为了确定香燭推荐产品的质量和安全性，可以采取以下步骤：首先，查阅其他消费者的评价和反馈，了解产品的使用体验和质量情况；其次，查看产品的生产商或品牌信息，选择有良好信誉和认可度的品牌；最后，检查产品的标识和认证信息，确保符合安全标准和法规要求。