Không. Máy xay sinh tố và máy ép có cấu tạo hoàn toàn khác nhau. Máy ép chậm là thiết bị chủ yếu sử dụng để ép nước có trong rau của quả, và loại bỏ đi phần xơ. Còn máy xay sinh tố sẽ không bỏ đi phần xơ này, và cũng không cho ra nước ép thành phẩm. Máy xay sinh tố sẽ xay nhuyễn toàn bộ nguyên liệu và giữ lại chất xơ.