No es probable que el vinagre de sidra de manzana sea eficaz para perder peso. Los defensores del vinagre de sidra de manzana afirman que tiene numerosos beneficios para la salud y que beber una pequeña cantidad o tomar un suplemento antes de las comidas ayuda a frenar el apetito y a quemar grasa. Sin embargo, hay poco apoyo científico para estas afirmaciones.