Sí, puedes preparar esta receta en una paellera, lo que permitirá que el arroz se cocine de manera uniforme y que los sabores se distribuyan mejor. La paellera es ideal para arroces, ya que su amplia superficie asegura que el arroz quede suelto y absorba bien el caldo. Asegúrate de ajustar la cantidad de líquido para que el arroz quede en su punto, y remueve ocasionalmente para evitar que se pegue.