Vieme pripraviť aj bezlepkové, bezlaktózové, vegánske, vegetariánske verzie jedál. Počet osôb s intoleranciou alebo vegan/vege verziou je potrebné nahlásiť vopred na osobnom stretnutí. Stáva sa nám, že hostia oznámia intoleranciu na jedlo až čašníkovi na svadbe, no vtedy takúto verziu jedla už pripraviť nevieme.