La granola es un alimento compuesto por cereales, semillas, frutos secos, frutas deshidratadas y endulzantes. Es una mezcla que pasa por un proceso de horneado para obtener una consistencia crocante. Cada ingrediente tiene un alto valor nutricional. Por ello, en conjunto, logran un producto saludable y beneficioso para el organismo. Podemos encontrar distintos tipos (1, 2):