Je dôležité, aby bol šunkovar ponorený celým objemom vo vode. Preto je dôležité vlastniť hrniec, do ktorého sa šunkovar zmestí po celej výške i šírke. Zvislé šunkovary vyžadujú, aby ste mali hrniec dostatočne vysoký, naopak horizontálne šunkovary, aby bol šunkovar dostatočne široký. Nie je nutné tak vlastniť špeciálny hrniec, ale len hrniec s dostatočnými rozmermi.\r