Para cocinar pollos enteros necesitarás de hornos eléctricos medianos o grandes, de 30 litros en adelante, que alcancen al menos los 200° C de temperatura.
Para mejores resultados busca uno que incluya la función rôtisserie y un pincho giratorio o una bandeja antiadherente. Si necesitas una rustidera para pollo, consulta esta comparativa con los 10 mejores modelos del mercado.