Para mantener tus cuchillos de cocina afilados, lávalos a mano con agua tibia y jabón, sécalos inmediatamente con un paño, y guárdalos en un bloque de cuchillos o en una tira magnética para evitar que las cuchillas se rocen entre sí. Además, utiliza una piedra de afilar regularmente para mantener el filo.