Marmor bänkskivor är porösa och kan vara mottagliga för fläckar från syror som citronsaft eller tomat. För att undvika fläckar är det bäst att torka upp spill omedelbart. När det gäller repor är marmor relativt mjukt och kan repas av skarpa föremål eller slipande material, så använd alltid skärbrädor och underlägg.