V hre baccarat vyhráva buď Bankár, alebo Hráč (alebo nastane remíza). A vašou jedinou úlohou je vybrať si jednu z týchto troch možností. Každá karta má svoju bodovú hodnotu, pričom vyhráva tá, ktorá je najbližšie k hodnote 9. Prirodzená výhra nastáva vtedy, keď jedna strana má celkovo 8 alebo 9 a druhá nie.