Algunas cervecerías comienzan como operaciones muy pequeñas y luego se expanden a medida que entra dinero, mientras que otras comienzan a gran escala de inmediato gracias a una importante inversión externa. Puedes seguir los pasos de nuestra guía detallada para abrir una cervecería de cualquiera de las dos maneras, pero nuestros consejos están orientados a quien quiera saber cómo montar una cervecería pequeña.