Según este estudio, añadir 1 o 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana a su dieta puede ayudarle a perder peso. También puede reducir su porcentaje de grasa corporal, hacerle perder la grasa del vientre y disminuir los triglicéridos en sangre. Este es uno de los pocos estudios en humanos que han investigado los efectos del vinagre en la pérdida de peso.