La hamburguesa se originó en la tradición culinaria alemana con el "Hamburg-style minced beef", una mezcla de carne molida y condimentos. Los inmigrantes alemanes llevaron esta preparación a Estados Unidos en el siglo XIX. Allí, evolucionó y ganó popularidad, siendo acompañada por panes para mayor practicidad. La hamburguesa se convirtió en un emblemático alimento de la cultura estadounidense.