Det finns definitivt skillnader mellan olika modeller och det är helt klart klokt att välja med omsorg. Det kan till exempel finnas skillnader när det kommer till storlek, som kan ha stor betydelse. Vissa klarar att användas på induktionshäll. Det gäller de allra flesta, men det kan finnas undantag, vilket det är viktigt att kontrollera. Somliga klarar diskmaskin, andra får absolut inte diskas i maskin. Hur höga temperaturer grytorna klarar av kan också variera. Det är med andra ord viktigt att läsa på om de olika produkterna innan köpet, eftersom det kan finnas skillnader som har stor betydelse för vardagsanvändningen.