Dil Balığı Sosu: Dil Balığı Marine, Dil Balığı için Sos, Dil Balığı Nasıl Marine Edilir, Dil Balığı Terbiyesi: Hafif tadı yumuşaklığı ile soslanmaya müsait bir balıktır. İstenirse baharatlı limonlu suyun içine terbiyelenmesi içinde bekletilebilir. Sirke, soya sosu ve zencefil dil balığı için güzel bir marine sosu oluşturacaktır. Tereyağı Soslu Baharatlı Dil Balığı: Servis tabağına alınan dil balıkları üzerine erimiş tereyağı içerisine limon suyu, kekik, maydanoz, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak ve istenen diğer baharatlar eklenip karıştırılarak hazırlanan sos gezdirilerek sunulur. Dil Balığı Menuier (Möniyer): Tereyağlı Dil Balığı: Kızartılıp servis yapılacağı tabağa dizilen dil balıklarının üzerine kıyılmış maydanoza batırılan limon dilimleri yerleştirilir. Balıkların üzerine bir yemek kaşığı limon suyu ilave edilerek hafif kızdırılan bir yemek kaşığı tereyağı gezdirilerek haşlanmış patates ile birlikte servis edilir.