虽然菊苣和咖啡都具有潜在的健康益处，但它们的成分和对身体的影响不同。菊苣不含咖啡因，含有菊粉，一种促进肠道健康的可溶性纤维。另一方面，咖啡含有咖啡因和抗氧化剂，可能对认知功能和新陈代谢有益。在菊苣和咖啡之间进行选择取决于个人喜好和健康目标。适量地将两者纳入您的饮食中可以提供多种促进健康的化合物。