El arte del blend: La Cultivada Quintaesencia es un blend de AOVE, es una mezcla de diferentes tipos de Aceites de Oliva Virgen Extra con el objetivo de obtener un AOVE con un perfil de sabor y aroma específico y equilibrado. La Cultivada Quintaesencia se realiza con todas las aceitunas del Molino de Santa Ana, y dependiendo de la cosecha tendrá ligeras variaciones de sabor. Es el sabor de la casa y disfrutamos mucho elaborándolo.