För att nå framgång med dina recept och undvika torrt kött är det viktigt att följa receptets instruktioner noggrant. En stektermometer kan också vara en riktigt god investering och när du väl har vant dig till att använda den så kommer den att bli din bästa vän i köket. Den hjälper dig med att säkerställa rätt temperatur varje gång.