Lean Manufacturing es un sistema de organización del trabajo enfocado principalmente en mejorar el sistema de producción. Para conseguir aplicarlo, deben identificarse aquellas actividades o acciones que no aportan valor al proceso de trabajo o al cliente, ya que solo provocan sobreproducción, mayores tiempos de espera y otras consecuencias negativas para la rentabilidad de la producción.La filosofía de Lean Manufacturing se basa en lograr la máxima efectividad posible aprovechando los recursos adecuados en cada proyecto (eficiencia) y evolucionando de forma constante para lograr un liderazgo óptimo y una mejora constante de los resultados (innovación).