Açlık otunun tarihi Osmanlı dönemine kadar uzanır. O dönemlerde dahi fazla kiloları olan ve zayıflamak isteyen kişilerce sıklıkla tercih edilirdi. Temel olarak bu bitki zayıflamayı kolaylaştırır. Özellikle metabolizmayı hızlandırdığı için kişinin düzenli olarak tuvalete çıkmasına da yardımcı olur. Gün içerisinde tokluk hissi veren açlık otunun faydaları ise saymakla bitmez. Özellikle böbrek hastası kişilere çok ciddi katkı sağladığı biliniyor.