Các nghiên cứu, báo cáo y học cho thấy một quả táo xanh chứa từ 63 calo (đã gọt vỏ) - 80 calo. Một quả táo chín gọt vỏ chứa 80 calo, nếu chưa gọt vỏ sẽ chứa khoảng 100 calo.