Precalentar el horno a 180°C (160°C ventilador forzado). Coloque el salmón en una bandeja de horno forrada. Sazone el salmón con sal, pimienta, aceite o sus hierbas y especias favoritas. Mételo en el horno y cocina el salmón durante 20 min/kg o 8-10 min para porciones individuales.