Xương ức hay xương lồng ngực là loại xương dài, thẳng, dẹp, nằm ở chính giữa lồng ngực. Xương ức liên kết với các xương sườn tạo thành mặt trước của lồng ngực, giúp bảo vệ phổi, tim và các mạch máu lồng ngực khỏi bị tổn thương.