La diferencia fundamental entre el pudín cocido y el instantáneo es la preparación. Con el pudín cocido, hay que aplicar calor a la mezcla fría de leche y polvo de pudín en una estufa o en un microondas. … Con el pudin instantáneo, basta con batirlo durante 2 minutos, dejarlo cuajar durante 5 minutos y servirlo.