Beseda kolagen izvira iz grščine (kola = lepilo in egonomen = proizvaja), ta sestava besed dobro izraža namen kolagena: beljakovina, ki 'lepi', 'združuje' dele celic, spodbuja nastanek in obnovo tkiv. Ta zelo obstojna, vlaknasta beljakovina (torej beljakovina) predstavlja največji delež beljakovin v človeškem telesu, približno 25%- in 70%- kože. Kolagen je torej odgovoren za elastičnost in mehkobo kože, obnavlja celice, gradi sklepe, utrjuje naše kosti, skupaj z vitaminom C upočasnjuje staranje kože. . S starostjo pa njegova aktivnost upada, zato je treba nadomestiti. S pomočjo kolagena se koža hidrira, postane bolj elastična, mehkejša in napeta, zbledijo obarvanosti, brazgotine in gube, ki jih povzroči raztezanje kože, postanejo gladkejše.