Hầu hết các máy xay cầm tay đều có một miếng có thể tháo rời để cho vào máy rửa bát, điều này cần được ghi rõ trong sách hướng dẫn. Có thể làm sạch bằng tay bằng cách đặt các lưỡi dao vào bát nước ấm và bật máy xay cầm tay. Thêm một số chất tẩy rửa nếu muốn. Không bao giờ làm khô các lưỡi dao, điều này có thể khiến chúng bị cùn.