La curcumina liposomada es aquella que se encuentra envuelta en una capa protectora de lípidos (grasas), la cual funciona como protectora y transportadora. Se han realizado múltiples estudios experimentales en los que se intenta disminuir el problema de la baja biodisponibilidad de la curcumina. Este método parece guiarnos en la dirección correcta.
La cubierta liposomal de la curcumina permite que este compuesto pueda ser absorbido y transportado por la sangre en mayores cantidades. De este modo, evita que sea metabolizado y desechado antes de desempeñar sus funciones terapéuticas. Esta cubierta también enlentece su liberación, lo que promueve un efecto prolongado que podría durar hasta 24 horas .