Idag är moderna knivslipar väldigt enkla att använda om du köper en modell som är avsedd för enkel knivslipning. Det finns flera väldigt bra modeller som hjälper dig/kniven att hålla rätt vinkel som t.ex. testvinnaren Vulkanus VG2 eller Professional. Den anpassar sig helt automatiskt så du slipper bry dig om slipvinkel och så vidare.
Använder du annan typ av knivslip där slipvinkel inte anpassas automatiskt så finns det ett bra tips. Du kan ta en spritpenna och rita på knivseggen, om färgen finns kvar efter lite slipning så är det fel vinkel på stenen. Är den däremot borta så är det rätt.