Los costarricenses hacen el café utilizando un chorreador, que es un aparato para preparar café propio de Costa Rica. También se conoce, de forma menos apetitosa, como "café de calcetín". Es un simple filtro de tela que se suspende de un armazón de alambre o madera, debajo del cual se coloca una taza. Se añade el café molido al “calcetín”, y se vierte agua caliente sobre el mismo para obtener un café fuerte, similar al del café por goteo. La mayoría de los costarricenses le añaden leche y azúcar (6).