L-citrullin och citrullinmalat är två former av citrullintillskott som båda används för att förbättra träningsprestationen. L-citrullin är ren citrullin utan några tillsatser, medan citrullinmalat är en kombination av L-citrullin och äppelsyra (malat) i antingen 1:1 eller 2:1 förhållande. Malat är involverat i energiproduktionscykeln och kan bidra till att minska trötthet och förbättra uthållighet. Skillnaden ligger i deras effekter; L-citrullin är effektivare för att öka kväveoxidproduktionen och förbättra blodflödet, medan citrullinmalat kan ge extra fördelar för energiproduktion och minska muskeltrötthet. Valet mellan de två beror på individuella mål och hur kroppen reagerar på respektive form.