เมื่อถูกความร้อน โพลิสไตรีนสามารถปล่อยสารที่เป็นอันตรายได้ เช่น สไตรีน อย่างไรก็ตาม หน่วยงานกำกับดูแล เช่น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา และคณะกรรมาธิการยุโรป/หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของยุโรป ได้ยืนยันว่าโพลีสไตรีนมีความปลอดภัยสำหรับบรรจุภัณฑ์บริการอาหาร