Pháp luật không quy định rõ đất hoa màu là loại đất gì. Tuy nhiên, có thể hiểu: Đất hoa màu là đất trồng cây hàng năm; thuộc nhóm đất nông nghiệp. Đất hoa màu thường trồng các loại cây hoa màu như: khoai, đậu, lạc...trừ lúa.