Método de producción de té moderno, que resulta un gran ahorro de tiempo durante la fermentación y permite una producción rápida en grandes cantidades de té.
CTC significa: C = Trituración (Crush), T = Desgarre (Tear), C = Enrollar (Curl),
de este modo la producción del té está siendo completamente aplastada en una sola operación. Con este método no se hacen tés de hoja suelta, sino principalmente fannings.