Theo các phương pháp nhịn ăn gián đoạn thì nhịn ăn vào bưởi tối sẽ cho hiệu quả giảm cân tốt nhất. Lí do chính là bưởi tối cơ thể ít hoạt động, lượng calo tiêu thụ cũng vì vậy mà không được tiêu hao nhiều. Nhịn ăn buổi tối đồng nghĩ với việc hạn chế chất béo và calo nạp vào cơ thể, nhờ đó hiệu quả giảm cân nhanh hơn.