El volumen de líquido disminuyó porque las partículas de agua pueden caber en los espacios entre las partículas de alcohol más grandes. Esto hace que ocupen menos espacio (volumen). Para modelar este difícil concepto, el Dr. Jeff usa pelotas de ping pong para representar moléculas grandes y cuentas rojas para representar partículas más pequeñas que pueden llenar el espacio entre las pelotas de ping pong.