Måltidsersättning är absolut inte dåligt utan är snarare väldigt nyttigt. Det är proteinrik mat med mycket näringsämnen, vitaminer och mineraler. Däremot är de energisnåla. Att ligga på ett stort underskott i energiintag under en lång tid kan försätta din kropp i svält. Det är därför viktigt att du följer de anvisningarna som ges på förpackningen. Vanligtvis kör man VLCD i 2-3 veckor, tar en paus och upprepar kuren tills man fått det resultat man önskar. Om kroppen inte alls kan tillgodose sitt behov av energi så blir det problematiskt. Om du inte är överviktig utan kanske snare motsatta och väljer att följa en VLCD-kur så kan effekterna bli farliga.