El coaching nutricional es una profesión relativamente reciente y consiste en ofrecer asesoramiento y guiar a los usuarios para que puedan alcanzar unos objetivos saludables desde la nutrición. Y para ello, el coach nutricional se encarga de guiar y ofrecer una atención personalizada durante este proceso de cambio hacia un estilo de vida saludable y una mejora de la relación con la comida.