Yến sào Minh Nga cao cấp được người tiêu dùng đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm có chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào bao gồm:
18 loại acid amin: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine...
Nguyên tố đa vi lượng và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, kali, phốt pho, magie....
Một số loại protein, acid amin như amide, lysin, arginine, histidine, humin...