Tonfisk kan innehålla höga halter av kvicksilver, vilket kan vara skadligt i stora mängder. Det rekommenderas att inte överkonsumera tonfiskröra, särskilt om du är gravid eller ammar. För att minska exponeringen för kvicksilver och andra tungmetaller kan du välja att äta tonfisk i moderata mängder och kombinera med andra nyttiga protein- och källor till omega-3-fettsyror.