La quinoa cocida puede guardarse en la nevera durante 7 días. Si se guarda en el congelador, puede durar unos 8 meses. Seguro que la quinoa es un superalimento y no hay que abrir ninguna discusión al respecto. Pero si quieres darle un toque a tus comidas saludables diarias, probar otros sustitutos te ayudará a mantener tus objetivos de salud.