Ambas son herramientas indispensables en la cocina, eso lo sabemos, pero lo que las diferencia una a otra es que las cacerolas tienen mango y son sin tapas; mientras que las ollas tienen asas y tienen tapas. Con las cacerolas se pueden preparar frituras o salteados y las ollas generalmente se tiende a calentar tapadas y trabajar con presión y calor.