Para descongelar la comida se usa el principio de baño de María, pues los alimentos se colocarán en un envase apto y sin tapa en la jarra de cocción y se agrega de 1 a 3 medidas de agua en el caldero, según la cantidad a descongelar. Después se inicia el ciclo de cocción.
Al activarse la señal de fin del ciclo, se recomienda usar un guante de cocina o un paño para sacar el recipiente de la jarra con cuidado de no quemarte, en este punto es necesario remover el contenido para homogeneizar el calor.