El cobre es un elemento esencial para la vida; se requiere y es indispensable para los procesos de funcionamiento de nuestro organismo. Dicho mineral es un micro-nutriente requerido por el cuerpo humano para tener una buena salud. Forma parte de algunas proteínas necesarias para llevar a cabo procesos indispensables que mantienen en buenas condiciones de salud  a las personas. La cantidad de cobre que requiere nuestro organismo se obtiene de los alimentos como granos, el pan de trigo entero, legumbres, entre otras variedades de la dieta diaria. Sin el cobre nuestra sangre no podría transportar oxígeno. Además, permite el buen desempeño del cerebro, sistema nervioso y cardiovascular; ayuda en el transporte de hierro y protege las células de la destrucción por oxidación. Se requiere para el crecimiento de los huesos, así como para mantener un buen sistema inmune. Fuente: International Copper Association