Ko se indukcijsko kuhališče vklopi, indukcijska tuljava ustvari magnetno polje, ki deluje neposredno na dno lonca in ga segreva. Spreminjanje magnetnega polja lahko privede do indukcijskih lastnosti. Te večinoma opazimo kot brnenje, brenčanje, piskanje ali pulzirajoče kuhalno vedenje. Intenzivnost je odvisna od uporabljene kuhalne posode.