Rủi ro lớn nhất khi mở quán cafe là thiếu kiến thức và kỹ năng quản lý, đặc biệt là quản lý tài chính - dòng tiền. Hãy dự toán thật kỹ càng, thiết lập các khoản đầu tư, hạng mục hợp lý và phải có khoản dự trù chi phí phát sinh lẫn chi phí dự phòng. Không đầu tư vào các hạng mục không cần thiết, phung phí tiền đầu tư vào những việc vặt khác, chắc chắn bạn sẽ thành công!