Pero el final de la noche puede ser adecuado para ese tratamiento sibarita. Y, de hecho, los estudios indican que el vino antes de acostarse realmente puede ayudar a dormir. Esas «ancianitas» que toman un sorbo de jerez antes de acostarse pueden estar siguiendo alguna solución casera para el insomnio, pero parece tener una base científica.