Det beror på hur det är tänkt att användas och vilka krav du har på köket. Det finns många olika modeller i olika storlekar och med olika funktioner. Har du en lägre budget är en klassisk spritbrännare ett bra alternativ, vill du kunna kontrollera värmen mycket är en gasbrännare det bästa valet. Om du kunna tillaga mat på låga temperaturer bör du välja bort multibrännaren, eftersom det finns risk att den är för effektiv för det. Är du däremot ute på en lång expedition och vill vara säker på att hitta bränsle är multibrännaren tacksam att ha.