สำหรับเครื่องทำโยเกิร์ตนั้นมีหลากหลายรุ่น และมีการพัฒนานวัตกรรมเพิ่มเข้ามาใหม่อยู่เสมอ องค์ประกอบสำคัญคือ ต้องเน้นการฆ่าเชื้อ และได้มาตรฐานนั่นเอง