Kokteyl reçetelerine göre kokteyl şurubu kullanımları farklılık göstermektedir. Kokteyl şurubu bazı tariflerde nane ve limon gibi taze malzemelerin üzerine eklenip ezme işlemi yapılarak kullanılırken, bazılarında soda, cin, tonik gibi malzemeler ile karıştırılarak veya tüm malzemelerin üzerine buz eklenip shakerda sallama işlemi uygulanarak kullanılır.