El término “jamón pata negra” se refiere al jamón ibérico 100% de bellota, un producto gastronómico de alta calidad y sabor único. Este apodo se debe a que los cerdos ibéricos tienen la piel y las patas de color negro y por tanto, el jamón proveniente de estos cerdos se llama “pata negra”. En Ceballos Maya, te ofrecemos una selección de los mejores jamones de bellota ibéricos 100%, garantizando la autenticidad y la máxima calidad en cada producto.