¡Sí, definitivamente es posible! Tanto las dietas vegetarianas como las veganas pueden proporcionar todas las proteínas que el cuerpo necesita si se planifican adecuadamente. Hay muchas fuentes vegetales ricas en proteínas, como legumbres, tofu, tempeh, seitan, frutos secos, semillas, cereales integrales y muchos vegetales. La clave está en consumir una variedad de alimentos para asegurarse de obtener todos los aminoácidos esenciales.