Condimento criollo Essence de Emeril.Mezcle un lote de este condimento y téngalo a mano para darle a casi cualquier plato sabroso un sabor "estimulante".2 1/2 cucharadas de pimentón.2 cucharadas de sal.2 cucharadas de ajo en polvo.1 cucharada de pimienta negra.1 cucharada de cebolla en polvo.