1 Coloque las cajas de Vol-au-Vent congeladas en una bandeja de horno con una separación mínima de 2,5 cm. Pincelar con huevo batido o leche (opcional). 2 Coloque la bandeja en la mitad superior del horno durante 13-15 minutos, dándole la vuelta a mitad de la cocción. 3 Hornee hasta que se doren.