De allra flesta personer väljer en manuell salt- eller pepparkvarn då dessa ganska enkelt maler ner alla typer av kryddor. Men det är också ganska smidigt att kunna mala kryddor medans man lagar mat utan att behöva båda händerna. En batteridriven pepparkvarn är också enklare för äldre personer som saknar eller har börjat tappa sin styrka.