El café de especialidad es una categoría de café de alta calidad que se distingue por su sabor y aroma excepcionales. El café de especialidad se cultiva en las mejores condiciones climáticas y se cosecha en su punto óptimo de madurez. Además, los granos de café de especialidad son seleccionados a mano y procesados con cuidado para garantizar que mantengan su sabor y aroma únicos.