Якщо ви не любите соду у випічці, або вас її просто не знайшлось на кухні - не біда! Її легко можна замінити розпушувачем (замість 1/2 ч.л. соди додайте 1 ч.л. (з чубком) розпушувача. Оцет в такому випадку додавати не потрібно)