Desde el punto de vista científico, el impacto en la reducción del riesgo de cáncer depende de los patrones de dieta que siguen las personas a lo largo de su vida, no los alimentos puntuales. Se ha demostrado que el patrón de dieta que más reduce el riesgo de cáncer es el patrón de dieta mediterránea. El abordaje nutricional en los pacientes oncológicos también debe ser individualizado, porque hay paciente que van a requerir más aporte proteico que otros por ejemplo, o por los efectos secundarios del los tratamiento precisan de diferentes técnicas culinarias. Asesorarte de un profesional formado en oncología y no te fíes de las dietas milagro, como te decimos la ciencia en este sentido es clara: Dieta Mediterránea. Boton: saber más y poner landing de nutrición