最直接的方法就是檢查膠原蛋白的分子量。膠原蛋白的分子量單位是「道爾頓」，由英文Dalton音譯而來，常用於衡量原子質量與分子量的大小，被廣泛應用在生物化學、分子生物學領域，可縮寫為Dal、Da及D，當分子量大時也能以kDa（千道爾頓）為一單位，即1,000Da相當於1kDa。