回答：儘管烤地瓜含有一些天然的糖份，但它同時也具有高纖維、低升糖指數和豐富的維生素與礦物質。對血糖高的人來說，烤地瓜是可以食用的，但需要注意食用份量和搭配其他食物。建議每次食用量適中，並搭配蛋白質和健康脂肪來平衡血糖反應。