Nhụy hoa nghệ tây không làm ảnh hưởng đến cân nặng. Nhưng nếu dùng kèm với một số sản phẩm tạo ngọt như mật ong thì cần cân nhắc số lượng mật vì đây là yếu tố làm tăng/giảm cân.