Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một bữa ăn cân đối cần đáp ứng có đủ các thành phần: bột đường, đạm béo, rau củ và trái cây, và  tỉ lệ bột: đạm: béo phải đạt 60:25:15. Như bạn đã biết, theo thành phần của một đĩa cơm tấm thì ta thấy rằng, một đĩa cơm tấm đã đảm bảo đầy đủ 4 nhóm của một bữa ăn cân đối: bột, đạm béo, rau, trái cây; ngoài ra, nếu bạn ăn thêm trái cây tráng miệng nữa sẽ có một bữa ăn hoàn hảo