För att frysa din krämade spenat, låt den svalna innan du överför den till en kraftig fryspåse med luften utpressad eller en lufttät behållare. Ställ in i frysen i upp till 3 månader. Tina upp den i kylen över natten innan den värms upp igen och häll av överflödigt vatten som kan ha samlats.