Guarda los steaks de ribeye en el envoltorio de la tienda hasta
tres días en la parte más fría de tu nevera, en la parte posterior
del estante inferior. La carne de ternera de rib-eye cruda bien
envuelta en plástico no suele perder calidad en el congelador
durante un máximo de tres meses; para obtener mejores resultados o
un almacenamiento más prolongado, utiliza un sellador al vacío. Los
steaks de ribeye cocinados y sobrantes deben guardarse en el
frigorífico en un recipiente hermético y consumirse en dos o tres
días.