Paso 1
En un bowl mezcla todos los ingredientes para marinar.
Paso 2
En un refractario coloca las costillas de res y báñalas con la marinada.
Paso 3
Cubre con film plástico y marina durante 4 horas.
Paso 4
Retira el jugo para marinar y cuece sobre la parrilla a fuego directo.
Paso 5
Sirve con puré de papa y verduras al vapor. Baña con salsa BBQ.