Mỗi năm, Ninh Thuận có 3 vụ nho chín: vụ xuân – hè từ tháng 1 đến tháng 3, vụ hè – thu từ tháng 5 đến tháng 7, vụ thu – đông từ tháng 9 đến tháng 11. Tháng thu hoạch sẽ cách sau đó 1 tháng, tức du khách có thể đến vào các tháng 4, 8 và 12 thì có nho nhiều, vào vụ nên giá rẻ bạn tha hồ mua về làm quà.