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副検事

副検事（ふくけんじ）は、日本における検察官の官名の1つ。区検察庁の検察官の職に補される。 「副検事」は、検察官として、区検察庁に配置され、捜査・公判及び刑の執行の指揮監督などを行う。 また地方検察庁に「検察官事務取扱副検事」として配置され、検事に準じた職務も行うことも少なくない。これについては、慢性的な検事不足で、本来検事が担当すべき事件を副検事に肩代わりさせているという批判も根強い、。 徽章（秋霜烈日章）の形状は検事と同じだが、検事の徽章は菊の葉の部分が金であるのに対して副検事の徽章は菊の葉の部分が銀色になっている。 検察庁法第18条第2項の規定により、以下に該当する者に「副検事」の選考資格が与えられるとされる。 裁判所法第66条第1項の試験（司法試験）に合格した者 3年以上政令で定める2級官吏その他の公務員の職に在った者 検察庁法施行令第2条に以下の通りに定義されている 給与法で定める4級ないし3級以上の検察事務官 給与法で定める4級ないし3級以上の法務事務官又は法務教官 給与法で定める3級以上の入国審査官 給与法で定める4級以上の入国警備官 裁判所調査官 給与法で定める4級以上の裁判所事務官、裁判所書記官、裁判所書記官補、家庭裁判所調査官、家庭裁判所調査官補、司法研修所教官又は裁判所職員総合研修所教官 学校教育法において定める大学院を設置していない大学の法学教授たる文部科学教官 警部以上の警察官 給与法で定める4級ないし3級以上の司法警察員として職務を行う国家公務員 三尉以上の自衛隊警務官 沖縄法令の規定による1級検察補佐職、1級法務職、1級法制職、1級裁判所書記職、3級以上の警察職 独占禁止法に基づく審査を担当する給与法で定める3級以上の内閣府事務官 国税通則法に基づく調査・取締りを担当する給与法で定める3級以上の財務事務官（マルサ） 金融商品取引法に基づく調査を担当する給与法で定める3級以上の内閣府事務官又は財務事務官（証券取引特別調査官など） 関税法に基づく調査を担当する給与法で定める3級以上の財務事務官 以上の者が「副検事選考試験」を受験し、合格することで「副検事」に任命される。受験者は、ほとんどが検察事務官、次いで裁判所書記官などの刑事裁判を取り扱う官庁の出身者であり、他の受験者はわずかである。 「副検事選考試験」は、検察庁法第18条の規定で行われ、検察官・公証人特別任用等審査会によって施行される。 試験内容は以下の通り 第1次選考（筆記試験） - 憲法、民法、刑法、刑事訴訟法、検察庁法の5科目（試験時間各科目1時間、いずれも論文式） 第2次選考（口述試験） - 憲法、民法、刑法、刑事訴訟法、検察庁法（筆記試験の合格者に対し，試験委員2名が試験官となって個人別に実施される） 副検事の選考の合格者決定は、筆記試験・口述試験の採点結果並びに各高等検察庁検事長が行う人物、素行及び実務処理能力等の調査結果をまとめた「調査書」等を総合し、検察官・公証人特別任用等審査会の議決によって行われる。同選考における筆記及び口述試験の内容も相当高度であって、最終合格率も約13パーセント（平成15年度）となっている。 「副検事」の職務を3年以上経験した者は、検察官・公証人特別任用等審査会の実施する「検察官特別考試」の受験資格が与えられ、これに合格した者は検事2級（特任検事）となることができる（検察庁法第18条第3項）。また特任検事の職にあった期間が通算して5年以上になれば、弁護士資格を有する（弁護士法第5条第3項）。 ^ “検察官増員について(pdf)” (2010年10月12日). 2018年11月19日閲覧。
検事

検事（けんじ）は、日本における検察官の官名の1つで、最高検察庁検事、高等検察庁検事、地方検察庁検事、区検察庁上席検察官に補職される。 検事総長 次長検事 検事長 副検事 検事(けんじ)とは - コトバンク
判事

判事（はんじ）は、日本の裁判官の職位の1つ（裁判所法5条2項）。旧法下においては、現在の「裁判官」に相当する意味で用いられていた。ただし旧憲法では裁判官と称していた。現行法においては、旧法下の「判事」に代わり「裁判官」が最高裁判所長官から判事補に至るまでの総称的な官名かつ訴訟法上の地位となっており、「判事」はその「裁判官」の中の1つの職名となっている。現在でも通俗的には裁判官全体の総称を指すことがある。 2012年9月5日現在、定員は1857名である（裁判所職員定員法1条）。以下の職に通算して10年以上在職経験を有する者の中から、最高裁判所が「判事」となるべき者を指名し、その指名に基づいて内閣が任命することによって「判事」となる者が決定される（裁判所法40条1項・42条）。 判事補 簡易裁判所判事 検察官 弁護士 裁判所調査官 司法研修所、裁判所職員総合研修所の教官 大学院を置く大学の法律学の教授や准教授 （上記のうち、斜字体で記した職については、司法修習を終えた後の年数に限り、判事任用資格算定上の年数に参入する。） しかしながら実際には、キャリア制度によって昇格する日本の裁判官システムの中で、司法修習後に「判事補」として裁判所に採用され、「判事補」として10年の経験を積むと半ば自動的に「判事」となっているケースが多い。このケースで「判事」としての任用を拒まれるケースは「再任拒否」と呼ばれ、むしろ特別な場合として取り扱われる傾向にある（青年法律家協会裁判官部会所属の判事補が、再任されず、事実上の首切りを行なわれた例がある）。 一般に、「判事」となることで単独審の裁判官を務めることができるようになるとされている。しかしながら厳密には、特例判事補の制度により、5年以上の経験を有する「判事補」も同様に単独審の裁判官を務めることができる。 「判事」は、高等裁判所・地方裁判所・家庭裁判所に置かれる。地方裁判所長及び家庭裁判所長は「判事」の中から命ぜられる。 裁判所において部（第○民事部又は民事第○部といった、通常、内に裁判体（例：東京地方裁判所民事第2部合議A係）（※なお、準備書面等でいう「裁判所」とは、通常はこの裁判体の事を指す。）が複数存在するその裁判所庁の部分集合。刑事に同じ。）が設けられている場合の、その部の長に相当する判事をいう（時々「部長」とも呼ばれる事があるが、それでは混乱を招くので社会一般では「部総括」という略され方がより多くなされる。）。当該部において行われる合議審の裁判長を務める。 「最高裁判所判事」は裁判所法5条2項・40条・42条に規定する判事でなく、同5条1項・39条・41条に規定する「最高裁判所裁判官」の一にあたる。最高裁判所長官を含む最高裁判所裁判官は「識見の高い、法律の素養のある年齢四十年以上の者」（裁判所法41条1項）から任命されるものとし、法曹資格を持たない者からも登用できる（法曹資格を持たない者の任命にあたり人数制限あり）。 ^ 最高裁判所長官及び最高裁判所判事（裁判所法5条1項）。高等裁判所長官、判事、判事補及び簡易裁判所判事（裁判所法5条2項）。これらが「裁判官」である。（なお、家庭裁判所判事はこの中の判事及び判事補によって構成される（裁判所法31条の2）。） 刑部省（律令制および明治初期に設置された役所のひとつ） 最高裁判所裁判官
指定弁護士

指定弁護士（していべんごし）とは、付審判制度（準起訴手続）および検察審査会による強制起訴制度によって、検察官の職務を行う弁護士のこと。 検察審査会による強制起訴制度を規定している検察審査会法や検察審査会法施行令においては「指定弁護士」という文言があるが、刑事訴訟法においては「指定を受けた弁護士」や「検察官の職務を行う弁護士」という文言を使用している。 一方、検察官の職務を行う弁護士に給すべき手当の額を定める政令においては、「刑事訴訟法第二百六十八条第一項又は検察審査会法第四十一条の九第一項若しくは第四十一条の十一第二項の指定を受けた弁護士」を「指定弁護士」と定義している。 指定弁護士は裁判所によって指定されると規定されているが、最高裁判所と日本弁護士連合会による「当該事件が係属する地方裁判所が、その管轄区域内に所在する弁護士会に推薦を依頼する」との取り決めにより、地域の弁護士会が推薦した弁護士が指定される慣例となっている。 指定弁護士がその職務を行うに適さないと認める時又はその他特別の事情がある時は裁判所は指定を取り消すことができる。指定を取り消した後で裁判所から再度指定弁護士を指定することができる。 裁判所の付審判決定、および、検察審査会の起訴議決に伴う公訴の維持を行うため、検察官の職務を行う。ただし、検察事務官及び司法警察職員に対する捜査の指揮は、検察官に嘱託して行わなければならない。 なお、公訴棄却をされても公訴提起の回数の制限はないため、法律上は繰り返し起訴ができる。 公訴を維持すべき事件の審級ごとの手当は19万円から120万円までと規定されている。検察官の職務として出張した場合は、国家公務員旅費法に基づき、一号の検事（検事の項参照）に給すべき旅費の額に等しい金額の出張手当が出される。 被疑者逮捕 指定弁護士は被疑者が罪を犯したことを疑うに足りる相当な理由があるときは、裁判官のあらかじめ発する逮捕状により、これを逮捕することができる（刑事訴訟法199条）。逮捕後は直ちに犯罪事実の要旨及び弁護人を選任することができる旨を告げた上、弁解の機会を与え、留置の必要がないと思料するときは直ちにこれを釈放し、留置の必要があると思料するときは被疑者が身体を拘束された時から48時間以内に裁判官に被疑者の勾留を請求しなければならない（刑事訴訟法204条）。 強制捜査 指定弁護士は、犯罪の捜査をするについて必要があるときは、裁判官の発する令状により、差押、捜索又は検証をすることができる。この場合において身体の検査は、身体検査令状によらなければならない（刑事訴訟法第218条） 証人尋問 指定弁護士は犯罪の捜査に欠くことのできない知識を有すると明らかに認められる者が、被疑者以外の者の取り調べに対して、出頭又は供述を拒んだ場合には、第一回の公判期日前に限り、裁判官にその者の証人尋問を請求することができる（刑事訴訟法第226条）。召喚を受けた証人が正当な理由がなく出頭しないときは、10万円以下の過料に処し、かつ、出頭しないために生じた費用の賠償を命ずることができ（刑事訴訟法第150条）、証人として召喚を受け正当な理由がなく出頭しない者は、10万円以下の罰金又は拘留に処する（刑事訴訟法第151条）。召喚に応じない証人に対しては、これを勾引することができる（刑事訴訟法第152条）。勾引状は裁判長又は受命裁判官が記名押印しなければならず、指定弁護士の指揮によつて、検察事務官又は司法警察職員がこれを執行する。 取調べ費用 指定弁護士が取り調べた者又は嘱託を受けた鑑定人、通訳人若しくは翻訳人には、旅費、日当、宿泊料、鑑定料、通訳料又は翻訳料を支給し、かつ、鑑定、通訳又は翻訳に必要な費用の支払又は償還をすることができる（検察官の取り調べた者等に対する旅費、日当、宿泊料等支給法）。 ^ “質問なるほドリ：指定弁護士ってなに?＝回答・和田武士”. 毎日新聞. (2011年2月1日). オリジナルの2011年2月2日時点によるアーカイブ。. https://archive.is/20110202024458/http://mainichi.jp/select/wadai/naruhodori/news/20110201ddm003070091000c.html 2015年10月6日閲覧。  ^ 中国人船長の公訴棄却 : 尖閣沖衝突事件(archive) 沖縄タイムス , 2012年5月18日 弁護士 検察官 検察審査会 付審判制度
キャリア裁判官

キャリア裁判官（キャリアさいばんかん）とは、日本において、司法試験合格後、司法修習を経て長期の雇用を前提に裁判官として任官された者に対する俗称。職業裁判官とも言われる。 弁護士任官制度などを利用して裁判官になった者は含まれないが、日本においては裁判官以外の法曹経歴を経て裁判官に任官される者は少なく、現在の裁判官のほとんどがキャリア裁判官に該当する。裁判官として法曹のキャリアをはじめた後、判検交流として検察官・法務省行政官などのポジションを経る例が見受けられるが、再び裁判官としての立場に戻る場合には、キャリア裁判官という呼称の例外とされないことが多い。 また、キャリア裁判官と呼ばれる者は他職を経験せず法曹となった場合が多く、任官直後の年齢は比較的若い者が多い。「キャリア」には「職業」という意味と、キャリア (国家公務員)の意味との両方を含んでいる。 若い頃から最高裁判所事務総局のポストを積み重ねる充て判のキャリア裁判官は司法官僚と呼ばれる。 ^ 刑事裁判の部門における判検交流が2011年度までで終了。 裁判官 キャリア (国家公務員)
ラファイエット (ルイジアナ州)

ラファイエット (Lafayette, Louisiana) はアメリカ合衆国ルイジアナ州w:Vermilion River沿いにある都市である。2000年現在の国勢調査で、この都市は総人口110,257人である。ラファイエット郡の郡庁所在地である。 ラファイエットは州間高速道路10号線及び49号線が交わるルイジアナ州南部中央部の北緯30度12分50秒、西経92度1分46秒 (30.213901, -92.029363)に位置している。 アメリカ合衆国統計局によると、この都市は総面積123.5 km2 (47.7 mi2) である。このうち123.3 km2 (47.6 mi2) が陸地で0.2 km2 (0.1 mi2) が水地域である。総面積の0.19%が水地域となっている。 2000年現在の国勢調査で、この都市は人口110,257人、43,506世帯、及び27,104家族が暮らしている。人口密度は894.5/km2 (2,316.7/mi2) である。380.2/km2 (984.7/mi2) の平均的な密度に46,865軒の住宅が建っている。この都市の人種的な構成は白人68.23%、アフリカン・アメリカン28.51%、ネイティブ・アメリカン0.25%、アジア1.44%、太平洋諸島系0.02%、その他の人種0.58%、及び混血0.97%である。人口の1.88%はヒスパニックまたはラテン系である。 この都市内の住民は25.1%が18歳未満の未成年、18歳以上24歳以下が13.3%、25歳以上44歳以下が29.5%、45歳以上64歳以下が20.9%、及び65歳以上が11.2%にわたっている。中央値年齢は33歳である。女性100人ごとに対して男性は93.1人である。18歳以上の女性100人ごとに対して男性は90.9人である。 この都市の世帯ごとの平均的な収入は35,996 USドルであり、家族ごとの平均的な収入は47,783 USドルである。男性は37,729 USドルに対して女性は23,606 USドルの平均的な収入がある。この都市の一人当たりの収入 (per capita income) は21,031 USドルである。人口の16.3%及び家族の11.6% は貧困線以下である。全人口のうち18歳未満の18.3%及び65歳以上の14.5%は貧困線以下の生活を送っている。 アラン・ジョウバン - 総合格闘家 ジーン・バッキー - 元プロ野球選手 ダニエル・コーミエ - 総合格闘家 ロン・ギドリー - 元ニューヨーク･ヤンキース ルーク・モンツ - プロ野球選手(ボストン・レッドソックス傘下) w:Walter Davis - triple jump athlete w:Jake Delhomme — NFL クオーターバック w:Kevin Faulk — NFL ランニングバック Google（日本語版） または Yahoo（英語版） からのストリート地図 ^ US Gazetteer files: 2010, 2000, and 1990, United States Census Bureau, (2011-02-12), http://www.census.gov/geo/www/gazetteer/gazette.html 2011年4月23日閲覧。  ^ American FactFinder, United States Census Bureau, http://factfinder.census.gov 2008年1月31日閲覧。
モービル (アラバマ州)

モービル（英: Mobile、発音：moh-BEEL）は、アメリカ合衆国のアラバマ州南部、メキシコ湾岸に位置する港湾都市である。人口は19万5111人（2010年国勢調査）。1993年に千葉県市原市と姉妹都市提携を行った。 アラバマ州南部のメキシコ湾に面する都市で、州内では唯一海港を持つ都市である。油田によって発展した町で、石油化学工業が盛ん。また、製紙、繊維、アルミニウム工業などが発達している。 一方で、近郊のガルフコースト一帯は白砂の海岸が広がり、穴場のビーチリゾートにもなっている。沿岸は新鮮な海の幸が豊富で、シュリンプを始め、クラブ、オイスターなどの料理が名物。映画『フォレスト・ガンプ』の舞台となったことでも知られ、以後は観光都市として注目を浴びるようになった。 モービルは北緯30度40分46秒、西経88度6分12秒 (30.679523, -88.103280) に位置する。日本の種子島とほぼ同じ緯度である。 アメリカ合衆国統計局によると、モービル市の総面積は412.9 km² (159.4 mi²) である。このうち305.4 km² (117.9 mi²) が陸地で、107.6 km² (41.5 mi²) が水域である。総面積の26.05%が水域となっている。 2000年の国勢調査で、この都市は人口198,915人、78,480世帯、及び50,776家族が暮らしている。人口密度は651.4/km² (1,687.1/mi²) である。282.2/km² (731.0/mi²) の平均的な密度に86,187軒の住宅が建っている。この都市の人種的な構成は白人50.40%、アフリカン・アメリカン46.29%、先住民0.24%、アジア1.52%、太平洋諸島系0.03% 、その他の人種0.53%、及び混血1.00%である。人口の1.42%はヒスパニックまたはラテン系である。 この都市内の住民は26.5%が18歳未満の未成年、18歳以上24歳以下が10.8%、25歳以上44歳以下が28.0%、45歳以上64歳以下が21.0%、および65歳以上が13.7%にわたっている。中央値年齢は34歳である。女性100人ごとに対して男性は87.8人である。18歳以上の女性100人ごとに対して男性は82.9人である。 この都市の世帯ごとの平均的な収入は31,445米ドルであり、家族ごとの平均的な収入は39,752米ドルである。男性は31,629米ドルに対して女性は22,051米ドルの平均的な収入がある。この都市の一人当たりの収入 (per capita income) は18,072米ドルである。人口の21.2%及び家族の17.9は貧困線以下である。全人口のうち18歳未満の31.4%及び65歳以上の14.7%は貧困線以下の生活を送っている。 ハンク・アーロン : 野球選手 サチェル・ペイジ : 野球選手 ジェイク・ピービー : 野球選手 オジー・スミス : 野球選手 ロバート・ハワード : プロレスラー ウィリアム・ムーディ : プロレスリング・マネージャー ウィンストン・グルーム : 作家、映画『フォレスト・ガンプ』の原作者。 グレゴリー・ベンフォード : SF作家 トミー・エイジー : 野球選手 ジミー・バフェット : 作詞・作曲家 アービー・グリーン : トロンボーン奏者 ウィリー・マッコビー : 野球選手 オジー・スミス : 野球選手 リチャード・タイソン : 俳優 フレッド・ウェズリー : トロンボーン奏者 クーティ・ウィリアムス : トランペット奏者 リンダ・ゾーバイ : オペラ歌手 市原市（日本） カトヴィツェ（ポーランド） コシツェ（スロバキア） ヴォルムス（ドイツ） コンスタンツァ（ルーマニア） 平沢市（大韓民国） ベラクルス（メキシコ） ハバナ（キューバ） 天津直轄市（中華人民共和国） イレンベ地区自治体（南アフリカ共和国） ロストフ・ナ・ドヌ（ロシア） ^ “United States Census Bureau Delivers Alabama's 2010 Census Population Totals, Including First Look at Race and Hispanic Origin Data for Legislative Redistricting”. United States Census Bureau. 2011年5月15日閲覧。 ^ US Gazetteer files: 2010, 2000, and 1990, United States Census Bureau, (2011-02-12), http://www.census.gov/geo/www/gazetteer/gazette.html 2011年4月23日閲覧。  ^ American FactFinder, United States Census Bureau, http://factfinder.census.gov 2008年1月31日閲覧。  モービル市公式サイト （英語） Googleマップ （日本語）
レイクチャールズ

レイクチャールズ (Lake Charles, Louisiana) は、アメリカ合衆国ルイジアナ州で5番目に大きい都市。州南西部の文化的、教育的中心地として機能しており、アケイディアナと称される州南部地域の中でも最も重要な都市のひとつである。2000年現在の国勢調査で、市の総人口は71,757人。カルカシュー郡の郡庁所在地である。 レイクチャールズは、カルカシュー郡とキャメロン郡を含む「レイクチャールズ都市統計地域 (w:Lake Charles Metropolitan Statistical Area)」の最大都市である。レイクチャールズはまた、より大きい地域区分である「レイクチャールズ-ジェニングス合同統計地域 (w:Lake Charles-Jennings Combined Statistical Area)」にも含まれている。 市は、石油化学精製工業の重要な拠点であり、また多くのカジノを擁していることでも知られている。また、市にはマクニース州立大学がある。 愛称で「レイク・シティ」とも呼ばれ、年に75回以上のフェスティバルが開催される「フェスティバルの街」としても知られている。 市が設立されたのは1852年。レイクチャールズはルイジアナ州南西部の都市であり、カルカシュー川、チャールズ湖、プリエン湖と接している。水路を通じてメキシコ湾ともつながっており、港町としても機能する。 レイクチャールズは、北緯30度12分53秒西経93度12分31秒 (30.214656, -93.208537)に位置し、高度は4.0mである。 アメリカ合衆国統計局によると、この都市は総面積110.2km2 (42.5mi2) である。このうち104.0km2 (40.2 mi2) が陸地で5.57%にあたる6.1km2 (2.4mi2)が水地域である。 市は、メキシコ湾から48km (30mi)離れた平地に位置している。かつては多くの松の木が水路に沿って生えており、今でも残っている。モスブラフ地域と水域のそばを除き、斜面は殆どない。 2000年現在の国勢調査で、レイクチャールズの人口は71,757人、27,974世帯、18,015家族が市内に住んでいる。人口密度は689.7/km2 (1,786.6/mi2)。人種構成は、白人50.23%、アフリカン・アメリカン46.82%、ネイティブ・アメリカン0.23%、アジア1.07%、太平洋諸島系0.03%、その他人種が0.47%、複数の人種の混血が1.15%である。ここの人口の1.40%はヒスパニックまたはラテン系である。 歌手フィル・フィリップスが、レイクチャールズ出身である。また、クッキー＆カップケイクスは、同地を中心に活動した。 ペルピニャン、フランス 1993年 スーシティ、アメリカ合衆国 1995年 コーヴ、アイルランド 2008年 レイクチャールズ市公式サイト （英語）
バトンルージュ

座標: 北緯30度27分29秒 西経91度8分25秒﻿ / ﻿北緯30.45806度 西経91.14028度﻿ / 30.45806; -91.14028 バトン・ルージュ（Baton Rouge、仏語：Bâton-Rouge）はアメリカ合衆国ルイジアナ州の州都であり、ニューオーリンズに続き州内第二位の規模を誇る都市である。但し、2005年のハリケーン・カトリーナ後、ニューオーリンズの人口が激減したことにより、一時的ではあるが両都市の規模が逆転した。2000年現在の国勢調査で、バトンルージュの人口は227,818人だが、ハリケーン・カトリーナ後は約300,000人まで増加したと言われる。イーストバトンルージュ郡の郡庁所在地でもある。 フランス語のバトンルージュは「赤い杖」を意味する。昔インディアンが狩場の境界に杉の木を赤く染めて標識としたのにちなむ。1699年フランス人によって最初の植民が行われたが、フランス領ルイジアナ時代は小さな町にとどまった。1803年ルイジアナ買収によって合衆国領となってから発展し、1817年市制施行された。1849年州都がニューオーリンズから移り、南北戦争中一時ニューオーリンズ市に戻ったが、1882年には再びバトンルージュに帰った。 バトンルージュは北緯30度27分29秒西経91度8分25秒 (30.458090, -91.140229)に位置している。 アメリカ合衆国統計局によると、バトンルージュは総面積204.8 km2 (79.1 mi2) である。このうち199.0 km2 (76.8 mi2) が陸地で2.81%の5.7 km2 (2.2 mi2) が水地域である。 2000年現在の国勢調査で、この都市は人口227,818人、88,973世帯、及び52,672家族が暮らしている。人口密度は1,144.7/km2 (2,964.7/mi2) である。489.4/km2 (1,267.3/mi2) の平均的な密度に97,388軒の住宅が建っている。この都市の人種的な構成は白人45.70%、アフリカン・アメリカン50.02%、ネイティブ・アメリカン0.18%、アジア2.62%、太平洋諸島系0.03%、その他の人種0.49%、及び混血0.96%である。人口の1.72%はヒスパニックまたはラテンである。 この都市内の住民は24.4%が18歳未満の未成年、18歳以上24歳以下が17.5%、25歳以上44歳以下が27.2%、45歳以上64歳以下が19.4%、及び65歳以上が11.4%にわたっている。中央値年齢は30歳である。女性100人ごとに対して男性は90.5人である。18歳以上の女性100人ごとに対して男性は86.3人である。 この都市の世帯ごとの平均的な収入は30,368米ドルであり、家族ごとの平均的な収入は40,266米ドルである。男性は34,893米ドルに対して女性は23,115米ドルの平均的な収入がある。この都市の一人当たりの収入 (per capita income) は18,512米ドルである。人口の24.0%及び家族の18.0% は貧困線以下である。全人口のうち18歳未満の31.4%及び65歳以上の13.6%は貧困線以下の生活を送っている。 ルイジアナ州立大学 サザン大学 バトンルージュ・メトロポリタン空港 1992年10月17日、日本人留学生がこの町でハロウィンのパーティに参加しようとして、間違って訪問した家の主から不法侵入者として射殺された。（家の主は、ルイジアナ州法は刑事裁判で無罪となったが、民事裁判では賠償責任ありと判断され、両親に65万ドルの支払いを命じられた。なお、保険金からの10万ドル以外は支払われていない。） 事件の概要は、以下に詳しい。日本人留学生射殺事件参照。 『アメリカを愛した少年』賀茂美則、講談社、1993年 ISBN 4-06-206719-6 『フリーズ!　―ピアースはなぜ服部君を撃ったのか―』平義克己、ティム・タリー, 集英社, 1997年 ISBN 4-08-775168-6 1993年に芥川賞を受賞した吉目木晴彦の『寂寥荒野』(講談社）は国際結婚で渡米し、その晩年アルツハイマー症を発症した日本人女性を描いた作品だが、バトンルージュを舞台としており、後に、「ユキエ」松井久子監督（1998年）として映画化された。やはり同氏が1988年に第10回野間文芸新人賞を受賞した『ルイジアナ杭打ち』も1960年代のバトンルージュが舞台である。 エクス＝アン＝プロヴァンス、フランス コルドバ、メキシコ 台中市、台湾 ポルトープランス、ハイチ City of Baton Rouge（英語版） Baton Rouge Area Convention and Visitors Bureau（英語版） ^ US Gazetteer files: 2010, 2000, and 1990, United States Census Bureau, (2011-02-12), http://www.census.gov/geo/www/gazetteer/gazette.html 2011年4月23日閲覧。  ^ American FactFinder, United States Census Bureau, http://factfinder.census.gov 2008年1月31日閲覧。
ジャクソン (ミシシッピ州)

アメリカ合衆国 > ミシシッピ州 > ジャクソン (ミシシッピ州) ジャクソン（英語: Jackson）は、アメリカ合衆国ミシシッピ州中央部にある都市。同州最大の都市かつ州都である。 市名はアンドリュー・ジャクソン大統領に因む。 1863年には南北戦争の戦禍を被った。1920年代に鉄道の開通によって発展し、また綿花の集散地として発展した。その後は天然ガスの発見もあり、石油、ガス、食品、木材、ガラス加工などの産業が興った。なお、戦禍を免れた市庁舎や南部時代のガス灯などは観光名所となっている。また、ニューオーリンズやメンフィスなどの都市と同様、独特の文化が根付いており、ジャズやブルースなどの音楽活動が盛んである。 また、ジャクソン大都市圏に含まれるランキン郡のパールには、アトランタ・ブレーブス傘下のミシシッピ・ブレーブス（マイナーリーグAAのサザンリーグ）が本拠地を置いている。 ジャクソン市内をパール川が流れており、川の源泉はロス・バーネット貯水池である。貯水池はジャクソンの北東にあり、マディソン郡とランキン郡の境にある。 アメリカ合衆国統計局によると、この都市は総面積276.7km2である。このうち271.7km2が陸地で5.0km2が水地域である。総面積の1.80%が水地域となっている。 2000年現在の国勢調査で、この都市は人口184,256人、67,841世帯および44,503家族が暮らしている。人口密度は678.2/km2である。278.5/km2の平均的な密度に75,678軒の住宅が建っている。この都市の人種的な構成は白人27.79%、アフリカ系アメリカ人70.64%、先住民0.13%、アジア系0.57%、太平洋諸島系0.01%、その他の人種0.19%および混血0.67%である。人口の0.79%はヒスパニック系である。 67,841世帯のうち、33.7%が18歳未満の子供と一緒に生活しており、35.4%は夫婦で生活している。25.3%は未婚の女性が世帯主であり、34.4%は結婚していない。28.9%は1人以上の独身の居住者が住んでおり、9.0%は65歳以上で独身である。1世帯の平均人数は2.61人であり、結婚している家庭の場合は3.24人である。 この都市内の住民は28.5%が18歳未満の未成年、18歳以上24歳以下が12.4%、25歳以上44歳以下が29.1%、45歳以上64歳以下が19.1%および65歳以上が10.9%にわたっている。中央値年齢は31歳である。女性100人ごとに対して男性は86.9人である。18歳以上の女性100人ごとに対して男性は81.5人である。 この都市の世帯ごとの平均的な収入は30,414米ドルであり、家族ごとの平均的な収入は36,003米ドルである。男性は29,166米ドルに対して女性は23,328米ドルの平均的な収入がある。この都市の一人当たりの収入（per capita income）は17,116米ドルである。人口の23.5%および家族の19.6%は貧困線以下である。全人口のうち18歳未満の33.7%および65歳以上の15.7%は貧困線以下の生活を送っている。  台湾嘉義市 ジャクソン・エヴァース国際空港 ^ “Population Estimates”. United States Census Bureau. 2014年9月10日閲覧。 公式 ジャクソン市公式サイト （英語） 観光 ミシシッピ州観光局 - ジャクソン （英語） ミシシッピ州観光局日本事務所 - ジャクソン （日本語） ジャクソン観光コンベンションビューロー （英語）
ガルフポート (ミシシッピ州)

ガルフポート（英: Gulfport）は、アメリカ合衆国ミシシッピ州ハリソン郡の都市であり、州内では州都ジャクソンに続いて第2位の人口である。ガルフポート・ビロキシー都市圏では1番の主要市であり、またガルフポート・ビロｷシー・パスカグーラ統合都市圏も構成している。2010年国勢調査での人口は67,793人となっており、2000年の71,127人より4.7％減少している。ビロキシーと共にハリソン郡の共同郡庁所在地である。アメリカ海軍シービーの東海岸基地でもある。 2005年8月29日、ハリケーン・カトリーナの勢力が強い東側が通過し、ガルフポートの町の大半は洪水で破壊された。1969年8月17日のハリケーン・カミーユでも大きな損害を受けたことがあった。 ガルフポートは北緯30度24分6秒 西経89度4分34秒﻿ / ﻿北緯30.40167度 西経89.07611度﻿ / 30.40167; -89.07611に位置する。 アメリカ合衆国国勢調査局に拠れば、市域全面積は64.2平方マイル (166.4 km2)、このうち陸地は56.9平方マイル (147.4 km2)、水面は7.3平方マイル (19.0 km2)で水域率は11.40％である。 ガルフポートにはビロクシ市と共有するガルフポート・ビロクシ国際空港がある。この空港もハリケーン・カトリーナで大きな被害を受けた。大きな改修計画が進行中であり、その大半は完成して商業航路が再開された。常に新しい航空路が付加されつつある。 以下は2000年の国勢調査による人口統計データである。 ガルフポート市の教育はガルフポート教育学区とハリソン郡教育学区が運営している。市内には私立のバプテスト系であるウィリアム・ケーリー大学がある。ミシシッピ・ガルフコースト・コミュニティカレッジのジェファーソンデイビス・キャンパスも市内にある。 南ミシシッピ大学メキシコ湾岸学生サービスセンター（ガルフポート市ブロード・アベニュー1520番ヘルスマークセンターの5万平方フィート (4,600 m2) を占める）は、ハリケーン・カトリーナの後で南ミシシッピ大学メキシコ湾岸の学生の授業と再教育資源を提供するよう設定している。 ガルフポートでは地元紙の「ザ・サン・ヘラルド」が発行されている。テレビ局はABC系列のWLOXとフォックス放送系列のWXXVの2局があり、マイネットワークTV系列のデジタル局もある。ラジオ局は7つある。 ガルフポートとビロキシーおよびメキシコ湾岸地域はガルフポート・ビロキシー国際空港を利用できる。 アメリカン航空 (Gate 1) アメリカン・イーグル航空（ダラス、フォートワース） コンチネンタル航空 (Gate 3) コンチネンタル・エクスプレス、イクスプレスジェット航空が運行（ヒューストン国際空港） デルタ航空（アトランタ）(Gate 5 and 6) デルタ・コネクション、アトランティック・サウスイースト航空が運行（アトランタ） デルタ・コネクション、ピナクル航空が運行（メンフィス） USエアウェイズ (Gate 2) USエアウェイズ・エキスプレス、PSA 航空が運行（シャーロット） 2005年8月29日、ハリケーン・カトリーナの勢力が強い東側がガルフポートを襲った。16時間以上続いた強風と場所によって28フィート (9 m) を超えた高潮によって、町の大半が洪水となり1日のうちに破壊された。 このハリケーンではミシシッピ州の40以上の図書館に損傷を与え、ガルフポート公共図書館の場合、1回を壊し、2回の窓を破り、修復不能となって立て直すしかなくなった。 ザ・サン・ヘラルド紙は、スタンリー・R・タイナー編集長の下で、ハリケーン・カトリーナ関連の報道で2006年のピューリッツァー賞を獲得した。 マクムード・アブドゥル＝ラウーフ（誕生時の名前はクリス・ジャクソン）、元NBAバスケットボール選手、デンバー・ナゲッツ、サクラメント・キングス、バンクーバー・グリズリーズ ジョナサン・アルドリッジ、プロ野球選手、エンターテイナー トマス・H・アンダーソン・ジュニア、アメリカ合衆国大使、赴任国はバルバドス、ドミニカ国、セントルシア、アンティグア・バーブーダ、セントビンセント・グレナディーンおよびセントクリストファー・ネイビス（1984年-1986年）、ガルフポート生まれ ウィリアム・ジョエル・ブラス、弁護士、教育者 ティミー・ボウアーズ、バスケットボール選手 ブレット・ファーヴ、NFLアメリカンフットボール選手、ミネソタ・バイキングスのクォーターバック ジョナサン・ホルダー、プロ野球選手 ボイス・ホールマン、弁護士、俳優 マット・ロートン、元プロ野球選手 スチュアート・ローサ、アポロ14号の宇宙飛行士、司令船操縦士、月へ旅行した24人の1人、アメリカ空軍大佐 ^ State & County QuickFacts, Gulfport, Mississippi, 2011-12-24閲覧 ^ http://www.usm.edu/gc/gcssc_map.html ^ “Radio Stations in Gulfport MS”. ontheradio.net. 2008年3月12日閲覧。 ^ Gary Tuchman, Transcript of "Anderson Cooper 360 Degrees" (2006-08-29) 19:00 ET, CNN, CNN.com web: CNN-ACooper082906: GARY TUCHMAN, CNN Correspondent: Responds to Anderson Cooper that it felt like it would never end, saying winds were at least 100 miles per hour in Gulfport for seven hours, between about 7:00 a.m. and 2:00 p.m. For another five or six hours, on each side of that, they [Gulfport] had hurricane-force winds over 75 miles per hour; much of the city [Gulfport, Mississippi, in Harrison County] of 71,000 was then under water. ^ "Hurricane Katrina Related Damages to Public Libraries in Mississippi" (September 2005), Mississippi Library Commission ^ Reagan appointee City of Gulfport's Official web site History of Gulfport's Jewish community (from the Institute of Southern Jewish Life)
シンガポール海峡

シンガポール海峡（シンガポールかいきょう、Singapore Strait、新加坡海峡）は、シンガポールとインドネシアの国境線となっている海峡である。西でマラッカ海峡と接続し、太平洋とインド洋とを結ぶ主要航路の一部を成している。 西にはマラッカ海峡を越えアンダマン海へ、東には南シナ海が広がり、南にはリアウ諸島が位置する。 マラッカ海峡との境界線は、概ねマレー半島南西端と対岸にあるインドネシアのスマトラ島とを結ぶ線であり、この線より東側が シンガポール海峡と呼ばれている。海峡内にはシンガポールの海の玄関ケパル港があり、マラッカ海峡と併せて、海上航海や海上輸送において重要な海峡である。 海峡の幅はマラッカ海峡と比べて非常に狭く、最も狭いところでは約4.6kmしかない。浅瀬や岩礁等が多く、大型タンカーの航行に影響を及ぼすような浅い海域も多数存在する。 海峡の南側に浮かぶインドネシア領のビンタン島（Pulau Bintan）では、シンガポールとインドネシアが共同で、新しいリゾート地として開発を進めている。
フローレス海

フローレス海(Flores Sea)は太平洋西部にある海。広さは東西約800km、南北約300km。インドネシアの島嶼によって、境界が形成されており、北から時計回りにスラウェシ島、ブトン島、ツカンベシ諸島、アロル諸島、コモド島、スンバワ島がある。海域内にはセラヤル島などがある。接続している海域は、北にボネ湾、東にバンダ海、西にジャワ海がある。 海域西部の水深は浅く、大陸棚となっているが、東部は深く1,000mを超えている。
ロンボク海峡

ロンボク海峡（ロンボクかいきょう、英語: Lombok Strait）は、インドネシア中部小スンダ列島のロンボク島とバリ島とを隔てる海峡。最も狭いところでは幅18km。以西のマラッカ海峡やスンダ海峡より水深が深く250mほどあり、マラッカ海峡等を航行できない大型船（ポストマラッカマックス、ケープサイズ）の航路として重要。南の水域はインド洋、北の水域はフロレス海である。 日本のシーレーンの内、オーストラリア、ブラジル、南アフリカなどから鉄鉱石などの鉱物資源や石炭などのエネルギー資源を輸送する商船が通行する重要なチョークポイントである。加えてマラッカマックスを超える大型船がインド洋と太平洋の間を移動する場合や、地政学的リスク等の理由でマラッカ海峡および南シナ海が航行できない場合は、太平洋とインド洋を結ぶ重要なシーレーンのチョークポイントとして、マカッサル海峡と共に重要視されている海峡である。 英国の自然科学者ウォーレスにより提唱された動物分布の境界線であるウォーレス線がこの海峡を通る。 海流は強い潮汐の影響もあり変動が大きいが、平均すると南向きである。この流れはインドネシア通過流の一部である。 ^ 日本船主協会. “水深の浅いマラッカ・シンガポール海峡はULCC通航禁止”. 2017年9月3日閲覧。
ホルムズ海峡

ホルムズ海峡（ホルムズかいきょう、英語: Strait of Hormuz、ペルシア語: تنگه هرمز Tangeh-ye Hormoz‎）は、ペルシア湾とオマーン湾の間にある海峡である。北にイラン、南にオマーンの飛び地に挟まれている。水深75m - 100m、最も狭いところでの幅は約33km。イラン本土近傍のゲシュム島やホルムズ島をはじめとして、複数の島が海峡内にある。 かつてこの付近にはホルムズ王国があり、15世紀に明の鄭和が寄航した「忽魯謨斯」の比定地とされている。 ペルシア湾沿岸諸国で産出する石油の重要な搬出路であり、毎日1700万バレルの石油をタンカーが運ぶ。日本に来るタンカーの全体の8割、年間3400隻がこの海峡を通過する。船舶の衝突を避けるため幅3kmずつの航行出入レーンが設けられている。国際海峡であるがオマーン領であるため同ムサンダム半島の先にある小島のレーダーで航行を監視している。レーンは海峡通過後イラン・アラブ首長国連邦が領有権係争中の大トンブ・小トンブ島付近を通ることになる。 イラン・イラク戦争時にはタンカー攻撃や、湾岸戦争では機雷敷設による海峡封鎖があった。現在は、イランの核開発問題のため、イランと欧米・湾岸アラブ諸国との間で緊張が高まっており、アメリカ海軍が展開している。これに対抗して、イランも定期的に海峡で軍事演習を行っている。 ホルムズ海峡は原油輸出の要衝であるため、中東の政情不安などで海峡が封鎖されると、世界の原油供給に多大な影響を及ぼしかねない。そのためUAEは、安定的な原油輸出を目的とする陸上パイプライン建設を国家戦略とし、アブダビ政府系の国際石油投資会社（英語版）（IPIC）が、アブダビ南方のハブシャン（英語版）油田からインド洋側のフジャイラ港までの約370kmをホルムズ海峡を迂回する形で接続するハブシャン＝フジャイラ石油パイプライン（英語版）を2008年から建設し、2010年12月に試運転を開始した。輸送能力はUAEの原油生産量の7割に相当する日量150万バレル程度と言われる。なお、建設は中国企業が請負い、住友商事及び住友金属工業がパイプライン用の鋼管を受注している（他にドイツとインドの企業も受注している）。 商船三井 のタンカー「M.STAR」が原油27万トンを積載して同海峡（オマーン領内）を航行中に、2010年7月28日午前5時23分頃に右舷後方で衝撃があり、船の右舷後部に損傷が発生し、船橋にいた2等航海士1名が軽傷を負った事件が発生した。国土交通省海事局が原因調査に入りホルムズ海峡タンカー事故原因調査報告を発表したが、原因は特定できなかった。 2012年8月13日、ホルムズ海峡にてパナマ船籍で日本の商船三井が所有している原油タンカーOTOWASAN（315,000t)とアメリカ海軍のイージス駆逐艦ポーター（8,315t)が衝突。 ^ スーパーモーニング 2010-8-19閲覧 ^ アラブ首長国連邦におけるパイプライン用大径溶接鋼管受注について ^ 日本の石油タンカーが米駆逐艦と衝突、ホルムズ海峡近海AFPBB.News 2012年08月13日 プレイング・マンティス作戦 イラン航空655便撃墜事件 座標: 北緯26度34分 東経56度15分﻿ / ﻿北緯26.567度 東経56.250度﻿ / 26.567; 56.250
スールー海

スールー海（スールーかい、英: Sulu Sea、またはスル海）は、東南アジアにある西太平洋の一海域。フィリピンの南西、マレーシアの北東に位置する。北西はパラワン島で南シナ海と、南東はスールー諸島でセレベス海と隔てられている。南西はカリマンタン島、北東はビサヤ諸島。 スールー海にはクーヨー諸島、カガヤン諸島、カガヤンデタウィタウィ島などの島がある。 近代以前から、島や国を超えて住民や交易船が行き来してきた。太平洋戦争では戦場になった。近年はイスラム過激派の移動ルートとして使われている可能性が浮上。このため2017年6月19日、フィリピンやマレーシアは、南のセレベス海に面するインドネシアのタラカンに三国の合同警備司令センターを設置し、テロリストなどを警戒する海空のパトロールを開始した。 ^ “東南ア３カ国が合同警備開始 比ミンダナオ島沖、対ＩＳで協力”. 『日本経済新聞』朝刊. (2017年6月20日). http://www.nikkei.com/article/DGXLASGM19H9M_Z10C17A6FF1000/  　スールー諸島 　スールー王国 　スールー諸島の戦い 座標: 北緯8度 東経120度﻿ / ﻿北緯8度 東経120度﻿ / 8; 120
カリマタ海峡

カリマタ海峡（Selat Karimata）とはカリマンタン島と、スマトラ島の東にあるブリトゥン島との間の海峡。海峡の幅はおよそ150km。海峡の中には、カリマタ島などの島がある。クタパン、ケンダワンガンがこの海峡に面している。 ブリトゥン島の西にはガスパル海峡（Selat Gaspar）を隔ててバンカ島がある。バンカ島の西はバンカ海峡（Selat Bangka）で、その先はスマトラ島である。
バンダ海

バンダ海（バンダかい、Banda Sea）は太平洋西部にある海。広さは東西約1,000km、南北約500km。インドネシアの島嶼によって、境界が形成されており、北から時計回りにモルッカ諸島、カイ諸島、タニンバル諸島、ソロール諸島、ブトン島、スラウェシ島がある。海域内には大きな島嶼はなく、バンダ諸島などの小規模な諸島のみが分布している。接続している海域は、北にセラム海、東にアラフラ海、西にフロレス海がある。 海底地形は、北部バンダ海盆、南部バンダ海盆、ウェーバー海盆等で構成されている。水深は深く、4,000m前後の範囲が広く、海域東部では6,000mを超えるところがある。 地震活動が活発な地域であり、1938年2月にはバンダ海東部を震源としたマグニチュード8.5の地震(en)が発生している。2005年,2006年にも地震が発生しており、2009年10月24日にはマグニチュード6.9、2012年12月11日にはマグニチュード7.1の地震が発生している。 ^ Banda Sea,britannica.com ^ Special Publication No.23 大洋と海の境界（第三版）,国際水路機関,1953年-インドネシア付近の図 ^ GEBCO/NOAA gazetteer(地名辞典) > North Banda Basin,South Banda Basin,Weber Basin ^ アメリカ地質調査所　インドネシア付近の震源マップ ^ 世界の主な地震（2009年10月）,気象庁 ^ 世界の主な地震（2012年12月）,気象庁 バンダ海プレート
ミンダナオ海

ミンダナオ海（英語: Mindanao Sea）またはボホール海 (Bohol Sea) は、フィリピン中部のビサヤ諸島内のレイテ島や、ボホール島と南部のミンダナオ島との間に広がるフィリピンの海である。 海域は、スリガオ海峡の東にフィリピン海、ネグロス島とサンボアンガ半島間の西にスールー海、北にはカモテス海と繋がっている。大型鯨類の回復が見られており、現代のアジアでは唯一シロナガスクジラが定期的に見られ始めている海域でもある。 カミギン島 シキホル島 それぞれが1つの州になっている。 カガヤン・デ・オロ イリガン ブトゥアン ドゥマゲテ オザミス タグビララン 座標: 北緯9度 東経124度﻿ / ﻿北緯9度 東経124度﻿ / 9; 124 ^ http://www.marinemammalscience.org/smmtampa/Ponzo_Alessandro_12-10.pdf
バリ海峡

バリ海峡｛バリかいきょう、インドネシア語: Selat Bali, 英語: Bali Strait｝はインドネシアにある海峡。ジャワ島東部とバリ島西北部の間にある海峡で、バリ海とインド洋を結んでいる。南北方向に伸び、長さ約20km。その北部が最も狭く、幅約2.5kmほどとなる。海峡を横断するフェリーなどが運航されている。
アラビア海

アラビア海（アラビアかい）は、インド洋の北西部、アラビア半島とインドとの間の海域。 面積約3,862,000 km2、最大幅約2,400 km、最大水深4,652mである。インダス川が最大の流入河川。北側にオマーン湾があり、ホルムズ海峡を通じてペルシャ湾に繋がっている。西側にはアデン湾があり、紅海に通じる。アラビア海に面する国はインド、パキスタン、オマーン、イエメン、ソマリア、モルディブである。代表的な島にソコトラ島(イエメン)やマシーラ島(オマーン)がある。 紀元前数世紀から大航海時代にかけて重要な交易ルートであった。現在も、中東原油を運ぶタンカーや欧州との間の船舶が頻繁に往来し、ソマリア海賊を取り締まる海域でもある。 国際水路機関はオマーン湾の境界を以下のように定めている。 西：アデン湾の東側境界。すなわちグアルダフィ岬を通る経線 (51°16'E)。 北：アラビア半島のRàs al Hadd (22°32'N) とパキスタンのRàs Jiyùni (61°43'E) を結ぶ線。 南：アッドゥ環礁南端からハーフーン岬 (10°26'N)を結ぶ線。 東：ラッカディブ海の西側境界。すなわちインド西岸のSadashivgad (14°48′N 74°07′E) からCora Divh (13°42′N 72°10′E) を経てラクシャディープ諸島とモルディブ諸島の西側を通りアッドゥ環礁南端に至る線。 ^ Arabian Sea, Encyclopædia Britannica ^ “Limits of Oceans and Seas, 3rd edition”. International Hydrographic Organization (1953年). 2010年2月7日閲覧。
ビサヤン海

ビサヤン海（Visayan Sea）はフィリピン諸島の中部にある、島々に囲まれた小さな海域である。フィリピン北部のルソン島とその周辺の地方と、フィリピン中部のビサヤ諸島地方の間に位置する内海である。 東・南・西の三方はビサヤ諸島に囲まれており、東は東ビサヤ地方のサマール島・レイテ島、南は中部ビサヤ地方のセブ島とネグロス島、西は西ビサヤ地方のパナイ島がある。一方、北はルソン島の南部ビコル地方に属するマスバテ島が横たわっている。 ビサヤン海は北西のシブヤン海にジントトロ海峡を通じてつながっている。また北東にはサマール海が、南東にはカモテス海が、南のミンダナオ海（ボホール海）へはタノン海峡を通じてつながっている。フィリピン諸島西部のスールー海には、パナイ・ネグロス島間のギマラス海峡とパナイ湾を経て行くことができる。 ビサヤン海にはバンタヤン島などの島々が浮かんでいる
オンバイ海峡

オンバイ海峡 オンバイ海峡（オンバイかいきょう、インドネシア語: Selat Ombai）はインドネシア北部のアタウロ島とアロール島側との南部のティモール島を隔てる、インドネシアと東ティモールの国際海峡。アロール島とティモール島の間は約30kmほど。バンダ海とサヴ海との境界でもある。 座標: 南緯8度30分 東経125度05分﻿ / ﻿南緯8.500度 東経125.083度﻿ / -8.500; 125.083
さるぼぼ

さるぼぼは、飛騨高山など岐阜県飛騨地方で昔から作られる人形。飛騨弁では、赤ちゃんのことを「ぼぼ」と言い、「さるぼぼ」は「猿の赤ん坊」の意。近年では、土産として飛騨地方の観光地で多く見られる。 このさるぼぼの源流を辿ると、奈良時代に遣唐使が唐（中国）から伝えた「這子（ほうご）」や「天児（あまがつ）」と呼ばれる形代（日本の人形文化の原点と言われる）が原型であると言われている。最初に当時の貴族の間で”産屋のお守り”として正絹で作られたものが流行し、その後家にある余り布などで作られた物が徐々に民間に広がっていく中で「安産」や「良縁」「子供の成長」「無病息災」などを願うお守りとされていった。 しかし、時代の流れとともに新たな人形が作られたり外国からもたらされたことでこの人形文化が廃れていき、山間部で異文化の影響を受けにくい地域（飛騨地方など）に残ったと言われている。 庚申堂や付近の家の軒先に猿をかたどった人形を吊す例が見られるが、さるぼぼとは異なり体を屈曲させ頭を垂れた姿勢である。 庚申堂のご本尊「青面金剛」には猿が使えており、その猿をかたどった人形と言われる。 庚申信仰によると、人間の体には三尸（さんし）という虫が住んでおり、人の罪を監視している。60日一度の庚申の日に宿主の人間が眠ると体を抜け出し、天帝に罪を報告しに行く。そのため、三尸が出ていけないように庚申の日は徹夜で過ごし、また三尸の天敵である猿を模した人形（「身代わり猿」「くくり猿」など）を家の軒先に吊るしておくことで災難を避けるという風習があった。 猿の吊し人形には、以下のようなものがある。 奈良県奈良市、ならまち庚申堂の身代り申 京都市東山区、八坂庚申堂のくくり猿 2007年に飛騨のさるぼぼ製造協同組合により「飛騨のさるぼぼ」として地域団体商標に登録され、2008年10月には「飛騨のさるぼぼ」が岐阜県郷土工芸品に指定されている。 飛騨国分寺の庚申堂の横には2007年に「さるぼぼのなで仏」（赤御影石の石像、高さ1m、幅約50cm）が建てられ、そのさらに横の「満願成就の棚」にさるぼぼを返すと、毎年4月の庚申の日に供養が行われる。ここには誰でも無料で返すことができる。 大手コンビニエンスストアチェーンの地元店舗でもオリジナル商品を開発・販売しており、「サークルKぼぼ」「ファミぼぼ」などチェーン名をつけた珍奇なさるぼぼも登場している。 近年、赤いさるぼぼの他に、青やピンクなど様々な色の「風水さるぼぼ」ができている。また、さるぼぼの形も多様化し、「うさぼぼ」や「ねこぼぼ」のような動物とコラボしたもの、妊婦の形をした「子福さるぼぼ」や忍者の格好の「忍者さるぼぼ」など、多種多様な変容を遂げている。 2009年にイメージソング「さるぼぼ☆サルサ」が完成。飛騨高山のお土産物売り場で販売している。 星空へ架かる橋（feng） - 飛騨一ノ宮が舞台であるゲーム・アニメ共に、マスコット「にゃんぼぼ」として登場する。 ホワイトカラー -アメリカドラマ。登場人物のモジーが、エリザベスへの妊娠のお祝いとして登場する。 さるぼぼ七福神社 さるぼぼ専門店「さるぼぼはうす」 くくり猿について さるぼぼ☆サルサ～さるぼぼイメージソング～ ・さるぼぼ製造元直営の通販ショップ
河豚笛

河豚笛（ふぐぶえ）とは、山口県下関市で生産される郷土玩具の一種。粘土製の笛で、魚のフグを模って作られる焼き物。黒と白を基調に彩色され、尻尾の部分を吹いて音を出す。吹くとフクロウの鳴き声のような音が出る。サイズは概ね10センチ前後。 製作が開始されたのは昭和初期。ユニークな形状とデザインが注目を集め、1960年のベルギーにおける世界博覧会に出品され、銅賞を受賞した。 斎藤良輔「日本人形玩具辞典」（東京堂出版） 396項 郷土玩具 オカリナ 高崎新聞 「郷土玩具・愛らしい土人形」展
津軽漆器

津軽漆器（つがるしっき）または、津軽塗（つがるぬり）は青森県に伝わる伝統工芸品の一つである。主な産地は弘前市。1975年、経済産業大臣指定伝統的工芸品に選ばれた。2017年、国の重要無形文化財指定予定。 1646年、津軽信義の子、三代藩主信政が塗師、池田源兵衛を召し抱えたのが始まりと伝えられる。 池田源兵衛は 若狭国出身であるとされる。 信政は積極的に文化興隆し興業を発展させた。およそ30年後の元禄年間には藩は30万石に達したことから、当時の繁栄ぶりが窺える。この時代、生産現場では 「変塗」、つまりこの地域独自の塗り方が多く考え出された。弘前藩庁日記、または御国日記の正徳5年（1715年）1月7日には「唐塗り」が、翌年7月12日には「霜降塗」・「利久唐塗」・「松葉いろいろ」・「唐塗」・「色紙塗」・「紋虫喰塗」の名前が挙げられている。 公家の近衛家と藩祖の為信の関係もあり、当地漆器は公家、大名家にも利用されるところとなった。 江戸時代中期までは藩名から、「弘前塗」と呼ばれた。また何重にも塗り重ねることから「馬鹿塗」とも称されている。 漆を何度も上塗りしそれを研ぎだす、この工程を繰り返すことで堅牢であり優美な漆器とされる。 唐塗り 漆器 霜降塗 利久唐塗 松葉いろいろ 紋紗塗 色紙塗 紋虫喰塗 など、様々な漆工がある。 ^ 中嶋繁雄著、「大名の日本地図」、2003年、文藝春秋 ^ おくににっき、弘前藩の官職が書いた日誌。御国日記は他藩にも存在した 長谷川成一著、「弘前藩」、吉川弘文館、2004年、ISBN 4-642-06662-4 中嶋繁雄著、「大名の日本地図」2003年、文藝春秋 漆器 漆工 弘前藩 津軽信政 弘前藩庁日記 青森県 津軽塗 青森県漆器協同組合連合会
高松和傘

高松和傘（たかまつわがさ）は、香川県高松市で生産される和傘。香川県庁より県の伝統的工芸品に指定されている。 高松和傘は、1887年（明治20年）- 1897年（明治30年）ごろに生産が始まった。岐阜県で生産されていた日傘（岐阜和傘）にならったとされるが、その内容は「絵付けの手法や色柄」についてで、和傘の生産自体はそれ以前から存在したと2012年現在も存在する業者は述べている。当時高松で生産されていた手漉き和紙と香川県・徳島県から得られる竹を材料として製造され、高松は一時期、国内有数の和傘産地であった。和傘生産は大正時代にピークを迎え、太平洋戦争後も100軒近くの生産業者が残っていたが、2012年時点では宮脇町の1業者のみが確認されている。傘の材料となる骨や紙の業者はすでに四国になく、現存する生産者は過去に調達して備蓄した材料を使用しているという。 和傘は通常、骨に細長い和紙を張り継いで製作するが、高松和傘では安価で大量生産するため、「胴紙」（どうがみ）と呼ばれる円形の紙を骨に張る簡略化の工夫がなされている。 日傘 舞傘 ^ a b 高松和傘 - 香川県の伝統工芸品（香川県庁商工労働部経営支援課） ^ a b c 香川県の伝統的工芸品の紹介 - 公益財団法人かがわ産業支援財団 ^ a b “高松和傘の魅力紹介／県立ミュージアムで企画展”. 四国新聞 (2011年9月4日). 2015年5月23日閲覧。 ^ a b 絶滅を危惧される技術 伝統工芸士夫妻が守る - ビジネス香川（2012年12月20日） ^ 絵日傘（高松和傘）5寸 こま - さぬき産業工芸館 サン・クラッケ 絵日傘（高松和傘）
小千谷仏壇

小千谷仏壇（おぢやぶつだん）とは、新潟県小千谷市を中心とする地域で製作される仏壇。小千谷仏壇は、一応長岡仏壇に組み込まれるが、伝統的な金仏壇とはやや異なる。 小千谷仏壇の起源は、はっきりしない。もともと小千谷は長岡仏壇の生産地域であり、長岡市側は門徒が多く、小千谷市でも長岡仏壇を使用している地域も多い。 山間部などでは、曹洞宗や真言宗の寺院数の割合が多いが、次第に浄土真宗の影響を受け、他宗徒においても仏壇を使用することになったとみられる。欅の木目をそのまま生かした仏壇が製作されるが、これは他宗徒が多いことの影響とされる。 金仏壇と欅仏壇の折衷。欅の木目をそのまま生かす。 台輪は木瓜に面取りしたものと、角隅の2種類がある。 障子に組子を入れずにガラスを入れる。 長岡仏壇
大入道山車

大入道山車 （おおにゅうどうだし） は、三重県四日市市に伝わる、大入道のからくり人形を乗せた山車。1976年（昭和51年）3月31日に三重県有形民俗文化財に指定された。 諏訪神社の氏子町の一つである桶之町（現在の中納屋町）が、文化年間に製作したとされ、現在の山車は、明治初期に作られたもの。四日市市のシンボルキャラクターになっている。マーチャンダイズも様々な形で行われており、大入道を模したゆるキャラの'こにゅうどうくん'も存在する。 毎年10月に行なわれる諏訪神社の祭礼の四日市祭、毎年8月の第1土・日曜日に開催される「大四日市まつり」で曳き出され、中納屋町の大入道保存会の人形師が、首を伸ばしたり倒したり、舌を出したり、目や眉を動かしたり、と滑稽な動きを演じる。 ^ 大入道山車 - 四日市市ウェブサイト ^ 大入道・中納屋町 ^ 三重県で、首のなが～い"大入道"が現れる「大四日市まつり」開催 ^ 大四日市まつり　大入道 ^ 大四日市まつり２０１２　　大入道 ^ 【日本一のからくり山車】大入道演技【首曲がる】 大入道山車 大四日市まつり 三重の自慢「大入道山車」 三重県環境生活部文化振興課　三重の民話「四日市市大入道（中納屋町）」
多度の弾き猿

多度の弾き猿（たどのはじきざる）は、三重県桑名市多度町の郷土玩具の弾き猿の一種で、三重県指定伝統工芸品。 明治時代中頃から、多度大社門前町の土産物として売られている。「はじきざる」の名称が「（災難を）弾き去る」という言葉と語呂が合うことから縁起物として親しまれている。 竹製の棒に、紅布で覆われた「くくり猿」と竹製のバネが通してあり、棒の先端には紙張りの小型の太鼓が取り付けられている。バネをはじいて猿を昇り降りさせて遊ぶ。猿が先端まで昇りきれば、太鼓と衝突して音が鳴る。太鼓を、多度大社で行われる流鏑馬の矢の的になぞらえて、中央に黒丸が墨書きされている。 2011年現在、門前町の宮川屋で製作販売されている。また、宮川屋は、小規模の「博物館」（まちかど博物館）である「はじき猿博物館」として一部、公開されており、様々な弾き猿が展示されている。 ^ はじき猿 ^ “三重の伝統工芸品（北勢地域）” (日本語). 三重県. 2011年4月5日閲覧。 ^ 斎藤良輔. “弾き猿（はじきざる）” (日本語). Yahoo!百科事典（小学館日本大百科全書）. Yahoo! JAPAN. 2011年4月6日閲覧。 ^ “まちかど博物館について” (日本語). 三重県まちかど博物館. 三重県. 2011年7月2日閲覧。 ^ “はじき猿博物館” (日本語). 三重県まちかど博物館. 三重県. 2011年7月2日閲覧。
土佐打刃物

土佐打刃物（とさうちはもの）とは、高知県内で決められた製法で作られた刃物（包丁、鎌、鉈、鋸、鍬など）をいう。江戸時代初期から伝わる伝統工芸品で、現代でも、おもに協同組合 土佐打刃物流通センターに加盟する組合員や加盟する団体などでそれぞれ製作販売されている。 1998年（平成10年）5月6日に財団法人 伝統的工芸品産業振興協会によって経済産業大臣指定伝統的工芸品に指定された。 主な産地は高知県香美市・南国市・須崎市・土佐市・いの町である。 高知県で国指定の伝統工芸品はこの土佐打刃物といの町の土佐和紙の2つのみである。 ^ a b 土佐打刃物（全国伝統品工芸センター）（財団法人 伝統的工芸品産業振興協会） ^ 長宗我部地検帳ではすでに1590年には399軒の鍛冶屋がいたことが記されている。 伝統工芸品 協同組合土佐刃物流通センター 高知県土佐刃物連合協同組合
深野和紙

深野和紙（ふかのわし）は、三重県松阪市飯南地区で生産される和紙。深野紙（ふかのがみ）とも呼ばれる。三重県指定伝統工芸品。 深野和紙は、江戸時代には江戸や京・大坂にまで流通し、元禄年間には紀州藩により藩の幣料紙（銀札用紙）として採用された。1820年代から1830年代にかけては、深野村の9割の村民が紙漉きを生業としていた。また高品質で知られ、1871年（明治4年）に日本で最初の郵便切手が製造された際に切手用紙として用いられた。 しかし、障子紙需要の減少や他産地との競合により1969年（昭和44年）にすべての製紙業者が廃業し、産業としての深野和紙は消滅した。1987年（昭和62年）に野呂修三（現会長）を中心に深野和紙保存会が発足し、伝統技術の保存に取り組んでいる。 同じ三重県で生産される伊勢和紙とはルーツを異にする。 松阪市飯南町深野3232番地（地図）には「松阪市飯南和紙和牛センター」があり、深野和紙と松阪牛に関する展示を行っている。1992年（平成4年）に開館した。冬季（12月 - 2月）には、予約制で紙漉き体験ができる。 ^ a b c d e 伊藤あや (2011年2月4日). “あやのみえ旅!!　2011/02/04（金）放送”. あやのみえ旅. 三重エフエム放送. 2016年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年10月6日閲覧。 ^ “和紙 - 日本の手漉和紙技術 -”. 日本伝統文化振興機構 (2014年11月4日). 2016年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年10月6日閲覧。 ^ “松阪市飯南和紙和牛センターの観光スポット情報”. 観光三重. 三重県観光連盟. 2016年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年10月6日閲覧。 ^ “松阪市飯南和紙和牛センターのご案内”. 松阪市 (2012年2月16日). 2016年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年10月6日閲覧。 深野和紙 - 全国手すき和紙連合会 深野和紙 - 松本紙店
郡上本染

郡上本染（ぐじょうほんぞめ）は、岐阜県郡上市八幡町特産の染物。藍染めの一種である。岐阜の伝統工芸の一つで、1977年（昭和52年）に岐阜県重要無形文化財に指定されている。 毎年大寒の前後に吉田川（長良川支流）で行なわれる「鯉のぼりの寒ざらし」は、冬の風物詩となっている。 1992年（平成4年）3月30日に岐阜県郷土工芸品に指定されている。 安土桃山時代、江戸時代初期から始まり、400年以上の歴史がある。大正時代は17軒の紺屋（藍染専門店）があったというが、現在は1軒が残るのみであり、その仕事場と道具一式は岐阜県重要有形民俗文化財に指定されている。 江戸時代から続く藍染の技法を伝えている。深い藍色が特徴。 藍玉（藍の葉を発酵させて玉状にしたもの）と木灰、石灰、麸を混ぜて熟成させた藍液を使用する。 布をこの藍液で数回浸して染め上げる。深い藍色にするために十数回繰り返して染める。 「鯉のぼりの寒ざらし」のように寒ざらしを行なうのは「カチン染め」で染められた物である。寒ざらしは、染め上げた生地の糊を洗い落としながら冷たい川の水に晒す事により、生地をひき締め、色彩を鮮やかにする技法である。 暖簾 風呂敷 タペストリー 鯉のぼり 幟 半纏 浴衣 座布団カバー　　など ^ “郡上本染”. 岐阜県. 2013年5月13日閲覧。 ^ “郡上本染の仕事場と道具一式”. 岐阜県. 2013年5月14日閲覧。 日本の伝統工芸品の一覧#岐阜県 渡辺染物店 郡上本染唯一の染物店
牛首紬

牛首紬（うしくびつむぎ）は、主に石川県白山市白峰地区（旧白峰村）において生産される紬織物。釘を抜けるほど丈夫なことから釘抜紬（くぎぬきつむぎ）とも称される。 その生産地の石川県白山市白峰（旧白峰村）の中心地が明治初期まで牛首と称されていたことに由来する。 絹糸の原料であるカイコの繭は、通常一頭のカイコが作るものだが、まれに二頭のカイコが入っているものがあり、これを『玉繭（たままゆ）』という。玉繭は二頭の糸が内部で複雑に絡み合っているため製糸は難しく、普通はいったん真綿にしてから糸にするが、白峰の人々は先祖伝来の技でこの繭から直接糸をつむぎよこ糸とし、通常の絹糸をたて糸として織り上げる。これが牛首紬である。 玉繭の糸は何本もの繊維がからみつくため所々に節ができてしまう。この節は織物にしても残り、牛首紬の特徴となっている。 カイコのえさとなるクワの木は、天然では高木になるが、雪深い白峰では雪に押し倒されて根元から曲がって育つため、高く育たず葉を収穫しやすかったため、白峰では古くから養蚕業が盛んであった。上等な繭は生糸や羽二重にするため出荷し、残った玉繭を利用するために織り始められたものが牛首紬の始まりである。 染色は、糸の段階で草木染めする場合と、白無地のまま出荷し染められる場合がある。 石川県牛首紬生産振興協同組合 角印　牛首紬 牛首紬 - 石川新情報書府
スクリュー・ドライバー

スクリュー・ドライバー（screw driver）は、ウォッカをベースとするカクテルの一つ。ウォッカは基本的に無味とされるため、アルコール度数の変更が容易なカクテルとして知られる。 その昔、イランで働いていたアメリカ人作業員が、のどの渇きを癒すために即席のカクテルを作った。この作業員がそのときステアするために使用したものが、工具のスクリュー・ドライバー（ねじ回し）だったことからこの名前が付いた。 ウォッカ - 45ml オレンジジュース - 適量 タンブラーに氷を入れてから、 材料を全てタンブラーに入れステアする。 ウォッカの分量を変更するだけで、アルコール度数の調節が可能である。 スライス・オレンジを添えても良い。 上記のレシピは本来ゴールデン・スクリューと呼ばれるもので、元々のスクリュー・ドライバーはウォッカ45ml、オレンジジュース15mlの辛口な物であった。今日ゴールデン・スクリューといえばウォッカとオレンジジュースをシェイクして作るカクテル（ウォッカとオレンジジュースの量は今日のスクリュードライバーと同じ）あるいはジンとオレンジジュースとアロマチック・ビターで作られるカクテル（ロングカクテルのオレンジ・ブロッサムにアロマチック・ビターを加えたもの）を指す。 蒸留酒やリキュールをオレンジジュースで割って作るカクテルは、スクリュー・ドライバーのバリエーションと考えることができる。但し醸造酒をオレンジジュースで割って作るカクテル（例：ミモザ）は、ベースとなる醸造酒の割合を多くするため、スクリュー・ドライバーのバリエーションとしないことが多い。なおベースはウォッカのままだがガリアーノを浮かべるハーベイ・ウォールバンガー、ブルーキュラソーを1tsp加えたフォレスト・ドライバーもスクリュー・ドライバーのバリエーションである。 ジンベースにすると、ロングカクテルバージョンのオレンジ・ブロッサム ラムベースにすると、キューバン・スクリュー テキーラベースにすると、シャンギロンゴ 焼酎ベースにすると、焼酎・ドライバー（酎・オレンジ、オレンジハイ） コニャックベースにすると、コニャック・オレンジ（なおコニャック以外のブランデーをオレンジジュースで割ったものは特に名前は付いていない） アマレットをベースにすると、イタリアン・スクリュー・ドライバー アマレットベースのものをホットドリンクとして作ると、ホット・イタリアン（ホット・イタリアン・スクリュードライバー） カンパリをベースにすると、カンパリ・オレンジ グラン・マルニエをベースにすると、グラン・マルニエ・オレンジ（なおグラン・マルニエ以外のオレンジ・キュラソーをオレンジジュースで割ったものは特に名前は付いていない） クレーム・ド・カシスをベースにすると、カシス・オレンジ クレーム・ド・ペシェをベースにすると、ファジー・ネーブル クレーム・ド・ミントをベースにすると、ミント・オレンジ コアントローをベースにすると、コアントロー・オレンジ（なおコアントロー以外のホワイト・キュラソーをオレンジジュースで割ったものは特に名前は付いていない） サザンカンフォートをベースにすると、サザンカンフォート・スクリュー ディタをベースにすると、ディタ・オレンジ シャルトリューズをベースにすると、シャルトリューズ・オレンジ スロー・ジンをベースにすると、スロー・ドライバー ティフィンをベースにすると、ティフィン・タイガー マリブをベースにすると、マリブ・ビーチ 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 YYT Project 編 『おうちでカクテル』 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1 スクリュー・ドライバー　詳細情報　カクテルレシピ - Liqueur＆Cocktail - サントリー
ソルティ・ドッグ

ソルティ・ドッグ (Salty Dog) とは、ウォッカベースのカクテルの一つ。グレープフルーツのさっぱりした口当たりと、グラスの縁の食塩との組み合わせが絶妙であるとして人気が高い。 1940年代にイギリスで生まれたカクテル。「ソルティ・ドッグ」とは「甲板員」を意味するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになって働く様子から来ている。元々はウォッカではなくジンベースで、ライム・ジュースを入れる「ソルティ・ドッグ・コリンズ」というカクテルだった。本格的に流行したのは1960年代のアメリカからである。 ウォッカ - 20 ml グレープフルーツ・ジュース - 40 ml 食塩 - 少々 レモンの輪切り オールド・ファッションド・グラスの縁をレモンで濡らして食塩をつけ、スノースタイルにする。 そのグラスに氷をいれ、ウォッカ、グレープフルーツ・ジュースをそそぎ、ステアして完成。 ノンスノー（グラスの縁に食塩をつけない）にするとカクテルの呼称が変わり、「ブルドッグ」「テールレス・ドッグ」または「グレイハウンド」と言う。 カクテルの一覧 カクテル ^ YYT project（編） 『おうちでカクテル』 池田書店、2007年2月20日、64頁。ISBN 978-4-262-12918-1。 ^ 桑名 伸佐（監修） 『カクテル・パーフェクトブック』 日本文芸社、2006年2月25日、127頁。ISBN 978-4-537-20423-0。
カイピリーニャ

カイピリーニャ（Caipirinha）とは、カシャッサを基酒（ベース）として作られるカクテルの1種である。 ブラジルにおいて伝統的なカクテルとされる。なおポルトガル語で「田舎者」という意味（よく見かける「お嬢さん」という意はほぼない）。カシャッサの代わりにウォッカを使ったカクテルは、カイピロスカ(caipiroska)と呼ばれる（昔はカイピヴォッカと呼んでいた）。またブラジルでは日本酒を使うサケピリーニャ（カイピサケなどとも）や、ラム酒を使うなどバリエーションが増えている。 材料（2杯分） ライム 1個 カシャッサ 100ml 砂糖 大さじ 1-2杯 クラッシュドアイス 適宜
ジン・リッキー

ジン・リッキー（Gin Rickey）とは、ジンをベースとした、冷たいタイプのロングドリンクの分類される、リッキースタイルのカクテルの1種である。 名前の由来には諸説ある。 19世紀末、ワシントンのレストラン『シューメーカー』で創案され、最初に飲んだ客の名前「カーネル・ジム・リッキー(Colonel Jim Rickey)」にちなんで名付けられた。 米軍将校のジョー・リッキーが愛飲していたことにちなんで名づけられた。 ドライ・ジン - 45 ml ライム - 1/2個 炭酸水 - 適量 氷を入れたグラスの上でライムを搾りグラスに落とし、他の材料を入れてマドラーで軽くステアする。マドラーでライムを潰して、自分の好みの味に調節する。 果汁100%のライム・ジュースやコーディアル・ライム・ジュースを5ml加えるレシピも存在する。 以前日本ではライムが手に入りにくかったため、ライムの代わりにレモンを使っていたこともある。しかし、あくまでリッキースタイルの正式なレシピは、ライムを使用したものである。 ジン・リッキーの「リッキー」とは、ロングドリンクのスタイルの1種であり、蒸留酒にライムジュースを加え、炭酸水で割ったカクテルのことである。したがって、ベースとなる蒸留酒を変えれば、別なリッキーとなる。例えばベースをウォッカに変えれば「ウォッカ・リッキー」となる。 ^ ホテルパシフィック東京 監修『カクテル大全100』p.112 永岡書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-522-42269-4 ^ YYT project 編『おうちでカクテル』p.75 池田書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-262-12918-1 ^ 桑名 伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』p.58 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ 稲 保幸 著 『色でひけるカクテル』p.166 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X 社団法人日本バーテンダー協会 Liqueur & Coktail サントリー
ジン・ライム

ジン・ライム（Gin and Lime）とは、ジンをベースにしたカクテル。材料が同じでも、シェイクしただけで、カクテル名が変わってしまうことで知られている。 ドライ・ジン - （全量の）3/4 ライム・ジュース - （全量の）1/4 材料はシェイクせずオン・ザ・ロックのスタイルにする。すなわち、氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに、まずドライ・ジンを、次にライム・ジュース注ぎ、ステアすることで完成となる。 シェイクするとギムレットという別のカクテルとなる。 英語表記そのままの「ジン・アンド・ライム」と呼ばれることもある。 スライス・ライム或いはカット・ライムを飾っても良い。 カクテル ^ a b ホテルパシフィック東京 監修 『カクテル大全1000』p.83 永岡書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-522-42269-4 ^ YYT project 編 『おうちでカクテル』p.140 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1
カンパリ・オレンジ

カンパリ・オレンジ (Campari and Orange) は、イタリアを代表するリキュールであるカンパリとオレンジ・ジュースから作られるカクテル。苦味と甘味があるカンパリとオレンジ・ジュースによる、冷たいタイプのロングドリンク。ガリバルディ (Garibaldi) とも呼ばれる。 カンパリ - 45ml オレンジ・ジュース - 適量 氷を入れたタンブラーに、カンパリ、オレンジ・ジュースを入れ、ステアする。 スライス・オレンジを飾る。 オレンジ・ジュース、カンパリの順に注いでプース・カフェ・スタイルにすることもある。 なお、イタリアでは、カンパリとオレンジ・ジュースだけではなく、さらに微量のオレンジ・キュラソーを加えるレシピが好まれる。 カクテル ^ 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』p.176 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ YYT project 編 『おうちでカクテル』p.94 - p.95 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1 ^ 福西 英三 『カクテルズ』 ナツメ社 1996年9月1日発行 ISBN 4-8163-1744-9
ジン・フィズ

ジン・フィズ (Gin Fizz) は、ジンベースのカクテルの一種である。 ジン・フィズは、1888年、ニューオーリンズのヘンリー・ラモスが初めて作ったとされている。フィズ (fizz) とは、ソーダ水の泡のはじける「シャーッ」という音を表す擬音語である。スピリッツやリキュールに甘味（砂糖）、酸味（レモンなど）を加えてシェークし、ソーダ水で割った飲物を「フィズ」と言い、ウイスキー・フィズ、ブランデー・フィズ、カカオ・フィズ、バイオレット・フィズなどがある。 ドライ・ジン - 45 ml レモン・ジュース - 15-20 ml 砂糖 - 2ティースプーン ソーダ水 - 適量 シェイカーにソーダ水以外の材料と氷を入れ、シェイクする。 上記を氷を入れたタンブラー（容量240ml程度、または、300ml程度）に注ぎ、ソーダ水を加え、ステアする。 1ティースプーンほどのミルクを加え、味をまろやかにする場合もある。 レモン・スライスを添えてもよい。 ジンをベースとした、フィズというスタイルのカクテルは他にもあり、名前を挙げればきりがない（テキサス・フィズ、シルバー・フィズ、ゴールデン・フィズ、ローヤル・フィズなど）のだが、ここでは幾つかレシピを紹介する。 シルバー・フィズ ジン・フィズに卵白（鶏卵）を加えたもので、水と混ざりにくい卵白をシェイクによって卵白を混ぜるため、ジン・フィズを作る時よりも強くシェイクする必要がある。 ゴールデン・フィズ ジン・フィズに卵黄（鶏卵）を加えたもの。作り方はシルバー・フィズと同様。 ローヤル・フィズ ジン・フィズに全卵（鶏卵）を加えたもの。作り方はシルバー・フィズと同様。 オレンジ・フィズ オレンジ・ジュース ＝ オレンジ半分を絞った程度の量 レモン・ジュース ＝ レモン4分の1を絞った程度の量 ドライ・ジン ＝ 30ml オレンジ・ジュース、レモン・ジュース、ドライ・ジンをシェイクして、タンブラー（容量240ml程度）に注いで、炭酸水で満たせば完成。 その他 欧米諸国ではフィズ・スタイルのカクテルを、ジン・フィズに各種リキュールを入れて作る。 ^ 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』p.59 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ YYT project 編 『おうちでカクテル』p.68 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1 ^ a b c 稲 保幸 『カクテル こだわりの178種』 新星出版 1998年7月15日発行 ISBN 4-405-09640-6 ^ 片方 善治 『洋酒入門』 p.129 社会思想社 1959年12月15日発行
マルガリータ

マルガリータ（Margarita）とは、テキーラをベースとするカクテルである。 マルガリータはスペイン語の女性人名である。元々の語源は、ギリシャ語の margarite （真珠。マーガリンの語源でもある）から。 このカクテルにマルガリータの名が付けられた由来には、何種類かが挙げられている。 1949年にロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサーが考案。1949年のUSAナショナル・カクテル・コンテストで3位に入選したことで広く知られるようになった。ジャン・デュレッサーの若き日の恋人マルガリータが、狩猟場で流れ弾にあたり亡くなったのを偲んでつけられたと言われている。 どんな酒も塩をなめながら飲むガールフレンドのために、1936年にメキシコのホテルのバーテンダーが作り、ガールフレンドの名前をとって名付けた。 テキーラ　1/2 コアントロー トリプルセック（オレンジ風味のリキュール）　1/4 レモン・ジュース、またはライム・ジュース　1/4 上記材料をシェイカーに入れシェイクする。 縁をレモンなどで湿らせ、そこに食塩をつけたカクテル・グラスに注ぐ（スノースタイル）。 上記にもある通り、1936年にメキシコのバーテンダーが考案したとの説もあり、その時は食塩でスノースタイルにしたカクテルであったという。 ジャン・デュレッサーが、1949年のカクテルのコンテストで発表した時のレシピは、 テキーラ ＝ 45ml ライム・ジュース ＝ 30ml レモン・ジュース ＝ 30ml ホワイト・キュラソー ＝ 7ml を、食塩でスノースタイルにしたシャンパングラス（容量120ml以上）に入れていた。 したがって、少なくとも1949年のレシピと現在の標準的レシピとでは、違いがあることが判る。 ホワイト・キュラソーの代わりにブルー・キュラソーを使ったものはブルー・マルガリータと呼ばれる。 また、上記材料とクラッシュド・アイスをミキサーで混ぜ、シャーベット状にしたものはフローズン・マルガリータと呼ばれる。この場合は冷たさで甘みが弱く感じられるので、砂糖を小さじ1杯加える。 サイドカー（または、X-Y-Z、バラライカ、ホワイト・レディ、ウイスキー・サイドカー）のバリエーションと考えることと、ダイキリのバリエーションと考えることがあり、それによってレシピが変わる。サイドカーのバリエーションと考えると、 テキーラ ＝ 30ml ホワイト・キュラソー ＝ 15ml ライム・ジュース ＝ 15ml となり、ダイキリのバリエーションと考えると、 テキーラ ＝ 45ml ライム・ジュース ＝ 15ml ホワイト・キュラソー ＝ 1tsp となる。なおこれは、容量約90mlのカクテル・グラスに作る場合の分量。カクテル・グラスのサイズが小さい場合は、比率を保ったまま減量する。このように、単純に何のカクテルのバリエーションだと言えない側面がある。ただウォッカベースのカクテルであるカミカゼもマルガリータ同様サイドカーのバリエーションと考えることとダイキリのバリエーションと考えることがあるので、マルガリータはカミカゼのバリエーションともいわれることもある。 マルゲリータ - 名前がよく似ているので間違えられやすい ^ 桑名 伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』p.292 - p.303 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ 桑名 伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』p.292 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ 桑名 伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』p.295, p.298, p.301 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ 若松 誠志 監修 『ベストカクテル』 大泉書店 1997年9月5日発行 ISBN 4-278-03727-9 ^ 稲 保幸 『カクテルガイド』 新星出版 1997年4月15日 ISBN 4-405-09629-5 ^ 上田 和男 監修 『カクテル・ブック』 西東社 1988年12月30日発行 ISBN 4-7916-0926-3
ダイキリ

ダイキリ（スペイン語: Daiquiri）とは、ラムをベースとするショートドリンクである。ラムを使用したカクテルの代表格。 1896年、キューバの「ダイキリ」という鉱山で技師として働いていたアメリカ人ジェニングス・コックスが、灼熱の地で清涼感を求めてキューバの特産物であるラムにライム・砂糖・氷を入れて作ったのが始まりとされている。 ラム - 45ml ライム・ジュース - 15ml 砂糖 - 1tsp ライム・ジュースの代わりに、レモン・ジュースを使ってもよい。 また、砂糖の代わりに、ガム・シロップ1tspとするレシピもある。 材料をシェイカーにいれ、シェイクする。 カクテル・グラスに注ぐ。 甘さは砂糖で調節する。 上記材料とクラッシュド・アイスをミキサーで混ぜ、シャーベット状にしたものはフローズン・ダイキリと呼ばれ、作家のアーネスト・ヘミングウェイが愛飲したカクテルとして知られている。フローズン・スタイルのカクテルの代表格。 ヘミングウェイが愛飲したフローズン・ダイキリは、ラム酒をダブルにし、グレープフルーツ・ジュースを入れ、砂糖を抜いたもので、これをパパ・ダイキリと呼ぶ。 シャーベット状にせずクラッシュド・アイスをそのまま使用したフローズン・ダイキリは、アメリカン・スタイルと呼ばれる。 砂糖の代わりにグレナデン・シロップを甘味に使うとピンク・ダイキリになる。また、バカルディ社のラムを使って作ったピンク・ダイキリはバカルディと呼ばれる。 ハバナの旧市街のレストランバー「ラ・フロリディータ」がダイキリを出す店として有名である。1940年代にヘミングウェイもこの店に通い、「わがダイキリはフロリディータ（英語版）にて、わがモヒートはボデギータ（英語版）にて」との言葉を残した（ラ・ボデギータ・デル・メディオは、同じくハバナ旧市街にある有名なバーの名称である）。 桑名伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 YYT Project 編『おうちでカクテル』池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1 ^ Webマガジン幻冬舎:カクテル誕生秘話:カリブ海の酒モヒート
ジン・トニック

ジン・トニック (Gin and Tonic) とは、ジンベースのカクテルである。 熱帯植民地に働くイギリス人達の健康飲料としてトニックウォーターが飲まれていたが、それをジンと混ぜたところ大変好評で、第二次世界大戦後に世界中に広まった。現在のスタンダードカクテルの一つ。 ドライ・ジン - 適量 トニックウォーター - 適量 ライムカット又はスライス ライムの風味を強くしたい場合、ライムジュースを使うとよい。また、ジンとトニックウォーターの割合は、大体1:3くらいであるが、好みにより調整すること。 なお、上記のレシピは日本で見かけられるものの一例であり、本来のジン・トニックはジンをトニックウォーターで割ったものを指す。 氷を入れたグラスに、ジンを注ぐ。 よく冷やしたトニックウォーターでグラスを満たし、軽くステアする。 ライムスライスを飾る。 アンゴスチュラ・ビターズを入れるとさらに辛口になる。 なるべく発泡させずにつくるとよりおいしくできあがる。 ベースをウォッカにすると、「ウォッカ・トニック」となる。 ベースをテキーラにすると、「テキーラ・トニック」となる。なおテキーラ・トニックは、「テコニック」と呼ばれることもある。 ベースはジンのままで、トニックウォーターをジンジャーエールに変えれば、「ドラゴンフライ」となる。 ^ 稲保幸 (2003) p.165 ^ 桑名伸佐 (2006) p.59 ^ 稲保幸 (1998) p.141 ^ Maria Costantino (2005) p.35 稲保幸『カクテル こだわりの178種』新星出版、1998年7月15日 ISBN 4-405-09640-6 稲保幸『色でひけるカクテル』大泉書店、2003年12月18日 ISBN 4-278-03752-X 桑名伸佐監修『カクテル・パーフェクトブック』日本文芸社、2006年2月25日 ISBN 978-4-537-20423-0 Maria Costantino著、今井由美子訳『ホームカクテル』産調出版、2005年12月10日 ISBN 4-88282-453-1
カシス・オレンジ

カシス・オレンジ (Cassis and Orange) は、リキュールベースのカクテルで、すっきりとした甘味が特徴である。 クレーム・ド・カシス　30ml - 45ml オレンジ・ジュース　適量 タンブラーグラスまたはコリンズグラス（タンブラーグラスより背が高く細長い）のような、やや大型のグラスに氷とクレーム・ド・カシスを入れる。 オレンジ・ジュースを加え、軽くステアする。 スクリュー・ドライバーのバリエーションの1つで、ベースのウォッカをクレーム・ド・カシスに替えたものである。 カシ・オレと略されることもある。 カット・オレンジ或いはスライス・オレンジを飾っても良い。 ^ a b 成美堂出版編集部 編 『おしゃれなフルーツカクテルの事典』p.147 成美堂出版 2002年8月20日発行 ISBN 4-415-01940-4 ^ a b カシス・オレンジ　詳細情報　カクテルレシピ - Liqueur＆Cocktail - サントリー
ホワイト・レディ

ホワイト・レディ (White Lady) とは、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。 このカクテルが、いつどこで誕生したかということには諸説ある。 作者はシローズ・クラブ (Ciro's Club) のハリー・マッケンホルン（Harry MacElhone 、1919年、ロンドン）。当初はペパーミント・リキュールをベースとしていた 。 しかし、パリのハリーズ・ニューヨーク・バー (Harry's New York Bar) に移りジンベースに変えた。なお、ジンベースに変更されたのは、1925年のこととされる 。 また、サボイ・ホテル (Savoy Hotel) にあるアメリカン・バー (the American Bar) によると、ハリー・クラドック (Harry Craddock) が1920年代に作ったとされている。 ドライ・ジン - 2/4 ホワイト・キュラソー - 1/4 レモン・ジュース - 1/4 ドライ・ジン、ホワイト・キュラソー、レモン・ジュースをシェイクする。 カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注ぐ。 サイドカーのバリエーションであると考えて、ジン・サイドカーとも呼ばれる。 ジンの代わりにブランデーを使うとサイドカー、ラムを使うとX-Y-Z、ウォッカを使うとバラライカ、ウイスキーを使うとウイスキー・サイドカーになる。 カクテル ^ 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』 p.39 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ a b 花崎 一夫 監修 『カクテル・ハンドブック』 p.60 永岡書店 1995年4月10日発行 ISBN 4-522-21094-9 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 ) 社団法人日本バーテンダー協会 Liqueur & Coktail サントリー Harry's New York Bar （英文、ハリーズ・ニューヨーク・バー オフィシャルサイト） The SAVOY （英文、サボイホテル オフィシャルサイト） Drink of the Week (英文) THAI AIRWAYS （英文、ヘミングウェイとハリーズ・ニューヨーク・バーについて） POSTCARDSFORYOU （英文、ハリーズ・ニューヨーク・バーについて）
ピニャ・コラーダ

ピニャ・コラーダ（スペイン語: Piña Colada）はカクテルの1種。ラムをベースに、パイナップルジュースとココナッツミルクを砕いた氷と一緒にシェイクして作るロングドリンク。黄白色で甘みが強い。 Piña Coladaは、スペイン語で「うらごししたパイナップル」の意味。材料として、パイナップルの果肉をよくすりつぶし、裏漉ししたジュースを材料とすることに由来する。 日本語のカタカナ表記としては、「・」（中黒）抜きや「ピニャ・カラーダ」というのも見受けられる。 ピニャ・コラーダは、1970年代にマイアミやニューヨークで流行した。フローズン・スタイルに仕上げることもあり、1970年代に、マイアミやニューヨークでは、フローズン・スタイルにしたピニャ・コラーダを、アイスクリーム用のコーンに入れて食べることも流行した。対して日本では、ココナッツ・ミルクが日本でも比較的簡単に手に入るようになった1980年頃よりも前は、幻のカクテルと呼ばれていた。 なお、ピニャ・コラーダのバリエーションである「チチ」も、フローズン・スタイルに仕上げることもある。 1954年にプエルトリコのビエホ・サンフアンのバーで、Monchito（本名はRamon Marrero）というバーテンダーによって3つの材料（バカルディラム・パイナップル・ココナッツ）をミックスしたカクテルが考案された。現在では、建物の正面にはカクテルの発明を記念したプレートが飾られている。 1979年にルパート・ホルムズ（英語版）が歌い、後に「ザ・ピニャ・コラーダ・ソング」と副題がついたヒット曲『エスケープ』には「If you like Pina Colada」というくだりがある。 ライト・ラム ： 30ml ココナッツ・ミルク ： 45ml パイナップル・ジュース ： 80ml 以上の材料を氷（やや大きめの氷）シェイカーに入れ、シェイクしたら、クラッシュド・アイスを入れたグラスに注ぐ。なお、グラスの縁にはパイナップルを飾る。 ダークとホワイトの2種類のラムをベースとして使用した場合は、「バイア」(Bahia) ラムを使用せず、エタノールを含まないものは「ヴァージン・ピニャ・コラーダ」(Virgin Piña Colada) ヴァージン・ピニャ・コラーダは、片仮名の場合「ヴァージン・ピニャ・カラーダ」と表記されることもある。 ヴァージン・ピニャ・コラーダは、「ヴァージン・コラーダ」または「ヴァージン・カラーダ」と略されることもある。 ラムの代わりにウォッカを使ったものは「チチ」(Chi Chi) ラムを抜いたノンアルコール・カクテル「ヴァージン・ピニャ・コラーダ」は、「チチ」のウォッカ抜きと考えて「ヴァージン・チチ」(Vergin Chi-Chi) とも言われる。 ラムの代わりにマリブを使い、ココナッツ・ミルクを使用しないものは、「スタテン・アイランド・フェリー」。 ピニャ・コラーダに果実系のリキュールを加えて色鮮やかに仕上げた、ココナッツと果実の風味が豊かなカクテル。 ストロベリー・コラーダ（クレーム・ド・フレーズ） ミドリ・メロン・コラーダ（Midori メロンリキュール） ブルー・コラーダ（ブルーキュラソー） アプリコット・コラーダ（クレーム・ダブリコ） 他に、クレーム・ド・カシスやカルーア等が用いられる場合もある。 ^ “ピニャカラーダ｜カクテルガイド”. アサヒビール. 2015年9月3日閲覧。 ^ 澤井 慶明 監修 『カクテルの事典』 p.42 成美堂出版 1996年12月20日発行 ISBN 4-415-08348-X ^ 澤井 慶明 監修 『カクテルの事典』 p.124 成美堂出版 1996年12月20日発行 ISBN 4-415-08348-X ^ ビルボードで1970年代の最後の1位を獲得している。 カクテルの一覧
マイタイ

マイタイ ( MAI-TAI ) とは、ラムをベースとしたカクテルである。「トロピカル・カクテルの女王」などと称されることもある。 1944年のサンフランシスコで、レストランオーナーのビクター・J・バージロンという人物が考案したとされる。彼がこれを友人（タヒチ出身）に飲ませたところ、ポリネシア語で「Mai tai（最高!）」と言ったところからこの名前がついたと言われる。 澤井慶明（監修）、永田奈奈恵（カクテル指導）『カクテルの事典』（成美堂出版、1996年）、p.133
モスコー・ミュール

モスコー・ミュール（Moscow Mule）とはオールデイカクテル（食前食後を問わず飲めるカクテル）として、非常にメジャーなスタンダードカクテルの一つ。モスコー・ミュールとは「モスクワのラバ」という意味があり、「ラバに蹴飛ばされたように」効いてくる、強いウォッカベースのカクテルであることを表す。なお名称にクーラーとは付いていないが、クーラーの一種である。 1940年代初頭、ハリウッドのジャック・モーガンというバーテンダーがイギリスのリキュールである「ピムス NO.1」を使ったカクテルのために大量に仕入れたジンジャービア(en)の在庫を処分するために考案したとされている説と、1946年にスミノフブランドのウォッカの販売促進のため、スミノフを使った手軽に作れるカクテルを製造元のヒューブライン社が紹介したため広がったという説、あるいはジャック・モーガンとヒューブライン社が組んで広めた、とされる説が有名。 また、本式では銅のマグカップに入れて提供されるものである。今日でも本格的なバーではそのようにして出されているのは、ジャック・モーガンの友人が器を銅のマグカップにすることを提案し、それが広まったとされているからである。 ウォッカ 45ml ライム・ジュース 15ml ジンジャー・エール 適量 ライム・スライス 1枚 ただしこれは日本での標準的なレシピで、飲み口はやや甘くアルコール度数も高くないカクテルになっている。本来はジンジャー・エールではなくジンジャー・ビアを使う。日本ではジンジャー・ビアの入手が難しいため代用としてジンジャー・エールを使用したレシピが広まったと言われている。 材料をグラス（本来は銅のマグカップだが、タンブラーでも可）に入れ、軽くステアする。 ライム・スライスを飾り完成。 ウォッカをテキーラに替えるとメキシカン・ミュールに、またラムに替えるとジャマイカン・ミュール（スージー・テーラー）に、スコッチ・ウイスキーに替えるとマミー・テーラーに、ジンに替えるとマミーズ・シスターに、アブサンに替えるとワイルド・ミュールとなる。 サラトガ・クーラー - ライム・ジュースとジンジャーエールを使ったノンアルコールカクテル。 ^ 桑名伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』p.135 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ 桑名伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』p.136 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 ^ 山本祥一朗 監修 『カラー図解 カクテル』 成美堂出版 1994年12月10日 ISBN 4-415-07873-7 ^ 北村聡 著『定番から人気の焼酎カクテルまで 基本のカクテル』（世界文化社、2005年12月1日発行、ISBN 4-418-05324-7）によるとマミー・テーラーのレシピはスコッチ・ウイスキー45ml、ライム・ジュース15ml、ジンジャーエール適量となっており、モスコー・ミュールのベースをスコッチ・ウイスキーに替えてつくられるカクテルと考えられる。 ^ 北村聡 著『定番から人気の焼酎カクテルまで 基本のカクテル』世界文化社 2005年12月1日発行 ISBN 4-418-05324-7
カシス・ソーダ

カシス・ソーダ (Cassis and Soda) は、リキュールベースのコールドタイプのロングドリンク。 クレーム・ド・カシス - 45ml ソーダ - 適量 タンブラーに氷とクレーム・ド・カシス、ソーダを入れ、軽くステアする。 お好みでスライス・レモンを添える。 ^ YYT project 編 『おうちでカクテル』p.88 - p.89 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1
ブルー・ハワイ

ブルー・ハワイ（Blue Hawaii）とは、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、ラムをベースとするカクテルの1つである。その名の通り青く仕上がるが、この色はカクテルの材料に使用するブルー・キュラソーによるものである。 ブルー・ハワイは、ハワイで考案されたと言われているカクテルである。このカクテルが流行したのは、1980年代前半のことだった。1980年代当時は、派手な飾り付け施すカクテルが流行したが、ブルー・ハワイもそのようなカクテルの1つとなっている。 「ブルー・ハワイ」と言う、このカクテルと同名の映画や同名の曲は存在するものの、実際のところカクテル名が、それらにちなんだものなのかどうかは不明である。流行時期と映画や曲が登場した時期とには、10年以上のタイムラグが存在する。1961年に公開されたエルヴィス・プレスリー主演の映画『ブルー・ハワイ（英語版）』と主題歌『ブルー・ハワイ』が、このカクテルの誕生のきっかけになったという説は挙げられることがある。ただし、この映画にこのブルー・ハワイというカクテルは登場していない。 また、ブルー・キュラソーの青でハワイの海と空を表現し、グラスに入れられるクラッシュド・アイスで波しぶきを表現しているという見解もある。 ラム（ホワイト） ＝ 30ml パイナップル・ジュース ＝ 30ml ブルー・キュラソー ＝ 15ml レモン・ジュース ＝ 15ml ラム、ブルー・キュラソー、レモン・ジュース、パイナップル・ジュースをシェークして、十分な量のクラッシュド・アイス（砕氷）を入れたゴブレット（容量300ml程度）に注ぐ。（グラスは、ゴブレット以外のものを使用することもあるが、その場合も大型のグラスを用いる。）最後に、フルーツ類を飾り、ストローを添えれば完成である。さらに、花も飾ることがある。 このカクテルは色が重要なので、ブルー・キュラソーの色を変えてしまうゴールド・ラムやダーク・ラムは用いられない。客からのリクエストでもない限り、ホワイト・ラムが使用される。 パイナップル・ジュースとレモン・ジュースは、その場でパイナップルとレモンを絞ったものが望ましいが、市販のジュースを用いることも可能である。 このカクテルにおいて、グラスに何らかの果物が飾られるのが一般的である。さらに、花が飾られることまである。飾られる花の例として、デンファレ（食用ラン）などがある。飾る花と果物の選択や飾り方は、カクテルを作る人による。 レモン・ジュースを、ココナッツ・ミルクに変えると、「ブルー・ハワイアン」となる。ただし、ココナッツ・ミルクに変えた場合、分量を減らす場合もあり、他の材料は量を変えず、ココナッツ・ミルクだけは、2tsp（約10ml）にするとするレシピもある。 ハワイ カクテル カクテルの一覧 かき氷 - ブルー・ハワイに由来する同名のシロップがある ^ パイナップルなど、熱帯産のフルーツなどを用いた飾り付けである。ただし、派手なことは共通していても、バーテンダーの裁量に任されている部分が大きく、決まった形式があるわけではない。実際、このブルー・ハワイにも、何か決まった形式の飾り付けがあるわけではない。つまり、カクテル関連の書籍には、飾り付けの例が紹介されているに過ぎないのである。無論、この記事の写真も飾り付けの例の1つである。なお、この派手な飾り付けは、 しばしば「南国風の飾り付け」などと説明されたりもするが、「南国風の飾り付け」では何を意味するのか明確ではない。そこで、本稿では「派手な飾り付け」という説明をすることとした。 ^ 福西 英三 『カラーブックス 563 カクテル入門』p.69 保育社 1982年3月5日発行 ISBN 4-586-50563-X ^ a b c d 橋口 孝司 『カクテル銘酒事典』 p.130 新星出版社　2005年1月5日発行 ISBN 4-405-09124-2 ^ 山本 祥一朗 監修 『カラー図解 カクテル』 p.60 成美堂出版 1994年12月10日発行 ISBN 4-415-07873-7 ^ 若松 誠志 監修 『ベストカクテル』 p.102 大泉書店 1997年9月5日発行 ISBN 4-278-03727-9 ^ 澤井 慶明 監修 『カクテルの事典』 p.131 成美堂出版 1996年12月20日発行 ISBN 4-415-08348-X ^ 橋口 孝司 『カクテル銘酒事典』 p.131 新星出版社　2005年1月5日発行 ISBN 4-405-09124-2 稲 保幸 『カクテルガイド』 新星出版 1997年4月15日発行 ISBN 4-405-09629-5 稲 保幸 『カクテル こだわりの178種』 新星出版 1998年7月15日発行 ISBN 4-405-09640-6 橋口 孝司 『カクテル銘酒事典』 新星出版社　2005年1月5日発行 ISBN 4-405-09124-2 花崎 一夫 監修 『ザ・ベスト・カクテル』 永岡書店 1990年6月5日発行 ISBN 4-522-01092-3 澤井 慶明 監修 『カクテルの事典』 成美堂出版 1996年12月20日発行 ISBN 4-415-08348-X 山本 祥一朗 監修 『カラー図解 カクテル』 成美堂出版 1994年12月10日発行 ISBN 4-415-07873-7 若松 誠志 監修 『ベストカクテル』 大泉書店 1997年9月5日発行 ISBN 4-278-03727-9 若松 誠志 監修 『ベストカクテル250』 日本文芸社 2003年6月25日発行 ISBN 4-537-20211-4 上田 和男 監修 『カクテル・ブック』 西東社 1988年12月30日発行 ISBN 4-7916-0926-3 上田 和男 監修 『カクテル・ハンドブック』 池田書店 1997年7月31日発行 ISBN 4-262-12007-4 アンテナハウス 編集 『カクテル物語』 同文書院 1991年12月18日発行 ISBN 4-8103-7043-7 YYTproject 編集 『おうちでカクテル』 池田書店 2004年10月20日発行 ISBN 4-262-12918-7
トム・コリンズ

トム・コリンズ (Tom Collins) は、ジンベースのカクテルの一種で、冷たいタイプのロングドリンクである。 19世紀終わり頃、イギリスでジョン・コリンズという人物が最初に作ったと言われている。当然、最初は「ジョン・コリンズ」というカクテル名で呼ばれていたが、ベースにイギリス産のオールド・トム・ジンを使うようになってから、「トム・コリンズ」と呼ばれるようになった[要出典]。現在の「ジョン・コリンズ」は、ジンの代わりにウィスキーを使ったものを言う。第二次世界大戦以後はドライジンをベースとして作るのが標準的になった。 オールド・トム・ジン - 60 ml レモンジュース - 15〜20 ml 砂糖 - 2tsp 炭酸水 - 適量 レモン・スライス マラスキーノ・チェリー シェイカーにジン、レモンジュース、砂糖と氷を入れ、シェイクする。 上記を氷を入れたコリンズ・グラス（通常のロングドリンクに使われるのは8オンスタンブラーだが、10オンス〜14オンス入る、より背が高く細長いグラス）に注ぎ、炭酸水を加え、軽くステアする。 カクテルピックに刺したレモン・スライスとマラスキーノ・チェリーを飾る。 現在ではオールド・トム・ジンの代わりにドライ・ジンを使うことが多い。このため、「ジン・フィズ」と材料や作り方はほとんど同じとなった（使うグラス（コリンズグラス）や飾りのフルーツが違う）。 上記にもある通り、元々は、このカクテルの作者の名前を取って、ジョン・コリンズと呼ばれていた。しかし、ジンベースのものは、オランダ産のジュネヴァ・ジンではなく、イギリス産のオールドトム・ジンが使用されるようになったために、トム・コリンズと呼ばれるようになった。なお、その後、オールドトム・ジンではなく、ドライ・ジンが使われるようになっても、トム・コリンズと呼ばれ続けている。 ウイスキーベースのものを、「ジョン・コリンズ」と呼ぶようになった。ただし、バーボンベースのものは、「カーネル・コリンズ」と呼ばれる。 他に、ラムベースのものは、「ペドロ・コリンズ」（単に、ラム・コリンズとも呼ばれる）と呼ばれ、ブランデーベースのものは、「ピエール・コリンズ」と呼ぶ。 稲 保幸 『カクテル こだわりの178種』 新星出版 1998年7月15日発行 ISBN 4-405-09640-6 花崎 一夫 監修 『ザ・ベスト・カクテル』 永岡書店 1990年6月5日発行 ISBN 4-522-01092-3 若松 誠志 監修 『ベストカクテル』 大泉書店 1997年9月5日発行 ISBN 4-278-03727-9 上田 和男 監修 『カクテル・ハンドブック』 p.19 池田書店 1997年7月31日発行 ISBN 4-262-12007-4 カクテル ^ 稲 保幸 著 『色でひけるカクテル』p.164 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X ^ YYT project 編 『おうちでカクテル』p.138 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1