Sumergir los callos fregados en una mezcla de una taza de vinagre destilado y tres tazas de agua fría durante cinco minutos. Aclarar bien bajo el grifo de agua fría, eliminando toda la sal. Repetir este proceso una vez más. Después del segundo enjuague, compruebe si hay otros restos de grasa adherida a los callos y retírelos si es necesario.