El funcionamiento de las freidoras sin aceite es muy sencillo, pues funcionan con aire caliente que circula en su interior y que a altas temperaturas, llegando a superar los 200 grados, consiguen cocinar los alimentos con resultados excepcionales, crujiente por fuera y tierno por dentro. Salvando las diferencias, se podría decir que un air fryer funciona parecido a un horno de convección. Las freidoras sin aceite te permiten cocinar multitud de recetas, es más, las últimas novedades de las marcas, como Cecotec, incluye incluso dos compartimentos para que puedas cocinar simultáneamente dos recetas a la vez, por ejemplo, unas alitas de pollo y patatas fritas ¡ahorrarás tiempo y tu comida estará lista para comer más rápidamente!