Všetko závisí na vzájomnej dohode.  Spravidla to však býva pred príchodom hostí resp. začatím udalosti. Bar končí po vyčerpaní balíka, teda vypití dohodnutého počtu drinkov. Nasleduje upratovanie baru, zozbieranie pohárov a demontáž, čo zaberie taktiež 30 minút.