Depende de cómo se clasifiquen las cookies, desde un punto de vista técnico o atendiendo a la finalidad específica que puedan tener. Las plataformas de gestión de consentimiento de cookies como CookieFirst pueden tener más y otras categorías de clasificación. En primer lugar vamos a ir por el enfoque técnico. Desde un punto de vista técnico podemos definir las cookies de sesión y las cookies persistentes. Pero la mayoría de CMP’s clasifican las cookies por su finalidad utilizando categorías como: necesarias, funcionales, de rendimiento, publicitarias y otras.