Många matkasseföretag i Sverige erbjuder dig möjligheten att anpassa din matkasse efter dina kostbehov. Du kan till exempel välja att få måltider som är anpassade för vegetarianer, veganer, glutenfria, eller annan specialkost. Du kan även välja att utesluta vissa råvaror eller måltider från din matkasse om du har allergier eller önskemål om att undvika vissa livsmedel.