Porque, para mantener todas las propiedades de la fruta fresca, añadimos unas gotitas de limón, justo antes de envasarlo y cerrarlo herméticamente al vacío. Si quieres, tú también puedes añadir unas gotitas de limón a tus purés de fruta y así el puré se mantiene sin oxidarse durante más tiempo. ¡Un pequeño truco, 100% natural!