Principen för krossskärning är att man använder en ganska trubbig kniv (Crush cutter) för att skära ett material genom att trycka den mot en glashård axel. Krossskärning är en enkel metod som är lätt att hantera. Krossknivar fungerar bra för perforering och profilskärning av materialbanor. Krossskärare används för tjocka material i plast, gummi, etiketter och självhäftande band, textilier och nonwoven.