La escofina es una herramienta utilizada para lijar. Se usa para suavizar y pulir superficies de madera, plástico o metal. La escofina se compone de un mango con un cabezal en forma de cuchara que contiene lija adherida a la superficie curvada. Esto permite al operario trabajar en ranuras angostas o hendiduras pequeñas con mayor facilidad y precisión. La escofina también puede ser útil para eliminar rebabas o cortes irregulares, así como desbastar los bordes exteriores de las piezas talladas.