För att säkerställa att zucchinin har den perfekta konsistensen och inte är överkokt (eftersom ingen vill ha mosig zucchini!), se till att din zucchini inte är överfull i air fryer-korgen eller pannan. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att grönsakerna ångar för mycket så att de får färg och blir jämnt tillagade. Jag rekommenderar också laga mat bara för den tid som anges i receptet. Om zucchinin fortfarande är för hård kan du koka i 2 till 5 minuter till - men eftersom de är tunna skivor bör de koka lätt!