+ Đậu đỏ đem đãi sạch để bỏ hạt mốc, hạt lép, sạn. + Ngâm đậu đỏ trong nước khoảng 4 giờ đồng hồ sau ấy vớt ra để ráo nước. + Xay đậu đỏ với nước rồi dùng rây lọc để chiếc bỏ phần bã và thu lại phần nước. + Cho nước đậu đỏ vào nồi và đun sôi, tiếp tục cho thêm sữa tươi vào khuấy đều, đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. + Dùng sữa đậu đỏ để uống mỗi ngày sẽ rất khả quan cho sức khỏe và hỗ trợ giảm béo.