Frenk üzümü, taze olarak doğrudan tüketilebilir veya reçel, marmelat, meyve suyu ve şarap yapımında kullanılabilir. Ayrıca tatlılara, keklere ve yoğurtlara eklenerek de tüketilir. Kurutulmuş frenk üzümü, atıştırmalık olarak veya fındık ve kuru meyve karışımlarında da tercih edilir.