Premis: Pada musim-musim banjir, ikan sepat sering didapat dalam jumlah besar dan diasinkan untuk mengawetkannya. Ikan sepat asin merupakan komoditas penting bagi wilayah-wilayah bersungai besar seperti Jambi.
Hipotesis: Pada musim-musim kemarau, ikan sepat sering didapat dalam jumlah besar dan diasinkan untuk mengawetkannya