Indicamos las cantidades en gramos porque resulta más exacto a la hora de elaborar un producto.
Las densidades de los aceites vegetales rondan aproximadamente el 0,9, así que se podría decir que casi son los mismos gramos y mililitros, aunque no exactamente.
Si quieres calcular las cantidades que debes comprar de aceites vegetales y otros productos, o si prefieres medir mililitros en lugar de pesar gramos, te recomendamos consultar nuestra tabla de conversión.