Hålltiden för mat i en kylryggsäck varierar beroende på flera faktorer, inklusive den omgivande temperaturen, hur väl isolerad ryggsäcken är och hur många kylklampar som används. Generellt kan maten hållas kyld i flera timmar, och med hjälp av kylklampar kan hålltiden förlängas betydligt, ibland upp till en hel dag eller mer.