Patatesteki hastalık ve zararlı düzeyi verimi yüksek oranda etkiliyor. Ancak doğru zamanda, doğru teknikle yapılan mücadele verimini iyi olmasını sağlayabiliyor. Patates yetiştiriciliğinde en sık karşılaşılan hastalıklar arasında patates kahverengi çürüklüğü, halka çürüklüğü, karabacak hastalığı, stolbur hastalığı, adi uyuz hastalığı, erken yanıklık sayılıyor. En yaygın görülen patates zararlıları ise patates böceği, güve, telkurdu, bozkurt, manas, yaprak biti oluyor.