1kg cá lóc (khoảng 1-2 con) 10gram hành lá 2 muỗng hành tăm băm nhỏ 3-5 nhánh tỏi 6-8 cây sả 1kg bún Rau sống Gia vị khác: nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu, ớt