Là thiết bị gia dụng được dùng để trộn và đánh bột, giúp bột đạt được độ mềm và đặc như mong muốn để nướng. Hơn nữa, tính năng máy trộn bột có thể đánh trứng, đánh bông kem,…. Nhờ đó, máy trộn bột có thể được sử dụng để làm nhiều loại bánh khác nhau.