Los probióticos son bacterias beneficiosas que colonizan el tracto digestivo manteniendo a raya las bacterias patógenas que pueden provocar enfermedades o alteraciones y en esta colonización producen y liberan sustancias que ejercen un rol en la mantención de la salud del aparato digestivo y su funcionalidad (intestino grueso) también liberando sustancias que actúan estimulando las defensas y en general el mejor estado del animal.