หัวเตาอินฟราเรด: ประหยัดแก๊สโดยการให้ความร้อนโดยการแผ่รังสีความร้อน ไร้เปลวไฟและเขม่าควัน เป็นการลดการสูญเสียความร้อน นอกจากนี้ยังสามารถให้ความร้อนที่สม่ำเสมอกว่า หัวเตาเหล็กหล่อ: มีเปลวไฟที่สวยงามกว่า คงทนและให้ความร้อนได้เร็วกว่า