El zumo o batido de zanahoria es una excelente opción para disfrutar de todos los beneficios nutricionales de esta hortaliza en crudo de forma rápida y deliciosa
Según estudios realizados por el Instituto de Investigación en Nutrición y Alimentación, el consumo de zanahorias crudas en forma de zumo o batido ayuda a mantener la piel saludable gracias a su alto contenido de vitamina A y antioxidantes.
Para preparar un delicioso zumo de zanahoria, simplemente se necesitan zanahorias frescas, agua y un extractor de jugos Se recomienda incluir otras frutas como manzana o naranja para potenciar el sabor y los nutrientes
Por otro lado, los batidos de zanahoria suelen mezclar esta hortaliza con ingredientes como yogur, jengibre o canela, creando combinaciones deliciosas y nutritivas.
Expertos en nutrición como la dietista Marta Pérez destacan que el consumo de zanahorias en forma de zumo o batido es una excelente opción para aumentar la ingesta de fibra, vitaminas y minerales de forma fácil y saludable
En resumen, el zumo o batido de zanahoria es una manera simple y efectiva de aprovechar todos los beneficios de esta hortaliza cruda, aportando vitalidad y bienestar a nuestro organismo.