Bir bardak yulaf sütü, gün boyunca ihtiyacınız olan demirin ¼ünü içerir. Bu yüzden veganlar ve vejeteryanlar için iyi bir seçenek.\r[br]Ev yapımı yulaf sütü, ağzı sıkıca kapatılmış bir şişede ve buzdolabında saklandığı sürece yaklaşık 5 gün tazeliğini korur.\r[br]Mağazalardan alınan çoğu yulaf sütü, 10 gün boyunca soğuk bir buzdolabında tüketilmelidir.