Trong báo cáo nghiên cứu tại Hoa Kỳ, đa dạng thành phần trong dưa hấu không gây tăng cân mà còn giúp đỡ giảm béo không mất nhiều thời gian. Chứa tới 92% nước trong ruột, khi ăn dưa hấu sẽ giúp đào thải độc tố, cải tạo hoạt động chức năng của thận, tiêu giảm phù nề trong quy trình giảm béo. Cùng lúc, axit amin trong dưa hấu sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa, nâng cao sức khỏe, hạn chế mỡ tích tụ lại ở vùng bụng, mông