Rött chili, huvudingrediensen i sminka rouge, har visat sig ha antiinflammatoriska egenskaper och kan främja matsmältningen. Det sägs också kunna stimulera aptiten och öka ämnesomsättningen. Dock bör sminka rouge konsumeras i lämpliga mängder, eftersom överdriven konsumtion av starka kryddor kan vara obehagligt för magen.