菊苣可以以多种方式享用，包括作为沙拉蔬菜、烘烤和研磨作为咖啡替代品，或煮沸并用作蔬菜。您还可以找到胶囊或粉末形式的菊苣补充剂。尝试不同的食谱，将菊苣融入您的膳食中，并获得其健康益处。