Câu trả lời là có. Nồi chiên không dầu làm chín thức ăn bằng cách đốt nóng thanh nhiệt, sau đó quạt dưới chảo thổi khí nóng đều khắp bề mặt thức ăn nên sẽ giúp lớp vỏ bên ngoài vàng, giòn không khác gì chiên bằng dầu ăn.