Amoniac (NH3) là một hóa chất xuất hiện tự nhiên trong khí quyển cũng như là một hóa chất nhân tạo cần thiết cho đời sống và sản xuất. Amoniac là chất khí không màu, mùi khai và hắc, nhẹ hơn không khí và dễ tan trong nước ở nhiệt độ thường.