En pescetarisk kost kan ge flera hälsofördelar. Fisk och skaldjur är rika på omega-3-fettsyror, som är bra för hjärthälsan och kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Pescetarianer får också i sig protein, vitaminer och mineraler från fisk och skaldjur. Dessutom kan en pescetarisk kost vara mer hållbar än en köttbaserad kost, eftersom fisk och skaldjur ofta har mindre klimatpåverkan än kött från däggdjur.