La gastronomía aragonesa es muy variada y rica. Algunos platos típicos que puedes probar en la zona son: El jamón de Teruel: uno de los productos más típicos y reconocidos de la gastronomía aragonesa. Las migas: un plato tradicional hecho con pan duro, ajo, aceite y acompañamientos como chorizo, panceta o uvas. El ternasco: un tipo de cordero joven asado al horno o a la brasa, muy sabroso y tierno. Los dulces: como las tortas de alma, las almendradas o los suspiros.