Hai từ này khác nhau bạn nhé. Say about có nghĩa là bạn đang nói đến một đặc điểm của cái gì đó hay ai đó, thường là tiêu cực, nhưng cũng có lúc tích cực. Còn talk about có nghĩa là nói về một chủ đề hay người nào đó chung chung, chứ không phải nói về một đặc điểm cụ thể.
Ex: We were just talking about the camping trip. (Lúc đó, chúng tôi chỉ đang nói về chuyến đi cắm trại mà thôi.)
Ex: She had a lot to say about me to my friends after our fight. (Sau trận cái nhau, cô ấy đã nói rất nhiều về tôi với bạn bè của cô ấy.) => đặc điểm xấu
Ex: We didn't have much to talk about after our fight. (Sau trận cãi nhau, chúng tôi đã không nói chuyện nhiều với nhau.)=> nói chuyện chung chung