Altının saflığını belirtmek için kullanılan ölçü birimi olan karat, kütlenin 1/ 24'üdür, saf altın bu nedenle 24 ayardır. Elmas için kullanılan karat değeri, 200 mg, bir başka deyişle 1/5 gram ya da 0.2 grama eşittir. Kesimi ve taşların değeri karatın büyüklüğünün değişmesine paralel olarak artar. Bu artış tam anlamıyla aynı oranda olmaz. Örneğin 1 karatlık bir elmasın değeri yarım karat olanın 4 katı olabilir. Taşın rengi, berraklığı ve kesim şekli ürün için önemli bir etkiye sahiptir. Berraklığı az ve kusurlu olan 1 karatlık elmas, daha berrak ve kusursuz bir şekilde parlayan yarım karatlık bir elmas kadar etkileyici olmayabilir.