Para lograr deliciosos espaguetis de calabacín o zoodles, nada como el rallador en espiral. Solo se cortan los extremos del calabacín, se centra, presiona y gira viendo caer frente a ti formas totalmente parecidas a espaguetis.
Hay quienes, por no tener un espiralizador o no gustarles la textura que queda, usan otras formas para lograrlo como un pelador, un rallador de agujeros gruesos o con la mandolina y su cuchilla para tiras delgadas.