Los niños aprenden con el ejemplo y la cocina es una excelente “clase diaria”, te puedes pasar la vida hablándoles a tus hijos sobre comida sana y saludable, pero si no te ven preparándola y comiéndola seguramente no lo aprenderán. Tampoco se imaginan que esa paella de los domingos que les encanta tiene pimientos y cebolla. Sólo lo sabrán si están involucrados en el proceso, mientras cocinas les puedes ir explicando sobre la comida precocinada, conservantes, comida artificial; o también la parte buena como las propiedades de cada alimento (Yo siempre le digo a mi niña tienes que comer kiwi para que vayas al baño todos los días). Además de eso cocinar incentiva los sentidos de los niños, el juego de colores y sabores, los olores que emanan al cocinarse y el tacto que tienen, sencillamente indescriptible. Fomenta también su memoria visual, psicomotricidad fina y gruesa, concentración, comprensión lógica. Les enseña a tener paciencia y a respetar los procesos. Un niño que sabe cocinar será un adulto con un gusto amplio, abierto a probar nuevos sabores y texturas, sin límites mentales hacia los sabores nuevos, creativo, y quien probablemente tenga emociones positivas vinculadas con el arte de cocinar y comer.