İçli köftelerin çözülmesini beklemeden, köftelerin tamamen gömüleceği   kadar derin kızgın kızartma yağında 160-180 °C’de 5-6 dakika kızartınız. Ev tipi fritözde her defada en fazla 8 adet kızartılması tavsiye edilir. Afiyet olsun.