เป้าหมายของแบล็คแจ็คคือการเอาชนะเจ้ามือโดยมีไพ่ในมือให้ได้ 21 หรือใกล้เคียงมากกว่าเจ้ามือ แต่ห้ามเกิน 21 แต้ม หากผู้เล่นมีไพ่เกิน 21 จะถือว่าแพ้ทันที