Aç karnına salatalık yemek herhangi bir sorun yaratmayacaktır. İçeriğinde bir asit olmadığından mide rahatsızlığınız olsa da zarar vermez. Aksine yüksek oranda su içeriği sayesinde midenizi rahatlatacaktır. Düşük kalorili olsa da tok tutma özelliği bulunduğundan aç karnına geçiştirici olması amacıyla yiyebilirsiniz.