La base de la cocina costarricense es carnes, verduras, frijoles, arroz y frutas. Algunos de los platos qué vas a degustar son el gallo pinto (desayuno típico), ceviche, tamales, casado, ... y frutas frescas como mango, la guayaba, elplátano, la maracuyá, la naranja, la papaya, la piña, eltamarindo, la toronja Dulces típicos como cajeta (turrón dulce), empanadas de chiverre, churchill... Y sin perderte el auténtico café.