Las hojas de plátano no sólo mantienen tu comida en su sitio mientras la cocinas, sino que también le añaden un sabor lácteo y dulce. El sabor estará más presente si utilizas hojas de plátano frescas, pero también se notará con las secas.
Así que puedes contar con estas hojas para enriquecer el sabor de tu comida ya que su sabor combinará muy bien con el resto de tus ingredientes.