Meze olarak sunulan karidesler, eğer karides büyükse, kuyruğu varsa ve kolayca tutulabiliyorsa parmaklarınızla yenebilir. Deniz ürünleri çatal ve bıçağını kullanarak ilk olarak karidesleri küçük parçalara ayırın ve bu şekilde tüketin. Köri, yemeklere çok özel ve zengin bir dokunuş katan bir baharattır, karideste de deneyebilirsiniz. Karides, özellikle çok taze ve usta ellerde hazırlandığında herkesin karşı koyamayacağı lezzetli bir deniz ürünüdür.