Ütü, kıyafetlerin kırışık olan kısımlarını parça parça veya bir bütün olarak sıcak buharın ve sıcak metalin etkisiyle kıyafetleri düzleştirmeye yarar. Ütü kullanılmadan önce ütüyü kullanacağınız ütü masasını ve ütü masası örtüsünü doğru seçmeniz gerekmektedir. Tercihen ütü masası seçerken ütüleyeceğiniz kıyafeti üzerine koyduğunuzda vakum özelliği ile kıyafeti sabitleyen bir masa ve bunlarla uyumlu bir ütü masası örtüsü kullanılmalı. Daha sonrasında ütümüzü ütüleyeceğimiz kumaş türüne uygun sıcaklık ayarına getirerek ısınmasını beklemeliyiz. Ütümüzde hazır olduktan sonra su haznesine kireçsiz su konularak hazır hale getiririz.