亞洲羅勒是台灣料理中常用的香草。它有獨特的味道，混合了薄荷、丁香和茴香的風味。以下是三道常見的使用亞洲羅勒的食譜：
1. 亞洲羅勒雞肉炒：在鍋中加熱油，加入大蒜、薑和切塊的雞肉。翻炒5分鐘，加入蔬菜再煮5分鐘。加入醬油、蠔油和糖。再煮幾分鐘，然後加入亞洲羅勒葉，趁熱享用。
2. 台式牛肉麵：煮牛骨2小時，加入切片牛肉再煮1小時。加入蔬菜、醬油和香料。煮30分鐘，然後加入煮熟的麵條和亞洲羅勒。趁熱享用。
3. 炸豆腐配亞洲羅勒：將豆腐切成小塊，用油炸至酥脆。放在一個鍋裡，炒大蒜和亞洲羅勒葉。加入炸豆腐、醬油和糖。再煮幾分鐘，然後趁熱享用。
亞洲羅勒是台灣料理中常用的香草。它有獨特的味道，混合了薄荷、丁香和茴香的風味。以下是三道常見的使用亞洲羅勒的食譜：
1. 亞洲羅勒雞肉炒：在鍋中加熱油，加入大蒜、薑和切塊的雞肉。翻炒5分鐘，加入蔬菜再煮5分鐘。加入醬油、蠔油和糖。再煮幾分鐘，然後加入亞洲羅勒葉，趁熱享用。
1. 亞洲羅勒雞肉炒：
2. 台式牛肉麵：煮牛骨2小時，加入切片牛肉再煮1小時。加入蔬菜、醬油和香料。煮30分鐘，然後加入煮熟的麵條和亞洲羅勒。趁熱享用。
2. 台式牛肉麵：
3. 炸豆腐配亞洲羅勒：將豆腐切成小塊，用油炸至酥脆。放在一個鍋裡，炒大蒜和亞洲羅勒葉。加入炸豆腐、醬油和糖。再煮幾分鐘，然後趁熱享用。 3. 炸豆腐配亞洲羅勒：