Para convertir a tus ensaladas en platos principales añade ingredientes que aporten textura, sabor y sustancia. Incorpora proteínas como pollo, camarones o queso feta desmenuzado para agregar saciedad. Además, incluye alimentos crujientes, por ejemplo, nueces o semillas, para dar más cuerpo a la receta.Por supuesto, agrega una variedad de verduras frescas y coloridas, junto con frutas como frutillas, peras o naranjas para un toque de dulzura y calidad. Finalmente, elige aderezos caseros con ingredientes frescos y sabrosos, como vinagretas de hierbas o yogur griego con limón y ajo, que realcen los sabores.