Vilken typ av pizzaugn som är bäst för hemmabruk beror på dels på personliga preferenser och även på matlagningsbehov. Gaseldade ugnar är i allmänhet bekvämare och kräver mindre underhåll, vilket gör dem till ett populärt val för hemmabruk. Men du som värdesätter den unika smakprofilen och högre värmen vid vedeldning kan föredra en vedeldad ugn.