En skärmaskin används traditionellt för att skiva pålägg eller charkuterier. Du har säkert sätt dem användas i matvarubutiken när du köper skinka eller ost över disk. Men med en mindre skärmaskin kan du också göra detta på hemmaplan. Att köpa hela bitar skinka är också billigare och skivorna kan anpassas till en tjocklek som du föredrar. Men utöver detta kan du också skära bröd eller grönsaker med maskinen.