Ya hemos dicho que el guacamole se puede hacer con los mismos ingredientes troceados o triturados, con una textura más o menos gruesa, o totalmente licuado. Pero sólo en este último caso podemos hablar de salsa guacamole. Mi consejos es que lo hagas primero de una forma, y luego de otra, para que puedas comparar y decidir cómo te gusta más.