白芝麻：這是烹飪中最常使用的芝麻類型。它們具有堅果和稍微甜的味道，通常用於裝飾菜餚或作為調味料。
黑芝麻：這種芝麻的味道比白芝麻更強烈、更濃烈。它們常用於亞洲菜餚，如壽司卷或麵條菜餚，也可以用來製作美味的芝麻醬。
芝麻醬：這是一種由芝麻磨成的醬料。它具有奶油狀質地和微苦的味道。芝麻醬通常用作中東菜餚的蘸醬或作為像鷹嘴豆泥或茄子泥等菜餚的成分。
芝麻油：這是一種由烤芝麻製成的油。它具有豐富的堅果味，通常用作烹飪油或在炒菜或沙拉醬等菜餚中作為調味料。
白芝麻：這是烹飪中最常使用的芝麻類型。它們具有堅果和稍微甜的味道，通常用於裝飾菜餚或作為調味料。
黑芝麻：這種芝麻的味道比白芝麻更強烈、更濃烈。它們常用於亞洲菜餚，如壽司卷或麵條菜餚，也可以用來製作美味的芝麻醬。
芝麻醬：這是一種由芝麻磨成的醬料。它具有奶油狀質地和微苦的味道。芝麻醬通常用作中東菜餚的蘸醬或作為像鷹嘴豆泥或茄子泥等菜餚的成分。
芝麻油：這是一種由烤芝麻製成的油。它具有豐富的堅果味，通常用作烹飪油或在炒菜或沙拉醬等菜餚中作為調味料。