Nguyên nhân gây ê buốt răng là do lớp men răng cứng bị phá hỏng hay nướu răng bị tụt sẽ làm hở ngà răng. Khi đó chỉ cần ăn uống bất kỳ thứ gì nóng hoặc lạnh, chạm vào răng hay thậm chí tiếp xúc với không khí lạnh là cũng có thể cảm thấy ê buốt răng khá nhiều.