Creemos que las dietas a base de plantas benefician al medio ambiente, a los animales y a nuestra propia salud, y por eso, alentamos a nuestros estudiantes a compartir esta forma de alimentación mientras se alojan con nosotros. En línea con el principio yóguico de Ahimsa, no permitimos que se cocine o consuma carne/pescado/mariscos/huevos en el restaurante. Nuestra cocina sirve estupendas comidas vegetarianas y también ofrecemos algunas opciones veganas y sin gluten. Si deseas comer de manera diferente, hay muchos restaurantes locales cerca, sin embargo, recomendamos encarecidamente una dieta a base de plantas en India para evitar cualquier problema estomacal durante tu curso.