Paso 1
En una sartén derrite mantequilla y dora los muslos de pollo junto con el ajo. Salpimenta y deja que se cocinen por 15 minutos aproximadamente, dando vuelta para que se doren completo los muslos.
Paso 2
Añade los champiñones y la crema de champiñones. Mezcla hasta incorporar todos los ingredientes. Rectifica la sal si es necesario. Tapa la sartén y deja que se cocine el pollo por 10 minutos aproximadamente.
Paso 3
Espolvorea el pollo con el cilantro picado antes de servir. Y sirve.