Sứ là một loại vật liệu gốm được làm bằng cách nung nguyên liệu thô, thường chứa đất sét hình cao lanh, đến nhiệt độ từ 1.200 ° C (2.192 ° F) đến 1.400 ° C (2.552 ° F) trong lò. Độ bền và độ sáng của sứ chủ yếu là do sự hình thành của thủy tinh và khoáng vật mullit trong phần nung ở nhiệt độ cao.