Màu tóc nhạt đi có thể nhìn thấy luôn liên quan đến tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em. Đối với người lớn, suy dinh dưỡng cũng có thể thay đổi màu tóc. Nếu bạn có mái tóc đen, màu tóc sẽ chuyển từ đen sang đỏ do thiếu hụt protein. Còn đối với những người có mái tóc màu nâu, thiếu axit amin và thiếu protein sẽ làm thay đổi màu tóc từ nâu sang vàng. Cũng có thể bị bạc tóc do thiếu đồng và sắt.