Probiotikët janë mikroorganizma të gjallë që ndihmojnë trupin tonë të funksionojë siç duhet, veçanërisht sistemin tretës. Megjithëse njerëzit shpesh i konsiderojnë mikroorganizmat, ose bakteret si të dëmshme, shumë baktere janë të mira për shëndetin tonë, madje jetojnë në mënyrë të natyrshme në organet tona. Probiotikët janë shembulli më i mirë që kemi për mikroorganizma të dobishëm për shëndetin. Puna kryesore e probiotikëve, është të ruajnë një ekuilibër të shëndetshëm në trupin tonë. Kur jemi të sëmurë, bakteret e këqija hyjnë në trupin tonë dhe shtohen në numër. Bakteret e mira luftojnë të këqiat (patogjenët) me qëllim rivendosjen e ekuilibrit brenda trupit tonë. Mos harrojmë: “Shëndeti i mirë është i balancuar.”