El café Arábica toma este nombre porque proviene de una especie de árbol de café que es conocida como Coffea Arabica.
Aproximadamente el 70% de la producción mundial de café es del tipo Arabica, pero suele ser mezclado con otros tipos de café como el robusta.
Cuando hablamos de un café 100% Arabica nos referimos a que no hay presente café Robusta.
Este tipo de café tiene un sabor y un olor muy sutil, delicado y elegante y existe un gran equilibrio entre su sabor y su cuerpo.
El grano Arabica se distingue a simple vista por su forma alargada y aplanada y está atravesado por una línea que tiene una ligera forma de S.