Elementärt är en beteckning som ibland återfinns på innehållsdeklarationer på olika mineraltillskott. Eftersom många mineraler är bundna till olika ämnen, till exempel citronsyra som i fallet magnesiumcitrat, så avser andelen elementärt magnesium halten av faktiskt magnesium. Exempel: 800 mg magnesiumcitrat innehåller 240 mg faktiskt magnesium, som då skrivs som 240 mg elementärt magnesium.