Tel şehriyeli salata için yazılanlar Yıldız Şehriyeli Salata için de geçerlidir. Lakin bu iki salata farklı görünüşleri ile çocukları kendine daha çok çekebilir. Hem garnitürlü kavrulmuş renkli yıldız şehriye salatası hem de mercimekli yıldız şehriye salatası kavurarak ve tavuklu halde lezzetli ve hoş görünüşlü salatalardır. Belli renkte sebzeleri daha fazla kullanarak renk vurgulu salatalar elde edilebilir: Yıldız şehriyeli mor salata gibi…