在台灣，很多人都以為花茶是花草茶與花果茶的總稱，但其實他們不太一樣！花茶是「鮮花香氣+茶葉」，或者「花碎+茶葉」。茉莉花茶、玫瑰花茶、柚花茶和桂花茶等等，都是花茶。花草茶又稱草本茶，是直接以香草植物的根、莖、葉、花、皮當成基底，直接沖泡而成的茶。花草茶裡不含綠茶、紅茶等茶葉，只有「香草植物」哦！