Nunca debe confundirse el aceite de coco con aceite MCT. Este es un error que puede cometerse con frecuencia por algunos compradores, debido a esto, podrían terminar llevando a casa un producto esperando los beneficios de otro.
Para aclarar la diferencia, diremos que el aceite de coco es rico en aceites MCT. De hecho, se considera como una de las principales fuentes de las cuales se obtiene. Sin embargo, cuando adquieres aceite MCT puro, esto quiere decir que el fabricante se ha encargado de retirar del producto cualquier otro tipo de ácido graso que no sea un triglicérido de cadena media. Es decir, que no tenga en su estructura molecular entre 6 y 12 átomos de carbono, que son los ácidos grasos que nos interesan en este caso debido a su forma de asimilarse por el organismo.
Para explicarlo de otra manera, al consumir aceite de coco, podrías estar ingiriendo solo un aproximado de 60% de aceites MCT; mientras que, cuando has verificado en la etiqueta del producto que se trata de un aceite que solo contiene C6, C8, C10 o C12, entonces puedes estar seguro de que en cada gota estarás ingiriendo 100% aceite MCT, con todos los aportes energéticos y beneficios que esto implica.