El guacamole casero conserva sus propiedades durante uno o dos días dentro de tu refrigerador, siempre y cuando se haga en un envase de cierre hermético.
Si necesitas guardarlo por más tiempo, debes saber que el guacamole se mantiene en buenas condiciones dentro del congelador. Ahí puede permanecer durante tres a cuatro meses y siempre estar listo para su consumo.