Морська вода містить високий рівень солей, які можуть бути шкідливими для організму при споживанні. Пиття морської води може спричинити дегідратацію, оскільки надлишок солей забирає воду з організму. Тому її не слід вживати для пиття без попередньої обробки, такої як дистиляція або фільтрація.