Dado que el furor por el rizoma de cúrcuma en la cocina occidental no para de aumentar, en los comercios ya podemos encontrarlo en varias de sus formas: en polvo, en forma de preparado para infusión o en cápsulas, entre otras. Optar por una u otra opción depende de tus necesidades personales y de cómo vayas a consumirla. Veamos qué nos ofrece cada formato: