Vsak catering ponudnik ima na voljo tudi jedi, ki so primerne tako za vegetarijance kot tudi za vegane. Hladne predjedi, ko so kanapeji, so predvsem tiste, ki so primerne tako za vegane kot za vegetarijance. Navadno so na izbiro sadni ali zelenjavni kanapeji, mnogi ponudniki pa nudijo tudi pestro izbiro sendvičev, primernih za vse.
Ker gre pri cateringu za jedi, izbrane in prilagojene izključno za naročnika, se cene prilagajajo temu primerno. Na voljo imamo izbrati karkoli, kar predpostavlja meni ponudnika, v kolikor pa pride do raznih prilagajanj, se cene spremenijo. Za vegane pri glavnih jedeh ni vedno enake možnosti izbire, kot za vegetarijance. Kljub temu pa je določene jedi, ob predhodnem dogovoru, možno prilagoditi.