Codificar significa asignar un código a un producto. Este código permite ver algunas de las principales características del artículo: ingredientes, nivel de peligrosidad, fecha de llegada al almacén, embalaje y fecha de caducidad, entre otros datos.El objetivo de la codificación es identificar los productos de forma única. Los sistemas de gestión de almacenes desempeñan un papel clave en este proceso. El sistema es el que genera el código de cada artículo, asigna ubicaciones a los productos en la instalación y realiza el seguimiento de las distintas fases por las que pasa la mercancía (es decir, controla su trazabilidad).Los códigos pueden ser letras, números, códigos de barras, fechas y otros tipos de información. A menudo se requiere alguna combinación de fechas de vencimiento, números de lote y códigos de barras en el empaque primario y secundario. Deben ser legibles y cumplir con las reglas de formato y ubicación.Establecer un control exhaustivo de los artículos y registrar todos sus movimientos es vital para analizar y optimizar con precisión los flujos de mercancías. Gracias a la codificación y a la ayuda de un sistema, los operadores pueden localizar y enviar productos de forma más rápida y con menos errores.