Es mejor calentar el agua en el hervidor. Al calentar líquidos en el microondas estos pueden hacer ebullición y saltar al sacarlos, causando quemaduras. Cosa que no sucede con el hervidor de agua al tener su tapa.
También entra en juego el consumo eléctrico: el microondas consume mucha más energía que un hervidor de agua, y no se para automáticamente aunque el agua ya esté hirviendo.