Buzlanmanız çok kalınsa, biraz daha ağır krema ile çiselemek ve tekrar karıştırmak isteyeceksiniz. Bu çok kolay bir düzeltmedir. Yalnızca bir tane eklediğinizden emin olun. her seferinde biraz! Çok ince bir kremanız varsa, bunun nedeni yeterince pudra şekeri olmaması veya çok ısınması olabilir. (tereyağını çok yumuşak yapıyor). Tekrar soğutmak için tüm kaseyi buzdolabına koyun.