Paso 1: coloque la pechuga o los muslos de pollo cocidos en un recipiente hondo. Paso 2: utilice una batidora de mano a baja velocidad para desmenuzar cuidadosamente el pollo. Paso 3: continúe con el paso 2 hasta que el pollo esté uniformemente desmenuzado. Es posible que tenga que ir desmenuzando los trozos más grandes para conseguir un pollo bien desmenuzado.