Al igual que en el caso expuesto anteriormente del supermercado, una panadería puede tener un gasto mensual de electricidad mayor o menor en función del tamaño del local, el consumo específico de la maquinaria para fabricar los productos de panadería, el horario de apertura del establecimiento y cuánto cuesta la electricidad según el tipo de discriminación horaria que se tenga contratada con los servicios de luz actualmente. Además, en una panadería lo normal es que la maquinaria funcione con gas natural (que es un tipo de energía más barata que la electricidad).