Tính cách của mèo Sphynx cực kỳ đáng yêu, ngọt ngào. Mèo Sphynx rất quấn chủ, chúng luôn thể hiện sự vui mừng mỗi khi được chủ âu yếm, chơi đùa cùng.
Mèo Sphynx là những chú mèo hoạt bát, nhanh nhẹn, rất hoà đồng, thân thiện với trẻ con hay các thú cưng khác trong nhà. Mèo Sphynx rất tò mò, nghịch ngợm, và leo trèo cũng rất giỏi, chúng thường thích leo lên các nơi cao trong nhà như tủ, kệ sách… để khám phá, tìm hiểu hoặc chỉ đơn giản là nằm và quan sát mọi thứ.