Plantain ve muzun farklılıkları, görünüş anlamında olmasa bile besin içerikleri anlamında şu şekilde sıralanmaktadır: Muz içeriğinde potasyum ve protein bulunurken Plantain içeriğinde yoğun miktarda nişasta ve karbonhidrat bulunmaktadır. Muz meyve olarak tüketimi tercih edilen bir besin olmasının yanı sıra Plantain yemeklerde veya ızgara şeklinde tüketilebilmektedir. Bir muzun kalori değeri 143 civarında bir değere tekabül ederken, Plantain kalorisi 179 olarak belirlenmektedir. Besin değerleri farklı olmasına rağmen her iki meyvenin de sıcak iklimleri sevdiği bilinmektedir. Fakat Plantain meyvesi ısı oranı daha yüksek olan bölgelerde yetişirken Muzun yetiştiği iklimler ısı oranı yüksek olmasa da ılıman bölgeler olarak bilinmektedir.