Una excelente manera de realzar el sabor de los duraznos en tus platos es por medio de técnicas de caramelización. Cortá los frutos en mitades o gajos y cocinalos en una sartén caliente con un toque de manteca y una pizca de azúcar.Esta práctica va a realzar la dulzura natural de tus duraznos y les va a proporcionar un delicioso color dorado. Además, podés añadir especias como canela o cardamomo para darles un toque extra de sabor y aroma.