El rebujito es una bebida alcohólica que se hace con vino manzanilla. Este vino tiene unos 15º de graduación alcohólica pero como en el rebujito se mezcla con el refresco de lima limón, de manera que se mezclan 2 partes de refresco por una parte de manzanilla, el rebujito podemos decir que tiene sobre unos 5 º de graduación alcohólica.