เทอร์โมมิเตอร์แบบอนาล็อกและดิจิตอลทำงานเหมือนกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันมาก ลักษณะที่แตกต่างกันทำให้ทั้งสองชนิดมีความเหมาะสมต่องานที่ใช้ไม่เหมือนกัน
ข้อดีของเทอร์โมมิเตอร์แบบอนาล็อกคือ ราคาถูก อ่านค่าง่าย สามารถจุ่มลงในของเหลวได้ ไม่ต้องบำรุงรักษามาก และเชื่อถือได้ ข้อเสียคือแตกง่ายและมีความเสี่ยงต่อพิษของสารปรอทหากหลอดแก้วแตก
ในทางกลับกัน ข้อดีของเทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิตอลคืออ่านค่าได้ง่าย ต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย และให้ค่าที่แม่นยำ ข้อเสียคืออาจเสียหายได้ง่ายหากตกหล่น และไม่สามารถทำงานได้หากขาดการจ่ายพลังงาน