Ahşap sunum tabağında hazırlanmış peynir tabağına konacak üzerine az miktarda zeytinyağı ve kekik eklenmiş küçük küçük doğranarak kızartılmış ekmek şarabın yanında çok keyifli atıştırmalık olarak tüketilebilir. Kızarmış ekmek şarabın tadını belirginleştirir ve mide asidine karşı midenizi de korur.