Decálogo para tener una dieta vegana equilibrada Asegúrate de consumir 3 veces a la semana alimentos ricos en calcio. Toma cada día como mínimo 3 raciones de fruta al día. Las legumbres son un alimento clave en la dieta vegana, ¡que nunca falten en tu despensa! Tómalas como mínimo 3-4 veces por semana.