La quinoa cocida se puede guardar en el refrigerador durante aproximadamente 4 a 5 días. Es importante almacenarla en un recipiente hermético para mantener su frescura. Antes de consumirla, es recomendable calentarla nuevamente en una sartén o en el microondas hasta que esté completamente caliente. También puedes congelar la quinoa cocida durante hasta 3 meses para un uso futuro. Para descongelarla, simplemente colócala en el refrigerador la noche anterior o caliéntala directamente en el microondas o en una sartén.