- Các loại củ quả như khoai tây, cà chua, hành sẽ bị giảm chất lượng ở môi trường nhiệt độ thấp và khô của tủ lạnh. Hãy bảo quản chúng ở những nơi thoáng mát, tránh nhiệt độ cao.
- Mật ong bảo quản trong tủ lạnh sẽ bị đặc lại và gây kết tủa đường.
- Bánh mỳ và các loại bánh ngọt để trong tủ lạnh sẽ bị khô và cứng.
Không nên cho chuối vào tủ lạnh vì dễ bị thâm đen.
- Socola chỉ nên bảo quản ở nhiệt độ từ 13 – 15 độ C vì bảo quản ngăn đã sẽ khiến bề mặt xuất hiện lớp phủ trắng làm mất màu sắc hấp dẫn.
- Những thức ăn để ngoài quá lâu cũng không nên cho vào tủ lạnh.