Để đo lường hiệu quả kinh doanh, doanh nghiệp trong ngành hospitality có thể sử dụng các chỉ số như tỷ lệ lấp đầy phòng, doanh thu trung bình mỗi phòng, tỷ lệ hủy đặt phòng, đánh giá của khách hàng và lợi nhuận ròng.