Dù ngăn đông có thể giúp bạn sử dụng thực phẩm trong một thời gian dài nhưng bạn không nên để quá lâu để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm. Khi đó, thời gian bảo quản tối đa của thực phẩm tươi sống trong ngăn đông là 7 ngày và chỉ nên sử dụng sau 1 - 2 ngày nếu để ở ngăn mát.