泰丘鍋物的月亮蝦餅使用新鮮蝦仁與花枝手打成漿，搭配香茅、檸檬葉、南薑等道地食材製作而成，外皮炸至金黃酥脆，內餡Q彈鮮美，搭配特製的泰式醬汁超好吃。