เครื่องปั่น และเครื่องคั้นน้ำผลไม้คืออุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการสกัดน้ำผลไม้ แต่มีความแตกต่างกันดังนี้: เครื่องปั่น: ใช้สำหรับการผสม และบดผสมน้ำผลไม้ อาหารที่ต้องการผสมเข้าด้วยกัน ส่วนใหญ่ใช้กับการทำน้ำผลไม้ สมูตี้ ซุป และเครื่องดื่มต่างๆ มีมีดหมุนในถ้วยที่มีคอนเทนเนอร์ เครื่องคั้นน้ำผลไม้: ใช้สำหรับการคั้นเอาน้ำผลไม้จากเซลล์ และเศษเม็ดที่เหลือออกมา โดยมีแหล่งกำเนิดของน้ำผลไม้ และส่วนต่อมอยู่ด้านใน