Isı transferi, enerjinin bir noktadan başka bir noktaya transfer edilmesi işlemidir. Isı transferi üç farklı şekilde gerçekleşir: iletim, konveksiyon ve ışıma. İletim, doğrudan temasın olduğu ortamlarda gerçekleşen ısı transferidir. Konveksiyon ise sıvılar ve gazlardaki enerji transferidir. Işınım ise enerjinin elektromanyetik dalgalar veya parçacıklar şeklinde yayılmasıdır.