Đá Granite, đặc biệt là đá Granite tự nhiên vì nó có độ cứng cao do đó khả năng chống va đập rất tốt. Mặt bàn bếp là nơi thường xuyên chịu lực va đập và băm chặt thực phẩm rất lớn nên loại đá như đá granite rất phù hợp. Đá Granite không chỉ cứng mà còn có độ bóng rất cao. Đá có khả năng chống dính, chống thấm nước và dầu, rất dễ dàng vệ sinh.