Du kan mala kaffebönor kvällen innan, men du kommer att tappa lite av smaken och aromen som du får av nymalda bönor. Malet kaffe börjar tappa smakintensitet inom 30 minuter (7). Om du försöker spara tid på morgonen, kolla listan ovan för de snabbaste sliphastigheterna som erbjuds. Om du måste mala kvällen innan, överför din jord till en lufttät behållare och förvara dem borta från värme och solljus.