Las cápsulas compostables no están fabricadas con plástico ni aluminio.  Se fabrican con materiales orgánicos, que con las condiciones de temperatura, humedad y oxigeno adecuadas se degradan con el paso delos meses sin dejar restos. Esto las convierte en respetuosas con el medio ambiente y con una generación cero de residuos. A la hora de desecharlas no hace falta separar el café de la cápsula, ya que se puede tirar directamente al contenedor de residuos orgánicos.