El kamado es un sistema de cocción muy versátil que tiene muchas ventajas. Algunas de las ventajas más notables son el hecho de que utiliza temperaturas controladas para cocinar los alimentos, lo que resulta en platos más sabrosos y tiernos. Es además muy eficiente, ya que no requiere mucho carbón o madera para mantener la temperatura deseada. Por último, el kamado también es muy fácil de limpiar, ya que lo único que hay que hacer es retirar las cenizas después de cada uso. Ecológico: Su diseño eficiente permite cocciones más largas con la utilización de poco carbón. Inspirador: Se considera que abre paso a una nueva modalidad de cocción y nuevos sabores revalorizados de esta técnica milenaria. Versátil: Nos permite realizar múltiples opciones de cocción.