Trẻ ăn hạt diêm mạch sẽ giúp đẩy mạnh quá trình tổng hợp protein, tăng sức đề kháng, cân bằng dinh dưỡng, phát triển của xương, vận chuyển oxy đi khắp cơ thể,hỗ trợ cho quá trình tuần hoàn, thần kinh, hệ tiêu hóa hoạt động tốt.