Hoci pri výbere tlakového hrnca hrajú rolu rôzne parametre, kľúčové je zvoliť správny objem. Pre jednotlivcov či pre páry bohato postačia produkty s objemom do 5 litrov. Pokiaľ však pravidelne varíte pre väčší počet osôb, môže sa vám hodiť aj variant s objemom viac ako 8 litrov. Pri výbere však pamätajte na skutočnosť, že tlakový hrniec je možné z bezpečnostných dôvodov naplniť iba z dvoch tretín, takže reálny objem bude vždy nižší než je uvádzané.