Bellek, bilginin kodlanmasını, saklanmasını ve geri getirilmesini içeren karmaşık bir süreçtir. Kodlama, bilginin edinilmesi ve işlenmesinin ilk sürecidir, depolama, kodlanmış bilginin zaman içinde saklanmasıdır ve geri alma, depolanan anıları geri çağırma ve bunlara erişme yeteneğidir. Bellek performansını ve uzun süreli anıların oluşumunu çeşitli faktörler etkileyebilir.