Det finns olika typer av 24-timmarsfasta, till exempel fasta en gång i veckan eller 5:2-metoden. Vid fasta en gång i veckan fastar man under en hel dag för att främja fettförbränning och cellulär reparation. Vid 5:2-metoden äter man normalt under fem dagar och fastar under två icke-sammanhängande dagar varje vecka.