Pajaritos sklerotija tartufov je močnejši od Mexicana.
To so majhni in temni tartufi, čeprav se včasih zlepijo skupaj in tvorijo veliko kroglo tartufov. Prvič so jih odkrili v Guatamali, kjer so jih poimenovali Pajaritos. (kar v španščini pomeni "ptič pevec").
Če bi se radi le zabavali in se pri tem zelo nasmejali, je ta tartuf kot nalašč za vas!