De olika typerna av tonfiskröra skiljer sig åt både i smak och näringsinnehåll. Klassisk tonfiskröra är rik på fett från majonnäsen, medan gräddig tonfiskröra är lättare med mindre fettinnehåll. Avokado tonfiskröra erbjuder en nyttig fettkälla och en mild, krämig smak.