El Mazapán es un maravilloso dulce que, en México, generalmente se hace a base de cacahuate con azúcar glass; sobre el origen de la palabra, esta se piensa que procede de la península ibérica, del latín martius panis, que significa pan de marzo. No obstante, la Real Academia Española, por su parte, asegura que proviene del árabe hispánico pičmáṭ, el cual a su vez procede del griego παξαμάδιον (pasamadión), que se traduce como bizcochito que se influyó por masa y pan, o metátesis de pasamadión.