Miami es una ciudad con una mezcla cultural muy extensa, por esta razón, la gastronomía ofrece una gran diversidad de sabores. Platos como los Mullet, la Conch, el Amberjack o el Bolo son algunos platos típicos de la ciudad. Una curiosidad importante sobre los restaurantes de Miami es que las propinas son obligatorias, y muchas veces se encuentran integradas en la misma cuenta.