Các ưu điểm của chế độ sấy của lò vi sóng bao gồm:tốc độ sấy nhanh và thời gian sấy ngắn; nâng cao chất lượng của sản phẩm; giảm tiêu thụ năng lượng cho phép tiết kiệm năng lượng; và chi phí vận hành thấp hơn.