Для веганів та вегетаріанців існує безліч альтернатив до курятини, які можуть бути використані для приготування смачних та поживних страв. Ось декілька популярних альтернатив: соєвий продукт, сейтан, темпе. свіжі або заморожені овочі, гриби, імітація м’яса на основі рослин.
Ці альтернативи дозволяють веганам та вегетаріанцям насолоджуватися різноманітністю страв без використання курячого м’яса.