Det finns många typer och former av kirurgiska knivar som är utformade för olika ändamål. Swann Mortons skalpellblad med nummer 10 och 11 har till exempel en slipad ände och är utmärkta för mycket detaljerat arbete. Samtidigt är kirurgiska knivar extremt vassa och du måste vara mycket försiktig när du arbetar med dem och följa säkerhetsreglerna.