Ett kallförråd är ett rum ämnat för förvaring utan isolering. Detta betyder att temperaturen inne i förrådet i princip är densamma som utanför. Därför krävs inte en vanlig dörr. Det finns även varmförråd. Skulle innetemperaturen i förrådet dock bestiga 18 grader behövs en vanlig dörr, annars räcker det med en varmförrådsdörr. Har du alltså ett förråd utan värme som är oisolerat, då behövs en kallförrådsdörr.