Om du äter en hälsosam kost under intervallfasta, kommer fett att delas upp hållbart. I motsats till andra dieter minskas energibehovet inte under intervallfastan. Även om du i genomsnitt äter färre kalorier än tidigare reagerar de metaboliska hormonerna annorlunda än med andra dieter på grund av den olika måltidsfördelningen. Så om du äter en hälsosam kost och inte konsumerar överdriven många kalorier efter fastan, kommer periodisk fasta inte att ge en jojo-effekt.