Utilizar alternativas al encendedor líquido para encender el carbón presenta varias ventajas significativas, tanto en términos de seguridad como de impacto ambiental. En primer lugar, sustituir el encendedor líquido por opciones como barbacoas de gas, arrancadores eléctricos o encendedores de chimenea reduce en gran medida el riesgo de accidentes graves. Según expertos en seguridad de la Asociación de Prevención de Incendios, el uso de encendedores líquidos puede resultar peligroso debido a su alta inflamabilidad y a la posibilidad de goteo durante el encendido. Otra ventaja relevante de optar por alternativas seguras es la eliminación de sustancias tóxicas liberadas por los encendedores líquidos tradicionales. Estudios realizados por la Agencia de Protección Ambiental han demostrado que estos productos contienen compuestos químicos perjudiciales que pueden ser inhalados tanto durante su uso como a través de la comida cocinada con carbón encendido de esta forma. Además, utilizar alternativas más ecológicas se alinea con las tendencias actuales de sostenibilidad y cuidado del medio ambiente. Investigadores de la Universidad de Ciencias Ambientales han destacado que la reducción del uso de encendedores líquidos contribuye a disminuir la huella de carbono asociada a la producción y distribución de estos productos.