En kolsyremaskin låter dig kolsyra vanligt kranvatten upphällt på flaska genom att pressa ned kolsyregas i vattnet. I stället för att köpa kolsyrat vatten i affären kan du få gott bubbelvatten direkt hemma i köket på nolltid. För att bubbla vatten hemma behövs en kolsyremaskin med tillhörande flaska och en kolsyrepatron/-cylinder. Dessa säljs i stort sett alltid tillsammans som ett kit.