El flan debe enfriarse por completo antes de poder voltearlo. u003cbr/u003ePara sacar el flan de la molde, necesitará un cuchillo, puede ser de mantequilla. Calienta un poco de agua e inserta el cuchillo en ella. Pásalo por el borde del molde para que se despegue el flan.u003cbr/u003eu003cbr/u003eToma un plato más grande con borde, cubre el molde y voltealo. Mueve el molde unas cuantas veces y el flan se deslizará hacia afuera, dejando caer todo el caramelo encima.