Es una bebida refrescante y sabrosa que se disfruta en diversas partes del mundo, pero su historia y tradición están arraigadas en América Latina y las zonas tropicales, donde la papaya es una fruta abundante y altamente valorada. Su origen no tiene un lugar específico, ya que goza de popularidad en muchas naciones latinoamericanas, como México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Colombia, Venezuela, Perú y otros países de la región. Cada uno de estos lugares puede tener sus propias variantes en la receta y el proceso de preparación del agua de papaya.