Здебільшого це залежатиме від того, наскільки товстим є ваш стейк у вигляді Т-боуну та як ви віддаєте перевагу його приготування. Для просмаженого стейка знадобиться 9-10 хвилин в духовці, а для добре пропеченого – близько 15 хвилин. Завжди важливо перевіряти за допомогою цифрового кулінарного термометра найточніший час приготування, щоб ви могли уникнути недостатнього або пересмаження стейків.