Quản lý sản xuất (Production Management) là quá trình tham gia trực tiếp vào việc lập kế hoạch, giám sát khu vực nhà máy bảo đảm việc sản xuất hàng hoá đáp ứng được các yêu cầu về Q (Chất lượng) - C (Chi phí) - D (Tiến độ) của doanh nghiệp.