「味噌御露油膏」是由御鼎興與禾乃川國產豆製所聯手合作，選用台灣在地小農非基改且有完整產銷履歷的大黃豆及黑豆，以純天然古法釀酵，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日鋪六個月以上，最後將味噌與醬油結合，再以大灶文火柴燒，淬鍊出全台灣唯一味噌御露醬油膏。