Para aumentar su vida útil, guárdalos enteros y sin pelar en una bolsa de plástico en el cajón de las verduras del frigorífico. No es necesario lavarlos antes de guardarlos en el frigorífico, pero hay que enjuagarlos y fregarlos bien antes de comerlos porque normalmente están recubiertos de una cera comestible que no es especialmente apetecible. Para una mejor conservación, coloque los pepinos cortados en una bolsita y cubra el extremo cortado con una toalla de papel húmeda.Aunque los pepinos no se congelan bien, cuando se enlatan, los pepinos pequeños y firmes producen excelentes pepinillos encurtidos.Comer más sano, ahorrar dinero en comida y ayudar al medio ambiente reduciendo los residuos son sólo algunas de las ventajas de un almacenamiento eficaz de alimentos.