是的，杏子可以冷冻以备后用。要冷冻杏子，请清洗并切片，去核，然后将切片放在烤盘上单独冷冻。冷冻后，将它们转移到可冷冻的袋子或容器中。冷冻杏子非常适合制作冰沙、蜜饯和烘焙食品。