在Telegram中，转发消息时可以选择不显示原始发送者的信息。在选择消息并点击转发后，选择接收人之前，应用会提供选项来选择是否包含发送者信息。选择“不包含发送者信息”，然后继续转发过程。这样，接收者将只看到内容，而不知道原始发送者是谁。