Esto va a depender del uso que se les dé a las cámaras frigoríficas. Los fabricantes de estos equipos saben que se usan para muchos propósitos y al diseñarlas toman en cuenta el espacio entre anaqueles.
Sin embargo, las rejillas o repisas poseen varias guías que el acomodador puede intercambiar, bajar o subir dependiendo del o los productos que arregle dentro de ella.
Entre 16 y 17 centímetros está la medida estándar de fábrica de las repisas de una cámara frigorífica para alimentos.
Sin embargo, las que se usan para vacunas, medicamentos y otros fines científicos vienen con más o menos espacio de acuerdo al empleo que se le vaya a dar.