Національна кухня Греції містить страви середземноморської традиційної кухні, що складаються зі свіжих овочів і фруктів, різних спецій і трав, сирів з козячого та овечого молока, оливкової олії, морепродуктів і баранини.
Сир фета, йогурт і оливки є головними продуктами грецької кухні. Греки самостійно вирощують оливки, їх солять і маринують, з них вичавлюють оливкову олію. Фета має багато різновидів, його використовують під час приготування популярного грецького салату, який в Греції називається «хоріатіки». Грецький йогурт роблять з овечого або коров'ячого молока, додають в салати, роблять йогуртовое морозиво, змішують з часником і огірками — холодна закуска «дзадзики».
Найпопулярніші страви: мусака — запечені баклажани з м'ясним фаршем під соусом бешамель, стіфадо — тушковане м'ясне рагу з цибулею, клефтіко — запечена баранина, пастіціо — макарони запечені з м'ясом і сиром, гемиста — фаршировані перці та помідори, сувлаки — маленькі шашлички в основному з курки на дерев'яних шпажках, долма — голубці у виноградному листі.
Приймання їжі греки починають із закусок або «мезе»: мелідзаносалата — пюре з запечених баклажанів, хумус — нутове пюре, кефтедес — овочеві тюфтельки.
У грецькій кухні велика кількість страв з морепродуктів. Найпопулярніші: хтаподі схарас — смажений на вугіллі восьминіг, каламар йеміста ме тири — запечені на вугіллі кальмари, мідья ахніста — мідії приготовані на пару.
Багато десертів в Греції готують з додаванням меду і горіхів. Ласуни порадіють печінці з медом — меломакарона, медовим пончикам — лукумадес і грецькій пахлаві. Чай греки вживають лише як лікувальний напій, місцеві люблять пити каву фраппе — холодна кава з молочною піною.