Es importante tener claro que si consumimos una cantidad desproporcionada de un mineral con frecuencia vamos a tener resultados indeseados y con consecuencias negativas.
Esto ocurre con la vitamina B12. Se trata de un nutriente que beneficia el sistema nervioso y se puede encontrar en pescados, huevos, carnes y leche.
El exceso de esta vitamina puede producir problemas serios de salud porque el cuerpo no puede eliminar con la misma facilidad estos excesos pudiéndose generar problemas como insuficiencia cardiaca, insuficiencia hepática e insuficiencia renal por sobreexposición de las células del hígado.