Los mejores restaurantes en Santander para probar la cocina local son aquellos que destacan por su autenticidad y utilizan ingredientes frescos de la región. Algunas opciones recomendadas incluyen el Restaurante Marina, conocido por sus mariscos frescos y su ubicación frente al mar, y El Rincón del Chef, donde podrás disfrutar de platos tradicionales cántabros preparados con maestría. Estos restaurantes ofrecen una experiencia culinaria auténtica que te permitirá degustar los sabores típicos de Santander.