La carne de Kobe se considera la más cara y codiciada del mundo, con porciones individuales que a menudo se venden por más de 200 dólares. En Japón, la libra de carne de Kobe cuesta a partir de 300 dólares. En Estados Unidos, puede costar 50 dólares la onza, mientras que otros tipos de Wagyu que no son de Kobe pueden costar la mitad.