Para combinar vino con diferentes tipos de cocina, comience por considerar los sabores e ingredientes principales del plato. Por ejemplo, los vinos más ligeros como el Sauvignon Blanc o el Pinot Grigio combinan bien con mariscos o ensaladas ligeras, mientras que los tintos más atrevidos como el Cabernet Sauvignon o el Syrah pueden complementar carnes ricas o platos picantes. No tengas miedo de experimentar y confía en tu paladar.