Çikolataların kilo alımında belirleyici bir faktör olabileceği doğru olsa da, ancak en kalorili olanlar seçilirse ve kullanımları ayrımcılığa tabi tutulmalıdır. Yüksek kakao içeriğine sahip bitter çikolata, en sağlıklı ve vücuda en fazla fayda sağlayan çikolata olduğu için tercihen diyete dahil edilebilir. Beyaz çikolata ve sütlü çikolataya göre en sağlıklı ve düşük kalori olan çikolata bitterdir.