Los nutricionistas son profesionales que utilizan una variedad de herramientas, incluida la educación, para ayudar a las personas a mejorar su salud.
Los nutricionistas pueden ayudar con la pérdida y el control del peso, los hábitos alimenticios saludables y la actividad física. También pueden ayudar con problemas digestivos, alergias e intolerancias alimentarias. También se puede brindar asesoramiento nutricional a las personas que tienen diabetes o enfermedades del corazón.
Solo en los EE. UU., más del 60 % de los adultos se consideran obesos o con sobrepeso. Esto se debe a la falta de conocimiento sobre lo que constituye una dieta saludable, así como a la falta de tiempo de las personas para cocinar desde cero. Dicho esto, existe la necesidad de nutricionistas en el lugar de trabajo y en el hogar.