La ley lo tiene claro y fija los requisitos: contenido alcohólico inferior al 0,5 por ciento y agua óptima para el consumo humano. Además, alguno o varios de estos ingredientes: Anhídrido carbónico, Azúcares. Zumos. Purés. Disgregados de frutas y vegetales. Vitaminas y minerales. Aditivos y aromas.