Parochniar je osoba, ktorá sa špecializuje na pomoc pri vytváraní parochňových šiat. Táto osoba vytvára, upravuje a opravuje parochne pre rôzne príležitosti, ako sú svadby, spoločenské udalosti alebo iné formálne udalosti. Parochniar musí mať veľmi dobré zručnosti v šití, aby mohol vytvoriť parochne, ktoré sú krásne a pohodlné pre svojich zákazníkov.