Almacenar correctamente el café en grano es esencial para mantener su frescura y calidad.  Desde INCAPTO te recomendamos mantenerlo en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad. Para preservar su frescura, es mejor guardar el café en un recipiente hermético y opaco para evitar la exposición al aire y la oxidación. Además, es recomendable no moler los granos hasta el momento de su preparación, ya que el café molido se deteriora más rápidamente. Siguiendo estas prácticas de almacenamiento, podrás disfrutar de un café en grano fresco y sabroso durante más tiempo.