Robotunun gücüne ve sağlamlığına güvenenler için bile ara ara dinlendirerek yapılan bir yoğrulmayı gerektirir. Aksi halde çiğ köfte çok pahalıya mal olabilir. 1. Bulguru sıcak su ile ıslatılıp on beş dakika suyunu çekip yumuşaması için beklenir. Soğan ince rendelenir ve suyu sıkılır. Robota bulgur alınır. Üzerine soğan, pul biber, salça, isot, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve bir adet limonun suyunu dökelim. Robotun kapağını kapatılıp en düşük ayarda çalıştırılır. On beş dakika robot çalışacaksa da makine birkaç defa dinlendirilir. Çiğ köfte bir kaba alınıp köfte şekli verilip servis tabağına alınır.