Si buscas un glaseado súper sencillo que permita que el pastel brille, la nata montada es el camino a seguir. A diferencia de la crema de mantequilla, que es muy rica (después de todo, se llama crema de mantequilla), la nata montada es relativamente ligera y deliciosamente esponjosa. Además, su lista de ingredientes y su método son de lo más sencillo.