Att följa en kaloriunderskott diet kan innebära vissa risker om det inte görs på ett hälsosamt sätt. För drastiska eller extremt låga kaloriintag kan leda till näringsbrister, minskad energi, försämrad ämnesomsättning och muskelförlust. Det är viktigt att fokusera på att äta näringsrik mat och att konsultera en hälsoprofessionell innan man påbörjar en kaloriunderskott diet.