Зазвичай креманки використовуються для десертів або холодних закусок, тому продовжити холодний стан продукту в креманці допоможе попереднє охолодження посуду. Також, можна в сервіровці використовувати лід, якщо креманка без ніжки. Для цього треба помістити креманку на подушку з крихтою льоду.