百酒樓認為羽生撲克牌的價值完全體現在收藏的欲望上，這一點可以輕易由市場行情來表達，單一瓶羽生的價格不超過十萬，但如果能將撲克牌組合成有意思的牌組，做為一個組合來銷售，價格就能夠翻上好幾倍，例如：鐵支、同花順、一條龍……等等，這種因為組合而形成行情的變化，明顯是脫離酒款本質的。