Sí, cada vez hay más bodegas que producen Lambruscos bajo prácticas ecológicas o biológicas. Estos vinos se cultivan utilizando métodos sostenibles y se evita el uso de pesticidas y productos químicos. Busca etiquetas que indiquen “ecológico”, “orgánico” o “biológico” para identificar Lambruscos producidos de manera respetuosa con el medio ambiente.