Ja! Det är precis den metod jag gillar att använda med nötrevben. På så sätt kan jag ta ett riktigt prisvärt snitt av nötrevben och se till att de är supermöra och faller av benet anbud! Jag har även använt denna metod i både en elektrisk rökare och en Traeger. Resultaten är helt underbara, men Traeger vinner för rökigare nötrevben!