Arbitrum vyvinula newyorská vývojárska spoločnosť Offchain Labs. Jej zakladateľmi sú Ed Felten, Steven Goldfeder a Harry Kalodner - bývalí výskumníci Princetonskej univerzity s dlhoročnými skúsenosťami v oblasti informatiky, kryptografie a blockchainu.
Ed Felten je profesorom informatiky na Princetone a pôsobil ako zástupca technického riaditeľa prezidenta Obamu. Je spoluzakladateľom a hlavným vedcom spoločnosti Offchain Labs.
Steven Goldfeder je počítačový vedec a podnikateľ, ktorý získal doktorát na Princetone. Je tiež spoluzakladateľom a generálnym riaditeľom spoločnosti Offchain Labs.
Harry Kalodner je počítačový vedec a doktorand na Princetone. Je tiež spoluzakladateľom a CTO spoločnosti Offchain Labs.
V roku 2021 spoločnosť Offchain Labs oznámila, že získala 120 miliónov dolárov v rámci svojho posledného financovania série B pod vedením Lightspeed Venture Partners, ktoré ju ocenilo na 1,2 miliardy dolárov. Medzi ďalších významných investorov patria Polychain Capital, Pantera Capital, Mark Cuban a ďalší.