Los beneficios que tiene la manzana asada son:  * Es fácil y rápida de preparar. * Es un postre de fácil digestión y tiene un alto contenido en fibra, por lo que ayuda a la flora intestinal. * No tiene grasas y no es alta en azúcares. * Se puede triturar para hacer una compota, en caso de inapetencia o dieta blanda. * Ayuda a regular el ritmo deposicional, por su capacidad laxante y astringente. * Es una receta perfecta para el desayuno y las meriendas. * La pectina de la manzana ayuda a proteger las manzanas de úlceras estomacales, * acidez y gastritis.