Para hacer pan rallado, puedes usar pan fresco o pan duro (ya que el pan sobrante se seca en uno o dos días). Paso 1: Tuéstalo a fuego medio hasta que adquiera color marrón dorado.Paso 2: Guárdalo en una rejilla y déjalos enfriar.Paso 3: Simplemente parte el pan en trozos pequeños y colócalo en la batidora.Paso 4: Muele hasta obtener un pan rallado fino y agradable. Asegúrate de no molerlo demasiado o muy poco, ya que no querrás que el pan rallado sea demasiado fino como polvo o demasiado grueso. Make sure you do not grind it too much or too little, as you don't want the breadcrumbs to be too fine like powder or too coarse.