があり、湯を注ぐと元の茶葉の形が現れる。その茶は山吹色で、手揉みならではの深い香りと味わいがある。 また、現在では明治三十八年式製茶法を基にした標準揉みが定められており、品評会や競技会ではこの揉み方をすることが多い。ただ、標準揉みが一般的になるにつれ、各流派の継承が難しくなっている実態もある。なかには、相良流のように既に担い手が居なくなっている流派も存在する。 入間市博物館：狭山茶の主産地として茶をメインテーマとする。館所蔵の国登録有形民俗文化財「狭山茶の生産用具」には手揉み茶の道具も含まれる。手揉み茶の連続講座や、入間市手揉狭山茶保存会による実演を開催している。 全国手もみ茶振興会：全国２０都道府県の手もみ茶保存会員より構成される。 電子レンジでお茶を作ってみよう（入間市博物館） 東京狭山茶手揉み保存会 宇治製法による手揉み法 猿島の手揉み茶 公益社団法人静岡県茶手揉保存会牧之原支部フェイスブックページ
鹿児島茶

鹿児島茶（かごしまちゃ）は、鹿児島県で栽培されている茶である。鹿児島県は静岡県に次いで荒茶生産量が日本第2位である。鹿児島茶の多くは他産地のブレンド用として流通していたが、「緑茶の表示基準」が徹底されてきた最近では独自ブランドとしての知名度が高くなってきている。1992年頃より「かごしま茶」というブランド名が用いられるようになった。 一般的に「日本三大茶」は宇治茶・静岡茶・狭山茶を指す事が多いが、狭山茶の生産量は静岡茶や宇治茶と比べかなり少ないため、狭山茶の代わりに鹿児島茶を含める場合がある。 最大の栽培地域は南九州市から枕崎市にかけて広がる南薩台地付近であり、県内における茶栽培面積の約40パーセントを占める。そのほか鹿児島市付近の中薩台地、さつま町から霧島市にかけての北薩火山群および霧島山の山裾、志布志市から曽於市にかけての鰐塚山地南西部が主要栽培地域である。 茶畑は大規模化と機械化が進んでおり、2006年（平成18年）における栽培面積は8460ヘクタール、鹿児島県内ではイネ、サツマイモに次ぐ栽培面積を有する。荒茶生産量は23000トンで日本の25.4パーセントを占めているが、大部分は仕上げ加工において他産地の茶にブレンドされ他産地のブランド名を冠して市販される。このような中にあっても特に知覧茶とみぞべ茶は独自のブランドとして認知されている。 栽培される品種は日本茶用として一般的な「やぶきた」に加えて、香りの強い「ゆたかみどり」や色の良い「あさつゆ」などがある。ブレンド用として様々な要求に応えるために多くの品種が栽培されている。 温暖な気候のため4月前半から「走り新茶」として流通する。特に種子島では3月後半から収穫が可能であり、日本で最も早く出回る「大走り新茶」として知られている。 鹿児島県における茶の栽培は鎌倉時代初期に平家の落人が阿多白川（南さつま市）にもたらしたとする言い伝えがあるが、記録として残っているのは元応年間（1319年から1320年）に宇治（宇治市）から来た寺の住持が吉松（湧水町）の般若寺で栽培したものが最初である。 江戸時代に薩摩藩が茶の栽培を奨励し藩内各地で栽培されるようになった。当時の主な産地は阿久根（阿久根市）から吉松にかけての鹿児島県北部地域が中心であり、主として田の畦や屋敷の生け垣で栽培された。江戸時代後期に編纂された薩摩藩の地誌『三国名勝図会』には阿久根、吉松、都城に産するものが名品とされている。 日本の開国をきっかけとして輸出用茶葉の栽培が盛んになり、特に薩摩半島南部と曽於市付近で多くの茶畑が開墾された。明治初期において粗悪品が流通し問題となったため1887年（明治20年）に鹿児島県茶業組合が結成され品質向上が図られることになった。明治初期から1950年代にかけて紅茶用の茶葉の栽培が試みられたが定着しなかった。 1975年（昭和40年）頃から本格的な増産が行われたが、もともと鹿児島茶の知名度が低かったため単独では市場に受け入れられずもっぱらブレンド用として生産された。1985年（昭和60年）頃から地域ブランドとしての販売戦略が強化されている。 ^ お茶どうでしょう 中原尚文　「鹿児島県における茶業の発達」　『シラス地域研究　第3号』　シラス地域研究会、1985年 南日本新聞社・静岡新聞社　『お茶最前線　鹿児島・静岡平成茶考』　南日本新聞開発センター、1999年、ISBN 4-944075-50-2 鹿児島県茶業会議所 鹿児島県茶商業協同組合 （社）鹿児島県茶生産協会
灰持酒

灰持酒（あくもちざけ・あくもちしゅ、灰汁持ち酒とも書く）とは、醸造したもろみに灰を混入させる、日本酒の一種である。 灰持酒の原型は、奈良時代以前から醸造されていた御神酒などに使われる黒酒（くろき）であり、これは米麹に飯と水を入れて発酵させた後、常山木の根の灰を加えてできる。この製法は基本的に今の灰持酒にも受け継がれている。 元来の酒は酸性であるが、灰持酒は灰のアルカリ性で中和されるため、腐敗の原因となる好酸性の細菌の育成が阻害される。また酒の成分であるアミノ酸と糖のアミノカルボニル反応を促進して次第に赤みを帯び、独特の風味も醸し出される。なお灰は、加えた後清酒と同様に絞るので残らない。 灰を入れて細菌の繁殖を抑え日持ちさせるのが「灰持酒」の名の由縁であり、対して一般的な清酒は江戸時代より加熱による低温殺菌を行ったことから「火持酒」と称される。 灰持酒は製法に改良が加えられて西日本を中心に各地で醸造され続け、戦時統制により原料の供給を絶たれたため一時途絶えてしまったが、後に復活している。 現在は飲用としては勿論、独特の甘さと風味を持つことから味醂の代わりとなる調味酒として使用されることも多い。なお名称は醸造されている地方ごとに別々の名が付けられている。 赤酒（あかざけ）とは、熊本県で生産されている灰持酒である。濃厚な褐色ないし赤褐色であることから、こう呼ばれる。 加藤清正以降の熊本藩は江戸時代、清酒の藩内製造や他藩からの移入を禁じるとともに、灰を藩外からも買い入れて赤酒を保護した。西南戦争を境に他県から流入する人口が増え、これに伴い清酒が県内でも醸造・販売されるようになったが、なお赤酒が多く生産され続けてきたという伝統を持つ。 製法は原始的で、独特の風味（灰臭、甘み、粘度等）が強い一方、清酒と比べて同量の白米から醸造される量が少ないという欠点を持つ。福岡や佐賀が能率的な清酒作りに移行する中、旧来型で粘重な赤酒の需要は大きく後退して熊本は立ち遅れる形となり、販路の拡大維持にも苦慮した。さらに戦時中には米穀の逼迫により、一定の原料米からなるべく多くの清酒を醸造する必要から、赤酒の醸造は全面的に中止された。戦後、神職などからの要望を受けて生産が再開されたが、戦前に15あった蔵元は大手の瑞鷹含め2社に減った。瑞鷹は2016年の熊本地震で被災し一時生産中止に陥ったが、残った醪から生産の再開に成功した。 赤酒の製法 原材料にもち米を加え、水の量を5割近くまで減らして仕込み、終盤に大麦麦芽も加えて更に発酵させる。もろみを絞る直前に「白玉灰」と称する木灰に石灰を混ぜたものを加え、清澄させ、火入を行わずに貯蔵する。 赤酒の主な使われ方 昔は冠婚葬祭の時に必ず飲まれた。県民の嗜好が赤酒から清酒その他に移行したこともあり、現在日常的に飲まれることはほとんどないが、正月の屠蘇に使用されることが多い。料理用の赤酒も製造・販売されており、プロの料理人や食品製造業者にも使われている。具体的には、甘みと微アルカリのためコクが深く柔らかい煮上がりになることが指摘されている。 地酒（じざけ・じしゅ）とは、主に鹿児島県で生産されている灰持酒である。鹿児島では、焼酎を男酒、この地酒を女酒と呼び、対比されることもあった 。 地酒は鹿児島で醸造されている日本酒として唯一残ったものである。そのため灰持酒の中では最も清酒に近い。製法も清酒とほぼ同じであるが、もろみを絞る直前に焼酎と木灰を加えている。 地酒の主な使われ方 酒寿司という郷土料理では、酢の代わりとして地酒がふんだんに使用される。他に、薩摩揚げにも使用される場合がある。つまり、料理酒としての使用が主だと言える。 地伝酒（じでんしゅ）とは、島根県の出雲地方で古来生産されている灰持酒（出雲地伝酒）である。 上記の赤酒と同様に戦時中の米穀統制で生産が禁止され、戦後も長らく途絶えていた。1989年に米田酒造（松江市）が地元の有志と復活に取り組み、1990年に調味酒として復活させた。 地伝酒の製法 原材料にもち米と長期熟成させた麹を加え、水の量を5割以上も減らして仕込み、もろみを絞る数日前に木灰を加える。灰持酒として最も濃厚である。 地伝酒の主な使われ方 郷土料理や魚肉練り製品で味付けや照り出しに使われている。 灰持酒は酒税法上の品目は雑酒であるが、酒税法3条21号の「みりんに類似する酒類として政令で定めるもの」に該当しみりんと同額の課税（1キロリットル当たり2万円）の軽減税率を受けている。なお、2006年の酒税法改正以前は「その他の雑酒(1)」、清酒から粉末酒までのいずれにも該当しない酒類の内、みりんに性質が類似するものとされていた。 白酒 (しろき) - 御神酒の別種（神酒（みき）を参照。） 瑞鷹 (酒造メーカー) - 熊本の赤酒（東肥赤酒） 千代の園酒造 - 熊本の赤酒 東酒造 - 鹿児島の地酒 本坊酒造 - 鹿児島の地酒 山元酒造 - 鹿児島の地酒 ^ a b c 日本経済新聞2016年12月16日文化欄「赤酒 間に合いました◇屠蘇の蔵元 熊本地震乗り越え出荷ピーク◇」吉村朋晃（瑞鷹専務） ^ 赤酒.com 瑞鷹公式サイト　2017/01/28閲覧。 ^ 橋口 孝司 『本格焼酎銘酒事典』 p.159 新星出版 2004年10月15日発行 ISBN 4-405-09113-7 ^ 日本経済新聞2016年5月12日文化欄「出雲 古伝の酒に乾杯◇神話時代由来の「一夜酒」から小泉八雲の愛飲酒まで復元◇」堀江修二（酒類コンサルタント） 小泉武夫・角田潔和・鈴木昌治『酒学入門』講談社サイエンティフィク 1998年 ISBN 4-06-153714-8 瑞鷹株式会社（赤酒とは） 東酒造株式会社（鹿児島の地酒） 米田酒造株式会社（島根の地伝酒）
エノー州

エノー州 （Province de Hainaut）は、ベルギーのワロン地域の州。州都はモンス。 エノー州の起源は1795年まで遡る。フランス革命戦争によって、オーストリア領ネーデルラントがフランスに併合されると、旧エノー伯領とトゥルネシ、旧ナミュール伯領の一部は、フランスのジュマップ県として再編された。ジュマップ県は、1792年にフランス革命軍がオーストリア軍を破ったジュマップの戦いにちなんで名づけられた。 フランス第一帝政崩壊後の1814年にジュマップ県は解体され、ネーデルラント連合王国のエノー州となった。1830年にベルギーがネーデルラント連合王国から独立したことによってエノー州はベルギーの領土となった。1963年にベルギーの言語境界線が確定したことによって、ウェスト＝フランデレン州からムクロン行政区を併合して（一部は同州とフランス領を隔てた飛び地になった）、現在の州域が確立した。 面積は3,786km2、人口は1,294,844人（2007年1月1日現在）で、ワロン地域で最も人口の多い州である。標高は10m（セル）から385m（レスカイエール）までと、起伏に富んでいる。 州内は7つの行政区で構成され、基礎自治体の総数は69。 アトゥ行政区（Arrondissement administratif d'Ath） シャルルロワ行政区（Arrondissement administratif de Charleroi） モンス行政区（Arrondissement administratif de Mons） ムクロン行政区（Arrondissement administratif de Mouscron） ソワニー行政区（Arrondissement administratif de Soignies） テュアン行政区（Arrondissement administratif de Thuin） トゥルネー行政区（Arrondissement administratif de Tournai） （単位） 1,000人 Site officiel de la province de Hainaut (フランス語)
ノール＝パ・ド・カレー地域圏

ノール＝パ・ド・カレー地域圏（Nord-Pas-de-Calais）は、フランス北端、ベルギーと国境を接する、かつて存在した地域圏である。ピカルディ地域圏と合併し現在はオー＝ド＝フランス地域圏となっている。 第一次世界大戦では主戦場の一つとなり、大被害を受けた。北緯50度付近に位置し、かなり高緯度であるが西岸海洋性気候の恩恵を受けてフランス国内でも有数の日照時間と平均した降水量に恵まれ古くから産業が発達した。地域圏の面積は日本の新潟県と、人口は静岡県とほぼ同じぐらいである。首府は人口22万人の工業都市リール。 ノール県 パ＝ド＝..県 主な産業は自動車、精密機械、鉄鋼、石油化学など。近くのロレーヌ地方やアルデンヌ地方などと同様、豊富で質の良い鉄鉱石や石炭を武器に工業化を推し進め長くフランスの工業界をリードしてきた。トヨタ自動車の工場が北部のヴァランシエンヌにあり、2001年から操業している。住民はフランデレン系とワロン系の混血が主体であり、一部地域ではフラマン語も使用されている。第二次世界大戦における主要な舞台となったダンケルクはフランスを代表する工業港として発展し、カレーはイギリスとの玄関口として重要な位置を占める。 陸海共に通商の一大拠点として早くから人口が集中したリール周辺は現在、フランス国内においてパリ・リヨン・マルセイユに次ぐ第4位の規模の都市圏を構成しているが、近年は主力であった鉄鋼業や造船業などが斜陽化し産業構造の転換を求められている。1人当たりのGDPも現在ではフランス全土の平均程度に留まっている。[1] 地域圏における15歳未満の年少人口比率は20.4%（2005年）に達し、フランス国内で最も若年人口が割合として多いエリアとなっている。[2] ノールの声 ノール＝パ・ド・カレー日本人学校（ノールパドゥカレー補習授業校）公式サイト フランス観光開発機構　ノール＝パ・ド・カレ
アシタバ

アシタバ（明日葉、Angelica keiskei）はセリ科シシウド属の植物。日本原産で、房総半島から紀伊半島と伊豆諸島の太平洋岸に自生する。伊豆諸島・伊豆半島・三浦半島および房総半島の個体は、古くから自生している個体であるが、紀伊半島の個体は近年紀伊大島に移植された株である。種小名は、明治時代の植物学者伊藤圭介（1803年 - 1901年）への献名。 別名八丈草（ハチジョウソウ）、明日草（あしたぐさ）、明日穂（あしたぼ）。春の季語。 草丈1メートル前後に育つ。多年草であるが、2-3年で黄色の傘形花序をつけ、その後に扁平な楕円形の果実をつける。開花結実すると枯れてしまう。冬にも緑色を保つが、寒さにやや弱い。葉は2回3出羽状複葉で、根生して大きく、鋸歯がある（写真参照）。茎を切ると淡い黄色の汁が出る。根は地上部に比すると太く、旺盛に伸張する。 伊豆大島系と八丈島系の系統が存在しており、伊豆諸島でも島毎に多少形状が異なるとされる。茎の色で伊豆大島産のものを「赤茎」、八丈島産のものを「青茎」と呼ぶ。また、御蔵島産のものは他の島に比べ、茎が太いとされる。 葉と茎を食用にする。味に独特のクセがあるため、天ぷらやバター炒め、おひたし、マヨネーズ和え等、多少クセを抑える調理法がとられる。特に伊豆大島では、アシタバを椿油で揚げた天ぷらが名物料理になっている。 伊豆諸島では農協やスーパーの店頭で野菜として通年販売されている。また、伊豆諸島では多くの土産品などに明日葉の粉末が使用され、[要出典]いわゆる健康食品だけでなく、ケーキ、蕎麦、焼酎、茶、こんにゃく、アイスクリーム、アシタバの根入りドリンク等が販売されている。伊豆諸島の属する東京都がアシタバ生産高全国第1位となっている。2005年（平成17年）の日本のアシタバの市場流通量は1,500tと推定されるが、うち約9割はサプリメントなどの加工用に用いられ、野菜として流通するのは約170tである。2006年（平成18年）現在、野菜としてのアシタバの生産量は東京都が88.9%を占め、新興産地の茨城県が9.9%でこれに次ぐ。 便秘防止や利尿・高血圧予防・強壮作用があるとされ、緑黄色野菜としてミネラルやビタミンも豊富なことから、近年健康食品として人気が高まっている。万能薬のように言われることもあるが、俗信の域を出ないものも多い。特徴的な成分としては、カルコン類（キサントアンゲロール）やクマリン類を含み、これらは抗菌作用を持つ。中国でも薬用に用いられており、古くは明の時代に編纂された薬草辞典『本草綱目』にその名が見られる。日本では江戸時代中期に貝原益軒の『大和本草』で八丈島の滋養強壮によい薬草として紹介されている。また、枯れる前に掘り起した根は薬用として朝鮮人参の代用品に利用されている。[要出典]収穫時期及び生育年数や系統により、含有している成分や構成比には差異がある。 和名は「今日、葉を摘んでも明日には芽が出る」と形容される、強靭で発育が速いことに由来する。 なお、近縁種のハマウド (A. japonica) は、関東および中部地方以西の海岸に分布し、アシタバとよく似ているが茎を切ったときに出る汁の色が薄いので区別できる。ハマウドは有毒植物ではないが、普通は食用にはされない。 ^ 米倉浩司 『高等植物分類表』 北隆館、2010年、重版。ISBN 978-4-8326-0838-2。 ^ 大場秀章（編著） 『植物分類表』 アボック社、2010年、第2刷。ISBN 978-4-900358-61-4。 ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Angelica keiskei (Miq.) Koidz.”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2015年5月16日閲覧。 ^ "'Angelica keiskei Koidz.". Tropicos. Missouri Botanical Garden. 2012年8月4日閲覧.  ^ 広辞苑第5版 ^ a b c 馬場ほか（2009）：32ページ ^ 文部科学省　「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」 ^ 厚生労働省　「日本人の食事摂取基準（2015年版）」 ^ a b c d 永田純一 (2004年12月9日). “アシタバについて”. 食品成分有効性評価及び健康影響評価プロジェクト解説集. 国立健康・栄養研究所. 2015年5月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年5月15日閲覧。 馬場きみ江・谷口雅彦・芝野真喜雄・南晴文・白井靖子・大澤良（2009）"高カルコンアシタバの系統育成"薬用植物研究（新日本製薬薬用植物研究所）31(1):30-35. シシウド属 救荒植物 あしたば （JA東京島しょ伊豆大島支店） アシタバ、明日葉（俗名：ハチジョウソウ（八丈草）） - 「健康食品」の安全性・有効性情報（国立健康・栄養研究所） アシタバについて （国立健康・栄養研究所） 宮崎県産および韓国産のアシタバ (Angelica keiskei Koidzumi)葉の成分の分離および分析 宮崎大学 青汁の原料「明日葉」の効果・効能 Angelica keiskei - Encyclopedia of Life
カワラケツメイ

カワラケツメイ（河原決明 学名：Chamaecrista nomame）はマメ科ジャケツイバラ亜科カワラケツメイ属の一年草。まれに多年草となることがある。別名ネムチャ（ネム茶）、ノマメ、マメチャ（豆茶）、ハマチャ（浜茶）などとよばれる。 日本では本州、四国、九州に分布し、国外では中国東部および東北部、朝鮮半島に分布する。山すそや土手、道端、川原、原野などの開けた場所で、日当たりのよい比較的乾いたところからやや湿った草原に群生する。河川改修などによって河原の植物群落は帰化植物が非常に多くなり、在来種が減少している地域が非常に多い。そのため、カワラケツメイも稀少になっている。 和名の由来は、川原などに群生し、エビスグサの種子である決明子（ケツメイシ）に似るところからつけられている。別名のネムチャは、葉の形がネムノキに似ることから、また、ノマメは野生の豆を意味する。 草丈は30 - 60cmほどで、茎は細く中実で、1本または枝分かれし、やや密に毛が生える。 葉は互生で、短い葉柄がつく羽状複葉で、長さ8cmほどの長楕円形をした披針形（ひしんけい）をしており、小葉は3 - 10mmほどの披針形で先端がとがる。15対 - 35対の細かい多数の小葉に分かれた偶数羽状葉は、マメ科の特徴でもある。葉柄の上部に蜜腺が1個つく。 夏から秋の7 - 10月にかけて、葉腋から花柄を出して、長さ約6 - 7mmの黄色い小花が1個ないし2個咲く。花はほとんど同じ形をした5枚の花弁であり、他のマメ科の植物とは形が大きく異なり、マメ科の花の特徴である蝶形花とならず、これが本種の特徴となっている。花の雄しべは4 - 5本と他のマメ科植物より少なめである。 晩夏から秋にマメに似た長さ3 - 4cmの果実（豆果）をつけ、果実を斜め上向きに結ぶ。全体に毛が多い扁平な莢（さや）の中に硬い種子がある。 マメ科のクサネムは外見がなかなかよく似ている。クサネムの方は全く毛がなく、葉の裏面は白みを帯び薬効はない。はっきりした違いは、カワラケツメイの豆が立つのに対して、クサネムのそれは垂れ下がることである。 茎葉を摘んで茶の代用とするほか、果実は煎じてマメ茶とする。このため「豆茶」、海岸の砂地に多いことから「浜茶」、弘法大師が教えたという言い伝えから「弘法茶」の異名がある。また、利尿の民間薬として使われる。 晩夏、9 - 10月頃の豆果が未熟なうちに、地上部の茎葉を刈り取り、粗く刻んで陰干ししたものが山扁豆（さんぺいず）とよばれる生薬で、浜茶として飲用する。昔から健保のため、お茶代わりに飲用されており、むくみを良くする利尿や便通に効用があるとされ、便通の良い人が飲んでも下痢は起こさない。成分として、葉と茎にアントラキノン類、フラボノール類、ミネラルを含み、また種子には脂肪油を含んでおり、ベータ・シトステロールなどが含まれている。アントラキノン類は、便通を良くする緩下作用や利尿作用があるといわれ、フラボノール、ミネラル、脂肪油も同様と考えられている。 絶滅危惧種に指定されているツマグロキチョウが、食草としている。 ^ クロンキスト体系ではジャケツイバラ科とする。 ^ a b c d e f g h i 内藤俊彦 1995. ^ a b c d e f g 田中孝治 1995. ^ a b c d e f 山田孝彦 & 山津京子 2013. ^ a b c 馬場篤 1996. 内藤俊彦 『秋の花』 北隆館〈フィールド検索図鑑〉、1995年9月1日、71頁。ISBN 4-8326-0371-X。 田中孝治 『効きめと使い方がひと目でわかる 薬草健康法』 講談社〈ベストライフ〉、1995年2月15日、72頁。ISBN 4-06-195372-9。 馬場篤 『薬草500種－栽培から効用まで』 大貫茂（写真）、誠文堂新光舎、1996年9月27日、41頁。ISBN 4-416-49618-4。 山田孝彦、山津京子 『万葉歌とめぐる野歩き植物ガイド』 太郎次郎社エディタス、2013年8月15日、初版、105頁。ISBN 978-4-8118-0762-1。
内国産馬

内国産馬（ないこくさんば）とは出生地が日本国内である競走馬のことである。カナダや韓国にも同様の制度がある。 当該馬の出生地が日本国内であれば、父馬および母馬の出生国や競走生活を送った国とは関係なく内国産馬とされる。父が内国産馬である内国産馬を父内国産馬と言う。 なお、母馬が胎内に仔馬を宿した状態で輸入され、日本国内で産まれた馬を持込馬という。内国産馬として扱われるが、1971年から1983年までの間は活馬の輸入自由化と引き換えに内国産馬の保護のため、持込馬は外国産馬として扱われていた。 内国産馬のうち、出生地が九州地方である馬のことを九州産馬という。 スペシャルウィーク：父サンデーサイレンス（アメリカ産で日本に輸入され供用される種牡馬） スペシャルウィークは内国産馬として扱われる。 エルコンドルパサー：父キングマンボ（アメリカで供用される種牡馬） エルコンドルパサーはアメリカで生まれたあとに日本に輸入されたので外国産馬として扱われる。 アドマイヤコジーン：父コジーン（アメリカで供用される種牡馬）、母アドマイヤマカディ（日本産） アドマイヤコジーンの母アドマイヤマカディはアメリカに輸出されコジーンを種付けして日本に帰国し、日本でアドマイヤコジーンを出産したため、アドマイヤコジーンは持込馬として扱われる。 トウカイテイオー：父シンボリルドルフ（日本産で日本で供用される種牡馬） トウカイテイオーは父シンボリルドルフも日本で生まれ、自身も日本で産まれたので父内国産馬として扱われる。 テンカタイヘイ：父ブライアンズタイム（アメリカ産で日本に輸入され供用される種牡馬）、母：フジャブ テンカタイヘイの母フジャブは日本でブライアンズタイムを種付け後、アメリカに輸出されアメリカでテンカタイヘイを出産したが、テンカタイヘイは当歳のうちに日本に輸入されたため、持込馬として扱われる（外国産馬の項を参照のこと）。 キンシャサノキセキ：父フジキセキ（日本産で北半球の繁殖期には日本で供用され、南半球の繁殖期にはオーストラリアで供用される、いわゆるシャトル種牡馬） キンシャサノキセキの父フジキセキは日本で生まれたが、フジキセキがオーストラリアで種付けし、オーストラリアで出生した馬なので父内国産馬ではなく外国産馬として扱われる。
アラブ系種

アラブ系種（アラブけいしゅ）は、ウマにおける品種分類のひとつ。 アラブ血量を25%以上有した上で、 アラブ系種とサラブレッドを交配して生まれたウマ アラブ種とサラブレッド系種を交配して生まれたウマ 軽種馬以外の馬にサラブレッド、アラブ種、アングロアラブ、サラブレッド系種のいずれかを4代続けて交配して生まれたウマ のいずれかに当てはまるものである。広義では上記にアラブ種・アングロアラブを加えた総称である。アラ系と略記される場合もある。 アラブ種 アングロアラブ サラブレッド サラブレッド系種
リピッツァナー

リピッツァナー（Lipizzaner）は、16世紀にオーストリアで品種改良によって生み出された軽種馬である。なお、日本ではリピッツァナーを生産していたリピッツァ牧場の名が品種名と誤解され、リピッツァと呼ばれている。 リピッツァナーは、オーストリアにいたアンダルシア馬（アラブ種、バルブ種、13世紀のスペインの在来種）の流れを汲むカルスト種と、同じくアンダルシア馬の流れを汲むイタリアのネアポタリノ種を交配させることで誕生し、1580年からトリエステ近郊のリピッツァ（Lipizza）の牧場で生産が開始された。 リピッツァナーは身体面では柔軟性と頑丈さを兼ね備えた馬体、精神面では忍耐強さと優れた感受性に特徴がある。16世紀末から18世紀半ばにかけて世界最良の軍馬として認識されていたが、ハプスブルク家がオーストリアの外に出すことを嫌ったため、オーストリアの国力衰退とともに生産が下火となり、やがてプロイセン王国が作りだしたトラケナーやイギリス発祥のサラブレッドに取って代わられた。リピッツァナーは現在馬術用の品種として存続しており、ユーゴスラビアはオリンピック馬術競技用の品種として重用した。 山野浩一『サラブレッドの誕生』 朝日新聞社、1990年7月 ISBN 402259506X スペイン馬術学校