Den avreglerade alkoholpolitiken i Norge har spelat en viktig roll i att öka efterfrågan på norsk öl. Genom att erbjuda premiumöl av hög kvalitet och experimentera med nya smaker och bryggmetoder har norska bryggerier lyckats skapa en unik och identifierbar bryggerikultur som har fått uppskattning från både lokalbefolkningen och utländska ölentusiaster.