El principio de funcionamiento de la máquina Starch Mogul es el siguiente: Primero, las materias primas se colocan en el barril de la máquina magnate de almidón; luego se mezclan uniformemente con agua y se calientan a 130-150 grados centígrados; luego se mezclan uniformemente con almíbar (solución de azúcar) a alta presión y, finalmente, se enfrían hasta alcanzar la temperatura requerida (alrededor de 10 grados centígrados). El producto final es una masa semisólida de caramelos gomosos magnates del almidón. La máquina tiene muchas ventajas, como alto rendimiento, fácil operación y bajo costo. La línea de producción de caramelos gomosos magnates del almidón es ampliamente utilizada en alimentos, dulces y bebidas. Puede producir una variedad de bebidas no alcohólicas y alcohólicas con diferentes sabores.