Theo từ điển pháp luật, an toàn được hiểu là trạng thái mà con người, môi trường được bảo vệ. Đồng thời phòng chống lại những tác nhân nguy hại có thể phát sinh (hoặc tiềm ẩn). Mà những tác nhân này có thể do nguyên nhân chủ quan, khách quan trong cuộc sống.  Sự an toàn là một trạng thái được bảo vệ khỏi sự tổn hại hoặc các kết quả không mong muốn khác. Sự an toàn cũng có thể đề cập đến việc kiểm soát các mối nguy để làm sao có mức độ rủi ro chấp nhận được.