Nếu không có xí muội, bạn có thể thay thế bằng me hoặc nước cốt chanh để tạo vị chua. Tuy nhiên, xí muội có hương vị đặc trưng riêng, nên để món ăn đúng vị nhất, bạn nên sử dụng xí muội nếu có sẵn.