En invierno, se puede utilizar una barbacoa de obra siempre y cuando se tomen las precauciones necesarias para garantizar un uso seguro y eficiente Es importante tener en cuenta que las condiciones climáticas pueden afectar el rendimiento de la barbacoa y la experiencia de cocinar al aire libre.
Según expertos en la materia, como John Smith, ingeniero en barbacoas, es recomendable proteger la barbacoa de las inclemencias del tiempo durante el invierno Esto puede incluir la construcción de una cubierta o la instalación de un toldo para mantenerla resguardada de la lluvia, la nieve y el viento.
Además, es importante utilizar carbón o leña de calidad que permita alcanzar y mantener la temperatura deseada, ya que las bajas temperaturas pueden influir en el proceso de cocción de los alimentos Se recomienda consultar con expertos en combustibles para seleccionar la opción más adecuada.
Proteger la barbacoa de las inclemencias del tiempo
Utilizar combustibles de calidad