Los suplementos de aceite de borraja se utilizan con fines medicinales y cosméticos (5). En el mercado, estos productos se pueden adquirir en forma de:
Cápsulas: el aceite de borraja es vehiculizado en cápsulas elaboradas con gelatina animal o vegetal (hidroxipropilmetilcelulosa). Por lo general, cada cápsula contiene 500 mg de aceite de borraja. Su sabor es neutro y se ingieren por vía oral para aprovechar las propiedades antinflamatorias, antioxidantes e inmunomoduladoras del aceite de borraja.
Aceite puro: es un aceite viscoso y amarillo, obtenido por presión en frío para lograr una excelente calidad. Su contenido de GLA (ácido gamma-linolénico) oscila entre un 21 % y 23 %. Se aplica sobre la piel para humectarla y para aliviar la inflamación, el prurito, el enrojecimiento y la descamación. Rara vez el aceite de borraja puro es apto para consumo oral.