En paseos en barco velero o catamarán se busca, en la medida de lo posible, ir con el viento para poder disfrutar del único y silencioso mecer del barco entre las olas. Sin embargo, para ello se necesita la fuerza de la naturaleza: el viento y las olas determinan en qué dirección se puede navegar; es por ello que la ruta final sólo se puede decidir cuando el barco ha dejado el puerto y el patrón puede juzgar las condiciones actuales del tiempo. Pero, independientemente de qué dirección se tome, el patrón conoce bien la zona y se encargará de llevarle a las playas y calas más bonitas de la región.