Si los utensilios de cocina contienen materiales ferromagnéticos, es decir, tienen hierro o tienen un revestimiento magnético, son aptos para estufas de inducción (o quemadores de inducción portátiles).  Las baterías de hierro fundido y acero inoxidable magnético son compatibles con la inducción, pero aquellas hechas de aluminio, cobre y vidrio no son compatibles a menos que tengan una capa adicional de magnetismo en la parte inferior.  Recuerda tener cuidado al usar acero inoxidable, ya que puede estar hecho de muchos materiales capaces de bloquear los campos magnéticos. Además, la mayoría de los fabricantes indicarán en el embalaje si el producto es compatible con la inducción.