La mejor manera de reducir el azúcar es reemplazarla con una cantidad igual de puré de manzana, miel o jarabe de arce. La compota de manzana agrega un ligero sabor a manzana, pero iría bien con la mantequilla de maní. Personalmente, solo lo reduciría a una medida que sea 'un poco tímida' de lo que se pide en la receta. ¡Pruebe y continúe desde allí en su próximo pastel de taza de mantequilla de maní!