Lo mejor es elegir una calabaza que sea lo más grande posible porque tiene más valor nutricional. No se recomienda recoger calabazas pequeñas, ya que no tendrán muchos nutrientes. Cuantos más nutrientes, más calorías y más peso perderás. El tamaño de la fruta o verdura debe ser lo suficientemente grande como para caber en tu mano y asegurarte de que puedas recogerla sin agacharte.