Đặc sản Cần Thơ là những món ăn ngon nổi tiếng, đặc trưng, có truyền thống lâu đời qua các thế hệ tại vùng đất Tây Đô.
Đặc Sản Cần Thơ bao gồm cả những món ăn ngon để hoặc những nông sản, những sản phẩm có thể mua về làm quà khi đi du lịch, công tác.