Este utensilio sirve para hacer cortes creativos de frutas y verduras con forma muy parecida al espagueti o a los tallarines, pero funcionan especialmente bien con alimentos alargados como el pepino y el calabacín, para hacer platos crudos y cocinados originales y que hacen más fácil y divertido comerlos como es el caso de las verduras con los niños pequeños.