Para comprobar que los brownies están listos puedes hacer lo siguiente:  \r\r\r \r Inserta un palillo en el centro, si sale con masa húmeda, significa que necesita más tiempo de cocción, mientras que, si queda o con pocas migajas, significa que la preparación está lista.  \r \r \r Observa los bordes y la superficie de la masa. Si están secos y crujientes, los brownies están listos para salir del horno.  \r \r \r El agrietamiento en las superficies de aspecto brillante también es un signo claro de que los brownies ya están en su punto.