Yếu tố đầu tiên để quyết định cho các bước tiếp theo trong cả kế hoạch kinh doanh chính là giá trị thương hiệu, hình ảnh thương hiệu mà nhà hàng khách sạn nào cũng muốn khách hàng của họ phải chú ý, hiểu được và ghi nhớ chúng.