Variansen i ett spel är ett nummer som beräknas med matematiska formler. Detta nummer är ett mått på hur mycket ett spel varierar när det gäller vinster. Spel där du vinner ofta men som ger relativt små vinster har låg varians, medan spel där du vinner mer sällan och får högre belopp har högre varians. Dead or Alive är ett exempel på ett spel med hög varians, medan Butterfly Staxx är ett exempel på ett spel med låg varians.