Chúng ta có thể phân loại nước giải khát ở Nghệ An thành 3 nhóm sau:
Nước ngọt có gas: như Coca-Cola, Pepsi, 7-Up, Mirinda, Twister, Sting, Cola Number One, Cream Soda Number One, Soda…
Nước ngọt không có gas: như nước ép trái cây, sữa đậu nành, Trà xanh Không độ, nước yến, cà phê đóng lon, nước tăng lực Number One…
Nhóm nước khoáng, nước tinh khiết đóng chai, đóng bình: như La Vie, Aquafina, Vĩnh Hảo…
Như vậy, nước giải khát là tên gọi chung các loại đồ uống như nước ngọt (có gas hay không gas) và nước khoáng - tinh khiết.