Pues en España el dependiente de carnicería es la persona que se encarga de atender al cliente y venderle la carne. Normalmente, el dependiente de carnicería suele estar situado en una tienda especializada en venta de carne o, también, en un supermercado que cuente con un departamento de charcutería. El trabajo del dependiente de carnicería consiste en sacar la carne del mostrador y cortarla a medida según lo solicite el cliente. También se encarga de pesarlas y embolsarlas para que puedan ser llevadas a casa.