Los huevos son una excelente fuente de proteínas y contienen muchos nutrientes importantes. Un huevo grande contiene alrededor de 6 gr de proteína y es rico en vitaminas y minerales como la vitamina D, la vitamina B12, el selenio y el hierro. Además, los huevos contienen grasas saludables y antioxidantes que pueden ayudar a proteger la salud del corazón.