Kaffesirap används oftast på kaféer. Kaffesirap är en form av smakämnen som kan läggas till varmt eller kallt kaffe, kaffedrycker och bakverk som kakor och bröd eller som en ringla över glass för att förbättra deras smak. Riktig kaffesirap är bara bryggkaffe och socker, det är det, och smakar starkt av kaffe.