東澳獨木舟沙灘野營的行程是前一晚在海邊露營，晚餐在月光下烤肉，隔天海邊欣賞日出邊吃早餐，再享受晨光獨木舟，徹底享受海邊野營無水、無電、無光害身處於大天然中的純淨感受。