Gracias a su abundancia de aceites saludables, los aguacates pueden quedar crujientes sin necesidad de mantequilla o aceite adicional. Dentro de la corteza, la fruta mantiene esa consistencia cremosa y mantecosa. Y con la capa de huevo, harina y panko, se vuelve aún más crujiente. En cuanto al sabor, también mantiene el mismo sabor: rico, refrescante y terroso.