Frézar je profesia, ktorá vyžaduje precíznu a presnú prácu. Je to profesia, ktorá je zameraná na obrábanie materiálov pomocou frézy. Frézy sú stroje, ktoré sú schopné vyrezávať, vrtávať a frézovať rôzne materiály ako drevo, kov a plast. Frézári sú odborníci, ktorí vedia ako používať frézy a ako ich správne nastaviť. Musia mať aj znalosti o rôznych technológiách obrábania materiálov, ako je napríklad sústruženie, vŕtanie a frézovanie.