Skillnaden mellan 24 karat-guld och 18 karat-guld ligger i renheten och mängden av andra metaller som används. 24 karat-guld är rent guld utan några tillsatta legeringar, medan 18 karat-guld består av 75% guld och 25% andra metaller. Det innebär att 24 karat-guld är mer rent och mjukare än 18 karat-guld.