Es increíble la cantidad de mitos que existen alrededor de los suplementos deportivos. Unos pecan por pretenciosos, al llamarlos compuestos milagrosos que transforman vidas, y otros por incrédulos, al afirmar que no sirven de nada. Uno de los mitos que siempre se ha ligado con los suplementos es que inducen la producción de acné en el cuerpo, debido a que afectan las funciones hepáticas.
Es evidente que si no eres deportista de alto nivel y mantienes una buena alimentación, consumir suplementos puede carecer de sentido. En nuestro caso específico, el de los BCAAs, diversos estudios han demostrado que su participación en el crecimiento anormal de las glándulas sebáceas no tiene relación con las funciones del hígado.
Por el contrario, la suplementación con aminoácidos de cadena ramificada de manera prolongada es benéfica para el paciente, observando una disminución de la insuficiencia hepática progresiva(12). De esto te hablaremos en un apartado más adelante.
No obstante, sí es cierto que el acné es una enfermedad metabólica impulsada por el mTORC1, que es el interruptor de la síntesis proteica. Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs), como la leucina, isoleucina y valina, inducen secreción pancreática de insulina.
La leche entera y la descremada tienen alto índice insulinémico, por lo que se les considera un combustible para la relación Fox01/mTORC1/ SREBP-1c. Esta regula la lipogénesis e hiperplasia de las glándulas sebáceas(13). En conclusión, las proteínas de suero de leche contienen altas concentraciones de aminoácidos y, en algunos casos, pueden provocar acné o reacción acneiforme.
Asimismo, es contundente el balance alimenticio que se debe tener al consumir BCAAs, pues el solo hecho de consumirlos no te va a producir acné. Existen otros factores que participan en los efectos metabólicos que provocan un aumento de las glándulas sebáceas.
Se recomienda disminuir considerablemente el consumo de carbohidratos y grasas trans y saturadas, los cuales agravan el acné, cuando se consumen aminoácidos ramificados.
A continuación, te dejamos una tabla sobre los alimentos y sus efectos metabólicos. Recuerda que el acné se produce por una relación combinada de Fox01/mTORC1/ SREBP-1c, según el estudio consultado(14):