I en skärmaskin kan du skiva följande: Köttstycken till mindre skivor Pålägg som korv och skinka Bröd och bakelser Grönsaker och frukt Klingans design är anpassad för att fungera med olika livsmedel. Räfflad klinga lämpar sig bäst för bröd och porösa livsmedel. En slät klinga fungerar bäst på kött och pålägg. Det finns också universal klinga som är lite lätt räfflad för att passa alla ändamål. Det finns många tips på hur du bäst använder skärmaskinen för att skära upp kött och pålägg.