Trong hạt cafe xanh giảm béo có chứa thành phần Acid Chlorogenic giúp hỗ trợ tiêu hủy lượng chất béo và calo ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng. Nếu như lúc nào bạn trong tình trạng thèm ăn thì cafe xanh quả thật là 1 giải pháp hiệu nghiệm. Bằng cách kiềm hãm lại sự thèn ăn giúp chúng ta kiểm soát được lượng thức ăn đi vào cơ thể. Bên cạnh đó, trong cafe xanh giảm béo còn bao gồm axit Chlorogenic là một chất nâng cao trao đổi chất tuyệt vời. Chúng làm tăng tỷ lệ trao đổi chất theo thông thường của cơ thể tới một mức độ cao, làm giảm thời kỳ giải phóng glucose từ gan vào máu. Từ ấy đốt cháy chất béo nhiều quá mức được lưu trữ trong các tế bào chất béo để đáp ứng yêu cầu của glucose. Cà phê xanh là loại hạt giàu chất chống oxy hóa, giúp hạn chế giai đoạn ảnh hưởng của các gốc tự do hoạt động trên cơ thể. Theo nghiên cứu kỹ cho thấy hạt cafe xanh chưa qua thời kỳ xử lý sẽ chứa hàm lượng chất Acid Chlorogenic cao nhất nên hạn chế giai đoạn lão hóa của da.