Buğday yağı, gıda hazırlığından cilt bakımına kadar çeşitli amaçlarla kullanılabilir. Buğday yağı yemeklere kullanılabilir ve yemeklere hafif bir lezzet katar. Salata soslarına doğal bir lezzet ve besin değeri katmak için buğday yağı kullanabilirsiniz. Bazı hamur işlerinde yağ yerine buğday yağı kullanarak daha sağlıklı seçenekler elde edebilirsiniz.