Pomocná sila do kuchyne je osoba, ktorá je zodpovedná za dodávku potravín a potrebných nástrojov pre kuchárov. Ich úlohou je tiež pomôcť pri príprave jedál, čistení kuchynských priestorov a ostatných úloh v kuchyni. Pomocná sila do kuchyne by mala mať znalosti v oblasti potravín a bezpečnosti potravín, ako aj zručnosti v práci s rôznymi kuchynskými nástrojmi.