Si quieres saber qué material de sartén es mejor, te diré sin dudar que las que tienen recubrimiento de titanio, ya que el teflón es menos seguro y la cerámica se deteriora con más facilidad. Además estos componentes requieren de un mayor mantenimiento, mientras que el titanio se lava con sencillez, es muy ligero y distribuye mejor el calor, lo que permite cocinar más rápido y ahorrar energía.