Una barbacoa de gas precisa un mantenimiento bastante sencillo que pasa, por un lado, por la limpieza general, y a continuación por la revisión de los elementos de seguridad del gas. Para limpiar la barbacoa solo necesitas una esponja, un cepillo metálico, un paño suave y jabón. Antes de comenzar la limpieza asegúrate de encender los quemadores y fuegos durante 10 minutos a fuego suave para quemar y reblandecer cualquier resto de grasa o de comida, y desconectar el suministro de gas a continuación. Después pasa un cepillo de cerdas metálicas por las rejillas, y sumérgelas a continuación en agua jabonosa tibia. Las rejillas y difusores de llama deben limpiarse con frecuencia y con un jabón neutro, aunque los quemadores no necesitan una limpieza tan exhaustiva. Es necesario que sigas las instrucciones del fabricante con respecto a las inspecciones de las conexiones de gas.
Por último, para asegurarle una larga vida útil, es conveniente que utilices una funda protectora, a ser posible repelente al agua. Con estos sencillos cuidados conseguirás que tu barbacoa de gas esté lista cada vez que la necesites y te ofrezca momentos gastronómicos y de ocio inolvidables.