Medzi týmito zariadeniami je výrazný rozdiel. Informácie nájdete aj v samotnom článku, ktorý sme spracovali a venuje sa výberu stolných smoothie mixérov. Odstredivý odšťavovač pripravuje šťavu, ktorá neobsahuje dužinu, je redšia a pripravuje sa predovšetkým za účelom prijímania tekutín, vitamínov, enzýmov či minerálov. Smoothie mixér pripraví hustú ovocnú, zeleninovú alebo ovocno-zeleninovú šťavu aj s dužinou, ktorú možno považovať za pokrm. Smoothie maker šťavu oddeliť od ovocia a zeleniny oddeliť nedokáže. Niektoré druhy ovocia nie sú na odšťavovanie úplne vhodné, napr. tropické banány, ananás, kiwi, mango – v takom prípade je smoothie mixér lepšia alternatíva.