Existe una proteína patrón, o proteína FAO, cuyo perfil de aminoácidos es óptimo para cubrir las necesidades del ser humano. Si el perfil de un suplemento de proteína vegana es semejante al de la proteína FAO, vale la pena consumirlo. En la siguiente tabla, se detalla el contenido de aminoácidos esenciales de esta proteína patrón.