Vždy záleží na konkrétnej situácii. Pokiaľ ste nadšenci do salám a klobás, je dobré mať na túto výrobu špeciálny prístroj, nech sa doma nepreťahujete o kuchynského robota. Veľa užívateľov si navyše potrpí na kvalitu a tradíciu. Na domáce použitie volia tradičné liatinové mlynčeky, ktoré bývajú zárukou dlhej životnosti. Pokiaľ však chcete ušetriť miesto v kuchyni, je dobré kúpiť si multifunkčné zariadenie, ktoré aj strúha a drví ďalšie suroviny alebo mlecie nadstavce k robotu na pečenie.