Magnezyum ve Potasyum, insan vücudunda önemli bir rol oynayan temel minerallerdir. Sağlığımız için çok önemli bir mineraldir ve kas kasılması, sinir iletimi ve hücre iletişimi için gereklidir. Potasyum, yardımcı olan bir elektrolit olarak kullanılır. Avokado, Roka, Lahana, Ispanak ve Fıstık Magnezyum ve Potasyum yönünden zengin besinlerdir.