Bếp cao cấp hiện đại có thể giảm đến một thời gian nấu ăn rất nhiều so với các loại bếp thông thường. Vì vậy, khi sử dụng để nấu ăn, bạn nên chú ý đến thời gian nấu sao cho phù hợp để đảm bảo giữ được hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng. Bạn cần nắm được thời gian cần thiết món ăn của mình được nấu chín sẽ mất bao lâu để luộc rau, kho thịt, hay rán cá vàng đều…