Para sellar los frascos, sigue estos pasos sencillos y efectivos. Después de llenar los frascos con la salsa caliente y limpiar cuidadosamente los bordes para garantizar un sellado adecuado, coloca las tapas y los anillos. Luego, hierve los frascos en agua durante aproximadamente 10-15 minutos, dependiendo del tamaño de los frascos y la altitud de tu ubicación. Déjalos enfriar por completo. Una vez enfriados, verifica visualmente y con un ligero toque en el centro de la tapa si están bien sellados.