Det finns olika typer av prästost att välja mellan, inklusive Västerbottenost, Greveost och Herrgårdsost. Västerbottenost har en syrlig smak och passar väl i matlagning, medan Greveost har en mildare smak och passar bra i sallader och smörgåsar. Herrgårdsost är känd för sin rika och krämiga smak som är perfekt att njuta av på egen hand.