Elbette: İki su bardağı su, bir çay bardağı toz şeker, bir yemek kaşığı kakao, iki tatlı kaşığı nişasta tencereye alınır. Kaynayana kadar karıştırılır. Göz göz olup kıvam alınca kapatılır. Sos yeterince koyu kıvamda değilse bir bardağın içine konulan bir - iki tatlı kaşığı nişasta ilave edilen su ile karıştırılıp ocakta ısınan tencereye katılıp karıştırılabilir. Gereken kıvama gelince ocak kapatılır.