Un estudio realizado en 32 personas adultas que padecían diabetes demostró que las bayas de Goji producían una disminución de las cifras de glucosa en sangre (glucemia). Zhao y colaboradores demostraron que estos frutos favorecen la utilización de la glucosa por parte de las células y reducen el requerimiento de insulina.
No obstante, es importante que toda persona diabética consulte a su médico antes de consumir estas bayas. Existe la posibilidad que el efecto de las bayas, sumado al de la medicación, produzca una disminución de la glucemia por debajo de los niveles normales. Esto se conoce como hipoglucemia y produce mareos, temblores y sudoración.