El lino es la fuente vegetal más rica en grasas buenas. Estas son grasas necesarias para nuestro organismo, donde se encuentran ampliamente en el pescado esté por un lado. También podemos consumir verduras, frutas, semillas, frutos secos y cereales que aportan un alto valor rico en omega 6 indispensables para nuestra salud (7).
Hoy en día consumimos muchos alimentos que como resultado perjudican nuestra salud. Por ello, es recomendable limitar la ingesta de grasas saturadas entre el 5 y el 6 por ciento del total de calorías diarias. Reemplazar las grasas saturadas de alimentos como la carne, la mantequilla, el queso y los pasteles con alimentos a base de plantas que contienen ácidos grasos omega-6, incluidos aceites vegetales, frutos secos y semillas.