La base de la cocina coreana se fundamenta en el arroz, las verduras y una variedad de pescados y mariscos. Entre los ingredientes predominantes están el kimchi (fermentado de col y otras verduras), la salsa de soja, elaceite de sésamo y los chiles. Los platos típicos incluyen el kimchi en múltiples variantes, elbibimbap (arroz con vegetales, carne y huevo), y el bulgogi (carne marinada y asada). También son comunes las sopas como eldoenjang-jjigae (sopa de pasta de soja fermentada) y los fideos como eljapchae (fideos de boniato con verduras y carne). ¡Una experiencia culinaria!