Den sällsynta färgen på katter är albino, som är rent vit. En albinokatt kan se ut som en vanlig vit katt, men sann albinism orsakas av ett genetiskt tillstånd som resulterar i brist på pigmentering. Albino katter är rent vita och har mycket ljusblå eller rosa ögon. Albinokatter är mycket känsliga för solljus på grund av bristen på melanin i huden.