Arkeolojik bilimler, geçmiş kültürlerin maddi kalıntılarının bilimsel analizinin incelenmesidir. Geçmişi yeniden yapılandırmak ve anlamak için bir yaklaşım içerir. Bilimsel, arkeolojik ve jeoarkeolojik araştırmalara yardımcı olmak için fiziksel, kimyasal ve biyolojik tekniklerin uygulanmasını da içerir.