Este dispositivo está disponible en dos modelos distintos, a saber, el calentador de agua instantáneo o de almacenamiento:
El calentador de agua instantáneo, como su nombre lo indica, suministra agua caliente directamente, sin tener que almacenarla en un tanque de agua caliente.
Por el contrario, el principio de funcionamiento del calentador de agua de almacenamiento es similar al del modelo eléctrico. La diferencia fundamental entre los dos modelos está en el nivel del cuerpo de calentamiento: es un quemador para el calentador de agua a gas, que reemplaza la resistencia del aparato eléctrico.
El calentador instantáneo de gas produce su agua caliente sin límite de tiempo. Como no tiene tanque de agua caliente, tiene dimensiones especialmente reducidas y puede caber perfectamente en un espacio pequeño y camuflado. Dependiendo de la calidad de los dispositivos ofrecidos en el mercado, es posible esperar un caudal de hasta 30 L/min.
Por su parte, el dispositivo que funciona por acumulación almacena agua en un tanque dedicado a este propósito. De los dos modelos, es sin duda el que ofrece la mayor comodidad, ya que permite obtener una temperatura relativamente constante.
Cabe señalar que también existen modelos de calentadores de baño en el mercado, que tienen un caudal relativamente grande para poder calentar rápidamente el agua en los baños.