Puedes ajustar el nivel de picante en tu curry de lentejas y verduras variando la cantidad de pimienta de cayena o chiles que agregues a la mezcla de especias. Para un curry más suave, reduce la cantidad de pimienta de cayena o elimínala por completo. Para un curry más picante, aumenta la cantidad de pimienta de cayena o agrega chiles frescos picados.