Так. Спечіть булки, дайте їм повністю вистигнути, а потім кожну булочку загорніть у харчову плівку і покладіть до морозилки. За необхідності, дістаньте їх з морозилки, залиште їх на ніч розморозитись в холодильнику, розігрійте в духовці і вони будуть, як щойно спечені.