Särskilt fasta-nybörjare bör inte genomföra mer än en 5 dagars fasta på egen hand. Samtliga fastekurer som ska vara längre än en vecka bör endast genomföras under läkaruppsyn.
Friska, prestationsdugliga vuxna kan göra en fastedag hemma eller, som med periodisk fasta, fastar några timmar per dag eller ett par dagar i veckan på egen hand. Även en 48 timmars eller 3 dagars fruktfasta kan genomföras hemma. Riktiga hälsofastekurer bör de dock också göra i en grupp eller på ett fastehotell.