Pizza sosu ve marinara, birkaç önemli farkla benzerdir. Pizza sosu, kabukta ıslanmayı önlemek için daha düşük su içeriği ile daha kalındır. Ayrıca peynirdeki katı ve sıvı yağlar ile iyi gitmek için tasarlanmış daha fazla baharat içerir. Makarna sosu, aşçının pişirdikleri makarna türüne göre tamamlayıcı baharatlar eklemesine izin vermek için genellikle basitçe baharatlanır. Ayrıca, pürüzsüz, püre haline getirilmiş bir pizza sosunun aksine parçaları var. Kısacası, zor durumdaysanız, makarnada pizza sosu kullanmak işe yarayabilir, ancak doku için biraz domates parçaları ve biraz su veya et suyu eklemeye değer.