Otvorenú fľašu whisky je najlepšie vypiť do dvoch rokov. Neznamená to, že by sa po tejto dobe vyslovene pokazila, ale jej chuť sa môže po nejakom čase zmeniť. Výdrž sa odvíja aj od správneho skladovania. Whisky vydrží dlhšie, ak je fľaša skoro plná a nie je v nej veľa kyslíka. Ideálne je skladovať ju pri teplote cca 18 °C.