Về thực tế, để đo lường sữa bí đỏ chứa bao nhiêu calo sẽ rất khó bởi do cách chế biến của từng người, hàm lượng sữa, đường và bí đỏ khác nhau thì hàm lượng calo sẽ khác nhau. Số liệu nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm cho biết, trung bình 100ml sữa bí đỏ sẽ chứa khoảng 120 calo.