Lograr un equilibrio perfecto entre el sabor ahumado del merkén y la untuosidad del queso crema es esencial para un buen dip. Comienza agregando el merkén en pequeñas cantidades e incrementa según tu preferencia de intensidad. Para suavizar el ahumado, incorpora un toque de jugo de limón fresco, que aportará acidez y realzará la frescura del dip. A medida que ajustas los sabores, ten en cuenta que el queso crema añadirá suavidad y neutralidad, actuando para resaltar la complejidad del merkén.