Fosfor (Phosphorus, P) je spolu s Vápnikom veľmi dôležitý pre dobrý stav kostí a zubov. Má pozitívny vplyv aj na činnosť srdca a obličiek. V potravinách nájdeme Fosfor napríklad v pohánke, ryže, para orechoch, vajciach, pistáciách alebo v brokolici.
Fosfor prispieva k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie, k správnemu fungovaniu bunkových membrán, k udržaniu zdravých kostí a zubov.