Las carreras hay en la UNAP 2023 son las siguientes:  Pregrado Ingeniería Ingeniería Química Ingeniería en Gestión Ambiental Ingeniería en Ecología de Bosques Tropicales Ingeniería de Sistemas e Informática Industrias Alimentarias Ciencias Forestales Agronomía Acuicultura Zootecnia Ciencias Exactas Contabilidad Ciencias Sociales Ciencias Biológicas Antropología Social Derecho y Ciencias Políticas Derecho y Ciencias Políticas Ciencias de la Educación y Humanidades Economía Educación Física Educación Inicial Educación Primaria Educación Secundaria: Ciencias Naturales Educación Secundaria: Ciencias Sociales Educación Secundaria: Filosofía y Psicopedagogía Educación Secundaria: Idiomas Extranjeros Educación Secundaria: Lengua y Literatura Educación Secundaria: Matemática e Informática Negocios Internacionales y Turismo Administración y Negocios Ciencias Económicas y de Negocios Ciencias de la Salud Administración Bromatología y Nutrición Humana Posgrado Odontología Medicina Humana Farmacia y Bioquímica Enfermería Maestría en Ciencias Forestales Maestría en Procesos Químicos y Bioquímicos Humanidades Maestría en Educación con mención en Problemas de Aprendizaje