En vinprovning tar vanligtvis mellan 90-120 minuter, beroende på gruppens storlek, vilken typ av vin som ska provas och hur grundligt varje vin gås igenom. Detta ger tid att diskutera och smälta det som provas innan man går vidare till ytterligare flaskor för att minimera förvirring eller fördunkling av din allmänna åsikt.