No. Como sucede con la mayoría de los condimentos o especias, la cúrcuma es consumida en cantidades tan pequeñas que su contenido de calorías, grasas, carbohidratos y proteínas es insignificante. Una ración de 5 gramos de cúrcuma en polvo aporta 15 Calorías, mientras que 2 cápsulas proporcionan 3 Calorías.