При виборі винограду варто враховувати наступне:
термін дозрівання, наприклад, ранній (до 110 днів);
смак — солодкий, солодкий з легкою кислинкою, кисло-солодкий;
величина грона, бажаний розмір та колір плодів;
стійкість рослини до морозу — найкраще обирати сорти з посиленою (до -23℃) та високою (до -27℃) морозостійкістю;
стійкість до хвороб та шкідників.