Si se cocina en la olla arrocera, no es necesario levantar la tapa para comprobar si está hecho. Sin embargo, si está cocinando en una olla arrocera, la tapa no debe levantarse inmediatamente después de que diga que ha terminado de cocinar. Hay que dejarla reposar durante unos 5-10 minutos para que el vapor siga cocinándose.