Los panes de Vanille, todos 100% masa madre, aguantan en perfecto estado de 3 a 5 días. Lo mejor es que lo guardes en algodón: un trapo o bolsa de tela para que el pan mantenga su humedad mientras al mismo tiempo respira. Si no tienes tela puedes hacerlo en la bolsa de papel en la que te entregamos la hogaza. Por favor, si sentís un poco de cariño por el pan ¡nunca, jamás de los jamases! guardéis el pan en bolsa de plástico