Рожевий колір обумовлений життєдіяльністю водорості Дуналіелла солоноводна.
Незважаючи на те, що в 1 літрі води міститься близько 300 гр. солі і живі організми не можуть виживати при таких умовах, водорості виробляють каротиноїди, які і надають рожевий і яскраво-оранжевий колір