Reglas de la fiesta para servir ensaladas
Se recomiendan ensaladeras más pequeñas. Si es el anfitrión quien sirve la ensalada, mantenga las verduras frías hasta el último momento. A nadie le gusta una ensalada empapada, y la refrigeración las mantiene frescas. Aliña y remueve la ensalada en cuanto salga del frigorífico, emplata y sirve.