ใช่ อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ถั่วสามารถบรรจุสูญญากาศเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาถั่วโดยไม่รวมอากาศภายในภาชนะบรรจุภัณฑ์ กระบวนการออกซิเดชั่นแบบแอโรบิกสามารถหยุดการเกิดกลิ่นหืนและสูญเสียรสชาติได้โดยการเอาออกซิเจนส่วนเกินออกจากกล่องบรรจุภัณฑ์ถั่ว หากไม่มีผลกระทบจากตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นอันตรายของอากาศ คุณค่าทางโภชนาการและอะโรมาติกที่เปราะบางจะยังคงไม่ถูกแตะต้อง กระบวนการสุญญากาศผสมผสานกับขั้นตอนการบรรจุน็อตอัตโนมัติได้อย่างราบรื่น สถานีควรหุ้มผลิตภัณฑ์ก่อนจะถ่ายแก๊สส่วนเกินออกผ่านท่อร่วมไล่แก๊สหรือวาล์วระบายอากาศทางเดียว ซีลสุญญากาศจะป้องกันภัยคุกคามจากการเกิดออกซิเดชัน หากไม่มีออกซิเจนโดยรอบ ถั่วจะยังคงลอยอยู่โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดห่วงโซ่อุปทานและสารตกค้าง คุณภาพจะยังคงอยู่จนกระทั่งช่องเปิดเผยให้เห็นตัวอย่างที่ซื้อมาโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง วันที่ดีที่สุดที่ขยายออกไปและกรอบเวลาใหม่จะส่งผลกระทบเชิงบวกต่อผลกำไร ขณะนี้นวัตกรรมได้ปรับปรุงวิธีการสุญญากาศที่ทดลองแล้ว ตัวอย่าง ได้แก่ การเติมก๊าซมีตระกูลกลับหรือสารกำจัดออกซิเจนแบบแอคทีฟที่ทำให้ช่องที่เหลือเป็นกลาง