Los aceites comestibles más adecuados para la comida infantil son los prensados en frío y sin refinar. Lo ideal es utilizar aceite procedente de la agricultura ecológica, ya que no hay que preocuparse por la exposición a pesticidas o contaminantes. Ofrecer a tu bebé aceite de colza comercial, aceite de germen de maíz, aceite de oliva, aceite de linaza o aceite de girasol de calidad ecológica es, en última instancia, una cuestión de gustos.