Coffee 1919 açılacağı mekan geniş bir metrekareye ve dış mekana yani bahçeye sahip olmalıdır. Mekanın sol veya sağ yanında mekan cephesine paralel en az 4 metre genişliğinde yan bahçesi olan veya ön ve yine en az 4 metre genişliğinde yan bahçesi veya daha büyük bahçeye sahip mağazalar seçilmeli. Mekan seçimi ; uzmanlarımız eşliğiğinde yapılmaktadır. (ör FOTOLAR) Mekanın bahçe ve kapalı alanı ortalama yarı yarıya büyüklükte olmalı. (Bahçesi daha büyük olabilir) Yaya trafiği yüksek noktalarda bahçe ve giriş kapalı alanı toplam en az 200 m2, Yaya trafiği düşük noktalarda bahçe ve giriş kapalı alanı toplam en az 300 m2 olması gerekir. Bahçe ve giriş kapalı alan toplamı 200 m2 gibi alt sınıra yakın mağazaların ekstra alt veya üst katının olması tercih edilmeli. Bahçe ve giriş kapalı alan toplamı 300 m2 ve üzeri mağazaların ekstra alt veya üst katı olmayabilir. Mekana ait baca olmak zorunda değil. Baca yoksa yatırım maliyeti artar.