Náš výber neobsahuje kotúčové brúsky, ak však máte záujem o tento typ brúsky, odporúčame model Scheppach Tiger 2500, ide však o drahší model väčších rozmerov a s hmotnosťou okolo 17 kg, ktorý slúži na profesionálne brúsenie nožov. Všeobecne kotúčové brúsky na nože používajú často v gastronomických zariadeniach alebo v mäsiarstvach, prípadne ich používajú profesionáli na brúsenie nožov. Je pravdou, že takéto brúsenie je rýchle a veľmi efektívne. Zaberajú však veľa miesta a pre využitie v domácnosti nemajú veľký význam.\r