Para llamarse whisky, una bebida debe tener una graduación alcohólica de al menos el 40%. La especificación exacta varía de un whisky a otro. La mayoría tiene entre un 60 y un 94,6% en volumen como destilado bruto, que luego se reduce. Así, la mayoría de los whiskies tienen una graduación alcohólica de entre el 40 y el 45%.