Det finns särskilda uppläggningsfat som är utformade för att vara lite mer trevliga att servera mat ifrån. Men om du inte har den budget som krävs och ändå vill kunna servera dina gäster på ett fint sätt så kommer du långt med lite kreativitet.
För ostar och charkuterier kan du till exempel använda en fin skärbräda som du har hemma. För pasta och lite krämigare rätter kan du använda en gjutjärnspanna eller så kan genomsöka en loppis för att se om du kan hitta ett finare uppläggningsfat för en mindre peng.