Ganska enkelt kan en torkugn jämföras med vanlig varmluftsugn d.v.s. varmluft som cirkulerar. Största fördelen med en torkugn är möjligheten att kunna ställa låga och höga temperaturer. Dessutom drar de betydligt mindre ström vilket är extra viktigt när de behöver köras 5-10 timmar. På en vanlig ugn hade det snabbt blivit dyrt att köra så länge.