Fosfor eller fosfat kan tillsättas i fler livsmedel än man kan tro. Olika coladrycker, glass, kakor, såser, soppor, flingor och djupfryst fisk kan ofta ha tillsatt fosfor. Ibland förekommer också fosfor i ost, mjölkprodukter eller olika kött- eller fiskrätter i affären. Även tuggummi och godis kan innehålla tillsatt fosfor.