¡Al fondo de la taza! Por eso, a no ser que te guste darles un buen bocado a los posos, te conviene beber el café despacio para darles tiempo a que se asienten y que así no te acabes bebiendo los sedimentos,. La capa de sedimentos del fondo de una taza de café turco es con diferencia mucho más gruesa que la de una taza de café preparado con una prensa francesa.