El kamado es sin duda el sistema de asar, ahumar y cocinar más sofisticado y más antiguo. Brinda una cocción con calor envolvente que nos permite lograr alimentos más tiernos, sabrosos y jugosos. Carnes tiernas que conservan sus cualidades durante la cocción sin pérdidas de líquidos como sucede con las parrillas tradicionales. Verduras coloridas y radiantes llenas de sabor. El calor envolvente producido por el grillado a las brasas dentro de un kamado B10 nos permite sellar, dorar y cocinar conservando la totalidad de jugos, colores y sabores.