Los profesionales del sector de la hostelería cuentan con demandas específicas en cuanto a higiene y seguridad. Profesiones como la de cocinero necesitan un EPI especial con el que poder realizar sus funciones laborales sin poner en riesgo su salud ni la calidad del producto que se esté manipulando.
Hacer uso de un EPI específico y de calidad es indispensable para los cocineros, ya que están continuamente expuestos a posibles problemas térmicos, derrames, cortes, alteraciones eléctricas y lesiones musculoesqueléticas.