– SỮA KHÔNG ĐƯỜNG: nghĩa là không thêm đường bên ngoài vào, thành phần sữa chỉ có bơ hạt nguyên chất, nước, một số dòng có thể có muối để tăng độ đậm đà cho sữa.
– SỮA ÍT NGỌT: Vị ngọt nhẹ trong sữa hạt của Đạt Nut Milk được tạo thành từ mật mía, không phải đường kính tinh luyện (đường trắng, đường nâu). Đối với mật mía, quá trình tinh chế thủ công cho nên hàm lượng saccarozo sẽ thấp hơn so với đường kính (màu trắng, màu nâu). Do vậy nếu dùng mật mía sẽ tốt hơn so với dùng đường tinh luyện vì mật mía có nhiều chất dinh dưỡng vitamin và khoáng chất khác.