Su utilización es garantía de que el pan dure más tiempo en condiciones óptimas, aislándolo de factores que puedan deteriorarlo. Una panera es un recipiente en el cual se almacena principalmente pan. Aunque también es cierto que se pueden guardar otros alimentos horneados (bollería, tortas, galletas, entre otros).
Su principal función es mantener el pan esponjoso y fresco durante más tiempo. Así como su sabor. Además, debe evitar la aparición de hongos. Para ello, suelen contar con algún sistema de ventilación que asegure la circulación del aire. Gracias a las paneras podemos disfrutar de nuestro pan durante más tiempo, ¡como si estuviera recién horneado!
Por otro lado, una panera contribuye a una buena organización en la despensa o cocina, lo cual es esencial en el día a día. De esta manera, sabrás siempre dónde guardar el pan. Además, con los diseños existentes se logra dar personalidad a esta estancia, decorándola y haciendo más agradable llevar a cabo las tareas en esta.