Hay varios factores que pueden influir en el peso corporal mientras estamos en un proceso de pérdida de peso o después de completarlo, y uno de ellos es la grelina. Hacer dieta puede afectar a la grelina de varias formas, sobre todo si se deja de manera repentina. Por un lado, cuando se hace una dieta restrictiva, el cuerpo interpreta que hay una situación de escasez de alimentos y aumenta los niveles de grelina para estimular el hambre y el apetito.