Si buscas el tipo de molienda perfecto debes saber que no existe una única respuesta, la respuesta dependerá de tu cafetera y de tu gusto. Puedes hacer un grano de café de una buena marca grueso, medio o fino. El primero de ellos se emplea en cafeteras como la prensa francesa, dado que tienen un filtrado que retiene las partículas más finas. La molienda media puede usarse en las cafeteras con filtro. Y por último, la molienda fina puede usar para preparar café espresso y la así la extracción se realice fácilmente. En principio si escoges un grosor muy fino el resultado será que tu taza tendrá muchos residuos.