Ні, вони не однакові. Чорно-біле печиво Levain — це шоколадне тісто для печива, виготовлене з екстра темного какао-порошку та посипане білим і молочним шоколадом. Звичне чорно-біле печиво з льодом готується на м’якій основі з ванільного печива (це трохи схоже на торт) і крижані з чорними та білими сторонами або половинками. Це печиво також походить з Нью-Йорка та Манхеттена (а також Флорида).