Dù bơ rất tốt cho sức khỏe với hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng quá dụng bơ lại gây ra tác dụng phụ. Ăn bơ quá nhiều cơ thể sẽ không dung nạp được các chất dinh dưỡng, có thể gây tác động gây tổn thương gan. Bạn nên ăn bơ với lượng vừa đủ, không quá ½ quả mỗi ngày. Nếu muốn thêm bơ vào trong thực đơn giảm cân của mình thì hãy cắt giảm lượng calo từ thực phẩm khác.