Los alimentos que aportan los hidratos de carbono son las frutas, las verduras y hortalizas, los cereales, las legumbres y los tubérculos, por su parte los alimentos que contienen proteínas son los lácteos, los huevos, las carnes blancas y rojas, los pescados, las legumbres y los frutos secos; y las grasas están contenidas en los frutos secos y semillas, el aceite de oliva, los pescados azules, el aguacate y el coco.