Gårdsbutiker har en betydande ekonomisk inverkan på den lokala ekonomin. En studie visade att gårdsbutiker genererade en betydande omsättning och sysselsatte många personer. Dessutom stödjer gårdsbutiker lokal produktion och hjälper till att minska transportavstånden för matvaror. Genom att handla på gårdsbutiker stödjer konsumenterna direkt de lokala producenterna och bidrar till att skapa arbetstillfällen och ekonomisk tillväxt i landsbygdsområden.