關於坊間流傳喝太多豆漿，會引發痛風，這是真的嗎？根據國外研究指出，由於豆製品屬於植物性普林，即使含量過高，食用後對尿酸沒有顯著的影響，因此不需擔心喝豆漿會引發痛風的疑慮，不過任何食物都需適量食用，才是維持身體健康的最佳原則。