「大角拉麵 ダージャオラーメン」來自日本名古屋的拉麵師傅創立，除了有一般常見的豚骨口味拉麵，還有以雞清湯為湯底的日式拉麵口味，濃鹹度（醬油/嚴味）、麵體軟硬都可以依個人喜好作調整，在點餐機上就可以做選擇。