Las mujeres y las personas mayores siguen más la dieta mediterránea que los hombres, independientemente de su edad. Las personas mayores de 62 años son los que siguen una alimentación más saludable, con menos alcohol, además de realizar ejercicio físico. Por el contrario, ser hombre y por tanto tener obesidad son los factores que se relacionan con una alimentación más alejada de los parámetros que se consideran saludables.