Betty Crocker, en Nom de Plume. Betty Crocker nació en Washburn-Crosby Company, un molino de harina en el siglo XIX que eventualmente se convirtió en la Gold Medal Flour Company que se ve en las tiendas de comestibles hoy en día. A menudo, los panaderos y las amas de casa escribían cartas a Washburn-Crosby Company haciendo preguntas sobre sus productos o pidiendo consejos sobre asuntos de horneado.