Kafeinin demir emilimi üzerinde etkisi olup olmadığı kanıtlanmamıştır. Bu nedenle eğer biri demir eksikliğinden endişeleniyorsa kafeinsiz kahveye geçmek sizin tercihinize kalmıştır. Sağlıklı insanlar için kahve içmenin demir emilimi ile ilgili bir sorunu yoktur. Ancak demir eksikliği bulunan kişiler için en iyi öneri yemekle birlikte çay veya kahve içmeyi bırakmaktır.nnDemir takviyeleri, aç karnına su veya meyve suyu ile alındığında en iyi şekilde emilir. Yumurta, çay, kahve ve çikolata gibi yiyecek ve içeceklerin demir emilimini engelleyeceğinden demir desteğinizle birlikte tüketmekten kaçının.