Tenemos que decir antes que nada que la cerveza es una bebida alcohólica y que, por lo tanto, no hay ninguna cantidad que pueda ser saludable cien por cien. En todo caso, hay muchos que aseguran que las variedades sin alcohol o 0,0 son buenas para rehidratar el cuerpo después del deporte o por su alto contenido en ácido fólico. Con todo, debes saber que las cervezas artesanales y las industriales cuentan con minerales, vitaminas y con otros elementos que pueden resultarte saludables. Por ejemplo, la variedad Stout es rica en vitaminas del grupo B y las cervezas de trigo suelen contener buenas cantidades de proteínas que las hacen muy interesantes a nivel nutricional. Pero como te decimos, siempre consumidas con responsabilidad y sin excederse.