Türkiye, taze meyve ve sebze ile muhteşem bir mutfak ve bir hayvancılık sektörü sunmaktadır. Türk mutfağında bilinen ve bilinmeyen binlerce lezzet duyulmayı beklemektedir. Bu arada Türk mutfağını incelerken her bölgenin kendine has bir tat ve dokunuşa sahip olduğunu belirtmek gerekmektedir, örneğin bir bölge çok baharatlı ve acı yemekler sunarken, diğerinde hafif zeytinyağı aromaları bulunur ki bu da ülkenin sahip olduğu ülkenin sahip olduğu çok yönlü lezzetleri ortaya koymaktadır.
En bilinen yemeklerden biri olan kebap, birçok farklı malzeme ile çeşitli şekillerde hazırlanabilmektedir. Bunlardan en bilinenleri beyti kebabı, soğan kebabı, patlıcan kebabı, cağ kebabı, çökertme kebabı ve testi kebabıdır. Toplamda 105 farklı kebap çeşidi olduğu bilinmektedir. Aynı şekilde yurtdışında da bilinen en önemli tatlılarımızdan biri olan baklava 13 farklı tarz ve tada sahiptir. Bilinen tariflere göre Türk mutfağı, 19 bin farklı tarifle yorumlanabilecek geniş bir yemek yelpazesine sahiptir.