Para nadie es un secreto que la condición de pobreza en muchos sectores de la sociedad repercuten en la forma de comer de las personas, ya que no pueden cumplir con una buena alimentación, aunado a esto, la falta de educación nutricional y la gran disponibilidad de alimentos denominados «chatarra» fueron los factores que conllevaron a crear  la guía de El Plato del Buen Comer.Muchos creen que quien creó esta guía es de origen argentino, fue desarrollada en México D.F en el año 2013 tras una larga investigación desarrollada por La secretaría de salud del gobierno Mexicano.