La gastronomía griega tiene una gran influencia de la comida turca, debido sobre todo a la cercanía de ambos países. En general, lo que más la caracteriza es su gran variedad de sabores. Los ingredientes básicos de los platos griegos son las especias y condimentos, así como las verduras frescas, como las berenjenas, los tomates o las judías verdes, y la carne y el pescado. Uno de los platos más típicos que podrás probar si miras ofertas de vuelos a Grecia es la musaka, una especie de lasaña con berenjena en vez de pasta. Destacan también la spanakopita, una empanada de espinacas y queso feta; la salata joriátiki, conocida como la ensalada griega; los dolmades, hojas de parra rellenas de arroz, carne picada, cebolla y especias; el gemistá, pimientos verdes y tomates rellenos de arroz, cebolla, perejil, tomate y queso feta; los solomos sta karvouna, salmón al horno aderezado con limón y salsa de yogur, o los gyros, pan de pita con carne de res o de cerdo y diferentes ingredientes. Algunos de estos platos los podrás probar en los mejores restaurantes griegos, como el Spondi o CTC, ambos en Atenas, o Taverna, en Messenia.