Para reducir la concentración de triglicéridos en sangre se recomienda limitar la ingesta de las llamadas grasas malas; es decir, los alimentos ricos en grasas saturadas, como la bollería, la comida rápida, alimentos ricos en calorías o el alcohol. Este consejo se extiende a la ingesta de grasas más saludables, como las del pescado, la carne blanca de pollo, etc.