Amigurumi yapmaya yeni başlayanlar için basit modeller, tek parça olan veya az parçadan oluşan figürler daha kolaydır. Küçük hayvan figürleri veya minimal bebekler, başlangıç için ideal modellerdir. Örgü tekniklerini geliştirdikçe daha detaylı modellere geçebilirsiniz.