Bütün malzemeler bol suda yıkanır, süzdürülür. Domatesler küçük küçük doğranır. Sivri biberlerin çekirdekleri damarları çıkartılarak olabildiğince küçük doğranır. Salatalık kabukları ile birlikte aynı büyüklükte doğranır. Soğan, semizotu yaprakları, maydanoz ve nane yaprakları ince ince kıyılır. Bütün bu yeşillikler derin bir kâseye alınır. Üzerine tuz, nar suyu ve sızma yağı gezdirilir ve karıştırılır. Arzuya göre buz parçaları veya bir kahve fincanı kadar buzlu su eklenir. Sulu kıvamda bir salata elde edilir. Vakit varsa salata kasesinin ağzı streç filmle kapatılıp bir süre buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir. Çünkü salata bir saat kadar beklerse suyunu salacak ve çok daha lezzetli olacaktır. Bostana Salatası hususiyetle acılı yemeklerle, söğülme, çiğ köfte, burğul (bulgur) ve pirinç pilavlarıyla kebapların yanına eşlik edebilir.