Canh măng khô có thể dùng cho cả trẻ em và người lớn tuổi, nhưng bạn nên điều chỉnh độ cay và gia vị cho phù hợp với khẩu vị của trẻ em và người lớn tuổi. Đảm bảo măng đã được nấu mềm và dễ tiêu hóa.