Som skrivet är dessa kakor inte glutenfria. Däremot kan du gör dem enkelt glutenfria genom att byta ut universalmjölet mot glutenfritt mjöl i ett 1:1 utbyte. Du vill också köpa glutenfri havregryn. Havre är naturligt glutenfritt, men gluten kan ibland lyckas arbeta sig in i förpackningen genom bearbetning och skördemetoder. Glutenfri havre skördas och bearbetas på ett sätt som håller dem borta från andra spannmål.