En nuestro idioma puede existir una confusión, ya que la RAE permite que el humus comestible también se escriba con una m, como sucede con el que está elaborado de tierra y es para las plantas. El humus que comemos es un puré de garbanzo que incluye otros ingredientes que le dan sabor y textura, y aunque se usa como crema para untar pasabocas, también hace parte de otras recetas árabes.