Si eres nuevo en la cocina india, es posible que te confunda la diferencia entre el tandoori paneer tikka y el paneer tikka masala. El tandoori paneer es un queso paneer indio suave que se sirve en brochetas. Antes de cocinar el paneer, lo marinas en una mezcla de especias y yogur. Luego lo ensartas con verduras picadas y lo cocinas a fuego alto. Paneer tikka masala es también un plato a base de paneer marinado. Sin embargo, en lugar de ensartar el paneer, el queso se sirve en una deliciosa salsa cremosa de curry.