En muy frecuente que las cápsulas y los comprimidos de cúrcuma también contengan pimienta negra añadida. Esto se debe a que la piperina de la pimienta negra favorece la asimilación de la cúrcuma, es decir, el organismo la aprovecha en mayor medida. Cuando se consume cúrcuma en polvo, es bueno combinarla con una pizca de pimienta negra.