基本上每家當舖可收當的物品相差無幾，當舖收當主要評估標準為該物品在流當後是否仍然具有價值，而每家當舖借款營業的主力可能會不同，收當的物品也就會有差異，有些當舖會專注於汽機車，而有些當鋪可能專營奢侈品、古董、黃金等，以公營當舖與民營當舖為例，2者收當的借款項目會有差異，公營當舖收當物品項目較少，且無提供汽車借款的服務，主要是以白金、黃金為主。