El envejecimiento es un proceso natural del organismo. Nuestro cuerpo va perdiendo la capacidad de producir ciertas sustancias a medida que avanza el tiempo. Sin embargo, alimentarnos adecuadamente puede ayudar a nuestro organismo a desacelerar este proceso, ya que le entregaremos los nutrientes necesarios para mantener estos procesos activos el mayor tiempo que sea posible. Si además lo combinamos con actividad física regular estos efectos serán notables en el largo plazo, ya que nos ayudarán a tener una vejez activa, tanto física como mentalmente.