La carne de pollo tiene menos calorías que la carne roja. En promedio, una porción de 100 gramos de pollo sin piel contiene alrededor de 165 calorías, mientras que la misma cantidad de carne roja puede contener hasta 250 calorías. Además, la carne de pollo es más baja en grasas saturadas y colesterol que la carne roja. Por lo tanto, si estás buscando reducir tu consumo de calorías y grasas, el pollo es una excelente opción de proteína.