Thông tin thành phần Buttermilk.Ban đầu, đây là chất lỏng chua còn lại sau khi đánh bơ từ sữa.Buttermilk hiện được làm bằng cách nuôi cấy sữa.Sản phẩm lên men có nhiều kem nhưng vẫn có vị chua.Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời, vì nó ít chất béo, vì hầu hết các loại sữa tách bơ thường được làm bằng sữa tách béo.