Tiêu chí gồm Phân loại nồi lẩu, Nên sử dụng bếp từ hay nồi lẩu điện hay để nấu lẩu, thiết kế của nồi lẩu, Chất liệu lòng nồi, Dung tích nồi lẩu điện, Tính năng, tiện ích của nồi lẩu điện,