Ir al artículo – Autores: Lluis Serra-Majem Departamento de Ciencias Clínicas, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria ONG Nutrición Sin Fronteras. Sociedad Española de Nutrición Comunitaria. Ciber Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, Instituto Carlos III. Comité Mixto SENC-NSF para el Decálogo de Cádiz sobre la alimentación en tiempos de crisis en España Itandehui Castro-Quezada Departamento de Ciencias Clínicas, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria ONG Nutrición Sin Fronteras. Ciber Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, Instituto Carlos III. Comité Mixto SENC-NSF para el Decálogo de Cádiz sobre la alimentación en tiempos de crisis en España El Comité Mixto SENC-NSF para el Decálogo de Cadiz sobre la alimentación en tiempos de crisis en España está compuesto por: Lluis Serra-Majem (Las Palmas de Gran Canaria; coordinador), Ana Luisa Álvarez Falcón (Las Palmas de Gran Canaria), Javier Aranceta (Bilbao), Josep Bernabeu Mestre (Alicante), Rocío Ortiz Moncada (Alicante), Carmen Pérez-Rodrigo (Bilbao), Lourdes Ribas Barba (Barcelona), Gemma Salvador Castell (Barcelona) y Mercè Vidal Ibañez (Barcelona).