ContadorFrigoríficoEl ajo fresco (entero) dura3-6 meses—Los dientes de ajo fresco duran1-2 meses—El ajo fresco picado dura—1 semanaEl tarro de ajo picado preparado dura—2-3 mesesPor supuesto, todos los alimentos duran menos tiempo si no se almacenan adecuadamente. El tiempo de cosecha es en junio y julio, así que es cuando está más fresco.