Her meslekte olduğu gibi aşçılık mesleğinde de stajyer pozisyonunda iş ilanları bulunur. Hemen hemen her şehirde aşçılık için stajyerler aranır. Stajyer aşçılar, şef aşçılara yardımcı olarak hazırlanan yiyecek ve içeceklerin zamanında sunulmasında etkili olurlar. Şef aşçıların deneyimlerinden yararlanmak ve koyduğu kuralların dışına çıkmamak gibi sorumlulukları bulunan stajyer aşçıların, aynı zamanda iş sağlığı ve güvenliği kapsamında çalışması gerekir. Stajyer aşçının hem kendi ülkesindeki hem de dünya mutfağındaki gelişmelerini takip etmesi önemlidir.