Un wok tiene una forma cóncava, más honda en el centro para concentrar el calor, y más inclinada en los lados para saltear los alimentos con facilidad sin que se quemen ni se salgan; la sartén es más plana en su centro, y sus bordes son más bajos, ideales para sofritos, aderezos o tortillas que requieren un fuego medio o bajo.
Wok de acero inoxidable Inoxibar
Sartén de acero inoxidable Inoxibar