Cómo Cocinar Legumbres Después Remojo - Guía Práctica
La mejor forma de cocinar legumbres después del remojo es en una olla a presión. Añade agua, sal y una hoja de laurel y cocina durante 20-30 minutos. Si prefieres cocinarlas en una olla convencional, asegúrate de que estén bien cubiertas de agua y cocina a fuego lento durante 1-2 horas. No añadas sal hasta que estén tiernas. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según el tipo de legumbre. ¡Disfruta de tus platos saludables y llenos de sabor!