Najväčšou výhodou je, že tento kuchynský elektrospotrebič pripraví ryžu za vás automaticky a udrží ju určitú dobu teplú. Nie je potrebné, aby ste sa nad ryžovarom stáli a trápili sa ako pri varení ryže v klasickom hrnci. Stačí odmerať ryžu s vodou a vložiť do hrnca, následne ho zakryť pokrievkou / vekom a zapnúť ryžovar. Po dokončení cyklu sa varič ryže sám vypne a niektoré modely majú k dispozícií aj funkciu ohrievania – to znamená, že ryža bude stále teplá a pripravená na servírovanie. Ďalšou veľkou výhodou je, že ryža sa varí šetrnejším a teda aj zdravším spôsobom. Je v nej obsiahnutých viac vitamínov a živín. A v neposlednom rade je veľkým plusom chuť ryže – nie je tvrdá, suchá, ani prevarená, ale je vždy dokonale pripravená.