Cuarzo si solo es para tostar pan. No obstante, cada resistencia desarrolla su máxima utilidad según como se usa. Las resistencias de cuarzo son muy delicadas, difíciles de limpiar y menos duraderas pero se calientan antes. Las resistencias blindadas (normales) son más resistentes pero no dan calor de forma inmediata. Por lo tanto para usos prolongados mejor blindadas aunque en la mayoría de locales el tostador solo se usa en los desayunos, quizá un par de horas. Entonces siempre mejor cuarzo.