Nhờ chứa ít chất béo và calo, ăn sơ ri giúp giảm trọng lượng dư thừa của cơ thể. Không chỉ tăng cường quá trình trao đổi chất, sơ ri còn cung cấp dưỡng chất cho các tế bào, cần thiết cho việc kiểm soát tình trạng thừa cân. Do đó, bạn nên thêm sơ ri vào chế độ ăn hàng ngày.