Ang chau gong ay isang malaking instrumentong percussion ng Tsino na gawa sa tanso o tanso. Ito ay may kakaibang tunog na kadalasang ginagamit upang magpunctuate ng mga pagtatanghal sa mga genre tulad ng tradisyonal na musikang Tsino, teatro, at opera. Ang instrumento ay kilala rin sa seremonyal na paggamit nito sa militar at sa mga templong Buddhist. Ang instrumento ay itinayo noong ika-15 siglo at tradisyonal na nilalaro ng isang grupo ng dalawa o tatlong musikero gamit ang iba't ibang laki ng mga mallet upang makamit ang iba't ibang mga tunog. Ang hugis ng chau gong ay kahawig ng isang flat disc na may nakataas na gitnang boss na gumagawa ng maliliwanag na tono kapag hinampas ng maso. Ang iba't ibang laki at kapal ay makakaapekto sa kung paano tumutunog ang bawat gong, na nagbibigay-daan para sa iba't ibang dynamics sa loob ng isang arrangement. Sa ngayon, ang chau gong ay matatagpuan sa maraming setting ng pagganap dahil sa mga natatanging katangian ng tunog nito.