Todo depende de la tecnología utilizada. Los descalcificadores a base de CO2 o los descalcificadores magnéticos, por ejemplo, producen un agua normalmente potable (a confirmar por el fabricante) y no es un problema con los sistemas Berkey.
Pero los ablandadores más utilizados funcionan con intercambiadores de iones que convierten el calcio y el magnesio, responsables de la acumulación de cal, en sodio. Por lo tanto, el uso de estos ablandadores produce agua blanda pero salada...
Los filtros de agua Black Berkey están diseñados para eliminar un gran número de contaminantes, tal y como demuestran los resultados de las pruebas (documento en inglés) llevadas a cabo por un laboratorio independiente. Por contra, no eliminan las sales minerales presentes inicialmente en el agua y las conservan para el bien de nuestro organismo. El filtro de Black Berkey tampoco elimina las sales utilizadas para suavizar el agua en su descalcificadora, presentes en grandes cantidades, y por lo tanto estarán en su agua potable. A diferencia de las sales minerales naturales, son altamente concentradas y obviamente no es deseable consumirlas. Por lo tanto, no recomendamos usar el agua atenuada de una descalcificadora para alimentar su purificador Berkey. Nota: Algunas instalaciones están equipadas con un bypass para extraer el agua antes de que pase por el ablandador. En este caso, esta agua puede utilizarse sin problemas con los sistemas de purificación de agua Berkey.