Queso Feta
El nombre “feta” proviene de la palabra griega que significa “rebanada”. … Tradicionalmente, el feta se elabora con leche de oveja, pero comúnmente puede hacerse con leche de oveja, cabra o vaca, o cualquier combinación de las tres. El feta tiene un sabor salado y agradablemente ácido. Su textura puede ser desde firme y desmenuzable hasta rica y cremosa.