De flesta stavmixare har en avtagbar bit som kan läggas i diskmaskin. Detta bör anges i handboken. Rengöring för hand kan göras genom att placera knivarna i en skål med varmt vatten och slå på handmixern. Tillsätt lite tvättmedel om så önskas. Torka aldrig knivarna, detta kan få dem att bli trubbiga.