Hygienkraven kring matleveranser är alltid mycket noggranna och många leverantörer har även lagt till nya rutiner enligt Folkmyndighetens råd. Det gäller bl.a kring matleveranser till dörren som sker utan närkontakt och där matkassen ställs utanför dörren och som meddelas via dörrklockan eller porttelefonen.