Kabak çekirdeği yüksek oranda sağlıklı yağ, mineraller ve vitaminlerle doludur. Kabak çekirdeği, diyet eksikliklerini karşı savaşır ve çeşitli sağlık sorunlarına karşı koruma sağlar. İçeriğindeki çinko sayesinden erkeklerde optimum düzeyde testosteron salınımım destekler.