Kaliteli balık yağı ;
1. EPA ve DHA yüksek olmalı,
2. Ağır metaller, PCB'ler ve diğer toksinlerden arındırılmış olmalı,
3. Bağımsız laboratuvar testleri ile kontrol edilmiş olmalı,
4. Soğuk pres yöntemiyle elde edilmiş olmalı,
5. GMP (Good Manufacturing Practices) sertifikasına sahip olmalı ve FDA (Food and Drug Administration) tarafından onaylanmış olmalıdır.