Roulette châu Âu có tổng cộng 37 số với một số 0 và các số từ 1 đến 36. Nếu bạn chỉ đặt cược vào một số duy nhất, tỷ lệ cược của quả bóng rơi vào đó là 37 ăn 1 và sòng bạc sẽ trả cho bạn 35: 1 nếu quả bóng hạ cánh trên đó.