Vücudun çeşitli yerlerinde üretildiği gibi beyinde de salgılanan serotonin hormonu hem bedensel hem de ruhsal olarak oldukça etkilidir. Eksikliğinde depresif, yorgun, sıkılgan bir ruh hali görülür. Yapısal olarak monoamin grubuna girer ve triptofan aminoasitinden sentezlenir.
Mutluluk hormonu olarak da adlandırılan serotonin eksikliği uyku düzenimizdeki değişimlerden depresyona kadar birçok yönde hayatımızı etkileyebiliyor.