En primer lugar, debemos recordar que la sartén de hierro fundido es duradera y económica. Probablemente verá una vieja sartén de hierro fundido en su hogar heredada de la generación anterior. Entonces, puedes adivinar qué tan duradero es. Por lo tanto, la mayoría de la gente confía en él y le gusta. Una sartén de hierro previamente sazonada es adecuada para el uso diario.