En el mundo de los botaneros, las variables más comunes que conseguirás son aquellas fabricadas en vidrio, porcelana o plástico. Cada de uno tiene sus cualidades y desventajas, dependiendo del uso que quieras darle a este artículo de cocina. Te contaremos un poco más:
Vidrio. Los botaneros fabricados en vidrio soy muy tradicionales y generalmente tienen un precio razonable. Es por ello que, en grandes restaurantes los prefieren porque adquirirlos al mayor es rentable. Ahora, debes tomar en cuenta que por tratarse de un material frágil, debes ser muy cuidadoso en el lavado.
Porcelana. Una pieza de porcelana es muchísimo más resistente que el vidrio. Sin embargo, por tratarse en el mayor de los casos de un producto de elaboración artesanal, será más costoso. En este material encontraremos botaneros realmente únicos, así que si lo que buscas es darle un toque fresco al servicio de comida, estos son los indicados.
Plástico. Estamos ante uno de los materiales más populares en materia de botaneros. Primero, porque es el más económico, segundo porque se presta al teñido de muchos colores, y tercero porque es fácil de mantener. Si lo que buscas es color y algo práctico, los botaneros de plásticos serán perfectos.
Metal. Podría pensarse que los botaneros de metal son los menos sofisticados o los más sosos, pero no es así. La realidad es que existen variaciones de diseños vanguardistas fabricados con este material. Aquí el punto más importante es que sea metal anticorrosivo.