La diferencia entre Frank's Hot Sauce y Frank's Wing Sauce radica en los ingredientes. Lo que tienen en común la salsa Frank's RedHot Buffalo Wings y la Frank's RedHot Original es que ambas se elaboran con pimienta de cayena envejecida, vinagre destilado, agua, sal y ajo en polvo. La diferencia es que la salsa Buffalo contiene sabor a mantequilla natural y pimentón, lo que le da un sabor especial. La salsa búfalo se suele utilizar para las alitas de pollo para crear el clásico sabor de las alitas búfalo. La salsa picante es una salsa más versátil que puede utilizarse para diversos platos.