Båda dessa köksapparater är luftfritöser som tillagar mat med mindre eller ingen olja, däremot finns det skillnader. En airfryer är utformad som en kompakt ugn som använder varmluft för att laga mat. En aktiv fritös är utformad som en skål med en roterande arm som rör om maten medan en fläkt tillför varmluft.