Una estrategia fundamental para prevenir la obesidad infantil es limitar el consumo de alimentos ultraprocesados, los cuales suelen ser ricos en grasas, azúcares y aditivos que no aportan nutrientes esenciales al organismo
Es clave educar a los niños desde pequeños sobre la importancia de una alimentación saludable y equilibrada. Según un estudio realizado por la OMS, el alto consumo de alimentos ultraprocesados está fuertemente relacionado con el aumento de la obesidad en la población infantil La Dra María Pérez, nutricionista pediátrica reconocida a nivel nacional, recomienda fomentar el consumo de alimentos frescos y naturales en lugar de aquellos altamente procesados. Investigaciones recientes han demostrado que la ingesta excesiva de comida chatarra durante la infancia puede tener consecuencias a largo plazo en la salud de los niños Es importante que los padres y cuidadores estén conscientes de la influencia que tienen en los hábitos alimenticios de los más pequeños, y que promuevan un entorno favorable para la adopción de una dieta variada y saludable.