Her besinde olduğu gibi, çekirdek tüketiminin fazlası da insan vücuduna zarar verir. Tansiyon, obezite ya da vitamin fazlalığı gibi durumlar, çok fazla çekirdek tüketiminden dolayı etkilenir. Bununla birlikte insanların tansiyonu da önemlidir. Çok fazla çekirdek tüketimini tansiyonu da etkileyebilir