Nếu bánh tráng có lượng tinh bột cao như vậy thì ăn bánh tráng có béo không. Trước tiên phải khẳng định là KHÔNG. + Mỗi ngày bạn - một người bình thường cần 2000kcal để hoạt động bình thường. Nếu mức năng lượng nạp vào thấp hơn hoặc ngang bằng, bạn sẽ không béo lên. Nhưng nếu cao hơn mức năng lượng cơ thể cần, bạn sẽ béo lên. + Nếu 1 ngày, bạn ăn khoảng dưới 100 cái bánh tráng không, tổng mức calo của bánh tráng nạp vào lúc này là 2000kcal. Mức calo này ngang bằng với mức năng lượng mà cơ thể cần. Như vậy, toàn bộ năng lượng nạp vào cơ thể đều được đốt cháy hết. Khi đó, cơ thể vẫn giữ trạng thái bình thường mà KHÔNG BÉO lên. + Nhưng bạn vẫn có thể BÉO lên nếu ăn 101 cái bánh tráng trở lên. Khi đó, lượng calo trong bánh tráng nạp vào cơ thể cao hơn mức năng lượng má cơ thể cân. Năng lượng dư thừa không được đốt cháy hết, sẽ tích tụ và chuyển hóa thành mỡ, khiến bạn béo lên. Nhưng điều này là không thể rồi đúng không nếu bạn là một người bình thường.