Demo kuhinja je način prikaza kuharskih veščin in tehnik v živo. Demo kuhinje so primerne za raznolika kulinarična predavanja, delavnice in predstavitve.
Njihov namen je gostiti strokovnjake s področja kulinarike, obenem pa izobraziti javnost o novih tehnikah in trendih dela v kuhinjah. Običajno so demo kuhinje sodobno opremljene in omogočajo snemanje in predvajanje vsebin s pomočjo posebnega zaslona.