Utilizar contenedores herméticos:
Una excelente forma de conservar las verduras frescas por más tiempo es utilizando contenedores herméticos Estos recipientes herméticos ayudan a mantener la humedad y proteger las verduras del aire, lo que puede contribuir a su deterioro.
Selecciona contenedores de calidad: Es importante elegir contenedores herméticos de buena calidad, preferiblemente fabricados con materiales libres de BPA para garantizar la seguridad alimentaria
Almacenamiento adecuado: Coloca las verduras limpias y secas dentro de los contenedores, procurando no apilarlas en exceso para no aplastarlas y evitar que se estropeen.
Control de la temperatura: Mantén los contenedores en la parte menos fría de la nevera, ya que temperaturas muy bajas pueden afectar la textura y sabor de algunas verduras
Según el estudio realizado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), el uso de contenedores herméticos ha demostrado prolongar la vida útil de las verduras, manteniendo su frescura por más tiempo y reduciendo el desperdicio alimentario.