Основа посипки – це цукор та пшеничне борошно вищого ґатунку. Також важливими компонентами є патока та емульгатори, які дозволяють виготовити прикраси будь-якої форми: від класичних драже
до фігурних квітів. Залежно від кольору посипки вона містить також різноманітні барвники: натуральні або синтетичні.