Para limpiar un mortero de cocina, simplemente enjuágalo con agua tibia y un poco de detergente suave, pero considera el material del mortero para evitar que queden residuos. Después de lavarlo, sécalo bien para evitar la formación de moho. Para evitar olores, muele arroz hasta que el polvo resultante salga blanco. Para eliminar manchas de especias como el azafrán o la cúrcuma, frótalo con bicarbonato de sodio y agua para reducir su apariencia.