Las diferencias de los suministros hosteleros en comparativa con los artículos empleados en el hogar son varias. El equipamiento de hostelería
está diseñado y fabricado para soportar una alto rendimiento de trabajo y extensa usabilidad en el tiempo, ya que la cantidad y volumen de las
preparaciones que se realizan en hostelería es mucho mayor que la que se lleva a cabo en los hogares. Por ello, los suministros hosteleros son
resistentes, eficaces y de alta calidad.