No hay ninguna duda de que la paella es el plato típico por excelencia de la Comunitat Valenciana, pero no es el único. Durante tu ruta por la comunidad, no puedes dejar de probar: - Horchata de Chufa y fartons - Esgarraet - Fideuá - All i pebre - Turrones de Jijona  - Alcachofas de Benicarló - Coca de tomate - Ajoaceite  - Langostinos de Vinaroz