不管男女老少都需要補充鋅，幫助健康維持、調節生理機能，特別有以下5類人更要注意鋅有無攝取足量：
1、年長者：因為飲食模式較為侷限，較不均衡的問題，可以補充鋅提升保護力。
2、備孕男女：可以調節生理機能，調理關鍵生理需求。
3、兒童和青少年：鋅有助於維持成長發育。
4、受傷或手術患者：鋅有助於皮膚組織蛋白質的合成。
5、素食者：因飲食選擇性較限制，蔬果含鋅量低，可以多留意鋅的補充。