Los orígenes de la tradición de comer uvas al compás de las campanadas y tomar champán en España se remonta a principios del siglo XX. Fecha en la que a causa de una cosecha de sobreproducción de uva, los agricultores decidieron dar salida al excedente con una ingeniosa solución: Con la creación del ritual de comer uvas en Nochevieja para atraer la buena suerte en el año entrante. Para completar la tradición, una vez se escucha la última campanada, otro rito habitual es el del brindis con champán, con el que la gente empieza a compartir abrazos y buenos deseos para el año nuevo. Comerse 12 uvas, una por cada campanada del reloj a las 12 de la noche del 31 de diciembre, es una tradición en España.