為了讓你用不同方式品嘗乳豬的美味，主廚李錦培特別研發獨特的「一豬多吃」吃法，一為以醇厚鵝肝醬搭配酥脆乳豬皮、襯以柔軟吐司的「乳豬佐鵝肝三文治」，另一款則為把北菇、當令綠竹筍、紅黃甜椒搭配米線，最後包裹燒乳豬片肉的「乳豬水晶捲」。兩種獨家的創意吃法，把乳豬的酥脆外皮、甜美肉汁發揮的淋漓盡致，是在別處吃不到的精緻美味。