Küptaş, herhangi bir taşın doğal bir yöntem ile kırılması veya suni yani makineler yöntemiyle kesilmesi sonucunda küp şeklinde elde edilmiş yapı malzemeleri arasında bulunmaktadır. Bu malzeme suni ürünlerden elde edilebileceği gibi doğal bir şekilde madenlerden çıkarılmış kayalıklardan da elde edilebilir.