Para prolongar al máximo la vida útil de su pan de masa madre:
Espere a que se haya enfriado completamente antes de envolverlo en un paño. Déjelo en su envoltorio de papel y envuélvalo en un paño limpio y ligeramente grueso. Guárdelo en un lugar seco y bien ventilado. Nunca lo guarde en una caja hermética o en una bolsa de plástico