Thịt kho hột vịt – món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Nam. Miếng thịt mềm rệu mà không bở, trứng vịt dai bùi, nước thịt kho màu cánh gián vừa trong vừa đẹp. Ăn 1 lần nhớ mãi không thôi!