Ortalama olarak, bir kişi 3-5 yıl arasında bir yardımcı şef pozisyonunda çalıştıktan sonra şef pozisyonuna geçebilir. Ancak, bu süre daha hızlı veya daha yavaş olabileceği gibi, çalıştığı yer ve sektörde elde edilen başarılar da bu süreyi etkileyebilir. Sonuç olarak, şef olmak için gerekli olan zaman kişiye ve çalıştığı yere göre değişebilir. Çalışan kişi, eğitim düzeyi, deneyim, çalıştığı yer ve sektörde elde edilen başarılar gibi faktörleri dikkate alarak, şef olmak için gerekli olan zamanı öngörebilir.