La tecnología liposomal es un sistema de encapsulación muy eficaz usado por las industrias farmacéuticas. Se basa en el uso de liposomas, diminutas burbujas fosfolipídicas con una estructura similar a la de las membranas celulares de nuestro organismo. Dichos liposomas poseen gran versatilidad estructural. Los investigadores pueden diseñarlos de acuerdo con sus objetivos (3).
Asimismo, los liposomas protegen el suplemento nutricional que transportan. También, liberan su contenido de manera específica en tejidos y áreas del organismo. Por ejemplo, si ponemos una vitamina dentro de un liposoma, este liberará su contenido directamente en la célula. (1, 2)
En la actualidad, la tecnología liposomal se ha perfeccionado para crear una gran variedad de productos únicos. Entre ellos se encuentran los liposomas nanométricos, muy eficientes para el transporte de medicamentos pues permiten su fácil incorporación al sistema circulatorio (4).
El uso de liposomas en la industria farmacéutica supone una mejora de la eficacia de los medicamentos en comparación con otros métodos de encapsulación más tradicionales. La vitamina D liposomal, por ejemplo, posee una tecnología innovadora para optimizar y amplificar la absorción de vitamina. De esta manera, el nutriente activo está protegido y solo se libera donde se necesita.