Uzmanlar hazır paketlerde raf ömrü uzaması ve lezzetlenmesi için katkı maddeleri ilave edilerek işlenmiş gıdalara sıcak bakmıyorlar. Kalori hassasiyeti olan, diyet yapanlar dondurulmuş olmayıp bol yağda kızarmış nuggetları bile satın almamalılar. Bunlar yerine yerine ev yapımı çok az ve bilinen bir yağla kızartılmış veya fırında hazırlanmış nuggetı tercih ederek ölçülü yerlerse mesele olmayacaktır.