在歐洲，不論是哪一區的耶誕市集，絕對有熱紅酒的攤位提供逛街的民眾暖活身子。當然德經處舉辦的耶誕市集也不例外。加入肉桂、八角茴香、丁香、柳橙等製成的熱紅酒，在圓山花博分有酒精版與無酒精版，另外也有在傳統熱紅酒基礎上，以Feuerzangenbowle火鉗酒淋在糖塊並點燃後，做成升級版的熱紅酒。