A diferencia de otro tipo de electrodomésticos, la batidora de pedestal te permite batir y mezclar alimentos, pero además puedes amasar, acción fundamental para preparar pasteles, bizcochos o pan recién horneado. Este pequeño equipo te ahorrará mucho tiempo en la cocina y posee características muy beneficiosas para ti:
Son versátiles. Además del gancho para la masa o el batidor plano y de varillas, lo más común es que puedas adaptar otros accesorios, como los específicos para cortar verduras o hacer pasta
Por lo general, son pesadas y fuertes. Esta característica tiene como objetivo que el electrodoméstico no se mueva mientras se encuentra en funcionamiento, por lo que evitarás que el contenido del bowl se riegue por todos lados y tengas que limpiar de más en la cocina.
Gran capacidad. Las batidoras de pedestal ocupan más espacio debido a su volumen, pero a cambio podrás trabajar con grandes cantidades de alimentos para hacer tus recetas preferidas. Generalmente, no trabajan bien pequeñas cantidades.