La principal diferencia entre los dos está en el grado de acidez. El vinagre blanco tiene un porcentaje de acidez entre el 3% y el 5%, mientras que el vinagre de limpieza tiene un grado de acidez del 8% o más. Aunque el vinagre blanco sea un producto para la alimentación, podés usarlo para limpiar la casa. El vinagre de limpieza, por tener una concentración más alta, es destinado exclusivamente para esta función.