Berkshire, İngiliz bir domuz cinsidir. Etin rengi daha kırmızıdır ve biraz daha tatlı bir tada sahiptir. Ek olarak, eti yapan bir ton kas içi yağa sahiptir. inanılmaz derecede hassas ve lezzet dolu. Kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir!