Stål är en typ av metall. Metall är en övergripande term som används för att beskriva ett brett spektrum av grundämnen och legeringar som har metalliska egenskaper, såsom god ledningsförmåga för värme och elektricitet och formbarhet. Stål är en specifik typ av metall som huvudsakligen består av järn och kol. Det är en legering som vanligtvis innehåller mindre än 2% kol och kan ha olika tillsatser av andra metaller för att förbättra dess egenskaper.