Nuestro jamón curado Taste the Difference Wiltshire se elabora con carne de cerdo británica criada al aire libre, que se sumerge en una salmuera envejecida y se madura con el hueso para obtener una verdadera profundidad de sabor. El cerdo se deshuesa a mano y se cuece al vapor para obtener un jamón rico, carnoso y suculento.