Khi mới được tạo ra, tên ban đầu của nó là fairy floss (1897), nhưng sau đó nó được đổi tên thành cotton cany (1921), và trở nên phổ biến khắp thế giới. Chỉ mỗi ở Úc là mọi người vẫn gọi nó là fairy floss mà thôi.
Tên được đổi thành cotton candy là bởi vì nó nhìn giống cây bông, nhưng nó là kẹo.
Ex: Making more cotton candy requires buying a new, bigger machine. (Muốn làm thêm kẹo bông gòn thì phải mua một chiếc máy mới, to hơn.)
Ex: Sue is eating chips, cotton candy, and a chocolate bar. (Sue đang ăn khoai tây chiên, kẹo bông và một thanh sô cô la.)