A diferencia de las viejas bolsas de plástico o de color marrón, las bolsas aislantes pueden mantener la comida caliente o fría durante mucho más tiempo y evitar que se ponga rancia. Las bolsas aislantes son incluso mejores que las clásicas fiambreras a la hora de retener el calor y conservar la frescura gracias a su aislamiento integrado.