Para preparar smoothies es mejor usar fruta congelada porque nos permite obtener un batido mucho más cremoso y espeso. La fruta congelada se puede encontrar hoy en día en cualquier supermercado. Pero si solo dispones de fruta fresca puedes congelarla antes de empezar con la receta durante 45 minutos o, de lo contrario, agregar varios cubitos de hielo.