Ütüler genellikle buharlı, kazanlı ve kuru ütü olmak üzere üç ana kategoriye ayrılır. Buharlı ütüler ev kullanımı için popülerdir, kazanlı ütüler daha yoğun kullanım için uygundur, kuru ütüler ise genellikle daha basit ve buhar özelliği olmayan modellerdir.