John Jameson etablerade vårt sätt att tillverka whiskey 1780 och vi har gjort det på samma sätt sedan dess. Det är kanske inte det lättaste, men att insistera på att bara använda de bästa ingredienserna (omältat och mältat korn), trippel destillation och lagring i gamla ektunnor har varit hemligheten bakom vår karakteristiska lenhet.