La alimentación es fundamental para controlar la hipertensión y sobretodo reducir el consumo de sal y alimentos fritos e industrializados. De la misma forma, las personas que sufren hipertensión deben aumentar el consumo de agua, tomando entre 2 y 2,5 litros de agua diarios. También es esencial añadir a su dieta frutas y verduras frescas, aceite de oliva, agua de coco, huevos, carnes blancas sin piel y pescados, quesos y cereales bajos esn sal, carnes rojas bajas en grasa y leche desnatada.