Los aceites esenciales son extraídos del 0.1% al 1% de peso de las plantas deshidratadas, las cuales deben su aroma a estos aceites esenciales. Estos aceites se pueden encontrar en las diferentes partes de la planta y las protegen de insectos y hongos, además allí se encuentran los denominados principios activos de la planta, que son los que contienen las propiedades medicinales, en el caso de las plantas con estas propiedades.
Además, estos aceites esenciales naturales son volátiles, motivo por el cual viajan fácilmente por el ambiente, logrando dispersar sus aromas y propiedades, en el espacio en el que se encuentran.
De entre las distintas marcas que venden aceites esenciales ecológicos, podemos encontrar Marnys o Terpenic Labs.