La impresión de datos variables es una forma de impresión digital en la que elementos como el texto, los gráficos o las imágenes se pueden cambiar entre impresiones de etiquetas sin tener que detener o ralentizar el proceso de impresión, lo que permite personalizar en masa las etiquetas con eficacia.
En la aplicación específica del desarrollo de nuevos productos, la posibilidad de incorporar elementos y contenidos variables en la etiqueta o en el packaging, permite a las marcas disponer de la velocidad y la agilidad tan necesarias a la hora de rediseñar el etiquetado de un producto para una nueva variante o SKU. También ofrece mucho margen para experimentar con productos y realizar campañas de marketing, como la introducción de sabores de temporada o de edición limitada y las promociones en el envase, además de tiradas cortas y rentables de nuevos diseños de envases destinados a pruebas A/B.
Por otro lado, la impresión de datos variables facilita la actualización de las etiquetas cuando cambia la fórmula o la receta del producto, ya sea por la escasez de materias o por el empleo de nuevos ingredientes.
Finalmente, si se añade un código QR con datos variables en combinación, por ejemplo, con un reclamo para que los consumidores escaneen el packaging final, también se puede obtener con rapidez información valiosa sobre los diseños o las variantes del producto que más éxito tienen.