El tempeh es el todoterreno de la cocina. El tempeh puede cortarse en dados o en rodajas, rallarse finamente o picarse.
Frito en una sartén con un poco de aceite hasta que esté crujiente, el tempeh se puede utilizar en una gran variedad de platos. Por ejemplo, para ensaladas, sopas, pan, salsas, guisos, cuencos, wraps y mucho más.
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