La guayaba común (Psidium guajava) es la variedad más conocida y ampliamente cultivada. Tiene una piel verde o amarilla cuando está madura y su pulpa es de color blanco o rosado, con un sabor dulce y aromático. En cambio, la guayaba fresa (Psidium cattleianum) es una especie diferente con frutos más pequeños y redondos. Su piel es de color rojo brillante y la pulpa es rosada, con un sabor más parecido a la fresa. La "guayaba limón" a la que te refieres puede ser una confusión, ya que hasta el conocimiento de septiembre de 2021, no hay una variedad específica de guayaba con ese nombre.