Para hacer hummus, sigue estos pasos:Combina una lata de garbanzos, zumo de limón (2T), sal (1/4t), comino (1/4t), ajo (2 dientes) y tahini (1T (pasta de semillas de sésamo) y AOVE en una batidora o procesador de alimentos (1T). Es conveniente cocer los garbanzos previamente para conseguir una textura de hummus especialmente suave.