* Đối tượng thực hiện: Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
* Nhóm sản phẩm bắt buộc phải thực hiện Tự công bố sản phẩm:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn,
- Phụ gia thực phẩm,
+ Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm,
+ Dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.