檸檬所含的豐富維他命C，有很好的抗氧化效果，同時有效抑制黑色素形成，建議於早上飲用的暖檸檬水（但不要空腹），事關檸檬的酸性成分會對胃部造成負擔；不妨在檸檬水中加入蜂蜜中和酸性，有助調理腸道、預防便秘。