За допомогою лабораторних аналізів можна вивчити функціонування всіх органів і систем. Показники тих чи інших гормонів, поживних речовин, солей та інших хімічних сполук інформують лікаря про норму чи порушення функції конкретного органу. Ці ж цифри дають змогу оцінити ефективність лікування та відстежити динаміку захворювання.