研發團隊經過無數次的反覆測試，將德國高品質琺瑯與不鏽鋼結合，打造出「可承受高壓的新一代鍋身」！搭配「加壓蓋」使用，就能以最高80kPa(壓力值)的環境快速燉煮，縮短燉煮料理的漫長時間！
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「高壓模式」料理有什麼好處呢？簡而言之，便是利用液體在高氣壓下，沸點會升高的物理現象，使其可以達到更高溫度而不沸騰。透過高壓處理，豆類、肉塊可在較高溫度下加快熟透，且溫度能夠迅速到達食材中心，使食材更軟爛、口感更佳，同時節省烹飪時間。