Đây là thiết bị có kích thước lớn, ba mặt được làm từ inox cao cấp không han gỉ, rất bền và chịu được nhiệt độ cao. Mặt trước được làm từ kính cường lực trong suốt, dễ quan sát bát đĩa bên trong. Tủ có độ sáng bóng nhất định, làm tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp, dễ lau chùi, tẩy rửa. Máy có chức năng sấy khô bằng khí nóng ở nhiệt độ cao và khử trùng bát đĩa một cách nhanh chóng bằng tia cực tím. Với công nghệ ozone loại bỏ hoàn toàn mọi độc tố, vi khuẩn còn bám trên bát đĩa. Tủ sấy bát đĩa công nghiệp có công suất mạnh mẽ, hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn, thiết bị này có khả năng sấy lên đến 400 bát đĩa cùng một lúc, giúp tiết kiệm thời gian, công sức của người làm việc trong bếp. Chính điều này đã giúp tủ sấy bát đĩa là thiết bị không thể thiếu trong bất cứ căn bếp công nghiệp nào.