Кількість виконуваних операцій швейної машинки Pfaff, як і будь-який інший, залежить від її типу і функціональних особливостей. Устаткування початкового і середнього рівнів, наприклад моделі PFAFF SMARTER 130S або PFAFF ELEMENT 1050S , має від 10 до 30 операцій. Але просунуті комп'ютеризовані машини бренду здатні справлятися з більш ніж 400 операціями.