.a discrepancia entre las calorías y el cálculo de los macronutrientes se debe a que nuestras fuentes para armar las tablas nutricionales se obtienen desde las fichas técnicas de nuestros proveedores y USDA. Los cálculos teóricos realizados están correctos en base a las fuentes de las cuales nos basamos, teóricos y no por ecuación. Usamos este método por que es más certero.La fórmula que utilizas para calcular los macronutrientes también es correcta, pero pueden existir estas diferencias. Ambas formas son correctas según el RSA.