La historia del Camino de Santiago se remonta a principios del siglo 9 año 814, momento del descubrimiento de la tumba del apóstol evangélico de la Península Ibérica, desde ese descubrimiento. Santiago de Compostela se convierte en un punto de peregrinación de todo el continente europeo. El camino se define entonces por la red de vías romanas que unía los puntos neurálgicos de la Península, el flujo humano es impresionante que desde muy pronto se dirigió hacia Galicia. Hizo aparecer rápidamente una gran cantidad de hospitales, iglesias, monasterios, abadías y pueblos de todo el recorrido, durante el siglo 14 la peregrinación comenzó a decaer, por el hecho interpuesto de las guerras, las epidemias y las catástrofes naturales.