kaz beslemek ve hatta kaz yetiştiriciliği son derece kolay ve karlı bir iş olmaktadır, çünkü kazlar bir taraftan hepçil hayvanlar olmaktadır ve beslenmesi kolaydır ve diğer taraftan son derece dayanıklı küşlar olmaktadır ve telefat olması çok nadiren görünmektedir.