有以下條件者，不建議額外攝取薑黃素：
1.剛動過手術的患者
2.服用抗凝血藥劑
3.有缺鐵性貧血症狀
4.月經來潮
5.孕婦或哺乳婦女
6.膽結石或膽道功能異常