Fellow Opus 新國民磨豆機經由美國 Fellow 總部專業咖啡師及工程師的實驗測試後，將磨豆機轉速固定為每分鐘350轉，不支援調整轉速，研磨一份19g義式刻度約費時約25秒，如果研磨手沖刻度，會更快一些，主要視研磨的粗細有所差異。