Türk ve Yunan kahvesi aynıdır. Ermeni kahvesi, Boşnak kahvesi, Sırp kahvesi ve Kıbrıs kahvesi de Türk kahvesi ile aynıdır. Hepsi son derece ince öğütülmüş kahve ile soğuk suyun bir cezvede orta ateşte kaynama noktasına çok yakın bir sıcaklığa getirilmesiyle yapılır. Bazen demlemeden önce veya sonra şeker koymak gibi bazı küçük farklılıklar olabilir. Cezveye Türkçede ibrik de denir, Yunancada ise cezve brikidir.