- Uno de los primeros platos que has de probar en tu viaje a Zaragoza son las espectaculares migas. Se prepara a base de pan y tocino, aunque se le puede echar como aditivo longaniza y uva. - Otro de los platos que has de probar sí o sí es el ternasco, una de las comidas clave de Zaragoza. Es un plato hecho con cordero de menos de 3 meses preparado al horno, con guarnición de patatas, cebolla y tomate. - Por último, no puedes perderte el chilindrón, un increíble plato hecho con pollo y salsa de verduras a base de tomate, calabacín, pimiento y cebolla.