El agua de Jamaica, también conocida como "agua de flor de Jamaica" o "agua de hibisco", tiene su origen en el continente africano. La flor de Jamaica es en realidad la flor de la planta de hibisco, que es nativa de África y se ha cultivado en diversas partes del mundo debido a sus usos culinarios y medicinales, se cultiva en varios países de diferentes regiones, incluyendo África, Asia, América Latina y el Caribe. En muchas culturas, especialmente en México y en los países de América Central y del Sur, a es una bebida popular y tradicional que se disfruta por su sabor refrescante y sus posibles ventajas para la salud.