Puede haber un etnocentrismo general que supone siempre superior a la propia cultura, aunque también puede existir un etnocentrismo racial cuando se refiere a la superioridad de una raza. Un etnocentrismo culinario se refiere a suponer superior a los platillos propios, como el lingüístico cree superior al lenguaje propio. Es una noción conectada con el nacionalismo e incluso con el chauvinismo.