Ute på marknaden finns det en del olika fritöser vars uppgift är att fritera maten. Det kan vara svårt att se skillnaden mellan de olika fritöserna om man inte har läst på innan. Prisskillnaderna kan bero på vilket märke fritösen har samt hur mycket innerskålen rymmer, vilket givetvis påverkar mängden mat kan kan fritera. Det finns även olika designer och sätt på hur kan kan använda fritös vilket är bra att ha i åtanke. Exempelvis finns det den klassiska som man ofta ser på korvkiosker och andra snabbmatsställen. Det är en väldigt öppen fritös där man inte har något lock utan allt sker rätt öppet.