La albahaca, conocida científicamente como Ocimum basilicum, es una hierba aromática que ha sido apreciada durante siglos en todo el mundo por su sabor único y sus propiedades beneficiosas para la salud. Esta planta es originaria de Asia tropical y África, pero su popularidad la ha convertido en un elemento básico en muchas cocinas y jardines en todo el mundo. La albahaca es apreciada por su sabor fresco y su fragancia embriagadora, lo que la convierte en un ingrediente esencial en una variedad de platos culinarios.