Antes de comprar un wok, debemos tener en cuenta los distintos aspectos que harán que nuestro nuevo instrumento se convierta en el mejor compañero de cocina. En primer lugar, debemos buscar que sea ligero. Si vamos a utilizarlo en la cocina rudimentaria del día a día, nos convendrá que pueda levantarse fácilmente con una sola mano.
Es recomendable, además, que contenga un asa tipo mango o bien dos manijas laterales para poder manipularlo fácilmente. Sin embargo, todo esto dependerá del tipo de cocina que nos interese llevar a cabo. En la siguiente tabla te mostramos algunos elementos que puedes tener en cuenta para poder realizar la mejor elección.