Sakız koyunlarının karakteristik özelliklerini yaşatmak ve yetiştirici sayısının artmasını sağlamak için ülkemizde sakız koyunu festivali düzenleniyor. Her yıl geleneksel olarak organize edilen etkinlik, İzmir Çeşme’de bulunuyor. Ovacık bölgesinde yapılan etkinliklerde, sakız koyunları arasında yarışmalar da gerçekleşiyor. Her yıl yılın en iyi sakız koçu, yılın en iyi sakız koyunu seçilerek çiftçilerimiz ödüllendiriliyor.