1 Retire el pollo del refrigerador 30 minutos antes de cocinarlo.Si necesita cortar un pollo entero por la mitad, consulte las instrucciones en la publicación del blog.... 2 Mezclar el aceite de oliva y todas las especias.... 3 Coloque las mitades de pollo en la bandeja para hornear con la piel hacia abajo.... 4 Asar durante 35-40 minutos y comprobar si el pollo está bien cocido....