Det finns olika typer av stomi, såsom kolostomi, ileostomi och urostomi. Kostråden kan variera beroende på typen av stomi och individuella behov. Till exempel kan personer med kolostomi behöva undvika livsmedel som kan leda till ökad gasbildning, medan personer med ileostomi kan behöva undvika livsmedel med hög fiberhalt som kan vara svåra att smälta.