Envasar bolsas al vacío es muy sencillo, únicamente se necesita una bolsa con cierre aislante o utilizar una máquina de envasado al vacío con sellado.
Los primero que hay que hacer consiste en colocar el producto dentro de la bolsa y asegurarse de que haya 3 centímetros aproximadamente en cada lado de la bolsa antes de sellar con la finalidad de tener suficiente espacio para fijar la tapa del sellador sobre la abertura de la bolsa.
Luego se activa la máquina envasadora y se extrae el aire.
Una vez el aire se haya extraído procedemos a realizar el sellado de la bolsa.