Existen diversos factores y síntomas que pueden determinar una deficiencia de vitamina B, entre los más superficiales se encuentra la resequedad y pérdida de cabello, la resequedad en los labios y la pérdida de la vista. El dolor de las articulaciones también está relacionado con una falta del complejo B, ya que este previene los síntomas de la artritis. El deterioro cognitivo también está vinculado directamente con la falta de la vitamina B; tal es el caso de cuadros de estrés, depresión, falta de sueño y de concentración.