Un nuevo estudio de gran envergadura ha descubierto que el café de todo tipo reduce el riesgo de padecer enfermedades hepáticas crónicas, hígado graso, cáncer de hígado y muerte por enfermedad hepática crónica. El mayor beneficio se obtiene al beber de 3 a 4 tazas de café, incluso descafeinado, al día.