Canarias está protegida por el Anticiclón de las Azores, el cual gira en sentido horario. A este flujo de aire generado en el flanco oriental del anticiclón de las Azores se denomina Alisios. Siempre efectúa su recorrido sobre las aguas oceánicas.
Los Alisios son, por tanto, los vientos constantes que soplan en Canarias, provienen de las zonas polares y se dirigen a las zonas ecuatoriales. Desviados por la rotación de la tierra nos llegan desde el noreste.
El Alisio es un viento que gracias al contacto continuo con las aguas frías de la corriente de Canarias, aporta frescor y humedad a la superficie terrestre.