Su principal función es acompañar a los pacientes en la búsqueda de un equilibrio alimentario ideal para su salud. Puede trabajar incluso en centros especializados para los trastornos alimenticios. es un profesional experto en la elaboración de dietas adaptadas a objetivos en concreto. Estas dietas, que son personalizadas, pueden enfocarse en perder peso, ganar músculos o mejorar el estado de salud.