杏子在世界许多地方都具有重要的文化意义，尤其是在亚美尼亚，杏子被视为该国的国果。在中国文化中，杏子象征着教育和医药。在杏子是重要农产品的地区，人们经常举办杏子节来庆祝杏子的丰收。