La sostenibilidad en la fabricación se refiere a la adopción de prácticas y procesos que minimizan los impactos medioambientales negativos, promueven la responsabilidad social y aseguran la viabilidad económica a largo plazo. Implica integrar consideraciones medioambientales, sociales y económicas en las operaciones de fabricación, los productos y las cadenas de suministro.