Dragon 7 ve Panda 8, EZ Baccarat'ye özel yan bahislerdir. Dragon 7 bahsi, Bankacının eli üç kartla toplam 7'ye ulaşır ve Oyuncunun elini yenerse kazanır. Dragon 7 için ödeme genellikle 40:1'dir. Panda 8 bahsi, Oyuncu'nun eli üç kartla 8'e ulaşır ve Bankacı'nın elini yenerse kazanır. Panda 8 için ödeme genellikle 25:1'dir.