Spotreba elektrickej energie je pri domácich pekárňach nízka, dokonca nižšia ako pri klasickej rúre na pečenie a závisí od teploty a typu programu.  Priemerná spotreba sa pohybuje v rozmedzí od  0,3 – 0,5 kWh.  Príkon sa pohybuje v rozmedzí 400 – 900 W, pričom platí, že čím máte pekáreň výkonnejšiu, tým sa chlieb rýchlejšie upečie.  Pekárne však nepracujú po celý čas na plný výkon, ten dosahujú len pri samotnom pečení. Počas miesenia cesta a kysnutia je spotreba veľmi nízka.