Cuando llega el momento de realizar la compra, es normal que te encuentres con diferentes versiones de un mismo producto, y esto haga que te compliques un poco más al decidir. Debido a esto, es importante que tengas en cuenta dos tipos de enfriador en particular: los individuales y los de uso simultáneo.
Enfriador de vino individual: Estos son aquellos que están diseñados para una sola botella, permiten que se introduzca su cuerpo hasta el inicio del cuello, de manera que, donde se encuentre el líquido, se enfríe con la mayor rapidez posible. Usan hielo, el cual se deposita en una cavidad que tienen, sin tocar directamente la botella.
Si bien la mayoría enfría la botella, hay algunos que preservan el frío, y están pensadas para que, al sacar el vino de la zona de enfriamiento, se pueda mantener un rato en dicha temperatura mientras esté en el enfriador individual. Estos modelos son excelentes en el uso de hogar, pues enfrían un vino a la vez.
Enfriador de vinos simultáneo: En caso de que busques uno para un bar o restaurante, este es el modelo correcto para ti, ya que consiste en una especie de nevera para vinos, que por dentro tiene una forma de cava (sostenedor) que permite la introducción de varias botellas de manera segura, logrando que se enfríen al tiempo.
Estos modelos suelen enfriar con mayor rapidez, y mantienen a todas las botellas en el punto justo de temperatura, para evitar que se congelen. Son extremadamente seguras debido a su estructura, aunque son más costosas, ocupan mucho espacio y requieren energía eléctrica para poder funcionar correctamente.