Donma insanlarda kaza ya da farklı nedenlerle aşırı soğuğa uzun süre maruz kalma sonucunda ortaya çıkan rahatsızlıktır.
İlk aşamada kendisini titreme, üşüme gibi hafif belirtiler ile belli eden Donma, arkasından el, kol, bacak gibi uzuvlarda ağrılar, uyku ve maalesef en sonunda ölüm meydana gelmektedir.