Gurkmeja är ofta utpekad som en mirakelkur för viktminskning. Detta är dock inte vetenskapligt bevisat. Det finns studier som visar att curcumin kan hjälpa till med metaboliska störningar. (14) Ingen har dock visat att regelbunden konsumtion av gurkmeja minskar vikten.
Kurkuminte verkar inte vara den mirakelkur för viktminskning som det ofta utges för att vara.
Även om lägre blodfettnivåer observerades bland andra positiva effekter, observerades ingen minskning av BMI, kroppsfettprocent eller kroppsvikt. (15, 16) I en av studierna ökade kroppsvikten till och med något. (3) Kurkumin verkar därför inte hjälpa till med viktminskning.