Bởi trong những không gian bếp hiện đại thường nhà bếp thông với các không gian khác. Việc sử dụng máy hút mùi giúp hút hết mùi khói, mùi thức ăn, làm cho không gian bếp thông thoáng, sạch sẽ. Sử dụng lâu ngày, máy hút mùi sẽ bị tắc nghẽn. Đồng thời có thể bị rỉ sét do bám bẩn từ thức ăn, dầu mỡ hay hơi nước. Điều này dẫn đến thiết bị không hoạt động với hiệu suất tối đa, không hút mùi hiệu quả. Đồng thời làm giảm tuổi thọ sử dụng máy.