Gasbrännare är som alla apparater som utgår av bränslen, en risk att ta på allvar. För att minimera riskerna, se alltid till att läsa instruktionerna noga innan användning. Vid användning av gasbrännare är det viktigt att säkerställa att gasbehållaren är ordentligt fäst i hållaren och inte lutar. Användaren bör också alltid hålla brännaren borta från lättantändliga material och ytor. Det är även viktigt att se till att gasbrännaren hålls borta från barn och husdjur. De flesta gasbrännare på marknaden försäkras oftast av CE märkning som visar vilka krav som måste uppfyllas för att säkerheten inom anordningarna ska följas. För att undvika olyckor, tänk också på att förvara gasbrännaren på ett bra och säkert ställe när den inte används.