En una ciudad donde la comida callejera está al orden del día, es comprensible que esta experiencia gastronómica se convierta en una atracción más que no puedes perderte. En este sentido, el Pad Thai es sin lugar a duda la comida nacional por excelencia. Se trata de un plato de fideos con huevo, cacahuetes y distintos ingredientes como gambas, tofu, cebolla, y aliñado con una salsa de tamarindo o pescado. Lo encontrarás prácticamente en cualquier esquina, así que tendrás muchas opciones para elegir. Por otro lado, el Tom Yum Goong es la sopa por excelencia. Los fideos de arroz se mezclan con gambas, caldo de pescado y chiles tailandeses que le dará cierto toque picante.  El Kanom Bueang es una especie de crepe crujiente que se puede rellenar de todo tipo de ingredientes, desde coco deshidratado, cebollino o huevo frito. ¡Tu decides! Además, el Moo Grob, o panceta de cerdo, es una carne tierna por dentro y crujiente por fuera que encontrarás tanto en algunos platos como lista para llevar en forma de tentempié. Pero no te olvides de los postres, ya que hay dos que tienes que degustar antes de continuar con tu circuito Bangkok y Phuket. El primero se trata de el mango sticky rice que, como su nombre indica, se trata de una mezcla de esta fruta tropical con arroz pegajoso. Asimismo, el helado de coco también es un clásico tanto entre turistas como locales, así que te recomendamos fervorosamente probarlo.