Bu tarif için, yeşil dolmalık biberi tercih ederim! Eşsiz bir tada sahiptirler ve geleneksel olarak bu tür dana eti ve pilav ile dolmalık biber için kullanılırlar. Ancak kırmızı, turuncu veya sarı dolmalık biber aromasını tercih ederseniz, bunlardan herhangi birini veya farklı tercihler için biber karışımı.