Las parrillas eléctricas de cocina no necesitan combustible, sino que funcionan con la electricidad. Como es un pequeño electrodoméstico de cocina, la parrilla eléctrica puede usarse para preparar toda clase de comidas: desde carne a pescado, pollo o lo que imagines. Es la parrilla más utilizada en las cocinas y en el interior de cualquier tipo de vivienda porque suelen ser más pequeñas, menos pesadas y ensucian menos. Las resistencias de la parrilla calientan la placa de cocción a la temperatura ajustada y que podremos controlar, mediante un termostato. Después, dependerá del tipo de alimento y del tiempo y temperatura a fijar.