Üretim sırasında fruktoz içeren şekerlerin eklendiği paketlenmiş yiyecek ve içeceklerden tükettiğimizde ilave şeker olarak kabul edilir. Fruktoz tüketimi için belirlenmiş bir öneri bulunmamakla birlikte, mevcut diyet rehberliği, ilave şeker tüketiminin toplam kalorinin yüzde 10’undan daha azıyla, başka bir deyişle, günde 2.000 kalori tüketirseniz 50 gramdan daha az ilave şekerle sınırlandırılmasını önermektedir.