Cuando necesite un desayuno sustancioso, no puede superar los auténticos huevos rancheros, un plato preparado con dos huevos fritos sobre tortillas fritas cubiertos con una salsa de tomate picante con frijoles refritos al lado. Este plato se sirve en todo México, y por una buena razón. ¡Es delicioso! El nombre huevos rancheros se traduce como "huevos de ranchero".