Porque la recomendación pediátrica habitual es no añadir sal, especialmente en las etapas iniciales de introducción de los alimentos. Además, los propios alimentos ya contienen sal de forma natural en su composición. Aunque a nosotros nos pueda parecer más soso, porque estamos acostumbrados a sabores más salados, los bebés están descubriendo sabores, y de hecho están acostumbrados a sabores más dulces como la leche o cereales. Por eso, es recomendable no añadir sal, para que el pequeño se acostumbre al sabor natural de los ingredientes, y además así, educar su paladar a este sabor contribuyendo a crear unos hábitos alimentarios saludables para su futuro.