Ingredienserna kan förvaras i sina lådor på leveransdagen. Tack vare kylklampar och god isolering förblir de fräscha fram till kvällen. Lägg in ingredienserna i kylen efter att du har mottagit matkassen. Vissa företag har en rekommenderad ordning i vilken du bör äta dina måltider. På det sättet konsumerar du de ingredienser som är mest fördärvliga i början.