Whitley Neill tiene un paladar de estilo contemporáneo, apoyado por una nariz clásica. Como Martini, el enebro domina la nariz, pero está casi ausente en el paladar, lo que resulta un poco engañoso. Las notas de especias y el enebro brillan en un Negroni a partes iguales. El carácter cítrico lo hace idóneo para su maridaje con cítricos frescos.