Para preparar este postre típico debes pensar en las porciones que deseas. Partiendo de este punto es cómo podrás encontrar las dos variables de este producto. A continuación te explicamos qué características tiene cada una.
Flanera individual. Estas flaneras son para porciones personales. Son muy funcionales si piensas preparar el postre para niños o para llevar fuera de casa. Su tamaño te permite racionar perfectamente. Son las más utilizadas en los restaurantes por eso comúnmente están hechas de materiales desechables como el aluminio.
Flanera grande. El tamaño de estos moldes te permite preparar un flan para toda la familia. Las porciones dependen del tamaño del molde y sobre todo de cómo se reparta. Estas flaneras pueden ser más costosas pero también encontrarás más variedad en el material con el que están hechas.