餐廳「Le 1947」為法國米其林三星主廚Yannick Alléno提供了展現其精湛廚藝的最佳舞臺，通往餐廳內部的一整條朱紅色走廊，整體風格向法國料理致敬，詮釋出馬爾地夫氛圍中的精美和創意；不用到法國，在馬爾地夫，也有米其林3星級美食的頂級享受。