Kıştan yaza saklamak adına reçeli ve turşusu yapılan portakal en sık tüketilen kış meyvesi unvanına sahip. Zencefil, karanfil ve tarçın ile birlikte kaynatıldığında ılık şekilde balla tüketildiğindeyse boğazı rahatlattığı biliniyor. Ayrıca portakal tüketmek cilt güzelliğinin artmasına ve dişlerin beyazlamasına yardımcı oluyor.