Bien, hemos visto que ponerla en marcha es muy sencillo. Sin embargo, puede que uno de los aspectos que te eche para atrás a la hora de tener una máquina de algodón de azúcar sea el mantenimiento. Pues, puedes estar tranquilo, porque es igual de fácil. De hecho, muchos de los modelos actuales cuentan con piezas extraíbles que se pueden meter en el lavavajillas.
Estas piezas, por supuesto, no serán ni el motor ni los bordes del calefactor. Después de cada uso, recuerda dejar que la máquina se enfríe por completo antes de empezar a limpiarla. Una vez que esté fría:
Retira las piezas extraíbles (cubierta, recipiente y caramelizador).
Si estas no se pueden meter en el lavavajillas, bastará con que las limpies con abundante agua tibia y jabón.
Presta especial atención al motor y a los bordes del calefactor. Para ello, pasa un paño húmedo por toda la superficie hasta asegurarte de que no quedan restos de caramelo. Es muy importante que no entre agua en el circuito.
Seca bien todas las partes y vuelve a colocarlas en su lugar antes de guardarla.