Du kan göra din paj nyttigare genom att minska fetthalten genom att använda lättare mejeriprodukter och mindre mängd olja eller smör. Öka också mängden grönsaker i fyllningen för att öka näringsvärdet och minska kaloriinnehållet. Du kan också använda fullkornsmjöl istället för traditionellt vetemjöl i pajdegen för att öka näringsinnehållet och fiberhalten.