En general, no existen contraindicaciones significativas para el consumo de grasas saludables en cantidades moderadas dentro de una dieta equilibrada. Sin embargo, algunas personas pueden necesitar controlar su ingesta de grasas debido a ciertas condiciones médicas o factores de riesgo.
Por ejemplo, las personas con problemas de vesícula biliar pueden experimentar dolor o malestar después de consumir alimentos grasos, incluso aquellos que contienen grasas saludables. Además, las personas con enfermedad cardíaca, diabetes o colesterol alto deben seguir las recomendaciones de su médico o nutricionista sobre la cantidad y el tipo de grasas que deben consumir.