Una de las mejores cualidades de los churros es su crujiente, y están más crujientes justo cuando se cocinan o recalientan.
Una vez que se enfríen, se volverán más suaves y esponjosos. Es probable que los churros fríos sean mucho más chiclosos que los calientes, pero supongo que los churros fríos son mejores que no tener churros.