Aynı malzemelerle daha hızlıca kavurma yapmak için yağ düdüklü tencerenin içinde eritilip tencere kızınca etler atılır ve biraz karıştırılır. Ardından düdüklü tencerenin kapağı kapatılır ve yarım saat kadar ocakta pişirmeye bırakılır. Pişme işlemi bitince tavada kavurup tuz ilavesi ile servis edilebilir.