Phèn chua để khử mùi hôi thực phẩm, tạo độ giòn cho cho món ăn. Ngoài ra phèn chua còn là khắc tinh của gián, giúp bạn đuổi chúng ra khỏi nhà vĩnh viễn. Hãy hòa tan phèn chua cùng với nước nóng, sau đó sử dụng phèn chua đã hòa tàn lau sàn nhà. Mùi hương của phèn chua sẽ làm gián không dám đến gần nhà bạn.