Además de en el cannabis, los flavonoides también se pueden encontrar en una variedad de alimentos vegetales que conforman nuestra dieta, como frutas (sobre todo en los cítricos, frutos rojos, manzanas, uvas…), verduras (las cebollas son especialmente ricas en quercetina), legumbres (la soja es muy rica en isoflavonas) y especias (como el gingerol del jengibre o la curcumina de la cúrcuma). Además, también se encuentran en plantas medicinales y en productos elaborados de las plantas, como el vino tinto, el chocolate y el té verde (los tres, ricos en catequinas).