Ev yapımı turta dolgularında ve reçellerinde tereyağı karışımı yapar daha zengin, daha parlak ve daha lezzetli! Ayrıca daha teknik bir avantajı vardır: Tereyağı, turta dolgusunun, istenmeyen köpürmeyi önlemek için proteinleri stabilize etmesine yardımcı olur!