El plástico de las bandejas debe ser fuerte y resistente y estar libre de BPA (bisfenol A), un compuesto químico que puede desprenderse a altas temperaturas y ser perjudicial para la salud.
De acuerdo con los expertos de Mayo Clinic, la exposición a esta sustancia genera posibles efectos sobre el cerebro y la próstata de fetos, bebés y niños, y tiene relación con el aumento de la presión arterial, la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardiovascular.
Si este es un tema que te preocupa, busca productos cuya etiqueta asegure que están libre de BPA o utiliza otras alternativas al plástico como recipientes de vidrio, porcelana o acero inoxidable.