Hay muchos tipos de bonsáis. El más común es el árbol de hoja caduca, que pierde sus hojas en invierno y le crecen otras nuevas cada primavera. Otras especies populares son las coníferas (árboles de hoja perenne), los árboles tropicales, las plantas frutales como los cítricos o el aguacate, los arbustos con flores como la azalea o la camelia e incluso los cactus.