För att mäta näringsinnehållet i nyttig god mat kan du använda kvantitativa mätningar som proteininnehåll (mätt i gram per portion), fiberinnehåll (mätt i gram) och kalorier (mätt i energiinnehåll). Detta ger dig en bättre förståelse för vad du konsumerar och hjälper dig att göra medvetna kostval.