Plasmar por escrito que el propietario no quiere devolver la fianza.
Al entregar las llaves y salir de la vivienda, firmar un documento donde se indique que los inquilinos entregan el inmueble en perfectas condiciones (es muy importante realizar fotografías del estado del inmueble, a poder ser que lleven grabadas la fecha en que se toman).
Acudir a un abogado para el asesoramiento legal y así poder recuperar con mayores garantías tu dinero.