No hay pruebas científicas de que comer plátanos pueda provocar un aumento de peso. … El contenido de hidratos de carbono de un plátano maduro es de unos 28 gramos por ración de 100 gramos. El contenido calórico total en 100 g de plátanos es de unas 110 calorías. Los plátanos, como tales, no engordan.