No es necesario que dejes la cáscara siempre y cuando agregues un poco de agua y coloques las mazorcas de maíz en un recipiente cerrado apto para microondas para que se cocinen al vapor. Si prefiere dejar la cáscara puesta, la cáscara actúa como su propia canasta de vapor. Proporciona suficiente humedad para cocinar el maíz sin agua adicional.