El puré de aguacate es una excelente opción para introducir grasas saludables en la dieta de los bebés que están en la etapa de explorar el mundo de los alimentos sólidos
El aguacate es una fruta rica en nutrientes esenciales como grasas monoinsaturadas, que son beneficiosas para el desarrollo cerebral y el sistema nervioso de los bebés. Estas grasas también son fundamentales para la absorción de vitaminas liposolubles como la A, D, E y K
Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, el aguacate es una excelente fuente de ácidos grasos esenciales y vitaminas, lo que lo convierte en un alimento ideal para la etapa de diversificación alimentaria de los bebés.
Además, el aguacate es fácil de digerir para los más pequeños y su textura cremosa lo hace atractivo para su paladar, lo que facilita su aceptación Estudios realizados por la Organización Mundial de la Salud destacan la importancia de incluir alimentos variados y nutritivos desde temprana edad para promover un crecimiento y desarrollo adecuado.