Det finns i allmänhet tre typer av blandare. Den klassiska mixern som är bra för nästan alla mixeruppgifter, men tar mycket plats och är svår att rengöra. Stickmixern, som är mobil och klarar nästan alla uppgifter, förutom att krossa is. Och slutligen finns det smoothie mixer, som är kompakt, utmärkt för att göra smoothies, och det finns nästan ingen diskmedel utan hänsyn efter användning. Det kan dock inte helt ersätta den klassiska mixern.