Los trastornos alimentarios anorexia nerviosa y bulimia nerviosa, respectivamente, afectan al 0,5% y al 2-3% de las mujeres a lo largo de su vida. La edad más común de aparición es entre los 12 y los 25 años. Aunque es mucho más frecuente en las mujeres, el 10 por ciento de los casos detectados son en varones.