text: Décue
  
  Beaucoup trop cher pour une qualité plus que moyenne. Le principe semble super à première vue mais à améliorer au bout du compte. 1er pt négatif : Avec 1l de soja du commerce, on ne peut pas presser correctement le tofu pour obtenir un tofu bien ferme. Avec 2l, très périlleux d'arriver à mettre tout le caillé car la taille du récipient est petite. Il faut y aller par étape, mettre une partie, presser pour enlever l'eau, en rajouter et recommencer etc... Avec 1,5l c'est bon mais il reste 0,5l de soja inutilisé qui m'oblige pour ma part à refaire une autre fournée dans la journée ou le lendemain pour ne pas perdre. 2ème pt négatif: Très fragile. Au bout de quelques utilsations alors que je suis très précautionneuse, l'un des élastiques s'est déboîté et je n'ai pas réussi à le remettre sans risquer de casser le système. J'ai donc demander un retour et je vais m'orienter vers une presse tradi.