Hãy dùng dao cắt chéo hai đường (hình dấu X) dưới phần gốc của trài cà chua; sau đó nhúng toàn bộ cà chua vào nồi nước sôi khoảng 20 giây, vớt ra cho vào nước mát, ngâm khoảng vài phút. Lúc này, bạn có thể tiến hành tách vỏ cà chua một cách dễ dàng mà không hề tốn sức cũng như thời gian quá nhiều.