Bởi vì các tạp chất có trong nước đã được xử lý trong quá trình chưng cất . Về cơ bản thì cho thấy nước cất không chứa hóa chất gây hại , nước cất sôi ở nhiệt độ bao nhiêu cũng quyết định quá trình lọc , khử khuẩn của nước, quyết định độ thanh lọc