R�o de Janeiro es considerada como una de las ciudades m�s completas a nivel gastron�mico. Podr�s disfrutar de sabrosos y ex�ticos platos de la cocina t�pica brasile�a como la feijoada que es una especia de cocido de feij�o (frijoles) con carne seca de cerdo, que se
sirve con arroz, farofa, naranja, etc. La farofa es harina de mandioca,
que tambi�n es muy t�pico como acompa�amiento de diversos platos en Brasil. El churrasco es otro de los platos estrellas. Se trata de carne a la brasa, es decir, es lo que nosotros llamamos habitualmente barbacoa o torrada.Tampoco puedes dejar de probar el queso coalho, que se sirve en brasas, la tapioca, el munguz� (papilla de m�iz con trozos peque�os de coco) o el pirarucu (pescado cocinado con leche de nuez).En cuanto a la bebida, obviamente, la caipirinha es la m�s habitual, as� como tambi�n la �gua de coco, que alivia much�simo el calor.