Kayseri güvenli bir şehirdir. Hemen hemen her mevsimde ziyaretçilerini ağırlayan kentte hırsızlık oranları çok düşüktür. Bununla birlikte her şehirde olduğu gibi kalabalık yerlerde, meydanlarda ve toplu taşıma araçlarında kişisel eşyalara sahip çıkılması tavsiye edilir.