La avena y la granola pueden confundirse con facilidad, pero lo cierto es que no son lo mismo. Te detallamos las diferencias entre la granola y la avena a continuación:
Granola: es un tipo de cereal que consta de la mezcla de cereales, semillas y frutos secos o deshidratados, regularmente se endulzan con miel también, aunque existe un tipo de granola que es más natural. La granola contiene un alto índice glucémico.
Avena: Es una planta de cereal totalmente natural rica en fibra y aporta nutrientes como el magnesio, potasio o selenio, que son esenciales para las funciones del organismo. La avena ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre.