Även om dessa två varor säljs i samma område i butiken och kan se likadana ut vid första anblicken, de är faktiskt olika. Smördeg är laminerad (vilket betyder att den är skiktad med smör och deg), vilket skapar fluffiga, flagnande lager. Å andra sidan är filodeg väldigt tunn och görs med olja istället för smör. Du bör inte byta ut dessa mot varandra.