Al momento de comprar la prensa francesa, es bueno que te familiarices con dos modelos en particular que suelen encontrarse con muchísima facilidad, ya que dependiendo de la forma en la que consumas el café en tu rutina diaria, se puede adaptar mejor alguna de las dos opciones.
Con este producto entonces, existen ciertas variedades, para darte mayor campo de elección al momento de realizar la compra. Los dos modelos que debes conocer de la prensa francesa son: la prensa francesa casera y la prensa francesa de viaje.
Prensa francesa casera: Esta es la más común, empleada directamente en casa. Suele ser un poco pesada, entre 500 gramos hasta casi 1 KG. Son un poco grandes, por lo que suelen tomar un espacio en la cocina que, si bien no es demasiado, puede ser necesario tenerlo disponible.
Prepara el café desde donde se encuentra, por lo que, si se desea llevar la bebida a algún otro sitio, lo debe envasar en un frasco térmico para que permanezca en temperatura. Suelen estar dentro de un precio asequible. El proceso de preparación es más seguro, ya que garantiza la extracción completa de los sabores y olores.
Prensa francesa de viaje o portátil: Es una versión practica y transportable de la prensa francesa. Tiene forma similar a los recipientes térmicos comunes, pero con el mecanismo interno de la prensa, para lograr extraer el sabor como si lo hicieras en casa.
Son perfectos para un estilo de vida agitado, donde debas llevar a todos lados tu café y mantenerlo a temperatura. Están diseñados para mantenerlo fresco el mayor tiempo posible. Pueden ser más costosos, la cantidad de café suele ser menor, y el acabado si bien no es exactamente igual, es muy parecido al de la prensa casera.