Клінічні ознаки езофагіту початкової форми проявляються чутливістю до гарячої і холодної їжі, дискомфортом у шлунку, виникненням нудоти. При важчих формах з'являється біль, печіння за грудною кліткою, грудка в горлі, сильна печія аж до блювоти.