Kombucha là trà lên men có chứa rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Cung cấp lợi khuẩn Probiotic
Probiotic là lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa của cả người lớn và trẻ em. Nhờ có loại khuẩn này mà giúp giữ cân bằng đường ruột, tạo môi trường thuận lợi để tiêu hóa thức ăn được tốt hơn. Do đó, chúng ta cũng có thể sử dụng trà Kombucha như một loại thức uống giúp ăn ngon miệng hơn, tiêu hóa tốt hơn.
Ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư
Trong trà Kombucha có chứa chất chống oxy hóa và nồng độ polyphenol cao. Giúp ngăn chặn quá trình hình thành và phát triển của các gốc tự do, tế bào gây ung thư cực kỳ hiệu quả.
Hỗ trợ giảm cân
Scoby có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Nhờ vậy nó sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa tốt hơn. Từ đó tăng hiệu quả giảm cân an toàn, tích cực hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong Kombucha có chứa hàm lượng vitamin C rất cao. Giúp chống lại tế bào tổn thương, tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, tăng đề kháng rất hiệu quả.
Đi từ những công dụng kể trên, có thể thấy, uống trà kombucha trái cây rất tốt cho sức khỏe. Mặc dù tên gọi loại trà này còn khá mới lạ, nhưng chắc chắn rằng bạn sẽ không muốn bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm. Đặc biệt là khi bạn có thể dễ dàng tự nuôi nấm Scoby và pha chế trà Kombucha ngay tại nhà.