Puedes hacer el curso sin necesidad de tener una heladera y sin ningún otro utensilio raro. Yo te voy a enseñar varias técnicas para que los hagas de forma manual.  A ver, si quieres puedes comprarla porque son supereconómicas. No te va a costar más de 20 euros. Pero de verdad que no te hace falta, te prometo que tus helados van a quedar igual de cremosos y deliciosos, tanto si la usas, como si no.  Además, la heladera solo se usa en uno de los tipos de helados que vas a aprender a hacer en el curso (tarrinas). En el resto no necesitas NADA, solamente una batidora.