La manzana es una de las frutas más completas y rica en vitaminas. Contiene vitamina E y Vitamina C, cuyas cantidades varían dependiendo de la variedad de manzana que escojamos. También es rica en hidratos de carbono, proteínas y grasas. Dentro de sus nutrientes encontramos minerales como el potasio, zinc, magnesio o azufre entre otros.