Với hàm lượng calo rất thấp có cất trong đậu đỏ thì đậu đỏ chính là 1 cái hạt giúp giảm béo lành mạnh, giảm mỡ bụng hiệu quả, thậm chí nó còn giảm béo hiệu quả hơn đậu đen, đậu đen xanh lòng, mà việc ăn đậu đỏ giảm cân lại khôn xiết an toàn cho sức khỏe nữa. tuy nhiên trong hạt đậu đỏ còn cất tất cả chất xơ, lượng chất này có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol và tăng khả năng đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể.