Varmluftsfritösen kan vara en bättre fritös om man vill minimera mängden olja och således fett i resultatet. Det blir mer hälsosammare och enligt vissa även godare. I vissa fall kan en varmluftsfritös ge ett väldigt bra resultat som påminner om vad en vanlig fritös kan åstadkomma. I andra fall är det svårt att uppnå samma friterade och krispiga yta som en riktig klassisk fritös med olja.