La cirugía oral y maxilofacial es una disciplina quirúrgica que se ocupa de las preocupaciones funcionales y estéticas de los dientes, la boca, los maxilares y la cara. La gama de actividades incluye el tratamiento de lesiones en los dientes o huesos, enfermedades (p. ej. tumores), malformaciones y desviaciones de forma en la zona de la cabeza y el cuello.