Cada día, una gallina sólo pone un huevo. Esto ocurre cuando su cuerpo se somete a un proceso fisiológico que completa un ciclo de tiempo necesario para volver a crear un huevo. La gente suele creer que las gallinas ponen más de un huevo al día, una percepción que se deriva del hecho de que la recogida de huevos suele hacerse dos veces al día en las granjas. Sin embargo, mucha gente ignora que el granjero no inspecciona el mismo nido cada vez.