El aumento en el consumo de los suplementos de proteínas en personas que hacen ejercicio ha aumentado significativamente en los últimos años. En este sentido, es pertinente recordar que una dieta hiperproteica puede producir graves problemas de salud.
Las dietas con exceso de proteínas pueden producir alteraciones en el metabolismo hidroelectrolítico y el ácido base, en el metabolismo óseo, en la función renal y en la función endocrina (5). Por lo que se recomienda consumirlas, pero sin sobrepasar las dosis recomendadas.