El plato nacional es el tiep-bou-diene, un apetitoso guiso de arroz con verduras y pescado. Las carnes como la del buey, el cordero y el pollo se sirven marinadas con una salsa de cacahuete que les otorga un sabor singular caracter�stico del pa�s. En las zonas costeras del pa�s deber�s probar los pescados y mariscos; langostinos, langostas, bueyes de mar, y un largo etc�tera de productos frescos y sabrosos capturados a primera hora del d�a. En las zonas selv�ticas, la carne de caza se antoja como la delicia m�s destacada para los habitantes del pa�s. De igual manera, las frutas ex�tica como los mangos, papayas, corolas, goyages y ditakhs, gozan de una marcada influencia en la gastronom�a local. En cuanto a law bebidaw, el bissap, vino de palma, el tamarin, el caf� y la cerveza de mil son los productos t�picos que podr�s catar durante tu viaje.