中國芥藍，也被稱為葉芥菜，是一種低卡路里高營養價值的受歡迎的葉菜。然而，在食用這種蔬菜時有一些需要注意的事項：
避免食用變黃或凋萎的中國芥藍，因為這可能表明它已經過了最佳食用期，可能不安全。
中國芥藍含有高水平的草酸鹽，這可能會導致容易產生腎結石的人。如果你曾經有過腎結石的歷史，你可能需要限制食用中國芥藍。
中國芥藍是十字花科蔬菜，這意味著它含有可能干擾甲狀腺功能的甘藍素。甲狀腺有問題的人可能需要限制他們對十字花科蔬菜，包括中國芥藍的攝入。
中國芥藍也含有高水平的維生素K，這可能會干擾抗凝血藥物。如果你正在服用抗凝血藥物，你應該在食用大量中國芥藍之前與你的醫生談談。
避免食用變黃或凋萎的中國芥藍，因為這可能表明它已經過了最佳食用期，可能不安全。
中國芥藍含有高水平的草酸鹽，這可能會導致容易產生腎結石的人。如果你曾經有過腎結石的歷史，你可能需要限制食用中國芥藍。
中國芥藍是十字花科蔬菜，這意味著它含有可能干擾甲狀腺功能的甘藍素。甲狀腺有問題的人可能需要限制他們對十字花科蔬菜，包括中國芥藍的攝入。
中國芥藍也含有高水平的維生素K，這可能會干擾抗凝血藥物。如果你正在服用抗凝血藥物，你應該在食用大量中國芥藍之前與你的醫生談談。