城堡內販售的巧克力為新鮮製作的調溫巧克力，不同口味、系列皆有不同的賞味期限，如下所示。
夾心薄片巧克力–保存期限180天
生巧克力–冷凍保存期限90天/冷藏保存期限7天
手工單品–保存期限7天
乾果巧克力–保存期限180天
松露跳跳糖–保存期限180天
精選產地黑巧克力薄片–保存期限180天
在地磚情巧克力-保存期限180天
＊產品外盒上皆有期限標示，商品有效期限依標示為主。
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