百里香是一種多用途的香草，可以為各種菜餚增添風味。為了充分利用這種食材，以下是一些清潔和保存百里香的技巧：
用冷水沖洗百里香小枝，以去除任何污垢或雜質。 用乾淨的毛巾或紙巾輕輕拍干小枝。 如果您有很多百里香要清潔，也可以使用沙拉甩幹器去除多餘的水分。 為了保存百里香，用濕紙巾包裹小枝，並把它們放在一個塑料袋裡。在冰箱中保存長達1週。 或者，您也可以將百里香葉從枝上取下，並將它們與水或橄欖油放入冰格。凍結後，將冰塊轉移到一個冷凍袋中，保存長達6個月。
用冷水沖洗百里香小枝，以去除任何污垢或雜質。 用乾淨的毛巾或紙巾輕輕拍干小枝。 如果您有很多百里香要清潔，也可以使用沙拉甩幹器去除多餘的水分。 為了保存百里香，用濕紙巾包裹小枝，並把它們放在一個塑料袋裡。在冰箱中保存長達1週。 或者，您也可以將百里香葉從枝上取下，並將它們與水或橄欖油放入冰格。凍結後，將冰塊轉移到一個冷凍袋中，保存長達6個月。 遵循這些簡單的步驟，您可以確保您的百里香保持新鮮和美味，為您的烹飪創作帶來更多的風味。