L-Alanín (kyselina α-aminopropiónová) je neesenciálna aminokyselina, vyskytujúca sa v bielkovinách. Zodpovedá za udržiavanie hladín Glukózy počas fyzickej záťaže a jej premenu na energiu. Užívaný Alanín má význam ako palivo pre mozog, nervový systém a svaly, pre metabolický proces.