Cũng theo nghiên cứu về Protein là gì, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng nó có tác dụng thúc đẩy sự trao đổi chất. Nhờ đó tăng cường sự phát triển của cơ bắp.
Bên cạnh đó, Protein đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng tế bào. Nó chính là chất dinh dưỡng duy trì sự sống của cơ thể
Protein đóng vai trò hình thành và duy trì sự sống của các tế bào. Cơ thể nếu thiếu protein sẽ bị suy dinh dưỡng, suy giảm chức năng miễn dịch… và ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan khác.
Protein có trong cơ bắp, máu, hocmôn, men, các tuyến bài tiết, nội tiết của cơ thể. Nó đóng vai trò quan trọng, duy trì hoạt động của hệ tuần hoàn, sinh dục, hô hấp, tiêu hóa, thần kinh, tinh thần…