Controlamos cuidadosamente el proceso de cobertura antiadherente de cada pieza, con el fin de asegurar su durabilidad y resistencia.
La capa de antiadherente ha sido diseñada para que tu pieza te ofrezca un servicio a largo plazo, siempre y cuando se sigan correctamente las recomendaciones de uso.
Precalentar a temperaturas extremadamente altas, calentar en vacío, utilizar utensilios metálicos y/o limpiar con detergentes y esponjas abrasivas, pueden provocar el deterioro de las propiedades antiadherentes de la pieza.
Para no dañar el antiadherente y preservar todas sus propiedades es muy importante recordar lo siguiente:
Calienta la sartén, cacerola, cazo, olla, etc. con líquido en su interior. Nunca lo hagas en vacío.
Deja atemperar la pieza con la que has cocinado, nunca la enfríes de forma repentina.
Cocina a fuego medio. Nunca utilices la potencia máxima de la placa, ya que puede hacer que tu pieza alcance los 300º C, lo que la dañaría.
Limpia tu pieza con una esponja suave y un detergente no abrasivo. Nunca utilices esponjas metálicas y polvos que podrían rayarla.