室溫保存
徹底清除馬鈴薯上的污垢和污漬，使用報紙或紙袋包起來（防止受潮）
存放在通風良好的地方，避免陽光直射
冷藏保存
徹底清除馬鈴薯上的污垢和污漬，使用報紙或紙袋包起來（防止受潮）
放進可封存的夾鏈袋中，然後將其存儲在冰箱的蔬果室中
冷凍保存
將洗淨的馬鈴薯去皮、煮熟，將煮熟的馬鈴薯壓成泥狀，裝進保鮮盒或保鮮袋中，存放在冰箱的冷凍室
馬鈴薯保存法：避免發芽與受潮，就靠這幾招！