El amoníaco, que se utiliza con frecuencia comercialmente en grandes plantas de congelación y refrigeración, también se denomina «amoníaco anhidro» porque casi no contiene agua (tiene una pureza del 99,98%). … El amoníaco es un refrigerante entre un 3 y un 10% más eficaz que los CFC, por lo que un sistema basado en el amoníaco requiere menos electricidad, lo que se traduce en menores costes de funcionamiento.