Sí, es seguro. Técnicamente, no hay forma de que nosotros (o cualquier otro usuario de Coinmatics) tengamos acceso a los fondos de tu cuenca de bolsa.
Nunca le pedimos que permita la retirada de fondos. Además, si has activado accidentalmente esta configuración de la clave API, simplemente no enlazaremos tu cuenta de bolsa con Coinmatics.