El sabor y la textura por muy buena que sea tu freidora sin aceite nunca será idéntico, y es que no es lo mismo freir en aceite que cocinar con aire caliente. Incluso el color puede variar. Pero sí es verdad que los alimentos quedan muy sabrosos y sobre todo son más saludables. Hay alimentos como por ejemplo las patatas fritas cuyo resultado no tiene nada que envidiar al de una freidora con aceite.