Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastaneleri Baş Diyetisyeni Sunay Kütük, tamamen nebati kaynaklı protein içeriğine sahip aşurenin, emziren annelerin yeterli besin ögelerini almasını sağlayıp, sütünü artırdığını söyledi. Lakin aşure yüksek kaloriye sahip olduğu için dikkatli tüketilmesi gerektiğini de ifade etti. Ayrıca besleyici vasfı ile sütü artırsa da gaz yapma ihtimali yüksek malzemelerle elde edildiği dikkate alınmalıdır.