Lá é là loại rau gia vị mang tính nóng ấm, có mùi thơm và vị cay nên có tác dụng hoạt huyết. Vì thế mà phụ nữ mang bầu nếu ăn quá nhiều lá é có thể gây ra động thai. Nhưng nếu muốn làm món ăn tăng thêm hương vị thì chỉ cần dùng vài lá và không nên ăn thường xuyên.