Några av de mest populära norska ölstilarna inkluderar Traditionellt Norsk Öl (TNO), Pale Ale, Stout och IPA. TNO är känt som gårdsöl och har en mjuk maltig smak. Pale Ale erbjuder balans mellan maltig sötma och humlebeskhet. Stout är känt för rostade smaker och IPA för sin överflödande humleprofil och uttalade beska.