Rúra na pečenie s funkciou samočistenia uľahčuje údržbu. Môže ísť o čistení pyrolýzou, kedy sa rúra ohreje na 500 °C, spáli nečistoty a tie zotrite, alebo o čistení katalýzou, kedy je rúra vybavená smaltovým obložením, ktoré mastnotu viaže a tá sa potom odparuje.