Para nosotros el mejor tomate natural triturado es el tomate de La Catedral de Navarra, famosa marca de conservas vegetales. El tomate de La Catedral de Navarra es producido en la localidad navarra de Mendavia a partir de tomate pera entero pelado recolectado en verano, en plena temporada, en la ribera navarra del río Ebro, aceite de oliva navarro y sal. El tomate de La Catedral de Navarra es pelado y embotado a mano. Para el tomate de LC eligen las piezas con un mejor equilibrio entre acidez y contenido de azúcares. Madurado en planta, el tomate de La Catedral de Navarra tiene una carne roja y consistente y un paladar exquisito.