Zeytin yetiştiriciliğinde en sık rastlanan hastalıkların başında, zeytin dal kanseri, solgunluk, halkalı leke hastalığı, armillaria kök çürüklüğü, antraknoz sayılıyor.
Zeytine en çok zarar veren zararlıların ise zeytin sineği, güve, zeytin kara koşnili, zeytin kabuklu biti ve pamuklu bit olduğunu söyleyebiliriz. Zararlı ve hastalık karşısında alınabilecek en etkin önlemler ise ilaçlama, derin sürüm, bordo bulamacı ve kireç uygulaması.