首先是當地的靈魂美食，德島拉麵，它的口味濃厚，與壽喜燒的風格相得益彰。接著是來自鳴門海峽的鳴門鯛，魚肉緊實、口感豐富，無論是鯛魚飯還是鹽燒料理，都能讓人盡情品味鳴門鯛的美味。另外，當地的阿波尾雞也是一絕，肉質適中的嚼勁以及令人回味無窮的美味使其脫穎而出。每一口都能嚐出其中的濃郁風味，令人難以忘懷。