La calabaza enlatada tiene una duración promedio de dos años antes de caducar, dependiendo de las condiciones de almacenamiento. Sin embargo, si se abre, debes asegurarte de guardar el puré de calabaza en un recipiente hermético o en un frasco sellado y usarlo unos días después de la apertura. Por lo tanto, evita contaminar otros alimentos con la humedad de la calabaza que podría hacer que se echen a perder rápidamente.