Každá naša káva je starostlivo pražená s cieľom dosiahnuť čo najdokonalejšiu rovnováhu medzi jej chuťovými tónmi, aciditou, telom a dochuťou. Každý však máme iné chuťové preferencie, takže aj pri káve si musí každý nájsť tú, ktorá bude vyhovovať jeho chuťovej palete. \r \r \r \r Kávy pražíme na rôzne stupne v závislosti od jej profilu: Svetlejšie pražené (very light, light a medium light roast) kávy: Ethiopia Dimtu Tero, El Salvador La Joya alebo Guatemala Acatenango. \r \r \r \r Stredne pražené (medium a medium+ roast) kávy: Brasil Santos, Colombia La Secreta, Cuba Serrano Superior, Mexico Esmeralda, Gurmano, Duetto, Piano, Harmonelle alebo Intensivo. \r \r \r \r Stupeň praženia, ako aj ďalšie zaujímavé informácie nájdete na našom e-shope, priamo v popise konkrétnej kávy.