La vida útil del vino en su bodega, cuando se almacena correctamente, puede ser de muchos años. El 1% de los vinos que se pueden almacenar durante períodos prolongados son los tintos resistentes, que van desde los Rhones y los Burdeos franceses hasta los Cabernet Sauvignons de alta gama de California y Australia. También algunos de los mejores vinos provienen de España e Italia.