Najlepší proteín na rast svalov je taký, ktorý vo svojom zložení obsahuje najviac bielkovín, pretože primárne práve tie potrebujú svaly na svoj rast. Čím viac bielkovín bude proteín mať, tým viac je na budovanie svalov vhodný. V tomto smere najlepšie proteíny môžu mať aj nad 90% bielkovín v zložení.