Khoai tây giàu vitamin C và magie có công dụng chữa lành tổn thương da do tiếp xúc nhiều ánh nắng mặt trời. Đồng thời, Vitamin C cũng giúp da tẩy tế bào chết và chống lão hóa bảo vệ da mặt làm giảm đáng kể những nếp nhăn, các đốm đen, nám, tàn nhang. Khả năng trị nám hiệu quả của khoai tây nằm ở thành phần chứa enzyme catecholase – enzyme giúp bạn loại bỏ chứng tăng sắc tố melanin. Ngoài ra, sử dụng khoai tây đúng cách còn giúp cho làn da của bạn sáng và đều màu.