Phiên dịch hiểu đơn giản đó là việc chuyển một câu nói, một văn bản từ ngôn ngữ này sang ngôn ngữ khác mà không làm thay đổi nghĩa của chúng bằng lời nói hoặc cử chỉ. Phiên dịch tiếng Anh là việc chuyển ngôn ngữ tiếng Anh sang ngôn ngữ khác (thường là tiếng Việt); hoặc ngược lại từ ngôn ngữ khác sang tiếng Anh để phù hợp với ngữ cảnh giao tiếp. Phiên dịch tiếng Anh trở nên phổ biến đóng vai trò quan trọng trong việc giao thương quốc tế. Đặc biệt là khi có sự tham gia của các thành viên là các đối tác Châu Âu. Hiện nay tại tất cả các trường học ở Việt Nam đều đã được học tiếng Anh; và lựa chọn tiếng Anh trở thành môn ngoại ngữ được đưa vào giảng dạy chính.