Las migas se hacen con pan duro, ajo, aceite de oliva y, a veces, chorizo. Se cocinan hasta que están crujientes por fuera y suaves por dentro. Para hacerlas, primero se calienta el aceite de oliva en una sartén. Luego se añade el pan duro y se sofríe hasta que está dorado. A continuación, se añaden los ajos y el chorizo, y se cocinan hasta que están hechos. Por último, se añade un poco de agua para que las migas se cocinen hasta su evaporación y listo para servir.