Thép tấm là loại thép có hình dạng tấm, những loại thép tấm xuất hiện rất nhiều trên thị trường hiện nay hầu hết là thép tấm nhập khẩu. Thép tấm được chia thành hai loại chính là: thép tấm cán nóng và thép tấm cán nguội. Thép tấm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với quy cách, kích thước, trọng lượng khác nhau.