En el juego de baccarat, el banquero, o crupier, es la persona designada para repartir las cartas. Debes tener en cuenta que son distintos el banquero y el banco, ya que este es una de las opciones por las cuales podrás apostar y el banquero desempeña la labor de representar al banco y repartir las cartas.  Si juegas como banquero deberás asumir el el rol de repartir las cartas, manejar las apuestas de los demás jugadores y deberás cubrir las pérdidas de los demás jugadores si la mano del banco gana.