El Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara cuenta con un reconocido restaurante llamado Cassola, que es, sin duda, una buena opción para disfrutar de una comida o de una cena especial. El chef Mario Rivera ha logrado una fusión de comida mexicana, peruana e internacional que lo han convertido en referencia en la ciudad de Guadalajara, sobre todo con los brunches de los domingos en los que brilla por encima de todos los platos el cebiche negro. Si buscas algo más informal, también puedes probar el Andares Lounge, situado en la terraza y que los miércoles cuenta con mariachis en directo durante la noche, entre las 18:00 y las 00:00, en una velada puramente mexicana.(Precios actualizados el 07/06/19). ¡No te pierdas los últimos precios de KAYAK!