El tamaño de molienda del café depende del método de elaboración que prefiera. La molienda gruesa es adecuada para la prensa francesa y la preparación en frío, la molienda media funciona bien para las cafeteras por goteo, y la molienda fina es ideal para las máquinas de café expreso. Ajustar el tamaño de la molienda permite una extracción y sabor óptimos.