İzmir lokma ücreti ilk olarak dağıtılacak miktara göre belirlenmektedir. En az üç yüz kişilik lokma dağıtımı esas olup üst miktar bulunmamaktadır. Genelde  lokma fiyatları hemen hemen aynı düzeyde yer almaktadır. Saray veya İzmir lokma olması fiyatı etkilememektedir. Burada dikkat etmeniz gereken sadece hangi malzemelerle nasıl bir üretim yapıldığıdır. Bazı firmalar düşük kalite ürün kullanarak maliyetleri aşağıya çekmeye çalışmaktadır. Firmamız birinci kalite ürünler seçmeye özen göstermektedir. Lokmanın ücretini belirleyen bir diğer etkende lokma dökülecek yerin şehir merkezine uzaklığıdır. Şehir merkezine uzak ilçelerde de lokma dökümü yapmaktayız. Fakat buralardaki ücrete yol parası eklenmektedir. Bunun için ayrıca fiyat almanız gerekmektedir.