Tu cuerpo puede interpretar tu nerviosismo o estrés como una amenaza o un peligro inminente y se preparará para huir o para luchar. Mientras que la función principal de la saliva es ayudarte a comer, no es muy útil en una situación de vida o muerte. Es por ello que, cuando estás estresado, nervioso o ansioso, los vasos sanguíneos de las glándulas salivales se contraen y disminuyen la producción de saliva.