Los siguientes alimentos destacan por su importante aportación de zinc y selenio.
Pescados y mariscos. Consumiendo algunas raciones de cangrejo y ostras ya tenemos prácticamente cubiertas nuestras necesidades diarias de zinc y selenio.
Carnes y aves. El pollo, la ternera y el cerdo son alimentos que constituyen también una fuente importante de estos minerales.
Nueces. Son de los alimentos más ricos en selenio, hasta el punto de que se deben consumir con moderación para evitar algunos posibles efectos secundarios del exceso de selenio, como podrían ser la debilidad en las uñas o la aparición de erupciones en la piel.
Productos lácteos. Aunque no se encuentran dentro de los productos con una mayor cantidad de estos minerales, alimentos como la leche, el yogur o el queso chédar aportan también pequeñas cantidades de estos micronutrientes.
Otros alimentos: el arroz integral, los fideos cocidos o el pan integral son también alimentos que aportan selenio.