Como desarrollamos ampliamente en el propio apartado dedicado a este tema en el artículo, las lentejas, y en general todas las legumbres, son un alimento muy saciante y bajo en calorías, 116kcal por cada 100g en el caso de las lentejas ya cocidas o de bote, por lo que no se puede considerar que por sí solas las lentejas sean un alimento que engorde.
Estas cualidades son muy importantes para controlar la ingesta y por ello, las lentejas son un alimento maravilloso para controlar nuestro peso y evitar engordar.