Dünya çayları, farklı yörelerden seçilen bitki çayları için kullandığımız genel bir tabirdir. Dünya çayları arasında çayın başkenti Çin’den, çay denildiği zaman akla gelen ilk ülkeler arasında yer alan İngiltere’den, Fas’tan, İran’dan ve Güney Afrika’dan seçilen farklı bitki çayları mevcuttur. Normal çaydan farkı ise alışık olmadığımız aromalara sahip olmasıdır. Kısacası sıradan olmamasıdır.