Los platos desechables están fabricados con materiales descartables, entre los que se destacan el plástico, el cartón, y los componentes vegetales biodegradables, elaborados con sustancias naturales. A continuación te hablaremos de cada uno de ellos para que conozcas sus principales características.
Platos desechables de plástico. Son los más comunes y utilizados, por su variedad de modelos y versatilidad. Además de los clásicos platos desechables de cumpleaños infantiles, hay diseños modernos adaptados a la vajilla de vidrio, cerámica o loza, y modelos hondos con tapa y compartimentos.
Dentro de la familia de los platos plásticos se encuentran los de telgopor, que son plásticos espumados derivados del poliestireno. Toda la vajilla proveniente del plástico genera polémica en cuanto a su toxicidad, además de ser contaminante para el medio ambiente.
Platos desechables de cartón. Los platos de cartón suelen utilizarse para las comidas de paso, o los picnics al aire libre, ya que no tienen la consistencia para albergar comidas más elaboradas. Además de deshacen con la humedad, por lo cual no se pueden colocar el ellos salsas u otros alimentos que no sean del todo sólidos.
Platos biodegradables. También llamados platos ecológicos, están elaborados con materias primas vegetales, como trigo, hojas cosidas con fibras extraídas de palmeras, caña de azúcar, etc., que luego se biodegradan naturalmente, volviendo a la tierra de la que vinieron.